วิธีทำเยลลี่ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเจลลี่เพื่อสุขภาพท้องและหุ่นสวย

ตามที่แพทย์ระบุ สาเหตุหนึ่งของโรคบางอย่าง สุขภาพไม่ดี การเสื่อมสภาพของผิวหนังและเส้นผมคือการขาดวิตามิน เติมสต๊อก สารที่มีประโยชน์คุณสามารถรับได้ แต่วิธีนี้มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก: ร่างกายไม่ดูดซับวิตามินที่มาจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นักโภชนาการเชื่อว่าร่างกายดูดซึมวิตามินที่มีอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มได้ดีกว่ามาก ข้าวโอ๊ตบดมีสารและธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์มากมาย ต้องการทราบว่าเครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นอย่างไร?

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตต่อสุขภาพของมนุษย์

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ในองค์ประกอบและหลักการของการเตรียมนั้นแตกต่างจากเครื่องดื่มรสหวานทั่วไปที่มีผลเบอร์รี่และผลไม้มาก สำหรับการเตรียมเยลลี่นั้นใช้ข้าวโอ๊ตบดและต้องหมักข้าวโอ๊ต ปริมาณไขมันในเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตบดไม่เกิน 7% แต่มีโปรตีนอยู่ในนั้นมากขึ้น - มากถึง 20% ดังนั้นจึงสามารถใช้เครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักได้สำเร็จ ข้าวโอ๊ตยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • เครื่องดื่มมีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย - วิตามินและธาตุที่ปรับปรุง รูปร่างผม, ผิวหนัง. วิตามินที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ตเจลลี่จะมีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงซึ่งช่วยรักษาโรคของหัวใจและหลอดเลือด
  • ใช้งานปกติ Kissel จากข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มกิจกรรมของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, เกิดขึ้น เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นแผลพุพอง โรคกระเพาะ และโรคอื่นๆ ของกระเพาะและลำไส้
  • Kissel จากข้าวโอ๊ตมีส่วนช่วยในการทำให้องค์ประกอบเลือดเป็นปกติ, กำจัด ฮอร์โมนไม่สมดุล.
  • แนะนำให้รับประทานเจลลี่ข้าวโอ๊ตโดยผู้ที่ต้องการ
  • พิสูจน์แล้วว่า เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตช่วยชำระล้างร่างกาย

วิธีทำข้าวโอ๊ตเจลลี่ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เพื่อไม่ให้เจลลี่ข้าวโอ๊ตบดสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาควรเตรียมอย่างถูกต้อง เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม สูตรคลาสสิคต้องใช้เวลาบ้าง: จำเป็นต้องหมักของเหลว กับการทำอาหาร เครื่องดื่มบำบัดแม้แต่พ่อครัวสามเณรก็สามารถรับมือได้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด สูตรต้นตำรับ.

จากข้าวโอ๊ตในนม

เราต้องการ:

  • ข้าวโอ๊ต(เกล็ด) - 100 กรัม
  • นม - 0.4 ลิตร
  • น้ำตาล - 40 กรัม
  • แป้ง - 20 กรัม
  • วานิลลิน

การทำอาหาร:

  1. อุ่นนมที่ 40 องศาเทสะเก็ดกับนมทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้บวม
  2. กรองข้าวโอ๊ตด้วยผ้าขาวเพื่อไม่ให้มีของเหลวเหลืออยู่ในเมล็ดข้าว
  3. แบ่งของเหลวออกเป็นสองส่วน เจือจางแป้งในส่วนใดส่วนหนึ่ง
  4. ใส่ส่วนที่สองของนมลงบนกองไฟใส่น้ำตาลและวานิลลิน
  5. หลังจากเดือดเทนมกับแป้งผสม
  6. นำเครื่องดื่มไปต้ม ลดไฟ ปรุงจนเป็นวุ้น

เยลลี่แช่น้ำสูตรโบราณ

เราต้องการ:

  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • ขนมปังดำแห้ง - 50 กรัม
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

  1. เทซีเรียลและขนมปังด้วยน้ำทิ้งไว้ 2-3 วันเพื่อให้บวม ข้าวโอ๊ตจะต้องกวนทุก 5-6 ชั่วโมง
  2. เครียด บีบ มวลของเหลวผ่านผ้ากอซสองชั้น
  3. ต้มเกลือเยลลี่
  4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนวุ้นข้น

วิธีการปรุงในหม้อหุงช้า?

เราต้องการ:

  • ข้าวโอ๊ตบด (เกล็ด) - 0.3 กก.
  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก

การทำอาหาร:

  1. เทข้าวโอ๊ตกับน้ำทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง
  2. บีบข้าวโอ๊ตบดผ่านผ้ากอซสองชั้น เทของเหลวลงในชาม multicooker
  3. เปิดโหมด "การอบ" ปรุงอาหารจนวุ้นหนา
  4. เครื่องดื่มเสิร์ฟร้อนหรือเย็น แล้วแต่คุณชอบ

สูตรวิดีโอสำหรับทำเยลลี่บน kefir

รสเด็ดและเครื่องดื่มที่ใช้ข้าวโอ๊ตกับ kefir นั้นแตกต่างกัน การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย แต่สำหรับแม่บ้านบางคนจะสะดวกกว่าที่จะเชี่ยวชาญ สูตรใหม่โดยเน้นที่วิดีโอการสอนซึ่งบอกรายละเอียดเกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดของการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่ม หลังจากดูวิดีโอ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ยังได้รับทักษะการทำอาหาร ข้าวโอ๊ตเจลลี่บน kefir และจะสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้เอง

วิธีทำเยลลี่ยา

ในการรักษาโรคบางอย่างไม่จำเป็นต้องไปร้านขายยาและซื้อยาราคาแพง: เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตปรุงตามสูตรของ Momotov, Bolotov, Izotov สามารถปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารลำไส้ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและ . เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับตับอ่อน ตับ และถุงน้ำดี

ด้วยตับอ่อนอักเสบ - สูตรของโมโมตอฟ

เราต้องการ:

  • kefir - 0.1 ลิตร;
  • น้ำเย็นต้ม - 4.5 ลิตร;

การเตรียมการ (เตรียมไว้เป็นเวลาสามวัน):

วันแรก

  1. เทซีเรียลลงในขวดที่มีความจุ 3 ลิตร เติมน้ำ (2.5 ลิตร) และ kefir

วันที่สอง

  1. ระบายของเหลวผ่านผ้ากอซสองชั้น ไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวในการรักษาตับอ่อนอักเสบ
  2. ล้างสะเก็ดในน้ำสองลิตร เทของเหลวลงในขวดขนาด 2 ลิตร
  3. ใส่ขวดในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20-40 ชั่วโมง

วันที่สาม

  1. เนื้อหา โถสองลิตรจะเป็นตะกอน (เข้มข้น) และของเหลวที่ต้องระบายอย่างระมัดระวัง
  2. ค่อยๆ รวบรวมความเข้มข้น เทลงใน แยกจาน.
  3. ต้มน้ำ 0.2 ลิตร
  4. เจือจางความเข้มข้น 50 กรัมในน้ำปริมาณเล็กน้อยเติมของเหลวนี้ลงในน้ำเดือด
  5. ผัดนำไปต้ม

ด้วยแผลในกระเพาะอาหาร - สูตรของ Izotov

เราต้องการ:

  • ข้าวโอ๊ต (เกล็ด) - 0.5 กก.
  • kefir - 0.1 ลิตร;
  • ขนมปังข้าวไรย์ - 50 กรัม
  • น้ำเย็นต้ม - 6 ลิตร;

การทำอาหาร:

  1. เทซีเรียลขนมปังลงในขวดที่มีความจุ 3 ลิตรเทส่วนผสมเหล่านี้ด้วยน้ำ (3 ลิตร) และ kefir
  2. ผสมส่วนผสม ปิดโถที่มีฝาปิดหรือถุงมือยาง (ซึ่งสะดวกกว่า)
  3. ใส่ขวดในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20-40 ชั่วโมง
  4. เทของเหลวลงในกระทะที่มีความจุอย่างน้อย 6 ลิตร
  5. ล้างสะเก็ดด้วยน้ำ (3 ลิตร)
  6. ส่วนผสมที่ได้ (2 โถสามลิตร) ปกป้อง 12-16 ชม.
  7. หลังจากช่วงเวลานี้ให้ระบายของเหลว (kvass) เพื่อไม่ให้ตะกอนตกตะกอน (เข้มข้น) ส่วนผสมเหล่านี้ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็น และควรเตรียมเยลลี่จากส่วนผสมเหล่านี้ใน ปริมาณที่เหมาะสม.
  8. ต่อไปคุณต้องเตรียมเยลลี่ ควรผสมความเข้มข้นสองช้อนโต๊ะกับ kvass 0.25 ลิตร
  9. นำส่วนผสมนี้ไปต้ม
  10. หลังจากเดือดลดความร้อนปรุงอาหารจนข้น
  11. ดื่มหลายจิบตลอดทั้งวัน

ข้าวโอ๊ตเจลลี่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?

ด้วยเหตุผลสองประการ: มันไม่มี จำนวนมากของไขมันแต่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ปริมาณแคลอรี่ของเยลลี่ต่ำและเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ประโยชน์ของเครื่องดื่มข้าวโอ๊ตบดอย่างหนาก็คือว่าสะเก็ดนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งมีส่วนช่วยให้เร็วขึ้นซึ่งมีส่วนทำให้สูญเสียเร็วขึ้น ปอนด์พิเศษ.

อันตรายและข้อห้าม

เครื่องดื่มที่มีเมล็ดข้าวโอ๊ต (เกล็ด) ไม่มีส่วนประกอบใดๆ สารอันตรายที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้ว่าจะบริโภคใน ปริมาณมาก. ในทางตรงกันข้ามข้าวโอ๊ต kefir และน้ำเป็นสารและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับชีวิตของร่างกาย สิ่งเดียวที่กลัว ใช้มากเกินไปข้าวโอ๊ตเจลลี่: ถ้าคุณกินมากเกินไป มีโอกาสที่ท้องของคุณจะเจ็บเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ทำอาหารอย่างไร เยลลี่ที่มีประโยชน์จากข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเยลลี่เป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ในสมัยโบราณตำนานและตำนานต่าง ๆ เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มนี้ มีโอกาสมากที่พวกเขามีส่วนร่วมในการเตรียมการในสมัยโบราณ แต่ไม่มีหลักฐานอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับเรื่องนี้

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตบด

ไม่มีใครสงสัยในประโยชน์ของข้าวโอ๊ต Kissel ที่เตรียมจากพวกเขามีผลดีต่อร่างกายไม่น้อย ขอบคุณเขาบ้าง สรรพคุณทางยาเรียกมันว่ายาหม่องรัสเซีย

เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มนี้ช่วยบำรุงร่างกายได้ดีและยังประกอบด้วย มีประโยชน์ต่อร่างกายธาตุต่างๆ รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุ

นอกจากนี้เพื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ข้าวโอ๊ตเจลลี่รวมถึงต่อไปนี้:

  1. เนื่องจากประกอบด้วยแบคทีเรียโปรไบโอติก การใช้จึงทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก โรคภัยไข้เจ็บต่างๆระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับผู้ที่เพิ่งได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
  2. สำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอย่างใดอย่างหนึ่ง เช่น แผลในกระเพาะอาหาร การกัดเซาะ กรดไหลย้อน หรือโรคกระเพาะ เจลลี่จะมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติในการห่อหุ้มและฆ่าเชื้อโรค
  3. มีผลในการทำความสะอาดตับและอวัยวะอื่นๆ
  4. มันมีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือดนำไปสู่การปรับสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติ
  5. ลดความเป็นไปได้ของการเกิดนิ่วในไตและการสะสมอื่น ๆ
  6. ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบป้องกันและยังเปิดใช้งานฟังก์ชั่นต่างๆ

เจลลี่ข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิม

เก่า สูตรดั้งเดิมบรรพบุรุษของเราได้จัดทำขึ้นจากองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • เกล็ด - ประมาณ 0.2-0.3 กก.
  • ครึ่งลิตร น้ำอุ่น;
  • ขนมปังดำชิ้นเล็ก ๆ (คุณสามารถเอาเปลือกโลก);
  • เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

ก่อนอื่นเติมสะเก็ดด้วยน้ำ ใช้เป็นภาชนะได้ ภาชนะแก้ว. โยนขนมปังชิ้นหนึ่งแล้วคน เราทำความสะอาดสองสามวันในที่อบอุ่น บางครั้งสามารถนำมวลออกมาผสมกันได้

หลังจาก 48 ชั่วโมง เทมวลลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว เราไม่ใช้แบบหนาก็สามารถลบออกได้ทันที ต้องวางของเหลวที่แสดงไว้บนเตาแล้วนำไปเป็นฟองเดือดจากนั้นเติมเกลือ

วิธีทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตบดจากซีเรียลเพื่อลดน้ำหนัก

ให้มากที่สุด สูตรง่ายๆเยลลี่ทำอาหารสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนักส่วนเกินจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ข้าวโอ๊ตครึ่งซอง;
  • น้ำ.

เทสะเก็ดที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่เหมาะสม (ตามเนื้อผ้ากระทะ);

หลังจากนั้นให้เติมน้ำ เราใช้ของเหลวด้วยตา: ควรปิดสะเก็ดประมาณ 2-3 ซม. ปิดฝากระทะแล้วพักไว้ 48 ชั่วโมง

หลังจากเวลาที่กำหนดสำหรับการเปรี้ยวเราก็นำภาชนะออกมากรอง ไม่ใช้ความหนาที่เหลืออยู่ในกระชอน โยนทิ้งได้เลย

เทส่วนที่เหลือลงในกระทะแล้ววางบนเตา เมื่อเดือดและเดือด ให้ยกกระทะออกจากเตา

ของเหลวที่ได้จะถูกเทลงใน อาหารตามสั่ง. เราเอาเยลลี่ออกจากตู้เย็น

คุณสามารถเพิ่มนมก่อนดื่ม มีประมาณ 45-55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

เยลลี่ 100 กรัม ตามสูตรนี้มีไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี

ใส่ข้าวโอ๊ตและซีเรียลในขวดโหล เท kefir ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ปิดโถและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงในที่อบอุ่น

หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน เราจะกรองมวลที่ได้ เติมน้ำลงในมวลของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วจุดไฟ ทันทีที่ข้นขึ้นคุณสามารถระบายออกจากไฟและทำให้เย็นลงได้



ข้าวโอ๊ตเจลลี่บำบัด

สูตรแรกสำหรับ "ยาหม่องรัสเซีย" เสนอโดยนักจุลชีววิทยา Izotov มันเป็นคำสั่งของเขาที่เป็นคนแรกที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

ในการสร้างเยลลี่ยา คุณต้อง:

  • น้ำ 5 ลิตร
  • ข้าวโอ๊ต 0.5 กก.
  • kefir ½ถ้วย;
  • เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ขั้นที่ 1:การหมัก เราใช้น้ำ 3.5 ลิตรวางบนเตานำไปต้ม หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ถอดออกและรอจนกระทั่งเย็นลงจนถึงอุณหภูมิ 20 องศา เทเกล็ด 0.5 กก. ลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมด้วยน้ำ คนให้เข้ากันแล้วเติม kefir อีกครึ่งแก้ว หากไม่มี kefir คุณสามารถใช้ bifidok ถัดไป ภาชนะปิดสนิทและทิ้งไว้ในที่มืด (หรือจะปิดด้วยผ้าหรือกระดาษก็ได้) สักสองสามวัน อย่าวางใกล้หม้อน้ำหรือเครื่องทำความร้อน เนื่องจากความร้อนที่มากเกินไปอาจทำให้กระบวนการหมักแย่ลงได้

สเตจ 2: สองวันต่อมา เรานำของเหลวที่ได้ออกมาแล้วกรองสองครั้ง เป็นครั้งแรก เพียงพลิกกลับในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ทิ้งของเหลวที่เป็นแก้วไว้ ล้างสิ่งที่เหลืออยู่ในกระชอนด้วยน้ำ แต่ช้าๆ คุณต้องใช้น้ำประมาณ 2 ลิตร จำเป็นต้องเยี่ยมชมหลายครั้งและในแต่ละครั้งคุณต้องบีบสารละลายออกเล็กน้อย

สเตจ 3: เราผสมมวลที่เราได้รับจากการกรองครั้งแรกและครั้งที่สอง ทิ้งไว้ในภาชนะใส (คุณสามารถใช้โถแก้ว) เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ตะกอนจะค่อยๆ ก่อตัวที่ด้านล่าง ซึ่งต้องกำจัดโดยใช้ท่อกาลักน้ำ เป็นผลให้ของเหลวควรยังคงอยู่ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการทำเยลลี่

ขั้นตอนที่ 4:ปรุงเยลลี่ เราใส่กระทะด้วยของเหลวที่เกิดขึ้นบนกองไฟ กวนต่อไปจนข้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือเพื่อลิ้มรส ก่อนใช้งานต้องทำให้เย็นลง

เช่นเดียวกับในจานอื่น ๆ มีความแตกต่างบางประการในการเตรียมเยลลี่ที่คุณต้องรู้:

  1. เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ ซีเรียล ซึ่งตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมสำหรับ อาหารจานด่วน. คุณต้องเลือกเฉพาะเกล็ดซีเรียลธรรมชาติธรรมดาเท่านั้น
  2. อันที่จริงระยะเวลาการหมักนั้นสำคัญที่สุด จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการนี้เกิดขึ้นในระดับปานกลางเพราะเครื่องดื่มควรเบาและ รสเปรี้ยว;
  3. อย่าลืมที่จะกวนเยลลี่อย่างต่อเนื่องระหว่างการปรุงอาหาร มิฉะนั้น มันจะไหม้;
  4. เพื่อให้จานน่ารับประทานมากขึ้น (โดยเฉพาะถ้าคุณมอบให้เด็ก) คุณสามารถเพิ่มถั่วสับ ผลเบอร์รี่หรือผลไม้

คุณต้องจำไว้ด้วยว่าผลิตภัณฑ์นี้หากคุณวางแผนที่จะลดน้ำหนักจะต้องดำเนินการอย่างถูกต้อง โดยทั่วไปแล้ว ยังสามารถทดแทนอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งได้ (เช่น ของว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็น) หากคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนอาหารมื้อหนึ่งเป็นเยลลี่ การเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้สับลงไปก็เป็นประโยชน์

อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้เยลลี่ก่อนอาหารแต่ละมื้อ (20-30 นาที) ประมาณหนึ่งในสามของแก้ว วิธีนี้จะช่วยเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการรับประทานอาหารและยังช่วยลดปริมาณอาหารที่รับประทานอีกด้วย



หากใช้ควบคู่กับ อาหารไดเอท, เยลลี่จะไม่เพียงช่วยกำจัดเซนติเมตรส่วนเกินที่เอว แต่ยังทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสมและสารอันตรายอื่นๆ

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับกระเพาะอาหารถูกใช้มานานหลายศตวรรษ ช่วยรักษาโรคกระเพาะและแผลในระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้เครื่องมือนี้ยังสามารถรับมือกับพยาธิสภาพของตับและไตได้อย่างสมบูรณ์แบบ วันนี้มีหลายวิธีในการเตรียมตัว เครื่องดื่มมหัศจรรย์ซึ่งช่วยให้แต่ละคนเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด

ผลของเยลลี่ต่อกระเพาะ

คิสเซลที่ทำจากข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างมากสำหรับกระเพาะอาหารและอวัยวะอื่นๆ ระบบทางเดินอาหาร. ผู้เชี่ยวชาญระบุคุณสมบัติต่อไปนี้ของผลิตภัณฑ์พิเศษนี้:

  1. ข้าวโอ๊ตเจลลี่ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สินค้าอันตรายที่สะสมมาหลายปี เอฟเฟกต์ที่คล้ายกันทำได้โดย เพียงพอวิตามิน
  2. เนื่องจากการมีสารอาหารในเยลลี่ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่จำเป็นซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  3. มีประโยชน์มากในการใช้วุ้นสำหรับการอักเสบและแผลในกระเพาะอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดความเป็นกรดซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารฆ่าเชื้อและเร่งการย่อยอาหาร
  4. ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มี น้ำหนักเกินหรือขาดมวล ความจริงก็คือวุ้นมีแคลอรี่และสารอาหารมากมายพร้อม ๆ กัน ด้วยเหตุนี้คนจึงกินอย่างรวดเร็วทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็น

นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตเจลลี่ยังช่วยลดความรู้สึกหนักในท้องอีกด้วย ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้สามารถปรับอุจจาระได้อย่างรวดเร็วเพราะช่วยป้องกันอาการท้องผูกและจัดการกับอาการท้องร่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อบ่งชี้ในการใช้เยลลี่

ทุกคนสามารถบริโภคข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับกระเพาะอาหาร - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี คนที่มี โรคเรื้อรังอย่าลืมใส่เยลลี่ข้าวโอ๊ตในอาหารของคุณ

ข้อบ่งชี้ในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ได้แก่ ความผิดปกติในระบบย่อยอาหาร:

  • อ่อนเพลีย;
  • การขาดเอนไซม์ตับอ่อน
  • โรคกระเพาะ;
  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • dysbacteriosis;
  • ความผิดปกติของลำไส้
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • ตับไขมันของตับ

สูตรที่มีประสิทธิภาพ

มีค่อนข้างน้อย สูตรอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้เยลลี่ข้าวโอ๊ต คุณต้องใช้ซีเรียล 0.5 กก. เพิ่ม 3 ลิตร น้ำเดือดและทิ้งไว้ค้างคืน ความเครียดองค์ประกอบในตอนเช้า ในกรณีนี้ต้องกดข้าวโอ๊ตเพื่อปรับปรุงการหลั่งเมือก สำหรับการซักคุณสามารถใช้ของเหลวกรอง

ปล่อยให้สารละลายที่ได้ตกลงมาเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วกรองอีกครั้ง หลังจากผ่านไประยะหนึ่งชั้นของน้ำจะก่อตัวขึ้นที่ด้านบนซึ่งจะต้องวางในภาชนะที่แยกจากกัน

อุ่นฐานที่เหลือ คนตลอดเวลา ขณะปรุง องค์ประกอบจะข้นขึ้นเรื่อยๆ ณ จุดนี้ ขอแนะนำให้เทน้ำที่ระบายออกลงในภาชนะ ใช้เวลาในการเตรียมตัวประมาณ 5 นาที ในกรณีนี้องค์ประกอบไม่ควรเดือดเนื่องจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์จะตาย

ข้าวโอ๊ตบดสามารถเตรียมได้ง่ายยิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ข้าวโอ๊ต 4 ถ้วยแล้วเติมน้ำ 8 ถ้วย ทิ้งส่วนผสมไว้จนเย็น จากนั้นเขย่าและกรอง ต้มน้ำที่เกิดขึ้นบนไฟอ่อน ๆ สักครู่ หากผลิตภัณฑ์มีความหนาเกินไป คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยลงไปแล้วอุ่นอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที

หากไม่มีเวลา คุณสามารถปรุงเยลลี่ข้าวโอ๊ตได้ในเวลาเพียง 45 นาทีในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเทข้าวโอ๊ตบด 200 กรัมลงในน้ำ 1 ลิตรแล้วปรุงเป็นเวลา 35 นาที หลังจากนั้นกรองและถูข้าวโอ๊ตที่เหลือผ่านตะแกรง เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นลงในน้ำซุปแล้วนำไปต้ม คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้หากต้องการ

อย่างไรก็ตามหนึ่งในสูตรที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับข้าวโอ๊ตบดคือผลิตภัณฑ์ที่จัดทำขึ้นตาม Izotovนักไวรัสวิทยาคนนี้ได้พัฒนาวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนใครโดยคำนึงถึงประเพณีโบราณ วิธีการรักษาที่เกิดขึ้นนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาระบบย่อยอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของเยลลี่ดังกล่าวคุณสามารถรับมือกับแผลในกระเพาะอาหารได้อย่างง่ายดาย

แน่นอนว่าเครื่องดื่มนี้ใช้เวลานานในการเตรียม แต่ด้วยการใช้งานจึงเป็นไปได้ที่จะบรรลุผลสูงสุด ดังนั้นในการเตรียมข้าวโอ๊ตบดตาม Izotov คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. การหมักต้มน้ำ 3.5 ลิตรให้เดือด จากนั้นให้เย็น 30 องศาแล้วใส่ในขวดขนาด 5 ลิตร เพิ่มข้าวโอ๊ต 0.5 กก. และ kefir 125 มล. ลงไปเพื่อให้ได้อาหารเรียกน้ำย่อย ปิดฝาภาชนะแล้วห่อทิ้งไว้ เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการหมัก ควรวางโถในที่อบอุ่น - ตัวอย่างเช่น ใกล้แบตเตอรี่ ทางที่ดีควรผสมซีเรียลกับข้าวโอ๊ตบด - จะต้องใช้ประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนนี้ใช้เวลาถึง 2 วัน ฟองอากาศและการแบ่งชั้นขององค์ประกอบจะช่วยกำหนดความพร้อม สิ่งสำคัญคือต้องหยุดกระบวนการนี้ให้ทันท่วงที - ด้วย หมักนานส่งผลเสียต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์


เพื่อรับมือกับโรคของกระเพาะอาหารและอวัยวะอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร เครื่องดื่มนี้ควรบริโภคทุกวัน แทนที่อาหารเช้าด้วย

ข้อห้าม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่อยู่ในหมวดหมู่เหล่านั้น สินค้าหายากซึ่งไม่มีข้อห้ามอย่างแน่นอน ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือการกินมากเกินไปเพราะ การบริโภคที่มากเกินไปผลิตภัณฑ์ใด ๆ อาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นเมื่อคุณเปิดเยลลี่ข้าวโอ๊ตใน อาหารประจำวันให้คำนึงถึงความรู้สึกของสัดส่วน

ข้าวโอ๊ตเจลลี่เรียกได้อย่างปลอดภัย ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือนี้ มันเป็นไปได้ที่จะสร้างกระบวนการย่อยอาหาร คืนค่าอุจจาระปกติ กำจัดอาการของโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำในการปรุงอาหารอย่างเคร่งครัด เครื่องดื่มนี้. เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อกระเพาะอาหาร คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยานี้

โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ตับอ่อนอักเสบ โรคตับ ไต ทางเดินปัสสาวะ ม้าม ตลอดจน น้ำหนักเกินถอยและไม่กลับมาเมื่อรักษาด้วยเยลลี่ข้าวโอ๊ตที่เตรียมง่าย

อาหารจานมหัศจรรย์นี้เป็นที่รู้จักมากกว่าหนึ่งสูตรซึ่งสามารถเตรียมได้ใน เวอร์ชันเร่งรัดและใช้แผนโบราณหลายศตวรรษ

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตช่วยให้เปิด พลังบำบัดข้าวโอ๊ตและมีธาตุอาหาร วิตามิน และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ในขณะที่ข้าวโอ๊ตอยู่ในสถานะของแข็ง สารประกอบส่วนใหญ่ยังคงไม่ทำงาน ข้าวต้มจะปล่อยสารอาหารเพียงบางส่วน และบางส่วนจะถูกทำลายในระหว่าง การรักษาความร้อน. และมีเพียงข้าวโอ๊ตเจลลี่เท่านั้นที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้คุณประหยัดและเปิดใช้งานพลังของข้าวโอ๊ต

ผลกระทบของ kissel ขยายไปถึงทุกอวัยวะตลอดจนระบบ ร่างกายมนุษย์. ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, กำจัดปัญหาผิว, ทางเดินอาหาร, หัวใจ, หลอดเลือด, ข้อต่อ, เมตาบอลิซึม, ป้องกัน anti-sclerotic ที่มีประสิทธิภาพ, ลดคอเลสเตอรอล - ผลิตภัณฑ์นี้มีผลเช่นนี้เพราะมีวิตามินของกลุ่ม B, PP, A , E, แมกนีเซียม , โพแทสเซียม, แคลเซียม, เช่นเดียวกับโคลีน, เมไทโอนีน, ทริปโตเฟน, ไลซีน, เลซิติน, นั่นคือกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกาย.

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ได้รับความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร - โรคกระเพาะ, แผล, ความผิดปกติของลำไส้, ตับอ่อนอักเสบ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสูตรที่ยอมรับได้สำหรับตัวคุณเอง เตรียมผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้อง และสังเกตปริมาณที่ต้องการเมื่อรับประทาน ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับตับจะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำความสะอาดอวัยวะคุณภาพสูง

ตัวเลือกการทำอาหารเยลลี่ข้าวโอ๊ต

ใช้ในสมัยโบราณ ข้าวโอ๊ตธรรมชาติแต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตอย่างไรก็ตามควรเลือกมากที่สุด การบดหยาบแล้วเปลี่ยนให้เป็นสารที่มีขนาดเล็กลงโดยเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องบดกาแฟ

จำไว้ว่าข้าวโอ๊ตบดเป็นยารักษา ทางที่ดีควรรับประทานในตอนเช้า 3 ชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ในการรักษากระเพาะหรืออวัยวะอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหาร ควรจำกัดให้มากที่สุด สารเติมแต่งต่างๆเช่น งดเกลือ นม น้ำผึ้ง สมุนไพร

แบบเดิมๆ

นี่เป็นสูตรตามที่เตรียมข้าวโอ๊ตบดสำหรับกระเพาะอาหารค่อนข้างเร็วและเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงอยู่มากที่สุด คุณสมบัติการรักษา. จำเป็นต้องใช้ข้าวโอ๊ตหนึ่งปอนด์เทน้ำเย็นต้ม 3 ลิตรทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้บวม ในตอนเช้ากรองส่วนผสมด้วยกระชอนในขณะที่ข้าวโอ๊ตที่บวมควรกดด้วยช้อนเพื่อให้เมือกดีขึ้น คุณสามารถใช้การล้างสะเก็ดด้วยของเหลวที่หลุดออกมา ตักออกจากกระทะเป็นระยะๆ แล้วเทลงบนข้าวโอ๊ตอีกครั้ง

เป้าหมายคือทิ้งเมือกที่รักษาไว้บนสะเก็ดให้น้อยที่สุด การแก้ปัญหาจะต้องได้รับการปกป้องเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วกรองอีกครั้ง แต่ผ่านกระชอน หลังจากนั้นครู่หนึ่ง จะมีชั้นของน้ำปรากฏอยู่ด้านบน ซึ่งควรเทลงในภาชนะแยกต่างหากเพื่อใช้ในการปรุงอาหารในภายหลัง

ฐานสำหรับวุ้นที่เหลืออยู่ในกระทะควรเริ่มให้ความร้อนด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ยิ่งร้อนนานก็ยิ่งข้น นี่คือที่ที่คุณต้องเริ่มเทน้ำที่ระบายออกก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตาม เวลาทำอาหารเพียง 5 นาทีเท่านั้น ส่วนผสมไม่ควรต้มหรือต้ม มิฉะนั้น สารที่เป็นประโยชน์จะตาย

วิธีง่ายๆ

สูตรนี้ต้องใช้ซีเรียล 4 ถ้วยและน้ำ 8 ถ้วย วัตถุดิบจะถูกผสมจนเย็น จากนั้นเขย่า และกรองผ่านกระชอน ของเหลวที่ได้จะถูกต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3-4 นาที หากผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายดูเหมือนหนาให้เติมน้ำหนึ่งแก้วขึ้นไปตามด้วยการต้มประมาณ 10 นาที

ทางด่วน

ใช้สูตรนี้ทำอาหาร สินค้าที่มีประโยชน์สามารถทำได้ในเวลาเพียง 45 นาที จำเป็นต้องเทสะเก็ด 200 กรัมกับน้ำหนึ่งลิตรต้มประมาณ 35 นาทีจากนั้นกรองแล้วเช็ดสะเก็ดที่ต้มที่เหลือด้วยตะแกรงละเอียด ผสมน้ำซุปกับมวลที่บดแล้วนำไปต้มคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

วิธีที่อร่อยมาก

หากโรคกระเพาะยังให้คุณใช้ เช่น เกลือ น้ำตาล นม น้ำผึ้ง หรือเนย ก็สามารถเติมลงในเยลลี่ข้าวโอ๊ตได้ จากนั้นจาก วิธีการรักษาเขาก็จะกลายเป็น ของอร่อย. ตัวอย่างเช่น เมื่อปรุงเยลลี่ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้น ให้เติมน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะ หลังจากที่เยลลี่ข้าวโอ๊ตเย็นตัวลงแล้ว จะเสิร์ฟพร้อมนมอบหรือนมธรรมดา

สูตรรัสเซียโบราณ

การหมักทำให้เกิดการปลดปล่อยสารอาหารจากสะเก็ดสูงสุด นี่คือวิธีเตรียมจูบข้าวโอ๊ตบดในรัสเซีย ข้าวโอ๊ตเทน้ำที่อุณหภูมิปกติในอัตราส่วน 1: 1 ขนมปังเก่าชิ้นหนึ่งวางอยู่ในกระทะ ส่วนผสมถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นโดยไม่มีแสงเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากเวลานี้ ส่วนของเหลวสะเด็ดน้ำแล้วต้ม ส่วนนั้นของส่วนผสมที่ยังคงอยู่ด้านล่างนั้นใช้เพื่อหมักเยลลี่ส่วนต่อไป

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ตาม Izotov

นักไวรัสวิทยา V.K. Izotov อาศัยประเพณีโบราณในการทำวุ้นข้าวโอ๊ตสร้างเอง สูตรเฉพาะซึ่งมีไว้สำหรับการรักษาทางเดินอาหารโดยเฉพาะ วิธีการรักษานี้ เช่น รักษาแผลในกระเพาะได้ดี เจลลี่ข้าวโอ๊ตบดดังกล่าวไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ผลของมันคือการรักษาที่ดีที่สุดและขึ้นอยู่กับวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการฟื้นฟู แน่นอนว่าผลการรักษาโดยรวมของเครื่องดื่มนั้นยังคงอยู่

ขั้นตอนที่ 1 - การหมัก

คุณต้องต้มน้ำ 3.5 ลิตรแล้วทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 30-35 องศาเทลงในขวดขนาด 5 ลิตร ตอนนี้คุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ตบด 500 กรัมลงในน้ำรวมทั้ง kefir ครึ่งแก้วสำหรับ sourdough โถปิดฝาห่อด้วยกระดาษทิ้งไว้ให้หมัก สามารถวางไว้ข้างแบตเตอรี่ สมบูรณ์แบบ เกล็ดข้าวโอ๊ตมันคงจะดีถ้าผสมกับข้าวโอ๊ตบดธรรมชาติ - แค่ 10 ช้อนโต๊ะ ล.

การหมักใช้เวลาประมาณ 1.5-2 วัน สัญญาณจะเป็นลักษณะของฟองอากาศการแบ่งชั้นของมวล คุณไม่ควรปล่อยให้วุ้นหมัก - จะทำให้เสียรสชาติ

ขั้นตอนที่ 2 - การกรอง

สำหรับการกรองตัวอย่างเช่นใช้โถเพิ่มเติมหรือภาชนะที่สะดวกรวมถึงกระชอน ทางที่ดีควรใช้หลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 มม. กระชอนจะสะสมสารตกค้างที่เป็นของแข็งซึ่งจำเป็นต้องล้างออก น้ำเย็น. น้ำถูกเทในส่วนเล็ก ๆ แต่ปริมาตรรวมควรมากกว่าสารตกค้างที่เป็นของแข็งสามเท่า

ขั้นตอนที่ 3 - การประมวลผลส่วนผสมของเหลว

ส่วนผสมที่ระบายออกจะถูกทิ้งไว้ให้ตกตะกอนเป็นเวลา 18 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ มันจะผลัดเซลล์ผิวเป็นส่วนล่างที่หนาและเบากว่า ชั้นบนระบายออก และด้านล่างเป็นเพียงการรักษาสมาธิสำหรับการทำเยลลี่เช่นกัน มือใหม่. ในการเริ่มต้นกระบวนการหมักในข้าวโอ๊ตบดกับน้ำ ความเข้มข้นเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 - การจัดเก็บ

โอนไปยังภาชนะที่สะดวกสามารถเก็บสมาธิไว้ในตู้เย็นได้นาน 3 สัปดาห์

ด่านที่ 5 - เยลลี่ทำอาหาร

สำหรับการเตรียมเยลลี่รักษานั้นใช้ความเข้มข้น 5 ถึง 10 ช้อนโต๊ะเทลงใน 0.5 ลิตร น้ำเย็นแล้วก็ต้ม ตามปกติด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ปริมาณความเข้มข้นจะถูกกำหนดโดยรสนิยมส่วนตัว ความหนาแน่นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การใช้เยลลี่ตาม Izotov ทุกวันแทนอาหารเช้าจะไม่เพียงช่วยบรรเทาจากโรคของกระเพาะอาหารหรืออวัยวะอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร แต่ยังจะกำจัดพวกเขาตลอดไป

ข้อห้าม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่เป็นตัวอย่างที่หายากของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีข้อห้าม สิ่งเดียวที่สามารถบดบังความประทับใจของเยลลี่ได้ก็คือการกินมากเกินไป เพราะไม่มีอะไรสามารถทำร้ายได้ การกลั่นกรองเป็นกฎหลัก วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต.

การใช้ข้าวโอ๊ตเจลลี่สามารถสร้างปาฏิหาริย์ได้โดยไม่ต้องใช้ ผลข้างเคียง. ตัวอย่างของสิ่งนี้ไม่ใช่แค่ชีวิตของศาสตราจารย์ Izotov เองซึ่งศึกษาผลกระทบของยาข้าวโอ๊ตกับตัวเขาเองฟื้นตัวจากผลที่ร้ายแรงที่สุดของโรคไข้สมองอักเสบที่เกิดจากเห็บและพัฒนา สูตรของตัวเองเยลลี่ข้าวโอ๊ต แต่มีจดหมายหลายพันฉบับจากผู้ติดตามที่กตัญญูของเขา

วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตตาม Izotov

Kissel เป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนคุ้นเคยโดยไม่มีข้อยกเว้น มันถูกปรุงเป็น ของหวานเครื่องดื่ม, รับการรักษามากมาย โรคต่างๆ(รวมถึงความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร) เครื่องดื่มนี้ไม่ได้เป็นเพียงส่วนเสริมของชุดอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับอาหารว่างที่เต็มเปี่ยมด้วยรสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ

การเรียนรู้วิธีทำอาหารนั้นไม่ยาก เพียงใช้ความเอาใจใส่และความอดทนเพียงเล็กน้อยเพื่อนำมาวางบนโต๊ะ นอกจากผลไม้, เบอร์รี่, แยม, เยลลี่ยังเตรียมจากข้าวโอ๊ตซึ่งทำให้ได้รับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคต่าง ๆ รวมอยู่ในอาหารและการรักษา โปรแกรมโภชนาการ

องค์ประกอบ ประโยชน์ และสรรพคุณทางยา

ผลประโยชน์และ สรรพคุณทางยาคิสเซลที่ปรุงจากข้าวโอ๊ตได้รับการศึกษาเป็นอย่างดี ซึ่งทำให้แพทย์สามารถใช้เป็นยาเสริมในกระบวนการบำบัดได้ ข้าวโอ๊ตทำหน้าที่ในเยลลี่นี้แทนแป้งปกติ

ผลประโยชน์และ ผลการรักษาผ่านเข้าไปในเครื่องดื่มจากส่วนผสมนี้ ลักษณะเฉพาะคือการดูดซึมสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างสมบูรณ์

ไม่มีการจำกัดอายุ - เยลลี่สามารถใช้เป็นอาหารและรวมอยู่ในโปรแกรมการรักษาสำหรับทั้งทารกและผู้ใหญ่ (รวมถึงผู้สูงอายุและผู้ที่มีอาการอ่อนเพลียที่ได้รับการผ่าตัดที่ซับซ้อน)

บ่อยครั้งที่เยลลี่ที่ทำจากข้าวโอ๊ตกลายเป็นอาหารที่ต้องมี ขอแนะนำให้รวมเครื่องดื่มในเมนู (ทุกวัน) ในกรณีที่วินิจฉัยโรคต่อไปนี้:

  • นอนไม่หลับ;
  • ความผิดปกติทางจิตและจิตใจ (รวมถึงภาวะซึมเศร้าต่างๆ);
  • ความอ่อนแอ, ความไม่แยแส, ความผิดปกติทั่วไป;
  • ความดันโลหิตสูง
  • โรคของระบบทางเดินอาหาร
  • โรคตับอักเสบ (ทุกประเภท);
  • โรคเบาหวาน;
  • ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • บวม;
  • ลดน้ำหนัก;
  • อาการชัก (กลางคืน);
  • ท้องมาน;
  • กระบวนการอักเสบ
  • ปวด (รวมทั้งในกระเพาะอาหาร);
  • อาการจุกเสียด;
  • น้ำหนักเกิน;
  • ลดการมองเห็น
  • คอเลสเตอรอลสูง (หรือไม่เสถียร);
  • ท้องอืดและท้องอืด;
  • การเสื่อมสภาพของหน่วยความจำและความเข้มข้น

ในด้านการรักษา วัตถุประสงค์ในการป้องกันข้าวโอ๊ตเจลลี่แนะนำเป็นส่วนหนึ่งของ เมนูประจำวันหากมีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนาหลอดเลือดหรือ thrombophlebitis ระหว่างการรักษา โรคผิวหนังและการแพ้ยังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างมาก

สำหรับผู้สูงอายุ เครื่องดื่มนี้เป็นแหล่งของความกระปรี้กระเปร่าและกระปรี้กระเปร่า ฟื้นฟูความแข็งแรงมีผลดีต่อร่างกายเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ องค์ประกอบของเครื่องดื่มประกอบด้วยสารและธาตุต่อไปนี้:

  • วิตามิน (B, PP, A และ E);
  • เหล็ก;
  • แมงกานีส;
  • ฟลูออรีน;
  • โพแทสเซียม;
  • แคลเซียม.

เครื่องดื่มมีความสมดุลด้วยปริมาณไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

อันตรายและข้อห้ามในการใช้งาน

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ไม่มีข้อห้ามเด่นชัดและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือไม่แนะนำให้ดื่มในปริมาณมาก (ดีที่สุด 1 แก้วต่อวัน) เนื่องจากเมือกสามารถสะสมได้

นอกจากนี้ผู้ที่แพ้ส่วนผสมบางอย่าง (แพ้อาหารต่อผลิตภัณฑ์) จะต้องปฏิเสธหรือจำกัดการใช้เครื่องดื่ม โดยทั่วไปแล้ว เยลลี่มีประโยชน์สำหรับทุกคน

สูตรทำอาหารง่ายๆ


การทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตตามสูตรนี้จะช่วยให้พนักงานต้อนรับเรียนรู้ขั้นตอนได้อย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนการทำอาหาร:


ก่อนเสิร์ฟ ให้เทเครื่องดื่มเย็นลง อุณหภูมิห้อง.

วิธีทำข้าวโอ๊ตเจลลี่ในนม

ตัวเลือกสำหรับทำเยลลี่นี้จะน่าสนใจสำหรับทุกคนเพราะมันรวมกัน รสชาติที่ถูกใจและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องมีชุดส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับทุกคน:

  • นม (วัวทั้งตัว) - 400-500 มล.
  • ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม (หรือ ½ ถ้วย)
  • แป้ง (มันฝรั่ง) - 10 กรัม
  • วานิลลิน - 1 ซอง (หากต้องการคุณสามารถแยกออกจากสูตรได้);
  • น้ำตาล (คุณสามารถใช้ทั้งสีขาวและสีน้ำตาล) - 20 กรัม

เวลาทำอาหาร ข้าวโอ๊ต - เยลลี่นม - 35 นาที

แคลอรี่ (100 กรัม) พร้อมดื่ม- 35 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. อุ่นนมเล็กน้อย (มากถึง 40 0);
  2. เทข้าวโอ๊ตลงบนพวกเขาแล้วปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 25 นาที (หรือจนบวม);
  3. ต้องกรองการแช่ที่เกิดขึ้น (ในภาชนะที่แยกต่างหาก);
  4. สะเก็ดที่เหลือสามารถถูผ่านตะแกรง (ผ่านเครื่องปั่น) และผสมกับของเหลวหรือไม่ใช้ในเครื่องดื่มเลย
  5. แบ่งของเหลวที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (แป้งเจือจางในอันใดอันหนึ่ง);
  6. ใส่อีกครึ่งหนึ่งบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มน้ำตาลและวานิลลาเสริม ผสมให้เข้ากัน
  7. ในขณะที่เดือด (การก่อตัวของโฟมสีขาวบนพื้นผิว) เพิ่มครึ่งหลังของของเหลว (ด้วยแป้งเจือจาง) ลงในนมผสมให้ละเอียดนำไปต้มและลดความร้อน
  8. กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารจนข้น (2-3 นาที);
  9. นำโฟมที่ขึ้นรูปออก

เมื่อเสิร์ฟให้เทน้ำตาลลงในแก้วแล้วผสม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มต้องเย็นลงก่อนดื่ม ตกแต่งขนมก็ได้ เบอร์รี่สด, ผลไม้หรือใบสะระแหน่ (melissa)

สูตรของ Izotov

  • ข้าวโอ๊ตบด (บดละเอียด) - 0.5 กก.
  • ข้าวโอ๊ต (ปอกเปลือก) - 20 กรัม
  • kefir (สดไม่มีสารเติมแต่ง) - 100 มล.;
  • น้ำ -1.5 ลิตร

เวลาเตรียมผลิตภัณฑ์ -30 นาที + 84 ชั่วโมง (กระบวนการหมัก)

ปริมาณแคลอรี่ Kissel (100 กรัม) - 52 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ต:

  1. ที่ด้านล่างของภาชนะ ( เหยือกแก้ว 3 l) ควรวางข้าวโอ๊ต;
  2. เพิ่มข้าวโอ๊ตที่ปอกเปลือกแล้ว (ชั้นถัดไป);
  3. เพิ่ม kefir กับข้าวโอ๊ต;
  4. น้ำร้อน (มากถึง 40 0) แล้วเทลงในภาชนะ (ขึ้นไปด้านข้าง);
  5. ลบเป็นเวลา 48 ชั่วโมงในที่อบอุ่น
  6. หลังจากนั้นควรกรองส่วนผสมที่เป็นสีขาวขุ่นและถูสะเก็ดและธัญพืชผ่านตะแกรง
  7. ทิ้งของเหลวไว้ในที่อบอุ่นอีก 36 ชั่วโมง (ของเหลวจะแยกออกเป็นสองส่วน - สำหรับเยลลี่คุณจะต้องใช้ชั้นล่าง)
  8. การแยกจะดำเนินการโดยเทชั้นบนสุดลงในภาชนะแยกต่างหาก
  9. ควรใช้ชั้นล่าง (แป้งเปรี้ยว) เพื่อเตรียมการเพิ่มเติมโดยใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ (ส่วนที่เหลือเก็บไว้ในตู้เย็น)
  10. ควรเจือจาง sourdough ในแก้วน้ำแล้วต้มด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 5 นาที) คนเป็นครั้งคราว

เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ได้ควรเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง ของเหลว (ชั้นบนสุด) สามารถทิ้งไว้ได้เนื่องจากดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ (เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส)

วิธีทำวุ้นข้าวโอ๊ตบดสดสำหรับทรีทเม้นท์

การเตรียมเยลลี่สำหรับการรักษาเริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม:

  • เมล็ดข้าวโอ๊ต (แตกหน่อ) - 950 กรัม
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ (เตรียมไว้สำหรับใช้) -2.5 ลิตร

เวลาทำอาหาร - 75 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของจาน (100 กรัม) - 34 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร (คำนึงถึงเมล็ดที่งอกแล้ว):

  1. เมล็ดจะต้องเต็มไปด้วยน้ำก่อนและปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. หลังจากนั้น (ในน้ำเดียวกัน) ให้ต้มบนไฟร้อนปานกลาง (จนเดือด);
  3. จากนั้นใส่แป้งลงในน้ำซุปแล้วคนให้เข้ากันจนข้น (2 นาที)

เสิร์ฟเยลลี่เย็นที่อุณหภูมิห้อง เติมน้ำจิ้มก็ได้ น้ำเบอร์รี่, น้ำเชื่อมจากการทำอาหารหรือ น้ำตาลธรรมดา. ปริมาณถูกเลือกตามรสนิยม

ข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับตับอ่อน

Kissel จากข้าวโอ๊ตมีประสิทธิภาพในกระบวนการบำบัดและป้องกัน (แนะนำให้ใช้ที่สัญญาณแรกของโรค) การอักเสบของตับอ่อน ในการเตรียม 1 เสิร์ฟ คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าวโอ๊ต (ต้มในน้ำ) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 200-250 มล. (แก้ว)

เวลาทำอาหารคือ - 5 นาที + 1 ชั่วโมงเพื่อยืนยัน

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม -37 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. สะเก็ดต้ม (โจ๊กไม่มีนมและน้ำตาล) เทน้ำหนึ่งแก้ว
  2. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางหลังจากเดือดเป็นเวลา 5 นาที
  3. ควรยืนยันส่วนผสมที่ได้ก่อนใช้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

การกระทำน้ำยาฆ่าเชื้อและห่อหุ้มของเยลลี่ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปจะช่วยกำจัดปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อนในเวลาอันสั้น
สูตรเก่าข้าวโอ๊ตบดล้างตับ

ข้าวโอ๊ตเจลลี่ซึ่งภายหลังจะใช้ทำความสะอาดตับนั้นเตรียมได้ไม่ยาก คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมง่ายๆ:

  • ข้าวโอ๊ตไม่ปอกเปลือก ( โฮลเกรน) - 100-125 ก. (ขึ้นอยู่กับปริมาตรของแก้ว เนื่องจากต้องใช้ ½ ของทั้งหมด)
  • น้ำ - 250 มล.

เวลาในการเตรียมเยลลี่รักษาและทำความสะอาดคือ 1.5 ชั่วโมง + 12 ชั่วโมงสำหรับอาการบวม

ปริมาณแคลอรี่ Kissel (ต่อ 100 กรัม) - 38 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่ม:

  1. ล้างเมล็ดพืชในน้ำเย็น
  2. น้ำร้อน (250 มล.) แล้วเทข้าวโอ๊ตลงไปทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
  3. หลังจากตั้งไฟปานกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาทีภายใต้ ฝาปิด(เพื่อให้คุณสามารถบันทึก จำนวนเงินสูงสุดสารที่เป็นประโยชน์);
  4. ควรกรองของเหลวสำเร็จรูป

เสิร์ฟเย็น. เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษา แนะนำให้ใช้เครื่องดื่ม 200 มล. วันละ 3 ครั้ง แผนกต้อนรับใช้เวลา 18-19 วัน

ข้าวโอ๊ตธัญพืชเต็มเมล็ดสำหรับการลดน้ำหนัก

Kissel ที่เตรียมจากข้าวโอ๊ตช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปลอดภัย ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • kefir - 70 มล.;
  • น้ำ - 2 ลิตร;
  • ข้าวโอ๊ต (groats) - 350-400 กรัม

เวลาเตรียมการ - 48 ชั่วโมง (แช่) + 24 ชั่วโมง (ในตู้เย็น)

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม (100 กรัม) - 34 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทข้าวโอ๊ตลงในขวดโหล (หรือภาชนะแก้ว 3 ลิตรอื่นๆ)
  2. เทน้ำและ kefir;
  3. ปล่อยให้ส่วนผสมใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง (ปิดขวดด้วยผ้ากอซ)
  4. หลังจากนั้นให้กรองยา
  5. ใส่ของเหลวในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ใช้ตะกอนเตรียมเจลลี่เจือจางในอัตราส่วน 1:3 ของเหลวจะต้องนำไปต้มให้เย็นแล้วดื่มวันละ 3 ครั้ง / 7 วัน

ภาชนะปรุงอาหารควรมีก้นหนา ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุด เครื่องครัวไม่ติด. เพื่อการแพทย์หรือ จูบทารกใช้ดีที่สุด แป้งข้าวโพด, เช่นเดียวกับ แป้งข้าวโอ๊ตแทนธัญพืชเต็มเมล็ด