Avokado on eksoottinen kasvi, joka on tullut Venäjän markkinat, tuli nopeasti suosittu venäläisten keskuudessa. Tämä kasvi kasvaa Indonesiassa, Chilessä, Espanjassa ja Meksikossa. Venäjällä Mustanmeren rannikolla sitä tavataan koristekulttuurina.

Mielenkiintoinen fakta: avokado kuuluu laakereiden perheeseen ja sitä kutsutaan nimellä "American Perseus".

Tästä artikkelista lukija oppii paitsi siitä, mitä avokado on, myös mikä on sen kaloripitoisuus ja ravintoarvo(kuinka monta kaloria on yhdessä hedelmässä tai 100 g:ssa tuotetta). Puhumme myös aiheesta lääkinnällisiä ominaisuuksia tästä subtrooppisesta kasvista ja esittelemme sinulle joitain kulinaarisia reseptejä ulos hänestä.

Kuinka monta kaloria on yhdessä avokadossa (avokadon kaloreita 1 kpl tai 100 grammaa)

Avokado sisältää suuren prosenttiosuuden rasvaa suhteessa proteiineihin (16 %) ja hiilihydraatteihin (17 %) – se sisältää 67 % rasvaa. Siksi avokado on ennätys hedelmien joukossa kaloripitoisuuden suhteen - 100 g tuotetta sisältää 160 kcal.

Harva on yrittänyt eksoottinen avokado... Mutta tämän hedelmän kaloripitoisuus ja ravintoarvo (kuinka monta kaloria on 100 g:ssa - lue artikkelistamme) antavat sinun kyllästää ja rikastuttaa kehoasi hyödyllisten aineiden massalla, mutta et saa ylimääräisiä kiloja

Yhden avokadon keskimääräinen paino ilman kuoppia ja kuoria on 180 g, joten tuotteen kaloripitoisuus on 290 kcal.

Huolimatta korkeasta kalorisisällöstä, avokadorasvat imeytyvät erittäin hyvin elimistöön, ihminen ei lihotu syömällä hedelmiä päinvastoin, se voi jopa laihtua. Siksi naisten keskuudessa avokado-ruokavaliot ovat niin suosittuja, jotka voidaan suorittaa kerran kuukaudessa 3 päivän ajan.

On huomattava, että tämä trooppinen hedelmä sisältää paljon vitamiineja. A-vitamiini edistää näön säilymistä; B-vitamiinit - vahvistavat hermostoa, C-vitamiinia ja muita tärkeitä vitamiineja tarvitaan keholle.

Lisäksi se sisältää erilaisia ​​hivenaineita, mm. keholle välttämätön seleeniä ja rautaa, jotka ovat usein köyhiä maassamme, ja siten sen hedelmät. Rauta on erityisen tarpeellinen ihmisille, joilla on anemia.

Säännöllinen avokadon nauttiminen vähentää riskiä sairastua sydän-ja verisuonitauti, aivohalvaus, sairaudet Ruoansulatuskanava, visio ja muut.

Hyötyjen lisäksi tämä hedelmä voi kuitenkin aiheuttaa myös haittaa. Avokadot ovat ehdottomasti vasta-aiheisia ihmisille, joilla on ruoka-aineallergioita. koska se voi aiheuttaa allergisen reaktion.

On tärkeää muistaa: et voi syödä luita - ne ovat myrkyllisiä.

Avokadon liiallinen syöminen voi johtaa mahalaukun ja suoliston toimintahäiriöihin, ilmavaivat, ripuli tai ummetus voi lisääntyä.

Kuten jo todettiin, avokado, jopa sen kanssa korkea kaloripitoisuus, suositellaan painonpudotukseen, koska se sisältää helposti sulavia rasvoja, jotka eivät varastoidu elimistöön.

Kun käytät tätä hedelmää, sinun tulee rajoittaa itsesi makeisiin ja tärkkelyspitoisiin ruokiin, lyijyyn aktiivinen kuva elämä, tee harjoituksia aamulla.

On olemassa useita avokadoreseptejä, joita voit valmistaa herkullisia salaatteja, pateet, smoothiet ja muut ruoat.

merkintä: avokadolla ei ole voimakasta ja erityistä makua, se on käytännössä mauton, joten se sopii nautittavaksi kalan ja muiden merenelävien kanssa.

Kuten olemme jo havainneet, subtrooppisten hedelmien ravintoarvo (kuinka monta kaloria) on melko korkea. Siksi salaatit hedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat vähäkalorisia, valmistetaan useimmiten avokadolla.

Esimerkki tällaisesta salaatista on resepti, jossa on yhtä paljon tomaatteja, paprikaa, sipulia ja kurkkua. Sekoita kaikki ja lisää kasviöljyä maun mukaan. Salaatissa on noin 100 kcal.

Laihdutussalaatti katkaravuilla ja avokadolla (salaattikalorit - 110 kcal)

• 1 rkl. l. kasviöljy;
• 1 rkl. l. korianteri, korianteri;
• 2 rkl. l. limetti mehu;
• 500 g katkarapuja:
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• 1 avokadon hedelmä;
• suola - 1 tl;
• jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

1. Pese hedelmät, leikkaa, poista kuoppa, poista kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna pesty korianteri hienoksi.
3. Vatkaa salaattikulhossa kasviöljy, korianteri ja limen mehu.
4. Lisää seokseen keitetyt katkaravut, kirsikkatomaattiviipaleet ja avokadoviipaleet.
5. Sekoita kaikki varovasti ja tarjoile heti.

Tämä salaatti tulee syödä heti.

Tämä salaatti ei ole vain herkullinen, vaan myös kaunis:

1. Pese avokado hyvin, leikkaa ja poista kivet.
2. Poista hedelmäliha lusikalla, vaivaa se tai leikkaa se paloiksi.
3. Keitä riisi.
4. Keitä 5 palaa katkarapuja.
5. Sekoita keitetty riisi (50 g), katkaravut ja hedelmäliha ja laita hedelmän keskelle.

100 g tätä ruokaa sisältää 185 kcal.

Avokadoista voi valmistaa pateet aamiaiseksi.

Neljälle hengelle riittää 1 pala avokadoa. Pese, poista kivet ja nahka, muussaa soseeksi. Halutessasi voit lisätä ketsuppia, pippuria, suolaa, valkosipulia, 2 tl. sitruunamehua ja täytä auringonkukkaöljyllä.

Kaada massa kuivatun leivän päälle. Syö heti.

Ravintoarvo (eli kuinka monta kaloria) 100 g pasteettia - noin 225 kcal.

• savustettu kala - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• kotitekoinen kerma - 100 g;
• pehmeä juusto - 100 g;
• valkosipuli - 5-7 neilikkaa;
• seesami;
• lisää yrttejä ja yrttejä halutessasi.

1. Kuori ja hienonna kalat tehosekoittimessa.
2. Pese avokado, kuori, poista kivet ja paloittele soseeksi.
3. Sekoita saatu seos kerman, juuston, murskatun valkosipulin, seesaminsiementen ja hienonnettujen yrttien kanssa.
4. Lisää pippuria ja suolaa.

Laita saatu pate leivän, paahtoleivän tai pehmeän leivän päälle. Tällaisen voileivän kaloripitoisuus on noin 230 kcal.

Niille, jotka haluavat laihtua, voit valmistaa vähäkalorisen voileivän avokadopastalla (50 kcal per 100 g). Vaivaa tätä varten avokadon massa, lisää 1 tomaatti ilman kuorta. Mausta yrteillä ja mausteilla maun mukaan. Levitä pehmeälle tai paahdetulle leivälle.

Italiassa suosituin tuote on pasta, jota siellä kutsutaan pastaksi sen muodosta ja koosta riippumatta. Muuten, pastan ravintoarvo (kuinka monta kaloria per 100 g tuotetta) on myös korkea.

On tärkeää tietää se italialaista pastaa kypsennä sitä oikein, kunnes se on al dente. Tämä on silloin, kun tuote on päältä pehmeää, eikä kovin paljon keskeltä.

Se ei saa olla keitetty ja tahmea, mutta sen tulee säilyttää muotonsa.

Kypsennysaika on aina kirjoitettu pakkauksiin, se pitää tietää ja ottaa pois lämmöltä 1-2 minuuttia aikaisemmin. Näihin tuotteisiin lisätään vaihteeksi kaikenlaisia ​​mausteita ja kastikkeita tavallista pastaa epätavallisen maukasta.

Tähän käytetään usein hedelmiä, erityisesti avokadoa. Siitä valmistetaan yleensä erilaisia ​​kastikkeita.

Helpoin valmistaa on kermainen kastike. Se vaatii:

• 1 kypsä avokado (massa);
• tavallinen jogurtti tai raskasta kermaa- 100 g;
• kasviöljy - 50 ml;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• sitruunamehu - 1 rkl. l.;
• maun ja halun mukaan - suolaa ja pippuria.

Sekoita kaikki nimetyt ainekset soseeksi.

Keitetty pasta sekoitetaan keitetyn kanssa kermainen kastike... Maun parantamiseksi tästä ruuasta voit lisätä 10 g pähkinöitä, 10 g rusinoita, vähän chiliä (kuivattu). Tällaisen ruuan kaloripitoisuus on 165 kcal / 100 g.

Siksi kerman tiedetään olevan korkeakalorinen tuote Jos haluat laihtua, voit valmistaa kermanmakuisen pastakastikkeen. Tämä edellyttää:

• avokado - 2 kpl;
• hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi;
• hienoksi pilkottuna 1 salottisipuli;
• mehu yhdestä sitruunasta;
• oliiviöljy - 50 ml;
• hienonnettu persilja - 0,5 kuppia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan;
• 400 g spagettia tai muuta pastaa.

1. Keitä pastaa (pastaa), kunnes siitä tulee al dente.
2. Valmista kastike.
3. KANSSA valmiita pastaa valuta vesi pois jättäen 100 g lientä.
4. Laita pasta lautaselle ja sekoita kastikkeen kanssa, lisää tarvittaessa liemi pastan kanssa.
5. Ripottele päälle pasta (pasta) halutessasi persiljalla tai muilla yrteillä.

100 g tällaista keitettyä ruokaa sisältää noin 150 kcal.

Benedictin munat ovat kaikkialla maailmassa erittäin suosittuja aamiaiseksi, jonka pohjana on leipä. Mutta leivän sijasta voit käyttää avokadoa. Tätä voileipää varten haudutettu muna asetetaan ohuiden avokadoviipaleiden väliin.

Tämä aamiainen on vähäkalorinen. Ravintoarvo - vain 70 kcal / 100 g.

Haudutettu muna kypsyy hyvin nopeasti. Tätä varten muna ilman kuorta heitetään sisään kuuma vesi, mutta jotta ei kiehu, ja ota 2 minuutin kuluttua pois.

4 annosta varten ota 2 kypsä hedelmä avokado, 4 kpl. munat; viipaloitu vihreitä sipuleita- 2 rkl. l.; suolaa maun mukaan; halutessasi pippuria.

1. Leikkaa avokadon hedelmä, poista kuoppa, ota hedelmäliha pois niin, että koko muna mahtuu sinne.
2. Hedelmän puolikkaisiin lyötiin muna, suolataan ja ripottelee mausteilla.
3. Laita hedelmien puolikkaat tiiviisti toisiinsa syvässä paistinpannussa tai uunivuokaan. Laita 210-asteiseen uuniin 20 minuutiksi.
4. Ripottele valmis ruokalaji vihreällä sipulilla.

Smoothie ilmestyi ensimmäisen kerran Amerikassa vuonna 1920. Tämä dieetti cocktail, melko tyydyttävä, mutta vähäkalorinen. Koostumus on paksumpaa kuin jogurtilla.

Juoma valmistetaan marjojen, vihannesten, hedelmien sekoituksista, joihin on lisätty yrttejä, siemeniä, pähkinöitä, kaurapuuro, vihreä tee ja maitotuotteet (kefiiri, jogurtti ilman lisäaineita, raejuusto jne.).

Rakastavaiset eksoottisia hedelmiä mieluummin avokado- ja banaani smoothiet. Voit tehdä tämän laittamalla tehosekoittimeen:

• 2 pestyä, kuorittua ja hienoksi leikattua avokadoa (hedelmien tulee olla kypsiä, jos se on pehmeää hedelmää painettaessa, niin tarvitset tätä);
• 1 banaani pestynä, kuorittuna ja hienonnettuna
• kaurapuuro - 2 rkl. l.;
• hunaja - 1 tl;
• ripaus kanelia.

Kaada kaikki tämä 150 grammaan maitoa. Vatkaa maksiminopeudella 0,5 minuuttia. Kaloripitoisuus - 128 kcal / 100 g.

Amerikkalaisen Dr. Ozin mukaan avokado ja appelsiini ovat erinomainen yhdistelmä painonpudotukseen. Appelsiini alentaa stressihormonitasoja, kun taas avokadoissa on paljon tyydyttymättömiä rasvoja. Amerikkalaisen mukaan näistä hedelmistä valmistetut smoothiet sopivat erityisen hyvin laihduttajille.

Tätä varten sekoita ja vatkaa tehosekoittimessa: 1 avokado, mehu 2 appelsiinista, 1 keskikokoinen porkkana, vesi ja maito, 100 g kukin, lisää halutessasi hunajaa maun mukaan.

Avokado on hedelmä, josta venäläiset eivät tienneet mitään viime aikoihin asti. Mutta nykyään tiedetään jo, että tämä eteläinen hedelmä, jolla on alhainen kaloripitoisuus, mutta samalla hyvä ravintoarvo, parantaa terveyttä vitamiinien ja kivennäisaineiden kyllästymisen ansiosta.

Tyydyttymätön rasva imeytyy lähes kokonaan elimistöön ja tyydyttää nälän. Siksi ne ovat hyvä painonpudotusruokavalio.

Pidä huolta itsestäsi ja ole terve!

Älä missaa tämän luokan suosituimpia artikkeleita:

Tarjoamme nähdä mielenkiintoinen video avokadosta (hedelmän kaloripitoisuus ja ravintoarvo, kuinka monta kaloria on yhdessä hedelmässä, sen hyödyt ja haitat):

Kuinka kokata terveellinen aamiainen avokadosta - katso reseptit vähäkaloriseen paahtoleipää, mutta korkea ravintoarvo:

Martini. Kuinka juoda cocktaileja Bianco, Asti, Rosso. Hinta 1 litralle, kotitekoinen resepti

Yksinkertaiset reseptit raejuustopannukakkuihin. Klassisia ja trendikkäitä ruoanlaittoreseptejä

Avokado sopii erinomaisesti kaikenlaisiin kastikkeisiin - se on melkein mautonta ja imee hyvin siihen yhdistettyjen ainesosien aromit ja maut

KEMIALLINEN KOOSTUMUS JA RAVINTOANALYYSI

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus "Avokado [TUote POISTETTU]".

Taulukko näyttää sisällön ravinteita(kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) 100 grammaa syötävää osaa kohti.

Energian arvo Avokado [TUote POISTETTU] on 160 kcal.

Ensisijainen lähde: Tuote poistettu. ...

** Tämä taulukko näyttää keskimääräiset vitamiinien ja kivennäisaineiden normit aikuiselle. Jos haluat tietää normit, jotka perustuvat sukupuoleesi, ikäsi ja muihin tekijöihin, käytä "Terveellinen ruokavalioni" -sovellusta.

Tuotelaskin

Ravintoarvo

Annoksen koko (g)

RAVINTEITASAPUOTO

Useimmat ruoat eivät voi sisältää kaikkia vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi on tärkeää syödä monipuolisesti, jotta elimistö täyttää vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeen.

Tuotteen kalorianalyysi

BZHU:N OSUUS KALORIIN

Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:

Kun tiedät proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien osuuden kaloripitoisuudesta, voit ymmärtää, kuinka tuote tai ruokavalio on normien mukainen terveellinen ruokavalio tai tietyn ruokavalion vaatimukset. Esimerkiksi Yhdysvaltojen ja Venäjän terveysministeriö suosittelee, että 10-12% kaloreista tulee proteiineista, 30% rasvasta ja 58-60% hiilihydraateista. Atkinsin ruokavalio suosittelee vähäistä hiilihydraattien saantia, vaikka muut ruokavaliot keskittyvät vähäiseen rasvan saantiin.

Jos energiaa kulutetaan enemmän kuin sitä toimitetaan, keho alkaa kuluttaa rasvavarantojaan ja kehon paino laskee.

Yritä täyttää ruokapäiväkirjasi heti ilman rekisteröitymistä.

Ota selvää omasi lisäkuluja kalorit per harjoitus ja saat päivitetyt suositukset täysin ilmaiseksi.

TAVOITTEEN SAAVUTTAMISEN AIKA

AVOKADON HYÖDYLLISET OMINAISUUDET [TUote POISTETTU]

Avokado [TUote POISTETTU] runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B5-vitamiini - 27,8%, B6-vitamiini - 12,9%, B9-vitamiini - 20,3%, C-vitamiini - 11,1%, K-vitamiini - 17,5%, kalium - 19,4%, kupari - 19%

Avokadon edut [PRODUCT REMOVED]

• B5-vitamiini osallistuu proteiiniin, rasvaan, hiilihydraattiaineenvaihduntaa, kolesterolin aineenvaihdunta, useiden hormonien synteesi, hemoglobiini, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi johtaa ihon ja limakalvojen vaurioitumiseen.
• B6-vitamiini osallistuu immuunivasteen ylläpitoon, esto- ja viritysprosesseihin keskusyksikössä hermosto, aminohappojen muuntamisessa, tryptofaanin, lipidien ja nukleiinihappojen aineenvaihdunnassa, edistää normaalia punasolujen muodostumista ja ylläpitää veren homokysteiinitasoja normaaleina. Riittämättömään B6-vitamiinin saantiin liittyy ruokahalun väheneminen, ihon tilan häiriö, homokysteinemian kehittyminen, anemia.
• B9-vitamiini koentsyymeinä ne osallistuvat nukleiinihappojen ja aminohappojen aineenvaihduntaan. Folaatin puute johtaa nukleiinihappojen ja proteiinien synteesin häiriintymiseen, mikä johtaa solujen kasvun ja jakautumisen estymiseen, erityisesti nopeasti lisääntyvissä kudoksissa: Luuydin, suoliston epiteeli jne. Riittämätön folaatin käyttö raskauden aikana on yksi lapsen keskosten, aliravitsemuksen, synnynnäisten epämuodostumien ja kehityshäiriöiden syistä. Folaatti- ja homokysteiinipitoisuuksien ja sydän- ja verisuonisairauksien riskin välillä on osoitettu vahva yhteys.
• C-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, toimii immuunijärjestelmä, edistää raudan imeytymistä. Puute johtaa ikenien löystymiseen ja verenvuotoon, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
• K-vitamiini säätelee veren hyytymistä. K-vitamiinin puute johtaa veren hyytymisajan pidentymiseen ja veren protrombiinipitoisuuden vähenemiseen.
• kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
• Kupari on osa redox-aktiivisia entsyymejä ja osallistuu raudan aineenvaihduntaan, stimuloi proteiinien ja hiilihydraattien assimilaatiota. Osallistuu prosesseihin, jotka tarjoavat ihmiskehon kudoksia hapella. Puute ilmenee heikentyneenä muodostumisena sydän- ja verisuonijärjestelmästä ja luuranko, sidekudosdysplasian kehittyminen.

Täydellinen opas useimpiin hyödyllisiä tuotteita näet liitteessä - joukon ominaisuuksia elintarviketuote, jonka läsnä ollessa täyttyvät ihmisen fysiologiset tarpeet tarvittaville aineille ja energialle.

Vitamiinit orgaanisia aineita, joita tarvitaan pieniä määriä sekä ihmisten että useimpien selkärankaisten ruokavaliossa. Vitamiineja syntetisoivat yleensä kasvit eivätkä eläimet. Ihmisen päivittäinen vitamiinitarve on vain muutama milligramma tai mikrogramma. Toisin kuin epäorgaaniset aineet, vitamiinit tuhoutuvat voimakkaassa kuumennuksessa. Monet vitamiinit ovat epävakaita ja "kadotetaan" kypsennyksen tai ruoan prosessoinnin aikana.

Avokado on melko ravitseva ja tyydyttävä hedelmä, ja sen avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja lyhyessä ajassa.

Avokadon kotimaa on Meksiko ja Keski-Amerikka, missä sitä kutsutaan "alligaattoripäärynäksi" sen paakkuisen tummanvihreän kuoren vuoksi, joka näyttää krokotiilin iholta.

Lisäksi tämän hedelmän vaikutus kehoon antaa sinun ylläpitää painoa etkä nosta sitä uudelleen. Korkeasta kaloripitoisuudestaan ​​huolimatta avokadot pystyvät paitsi polttamaan rasvoja myös poistamaan kehon niistä kokonaan.

Avokadon terveyshyödyt

Huolimatta siitä, että avokado on hedelmä, se kemiallinen rakenne vihannesten kaltainen, se on yhtä monipuolinen ja runsas kuin heidän.

Tämä hedelmä sisältää kehon helposti imeytyviä rasvoja, kun taas avokado ei sisällä kolesterolia eikä käytännössä sisällä sokeria ( valtaosa on 2-5%).

Lisäksi avokadot sisältävät ryhmien A, B, C, E, K, P ja vitamiineja suuri määrä suolat (kalium, magnesium, natrium, kalsium, fosfori).

Tiedemiesten rohkeimpien oletusten mukaan tämä hedelmä pystyy korvaamaan ihmisen ruoan täysin, koska se sisältää suuri määrä hyödyllisiä aineita.

Kuten monia muita länsimaista kotoisin olevia hedelmiä, avokadoja on käsiteltävä oikein. Ensinnäkin, kun avokado hedelmä on leikattu, on tarpeen poistaa kuoppa. Koska se sisältää monia myrkkyjä, jotka hapettuvat joutuessaan alttiiksi hapelle, luu voidaan helposti myrkyttää. On tarpeen säilyttää tämä hedelmä vain jääkaapissa, kun huonelämpötila sen massa muuttuu mustaksi.

Avokadon kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on noin 223 kilokaloria, kun taas niin korkeasta arvosta huolimatta tämä hedelmä ei edistä rasvakerroksen muodostumista.

Siksi monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat avokadoja niille, jotka haluavat laihtua vahingoittamatta kehoa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä paitsi lisätä tämä hedelmä ruokavalioon, myös luopua makeiden ja jauhojen käytöstä.

Koska avokadolla on hienovarainen maku, sitä voidaan lisätä mihin tahansa vihannekseen ja hedelmäsalaatit ja myös syödä kaikentyyppisten kalojen kanssa. Useimmiten avokadosalaatin kaloripitoisuus on melko alhainen. Yleisin on kasvissalaatti, tomaattia, kurkkua käytetään sen valmistukseen, Paprika, sipuli ja avokadoa, kastikkeeksi lisätään pieni määrä auringonkukkaöljyä ja vastapuristettua sitruunamehua. Yllä olevan reseptin mukaan valmistetun avokadosalaatin kaloripitoisuus on vain noin 100 kilokaloria.

Tämän hedelmän käyttö ei vaikuta pelkästään menetykseen ylimääräisiä kiloja, päivittäinen käyttö Avokado auttaa puhdistamaan maksa/sappitietä. Siksi on suositeltavaa lisätä avokadoja ruokavalioon salaisten puutteiden tai gastriitin varalta. Lisäksi joidenkin tutkijoiden mukaan tämä hedelmä pystyy pysäyttämään kehon ikääntymisprosessin.

Avokadon kaloripitoisuus ja ruokavalio

Kuten edellä mainittiin, 1 avokadon kaloripitoisuus on noin 223 kilokaloria, joten niille, jotka haluavat pudottaa ylimääräisiä kiloja, se on hyvä apulainen. Huolimatta avokadon korkeasta kaloripitoisuudesta 100 grammaa kohden, sen syömisen jälkeen vapautuva energia ei muutu rasvaksi.

Kolmen päivän avokado-ruokavaliolla voit laihtua noin 2 kiloa ylipaino... Tätä varten sinun on noudatettava seuraavaa valikkoa tietyn ajan:

• Aamiainen - puolikas avokado täytettynä vähärasvaisella raejuustolla.
• Lounas - salaatti puolikkaasta avokadosta, tuore kurkku, yksi keitetty muna ja muutama vihreä sipuli.
• Illallinen - kevyesti paistettu pihvi (90 grammaa) ja puolikas avokado raejuustolla (kuten aamiaisella).

Nesteistä on sallittua käyttää vettä ja teetä (ilman sokeria), lisäksi ruokavalion aikana tulee kokonaan luopua suolan, sokerin ja eri mausteiden käytöstä.

Avokadon kaloripitoisuus on pelottanut laihduttajia useiden vuosien ajan. Loppujen lopuksi avokado on ravitsevin hedelmä, joka sisältää suuren määrän rasvaa. Vuosien ajan laihduttajat ovat välttäneet avokadon syömistä. Kävi ilmi, että tämä on laihdutusvirhe.

Kaloripitoisuudestaan ​​huolimatta avokado edistää rasvanpolttoa. Kaikki on kiinni rasvasta! Suurin osa avokadon rasvasta on kertatyydyttymättömiä. Tarkalleen kertatyydyttymättömät rasvat Tutkijoiden uskotaan suojaavan sydäntä taudeilta ja kehoa tulehduksilta.

Painonpudotustutkimus on osoittanut, että ruokavaliot, jotka sisältävät runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja sisältäviä ruokia, ovat tehokkaampia laihduttamisessa kuin vähärasvaiset ruokavaliot. Avokado sisältää erilaisia rasvahapot, jotka ovat välttämättömiä kehon terveydelle. Jos haluat laihtua, kermainen, kermainen avokado korvaa voin, smetanan ja juuston!

Avokadot ovat kolesteroli- ja natriumvapaita. Lisäksi avokado tarjoaa meille kaliumia, magnesiumia, foolihappoa, ravintokuitu vitamiinit ja luteiini mukaan lukien. Jos aiot laihtua, avokado tulisi ehdottomasti sisällyttää ateriasuunnitelmaasi. Mielenkiintoinen tosiasia on, että avokadon lisääminen salaattiin lisää rasvaliukoisen imeytymistä ravinteita kuten karoteeni ja luteiini.

Avokadon kaloripitoisuus

Yksi keskikokoinen avokado painaa noin 200 grammaa. Puolet avokadosta painaa noin 100g. Avokadon kaloripitoisuus on 160 kcal / 100 g. Välttämättömien ravintoaineiden pitoisuus 100 grammaa kohden. avokado:

• Proteiinia 2,0 g
• Hiilihydraatteja vain 8,53 g.
• Vesi 73 gr.
• Rasvaa vain 14,7 grammaa.

Nyt tulee se hauskin osuus. Harkitse rasvojen koostumusta. Avokado sisältää kaikki kolme rasvahappotyyppiä, joista tärkeimmät ovat:

1. Tyydytetty 2,13 gr.
2. kertatyydyttymättömät 9,8 g.
3. Monityydyttymätön 1,82 gr.

Pääasiallinen avokadon rasvahappotyyppi ovat kertatyydyttymättömät rasvahapot, samat kuin oliiviöljyssä ja oliiveissa.

Kuinka paljon rasvaa avokadossa on

Puhutaanpa vähän rasvasta. Rasvat ovat joko tyydyttyneitä tai tyydyttymättömiä. Ero määräytyy kemiallinen kaava ja sidoksia molekyylien välillä. Erilainen ruoka sisältää erityyppisiä rasvoja tai rasvahappojen yhdistelmiä eri yhdistelmissä. Sama tuote voi yhdistää tyydyttyneitä, mono- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja eri suhteissa.

Tyydyttyneet rasvat ovat vallitsevia eläinperäisissä tuotteissa ja ovat tulenkestäviä. Näkevin esimerkki on voita, juustoa tai laardia. Tyydyttymättömät rasvahapot puolestaan ​​koostuvat kertatyydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä, ero on jälleen kemiallisessa kaavassa.

Kertatyydyttymättömät omega-9-rasvahapot (oleiinihappo)

Tuotteet, joissa korkea sisältö kertatyydyttymättömät rasvahapot, joita kutsutaan myös omega-9-rasvahapoiksi oliiviöljy, avokado, mantelit, siemenet, pähkinät. Monotyydyttymättömät rasvahapot estävät kolesterolin hapettumista, mikä estää kolesteroliplakkien muodostumista.

• Omega-9-rasvahapot pystyvät tuhoamaan 10-15 % kehon rasvasta päivässä.
• Omega-9 estävät kolesteroliplakkien muodostumista
• Omega-9 auttaa ylläpitämään ihon kimmoisuutta ja nuorekkuutta
• Elimistö pystyy tuottamaan näitä happoja itse, mutta myös niiden saanti ruoan kanssa on tärkeää.

Omega-3 ja omega-6 monityydyttymättömät rasvahapot

Näitä happoja kutsutaan välttämättömiksi hapoiksi (PUFA), koska elimistö ei tuota niitä, vaan saamme ne ruoasta. Näitä happoja kutsutaan välttämättömiksi omega-3- ja omega-6-rasvahapoiksi. Niitä löytyy elintarvikkeista mm kasviöljyt, kalaa, äyriäisiä. Näitä happoja saa vain ruoasta.

Jos yrität laihtua, sinun tulee suosia tyydyttymättömiä rasvoja, kuten mono- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Tyydyttymättömät rasvahapot voivat auttaa alentamaan huonoa kolesterolitasoa, ehkäisemään sydänsairauksia ja polttamaan rasvaa (etenkin vatsan alueella) vähentämättä kaloreita.

Lukuisat tutkimukset osoittavat, että ihmisillä, jotka kuluttavat pääasiassa tyydyttymättömiä rasvahappoja, on pienempi painoindeksi ja vähemmän vatsan rasvaa. Kaloripitoisuuden laskemisen lisäksi on otettava huomioon myös ruoan laatu. Tyydyttymättömiä rasvahappoja löytyy pääasiassa vain korkealaatuisia tuotteita, jonka käyttö parantaa huomattavasti elämänlaatua.

Terveet rasvat auttavat elimistöä ehkäisemään monia sairauksia ja pitämään ihon kauniina ja joustavana kaloripitoisuudesta huolimatta. Ei turhaan avokadoa pidetä tuotteena, joka edistää kehon nuorentumista, avokado-kasvonaamiot säilyttää kauneuden. Syö avokadoa ruoassa, et voi ajatella paljon sen kaloripitoisuutta, koska saat paljon enemmän etuja.

Jos et vielä tiedä, niin avokado on hedelmä. Tässä on meille niin epätavallinen ja epätavallinen hedelmä, joka kuuluu täysin vihannesten ominaisuuksiin. Jotkut ihmiset pitävät sitä jopa pähkinänä, mutta kuten jo ymmärsit, tämä ei ole niin.

Avokado on eksoottisia hedelmiä, mutta toisin kuin monet tuodut "muoviset" hedelmät ja vihannekset, se sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Tiheän kuoren ja hieman kypsymättömän poimimisen ansiosta avokado kestää hyvin kuljetusta, eikä sitä tarvitse käsitellä kemikaaleilla. Vaikka hedelmää olisi ruiskutettu jollakin, niin sen mehevä kuori ei päästä haitallista kemiaa läpi, ei myöskään anna kosteuden haihtua ja säilyttää kaiken huomattavasti hyödyllistä materiaalia... Voimme sanoa, että tämä merentakainen tuote tulee pöytäämme luonnollisella ja luonnollisella tavalla.

Avokadon ominaisuus on sen rasvapitoisuus., voit tuntea sen sekä hedelmää leikattaessa että palan maistamisen jälkeen. Voimme sanoa, että avokado voi korvata öljyn - sitä käytetään usein levitteenä leivän tai salaatinkastikkeen päälle. Ja avokadosalaatti ei tarvitse oliivi- tai auringonkukkaöljy, maun vuoksi sitä voi lorauttaa sitruuna- tai limettimehulla.

Koska tämä hedelmä on terveellistä, mutta rasvaista, sitä on käytettävä varoen, erityisesti niille, jotka ovat ruokavaliossa. Se maistuu vain kurkulta, ja kalorisisällön ja ravintoainekoostumus merkittävästi erilainen.

Kuinka paljon kaloreita on avokadossa

Sadassa grammassa tuore avokado sisältää noin 160 kaloria. Yhden hedelmän kaloripitoisuus voidaan laskea suunnilleen ilman vaakaa seuraavasti: punnitse avokado kaupassa. Vähennä tästä luvusta 30 grammaa (siemenen ja kuoren paino), niin saat puhtaan massan. Yksi avokado painaa 180-220 grammaa.

Sata grammaa avokadoa sisältää myös 2 grammaa proteiinia, joka vastaa 8 kaloria, 14,7 grammaa rasvaa, mikä vastaa 132 kaloria, ja 1,8 grammaa hiilihydraatteja, jotka vastaavat 7,3 kaloria.

Lisäksi pääkoostumus sisältää: vettä (73 g), ravintokuitua (7 g), tyydyttyneitä rasvahappoja (2 g), monosakkarideja ja disakkarideja (0,5 g), tärkkelystä (0,1 g) ja tuhkaa (1 , 5 g) .

Jos puhumme avokadon ravintoarvosta, tärkeimmät avokadon sisältämät vitamiinit ovat: C-vitamiini (10 mg), koliini (14,2 mg), B5-vitamiini (1,389 mg) ja PP-vitamiinia vastaava niasiini (1,7 mg). Myös pienempiä määriä: beetakaroteenia, A-vitamiinia, kaikkia B-vitamiineja ja K-vitamiinia.