Er smørbrødet bra for deg? Hvilke produkter å lage smørbrød til barn

23.04.2019 Fiskeretter

Nytt produkt på menyen lite barn, som vet lite om maten til voksne, er alltid angst. Er ny mat bra for tidlig alder eller så som så? Vil barnet spise din matlagingsmesterverk eller snurre på nesen? Og dette gjelder spesielt for smørbrød til barn. Men likevel prøver alle mammaer og pappaer denne "tidsbomben".

Klassisk sandwich(konseptet kommer fra det tyske ordet smørbrot , det vil si brød og smør) er den enkleste snacksretten. Det er mange matlagingsvarianter. Selv i kokebok du trenger ikke se inn: det er kalde og varme smørbrød, søte og krydrede, basert på brødskiver og brød.

Når skal man lære et barn å smørbrød?

Husker du hvordan tegneseriefiguren katten Matroskin sa? Det er riktig at det mest korrekte smørbrødet består av brød og pølse, og pølsen bør legges på tungen. Hvorfor? For det blir bedre på den måten!

Ja, en sandwich er rask, velsmakende og tilfredsstillende. I de fleste tilfeller. Men hvis vi vurderer fordelene med retten på eksemplet med de populære hamburgerne som har kommet til våre slavisk mat fra vest, en sandwich er ikke alltid sunt. Spesielt for et barn.

Å venne barnet ditt til smørbrød er like enkelt som å avskalle pærer... Når? Så snart han lærer å bite og tygge. Merk: bare tygg! Det vil si male mat med tenner, og ikke bare svelge. Og slike evner vises hos babyer i en alder av 1,5-2 år.

Hvis mor våget å ta dette trinnet, vil det også være nyttig å "speide" noen få triks for å tilberede en slik "delikatesse" og hvordan du serverer den til bordet. Litt fantasi, dyktige hender og de riktige produktene gjøre mirakler i sannhet. Smørbrød til barn kan bli din spesialitet, og dine små vil spise dem med stor appetitt.

Hvilke produkter brukes til å lage smørbrød til barn?

Brød og smør servert på en tallerken. Vel, hva i denne "duetten" kan tiltrekke seg et lite barn? Er det en uvanlig form på en sandwich, for eksempel et hjerte, et hus, en båt, et fiskebein. Men ikke et faktum.

Og hvis du legger til ingrediensene til smørbrødene lyse grønnsaker og grønt for å gjøre maten lettere å fordøye? Enda bedre, "tegn" det, det vil si, forestill deg en sandwich i form av et stilleben. Hvordan? Ganske enkelt. Først må du kunstnerisk kutte alle komponentene og plassere dem slik at du får et intrikat dyr eller bilde. Smørbrødet vil se ut til å bli levende, og det vil ikke lenger bare være en rett som mamma sa hun skulle spise til frokost, men en rett du vil spise og be om mer!

For barn under 3 år er ikke smørbrød det beste beste maten ... Ernæringseksperter mener at jo senere babyen smaker en slik rett, jo bedre. Spesielt hvis du bruker matvarer som pølser eller pølser til matlaging. Først, spørsmål. Er det kjøtt i pølsa? Svaret er tvetydig. for det andre, smaksforsterkere, krydder og annet tilsettes alle typer pølser skadelige tilsetningsstoffer det vil definitivt ikke gagne babyen. For det tredje, metodene for tilberedning og lagring av dette produktet er ofte langt fra GOST. Hvem kan gå god for dette nå?

Og hva er erstatningen for pølse? Vanlig kokt eller ovnskokt kjøtt - kylling, biff, kalkun og grønnsaker er også egnet. Flott alternativostemasse eller cottage cheese.

Nå til smøret. En vanlig sandwich er ikke komplett uten den, men det er bedre å bløtlegge en sunn sandwich med en grønnsak eller oliven olje ... Spesielt skadelig (spesielt for barn under tre år!) Er tilsetning av ketchup, majones, saltet, krydret, røkt, syltet mat og hermetikk.

Og på bekostning av det varme ferskt brød... Dens nytte er tvilsom. Og noen varianter kan generelt provosere både fordøyelsesbesvær og forstoppelse hos et barn. Spesielt nyttig i smørbrød hvete brød med kli, rug med frokostblandinger, lavash eller brød. Men hvis smørbrød kommer inn daglig kosthold, er det bedre å tilberede dem fra gårsdagens brød. Eller lag toast, siden det nybakte produktet har høy surhet. Varme smørbrød er heller ikke det beste alternativet.

Som regel, smørbrød for barn og smørbrød for voksne er veldig forskjellige... Vet du hvorfor? Fordi en voksen bruker dem som snacks. EN barnas kropp sandwichen kan tjene som ekte mat. Tross alt trenger en porsjon for et barn mindre enn for en voksen, og barna blir bedt om å spise oftere. Spesielt hender det at en slik appetitt vil rydde opp under friluftsliv eller under et barneselskap!

Hvis et barn elsker smørbrød så mye at du ikke engang kan forestille deg uten dem festlig bord så lag en overraskelse. Lag for eksempel smørbrød til barn i form av gjenkjennelige dyr, tegneseriefigurer eller noe annet uvanlig. Slå på fantasien, oppfinn, eksperimenter gjerne! Mange bilder og bilder finnes nå på nettsider med kulinariske oppskrifter.

Det samme rådet vil fungere hvis du bare tar imot smørbrød fra nyttige produkter, og barnet ditt nekter kategorisk å spise dette, for eksempel, liker ikke grønnsaker, urter, egg i mat. Et muntert lite dyreansikt eller en favoritt tegneserie på en barneplate vil alltid vekke ikke bare interesse, men også appetitten til babyen. Som du vet, vil den mest lunefulle "nehochukha" ikke bare sette pris på smaken, men også dens utseende i parabolen.

Vi ønsker deg morsomme kreasjoner for barn og god appetitt!

102607

Hva er den mest skadelige maten? Selvfølgelig, smørbrød og smørbrød – en kombinasjon av brød med smør eller fet ost, med kjøtt eller bacon – hva kan være enda mer næringsrikt og tungt på magen? Men en slik kombinasjon kan finnes i ethvert kjøkken i verden: i Storbritannia ser vi en sandwich, i USA - dens andre burger, i Mexico - burrito, i øst - shawarma, i Italia - pizza, men på våre breddegrader - en sandwich! Og til og med de som sitter på riktig næring, følger nøye med på kostholdet, går inn for sport, har råd til slik mat. Kan smørbrød være komplette og balanserte? Hva skal de være sammensatt av? La oss ta en nærmere titt.

Hvor kom sandwichen fra?

Fremveksten av sandwichen (like under dette navnet) tilskrives britene - Earl John Sandwich den fjerde, som tilbrakte timer og til og med hele dager ved kortbordet og ignorerte fulle måltider. Men han ville spise, og derfor lærte han tjenerne sine å bringe ham, i stedet for en tallerken med tallerkener, et stykke tilberedt kjøtt klemt mellom brødskiver - så faktisk flekket han fortsatt ikke hendene med fett, som gjorde det mulig å ikke bryte ut av kortspillet for gi meg et sekund.

Hvorfor anses smørbrød som skadelige?

Omdømmet til alle disse rettene er temmelig "smusset" eller, mer korrekt, akkurat det motsatte. Det antas at det er usunt å spise et stykke tørt brød med fyll. Fra barndommen ble vi lært at det er mye sunnere å spise en komplett rett med en siderett, eller enda bedre - en bolle suppe, varm og fyldig. I Storbritannia, på den annen side, antas det at ingen væske bør konsumeres til måltider, og det er derfor de så sjelden spiser supper. Både den første og den andre påstanden vil være en feil. Maten beveger seg vanligvis bare gjennom fordøyelseskanalen når den er fuktet, men spytt gjør en utmerket jobb med dette under normale forhold.

En annen stereotypi er en overflod av brød, som anses som svært skadelig og høy i kalorier. Ifølge mange inneholder den tomme kalorier, det vil si at den ikke gir noen fordel, men bare ekstra kilo. Faktisk er dette ikke tilfelle: brød (laget av fullkorn hvetemel) inneholder en overflod av fiber, B-vitaminer, magnesium og fosfor. Å unngå brød vil ikke garantere deg vekttap; bare et kaloriunderskudd i det generelle kostholdet kan gjøre dette. Og brød er en uerstattelig kilde til karbohydrater, som også er veldig nødvendige.

Og de sier også at det er utrolig i brød skadelig gjær og gluten, som kan forårsake allergi. Gjær er faktisk i stand til å påvirke positivt Fordøyelsessystemet(hvis konsumert med måte). Hvis du er så redd for gjær, her er en annen. vitenskapelig faktum: kl høye temperaturer de (og disse er levende mikroorganismer) dør, og klarer ikke å reprodusere seg videre. Fortsatt ikke overbevist? Så kjøp gjærfritt brød– nå er det heldigvis et stort utvalg av det. Og skaden av gluten er fullstendig overgrodd med myter: bare 7% av verdens befolkning er allergiske mot det, og 1% har intoleranse.

Hva er fordelen?

Velge kvalitetsbrød laget av rug eller fullkornsmel, vil du gi kroppen en tilstrekkelig porsjon karbohydrater og fiber. Det absorberes raskt, og metter kroppen med energi. Det er ikke så mange kalorier i en gjennomsnittlig skive – opptil 100 kcal, det er helt sikkert. Derfor kan ett måltid eller mellommåltid godt bestå av smørbrød - det er ønskelig at slike måltider er om morgenen. Det er praktisk å ta en sandwich med deg på jobb eller ta en matbit mens du er på forretningsreise - med et ord, i den moderne dynamiske livsrytmen er dette perfekt løsning... Forresten, i stedet for brød, er det fullt mulig å ta pita, ciabata, lavash, panini, bagels og til og med frokostblandinger, hvis du virkelig ikke stoler på brød i det hele tatt.

Hva skal man ha på en sandwich?

Selve ordet "smørbrot" betyr "brød og smør" på tysk. Egentlig, smør den kan smøres på brød eller toast i et tynt lag. Smør regnes som et "rehabilitert" produkt fra skadelig til nyttig, som har en overflod næringsstoffer for kroppen vår. Mild olje kan brukes som oljeerstatning. kremost, peanøttsmør, avokadomasse. Men det er bedre å ikke legge kjøpt pølse på brød - det er mye sunnere å bake kjøttet i ovnen, avkjøle det og bruke det, skåret i skiver, til smørbrød. Generelt er protein på en sandwich ekstremt nødvendig, og her kan du bruke ikke bare kjøtt, men også fisk (spesielt sjørødt), samt egg (lag for eksempel en omelett spesielt for smørbrød). Pass på å komplettere sandwichen med noen urteprodukt- et blad av salat, en skive tomat eller agurk, søt pepper, en skive løk.

Smørbrødet ble født under beleiringen av Allenstein Castle i 1553. Den unge Nicolaus Copernicus, som tjenestegjorde der som kommandant, la merke til at soldatene ofte slapp rasjonene sine på bakken, og foreslo å smøre brødet med smør slik at skitten lett kunne legges merke til og renses bort. Etter innovasjonen har helsen til forsvarerne av festningen forbedret seg dramatisk. Vi er vant til at smørbrødet er en del av «feltkjøkkenet» og ikke har noe med helsegevinster å gjøre. Vi tror at magesår er en uunnværlig egenskap ved diagnosen sandwichelskere.

Det er mulig å sette likhetstegn mellom "velsmakende" og "sunt" forutsatt at alle ingrediensene i sandwichen er valgt riktig. Vil du teste hvor kunnskapsrik du er om å sette sammen den perfekte sandwichen?

Her er en liste over komponentene i en sandwich, betinget delt inn i grupper:

  1. gruppe - lavash, loff, fullkornsbolle;
  2. gruppe - svinekjøtt karbohydrater, kokt pølse, kyllingbryst;
  3. gruppe - majones, ketchup, smør, sennep.

Et godt valg- lavash. Dens største fordel er fraværet av gjær. Tarmen vil si "Takk." Men siden pitabrød oftest bakes av hvetemel, er det en risiko for å få matintoleranse forbundet med protein – gluten.

Bra valg- fullkornsbolle. Som navnet tilsier, er den laget av upolert korn, som beholder maksimalt av vitaminer, mineraler og fiber. Eksperter har lagt merke til at så snart en person bytter til slikt brød, reduseres behovet hans for tjenester fra en trichologist kraftig. Naturligvis er effekten av fullkornsbrød ikke begrenset til fordelene for håret.

Dårlig valg- Loff. Det er ikke bare gluten. Raffinert mel er en kilde til «raske» karbohydrater, hvis eneste formål er å gjøre oss fetere med noen kilo. Et utmerket valg- kyllingbryst. Maksimalt protein av høy kvalitet med et minimum av fett gjør en sandwich med det til et "byggemateriale" for kroppen.

Uønsket valg- karbonat. Ja, det inneholder mye lettfordøyelig protein, men det kommer med det samme lettfordøyelige fettet som øker kolesterolnivået i blodet. Carbonate har rett til å dekorere en sandwich hvis du kombinerer den med en hvilken som helst kolesterol "nøytralisator" - for eksempel auberginekaviar.

Ikke det meste det beste valget - kokt pølse, hvis du ikke er sikker på at produsenten ikke endrer proporsjonene i kjøttdeigen til fordel for sener, innmat, soyapulver osv.

Forferdelig valg- majones, spesielt hvis vi ikke snakker om dens hjemmelagde eller vegetariske versjonen. Produsentene er ikke begrenset til mottoet «Jo fetere, jo smakligere» – som smaksforsterkere tilsetter de også smaksstoffer, stabilisatorer og konserveringsmidler til produktet, som på ingen måte gjør majones til en diettdressing.

Dårlig valg- smør. Ekstra kalorier og ingenting mer! Og saken for fettløselige vitaminer (A, E, D) er en for svak unnskyldning for kolesterolbomben i olje.

Et godt valg- ketchup, med mindre det er vinneren i kategorien "Spicy". V tomatpuré Konsentrert mer lykopen enn ferske tomater, og dette stoffet er fortsatt menneskehetens eneste håp for å motstå kreft.

Anbefalt valg- sennep. For de som ikke lider av inflammatoriske prosesser i fordøyelsesorganene. I alle fall er det bedre å gi preferanse myke varianter krydder, spesielt siden dette praktisk talt ikke påvirker hovedfordelen med sennep - evnen til å fremskynde metabolismen og forhindre hundre prosent assimilering av fett.

Olje opp!

Loven om at smørbrødet alltid faller smøret er endelig mislykket! Det viser seg at hvis du smører smør på brødet med pressing, mens du endrer formen til en konkav, vil ikke smørbrødet snu seg i løpet av høsten.

Sandwich på:

MOU SOSH s. Lepekhinka

PROSJEKT

av teknologi

En sandwich.

Skade eller nytte?

Veileder: Gusmanova G.Z.

Forskningsemne:

En sandwich.

Golusjko Svetlana

Problematisk spørsmål:

Er en sandwich bra eller dårlig?

Hensikten med studien:

Har å spise en sandwich en negativ innvirkning på helsen?

Forskningshypotese:

Antall overvektige voksne i avanserte økonomier øker. Kanskje dette skyldes overdreven bruk smørbrød som en vakker og næringsrik mat.

Oppgaver

    Analyser hvorfor smørbrødet er attraktivt og nyttig.

    Gjennomføre en spørreskjemaundersøkelse blant elevene på ungdomsskolen med. Lepekhinka "Liker du smørbrød?"

    Finn informasjon om farene ved å spise smørbrød.

    Finn ut hvilke smørbrød og under hvilke forhold som bare vil være nyttige.

Sandwich (fra Butterbrot - med ) - en matbit, som er en brødskive som ekstra matprodukter legges på.

Finnes stor mengde typer smørbrød - fra det klassiske med pølse eller ost til smørbrød i flere lag forskjellige varianter kjøtt, grønnsaker, urter og sauser eller pateer. Fra smørbrødet er annerledes ved at det bare inneholder ett stykke brød (mens smørbrødet har fyllet klemt mellom to brødstykker). Smørbrød er vanlige fordi de er raske å tilberede og enkle å ha med seg.

Den vanligste typen smørbrød er en brødskive med en slags snacks (ost, skinke, pølse, kaviar, kjøtt, fisk, hermetikk). De kan dekoreres med bladrike og krydrede grønnsaker, egg og sitronskiver, oliven, saus, majones med agurk osv. Smørbrød serveres på fat, i vaser med flate kanter eller på tallerkener dekket med servietter. Smørbrød er ikke gjenstand langtidslagring, så de kokes rett før servering.

Sannsynligvis kan alle smakfulle og varierte mate gjestene på en ferie. erfaren vertinne... De forbereder seg til feiringen på forhånd, lager menyen, kjøper mat. Hva om gjestene kom uventet? Hvordan behandle dem med et minimum av tid til matlaging? Selvfølgelig, den enkleste og raskeste måten å lage smørbrød på. I tillegg er det en deilig og næringsrik godbit.

Vi har gjennomført en spørreundersøkelse blant elevene ved ungdomsskolen fra. Lepekhinka"Liker du smørbrød" som viste at 90 % av våre skoleelever spiser frokost med smørbrød hver morgen, 10 % bruker smørbrød minst 2 ganger i uken.

Det ervi har bevist fordelene med smørbrød : De koker raskt, de er velsmakende, næringsrike, vakkert presentert og rimelige.

Hver gang før vi legger oss bestemmer vi: kun fra i morgen sunn mat... Og om morgenen ... Hva kan være lettere enn å spise et glass te eller melk med smørbrød til frokost? Mange av oss kan ikke riste av oss den sovjetiske vanen med å spise smørbrød om morgenen.

I løpet av studiet har ernæringsfysiologer testet bufféprodukter – alle disse ostekakene, fruktpaiene, rundstykkene og ... smørbrødene, som du kan varme i mikrobølgeovnen hvis du vil. Resultatene var overraskende. Og hvis et stykke sjokoladekake forutsigbart "trukket" med 600 kcal, så var en sandwich med ost og kjøtt fullpakket med kalorier mer enn søtt fruktpai, der de fant rundt 400 kcal. Smørbrødet viste seg å være på 500 kcal. "Du vil bli overrasket," sa forskerne når du får vite at noen av disse buffésmørbrødene inneholder mye mer fett, salt og kalorier enn de fleste stor hamburger.

En sandwich er ikke BARE skadelig med tanke på høyt kaloriinnhold.
først , dette er tørrmat, og magen vil være lang og vond å fordøye slik mat.
for det andre ingrediensene i sandwichen er faste karbohydrater, konserveringsmidler, kolesterol.

regelmessig inntak av smørbrød, som fremmeravleiring av fett i kroppen. Mannen starterlegge på seg og blir til slutt overvektig.

Antall overvektige voksne i avanserte økonomier øker. Så i Storbritannia har det tredoblet seg siden 1980. I 2012 hadde omtrent syv av 10 menn og seks av 10 kvinner i Storbritannia overvekt eller fedme.

Jeg håper denne informasjonen vil hjelpe oss smertefritt å skille oss av med dette "produktet", eller i det minste gjøre smørbrødene våre mindre skadelige.


Men uansett hvor mye du snakker om skade, vil svært få mennesker nekte seg selv en slik nytelse.
Siden du spiser smørbrød,prøv å påføre din egen kropp så lite skade som mulig ... Tilbegynne å huske : Det er bedre å ikke blande smørbrødet med noe. De skal ikke spise suppe, poteter og kjøtt.
Hvitt brødsandwich, hva kan være mer dårlig for magen din? Stopp i det minste svartideelt sett selvfølgelig loff eller grovt brød.
Et smørbrød med smør regnes som et av de mest skadelige smørbrødene, men hvis det også er med ost, er dette generelt rent kolesterol .
Hvordan enklere sandwich, desto bedre. RASK FOTO-stil: legg pølse på en bolle, ost, ketchup på toppen, sylteagurk og fersk tomat- vil slå av sultfølelsen for hele dagen, men om en måned med suksessvil føre til forverring av gastritt og vektøkning.
Ikke la deg lure at grønnsakene på smørbrødet vil gi helse eller hjelpe deg med å fordøye dette marerittet. Snarere tjener de for estetikk. En kopp agurk eller en persillekvist gir ikke kroppen din riktig mengde vitaminer og vil ikke gjøre smørbrødet sunnere. Så det er sunnere å spise vår kokte pølse enn utenlandsagurk.
På samme rad - smørbrød med rå røkt pølse, som inneholder et overskudd av konserveringsmidler, allergener og unødvendige stoffer.
Kokte pølser, skinke inneholder mye karbohydrater og konserveringsmidler. Fortvil ikke: smørbrød med disse produktene er selvfølgelig ikke den beste maten, men de er ganske tillatte.
Den perfekte sandwich - med et stykke tunge eller kokt kjøtt... Jo mer protein du har på smørbrødet, jo bedre er kroppen din. Hvis alt fortsatt blir lagtpå et brød, så kan du skjemme deg bort med en sandwich flere ganger i uken. Det vil ikke være noen skade.

Og den siste tingen - hva du skal drikke. Kullsyreholdig vann, øl, juice og pulverkaffe vil bare komplisere assimileringen av sandwichen. Det mest nøytrale alternativet erte ... Selvfølgelig må du prøve å få det tilsukkerfri .

Fordelene og farene ved smørbrød for magen og skjønnheten

Ja, å spise smørbrød er dårlig, men hvem sa det forretningslunsj mer nyttig? Det er ille at mange spiser smørbrød om morgenen til frokost og lunsj.

Hvis du ikke gjør noe med det (for eksempel spiser skandinaver også smørbrød to ganger om dagen), er det bare å tenke over sammensetningen av smørbrødet og gjøre det opp slik at det blir nyttig.
Det vil si, prøv å inneholde så lite kolesterol, karbohydrater og konserveringsmidler som mulig. Beste valget for smørbrødrug- eller klibrød ... Bruk i stedet for oljeost , og i stedet for pølsekokt kjøtt .
Noen smørbrød:
-Fra kjøtt og grønnsaker
På en skive rug eller kli brød sette et stykke kokt biff 1 cm tykk, ringer på toppen løk og dryss alt med selleri og persille.
- Med reker
På en skive klibrød legger du en hakket masse av to reker, 1 avokado, ett hardkokt egg, salt og pepper.
- Ost og grønnsaker
Til et stykke rugbrød legg et tynt lag med ost, skiver av agurk, tomater, dryss hakket egg og greener.

Søknadsskjema.

    Liker du smørbrød?

    Hvor ofte spiser du dem?

    Hvilke smørbrød foretrekker du?

Hver gang før vi legger oss, bestemmer vi oss: fra i morgen, bare sunn mat ... Og om morgenen ... Hva kan være lettere enn å spise et glass te eller melk med smørbrød til frokost? Mange av oss kan ikke bli kvitt den dårlige sovjetiske vanen med å spise smørbrød om morgenen.

I løpet av studiet har ernæringsfysiologer testet bufféprodukter – alle disse ostekakene, fruktpaiene, rundstykkene og ... smørbrødene, som du kan varme i mikrobølgeovnen hvis du vil. Resultatene var også overraskende. Og hvis et stykke sjokoladepai forutsigbart "trakk" med 600 kcal, viste en sandwich med ost og kjøtt seg å være fullpakket med kalorier mer enn en søt fruktpai, der de fant omtrent 400 kcal. Smørbrødet viste seg å være på 500 kcal. "Du vil bli overrasket," sa forskerne, "når du får vite at noen av disse buffésmørbrødene inneholder mye mer fett, salt og kalorier enn den største McDonald's-hamburgeren."

Jeg håper dette materialet vil hjelpe oss til å skille oss smertefritt med dette "produktet", eller i det minste gjøre smørbrødene våre mindre skadelige.

For de som ikke vet: en sandwich er dårlig

Først, dette er tørt vann, og magen vil være lang og smertefull å fordøye slik mat.

For det andre, ingrediensene til sandwichen - faste karbohydrater, konserveringsmidler, kolesterol.

Men uansett hvor mye du snakker om skade, vil svært få mennesker nekte seg selv en slik nytelse.

Siden du spiser smørbrød, prøv å gjøre så lite skade på din egen kropp som mulig. Først, husk: det er bedre å ikke blande sandwichen med noe. De skal ikke spise suppe, poteter og kjøtt.

En sandwich med hvitt brød, som kan være mer skadelig for magen din? Stopp i det minste svart, og ideelt sett, selvfølgelig brød eller grovt brød.

Smørsmørbrød regnes som en av de mest skadelige smørbrød, men hvis det også er med ost, så er det generelt rent kolesterol.

Jo enklere sandwich, jo bedre. Stil hurtigmat: legg pølse på bollen, ost, ketchup, syltet agurk og fersk tomat på toppen - det vil slå av sultfølelsen for hele dagen, men i løpet av en måned vil det med hell føre til en forverring av gastritt og vektøkning.

Ikke la deg lure at grønnsakene på smørbrødet vil gi helse eller hjelpe deg med å fordøye dette marerittet. Snarere tjener de for estetikk. En kopp agurk eller en persillekvist vil ikke gi kroppen din riktig mengde vitaminer og vil ikke gjøre sandwichen mer nyttig.

På samme linje - smørbrød med rå røkt pølse, som inneholder et overskudd av konserveringsmidler, allergener og tanniner.

Kokte pølser og skinke inneholder mye karbohydrater og konserveringsmidler. Den ideelle sandwichen er med et stykke tunge eller kokt kjøtt. Jo mer protein du har på smørbrødet, jo bedre er kroppen din. Hvis du likevel legger alt dette på et brød, så kan du unne deg selv en sandwich flere ganger i uken. Det vil ikke være noen skade.

Og den siste tingen - hva du skal drikke. Brus, øl, juice og pulverkaffe vil bare gjøre smørbrødet vanskeligere å fordøye. Det mest nøytrale alternativet er te. Selvfølgelig må du prøve å få det til sukkerfri.