ಇಂದು "ದೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಅದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರವೂ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ಘಟನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ದೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದರೇನು? ಅವನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಚಿತನಾದನು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವನ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನನ್ನು ಯಾವುದು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು? ಇದು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾಮ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಗರಗಳ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಡವರ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕ ಮೊಮೊಫುಕು ಆಂಡೋ ತನ್ನ ಸಹ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಅದು. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕೆಲಸವು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಿರಂತರ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ ತನ್ನ ಮನೆಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದನು. ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲರೂ "ದೋಶಿರಾಕ್" ಏನೆಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಅವರ ನೋಟವು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ. "ದೋಶಿರಾಕ್" ಕೇವಲ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಈಗ ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಳೆದ ಸಹಸ್ರಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತು. ಆದರೆ ಆಂಡೋ ತನ್ನ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದೆ ಹೋದನು. ಮತ್ತು ಈಗ ಚೀನಿಯರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಪಂಚದ ಎಪ್ಪತ್ತು ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು "ದೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಶಾಶ್ವತ ಅನುಮಾನಗಳು

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಖರೀದಿದಾರರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು: "ದೋಶಿರಾಕ್" ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?" ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ (ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು), ಯಾವುದನ್ನೂ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಅಥವಾ ಕೇವಲ ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ನೇರ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಅವನಲ್ಲಿ "ದೋಶಿರಾಕ್" ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಾಗಿ 462 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೋಶಿರಾಕ್ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುವ ವೈದ್ಯರು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಬೇಕು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಇತಿಹಾಸ

ನೂಡಲ್ಸ್ "ದೋಶಿರಾಕ್" 1958 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೊರಿಯಾ ಯಾಕುಲ್ಟ್ ಕಂ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿವಾದ ನಾಯಕನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ವಿತರಣಾ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪವಾಡಸದೃಶ ನೂಡಲ್ಸ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನುಗ್ಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿಬಹಳ ಮಂದಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಆಡಳಿತವು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಇದು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತಡೆಯಲಾಗದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿದ ಜನರು ಉಳಿಯಬಾರದು ಎಂದು ಅಂಡೋ ಯಾವಾಗಲೂ ನಂಬಿದ್ದರು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವೀಯತೆಯು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜಪಾನಿಯರನ್ನು ವಿಜಯದತ್ತ ಮುನ್ನಡೆಸಿತು. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಯುಗ ಬಂದಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಒತ್ತುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ಆನಂದದ ಬೆಲೆ

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಂಗಡಣೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೇಡಿಕೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. 15 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ "ಮಿರಾಕಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ" ಚೀಲಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಕಂಪನಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಎಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬಂದವು. ಅವು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ನೀರುನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಇದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನವೀನತೆಯು ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಧಾರಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಪ್ರತಿ 26-30 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಆದರೆ ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

ಕಂಪನಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಸೂಕ್ತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಹೆಚ್ಚಿನದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆ (20-25 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದೋಷಿರಾಕ್ ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ದೋಶಿರಾಕ್ ಉಲ್ಲೇಖ; - ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡುರಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು(ದುರಮ್) ಮತ್ತು ಔಟ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುರಲ್ಲಿ / ಜೊತೆ. ಮತ್ತು ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾನವಿಲ್ಲದ ಒಂದು ಡಜನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಪವಾಡ - ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮದ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆ (ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ). ನೂಡಲ್ಸ್ " ದೋಷಿರಾಕ್ ಇದು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ವಿಷ. ಈ ಮಕ್ನ ನಿರ್ಮಾಪಕರು, ನಾನು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕು.

ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:



ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು: ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಇವು ನಿಜವಾದ ಕೆಟ್ಟ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಕೋಟ್; ದೋಶಿರಾಕ್ಕೋಟ್;, ಅಥವಾ ಬೀಚ್ ಬ್ಯಾಗ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ. ಇದು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ದೋಷಿರಾಕ್ ಎಂದರೇನು?ಇವು ನೂಡಲ್ಸ್, ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ನೂಡಲ್ಸ್ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು - ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು) ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಶಿರಾಕ್‌ನ ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂತ್ರಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು (ದೋಶಿರಾಕ್) ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ಮಾಂಸದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಸರಿನ ಹಿಂದೆ ಮಾಂಸಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೋಯಾ ಟೆಕ್ಸ್ಚುರೇಟ್, ಸೋಯಾ ಮಾಂಸ, ಇದನ್ನು ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳುಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದೋಷಿರಾಕ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಹಳಷ್ಟು ಬಣ್ಣಗಳು, ವರ್ಧಕಗಳು, ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ESHEK ಇರಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ.

ಮೂಲತಃ ಸತ್ತ ಆಹಾರ!

ಮತ್ತು 3013 ರ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಕಂಡುಬರುವ ದೋಶಿರಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ರುಚಿಗಾಗಿ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಚೀಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಪಟ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಂತರ ಬಳಲುವುದಕ್ಕಿಂತ ಯೌವನದಿಂದಲೇ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಧುಮೇಹಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ.

ತಯಾರಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಸೇರಿಸಿದ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ- ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.



ಅದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೋಶಿರಾಕ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸರಳವಾದ ಸೋಟವಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು,
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು.

ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಖರವಾದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ - ಮಸಾಲೆಗಳು, ಲವಣಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಈ ಪರಮಾಣು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲದಲ್ಲಿದೆ, ನಿರುಪದ್ರವ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರುಳುವಾಳ. ಒಂದು ನೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ದೋಶಿರಾಕ್‌ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ ದೋಶಿರಾಕ್ಕೋಟ್ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ; ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಂದ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಮತ್ತು, ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ; - ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮ.



ನಾವು ದೋಶಿರಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಅದೇ ಚೀಲಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ನೂಡಲ್ಸ್- ಇದು ಘನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್, ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ದೋಶಿರಾಕ್‌ನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು ನಿಯಮಿತ ಮಸಾಲೆಗಳುರುಚಿಗೆ: ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಯಾರು ಏನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ನೂಡಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ಕೆಲವು ಕರ್ಸರ್ವೇಟಿವ್‌ಗಳು, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ ದೇಶದ ಬಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಆಂಡೋ ಮೊಮೊಫುಕಿ ಅವರು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೊಂಬತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ದೋಶಿರಾಕ್, ರೋಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಅನಕಾಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಅನಕಾಮ್ (ದೋಶಿರಾಕ್, ರೋಲ್ಟನ್) ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ, ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿ.

ಲೇಖನವು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ?

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬರುತ್ತದೆ.

ದೋಶಿರಾಕ್ (ಅನಾಕೋಮ್, ರೋಲ್ಟನ್) ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಈ ತಯಾರಕರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಮಿಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಇರುವ ಟೇಪ್ ಎರಡು ಎತ್ತುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದರ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ವೇಗ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಏಕೆ?

ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ವಿವರಣೆಯು ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ- ಉಗಿ. 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರುಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಮಿನಿ-ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಮುದ್ರೆಗಳು" ಮತ್ತು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 26-33 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ದೋಷಗಳಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೌಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಯತಾಕಾರದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾರು, ಸಾಸ್, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ.

ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅದನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೋಷಪೂರಿತ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮ ಹಂತನಿಯಂತ್ರಣ - ಲೋಹದ ಶೋಧಕ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಿಂದ ಬೋಲ್ಟ್. ಮದುವೆಯನ್ನೂ ಹಿಂಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾನಿ

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅನಕಾಮ್, ದೋಶಿರಾಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಟನ್ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಯಿತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಉಪ್ಪು - ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಇದು ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆದೇಹ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಖಂಡವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ಗಿಂತ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಅದರೊಳಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಗುರುತು, ಸಂಯೋಜನೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಂದರೆ, ಚಿಕನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಿದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಣಗಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್. ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ನೂಡಲ್ ಬ್ರಿಕೆಟ್ನ ವಾಸನೆಯು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ವಾಸನೆಯು ರಾಸಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಒಣ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ- ಬಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಸೂಚಕ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಏರಿದರೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಿ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ .... ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ !!!

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ,

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ), ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರ- ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ)?

ದೋಶಿರಾಕ್ ಮೂಲತಃ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲವಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ.

ಇಲ್ಲಿ ಈ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು,ಇದು ಸಂರಕ್ಷಕ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ, ಜಠರದುರಿತ, ಇತ್ಯಾದಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ದೋಶಿರಾಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ರೋಲ್ಟನ್, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟ, - ಅವೆಲ್ಲವೂ ನೂಡಲ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.

ಅಂತೆಯೇ, ಅಂತಹ ರಚಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪಾಸ್ಟಾಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ 8-10 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಹೇಗೆ?

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ರಚನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕೇವಲ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ವಿವಿಧ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಜೊತೆಗೆ, ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ - ಸೋಯಾ ಮಾತ್ರ.

ದೋಶಿರಾಕ್‌ನ ಏಕೈಕ ಪ್ಲಸ್ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವದಂತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಈ ಉತ್ಪನ್ನ.

ನೀವು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ದೋಶಿರಾಕ್ ಅಥವಾ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಗ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ / ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರಂತರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, ಕರುಳುಗಳು ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ.

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೋಶಿರಾಕ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕೊಳಕು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ದೋಶಿರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ, ಅಸಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿತರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಳು ಸರಳ ನೂಡಲ್ಸ್. ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಂಭಾಷಣೆ ಇದೆ. 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ಓದಿದ್ದೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಶುದ್ಧ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ.

ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ, ಇದು ಕೆಲವೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪೂರಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯು ಜಠರದುರಿತದವರೆಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?

1) ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್

2) ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

3) ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

4) ಪಾನೀಯಗಳು

5) ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಭಾಗವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಂಬಲಾಗದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ದೋಶಿರಾಕ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯು ಕೇವಲ ಪ್ರೈಮಾ ದೋಶಿರಾಕ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ದೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದರೇನು? ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ 2012 ರವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಕೊರಿಯಾ ಯಾಕುಲ್ಟ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಪಾಲ್ಡೋ ಅವರಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿತು.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಇತಿಹಾಸ

ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಇತಿಹಾಸವು (ಉತ್ಪನ್ನ ಫೋಟೋ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ) XX ಶತಮಾನದ 50 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಸ್ವೀಕೃತಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

"ದೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದರೇನು? ಈ ಪದವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ? ಈ ಹೆಸರು ಕೊರಿಯನ್ 도시락 ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು "ತೋಶಿರಾಕ್" ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು-ಸರ್ವ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಪದವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವಿಶ್ವ ನಾಯಕರಾಗಿರುವ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೋಶಿರಾಕ್ ರುಸ್ ಎಂದರೇನು?

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ದೋಶಿರಾಕ್ ರುಸ್ ಎಂಬ ಕೊರಿಯನ್ ಕಂಪನಿಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ರಾಮೆನ್ಸ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಿಯಾಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿದೆ.

ನೂಡಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸಾರು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೋಶಿರಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ವಿವಿಧ ನೀಡುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು. ಚಿಕನ್, ಬೇಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ರುಚಿ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಬಿಪಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ (ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್) ಮಾರಾಟದ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2014 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ಆದರೆ ರೋಲ್ಟನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಉದ್ದವು 42 ಮೀಟರ್ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 350-370 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಖಾಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಕಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಥರ್ಮೋ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಪೂರ್ವ-ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಯುಗಳ ಗೀತೆಗಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅನುಭವಿ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ. ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಸಿಗದ ಈ ವರ್ಗದ ಜನರಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ. ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಮತ್ತು ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಂದೇಹದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಗೋಧಿ;
• ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪಿಷ್ಟ, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ;
• ಗ್ಲುಟನ್, ಇದನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ದೋಶಿರಾಕ್ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಹೇಳಿಕೆಗಳು ಜನರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು: "ದೋಶಿರಾಕ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು" ಅದು ಏನು? "ದೋಶಿರಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭ" ಅಥವಾ "ದೋಶಿರಾಕ್‌ಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?" ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಅಂತಹ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಬದುಕಲು ಸಾಕಾಗುವ ಕನಿಷ್ಠ ವೇತನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬರಹಗಾರ O. ರಾಬ್ಸ್ಕಿಯ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ನಾಯಕಿಯರ ಜೊತೆಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತರ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯ ಉಲ್ಲೇಖವಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟ. ವಿಮರ್ಶಕರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ಗಣ್ಯ ನಾಗರಿಕರು ಮತ್ತು ಬಡವರ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರನಾಗಿ ಬರಹಗಾರನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.