สลัดถั่วสำหรับฤดูหนาวพร้อมผัก สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

สูตรทีละขั้นตอน สลัดผักต่าง ๆ ที่มีถั่วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

2018-08-15 Marina Extender

การประเมินผล
สูตรอาหาร

1941

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัม จานสำเร็จรูป

3 gr

5 กรัม.

คาร์โบไฮเดรต

12 กรัม

109 kcal

ตัวเลือกที่ 1: สลัดคลาสสิกกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

Billets กับถั่วน่าสนใจมากและน่าพอใจ หลายคนสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สองและซุป แต่ยังเป็นสลัดที่พวกเขาใช้ไปอย่างน่าอัศจรรย์ คลาสสิกที่นี่ ตัวเลือกผัก. ใช้ถั่วแดงแห้งน้ำหนักจะถูกระบุก่อนทำอาหาร จำเป็นต้องมีพริกไทยบัลแกเรียหัวหอมแครอท สำหรับความต้องการเติม มะเขือเทศสุก. หากพวกเขาไม่ได้อยู่ในขณะนี้ในขณะนี้ให้ใช้น้ำผลไม้หรือมะเขือเทศปกคลุมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม

  • ถั่ว 500 กรัม;
  • น้ำมัน 250 มล.
  • ธนู 1 กิโลกรัม;
  • มะเขือเทศ 1.2 กิโลกรัม
  • แครอท 700 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม;
  • น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
  • น้ำตาล 150 กรัม;
  • เกลือ 2 ช้อน

สูตรทีละขั้นตอน ซาลาดาคลาสสิก กับถั่วสำหรับฤดูหนาว

หมีก่อนที่การปรุงอาหารจะเปียกโชกเป็นเวลาแปดชั่วโมงแล้วล้างและต้มถึงความพร้อม เราพยายามที่จะไม่แซงถั่วไม่ควรถูกจับ เรารวมพวกเขาเข้ากับกระชอน

ตัดหัวหอม ความร้อนน้ำมันหลับไปห้านาที จะไม่มีปริมาณมากที่จะย่าง เราถูแครอทเพิ่ม ทำอาหารด้วยธนูอีกห้านาที พริกขี้เล่นหลับไปหลังจากกวน

มะเขือเทศวิ่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดปั่น เราเทลงไปที่ผักให้ฉันต้มหลังจากนั้นฉันแนะนำถั่ว เรายินดีต้อนรับสลัดเป็นเวลา 15 นาที ฉันหลับน้ำตาล "เราเข้าเกลือ คุณยังสามารถเพิ่มไม่ใช่หมายเลขทั้งหมด แต่ในตอนท้ายที่ต้องลอง การเตรียมความพร้อมอีกสิบห้านาที

ในขั้นตอนนี้คุณต้องเตรียมการฆ่าเชื้อของธนาคาร ในวิธีการทั่วไป. ฉันเติมน้ำส้มสายชูถั่วให้คุณออกไปห้านาทีวางสลัดในธนาคารและขี่ เราถอดชิ้นงานออกภายใต้เคปอุ่น ๆ แล้วพลิกคว่ำ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทิ้งความว่างเปล่าไว้ในขวดให้เติมสลัดเกือบจะเหมือนกัน หากซอสตกลงที่ขอบคุณต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาดแล้วโยนฝาปิดมันจะโกหกอย่างแน่นหนาเราขี่ปุ่มพิเศษ

ตัวเลือกที่ 2: สลัดสูตรด่วนกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดรุ่นนี้สำหรับฤดูหนาวนี้มีลักษณะของการเตรียมการหากมีถั่วต้ม ต่อไปกระบวนการนั้นง่ายมากไม่จำเป็นต้องบิดมะเขือเทศ มะเขือเทศถูกเพิ่มในรูปแบบสับ นอกจากนี้คุณต้องพริกไทยและหัวหอมไม่มีแครอทในตัวเลือกนี้

ส่วนผสม

  • ถั่วต้ม 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม 500 กรัม;
  • พริกไทย 1 กิโลกรัม;
  • น้ำมัน 150 มล.
  • มะเขือเทศ 1.2 กิโลกรัม
  • 4 ช้อนน้ำตาล
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. สาระสำคัญ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารสลัดอย่างรวดเร็วด้วยถั่วสำหรับฤดูหนาว

เปล่งประกายหลอดไฟ ใน กระทะขนาดใหญ่ เทน้ำมันเพิ่มผักและปรุงอาหารก่อนที่จะโปร่งใส ในแบบคู่ขนานตัดด้วยฟางหรือครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรีย สลัดดูสวยงามมากถ้าผักถูกตัดด้วยชิ้นใหญ่

ฉันหลับไปที่ Bunkop หลังจากนั้นฉันจะไปมะเขือเทศทันที ตัดชิ้นหรือลูกบาศก์เป็น สลัดธรรมดา. ฉันหลับไปหลังจากพริกไทยผู้มีการจัดการเพื่ออุ่นเครื่องเล็กน้อย

ถั่วปรุงอาหารล่วงหน้า เราใช้เวลา 0.5 กิโลกรัม bobov ดิบหลังจากการปรุงอาหารจะอยู่ที่ประมาณ จำนวนที่เหมาะสม. เราโยนตัวเองไว้หลังมะเขือเทศและเกลือทันทีเพื่อให้มะเขือเทศเริ่มเน้นน้ำผลไม้ทรายก็หลับไปเช่นกัน เราผสมไม้พายกับถั่วให้ดีให้ฉันต้มปกและครึ่งชั่วโมง

ห้านาทีก่อนสิ้นเราพยายามลิ้มรสสลัดคุณสามารถบันทึกหรือพริกไทยให้ป้อน เอสเซ้นส์อะซิติก. คนดีพอที่จะละลาย เราวางสลัดด้วยถั่วในธนาคารม้วนขึ้น

หากพวกเขาอายด้วยสกินจากมะเขือเทศในสลัดคุณสามารถทำความสะอาดมะเขือเทศจากผิวหนังล่วงหน้ามักจะทำด้วยน้ำเดือด เทผักสองสามนาทีหรือเป็นไปตาม 30 วินาทีจากนั้นจุ่มในกระดูกเชิงกรานด้วย น้ำเย็นผิวจะต้องเคลื่อนที่ได้อย่างง่ายดาย

ตัวเลือกที่ 3: สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว (ด้วยมะเขือยาว)

สำหรับสูตรนี้จะดีกว่าที่จะใช้ถั่วสีขาวสลัดดูสวยงามยิ่งขึ้นนอกจากนี้ถั่วดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะได้ลิ้มรสมากขึ้น มะเขือยาวเลือกด้วยสกินอ่อนอ่อนโยนและเมล็ดเล็ก ๆ

ส่วนผสม

  • มะเขือยาว 2 กิโลกรัม
  • แครอท 0.5 กิโลกรัม
  • ถั่วขาว 0.5 กิโลกรัม
  • ศิลปะ 0.5 น้ำส้มสายชู;
  • พริกไทย 0.5 กิโลกรัมของสุกบัลแกเรีย
  • มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม
  • 3 หัวกระเทียม;
  • น้ำมัน 0.3 ลิตร
  • น้ำตาล 90 กรัม;
  • เกลือ 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

ถั่วขาวยังต้องแช่ก่อนทำอาหาร จากนั้นเราเปลี่ยนน้ำวางบนเตาและต้มจนพร้อมใช้งานประมาณ 20 นาที เราส่งให้กระชอน

เราข้ามกระเทียมลงในชามหนึ่งผ่านเครื่องบดเนื้อและมะเขือเทศในอาหารอีกจานสามารถบิดในกระทะได้ทันที เราใส่มะเขือเทศบนเตาเดือดสามนาทีเทน้ำมัน

เราถูแครอทฟางขนาดใหญ่ ตัดก้อนพริกไทย เทลงมะเขือเทศผัดเกลือและน้ำตาลนอนหลับให้ฉันต้ม ในขณะที่คุณสามารถตัดก้อนมะเขือม่วงทำให้ชิ้นส่วน 1.5 ซม. เพิ่มผัก Peel Salad 15 นาที

เพิ่มกระเทียมลงในสลัด ถั่วต้ม, คนให้เดือดมาก, ประมาณ 12-15 นาทีจากนั้นเราลดน้ำส้มสายชู

เราวางสลัดด้วยถั่วแห้งมากโดยเฉพาะขวดร้อนรีบเร่งไปทางขวากลับไปรักษาความเย็นใต้ผ้าห่ม

เทถั่วที่ต้องการ ปริมาณมาก น่านน้ำถั่วจะบวมและเพิ่มขึ้น 2.5 เท่าหลังจากนั้นพวกเขาควรจะยังคงดื่มด่ำกับน้ำ

ตัวเลือกที่ 4: สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว (มีแครอท)

สูตรนี้สำหรับสลัดที่ไม่มีมะเขือเทศกำลังเตรียมด้วยการเติมน้ำมันแบบอะซิติก ที่ผลผลิตเราได้รับความสว่างอย่างไม่น่าเชื่อและ ขนมขบเคี้ยวที่สวยงาม. นอกจากนี้ความต้องการของพริกบัลแกเรียคุณสามารถเลือกพ็อดสีที่แตกต่างกัน มันได้รับอนุญาตให้ใช้ถั่วของสีและความหลากหลายใด ๆ

ส่วนผสม

  • แครอท 0.7 กิโลกรัม
  • น้ำส้มสายชู 150 มล.;
  • ถั่ว 0.5 กิโลกรัม
  • 1.5 ช้อนเกลือ
  • น้ำมัน 300 มล.
  • น้ำ 200 มล.
  • พริกไทย 0.5 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 0.1 กิโลกรัม
  • กระเทียม 5 ชิ้น

สูตรทีละขั้นตอน

การทำอาหารถั่วมาตรฐาน หลังจากปรุงอาหารเราให้น้ำไหล หากถั่วเลอะเทอะน้อยลงเล็กน้อยคุณสามารถล้างออกได้

เราส่งน้ำมันลงไปในกระทะเราเข้าสู่น้ำทันทีโยนจำนวนเงินตามใบสั่งแพทย์ของเกลือและน้ำตาลต้มในนาทีละอองในอนาคตเพิ่มน้ำส้มสายชู

ทำความสะอาดแครอททั้งหมดและถูฟางขนาดใหญ่ สะดวกในการใช้ความกระตือรือร้นพิเศษสำหรับ สลัดเกาหลี. เทแครอทในดองเราจะปฏิเสธสิบนาที

พริกไทยเป็นอิสระจากเมล็ดฟางสำลักเพิ่มไปยังแครอท หลังจากเดือดเราเข้ามาและถั่ว เรากวนและดำเนินการกระเทียมทันที สามารถตัดหรือตะแกรงเราเข้ามา

การจัดเตรียม สลัดถั่ว ในทุ่งหญ้าอีก 15 นาทีหลังจากที่เราประกาศในธนาคาร มันไม่สะดวกมากที่จะทำเช่นเดียวกับแครอทยาว แต่คุณสามารถใช้ช่องทางกว้างพิเศษ

เติมธนาคารไปด้านบนสลัดควรครอบคลุมหมักไม่มีชิ้นส่วนของผักหรือถั่ว เราโยนฝาไปนั่ง

สลัดที่ไม่มีการฆ่าเชื้อสามารถนำไปสู่รสชาติที่ต้องการได้ตลอดเวลา แต่โดยปกติแล้วตัวอย่างจะถูกลบออกในตอนท้ายก่อนที่จะบรรจุลงในธนาคาร หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือหรือลดกรดด้วยน้ำตาล

ตัวเลือกที่ 5: สลัดผักที่เรียบง่ายพร้อมถั่วสำหรับฤดูหนาว

สลัดนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสูตรก่อนหน้านี้ทั้งหมด แต่ไม่ใช่องค์ประกอบ มีการให้เทคโนโลยีการปรุงอาหารโดยไม่มีถั่วก่อนเข้ากัน เพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสม

  • ถั่วแดง 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศสุก 2.5 กิโลกรัม
  • ธนู 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำตาล 150 กรัม;
  • แครอท 1 กิโลกรัม
  • น้ำมัน 0.5 ลิตร
  • 2 ชั่วโมง. ล. สาระสำคัญทางกายภาพ
  • 2 ชั่วโมง. ล. พริกไทยป่น;
  • เกลือ 3 ช้อน
  • พริกไทย 1 กิโลกรัมบัลแกเรีย

ทำอาหารอย่างไร

ถั่วเทน้ำปริมาณมากและทนต่ออย่างน้อยสิบสองชั่วโมง จากนั้นเราล้างออกคุณสามารถเปลี่ยนเป็นกระทะขนาดใหญ่ได้ทันที

ผักทั้งหมดทำความสะอาดแผลพริกไทย ตัดแครอทด้วยฟางพริกไทยมะเขือเทศชิ้น เราส่งทุกอย่างไปที่ถั่ว เพิ่มทันที น้ำมันมันเอสเซ้นส์อะซิติกแนะนำพริกไทยดำและเกลือกับน้ำตาลลงในสลัด ผักโกลนดี

เราใส่กระทะให้กับตัวแบ่งให้เปิดไฟและปรุงอาหารทั้งหมดสองชั่วโมง ถึงกระนั้นสลัดสามารถเผาไหม้ปรุงอาหารใต้ฝา ในตอนท้ายเราลองเราบรรจุถั่วกับผักบนธนาคารเราขี่

พริกไทยดำมีการแนะนำให้รู้จักกับรสชาติและกลิ่นหอม ในความเป็นจริงผักชี, khmeli-sunnels, ลอเรล, สมุนไพรแห้งหลายชนิดสามารถเพิ่มลงในช่องว่างเช่นนี้, laurels, รับดุลยพินิจของพวกเขา

สลัดกับถั่ว - มาก ต้องการว่างเปล่า สำหรับเราแต่ละคน ท้ายที่สุดมันอร่อยมากในตอนท้ายของเดือนมกราคมเพื่อเปิดขวดและดูผักสดที่นั่นซึ่งยังเป็นประโยชน์

แต่ก่อนเริ่มการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำเช่นนั้นไม่มีอะไรที่ทำให้เสียและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน

หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ดังนั้นในการอนุรักษ์หมันเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ซึ่งหมายความว่าธนาคารทุกแห่งจะต้องล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงด้วยฝาปิด ผ้าคลุมมีการฆ่าเชื้อที่ดีกว่า 10 นาทีก่อนที่ธนาคารจะปิดทำการ "รับ"

การซื้อ ถั่วดำตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ผ่านมัน นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก: ถ้าอย่างน้อยหนึ่งบ็อบที่เสียหายจะตกลงไปในสลัดนั่นคือความเป็นไปได้ที่บุ๊กมาร์กจะถูกทำให้เสียและทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับหนึ่ง

สลัดคลาสสิกกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ 100 กรัม


มีคลาสสิคที่ยากที่จะปฏิเสธเสมอ เธออร่อยและเป็นที่รัก เราจะแบ่งปันกับคุณ สูตรดั้งเดิม ตอนนี้

ทำอาหารอย่างไร:


เคล็ดลับ: ถั่วสามารถเลือกได้แม้กระป๋อง

ขนมขบเคี้ยวป่า

คุณชอบเห็ดไหม จากนั้นสลัดถั่วกับเห็ดแน่นอน!

เวลาเท่าไหร่เวลา 2 ชั่วโมงและ 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 116 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  2. เทน้ำมันในกระทะให้อุ่นขึ้นและวางหัวหอม กวนทอดเพื่อความโปร่งใส
  3. เห็ดสะอาดอย่างทั่วถึงบดขยี้พวกเขาโดยพลการ
  4. เปลี่ยนในชามเทน้ำแล้วใส่ ไฟกลาง. นำมวลให้เดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
  5. หลังจากเวลาหมดอายุเพื่อระบายน้ำผ่านกระชอน
  6. หลังจากนั้นเห็ดเพิ่มธนูและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีไม่ลืมที่จะผัด
  7. ล้างถั่วตั้งแต่กลางคืนเพื่อล้างออกด้วยน้ำไหลและเทลงในกระทะ
  8. เท จำนวนที่เพียงพอ น้ำและดับไฟ
  9. ปรุงอาหารถั่วเกือบจะ ความพร้อมเต็ม.
  10. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  11. วางในเครื่องปั่นและบดกับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน สามารถทำได้ในเครื่องบดเนื้อหากมีโอกาสหรือความปรารถนา
  12. เห็ดที่มีหัวหอมย้ายไปที่กระทะขนาดใหญ่เพิ่มมวลมะเขือเทศและถั่วกับพวกเขาเกลือกับน้ำตาล
  13. ผสมทั้งหมดและปิดฝาใส่ไฟกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  14. กระเทียมใสบดฝุ่นกระเทียมและเพิ่มสลัดในตอนท้ายของการทำอาหาร
  15. ส่งไปที่ธนาคารและลบลงในกระทะด้านล่างของที่ควรปกคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือผ้ากอซ
  16. เทน้ำ "บนไหล่" กระป๋องและนำไปต้ม
  17. ฆ่าเชื้ออีก 35 นาทีจากนั้นม้วนและลบในที่อบอุ่นก่อนที่จะระบายความร้อน

เคล็ดลับ: เห็ดสามารถเลือกได้ มันสามารถขนส่งสินค้า, chanterelles, เห็ดสีขาว, วัตถุดิบ, boosions, นกพิราบ, ฯลฯ

ช้อปปิ้งกระป๋อง

บิลเล็ตนี้คล้ายกับเสร็จแล้ว ถั่วกระป๋องแต่เราเรียกมันว่าด้วยสลัด เราจะเตรียมถั่วใน ซอสมะเขือเทศ. ในฤดูหนาวบุ๊กมาร์กดังกล่าวมีประโยชน์อย่างถูกต้อง

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 62 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างถั่วอย่างละเอียดเดินผ่านและเทลงในชาม
  2. เทน้ำและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงหรือแม้กระทั่งหนึ่งวัน
  3. ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำ 2-4 ครั้งในช่วงเวลานี้เพื่อให้ถั่วจะไม่เริ่มกินมิฉะนั้นพวกเขาจะต้องยกเว้นพวกเขาจากผักกาดหอม
  4. ล้างถั่วกลางแจ้งเท ปริมาณที่จำเป็น น้ำและต้มเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์
  5. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น แบ่งปันพวกเขาในเครื่องปั่นและทำมันฝรั่งบด คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหากไม่มีเครื่องปั่น
  6. เทมวลที่เกิดขึ้นลงในทิวทัศน์และวางไว้บนเตา การปรุงอาหาร 10-25 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาที่คุณต้องการรับซอสมะเขือเทศ
  7. เมื่อซอสพร้อมแล้วสามารถทำให้เครียดผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดและชิ้นส่วนของเปลือกและคุณสามารถบดขยี้ด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ ผลกระทบเกือบจะเหมือนกัน ถั่วพร้อม แบ่งปันในกระชอนให้น้ำไหล
  8. เพิ่มถั่วลงในซอสด้วยน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูพริก
  9. garlic grind เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  10. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมวางไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  11. หลังจากนั้นเทลงในฝั่งใกล้และปิดฝาปิด

เคล็ดลับ: ชิลีสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบ ผงดินแต่ในรูปแบบของน้ำซุปข้นหนึ่งฝักสด

คั่นหน้าสำหรับฤดูหนาวในภาษากรีก

Billet จะเตือนคุณถึงสลัด กรีซพลังงานแสงอาทิตย์. มีส่วนผสมเกือบทั้งหมดที่นี่ (ยกเว้น Fethe แน่นอน) และอีกเล็กน้อย

เวลาเท่าไหร่ 3 ชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 101 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ถั่วล้างให้เทลงในชามแล้วเทน้ำเย็น ปัจจุบัน
  2. จากนั้นล้างออกและปรุงอาหารจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์
  3. มะเขือเทศล้างให้สะอาดทำแผลในทุกผลของผลไม้ในรูปแบบของไม้กางเขน
  4. ในหม้อตุ๋นขนาดใหญ่เทน้ำและดับไฟ นำไปต้มและละเว้นมะเขือเทศด้วยการตัด
  5. เพื่อทนต่อเพียง 1 นาทีจากนั้นพลั่วเพื่อเปลี่ยนมะเขือเทศลงในชามด้วยน้ำเย็นหรือก้อนน้ำแข็ง อีกทางเลือกหนึ่งคือการเคลื่อนย้ายผักเข้าไปในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็น
  6. หลังจากไม่กี่นาทีมะเขือเทศก็เย็นลงและพวกเขาจะต้องทำความสะอาดจากเปลือก
  7. หลังจากนั้นผลไม้ก็ตัดเป็นก้อนและเก็บไว้
  8. แครอทล้างตัดเปลือกและถูบนขูด
  9. พริกไทยหั่นเป็นสองส่วนนำแกนออกด้วยเมมเบรนและเมล็ด
  10. ผักเยื่อหวานหั่นเป็นหลอด
  11. หัวหอมใสจากแกลบลบรากที่จัดสรรบนน้ำผลไม้ที่ตัดให้แน่ใจว่าได้ล้างออก ตัดกับ semirings
  12. วางมะเขือเทศพริกไทยหัวหอมและแครอทในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะ
  13. ถั่วล้างออกและเพิ่มผักส่วนที่เหลือ
  14. เทน้ำส้มสายชูน้ำมันเพิ่มน้ำตาลผสม
  15. ฤดูกาลที่มีเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเตรียมสลัดในอนาคตแทรกแซงเป็นระยะ 2 ชั่วโมง
  16. Maslins วางไว้ในกระชอนตัดเป็นครึ่ง
  17. หลังจากผ่านไปเพิ่มสลัดมะกอกและความสนุกผสม
  18. จัดส่งสลัดในธนาคารม้วนและห่อด้วยผ้าห่ม

เคล็ดลับ: มะกอกสามารถถูกแทนที่ด้วยมะกอก

สลัดกับถั่วและหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว

เมื่อมีถั่วมะเขือเทศหัวผักกาดพริกไทยพริกไทยพริกไทยก็ดูเหมือนสลัดระฆัง

เวลาเท่าไหร่เวลา 2 ชั่วโมงและ 50 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 63 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หัวผักกาดใสจากเปลือกล้างและตัดเป็นจังหวะหรือตะแกรงกับขูด
  2. แครอทสะอาดล้างและบดเช่นหัวบีทบาร์หรือฟาง
  3. มะเขือเทศล้าง เลือกลวกพวกเขาและทำความสะอาดจากเปลือก ในการทำเช่นนี้ให้ตัดผักแต่ละข้างและลดผลไม้ลงในน้ำเดือดเพียง 1 นาที หลังจากนั้นขยับมะเขือเทศ น้ำเย็น ในระยะเวลาเดียวกัน มะเขือเทศใสจากเปลือกหั่นเป็นชิ้น
  4. กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบล้างและหั่นเป็นขน
  5. ล้างถั่ว, ด็อกล่วงหน้าในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมงขึ้นไป จากนั้นล้างออกอีกครั้งช็อตในทิวทัศน์
  6. เทน้ำใส่บนเตาและต้มถึงครึ่งปี (ประมาณ 15-20 นาที)
  7. ผสมหัวผักกาดมะเขือเทศแครอทหัวหอมและพริก
  8. เพิ่มน้ำมันน้ำตาลและเกลือ
  9. เชื่อมต่อและวางทั้งหมดบนพื้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  10. อย่าลืมว่ามวลจะต้องกวนเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกเผา
  11. 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชู
  12. มันยังน้อยกว่าที่จะปรุงอาหารเล็กน้อยจากนั้นเทลงในธนาคารและลบ "ใต้เสื้อขนสัตว์"

เคล็ดลับ: เป็น "เสื้อโค้ทขนสัตว์" ที่คุณสามารถใช้เสื้อกันหนาวผ้าห่มผ้าห่มเสื้อสเวตเตอร์

วิตามินบูมในธนาคาร

เราจะเสนอสลัดให้คุณ หน่อไม้ฝรั่งถั่วรสชาติของมันจะแตกต่างจากสลัดอื่น ๆ ทั้งหมด แต่เขาก็คุ้มค่าที่จะลอง!

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมงและ 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 88 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างถั่วอย่างละเอียดลบหาง
  2. เป็นทางเลือกแต่ละฝักตัดเป็น 2-3 ส่วน
  3. ในทิวทัศน์เทน้ำและดับไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  4. จากนั้นเปลี่ยนเป็นกระชอนและล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ถั่วไม่บวมอีกต่อไป
  5. มะเขือเทศล้างทำความสะอาดจากผลไม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. ล้างแครอทตัดปอกเปลือกถูกับขูดตัวเล็ก ๆ
  7. กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบล้างหั่นเป็นฟางหรือขน
  8. น้ำมันครึ่งหนึ่งเทลงในกระทะแล้วอุ่นเครื่อง
  9. วางหัวหอมกับแครอทและสตูว์จนนุ่ม กวนเป็นระยะ
  10. หัวหอมยิงด้วยแครอทในหม้อตุ๋นหรือกระทะขนาดใหญ่นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศและถั่วต้ม
  11. เพิ่มเกลือและน้ำตาลตกค้างน้ำมันผสมและเตรียม 40 นาทีกวน
  12. หลังจากนั้นสลัดสลายตัวในธนาคารและม้วน

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดสดใสขึ้นคุณสามารถเพิ่มถั่วเขียวลงไปได้

มีประโยชน์ว่างเปล่ากับรูขุมขนเย็น

ไม่ใช่สลัด แต่มีวิตามินบูมที่แท้จริงที่มี ถั่วขาว.และมะเขือยาวและผักอื่น ๆ ที่ทำให้สลัดอุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อและเป็นประโยชน์

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง 55 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 92 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. พริกล้างตัดครึ่งเพื่อลบเยื่อหุ้มเซลล์และเมล็ด ป่องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. กระเทียมใสจากแกลบตัดปลายแห้งข้ามชิ้นผ่านแมวกระเทียม
  3. แครอทใสและล้างให้สะอาด ตะแกรง.
  4. Fason จากตอนเย็นเพื่อล้างเทน้ำและทิ้งไว้ตลอดทั้งคืน ล้างถั่วในตอนเช้าเทน้ำเดือดแล้ววางไฟ ต้มให้ความพร้อมที่สมบูรณ์ แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่จัดเรียงใหม่
  5. มะเขือเทศล้างลบผลไม้หั่นเป็นชิ้น
  6. ข้ามแต่ละชิ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ
  7. ล้างมะเขือลบกำจัดหางและตัดผลไม้ด้วยก้อน
  8. ในมวลมะเขือเทศเพื่อแทรกแซงกระเทียมและเทลงในทิวทัศน์
  9. วางบนเตาและนำไปต้ม
  10. เพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
  11. รอเดือดแล้วเพิ่มแครอท
  12. กวนอีกครั้งให้มวลหม้ำเดือด
  13. เพิ่มพริกไทยแล้ว (หลังจากเดือด) และมะเขือยาว
  14. เมื่อมะเขือยาวต้มปรุงอาหารมวลผักเป็นเวลา 30 นาที
  15. หลังจากช่วงเวลาของเวลาเพิ่มถั่วและจากช่วงเวลาของการเดือดเดือดสลัดอีก 20 นาทีไม่ลืมที่จะผัด
  16. หลังจากผ่านไปหมดอายุเพื่อย่อยสลายมวลที่เกิดขึ้นในธนาคารม้วน

เคล็ดลับ: เพื่อลิ้มรสและ ประโยชน์เพิ่มเติม เพิ่มบวบ

เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศที่คุณชอบ: Cardamon, อบเชย, ชิลี, สมุนไพรโพรง, มิ้นต์, ตำแย, ฯลฯ อย่ากลัวการทดลองเพราะพวกเขาเปลี่ยนจานเป็นผลงานชิ้นเอก!

หากคุณไม่ต้องการทำอาหารถั่วเรามีให้คุณ คำปรึกษาที่ดี: ซื้อถั่วช้อปปิ้งสำเร็จรูปสองสามกระป๋องแล้วสลัดทั้งหมดของคุณจะถูกเตรียมไว้ที่ 2 หรือเร็วกว่า 3 เท่า

สลัดถั่ว - มีประโยชน์และ จานอร่อย. ขนมขบเคี้ยวดีเพราะสามารถยืนเป็นเวลาหลายปีถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้อง หลังจากทั้งหมดลงไปในฤดูหนาวไปยังชั้นใต้ดินและกลับมาพร้อมกับธนาคาร ผักสด, มันไม่ได้เป็น?

สลัดดังกล่าวกับถั่วเป็นที่น่าพอใจมากเพราะพืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยโปรตีน เสียงเร่งด่วนกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วมักจะไม่มีการฆ่าเชื้อ สิ่งสำคัญคือการแช่ถั่วล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง นี่คือสูตรทองคำที่รักมากที่สุดของฉัน เลือก!

สลัดถั่วแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีรูปถ่าย


ฉันรักสูตรอาหารที่มีรูปถ่าย - สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาวง่ายต่อการปรุงอาหารพวกเขา! ครั้งแรกคือสูตรที่ง่ายมาก - สลัดกับถั่วและมะเขือเทศโดยไม่ต้องทำหมัน จากมะเขือเทศเราจะเตรียม น้ำซุปข้นหอมให้จานสีสดใสและรสชาติที่หลากหลาย

ส่วนผสม:

  • ถั่ว 500 กรัม;
  • 5 ชิ้น บนลูก้า;
  • มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
  • 0.5 ชั่วโมงช้อนของพริกค้อนสีดำ;
  • 1 ต. ช้อนของค้อนหอมพริกไทย;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
  • 5 ชิ้น แผ่นลอเรล;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช (กลั่น);
  • 1 ชั่วโมงช้อนเอสเซ้นส์อะซิติก

เคล็ดลับ: ถั่วจะดีกว่าที่จะไม่ไม่ผิดปกติมากกว่าย่อยย่อย จากนั้นเธอจะ "เข้าถึง" กับสภาพที่ต้องการในจานสำเร็จรูป

ทำอาหาร:

สลัดสำหรับฤดูหนาวกระป๋องสูตรที่ไม่ได้ให้การฆ่าเชื้อเริ่มเตรียมการจากการประมวลผลของถั่ว มันสำคัญมากที่จะทำทุกอย่างให้ถูกต้องว่าชิ้นงานถูกเก็บไว้อย่างดี

ถั่วด้วยการย้ายโปรโมชั่นเกลือของของเหลวและบรรจุด้วยน้ำสะอาดในสัดส่วน 1: 2 (ส่วนหนึ่งของถั่ว - สองส่วนของน้ำ) ออกจากนาฬิกา 11-12 ฉันมักจะเทถั่วในตอนเย็นและออกไปคืนนี้

อีกครั้งด้วยเกลือของของเหลวโปรโมชั่นเทน้ำสะอาดแล้วต้มจนกระทั่งพืชตระกูลถั่ว

ในขณะที่ถั่วถูกต้มให้ทำความสะอาดคันธนูของฉันและสับก้อน หัวหอมทอดในกระทะบนน้ำมันพืชจนกว่ามันจะกลายเป็นสีทองที่สวยงาม

ลองล้างมะเขือเทศด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่ เราโพสต์ชามและลวกน้ำเดือด จากนั้นก็ลดลงอย่างสั้น ๆ ในน้ำเย็น ผิวของมะเขือเทศจะระเบิดในสถานที่ที่เจาะทะลุและสามารถลบออกได้อย่างง่ายดาย บดมะเขือเทศในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

เราเทมะเขือเทศผสมลงในกระทะเกลือเพื่อลิ้มรสและวางไฟเล็ก ๆ เมื่อน้ำซุปข้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อยให้เพิ่มหัวหอมทอด หลายพัน 10 นาที

จากนั้นเพิ่ม โอาลริกเครื่องเทศเครื่องมือทั้งห้านาทีและนอนหลับถั่ว จานควรขโมยหลังจากนั้นอีกครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของการเตรียมความพร้อมของหมู่บ้านเอสเซ้นส์อะซิติกและมิกซ์

ฆ่าเชื้อธนาคารและครอบคลุมกรีดร้องด้วยน้ำเดือด พร้อมแล้ว สลัดผัก เราเลิกทัพพีในขวดกลิ้งไปมาพร้อมกับฝา จากนั้นกลับกล้องเราจะกัดออกไปจนกว่าจะเย็นเสร็จสมบูรณ์ ซ่อนสำหรับการจัดเก็บ

ที่นี่เป็นเหมือน สูตรง่าย ๆ ด้วยภาพถ่ายมาก สาลัดแสนอร่อย สำหรับฤดูหนาวจากถั่ว คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศและสมุนไพรเพิ่มบางสิ่งของคุณเอง ช่องว่างจะแตกต่างกัน แต่ก็ยังอร่อยมาก

ถั่วที่มีมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว


ฉันรักและชื่นชมสีน้ำเงินจริง ๆ ฉันพยายามเพิ่มพวกเขาทุกที่ที่คุณสามารถทำได้ ฉันจะบอกวิธีการเตรียมสลัดแสนอร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาวด้วยมะเขือยาว สูตรนี้แบ่งปันพนักงานกับฉัน - เธอ ผักกระป๋อง รับความสำเร็จที่น่าอัศจรรย์และสนุกกับองค์กรใด ๆ

ส่วนผสม 10-12 ขวดใน 0.5 ลิตร:

  • ถั่ว 500 กรัม (ดีที่สุด - ขาว);
  • มะเขือยาว 2 กิโลกรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม;
  • แครอท 500 กรัม;
  • มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม
  • กระเทียม 200 กรัม;
  • 0.5 แว่นตา ทรายน้ำตาล;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ
  • น้ำมันพืช 350 มล.;
  • น้ำส้มสายชู 100 มล. (9%)

พนักงานต้อนรับหมายเหตุ: ดังนั้นมะเขือยาวไม่ภูมิใจมันจะเต็มไปด้วยเกลือเราจะออกไป 10 นาทีจากนั้นน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นกับพวกเขา เป็นไปได้ที่จะล้างออกเล็กน้อยและรั่วไหลบนกระชอน

ทำอาหาร:

  1. ถั่วโดยการย้ายโปรโมชั่นปีนข้ามคืนในน้ำสะอาด ในตอนเช้าของเหลวที่มีน้ำจืดจะเมาจนกว่าความพร้อม
  2. ทำความสะอาดกระเทียมเราจะลบผิวจากมะเขือเทศ (ตามวิธีที่ระบุในสูตรแรก) ลองข้ามมะเขือเทศและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ (หรือบดในเครื่องปั่น)
  3. ทำความสะอาดผักอื่น ๆ ทั้งหมด แครอทบีบขูด พริกไทยมะเขือยาวและบัลแกเรียกับก้อน
  4. เทส่วนผสมของมะเขือเทศด้วยกระเทียมเข้าไปในกระทะขนาดใหญ่ใส่ทำอาหาร หลังจากเดือดเราใส่น้ำตาลเกลือน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ผสมจนกว่าส่วนผสมจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. เพิ่มมะเขือยาวพริกไทยและแครอทลงในกระทะ ทันทีที่ส่วนผสมเดือดเราลดไฟบางสิ่งบางอย่างประมาณครึ่งชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว จากนั้นเพิ่มถั่วนาที 20 นาที
  6. ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ สลัดพร้อม ด้วยมะเขือยาว เราม้วนขึ้นหันเรากัด

หลังจากระบายความร้อนเก็บไว้ในที่มืดเย็น

สลัดถั่วกับมะเขือเทศและพริกไทย


ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำสำหรับฤดูหนาว ขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจ ด้วยมะเขือเทศและพริกไทย มันเป็นสากลสามารถเติมเต็มจานใด ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสมที่ 5 ลิตรของสลัดเสร็จสิ้น:

  • ถั่ว 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ 2.5 กิโลกรัม
  • พริกไทยหวาน 1 กิโลกรัม
  • 3-4 ชิ้น หัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
  • น้ำมันพืช 500 มล. (กลั่น);
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
  • 1 ชั่วโมงช้อนน้ำส้มสายชู;
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. การหมุนของถั่วสำหรับฤดูหนาวที่เตรียมไว้กับผักสูตรที่มีน้ำส้มสายชูน้อย แต่มะเขือเทศอุดมสมบูรณ์ให้การเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  2. ถั่วปีนข้ามคืน ในตอนเช้าเราสัญญาและชุบน้ำจืด
  3. ในขณะที่ถั่วยืนยันเราจะจัดการกับมะเขือเทศ ปล่อยให้พวกเขาเราจะใส่มันไว้ในเครื่องอัดขยะต่ำกว่า 5 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นมันจะเติมน้ำเย็นหนึ่งนาทีหลังจากนั้นมันง่ายที่จะลบผิวหนัง เราตัดมะเขือเทศด้วยก้อนเล็ก ๆ
  4. แครอทที่บริสุทธิ์และล้างถูบนขูด ที่ได้ดำเนินการแล้ว พริกหยวก ฟางตัด หัวหอม, สะอาด, เหมือง, ตัดครึ่งวงแหวน
  5. ที่ด้านล่างของหม้อขนาดใหญ่เราเทน้ำมันพืชวางหัวหอมแครอทและพริกทอดจนกว่าคุณจะบิด
  6. จากถั่วเรารวมน้ำเทลงในหม้อ เราเพิ่มน้ำมันพืชที่เหลืออยู่ (เพียง 500 มล.) น้ำตาลและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส เราอุ่นก่อนเดือดแล้วซากด้วยความร้อนขนาดเล็กประมาณสองชั่วโมง (ใต้ฝา) เป็นครั้งคราวกวน

พนักงานต้อนรับหมายเหตุ: การเตรียมอาหารที่ตรวจสอบถั่ว - ถ้ามันนุ่มสามารถปิดไฟได้

วิธีปิดสลัด? เหมาะสมกับครึ่งลิตรอย่างเหมาะสม นูลน์พวกเขาวางออก การเก็บเกี่ยวร้อนหมุนหมวกน้ำเดือดปกคลุม ฉันพลิกกลับเราห่อ หลังจากทำความเย็นซ่อนสำหรับการเก็บรักษา

สลัดสำหรับฤดูหนาวจากถั่วหน่อไม้ฝรั่ง


หากมีโอกาสใด ๆ ฉันพยายามสต็อกสูตรอาหารจากถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ข้อได้เปรียบหลักคือการเตรียมอย่างรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องแช่ชั่วโมง สลัดจากถั่วขั้ว (บ่อยครั้งที่เรียกว่าแอ๊ซกาสคาส) ดูน่าขนลุก "ต่างประเทศ" อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ส่วนผสม:

  • ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ 700 กรัม;
  • แครอท 200 กรัม;
  • หัวหอม 200 กรัมของสองชั้น;
  • เกลือ 3 ชั่วโมง
  • 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลทราย
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู (9%);
  • ผักชีฝรั่งของผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  1. สโตroyถั่วโดยโปรโมชั่นเราใช้ชิ้นส่วน 4 ซม. แบ่ง 5 นาทีในน้ำเค็มเย็น
  2. หัวหอมกับครึ่งวง แครอทกลิ้งบนขูด ทอดในน้ำมันพืชจนสีทอง
  3. ด้วยมะเขือเทศเราลบผิวหนังหั่นเป็นก้อน เราโพสต์พวกเขาในกระทะเพิ่มถั่วหัวหอมทอดกับแครอทเกลือน้ำตาลสับผักชีฝรั่งสีเขียวสับและน้ำส้มสายชู masculated ทั้งหมด 40 นาที, กวน
  4. จานสำเร็จรูปจะถูกบีบอัดเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อกระชับด้วยผ้าห่ม นั่นคือทั้งหมด!

เคล็ดลับ: ชิ้นงานสามารถขยายได้ด้วยแป้งมะเขือเทศแทนที่มะเขือเทศในสัดส่วนตามรสนิยมของคุณ

อย่างสูง สูตรอาหารอร่อย สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาวสามารถดูได้ในวิดีโอ ฉันเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจเหล่านี้ให้คุณ

ขนมขบเคี้ยวกรีก


ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมวิธีการทำ สลัดกรีก ด้วยถั่ว - สูตรสำหรับฤดูหนาว ในคนที่เรียกว่า " ขนมขบเคี้ยวกรีก" จานจะได้รับความคมชัดอร่อยน่าอัศจรรย์อบอุ่นอบอุ่นในเย็น

ส่วนผสม:

  • ถั่ว 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม
  • แครอท 500 กรัม;
  • หัวหอม 500 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม;
  • น้ำมันพืช 250 มล.
  • น้ำตาลทราย 0.5 แก้ว
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
  • 3 ชิ้น หัวกระเทียมขนาดใหญ่
  • 1-2 ชิ้น ฝักของพริกไทยแดง zhughugi;
  • 1 ชั่วโมงช้อนเอสเซ้นส์อะซิติก

ทำอาหาร:

  1. เก็บในเวลากลางคืนต้มจนพร้อมความพร้อม
  2. แครอทลูบหัวหอมตัดครึ่งวง ทอด.
  3. มะเขือเทศตัด Semi-windows, พริกไทยบัลแกเรีย - ฟาง
  4. ในกระทะที่กว้างขวางเราใส่ถั่วหัวหอมกับแครอทพริกไทยมะเขือเทศน้ำตาลเกลือ ว่ายน้ำน้ำมันพืชเหงื่อออกประมาณครึ่งชั่วโมง
  5. ห้านาทีก่อนความพร้อมเพิ่มกระเทียมสับ พริกไทย (เพื่อลิ้มรส) สาระสำคัญทางกายภาพ
  6. เราจะวางขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปในขวดแห้งบริสุทธิ์หมุนฝา กลับหัวเราห่อปล่อยให้พวกเขาเย็นลง

การเก็บรักษาดังกล่าวเก็บไว้อย่างดีและ อุณหภูมิห้องในห้องเก็บของ

สลัดกับถั่วและบวบ


ที่ผิดปกติมาก แต่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจและมีประโยชน์สลัดถั่วกับบวบจะได้รับ ปรุงด้วยแป้งมะเขือเทศเขาราวกับว่าเก็บไว้ในสีและน้ำหอมทุกสีของฤดูร้อน

ส่วนผสมบนผักกาดหอมที่พร้อมใช้งาน 4-5 ลิตร:

  • ถั่วต้ม 2 แก้ว
  • บวบ 3 กิโลกรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวางมะเขือเทศ;
  • น้ำมันพืช 350 มล.;
  • SAHARA SAND 200 กรัม
  • เกลือ 60 กรัม;
  • พริกไทยป่นสีแดง 1 ช้อนชา
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู (9%)

การปรุงอาหาร

  1. ถั่วปีนข้ามคืนในตอนเช้าฉันจะต้มจนกว่าความพร้อม
  2. Skashchka สะอาดตัดก้อน แปรรูปพริกไทยบัลแกเรียตัดฟาง
  3. เราวางตัวในเมล็ดกระทะหรือถั่ว, บวบ, พริกไทย, เครื่องเทศ, วางมะเขือเทศ
  4. พลิก น้ำมันพืชหนึ่งชั่วโมงในไฟเล็ก ๆ
  5. น้ำส้มสายชูจะเพิ่ม 5 นาทีสู่ความพร้อม
  6. ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อบริสุทธิ์เต็มไปด้วยสลัดเราม้วนด้วยหมวกน้ำเดือดปกคลุม
  7. กลับหัวเรากัดออกไปจนกว่าจะเย็นเสร็จสมบูรณ์
  8. จากนั้นเราย้ายไปยังที่มืดที่เย็นสบายสำหรับการจัดเก็บ

เหล่านี้เป็นสูตรสลัดที่ง่ายและอร่อยที่มีถั่วสำหรับฤดูหนาว เตรียมคุณจะชอบ อร่อย!

สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว จะทำให้คุณพอใจด้วยตัวเอง รสชาติพิเศษ. มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นมันจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม สำหรับมื้อเย็น. พิจารณารูปแบบที่นิยมในการเตรียมการ

สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหาร


สูตรกับมะเขือเทศ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

สามช้อน (ตาราง) เกลือครัว
- ถั่ว - 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศ - 2.6 กก
- ถ้วยน้ำตาล
- แครอทด้วยพริกหวาน - 1 กิโลกรัม
- น้ำมันพืช 0.6 ลิตร
- พริกไทยค้อนสีดำคู่หนึ่งคู่
- ช้อนน้อย น้ำส้มสายชูตาราง

ทำอาหารอย่างไร:

เตรียมผัก: tatch ชิ้น บดแครอทบนขูด พริกไทยหวานบาง ๆ ให้แน่นหัวหอม - ครึ่งวงแหวน การหั่นเพื่อพับลงในกระทะจำนวนมากที่มีด้านล่างหนาแน่นเข้าสู่น้ำตาล, สังเขป, น้ำส้มสายชู, โรยด้วยพริกสีดำกริ่งและวางบนกระเบื้อง สลัดถูกนำไปต้มเจรจาสองสามชั่วโมง (กวนเนื้อหาอย่างแน่นอนเพื่อให้เนื้อหาไม่ถูกไฟไหม้) ในขนาดที่ร้อนของสลัดกระจายขวดพาสเจอร์ไรส์ก่อนพาสเจอร์ไรส์


พิจารณาและ

สลัดกับ Zucchi หนุ่มและกะหล่ำปลี

ส่วนผสม:

การปรุงอาหารเด็ก - 1.6 กก
- ถั่วใด ๆ (สีแดงหรือสีขาว) - แว่นตาสองแก้ว
- ครึ่งกิโลกรัม กะหล่ำปลีสีขาว
- หัวของพวง - 6 ชิ้น
- หาดทรายน้ำตาลครึ่งถ้วย
- มะเขือเทศสีแดงหนาแน่น - 1.1 กก.
- น้ำมันพืช 1.6 ถ้วย
- กรดอะซิติก - ประมาณ 1.6 แก้ว
- เกลือครัว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกบัลแกเรีย - รสชาติ

จับรายละเอียดปลีกย่อย:

ตอนกลางคืนแช่ถั่วและในตอนเช้า - กล้า นำกะหล่ำปลีโคชานจากด้านบนออกให้นำแผ่นพับออกให้นอนอย่างประณีต เผยแพร่เล็ก ๆ ฟางบาง ๆ พริกไทย. ล้างบวบและหลังจากนั้น - นอนในลายเส้นเดียวกันกับพริกไทย บดมะเขือเทศการลบผิวหนังล่วงหน้า ดูก้อนใหญ่ทั้งหมด ใช้น้ำหมักเพื่อเตรียมสลัด เครื่องเทศผัดกับกรดอะซิติกเนยเพิ่มน้ำตาลและเกลือ วางชามที่มีดองลงบนกองไฟต้มนาทีช้าลงอย่างระมัดระวังเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเปียกโชก ดองใส่ในสภาวางผักหั่นบาง ๆ อันดับแรกกะหล่ำปลีจากนั้น - บวบบนลำแสงด้วยพริกไทย น่าเบื่อ การผสมผัก ประมาณหนึ่งชั่วโมง. เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนถึงที่สุดผสมถั่วกระจายสลัดในทางที่ร้อนแรงสู่ธนาคาร


และคุณเป็นอย่างไรบ้าง

สลัดแสนอร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

Sparazhye Beans - 2 กิโลกรัม
- Voddy - สองสามลิตร
- ครัวเกลือขนาดใหญ่ - ครึ่งช้อนโต๊ะ
- กรดอะซิติก - 4.1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

ล้างฝักถั่วอบอุ่น น้ำร้อน (ไม่จำเป็นต้องต้ม) มันจะเพียงพอสำหรับห้านาที Cool Beans แจกจ่ายธนาคารปลอดเชื้อเทน้ำดอง ดองกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ : คุณต้องรวมเกลือกับน้ำ ในแต่ละความจุเศษของสองช้อนขนาดใหญ่ กรดน้ำส้มเทถั่วมารินาดาครอบคลุมด้วยผ้าห่มสี่สิบนาทีฆ่าเชื้อในอ่างน้ำ


เตรียมและ

สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาวอร่อยมาก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

ถั่ว, Loien - 1 กก.
- พริกไทยหวานบัลแกเรีย - 1.1 กก.
- มะเขือเทศ - 2.6 กก
- รากแครอท - 1.1 กก.
- Maslice ผัก - 0.3 ลิตร
- กระเทียมแก้ว
- ปากกาเผาไหม้ - หนึ่งฝัก
- กรดอะซิติก, น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

จับรายละเอียดปลีกย่อย:

แช่วัวในตอนกลางคืนบริจาคจนถึงครึ่งพร้อม ขาย น้ำส่วนเกิน. เสร็จสิ้นอย่างประณีตมะเขือเทศโซดาแครอทบนขูดที่มีรูขนาดใหญ่ เมลเดนนอนอยู่ทางซ้าย สัตว์เลี้ยงพริกไทยกับลูกบาศก์ พริกไทยร้อน และเลื่อนกระรอกบนเครื่องบดเนื้อ ผสมมะเขือเทศและถั่วปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง Protochit แยกต่างหาก pickpoint หวานหัวหอมและแครอท ผสมผลิตภัณฑ์เพิ่ม peppercin เฉียบพลัน, กระเทียมสับต้มอีกครั้งผสมกับกรดอะซิติก


หยุดด้วย

สลัดสำหรับฤดูหนาวกับถั่วที่มีรูปถ่าย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

แครอท, ถั่ว - 1.1 กก.
- Maslice ผัก - 0.26 ลิตร
- มะเขือเทศ - 2.6 กก
- ช้อนขนาดใหญ่ (ไม่มีสไลด์) น้ำตาล
- หัวกระเทียม
- เกาะบัลแกเรีย (สีแดงหรือสีเหลือง)
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ

จับรายละเอียดปลีกย่อย:

ล้างมะเขือเทศ Scat เอาลอกออก เปิดเครื่องปั่นหรือซาวเวอร์ด้วยตะแกรง นำถั่วซักแล้วเติมน้ำเย็นออกไปทำจากเวลา 10 ชั่วโมง ล้างปากกานำเมล็ดออกด้วยหาง tatch แผ่นแผ่นโดยครึ่งวงแหวน ลบแกลบจากธนูล้างให้แห้งบนผ้าขนหนูนอนบนร่างกายที่มีครึ่งหนึ่ง ลดบางครั้งในการตัดกับ Ringlets ล้างแครอทอย่างทั่วถึงด้วยฟองน้ำให้ลบการทำความสะอาด, Sweetse ขายผ่านกระเทียมกดหรือเลื่อนเข้าไปในเครื่องปั่น เทน้ำมันลงในกระทะที่มีผนังหนาม้วน, ม้วน, ส่วนผสมของมะเขือเทศ, ถั่วเยาะเย้ยที่นี่ ความร้อนมวลประมาณหนึ่งชั่วโมง


แครอททอดแยกต่างหากด้วยหัวหอมผสมคั่วด้วยมวลเบล - มะเขือเทศหลัง คู่กับน้ำตาล, พอใจ, ต้มประมาณ 20 นาทีในตอนท้ายเพิ่มมวลกระเทียมเดือดสามนาทีแจกจ่ายเหยือก

ถั่ว - สูตรสลัดสำหรับฤดูหนาวที่มีรูปถ่าย

สูตรกับ Zucchiki

เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

หนุ่มบวบ - 1.8 กก.
- Maslice ผัก - 0.4 ลิตร
- มะเขือเทศของแข็ง - 1.1 กก.
- ถั่วขาว - แว่นตาสองแก้ว
- กะหล่ำปลีหนาแน่น - 1.6 กก.
- Sweet Perchina - 1.12 กก.
- Lukovka - 6 ชิ้น
- น้ำตาล - หนึ่งของช้อน (รับประทานอาหาร)
- น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
- ช้อนน้ำส้มสายชูขนาดใหญ่
- Pepper Pepper - 2.1 C.L.

จับรายละเอียดปลีกย่อย:

เอาชนะ beol ล้างเท 2 ครั้ง น้ำมากขึ้น. ปล่อยให้ยืนตลอดทั้งคืนและในตอนเช้าพวกเขาระบายของเหลวเทน้ำจืดใส่ทำอาหาร ตอนนี้คุณสามารถทำกะหล่ำปลีได้ จากโค้ชกะหล่ำปลีนำแผ่นพับด้านบนให้ตัดด้านล่างให้แน่นแน่น ล้างฝักพริกไทยฟรีจากทั้งหมดและบางเกินไป ตัดปอกเปลือกจากบวบที่ซักแล้วตรึงวงกลม ถ้าคุณตก ผักขนาดใหญ่สามารถตัดได้ในทางใดทางหนึ่ง ล้างมะเขือเทศถอดเปลือกหลังการลวก ต้นไม้ป่องในเครื่องปั่น การขนส่งสินค้าจากแกลบของใบไม้โกหกไมล์ ก่อนทำชิ้นงานทำ เติมหมัก: ผสมกับน้ำส้มสายชูเครื่องเทศและน้ำมันพืชเพิ่มเกลือและทรายน้ำตาล ส่ง saucpan Tolstoyedเทน้ำหมักวางผักที่เตรียมไว้ เตรียมเว้นว่างไว้ในไฟที่เงียบสงบเล็กน้อย กว่าหนึ่งชั่วโมง. แจกสลัดโดยถังสกรู


ค้นหาและ.

สลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

โกหกต่ำ - 5 ชิ้น
- มะเขือเทศที่เป็นของแข็ง - 1.15 กก.
- Sunflower Maslice - 2 ช้อนโต๊ะ
- เอสเซ้นส์อะซิติกพริกไทยหอม - สองช้อนชา
- ใบลอเรล - 5 ชิ้น
- เกลือขนาดใหญ่ - 1.5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

เผาถั่วระฆังล้างเติมให้เติมไดรเวอร์ให้ยืน 11-12 ชั่วโมง ระบายของเหลวล้างอีกครั้งเพิ่ม น้ำสะอาดกล้า ลบแกลบจากธนู Bailitate ชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ่มน้ำลายกระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อยทอดเพื่อแสงสีทอง ล้างมะเขือเทศบีบในหลาย ๆ ที่ซ่อนด้วยน้ำเดือด ที่มีการเจาะที่ถูกต้องผิวหนังจะถูกระเบิด เกลือเพื่อลิ้มรสส่งเพื่อบูตด้วยความร้อนปานกลาง มะเขือเทศจะต้องต้มเบา ๆ ผสมกับหัวหอมเลื่อนออกไปจนกว่าความพร้อม เชื่อมต่อกับเครื่องเทศและแผ่น Laurel ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงมากขึ้น เจ็บสลัดโดยธนาคารกระชับ

สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

คุณจะต้องการ:

ถั่ว - 1.1 กก.
- Black Polka Dot - 4 ชิ้น
- เห็ดสด (น้ำมันหรือ Champignons) - 1.55 กก.
- 0.18 ลิตรของน้ำมันพืช
- รากแครอท - 1.4 กก.
- น้ำตาล - 10 กรัม
- ห้องครัวเกลือขนาดใหญ่ - 25 กรัม
- กรดอะซิติกแก้วครึ่งแก้ว
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 3 กก.

วิธีการเตรียม:

เอาชนะล้างถั่วกรีดร้องหลังจากนั้น การแช่เบื้องต้น. เตรียมเห็ด: เรียงลำดับให้ถอดใบถังขยะป่าราก ที่ขาควรเหลือ 2 ซม. ล้างให้สะอาดทั้งหมดนี้ หากคุณได้รับ Champignons สำหรับการทำอาหารวางชิ้นของพวกเขา ล้างมะเขือเทศดีๆทำทักบ้วงไม่กี่ซ่อนด้วยน้ำเดือด เยื่อกระดาษบิดไปยังสถานะของน้ำซุปข้น เขียนรากแครอทจากพื้นดินลบการทำความสะอาดโซดาบนขูด ในกระทะหนาเชื่อมต่อผักและเห็ด, แยกทรายน้ำตาล, รั่วไหล, ปรุงรสด้วยพริกไทย, สีกับน้ำมันพืช, กวนเนื้อหาวางบนไฟกลาง เตรียมครึ่งชั่วโมงเมื่อกวน ใส่ถั่วใส่เหมือนกันมาก น้ำส้มสายชูเศษส่วนต่อไปต้มเนื้อหาห้านาที ต้มชิ้นงานบนถังแก้วสกรูฝาปิด


ลองมัน.

ผักกาดหอมมะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

ถั่ว - 0.25 กิโลกรัม
- Perchina บัลแกเรียฉ่ำ - 3 ชิ้น
- หัวกระเทียมขนาดเล็ก
- มะเขือยาว - 0.75 กก
- คู่ของการเผาไหม้ perchin
- กรดอะซิติก - 40 กรัม
- พาสต้ามะเขือเทศ - 0.25 ลิตร
- น้ำบริสุทธิ์ - 0.75 ลิตร
- Olita Purified - 95 มล.
- สาม lukovka
- น้ำตาลกับเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

ลบการทำความสะอาดด้วยแครอทเตรียมถั่ว ทำความสะอาดแครอทตักลูกบาศก์มะเขือ พริกไทยและก้าวกระโดดชิ้นส่วนโดยพลการ นิ้วแครอทด้วยซ้ายเพื่อให้ชิ้นงานได้รับรสอร่อย ถือมะเขือยาวในน้ำเค็มบีบ Garlic S. เฉียบพลัน perchikov บดอย่างต่อเนื่อง น้ำมะเขือเทศ พับผักลงในภาชนะที่มีด้านล่างหนาเทมะเขือเทศเจือจางส่วนประกอบอื่น ๆ หลังจากครึ่งชั่วโมงของการต้มช้าแจกจ่ายผักตามธนาคารเคป


พิจารณาและ

สูตรด้วยหัวผักกาด

คุณจะต้องการ:

บีทรูท - 95 กรัม
- มันฝรั่ง, ถั่ว - 90 กรัม
- แตงกวาหมัก - 75 กรัม
- โชคดี - 50 กรัม
- Owlice ปอกเปลือก - 2 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนกรด lemonic น้อย
- เกลือกับพริกไทย
- กรีนส์


ทำอาหารอย่างไร:

ต้มบีทด้วยการเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายสะอาดล้วนเหงา ต้มมันฝรั่งในผิวหนังการโกหกหลังจากทำความสะอาด ไฟเขียว, แตงกวาหมักใส่ ชิ้นเล็ก ๆ. แช่ถั่วแดงเชื่อมในน้ำเค็ม ส่วนผสมพับลงในขวดเทด้วยมะกอกให้ป้อน กรดเลมูนิกใส่ในการฆ่าเชื้อครึ่งชั่วโมง