เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมัยใหม่บางประเภทถูกวางโดยผู้สร้างเพื่อใช้เป็นยา เช่นเดียวกับ Becherovka อันที่จริงเครื่องดื่มนี้เป็นสุราที่เข้มข้นและเข้มข้นด้วยสีเขียวและรสขมที่เด่นชัดพร้อมกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยว

เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และผู้ที่เคยลองแล้วจะติดใจตลอดไป เหล้าเช็กเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในปัจจุบันและถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเภทเดียวกัน

ปัจจุบัน โรงงานในสาธารณรัฐเช็กผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ 5 ประเภท แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะและป้อมปราการส่วนตัว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดขายในขวดที่มีตราสินค้า:

Becherovka แต่ละพันธุ์เหล่านี้มีจำหน่ายในขวดตั้งแต่ 03 ถึง 0.5 ลิตร

สิ่งสำคัญ!ในการขายฟรีทั่วโลก คุณสามารถซื้อเหล้านี้ได้เพียงสองประเภทเท่านั้น - Lemond และ Original อีกสามประเภทที่เหลือสามารถซื้อได้ในสาธารณรัฐเช็กเท่านั้น และคุณสามารถซื้อได้โดยตรงที่โรงงานหรือในร้านค้าของบริษัท

พวกเขาดื่มกับอะไร

เนื่องจากสุรานี้เดิมสร้างขึ้นเพื่อเป็นยาเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและรักษาระบบทางเดินอาหาร มีลัทธิพิเศษในการดื่มเครื่องดื่มนี้ วันนี้ Becherovka บริโภคทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในรูปแบบของค็อกเทล

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

โดยตัวมันเองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ค่อนข้างแรงและไม่ใช่ทุกคนสามารถดื่มได้โดยไม่เจือปน นั่นคือเหตุผลที่วันนี้มีเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิดจาก Becherovka:

1. บี-โคล่า. มันถูกเตรียมอย่างง่ายมากในโคคา-โคล่าธรรมดา 150 มล. เติมสุรา 50 มล. ค็อกเทลผสมอย่างทั่วถึงเทลงในแก้วขอบตกแต่งด้วยส้มฝานและเสิร์ฟพร้อมฟาง
2. หมัดร้อน. ผสมสุรา 45 มล. น้ำ 85 มล. น้ำส้มและน้ำมะนาว 10 มล. แล้วเติมน้ำตาลทราย 20 กรัม ส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำถึง 75 องศา จากนั้นเทลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยไม้เสียบด้วยชิ้นผลไม้รสเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่
3. โอเชียน-B. ผสมสุรา 40 กรัม น้ำองุ่น 150 กรัม และเหล้าพิเศษ Curacao Blue 20 กรัมลงในเชคเก้อร์ เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงไม่เกินครึ่งความจุ แล้วเทค็อกเทลที่ได้ ขอบแก้วประดับด้วยชิ้นส้มและเสิร์ฟทันที

4. น้ำตา Raquelนี่คือช็อตค็อกเทล เทสุรา 50 มล. ลงในแก้วทรงเตี้ยแบบกว้าง เติมส่วนเดียวกันกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Triple Sec ด้านบน ควรเทชั้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผสมกัน ก่อนเสิร์ฟ ของเหลวในแก้วจะถูกจุดไฟ
5. Bianca- นี่คือค็อกเทลสูตร Becherovka ที่ได้รับความนิยมและเบาที่สุดชนิดหนึ่ง ในการเตรียมคุณต้องผสมเหล้า 50 มล. กับขนมหวาน เพิ่มแชมเปญ 35 มล. แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งทันที เครื่องดื่มดังกล่าวควรเสิร์ฟโดยการตกแต่งขอบแก้วด้วยราสเบอร์รี่สดและฟาง
6. เบจิโต้. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นคุณต้องผสมน้ำลูกเกด 150 กรัม Berekhovka 40 กรัมและยาชูกำลัง 50 กรัม เสิร์ฟในแก้วทรงสูงแบบไม่มีหลอด

7. เมจิกซันเซ็ทเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสิร์ฟแบบไม่ผสม น้ำแข็งบดถูกเทลงในแก้วที่ความสูงหนึ่งในสาม จากนั้นเติม Becherovka 45 กรัม, เกรนาดีน 10 กรัมและน้ำมะนาว 15 มล. ตกแต่งด้วยชิ้นส้มด้านบนและเสิร์ฟพร้อมหลอดค็อกเทล
8. โอเอซิสทะเลทราย. มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าสนใจและมีรสเปรี้ยวที่เด่นชัด ใส่มะนาว 2 แผ่นลงในแก้ว แล้วโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. มวลที่ได้ควรถูกเพดานเล็กน้อยเข้าด้วยกัน จากนั้นน้ำแข็งจะถูกเติมลงในแก้วและเทสุรา 50 มล. เสิร์ฟทันที ตกแต่งขอบแก้วด้วยใบสะระแหน่
9. งานเฉลิมฉลอง-B. ในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบดสองในสาม เทเหล้าแอปเปิล 100 กรัม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช็ก 30 กรัม และเติมจินเจอร์เอลสองสามหยด เสิร์ฟพร้อมฟางและมะนาวฝาน
10. คอนกรีต. ค็อกเทลนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ โดยผสมโซดาและ Becherovka ในสัดส่วน 2: 1 เทน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันที ขณะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว คุณต้องถือไว้ในปากอย่างน้อย 25 วินาที นี่เป็นวิธีเดียวที่จะชื่นชมรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่ได้

    ความสนใจ!สำหรับการเตรียมค็อกเทลทั้งหมดข้างต้น ขอแนะนำให้ใช้ Becherovka ประเภทเช่น: Lemond, ICE & FIRE และเหล้าดั้งเดิม

มีวิธีอื่นในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกตัวเลือกเครื่องดื่มดังกล่าว ค็อกเทล ตามความหมายที่แท้จริงของความหมายนี้:

อย่างไรก็ตามเหล้าเช็ก Becherovka สามารถและแม้กระทั่งในบางสถานการณ์ควรบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ แต่ยังต้องทำอย่างถูกต้อง

วิธีการใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์?

ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐเช็กเชื่อว่าควรดื่มสุรานี้หลังอาหารเย็นในปริมาณเล็กน้อย ควรเสิร์ฟแช่เย็นอุณหภูมิของ Becherovka ไม่ควรสูงกว่า 7 องศา

สุราเสิร์ฟในกองเล็ก ๆ ที่มีความจุไม่เกิน 50 มล. การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ควรดื่มครั้งเดียวหรือแบ่งเป็นสองครั้ง

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เหล้าเช็กต้องกิน แต่ควรเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณจะสนใจ:

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการดื่ม Becherovka อย่างถูกต้อง:

อาหารว่าง

ผู้สร้างสุรานี้ Josef Becher ยืนยันว่าไม่จำเป็นต้องทานอาหารว่างกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเขา เฉพาะในรูปแบบที่บริสุทธิ์และไม่ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะมีผลดีที่สุดต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน หากไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงของสุราได้ ส้มชิ้นหนึ่งโรยด้วยอบเชยป่นเล็กน้อยก็เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สารเติมแต่งในแอลกอฮอล์ดังกล่าวจะไม่ฆ่ารสที่ค้างอยู่ในคอของสุรา แต่เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพ

ซอมเมลิเย่ร์และเชฟสมัยใหม่กล่าวว่าควรเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นรายบุคคลสำหรับสุราแต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น พันธุ์หวาน เช่น Cordial และ Lemond รับประทานร่วมกับอาหารรสหวานได้ดีที่สุด เช่น ช็อกโกแลต ผลไม้ และลูกกวาด เนื่องจากเหล้าเหล่านี้มีรสหวานและนำมาเสิร์ฟเป็นของหวาน

สำหรับขนมขบเคี้ยวของ Becherovka ที่เข้มข้นกว่าควรใช้ผลไม้รสเปรี้ยวและเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย หากอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงพอก็ควรปฏิเสธที่จะใช้สุราในรูปแบบบริสุทธิ์โดยเลือกค็อกเทลที่หลากหลาย

ผิดปกติพอสมควร แต่สุรานี้เหมาะที่จะดื่มด้วย

แฟน ๆ ของแอลกอฮอล์ดั้งเดิมต้องการทราบว่า Becherovka คืออะไรดื่มองค์ประกอบแอลกอฮอล์นี้อย่างไรจะรวมกับอะไรและสัดส่วนในการทำค็อกเทล Becherovka เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นสัญลักษณ์ประจำชาติและความภาคภูมิใจของประเทศผู้ผลิต นี่เป็นเครื่องดื่มที่ซับซ้อนที่เกิดวัฒนธรรมการบริโภคทั้งหมด มีหนังสือเกี่ยวกับวิธีใช้ผลิตภัณฑ์ประจำชาติของสาธารณรัฐเช็กอย่างถูกต้อง

วิธีดื่ม Becherovka

Becherovka เดินตามเส้นทางของเครื่องดื่มมากมายที่ผลิตขึ้นเพื่อใช้เป็นยา สองร้อยปีที่แล้ว ทิงเจอร์ถูกสร้างขึ้นในสาธารณรัฐเช็ก ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาโรคกระเพาะ เนื่องจากหลายคนมีปัญหากระเพาะอาหาร Becherovka จึงเป็นที่นิยม ก็เริ่มนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นทีละน้อย

Becherovka มีส่วนผสมสมุนไพรมากกว่า 20 ชนิดที่ปลูกไม่เฉพาะในยุโรปเท่านั้น Becherovka ทำอย่างถูกต้องบนน้ำจาก Karlovy Vary เท่านั้น ประกอบด้วยสารสกัด:

• ดอกคาโมไมล์;
• มะนาว
• ไม้วอร์มวูด;
• กานพลู;
• ผักชี;
• ส้ม;
• โป๊ยกั๊ก;
• กระวาน;
• น้ำผึ้ง;
• อบเชย.

ด้วยองค์ประกอบที่ซับซ้อนเช่นนี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มสุราอย่างถูกต้อง มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาสุขภาพ

ต้องจำไว้ว่า Becherovka เพิ่มความอยากอาหาร เพื่อจุดประสงค์นี้จึงถูกสร้างขึ้น ผลต่อระบบย่อยอาหารเริ่มต้นด้วยการใช้สุรา 20 มล. หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมงผู้ที่ใช้ยานี้จะหลั่งน้ำย่อยน้ำย่อยน้ำดีและเอนไซม์ตับอ่อนออกมาอย่างแข็งขัน ในเวลาเดียวกัน เกิดการคลายตัวของกล้ามเนื้อ รวมทั้งทางเดินอาหาร

ผลกระทบดังกล่าวมีข้อดีและผลที่ตามมาสำหรับสภาพร่างกาย ดังนั้นผู้ที่ลองใช้สีเป็นครั้งแรกจำเป็นต้องเข้าถึงการบริโภคอย่างเหมาะสม คุณต้องทำความคุ้นเคยกับมันทีละน้อยโดยใช้เพียงเล็กน้อยและในตอนแรกในรูปแบบที่บริสุทธิ์

ผู้บริโภคที่มีประสบการณ์ของ Becherovka ใช้อย่างถูกต้องนั่นคือในส่วนของ 50 ml. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าจุดประสงค์ของเครื่องดื่มไม่ใช่แค่เพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลการรักษาต่อร่างกายด้วย

พวกเขาดื่ม Becherovka ด้วยอะไร?

มี 4 วิธีในการใช้ทิงเจอร์นี้:

• ในรูปแบบบริสุทธิ์ไม่มีสารเติมแต่ง
• พร้อมชาและกาแฟ
• กับเบียร์;
• ในค็อกเทล

นี่เป็นวิธีดั้งเดิม นี่คือวิธีที่ Becherovka เมาตามประเพณีของเช็กซึ่งไม่รวมส่วนผสมอื่น ๆ ในค็อกเทล

ปริมาณแอลกอฮอล์ใน Becherovka ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของผลิตภัณฑ์:

1. Becherovka classic มีความแรงถึง 38% vol. ปริมาณแอลกอฮอล์นี้รวมกับชุดสมุนไพรคลาสสิก
2. Becherovka KV 14 เป็นตัวเลือกที่แข็งแกร่งที่สุด - 40% vol. ไวน์แดงถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์นี้ด้วย
3. Becherovka Cordial เป็นเหล้าที่มีแอลกอฮอล์ 35% นอกจากชุดสมุนไพรสุดคลาสสิกแล้ว ยังมีการเพิ่มดอกลินเด็นเข้าไปด้วย
4. Becherovka Ice&Fire เป็นเหล้าสีดำที่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ 30% ประกอบด้วยเมนทอลและพริกไทยดำ
5. Becherovka Lemond เป็นเหล้าที่อ่อนแอที่สุด มีแอลกอฮอล์เพียง 20% เท่านั้น Becherovka นี้มีกลิ่นส้มที่ชัดเจน

ตัวเลือกที่หลากหลายนี้ช่วยให้คุณสร้างสรรค์ค็อกเทลและเครื่องดื่มผสมได้หลากหลาย

วิธีดื่ม Becherovka ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

แฟน ๆ ของการบริโภคเครื่องดื่มแบบคลาสสิกดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์ อย่างไรก็ตามความคิดเห็นเกี่ยวกับการดื่ม Becherovka บางครั้งแตกต่างกัน

• เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารกระตุ้นการย่อยอาหาร จึงควรบริโภคอย่างถูกต้อง - ก่อนอาหาร เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิก นี่เป็นความเห็นเดียว ไม่ไร้เหตุผล
• คนอื่นเชื่อว่า Becherovka เป็นอาหารย่อยนั่นคือเครื่องดื่มที่เสิร์ฟหลังอาหาร ตรรกะเบื้องหลังตำแหน่งนี้คือวิธีการรักษาต้องย่อยอาหารที่กินไปแล้วอย่างเหมาะสม
• ตามกฎแล้วเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยรวมถึงเครื่องดื่มเบา ๆ ที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อยและเครื่องดื่มที่เข้มและเข้มข้นจัดเป็นอาหารย่อย
• เนื่องจาก Becherovka มีจุดแข็งและสีต่างกัน จึงสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและย่อยอาหารได้อย่างเหมาะสม
• ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรดื่ม Becherevka ในแก้วขนาดเล็ก อุณหภูมิของเครื่องดื่มไม่ควรเกิน +8°C อุณหภูมิต่ำของเครื่องดื่มช่วยลดการรับรู้ถึงกลิ่นหอม แต่ช่วยเพิ่มเฉดสี

พร้อมชาและกาแฟ

ความจริงก็คือในน้ำร้อนแอลกอฮอล์สูญเสียความสามารถในการทำให้มึนเมา แต่ในขณะเดียวกันก็ขยายหลอดเลือดได้ดี การเพิ่มขึ้นของลูเมนของเรือและสร้างความชัดเจนของความคิด

Becherovka เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงดังนั้น 1 ช้อนชา สุราที่เติมลงในกาแฟร้อนหรือชาจะทำให้หลอดเลือดขยายตัว สุราให้รสชาติที่มีเสน่ห์แก่ของเหลวที่คุ้นเคย และยังทำหน้าที่ย่อยอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ เมื่อร้อน สมุนไพรทั้งหมดช่วยเพิ่มผล กลิ่นหอม และรสชาติ

ดื่ม Becherovka กับน้ำผลไม้

เป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มดั้งเดิมใช้น้ำผลไม้อิ่มตัวส่วนใหญ่ที่มีรสเปรี้ยว ในกรณีนี้น้ำผลไม้รสเปรี้ยวมีความเหมาะสม น้ำส้มเป็นที่นิยมอย่างมาก หากคุณใช้น้ำหวานจากแบล็คเคอแรนท์ คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่มีเสน่ห์

อย่างไรก็ตามมีผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้หวานร่วมกับ Becherovka บางพันธุ์ ในกรณีนี้ น้ำองุ่นเนื้อบางเบานั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถทำเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้ดี

กับเบียร์

การรวมกันนี้ถูกคิดค้นขึ้นในสโลวาเกีย ซึ่งพวกเขาชอบดื่มและเตรียมเบียร์ธรรมชาติชั้นดีเช่นเดียวกับในสาธารณรัฐเช็ก

อย่างไรก็ตาม ความแปลกใหม่ของการรวมกันนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่าเบียร์และสุราไม่ผสมกัน ถูกต้องแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกรวมเข้าด้วยกันในลักษณะที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ก่อนอื่นคุณต้องดื่มสุราหนึ่งแก้วในอึกเดียวหลังจากนั้นค่อยๆเพลิดเพลินกับการจิบทุกครั้งคุณต้องใช้เบียร์ธรรมชาติแสงเย็นหนึ่งแก้ว

การผสมผสานของฮ็อปเบียร์และช่อดอกไม้สมุนไพรช่วยให้คุณได้รสชาติที่พิเศษ อย่างไรก็ตามการรวมกันนี้เต็มไปด้วยความประหลาดใจเพราะเบียร์ที่มีเครื่องดื่มแรงทำให้คนมึนเมาอย่างรวดเร็วและรุนแรง

ค็อกเทลจาก Becherovka

Becherovka พบได้ในค็อกเทลที่มีส่วนผสมหลากหลาย อย่างไรก็ตามสารผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมกันโดยการปรากฏตัวของผลไม้ในสถานะใดสถานะหนึ่ง:

1. คอนกรีต. ชื่อนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง มันถูกสร้างขึ้นจากคำสองคำ - Becherovka และยาชูกำลัง นอกจากส่วนผสมทั้งสองนี้แล้ว ยังเติมน้ำมะนาวอีกด้วย บางครั้งสุราและยาชูกำลังผสมกันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด เนื่องจากรสเปรี้ยวของผลไม้รสเปรี้ยวจางหายไปจากช่อที่มีรสชาติเข้มข้น ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เท Becherovka แล้วคั้นน้ำผลไม้ หลังจากนั้นให้เติมโทนิคอย่างระมัดระวัง เมื่อกวนค็อกเทลจะเกิดฟองอย่างแรง แก้วค็อกเทลสามารถตกแต่งได้อย่างเหมาะสมด้วยชิ้นผลไม้รสเปรี้ยว
2. อันธพาล ไม่มีใครสามารถอธิบายชื่อของค็อกเทลนี้ได้ อย่างไรก็ตาม มีความเห็นว่าเมื่อมีส่วนผสมดังกล่าว ผู้คนจะเมาเร็วเกินไปและมีพฤติกรรมไม่เหมาะสม องค์ประกอบของ Hooligan มีดังนี้: แอ๊บซินท์ - 30 มล., Becherovka - 30 มล., วอดก้า - 30 มล., โคล่า - 150 มล. เติมน้ำแข็งแก้วสูง เทแอ๊บซินท์ วอดก้า และเบเชอรอฟก้าก่อน แล้วตามด้วยโคล่า ผัดและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
3. สลิงแอปเปิ้ล ค็อกเทลนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณเย็นสบายในฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้ให้แช่เย็น: Becherovka - 45 มล., โทนิค - 45 มล., น้ำแอปเปิ้ล - 45 มล. อย่างถูกต้อง ขั้นแรกให้เทสุราลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำผลไม้และยาชูกำลัง ทุกอย่างผสมและตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล
4. เบเฮริท. พื้นฐานของค็อกเทลนี้คือ Becherovka และเตกีลา ส่วนผสม: เตกีลาขาว - 60 มล., Becherovka - 60 มล., น้ำพีช - 60 มล., น้ำเชื่อม - 15 มล., ไข่ขาว - 30 มล. ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ผสมในเครื่องผสม กรอง แล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
5. หิมะถล่ม ค็อกเทลนี้เสิร์ฟร้อนอย่างเหมาะสมทำให้ร่างกายอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น ในการเตรียมเครื่องดื่มต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้: Becherovka - 45 มล., ไวน์แดง - 120 มล., น้ำผึ้งเหลว - 20 มล., น้ำมะนาว - 10 มล. ทั้งหมดนี้ผสมในกระทะอุ่นบนไฟอ่อน ๆ แต่อย่านำไปต้ม หิมะถล่มเสิร์ฟร้อนอย่างถูกต้อง คุณสามารถใส่แท่งอบเชยลงบนแก้ว มันทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง - ทุกคนตามรสนิยมของพวกเขาสามารถสลายเปลือกหอมเล็กน้อยลงในค็อกเทลเพิ่มเอฟเฟกต์ความอบอุ่นของเครื่องดื่ม

กินอะไร Becherovka

เนื่องจากเดิมที Becherovka เป็นยา จึงไม่นิยมรับประทาน และมันก็ถูกต้องเพราะผลการรักษาของขนมลดลง อนุญาตให้ดื่มน้ำได้หากกระเพาะอาหารไม่สามารถทนต่อองค์ประกอบที่เข้มข้นดังกล่าวได้

อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไป Becherovka กลายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีไว้สำหรับวันหยุดที่น่ารื่นรมย์ ดังนั้นจึงมีประเพณีที่จะกัดทิงเจอร์และค็อกเทลด้วย

สัญญาณของรสชาติที่ดีคือการใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ เป็นอาหารว่าง ใช้เป็นอาหารว่างอย่างถูกต้อง:

• ส้ม;
• แอปเปิ้ล;
• กล้วย;
• สตรอเบอร์รี่;
• ราสเบอรี่;
• วันที่;
• แอปริคอตแห้ง;
• องุ่น;
• ดาร์กช็อกโกแลต;
• ถั่ว;
• ลูกอมช็อคโกแลต

อนุญาตให้มีของว่างจากปลาและเนื้อสัตว์มากมาย แต่เมื่อรวมกับสุราและเบียร์เท่านั้น อย่างไรก็ตามของว่างดังกล่าวได้รับการเสิร์ฟอย่างถูกต้องกับ Becherovka ไม่มากเท่ากับเบียร์

Becherovka เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่ายาอร่อย ๆ เปลี่ยนจุดประสงค์และได้รับความหมายที่แตกต่างกันอย่างไร ตอนนี้พวกเขาไม่ได้ซื้อในร้านขายยา แต่ในบาร์ แต่เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ยังคงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์

หากเพื่อนของคุณคนหนึ่งเคยไปสาธารณรัฐเช็ก เป็นไปได้มากว่าคุณมีของที่ระลึกจากเช็กในบาร์ของคุณ นั่นคือเหล้า Becherovka หนึ่งขวด แท้จริงแล้วประเทศต้นกำเนิดของ Becherovka คือสาธารณรัฐเช็กหรือค่อนข้างเป็นภูมิภาค Karlovy Vary ที่มีชื่อเสียงด้านการพัฒนาสุขภาพ เครื่องดื่มประจำชาตินี้ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2350 และในช่วงที่สังคมนิยมเชโกสโลวะเกียเป็นสินค้าส่งออกหลัก วันนี้เป็นหนึ่งในเหล้าสมุนไพรที่มีรสขมมากที่สุดในโลก

ประวัติของ Becherovka

Josef Vitus Becher (พ.ศ. 2312 - พ.ศ. 2383) เป็นนักธุรกิจที่มีประสบการณ์ - เขาซื้อขายสินค้าทางทะเลและอาณานิคมและทดลองน้ำหอมและทำสีในร้านของเขา "Three Foresters" ในปี ค.ศ. 1805 เขาใช้เวลาส่วนใหญ่กับ Christian Frobrig แพทย์ของเจ้าชายแม็กซิมิเลียน ฟอน เพลตเตนเบิร์ก เภสัชกรรายนี้มอบส่วนผสมสมุนไพรเฉพาะสำหรับทิงเจอร์ให้กับเบเชอร์ ในปี ค.ศ. 1807 Jan Becher เริ่มขาย English Bitters และคำว่า "Becherovka" เริ่มถูกนำมาใช้ในปี พ.ศ. 2377

เดิมทีเครื่องดื่มนี้ถูกจัดวางให้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพร: ผู้คนมาจากแดนไกลเพื่อซื้อทิงเจอร์มหัศจรรย์สำหรับโรคกระเพาะ ซึ่งไม่เพียงรักษาร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วย ต่างจากสมุนไพรแห้งและอาหารเสริม เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มพร้อมดื่ม จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ทิงเจอร์เอาชนะยุโรป ตุรกี และอียิปต์ และหลังจากสิ้นสุดการห้ามใช้แอลกอฮอล์ - สหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2381 และเป็นเวลา 40 ปี บริษัทได้ดำเนินการโดยลูกชายของผู้ก่อตั้ง แจน เบเชอร์ พระองค์ทรงสร้างสุราในแบบที่ส่งออกในปัจจุบัน ในปี 1945-50 มีการส่งออกสุราเพียง 500 ขวดต่อปี และในปี 1960 มีการส่งออกสุรา 100 เฮกโตลิตรต่อปี

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ธุรกิจของครอบครัวกลายเป็นของกลางและรัฐเป็นเจ้าของแบรนด์นี้มาเป็นเวลา 57 ปี วันนี้บริษัทถูกโอนไปเป็นของเอกชนอีกครั้ง

แม้ว่าการผลิตจะเปลี่ยนมือหลายครั้ง แต่นักเทคโนโลยีก็สามารถรักษาสูตร Becherovka ดั้งเดิมไว้ได้ ซึ่งสร้างขึ้นใหม่ตามบันทึกของ Christian Froberg

Becherovka - เครื่องดื่มนี้คืออะไร?

เครื่องดื่มเช็กประจำชาติเป็นของเหล้าสมุนไพรรสขมแบบคลาสสิก เครื่องดื่มมีรสหวานอมเปรี้ยวและในเวลาเดียวกัน สีของเครื่องดื่มเป็นสีทองสดใส หลายคนเปรียบเทียบกับเหล้าสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง - Jägermeister ยอดนิยม บรรดาผู้ที่รู้ดีว่า Becherovka มีรสนิยมอย่างไรยอมรับว่ามันเมาเบากว่าและน่าพอใจกว่าJägermeisterมาก มันเมาเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือบ่อยกว่าย่อยในตอนเย็นจากแก้วเล็ก ๆ

Becherovka เสิร์ฟในแก้วชอตสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ผู้ผลิตยังผลิตชุดของขวัญพร้อมแก้วหรือถ้วยพอร์ซเลนพิเศษเพื่อใช้ในการรักษาโรค

องค์ประกอบและสรรพคุณทางยาของBecherovka

มีเพียงสองคนในโลกเท่านั้นที่รู้องค์ประกอบที่แน่นอนของ Becherovka ตลอดหลายปีที่ผ่านมามันถูกส่งผ่านเข้ามาในตระกูล Becher ผ่านทางสายชาย Becherovka ทำจากน้ำบำบัดที่มีชื่อเสียงของ Carlsbad ซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศและน้ำตาลธรรมชาติ เป็นที่ทราบแน่ชัดว่ามีสมุนไพรกี่ชนิดใน Becherovka: มีการรวบรวมสมุนไพรและเครื่องเทศ 20 ชนิดสำหรับสุรา ได้แก่ โป๊ยกั๊ก, กานพลู, กระวาน, อบเชย, เปลือกส้มและอื่น ๆ ซอมเมลิเย่ร์ที่มีประสบการณ์ซึ่งรู้วิธีแยกแยะองค์ประกอบด้วยเฉดสีและกลิ่นที่ละเอียดอ่อนที่สุดก็เดาว่าวอร์มวูดและคาโมไมล์ในองค์ประกอบนั้นด้วย

มีการรวบรวมส่วนผสมเพียง 4 รายการในบริเวณใกล้เคียงกับโรงงานและส่วนที่เหลือนำมาจากส่วนต่าง ๆ ของประเทศและจากต่างประเทศ ไม่สามารถสร้างองค์ประกอบและสัดส่วนที่แน่นอนได้ ดังนั้น Becherovka ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์

สมุนไพรที่เก็บรวบรวมไว้ในถุงปอกระเจาจะถูกจุ่มในแอลกอฮอล์ ให้ความร้อน และกระบวนการทำให้เป็นมลทินจะดำเนินการเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - สารออกฤทธิ์ทั้งหมดจากส่วนผสมแห้งจะผ่านเข้าไปในทิงเจอร์แอลกอฮอล์ สารสกัดที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำ ผสมกับน้ำตาล และโอนไปยังถังไม้โอ๊คเป็นเวลาหลายเดือน ดังนั้นจึงกลายเป็นสุราที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ (หรือทิงเจอร์ซึ่งถูกต้อง) ที่เรียกว่า Becherovka

สรรพคุณทางยาของ Becherovka เกิดจากรสขม: สมุนไพรทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยและน้ำดีเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหาร นั่นคือเหตุผลที่การดื่มสุรา 20 กรัมก่อนอาหารช่วยบรรเทาอาการเสียดท้อง ความอยากอาหารที่ไม่ดี อาการเรอ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารอื่นๆ Becherovka ในปริมาณที่ใช้ในการรักษายังช่วยให้มีโรคร้ายแรงเช่นช่วยรักษาเยื่อเมือกของอวัยวะภายในที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

อย่าลืมว่าสุราทำขึ้นจากน้ำบำบัดของภูมิภาค Karlovy Vary: ในตัวมันเองช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้กระบวนการต่างๆในร่างกายเป็นปกติ

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจาก Becherovka สิ่งสำคัญคือต้องเลือกปริมาณที่เหมาะสม ดังที่ฮิปโปเครติสกล่าวไว้ว่า "ทุกสิ่งเป็นยา และทุกสิ่งล้วนเป็นยาพิษ เป็นเพียงเรื่องของปริมาณ" Becherovka เพื่อการรักษาโรคนั้นถูกต้องที่จะดื่ม 20 มิลลิลิตรต่อครั้ง ในแง่ของปริมาณก็จะมากกว่าช้อนโต๊ะเล็กน้อย สำหรับโรคหวัด ให้เติมสุราสองสามหยดลงในชา

เนื่องจาก Becherovka เป็นแอลกอฮอล์ทิงเจอร์ที่มีความแรง 38 องศาจึงมีข้อห้าม ไม่แนะนำให้ดื่มในระหว่างการกำเริบของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเพิ่มหรือลดความดัน, โรคตับ แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่คุณไม่ควรให้เด็ก - ในกรณีนี้จะทำให้เกิดอันตรายเท่านั้น

มุมมองของ Becherovka

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วองค์ประกอบของ Becherovka ดั้งเดิมประกอบด้วยสมุนไพร 20 ชนิด อย่างไรก็ตาม มีเครื่องดื่มรุ่นอื่นๆ ที่มีส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ดอกมะนาว ไวน์แดง หรือผลไม้รสเปรี้ยว แม้ว่าผู้ซื้อจะคุ้นเคยกับ Becherovka รุ่นคลาสสิกเป็นหลักในขวดแก้วสีเขียวที่มีฉลากสีเหลืองและสีน้ำเงิน แต่ปัจจุบัน Becherovka พันธุ์อื่นๆ ก็ถูกผลิตขึ้นที่โรงงานเช่นกัน

พอร์ตโฟลิโอของแบรนด์ประกอบด้วยความหลากหลายดังต่อไปนี้:

• Becherovka Original เป็นคลาสสิกของประเภทตามสูตรลับของบิดาผู้ก่อตั้ง ป้อมปราการ - 38 องศา
• Becherovka Cordial เป็นทิงเจอร์ที่มีดอกมะนาวมีความแข็งแรงต่ำกว่าเล็กน้อย
• Becherovka Lemond ("Becherovka lemon") เป็นเหล้าที่มีสีมะนาวสดใสมีความแข็งแรงเพียง 20%
• Becherovka KV 14 เป็นรุ่นที่น่าสนใจพร้อมไวน์แดง
• "น้ำแข็งและไฟ" (ICE and FIRE) เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมใหม่ที่มีความแรง 30 องศา เหมาะสำหรับค็อกเทลกับโทนิคหรือจินเจอร์เอล

ในรัสเซีย คุณสามารถซื้อสุราได้เพียงสองประเภทเท่านั้น ได้แก่ ดั้งเดิมและมะนาว การเดินทางในสาธารณรัฐเช็กคุณสามารถตุนพันธุ์อื่นได้

มีความหลากหลายมากเมื่อเทียบกับภาชนะบรรจุ - เครื่องดื่มนี้ขายในปริมาณตั้งแต่ 50 มล. ถึง 3 ลิตร

ในสุราทุกชนิดรสชาติที่เป็นที่รู้จักของ Becherovka ยังคงอยู่: หวานอมขมกลืนสดใสและเผ็ดด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอนาน

วิธีดื่ม Becherovka และกินอะไร

ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนาน ผู้ที่ชื่นชอบได้คิดค้นวิธีดื่ม Becherovka หลายวิธี ผู้ผลิตในไซต์แนะนำให้ดื่มสุราในรูปแบบบริสุทธิ์และแช่เย็น ประเพณีนี้เกิดขึ้นตั้งแต่การสร้างสุราเพราะในเวลานั้นมันเป็นยารักษาโรคและไม่มีใครคิดว่าจะเทแก้ว Becherovka ลงไปและจะเสิร์ฟอะไร

อย่างไรก็ตาม วันนี้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องดื่มสุราสมุนไพรควบคู่กับเครื่องดื่มอื่นๆ แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงวอดก้าหรือคอนญัก แต่ชา กาแฟ และน้ำผลไม้ช่วยเสริมรสชาติของ Becherovka ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

1. วิธีหนึ่งที่นิยมบริโภคคือดื่ม Becherovka กับเบียร์ สิ่งนี้มักจะทำในสโลวาเกีย - พวกเขาล้าง Becherovka เย็นหนึ่งแก้วด้วยเบียร์เบา ๆ ในวิธีนี้ รสชาติที่ค้างอยู่ในเบียร์ที่เบียร์ได้รับหลังจากสุรานั้นมีค่า วิธีนี้มีผลข้างเคียงที่ชัดเจน: มึนเมาอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากขั้นตอนไม่ทำซ้ำบ่อยเกินไป คุณจะสามารถชื่นชมรสชาติของการตีคู่ที่ผิดปกติได้โดยไม่มีผลกระทบ
2. หากคุณสับสนกับรสขมของทิงเจอร์ ให้ลองดื่ม Becherovka กับน้ำแอปเปิ้ล เจือจางในสัดส่วนที่คุณจะพอใจที่จะดื่มเครื่องดื่ม
3. ค็อกเทลหลากหลายชนิดจัดทำขึ้นจากสุราสมุนไพร ชื่อของพวกเขาอาจแตกต่างกันมาก แต่ Becherovka เข้ากันได้ดีกับยาชูกำลัง น้ำแบล็คเคอแรนท์และเชอร์รี่ ตัวอย่างเช่น ค็อกเทล Magic Sunset ประกอบด้วย Becherovka Original 40 มล. น้ำส้มสด 150 กรัม และน้ำเชื่อม Grenadine ในสัดส่วนที่ต้องการ บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผู้ผลิตตาม Becherovka ขอแนะนำให้เตรียมค็อกเทล Beton: รุ่นดั้งเดิมพร้อมยาชูกำลัง (สัดส่วนตามรสนิยม) หรือ Beton เอสเพรสโซ - Becherovka original (40 มล.) + โทนิค (100 มล.) + กาแฟเอสเพรสโซ (15 มล.)

ขนมขบเคี้ยวที่ดีที่สุดสำหรับ Becherovka จะเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่เนื้อสัตว์และปลาไม่ค่อยเข้ากันได้ดีกับรสชาติของ Becherovka แอปเปิ้ล ส้ม อินทผาลัม ผลไม้แห้ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งดาร์กช็อกโกแลต สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเสิร์ฟ Becherovka ด้วย

ในสาธารณรัฐเช็ก Becherovka เมาเฉพาะในตอนเย็นหลังอาหารเย็นแสนอร่อย - ที่นี่เครื่องดื่มถูกมองว่าเป็นการย่อยอาหาร และชาวเช็กแนะนำให้กินกับส้มที่ปรุงรสด้วยอบเชย "Becherovka" ที่อบอุ่นเกินไปเป็นเรื่องยากที่จะดื่มแม้ว่าจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นดังนั้นควรทำให้เครื่องดื่มเย็นลงก่อนเสิร์ฟ

อายุการเก็บรักษา

เชื่อกันว่ายาหม่องสมุนไพรนี้ไม่มีวันหมดอายุ นั่นคือ Becherovka สามารถเก็บไว้ได้นานเท่าที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ขวดเปิดภายในหกเดือนเนื่องจากเป็นอายุการเก็บของน้ำแร่ Karlovy Vary ซึ่งผลิตขึ้นจาก Becherovka

ทำความคุ้นเคยกับBecherovka

โรงงานสมัยใหม่ที่ผลิตสุราตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับเครื่องดื่ม มันถูกสร้างขึ้นใน Karlovy Vary ในเวลาเพียงหนึ่งปี ขวดแรกที่นี่เปิดตัวในปี 2010 คุณต้องการที่จะรู้ว่าสมุนไพรชนิดใดที่รวมอยู่ใน Becherovka มันคืออะไรและวิธีที่ดีที่สุดที่จะดื่ม Becherovka คืออะไร? เราพร้อมที่จะบอกรายละเอียดทั้งหมดนี้ที่โรงงานในระหว่างการทัวร์

สร้างขึ้นบนดินเช็ก Becherovka (จากภาษาอังกฤษ "Becherovka") ค่อยๆกลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศ

Becherovka เป็นสุราสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในยุโรป ซึ่งมีส่วนผสมมากกว่า 20 ชนิดจากส่วนต่างๆ ของโลก ในบรรดาส่วนผสมของ Becherovka นอกเหนือจากแอลกอฮอล์ น้ำตาล และน้ำจาก Karlovy Vary แล้ว เรายังสามารถตั้งชื่อดอกคาโมไมล์, ไม้วอร์มวูด, ผักชี, กานพลู, ออลสไปซ์, น้ำผึ้ง, ส้มและมะนาว

มุมมองของ Becherovka

นอกจาก Becherovka 38 องศาแบบคลาสสิกซึ่งทำขึ้นตามสูตรอายุสองร้อยปีที่แท้จริงแล้ว ยังมีการดัดแปลงเหล้าจำนวนหนึ่งที่เสนอโดยผู้ผลิตเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการ ได้แก่:

1. Becherovka Cordial

   สุรา 35 องศา เติมดอกมะนาว

2. Becherovka Lemond

   เครื่องดื่ม 20 องศา ปรุงแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยว

3. เบเชรอฟก้า KV 14

   เครื่องดื่ม 40 องศาพร้อมไวน์แดง Becherovka Ice&Fire เป็นเหล้าสีดำ 30% ที่อุดมไปด้วยพริกและเมนทอล

คำถามที่พบบ่อยของคนรักเหล้านี้ พิจารณาหลายวิธีในการดื่ม Becherovka ที่บ้าน:

1. Becherovka ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

   เนื่องจาก Becherovka ถูกมองว่าเป็นอาหารย่อยแบบพอเพียงจึงควรใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หลังอาหารเย็นแสนอร่อยหรือก่อนนอน เครื่องดื่มเสิร์ฟในแก้วขนาดเล็ก แช่เย็นที่อุณหภูมิ 5-7°C วิธีการเสิร์ฟนี้ทำให้กลิ่นของสุราอ่อนลงบ้าง แต่ให้รสชาติดีขึ้น ขนมขบเคี้ยวที่ยอมรับได้ในกรณีนี้คือวงกลมสีส้มโรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

2. Becherovka ในชาและกาแฟ

   สำหรับการรักษาโรคเท่านั้น คุณสามารถเพิ่ม Becherovka คลาสสิกสองช้อนโต๊ะลงในชาหรือกาแฟ บางทีรสชาติของสุราแทบจะมองไม่เห็น แต่ความร่าเริงความต้านทานโรคหวัดและการย่อยอาหารที่ยอดเยี่ยมจะมอบให้คุณ

3. Becherovka กับเบียร์

   เพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดของเช็ก - ชาวสโลวัก - คิดค้นวิธีการดื่ม Becherovka ของตัวเอง เครื่องดื่มแช่เย็น 40-50 กรัมเมาในอึกเดียวหลังจากนั้นใช้เบียร์เบา ๆ การวางฮ็อพและมอลต์บนฐานสมุนไพรของสุราช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ แต่มีความเกี่ยวข้องค่อนข้างมาก

4. Becherovka ในส่วนผสมและค็อกเทล

   เหล้าดั้งเดิมเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้บางชนิด ก่อนอื่น เรากำลังพูดถึงลูกเกด แอปเปิ้ล และเชอร์รี่ ถ้าเราพูดถึง KV 14 น้ำส้มก็เข้ากันได้ดี

การจัดอันดับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดกับ Becherovka ตามบรรณาธิการของเว็บไซต์ Alkofan เมื่อรวบรวมรายชื่อ เกณฑ์การคัดเลือกหลัก ได้แก่ รสชาติของเครื่องดื่ม ความสะดวกในการเตรียมที่บ้าน ความพร้อมของส่วนผสม (มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ฟรี) และความนิยมของสูตรอาหาร

ความสนใจ!ใช้ Becherovka แบบคลาสสิก (Becherovka Original) ในกรณีของเครื่องดื่มประเภทอื่น (Cordial, Lemond, KV 14 และ Ice & Fire) รสชาติของค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้มาก

1. "คอนกรีต"

ค็อกเทลยอดนิยมในหมู่คนหนุ่มสาวชื่อที่เกิดขึ้นจากการเพิ่มพยางค์เริ่มต้นของสององค์ประกอบหลัก - Becherovka และยาชูกำลัง แม้จะเตรียมง่าย แต่เครื่องดื่มก็มีรสชาติที่สมดุลและน่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 40 มล.;
• โทนิค - 200 มล.;
• น้ำมะนาว - 10 มล. (ไม่จำเป็น)

ต้องขอบคุณน้ำมะนาวทำให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยปรากฏในรสชาติ แต่ไม่จำเป็นต้องเติม หากไม่มีน้ำผลไม้จะต้องเพิ่มปริมาณ Becherovka เป็น 50 มล. เพื่อให้ได้อัตราส่วน 1:5

สูตรอาหาร: เติมน้ำแข็งหนึ่งแก้วเท Becherovka ด้วยน้ำมะนาว เพิ่มโทนิคที่ด้านบนและผสมเบา ๆ (โฟมจำนวนมากจะปรากฏขึ้น) โรยหน้าด้วยผิวมะนาว ดื่มโดยใช้หลอดดูดหรือจิบเล็กน้อย

2. บีเชฟรุต

ส่วนผสมที่ลงตัวของ Becherovka กับน้ำเกรพฟรุต น้ำแร่ค่อนข้างนุ่มรสชาติและทำให้ค็อกเทลอัดลม

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 40 มล.;
• น้ำเกรพฟรุต - 150 มล.;
• โซดา (น้ำแร่) - 50 มล.;
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา

สูตรอาหาร: ผสม Becherovka น้ำเกรพฟรุตและน้ำตาลในแก้ว เพิ่มก้อนน้ำแข็งสองสามก้อน ค่อยๆเทน้ำแร่ผสม ประดับด้วยชิ้นส้มโอ

3. "นักเลง"

เหตุใดจึงไม่ทราบชื่อค็อกเทลชื่อผู้แต่งสูตรจึงไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในประวัติศาสตร์ สันนิษฐานได้ว่าหลังจากเสิร์ฟไม่กี่ครั้ง ลูกค้าในบาร์ก็ไม่ค่อยประพฤติตัวขยันขันแข็งมากนัก เครื่องดื่มมีรสสมุนไพรเฉพาะที่มีความขมเล็กน้อยซึ่งถูกกำหนดโดยโคล่า

วัตถุดิบ:

• แอ๊บซินท์ - 30 มล.;
• วอดก้า - 30 มล.;
• Becherovka - 30 มล.;
• โคล่า - 150 มล.

สูตรอาหาร: เติมน้ำแข็งแก้วสูงด้านบน อีกทางเลือกหนึ่งเทลงในแอ๊บซินท์, วอดก้า, Becherovka และโคล่า ผสม. ประดับด้วยชิ้นส้ม ดื่มผ่านฟาง

4. "นักเล่นแร่แปรธาตุ"

ค็อกเทลร้อนกับ Becherovka เป็นที่จดจำสำหรับการเสิร์ฟดั้งเดิมซึ่งคุณไม่เพียง แต่ต้องดื่มเท่านั้น แต่ยังต้องสูดดมไอระเหยเช่นเดียวกับกรณีที่มีการจุดไฟเผา Sambuca จากภายนอก สิ่งที่เกิดขึ้นดูเหมือนการเล่นแร่แปรธาตุหรือพิธีกรรมชามานิกโบราณ

วัตถุดิบ:

• ซัมบูก้า - 15 มล.;
• แอ๊บซินท์ - 10 มล.;
• เหล้ารัมสีขาว - 5 มล.
• Jägermeister - 5 มล.;
• Becherovka - 5 มล.;
• อบเชยป่น - 2 หยิก

สูตรอาหาร: เทแอลกอฮอล์ทั้งหมดลงในแก้วคอนยัคแบบสุ่ม หมุนแก้วหลาย ๆ ครั้งในมือเพื่อทำให้ผนังชุ่มชื้น เจาะผ้าเช็ดปากด้วยฟาง จุดไฟส่วนผสม ปล่อยให้มันไหม้ประมาณ 10 วินาทีแล้วโยนอบเชยลงในเปลวไฟ เทค็อกเทลลงในแก้วอีกใบ (หิน) ราดด้วยคอนยัค หลังจาก 7-10 วินาที ไอระเหยของแอลกอฮอล์จากด้านล่างควรลอยขึ้นไปในแก้วคอนยัค ซึ่งควรวางบนผ้าเช็ดปากที่มีท่ออยู่ตรงกลาง ดื่มค็อกเทลในอึกเดียวแล้วสูดดมไอระเหย

5. "ลูกไม้เช็ก".

ไม่มีอะไรนอกจาก Becherovka กับเบียร์ ค็อกเทลเป็นที่นิยมในบาร์ของสาธารณรัฐเช็กซึ่งมีนักท่องเที่ยวมาลองชิม การรวมกันมีความแข็งแรงค่อนข้างต่ำ แต่ทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 45 มล.;
• ไลท์เบียร์ (ลาเกอร์) - 90 มล.

สูตรอาหาร: เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง (ไฮบอลหรือเบียร์) ครึ่งหนึ่ง เท Becherovka และเบียร์ (อย่างระมัดระวัง) ผสมเบา ๆ คุณสามารถดื่มในอึกเดียวหรือจิบเล็กน้อย

อีกรูปแบบหนึ่งคือดื่ม Becherovka หนึ่งแก้วและดื่มเบียร์หนึ่งแก้วในอึกทันที

6. "แอปเปิ้ลสลิง (Apple Sling)"

ค็อกเทลสำเร็จรูปฤดูร้อนสดชื่น ก่อนผสมส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องเย็นลงอย่างดี

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 45 มล.;
• น้ำแอปเปิ้ล - 45 มล.
• โทนิค - 45 มล.

สูตรอาหาร: เทเหล้าสมุนไพร น้ำผลไม้ และยาชูกำลังลงในแก้วทรงสูงที่เติมน้ำแข็ง ผัดด้วยช้อนบาร์ สามารถตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝานบางๆ

7. "บี-โคล่า"

ส่วนผสมที่เรียบง่ายของ Becherovka และโคล่า ผู้ที่ชื่นชอบการเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยโซดาจะได้พบกับสิ่งใหม่ๆ มากมายในชุดค่าผสมนี้

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 40 มล.;
• โคล่า (โคคา - โคล่าหรือเป๊ปซี่) - 150 มล.

สูตรอาหาร: เท Becherovka และโคล่าลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

8. "บิอันก้า"

ค็อกเทลของผู้หญิงกับ Becherovka แชมเปญและมาร์ตินี่ เครื่องดื่มนี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 30 มล.;
• เวอร์มุตสีขาว (martini Bianco) - 30 มล.;
• แชมเปญ (ไวน์อัดลมใด ๆ ) - 30 มล.

สูตรอาหาร: เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสม คนเบา ๆ ด้วยช้อนบาร์ (โฟมจะปรากฎ) จากนั้นเทลงในแก้วเสิร์ฟที่เติมน้ำแข็ง ประดับด้วยผลเบอร์รี่, ผลไม้ชิ้นหรือความเอร็ดอร่อย ดื่มผ่านฟาง

9. หิมะถล่ม

ค็อกเทลร้อนซึ่งเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในไวน์ที่ปรุงแล้ว เหมาะสำหรับการอุ่นเครื่องในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 45 มล.;
• ไวน์แดง (กึ่งแห้งหรือกึ่งหวาน) - 120 มล.
• น้ำผึ้งเหลว - 20 มล.;
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 10 มล.

สูตรอาหาร: รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและตั้งไฟ แต่อย่านำไปต้ม เทค็อกเทลร้อนลงในถ้วย ตกแต่งด้วยไม้อบเชยด้านบน

10. "ผู้ทำงานร่วมกันในสาธารณรัฐเช็ก"

ช็อตเด็ดกับ Becherovka (ค็อกเทลในกอง) ตามตำนานเล่าว่า บริษัทอเมริกันจ้างผู้อพยพชาวเช็ก ทุกวันศุกร์หลังเลิกกะ ผู้ชายดื่มค็อกเทลนี้หลายส่วน เมื่อเวลาผ่านไป พนักงานคนอื่นๆ และแม้แต่ผู้บริหารของบริษัทก็รับเอาธรรมเนียมนี้

วัตถุดิบ:

• Becherovka - 25 มล.;
• เหล้ายิน (สามารถสะระแหน่) - 25 มล.

สูตรอาหาร: ผสม Becherovka ที่แช่เย็นไว้กับเหล้ายินในแก้วแล้วดื่มในอึกเดียว

11. "เบบี้เบเชอร์"

วัตถุดิบ:

• วอดก้า - 30 มล.;
• Becherovka - 30 มล.;
• โทนิค - 120 มล.

สูตร: เทวอดก้า Becherovka และโทนิคลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง ประดับด้วยสะระแหน่หรือผิวส้ม ดื่มจิบเล็กน้อย

12. เบเฮริต้า.

การผสมผสานที่ผิดปกติของ Becherovka กับเตกีลาจึงเป็นชื่อ ส่วนผสมอื่นๆ ช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

• เตกีล่าสีขาว - 60 มล.;
• Becherovka - 60 มล.;
• น้ำเชื่อม - 15 มล. (น้ำและน้ำตาลในสัดส่วนที่เท่ากัน);
• ไข่ขาว - 30 มล.
• น้ำพีช - 60 มล.

สูตรอาหาร: ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์ เทส่วนผสมผ่านกระชอน (กระชอน) ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง