God ettermiddag, mine kjære lesere!

Vi begynner å forberede seg på Maslenitsa. I år 2018 har hun tidlig. Passasjerens uke vil vare fra 12. februar til 18. februar. På dette tidspunktet vil det utvilsomt være forskjellige turer, og høytidelige feiringer i hele Russland, som i antikken i Russland.

Denne uken bake mye pannekaker på Open Bras i Centre of Cities. Diverse slags ungdomskonkurranse er arrangert, forestillinger. Derfor må du ta en tur med barn.
Og du kan spise velsmakende pannekaker og på gaten. Ja, vanskelig og nødvendigvis.

Maslenitsa er en gammel ferie med slaver. På denne ferien ble våre forfedre allment feiret ankomsten av vår og varme. Det er mange pannekaker og pannekaker for dette, som symboliserte solen selv - så lys og varm.

I dag vil jeg tilby deg å forberede uvanlige pannekaker - Pankety. De er klumpete og frodige som våre pannekaker. Dette er den mest populære parabolen til frokost i USA. Noe lignende vi også forberedt med deg - deilig. Jeg anbefaler også å se og lage mat denne yummy.

Og i det minste utenlandske pannekaker, men de er ikke mindre velsmakende. På en dag i uken kan karnevalet nøyaktig oppstå dem.

Og hvis du bestemmer deg for å lage mat (det jeg ikke tviler på) - skriv under din tilbakemelding: Som det eller ikke, hva mer vil anbefale til oppskriften?

American Panket Milk Pannekaker: Steg-for-trinns matlaging

Vi trenger:

• Melk - 300 ml.;
• Vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
• Egg - 1 PC.;
• Sukker - 4 ss.
• Bustyer - 1 time. Slik;
• Salt - 1/4 timer. Slike;
• Mel - 200 gr.;
• Soda - 1 time. Slik.

Matlaging:

Vi tar en bolle og bland mel, sukker, bakepulver, brus og salt.

Etter det må du slå egget. Det er nødvendig å slå ca 3 minutter, til en homogen masse.

Hell hele massen av melk og bland grundig vår deig.

Vi varmes opp en stekepanne, trykker på overflaten med olje. Ta et Habervel, og hell i en stekepanne.

I motsetning til russiske pannekaker - deigen på Pankeeper trenger ikke å bli distribuert i hele pannen.

Vi venter til bobler vises. Dette er ca 2-3 minutter.

Etter det slår vi mel-produktet.

VIKTIG: Etter å ha vendt til den andre siden, forbereder den seg raskere. Kontroller derfor gaffelen eller bladet - om den andre siden ble vridd. Bare nøye, for ikke å brenne fingrene dine.

Ferdige pannekaker legger opp en stabel på en tallerken og vann fra oven med flytende sjokolade, honning, syltetøy eller sirup. Det er også godt egnet for kondensert melk eller lønnesirup.

Et interessant faktum: amerikanerne selv fyller ut eller hva pannene vannet på toppen, kalt topping. Spesielt foretrekker de lønnesirup og sjokolade.

Nyt din appetitt og brede karneval!

Sikkert du hørte om de berømte amerikanske pannekaker - Panketi, eller sett dem i filmer. Pankety - den vanligste amerikanske frokosten. De ligner på vår størrelse, men gjærdeig bruker ikke dem til deres forberedelse. De forbereder dem på melk, kefir, krem \u200b\u200bog bake på en tørrpanne, så vær ikke redd for overflødig fett. Et særegent trekk ved Pinnkasser er det obligatoriske tilsetningen av egg pisket i frodig skum og bakepulver. Takket være de piske eggene, er pannekaker veldig milde, og melk og olje gjør dem uvanlig velsmakende. Amerikanerne spiser pankequets på sin egen måte - med lønnesirup, kan vi vri dem med våre favoritt tilsetningsstoffer - rømme, olje, kondensert melk.

Ingredienser:

• 1 kopp melk
• 1 kopp mel.
• 3 egg
• 2 spiseskjeer sukker
• 2 teaspages av bakepulver
• 2 spiseskjeer av vegetabilsk olje
• en klype salt

Slik lager du Pankeboxes på melk:

Kyllingegg er godt vaske og tørke ut servietter. Bryt egg og skille proteinene fra eggeplommer, legg dem ut i forskjellige retter. Først av alt, vil vi håndtere egghvittene - de må tas som et sterkt tykt skum. For å gjøre dette, trenger vi en mikser eller en blender med en "Venchik" dyse, og før phippen skal legges til proteinene klype salt. Slik at proteinene blir hengt godt, bør de være kalde.

I en annen bolle, der vi sendte eggeplommer, må du helle melk, sukkersukker. Hvetemel og bakepulver for deig Sift gjennom en sigte for å berike oksygen, og legg også til deigen. Alle produkter skal forstyrres med hverandre. Slik at i testen ikke er en klump, kan du på dette stadiet bruke en mikser.

Forsiktig, med en skje, introdusere en frodig proteinmasse inn i deigen. Prøver ikke å fullføre deigen, rør den. Som et resultat viser det seg en mild luftdeig, som ser ut som en pisket rømme.

Tilsett to spiseskjeer vegetabilsk olje uten luktende (raffinert) til deigen og bland deigen forsiktig med en skje.

Stekepannen smører en liten mengde olje en gang, før den første delen av baking. For å gjøre dette kan du bruke silikon-dusken eller gå langs bunnen av pannen med en serviett fuktet i olje. I fremtiden kan smøreprogrammet til stekepannen ikke gjenta, føreppene vil bli bakt på en tørr panne. Hvis du vil og gjør uten smør i det hele tatt, ta stekepannen med et anti-streng belegg.

Varm stekepannen på en sterk brann. Pankety bakt en etter en, deigen skulle legges med en stor skje eller en midnatt til midten av pannen. Den vanlige størrelsen på førebefolkningen er omtrent med håndflaten, det vil si litt større pannekaker. Pannekaker forbereder seg veldig raskt, du kan umiddelbart si. Så snart overflaten av "pannekake" -kjøringene hullene, må det vendes over til den andre siden og holde fast på ovnen, er fortsatt bokstavelig talt et halvt minutt.

Dermed bake pannekaker en etter en til deigen ende. Ferdig amerikanske pannekaker legger vi en haug på parabolen, og vi serverer varme.
Disse praktfulle amerikanske pannekaker er gjæret og svært velsmakende. Enig, dette er et verdig alternativ til den elskede OLADIAM, som er gift i en stor mengde olje. Spesielt slik en delikatesse vil like barn! Ikke glem å sende inn favoritt tilsetningsstoffer - syltetøy, honning eller smeltet sjokolade til Panketyika. God appetitt!!!

Oppskriften på amerikanske benker er allment populært. Dette er en vanlig fettpannekake, en liten form. I sine eksterne data er det forskjellig fra standard pannekake, og på smakskarakteristikkene er mye bedre.

Fra denne artikkelen lærer du:

American Pankequets: Oppskrifter er trinndown hjemme

American Pankeeicle er en vanlig pannekake, med en uvanlig oppskrift. Den er tilberedt på melk og utelukkende på en tørr panne. Eksternt ligner han pyshki eller pannekaker. De viktigste ingrediensene er smeltet smør. Takket være ham er deigstrukturen greit.

Oppskriften på amerikanske føreepers kommer fra den gamle verden. I USA ble denne parabolen brakt av skotske emigranter. American Pankquets er kjent for hver amerikansk familie, så du kan ofte se i Hollywood eller kanadiske filmer. Denne parabolen er hoveddelen av frokosten for voksne og barn. De blir spist hver dag eller på ferie, for eksempel, en vakkert servert dessert på bursdager. Pannekaker med lønnesirup, peanøttsmør, sjokolade, saus serveres. Du kan også tjene med noen krem, som vaniljesaus, i rømme, i krusninger, i honning, nøtterpasta eller kan dekoreres med kondensert melk. Enhver servering vil passe hvis pannekaker selv er velsmakende forberedt.

Oppskrift på amerikanske pancakers med bilder

Panketi er en universell delikatesse som passer for både standardmåltid og feiringer. En rekke oppskrifter og ting gjør det mulig å velge det beste alternativet for et spesielt tilfelle. De forbereder seg raskt, men deres smakegenskaper er ubeskrivelig.

Penk Chek kan gjøres i mikrobølgeovn eller i ovnen, men i vår artikkel er forberedelse angitt i en panne.

Frodig amerikansk pannekaker oppskrift

Oppskriften på amerikanske pannekaker pannekaker er veldig enkelt, det kan bli mestret uten mye problemer. Forbered deg med å forberede følgende produkter.

Ingredienser:

• 150 g;
• 250 ml melk;
• egg;
• liten baking pakke;
• 40 g smør;
• 70 g sukker sand.

Matlaging:

Egg er pisket med sukker sand for å produsere luftskum. Deretter mel, melk, olje og bakepulverblanding i en separat beholder. Luftskum legges til utslettsmassen. Pannekaker er nødvendig på en vel forvarmet panne, uten oljebruk. Dette er den enkleste oppskriften på pannekaker på hver dag. Du kan mate dem med syltetøy eller smeltet sjokolade.

Oppskrift Classic PanketyKov.

Oppskriften på amerikanske punkics er tilgjengelig for hver person, ingrediensene vil være nødvendig som i den første oppskriften, og preparatet er litt annerledes.

Ingredienser:

• 250 g mel;
• 2 ss. l. sukker sand;
• 1,5 timer. L. salter;
• kvart skjeer av sitronsyre;
• kyllingegg;
• 300 ml melk;
• 3 ss. l. .

Matlaging:

Alle ingrediensene blandes grundig i en beholder før de mottar en homogen masse. For å forenkle oppgaven, kan du bruke en blender eller mikser. Pannekaker er stekt fra to sider til en gylden skorpe. Vegetabilsk olje er ikke brukt!

Enkel melkpanketrecept

Enkel Pankeery Oppskrift på velsmakende og tilfredsstillende frokost.

Ingredienser:

• 3 egg;
• 0,5 liter melk;
• 5 ss. l. sukker sand;
• h. l. bakepulver;
• 500 g mel.

Matlaging:

Dette er en klassisk oppskrift på amerikansk delikatesse, som er tilberedt i henhold til en bestemt algoritme. Egg er pisket med sukker for å produsere fluffy skum. I en separat bolle blandes et bakepulver, melk og mel blandes. Deretter er ingrediensene forbundet med hverandre og omrøres til en homogen masse. Pubcins forbereder seg på en godt oppvarmet stekepanne.

PanketyKi oppskrift på kefir

Dette er en ikke-standard oppskrift der melken erstattes av kefir. Forberedelsen er også lett.

Ingredienser:

• 500 ml kefir;
• 2 egg;
• 2 ss. l. Sahara;
• 700 g mel;
• h. l. soda;
• 100 ml;
• busty pakke.

Matlaging:

Kefir henter ut i en kasserolle og legger på en langsom brann, så blir bruset lagt til den. Det vil betale av det gjærede gjærede produktet og få et frodig skum. Deretter blir de resterende komponentene tilsatt til kefiren, og alt er blandet til en homogen masse. Stek pannekaker på moderat varme før du mottar en gylden skorpe på begge sider.

Hvordan lage Pinnekasser på melk uten bakepulver

Oppskriften på pannekaker på melk uten bakepulver er preget av behagelige smaksstoffegenskaper. For matlaging må du forberede:

• 250 ml melk;
• 300 g hvetemel;
• 3 ss. l. solsikkeolje;
• sukker til smak;
• en klype salt;
• 3 egg.

Matlaging:

Proteinet er skilt fra eggeplommen, og pisket med sukker til luftskum. Da blir eggeplommen lagt til den, og andre ingredienser blir gradvis introdusert. VIKTIG: Det er nødvendig å få en luft og homogen masse. Hvis du ikke vri deg manuelt, kan du bruke en mikser. Bake pannekaker på langsom brann. Du kan mate dem med lønnesirup eller friske bær.

Oppskrift Banana Pananov.

Velsmakende Panany Pancakes vil nyte både voksne og barn.

Ingredienser:

• banan;
• egg;
• 200 g mel;
• h. l. bakepulver;
• 300 ml melk;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• kunst. l. Sahara;
• en klype salt.

Matlaging:

Egg er pisket med sukker og salt. Den resulterende massen blandes med resten av ingrediensene. VIKTIG: Egg er alltid flau separat med sukker, og deretter inngått en vanlig masse. Deretter blir den krøllete banan introdusert i deigen (det er ønskelig å vri det med en gaffel). Alle komponenter piskes på en blender og går i 30 minutter i kjøleskapet. Stek pannekaker på langsom brann. Dette er en oppskrift på frodige Pankekov, som vil appellere til hver person. Det viktigste å slå alle ingrediensene på blenderen.

Oppskrift Chocolate Panketykov.

Denne parabolen vil like de ekte søte tannene. For matlaging trenger du vanlige produkter.

Ingredienser:

• egg;
• 2-3 ss. l. Sahara;
• et glass melk;
• brus hatet av eddik;
• 4 skjeer;
• 200 g hvetemel.

Matlaging:

Egg må slått til tykt skum med sukker og salt. I en separat beholder, melk, eddik, kakao og hvetemel blandes. Alle komponenter er tilkoblet og blandet opp til en homogen masse. Deretter blir pannekaker bakt, på langsom varme til gylden skorpe. Som et resultat oppnås perfekte shockers.

Oppskrift Dietary Polkekov.

Denne parabolen er egnet for folk som holder seg til sunn ernæring og følger nøye på figuren. For matlaging, tomt:

• 250 g mel;
• 250 g;
• bakepakke;
• to sukkerskjeer;
• klemme salter;
• 100 ml melk;
• egg.

Matlaging:

Egget på standarden er blandet med salt og sukker før de mottar en homogen masse. I et eget basseng er de resterende ingrediensene forbundet. Deretter piskes alle komponenter på en blender. Deigen anbefales å avkjøles i kjøleskapet i 40 minutter. Så stek på en forvarmet panne til en gylden skorpe på begge sider.

Pankety oppskrift med fylling

Enkel oppskrift på deilige pannekaker for en spesiell anledning. Inne pannekaker, kan du legge til favorittfylling fra syltetøy, sjokoladekrem eller honning.

Ingredienser:

• glass vann;
• 2 egg;
• 100 g sukker sand;
• et glass mel;
• bakepulver;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje.

Matlaging:

Eggene ristes sammen med sukker. Deretter blir vann, mel, olje og sammenbrudd tilsatt til luftskumet. Slå alle komponentene til en homogen masse. Pannekaker på vann er deilig og lys. Oppskriften uten melk er egnet for personer med laktoseintoleranse. Hvis du ikke liker melk, kan du lage en tallerken på ripper. Resultatet er uvanlige og milde pannekaker. Deretter kan de kuttes ned og legge til en sjokolade eller fruktfylling.

Storslåtte og milde Pankeys med hytteost

Pancakers oppskrift - frodige og milde pannekaker til morgenmåltider.

Panketi. (Pannekaker.) Oversatt fra den engelske punnen - stekepanne, kake er en kake. Panketi. - Dette er små amerikanske pannekakerMen i form og størrelse ligner de heller våre fritters.. Som oftest, panketi. Serveres til frokost med ulike søte sauser, sjokolade, bær, lønnesirup. Tidligere, disse pannekaker var en veldig populær frokost bare i USA og Canada, nå panketi. Jeg er glad for å spise frokost over hele verden, inkludert i vårt land. Slike popularitet panketyKov. Tilfreds er åpenbar, de er svært velsmakende, og de forbereder seg rett og slett og raskt.

Det er mange forskjellige oppskrifter Forberedelser av disse pannekakerJeg tilbyr deg en enkel pankety melk oppskrift. Som alltid, en detaljert beskrivelse og steg-for-trinns oppskrift med bilder hjelpe deg med å lage mat den mest delikate, myke og luften panketi..

Ingredienser

• melk 210 g (ml)
• egg 1 PC.
• mel 200 G.
• bakepulver 5 g (1 h. Skje)
• vegetabilsk olje 25 g (2 ss. Skjeer)
• sukker 30 g (2 ss. Skjeer)
• salt 1/2 h. Skjeer

Fra det angitte antallet ingredienser viser jeg ut 12-15 pannekaker, med en diameter på 7-8 cm.

Matlaging

Her er alle ingrediensene vi trenger. Med den angitte mengden sukker, er Pankeeper ikke veldig søt, egnet for de som spiser dem med søte tilsetningsstoffer, og for de som foretrekker ustanse (for eksempel med rømme eller ost). Men likevel, hvis du elsker meldingen, legg til flere sukkerarter. Du kan også eksperimentere med smaker og legge til, for eksempel vanilje sukker eller kanel.

I beholderen der vi vil gjøre deigen for førebefolkningene, banker egget, tilsett sukker og salt. Hvis du vil legge til vanilje sukker, legg det til nå.

Bland mikseren eller bare en kil til en homogen tilstand og fullstendig oppløsning av sukker og salt.

Vi legger til melk, blanding.

Hell vegetabilsk olje og bland godt igjen.

I en separat beholder siver vi melet og bakepulveret. Hvis du vil legge til kanel i deigen eller andre tørre krydder, rå dem nå, er det bedre å synke dem også. Jeg blander alt grundig, jeg anbefaler å gjøre det med en visp, så resultatet blir bedre. Det er viktig at bunken er jevnt blandet med mel, ellers kan det vise seg at det i en del av testen ikke er i det hele tatt, og da vil det ikke stige, og et sted tvert imot, vil desintegratoren være veldig mye og Du kan føle smaken av brus. Så vær ikke lat til å blande godt.

Vi legger til siktet mel med et bunt i en tankkapasitet. Bland det opp til homogenitet, men vi prøver å jobbe raskere hvis du vasker deigen i lang tid, vil gluten og pannequets begynne å utvikle seg i melet, men "gummi" vil begynne å utvikle seg. Alt, deigen er klar, det viser seg ikke veldig tykk og ganske godt flyt. Å steke Punkyki umiddelbart, og ikke å forlate for senere (hvis det er helt nøyaktig, er pannekaker vanligvis ikke stek, men bake).

Ovnen vil være på en tørr panne uten olje, det er takket være disse pannekaker som er jevnt ruddy og glatte. Også for å skaffe seg en slik homogen farge, er det viktig å bruke en stekepanne med en jevn bunn uten relieffer. En stekepanne med en jevn non-stick belegg. Diameteren på stekepannen kan være noe, men det avhenger av hvor mange pannekaker til tider du kan steke, så jeg foretrekker å ta den største.

Flagly satt på midtbrannen og varmes opp godt. Hell deigen på den varme stekepannen. Leite Deig i midten av en pannekake, vil det spre seg selv. Om nødvendig, henge litt slik at sirkler blir mest glatte. Jeg lager dem med en diameter på ca 7-8 cm, men denne størrelsen er ikke obligatorisk, gjør du som du vil. Pannekaker bake ganske raskt, så jeg anbefaler å hælde deigen for en polkeka om gangen, det er bedre å ta en stor skje eller en halter, kaste mer deig, hell så mye som du trenger en pannekake, for mye tilbake til tanken tank. Hvis du heller i små porsjoner flere ganger, kan pannekake briste ujevnt og det viser seg inhomogent ruddy.

Når bobler begynner å vises på deigens overflate, er det på tide å snu vår pannekakeik. Hvis du har valgt riktig temperaturregime, så når den tidsboblene vises, må pannekake ikke være helt flytende på toppen (ellers, når du svinger deigen, blir deigen kuttet litt, pannekaker vil vise seg kurvene) og Det er jevnt i stand til å utilsiktede. Hvis Pankeeik allerede begynner å brenne, og på toppen er det fortsatt ganske flytende - redusere brannen på ovnen. Vel, dermed tvert imot, hvis det allerede er full, og bunnen er helt lys, bør oppvarmingen økes.

Fry panketi fra ryggen til samme ruddy farge, som med den første siden.

For å sjekke om du er godt bakt med pankets, bryter du ut en og se om det ikke er fuktig deig. På feilen bør det ses at pannekake tørket og jevnt steg.

Panketi. Klar, ikke vent til de kjøper, spis dem umiddelbart. Det er godt å legge til bær, nøtter, vanning forskjellige sirup og søte sauser, smeltet sjokolade, kondensert melk eller honning. De liker meg veldig mye med tranebærsaus på denne oppskriften :. God appetitt!

Innrømt, verden uten myke pannekaker vil være ganske dystert. Du elsker pannekaker, ikke sant? Kokker du dem? Selvfølgelig! Jeg er ikke et unntak i denne forbindelse. Jeg elsker å se veldig mye som dråper av duftende honning som strømmer fra kantene på min pannekake tårn, som om noen solfylte foss. Jeg foreslår en enkel oppskrift på amerikanske pannekakerpannekaker med bilder som vil sette pris på ikke bare voksne, men også barn.

Helt pålitelig oppskrift, som ikke en gang er verifisert, slik at Pankeeper alltid er oppnådd. Du kan tilpasse oppskriften avhengig av humøret ditt og din smak. For eksempel kan du legge til sjokoladefall i deigen eller blåbærene. For begge alternativene foretrekker jeg alltid å legge dem når pannekaker er stekt i en panne for å gjøre dem vakrere. For enda mer avanserte fyllinger og sjokolade elskere, gjør deg selv en hjemmelaget "zeuter". Eller bare nyt dem, smør en skiver av smør fra oven og en sjenerøs del av honning eller syltetøy.

Disse pannekaker har mange fordeler. American Pankquets er ekstremt raske og enkle å forberede, som en del av en liten mengde tilgjengelige ingredienser. De har en fantastisk myk og lett tekstur, i ferd med å bake pannekaker absorberer ikke fett og derfor mindre kalorier enn vanlige pannekaker. I motsetning til våre vanlige pannekaker er Pankeeper alltid tykk og ikke veldig stor omkrets. De vil ikke fullføre noe og tradisjonelt er de vannet med honning, kondensert melk, syltetøy og andre flytende søtsaker.

Bake pannekaker kan bakt i kefir, melk og serum. I denne oppskriften blir kefir brukt, det vil gjøre Pankeeper mer frodig.

Smaksinfo pannekaker

Ingredienser

• Kefir - 300 g;
• Egg Chicken - 1 PC.;
• Soda - 1 ts;
• Salt - 1 ts;
• Sukker - 2 ss.;
• Solsikkeolje - 25 g;
• Hvete mel - 250 g;
• Vanilje sukker - 1 ts.

Hvordan lage mat, amerikanske pannekaker pannekaker

Til kefir av noe fett, legg til brus. Send til liten brann. Omrøring, veldig litt varm kefirmassen.

Under oppvarming av brus, fungerer det godt med suremelkproduktet, og mange hull dannes på overflaten.

Bryt kyllingegget. Bland visp.

Hell salt, vanilje sukker og sukker sand. Rør for å oppløse alle krystaller.

Skyv den siktet hvete melet. Ta enten en manuell kanin eller mikser og ta opp for å få en homogen konsistens.

Hell vegetabilsk olje. Rør igjen. Deigen er oppnådd medium tetthet.

Rack pannen i brann. Ingen olje er nødvendig. Sett to skjeer på deigen i midten og distribuere bunnen, gi en rund og jevn form. Stek på en liten varme før du setter på begge sider.

Amerikanske pannekaker på Kefir er klare. Ring raskt alle lekser deilig og rik frokost. Hyggelig te drikking!

Vertinne på et notater

• Alle ingredienser for pannekaker bruker romtemperatur.
• Baking bør være frodig, for dette, søk mel før matlaging.
• Smør er bedre å ikke helle i pannen. Men hvis du ikke er sikker på dets non-stick-belegg, kan du smøre en liten bunn med en kulinarisk duel av oljen.
• Ikke stå testen i lang tid, start pannekake-komfyren umiddelbart etter at du har knyttet testen.

• Stekepannen skal være ganske varme på middels varme foran stekepannekaker.
• Ta sodaen bedre, og ikke en desintegrator og ikke avslutt den.
• Ikke alle har en ideell stekepanne for føreepers, en diameter på 14 cm. Derfor bør en konsistens av ønsket tetthet oppnås for å danne vakre runde pannekaker.