คนส่วนใหญ่ที่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหารต่าง ๆ เชื่ออย่างลึกซึ้งว่าการกินของหวานประเภทต่างๆ ส่งผลต่อน้ำหนักของพวกเขา เราต้องการเอาใจผู้ชายและผู้หญิงประเภทนี้ และนำเสนอสูตรอาหารแคลอรีต่ำที่เตรียมง่ายและไม่ต้องใช้วัตถุดิบสูง เช่น ชีสเค้กไดเอท คุณจะเห็น - คุณสามารถลดน้ำหนักได้อร่อย!

ชีสเค้กชีสเค้กไดเอท

สำหรับเค้กเราจะทำ:

• รำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ
• ข้าวโอ๊ต - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• 1 ไข่;
• ฟรุกโตส (เพื่อลิ้มรส);
• ½ ช้อนชา ผงฟู

เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment กระจาย "แป้ง" อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180˚

เราเตรียมฐานนมเปรี้ยว เราต้องการ:

• คอทเทจชีสปราศจากไขมัน - 400 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เจลาติน - 30 กรัม

เรากระจายคอทเทจชีสเพิ่มโยเกิร์ตฟรุกโตสและเจลาตินที่ละลายในน้ำก่อนหน้านี้ ผสมให้ละเอียด ตีไข่ขาวจนฟู ค่อยๆ ผสมส่วนผสมของนมเปรี้ยวกับโปรตีน เกลี่ยให้ทั่ว แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที นำชีสเค้กอาหารสำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง ตกแต่ง!

ชีสเค้กอาหารในหม้อหุงช้า

สำหรับเปลือก:

• 1.5% - ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
• 1.5 เซนต์ โยเกิร์ตธรรมชาติ
• 2 ไข่.;
• ฟรุกโตส (เพื่อลิ้มรส);
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว;
• ความสนุก

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 160 กรัม;
• 50 กรัม - น้ำแอปเปิ้ล

บดคุกกี้ผสมกับน้ำแอปเปิ้ลจนเป็นพลาสติกสม่ำเสมอ

เพิ่มโยเกิร์ตฟรุกโตสน้ำมะนาวลงในชีสกระท่อม - ผสมทุกอย่าง ตีโปรตีนและไข่แดงผสมกับมวลนมเปรี้ยวใส่แป้ง - ตี

เรากระจายนมเปรี้ยวบนคุกกี้จำนวนมากอบในหม้อหุงช้า เวลาทำอาหาร - ชั่วโมงในโหมด "การอบ"

ชีสเค้กชีสเค้กไดเอทจะเข้ากันได้ดีกับผลไม้สด

ชีสเค้กช็อกโกแลตไดเอท

สำหรับการปรุงอาหาร ใช้:

• 50 กรัม ผงโกโก้;
• 400 กรัม ชีสกระท่อมแคลอรี่ต่ำ
• 15 กรัม เจลาติน;
• 100 กรัม นมไขมันต่ำ;
• 20 กรัม น้ำผึ้ง.

แช่เจลาตินในน้ำอุ่นก่อนจนกว่าจะบวม เราให้ความร้อนและละลายเพิ่มนม, น้ำผึ้ง, โกโก้, คอทเทจชีส ตีจนเนียนใส่แม่พิมพ์แล้วส่งช็อกโกแลตชีสเค้กอาหารให้เย็น ช็อคโกแลตขูดเหมาะสำหรับเป็นของตกแต่ง

ชีสเค้กไดเอทกับสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอรี่ชีสเค้กทำแบบเดียวกับบานาน่าชีสเค้กค่ะ ต่างกันตรงที่เราไม่ใส่กล้วยบด หลังจากที่ชีสเค้กไดเอทสุกเต็มที่แล้ว ให้นำออกจากเตาอบและผึ่งให้เย็น

ชั้นสตรอเบอร์รี่:

• 200 กรัม สตรอเบอร์รี่;
• น้ำ 100 - 150 มล.
• 20 กรัม เจลาติน;
• ฟรุกโตส

เราทำน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่: เตรียมเจลาตินตามคำแนะนำผสมกับน้ำซุปข้นสำเร็จรูปเพิ่มฟรุกโตส เรากระจายส่วนผสมบนเค้กที่เย็นแล้วใส่ในตู้เย็น เราตกแต่งชีสเค้กลดน้ำหนักด้วยสตรอเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่ทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• 60 กรัม - ข้าวโอ๊ต;
• 10 กรัม - ผงโกโก้
• 2 ไข่;
• ฟรุกโตสเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา ผงฟู;
• นม 1% 30 มล.

บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่น ใส่ผงฟู ฟรุกโตส นมเล็กน้อย คอทเทจชีสไร้ไขมัน (400 กรัม) ผสมกับ 2 ไข่แดงและแป้งข้าวโพด บดกล้วยจนน้ำซุปข้นใส่ฐานนมเปรี้ยว เราตีส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ในแม่พิมพ์ แล้วอบชีสเค้กกล้วยหอมแบบไดเอทจนเป็นสีเหลืองทอง ที่อุณหภูมิ 180˚

เค้กทำอาหาร:

• 100 กรัม - ข้าวโอ๊ต;
• 1 ไข่;
• 0.5 ช้อนชา ผงฟู.

เทน้ำเดือดบนข้าวโอ๊ต ปล่อยให้บวม ใส่ไข่ ฟรุกโตส และผงฟู ผสมและกระจายในแม่พิมพ์ (อย่าลืมกระดาษ parchment) อบจนสุกที่200˚

พื้นฐานความคิดสร้างสรรค์:

• 500 กรัม 1.5% - ชีสกระท่อม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 350 กรัม
• ความเอร็ดอร่อย;
• น้ำมะนาว;
• ฟรุกโตส;
• 1 หน้า เจลาติน

ผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต เติมฟรุกโตส น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อย 1 ชิ้น มะนาว. เราเตรียมเจลาติน (ตามคำแนะนำบนถุง) ใส่ชีสกระท่อม เราทาบนเค้กเย็น ๆ ตกแต่งชีสเค้กไดเอทด้วยน้ำตาลผง

อาหารชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ

เราต้องการ:

• คอทเทจชีส 1.5% ไขมัน - 200 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.;
• เจลาตินอาหาร - 10 กรัม;
• น้ำมะนาว น้ำ - 75 มล.;
• น้ำผึ้ง - 30 กรัม;
• 2 ไข่.

ละลายเจลาตินในน้ำที่เจือจางด้วยน้ำมะนาว นำไปอุ่นในอ่างน้ำ รวมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเพิ่มเจลาติน ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ใส่ส่วนผสมในส่วนและผสมเบา ๆ เรากระจายผลไม้ในจานอบเทมวลที่ได้และทำให้เย็นในตู้เย็น

ฉันสาบานว่าจะไม่เตรียมเค้กไดเอทที่ไม่มีแป้ง เนย น้ำตาล ฯลฯ ฯลฯ ฉันคิดว่าการอบแบบนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำขนม

แต่เค้กแครอทนี้เป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎทองของฉัน!

สำหรับฉัน นี่คือเค้กที่เต็มเปี่ยมด้วยเบส ครีม และการตกแต่ง ซึ่งแตกต่างจากเค้กธรรมดาที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ

เค้กไม่ใช่มังสวิรัติ: มีไข่อยู่ที่นี่!

เกี่ยวกับฐาน

โดยหลักการแล้วฐานที่นี่เหมือนกับเค้กแครอทแบบคลาสสิกเพียงเราแทนที่เนยและแป้งที่กลั่นด้วยแป้งมะพร้าวเราแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย

เกี่ยวกับ ครีมซูเฟล่

และนี่คือจุดเริ่มต้นของความร้อน ชีสเค้กที่ pp-cake ของเรา...

🍰🍰🍰

สูตรนี้แตกต่างจากชีสเค้กแบบไม่ต้องอบแบบคลาสสิกที่เราแทนที่มาสคาร์โปนที่มีไขมันและครีม 30% ด้วยริคอตต้านุ่ม ๆ และคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน และแน่นอนว่าไม่มีน้ำตาล! รสชาตินั้นศักดิ์สิทธิ์และอ่อนโยน! ต้องลอง👍 🎂

📑 ส่วนผสม:
✅ ริคอตต้า - 500 gr
✅ คอทเทจชีสไขมันต่ำชนิดนิ่ม (ฉันมีซอฟต์คอทเทจชีส ผลิตภัณฑ์ Savushkin "อ่อนโยน" เพียง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) - 250 กรัม
✅ กล้วย (3 ชิ้น) - 250 gr
✅เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา Fitparad 3 ถุงสำหรับครีมและ 2-3 ถุงสำหรับเยลลี่)
✅ ผงโกโก้ (ใส่ได้) - 40 gr
✅ เจลาติน - 15 gr
✅ ผลเบอร์รี่สวนแช่แข็งหรือสด (ลูกเกด...

พีพี ชอคโกแลตชีสเค้ก กับ เยลลี่เบอรี่

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 95 kcal (B / F / U - 6.5 / 4.3 / 6.8)

และทำไมไม่ลองปรุงอาหารที่หวานและอร่อยสำหรับโต๊ะคริสต์มาส แต่อย่าให้มันเป็นเค้กธรรมดาที่มีแคลอรีสูงและไม่ดีต่อสุขภาพ แต่เป็นชีสเค้กแบบบางเบา! สูตรนี้แตกต่างจากชีสเค้กแบบไม่ต้องอบแบบคลาสสิกที่เราแทนที่มาสคาร์โปนที่มีไขมันและครีม 30% ด้วยริคอตต้านุ่ม ๆ และคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน และแน่นอนว่าไม่มีน้ำตาล! รสชาตินั้นศักดิ์สิทธิ์และอ่อนโยน! ต้องลอง? ? ❄

ส่วนผสม:
- ริคอตต้า - 500 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 250 gr

📃 ส่วนผสม:

✔ ไข่ 2 ชิ้น
✔แป้งข้าวโพด 60 gr
✔ ผงฟู 5 กรัม
✔ กล้วย 3-4 ลูก (400 กรัม)

📝 สูตร:

พีพี ชอคโกแลตชีสเค้ก กับ เยลลี่เบอรี่

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 95 kcal (B / F / U - 6.5 / 4.3 / 6.8)

และทำไมไม่ลองปรุงอาหารที่หวานและอร่อยสำหรับโต๊ะคริสต์มาส แต่อย่าให้มันเป็นเค้กธรรมดาที่มีแคลอรีสูงและไม่ดีต่อสุขภาพ แต่เป็นชีสเค้กแบบบางเบา! สูตรนี้แตกต่างจากชีสเค้กแบบไม่ต้องอบแบบคลาสสิกที่เราแทนที่มาสคาร์โปนที่มีไขมันและครีม 30% ด้วยริคอตต้านุ่ม ๆ และคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน และแน่นอนว่าไม่มีน้ำตาล! รสชาตินั้นศักดิ์สิทธิ์และอ่อนโยน! ต้องลอง👍 🎄 ❄

ส่วนผสม:
- ริคอตต้า - 500 gr
- คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน (ฉันมีผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว Savushkin "อ่อนโยน" เพียง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) - 250 กรัม
- กล้วย (3 ชิ้น) - 250 gr
- เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา 3 ...

ชีสเค้กกล้วยหอมกับเชอร์รี่ 🍌🍒

ปริมาณแคลอรี่ต่อจานสำเร็จรูป 100 กรัม - 97 kcal (b / w / y - 6.0 / 1.4 / 14.6)

นี่ไม่ใช่ชีสเค้กแบบคลาสสิก เพราะใช้คอทเทจชีสเนื้อบางเบาแทนมาสคาร์โปน และใช้โยเกิร์ตแบบข้นแทนครีม 30% แต่นี่เป็นการรักษาแคลอรีต่ำที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ

📃 ส่วนผสม:
✔ คอทเทจชีสครีมนุ่ม 500 กรัม (ฉันมีวาลิโอ 0.3%)
✔ กรีกโยเกิร์ตหรือตุรกี (ฉันใช้กรีกโยเกิร์ตธรรมชาติกับน้ำผึ้ง ถ้าใช้โยเกิร์ตธรรมดาต้องใส่น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา) 120 กรัม
✔ ไข่ 2 ชิ้น
✔แป้งข้าวโพด 60 gr
✔ ผงฟู 5 กรัม
✔ กล้วย 3-4 ลูก (400 กรัม)
✔ b/c เชอรี่ (ทานสด-แช่แข็งก็ได้) 250 gr

📝 สูตร:
✅ผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต ใส่ไข่ และ...

ปริมาณแคลอรี่ของชีสเค้กขนาดเล็ก 1 อัน - 67 kcal (b / w / y - 6.0 / 2.1 / 5.6)

📄ส่วนผสม (สำหรับเค้กขนาดเล็ก 20 ชิ้น 80 กรัม):
- ริคอตต้าไลท์ - 250 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 300 gr


- เจลาติน - 30 gr

- กาแฟบด - เหน็บแนม

📝สูตร:
✅ ผสมกล้วย ริคอตต้า และคอทเทจชีส ลงในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่...

มินิชีสเค้กชอคโกแลตมะม่วง 😍

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 81 kcal (b / w / y - 7.3 / 2.5 / 6.7)

ของหวานเต้าหู้เพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไม่เติมน้ำตาลและอบร้อน! แยมจริง!!!

- ริคอตต้าไลท์ - 250 gr
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 250 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 300 gr
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 300 gr
- เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา Fitparad 4 ถุง)
- ผงโกโก้ (คุณสามารถ carob) - 25 gr
- มะม่วง / มะม่วงบด - 200 gr
- เจลาติน - 30 gr
- วานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา
- กาแฟบด - เหน็บแนม

📝สูตร:
✅ ผสมกล้วย ริคอตต้า และคอทเทจชีสในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่โยเกิร์ต (แต่ไม่ทั้งหมด ...

มินิชีสเค้กชอคโกแลตมะม่วง 😍

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 81 kcal (b / w / y - 7.3 / 2.5 / 6.7)
ปริมาณแคลอรี่ของชีสเค้กขนาดเล็ก 1 ชิ้น - ประมาณ 135 kcal

ของหวานเต้าหู้เพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไม่เติมน้ำตาลและอบร้อน! แยมจริง!!!

📄ส่วนผสม (สำหรับ 10 เค้ก 160 กรัม):
- ริคอตต้าไลท์ - 250 gr
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 250 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 300 gr
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 300 gr
- เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา Fitparad 4 ถุง)
- ผงโกโก้ (คุณสามารถ carob) - 25 gr
- มะม่วง / มะม่วงบด - 200 gr
- เจลาติน - 30 gr
- วานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา
- กาแฟบด - เหน็บแนม

📝สูตร:
✅ ผสมกล้วย ริคอตต้า และคอทเทจชีสในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่โยเกิร์ต (แต่ไม่ทั้งหมด แต่ 100 กรัม...

มินิชีสเค้กชอคโกแลตมะม่วง 😍

(โดยไม่ต้องอบ)

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 81 kcal (b / w / y - 7.3 / 2.5 / 6.7)
ปริมาณแคลอรี่ของชีสเค้กขนาดเล็ก 1 ชิ้น - ประมาณ 135 kcal

ของหวานเต้าหู้เพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไม่เติมน้ำตาลและอบร้อน! แยมจริง!!!

📄ส่วนผสม (สำหรับ 10 เค้ก 160 กรัม):
- ริคอตต้าไลท์ - 250 gr
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 250 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 300 gr
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 300 gr
- เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา Fitparad 4 ถุง)
- ผงโกโก้ (คุณสามารถ carob) - 25 gr
- มะม่วง / มะม่วงบด - 200 gr
- เจลาติน - 30 gr
- วานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา
- กาแฟบด - เหน็บแนม

📝สูตร:
✅ ผสมกล้วย ริคอตต้า และคอทเทจชีส ลงในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่โยเกิร์ต...

ชีสเค้กชอคโกแลตเบา ๆ กับแยมเชอรี่ 🍒 🎂

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 95 kcal (B / F / U - 6.5 / 4.3 / 6.8)

สูตรนี้แตกต่างจากชีสเค้กแบบไม่ต้องอบแบบคลาสสิกที่เราแทนที่มาสคาร์โปนที่มีไขมันด้วยริคอตต้า และครีมไขมัน 30% ด้วยกรีกโยเกิร์ต และแน่นอนว่าไม่มีน้ำตาล! รสชาตินั้นศักดิ์สิทธิ์และอ่อนโยน! ท้าให้ลอง👍

📑 ส่วนผสม:
✔ ริคอตต้า - 500 gr
✔ โยเกิร์ตธรรมชาติ - 350 gr
✔ กล้วย (2 ชิ้น) - 200 gr
✔เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
✔ ผงโกโก้ - 40 gr
✔ เจลาติน - 15 gr
✔ เชอร์รี่ (หลุมแช่แข็ง) - 350 gr
✔ เพคติน / เจลฟิกซ์ / แยม - 10-12 กรัม

📝 สูตร:
1) กล้วยบด ผสมน้ำซุปข้นกับริคอตต้า ใส่โยเกิร์ต สารให้ความหวาน และผงโกโก้ ตีด้วยเครื่องผสมจน...

เค้กไดเอท. ของหวานปราศจากน้ำตาลแคลอรี่ต่ำ.

ชีสเค้กอาหารไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและผิดปกติเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานเพื่อสุขภาพอีกด้วย ชีสเค้กอบบนพื้นฐานของข้าวโอ๊ตกับไส้ชีสกระท่อม - เบามากนุ่มและน่ารับประทาน น้ำผึ้งเหลวหวานจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยของตัวเองในการเติมนมเปรี้ยวของเค้กและอบเชยให้กลิ่นหอมอันวิจิตร

การเตรียมชีสเค้กไดเอทเป็นเรื่องง่ายขั้นพื้นฐานและปรากฎเหมือนกับในภาพ เราขอเชิญคุณลองทำชีสเค้กแคลอรี่ต่ำกับเราและประเมินรสชาติของมัน)))

วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อมนุ่มปราศจากไขมัน - 180 กรัม
โปรตีนไก่ - 2 ชิ้น;
วุ้นวุ้น - 2 กรัม
น้ำ - 150 มิลลิลิตร
ส้มครึ่งลูกใหญ่
ข้าวโอ๊ต -100 กรัม;
แอปเปิ้ล - 100 กรัม;...

บลูเบอร์รี่ชีสเค้กแบบไม่อบ

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - ประมาณ 86 กิโลแคลอรี B / F / U - 5.3 / 1.0 / 13.6

ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ทำง่ายมาก ๆ ดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่ไม่ต้องการทำร้ายรูปร่างของพวกเขา

📑 ส่วนผสม:
✔สำหรับฐาน:
- อินทผาลัม - 100 gr
- เกล็ด (ข้าวโอ๊ตหรือธัญพืชเต็มเมล็ด) - 90 gr
- ไฟเบอร์ - 45 gr
- ผงโกโก้ - 15 gr
- แอปเปิ้ล (ขูด) - 350 gr
- เกลือทะเล
(ปริมาณแคลอรี่ของฐานต่อ 100 กรัม - 127 กิโลแคลอรี, b / w / y - 2.83 / 1.44 / 25.73)
✔สำหรับครีม:
- กล้วย - 220 gr
- บลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 200 gr
- สารให้ความหวาน (ปุ๊กใช้ Fitparad) - 3 ซอง
- คอทเทจชีส - 450 gr
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 gr
-เจลาติน - 15 กรัม (ต่อน้ำ 100 กรัม)...

PP-cheesecake ดับเบิ้ลช็อกโกแลต (ไม่ต้องอบ) 🎂

ของหวานโปรตีนสูง อร่อย ง่าย และดีต่อสุขภาพ! ตอนเย็นก็ได้นะ😉😋🍰

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 123 kcal (b / w / y - 14.5 / 4.3 / 6.4)

📑 ส่วนผสม:
✔ คอทเทจชีสปราศจากไขมันหรือมีไขมันสูงถึง 2% - 450 gr
✔ ริคอตต้าหรือชีสกระท่อม (บ้านในหมู่บ้าน) - 200 gr
✔ ซอฟต์คอตเทจชีส 0% (วาลิโอหรือบ้านในหมู่บ้าน) - 350 gr
✔ ผงโกโก้ FitParad หรือช็อกโกแลตร้อน - 40 gr
✔ FitParad สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส
✔ นม 1.5% - 250 gr
✔ โปรตีนช็อคโกแลตไอโซเลต - 40 gr
✔ เจลาติน - 30 gr
✔ ช็อคโกแลตขม - 80 gr
✔ โยเกิร์ตธรรมชาติ - 130 gr
✔ รำข้าว ซีเรียลโฮลเกรน ถั่ว ป๊อปคอร์น (ฉันสะกดว่า pp-popcorn) - เพื่อลิ้มรส

📝 สูตร:
🔷 ถึงคอทเทจชีสและคอทเทจชีสนุ่มๆ...

???? 5 ชีสเค้กลดน้ำหนัก: ความสุขชีสกระท่อม

✒ ส่วนผสม:

● ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
● ไข่ขาว 2 ชิ้น
● ไข่แดง 1 ชิ้น
● เจลาติน 20 กรัม
● หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

5. บนชีสเค้กแช่แข็ง ...

มะพร้าว-ช็อกโกแลต PP-ชีสเค้ก กับ เยลลี่เบอรี่ 😋😍

แยมจริง!

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 91 kcal (B / F / U - 7.0 / 3.6 / 7.3)

📄ส่วนผสม:
- ริคอตต้า - 250 gr
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 300 gr
- กล้วย (3 ชิ้น) - 300 gr
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 300 gr
- เครื่องวัดน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส (ฉันเอา Fitparad 4 ถุงสำหรับครีมและ 2 สำหรับเยลลี่)
- ผงโกโก้ (คุณสามารถ carob) - 20 gr
- เกล็ดมะพร้าว - 30 gr
- เจลาติน - 30 gr
- ผลเบอร์รี่สวนแช่แข็งหรือสด (ลูกเกด สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ฯลฯ) - 400 gr
- เพกติน / เจลฟิกซ์ / แยม - 10-12 gr

📝สูตร:
🌸 ผสมกล้วย ริคอตต้า และคอทเทจชีสในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่โยเกิร์ต ใส่สารให้ความหวานตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
🌸 แบ่งครีมออกเป็น 2 ส่วน ใส่น้ำมันมะพร้าวเป็นชิ้นเดียว...

ชีสเค้กชอคโกแลตเดทกับเจลลี่พีช 😋🍰

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 103 kcal (b / w / y - 8.0 / 3.0 / 10.4)

ซูเฟล่ชอคโกแลตที่โปร่งสบายที่ดูเหมือนชีสเค้ก นมนก และเยลลี่ลูกพีชเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่จะทำให้ทุกคนพอใจ 😘😉

📑 ส่วนผสม:
✔ ริคอตต้า - 350 gr
✔วันที่ - 100 gr
✔ คอทเทจชีสครีมปราศจากไขมัน - 450 gr
✔ นม 1-1.5% - 220 gr
✔ เจลาตินสำเร็จรูป - 30 gr
✔ ผงโกโก้หรือช็อกโกแลตร้อนพร้อมวานิลลาจาก FitParad - 35 gr
✔ สารให้ความหวาน (ฉันมี Fitparad sahzam) - เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 5 กรัม)
สำหรับเยลลี่:
✔ เจลฟิกซ์ / เพคติน / สารเพิ่มความข้นสำหรับเยลลี่ - 15-20 กรัม
✔ ลูกพีชสดหรือน้ำหวาน - 200 gr
✔ น้ำแอปเปิ้ล - 100 กรัม
✔ Fitparad สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

📝 สูตร:
🔷 ถึงคอทเทจชีสและ...

5 ชีสเค้กลดน้ำหนัก: ความสุขชีสกระท่อม

1 ความสนุกสำหรับฟิตเนส: เบอร์รี่ชีสเค้ก

วัตถุดิบ:

● ชีสกระท่อมนุ่มปราศจากไขมัน 800 กรัม
● ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
● ไข่ขาว 2 ชิ้น
● ไข่แดง 1 ชิ้น
● เจลาติน 20 กรัม
● ลูกเกด ราสเบอร์รี่ (เบอร์รี่ใดก็ได้ตามชอบ สดหรือแช่แข็ง) 100 กรัม
● หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. บดข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่น ผสมกับไข่ ใส่หญ้าหวานและผสม
2. ปั้นส่วนผสมเป็นชั้นบาง ๆ แล้วใส่ในเตาอบที่ 180 * C เป็นเวลา 10-15 นาที
3. ละลายเจลาตินในน้ำให้ร้อนและเย็น ผสม 3/4 ของน้ำเจลาตินกับคอทเทจชีสและหญ้าหวาน
4. กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนเค้กข้าวโอ๊ตที่เย็นแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
5. บนชีสเค้กแช่แข็ง ...

ชีสเค้กชีสเค้กเบา ๆ กับสตรอเบอร์รี่ 🍰

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 gr - 84 kcal (B / F / U - 6.39 / 0.86 / 12.08)

สูตรสำหรับพายโยเกิร์ตชีสกระท่อมแสนอร่อย (กับกล้วยและสตรอเบอร์รี่) นี่เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบและของหวานเพื่อสุขภาพ!

📑 ส่วนผสม:
- คอตเทจชีสครีมนุ่ม (ปริมาณไขมัน 0.3%) 750 gr
- สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต (วาลิโอ ไขมัน 2.5%) 250-270 กรัม
- ไข่ 60 gr
- โปรตีน 40 กรัม (2 ฟอง)
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส
- แป้งข้าวโพด 80 gr
- ผงฟู 5 gr
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 220-250 gr
- กล้วย (กล้วย 3 ลูกใหญ่) 360 gr
- ผลเบอร์รี่สดสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

📝สูตร:
🔹 ผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตกับซาซัม
🔹 ตีไข่กับโปรตีน แล้วใส่ไข่ที่ตีลงในมวลเต้าหู้-โยเกิร์ต ผสมให้เข้ากันจน...

1. ประหยัดสำหรับคนรักหวาน: ชีสเค้กช็อคโกแลต (ไม่ต้องอบ)
วัตถุดิบ:
● คอตเทจชีสไร้ไขมัน 400 กรัม
● นมพร่องมันเนย 100 กรัม
● น้ำผึ้ง 20 กรัม
● อาหารเจลาติน 15 กรัม
● ผงโกโก้ 50 กรัม
การทำอาหาร:
1. แช่เจลาติน 15 กรัมกับน้ำหนึ่งแก้วเป็นเวลา 30 นาที
2. จากนั้นสะเด็ดน้ำจากเจลาตินที่บวม (ถ้ามี)
3. ใส่ไฟช้าๆ ใส่นม คอทเทจชีส โกโก้และน้ำผึ้ง
4. ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในพิมพ์ แช่เย็นจนเซ็ตตัว

2. ชีสเค้กที่มีโปรตีนมากที่สุด
วัตถุดิบ:
คอร์จ:
● 3-4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน
● 2 ช้อนโต๊ะ. คอทเทจชีสเหลวหนึ่งช้อน 0% (สามารถแทนที่ด้วย kefir 0 . 3 ช้อนโต๊ะ
● ไข่ 1 ฟอง
● หญ้าหวาน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่แม่พิมพ์และอบประมาณ 15-20 นาที เปลือกโลกควรเป็นเหมือนแครกเกอร์
ครีม:
● คอทเทจชีสไร้ไขมัน 400 กรัม
● ไข่ 2 ฟอง
● 1 ช้อนโต๊ะ kefir ปราศจากไขมันหนึ่งช้อนเต็มหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
● วานิลลิน หญ้าหวาน
● โซดา
การทำอาหาร:
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง พักไว้ ผสมไข่แดงและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็งและตะล่อมใส่ครีมอย่างระมัดระวัง เททุกอย่างลงในเค้กที่ทำเสร็จแล้ว อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที

3. ชีสเค้กแอปเปิ้ลบานาน่าโนเบค
วัตถุดิบ:
คอร์จ:
● แอปริคอตแห้ง 50 กรัม
● ลูกเกด 50 กรัม
● ขนมปังโฮลมีล 200 กรัม
● น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ชั้นบน:
● นมพร่องมันเนย 100 มล.
● คอทเทจชีสเหลวปราศจากไขมัน 300 กรัม
● กล้วยขนาดกลางสองลูก 200 กรัม
● เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
● แอปเปิ้ล 150 กรัม
● อบเชยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. การจัดการกับขนมปัง:
เราต้องทำแครกเกอร์กับคุณ ตัดขนมปังสดเป็นก้อน เราส่งไปที่เตาอุ่น เราเช็ดให้แห้งที่นั่น ผัดเป็นครั้งคราวและอย่าให้มันเริ่มไหม้ จากนั้นเราก็บดแครกเกอร์ที่ได้ให้เป็นแป้งละเอียด ในเวลาเดียวกันพร้อมกับแครกเกอร์บดผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง และใส่ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมัน
2. สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตแล้ววางลงบนเค้ก เราทำเช่นเดียวกันกับกล้วยหนึ่งลูก
3. แช่เจลาตินในแก้วน้ำ พอบวมก็ตั้งไฟบนเตา ดูอย่านำไปต้ม
4. ถูกล้วยลงในน้ำซุปข้น ผัดในคอทเทจชีส ใส่นม และอบเชย ตัวเค้กเองมีรสหวานจากผลไม้แห้งและผลไม้
5. เทเจลาตินที่เย็นลงเล็กน้อยลงในส่วนผสมของเต้าหู้ ผสมแล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์ทันที คุณยังสามารถวางกล้วยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบนเพื่อประดับตกแต่งที่น่ารัก หรือผลไม้ที่ตัดกัน สตรอเบอร์รี่เป็นต้น
6. ส่งความอร่อยเข้าตู้เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลอดทั้งคืน และในตอนเช้าเสน่ห์และความสุขรอคุณอยู่!

4. ชีสเค้กแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
สำหรับแบบฟอร์มขนาดเล็ก 10-15 ซม.:
● แอปเปิ้ลหวาน 1 ลูก
● คอทเทจชีสไขมันต่ำชนิดนิ่ม 175 กรัม (หรือฟิลาเดลเฟียชีสก็ได้)
● 1 โปรตีน
● วานิลลาเล็กน้อย หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
● อบเชย 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
ใส่ด้านล่างของแม่พิมพ์ในวงกลมของแอปเปิ้ลผสมคอทเทจชีสกับ 1 โปรตีนและหญ้าหวาน ตีและเทลงบนแอปเปิ้ล เรายังตัดแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ โรยด้วยอบเชยแล้วใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้เหล็กนิ่ม กระจายบนมวลนมเปรี้ยวและเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

5. ชีสเค้กในแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
สำหรับ 2-4 เสิร์ฟ:
● แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่ 4 ลูก
● ไข่ (ไข่แดง) 1 ฟอง
● คอตเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
● วนิลา
การทำอาหาร:
ลอกแอปเปิ้ลที่สามบนสุด ตัดก้านและแกนออก ตักเนื้อบางส่วนออกด้วยช้อน
ผสมคอทเทจชีสกับไข่แดงและวานิลลาและแอปเปิ้ลยัดไส้
ใส่ในรูปแบบทนความร้อนเทน้ำเล็กน้อยแล้วอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 200 ° C
ราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติก่อนเสิร์ฟ

ฉันจำได้ เพื่อน!

ฉันสาบานว่าจะไม่เตรียมเค้กไดเอทที่ไม่มีแป้ง เนย น้ำตาล ฯลฯ ฯลฯ ฉันคิดว่าการอบแบบนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำขนม

แต่เค้กแครอทนี้เป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎทองของฉัน!

สำหรับฉันนี่เป็นเค้กที่เต็มเปี่ยมด้วยฐานครีมและการตกแต่งซึ่งแตกต่างจากเค้กธรรมดาที่เตรียมไว้เท่านั้น เฉพาะจากผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ.

ในฐานะที่เป็นมังสวิรัติ ฉันไม่จัดประเภทนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย แต่ก่อนอื่นฉันอยากลองมานานแล้ว ชีสเค้กจากส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา (ดูด้านล่าง) และประการที่สอง pp-cake นี้มีไว้สำหรับคนที่ไม่ได้ลดน้ำหนักอย่างที่พวกเราหลายคนมารวมตัวกันที่นี่ แต่สำหรับคนที่กำลังรับเคมีบำบัดดังนั้นจึงห้ามมิให้กินน้ำตาลกลูเตนโดยเด็ดขาด , นม และ เบียกิ กลั่นทุกชนิด

แต่เขาดูเศร้าสร้อยมากที่ชิ้นสุดท้ายของฉัน โดยหวังว่าจะไม่มีน้ำตาล ฉันจึงตัดสินใจทำชีสเค้กเพื่อสุขภาพ เพียงเพื่อเขา.

เกี่ยวกับเค้ก pp นั่นเอง

เค้กไม่ใช่มังสวิรัติ: ไข่มาแล้ว!

กาลครั้งหนึ่ง ผู้อ่านคนหนึ่งของเราได้ก้าวข้ามความคิดของเราด้วยและตั้งแต่วันนั้น ความคิดนี้ก็ฝังลึกอยู่ในจิตวิญญาณของฉัน และฉันกำลังรอเหตุผลที่จะนำไปปฏิบัติ

หลังจากนี้อาจเป็นเวลาหนึ่งปีที่ฉันพบเหตุผลและเตรียมเค้กดังกล่าวในรูปแบบที่มีประโยชน์เท่านั้น

เกี่ยวกับฐาน

โดยหลักการแล้วฐานที่นี่เหมือนกับเค้กแครอทแบบคลาสสิกเพียงเราแทนที่เนยและแป้งที่กลั่นด้วยแป้งมะพร้าวเราแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย

เกี่ยวกับ ครีมซูเฟล่

และนี่คือจุดเริ่มต้นของความร้อน ชีสเค้กของพีพีเค้กของเราจะทำมาจาก ... เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทางตะวันตกตอนนี้ชีสเค้กมังสวิรัติแบบวีแก้นนั้นเป็นเรื่องธรรมดามาก เนื้อสัมผัสและรสชาติคล้ายกับชีสเค้กมาก ฉันให้ 100% ไม่มีใครในชีวิตจะเดาว่าคุณทำชีสเค้กนี้จากอะไร

สิ่งสำคัญที่คุณต้องการคือ ดิบเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเครื่องปั่นค่อนข้างทรงพลัง ฉันมี 700 วัตต์ - จัดการได้อย่างง่ายดาย

เราได้เนื้อสัมผัสของซูเฟล่เนื่องจากความจริงที่ว่า เราแช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในน้ำค้างคืนและพวกเขาจะนุ่มและยืดหยุ่นมาก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบจะช่วยให้ครีมมีรสชาติที่เราต้องการโดยไม่ต้องมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ

อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่กังวลกับการอบฐาน (แม้ว่าจะเตรียมง่ายมาก) คุณสามารถใช้ฐานของฉันจากอินทผลัมและถั่ว ฉันรักเธอ. แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถั่วในครีมและถั่วในเบสจะเยอะไปหน่อย ถึงแม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ลองทำเองก็ตาม

สำหรับการตกแต่ง ฉันเลือกผลไม้สดเพียงเพราะไม่มีเวลาไปยุ่งกับซอสพีพีและของอื่นๆ แต่สุดท้ายฉันก็เสียใจ จำเป็นต้องปิดส้มด้วยน้ำผึ้งที่เคลือบด้วยน้ำผึ้งหรือที่แย่ที่สุดคือซื้อของที่ปราศจากน้ำตาลซึ่งตอนนี้มีอยู่ทุกที่ ฉันมีผลไม้ไม่พอในเค้ก

และคำไม่กี่คำเกี่ยวกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 เม็ดมีฤทธิ์ยากล่อมประสาทเช่นเดียวกับ Prozac หนึ่งครั้ง

นอกจากนี้ ปริมาณไขมันของถั่วนี้ยังต่ำกว่าถั่วส่วนใหญ่ที่เรารู้จักมาก ในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วย

สูตรเค้กpp

สำหรับฐานแครอท

• แครอท - 200 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว - 90 กรัม
• แป้งมะพร้าว - 60 กรัม
• เกลือ - ¼ ช้อนชา
• โซดา - ¼ ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• ขิง - 1 หยิก (ไม่จำเป็น)
• ไข่ - 6 ชิ้น (ใหญ่)
• น้ำผึ้ง - 85 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• ถั่ว - 50 กรัม (ไม่จำเป็น)

สำหรับชีสเค้กมะม่วงหิมพานต์

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ - 220 กรัม
• น้ำ - 100 กรัม + สำหรับแช่ถั่ว
• น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• สารสกัดวานิลลา - 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• เกลือ - 1 หยิก
• น้ำมันมะพร้าวละลาย - 120 กรัม
• ผลไม้, ถั่ว, อบเชยเล็กน้อย - สำหรับตกแต่งขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร

ฐานเค้ก

ครีมชีสเค้ก

1. ในตอนเย็นเติมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยน้ำและใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่ค้างคืน
2. เราปิดด้านข้างของแบบฟอร์มด้วยแถบกระดาษ parchment
3. วันรุ่งขึ้นกรองเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
4. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ยกเว้นน้ำมันมะพร้าว: เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม น้ำ น้ำผึ้ง วานิลลาสกัด น้ำมะนาว และเกลือเล็กน้อย
5. เราบดทุกอย่างอย่างระมัดระวังจนได้เนื้อแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน โดยขูดจากผนังเป็นระยะ
   

   อาจใช้เวลาถึง 10 นาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องปั่น

6. จากนั้นใส่น้ำมันมะพร้าวที่ละลายแล้วเลื่อนอีกเล็กน้อยในเครื่องปั่นจนเนียน
7. เราใส่ฐานเย็นของเค้กในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วเติมด้วยครีมที่ได้
   

   ครีมจะค่อนข้างเหลวในตอนแรก แต่หลังจากชุบแข็งแล้วจะกลายเป็นซูเฟล่ที่ยอดเยี่ยม

8. เราใส่เค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
9. ก่อนเสิร์ฟ เราตกแต่ง pp-cake ของเราด้วยผลไม้สดหรือของที่ปราศจากน้ำตาล เช่น ส้ม

นั่นคือทั้งหมดที่ฉันอยากจะพูด ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และเพื่อให้ไขมันทั้งหมดในหน้าอกอย่างที่พวกเขาพูด))

ถ้ามีคนอยากได้ฉันจะเพิ่มอีกสูตรสำหรับซอสพีพีสำหรับเค้กนี้

ขอให้โชคดีความรักและความอดทน

ของหวานที่โด่งดังไปทั่วโลกซึ่งชนะใจคนนับล้าน แต่อนิจจาไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทานอาหารได้บ่อยๆแม้ว่ารสชาติของมันจะศักดิ์สิทธิ์อย่างปฏิเสธไม่ได้

แต่ตัวเลือกชีสเค้กไดเอทนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

นมเปรี้ยว - 500 กรัม

ครีม (ยิ่งครีมยิ่งอร่อย) - 150 มล

น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบหวานใส่น้ำตาลเพิ่ม)

น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม

แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

เนย - 50 กรัม

สตรอเบอร์รี่ (ฉันแช่แข็งแล้ว) - 500 กรัม

น้ำผลไม้ (ผลไม้แช่อิ่ม) - 500 ml

Agar-agar - 10 g

การทำอาหาร:

ผสมแป้งกับข้าวโอ๊ตบดและน้ำตาล เพิ่มเนยที่นิ่มแล้วบดทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

เรากระจายมันที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที

เรานำคอทเทจชีสด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นแบบจุ่มลงไปในสถานะของน้ำซุปข้น ใส่น้ำตาล 2 ชนิดแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มครีมและผสมอีกครั้ง

เรานำฐานของเราออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นแล้วเทมวลนมเปรี้ยวลงไป เราใส่กลับเข้าไปในเตาอบและอบต่ออีก 30-40 นาทีที่ 180-190 ° C

เจือจางวุ้นในน้ำผลไม้ตามสูตรที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์แล้วเทลงบนชีสเค้ก เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที

เรานำออกมา นำออกจากแบบถอดได้ ตัดเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!