Cupcake i mikrobølgeovn med nesquik. Cupcake i en kopp

06.11.2019 Spise sunt

En cupcake i et krus er en ganske populær, rask og enkel måte å lage en rask dessert på. De siste årene har en slik kake skaffet seg mange forskjellige oppskrifter, men de er alle like hverandre - det tar ikke mer enn et par minutter å tilberede deigen, og like mye å bake den. Vi foreslår å vurdere de enkleste oppskriftene som lar deg tilberede en dessert på 5 minutter fra de produktene som alltid finnes på kjøkkenet.

  • et glass melis;
  • 8 bord. l. avløp. oljer;
  • 2 stabler mel;
  • 2 egg;
  • en pose vanillin.

Først og fremst pisk smør, egg og pulver. Så introduserer vi resten av produktene, blander godt.

Dekk krusene der muffinsene blir bakt med litt olje, og fyll deretter med deig ⅔ av beholderens høyde. Vi baker på middels setting i to minutter.

De opprinnelig smurte krusene gjør cupcakes enkle å fjerne ved å bare slå kruset på tallerkenen. Før servering, hvis ønskelig, kan du helle litt pålegg.

På et notat. Et keramisk krus brukes til å tilberede desserten.

"Pyatiminutka" sjokoladekake

Sjokolademuffin er kanskje et av de mest populære alternativene til denne desserten.

Du kan tilberede den fra følgende produkter:

  • 4 bord. l. mel;
  • parbord. l. kakao;
  • parbord. l. Sahara;
  • egg;
  • 3 bord. l. melk;
  • 3 bord. l. fort. raffin. oljer;
  • et kvart te l. vanilje;
  • sjokoladebiter.

Bland først de tørre ingrediensene i et krus, og kjør deretter inn et egg, rør grundig. Hell deretter i melk og smør, bland igjen. De siste som går til kruset er smuler og vanilje. Bland alt godt med en gaffel.

Vi setter kruset i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Vi steker i tre minutter. Først vil kaken heve seg, så legger den seg litt.

Kosthold alternativ uten egg og melk

Kostholdskake uten egg og melk kan også konsumeres i løpet av faste dager.

En meierifri cupcake kan tilberedes som følger:

  • 200 gram siktet mel;
  • 120 gram sukker;
  • liten pose med vaniljesukker;
  • bakepulver;
  • 100 gram tyttebær (valgfritt);
  • chayn. l. sitronskall (valgfritt);
  • en klype salt;
  • 150 gr drikkevann.

I en kopp kombinerer vi all tørr mat, blander godt med hverandre.

Vi varmer opp vannet til en varm tilstand, tilfører olje til det og heller alt i en tørr blanding. På dette stadiet kan du legge til biter av tørr frukt, zest, hvis ønskelig.

Deigen skal ta omtrent ¾ av kapasiteten. Del om nødvendig deigen i flere kopper - alt avhenger av størrelsen på oppvasken. Vi baker med maksimal kraft i 2 minutter, sjekk deretter beredskapen og kok om nødvendig i flere trinn, og send muffinsene i mikrobølgeovnen i 10-15 sekunder.

På et notat. Cupcakes av denne typen er tilberedt for øyeblikkelig servering. Det anbefales ikke å lagre dem lenge - smaken på retten vil ikke lenger være så interessant når kaken avkjøles.

Bananmuffin

  • smeltede plommer. olje - 1 bord. l.;
  • pisket egg;
  • siktet mel - 3 ss. l.;
  • sukker - 3 ss. l.;
  • melk - 1 bord. l.;
  • bakepulver - ½ ts. l.;
  • moset 1 banan.

Først kombinerer vi ghee med flytende komponenter i et krus, og visper alt med en gaffel. Tilsett så bananpuré, bland. Til slutt tilsett tørr mat, rør dem grundig med en gaffel og legg dem i mikrobølgeovnen. Velg modus for middels kraft, tilberedningstid - 1 minutt. Ta deretter kruset ut av ovnen - kaken skal heve seg, og være igjen litt flytende inni. Vi setter cupcaken i mikrobølgeovnen i ti sekunder, hvoretter vi sjekker beredskapen. Hvis det fortsatt er litt væske igjen, må du sette den igjen i ti sekunder.

Servering. Dessertalternativet er med en iskrem på toppen av kaken.

Bake en muffin fylt med sjokolade og mandler

  • en halv stabel. melk og mel;
  • 1 bord. l. smeltet. margarin;
  • egg;
  • 1 bord. l. raffinert sukker;
  • ½ te l. bakepulver;
  • terning med melkesjokolade;
  • mandelspon.

Mal sukker med et egg. Deretter kombineres det med melk og margarin. Vi introduserer mel i små porsjoner, og rører hele tiden den resulterende massen. Tilsett bakepulver, bland godt igjen. Skyv sjokolade inn i midten av deigen og dryss på mandler.

Vi lager dessert med maksimal kraft i 2 minutter og 30 sekunder.

Ostemasse kake

En cupcake i et krus i mikrobølgeovnen kan tilberedes på basis av cottage cheese.

For å gjøre dette må du forberede deg:

  • 200 gr cottage cheese;
  • et par egg;
  • 2 bord. l. Sahara;
  • 2 bord. l. semulegryn;
  • en klype vanillin og salt;
  • et par dråper sitronsaft;
  • pisket krem \u200b\u200btil pynt.

Kombiner egg med sukker og mal godt. Vi legger til resten av produktene, bortsett fra henholdsvis pisket krem. Bland alt godt til det er glatt. Stek i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter med maksimal effekt. La desserten hvile i et par minutter rett i mikrobølgeovnen, og fortsett deretter å lage mat i 1-2 minutter.

Pynt med fløte før servering, og dryss med mandel / kokosflak, fargede strøssel, skrellflak eller dryss med pålegg hvis du ønsker det.

På et notat. Til muffins kan du lage frukt eller bærsirup.

Ducan oppskrift

En kalorifattig dessert kan være deilig. Dette er bevist av Ducan cupcake, som tilberedes på bare noen få minutter.

Kaloriinnholdet i desserten er 170 kcal.

The Low Calorie Diet Cupcake er laget med følgende sett med matvarer:

  • ½ stabel. havregryn
  • 2 te. l. fiber;
  • 1 ts kokosflak;
  • egg;
  • ½ stabel. melk;
  • 2 te. l. kakao;
  • ½ te bakepulver;
  • sukker erstatning;
  • vanillin og kanel - en liten klype hver.

Pisk egget med sukker og krydder. Deretter introduserer du gradvis mel, så alle andre produkter, og rør hele tiden deigen. Når det blir mer eller mindre homogent, legg det i mikrobølgeovnen i 4 minutter.

Hvis ønskelig kan kaken kuttes i kaker og legges i lag med naturlig yoghurt - du får en sunn og velsmakende kake.

  1. Den enkleste måten å lage en cupcake på er i et krus. Men enkle papirformer, tallerkener, glass eller keramisk bakeware vil også fungere.
  2. Deigen hever sterkt i mikrobølgeovnen. Hvis du ikke vil at den skal stikke av, må du ikke fylle ut skjemaet mer enn en tredjedel.
  3. Vær forberedt på at den ferdige kaken faller av så snart du tar den ut av ovnen.
  4. Steketiden avhenger av mikrobølgeovnen. Noen ganger kan det være nok 30 sekunder fra det oppgitte minutt. Bare i tilfelle, sjekk kakens beredskap ofte med en trespyd (den skal forbli tørr).

tablefortwoblog.com

Ingredienser

  • ¼ glass mel;
  • 2 ss usøtet kakao
  • ¼ ts bakepulver;
  • 2 ss sukker;
  • ⅛ ts salt;
  • ¼ glass melk;
  • 1 ss sjokoladepålegg

Forberedelse

Kombiner mel, kakao, bakepulver, sukker og salt. Tilsett melk og vegetabilsk olje og rør deigen til den er jevn. Overfør det til et stort, oljet krus. Plasser i sentrum. Du trenger ikke å lage en depresjon for det, da deigen vil heve.

Mikrobølge muffinen med full kraft i 70 sekunder.

2. Honningkake


sweet2eatbaking.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 2 ss smør;
  • 2 ss flytende honning;
  • 1 middels egg;
  • 1 ss sukker
  • 4 ss mel;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 1 klype salt.

For kremen:

  • 2 ss smør, mykgjort;
  • 4 ss melis.

Forberedelse

Mikrobølge smør i 20 sekunder. Bland det deretter med honning, egg og vanilje. Tilsett sukker, mel, bakepulver og salt og rør til det er glatt. Stek i mikrobølgeovnen i 70-90 sekunder.

Visp ingrediensene til kremen med en gaffel i 1-2 minutter. Pynt med krem \u200b\u200bpå den avkjølte honningkaken.


loveswah.com

Ingredienser

For salt karamell:

  • 200 g sukker;
  • 90 g smør;
  • 120 g tung fløte;
  • 1 ts salt.

For cupcake:

  • 3 ss smør;
  • 1 egg;
  • 3 ss melk;
  • 4 ss mel;
  • 3 ss sukker;
  • ½ ts bakepulver;
  • ½ ts salt.

Forberedelse

Tilbered først litt salt karamell. Legg en dyp gryte på middels varme og smelt sukkeret i den, rør hele tiden. Når sukkeret blir brunt, tilsett smøret. Etter å ha løst den opp, hell kremen i en gryte og kok til karamellen tykner. Fjern fra varmen, tilsett salt og rør. Denne mengden karamell er nok til mer enn en cupcake.

Nå kan du starte direkte med kaken. Mikrobølge smør i 10 sekunder for å smelte. Tilsett egg og melk og pisk til det er glatt. Tilsett deretter mel, sukker, bakepulver og salt og bland grundig.

Legg deigen i en kopp. Legg 1 ss saltet karamell i midten. Mikrobølge kaken på middels kraft i 1 minutt. Pynt den ferdige kaken med 1 spiseskje til med karamell.

Forresten, hvis ønskelig, kan karamell byttes ut. Det vil vise seg å være ikke mindre velsmakende.

4. Blåbærmuffin


recipes.sparkpeople.com

Ingredienser

  • ¼ glass frosne blåbær;
  • ¼ glass linfrømel;
  • ½ ts bakepulver;
  • ½ ts malt muskat;
  • 2 ss tykk, søt sirup eller honning
  • ½ ts revet appelsinskall;
  • 1 eggehvite.

Forberedelse

Kombiner tine blåbær, mel, bakepulver og muskat. Tilsett deretter sirup eller honning, zest og protein til dem og bland til det er glatt.

Smør et krus eller form med olje, hell deigen i det og mikrobølgeovn i 90 sekunder.


størrebolderbaking.com

Ingredienser

  • et lite stykke banan (ca. 5 cm);
  • 3 ss fullkornsmel
  • ½ ts bakepulver;
  • ¼ ts kanel;
  • 1 klype salt;
  • 2 ts honning;
  • 2 ½ ss melk;
  • 1 ss rosiner

Forberedelse

Mos med en gaffel. Tilsett de resterende ingrediensene i den resulterende puréen og bland grundig. Mikrobølgeovn i 45 sekunder. Steketiden kan variere avhengig av mikrobølgeovnen. Toppen av den ferdige kaken skal være fast å ta på. Hvis det tar for lang tid å lage mat, blir det tøft.


reusegrowenjoy.com

Ingredienser

  • 1 moden banan
  • 1 egg;
  • ¼ glass kakao.

Forberedelse

Mos bananen med en gaffel. Bland med egg og kakao og mikrobølgeovn i 90 sekunder.

Hvis du ønsker frosting, kombiner ⅛ kopper varmt vann, 2 ts kakao og 2 ts sukker. La avkjøles i noen minutter og hell over cupcaken.


bitzngiggles.com

Ingredienser

  • 4 ss mel;
  • ½ ts bakepulver;
  • 3 ss sukker;
  • ½ ss smør, mykgjort;
  • 4 ss melk;
  • ½ ts vaniljeekstrakt eller vanillin på tuppen av kniven;
  • en klype salt;
  • 1 ts kanelsukker

Forberedelse

Kombiner alt annet enn den siste ingrediensen og hell i et terrin eller krus. Plasser i mikrobølgeovnen i 60–90 sekunder. Bruk deretter en kniv til å fjerne smultringen, overfør den til en tallerken og dryss med kanelsukker.


todaysparent.com

Ingredienser

  • 3 ss mel;
  • 3 ss sukker;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 1 egg;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 1 ts revet sitronskall
  • 2 ts sitronsaft
  • 2 jordbær;
  • 1 klype melis.

Kombiner mel, sukker og bakepulver. Tilsett egg, smør, skall, juice og 1 hakket jordbær. Kast, legg i et smurt krus og mikrobølgeovn i 2 minutter.

La kaken avkjøles i 5 minutter og pynt med jordbærskiver og melis.


bbcgoodfood.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 85 g myknet smør;
  • 85 g sukker;
  • 2 egg;
  • 85 g mel;
  • ½ ts bakepulver;
  • 2 ts pulverkaffe
  • en håndfull valnøtter.

For kremen:

  • 1 ts pulverkaffe
  • 1 ts melk
  • 25 g myknet smør;
  • 100 g melis.

Forberedelse

Visp smør og sukker til det er kremaktig. Tilsett piskede egg, mel, bakepulver, kaffe og det meste av hakkede nøtter. Legg deigen i en mikrobølgeovn, og kok på full kraft i 2 minutter. Sett deretter på middels kraft og kok i ytterligere 2 minutter. Den ferdige cupcaken skal heve seg og bli fast.

Mens kaken avkjøles, lager du en krem. For å gjøre dette, oppløs kaffen i melk og bland med smør og melis til den er jevn. Legg kremen på muffinen og pynt med valnøtter.


chitrasfoodbook.com

Ingredienser

  • 20 Oreo-informasjonskapsler
  • 1 glass melk;
  • ¾ ts bakepulver;
  • 2-3 ss sukker.

Forberedelse

Smuldre kakene, tilsett melk, bakepulver og sukker og bland til de er glatte. Deigen skal ikke være for tynn eller for tykk. Legg den i en smurt eller pergamentforet form.

Plasser i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter. Etter 3 minutter, sjekk kakens beredskap ved å stikke en tannpirker i den: hvis det er deig på den, er den ikke klar ennå.

La den ferdige kaken avkjøles. Hvis du trekker den ut av formen mens den er varm, kan den knekke.


bakeplaysmile.com

Ingredienser

  • ½ kopp mel;
  • ¼ glass kakao;
  • ½ kopp sukker;
  • 75 g smeltet smør;
  • ½ glass melk;
  • 2 skjeer med is.

Forberedelse

Kombiner mel, kakao og sukker. Tilsett smør og melk og rør til det er glatt. Del deigen i en stor tallerken eller legg den i tre oljede sirkler. Stek i 30 sekunder med 70% kraft. Hvis cupcaken ikke er bakt, tilsett ytterligere et halvt minutt.

Pynt den ferdige godbiten med isballer.


immaeatthat.com

Ingredienser

  • ⅓ havregryn;
  • ½ ts bakepulver;
  • ⅛ ts salt;
  • 1 ss kokosnøttolje, smeltet
  • ½ moden banan;
  • 2 myke dadler;
  • ½ ts kanel.

Forberedelse

Kombiner havremel, bakepulver og salt. Tilsett smør og most banan med en gaffel. Kjevle den resulterende deigen til en veldig lang, smal stripe.

Skjær dadlene i små biter og hakk med en gaffel til de er limdeig. Tilsett kanel og rør godt. Legg fyllet over deigen og brett det i to på langs. Rull den deretter til en bolle.


immaeatthat.com

Overfør bunken til et smurt krus eller en rund form og mikrobølgeovn i 1,5-2 minutter til den er bakt. Du kan pynt den ferdige bunen med yoghurt eller melis.


casaveneracion.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 1 stort egg;
  • 6 ss vegetabilsk olje;
  • 8 ss sukker;
  • 8 ss konditorimel eller 6 ss vanlig mel og 2 ss maisstivelse
  • ¼ ts bakepulver;
  • ½ ts kanel
  • ¼ ts malt muskat;
  • 2 klyper salt;
  • 2 modne bananer;
  • 3 ss hakkede nøtter.

For pålegg:

  • 2 ss mel;
  • 2 ss sukker;
  • 1 klype kanel
  • 2 ss kaldt smør.

Forberedelse

Visp egget med smør og sukker. Tilsett mel, bakepulver, kanel, muskat og salt og bland godt. Mos bananen med en gaffel og tilsett den i deigen. Rør til glatt og legg i en stor tallerken eller fordel den over tre sirkler. Dryss med hakkede nøtter.

Kombiner alle toppingrediensene. Det skal være smuldret. Plasser pålegget på deigen og legg krusene eller fatet om gangen i mikrobølgeovnen med full kraft i 90 sekunder. Hvis du forbereder kaken i en panne, kan du øke tiden til 2 minutter.


Jill Runstrom / Flickr.com

Ingredienser

  • 3 ss mel;
  • ½ ts vaniljeekstrakt eller vanillin på tuppen av kniven;
  • ¼ ts kanel;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 2 ss sukker;
  • 2 ss kakao;
  • 1 lite egg;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 2 ss appelsinjuice.

Forberedelse

Rør alle ingrediensene til de er glatte. Hell deigen i et smurt krus og mikrobølgeovn i 90-120 sekunder.

Hva kan være enklere? Vi elte deigen i et krus, la den i mikrobølgeovnen, og om noen minutter er en skikkelig dessert klar! Mikrobølgeovnen takler denne oppgaven bemerkelsesverdig, og noen av nyansene som må tas i betraktning med denne tilberedningsmetoden (om dem - på slutten av artikkelen) vil ikke forhindre deg i å raskt og velsmakende mate husholdningen din. Tiden for en slik dessert er latterlig liten. Det er oppskrifter på muffins i mikrobølgeovnen på 5 minutter, det er muffins i mikrobølgeovnen på 3 minutter. Men den raskeste, som er laget med de samme matkombinasjonene, er cupcakes på et minutt. I mikrobølgeovnen, foran øynene dine, finner miraklet om transformasjonen av den flytende massen til en fantastisk cupcake sted. Men faktisk avhenger kakens tilberedningstid bare av mikrobølgeovnens kraft og designens funksjoner. Produktsettet er vanligvis det samme i mange oppskrifter: mel, sukker, kakao, melk, egg, smør. Men det er unntak, noen oppskrifter kan betraktes som lette. Disse inkluderer mikrobølgede muffins uten melk, microwavede muffins uten kakao, mikrobølgede muffins uten egg. Og alt dette er en rask cupcake i mikrobølgeovnen. Det er her moderne kjøkkenteknologi har kommet. Slike desserter tilberedes vanligvis i enkle små kjøkkenbeholdere. Det viser seg flott en cupcake i et krus i mikrobølgeovnen, en cupcake i en kopp i mikrobølgeovnen, en cupcake i en mikrobølgeovn i silikonformer.

Og for å diversifisere smaken til de oppnådde produktene, er det nok å endre proporsjoner og kombinasjoner av ingredienser i henhold til din smak. Melk vil gi mykhet og ømhet til cupcaken. Mikrobølgeovnmuffin med melk har en behagelig lys farge og myk tekstur. Mørk og full av sjokoladekake viser seg i mikrobølgeovnen. Diversifiser og kom med din egen muffinsoppskrift i mikrobølgeovnen, denne teknikken lar deg eksperimentere litt med produkter. Enten det kulinariske produktet ditt er i en kopp eller en cupcake i et krus, i mikrobølgeovnen vil oppskriften ikke endre seg fra dette, det er ingen forskjell, bare utseendet endres. Ta en titt på bildene av hvordan cupcakes ser ut i mikrobølgeovnen. Bildene ser ut til å være forskjellige for alle, men prinsippene for forberedelse er identiske.

Er det ikke et mirakel å lage en cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter? Husk å ta denne retten i bruk. Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter - oppskriften, hvis du ikke har laget den ennå, kan du ta den på nettstedet. Han vil hjelpe deg i en situasjon når du trenger å lage noe veldig raskt for uventede gjester. En cupcake i mikrobølgeovnen er det du trenger i slike øyeblikk.

Hvordan lage en cupcake i mikrobølgeovnen? Mange oppskrifter vil fortelle deg om dette.

Vi tilbyr også noen tips om hvordan du lager en cupcake i mikrobølgeovnen:

Cupcakes stiger betydelig under tilberedningsprosessen, så beholderen må bare fylles med deig opptil halvparten;

Hvis deigen hever seg over kantene på koppen, må du slå av mikrobølgeovnen umiddelbart.

Ikke sett maksimal tid fra oppskriften med en gang, i første halvdel av den nødvendige tiden er nok. Og fortsett prosessen med små intervaller, og sjekk kontinuerlig beredskapen til desserten.

Husk at muffins ikke blir brune i mikrobølgeovnen. Å ta deg tid til å vente på denne kulinariske effekten, vil føre til at kaken blir røye.

Prøv å gjøre muffinsdeigen veldig tynn i mikrobølgeovnen. Overflødig mel vil gjøre kaken “gummiaktig” og smakløs;

Pisk egg med sukker spesielt forsiktig til sukkeret er helt oppløst, ellers begynner krystallene å brenne seg i ovnen;

Det anbefales å sile melet slik at fremmede små gjenstander ikke kommer inn i deigen, og selve melet er mettet med oksygen;

Etter at den er fjernet fra ovnen, skal den ferdige kaken få avkjøles.

Hei alle sammen! Oppskriften på en uvanlig sjokoladekake i et glass ble foreslått av min eldste datter. Hun vil hjelpe meg med å tilberede denne enkle, men deilige sjokoladedesserten.

Deigen for å lage en cupcake i et glass i mikrobølgeovnen vil bare være en porsjon, så en liten bolle med høye kanter brukes som eltebeholder.

La oss ta ingrediensene fra listen.

Tilsett 2 ss mel og 2 ss Nesquik kakao i en bolle. Hovedingrediensene blandes grundig med en skje.

For å gjøre cupcaken duftende, må du legge til vanillin. For sprøhet innføres et bakepulver. Vi trenger bare 1 ss sukker, siden oppskriften vår bruker søt kakao. Hvis du tar vanlig kakao i pulverform, øker du andelen sukker to til tre ganger. Bare litt salt, og vi har det hele med frittflytende ingredienser.

Fortsett å elte sjokoladekakedeigen - tilbered de flytende ingrediensene.

Vi introduserer melk, varmt smør og kyllingeplomme.

Deigen blandes grundig med en visp til en homogen halvflytende masse.

Helles i et glass eller krus, og fyller beholderen med nøyaktig en tredjedel. Jeg anbefaler deg å velge et glass med en kapasitet på minst 250 ml. Et glass deig sendes til mikrobølgeovnen i 3,5 minutter. Oppvarmingsmodus - maks.

Cupcake i et glass i mikrobølgeovnen var en suksess! Vend cupcakeglasset på fatet. Den ferdige cupcaken vil lett komme ut av glasset. For å gjøre cupcaken mer eller mindre søt, dryss panseret med melis.

Miniatyrsjokolad dessert er perfekt kuttet med en kniv, har en smuldret base, som en ekte voksen cupcake.

Sikkert de fleste med en søt tann kjenner denne enkle og rimelige oppskriften, og nå gjør du det også. Yamkuk ønsker deg god appetitt!

  1. Den enkleste måten å lage en cupcake på er i et krus. Men enkle papirformer, tallerkener, glass eller keramisk bakeware vil også fungere.
  2. Deigen hever sterkt i mikrobølgeovnen. Hvis du ikke vil at den skal stikke av, må du ikke fylle ut skjemaet mer enn en tredjedel.
  3. Vær forberedt på at den ferdige kaken faller av så snart du tar den ut av ovnen.
  4. Steketiden avhenger av mikrobølgeovnen. Noen ganger kan det være nok 30 sekunder fra det oppgitte minutt. Bare i tilfelle, sjekk kakens beredskap ofte med en trespyd (den skal forbli tørr).

tablefortwoblog.com

Ingredienser

  • ¼ glass mel;
  • 2 ss usøtet kakao
  • ¼ ts bakepulver;
  • 2 ss sukker;
  • ⅛ ts salt;
  • ¼ glass melk;
  • 1 ss sjokoladepålegg

Forberedelse

Kombiner mel, kakao, bakepulver, sukker og salt. Tilsett melk og vegetabilsk olje og rør deigen til den er jevn. Overfør det til et stort, oljet krus. Plasser i sentrum. Du trenger ikke å lage en depresjon for det, da deigen vil heve.

Mikrobølge muffinen med full kraft i 70 sekunder.

2. Honningkake


sweet2eatbaking.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 2 ss smør;
  • 2 ss flytende honning;
  • 1 middels egg;
  • 1 ss sukker
  • 4 ss mel;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 1 klype salt.

For kremen:

  • 2 ss smør, mykgjort;
  • 4 ss melis.

Forberedelse

Mikrobølge smør i 20 sekunder. Bland det deretter med honning, egg og vanilje. Tilsett sukker, mel, bakepulver og salt og rør til det er glatt. Stek i mikrobølgeovnen i 70-90 sekunder.

Visp ingrediensene til kremen med en gaffel i 1-2 minutter. Pynt med krem \u200b\u200bpå den avkjølte honningkaken.


loveswah.com

Ingredienser

For salt karamell:

  • 200 g sukker;
  • 90 g smør;
  • 120 g tung fløte;
  • 1 ts salt.

For cupcake:

  • 3 ss smør;
  • 1 egg;
  • 3 ss melk;
  • 4 ss mel;
  • 3 ss sukker;
  • ½ ts bakepulver;
  • ½ ts salt.

Forberedelse

Tilbered først litt salt karamell. Legg en dyp gryte på middels varme og smelt sukkeret i den, rør hele tiden. Når sukkeret blir brunt, tilsett smøret. Etter å ha løst den opp, hell kremen i en gryte og kok til karamellen tykner. Fjern fra varmen, tilsett salt og rør. Denne mengden karamell er nok til mer enn en cupcake.

Nå kan du starte direkte med kaken. Mikrobølge smør i 10 sekunder for å smelte. Tilsett egg og melk og pisk til det er glatt. Tilsett deretter mel, sukker, bakepulver og salt og bland grundig.

Legg deigen i en kopp. Legg 1 ss saltet karamell i midten. Mikrobølge kaken på middels kraft i 1 minutt. Pynt den ferdige kaken med 1 spiseskje til med karamell.

Forresten, hvis ønskelig, kan karamell byttes ut. Det vil vise seg å være ikke mindre velsmakende.

4. Blåbærmuffin


recipes.sparkpeople.com

Ingredienser

  • ¼ glass frosne blåbær;
  • ¼ glass linfrømel;
  • ½ ts bakepulver;
  • ½ ts malt muskat;
  • 2 ss tykk, søt sirup eller honning
  • ½ ts revet appelsinskall;
  • 1 eggehvite.

Forberedelse

Kombiner tine blåbær, mel, bakepulver og muskat. Tilsett deretter sirup eller honning, zest og protein til dem og bland til det er glatt.

Smør et krus eller form med olje, hell deigen i det og mikrobølgeovn i 90 sekunder.


størrebolderbaking.com

Ingredienser

  • et lite stykke banan (ca. 5 cm);
  • 3 ss fullkornsmel
  • ½ ts bakepulver;
  • ¼ ts kanel;
  • 1 klype salt;
  • 2 ts honning;
  • 2 ½ ss melk;
  • 1 ss rosiner

Forberedelse

Mos med en gaffel. Tilsett de resterende ingrediensene i den resulterende puréen og bland grundig. Mikrobølgeovn i 45 sekunder. Steketiden kan variere avhengig av mikrobølgeovnen. Toppen av den ferdige kaken skal være fast å ta på. Hvis det tar for lang tid å lage mat, blir det tøft.


reusegrowenjoy.com

Ingredienser

  • 1 moden banan
  • 1 egg;
  • ¼ glass kakao.

Forberedelse

Mos bananen med en gaffel. Bland med egg og kakao og mikrobølgeovn i 90 sekunder.

Hvis du ønsker frosting, kombiner ⅛ kopper varmt vann, 2 ts kakao og 2 ts sukker. La avkjøles i noen minutter og hell over cupcaken.


bitzngiggles.com

Ingredienser

  • 4 ss mel;
  • ½ ts bakepulver;
  • 3 ss sukker;
  • ½ ss smør, mykgjort;
  • 4 ss melk;
  • ½ ts vaniljeekstrakt eller vanillin på tuppen av kniven;
  • en klype salt;
  • 1 ts kanelsukker

Forberedelse

Kombiner alt annet enn den siste ingrediensen og hell i et terrin eller krus. Plasser i mikrobølgeovnen i 60–90 sekunder. Bruk deretter en kniv til å fjerne smultringen, overfør den til en tallerken og dryss med kanelsukker.


todaysparent.com

Ingredienser

  • 3 ss mel;
  • 3 ss sukker;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 1 egg;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 1 ts revet sitronskall
  • 2 ts sitronsaft
  • 2 jordbær;
  • 1 klype melis.

Kombiner mel, sukker og bakepulver. Tilsett egg, smør, skall, juice og 1 hakket jordbær. Kast, legg i et smurt krus og mikrobølgeovn i 2 minutter.

La kaken avkjøles i 5 minutter og pynt med jordbærskiver og melis.


bbcgoodfood.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 85 g myknet smør;
  • 85 g sukker;
  • 2 egg;
  • 85 g mel;
  • ½ ts bakepulver;
  • 2 ts pulverkaffe
  • en håndfull valnøtter.

For kremen:

  • 1 ts pulverkaffe
  • 1 ts melk
  • 25 g myknet smør;
  • 100 g melis.

Forberedelse

Visp smør og sukker til det er kremaktig. Tilsett piskede egg, mel, bakepulver, kaffe og det meste av hakkede nøtter. Legg deigen i en mikrobølgeovn, og kok på full kraft i 2 minutter. Sett deretter på middels kraft og kok i ytterligere 2 minutter. Den ferdige cupcaken skal heve seg og bli fast.

Mens kaken avkjøles, lager du en krem. For å gjøre dette, oppløs kaffen i melk og bland med smør og melis til den er jevn. Legg kremen på muffinen og pynt med valnøtter.


chitrasfoodbook.com

Ingredienser

  • 20 Oreo-informasjonskapsler
  • 1 glass melk;
  • ¾ ts bakepulver;
  • 2-3 ss sukker.

Forberedelse

Smuldre kakene, tilsett melk, bakepulver og sukker og bland til de er glatte. Deigen skal ikke være for tynn eller for tykk. Legg den i en smurt eller pergamentforet form.

Plasser i mikrobølgeovnen i 3-5 minutter. Etter 3 minutter, sjekk kakens beredskap ved å stikke en tannpirker i den: hvis det er deig på den, er den ikke klar ennå.

La den ferdige kaken avkjøles. Hvis du trekker den ut av formen mens den er varm, kan den knekke.


bakeplaysmile.com

Ingredienser

  • ½ kopp mel;
  • ¼ glass kakao;
  • ½ kopp sukker;
  • 75 g smeltet smør;
  • ½ glass melk;
  • 2 skjeer med is.

Forberedelse

Kombiner mel, kakao og sukker. Tilsett smør og melk og rør til det er glatt. Del deigen i en stor tallerken eller legg den i tre oljede sirkler. Stek i 30 sekunder med 70% kraft. Hvis cupcaken ikke er bakt, tilsett ytterligere et halvt minutt.

Pynt den ferdige godbiten med isballer.


immaeatthat.com

Ingredienser

  • ⅓ havregryn;
  • ½ ts bakepulver;
  • ⅛ ts salt;
  • 1 ss kokosnøttolje, smeltet
  • ½ moden banan;
  • 2 myke dadler;
  • ½ ts kanel.

Forberedelse

Kombiner havremel, bakepulver og salt. Tilsett smør og most banan med en gaffel. Kjevle den resulterende deigen til en veldig lang, smal stripe.

Skjær dadlene i små biter og hakk med en gaffel til de er limdeig. Tilsett kanel og rør godt. Legg fyllet over deigen og brett det i to på langs. Rull den deretter til en bolle.


immaeatthat.com

Overfør bunken til et smurt krus eller en rund form og mikrobølgeovn i 1,5-2 minutter til den er bakt. Du kan pynt den ferdige bunen med yoghurt eller melis.


casaveneracion.com

Ingredienser

For cupcake:

  • 1 stort egg;
  • 6 ss vegetabilsk olje;
  • 8 ss sukker;
  • 8 ss konditorimel eller 6 ss vanlig mel og 2 ss maisstivelse
  • ¼ ts bakepulver;
  • ½ ts kanel
  • ¼ ts malt muskat;
  • 2 klyper salt;
  • 2 modne bananer;
  • 3 ss hakkede nøtter.

For pålegg:

  • 2 ss mel;
  • 2 ss sukker;
  • 1 klype kanel
  • 2 ss kaldt smør.

Forberedelse

Visp egget med smør og sukker. Tilsett mel, bakepulver, kanel, muskat og salt og bland godt. Mos bananen med en gaffel og tilsett den i deigen. Rør til glatt og legg i en stor tallerken eller fordel den over tre sirkler. Dryss med hakkede nøtter.

Kombiner alle toppingrediensene. Det skal være smuldret. Plasser pålegget på deigen og legg krusene eller fatet om gangen i mikrobølgeovnen med full kraft i 90 sekunder. Hvis du forbereder kaken i en panne, kan du øke tiden til 2 minutter.


Jill Runstrom / Flickr.com

Ingredienser

  • 3 ss mel;
  • ½ ts vaniljeekstrakt eller vanillin på tuppen av kniven;
  • ¼ ts kanel;
  • ¼ ts bakepulver;
  • 2 ss sukker;
  • 2 ss kakao;
  • 1 lite egg;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 2 ss appelsinjuice.

Forberedelse

Rør alle ingrediensene til de er glatte. Hell deigen i et smurt krus og mikrobølgeovn i 90-120 sekunder.