มอร์สเป็นเครื่องดื่มสดชื่นประกอบด้วยน้ำ เบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง มีประวัติย้อนหลังไปหลายศตวรรษ และตามฉบับหนึ่ง มาจากภาษาโรมาเนีย mursa "mors" ซึ่งมาจากคำว่า mulsa ในภาษาละตินว่า "honey drink"

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้ กำหนดโดยส่วนผสมจากธรรมชาติเหล่านั้น (ผลเบอร์รี่, ผลไม้, ผัก) ที่เป็นส่วนหนึ่งของ:

• lingonberry ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและเพิ่มความอยากอาหาร
• แครนเบอร์รี่ใช้เป็นยาลดไข้และโดยทั่วไปจะเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการป้องกันโรคของระบบทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบในสตรี
• แบล็กเบอร์รี่ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติทำให้ระบบประสาทสงบและเป็นยาชูกำลังทั่วไป
• บลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักสำหรับผลดีต่ออวัยวะของการมองเห็นนอกจากนี้ยังมีให้กับเด็กที่มีอาการไม่ย่อย
• น้ำแบล็คเคอแรนท์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• เชอร์รี่แนะนำสำหรับการป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้ การใช้เป็นประจำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• จาก chokeberry มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและควบคุมความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของมอร์ส

อะไรก็ได้ที่ช่วยดับกระหายได้ดีในฤดูร้อน เมื่อเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มแบบเย็นหรือกับน้ำแข็ง และเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ดีในฤดูหนาว หากเสิร์ฟแบบอุ่นขึ้นเล็กน้อย มอร์สเติมวิตามินในร่างกาย บรรเทาความเหนื่อยล้า และปรับปรุงอารมณ์

เครื่องดื่มผลไม้ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยลดน้ำหนักพวกเขาเมาในช่วงวันอดอาหารโดยดื่มมากถึงสองลิตรต่อวัน

มีแม้กระทั่งสิ่งที่เป็นการบำบัดด้วยน้ำทะเล ในกรณีนี้เครื่องดื่มผลไม้ทำหน้าที่บำบัดและบำบัดและคำนวณวงจรการใช้งานเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ มอร์สในจำนวนหนึ่งแก้วที่พวกเขาดื่มก่อนอาหารแต่ละมื้อด้วยน้ำย่อยปกติหรือกรดต่ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น - เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง การบำบัดด้วยน้ำทะเลมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงโดยทั่วไปของร่างกายและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี สามารถทำได้ทุกช่วงเวลาของปี แต่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีโอกาสเป็นโรคเหน็บชา

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับมนุษย์คือผลเบอร์รี่ ผลไม้และผักที่ปลูกในภูมิภาคที่เขาอาศัยอยู่มาเป็นเวลานาน อย่าลืมพิจารณาเรื่องนี้เมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้ว

องค์ประกอบมอร์ส: วิตามินและแร่ธาตุ

เครื่องดื่มผลไม้ยอดนิยมทำจากแครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ลูกเกดดำและแดง บลูเบอร์รี่ และเชอร์รี่ คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักอื่นๆ ได้อีกด้วย เครื่องดื่มผลไม้รัสเซียคลาสสิกจัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่ป่าเท่านั้นและในขณะเดียวกันก็แตกต่างกันไม่เพียง แต่มีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยัง สรรพคุณทางยา. น้ำเบอร์รี่อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และเกลือแร่ นอกจากนี้ยังมีเพคตินซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์สำหรับการทำงานของลำไส้ที่เหมาะสม การกำจัดสารพิษได้เร็วกว่า และต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค มอร์สมีวิตามินและโปรวิตามินจำนวนมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก

มักจะมีเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้หลายชนิดบางครั้งอาจมีการเติมน้ำผักเช่นหัวบีตแครอทฟักทองและอื่น ๆ "ส่วนผสม" ดังกล่าวทำให้สามารถเกิดการผสมผสานรสชาติใหม่ ๆ ได้ในขณะที่ได้รับสารที่มีประโยชน์สูงสุด

เครื่องดื่มผลไม้ส่วนใหญ่เป็นน้ำ ส่วนที่เหลือเป็นน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักที่มีการเติมสารให้ความหวาน อย่างหลังอาจเป็นน้ำตาล ฟรุกโตส หรือน้ำผึ้ง

ทำเครื่องดื่มผลไม้ที่บ้าน

มอร์สสามารถปรุงเองที่บ้านได้ ยิ่งไปกว่านั้น นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะมั่นใจได้ว่ามันมีประโยชน์สูงสุดสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก เพื่อที่จะรักษาวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งหมดที่มีอยู่ในนั้น ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับเครื่องดื่มผลไม้จะถูกบีบเบื้องต้นในชามที่ไม่สามารถออกซิไดซ์ได้จนกว่าจะได้น้ำผลไม้ ผลไม้ที่บีบแล้วเทน้ำแล้วนำไปต้มจากนั้นน้ำซุปที่ได้จะถูกกรองและรวมกับน้ำผลไม้คั้นสด หากคุณใช้น้ำตาลเป็นสารให้ความหวาน เมื่อต้มกากก็จะเติมน้ำตาล หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำผึ้งไม่ว่าในกรณีใดอย่าต้มมันมิฉะนั้นมันจะสูญเสียทั้งหมด สรรพคุณทางยา. น้ำผึ้งเจือจางในแก้วน้ำต้มอุ่นหรือน้ำผลไม้อุ่นเล็กน้อยแล้วเติมลงในเครื่องดื่มผลไม้ที่เตรียมไว้แล้ว เพื่อเพิ่มรสชาติของรสชาติ คุณสามารถใส่ผิวเลมอนขูดลงไป บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก หรือเมื่อเสิร์ฟ ให้ตกแต่งแก้วด้วยเครื่องดื่มที่มีมะนาวฝานหนึ่งหรือส้ม

วิธีการที่นิยมคือ ทำเครื่องดื่มผลไม้โดยไม่ต้องเดือดเมื่อกดผลเบอร์รี่หรือผลไม้รวมกับน้ำต้มและถ้าจำเป็นให้ใช้สารให้ความหวาน

สูตรเครื่องดื่มผลไม้

น้ำคาวเบอร์รี่-บีท
ส่วนผสม: แครนเบอร์รี่ 1 กก. หัวบีท 1 กก. น้ำ 3 ลิตร น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส การเตรียม: ล้าง lingonberries, จัดเรียง, บีบน้ำ, เทลงในจานแก้วแล้วใส่ในตู้เย็น ต้มผลเบอร์รี่บีบในน้ำหนึ่งลิตรความเครียด ขูดหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดหยาบต้มในน้ำที่เหลือแล้วบีบน้ำออก ผสมน้ำซุปลิงกอนเบอร์รี่ น้ำลิงกอนเบอร์รี่ และน้ำบีทรูท เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

น้ำแครนเบอร์รี่-แครอท
ส่วนผสม: แครนเบอร์รี่ 250 กรัม แครอท 500 กรัม น้ำ 1 ลิตร น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เตรียม: ล้างแครนเบอร์รี่, จัดเรียง, บีบน้ำ ต้มผลเบอร์รี่ที่บีบแล้วกรอง ขูดแครอทสดบีบน้ำผ่านชีส ผสมน้ำซุปแครนเบอร์รี่ น้ำแครนเบอร์รี่ และแครอทคั้นสด เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

น้ำมะนาว (น้ำมะนาว)
ส่วนผสม: มะนาว 2 ลูก น้ำ 1 ลิตร น้ำตาล 1/2 ถ้วย เตรียม: ตัดความเอร็ดอร่อยจากมะนาวแล้วต้มในน้ำกับน้ำตาล ปล่อยให้น้ำซุปเย็นลงแล้วบีบน้ำจากมะนาวลงไป เสิร์ฟเย็นคุณสามารถเพิ่มสะระแหน่

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่ในยุคของเราไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้เลย เนื่องจากไม่เพียงแต่ให้ผลสดชื่นต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังสามารถทดแทนกาแฟ น้ำเปล่า หรือชาได้อย่างสมบูรณ์ ช่วยแก้หวัด รักษาโรคไต โรคเหน็บชา โรคไขข้อ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาการปวดหัว การศึกษาจำนวนมากโดยผู้เชี่ยวชาญชั้นนำได้พิสูจน์แล้วว่าแครนเบอร์รี่ยังฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฟันผุและโรคเหงือก

มีข้อจำกัดอะไรบ้าง?อย่างไรก็ตาม มีข้อจำกัดบางประการเกี่ยวกับการใช้น้ำแครนเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่น หากคุณเป็นโรคกระเพาะ คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับน้ำแครนเบอร์รี่ เพราะอาจทำให้โรคกระเพาะรุนแรงขึ้นและเพิ่มความเป็นกรดได้

น้ำแครนเบอร์รี่สนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในร่างกายและเพิ่มการทำงานของสมองซึ่งเป็นผลมาจากการใช้น้ำผลไม้เป็นยาชูกำลัง น้ำแครนเบอร์รี่เพียง 2-3 แก้วต่อวัน และคุณจะเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงอารมณ์ของคุณ!

วิตามินและไมโครมาโครเอเลเมนต์คุณสมบัติทั้งหมดที่แครนเบอร์รี่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำผลไม้ น้ำผลไม้สดฆ่าเชื้อแบคทีเรียและใช้สำหรับทำความสะอาดแผลเป็นหนอง รักษาและ แครนเบอร์รี่ยังมีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และฟลาโวนอยด์ วิตามิน PP, C, B1, B2 และโปรวิตามินเอ สารและธาตุเหล่านี้ช่วยชำระเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังมีความสามารถในการขับสารพิษออกจากร่างกาย ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง ,ปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

หมอแผนโบราณบางคนไม่รู้จักองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติพวกเขากำหนดประโยชน์ของมัน บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เองและน้ำผลไม้เท่านั้นที่นำไปใช้ในการแพทย์ แต่ยังรวมถึงน้ำแครนเบอร์รี่ด้วย

ตัวอย่างเช่นแครนเบอร์รี่และอนุพันธ์ของมันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ, ความดันโลหิตสูง, โรคทางนรีเวชอักเสบ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการทำเครื่องดื่มผลไม้ด้วยการเติมน้ำผึ้ง การดื่มเครื่องดื่มผลไม้ในสภาวะเป็นไข้ก็มีประโยชน์เช่นกัน เนื่องจากช่วยบรรเทาความร้อนและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำแครนเบอร์รี่ที่มีภาวะไตอักเสบด้วย pyelonephritis - โรคอักเสบของไตซึ่งในสมัยของเราไม่ได้หายากนักเครื่องดื่มผลไม้ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียจะนำประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมมาให้คุณ สาเหตุของโรคถูกระงับโดยกรดเบนโซอิกที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ซึ่งในร่างกายจะกลายเป็นกรดฮิปปุริกที่มีประโยชน์มาก กรดนี้สามารถเพิ่มผลของยาต้านแบคทีเรียที่ใช้ในการรักษา pyelonephritis ได้หลายครั้ง ทำเครื่องดื่มแสนอร่อยของคุณเอง เชื่อฉันสิ มันไม่ยาก แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!

- รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในตอนเช้า แทนที่จะดื่มชาและกาแฟ ผู้คนจะดื่มเครื่องดื่มเพิ่มภูมิคุ้มกันที่เรียกว่า “vzvarets” ซึ่งรวมถึงแครนเบอร์รี่ด้วย พวกเขายังเตรียมและดื่มเครื่องดื่มผลไม้สำหรับโรคเกี่ยวกับลำไส้ โรคหวัด โรคติดเชื้อ และโรคโลหิตจางด้วย

ทุกวันนี้ ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ แทนที่ของขวัญจากยาธรรมชาติด้วยยา โดยลืมไปเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช พูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อย - น้ำแครนเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

เครื่องดื่มมีประโยชน์เนื่องจากแครนเบอร์รี่มีองค์ประกอบการติดตามต่าง ๆ จำนวนมาก:

น้ำตาลธรรมชาติประกอบด้วยซูโครส กลูโคส และฟรุกโตส

กรดอินทรีย์: ซิตริก, ออกซาลิก, ไกลโคลิก, เบนโซอิก, มาลิก, ควินิก

วิตามิน C, PP, E, H, K และกลุ่ม B.

เพกตินซึ่งมีส่วนช่วยในการทำให้เป็นกลางและดูดซับโลหะหนักโดยร่างกาย

เช่นเดียวกับธาตุต่างๆ เช่น ไอโอดีน นิกเกิล ดีบุก แมงกานีส โมลิบดีนัม ทองแดง แคลเซียม เหล็ก และอื่นๆ

ประโยชน์ที่เถียงไม่ได้ของเครื่องดื่มคือความเป็นธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม โดยปราศจากสารกันบูดและสารแต่งสีใดๆ การใช้เครื่องดื่มผลไม้อย่างน้อย 250 มล. ทุกวันช่วยลดการกำเริบของโรคต่าง ๆ ชาร์จร่างกายด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เติมพลัง, ยกขึ้น, ปรับปรุงเสียงและช่วยในการต่อสู้กับการติดเชื้อ

น้ำแครนเบอร์รี่: ประโยชน์

แครนเบอร์รี่ ท่ามกลางผลเบอร์รี่และสมุนไพรอื่น ๆ มากมาย ครองตำแหน่งชั้นนำในฐานะยาธรรมชาติที่ขาดไม่ได้ เนื่องจากมีปริมาณวิตามินและแร่ธาตุสูง

เครื่องดื่มใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆเช่น:

1. การติดเชื้อไวรัส มอร์สจากแครนเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ เครื่องดื่มนี้ทำให้แบคทีเรียเป็นกลางซึ่งก่อให้เกิดโรคทางเดินหายใจต่างๆ รวมทั้งต่อมทอนซิลอักเสบและหูชั้นกลางอักเสบ

2. โรคติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะ เนื่องจากแร่ธาตุในระดับสูง เครื่องดื่มจึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแรงที่สามารถชะลอการเกาะติดของแบคทีเรียกับผนังอวัยวะภายใน ซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของทางเดินปัสสาวะและการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ

3. โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในเครื่องดื่ม - เบทาอีน - ต่อสู้กับแบคทีเรียอย่างมีประสิทธิภาพที่นำไปสู่การทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหาร ใช้เครื่องดื่มเพื่อป้องกันโรคเท่านั้น

4.เส้นเลือดขอดบวม ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบมีส่วนช่วยในการดูดซึมวิตามินซีเสริมสร้างความยืดหยุ่นของเส้นเลือดฝอย

5. โรคหัวใจ. โพลีฟีนอลที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ เครื่องดื่มเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการต่อสู้กับความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด

6. โรคไขข้อ น้ำแครนเบอร์รี่อุ่น ๆ มีผลดีทั้งในการรักษาโรคไขข้อและในการกำจัดเกลือออกจากร่างกาย

7. โรคทางนรีเวช (pyelonephritis) บ่อยครั้งที่น้ำแครนเบอร์รี่ถูกกำหนดให้ใช้ร่วมกับยาปฏิชีวนะและยาซัลฟาเนื่องจากกรด guipure ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มซึ่งช่วยเพิ่มผลของยาต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

8. โรคตับ. ป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมันในตับซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่และตามการดื่มเบทาอีน

9. โรคของระบบทางเดินอาหาร แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อป้องกันโรคกระเพาะด้วยกระบวนการอักเสบของตับอ่อนที่มีความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหารและมีอาการท้องร่วงเนื่องจากร่างกายผลิตตับอ่อนและน้ำย่อยเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทาน

10. โรคของช่องปาก สารที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มช่วยลดความถี่ของการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ จึงป้องกันการอักเสบของเหงือกและการพัฒนาของโรคฟันผุ

11. ฮอร์โมนล้มเหลว โรคอ้วน โพแทสเซียมมีหน้าที่ในการทำงานของต่อมฮอร์โมนซึ่งมีเนื้อหาในน้ำแครนเบอร์รี่เพียงพอที่จะป้องกันโรคดังกล่าว นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มสำหรับการรักษาที่ซับซ้อน

เครื่องดื่มสามารถต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับขาดความกระหายปวดหัว มันมีผลดับกระหาย, สดชื่น, เพิ่มกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ, ปรับสีร่างกายโดยรวม, เปิดใช้งานพื้นหลังภูมิคุ้มกัน

น้ำแครนเบอร์รี่: อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติพิเศษในการป้องกันและรักษาโรคของเครื่องดื่ม แต่ประโยชน์ที่ไม่อาจโต้แย้งได้สำหรับร่างกาย การใช้เครื่องดื่มผลไม้ก็สามารถทำร้ายร่างกายได้เช่นกัน

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะ เครื่องดื่มนั้นดีในการป้องกันโรคเหล่านี้ แต่ด้วยความเจ็บป่วยในปัจจุบัน การดื่มเครื่องดื่มสามารถกระตุ้นการระคายเคืองของเยื่อเมือกของลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดี

น้ำแครนเบอร์รี่ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ องค์ประกอบที่ประกอบเป็นเครื่องดื่มลดความดันโลหิตซึ่งอาจนำไปสู่วิกฤตในกรณีที่เจ็บป่วย ดังนั้นการดื่มเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ในกรณีนี้ควรระมัดระวังอย่างยิ่งและควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้และผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ในบางกรณี เครื่องดื่มสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ต่อสารที่ประกอบเป็นส่วนประกอบได้

ผู้ที่ทานยาละลายลิ่มเลือด สารฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มผลไม้สามารถชะลอกระบวนการเผาผลาญอาหารซึ่งจะช่วยลดการแข็งตัวของเลือด การใช้เครื่องดื่มในการรักษาโรคดังกล่าวอาจทำให้ผลของยาที่ใช้ลดลง

ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานกรณีผลิตเองไม่ได้แต่ซื้อเครื่องดื่มผลไม้ เครื่องดื่มที่จำหน่ายในร้านค้ามีสารให้ความหวานและแต่งสีต่างๆ

เมื่อดื่มเครื่องดื่มในปริมาณมาก (จากสองลิตรต่อวัน) มักมีการหยุดชะงักในการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้ในภายหลัง

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่เพื่อสุขภาพที่บ้าน

เนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่ระบุไว้ของน้ำแครนเบอร์รี่นั้นเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มที่ทำเองเท่านั้น อย่าซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ไร้ประโยชน์ ยิ่งกว่านั้นการทำน้ำแครนเบอร์รี่ที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์:

1. คัดแยกและล้างแครนเบอร์รี่สดหรือละลายก่อน 150 กรัมอย่างระมัดระวัง บดในกระทะที่ไม่ออกซิไดซ์ด้วยเศษไม้

2. ใส่น้ำซุปข้นเบอร์รี่ลงในผ้ากอซ บีบน้ำลงในโถแก้ว

3. เทเนื้อแครนเบอร์รี่กับน้ำเย็นครึ่งลิตรนำไปต้มความเครียด

4. ใส่น้ำตาลลงในน้ำร้อนเพื่อลิ้มรส เย็นลง.

5. ผสมน้ำคั้นก่อนหน้านี้และน้ำซุปเย็น

การบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่ทุกวันระหว่างเจ็บป่วยจะนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันการกำเริบของโรคเรื้อรัง

จดจำ: การใช้ยาธรรมชาติเป็นไปได้หลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น ปฏิบัติต่ออย่างเอร็ดอร่อย

แครนเบอร์รี่ (แปลจากภาษากรีกว่า "เบอร์รี่เปรี้ยว") เป็นเบอร์รี่สีแดงที่มีค่าที่สุดซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 16 มม. ส่วนใหญ่มักพบในหนองน้ำของซีกโลกเหนือ มีการใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ มานานแล้วเพื่อทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ส่วนใหญ่มักจะเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ - เครื่องดื่มที่ให้ความแข็งแรงและสุขภาพ

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่

ท่ามกลางความหลากหลายของพืชป่าและสวน แครนเบอร์รี่มีความภาคภูมิใจ การมีวิตามินคอมเพล็กซ์ที่อุดมไปด้วยทำให้เป็นพืชสมุนไพรที่ขาดไม่ได้และผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญ น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ

น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคต่อไปนี้:

1. โรคติดเชื้อของทางเดินปัสสาวะ เนื้อหาในเครื่องดื่มที่มีแร่ธาตุสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุดช่วยชะลอการเกาะติดของแบคทีเรียกับผนังกระเพาะปัสสาวะซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการติดเชื้อได้
2. แผลในกระเพาะอาหาร น้ำแครนเบอร์รี่ประกอบด้วยเบทาอีน ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ทำลายแบคทีเรียที่ทำลายเยื่อบุป้องกันของกระเพาะอาหาร
3. การติดเชื้อไวรัส เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ นอกจากนี้ยังช่วยต่อต้านแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการเจ็บคอ โรคหูน้ำหนวก และโรคระบบทางเดินหายใจ
4. โรคหัวใจและหลอดเลือด. โพลีฟีนอลซึ่งมีอยู่ในแครนเบอร์รี่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ดังนั้นความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคหลอดเลือดสมองจะลดลงอย่างมาก
5. pyelonephritis และโรคทางนรีเวช มีการกำหนดน้ำแครนเบอร์รี่ระหว่างการรักษาโรคนี้ กรด Guipuric ที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มผลของยาซัลฟาและยาปฏิชีวนะต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
6. ความดันโลหิตสูง เส้นเลือดขอด และอาการบวมน้ำ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซีในร่างกาย
7. โรคไขข้อและการขับถ่ายของเกลือ น้ำแครนเบอร์รี่อุ่น ๆ มีผลดีในการรักษาโรคประเภทนี้
8. โรคของระบบทางเดินอาหาร น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการผลิตน้ำย่อยและตับอ่อน ใช้สำหรับป้องกันโรคท้องร่วง, โรคกระเพาะที่เกี่ยวข้องกับความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร, การอักเสบของตับอ่อน
9. โรคอ้วนและความล้มเหลวของฮอร์โมน แครนเบอร์รี่ผลไม้มีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานของต่อมฮอร์โมน ดังนั้นน้ำแครนเบอร์รี่จึงถูกกำหนดให้เป็นหนึ่งในแง่มุมของการรักษาที่ซับซ้อน
10. โรคตับ. เบทาอีนที่มีอยู่ในผลไม้ของแครนเบอร์รี่ช่วยปกป้องร่างกายจากการเสื่อมสภาพของไขมันในตับ
11. โรคของช่องปาก. น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคฟันผุและการอักเสบของเหงือก

น้ำแครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน เพคติน กรดอินทรีย์ จึงแนะนำให้ใส่ในอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ ปวดหัว และความอยากอาหารไม่ดี เครื่องดื่มที่ทำจากแครนเบอร์รี่ให้ความสดชื่น ดับกระหาย และมีผลโทนิค กระตุ้นการทำงานของพื้นหลังภูมิคุ้มกันเพิ่มความสามารถทางร่างกายและจิตใจในการทำงาน

อันตรายของน้ำแครนเบอร์รี่

แม้ว่าเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่จะมีคุณสมบัติในการป้องกันและรักษาโรคสูง แต่ในบางกรณีก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ น้ำแครนเบอร์รี่มีข้อห้าม:

• ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและโรคกระเพาะ เครื่องดื่มที่ทำจากแครนเบอร์รี่สามารถทำให้เกิดการระคายเคืองของลำไส้เล็กส่วนต้นและเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งเต็มไปด้วยการพัฒนาของแผลในกระเพาะอาหาร
• คนที่มีความอดทนเป็นรายบุคคล น้ำแครนเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
• ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำควรดื่มแครนเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง
• ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะ hyperxaluria (ระดับออกซาเลตในปัสสาวะสูงอย่างไม่สมส่วน) น้ำแครนเบอร์รี่ทำให้เกิดการสะสมของออกซาเลตซึ่งร่วมกับแคลเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนิ่วในไต
• ผู้ที่ทานยาละลายลิ่มเลือด เนื้อหาของฟลาโวนอยด์ในน้ำแครนเบอร์รี่ช่วยลดการแข็งตัวของเลือดและชะลอกระบวนการเผาผลาญในตับ ซึ่งอาจทำให้ผลของยาลดลงหรือทำให้ผลข้างเคียงรุนแรงขึ้นได้

การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ในปริมาณมาก (มากกว่า 3-4 ลิตรต่อวัน) อาจทำให้ระบบย่อยอาหารผิดปกติและท้องเสียได้ น้ำแครนเบอร์รี่ที่ซื้อจากร้านค้าอาจมีสารให้ความหวาน พวกมันไม่เพียงแต่เพิ่มปริมาณแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังสามารถทำให้เกิดผื่นแพ้ได้อีกด้วย

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำแครนเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์เนื่องจากมีธาตุสูงอยู่ในนั้น ตามข้อมูลล่าสุด ผลไม้แครนเบอร์รี่ประกอบด้วย 25 ธาตุ: ทองแดง โคบอลต์ ไอโอดีน แมงกานีส โมลิบดีนัม โบรอน นิกเกิล แบเรียม ดีบุก และอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นแมงกานีสมีหน้าที่ในการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์การเจริญเติบโตของเด็ก การขาดโคบอลต์สามารถนำไปสู่การหยุดชะงักของปฏิกิริยาของเอนไซม์ของการย่อยอาหารและการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท ไอโอดีนมีส่วนช่วยในการผลิตไทรอกซิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ป้องกันการปรากฏตัวของคอพอกและความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ทองแดงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด กระตุ้นการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและการทำงานของสมองสร้างเม็ดเลือด

น้ำแครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน กรด และแร่ธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ ซึ่งแสดงอยู่ในตาราง

การบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่ 1 - 2 แก้วต่อวันสามารถลดการพัฒนาและการกลับเป็นซ้ำของโรคต่างๆ มันจะดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ในแก้วหรือชามเคลือบแล้วเทน้ำเย็นลงไป นี้จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมด

มอร์สเป็นน้ำอัดลมที่ทำจากผลไม้หรือน้ำเบอร์รี่ น้ำผลไม้ผสมกับน้ำในอัตราส่วนที่แน่นอนและเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรส

มอร์สเป็นที่รู้จักแล้วในอดีตอันไกลโพ้น ที่มาของชื่อเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้มีหลายรุ่น ตามที่หนึ่งในนั้นเชื่อกันว่ามาจากภาษาละตินคำว่า "mulsa" - "น้ำน้ำผึ้ง"

ประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้

มอร์สไม่เพียงดับกระหายได้ดี แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย เมื่อพูดถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้ เราไม่อาจเน้นย้ำว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นเกิดจากส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่ม เครื่องดื่มผลไม้ประเภทต่อไปนี้มักเตรียม:

• น้ำคาวเบอร์รี่ - กระตุ้นความอยากอาหาร, ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน;
• น้ำแครนเบอร์รี่ - มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง, โทนิค, ลดไข้และน้ำยาฆ่าเชื้อ
• น้ำแบล็คเบอร์รี่ - มีส่วนช่วยในการทำให้ระบบประสาทและทางเดินอาหารเป็นปกติ
• น้ำลูกเกด - มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ, เสริมสร้างหลอดเลือดและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
• น้ำเชอร์รี่ - ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดช่วยป้องกันการติดเชื้อในลำไส้

ประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพของมนุษย์คืออุดมไปด้วยวิตามิน (A, PP, C, กลุ่ม B) และแร่ธาตุ (เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม) นักโภชนาการแนะนำให้ผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มผลไม้เป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์เพราะ เครื่องดื่มนี้อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็น microelements และก่อให้เกิดการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์

เมื่ออุ่น เครื่องดื่มนี้จะมีคุณสมบัติในการอุ่น และเมื่อเย็น จะปรับโทนเสียงและขจัดความรู้สึกกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเครื่องดื่มผลไม้ช่วยยกระดับอารมณ์ ขจัดอาการของโรคประสาทและภาวะซึมเศร้า

น้ำแครนเบอร์รี่และโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ

ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์จากสถาบันการแพทย์มอสโก Pirogov ในระหว่างการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะสำหรับ pyelonephritis อย่างมีนัยสำคัญ ต่อมาพบว่าคุณสมบัติการรักษานี้เกิดจากกรด guipure ซึ่งพบได้ในแครนเบอร์รี่ในปริมาณมาก ปัจจุบันแพทย์จำเป็นต้องมีน้ำแครนเบอร์รี่ในการรักษาที่ซับซ้อนของโรคติดเชื้อและการอักเสบทางระบบทางเดินปัสสาวะและทางนรีเวชต่างๆ

มอร์สระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายของผู้หญิงต้องการวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่สูงขึ้น เครื่องดื่มผลไม้ทุกชนิดเป็นคลังเก็บสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้อย่างแท้จริง นอกจากนี้ยังไม่มีสีย้อม รส ความคงตัวและสารอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้หญิงและการพัฒนาของทารกในครรภ์ แต่เครื่องดื่มผลไม้ที่มีประโยชน์ที่สุดระหว่างตั้งครรภ์คือแครนเบอร์รี่ เนื่องจากสตรีมีครรภ์มักเป็นโรคเกี่ยวกับการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ กระเพาะปัสสาวะอักเสบ และในช่วงที่สอง - pyelonephritis การบริโภคน้ำแครนเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยป้องกันการพัฒนา และในกรณีที่เจ็บป่วย ให้ลดปริมาณยาปฏิชีวนะและยาขับปัสสาวะลงอย่างมาก

• ควรเตรียมมอร์สจากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เติบโตในพื้นที่ของคุณ เนื่องจากสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในสารอาหารนั้นถูกดูดซึมได้ดีกว่า
• ตามเนื้อผ้าในรัสเซียสวนและผลเบอร์รี่ป่าใช้ทำเครื่องดื่มผลไม้ซึ่งทำให้น้ำอัดลมเหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังทำให้อิ่มตัวด้วยวิตามิน
• เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ทุกประเภทมีกรดที่เป็นประโยชน์เกลือแร่และเพกตินจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติขจัดสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์
• เมื่อเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ คุณสามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ ผสมกันได้อย่างปลอดภัย ซึ่งช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติใหม่ๆ และทำให้มีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น