แนวคิดของผลิตภัณฑ์ skimmed

แนวคิดโดยรวมนั้นง่าย: จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ วิธีทางที่แตกต่าง ไขมันที่ถูกลบ (เทคโนโลยีหรือเคมี) ที่มีอยู่ในนั้น การล้างไขมันเป็นบางส่วนจากนั้นผลิตภัณฑ์จะเรียกว่าไร้เดียงสา ในกรณีอื่น ๆ การกำจัดไขมันเกือบจะเสร็จสมบูรณ์แล้วผลิตภัณฑ์จะถูกเรียกว่าไขมันและทำเครื่องหมายเครื่องหมาย "เนื้อหาไขมัน 0%" อย่าเข้าใจผิด: เปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำของไขมัน (0.5-0.05%) ในผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ยังคงอยู่กับการล้างไขมัน "เต็ม" ส่วนใหญ่ไขมันจะถูกลบออกจากผลิตภัณฑ์นม ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีไขมันเริ่มที่จะลบออกจากขนมปังและไส้กรอก แต่การป้องกันเช่นไข่เนื้อสดและเนยธรรมชาติยังไม่ประสบความสำเร็จ

สิ่งที่ดึงดูดเราผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำของสหรัฐฯ?

ก่อนอื่นพวกเขาได้รับการออกแบบให้ลดน้ำหนักและเรามีคนดังกล่าวมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อทำลายตัวเองและบุตรของพวกเขา Metabasia ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา "ความอุดมสมบูรณ์" มีการจัดการ ผู้หญิงในหมู่ผู้บริโภคของอาหารดังกล่าวเป็นส่วนใหญ่ที่ครอบงำ: ในอาหารใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนักมีคำแนะนำ - มีไขมันต่ำและไขมันต่ำ พบได้ที่ไหน แน่นอนคุณสามารถทำขึ้น ปันส่วนที่สมดุล, ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี calorieness เชิงลบ (ศูนย์) แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้เวลาและในร้านค้าทุกอย่างสามารถซื้อได้ วิดีโอสำเร็จรูป: ทำไมต้องรำคาญถ้าผู้ผลิตที่ชาญฉลาดได้พิจารณาทุกอย่างแล้ว? แฟชั่นในการแพร่กระจาย "ไขมัน" อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ซื้ออย่างสม่ำเสมอไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักในบรรทัดฐานเช่นเดียวกับแม่ที่ทำตามโภชนาการของเด็ก ๆ - ดูเหมือนว่าพวกเขา "มีประโยชน์มากขึ้น" หลายคนดึงดูดการบรรจุภัณฑ์และการโฆษณา: นักการตลาดรู้วิธีการทำผลิตภัณฑ์เพื่อให้พวกเขาไม่สามารถเพิกเฉยได้ - ตัวอย่างเช่นวางบนภาพบรรจุภัณฑ์ของ KINHERO เรียวที่ชื่นชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ชำรุดมีผลต่อร่างกายอย่างไร

ทำไมนักโภชนาการให้คำแนะนำไปที่ ผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัย? ก่อนอื่นนี่เป็นเพราะการลดลงของปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคโดยการปฏิเสธอาหารที่มีไขมัน ดังนั้นผู้หญิงจึงบริโภคโยเกิร์ตไขมันต่ำและคอทเทจชีสนมที่มีเปอร์เซ็นต์ความอ้วนที่เล็กที่สุดปฏิเสธการทอดทั้งหมด นี่คือตรรกะเฉพาะ: 1 กรัมประกอบด้วย 9 กิโลแคลอรีและใน 1 กรัมของคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน - เพียง 4 กิโลแคลอรี จากมุมมองของการลดน้ำหนักการเปลี่ยนไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงนั้นชัดเจนและใช้งานได้จริง แต่ทุกอย่างที่ไร้ที่ติ? ปัญหาหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำคืออาหารดังกล่าวไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัว และเนื่องจากผลิตภัณฑ์ Lowhead ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างผู้หญิงเริ่มกินพวกเขาโดยไม่มีข้อ จำกัด แต่สิ่งที่สำคัญ - ผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมโทรมไม่สามารถเรียกได้แคลอรี่ต่ำจริง ๆ เนื่องจากผู้ผลิตชดเชยการขาดไขมันโดยการเพิ่มแป้งและน้ำตาล นี่คืออย่างที่คุณรู้คาร์โบไฮเดรต และเรารู้อะไรเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต? ถูกต้องพวกเขาชอบที่จะเลื่อนในสถานที่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงภาพเงา: บนหน้าท้องสะโพกและก้น

ดังนั้นอาหารในผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำไม่เพียง แต่จะไม่นำผลลัพธ์ที่ต้องการในรูปแบบของการลดน้ำหนัก แต่ยังเพิ่ม Cyocalorias ที่คุณบริโภค และมันเกิดขึ้นเพียงเพราะความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำไม่สามารถนำความอิ่มตัวของความอิ่มตัวได้ นอกจากนี้กิโลกรัมพิเศษในการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำอาจเกิดขึ้นเนื่องจากการเพิ่มระดับอินซูลินในเลือดซึ่งหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อไขมันล้มเหลว ทุกคนเสีย กระบวนการแลกเปลี่ยน ในร่างกายและเพิ่มน้ำหนัก จากการขาดไขมันในร่างกายเริ่มต้นด้วยสภาพที่เสื่อมสภาพของผิวหนังและเส้นผมวิตามิน A, D, E และ K เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารสามารถละลายได้หากมีไขมันในอาหาร

เราต้องการไขมันเท่าไหร่ "เพื่อความสุข"

ความต้องการไขมันในชีวิตประจำวันที่ดีที่สุดสำหรับไขมันสัตว์ซึ่งหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับ atherosclerosis และ น้ำหนักเกินมีความจำเป็นต้องพิจารณาในใจอายุและเพศ

สำหรับเด็ก:

• อายุของโรงเรียนที่อายุน้อยกว่าต้องใช้ไขมัน 50-60 กรัมต่อวัน
• โรงเรียนมัธยมอายุ - 60-70 กรัม;
• โรงเรียนอาวุโสอายุ - 70-75

สำหรับผู้คนจาก 18 ถึง 40 ปี:

• ในผู้ชายวัยกลางคนที่มีมวลปกติของร่างกาย (ทำงานไม่เกี่ยวข้องกับแรงงานทางกายภาพ) - 1-1.3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• ในผู้หญิง - ไม่เกิน 1 กรัม / กิโลกรัม;
• ในผู้ชายวัยกลางคนที่มีมวลปกติของร่างกาย (ทำงานที่เกี่ยวข้องกับแรงงานทางกายภาพหรือกิจกรรมมอเตอร์ที่เพิ่มขึ้น) - 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
• ในผู้หญิง - ไม่เกิน 1.3 กรัม / กก.

สำหรับบุคคลที่มีอายุมากกว่าห้าสิบปี:

• ในผู้ชาย 0.5-0.6 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
• ผู้หญิงมีไม่เกิน 0.4-0.5 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม ดังนั้นในช่วงระยะเวลาตั้งแต่สี่สิบถึงห้าสิบปีมีความจำเป็นต้องลดส่วนแบ่งของไขมันในอาหาร

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่ค่าใช้จ่ายของไขมันขั้นต่ำซึ่งได้รับผลกระทบในเชิงบวกจาก ของระบบคาร์ดิโอ - หลอดเลือด - ระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดของผลิตภัณฑ์ที่ลดลงไม่เพิ่มขึ้นในทางตรงกันข้ามเช่นจาก เนย หรือครีมเปรี้ยวไขมัน

ด้วยองค์กรของวันขนถ่ายนักโภชนาการให้ความสนใจกับองศา ผลิตภัณฑ์นม: kefir, ชีสกระท่อม, โยเกิร์ต การใช้งานรายสัปดาห์ของวันดังกล่าวไม่เพียง แต่จะไม่เพียง แต่จะรักษาน้ำหนักในอัลตร้าซาวด์ แต่ยังกำจัดความสามารถพิเศษด้วยความพยายามน้อยที่สุด

นี่ถ้าคุณเชื่อโฆษณา - ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ Skimmed ให้ความง่ายปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้การแลกเปลี่ยนไขมัน (ไขมัน) ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นเหตุผลที่จะไปผลิตภัณฑ์สกิมปฏิเสธอย่างสมบูรณ์ ชีสกระท่อมจาระบี และเนย?

อย่างไรก็ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำนั้นไม่ง่ายนัก สหรัฐอเมริกาที่ซึ่งมีลัทธิของผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและที่พวกเขาผลิตมากที่สุด นมความปลอดภัยมันยังคงอยู่ในหมู่ผู้นำโลกในจำนวนคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ประโยชน์ที่ไม่มีเงื่อนไขของผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำทำให้เกิดความสงสัย การศึกษาได้เกิดขึ้นไม่เพียง แต่สงสัยเกี่ยวกับข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ แต่ยังรวมถึงการพึ่งพาโดยตรงของการเสื่อมสภาพของสุขภาพด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเป็นประจำ

อันตรายของผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำคืออะไร

คุณค่าทางโภชนาการขั้นต่ำนำไปสู่ความหิวโหย

ผลิตภัณฑ์นมที่กระจัดกระจายดังที่กล่าวไว้ข้างต้นมี แคลอรี่ต่ำช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติปรากฎว่าคนที่ใช้ผลิตภัณฑ์นมเป็นประจำหรือใกล้เคียงกับความอ้วนเป็นศูนย์กินเฉลี่ย 200-300 กิโลแคลอรีมากกว่าหากพวกเขาไม่คำนวณโดยเฉพาะ แคลอรี่ทั่วไป อาหาร. ทำไม?

ความจริงก็คือความรู้สึกส่วนตัวของความอิ่มแปล้ให้ไขมันอย่างแม่นยำ หากไม่มีไขมันในอาหารหรือจำนวนของพวกเขามีน้อยคนกำลังเผชิญกับความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องแม้ในทันทีหลังจากรับประทานอาหาร หากเป็นผลมาจากการลดน้ำหนักเป้าหมายซึ่งบุคคลควบคุมอาหารของเขาโดยหลักการแล้วคุณสามารถทนกับสิ่งนี้ได้ หลายคนที่มีอักขระถาวรพร้อมในชื่อ เอวเรียว เพื่อทนความรู้สึกหิวหรือมีเทคนิคเช่นความรู้สึกที่หิวโหยนี้ที่จะจมน้ำตาย (ตัวอย่างเช่นดื่มแก้ว น้ำอุ่น).

อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่กิน skim ชีสฉันไม่รู้จักกับไหวพริบของเขา - ความไม่สามารถที่จะให้ความอิ่มตัวเป็นเวลานานและท้ายที่สุดตามที่กล่าวไว้ข้างต้นกินเป็นผลมากกว่าที่วางแผนไว้

อาหารเสริมในโยเกิร์ตไขมันต่ำ

บางส่วนมากขึ้น แคลอรี่สูง อาหารประจำวันเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากพยายามปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์สกิม หากไขมันทั้งหมดออกจากโยเกิร์ตมันจะเป็นผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กของความสอดคล้องที่ไม่พึงประสงค์ สารเติมแต่งพิเศษให้รสชาติและความสอดคล้องที่จำเป็น

ในฐานะที่เป็นวัตถุเจือปนดังกล่าวความคงตัวยื่นออกมา (I.e. แป้ง), น้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มี saham สารเติมแต่งเหล่านี้มีประโยชน์ทั้งหมดที่ร่างกายสามารถให้ได้ อาหารแคลอรี่ต่ำทำโยเกิร์ตดังกล่าวโดยแคลอรี่มากขึ้นเป็นหนืดมากขึ้นและไม่เพียงมีประโยชน์น้อยกว่าและไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มน้ำตาลและแป้งให้กับไขมันที่มีไขมันประมาณ 0 เปอร์เซ็นต์ใน "อาหาร" คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ก่อนที่คุณจะซื้อผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำคุณควรอ่านองค์ประกอบอย่างรอบคอบ

นมที่แยกออกจากไขมันเป็นศูนย์ - นี่คือของเหลวที่มีน้ำที่มีน้ำมีความแตกต่างเล็กน้อยที่จะลิ้มรส น้ำธรรมดาไวท์เทนนิ่งเล็กน้อย ด้วยคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นการยากที่จะจินตนาการว่าใครจะตัดสินใจดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวแม้ในชื่อ ภาพที่ดีต่อสุขภาพ ชีวิต.

ผู้ที่ทดลองใช้นมร้านค้าอย่างน้อยหนึ่งครั้งที่มีความอ้วนเป็นศูนย์พร้อมที่จะโต้เถียง: แม้แต่นมที่อ่อนตัวลงก็มีรสชาติและสีของนม ในความเป็นจริงมันเป็นเคล็ดลับของผู้ผลิต เพื่อให้นมไขมันต่ำ รสชาตินมผู้ผลิตเพิ่มผงเข้มข้น

ความสำเร็จของผู้ผลิตนมที่ลดลงสามารถเรียกว่าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผงนมเข้มข้น - ผลิตภัณฑ์ของการทำลายล้างอุณหภูมิสูงของโปรตีน โปรตีนที่แตกสลายได้ถูกดูดซึมอย่างจริงจังโดยร่างกายตกหล่นพร้อมกับภาระเพิ่มเติมในระบบทางเดินอาหาร

ข้ามนมและ avitaminosis

นมแม้จะย่อยสลายได้ - แหล่งที่มาของแคลเซียม เพื่อสม่ำเสมอร่างกายต้องการวิตามินเอและ D. ทั้งหมดนั่นคือ นมวัว ด้วยการแบ่งปันไขมันตามธรรมชาติวิตามินเหล่านี้มีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอที่จะดูดซับแคลเซียมจากนม หากมีการใช้นมสกัดท้องอย่างต่อเนื่องร่างกายจะใช้เงินสำรองของวิตามิน A และ D การสร้างดังนั้นการขาดร่างกาย

นมที่กระจัดกระจายดังนั้นจึงไม่ให้ร่างกาย: รสชาติเป็นเท็จเนื่องจากมีสมาธิโปรตีนแทบจะไม่ถูกดูดซึมความรู้สึกอิ่มเอิบเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ

ไม่มีไขมันสัตว์และสติปัญญา

Chasepers บางคน โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขานำความคิดของพวกเขาไปสู่ความไร้สาระลดขั้นต่ำเกือบจะเป็นศูนย์ปริมาณของไขมันสัตว์ที่กิน สิ่งนี้นำไปสู่การลดลงของสติปัญญาเนื่องจากสมองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ งานปกติ ไขมันสัตว์

นอกจากนี้การขาดไขมันในสัตว์ส่งผลกระทบต่อสถานะทางจิตอารมณ์ของบุคคล: หงุดหงิดอารมณ์แปรปรวนสหพันธรัฐหรือความก้าวร้าวปรากฏขึ้น

จริง ๆ แล้วผลิตภัณฑ์ที่ลื่นไถล - ความชั่วร้ายนำไปสู่สุขภาพที่ไม่ดี? แพทย์และนักโภชนาการคือยูไนเต็ด - ทุกอย่างดีในการกลั่นกรอง ไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมพยายามลดเนื้อหาของไขมันที่มากับผลิตภัณฑ์นมให้น้อยที่สุด การขนถ่ายอาหารสั้น ๆ ที่ใช้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจะช่วยลดน้ำหนักได้โดยไม่เจ็บปวด การใช้งานถาวร ในอาหารผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน 0% สามารถทำลายสุขภาพได้

เลือกผลิตภัณฑ์ที่ลดลงอย่างถูกต้อง

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณไม่ควรพึ่งพาการโฆษณาที่ออกแบบมาเพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในผลกำไรมากที่สุดและไม่เบาเสมอไป เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดศึกษาฉลากของผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออย่างระมัดระวัง เปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำของไขมันมักอยู่ติดกับน้ำตาลหรือน้ำตาลทดแทนสารกันบูดเคมีและรสชาติและสารเติมแต่งที่ไม่ปลอดภัยอื่น ๆ - มากกว่าพวกเขาในผลิตภัณฑ์น้อยกว่าเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

ตัวอย่างเช่น Loaf อาหารอาจเพียงพอ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่พวกเขามี นมผงเกลือและคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายจำนวนมากที่ไม่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวเป็นเวลานานดังนั้นขนมปังอบจากแป้งจึงเหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหาร บดหยาบซึ่งร่างกายจะได้รับวิตามินและเส้นใยผักที่จำเป็น

ไม่รวมอยู่ในรายการของคุณ ผลิตภัณฑ์อาหาร และสะเก็ดอาหารเช้า ( การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว. ใช่ไม่มีไขมันในพวกเขา แต่มีอยู่: คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเดียวกันรสชาตินอกจากนี้ยังสามารถรวมอยู่ในองค์ประกอบและไขมันทรานส์ การสังเกตอาหารที่ดีกว่าชอบ โจ๊กธรรมดา: บัควีท ร่างสีน้ำตาลข้าวโอ๊ตและปรุงสุกอื่น ๆ บนน้ำ คอทเทจที่ย่อยสลายชีสแปลก ๆ พอมักจะมีเหมือนกันและแม้กระทั่ง แคลอรี่ที่ยิ่งใหญ่เป็นไขมันเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยให้แน่ใจว่าได้อ่านสิ่งที่เขียนบนแพคเกจ คำอธิบายของง่ายนี้: ในการไขมันต่ำมักจะเพิ่มสารที่ปรับปรุง ลิ้มรสคุณภาพ ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมโทรมของนมสามารถซื้อได้โดยผู้ที่อายุการเก็บรักษาและการดำเนินการที่น้อยที่สุด และเปรียบเทียบแคลอรี่ - มูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันเล็กน้อยที่มีไขมันเล็กน้อย โยเกิร์ตมูลค่าการซื้อเพียงธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่งและไม่หวาน

หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อกึ่งสำเร็จรูปให้อ่านองค์ประกอบบนแพคเกจบ่อยครั้งที่พวกเขาเพิ่มไขมันทรานส์ถือว่าเป็นผู้กระทำผิดสำหรับการเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในเลือด สิ่งเดียวกันสามารถนำมาประกอบกับเนยเทียมและน้ำสลับได้ แน่นอนเมื่อคุณสามารถเลือกได้มากหรือน้อย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ไขมัน ต้นกำเนิดจากธรรมชาติควรซื้อไขมันน้อยลง ใน โภชนาการอาหาร จะต้องเข้าร่วม: กระต่าย, เนื้อสัตว์ปีกสีขาว, เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว สำหรับปลามันคุ้มค่าที่จะรวมอยู่ในอาหารและไขมันและ พันธุ์ที่ไม่ใช่ไขมัน ปลาและอาหารทะเล

การวิจัยทางวิทยาศาสตร์

ในตอนท้ายของปี 2010 นักวิทยาศาสตร์ของศูนย์พลังงานของอังกฤษของมหาวิทยาลัยเชฟฟิลด์และสมาคมนักอาหารอเมริกันพิสูจน์แล้วว่า การใช้งานปกติ ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงเป็นการละเมิดการเผาผลาญอย่างจริงจังและยังทำให้เกิดการโจมตีของภาวะซึมเศร้าและหงุดหงิด

นอกจากนี้ตามที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำอาจนำเสนอภัยคุกคามร้ายแรงต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: การใช้อาหารไขมันต่ำปกติช่วยลดความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและส่งผลเสียต่อการแข็งตัวของเลือด ในซูเปอร์มาร์เก็ตจากผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์นมได้บ่อยที่สุด

ในทุกสิ่งที่คุณต้องรู้มาตรการ - มัน กฎทอง. มีความจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณไขมันที่บริโภค แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกพวกเขาออกจากอาหารของพวกเขาอย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดไขมันเป็นวัสดุก่อสร้างที่สำคัญที่สุดของร่างกายให้การป้องกันเชิงกลและฉนวนกันความร้อนของเซลล์ "Tamara Vanzova กล่าว ก่อนอื่นไขมันจำเป็นสำหรับเราที่จะรักษาภูมิคุ้มกันและเพื่อให้วิตามินและสารอาหารถูกดูดซึมอย่างเต็มที่ ดังนั้นแม้กระทั่งผู้สูงอายุควรกินผักอย่างน้อย 15-30 กรัมหรือเนย 20-25 กรัมทุกวัน

มันจะดีกว่าที่จะกินไขมันที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์นม ท้ายที่สุดพวกเขายังมีโปรตีน น้ำตาลนม, วิตามิน, องค์ประกอบการติดตาม (โดยเฉพาะแคลเซียมและฟอสฟอรัส), เอนไซม์ ดังนั้นในตอนเช้าจึงมีประโยชน์มากที่จะกินแซนวิชน้ำมันมากกว่า dietheck หรือกระท่อมที่ย่อยสลายชีส

วิธีลดน้ำหนักโดยไม่ทำอันตรายต่อร่างกายและมีผลรับประกัน?

อาหารที่ไม่ดีวันนี้เป็นโปรแกรมควบคุมน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและง่ายที่สุด

เธอมีข้อได้เปรียบอีกประการหนึ่ง อาหารเด็กไม่เพียง แต่ถ่ายโอนได้ง่าย แต่ยังดำเนินการได้อย่างง่ายดาย

รายการผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวหนาไม่ใหญ่มาก ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันเล็กน้อยมีมากขึ้น (ดูตาราง)

และอย่าห้ามตัวเองผลิตภัณฑ์จากรายการ "ไขมัน" มีหลายวิธีที่อนุญาตและรักษาในอาหารของเราสารพัดเหล่านี้ทั้งหมดและในเวลาเดียวกันมันค่อนข้างสำคัญในการลดปริมาณไขมันและเป็นผลให้ลดน้ำหนัก

เหล่านี้เป็นวิธีการเหล่านี้:

วิธีลดน้ำหนัก: 1. วิธีการทางสถิติ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำหนักคือการกินไขมันน้อยลงมันเป็นไขมันต่ำมากขึ้น!

ปริมาณไขมันของอาหารจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญหากคุณใช้ขนมปังพาสต้าและคดเคี้ยวมากขึ้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เนื่องจากข้อมูลที่สูงของพวกเขาทำให้เกิดความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเราลดการบริโภคผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างรวดเร็วรวมถึงไขมัน มีการศึกษาโดยตรงแสดงให้เห็นว่าคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนช่วยปกป้องเราจากการเพิ่มน้ำหนักช่วยลดน้ำหนัก การกระทำเดียวกันมีผัก ยิ่งใหญ่ในอาหารของผักเนื้อหาไขมันน้อยลง

สิ่งนี้ยังสามารถนำมาประกอบกับความปรารถนาที่จะกิน ปลามากขึ้น และผลิตภัณฑ์นม ด้วยการเพิ่มส่วนแบ่งในโภชนาการ วิธีธรรมชาติ ลดการบริโภคเนื้อสัตว์และด้วยเหตุนี้จึงมีไขมัน ท้ายที่สุดเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ยมีไขมันมากกว่านมหรือปลามากขึ้น โอกาสที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก!

การชนะในรูปแบบของการลดไขมันสามารถรับได้หากใช้ซุปบ่อยขึ้นโดยไม่มีการบำรุงรักษาที่เรียกว่า - ยกย่อง น้ำมันพืช หัวหอมและแครอทเช่นเดียวกับถ้ามีนมและ ซุปผัก มากกว่าเนื้อสัตว์

ด้วยการเพิ่มขึ้นของอาหารต้มและ จานตุ๋น เราจะปฏิบัติตามการลดลงของหุ้นของอาหารทอดและน้ำมันที่เราใช้ในระหว่างการทอด

อย่างไรก็ตามวิธีการทางสถิติที่มีการรับรู้โดยการทำให้ผอมบางเนื่องจากเป็นไปตามปกติ "มันเป็นไปไม่ได้สำหรับคุณ!" หรือ "จำเป็นต้องกินให้น้อยที่สุด!" แนะนำในทางตรงกันข้ามมีมากกว่า กว่าอาหารอื่น ๆ

วิธีลดน้ำหนัก: 2. วิธีการอะนาล็อก

เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันน้อยลงในจำนวนที่คล้ายกัน

ตัวอย่างเช่นชีสกระท่อมอาจอ้วนและ 0 และ 5 และ 7 และแม้กระทั่ง 18% เป็นที่ชัดเจนว่าการใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำแทนที่จะเป็นไขมันเราหลีกเลี่ยงการโหลดที่มีไขมันที่ 18-20 กรัมสำหรับแต่ละส่วน

มายองเนสมาตรฐานมีปริมาณไขมันประมาณ 72 - 80% แต่มีเกรดแสงปริมาณไขมัน 25-30% การใช้มายองเนสดังกล่าวแทนที่จะเป็นแบบดั้งเดิมเพื่อลดปริมาณไขมันของแต่ละส่วนของสลัดโดยเฉลี่ย 5-6 กรัม

วิธีการเลือกเกี๊ยวถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก? Pelmeni ด้วยการเพิ่ม ปลาศาลาหมู กิน 35-40 กรัมต่อการให้บริการ ดึงจากเนื้อสัตว์ปีกกำลังเสียชีวิตประมาณ 5-7 กรัมชนะประมาณ 30 กรัมของไขมัน "ไม่กิน" สำหรับแต่ละส่วน

นม. ความอ้วนของมันยังสามารถผันผวนจาก 0.05% ถึง 6% ดังนั้นนมของนมอาจมีไขมัน 0.1 และ 12 กรัม เป็นที่ชัดเจนว่าครั้งแรกที่เราดีกว่าที่สองมาก สิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์นมอย่างเต็มที่ - โยเกิร์ต, prestroutious และอื่น ๆ

ค่อนข้างยากที่จะพบการเปลี่ยนชีสและครีมเปรี้ยว แต่ที่นี่คุณสามารถเลือกบางสิ่งบางอย่าง ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นครีมที่เรียกว่า "ครีมเปรี้ยว" ที่สมบูรณ์แบบซึ่งเราแนะนำให้ผู้ป่วยของเราอย่างแข็งขัน - ชีสกระท่อมไขมันต่ำอ่อนผสมในอัตราส่วน 1: 1 กับ Rippy เพื่อลิ้มรสความสม่ำเสมอและคุณสมบัติส่วนผสมนี้คล้ายกับ ครีมเปรี้ยวธรรมดา. แต่ไขมันในนั้นน้อยกว่า 15 เท่า

แทนที่จะเป็นชีสบางครั้งคุณสามารถใช้ชีสกระท่อมดอกทานตะวันแน่น โดยวิธีการให้ความสนใจ - ตาม gost ปริมาณไขมันในชีสถูกระบุในแง่ของสารตกค้างแห้ง เนื่องจากชีสมีน้ำอยู่เสมอเนื้อหาไขมันที่แท้จริงมักจะเป็นหนึ่งและครึ่งหรือสองด้านใต้ที่ประกาศไว้ นั่นคือถ้าบนฉลาก ชีสรัสเซีย มันถูกระบุ - ไขมัน 45% แล้วในความเป็นจริงจะแทบจะไม่มีมากกว่า 25% แม้ไขมันน้อยลงที่ชีสนุ่ม ๆ ที่เรียกว่า Soft-Suluguni, Adygei, Brynza และ Daeye ที่นั่นปริมาณไขมันที่แท้จริงมักจะไม่เกิน 12% ในที่สุดตอนนี้การขายจะปรากฏขึ้น ชิสทำเอง, มากโดยวิธีการอร่อย ดังนั้นความอ้วนของมันไม่สูงกว่า 5%

ของหวานและขนมหวาน ส่วนของไอศกรีมนมมีไขมัน 10 กรัมน้อยกว่าส่วนของครีม ปริมาณไขมันของกระเบื้อง 100 กรัมมาตรฐานของช็อคโกแลตคือ 45-55 กรัมในขณะที่ไม่ควรห้ามไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันขึ้นเอง มีหลายวิธีในขณะที่เรามีพวกเขาสนุกและลดน้ำหนัก

100 กรัมของ Marshmallow หรือ Marmalade ไขมันไม่ได้มีทั้งหมด

อีกครั้งทำซ้ำ เราไม่ได้พูดถึงการแทนที่หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันน้อยกว่าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ สำหรับการลดน้ำหนักก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนอัตราส่วน ตัวอย่างเช่นก่อนหน้านี้จะกินหนึ่งสัปดาห์ของเกี๊ยว 4 เสิร์ฟสามัญของเกี๊ยวและเกี๊ยวส่วนหนึ่งกับเนื้อสัตว์ปีกและเขาได้รับไขมัน 145 กรัมกับเกี๊ยว ตอนนี้ในทางตรงกันข้ามเกี๊ยว 4 ส่วนจากเนื้อสัตว์ปีกและส่วนหนึ่งของสามัญ รวม - ไขมัน 60 กรัม ชนะ 85 กรัมต่อสัปดาห์หรือ 12 กรัมในแง่ของวันหรือมากกว่าสี่กิโลกรัมในแง่ของปี

แน่นอนว่าอย่าลืมเกี่ยวกับการออกแบบมาเป็นพิเศษในสถาบันวิจัยโภชนาการและอาหารและการรักษาซึ่งอยู่ที่แคลอรี่ต่ำมีความสามารถที่มีความสะดวกสบายสูง วันนี้มันเป็นค็อกเทล, Porridges และซุป ผลิตภัณฑ์เตรียมที่รวดเร็วทั้งหมดนี้เพียงพอที่จะมีกาน้ำชาด้วย น้ำร้อน. ความสุขสูงสุดสำหรับการดูดซับแคลอเรียแต่ละครั้ง!

วิธีลดน้ำหนัก: 3. วิธีการที่สาม - การทำอาหาร

เราลดปริมาณไขมันของจานในกระบวนการเตรียมการ

วิธีลดน้ำหนักด้วย การประมวลผลการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์? ตัวอย่างเช่นเมื่อตัดเนื้อสัตว์คุณสามารถลบไขมันที่มองเห็นได้บางส่วน เนื้อนก ลดลง 2.5-3 ครั้งถ้าคุณเพียงแค่ถอดผิวหนัง

แผนกต้อนรับที่มีชื่อเสียงมาก - น้ำซุปเนื้อ มันจะป้องกันไม่ให้ตู้เย็นค้างคืนและในตอนเช้าเรากำจัดไขมันที่เพิ่มขึ้นไปด้านบน การดำเนินการดังกล่าวช่วยลดปริมาณไขมันของการให้บริการซุปมาตรฐานโดย 10-12 กรัม

ไขมันค่อนข้างมากที่เราเข้ากับ อาหารคั่ว. จากที่นี่และความคิดทั่วไปที่สำหรับ ลดความอ้วนที่ประสบความสำเร็จ ในกรณีที่ไม่สามารถกินทอดได้ จริง ๆ แล้วด้วยการทอดน้ำมันผลิตภัณฑ์ดูดซับไขมันจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นมาตรฐาน มันฝรั่งทอดแผ่น มีไขมันประมาณ 30 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มันฝรั่งทอดบ้านผัดมีไขมันประมาณ 15% และในความเป็นจริงในมันฝรั่ง Fatel มีไขมันจริงไม่มีไขมัน ไขมันทั้งหมดตกอยู่ที่นั่นจากกระทะ แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างน่าอัศจรรย์หากใช้ไม่เผาจาน จากนั้นสำหรับทำอาหาร 3-4 ส่วน มันฝรั่งทอด มันจะใช้เวลา 1, สูงสุดสองช้อนน้ำมันพืช, และคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันไม่เกิน 3% หนึ่งช้อนน้ำมันเพียงพอที่จะทอดปลา 8-10 ชิ้น สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณไขมันในทุกส่วนของเพียง 2 กรัม

ฉันจัดการเพื่อกดจานแพนเค้กทั้งหมดการแสดงผลทั้งหมดนี้เป็นเพียงน้ำมันพืชเพียง 5 กรัม และแพนเค้กเปลี่ยนเป็นที่เหมาะสมมาก ฉันเอากระทะที่มีการเคลือบที่ไม่เผาไหม้ให้จ้างมันและแทนที่จะเทน้ำมันฉันเปื้อนกับพวกเขาโดยใช้มันฝรั่งดิบครึ่งหนึ่งเป็นสัตว์เลี้ยง อันเป็นผลมาจากแก้วแป้งนมหนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมัน 1.5% ไข่หนึ่งไข่และน้ำมันผัก 5 กรัมมันเปิดออก 7 แพนเค้กที่มีน้ำหนัก 50 กรัม มูลค่าพลังงานของหนึ่งแพนเค้กคือ 95 kcal ปริมาณไขมัน - 2 กรัมโดยวิธีการประมาณปริมาณแคลอรี่เดียวกันจากลูกแพร์หรือขนมปังชิ้นเดียว หนึ่งแก้วระลอก 4% ของปริมาณไขมันมีปริมาณแคลอรี่ 140 kcal

อีกเทคนิคที่น่าสนใจเพื่อลดน้ำหนักโดยไม่ลดคุณภาพของพลังงาน การดูดซึมไขมันค่อนข้างมากเมื่อทอด Kabachkov และวงกลมมะเขือ ปริมาณไขมันของพวกเขาสามารถลดลงได้โดยการอบแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก "ชนะ" จากส่วนหนึ่งสามารถเข้าถึงไขมัน 15 กรัม

มีวิธีการคั่วซึ่งไม่เพียง แต่จะไม่เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน แต่ในทางตรงกันข้ามลด ก่อนอื่นมันคือการอบบนย่างบาร์บีคิวอบบนตาข่ายและรูปแบบอื่น ๆ ของครัวอินฟราเรดที่เรียกว่า ดังนั้นเมื่ออบบนโครงกระดูกปริมาณไขมันของส่วนมาตรฐานของเคบับลดลง 8-10 กรัม ผลลัพธ์ที่ใกล้ชิดจะเปิดออกหากเนื้อถูกอบในฟอยล์

วิธีลดน้ำหนัก: 4. วิธีการทำอาหาร

เราลดอาหารที่มีไขมันอยู่ในจานแล้วในขณะที่กิน

วิธีลดน้ำหนักที่โต๊ะ? ที่นี่ทุกอย่างง่าย - ตัดชิ้นส่วนของไขมันและวางพวกเขาออกจากผิวหนังจากนกเลื่อนและทิ้งเค้กให้มากขึ้นและอื่น ๆ

วิธีลดน้ำหนัก: 5. วิธีการ Gedonistic

เกือบสำคัญที่สุด

วิธีลดน้ำหนักด้วยอาหารอันโอชะ? เราแบ่งอาหารให้ทุกวันและสูงที่สุด งานของคนแรกที่อิ่มตัวเราคือการเติมพลังงานงานของที่สองความสุขความสุข

ฉันอาศัยอยู่กับอาหารอร่อยฉันไม่สนใจสิ่งที่น้ำหอมฝรั่งเศสอยู่ในถังแก๊ส รถกระป๋องและไป แต่ราคาเท่าไหร่!? และไม่น่าเป็นไปได้ที่น้ำมันเชื้อเพลิงจะเป็นประโยชน์ต่อเธอ! ดังนั้นกินอาหารอันโอชะเมื่อคุณเต็มแล้วเมื่อร่างกายของคุณเต็มไปด้วยพลังงานแล้ว สารอาหาร. จากนั้นมันจะทำให้จำนวนเล็กน้อยมาก

อีกสองสามคำเกี่ยวกับช็อคโกแลต บ่อยครั้งที่ผู้ป่วยของฉันเพื่อลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักเพื่อปฏิเสธที่จะอร่อย แต่อาหารยังคงอยู่ในโภชนาการ แต่หนึ่งแก้วระลอก 4% ของปริมาณไขมันมีไขมันประมาณ 10 กรัม มากถึงหนึ่งในสี่ของกระเบื้องช็อคโกแลตธรรมดา และไขมันที่นั่นและมีเหมือนกันนม ...

ความปรารถนาง่ายสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ยิ่งคุณกินที่ช้ากว่านี้ยิ่งคุณจับรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ความต่อเนื่องของอาหารปกติจะช่วยให้ตารางต่อไปนี้ เห็นด้วยมันง่ายกว่ามากสำหรับมันมากกว่าตารางแคลอรี่หลายหน้า

ปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยที่สุด (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์)

เพื่อจินตนาการอย่างชัดเจนว่าการชนะแบบไหนที่ให้หนึ่งหรืออีกคนหนึ่งเปลี่ยนในอาหารในแง่ของ ส่วนมาตรฐานให้ความสนใจกับตารางด้านล่าง

วิธีลดน้ำหนัก: 6. วิธีอาหารก่อนอาหาร

ค่อนข้างบ่อยในการปรับปรุงอาหารลดความอยากอาหารเล็กน้อยและเพื่อปรับปรุงอาหารที่คุณเรียกว่า

10-15 นาทีต่อหน้ามื้ออาหารหลักคุณสามารถดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วหรืออ่อนแอ ชาหวาน ด้วยนมหรือนมสักแก้ว คุณสามารถกินชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำหรือส่วนผสมชีสกระท่อมที่มีการริปและคึกคักหรือผลไม้หรือเครื่องดื่ม

ไม่ว่าเราจะคิดอย่างไรเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนักเท่าใดก็ตามไม่ว่าจะแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างไร - จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้ความลับของผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำที่มักไม่ดี ร่างกายของคุณ.

เริ่มกันก่อน

ผลิตภัณฑ์นมกระจัดยา ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีระยะเวลาการจัดเก็บขั้นต่ำ มันจะไม่เจ็บที่จะเรียนรู้เนื้อหาแคลอรี่ของสินค้าที่ซื้อบ่อยผลิตภัณฑ์ที่ลดลงมักจะไม่แตกต่างกันมาก ค่าพลังงาน จากเพื่อนของพวกเขาซึ่งระดับไขมันอยู่ในระดับเฉลี่ย หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำเช่นโยเกิร์ตจากนั้นเลือกหนึ่งรายการที่ไม่มี สารเติมแต่งผลไม้ และน้ำตาลในกรณีนี้คุณจะมีโอกาสน้อยกว่าที่จะใช้สารเติมแต่งหมวดหมู่ "E"

เกี่ยวกับอันตรายของอาหารไขมันต่ำ

ดังนั้นอันตรายของผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำคือในผลิตภัณฑ์จำนวนมากมันมักจะลดไขมันดุ้งดิ้งและทุกอย่างจะดี แต่! เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเพื่อแสวงหาเราอย่างน้อยก็อร่อยมากผู้ผลิตเพิ่มความแตกต่างในพวกเขา สารเติมแต่งรสชาติตามที่กล่าวไว้ข้างต้นหมวดวัตถุวัตถุเจือปน "E" - ผลไม้และผลไม้รสชาติพวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และโรคกระเพาะอาหาร ผู้ผลิตเพิ่มน้ำตาลซึ่งดำเนินการในตัวเอง แคลอรี่เพิ่มเติมแต่ แป้งดัดแปลง - คาร์โบไฮเดรต

เพื่อรักษาความสม่ำเสมอตัวอย่างเช่นมายองเนสความหนาและความคงตัวก็ใช้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูดูเหมือนจะไม่มีน้ำ และสารเติมแต่งเหล่านี้ในการใช้งานนำไปสู่ความผิดปกติของกระแสจุลินทรีย์ในลำไส้การทำงานของตับเช่นเดียวกับ ปฏิกิริยาการแพ้ บนผิวหนัง

อันตรายของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไขมันเสื่อมอาจเป็นเพราะพวกเขาดับความรู้สึกหิวโหยอย่างรุนแรงดังนั้นคุณจะอยากกินเร็ว ๆ นี้ ในกรณีนี้คุณสามารถทำอันตราย ระบบประสาท ใช่และเพียงแค่กินอาหารมากขึ้นซึ่งจะไม่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีกว่า

โดยสรุปฉันอยากจะบอกว่าไขมันของเรามีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของเราตั้งแต่ไม่มีพวกเขาตัวอย่างเช่นสภาพของเส้นผมและผิวหนังเสื่อมสภาพ แต่ที่สำคัญที่สุดคือไม่มีไขมันไม่สามารถดูดซึมวิตามินที่ละลายน้ำไขมันได้!

กินอาหารที่ต้องการ! พวกเขาเป็นส่วนที่มีประโยชน์ของอาหารเพื่อสุขภาพของเรา ไขมันที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ - เหล่านี้เป็นไขมันที่ไม่อิ่มตัวของน้ำมันพืชเมล็ดทานตะวันถั่วผลิตภัณฑ์ข้าวรวมถึงหมวดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีอยู่ในปลาทะเล

ฉันต้องการเน้นการแยกต่างหากเกี่ยวกับอันตรายของสารทดแทนไขมัน

สารทดแทนไขมันสำหรับผลประโยชน์พิเศษไม่ได้ดำเนินการตามที่พวกเขารวมถึง ไขมันผักซึ่งเป็นผลมาจากกระบวนการภายในของร่างกายเพิ่มจำนวนของ transgins และพวกเขาเป็นอันตรายต่อหัวใจมากกว่าไขมันสัตว์เนื่องจากพวกเขาเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ จากด้านสุนทรียศาสตร์ไขมันเหล่านี้จะถูกเลื่อนออกไปอย่างแม่นยำในช่องท้อง

หลงใหลกับผลิตภัณฑ์ "แสง" หรือลดลงกลายเป็นกฎหมายมวลชน เรียววีรบุรุษที่น่าดึงดูดใจของโฆษณาบอกว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นวิธีการแก้ปัญหาทุกอย่างของความทันสมัย: ไม่เพียงทำให้เราสวยงามแข็งแรงและไม่เสถียร แต่ยังช่วยในการทำงานและชีวิตส่วนตัวและโดยทั่วไปแล้วเรามีชีวิตอยู่ ก่อน? ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้และยังมีแผนกพิเศษและร้านค้าส่วนบุคคล: มีเงินจำนวนมากในการผลิตของพวกเขา

สิ่งที่ดึงดูดเราผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำของสหรัฐฯ?

ก่อนอื่นพวกเขาได้รับการออกแบบให้ลดน้ำหนักและเรามีคนดังกล่าวมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อทำลายตัวเองและบุตรของพวกเขา Metabasia ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา "ความอุดมสมบูรณ์" มีการจัดการ ผู้หญิงในหมู่ผู้บริโภคของอาหารดังกล่าวเป็นส่วนใหญ่ที่ครอบงำ: ในอาหารใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนักมีคำแนะนำ - มีไขมันต่ำและไขมันต่ำ พบได้ที่ไหน แน่นอนว่าคุณสามารถทำอาหารที่สมดุลใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี calorieness เชิงลบ (ศูนย์) แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้เวลาและในร้านค้าทุกอย่างสามารถซื้อได้ในรูปแบบที่เสร็จสิ้น: ทำไมต้องรำคาญถ้าผู้ผลิตที่ชาญฉลาดได้พิจารณาแล้ว ทุกอย่าง?

บางครั้งคุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อไขมันต่ำเนื้อ แต่มันยากที่จะกำจัดไขมัน พืชแปรรูปเนื้อสัตว์ของเรามักจะถูกเพิ่มเข้ามาอย่างไม่เห็นแก่ตัว ไส้กรอก แยกถั่วเหลืองแยกต่างหาก

ชี้แจงอีกครั้ง: ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงสามารถนำมาซึ่งอันตรายไม่มากเนื่องจากความจริงที่ว่าร่างกายของเราจะถูกลิดรอนของไขมันที่จำเป็นเนื่องจาก "การเติม" ของพวกเขาโดยวัตถุเจือปนที่ไม่ปลอดภัยจำนวนมากที่ใช้ อุตสาหกรรมอาหาร. แน่นอนว่าบางครั้งพวกเขาสามารถใช้งานได้ - ตัวอย่างเช่นพวกเขาป้อนอาหารจำนวนมาก - แต่มันจะดีกว่าที่จะกินส่วนที่ลดลง 2-2.5 เท่า ผลิตภัณฑ์ธรรมดา และทำโดยไม่มีปัญหาสุขภาพ

คุณสามารถจ่ายเป็นครั้งคราวในการดื่ม Kefir ไขมัน แต่อย่าทำร้ายมัน

ผลิตภัณฑ์ที่ลดลงที่อันตรายอย่างไร

ดูเหมือนว่าพวกเขาจะถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษเพื่อรักษาสุขภาพของบุคคล ... แต่คุณคิดว่าสุขภาพของมนุษย์สามารถรองรับได้อย่างไรซึ่งเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน? แน่นอนเงินทุน สื่อมวลชน ทุกคนดำเนินต่อไปและต่อสู้กับเราต่อไปด้วยข้อมูลที่บริโภคอาหารมันก็แย่มากที่คุณต้องลืมเกี่ยวกับมันครั้งเดียวและตลอดไป แต่มันจริงเหรอ?

ไขมันเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราเพื่อให้เขามีการเผาผลาญปกติ คุณรู้หรือไม่ว่าสมองของมนุษย์เป็นสารคล้ายความกระตือรือร้น ไขมันเป็นแหล่งของการป้องกันเชิงกลและฉนวนกันความร้อนของร่างกายทั้งหมด กรดไขมันเพิ่มความยืดหยุ่นและลดการซึมผ่านของผนัง หลอดเลือด. เลซิตินเป็นสารที่อยู่อาศัยเมื่อเชื่อมต่อกับโปรตีนเมมเบรนเซลล์จะเกิดขึ้นและมีอยู่ในน้ำมันพืช, มันเทศ, ไข่ อย่าแยกออกจากอาหาร แต่ถ้าคุณใช้งานอยู่ตลอดเวลา ผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยคุณสามารถมีการละเมิดการเผาผลาญและจากจำนวนไขมันในร่างกายของคุณจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการบริโภคไขมันในปัจจุบันควรมีอาหารอย่างน้อย 30% ที่บุคคลใช้ต่อวัน ไขมันมีหลายประเภท
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว . พวกเขามีประโยชน์สำหรับร่างกายที่มีการใช้งานขนาดเล็ก พวกเขามีอยู่ในถั่วส่วนใหญ่มะกอก น้ำมันมะกอก. การใช้งานของพวกเขานำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายลดระดับของการแย่และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี พวกเขาช่วยลดมะเร็งเต้านม

- ไขมันไม่อิ่มตัว นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการใช้งานต่ำ ไขมันเหล่านี้จำนวนมากมีอยู่ในใด ๆ ปลาไขมัน, ผักสีเขียว. ไขมันเหล่านี้ขัดขวางการเกิดขึ้น โรคหัวใจและหลอดเลือด. มันเพียงพอที่จะกินปลา 3 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นเรื่องปกติ

ด้วยฉันบ่อย ใช้ไม่ จำกัด ไขมันอิ่มตัว มันเป็นอันตรายต่อร่างกายและสามารถนำไปสู่โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ยังเป็นอันตรายต่อร่างกาย ไขมันไฮโดรเจน. พวกเขาถูกสร้างขึ้น วิธีการประดิษฐ์และพวกเขามีความคล้ายคลึงกับผลกระทบของไขมันอิ่มตัว มีอยู่ในที่เรียกว่า " น้ำมันอ่อน"และมาการีน

อาหารที่มีปริมาณไขมันดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นคืออะไร?

1. ไขมันช่วยรักษาความรู้สึกอิ่มตัวในร่างกาย
2. เป็นที่ทราบกันดีว่าไขมันช่วยควบคุมอินซูลิน (จำเป็นต้องรู้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานป่วย)
3. ถ้าคุณปฏิเสธที่จะกินอาหารของผลิตภัณฑ์ไขมันจากนั้นเวลาที่ร่างกายจะเข้าร่วมไขมัน

โปรดจำไว้ว่าโปรดกฎข้อหนึ่งค่อนข้าง ผลิตภัณฑ์ที่ลดลง: ที่ส่วนผสมถูกลบออก - เพิ่มอีกเสมอ หากไขมันถูกลบออกจากผลิตภัณฑ์และพวกเขาจะถูกเรียกว่า "การล้างไขมัน" ซึ่งหมายความว่าสารให้ความหวานและรสชาติทุกประเภทไขมันทรานส์น้ำตาลแป้งเพิ่มเข้ามา บ่อยครั้งมากเมื่อผลิตภัณฑ์ช่วยลดไขมันมันอาจเพิ่มขึ้น ฉันจะให้ตัวอย่างง่ายๆ คุณรู้หรือไม่ว่าในโยเกิร์ตที่มีไขมันไขมันไขมัน 2.8% มี 13.7 หน่วยของคาร์โบไฮเดรตและโยเกิร์ต 3.5% ไขมันคือ 6.3 หน่วยคาร์โบไฮเดรต แคลอรี่อ้วน I. kefira กระจัดกระจาย ไม่กี่ที่แตกต่างกัน เฉพาะ อาหารที่มีประโยชน์สามารถเป็นธรรมชาติเท่านั้น.

ทุกวันนี้น่าเสียดายที่อย่าขายผลิตภัณฑ์ แต่แบรนด์ คุณเคยคิดบ้างไหมว่าชื่อของผลิตภัณฑ์ "Light" คืออะไร? "แสง" เมื่อเทียบกับอะไร ด้วยดวงจันทร์หรือกระป๋องด้วยอิฐ? ตอนนี้ผู้ผลิตเขียนบนบรรจุภัณฑ์อะไรก็ได้เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค การซื้อผลิตภัณฑ์ศึกษาองค์ประกอบอย่างดี แม้ว่ามันจะไม่ช่วย มี "กฎ 25%" ที่เรียกว่า หมายความว่าผู้ผลิตจำเป็นต้องใช้บนฉลากจะต้องระบุเฉพาะส่วนผสมที่มีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็น 25% ของทั้งหมด และจินตนาการว่ามีอะไรอีกบ้างที่เป็นส่วนหนึ่งของ ผลิตภัณฑ์ที่ลดลง!

คุณสามารถใส่กับดักได้อย่างง่ายดายที่คุณใส่ ผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัย. บ่อยครั้งที่คนคิดว่าถ้าอาหารกระจัดกระจายมันสามารถใช้ในปริมาณไม่ จำกัด และในที่สุดก็กินมากกว่าที่พวกเขาต้องการ หลายคนนั่งอยู่บน อาหารนิรภัยและเราสังเกตเห็นว่ามันจะไม่ช่วยให้พวกเขากำจัดความไร้น้ำหนักเช่นระบบพลังงานเช่นนี้

โฆษณาคือ Engine of Trade เห็นการโฆษณาบนทีวีที่ผลิตภัณฑ์หนึ่งหรืออื่นมีคอเลสเตอรอลน้อยเราต้องซื้อมัน ท้ายที่สุดเรารู้ว่าคอเลสเตอรอลก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคต่าง ๆ เช่นหลอดเลือดหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมอง แต่เราไม่คิดว่าและค่าใช้จ่ายของผู้ผลิตจะลดเนื้อหาคอเลสเตอรอล? และนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์ กล่าวคือเขาปกป้องโรคหัวใจวายและหัวใจวาย แต่คอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายใน ผลิตภัณฑ์ที่ลดลง ยังคงอยู่ ปริมาณมาก. แทนที่จะเป็นไขมันไขมันดีกว่าสัปดาห์ละครั้งจัดการตัวเอง วันขนถ่าย. สิ่งนี้จะไม่สามารถทำร้ายร่างกายของคุณได้อย่างแน่นอน แต่ในทางตรงกันข้ามก็จะมีประโยชน์

สำหรับเด็กห้ามการตั้งค่าอย่างเคร่งครัด ผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัย! การกดขี่โดยร่างกายของไขมันของเด็กสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายจะได้สัมผัสกับการขาดดุลที่มีประโยชน์ กรดไขมันและพวกเขาต้องการเด็ก ๆ เพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม สำหรับหลากหลายโยเกิร์ตสกิมสามารถให้เด็กได้ แต่มันควรจะไม่เร็วกว่าที่เขาจะอายุ 7 ปี นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันดำเนินการวิจัยและพบว่าการบริโภคนั้น ผลิตภัณฑ์ที่ลดลง มันนำไปสู่การขาดเฉียบพลันของวิตามินอีอายุ 2-5 ปีเกือบ 70%

หากเด็กมีปัญหาที่ชัดเจนเกี่ยวกับน้ำหนักเกินมันไม่คุ้มที่จะชน ผลิตภัณฑ์ที่ลดลง. ดีกว่า จำกัด ด้วยความหวาน หลังจากทั้งหมดน้ำตาลเป็นหนึ่งในผู้กระทำความผิดหลักในชุด น้ำหนักเกิน. เด็ก ๆ ชอบทุกอย่างหวาน ๆ และมันอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ด้วยน้ำตาลที่พวกเขาบริโภคมากกว่าไขมันหลายเท่า นั่นเป็นเพียงขนมหวานและเป็นแหล่งสำคัญของโรคอ้วนเด็ก

natalia garkavenko
นิตยสารสตรี Justlady