ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯ. ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (15.8%) ವಜಾ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 160 ಕ್ಕೆ). ಇತರ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಥ್ಲೆಟ್ಸ್, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಆತಿಥೇಯರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 132 kcal) ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು:
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಊಟದ ವಿರಾಮಕ್ಕೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು. ಹೃದಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹುರಿದ, ಆದರೆ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮತ್ತು ಪಿಕೋಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:
ಅದು ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಮರೆಯದಿರಿ ಸೆಂಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್. ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನ ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ರಮಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕು:
ಈ ಖಾದ್ಯ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಲ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಈ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು), ನಿಂಬೆ ರಸ (30 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಜೇನು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಚಾಂಪಿನನ್ಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ (300 ಗ್ರಾಂ).
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೋಗಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಹುರಿದ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊದಲ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಸಲಾಡ್ ಎಸ್. ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಲಾತ್ ತೀವ್ರತೆಯು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವನ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್- 1 ತುಂಡು
ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
1. ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸು ಅಧಿಕ ನೀರು ಮತ್ತು ಹೃದಯದಿಂದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
2. ಕುದಿಯುವ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತನಕ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸ್ಪಷ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ. ಹಲ್ಲೆ ಹಾದುಹೋಗು: ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ತಂಪಾಗುವ ಹೃದಯಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಅವರು ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಒಂದಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಗಿಸು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವು ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್, ಚೀಸ್ನ ಎರಡು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಜೋಡಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಜೋಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ದಾಟಲು, ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಡೆದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ತನಕ ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಹತ್ತು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ.
ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುಟೆಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ತಮ್ಮ ನಡುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು, ನೂರು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ನೂರು ಚಾಂಪಿಂಗ್ಟನ್ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬಲ್ಬ್, ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೂರು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ನೆನೆಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕಾಗದದ ಸ್ಟ್ರಾಲರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದಂತೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಉಪಪ್ರಕಾರವನ್ನು ದೂಷಿಸಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸಾಲೆ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಲವಂಗದ ಎಲೆ.
ಗಾಗಿ ಗುರುತ್ವದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೋಡಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ - ಮೃದು ತನಕ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳತನದ ವಿಸ್ತಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಲೀಕ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಲೇಸ್ ದಾಟಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಡಿ, ಕೆಲವು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ನೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಘನ ಚೀಸ್ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್, ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಬೀಜಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು. ಇಂಧನ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ನೀವು ಲೇಯರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪದರ ಮಾಡಬಹುದು:
ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ವಿಷಯವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
- ಮತ್ತಷ್ಟು ಪೋಸ್ಟ್ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಲೇ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ;
- ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪ್ರೇ ದಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಜಾಲರಿ;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ 3 ರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಹನ್ನೆರಡು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್, ದಂಪತಿಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಧ್ಯದ ಬಲ್ಬ್ನ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅವರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೀಕ್ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರೊಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸುವರ್ಣನೆಗೆ ಮರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಹತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳು.
ಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸ್ಕೂಪ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸು ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಸಂಜೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ದಯವಿಟ್ಟು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಬದಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಲವರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಿ, ಪಿಪಿ. ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಕೇವಲ ನೂರ ಐವತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ನರಮಂಡಲದಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ನೋಟ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹೃದಯಗಳು ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ, ಕತ್ತಲೆ ಕೆಂಪು ಛಾಯೆ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಡೆಫ್ಲೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಟ್ಟಾಗ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಮಂಜು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವಿಕೆ ತನಕ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಹೃದಯ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತಯಾರು.
ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಅವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಪ-ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಭಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಮಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಗಳ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚದ ನೆಲದ, ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ಗಳ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೆಯದು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಎರಡನೇ (ಆಹಾರ) ಆವೃತ್ತಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾತ್ - ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಉಪಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀವು ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವ. ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ಬದಲಾಗಿ ಇರಬಹುದು ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್, ಶೀತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.
ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳಾಗಿವೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ. ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಡಲು, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೈಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಒತ್ತಿರಿ.
ಅಣಬೆಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಶುಷ್ಕ, ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ.
ಘನವಾದ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಶುದ್ಧತೆಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಲೇಯ್ಡ್ ಲೇಯರ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳುಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈ ಒಂದು - ಕೋಳಿ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್.
ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ, ಚೀಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕುಶಾನ್ ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಣ್ಣ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಶೀತಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೃದಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಹೃದಯಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅವು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಂತ್ರ - ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು.
ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಬಿಲ್ಲುವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುತು, ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ತಂಪಾಗುವ ಬಿಲ್ಲು. ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಲೋಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ, ರೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಲ್ಬ್, ಪೆಕ್ಟಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ನಂತರ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಫೆಟಾ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಇಂಧನದಿಂದ ತುಂಬಿರಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:
ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು.
ಕುಶಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಪೆಚೆರಿಟ್ಸಾ, ಬಲ್ಬ್. ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮರಿಗಳು.
ನಷ್ಟವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ಇನ್ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತೆಗೆದ ಕ್ಯಾಪಿಲರೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತೈಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೃದಯಗಳು.
ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾರ್ಮನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಕುಶನಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಡ್ರಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್. ತಣ್ಣೀರು. ಕುಕ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್. ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಿ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಬಿಲ್ಲುವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮರಿನಾಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:
ಲೀಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು.
ಬಿಲ್ಲು ತಯಾರಿದಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಕುಶಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಂದೋಲನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಲಘು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಿಂಡಿಗಳು ರಜೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಟೇಬಲ್. ಹೃದಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.