Det magiske ordet er sjokolade! Med ett blikk på et butikkvindu med fliser, tenker de fleste av oss ikke på kaloriinnholdet i sjokolade, tanker om kostholdet går til side, underbevisstheten tilsier: du må kjøpe! Lidenskapen for denne desserten har ikke passert noe land i verden. Siden den gang de i Sør-Amerika i det 2. årtusen f.Kr. smakte en drink fra fruktene fra kakaotreet, har sjokolade gått rundt på planeten. Hvordan kan du beregne kaloriinnholdet i sjokolade med en slik smak!

I dag produseres mer enn 4 millioner tonn av dette produktet i verden. En russer spiser ifølge forskere i gjennomsnitt 4 kilo sjokoladeprodukter per år, og en sveitser - 19. Så vi har noe å strekke oss etter. Spørsmålet oppstår: hvordan passer forbruket av sjokoladeprodukter inn i standardene for et sunt kosthold? Hovedindikatorene for produkter er inneholdt i deres egenskaper: mengden proteiner, fett, karbohydrater, det vil si i næringsverdi.

Hvor mange kalorier er det i sjokolade?

Mayaene brukte en sjokoladedrikk laget av overkokte kakaobønner. Da var kaloriinnholdet i sjokolade under 100 kalorier. Så begynte de å tilsette honning, revet maiskorn og næringsverdien økte. Da nederlenderen Konrad van Guten i 1828 kom på ideen om å presse kakaosmør ut av kakao, og fast sjokolade ble oppfunnet i Storbritannia, nådde kaloriinnholdet nesten det nåværende nivået - rundt 400 kalorier. Tilsetningen under produksjonen av sukker gjorde produktet nesten 100 flere kalorier mer næringsrikt. I 1875 dukket det opp melkesjokolade i Sveits, hvor kaloriinnholdet allerede var mer enn 550 kalorier.. Men av hensyn til smaken av kondensert melk ble det ikke lagt særlig vekt på å øke det totale kaloriinnholdet i sjokolade. På den tiden tenkte de ikke på overspising i det hele tatt. Produktet var veldig dyrt og lite brukt.

Når du analyserer kaloriinnholdet i sjokolade, som ethvert annet produkt, for å vurdere helsemessige fordeler eller skader, er det nødvendig å studere sammensetningen av produktet.

Hva er sjokolade laget av?

For eksempel, i den mørke varianten til en russisk produsent, er kaloriinnholdet i mørk sjokolade 545 kalorier per 100 gram. Av dem:

• fett - 31 g (hydrogenert - 19, flerumettede fettsyrer - 1,1 g, enumettede - 10 g, trans - fett -0,1 g)
• karbohydrater - 61g (sukker 48g, kostfiber 7g)
• proteiner - 4,9 g

I en flis med denne vekten - 8 mg kolesterol, 24 mg natrium, 559 mg kalium, 43 mg koffein, 56 mg kalsium, 146 mg magnesium, samt en liten mengde retinol, jern og vitamin B Det vil si, prosentvis er dette et fettprodukt som inneholder opptil 40 prosent lipider. For en person som spiser riktig, er det viktig hva slags fett som er inni.

Kakaosmør eller...

Mediene i hva vi spiser-programmer har skremt forbrukere med forferdelig palmeolje i årevis. Produsenter legger til et billig produkt til pølse-, meieri- og godteriprodukter. Denne skjebnen gikk ikke forbi og sjokolade. Hvis det tidligere på etiketten var mulig å lese: "kakaobønnesmør, kakaomasse, sukker", er det nå vanskelig å finne en flis som ikke inneholder vegetabilsk fett. Under dette strømlinjeformede konseptet skjuler det seg vanligvis i tillegg til nøtteoljer, kokosnøtt eller palmeolje. Ekte sjokolade skal kun inneholde kakaosmør. Et slikt stykke smelter umiddelbart i munnen, ettersom kakaosmør smelter ved en temperatur på 32-36 grader. Når det gjelder kaloriinnholdet i sjokolade, spiller det ingen rolle hvilket fett den inneholder, men fordeler er forskjellen enorm. Naturlig kakaosmør er et verdifullt produkt som tilhører sunt fett som bidrar til å øke vaskulær elastisitet og senke kolesterolnivået. Palm, kokos har ikke slike egenskaper. Deres effekt på blodårene er ikke fullt ut forstått. Det er enda sjeldnere å finne ekte kakaosmør i sjokoladekonfekt. Derfor varierer kaloriinnholdet i sjokolade mye og kan avvike fra kaloriinnholdet i mørk sjokolade uten sukker med 3 eller flere ganger. På samme måte avhenger kaloriinnholdet i sjokolade av hvilken type fett som brukes.

Karbohydrater som en viktig komponent av kaloriinnholdet i sjokolade

Den andre komponenten når det gjelder antall kalorier i produktet er sukker (eller raske karbohydrater). Mengden sukker i ulike typer sjokolade varierer.

Bitter sjokolade har lavest kaloriinnhold, pga. inneholder over 50 prosent kakaobrennevin og mindre melis.

Dessertsjokolade er søtere, og inneholder opptil 50 prosent kakaobrennevin.

Melkesjokolade, som blant annet er tilsatt fløte, melk eller melkefett, inneholder opptil 30 prosent kakaobrennevin, og mer sukker enn andre, så kaloriinnholdet i melkesjokolade er høyere.

Sjokolade produseres ikke bare i barer i forskjellige størrelser, men også i pulver, pasta, glasur med tilsetning av forskjellige komponenter, som til slutt utgjør kaloriinnholdet i sjokolade og andre godsaker fra sjokolade.

I den moderne produksjonen av et favorittprodukt brukes så mange forskjellige naturlige og kunstige tilsetningsstoffer, fyllinger, smaker at et konkret svar på spørsmålet om hvor mange kalorier det er i sjokolade bare kan gis ved å studere etiketten nøye.

For eksempel kan melkesjokolade ha et kaloriinnhold på 500 kalorier per 100 gram., kaloriinnhold i mørk sjokolade - fra 450. Produsenter er noen ganger utspekulerte, og reduserer bevisst kaloriinnholdet i sjokolade på pakken. I praksis, i kosthold, får selv de som går ned i vekt en liten mengde mørk sjokolade for å opprettholde et godt humør. Fordelen med å velge dette produktet er at det er nesten umulig å spise en kilo sjokolade på en gang.

Hvis du likte denne artikkelen, vennligst stem på den:(1 stemme)

Kaffehus "Shokoladnitsa" - søte kalorier. Sjokolademenyen kaloriinnhold 2018

Sjokoladejente: kalorimenyretter på bordet

Sjokolade er et søtt hyggelig navn. Umiddelbart er det assosiasjoner til vakkert interiør, musikk og alle slags delikatesser, som er rikt på sortimentet til denne restauranten. For eksempel med en kopp velduftende cappuccino. Eller med en deilig kake.

For elskere av en sunn livsstil kan imidlertid et slikt bilde ikke virke for fristende. Fristende retter påvirker noen ganger vektøkningen, og hvis du regelmessig overskrider det daglige kaloriinntaket, kan tallet bli alvorlig påvirket. Situasjonen må rettes opp ved å øke belastningen og stramme inn kostholdet.

Noen ganger vil du virkelig kose deg med røde ostekaker eller pannekaker, som er så deilig tilberedt av spesialister i kaffebarkjeden Shokoladnitsa. Og fordelene med kaffe har lenge vært bevist, så få mennesker forblir likegyldige til aromaen. Hvordan nyte favorittmaten din uten frykt for å få ekstra kilo?

Hva gjør en kaffebar attraktiv

• Først av alt er det umulig å ikke legge merke til den europeiske tjenesten. Service på høyt nivå, rikt interiør, hyggelig atmosfære - alt tjener til å tiltrekke besøkende til nettverket av kjente kaffehus.
• Utformingen av retter, et stort utvalg av desserter, attraktive utstillingsvinduer - alle disse nyansene er utvilsomt iboende i Shokoladnitsa.
• Deilig mat, rikt utvalg, kvalitet på maten preger også denne institusjonen fra den beste siden.
• Mulighet til å kjøpe varme drikker for å ta med - for eksempel kaffe eller cappuccino, som Shokoladnitsa tilbereder perfekt.
• Desserter og drinker i kaffehuset lages etter spesielle oppskrifter, deilige pannekaker og ostekaker tilbys i ulike typer med alle slags fyll og pålegg.

Originaliteten til kaffehuset

Jeg må si at overfloden av ulike drinker er et spesielt preg som er unikt for denne kjeden. Mer enn 50 typer cocktailer, juice, kaffe og te, kakao, cappuccino og andre gourmetalternativer er presentert i Shokoladnitsa-menyen. Fruktblandinger, melkeblandinger og selvfølgelig merkesjokolade vil tiltrekke seg oppmerksomheten til selv de mest trofaste tilhengere av en sunn livsstil. Det er viktig å vurdere porsjonsstørrelsen og velge selv det minste volumet som kaffebaren tilbyr. Og selvfølgelig bør du huske at det høye kaloriinnholdet i drikken kan påvirke utseendet ditt.

Hvis du ser på figuren din, velg cocktailer som er tilberedt med skummet melk. Vær oppmerksom på drinker merket med «lett».

Måltider med lavt kaloriinnhold

Jeg må si at det er få slike retter på menyen til Sjokoladejenta. Med et ganske rikt utvalg av desserter, bakverk og de mest vanlige hjemmelagde retter er kaloriinnholdet ganske høyt. De som drømmer om å gå ned i vekt vil neppe finne en overflod av produkter som passer for en diettlunsj her. Men hvis du prøver, er det fortsatt mulig å finne mat for elskere av en sunn livsstil.

Vi tilbyr alternativer for lette måltider med kalorier fra 118 til 309 kcal.

• klassisk croissant med skinke og ost;
• Belgisk vaffel med fløte og saus;
• gelé "Wild berry";
• dessert "Snødronning";
• pannekakepai med laks og spinat;
• kakao;
• cappuccino;
• Napoleonskake";
• salat "Caprese";
• kjøtt solyanka.

Siden Shokoladnitsa-sortimentet inkluderer ferskpresset juice, fruktdesserter, friske grønnsakssalater og varme drikker, hvis kaloriinnhold ikke overstiger normen, er det fullt mulig å organisere en lett og solid lunsj for deg selv.

Prøve diett for en dag

Slik kan kaffebarmenyen din se ut:

Totalt: 597 + 534 + 315 = 1446 kcal.

Det vil si at med dette valget kan du møte det daglige kaloriinntaket og samtidig spise ganske velsmakende og relativt ufarlig for kroppen.

Ulemper med mat på kaffebarer

• Menyen tilbyr en rekke søte og melprodukter, hvor kaloriinnholdet når 1000 kcal.
• For tilberedning av desserter brukes fargestoffer og krydder, som ikke har en veldig positiv effekt på mage-tarmkanalen.
• Kaloriinnholdet i rettene er ikke angitt i menyen til Shokoladnitsa.
• Små porsjoner kan kreve at du bestiller en ekstra bestilling for å stille sulten.
• Drinker er veldig søte, så det er bedre for figuren din å foretrekke te, som brygges her i henhold til en spesiell oppskrift.
• Sjokoladejenta sparer ikke på fettkrem til kaker, som ofte inkluderer smør, fløte, kondensert melk - mat med høyt kaloriinnhold.

Hvilke retter er mest skadelige for figuren

Hvis vi vurderer hele menyen som dette nettverket tilbyr i dag, er varme drikker den mest kaloririke. En kopp sjokolade med et volum på 240 g inneholder 1335 kilokalorier. Derfor er det bedre å foretrekke cappuccino, som ikke er mindre velsmakende, men samtidig er kaloriinnholdet bare 208 kcal.

Sjokoladefondue med frukt (1172 kcal) er ledende blant søtsaker. En slik farlig delikatesse kan erstattes med hvilken som helst fruktdessert som Chocolate Girl tilbyr å velge mellom i tilstrekkelige mengder.

Ostekaker, pannekaker, pasta - alle disse godsakene er skremmende med kaloriinnholdet, siden det overstiger 600. Noen desserter er dårligere enn disse melproduktene, så vi anbefaler å velge gelé eller salater.

For å vite nøyaktig hvilke retter og i hvilken mengde du kan spise uten frykt for å bli bedre, bør du studere kaloritabellen nøye.

Kaloritabell over sjokoladeretter

Navn Volum (g.) Antall kcal.Kalde drinkerVarme drikkerdesserterpannekaker

Is-te-klassiker	540	125
Iste "Bringebær med krem"	550	284
Iscappuccino "Chocolate Girl"	525	403
Is cappuccino "Caramel"	525	278
Milkshake	450	748
Kaffe og karamell frapetto	565	314
Ferskpresset appelsinjuice	370	80
Ferskpresset grapefruktjuice	370	53
Ferskpresset gulrotjuice	370	41
Ferskpresset eplejuice	370	56
Americano	100	52
Espresso	30	21
Kakao	240	265
Kakao med marshmallows	240	290
MegaCacao	400	442
Kakao Light	240	262
karamell	152	197
Carmen	160	568
La Fantasy	160	602
liten varm sjokolade	50	278
Megasjokolade	240	1335
Alkoholfri gløgg	160	71
Grønn te med ingefær	205	115
Glace	210	186
Cappuccino	320	215
Cappuccino "Sjokoladejente"	270	300
Cappuccino sterk	320	208
karamell cappuccino	320	224
MegaCappuccino	400	269
Cappuccino lys	320	127
latte	240	131
karamell latte	240	158
Latte "Banana Caramel"	240	188
Latte mandel	240	171
Latte Halva	400	362
Latte lys	270	94
mokka	240	227
Mokka lys	270	227
Kremet kaffe	400	333
Belgisk vaffel	230	126
Pasjonsfrukt og jordbær	220	134
panna cotta	160	361
Jordbær med krem	155	347
Sjokolade fruktfondue	415	1172
Tiramisu	160	522
blåbærostkake	135	443
Eclair sjokolade	80	363
"Sjokoladejente"	195	635
Med kjøtt	210	535
Med ost og skinke	170	442
med laks	190	436
Med cottage cheese	260	482
med valmue	210	620
Høyrød	222	463
Ostekaker med rømme og saus	210	644

Last ned i pdf-format

Hvordan spare vekt når du besøker en kaffebar?

1. Ikke gå til sjokoladebutikken på tom mage. Drikk et glass stillestående vann først.
2. Hvis du blir forført av lukten av kaffe og bestemmer deg for å besøke favorittkaféen din, bestill en espresso, cappuccino eller kakao og la deg spise en eclair. Men husk at disse godbitene vil erstatte hele måltidet ditt, fordi kaloriinnholdet i disse produktene vil overstige 500 enheter.
3. Velg desserten din med omhu: det er best å spise bare én. Hvis den inneholder en melbase, bestill en lettere drink som juice eller limonade.
4. Gå på en kaffebar med en venn eller venn slik at du har muligheten til å dele en spesielt kaloririk godbit for to.

Bak kulissene til Moskva-kjeden av kaffehus: video

Ikke en eneste restaurant, inkludert Chocolate Girl, er ansvarlig for at vekten din kan øke etter å ha besøkt den. Å holde styr på ernæring er hovedoppgaven til alle som verdsetter helse og drømmer om vakre former.

www.aveslim.ru

sjokoladeplate: kalorier. sjokoladeplate Kalorier

bf bolise hot
	1 porsjon (150 g)
bf bolise kaldt
	1 porsjon (220g)
bf kakao
	1 porsjon (240 g)
bf kakao
	1 porsjon (400 g)
bf kakao banan
	1 porsjon (200 g)
bf kakao banan
	1 porsjon (360 g)
bf Kakao Wien
	1 porsjon (200 g)
bf Kakao Wien
	1 porsjon (360 g)
bf kakao med marshmallow
	1 porsjon (240 g)
bf kakao med marshmallow
	1 porsjon (400 g)
bf karamell varm
	1 porsjon (152g)
bf karamell kald
	1 porsjon (252g)
bf carmen hot
	1 porsjon (160 g)
bf carmen kaldt
	1 porsjon (260 g)
bf la fantasy hot
	1 porsjon (160 g)
bf la fantasy cold
	1 porsjon (260 g)
bf litt varm sjokolade
	1 porsjon (50 g)
bf MegaCacao
	1 porsjon (400 g)
bf MegaCacao banan
	1 porsjon (360 g)
bf MegaCacao Wien
	1 porsjon (360 g)
bf MegaCacao med Marshmallow
	1 porsjon (400 g)
bf MegaSjokolade
	1 porsjon (240 g)
bf Oreo
	1 porsjon (254g)
bf Sjokolade
	1 porsjon (100 g)
bf Sjokolade
	1 porsjon (240 g)

beregifiguru.ru

Kalori- og ernæringsinformasjon for populære produkter fra Shokoladnitsa: Andre produkter fra Shokoladnitsa

De mest populære variantene av sjokoladeprodukter:

Se alle sjokoladeprodukter

Andre Restauranter og restaurantkjeder

MEN

Autosushi, ASIA Cafe,

B

Bakeri Volchek, Brothers Karavaev, Burger King, Bollebrød, Bolle

PÅ

Volchek, Volkonsky, Walker, Wasabi, Wabi Sabi

G

Byhage, Rake, Ginnotaki,

D

Dodo Pizza, Dostaevsky, Two Sticks, Jagannath, John Jolie

E

Jeg spiser selv, Elki-Palki, Eurasia,

OG

Krukke pizza,

Og

Ideell meny, Pizza Empire,

Til

Fetter, babypotet, koffein, coffeemania, kaffehus

L

Lyubov Pirogova, lett,

M

Menza, Mu-Mu, Marcellis, McDonald's, Marukame

H

i par,

O

Osaka lunsjbuffé,

P

Papa John's, Presto, Volcheks Bakery, Pizza Sushi Wok, Prime Star

R

Robin Sdobin, Fish Rice, Rostik "c - KFC,

FRA

Lykke, Sushi-Profi, Sushi Studio, Eget selskap, T-bane

T

Tashir, Teremok, Three Rules, Tokyo, Tokyo City

X

Halsey mat, Khachapuri og vin, daglig brød,

C

Butikk 85,

H

Kyllinghus, teskje, tehus,

W

Stolle,

E

Gulv,

Jeg

Yakitoriya, Yaposha, Japan Mama, ... Finn flere restauranter og restaurantkjeder

www.fatsecret.ru

sjokolade jente

Dampkoteletter med potetmos

Kyllingbryst med puré

Kyllingbryst med grillede grønnsaker

Dampkoteletter med rød ris

Kyllingbryst med rød ris

Biff med grillede grønnsaker

Biff med rød ris

Dampkoteletter med grillede grønnsaker

Kjøttlasagne

"Alfredo" med kylling

kremet kremsuppe med champignon

Last ned prisliste

new.shoko.ru

sjokolade jente

HYTTE HYTTE SLOTT MED KIRSEBÆR

Ostekaker med friske bær

med ost og skinke

"legendarisk" med sjokolade

med julienne

Med suluguni og spinat

Ostekaker med rømme og bringebær moset med sukker

Hjemmelagde pannekaker

Last ned prisliste

new.shoko.ru

Calorie Fitness Salat [Sjokoladejente]. Kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Næringsverdi og kjemisk sammensetning av "Fitness Salad [Sjokoladejente]".

Tabellen viser næringsinnholdet (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) per porsjon av den spiselige delen.

Energiverdien til Fitness Salad [Sjokoladejente] er 180 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittsnormene for vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite normene basert på kjønn, alder og andre faktorer, bruk My Healthy Diet-applikasjonen. Grunnleggende

Sjokolade er et søtt hyggelig navn. Umiddelbart er det assosiasjoner til vakkert interiør, musikk og alle slags delikatesser, som er rikt på sortimentet til denne restauranten. For eksempel med en kopp velduftende cappuccino. Eller med en deilig kake.

For elskere av en sunn livsstil kan imidlertid et slikt bilde ikke virke for fristende. Fristende retter påvirker noen ganger vektøkningen, og hvis du regelmessig overskrider det daglige kaloriinntaket, kan tallet bli alvorlig påvirket. Situasjonen må rettes opp ved å øke belastningen og stramme inn kostholdet.

Noen ganger vil du virkelig kose deg med røde ostekaker eller pannekaker, som er så deilig tilberedt av spesialister i kaffebarkjeden Shokoladnitsa. Og fordelene med kaffe har lenge vært bevist, så få mennesker forblir likegyldige til aromaen. Hvordan nyte favorittmaten din uten frykt for å få ekstra kilo?

Hva gjør en kaffebar attraktiv

• Først av alt er det umulig å ikke legge merke til den europeiske tjenesten. Service på høyt nivå, rikt interiør, hyggelig atmosfære - alt tjener til å tiltrekke besøkende til nettverket av kjente kaffehus.
• Utformingen av retter, et stort utvalg av desserter, attraktive utstillingsvinduer - alle disse nyansene er utvilsomt iboende i Shokoladnitsa.
• Deilig mat, rikt utvalg, kvalitet på maten preger også denne institusjonen fra den beste siden.
• Mulighet til å kjøpe varme drikker for å ta med - for eksempel kaffe eller cappuccino, som Shokoladnitsa tilbereder perfekt.
• Desserter og drinker i kaffehuset lages etter spesielle oppskrifter, deilige pannekaker og ostekaker tilbys i ulike typer med alle slags fyll og pålegg.

Originaliteten til kaffehuset

Jeg må si at overfloden av ulike drinker er et spesielt preg som er unikt for denne kjeden. Mer enn 50 typer cocktailer, juice, kaffe og te, kakao, cappuccino og andre gourmetalternativer er presentert i Shokoladnitsa-menyen. Fruktblandinger, melkeblandinger og selvfølgelig merkesjokolade vil tiltrekke seg oppmerksomheten til selv de mest trofaste tilhengere av en sunn livsstil. Det er viktig å vurdere porsjonsstørrelsen og velge selv det minste volumet som kaffebaren tilbyr. Og selvfølgelig bør du huske at det høye kaloriinnholdet i drikken kan påvirke utseendet ditt.

Hvis du ser på figuren din, velg cocktailer som er tilberedt med skummet melk. Vær oppmerksom på drinker merket med «lett».

Måltider med lavt kaloriinnhold

Jeg må si at det er få slike retter på menyen til Sjokoladejenta. Med et ganske rikt utvalg av desserter, bakverk og de mest vanlige hjemmelagde retter er kaloriinnholdet ganske høyt. De som drømmer om å gå ned i vekt vil neppe finne en overflod av produkter som passer for en diettlunsj her. Men hvis du prøver, er det fortsatt mulig å finne mat for elskere av en sunn livsstil.

Vi tilbyr alternativer for lette måltider med kalorier fra 118 til 309 kcal.

• klassisk croissant med skinke og ost;
• Belgisk vaffel med fløte og saus;
• gelé "Wild berry";
• dessert "Snødronning";
• pannekakepai med laks og spinat;
• kakao;
• cappuccino;
• Napoleonskake";
• salat "Caprese";
• kjøtt solyanka.

Siden Shokoladnitsa-sortimentet inkluderer ferskpresset juice, fruktdesserter, friske grønnsakssalater og varme drikker, hvis kaloriinnhold ikke overstiger normen, er det fullt mulig å organisere en lett og solid lunsj for deg selv.

Prøve diett for en dag

Slik kan kaffebarmenyen din se ut:

Totalt: 597 + 534 + 315 = 1446 kcal.

Det vil si at med dette valget kan du møte det daglige kaloriinntaket og samtidig spise ganske velsmakende og relativt ufarlig for kroppen.

Ulemper med mat på kaffebarer

• Menyen tilbyr en rekke søte og melprodukter, hvor kaloriinnholdet når 1000 kcal.
• For tilberedning av desserter brukes fargestoffer og krydder, som ikke har en veldig positiv effekt på mage-tarmkanalen.
• Kaloriinnholdet i rettene er ikke angitt i menyen til Shokoladnitsa.
• Små porsjoner kan kreve at du bestiller en ekstra bestilling for å stille sulten.
• Drinker er veldig søte, så det er bedre for figuren din å foretrekke te, som brygges her i henhold til en spesiell oppskrift.
• Sjokoladejenta sparer ikke på fettkrem til kaker, som ofte inkluderer smør, fløte, kondensert melk - mat med høyt kaloriinnhold.

Hvilke retter er mest skadelige for figuren

Hvis vi vurderer hele menyen som dette nettverket tilbyr i dag, er varme drikker den mest kaloririke. En kopp sjokolade med et volum på 240 g inneholder 1335 kilokalorier. Derfor er det bedre å foretrekke cappuccino, som ikke er mindre velsmakende, men samtidig er kaloriinnholdet bare 208 kcal.

Sjokoladefondue med frukt (1172 kcal) er ledende blant søtsaker. En slik farlig delikatesse kan erstattes med hvilken som helst fruktdessert som Chocolate Girl tilbyr å velge mellom i tilstrekkelige mengder.

Ostekaker, pannekaker, pasta - alle disse godsakene er skremmende med kaloriinnholdet, siden det overstiger 600. Noen desserter er dårligere enn disse melproduktene, så vi anbefaler å velge gelé eller salater.

For å vite nøyaktig hvilke retter og i hvilken mengde du kan spise uten frykt for å bli bedre, bør du studere kaloritabellen nøye.

Kaloritabell over sjokoladeretter

Navn	Volum (g)	Antall kcal.
Kalde drinker
Is-te-klassiker	540	125
Iste "Bringebær med krem"	550	284
Iscappuccino "Chocolate Girl"	525	403
Is cappuccino "Caramel"	525	278
Milkshake	450	748
Kaffe og karamell frapetto	565	314
Ferskpresset appelsinjuice	370	80
Ferskpresset grapefruktjuice	370	53
Ferskpresset gulrotjuice	370	41
Ferskpresset eplejuice	370	56
Varme drikker
Americano	100	52
Espresso	30	21
Kakao	240	265
Kakao med marshmallows	240	290
MegaCacao	400	442
Kakao Light	240	262
karamell	152	197
Carmen	160	568
La Fantasy	160	602
liten varm sjokolade	50	278
Megasjokolade	240	1335
Alkoholfri gløgg	160	71
Grønn te med ingefær	205	115
Glace	210	186
Cappuccino	320	215
Cappuccino "Sjokoladejente"	270	300
Cappuccino sterk	320	208
karamell cappuccino	320	224
MegaCappuccino	400	269
Cappuccino lys	320	127
latte	240	131
karamell latte	240	158
Latte "Banana Caramel"	240	188
Latte mandel	240	171
Latte Halva	400	362
Latte lys	270	94
mokka	240	227
Mokka lys	270	227
Kremet kaffe	400	333
desserter
Belgisk vaffel	230	126
Pasjonsfrukt og jordbær	220	134
panna cotta	160	361
Jordbær med krem	155	347
Sjokolade fruktfondue	415	1172
Tiramisu	160	522
blåbærostkake	135	443
Eclair sjokolade	80	363
pannekaker
"Sjokoladejente"	195	635
Med kjøtt	210	535
Med ost og skinke	170	442
med laks	190	436
Med cottage cheese	260	482
med valmue	210	620
Høyrød	222	463
Ostekaker med rømme og saus	210	644

Hvordan spare vekt når du besøker en kaffebar?

1. Ikke gå til sjokoladebutikken på tom mage. Drikk et glass stillestående vann først.
2. Hvis du blir forført av lukten av kaffe og bestemmer deg for å besøke favorittkaféen din, bestill en espresso, cappuccino eller kakao og la deg spise en eclair. Men husk at disse godbitene vil erstatte hele måltidet ditt, fordi kaloriinnholdet i disse produktene vil overstige 500 enheter.
3. Velg desserten din med omhu: det er best å spise bare én. Hvis den inneholder en melbase, bestill en lettere drink som juice eller limonade.
4. Gå på en kaffebar med en venn eller venn slik at du har muligheten til å dele en spesielt kaloririk godbit for to.

Bak kulissene til Moskva-kjeden av kaffehus: video

Ikke en eneste restaurant, inkludert Chocolate Girl, er ansvarlig for at vekten din kan øke etter å ha besøkt den. Å holde styr på ernæring er hovedoppgaven til alle som verdsetter helse og drømmer om vakre former.

Det er mange etablissementer i sjokoladesortimentet i vårt land. Bare "Shokoladnitsa" har mer enn 300 egne kafeer og mange åpne franchiser.

Definitivt, "Chocolate Girl" har sin egen stil innen dekorasjon: striper, bronse, smiing, mørke tekstiler, skinnlenestoler og sofaer. Men menyen er klassisk for Russland, inkonsekvens: Cæsarsalat og Carbonara-pasta, ved siden av pannekaker, dumplings og borsjtsj, ostekake og bagel, syrniki og Napoleonskake står side om side.

Det er imidlertid vanskelig å velge noe sunt: ​​sammensetningen av retten beskrives ekstremt overfladisk, kaloriinnholdet er ikke angitt i menyen, og det var ikke mulig å få detaljert informasjon om retten fra servitøren.

Basert på vår egen kunnskap, valgte vi mager borsjtsj (170 rubler), meksikansk rulle (230 rubler), bringebær- og basilikumsmoothies (220 rubler for 350 ml) og grønn te med ingefær (210 rubler). Servitøren, som la merke til hvor opptatt vi ser ut, begynte aggressivt å tilby alle slags desserter. Mest sannsynlig er dette en del av jobbansvaret hans, men selv etter det tredje avslaget på "ostekaker, eller i det minste pannekaker", kom han ikke til fornuft og overtalte seg selv til å unne seg søtsaker ved enhver anledning.

Sikkert, i "Shokoladnitsa" er desserter av anstendig kvalitet, men i alle fall er de ikke egnet for et "perspektivsyn". Men bringebærsmoothien med basilikum er bare kjempegod.

Sikkert er alt dette fordi sukker ble sjenerøst tilsatt og polert med sirup, men la oss ikke snakke om triste ting. Hvis menyen ikke lå med sammensetningen, er det omtrent 280 kcal i 350 ml av en slik drink. Grønn te med ingefær ble ikke mindre sjenerøst krydret med sirup og honning. Det var deilig, det er der allerede, men beregningen av kalorier var vanskelig.

Borsjtsj ble brakt først. Porsjonsstørrelsen er liten, grønnsakene kuttes skammelig fint – så de koker raskere og retten ser mer mettende ut.

Smaken av den magre borsjten fra "Shokoladnitsa" er rik, full og grønnsakene tilberedes som de skal, og ikke til en snørrete tilstand. Vi vet ikke hvor mye sammensetningen av denne suppen tilsvarer det vi fant på Internett, men vi vil anta at kaloriinnholdet var omtrent 220 kcal (5 g proteiner, 12 g fett og 26 g karbohydrater).

Det er tid for rundstykker. Serveringen er god, kakene er vakkert stekt og lukten av mat er veldig sjelfull. Men når vi så innover, ble vi opprørt. De sparte tydeligvis penger på fyllingen her.

Menyen sier at sammensetningen av rullen inkluderer den "originale sausen", som minnet oss om lett majones. For vår smak gikk kokken for langt med ost og angret på grønnsakene. Omtrentlig kaloriinnhold er 460 kcal, men vi kan ikke gå 100% inne for våre beregninger.

Resultatet vårt: det er praktisk talt ingenting bra i "Shokoladnitsa". Porsjonene er ærlig talt små - en voksen sulten mann hadde ikke nok suppe, en sandwich og te å spise. Samtidig er prislappen, selv om den virker demokratisk, ikke langt bak etablissementer med mye mer raffinert mat av høy kvalitet. I St. Petersburg, for den slags penger, kan du spise en god lunsj på en hjemmekafé eller en populær gastropub, hvor maten definitivt vil være en størrelsesorden mer smakfull.

Shokoladnitsa er et nettverk av kaffehus i Russland og nabolandene. Selskapet kaller seg selv trendsetter innen kaffemote i Moskva. Det er vanskelig å bestride dette, fordi det første kaffehuset i Moskva var deres hjernebarn. Siden 1964 har kjeden av kaffehus vokst, og konkurrerer seriøst med naboene i matretten på kjøpesentre.

Kaffebarmenyen er ikke begrenset til kaffe og desserter. I Shokoladnitsa kan du spise et komplett måltid med europeisk mat. Alle er forberedt på bestilling, noe som ikke tillater oss å klassifisere Shokoladnitsas produkter som hurtigmat.

Hvorfor er sjokolade velsmakende eller hvor skadelige er tilsetningsstoffer?

Det viste seg at Shokoladnitsa ikke publiserer sammensetningen av retter noe sted. På den ene siden beskytter de seg mot kopiering ved å gjøre dette, men på den andre siden forblir kjøperen helt uvitende om hva han spiser.

Ikke ta produkter med unaturlig farge, da de sannsynligvis er smaksatt med fargestoffer.

Hvorfor blir folk fete av kaffe i Shokoladnitsa

Hemmeligheten bak deilige kaffedrikker er sukker og søte tilsetningsstoffer. Illustrerer denne "Latte Halva", som inneholder 362 kcal og 27 g karbohydrater per standard porsjon.

Nesten alle drinker i en kaffebar involverer en stor mengde sukker i sammensetningen. Dette er ofte hemmeligheten bak deres smak. Alle vet hvordan sukker påvirker hjernen. Vi nyter søt kaffe, og dette er farlig for figuren.

For mange mennesker er å gå til Shokoladnitsa å bestille en søt cappuccino, en vakker og appetittvekkende kake, og nyte den i fred og ro. Unødvendig å si, hvordan en slik "kampanje" vil påvirke utseendet, og i fremtiden - på helse.

Fallgruver for en treningsekspert.

Når du bestemmer deg for å besøke sjokoladebutikken, må du være forberedt på små triks som kan få deg til å spise mer. Den første er små porsjoner. Likevel er 270 g for pasta eller 170 g for en rundstykke ikke nok for en sterk mann å spise. For en tynn jente er dette normalt. Men problemet er at hun neppe vil gå for å stille sulten på en kaffebar.

Den neste attraksjonen for besøkende er et vakkert og koselig interiør. Det ser ut til at dette er dårlig? Vurder selv hvor du vil tilbringe mer tid: i food courten foran eller omgitt av dusinvis av samme type bord eller i den varme edle salen til Chocolate Girl. Å sitte i Shokoladnitsa er veldig hyggelig, atmosfæren på kaffebaren lar deg ikke dra uten å bestille "noe annet".

Den tredje lurende faren er manglende informasjon om næringsverdien til mat. Det er ikke på siden, det er problematisk å finne ut av personalet. Se for deg situasjonen: en tilhenger av et sunt kosthold ønsker å spise uten å skade figuren, og velger derfor sistnevnte mellom pasta og Caesar-salat. Han får av dette hele 767 kcal og 68 g fett. Ville dette skje hvis informasjonen var fritt tilgjengelig?

De mest skadelige rettene i Shokoladnitsa

Skaden til Chocolate Girl ligger i det høye kaloriinnholdet i rettene. Og det høyeste kaloriinnholdet i menyen er i delen "Desserter". Alle av dem er i hovedsak kontraindisert for tilhengere av riktig ernæring, men eplestrudel skiller seg ut som den mest kaloririke desserten.

Hvis vi vurderer drinker, skiller Mega Chocolate seg ut blant dem, som inneholder 1335 kcal, 91 g fett og 112 g karbohydrater.

Husker du fortsatt valget mellom Caesar og pasta? Faktisk er dette valget dømt på forhånd. Pasta "Carbonara" inneholder 1260 kcal, 70 g fett og 105 g karbohydrater. Det viser seg at et slikt måltid praktisk talt dekker en persons behov for fett for en dag, men tilfredsstiller sulten bare i 3-4 timer.

Life hack fra StyleFitness: de minst skadelige rettene i Shokoladnitsa

Det er andre matvarer i Chokoladnitsa som er akseptable for de som ikke ønsker å samle fett. Dessuten er ikke engang alle desserter kontraindisert. For eksempel dessert "Pasjonsfrukt og jordbær". For en ganske stor porsjon på 220 g er det 134 kcal, 0,5 g fett og 29 g karbohydrater. Ideelt sett kan du dele serveringen i to og dermed halvere sukkermengden.

Drinker er enda enklere. Vær oppmerksom på te, som ikke er verre enn kaffe i kvalitet i denne kaffebaren. Kaloriinnholdet i te er kun angitt med sukker, og derfor vil vi ikke gi det. Hvis du ber om te uten sukker, vil det være praktisk talt ingen kalorier i drikken, i tillegg til skade. I tillegg, uten sukker, føles den sanne smaken av drikken.

Og blant rettene er det noe å ta hensyn til. Kremet soppsuppe, på grunn av sin konsistens, henger lenger i magen, og etterlater derfor en følelse av metthet i lang tid. Og denne retten vil gi deg 162 kcal, 8,5 g protein, 9,7 g fett og 10,8 karbohydrater per 210 g porsjon.

Kaloritabell over hovedrettene til Chocolate Girl:

Navn	Serveringsvekt (g)	kcal	Protein (g)	Fett (g)	Karbohydrater (g)
Milkshake med sjokolade
Americano
club sandwich
Panini med kylling
Rull meksikansk
Dessert "Pasjonsfrukt og jordbær"
Pannekaker "Sjokoladejente"
Mega sjokolade
Pasta Carbonara
pasta bolognese
Tiramisu
eplekake
Cæsarsalat"
Champignon fløtesuppe

Stilutfall

Sjokolade er et av de få stedene hvor du kan spise uten åpenbar skade på figuren, men en kaffebar vil ikke erstatte kyllingbryst og bokhvete tatt hjemmefra.