Et kjøleskap er en viktig ting på kjøkkenet i ethvert hjem. Det er en god hjelper til å oppbevare mat, og dermed spare budsjettet ditt. Men for at en teknikk skal være virkelig nyttig, må den betjenes riktig. Dette gjelder hovedsakelig overholdelse av de foreskrevne temperaturene for hvert kammer i enheten.

Hva bør temperaturen i kjøleskapet være?

Gjennomsnittlig og normal temperatur

Hver matvare som lagres i kjøleskapshyller krever spesifikke betingelser. Men apparatet er designet for å lagre ulike kategorier mat, derfor må klimaet inne i det være akseptabelt for ulike typer mat.

SE VIDEOEN

Ifølge eksperter, optimal temperatur i kjøleskapet er 4⁰С. Denne indikatoren skyldes normale klimatiske miljøforhold.

Gjennomsnittstemperaturen i kjøleskapet kan imidlertid variere fra 2⁰C til 5⁰C. Hva er årsaken til dette?

1. Årstid. Med begynnelsen av oppvarmingen øker behovet for hyppig bruk av kjølt mat og drikke. Dette påvirker den vanlige åpningen og lukkingen av kjøleskapsdøren, som igjen påvirker graden av Celsius inne i apparatet. Derfor, om våren - sommeren, er det nødvendig å sette indikatoren til 2⁰ - 3⁰;
2. Antall lagrede produkter. Det etablerte klimaet i miljøet inne i kamrene vil også avhenge av hvor fylte kjøleskapshyllene er. Jo mer mat, og jo tettere de er plassert i forhold til hverandre, jo kaldere bør det være i kammeret.

Oppbevaringsområde avhengig av temperatur

Enheter fra forskjellige produsenter har to lagringskamre: frysing og kjøling.

Hvert av disse kamrene er designet for å oppfylle sine egne funksjoner: å avkjøle og fryse. Derfor vil den optimale temperaturen i kjøleskapet og fryseren være annerledes.

Fryseboks

Temperaturspredning i frysere forskjellige kjøleskap presentert fra -6⁰ til -25⁰С (avvik med et par grader er mulig). For mange produsenter angir bruksanvisningen den laveste frysehastigheten. Men du kan bestemme det uten å ty til instruksjonene: temperaturen i fryseren til kjøleskapet er angitt enten på innstillingspanelet til enheten, eller den er indikert i form av snøflak, som hver bestemmer -6⁰С.

Den laveste verdien er satt for øyeblikkelig frysing. Og den optimale temperaturen i fryseren er -18⁰ Celsius.

Kjølekammer

Dette rommet er designet for å holde maten kald. Siden forskjellige produkter "krever" ulike forhold for å forlenge friskheten, må de systematisk oppbevares i kjøleskapet:

• Den høyeste temperaturen er fordelt på hyllene til enhetsdøren, så det er bedre å fylle dem med drinker og forskjellige sauser;
• Det meste lav temperatur kjøleskapet er fordelt over de øvre hyllene, nærmere bakveggene. På et slikt sted beholder kjølt kjøtt, melk, fisk friskheten lenger og bedre;
• Normaltemperaturen i kjøleskapet er i de midtre hyllene. Gjennomsnittsindikatoren er merket der: + 3-5⁰С. Dette er et ideelt sted å oppbevare pølser, oster, søtsaker og kefir;
• På de nedre hyllene, som er installert nær boksene for grønnsaker og frukt, er indikatoren ikke mer enn + 8⁰. Under slike forhold vil supper, hovedretter, salater lagres lenger.

Temperaturen i kjøleskapet avhenger også av hvor ofte døren åpnes. Egentlig påvirker dette også en slik spredning i kjøleskapet.

I moderne teknologimodeller, som LG, Samsung eller BOSH, har produsenter etablert en egen seksjon, kalt "friskhetssonen", der temperaturen alltid er konstant (+ 1⁰C), uavhengig av bruksfrekvensen til kjøleskapet. Kjøtt i en slik sone beholder friskheten i 3 dager.

Huske! Overholdelse av reglene for temperaturregimer bestemmer ikke bare sikkerheten til produktene, men også varigheten av utstyrets drift.

Temperatur etter modell i kjøleskap og fryser: Atlant, LG, Indesit, Samsung, Stinol, Bosch, Nord, Haier, Biryusa

Hvilken temperatur som skal være i fryseren og i kjølekammeret er innstilt på produsentens fabrikk. Tallene er nesten identiske, men kan avvike noe.

Hvordan temperaturen justeres. Reguleringsmetoder på ulike modeller

Temperaturen ved oppbevaring av mat i kjøleskapet kan justeres "manuelt" eller mekanisk, samt gjennom et elektronisk panel, avhengig av modellen som brukes. Det er en teknikk der en annen type justering er utstyrt.

Mekanisk regulering

På eldre modeller utføres justeringen ved å flytte spakene eller knottene.

Denne typen temperaturinnstilling finnes hos følgende produsenter:

1. Atlant. Kjøleskapet montert ved Minsk-anlegget er utstyrt med en mekanisk type bryter. Enheten har et innebygd spesialhåndtak som endrer 7 posisjoner, hvor 1 - høyeste rate, 7 - den laveste;
2. Indesite. Justeringsknappen er satt til 5 ulike indikatorer: 1 er høyest.
3. Turkis. Temperaturregulatoren er laget i form av en 7-modus knott, som kan byttes ved å vri.

Hvilken temperatur som skal være i denne typen kjøleskap er angitt i den medfølgende bruksanvisningen. Avhengig av behovet kan indikatoren endres.

Elektronisk veksling

Dyre utstyrsmerker er utstyrt med denne typen kontroll. Temperaturen i kjøle- og fryseseksjonen reguleres separat.

Slike enheter kan justere den interne temperaturen automatisk, avhengig av tilstanden til omgivelsesluften.

Ulike typer justeringer

1. Temperaturen i Samsung-kjøleskapet, både i kjølerommet og i fryseren, kan justeres uavhengig. I kjøleskapet registrerte produsenten først tallet til + 3⁰. Men det kan endres ved å trykke på en spesiell knapp;
2. Temperaturen i fryseseksjonen til et Bosch husholdningskjøleskap styres ved hjelp av et tastatur. Det samme systemet brukes i kjølerommet. I tillegg er Bosch-enheter utstyrt med funksjonen "Supercooling", som et resultat av at temperaturindikatoren etter intensiv avkjøling er fiksert på rundt 2⁰;
3. LG. Det overveldende flertallet av kjøleskap av dette merket er også utstyrt med separat regulering;
4. Nord: samme operasjonsprinsipp.

Hvilken temperatur skal være i kammeret til blomsterkjøleskapet

Eierne av blomsterutsalg vet hvor mange grader kjøleskapet bør ha for å bevare varene sine lenger. Den optimale temperaturen for å opprettholde presentasjonen av blomster er 0 - 4⁰.

SE VIDEOEN

Et kjøleskap er et nødvendig husholdningsapparat som bør overvåkes godt slik at det serverer lenge og oppbevarer maten riktig. La oss undersøke spørsmålet om temperatur i kamrene.

Hvorfor trenger du nøyaktig temperaturkontroll i kjøleskapet?

Vær oppmerksom på at justering av temperaturen i kjøleskapet ikke er en overkill, men en nødvendighet. Hvis du følger de anbefalte temperaturindikatorene, kan du ikke tine kjøleskapet i lang tid. Levetiden til husholdningsapparatet vil være maksimalt.

Maten din vil alltid være fersk og lagret i god kvalitet gjennom levert av produsenten begrep. Riktig oppbevaring produkter sikrer bevaring nyttige egenskaper og smak mat. Denne artikkelen angir grader Celsius.

Oppbevaring av mat i kjøleskap

I hovedkammeret må du stille inn temperaturen basert på fyllingen av kjøleskapet. Vi vil gi nyttige data om vilkårene og reglene for lagring ulike produkter:

• ferskt kjøtt er egnet for bruk i opptil 1,5 dager hvis det lagres ved temperaturer fra +1 til +3 grader;
• saus, majones, ketchup kan lagres i 15-120 dager, i området fra +3 til +7 grader;
• fersk sjømat og fisk vil være fersk i 2 dager hvis temperaturen er fra 0 til +2 grader;
• kremkonfektprodukter - 3 dager, fra +1 til +3;
• egg - opptil 1 måned, fra +2 til +5;
• brød - opptil 3 dager, temperatur +5;
• Oppbevaring ferdigretter- opptil 5 dager, fra +2 til +5;
• de fleste frukter - den anbefalte temperaturen er fra +5 til +8 grader;
• grønnsaker - holdbarhet 5-30 dager, temperatur fra +4 til +7 grader;
• meieriprodukter har en annen holdbarhet, det er angitt på pakken, vanligvis er en temperatur på +4 grader egnet.

I de fleste tilfeller er en temperatur på +4 grader egnet. Studer alltid alle data på emballasjen nøye for å beskytte deg mot utløpte produkter og gjør deg kjent med særegenhetene ved lagring og bruk av produkter.

Optimal temperatur i kjølerommet

Frisk sone i kjøleskapet

Mikroklimaet i friskhetssonen er fra 0 til 1 grader. I et slikt miljø formerer seg ikke skadelige mikroorganismer, frysing forekommer ikke, maten forblir frisk og næringsrik. Friskhetshyllen bevarer fargen, aromaen og smaken til frukt, urter, avkjølt kjøtt, grønnsaker, fisk uten kaviar, oster, pølser, meieriprodukter, halvfabrikata kjøttprodukter.

Det antas at friskhetssonen i kjøleskapet er den mest brukte, noe som betyr at den raskt blir skitten, dette stedet må ryddes opp oftere enn i andre.

Øvre, midtre og nederste kjøleskapshyller

Når det gjelder en overheadfryser, er det øvre området på baksiden den kaldeste, noe som gjør den ideell for oppbevaring av lett bedervelig mat.

Ved siden av kupeen fra 0 grader er de øvre hyllene plassert, hvor temperaturen holdes fra +2 til +4 grader. Egg, halvfabrikata, konfektprodukter, kjøtt, melk, fisk og pølser er perfekt bevart på dette stedet.

Temperaturen på sentralhyllen er fra +3 til +6 grader. Legg brød, suppe, sauser, grønnsaker i midten.

Ofte plasserer produsenter hyller eller bokser nederst, hvor det er praktisk å sette rotvekster, grønnsaker og frukt. Vanligvis er temperaturen i den nedre delen av kjøleskapet +8 grader, dette er det svakeste stedet.

Kjøleskapsdør

Det litt avkjølte området i hovedkammeret er plassert på en dørhylle eller flere hyller. Alt avhenger selvfølgelig av hvor ofte du bruker kjøleskapet. Temperaturen på døren varierer fra +5 til +10 grader, dette er stedet for drinker, ketchup, sauser og sennep.

Ideell temperatur i kjøleskapet med fryseren

Når du velger kjøling i fryseren, må du vurdere belastningen i dette rommet. Med en liten mengde frosne produkter og sjelden bruk gir det ingen mening å overskride terskelen på -14 grader, en sterkere frysing er ikke nødvendig.

Når du konstant bruker fryseren og har imponerende lager i den, hvor kjøtt dominerer, så begrens deg til området fra -20 til -24 grader.

Eksperter vurderer den optimale temperaturen til å være -18 grader i fryseren.

For å enkelt bruke produkter, behold formen og vitaminene, gjør en sjokkfrysing, hvor temperaturen opprettholdes fra -24 til -30 grader. Dermed kan du spise om vinteren og beholde urter, bær, grønnsaker i lang tid.

Hvordan stille inn og opprettholde temperaturen i kjøleskapet?

For brukerkontroll har moderne modeller en kjøleskapstemperatursensor, som viser klimaet i hoved- og fryserom. Det fine er at temperaturen er uttrykt i tall og du kan justere klimaet med en nøyaktighet på 1 grad. Fortidens kjøleskap har, i stedet for en trykknappkontroll og et display, en mekanisk kontroll som du må snu.

Hvis du bruker en utdatert kjøleskapsmodell, er funksjonaliteten begrenset. Da må du måle temperaturen selv slik - legg termometeret på en tørr tallerken og evaluer resultatet etter 10 minutter.

I det øyeblikket du tar maten ut av hoved- eller fryseseksjonen, skynd deg å lukke døren godt, ikke hold den åpen i lang tid. Det er ikke nødvendig å sette effektregulatoren til maksimum, siden hypotermi og ekstrem frysing ikke er nødvendig. Enheten kan raskt mislykkes, da den må fungere på grensen.

For å ha et godt mikroklima i kjøleskapet, ikke sett varmt og varme måltider, spesielt suppe. Dette husholdningsapparatet kan ha et annet kjøleprinsipp, om nødvendig, avrim i tide.

Når brukeren ikke åpner døren på lenge, blir temperaturen utjevnt over hele området til kjøleskapet.

Hvis du skal fryse frukt og bær, så skaff deg spesielle poser som kan lukkes med glidelås, slik at forsyningene dine tar minimalt med plass og ikke lekker ut i tilfelle avtining eller strømbrudd.

Noen brukere forstår ikke hvorfor det er nødvendig å måle og regulere temperaturen i forskjellige deler kjøleskap. Du trenger dette for å forsikre deg om at enheten fungerer og for å lagre visse matvarer etter reglene. Det anbefales å oppbevare mat i lukket emballasje og unngå bruk av utgåtte produkter.

Hvor er den laveste temperaturen i kjøleskapet?

Er du oppmerksom på temperaturkravene til matprodusenter for oppbevaring av mat?

Noen ganger legger husmødre tankeløst grønnsaker, kjøtt, desserter på en hylle i kjøleskapet, og legger ikke stor vekt på plasseringsstedet. Innstillingene i kjøleskapet bruker de som ble satt av produsenten, uten å vurdere det nødvendig å endre noe. Og plutselig viser det seg at pølsen og osten ble dårlig i forkant. Men denne holdningen til mat er en feil.

For å oppbevare mat på riktig måte, bør du være oppmerksom på soneinndelingen av kjøleseksjonen, samt hvilken temperatur som skal være i kjøleskapet om sommeren og hvilken temperatur som skal være om vinteren.

Optimal temperatur

Hva er vanligvis den beste temperaturen for oppbevaring av mat? Dette blir klart hvis vi vurderer lagringsforholdene til hovedproduktene:

For å måle temperaturen i kjøleskapet, sett servise med vann (500 ml) på midtre hylle i kjøleskapet, plasser et termometer og la stå i en dag. Den resulterende verdien er gjennomsnittet for kameraet. Dette er hvordan indikatorene måles i modeller med digital indikasjon, for eksempel i LG GC-B207GLQV, for å få pålitelige data, siden den innstilte temperaturen vises på displayet, og ikke den virkelige.

Hvis temperaturen er opptil 5 ° C, utføres avkjøling av produktene riktig, i samsvar med internasjonale standarder.

Etter målinger bør temperaturen justeres i ønsket retning.

Zoneinndeling av kjølekammer

Men spørsmålet oppstår: hva vil skje med fisk og kjøtt, tross alt krever de kaldere luft enn 5 ° C, ved en gjennomsnittstemperatur vil de forringes? Nei, dette vil ikke skje hvis du vet hvilken hylle du skal sette dem på. Derfor vil vi vurdere spørsmålet om sonering av kjølekammeret.

Noen modeller er utstyrt med vifte i kjøleskapet - spesielt Stinol-produkter. Inne i slike kjøleskap opprettholdes en jevn lufttemperatur på nivået 0 ... 3 ° C.

Friskhetssone

De fleste modellene har det, men ikke alle, og det tar opp hyllen ved siden av fryseren. Hvis fryseren er plassert i bunnen i kjøleskapet, som i Indesit DF 5181 X, så er dette den nedre delen av kammeret, hvis på toppen - den øvre. Som regel er dette en egen boks eller et spesielt rom.

Her stiger ikke termometeret over 0 ... 1 ° C. Dette er den ideelle temperaturen for å forhindre vekst av skadelige mikroorganismer som forårsaker for tidlig matødeleggelse og forgiftning. Under disse forholdene når holdbarheten 48 timer uten frysing.

Friskhetssonen brukes:

for kjøtt - ferske, halvfabrikata, pølser;

for fisk - ferske, halvfabrikata, med unntak av kaviar;

for meieriprodukter, med unntak av cottage cheese;

for grøntområder.

Det er praktisk å avkjøle drinker her, inkludert alkoholholdige drikker - vodka, champagne, men ikke øl.

Hvis det ikke er nullsone i kjøleskapet - som i NORD DRT 50 022, så plasseres alle de listede produktene over eller under fryseren, nærmere bakveggen.

Midtsone

Temperaturen i denne delen er 3 ... 5 ° C. Halvfabrikata, konfektprodukter er plassert her, kjøttpålegg... Dette er det beste stedet for ferdigmat, kokte supper, gryteretter og så videre. Her lagres også rått kjøtt og fisk, men under forutsetning av at det brukes innen 24 timer.

Andre rom

I rommet lengst fra fryseren synker ikke temperaturen under 5 ... 8 ° C. Dette stedet er beregnet for matvarer som hermetikk, salater, grønnsaker og frukt og urter.

Egg oppbevares i hyllene til dørene (hyllen som er nærmere fryseren). Drikkevarer, øl, sauser er igjen nedenfor. Temperaturen i denne delen er omtrent 10 ° C.

Fryseboks

Bevaring av matlagring næringsstoffer, vitaminer, farger på lang tid oppnås ved temperaturer på -18 °C og under. All mat er tillatt å fryse, bortsett fra grønnsaker som utelukkende konsumeres rå (denne for eksempel salaten).

Temperaturen i kjøleskapet med fryseren kan justeres. Vanligvis bruker produsenter følgende markeringer på knappen til regulatoren:

* - opptil -6 ° C, sikrer sikkerheten til produktene i en uke;

** - opptil -12 ° C, opptil 1 måned;

*** - opptil -18 ° C, opptil 3 måneder;

**** - opptil -24 ° C, 6-12 måneder.

Noen produsenter har senket den nedre terskelen i fryseren til et husholdningskjøleskap til -28 ° C - for eksempel støttes denne modusen i Bosch. Det kalles dypfrys eller superfrys. For å redusere strømforbruket, bruk denne funksjonen som følger.

Overfør fryseren til superfrys-modus og vent til temperaturen synker til denne indikatoren. Dette tar vanligvis 2-3 timer.

Mat lastes inn i fryseren, de er dekket med en isskorpe, og beholder sine nyttige egenskaper.

Etter frysing øker du temperaturen til standard -18 ° C. Toppmodeller bytte til denne modusen på egenhånd.

Fersk matvarer i fryseren, ikke legg i umiddelbar nærhet av allerede frosne.

Sistnevnte, hvis du må fylle på lager, er det tilrådelig å flytte en stund til kjøleskapet. Hvis du trenger å konservere mye mat på denne måten, er termostaten satt til maksmerket per dag, og en dag etter at du har satt fersk mat, gå tilbake til trestjernersmerket.

Sommertemperaturjustering

Hvilken temperatur bør kjøleskapet stilles på om sommeren? Det er ikke noe entydig svar på dette spørsmålet, siden driften av enheten, som forberedt ovenfor, avhenger av mange faktorer. Spesielt på hvor travle kameraene er. Hvis kjøleskapet er tomt, trenger du ikke å gjøre dette. Som et resultat vil du få et økt energiforbruk og belastning på mekanismen. Men når innsiden av kammeret er trangt, samt når høy temperatur og moderat arbeidsbelastning, flytt regulatoren ett hakk. Kort sagt, temperaturen må holdes på 5 ° C, som diskutert ovenfor.

For å slippe å senke temperaturen inne i fryseren og kjøleseksjonen, plasser ikke utstyr i nærheten av varmeapparater - batterier, gass og elektriske komfyrer, komfyrer og andre lignende gjenstander.

Kald luft må sirkulere rundt maten for å avkjøles ordentlig. Sirkulasjonen svekkes hvis kjøleskapet er tungt belastet. Derfor velges enheten i samsvar med behovene.

Det er nødvendig å regulere tilførselen av kald luft avhengig av fyllingen av kamrene: hvis det bare er en pakke smør og et stykke ost inni, er det verdt å øke temperaturen litt. Lukk dørene så raskt som mulig. V moderne utstyr en alarm er installert som vil varsle eieren om at enheten ikke er lukket. Så, Liebherr tok seg av dette.

Avkjøl varme ferdigretter før oppbevaring.

Sjekk etiketten på produktet på forhånd for å vite nøyaktig ved hvilken temperatur det skal lagres. Dette er viktig for helsen din og energieffektiviteten.

På emballasjen til mange produkter er det ofte en advarsel: oppbevar ved slik og slik temperatur. Mange legger ikke merke til det og legger emballasjen i kjøleskapet bare på et tomt rom. Ikke bli overrasket over at maten blir ødelagt før utløpsdatoen går ut. Hvis du vet hvilken temperatur som skal være i kjøleskapet for ulike nivåer og oppbevar maten riktig, dette vil ikke skje.

Så la oss gå gjennom alle hyllene og skuffene og se hvordan temperaturforholdene er forskjellige og om de kan justeres.

Hvordan justere temperaturen

Det første du må studere rett etter at du har kjøpt enheten, er bruksanvisningen. I tillegg til anbefalinger for installasjon og tilkobling, finner du garantert tips om temperaturkontroll i den.

For å gjøre dette har enhver enhet et kontrollpanel med knapper, skyveknapper, vippebrytere eller en berøringsskjerm. Ved å bruke dem kan du stille inn ønsket temperatur i kjøleskap og fryser. Selvfølgelig ikke noen, men innenfor grensene satt av produsenten.

Disse grensene er standard og overholdes av produsenter i alle land, noe som ikke er overraskende: kjøtt er kjøtt i Afrika, og må lagres under visse forhold. Samt ost, egg eller grønnsaker.

Men siden disse forholdene er forskjellige for forskjellige produkter, bør temperaturen på forskjellige hyller være forskjellig. Dette er hva som skjer hvis det fungerer som det skal, og temperaturregimet er riktig innstilt.

Fryseboks

Grensene som er satt for fryseren er fra minus 6 til minus 24 grader. I dette tilfellet har regulatoren tre byttetrinn, som hver senker temperaturen med 6 grader:

• Første etappe frost fra -6 til -12 grader brukes i tilfeller der kjøtt eller fisk er planlagt lagret i kort tid - ikke mer enn 2-3 måneder;

• Andre trinn fra -12 til -18 grader Celsius anses som optimal for langtidslagring av kjøtt, samt grønnsaksblandinger og bær;

• Tredje trinn-18 til -24 grader er en turbomodus som slås på for rask frysing. Men hvis du trenger frosset kjøtt for å ligge lenger enn de anbefalte 8-12 månedene uten å miste smaken, bør denne modusen la virke.

Temperaturspredningen forklares med at i en av boksene beregnet for frysing er den vanligvis lavere enn i de andre. I min er dette midtboksen, som brukes til lengre oppbevaring.

kjøleskapsrom

I kjøleskap og fryser, absolutt ulike forhold Oppbevaring. Temperaturen i den første faller ikke under 0 og overstiger ikke +8 grader. Dette er de øvre og nedre grensene for den moderne husholdningen.

Dessuten er kammeret delt av hyller i rom, i hver av disse støttes en viss modus, som er optimal for sikkerheten til visse produkter:

• I friskhetssonen temperaturen holdes innenfor området 0 - +1 grader. Dette er den optimale temperaturen i kjøleskapet for oppbevaring. ferskt kjøtt, fisk, halvfabrikata kjøttprodukter, oster, pølser, meieriprodukter, grønnsaker og urter. Den forhindrer vekst av bakterier, samtidig som den ikke fryser mat eller endrer dens organoleptiske og gunstige egenskaper. Dette er det mest egnede stedet for rask nedkjøling av drinker. Dessverre er det ikke alle kjøleskap som har en slik sone. Og prisen på de der det er, er vanligvis høyere.

• I lagerområdet lett bedervelig mat bør være mellom +2 og +4 grader. Den er vanligvis plassert ved siden av friskhetssonen, og er beregnet for oppbevaring av melk, pølser og bakverk, kjølt kjøtt m.m.

• Midtrom med en temperatur fra +3 til +6 grader er det beste stedet til bakeri produkter og ferdigmat - sauser, supper, stuede grønnsaker osv. Du kan sette på midtre hylle naturlige juicer og levende øl.

• Oppbevaringsområde for ikke-bedervelig mat- den "varmeste". Den normale temperaturen i den kan variere fra +6 til +8 grader, men ikke høyere. Du kan beholde her hjemmelaget syltetøy og konservering, pasteurisert juice, levende yoghurt.
• Dør kjøleskap kan ikke skryte av en stabil temperatur og fuktighet, derfor lagres ikke de mest kresne og ikke krever sterke kjøleprodukter her: egg, smør, myke oster, marinader.

Hvor hver av sonene er plassert avhenger av typen kjøleskap, for eksempel:

• i et enkelt kammer med en fryser øverst, vil hyllen rett under den være den kaldeste;
• i et to-kammer med autonom kjølekammer tvert imot: øverste hylle er varmest, ettersom den varme luften stiger oppover.

I alle fall, se instruksjonene - alt er skrevet i den.

Hvis du har en elektronisk kontrollenhet med LCD-display, er det ikke vanskelig å stille inn ønsket modus. Displayet viser vanligvis gjennomsnittstemperaturen.

Men hvordan vet du hva temperaturen er i kjøleskapet hvis det styres av en glidebryter eller ved å vri på termostatknappen?

Veldig enkelt. Du må sette inn et vanlig gatetermometer og se på målingene om et par timer. Hvis de er under de anbefalte parametrene, drei regulatoren mot en økning i temperaturen. Og vice versa.

Hvordan bruke kjøleskapet riktig

Nå som du vet at temperaturen skal være forskjellig i kjøleskapet for hver sone, kan du snakke om hvordan du opprettholder den. Og hvordan du lagrer mat riktig i den:

1. Prøv å ikke holde døren åpen for lenge. Og sørg alltid for at den lukkes tett. Ellers vil modusen inne i kameraet bli krenket.

1. Ikke legg varm eller varm mat i kjøleskapet. Avkjøl dem først i rommet eller på balkongen.
2. Selv på samme nivå er bakveggen alltid litt kaldere enn døren.
3. Prøv å pakke maten. Pakk den inn i folie, legg den inn plastposer eller legg i beholdere med lokk. Dette vil beskytte den mot å tørke ut og absorbere fremmed lukt, og vil forlenge holdbarheten.

1. Ved å fylle hele rommet i kammeret med beholdere og pakker som står nær hverandre og veggene, forstyrrer vi luftsirkulasjonen i den med egne hender. Dette kan ikke gjøres. Spesielt - å legge pakker nær bakveggen, som kondens flyter på.

Konklusjon

Sikkert, etter å ha lest disse anbefalingene og sett på videoen i denne artikkelen, vil mange gå for å sjekke kjøleskapene deres for samsvar med det anbefalte regimet som er etablert i det. Og overfør også produkter til hyllene som svarer til deres holdbarhet. Og det er riktig. Tross alt hjelper overholdelse av det optimale regimet og driftsreglene ikke bare å holde maten fersk, men også redusere energiforbruket.

Jeg håper informasjonen som presenteres her var nyttig for deg, og jeg ser frem til tilbakemeldingen din i kommentarene.