En enkel sovjetisk oppskrift på en cupcake på margarin. Hjemmelaget rosinmargarin cupcake oppskrift

10.05.2019 Grønnsaksretter

Butikkkjøpte muffins er ingen match for hjemmelagde muffins. Etter å ha tilberedt en hjemmelaget rosinkake med margarin i henhold til denne oppskriften, kan du glede dine kjære med deilige bakverk uten å bruke mye tid på matlagingsprosessen.

Du må bare prøve å lage hjemmelagde muffins noen ganger, da det blir en vane, og du vil ikke spise det som selges i butikkene. Det tar ikke alltid mye tid å lage hjemmelagde kaker – noen ganger kan du lage en hjemmelaget kake raskere enn å gå i butikken. Dette er akkurat oppskriften vi tilbyr i dag - en veldig kjapp kake med rosiner på margarin. Det er billig, velsmakende og veldig enkelt å tilberede. hjemmelaget cupcake!

Hjemmelaget rosinmargarin cupcake oppskrift

Fotokreditt: megdunami.com Ingredienser:

300 g premium hvetemel
200 g hver kremet margarin, rosiner (rosiner) og sukker
5 egg
1 ss melis
½ ts soda
1 klype salt

Tilberedningsmetode:

Hvordan lage hjemmelagde rosinmargarinmuffins. Mal myknet margarin med sukker og salt, bland deretter med sammenpisket egg og bland til en jevn masse. Sikt melet, bland det med natron, hell kokende vann over rosinene og la stå, skyll og legg deretter i et dørslag og tørk. Tilsett mel og rosiner i margarin- og eggeblandingen, elt til en homogen deig. Ha i en smurt form ferdig deig, stek kaken i en ovn forvarmet til 170 grader i ca 1,5 time til den er mør. Klar cupcake chill, dryss melis og server med te. God appetitt!

I tillegg til rosiner kan du også tilsette finhakkede svisker og tørkede aprikoser i kakedeigen. Hvis du legger til syltetøy, vil kaken vise seg å være veldig søt, og for å unngå dette, reduser mengden sukker. Du kan helle den ferdige kaken sjokoladeglasur, fondant, den kan også drysses med nøtter.

Videooppskrift på en cupcake på margarin med rosiner

Lurer du på hvilken dessert du skal ha til teen din? Lag hjemmelagde muffins. De er deilige, myke, solide og gode til familiete. Vi vil presentere deg mest enkle oppskrifter cupcakes i bokser.

Cupcakes i silikonformer i ovnen

Silikonformer - den beste måten for baking. Cupcaken vil ikke brenne i dem, midten vil bake godt, og du trenger ikke å bruke penger på bakepapir.

Produkter til oppskriften:

  • fire egg;
  • mel - 0,15 kg;
  • granulert sukker - 0,2 kg;
  • bakepulver - 10 gr.

Trinn-for-trinn handlinger:

  1. Bryt i en egen bolle kyllingegg... Rist massen med en visp til den kommer frem hvitt skum med bobler.
  2. Tilsett sukker gradvis, mens du fortsetter å arbeide med en visp. Det granulerte sukkeret må oppløses fullstendig.
  3. Hell bakepulver i mel og send alt sammen til eggemassen.
  4. Form deigen med en skje, den skal vise seg å være vannaktig.
  5. Du kan ta en stor silikonform, og skjær så cupcaken i biter med en kniv, eller ta noen små og bak nydelige små cupcakes.
  6. Vi legger deigen i formene.
  7. Slå på ovnen på forhånd og sett den på temperaturregime 180 grader.
  8. Stek deigen i ovnen i 25 minutter.
  9. Du kan sjekke hvor klar godbiten er med en tannpirker - bare stikk den inn i cupcaken. Hvis tannpirken er tørr, betyr det at desserten er ferdigstekt.
  10. Vi tar ut ovnen fra formene. Du kan dekorere den med det meste forskjellige måter- strø over melis, hell over med sjokolade eller kondensert melk.

En enkel oppskrift - i et krus på 5 minutter

Denne oppskriften er for de som akutt trenger å servere noe smakfullt til te.

Handleliste:

  • sukker - 50 gr;
  • tørr kakao - 30 gr;
  • ett egg;
  • vanilje - 3 gr;
  • mel - 100 gr;
  • melk - 70 ml;
  • en halv sjokoladeplate;
  • vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Hell mel, sukker og kakao i et stort krus uten jern. Rør bulkingrediensene.
  2. Tilsett egg, smør og melk.
  3. Skje en klumpfri deig med en skje.
  4. Dryss i vanilje, tilsett hakkede sjokoladebiter.
  5. Lukk kruset med den fremtidige cupcaken i mikrobølgeovnen. Still inn en timer i 3 minutter.
  6. Ta ut ferdigmåltid fra kruset. Hele tilberedningsprosessen tar 5 minutter. God appetitt!

Cupcake - enkel og deilige bakverk engelsk mat veldig populær over hele verden. Det finnes utallige oppskrifter på cupcakes. I dag skal vi lage en muffins med margarin. Lett, rask og rimelig oppskrift vil overraske deg med det utmerket smak. Steg for steg bilde vil hjelpe deg å lage den riktig. Du kan eksperimentere i det uendelige med fyll og tilsetningsstoffer.

Kategorier:
Forberedelsestid: 10 minutter
Matlagingstid: 15 minutter
Total tid: 25 minutter
Exit: 10 cupcakes

Ingredienser til Margarin Cupcake

  • Hvetemel - 9 ss. l
  • Kyllingegg - 2 stykker
  • Sukker - 0,5 ss
  • Kremet margarin - 125 gr
  • Frisk melk - 2 ss. l
  • Bakedeig - 1 ts

Steg-for-steg margarin cupcake oppskrift

For å bake en muffins på margarin trenger vi følgende produkter: hvetemel - 9 ss med et stort lysbilde, ferske kyllingegg, sukker, en halv pakke margarin, 2 ss fersk melk, kefir eller rømme, bakepulver eller natron.

Myk opp margarin for dampbad eller i mikrobølgeovnen. Elt med en gaffel.

Vi kjører inn to egg, tilsett sukker, bakepulver.

Elt med en visp.

Hell i melk.

Hell i siktet mel.

Pisk med en visp til en homogen, jevn tekstur. Deigen skal være tykk. Hvis deigen er tynn, tilsett mel og rør igjen. Du kan legge til de ingrediensene du liker og smake til deigen: biter av sjokolade, kakao, vanilje, kanel, rosiner, tørkede aprikoser, kandiserte frukter, nøtter, frukt, bær. Du kan fylle de ferdige muffinsene dine med krem ​​eller syltetøy ved hjelp av en konditorsprøyte.

Vi sprer den ferdige deigen i forberedte former. Jeg har silikonformer. Det er veldig praktisk og enkelt å få cupcakes ut av dem. Hvis formene er av metall, er det bedre å legge ned pergamentpapir.

Det er ingen hemmelighet at bakevarer i butikken er dårligere enn sine hjemlige kolleger på nesten alle måter. Ikke bare viser det seg å ikke være så frodig og aromatisk, det inneholder også ulike konserveringsmidler og fargestoffer. Derfor foretrekker mange husmødre å bake godbiter til familiene sine på egen hånd. Etter å ha lest denne publikasjonen, vil du lære hvordan du raskt lager en margarincupcake.

Alternativ med epler

Denne oppskriften vil garantert bli verdsatt av elskere av "våt" baking. På den kan du raskt og enkelt lage saftig og duftende dessert uten skadelige tilsetningsstoffer... En slik delikatesse vil bli et flott tillegg Til familiemiddag... For at husholdningen din skal prøve den smuldrete kaken på margarin, oppskriften som vil bli vurdert litt senere, bør du fylle opp alle nødvendige komponenter på forhånd. I dette tilfellet trenger du:

  • Et glass sukker.
  • Et par mellomstore epler.
  • 2 kopper hvetemel.
  • Et par rå kyllingegg.
  • Dessuten bør det være en klype på kjøkkenet ditt bordsalt og en halv teskje natron (før du legger den til deigen, må den slukkes med eddik)

    Steg for steg teknologi

    Først av alt må du smelte margarinen. Som regel gjøres dette i mikrobølgeovn eller i vannbad. Deretter avkjøles den litt og kombineres med egg, tidligere pisket med perlesukker til luftig tykt skum... Deretter sendes rømme til samme beholder, lesket brus og siktet mel. Alt blandes grundig med en mikser, og først etter det blir revet epler introdusert i den resulterende massen.

    Den helt ferdige deigen overføres til en form, bunnen og sidene er litt smurt. solsikkeolje, og sendt til ovnen. Kaken stekes i margarin ved hundre og åtti grader i minst førtifem minutter. Hakkede nøtter, revet sjokolade eller dampede rosiner tilsettes deigen om ønskelig. Dryss over melis før servering.

    Alternativ med kaffe

    Desserten laget ved hjelp av denne teknologien viser seg å være uvanlig velsmakende og aromatisk. Han vil sikkert appellere til alle kjennere. kaffebakst... For å unne familien din med hjemmelagde smuldrete muffins, dobbeltsjekk på forhånd om du har alt du trenger. Denne gangen bør du ha for hånden:

    • 4 rå kyllingegg.
    • 3 dynkede spiseskjeer melis.
    • 200 grams pakke kremet margarin.
    • 4-5 ss naturlig malt kaffe.
    • 200 gram sukker.
    • 0,5 ts natron.
    • Et par glass hvetemel.

    For at du skal få en virkelig deilig kaffekake på margarin, hvor oppskriften med et bilde kan ses litt nedenfor, må du legge til en spiseskje sitronsaft og eventuell vegetabilsk olje til listen ovenfor.

    Prosess beskrivelse

    Kombiner i en passende voluminøs beholder Rå egg med sukker og pisk med mikser eller visp til det kommer et hvitt, luftig skum. Forhåndsmyknet margarin, brus slukket med frisk tilsettes til den resulterende massen sitronsaft, og bakken naturlig kaffe... Alt blandes grundig med en vanlig skje, og først etter det tilsettes det forhåndssiktede melet gradvis.

    Den nesten ferdige deigen, som kaken på margarin så skal bakes av, piskes igjen med en mikser. Den resulterende homogene massen, lik i konsistens tykk rømme, legg i en bøtte med brødbakemaskin. Dessert stekes i "Cupcake"-modus i en time. Klart produkt ta på fin tallerken og dryss på melis.

    Alternativ med kefir

    Dette smuldrete luftig dessert den tilberedes så raskt og enkelt at selv en uerfaren kokk kan håndtere prosessen uten problemer. Selve oppskriften innebærer bruk av budsjett og enkel tilgjengelige produkter... Derfor er det mulig du ikke en gang trenger å løpe til butikken. Å bake duftende cupcake på kefir og margarin trenger du:

    • 400 gram hvetemel.
    • Et par kyllingegg.
    • 100 gram margarin.
    • 250 milliliter kefir.
    • 200 gram sukker.
    • ½ teskje natron.
    • 100 gram rosiner.

    Sekvensering

    Bland sukker og egg i en bolle. Alt gnis grundig med en vanlig visp, og deretter tilsettes kefir til den resulterende væsken og myk margarin... Sist av alt helles brus, rosiner og siktet mel i den fremtidige deigen. Alt bland godt til det er glatt.

    Den resulterende massen legges i en form og settes i ovnen. Kaken bakes på kefir (uten smør og margarin, det blir en helt annen dessert) i omtrent førti minutter ved en temperatur på hundre og åtti grader. Etter det tas den ut av ovnen, avkjøles på rist, drysses med melis og serveres.

    Rømme alternativ

    Det er usannsynlig at du vil finne minst en person som vil forbli likegyldig til desserten tilberedt i henhold til oppskriften beskrevet nedenfor. Denne deilige hjemmelagde margarinkaken viser seg å være så mør og smakfull at den spises mye raskere enn den er bakt. Den kan serveres med melk, te eller kaffe. Derfor vil det være et hyggelig tillegg til hyggelige sammenkomster. Før du begynner å elte deigen, sørg for at kjøkkenet ditt har:

    • 250-300 milliliter 20% rømme.
    • 125 gram margarin.
    • 3 kyllingegg.
    • Et glass sukker.
    • 150 gram hvetemel.

    Som ekstra ingredienser bakepulver, vanillin, hakkede nøtter og tørket frukt er ofte brukt.

    Matlagingsteknologi

    Rå egg og sukker kombineres i en dyp beholder. Litt vanillin sendes dit og males grundig til kornene er homogene og helt oppløst. I en egen bolle blander du rømme og forhåndssmeltet og litt avkjølt margarin. Den resulterende massen legges til eggene og granulert sukker... Bland alt godt, tilsett gradvis siktet mel med bakepulver.

    Hakket tørket frukt og hakkede nøtter legges til den praktisk talt ferdige deigen. Deretter overføres den til en form, hvis vegger og bunn er smurt med solsikkeolje, og settes i ovnen. Denne desserten bakes i førti minutter ved hundre og åtti grader.

    Enkle muffins med rømme og margarin

    Oppskrifter på slike bakevarer forutsetter bruk av tilgjengelige produkter. Derfor er de spesielt populære blant mange husmødre. For å gjøre møre og smuldrete hjemmelaget dessert du vil trenge:

    • Ufullstendig glass granulert sukker.
    • 3 rå ​​kyllingegg.
    • 1,5 kopper hvetemel.
    • 4 ss ikke for fet rømme.
    • 100 gram kremet margarin.
    • En teskje natron.

    I en passende bolle kombinerer du rå kyllingegg og sukker. Pisk alt grundig med en mikser til det kommer et tykt hvitt skum. Tilsett så rømme og brus slukket med eddik der. Alle er godt eltet og smeltet margarin helles i den resulterende massen. På sluttstadiet helles siktet mel i den fremtidige deigen i deler. Den ferdige kremete massen overføres til former og sendes til en forvarmet ovn. Bake enkelt smuldrete cupcakes i et kvarter ved en temperatur på to hundre grader. Beredskapsgraden til produktene sjekkes vanligvis med en tannpirker. De bakte, brunede muffinsene fjernes fra stekeovn, avkjølt på rist og servert. Om ønskelig helles de med smeltet sjokolade eller drysses med melis.

    Det er ikke noe mer smakfullt og aromatisk hjemmelaget bakevarer! Med en bakemaskin på kjøkkenet kan du ikke bare bake hjemmebakt brød men også bake deilige, smakfulle, hjemmelagde muffins.

    En krukke med kaffe, som hadde stått åpen i et par måneder på kjøkkenet, fikk meg til å lure på om jeg ikke skulle bake en kaffekake på margarin i en bakemaskin. Jeg kastet ikke bort tiden på å tenke, jeg satte i gang!

    Som du kan se, ikke bare vakker, men også deilig cupcake Jeg gjorde det!

    Ingredienser:

  • kyllingegg - 4 stykker,
  • kremaktig margarin - 200 gram,
  • granulert sukker - 200 gram,
  • malt kaffe - 4-5 ss,
  • brus - 0,5 teskje,
  • sitronsaft - 1 spiseskje
  • hvetemel - 1,5-2 kopper,
  • vegetabilsk olje - 1 spiseskje
  • melis - 3 ss.
  • Kaffe cupcake på margarin, oppskrift med bilde:

    Alle ingrediensene må tilberedes.

    Bland egg med sukker i en dyp bolle.

    Pisk dem til luftig skum med en mikser. Sukker skal være helt oppløst.

    Kremet margarin ta den ut av kjøleskapet på forhånd, la den smelte litt. Legg i en kopp med sammenpisket egg og sukker.

    I en skje, slukk bakepulver sitronsaft. Legg i en kopp.

    Tilsett kaffe. Du kan eksperimentere med mengden kaffe, for de som liker en mindre uttalt smak, kan du legge mindre enn fem spiseskjeer.

    Rør med en skje kaffe med resten av ingrediensene. Den fremtidige deigen vil få en vakker sjokolade-kaffefarge.

    Den siste ingrediensen vil bli Hvetemel... Den må tilsettes gradvis, rør deigen med en skje eller mikser til en homogen konsistens.

    Konsistens ferdiglagd deig vil ligne tykk rømme.

    Plasser bøtta i brødmaskinen. Velg bakemodus for kaken. Steketiden er 60 minutter. Ønsket temperatur for baking av en kake, vil brødmaskinen automatisk plukke den opp. Legg den ferdige kaken på et fat, dryss med melis.

    Cupcake med kaffe, selvfølgelig, for en amatør, men for en kjenner sjokoladesmak vi foreslår å bake