Tämä ruokalaji on ollut arvokkaalla paikalla ruokavaliossamme vuosikymmeniä. Kotitekoiset krutonit ovat valko- tai ruisleivän tai leivän viipaleita, jotka on paistettu öljyssä tai ilman sitä. mausteisia krutonkeja mustasta leivästä voi käyttää alkupaloja, voileipiä tai lisätä keittoon. Makeat krutonit valmistetaan valkoisesta leivästä, joka on liotettu maidossa tai vatkatussa munassa. Niitä käytetään jälkiruokana hillolla tai hillolla voideltuna. On parempi käyttää eilisen tai jopa toissapäivän leipää, se on helpompi leikata ohuiksi viipaleiksi, se murenee vähemmän. Voit paistaa sen pannulla, paistaa uunissa tai mikroaaltouunissa.

Ranskalaisia ​​krutonkeja pannulla

Pannulla voit valmistaa toisen ruokalajin sekä alkuruoan ja jälkiruoan. Ranskalaiset krutonit, makeat ja mureat, ovat yleisimpiä. Se on ihana nopea aamiainen tai illallinen koko perheelle.

Ainesosat

Resepti on 4 annokselle:

• hieman vanhentunut leipä valkoista jauhoa;
• kaksi kananmunaa;
• 150 g tomusokeria;
• 3/4 kuppia maitoa;
• kaneli - 1/2 tl;
• sulatettua voita.

Keittomenetelmä

Jopa koulupoika osaa tehdä krutonkeja leivästä:

1. Hiero kaneli kanssa hienosokeri niin ettei ainuttakaan palaa jää jäljelle. Vatkaa tämä seos kananmunien kanssa.
2. Kaada joukkoon maito, sekoita.
3. Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi.
4. Kasta jokainen viipale muna-maidoseokseen muutamaksi sekunniksi, älä pidä leipää pitkään nesteessä, muuten se happautuu.
5. Paista pannulla kuumassa öljyssä molemmin puolin.

Maidon kanssa krutonkeja voidaan tarjoilla teen tai kahvin kanssa, voit rasvata ne kondensoidulla maidolla, marjasiirappilla.

Jos talossa ei ollut munia tai maitoa, voit valmistaa tuoksuvia herkullisia krutonkeja ja ilman niitä. Jos paistat leivän kasviöljy, niin lautasta voivat käyttää uskovat, jotka paastoavat.

Ainesosat

Toivottavasti olet löytänyt kodistasi nämä tuotteet:

• viipaloitu leipä - kuusi viipaletta;
• pussillinen mustaa teetä (voidaan maustaa);
• 1/3 tl kanelia;
• ruokalusikallinen sokeria;
• 100 ml aprikoosivalmistetta;
• kuivatut aprikoosit - 12 kpl;
• voita.

Kaada kiehuvaa vettä kuivattujen aprikoosien päälle, valuta neste neljänneksen tunnin kuluttua. Leikkaa kuivatut hedelmät suikaleiksi. Kaada 150 ml kiehuvaa vettä teepussin päälle, anna hautua 5 minuuttia. Sillä välin jauha sokeri ja kaneli tasaiseksi. Poistaa teepussi, kaada sokeri ja kaneli teelehtien joukkoon, sekoita, jäähdytä. Kuumenna paistinpannu, lisää siihen öljyä. Kasta jokainen leipäviipale makeisiin teelehtiin molemmilta puolilta. Tee tämä nopeasti, jotta leipä ei hajoa. Paista krutonkeja ilman maitoa keskilämmöllä kaikilta puolilta, odota kevyen punastuvan ilmestymistä. Jäähdytä hieman, sivele hillolla, koristele kuivatuilla aprikooseilla. Tarjoile kuumana kupin teetä tai lasillista maitoa.

Sokerikrutonkeja

Hyvin usein valkoisia leipäkrutonkeja ilmestyy pöydällemme, kun se alkaa vanhentua. Voit kuivata, leipoa charlottea tai voit kokata paistettuja krutonkeja teetä varten. Leikkaa leipä enintään 10 mm paksuisiksi viipaleiksi, tee niistä kolmiot. Paista niitä pannulla voissa tai puhdistetussa kasviöljyssä. Jauha valmiit krutonit sokerilla tai tomusokerilla.

Ruokalaji munalla

Herkullisen ja ravitsevan illallisen voi valmistaa eilisestä valkoisesta jauholeivystä, mieluiten viipaloituna, ja muutamalla munalla. Jos leipä on tavallinen, leikkaa se viipaleiksi. Vatkaa kaksi tai kolme munaa haarukalla tai vispilällä, suolaa kevyesti. Kasta jokainen leivän pala munaseokseen, paista kuumassa öljyssä molemmin puolin. Munakrutonit sopivat hyvin minkä tahansa hillon tai marmeladin kanssa, voit juoda niitä teen tai kahvin kanssa.

Niitä on erittäin kätevä käyttää buffetpöytää järjestettäessä. He palvelevat erinomainen pohja voileipiä varten. Leipäviipaleet tulee paistaa toiselta puolelta. Jäähdytä hieman, hiero paistettu kuori valkosipulilla. Keitä kaksi munaa, hienonna ja yhdistä raasteen kanssa prosessoitua juustoa. Laita tämä seos päälle valkosipulikrutonkeja päälle tomaattiviipaleet. On toinenkin ruoanlaittovaihtoehto herkullisia voileipiä. Voitele paistetun ja valkosipulilla raastetun leivän viipaleet majoneesilla, laita kuorittuja kiiviä ympyröitä päälle. Tämä erinomainen välipala katoaa heti pöydältä.

Oletko miettinyt, miten krutonkeista voi tehdä maukkaampia ja tyydyttävämpiä? Yritä valmistaa perheellesi makkaraa ja perunoita sisältävä versio. Tekee loistavan toisen ruokalajin.

Ainesosat

Tarvitset:

• 8 viipaletta valkoista jauholeipää;
• yksi peruna;
• yksi kananmuna;
• 100 g kinkkua, savustettua tai keitettyä makkaraa;
• muutama höyhen vihreä sipuli;
• suola, paprikasekoitus;
• paistoöljyä.

Kuori perunat, raasta, sekoita vatkattuun kananmunaan. Pilko makkara ohut olki tai pieniksi kuutioiksi, hienonna sipuli. Kevyesti suolaa, älä unohda, että makkarassa on suolaa. Sekoita, levitä tämä massa leivän päälle. Laita leipäviipaleet kuumennettuun öljyyn täyte alaspäin, paista keskilämmöllä, perunoiden tulee olla hyvin ruskeita. Voit peittää pannun kannella. kuumaa leipää Tarjoile heti makkaran kanssa.

Krutonkeja uunissa

Suurin osa erilaisia ​​välipaloja voi paistaa uunissa. Käytä lisäaineina kiinteää tai savustettu juusto, kinkkua tai makkaraa, sieniä. Jauha ruoka tuoksuvilla yrteillä ja kuuma välipala on valmis.

Pieniksi kuutioiksi leikattu, mausteilla ja suolalla maustettu leipä voidaan syödä soseutetun keiton kanssa, kasvissalaatti. Valmista ruiskrutonkeja leikkaa leivästä kuori, leikkaa leivän ydin kuutioiksi. Ota kasviöljyä, lisää suolaa, murskattu valkosipuli, hienonnetut yrtit. Kuumenna uuni 150 asteeseen, peitä uunipelti leivinpaperilla. Kaada leipäkuutiot tuoksuva öljy, sekoita ja laita levylle. Leipäkrutonkeja on kuivattava puoli tuntia välillä sekoittaen. Niitä voidaan käyttää välipalana, tarjoilla oluen kanssa.

Neuvostoliiton aikana kilohailivoileivät olivat juhlapöydän välttämätön ominaisuus. Ja nyt emme muuta tätä perinnettä. Yleensä leipä tällaisille voileipille paistettiin yksinkertaisesti, poikkeamme hieman yleisesti hyväksytystä reseptistä. Leikkaa vehnäleipä ohuiksi viipaleiksi, paista kasviöljyssä kaksi minuuttia kummaltakin puolelta. Siirrä paistetut palat uunipellille, kaada kevyesti kilohailiöljyä purkista. Pidä uunissa 160 asteessa, odota kunnes muodostuu vaalea kuori. Viilentyä. Laita lautaselle, laita kala jokaiselle leipäviipaleelle, laita sen viereen sitruunaviipale ja persiljan oksa. Voit käyttää koristeluun hienonnettuja oliiveja.

Krutonien kypsentäminen ei vie paljon aikaa, ja mikroaaltouunin avulla voit tehdä sen pöytäkirja. Tehdään ruokaa mausteinen välipala, voit tarjota tällaisia ​​krutonkeja oluen kanssa.

Ainesosat

Valitsemasi mausteet:

• leipä - 400 g;
• kova juusto - 150 grammaa;
• tomaatti, sipuli, tuliset paprikat- yksi kappale;
• 2 paprikaa;
• tomaattikastike (ketsuppi) - 100 ml;
• suolaa, mausteita.

Leikkaa banaani ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa sipuli, makea ja karvas paprika kuutioiksi, tomaatti viipaleiksi. Raasta juusto. Sivele leipäviipaleet tomaattikastike ja ripottele päälle juustoa. Laita ne sopivaan astiaan, laita päälle sipuli, terävä ja Paprika, tomaatit. Suolaa astia kevyesti, mausta mausteilla, ripottele päälle loput juustosta. Lähetä krutonit juustolla mikroaaltouuniin 6-8 minuutiksi. Herkullinen kuuma alkupala on valmis.

Jopa niin yksinkertaisella ruoalla kuin krutonkeilla voi olla paljon ruoanlaittovaihtoehtoja. Voit tehdä kylmänä tai kuuma alkupala, makea tuoksuva jälkiruoka. Kysymys vanhentuneen leivän hävittämisestä ei tule koskaan olemaan edessäsi.

Makeat krutonkeja

Joskus käy niin, että vieraiden lähdön jälkeen on paljon viipaloituja pitkiä leipiä tai shish kebabin jälkeen on jäljellä sämpylöitä, ja ylimääräinen leipä on kiireellisesti käytettävä jonnekin! Keksien kuivaaminen ei ole viime vuosina ollut kovin suosittua toimintaa. Voit kuitenkin tehdä keksejä. Ja sitten liota niitä makeassa teessä. Tai leipoa leipää charlotte - resepti.

Ja voit paistaa paahtoleivän. Eli krutonkeja (painottaen viimeistä tavua). Näitä paahdettuja leivänpaloja, jotka on meidän tapauksessamme kastettu makeaan lezoniin, ei oikein kutsuta paahtoleipeiksi (eli vihjaten, että ne ovat feminiinisiä, esimerkiksi: 1 paahtoleipä), vaan paahtoleipiksi (sanasta paahtoleipä, yksikkö, maskuliininen).

Tällaiseen aksenttiin on vaikea tottua. Jos et osaa ääntää sana croutons oikein, korvaa krutonit konsonanttisanalla metsäOk(pieni metsä) tai terä. Ja tapausten väheneminen. Näiden samankaltaisten maskuliinisanojen pääte ja painotus yksikön ja monikon tapauksissa ja muodoissa ovat samat (riville - terälle - paahtoleipäälle, riveille - terille - paahtoleipälle jne. ).

Tällaiseen aksenttiin on vaikea tottua. Jos et osaa lausua sana krutonit oikein, korvaa krutonit konsonanttisanalla lesok (pieni metsä). Ja tapausten väheneminen. Näiden samankaltaisten maskuliinisanojen pääte ja painotus yksikön ja monikon tapauksissa ja muodoissa ovat samat (riville - maljalle, riveille - maljalle jne.).

Paistettuja krutonkeja

Yleisesti ottaen, riippumatta siitä, kuinka kutsut tätä herkullista paahdettua leipää, kaikki - sekä lapset että aikuiset - rakastavat makeita krutonkeja! Ne ovat käteviä valmistaa ja sekä halpoja että erittäin maukasta herkkua päällä hätäisesti odottamattomille vieraille.

Krutoneille voit ottaa sekä tuoreita että vanhoja valkoinen leipä(pullat, leivät). Musta leipä sopii myös makeisiin krutonkeihin, mutta tämä ei sovi kaikille. Minusta se on musta ruisleipä parempi laittaa suolaisille kuumille voileipille. Tai syö vain hajuisen kanssa auringonkukkaöljy ja suolaa!

Mitä tehdä makeita krutonkeja

• Valkoinen leipä (tavallinen, alkaen vehnäjauho) - 1,5 kappaletta (25 viipaletta);
• Maito (tai kefiiri) - 0,5 litraa;
• Munat - 2 kpl;
• Sokeri - 2-3 ruokalusikallista;
• Vaniljasokeri (valinnainen, valinnainen) - 1 tl;
• Suola - pieni ripaus (1/4 tl);
• Kasviöljy paistamiseen - noin 1 kuppi

Kuinka paistaa makeita krutonkeja

Leikkaa leipä viipaleiksi (noin 1,5 cm paksuisiksi). Tämä on ihanteellinen koko krutoneille, mikä tarkoittaa, kuinka paksua leipää leikataan leipomossa.

Vatkaa munat sokerin (yksinkertaisen ja vaniljasokerin) ja suolan kanssa. Lisää maito (tai kefiiri) ja sekoita hyvin. Sokerin pitäisi liueta.

Upota banaaniviipaleet muna-maito-seokseen muutamaksi sekunniksi. Ylivalotusta ei tarvitse, rullan palaset eivät saa hajota.

Laita sitten märät viipaleet leveälle lautaselle niin, että ylimääräinen maito lasiutuu niistä.
Kuumenna öljy paistinpannussa (1 cm kerros). Krutonit imevät öljyä aktiivisesti, joten - muista, että jokaiseen uuteen krutonkeihin on lisättävä öljyä.

Paista krutonkeja keskilämmöllä molemmin puolin, kunnes ne ovat ruskeita. Krutonit kypsyvät nopeasti, joten on parempi olla menemättä kauas liedeltä.

Krutonkeja paistinpannussa

Herkullisia kotitekoisia krutonkeja teetä varten

Kuinka korvata maitoa tai kefiiriä paahtoleivän lezonissa

Jos sinulla ei ole maitoa eikä jogurttia, voit ottaa fermentoitua leivottua maitoa, bifidokia, luonnonjogurttia, smetana (oheampi), lumipallo (älä sitten lisää sokeria, niin tulee niin makeaa).

Kaikki paksu maitotuotteet voidaan laimentaa hieman vedellä, muuten makea kastike ei riitä kaikkeen leipään - se on paksua lisää kiinni viipaleista.

Jos kotona ei ole mitään maitoa ja hapanmaitoa, voit yksinkertaisesti lisätä vettä lezonin krutonkeihin, mutta sen maku on tietysti huonompi. Paista sitten ainakin voissa tai gheessä (jos sellaista öljyä on, se ei ole sääli).

Makeat krutonit - herkullisia ja yksinkertaisia kotitekoista ruokaa hätäisesti. Kypsennä nopeasti. syö maukasta! Nauti ateriastasi!

Nauti ateriastasi!

Jokainen kotiäiti ei usko, että käyttämällä vain leipää ja munaa voit valmistaa herkullisen ja runsas aamiainen. Kyse on munakrutonneista. Paistettu leipä erityisessä seoksessa - runsas, korkeakalorinen ja mikä tärkeintä maukas ruokalaji. Munakrutonkeja voi valmistaa jälkiruoaksi tai pääruoaksi. Tällaisia ​​krutonkeja ei tarvitse käyttää aamiaiseksi - voit jopa tarjoilla ne juhlapöytään.

Munakrutonkeja - ruoan ja ruokailuvälineiden valmistus

Tämän yksinkertaisen ruokalajin valtava etu on, että voit käyttää "ylivoimaisia" tuotteita, jotka eivät ole ensimmäisiä tuoreita. Pullo on ollut leipäkorissa jo kaksi päivää ja jää vain heittää se pois, mutta onko se sääli? Hienoa, otetaan se!

Munat ovat jo viikon vanhoja, eivätkä ne sovi muffinien leivontaan? Krutoneille, siinä se! Voit ottaa myös juustoa, vaikka siinä olisi haalistuneita ja kellastuneita puolia, jogurttia auki kalasäilykkeet- krutonit munalla avaavat valtavia avaruksia kulinaarisen mielikuvituksen käyttöön.

Munapaahtoleivän reseptit:

Resepti 1: Munakrutonkeja kermaisessa kastikkeessa

Tämä ruokalaji on melko yksinkertainen ja kypsennä tarpeeksi nopeasti - enintään 20 minuuttia. Tarjoa näitä munakrutonkeja aamiaiseksi.

• Valkoinen leipä tai leipä
• voita
• Kerma 100 ml
• Maitoa 50 ml
• 2 kananmunaa
• Vanilja
• Sokeri

1. Valmistele pohja munakrutoneille. Sekoita tätä varten vatkaimella yksi muna ja maito puoleen sokerista.
2. Leipä tulee leikata leveiksi litteiksi viipaleiksi, joiden paksuus on kaksi tai kolme senttimetriä, eli ei kovin ohuita.
3. Esilämmitä pannu ja laita uuni lämpenemään. Voitele pannu öljyllä.
4. Kasta jokainen leipäviipale muna-maidoseokseen ja paista öljyssä paistinpannulla. Paista krutonkeja minuutti kummaltakin puolelta.
5. kokki kermakastike. Sekoita joukkoon erillinen ruokalaji kerma, vanilja, muna ja sokeri. Laita pannulla paistetut krutonit silikonipurkkiin, kaada päälle kastike ja laita uuniin 5 minuutiksi 170 asteen lämpötilaan.

Resepti 2: Muna- ja silakkakrutonkeja

Tämä ruokalaji ei ole nopea välipala(vaikka se valmistuu hyvin nopeasti), mutta voit laittaa sen päälle juhlapöytä. Krutonkeja munalla ja sillillä valmistetaan melko yksinkertaisesti, mutta niistä tulee maukkaita ja maultaan epätavallisia. Ja toinen tällaisen ruuan etu on, että tuoretta silliä ei tarvitse ottaa. Esimerkiksi avasit säilykkeitä muutama päivä sitten ja kyllästyit niihin. Joten silli on jääkaapissa, ja näyttää siltä, ​​​​että jää vain heittää se pois. Mutta ei, "pelastakaamme" hänet valmistamalla yksinkertainen mutta maukas ruokalaji!

• Kaikenlaista leipää
• Kananmuna 2 kpl + 1 keltuainen
• 200 grammaa silliä
• 50 ml kermaa
• Pala voita krutonkien paistamiseen
• Purkkisinappi 1 rkl

1. Leikkaa leipä kuten voileipiä varten.
2. Sekoita kerma, yksi muna ja yksi proteiini suolan kanssa erillisessä astiassa.
3. Esilämmitä pannu ja käynnistä heti uuni lämpenemään.
4. Laita munan ja kerman seokseen kastetut krutonit voideltuun vuokaan. Paista minuutti kummaltakin puolelta.
5. Leikkaa silli kuutioiksi, poista luut. Sekoita kala sinapin, yhden munan ja kahden keltuaisen kanssa. Levitä seos krutonkien päälle ja lähetä ne seitsemästä yhdeksään minuutiksi esilämmitettyyn uuniin.
6. Tarjoile valmiita krutonkeja kananmunan kanssa ja silliä yrteillä.

Resepti 3: Krutonkeja kananmunalla ja yrteillä

Tämä ruokalaji muistuttaa englantia leipävanukas maun mukaan, mutta ei kypsennysajan mukaan. Valmista yksinkertainen aamiaisruoka ja ilahduta perhettäsi herkullisella ja tyydyttävällä aterialla.

• Kaikenlaista leipää
• Kovaa juustoa 150 grammaa
• 3 munaa
• 70 ml kermaa
• 70 ml maitoa
• Tuoreet yrtit (nuori sipuli, persilja, tilli)
• Öljyä paistamiseen

1. Leikkaa leipää krutonkeiksi, kuten voileipiksi.
2. Sekoita maito, yksi muna ja suola vatkaimella tai tehosekoittimella.
3. Kuumenna pannu ja laita uuni päälle lämpenemään. Voitele pannu öljyllä.
4. Kasta leipä maitoseokseen ja paista pannulla minuutin ajan.
5. Hiero juusto raastimella. Sekoita kerma, muna ja keltuaiset, juusto ja hienonnetut vihreät.
6. Laita paahdetun leivän viipaleet syvään astiaan, kaada seos päälle ja laita uuniin kuudesta seitsemään minuutiksi.

Makeuttamattomat krutonit maistuvat parhaimmalta, jos keität ne Borodinon, rukiin tai lese leipä. Jos päätät keittää jälkiruokakrutonkeja, ota valkoinen leipä tai muffinia.

Paahtoleivän valmistamiseksi munalla voit käyttää yhtä keltuaista - sitten valmisateria tulee keltaisemman, ruokahaluisemman värin..

Tunnisteet tälle ruoalle:
naistenlehti, reseptit, raskaus, ruokavalio

Yksi aamiaiseksi soveltuvista ruoista on paahtoleipä. Artikkelissamme kerromme sinulle, kuinka krutonkeja tehdään pannulla. Tällaisten ruokien eduista voimme korostaa ruoanlaittonopeutta, kuten monia muita aamiaisruokia (munakokkelia, muroja ja monia muita).

Krutonit ovat paistettuja leipäviipaleita, joihin usein lisätään erilaisia ​​ainesosia monipuolistamaan makuaan. Joskus ne suolataan, ripotetaan sokerilla tai jopa pipputetaan. Leivän paistamiseen sopii mikä tahansa öljy: voi, oliivi tai auringonkukka.

Ensimmäinen resepti

Artikkelimme, aloitamme aivan alusta yksinkertainen resepti paahtoleipä.

Tarvitset

• Pieni leipä, vaikka mikä tahansa muu leipä kelpaa;
• Pari munaa leivän määrästä riippuen;
• yksi kuppi maitoa;
• Jauhettu mustapippuri;
• Vihreät, kuten persilja;
• puolikas sitruuna;
• Öljyä leivän paistamiseen.

Ruoanlaitto

1. Aloitamme krutonkien keittämisen munien kanssa. Riko ne ja ala vatkaa voimakkaasti, kunnes saat homogeenisen seoksen.
2. Kaada maito munien joukkoon pysähtymättä. Älä liioittele maidon määrällä, jotta tuloksena oleva seos ei ole liian ohut. Meidän tapauksessamme otimme neljä munaa, jotka veivät noin yhden kupin maitoa. Muussa tapauksessa sinun pitäisi käyttää erilaista suhdetta.
3. Nyt voit lisätä vihreitä. Se lisää makua krutonkeihin. Se on ensin murskattava. Lisää kananmunien joukkoon yrttejä, suolaa ja pippuria. Voit lisätä ainutlaatuisen maun sitruunamehua mutta jos et pidä siitä, sinun ei pitäisi tehdä sitä. Sekoita koko seos uudelleen hyvin.
4. Kun kaikki on valmista munien kanssa, voit aloittaa leivän tekemisen. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, jotta ne ovat hyvin paistettuja, mutta älä liioittele sitä. Kasta sämpylät munaseokseen niin, että ne imeytyvät. Älä kuitenkaan liioittele sitä, muuten leipä pehmenee.
5. Kun leipä on haudutettu, voit alkaa lämmittää pannua, kaada siihen öljyä. Kun se on kuuma, aloita leivän asettaminen varovasti pannulle. Älä kuitenkaan altista suurta tulta, muuten krutonit palavat.

Resepti valkosipulilla

Jos edellisessä reseptissä piti krutonkeja aamiaisruokana, niin nyt on aika harkita sitä välipalana esimerkiksi oluen kanssa.

Paistetun leivän yhdistelmä munassa ja valkosipulissa on monien gourmettien mielestä ihanteellinen olutvälipala. Tässä reseptissä harkitsemme sellaisen ruuan valmistusta. On syytä huomata, että tällaisen alkuruoan valmistaminen on erittäin yksinkertaista ja nopeaa. Valkosipulin käytön lisäksi voit lisätä muita ainesosia, kuten juustoa.

Tarvitset

• Yksi valkoinen leipä;
• Kolme keitettyä munaa;
• Kaksisataa grammaa juustoa;
• Viisikymmentä grammaa majoneesia ja smetanaa;
• Kolme tai neljä valkosipulinkynttä;
• Vähän vihreää sipulia;
• Suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Ruoanlaitto

1. Leikkaamme leivän varmistaen samalla, että viipaleet eivät ole kovin paksuja, ja alamme paistaa niitä toiselta puolelta. Sen jälkeen sinun tulee hieroa tämä puoli valkosipulilla.
2. Ennen ruoanlaittoa sinun täytyy keittää munat. Raasta ne pienellä raastimella ja sekoita vihreä sipuli, lisää majoneesi ja smetana seokseen. Sekoita koko seos hyvin, lisää pippuria ja suolaa.
3. Kun krutonit ovat jäähtyneet, sinun on levitettävä ne tuloksena munaseos(levitä sille puolelle, jota et paistanut).
4. Raasta juusto ja ripottele se krutonkien päälle, minkä jälkeen ne voidaan tarjoilla pöytään.

Valkosipulikrutonkien keittäminen uunissa

Tällainen ruokalaji voidaan keittää paitsi pannulla, jos sinulla on hyvä uuni, niin voit käyttää sitä.

Tarvitset

• Kuusi pientä viipaletta leipää;
• Pari valkosipulinkynttä;
• Noin sata grammaa voita;
• Yksi pieni lusikka valkosipulisuolaa;
• Sama määrä valkosipulijauhetta;
• Juustoraastetta, maun mukaan.

Ruoanlaitto

1. Tässä tapauksessa voit käyttää mitä tahansa leipää. Vaikka on parasta käyttää vehnää, mustaa tai ranskanleipä. Varmista samalla, että leipä ei ole tuoretta, on toivottavaa, että se oli eilen. Leikkaa leipä pieniksi paloiksi.
2. Alamme lämmittää voita kattilassa ja lisätä siihen valkosipulijauhetta, valkosipulisuola ja jauhettua valkosipulia. Sekoita tämä koko joukko.
3. Laita kaikki leivät erilliseen kulhoon ja täytä se valkosipulimassalla ja voilla. Sinun täytyy sekoittaa kaikki hyvin uudelleen.
4. Nyt voit tehdä uunin. Aseta erityinen folio uunipellille ja laita kaikki sämpylät sille, voit ripotella ne juustoraasteella. Krutonit kypsyvät uunissa noin viisitoista minuuttia (olettaen, että uuni on lämmitetty kaksisataa astetta).
5. Kun ensimmäiset kahdeksan minuuttia on kulunut, voit tarkistaa leivän valmiuden - jotta ne eivät pala. Koska olet saattanut viipaloida leivän eri paksuisiksi viipaloiksi, kypsennysajat voivat vaihdella.

Helppo valkosipulikrutonkien resepti

Tässä reseptissä otamme huomioon kaikki aiemmat, joten emme käytä mitään monimutkaista ja uutta. Aluksi voit lämmittää pannulla ja laittaa siihen pari valkosipulia, paista niitä noin kolme tai neljä minuuttia. Kun tämä aika on kulunut, poista valkosipuli pannulta ja laita sinne viipaloitu leipä, jota tulee paistaa molemmilta puolilta, kunnes muodostuu kuori. Odota, kunnes kaikki jäähtyy ja tarjoile. Nämä krutonit sopivat erinomaisesti oluelle alkupalaksi.

Toivomme, että artikkelistamme paistetun leivän tekemisestä oli sinulle apua. Onnea sinulle!

Video oppitunnit