อาหารที่มีแคลอรีสูง. รายการอาหารแคลอรีสูง

หลังจากลดน้ำหนัก เราเริ่มตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่เรากินทุกวัน ในสภาวะที่เราได้รับอนุญาตให้กินแคลอรีตามจำนวนที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดต่อวัน เราต้องเลือกอาหารให้มาก - แคลอรีสูงคืออะไร เราพยายามแทนที่ด้วยแคลอรีที่น้อยกว่าเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของเราได้ ความหิว (นั่นคือกินอาหารมากขึ้น) โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

อาหารที่มีแคลอรีสูงออกจากอาหารของเราจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น

เมื่อนับแคลอรี จะมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าปริมาณแคลอรีในอาหารขึ้นอยู่กับอะไร อาหารที่เรากินประกอบด้วย โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต มีวิตามิน แร่ธาตุ แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่างๆ กรดอะมิโน เป็นต้น โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตมีค่าพลังงาน สารอาหารเหล่านี้เมื่อกลืนกินเข้าไปจะเริ่มแตกตัวเป็นองค์ประกอบ และเมื่อถูกทำลายลง พลังงานจะก่อตัวขึ้นที่ช่วยให้เราเคลื่อนไหว หายใจ เติบโต คิดและมีชีวิตอยู่ สิ่งที่มีแคลอรีมากให้พลังงานมาก อาหารให้พลังงานแคลอรีต่ำให้พลังงานเพียงเล็กน้อย อาหารแคลอรีสูงมีประโยชน์ถ้าคุณต้องการพลังงานจำนวนมากสำหรับการออกกำลังกายที่เข้มข้น ฯลฯ ในทางกลับกันหากคุณใช้ชีวิตอยู่ประจำคุณไม่จำเป็นต้องมีพลังงานมากนักเพราะ ร่างกายมีสารอาหารที่ไม่ได้ใช้สะสมอยู่ในไขมัน

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรี่ที่อยู่ในคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่มีอยู่ในอาหารเข้าสู่ร่างกายของเรา แคลอรี่ที่ "หนัก" ที่สุดคือไขมัน อาหารที่มีไขมันเป็นเพียงแคลอรี่สูง: ไขมัน 1 กรัมให้พลังงานประมาณ 9.1 กิโลแคลอรีเมื่อแยกย่อย ในขณะเดียวกัน มันค่อนข้างยากสำหรับร่างกายที่จะสลายไขมัน และชอบที่จะเก็บสะสมไว้ ไขมันไม่อิ่มตัวเป็นตัวการสลายที่ง่ายที่สุดในร่างกาย น้ำมันพืชและน้ำมันปลา เป็นอันตรายต่อรูปร่างน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับไขมันสัตว์หรือไขมันทรานส์

เมื่อสลายตัว โปรตีนจะให้ประมาณ 4 กิโลแคลอรีต่อ 1 กรัม ข้อดีคือถูกย่อยเป็นเวลานานมาก ร่างกายใช้พลังงานมากในการประมวลผล ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนที่ลดน้ำหนักถึงรักพวกมันมาก ข้อเสียของโปรตีนคือ หากมีโปรตีนมากเกินไปในอาหาร ระบบย่อยอาหารและการขับถ่ายจะเริ่มได้รับความทุกข์ทรมาน เนื่องจากระบบทางเดินอาหาร ไต และตับได้รับภาระหนักมากในระหว่างการประมวลผลของโปรตีน

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายซึ่งเป็นเชื้อเพลิง กี่แคลอรี่อยู่ในคาร์โบไฮเดรต? ปริมาณพอๆ กับโปรตีน แต่สลายง่ายกว่ามากร่างกายแทบไม่ต้องใช้ความพยายามในการรับพลังงานจากพวกมัน ดังนั้นเราสามารถพูดได้ว่าปริมาณแคลอรี่รวมของคาร์โบไฮเดรตนั้นสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของโปรตีน ยิ่งไปกว่านั้น คาร์โบไฮเดรตมีความแตกต่างกัน และน้ำหนักของคุณไม่เพียงได้รับผลกระทบจากจำนวนแคลอรีในคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินด้วย คาร์โบไฮเดรตแบ่งออกเป็นเร็วและช้า ปริมาณแคลอรี่ของคาร์โบไฮเดรตจะเท่ากันสำหรับทั้งคู่ แต่อัตราการสลายไม่เหมือนกัน คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วและให้พลังงานแก่ร่างกายเป็นจำนวนมากในคราวเดียว แต่จะสิ้นสุดลงอย่างรวดเร็ว ร่างกายแทบไม่ใช้พลังงานในการประมวลผลคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ และด้วยเหตุนี้ จึงไม่ใช้พลังงาน คาร์โบไฮเดรตช้านั้นยากต่อการประมวลผล ร่างกายต้องพยายามรับพลังงานจากพวกมัน แต่พลังงานนี้เพียงพอสำหรับเวลานานขึ้น เพราะมันจะถูกปล่อยและบริโภคทีละน้อย ดังนั้นด้วยปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากันของคาร์โบไฮเดรตประเภทต่างๆ คาร์โบไฮเดรตช้าจึงมีประโยชน์มากกว่าสำหรับรูปร่าง

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารควรเป็นเท่าไหร่

ในระหว่างวัน คุณควรได้รับคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 60% ของแคลอรีทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน การจำปริมาณแคลอรี่ของคาร์โบไฮเดรตและประเภทต่าง ๆ ของคาร์โบไฮเดรตนั้น พึงระลึกไว้เสมอว่าคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วในอาหารประจำวันควรน้อยกว่าคาร์โบไฮเดรตช้า 10-15 เท่า แคลอรี่ที่เหลือของคุณควรเท่ากับไขมันและโปรตีนโดยประมาณ ในขณะเดียวกันของที่มีแคลอรีสูงโดยเฉพาะของหวานควรกินในตอนเช้าก่อนเวลา 16.00 น. และในตอนเย็นควรกินอะไรเบา ๆ โปรตีนหรือผักที่ย่อยเร็ว . อาหารเช้าของคุณควรมีแคลอรีสูงและน่าพอใจ อาหารกลางวันควรเป็นข้าวฟ่างแสนอร่อย และอาหารเย็นควรเบาที่สุด ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในระหว่างวันควรเป็นดังนี้: 40% ก่อน 12:00 น.; 40% ถึง 16:00 น. และที่เหลืออีก 20% ถึง 20:00 น.

มีกี่แคล

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (โดยเฉพาะอาหารประเภทธรรมดา) หรือมีไขมันสูงจะมีปริมาณแคลอรีสูงที่สุด โปรดทราบ: จริงๆ แล้ว อาหารที่มีไฟเบอร์นั้นมีแคลอรีน้อยกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากไฟเบอร์จะไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

ต่อไปนี้คือรายการคร่าวๆ ของแคลอรีสูง - นี่คืออาหารแคลอรีสูงซึ่งการบริโภคที่คุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบ:

  • น้ำตาล ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล
  • มันฝรั่ง, เยรูซาเล็มอาติโช๊ค, มันเทศ;
  • แป้ง ผลิตภัณฑ์จากแป้ง อาหารที่มีแป้งสูง
  • ซีเรียลแปรรูป, ซีเรียล, แป้งเซมะลีเนอร์, ข้าวขาวขัดมัน;
  • มูสลี่;
  • ผลไม้หวาน, ผลไม้แห้ง;
  • ถั่ว, เมล็ดพืช;
  • เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน สัตว์ปีก ปลา ไข่ปลา น้ำมันหมู ไขมันหางแกะ และไขมันสัตว์อื่นๆ
  • ไขมันเติมไฮโดรเจน (ไขมันทรานส์) - มาการีน ฯลฯ
  • น้ำมันพืช
  • เนย;
  • น้ำซุปเนื้อเข้มข้น
  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป, ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก, ของขบเคี้ยวเนื้อและปลารมควัน, เค็มและเผ็ด, อาหารกระป๋อง;
  • น้ำผลไม้อุตสาหกรรม
  • ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และซอสอุตสาหกรรมอื่นๆ
  • โยเกิร์ตอุตสาหกรรม, ชีสที่มีไขมัน, ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีไขมัน, ผลิตภัณฑ์นมหมักหวาน;
  • อาหารจานด่วน, ชิป, ช็อกโกแลตแท่ง, ช็อกโกแลตนม, ขนมหวาน, ซูเฟล่, เมอแรงค์, มาร์ชเมลโลว์, ฯลฯ , ขนมอบ, ครีมขนม, โกโก้;
  • แอลกอฮอล์

คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูงหรือไม่?

เราไม่ต้องการพลังงานมากเกินไป - ตามกฎแล้วเราไม่ใช้จ่าย มากกว่า 2,000-2500 กิโลแคลอรีต่อวัน เว้นแต่เราจะเล่นกีฬาหรือออกกำลังกายอย่างหนัก ดังนั้นในอาหารของเรา การเปลี่ยนอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นอาหารแคลอรีสูงน้อยจึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล. ตัวอย่างเช่น แทนที่จะกินเนื้อที่มีไขมัน ให้กินเนื้อไม่ติดมัน แทนน้ำซุปเข้มข้น - เบา แทนช็อคโกแลต - ผลไม้แห้ง แทนแยม - เยลลี่ฟรุต แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเราควรตัดอาหารที่มีแคลอรีสูงออกไปจากชีวิตของเรา ปลาที่มีน้ำมัน คาเวียร์ ดาร์กช็อกโกแลต น้ำผึ้ง ถั่ว ซีเรียลและซีเรียล ขนมปังโฮลเกรน และอาหารแคลอรีสูงอื่นๆ มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา การดูเนื้อหาแคลอรี่ของอาหาร คุณต้องคำนึงถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ด้วย สำหรับอาหารของคุณ ให้เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงที่ไม่มีสารกันบูดและสารเคมีอื่นๆ บางครั้งอาหารที่มีแคลอรีสูงอาจมีประโยชน์มากกว่าของที่มีแคลอรีน้อยกว่าแต่เป็นธรรมชาติน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น ถั่วที่มีแคลอรีสูงมีประโยชน์มากกว่ากัมมี่ แม้ว่าอย่างหลังจะมีแคลอรีเพียงครึ่งเดียว และมีบางครั้งที่เราจำเป็นต้องกินบางอย่างที่มีแคลอรีสูงเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากออกแรงทางกายภาพ หรือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเรา เช่น ในการสอบ นอกจากนี้ อาหารแคลอรีสูงยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสได้ทานของว่างเสมอไป ตัวอย่างเช่น คุณไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้หากไม่มีมันในการเดินป่า

ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ หากคุณใส่ใจเรื่องน้ำหนักของคุณ ให้ลดอาหารเหล่านี้ลง ไม่จำเป็นต้องคิดว่าอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นอันตราย เพียงแค่ต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มน้ำหนัก อาหารเหล่านี้บางประเภทก็ควรที่จะพิงให้บ่อยขึ้น

อันดับ 1 - น้ำมันพืช

น้ำมันพืชเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง มีประมาณ 800 - 900 กิโลแคลอรีต่อน้ำมัน 100 กรัม แล้วแต่พันธุ์ ไขมัน 1 กรัมมี 9 แคลอรี ซึ่งหมายความว่าใน 100 กรัมจะมีไขมันพืช 80-90 กรัม น้ำมันดอกทานตะวันประกอบด้วยวิตามิน A, E, D น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจะรักษาวิตามินและสารอาหารได้มากกว่าน้ำมันที่ผ่านการกลั่น ตารางอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง

ดูวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #1:

ลำดับที่ 2 - ถั่ว

ถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดชนิดหนึ่ง ถั่วลิสง 550 กิโลแคลอรี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 700 กิโลแคลอรี อัลมอนด์ 640 กิโลแคลอรี วอลนัท 630 กิโลแคลอรี เฮเซลนัท 620 กิโลแคลอรี พิสตาชิโอ 550 กิโลแคลอรี เมล็ดแอปริคอท 519 กิโลแคลอรี ถั่วมีไขมันพืชจำนวนมากและไขมันเหล่านี้ดีต่อร่างกายของเรา กินถั่ววันละหยิบมือ ผมและผิวของคุณจะสวย ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ สามารถเพิ่มถั่วลงในสลัดต่างๆ ถั่วมีประโยชน์ต่อสมอง หัวใจ และขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ถั่วอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร

No. 3 - ชีส

ชีสประกอบด้วย 100 ถึง 450 แคลอรี่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ชีสมีวิตามิน B, C, E, PP, A. ชีสมีไขมันสัตว์ และอย่างที่ทราบดีว่าไม่ดีต่อสุขภาพมนุษย์ ซื้อชีสไขมันต่ำ เพื่อให้คุณแสดงความห่วงใยต่อสุขภาพมากขึ้น หากคุณมีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูง ชีสไม่เหมาะสำหรับคุณหรือมีไขมันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น กินชีสในทางเดินที่เหมาะสมและทุกอย่างจะเรียบร้อย

ลำดับที่ 4 - ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตมีความแตกต่าง ขมและหวาน ความหวานมีประโยชน์น้อยกว่าและขมขื่น ในทางกลับกัน มีประโยชน์มากกว่า ดาร์กช็อกโกแลตมีพลังงานประมาณ 500-500 แคลอรี และช็อกโกแลตหวานก็มีปริมาณใกล้เคียงกัน ช็อคโกแลตเป็นที่รู้จักกันในการปรับปรุงอารมณ์ ช็อกโกแลตมีผลเสียต่อสภาพของฟัน เพราะมีน้ำตาลอยู่มาก

No. 5 - หมู

หมูเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่อ้วนที่สุดชนิดหนึ่ง 100 กรัม ประกอบด้วย 400-550 แคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนของร่างกาย ไขมันหมูไม่ดีต่อสุขภาพเพราะเป็นไขมันสัตว์ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ - หมูสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก หากคุณมีอาการแพ้บ่อยๆ ควรรับประทานเนื้อหมูด้วยความระมัดระวัง

ลำดับที่ 6 - ชิป

ในมันฝรั่งทอด 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 500-600 แคลอรี ชิปเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้กินเดือนละ 1-2 ครั้งในปริมาณน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้ชิปในทางที่ผิดมีความเสี่ยงต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด มันฝรั่งทอดหลายชนิดมีเกลือ สารปรุงแต่งรส แป้งที่ย่อยเร็ว และไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ หลายคนชอบที่จะใช้มันฝรั่งทอดเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์ แต่ควรแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ที่เป็นธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพ และไม่ติดมัน จำกัดการบริโภคชิปสำหรับเด็ก

No. 7 - ช็อกโกแลตแท่ง

ช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัมให้พลังงาน 450-550 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต คาร์โบไฮเดรตมากที่สุด รองลงมาคือไขมัน และโปรตีนน้อยที่สุด ช็อกโกแลตแท่งไม่เหมาะสำหรับคนอ้วนและผู้ป่วยเบาหวาน หากคุณกินช็อกโกแลตแท่งมาก ๆ คุณจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ช็อกโกแลตแท่งมาพร้อมกับตังเม คาราเมล ไส้ถั่วหรือผลไม้ ช็อคโกแลตขมหรือนม ช็อกโกแลตแท่งทำจากเมล็ดโกโก้ นม ผงโกโก้หรือเนย ครีม น้ำตาล สารให้ความหวาน คาราเมลตังเม

รายการอาหารแคลอรี่สูง:

  • ไส้กรอก
  • ไส้กรอก
  • น้ำมัน
  • มาการีน
  • ไข่แดง
  • ขนม
  • ช็อคโกแลต
  • ช็อกโกแลตแท่ง
  • Crisps
  • ชีสไขมัน
  • น้ำมันพืช
  • ถั่ว
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
  • เค้ก

ชมวิดีโอที่เป็นประโยชน์ #2:

ศัตรูจะต้องรู้ได้ด้วยสายตา คุณเห็นด้วยหรือไม่? กฎพื้นฐานของการลดน้ำหนัก: จำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญควรมากกว่าที่ได้รับพร้อมกับอาหาร นั่นคือ การตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณต้องรวมอาหารที่มีปริมาณแคลอรีลดลงในอาหารของคุณ มันยังเกิดขึ้นในทางกลับกัน หากคุณต้องการเพิ่มสองสามกิโลกรัม อาหารควรมีแคลอรีสูงที่สุด วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด

ในสังคมยุคใหม่ ผู้หญิงธรรมดาใช้ 2,000 - 2300 kcal ต่อวัน และผู้ชาย - 2500 - 3000 kcal ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันขึ้นอยู่กับเพศ อายุ การออกกำลังกาย และมวลกล้ามเนื้อ เราเริ่มเคลื่อนไหวน้อยลงมาก กินมากขึ้นและรสชาติดีขึ้น คุณยายทวดของเราเมื่อ 100 ปีที่แล้ว ใช้จ่ายวันละ 4,000 - 5,000 กิโลแคลอรี เพิ่มขึ้นสองเท่า! และเรามักจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดโดยรถยนต์และบางคนถึงกับรางขยะ

การนับแคลอรีในผลิตภัณฑ์

  • แคลอรี่กำหนดความต้องการพลังงานของบุคคล
  • กฎ: ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณต้องศึกษาฉลากอาหารอย่างระมัดระวังและเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำ (กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ บวบ หัวไชเท้า แครนเบอร์รี่) จากนั้นคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันลง 200 กิโลแคลอรีได้อย่างง่ายดาย!
  • ต้องจำไว้ว่าอาหารที่มีแคลอรีต่ำที่สุดมีน้ำอยู่เป็นจำนวนมาก
  • แนะนำให้เก็บไดอารี่อาหารโดยที่ทุกอย่างที่กินต่อวันจะถูกบันทึกเป็นกรัมที่ใกล้ที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ถูกกำหนดโดยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ อาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากและไขมันที่ย่อยง่าย

ตามเนื้อหาแคลอรี่ การแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสามกลุ่ม:

  • มีไขมัน;
  • มีคาร์โบไฮเดรต
  • โปรตีน.

ไขมันมีแคลอรีมากเป็นสองเท่าของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักมากที่สุด ดังนั้นจึงควรลดการใช้เค้ก ขนมอบที่มีไขมันครีม เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน เนื้อรมควัน และหมูที่มีไขมัน

อันดับที่ 1 ในกลุ่มนี้ คือ ขนมหวาน เหล่านี้เป็นช็อคโกแลตที่เราโปรดปราน, คุกกี้, เค้ก, น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง, เครื่องดื่มอัดลม, กาแฟกับครีม อาหารจานด่วนและมันฝรั่งทอดทุกชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่ง จากของหวาน บางครั้งคุณสามารถซื้อผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง และดาร์กช็อกโกแลตได้

ผลิตภัณฑ์โปรตีน

โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายมนุษย์ ทุกวันคนต้องการได้รับโปรตีน 100-120 กรัมจากภายนอก ยกเว้นโดยสิ้นเชิงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ! จากผลิตภัณฑ์โปรตีนในช่วงลดน้ำหนักขอแนะนำให้งดนมอบครีมเปรี้ยวและชีสแข็ง

เป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุดที่มีคาร์โบไฮเดรต ขนมปัง และมันฝรั่งเป็นจำนวนมาก นี่ไม่เป็นความจริง! นี่คือรายการอาหารแคลอรีสูงที่ตรงกับความจริง:

  1. น้ำมัน: ทานตะวัน, เนย, น้ำมันหมู, มาการีน;
  2. เนื้อสัตว์: หมูติดมัน, เนื้อแกะ, ไส้กรอกรมควัน;
  3. ปลา: ตัวอย่างเช่นปลาไหลรมควันและคาเวียร์
  4. ผักบางชนิด (หัวบีท, มะกอก) และผลไม้ (กล้วย, มะขาม, องุ่น, อะโวคาโด, มะยม);
  5. ถั่ว;
  6. ซีเรียล: ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ตและข้าว;
  7. แอลกอฮอล์ (โดยเฉพาะวอดก้าและสุรา);
  8. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป: เกี๊ยว, ปอเปี๊ยะ, ชิ้นเนื้อ;
  9. เค้ก, ขนมอบ, แครกเกอร์, คุกกี้, ช็อคโกแลต

  • ให้ความชอบกับเนื้อสัตว์และปลาที่นึ่งหรือต้ม
  • เวลากินต้องแกะหนังออกจากตัวนกและเลือกเนื้อไม่ติดมัน อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องใน: ไต, หัวใจ, โพรง, ตับ อาหารกระป๋องในน้ำมันเป็นพิษต่อเอว
  • โรยหน้าควรเป็นผัก
  • แทนที่จะกินขนมปัง ให้กินขนมปังโฮลเกรน
  • ต้มผักในน้ำและน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • ควรเปลี่ยนมายองเนสและครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด หรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ไม่รวมสเปรดและมาการีน คาโบนาร่า และซอสไขมันชีส 4 ชนิด
  • คุณไม่สามารถกินชีสได้มาก ชีสแข็งมีแคลอรีสูงกว่ามาก (ในเชดดาร์ชีสมีแคลอรีมากกว่า) มากกว่าชีสแปรรูป
  • หนึ่งวันคุณสามารถกินเมล็ดพืชไม่เกิน 100 กรัมและถั่ว 10 เม็ด
  • อาหารแปรรูป (พิซซ่า มันฝรั่งทอด เค้ก คุกกี้ ช็อคโกแลต) ได้รับอนุญาตในวันหยุดราชการเท่านั้น
  • ดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง น้ำผลไม้จากธรรมชาติยินดีต้อนรับ
  • ลดสัดส่วนอาหาร.
  • ละทิ้งอาหารในร้านอาหารเพื่อทำอาหารที่บ้าน

สินค้าที่ไม่ทำให้คุณลดน้ำหนัก

แน่นอนสิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดขณะรับประทานอาหาร คุณต้องกินทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรตแต่ทีละน้อย เพราะหากไม่มีพวกมัน อาหารก็จะจืดชืดและน่าเบื่อ!

อาหารมักเกี่ยวข้องกับข้อจำกัดและข้อห้ามในการบริโภคอาหาร การนับแคลอรี่ทุกวันเป็นวิธีการลดน้ำหนักซึ่งห้ามกินอาหารที่คุณโปรดปราน แต่คุณต้องปฏิบัติตามปริมาณที่เข้มงวด ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่กำหนดไว้ คุณสามารถลดน้ำหนักที่ไม่ต้องการหรือเพียงแค่รักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมที่สุด

สาระสำคัญของอาหาร

หลักการของการลดน้ำหนักด้วยอาหารที่มีแคลอรีคือ ในระหว่างวัน ร่างกายควรได้รับแคลอรีน้อยกว่าที่จ่ายไป ดังนั้นพลังงานจะเริ่มใช้จากไขมันในร่างกาย

วิธีนี้ถือว่าปลอดภัยที่สุด เพราะกิโลกรัมจะหายไปอย่างช้าๆ

“ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการรู้สึกผอม”
Kate Moss

หลักการ

เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ต้องปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้:

  • ความหลากหลายของอาหาร
  • ความเด่น
  • สอดคล้องกับมาตรฐานรายวันของไขมัน (80 กรัม) และคาร์โบไฮเดรต (100 กรัม)
  • ข้อจำกัดของคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย
  • งดเครื่องดื่มรสหวานและแอลกอฮอล์เข้มข้น
  • ลดการบริโภคเกลือ
  • ดื่มน้ำปริมาณมาก (อย่างน้อย 1500 มล. ต่อวัน)
  • อาหารเศษส่วน 5-6 ครั้งต่อวัน

การคำนวณแคลอรี่

ความคิดเห็นของนักโภชนาการเกี่ยวกับประเด็นนี้ถูกแบ่งออก: บางคนเชื่อว่าการคำนวณสำหรับแต่ละคนเป็นรายบุคคล คนอื่นเสนอทางเลือกโดยเฉลี่ย

ตามสูตร

โดยทั่วไปแล้วตัวเลือกการลดน้ำหนักจะขึ้นอยู่กับจำนวนแคลอรี่ต่อวัน ซึ่งขึ้นอยู่กับส่วนสูง น้ำหนัก และอายุของบุคคลที่ต้องการลดน้ำหนัก มีหลายสูตรในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสม:

ตัวเลือกหมายเลข 1

(สูง 1.8 ซม.) + 655 + (น้ำหนัก 9.6 กก.) - (อายุ 4.7 ปี)

ผลลัพธ์ที่ได้คือปริมาณพลังงานที่จำเป็นต่อการรักษาระบบต่างๆ ของร่างกาย

ขั้นตอนที่สองของการคำนวณจะเป็นการกำหนดสัมประสิทธิ์ของการออกกำลังกาย คุณสามารถกำหนดได้โดยการประเมินไลฟ์สไตล์ของคุณ:

  • ไลฟ์สไตล์แบบพาสซีฟ (อยู่ประจำ) - 1.2
  • กิจกรรมความเข้มต่ำ (พลศึกษา 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์, เดิน) - 1.4
  • กิจกรรมระดับเฉลี่ย (โหลดมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์) - 1.5
  • กิจกรรมระดับสูง (ทำงานบนเท้า, กีฬาที่เป็นระบบ) - 1.7
  • กิจกรรมที่มากเกินไป (ภาระหนักทุกวันในระยะยาว) - 1.9

ตัวเลขหลังสเตจแรกคูณด้วยสัมประสิทธิ์ที่เลือก

ผลลัพธ์ที่ได้คือความคงตัวของน้ำหนัก เพื่อให้น้ำหนักเริ่มลดลง คุณต้องลบอีก 400-500 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกหมายเลข 2

30 (สูง ซม. - 105)

ผลลัพธ์ที่ได้คือการลดน้ำหนัก เราลดไปอีก 300-600 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับกิจกรรมของไลฟ์สไตล์

เฉลี่ย

วิธีการลดน้ำหนักจากกลุ่มนี้ไม่ได้หมายความถึงการคำนวณรายบุคคล แต่ประกอบด้วยการปฏิบัติตามอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอน

ซึ่งรวมถึงอาหารสำหรับ 800, 1,000, 1200 แคลอรีต่อวันและตัวเลือกอื่นๆ

อะไรเป็นไปได้ อะไรไม่ได้

อาหารแคลอรีต่ำไม่เข้มงวดเกี่ยวกับชื่ออาหาร แต่ก็ยังมีอาหารที่เหมาะสมมากขึ้นเรื่อยๆ

ตามหลักการแล้วอาหารควรรวมถึง:

  • โจ๊กบัควีทและข้าวบาร์เลย์
  • เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา
  • ลูกชิ้น, ลูกชิ้นนึ่ง
  • ไข่ขาว
  • เห็ด
  • ซุปผักในน้ำซุปเบา
  • ขนมปังไรย์ รำหรือขนมปังโฮลมีล
  • ผักดิบหรือนึ่ง
  • ผลไม้แคลอรี่ต่ำ (, ส้ม ฯลฯ )
  • ชาไม่หวาน กาแฟสด
  • ผลิตภัณฑ์จากนม (โยเกิร์ต ชีส)

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการ

หากต้องการ คุณสามารถทำอาหารเองและนับแคลอรีได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามีอาหารต้องห้าม หากเป็นเช่นนั้นกระบวนการลดน้ำหนักจะถูกยับยั้ง กลุ่มคนเหล่านี้:

  • การอนุรักษ์และความเค็ม
  • เนื้อรมควัน
  • ไส้กรอก
  • เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน สัตว์ปีก และปลา
  • มันฝรั่งในรูปแบบใดก็ได้
  • ไข่แดง
  • ถั่ว
  • พาสต้า
  • มัฟฟิน
  • ขนมปังขาว
  • มาการีน, เนย
  • โกโก้
  • ผลไม้แคลอรี่สูงและผลไม้แห้ง
  • ขนมหวาน (ยกเว้นมาร์ชเมลโลว์และมาร์มาเลด)
  • ซอส

คุณสามารถสร้างเมนูได้โดยการรวมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน โดยคำนึงถึงค่าพลังงานและขนาดเสิร์ฟ

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ

เพื่อความสะดวกในการคำนวณชุดอาหารที่ยอมรับได้ คุณสามารถใช้ตารางแคลอรี่ของอาหารที่อนุญาตได้

ปริมาณแคลอรี่ระบุไว้สำหรับผลิตภัณฑ์ในรูปแบบดิบ

ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร

เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างเมนูที่มีคุณภาพสำหรับทุกวันโดยไม่ทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่เตรียมไว้แล้ว

ตารางแคลอรี่พร้อมอาหาร:

ในบันทึกย่อเพื่อความสะดวก จะเป็นการดีกว่าหากพิมพ์ตารางและจัดเก็บไว้ในการเข้าถึงด่วน

กฎเมนู

หนึ่งในหลักการของประสิทธิผลของอาหาร - กินส่วนเล็ก ๆ แต่บ่อยครั้ง สิ่งที่ดีที่สุดคือการย่อยอาหารประจำวันเป็นเวลาห้าครั้ง จุดสำคัญคือเปอร์เซ็นต์ที่ถูกต้องของแคลอรี่ระหว่างมื้ออาหาร

ไม่ว่าการคำนวณจะเป็น 1,000 แคลอรีต่อวันหรือตัวเลือกอื่น ๆ อัตราส่วนที่ถูกต้องคือ:

  1. 25% - อาหารเช้า
  2. 10% - อาหารเช้ามื้อที่สอง
  3. 35% - อาหารกลางวัน
  4. 10% - น้ำชายามบ่าย
  5. 20% - อาหารเย็น

ขอแนะนำให้รวมในแต่ละมื้อด้วยชุดค่าผสมต่างๆ:

  1. สำหรับอาหารเช้า: ซีเรียล ผลไม้ ไข่ คอตเทจชีส ชาหรือกาแฟ
  2. สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง: ผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว ผลไม้
  3. สำหรับมื้อกลางวัน: น้ำซุป ซุป เนื้อ ขนมปัง ผัก ปลา สลัด
  4. สำหรับของว่างยามบ่าย: ผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว ผลไม้
  5. สำหรับอาหารค่ำ: เนื้อสัตว์ ผัก ปลา สลัด ชา

หากมีความปรารถนาที่จะกินบางอย่างจากรายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่แนะนำ คุณไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้ กฎหลักคือต้องไม่เกินค่าพลังงานรายวัน

ผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเป็นแคลอรี่ก่อนอื่นต้องตัดสินใจเกี่ยวกับคุณค่าของอาหาร ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดคือการคำนวณบรรทัดฐานรายวันแต่ละรายการ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าลักษณะส่วนบุคคลของบุคคลใดบุคคลหนึ่งถูกนำมาพิจารณา

หากคุณชอบอาหารที่มีแคลอรีคงที่ ควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

  • สำหรับการลดน้ำหนักโดยปราศจากความเครียด เป็นการดีกว่าที่จะสลับสัปดาห์ที่มีปริมาณแคลอรี่ที่สำคัญกับการรักษาน้ำหนักให้คงที่หนึ่งสัปดาห์
  • ไม่แนะนำให้ตั้งแถบต่ำทันที (อาหาร 800 แคลอรี) ซึ่งอาจทำให้อ่อนเพลียได้
  • ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ไม่ควรลดแถบต่ำกว่า 1200 กิโลแคลอรี
  • คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อหาแคลอรี่รายวันตามการออกกำลังกายได้เป็นข้อยกเว้น หากวันนั้นถูกใช้ไปอย่างเฉยเมย คุณสามารถทำวันถือศีลอดและลดคุณค่าของอาหารลงได้ หากวันนั้นร่างกายลำบาก ก็ควรเพิ่มปริมาณแคลอรีเป็น 1400 หรือ 2,000 กิโลแคลอรี
  • ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลานาน (มากกว่าหนึ่งเดือน)
  • ทางออกควรจะราบรื่นค่อยๆเพิ่มปริมาณแคลอรี่ต่อวัน 300-500 กิโลแคลอรี
  • ตามหลักแล้ว เมนูประจำสัปดาห์ควรมีอาหารที่หลากหลายเพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด

การตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุดในการเลือกทั้งอาหารและการคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมในแต่ละวันคือการปรึกษาหารือกับผู้เชี่ยวชาญ แพทย์ทางเดินอาหารจะระบุว่ามีข้อห้ามหรือไม่ และนักโภชนาการจะเขียนสถานการณ์โภชนาการอย่างเหมาะสม

ข้อห้าม

ระบบโภชนาการดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับเด็ก ไม่มีข้อห้ามสำหรับผู้ใหญ่อย่างแน่นอน แต่ในที่ที่มีโรคเรื้อรังโดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารควรจัดทำเมนูโดยคำนึงถึงคำแนะนำของแพทย์

อาหารที่มีแคลอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของมันคือความสามารถในการจัดทำผลิตภัณฑ์และทำเมนูด้วยตัวเอง ด้วยตารางแคลอรี่และตาชั่งในครัว ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักจะต้องสำเร็จอย่างแน่นอน

แคลอรี่เป็นหน่วยของการใช้พลังงานและการใช้พลังงานของร่างกาย แคลอรี่เป็นหน่วยเชื้อเพลิงบางอย่างสำหรับร่างกาย ซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตปกติ การผลิตความร้อน การแปรรูปอาหาร และกิจกรรมอื่นๆ วันนี้เราจะมาพูดถึงหัวข้อว่าทำไมมันจึงสำคัญมากและวิธีการคำนวณแคลอรี่อย่างถูกต้องเมื่อลดน้ำหนัก

สิ่งสำคัญในบทความ

ทำไมการนับแคลอรี่ในการลดน้ำหนักจึงเป็นเรื่องสำคัญ?

คุณต้องสร้างน้ำหนักตัวเล็กๆ เพื่อให้น้ำหนักเริ่มลดลง เป็นการขาดดุลเล็กน้อย เพราะน้ำหนักที่ลดลงมาก ปัญหาสุขภาพอาจเกิดขึ้นได้ โดยเฉพาะกับหัวใจ ผิวจะหย่อนคล้อยเนื่องจากคอลลาเจนไม่มีเวลาพัฒนาและกระชับผิวชั้นหนังแท้

มีอีกสูตรหนึ่งที่คำนึงถึงการออกกำลังกาย:

วิธีการนับแคลอรี่ตามตารางอาหารพร้อมรับประทาน?

  • โมโนไดเอทเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดเนื่องจากรายการผลิตภัณฑ์มีจำกัด ดังนั้นโอกาสในการหลุดร่วงจึงเพิ่มขึ้น โภชนาการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นนั้นสมดุล เมื่ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์เหนือกว่าในอาหาร อาหารที่ว่างเปล่าน้อยกว่าซึ่งไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ แต่ตอบสนองความรู้สึกหิวได้ชั่วคราว: เค้ก ไอศครีม เค้ก ขนมปัง ขนมหวาน และส่วนผสมที่หวานอื่นๆ .
  • การจัดอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้ปริมาณแคลอรีสอดคล้องกับสิ่งที่คุณคำนวณสำหรับตัวคุณเอง การทำเช่นนี้ทำได้ง่ายมาก คุณต้องดูที่โต๊ะและค้นหาผลิตภัณฑ์ของคุณ
  • ควรคำนึงถึงกฎอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับการจำหน่ายน้ำมันเชื้อเพลิงตามเวลาของวัน ในตอนเช้า คุณควรกินอย่างน้อย 1/4 ของจำนวนแคลอรีที่คำนวณได้ทั้งหมด ในมื้อกลางวัน - 1/3 และอาหารเย็นไม่ควรหนัก ปริมาณแคลอรีจะเท่ากับ 15% ของจำนวนที่คำนวณทั้งหมดโดยประมาณ
  • หากมีการนำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ในตาราง จะต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน แล้วคำนวณจำนวนแคลอรีทั้งหมดต่อจาน ควรสังเกตว่าตารางแสดงค่าต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ถ้าคุณมีน้อย คุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้และคำนวณตามน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ของคุณ

ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทานต่อ 100 กรัม

ด้านล่างนี้ เราขอเชิญคุณมาดูตารางที่คำนวณแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตของอาหารประเภทต่างๆ ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าหากคุณเพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดหรือน้ำมัน ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับซีเรียลและเครื่องเคียง - เนย 10 กรัมเพิ่มปริมาณแคลอรี่เป็นสองเท่า

ตารางแคลอรี่คอร์สแรก

ดังที่เห็นได้จากตาราง ปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดอยู่ในหลักสูตรแรก ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เป็นอาหาร ปริมาณแคลอรี่อาจเพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำสลัดและโดยทั่วไปความพร้อม

การรับหลักสูตรแรกมักจะเกิดขึ้นในเวลากลางวัน ในช่วงเวลานี้คุณต้องได้รับโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณมากเพียงพอ

ตารางแคลอรี่โจ๊ก

ข้าวต้มในรุ่นคลาสสิกมีการบริโภคในตอนเช้าซึ่งมักจะเป็นอาหารเช้า อาหารเช้าควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตช้าจำนวนมากเพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานที่อิ่มตัวตลอดทั้งวัน นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับโปรตีนและไขมัน

โปรดทราบว่าการคำนวณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับการเติมเนย น้ำตาล และสารให้ความหวานอื่นๆ

ตารางแคลอรี่กับข้าว


กับข้าวมักจะใส่เนื้อสัตว์หรือปลาเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอสำหรับช่วงเวลาที่เหลือของวัน

โปรดทราบว่าซอสและน้ำสลัดที่เพิ่มเข้าไปจะเพิ่มจำนวนแคลอรีทั้งหมด

ตารางแคลอรี่ของอาหารประเภทเนื้อสำเร็จรูป


จากตารางที่นำเสนอ จะเห็นได้ว่าอาหารทอดไม่เพียงแต่มีไขมันจำนวนมาก แต่ยังให้แคลอรีรวมสูงต่ออาหาร 100 กรัมอีกด้วย ยิ่งอาหารที่ปรุงสุกเบาเท่าไรก็ยิ่งมีแคลอรีน้อยลงเท่านั้นและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น

ตารางแคลอรี่ของอาหารสัตว์ปีก


เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น สัตว์ปีกมีแคลอรีต่ำที่สุดและบางชนิดก็เป็นอาหาร จากตารางจะเห็นได้ว่าเนื้อไก่งวงมีแคลอรีน้อยกว่าเนื้อหมูหรือไก่หลายเท่า

ตารางแคลอรี่ของอาหารปลา


ปลาไม่ได้เป็นเพียงแหล่งของฟอสฟอรัสเท่านั้น แต่ยังเป็นคู่แข่งหลักของเนื้อสัตว์ในแง่ของปริมาณโปรตีน และปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำทำให้อาหารมีความต้องการมากขึ้นสำหรับผู้หญิงที่ต้องการมีรูปร่างที่เพรียวบาง

ตารางแคลอรี่สลัด

ชื่อสลัด

โปรตีน gr อ้วน คาร์โบไฮเดรต gr ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 gr
จากมะเขือเทศ แตงกวา และพริก 1 0,8 4,9 22,3

จากมะเขือเทศและแตงกวาด้วยครีมเปรี้ยว

1,2 4,6 3,1 58

จากมะเขือเทศและแตงกวาด้วยน้ำมันพืช

0,8 7,6 4,8 89,6

จากมะเขือเทศและแตงกวากับมายองเนส

0,8 15,4 4,9 144,5
หัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว 1,9 5 6,6 70
มะเขือเทศกับกระเทียม 3,8 1,8 10,2 70,8
จากกะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล 1,4 0,1 6,2 33,2
กะหล่ำปลีดอง 1,7 0,1 5,4 27,4
จากกะหล่ำปลีดองและหัวบีท 1,8 0,1 8,2 40,6
น้ำสลัดผัก 1,6 4,8 6,7 76,5
Vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง 4,6 6,8 10,4 119,6
บีทรูทกับลูกพรุน ถั่ว และกระเทียม 7,6 15,2 30,9 281
พร้อมปูอัดและข้าวโพด 4,9 2,7 9,7 102
กรีก 4,1 17,4 4,2 188,4
โอลิเวียร์กับไส้กรอก 5,5 16,5 7,8 198
แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ 8,2 17,9 4,1 208
ความอ่อนโยน 5,9 8,8 30,2 213,5
เครมลิน 5,9 21,8 8,4 251
ผักกระเฉด 6,6 27,8 4,6 292
ซีซาร์ 14,9 16,8 25,9 301
ทุน (เนื้อ) 15,6 25,8 4,6 324

ผักมีความจำเป็นต่อร่างกายในการแปรรูปอาหารอื่นๆ พวกเขาเป็นแหล่งเส้นใยที่ขาดไม่ได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการย่อยอาหาร และส่วนประกอบในสลัดที่น้อยลงก็จะยิ่งมีองค์ประกอบของอาหารมากขึ้นเท่านั้น

ตารางแคลอรี่หลักสูตรที่สอง


ตารางแคลอรี่สำหรับซอสและน้ำสลัด

ชื่อซอส โปรตีน gr อ้วน คาร์โบไฮเดรต gr ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 gr
อัดจิกา 1 3,7 5,8 59
น้ำมันปลากะตัก 17 18 0,3 235
ซอสส้ม 0,6 4,6 3 55,3
วาซาบิ 0 9 40 241
ดัตช์ 2,4 10 4 114,5
มัสตาร์ดโต๊ะ 10 5,3 3,5 139
เห็ด 1 6 3 69
น้ำสลัดมัสตาร์ด 1,2 31,3 7 312
น้ำสลัด 0 47,5 5,2 447
หมักผักไม่ใส่มะเขือเทศ 1,2 7,8 12 120
หมักผักกับมะเขือเทศ 3,2 8,7 13,7 143
น้ำมันมัสตาร์ด 1 79 2 722
น้ำมันเขียว 1 61 3 558
น้ำมันกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปลาซาร์ดีน 3 57 3 539
แลคติก 3 11,5 7,5 143
สีขาวสำหรับปลา 15 7 5,5 149
ขาวกับไข่ 13 18,5 5 236
ซอสเห็ดกับมะเขือเทศ 2,8 10 9 134
จากเนยและไข่ต้ม 5 39 1,5 376
จากขึ้นฉ่าย 2,8 21,6 10,3 244
จากมะรุม 2 10 8,5 132
จากแชมเปญด้วยครีม 4 14,7 4 163
แครนเบอร์รี่ 0 0 12,6 51
เปรี้ยวหวาน 14 5,6 35,5 240
มายองเนส 2 72 2,6 665,5
ครีมเปรี้ยว 2,8 32 6,5 326
ซอสมะรุม 0,9 4,6 5 64
วิเศษ 6 11 5,5 141,5
เนยไข่ 3 34 0,6 321

ของหวานแคลอรี่ในโต๊ะ

ชื่อ ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 gr โปรตีน gr อ้วน คาร์โบไฮเดรต gr
แยม 286 0,4 0,2 74,5
วาฟเฟิล 425 8,2 19,8 53,1
ฮีมาโตเจน 252 6,2 2,8 75,5
ผลไม้ Dragee 388 3,7 10,3 73,4
เซเฟอร์ 295 0,7 0 77,3
ไอริส 384 3,1 7,7 81,2
คาราเมล 291 0 0,2 77,3
ลูกอมช็อคโกแลต 576 3,9 39,7 54,6
มาร์มาเลด 289 0 0,2 77,1
ที่รัก 312 0,6 0 80,5
ไอศกรีม ไอศกรีม 223 3,6 15,1 20,5
ไอศกรีมครีมมี่ 182 3,6 10 19,5
ไอติมไอติม 278 3,6 20 19,5
แปะ 301 0,6 0 80,1
คุ้กกี้ข้าวโอ้ต 430 6,5 14,1 71,1
คุกกี้เนย 437 10,5 5,2 76
แป้งพัฟ 543 5,7 38,3 46,8
เค้กบิสกิต 388 4,9 9,1 84,1
ขนมปังขิง 333 4,4 2,9 77,1
น้ำตาล 377 0,2 0 99,6
ทานตะวัน halva 519 11,4 29,3 54,6
ดาร์กช็อกโกแลต 546 5,2 35,6 52,4
ช็อกโกแลตนม 552 6,7 35,6 52,4

ดังที่เห็นได้จากบนโต๊ะ ของหวานและของหวานทุกชนิดมีแคลอรีสูง รวมทั้งคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก แต่คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ง่าย ๆ พวกมันถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วและประมวลผลโดยร่างกาย ดังนั้นคุณจะอิ่มเร็ว แต่หลังจากนั้นไม่นานคุณก็จะหิว ควรลดจานดังกล่าวก่อนเพราะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย และประการที่สอง คุณไม่สามารถหามันได้เพียงพอ จะมีเพียงไม่กี่คนเสมอ

ตารางแคลอรี่ของแป้งและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่


ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่มีปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์บางชนิดทำมาจากข้าวสาลีแปรรูป ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทำจากซีเรียลดูรัม หากคุณต้องการเปลี่ยนมาเป็นอาหารที่เหมาะสมและสมดุล ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวไรย์ บัควีท ข้าวโอ๊ต

เครื่องดื่มแคลอรี่ในโต๊ะ

ชื่อ ปริมาณแคลอรี่ kcal ต่อ 100 gr โปรตีน gr อ้วน คาร์โบไฮเดรต gr
น้ำแอปริคอท 39 0,9 0,2 9,2
น้ำสัปปะรด 48 0,2 0,2 11,4
น้ำส้ม 36 0,9 0,1 8,4
น้ำองุ่น 56 0,3 0 14,5
น้ำเชอร์รี่ 49 0,5 0 10,6
น้ำทับทิม 58 0,2 0 14
โกโก้นม 377 24 17 33,1
kvass ขนมปัง 26 0,2 0 5
โคล่า 40 0 0 10
กาแฟกับนม 56 0,8 1 11
น้ำมะนาว 24 0 0 6,1
น้ำมะนาว 18 1 0,1 3,2
น้ำแครอท 31 1 0,1 6,5
น้ำพีช 37 0,8 0,1 9,1
เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ 22 0 0 4,1
ชาเขียว 0 0 0 0
ชาดำไม่ใส่น้ำตาล 0 0 0 0
ชาดำมะนาวและน้ำตาล 2 ช้อนชา 41 0,8 0,7 8,3
ชาดำนมข้น 2 ช้อนชา 112 2,4 2,4 19,3
เครื่องดื่มชูกำลัง 47 0 0 11,4
น้ำแอปเปิ้ล 42 0,5 0,4 9,7

ดังที่เห็นได้จากโต๊ะอาหาร ระหว่างรับประทานอาหาร และควรดื่มชาหรือน้ำผลไม้ ส่วนผสมที่หวานเพิ่มเติมไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่ถูกใจ แต่ยังเพิ่มน้ำหนักให้กับแคลอรี่อีกด้วย

ตารางที่สมบูรณ์ของเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทานฟรีดาวน์โหลด

นำเสนอที่นี่ ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทานคุณสามารถดาวน์โหลดและใช้งานเมื่อคำนวณ KBJU ของคุณ

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารของ McDonald: ตาราง





McDonald's มีระบบนับแคลอรี่ที่มีประโยชน์ วิธีนี้สะดวกเพราะเลือกผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณจะรู้เสมอว่าคุณกินไปมากแค่ไหน แต่อย่างที่คุณเห็นจากตาราง อาหารในสถาบันมีแคลอรีสูงมาก

ตารางแคลอรี่อาหารเบอร์เกอร์คิง



เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมีอาหารแคลอรีสูง เนื่องจากองค์ประกอบส่วนใหญ่ประกอบด้วยขนมอบกับเนื้อสัตว์ แต่อย่าหลงไปกับอาหารฟาสต์ฟู้ดเพราะจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างดีที่สุด

อาหารและการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ตาม Bormental

  • น้ำหนักส่วนเกินมักเกิดจากการกินมากเกินไป ความเครียด ความซึมเศร้า หรืออารมณ์ดีกลับกัน ทั้งหมดนี้แก้ไขได้ด้วยอาหารส่วนที่ดี และไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น สิ่งสำคัญคือการคว้าความเจ็บปวดและมันจะดี - นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่คิด แต่สำหรับร่างกายนี่เป็นภาระที่ทนไม่ได้ มันสะสมส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นในรูปของไขมันซึ่งมีขนาดใหญ่มากในการละเมิดบ่อยครั้ง
  • อาหาร Bormental ขึ้นอยู่กับการลดแคลอรี่เป็น 1200 ต่อวัน แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการคำนวณนี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำ หากคุณมีจังหวะชีวิตอย่างแข็งขัน ปริมาณแคลอรี่ควรเพิ่มขึ้นประมาณ 500 กิโลแคลอรี
  • สาระสำคัญของอาหารคือไม่มีข้อจำกัดเช่นนี้ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ไม่เกิน 1200 กิโลแคลอรี คุณต้องเก็บไดอารี่อาหารที่คุณจะป้อนอาหารทั้งหมดที่บริโภคต่อวัน

ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทานตาม Bormental

  • หากคุณเลือกโภชนาการ Bormental คุณต้องใช้ตารางแคลอรี่อย่างแน่นอน
  • ผู้เชี่ยวชาญของ Bormenthal Center แนะนำให้ดื่มชาอุ่นๆ สักแก้วหลังอาหารแต่ละมื้อ เพื่อให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
  • ลดอาหารที่มีไขมันสูง.
  • เพิ่มปริมาณวัสดุก่อสร้าง - โปรตีนในอาหาร
  • ใส่ผักให้มากขึ้นในแต่ละมื้อ และถ้าเป็นไปได้ ให้แทนที่ขนมด้วยผลไม้
  • อาหารควรแบ่งออกเป็น 6-8 มื้อ โดยแบ่งเป็น 3 มื้อหลัก ส่วนที่เหลือเป็นอาหารว่าง
  • เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดนิสัยที่ไม่ดี หากไม่มีสิ่งเหล่านี้ ไม่เพียงแต่ร่างกายจะดูดีขึ้น แต่ยังรวมถึงผิวหนัง ผม และอารมณ์ของคุณด้วย

การนับแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก: วิดีโอ