rakkaat ystävät, Haluan kertoa sinulle, kuinka voit kokata herkullisia nopeasti ja ilman ylimääräisiä taloudellisia kustannuksia laiha muffinssi... Monissa on monia erinomaisia ​​cupcake-reseptikirjoja sekä cupcake-leivontaosastoja keittokirjoja keskittynyt leivontaan. Mutta kakun tekeminen täsmälleen tämän reseptin mukaan on uskomattoman yksinkertaista ja helppoa, jopa aloitteleva kotiäiti voi tehdä sen. Houkutteleva pala tällaista makeutta vain sulaa suussa. Kuppikakku osoittautuu mureaksi, pehmeäksi ja uskomattoman maukkaaksi. Kirsikkahillo antaa kotitekoisia kakkuja happamuus ja tuoreet pakastetut kirsikat - pikantiteetti. Kuppikakun aromaattinen tuoksu on raivostuttava.

Etkö usko minua? Suosittelen tekemään laihaan muffinssin kirsikkahillolla ja tuoreita marjoja yhdessä "Erittäin maukkaan" kanssa ja näet itse, että se on jumalallisen maukasta ja alkeellisen yksinkertaista.

Ainekset:

• kolme ruokalusikallista hilloa;
• kaksi lasillista jauhoja;
• kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
• jäädytetyt kirsikat;
• lasillinen vahvaa teetä;
• yksi lasillinen sokeria;
• yksi teelusikallinen ruokasoodaa;
• vaniljasokeria maku.

Herkullinen laiha muffinssi. Askel askeleelta resepti

1. Laihaan muffinssin valmistamiseksi tarvitsemme 200 grammaa jyrkkää mustaa teetä.
2. Mittaamme lasillisen sokeria (minun lasini sokeria on 200 grammaa) ja kaada siihen kuumat mustan teen lehdet. (En pidä siitä, että kakku on kovin makea, joten sokeria otan noin 170 grammaa, mutta voit ottaa jopa vähemmän).
3. Sekoita teelehtiä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Anna teelehdet jäähtyä. Jäähtyneet teelehdet voi valuttaa tai käyttää siivilöimättöminä.
4. Otamme kaksi lasillista jauhoja (1 lasi - 125 grammaa) ja seulomme ne niin, että jauhot kyllästyvät hapella ja taikina nousee helpommin.
5. Sammutamme yhden teelusikallisen ruokasoodaa etikalla. Muista käyttää sammutettua soodaa, niin leivonnassa ei ole soodahajua. Voit käyttää leivinjauhetta ruokasoodan sijaan.
6. Lisää siivilöityihin jauhoihin sammutettua soodaa, makeita jäähdytettyjä teelehtiä, kolme ruokalusikallista kasviöljyä (on otettava hajuton öljy), kolme ruokalusikallista hilloa (käytin Kirsikkahilloa), vanilliinia maun mukaan ja pakastekirsikoita. Vaivaamme taikinaa.
7. Kaada ohut taikina kakkuvuokaan. Levitä taikina tasaisesti silikonilastalla koko muottiin. (Käytin metalli muotti voideltu voilla tai voit käyttää silikonista uunivuokaa).
8. Lähetämme kakkuvuoan 210 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuutiksi.
9. Tarkistamme kakun valmiuden puisella vartaalla (jos vartaat ovat juuttuneet kakkuun ja se on kuiva, niin kakku on valmis).
10. Ripottele valmis kakku tomusokeri.

Laiha muffinssi on vähäkalorinen ja erittäin, erittäin maukas. Kypsennyksen aikana voit lisätä taikinaan pähkinöitä, rusinoita, kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä - mitä sydämesi haluaa. Jos sinulla ei ole kirsikkahilloa käsillä, voit käyttää mitä tahansa muuta hilloa laihaan kakkuun. Ennen tarjoilua voit koristella kakun tuoreilla marjoilla. Tällainen kuppikakku on ihanteellinen sekä perheen teen juomiseen että vieraiden tapaamiseen. Paastonkakussa yhdistyvät yksinkertaisuus, herkullisuus ja aromi. Maku kotitekoinen kuppikakku hyvin epätavallinen, ja perheessäni tällainen makeus nauttii ansaittua mainetta. Antaudun mureaa kuppikakkua kupin kanssa tuoksua minttutee tai kahvia maidolla. Hedelmäkompotti on myös ihanteellinen.

On alkanut Suuri paasto ja suosittelen kokeilemaan vähärasvaisia ​​leivonnaisia. Kyllä, kyllä, ilman kananmunia, voita ja smetanaa voit leipoa herkullisia vähärasvaisia ​​muffinsseja, pullia ja piparkakkuja.

Ja niitä on niin paljon erilaisia ​​reseptejä vähärasvaisia ​​leivonnaisia, joita voit kokeilla jotain uutta lähes joka päivä. Viime vuonna olen julkaissut niitä jo paljon, näet ne kaikki.

Aloitetaan nyt jostain mielenkiintoisesta ja herkullinen resepti- vähärasvaiset teekakut.

Taikina valmistetaan heille ... teellä! Aluksi se oli teepiparkakku, mutta keksin ajatuksen järjestää taikina pieniin muotteihin ja saimme mini-teekuppikakkuja.

Ainekset:

• Vastakeitetty tee - 1 lasi (200 ml);
• Sokeri - 5 ruokalusikallista (100-120 g);
• Jauhot - 7 kastettua ruokalusikallista (200-220 g);
• Kaikki siemenetön hillo - 3 ruokalusikallista;
• Kasviöljy - 3 ruokalusikallista (hajuton auringonkukkaöljy);
• Ruokasooda - 1 tl (ei yläosaa);
• Pöytäetikka 9% - 0,5 rkl;
• Inkivääri (ripaus), kanelia (ripaus), rusinoita (100g), tomusokeria.

Kuinka leipoa:

Yhdistämme taikinan kuivat komponentit: seulotut jauhot ja sooda, sokeri, mausteet ja sekoita

Lisätä kasviöljy ja hilloa.

Sekoituksen jälkeen kaada lämpimänä joukkoon tuore tee(ei teelehtiä!!!) 🙂 Ja lisää etikkaa tai sitruunamehua, joka sammuttaa taikinassa olevan soodan. Leivinsoodan ja etikan sijaan voit lisätä jauhoihin leivinjauhetta, 1,5 tl.

Kaada rusinat taikinaan, sekoita. Voit lisätä lisää hienonnettua saksanpähkinät tai kuivattuja aprikooseja.

Kaada taikina muffinivuokiin. Paistamme joko pienissä vuoissa tai matalassa, mutta leveässä, tai paremminkin - reikäisessä muodossa - muuten on mahdollista, että kuppikakut eivät paistu kokonaan.

Paistamme teekakkuja 180-200 asteessa noin puoli tuntia. Yritetään valmiutta puutikulla.

Anna muffinien jäähtyä hieman vuoissa, sillä ne ovat kuumana hyvin pieniä.

Laita ne sitten lautaselle ja ravista siivilän läpi tomusokerilla.

Nauti teestäsi!

Jauha sokeri ja voi tasaiseksi massaksi. Lisää sooda, sammutettuna sitruunamehua(etikan kanssa). Kaada joukkoon mehu tai kompotti. Lisää jauhoja vähitellen, kunnes se on paksua smetanaa. Höyrytä rusinat, kuivatut aprikoosit ja leikkaa ne 4-6 osaan. Kuutioi omena ja huuhtele karpalot. Sekoita hedelmät taikinaan. Lisää sitruunankuori, vaniljasokeri ja kaneli....

Pese appelsiinit. Leikkaa appelsiineista ohut kuorikerros erittäin terävällä veitsellä (koskematta katkeraan valkoiseen osaan). Leikkaa kuori ohuiksi nauhoiksi. Sekoita sokeri appelsiinin kuoreen. Anna vaikuttaa 10 minuuttia, jotta sokeri maistuu. Purista appelsiineista mehu. Kaada unikonsiementen päälle kiehuvaa vettä, peitä ja anna hautua 10-15 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi...

kaurahiutaleet sekoita sokerin kanssa ja paista pannulla, jäähdytä, jos haluat rikkoa paakkuja Sekoita jauhot soodaan Kaada pellavansiemenet kiehuvaan veteen ja lyö sekoittimella vaahtoon Kaada mehu astiaan, lisää hiutaleet, sokeri, unikonsiemenet, vatkattuna pellavansiemenet ja jauhot soodalla, sekoita Muotoile voitele kasviöljy ja kaada taikina ulos Laita uuniin, joka on esilämmitetty 190 ...

Sekoita hillo ruokasoodaan ja jätä muutama minuutti Lisää kasviöljy, vanilja, sekoita. jauhoseos ja teetä. Hienonna kuivatut hedelmät hienoksi, lisää taikinaan, sekoita varovasti, kaada suorakaiteen muotoiseen kakkuvuokaan. mantelin terälehtiä ja laita uuniin 170 grammaan noin tunniksi.. Poista ja ripottele päälle tomusokeria.

Laittaa ruokaa omenaliemi... Pese omena, leikkaa viipaleiksi ja poista siemenet. Kaada vesi (400 ml), omenaviipaleet ja kanelitanko (valinnainen) pieneen kattilaan. Kuumenna liemi kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä miedolla lämmöllä ~ 5 minuuttia. Ota kattila omenaliemellä pois lämmöltä, peitä ja anna hautua ~ 10-15 minuuttia. Kaataa ...

Maukas ja hauska kuppikakku kasvissyöjille ja paastoaville. 1. Kuori omena, poista ydin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. 2. Sekoita syvässä kulhossa sokeri ja voi. 3. Lisää jauhetut rusinat. 4. Kaada joukkoon omenaliemi. Sekoita. 5. Lisää jauhot leivinjauheineen annoksittain. Vaivaa taikina. 6. Lisää omena,...

Siivilöi jauhot, polenta, lisää mannasuurimot, kaurapuuro, muskottipähkinä, vaniljasokeri, suola, sooda, vaahterasiirappi... Sekoita lusikalla. Kuori banaanit, leikkaa paksuiksi viipaleiksi, lisää taikinaan. Pese appelsiini, raasta kuori, purista mehu. Lisää kulhoon, sekoita. Pilko suklaa paloiksi, lisää kasviöljy. Asiat ovat hyvin...

Sekoita kaakao jauhojen, sokerin, leivinjauheen ja ruokasoodan kanssa. Keitä kahvi ja sekoita heti auringonkukkaöljyn ja etikan kanssa. Kaataa kuuma kahvi kuiviin aineisiin ja sekoita nopeasti ja hyvin tasaiseksi ja homogeeniseksi. Taikina on paksua. Laita valmis taikina auringonkukkaöljyllä voideltuun astiaan, tasoita hieman ja ripottele päälle runsaasti sokeria ...

Leikkaa kuivatut hedelmät ei kovin hienoksi ja liota lämpimässä vedessä 10-15 minuuttia.Sekoita sokeri voi ja suola, lisää perunamuusi ja leivinjauhe. Lisää tähän seokseen vähitellen jauhoja ja sekoita tasaiseksi. Valuta kuivatuista hedelmistä vesi pois, lisää ne taikinaan ja lisää myös kuori. Voitele muoto auringonkukkaöljyllä, levitä taikina ...

Kaada rusinat kiehuvalla vedellä ja anna seistä 10-15 minuuttia, laita sitten siivilään, kuivaa ja sekoita pähkinöiden ja ruokalusikallisen jauhojen kanssa. Kaada sokeri pannulle ja kuumenna keskilämmöllä, kunnes muodostuu karamelli. Kaada sitten vettä ohuena nauhana (VAROITUS - roiskeita), kiehauta ja keitä, kunnes kaikki karamelli on liuennut. Kaada kulhoon...

Laita kirsikat etukäteen sulamaan kulhoon, kun se sulaa, mehua kerääntyy kulhon pohjalle, se on kaadettava huolellisesti ja perusteellisesti lasiin. Sitten kirsikkamehuun on lisättävä lämmintä vettä, jotta saat lasillisen nestemäistä kirsikkavettä. Laita uuni lämpenemään 180 astetta. Voitele kakkuvuoka tai pienet vuoat kasviöljyllä....

Sekoita siivilöidyt jauhot leivinjauheen ja sokerin kanssa. Lisää mehu ja öljy vähitellen. Sekoita huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen taikina, smetana on paksua. Sekoita kuivatut hedelmät ja pähkinät 2-3 ruokalusikalliseen jauhoja (ota jauhot kokonaismäärästä). Kaada kuivatut hedelmät taikinaan ja sekoita. Voitele oliivimuoto. voita ja ripottele korppujauhoja...

Sekoita kaikki irtonaiset ainekset syvässä kulhossa. Lisää voi ja phantom (minulla ei ole sokeria) vähitellen vispilällä vatkaten. Taikinasta tulee n. paksua smetanaa... Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele päälle kaurapuuroa. Kaada taikina ulos ja tasoita lastalla. Paista esilämmitetyssä uunissa 180*C 45 minuuttia. Laita valmis kakku lautaselle...

Tänään on suuri ortodoksinen juhla - Neitsyen ilmestys. Hyvää lomaa ja tarjoa laihaa makea kuppikakku... Kakku on makea, huokoinen ja kostea. Herkullisin on "rusketus": se osoittautui karamelliksi. Otamme 2 kulhoa. Kaada puoli lasillista sokeria kuhunkin, lasillinen jauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta ...

Voitele muoto rastilla. öljy. Siivilöi jauhot. Sekoita sokeri, suola ja voi, lisää pähkinät. V omena mehu lisää ruokasoodaa, sekoita ja kaada seokseen. Lisää jauhot pikkuhiljaa ja sekoita. Kaada taikina muottiin ja paista 25-30 minuuttia. 170-180 C. Lämmitä mikronissa. uuniin hillolla ja voitele valmiin kakun pinta. Hyvää ruokahalua!!!

Kaada kuppiin lämmintä vettä, lisää hunajaa, Kidesokeri, ripaus suolaa ja hajutonta kasviöljyä. Sekoita huolellisesti. Sekoita jauhot soodaan ja siivilöi kuppiin. Sekoita vispilällä tasaiseksi. Taikinassa ei saa olla kokkareita, juoksevaa - hieman ohuempaa kuin pannukakkujen taikina. Voit lisätä tähän taikinaan suosikki kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä (u ...

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää niihin etikka, mehu, öljy, sekoita. Taikinan tulee olla paksumpaa kuin pannukakut. Paista vuoeissa 200* 15-20 minuuttia (katso uunista). Jäähdytä muffinsseja 20 minuuttia. Nyt kerma: kuori ja leikkaa omenat. Laita omenat, sokeri, vanilliini ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi, sulje kansi...

Cupcake reseptit yksinkertaisilla askel askeleelta kuvia ohjeet

laiha muffinssi

30 minuuttia

300 kcal

5 /5 (1 )

Tapahtuu niin, että yhtäkkiä haluaa jotain makeaa tai jonkun on tipputtava teelle minuutista minuuttiin, mutta tarjoiltavaa ei ole, eikä kertakaikkiaan ole aikaa mennä kauppaan. Tulee heti mieleen ajatus tehdä jotain joulutorttu tai kuppikakku, ja vielä enemmän, läsnäolo talossa mikroaaltouuni tai multicooker, tämä voidaan kääntää monta kertaa nopeammin ja kätevämmin. Ja sitten ongelma tulee jälleen esille: kun katsomme jääkaappiin, huomaamme, että ainesosia ei ole tarpeeksi vakiovalmistus leivonta - maitoa, munia tai voita tai jopa useita komponentteja kerralla, mutta älä vaivu heti, sillä voit tehdä laihaan kakun, joka on helppo luopua näistä komponenteista!

Ja usko minua, tällaisten leivonnaisten maku ei ole millään tavalla huonompi kuin tavallinen kakku. Lisäksi ilman samaa öljyä valmistettu muffinssi sisältää vähemmän kaloreita, mikä mahdollistaa ruokavalion noudattajien hemmottelun ainakin hieman. Katsotaanpa muutamaa yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja tekee herkullisia vähärasvaisia ​​muffinsseja!

Kuinka valita oikeat ainesosat

Pääsääntöisesti minkä tahansa pääkomponentit makeita leivonnaisia ovat kuivia aineita - jauhoja, sokeria, vaniljaa sekä leivinjauhetta ja kaakaota. Viimeinen ainesosa lisätään, jos valmistat ruokaa suklaatakina, ja leivinjauhe, jos sitä yhtäkkiä ei ollut, emännät usein korvaavat sammutettu sooda... Voit myös lisätä erilaisia ​​mausteita kuten kaneli, inkivääri ja muut.

Ruoanlaitossa vähärasvaisia ​​leivonnaisia voita korvaa kasviksilla ja maidolla - jonkinlainen siirappi maun mukaan, tee tai tavallinen vesi. Munat on myös helppo tehdä ilman. Tänään tarkastellaan veteen, kirsikkasiirappiin ja teehen perustuvien kuppikakkujen valmistusvaihtoehtoja.

Vähärasvaisen kaakaokuppikakkuresepti

Keittiön laitteet ja välineet: mikroaaltouuni; 2 syvää astiaa, ruokalusikallinen, teelusikka, lasta, lasi.

Ainesosat

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Siivilöi jauhot ja kaakao, lisää vanilja, sokeri ja sekoita kuivat aineet huolellisesti.
   
   
2. Heti kun saimme homogeenisen vapaasti virtaavan massan, jatkamme sekoittamista, alamme lisätä öljyä ja sitten vettä.
   
   
   
3. Sekoita taikina hyvin.
   
   
4. Kaada valmis taikina muottiin, jossa kakku leivotaan, laita mikroaaltouuniin ja paista noin 8-10 minuuttia.
   
   
5. Mikroaaltouunisi tehosta riippuen kypsennysaika voi vaihdella, joten tarkista kakun kypsennys pistämällä sitä puutikulla ja kypsennä tarvittaessa vielä muutama minuutti.
   
   
6. Haluttaessa kakku voidaan ripotella tomusokerilla tai koristella maun mukaan.
   
   

Videoresepti vähärasvaiseen kaakaoon mikroaaltouunissa

Yllä esitetty yksinkertaisin resepti suklaa-laihalle kakulle ilman munia mikroaaltouunissa, voit nähdä toteutuksessa. Tätä videota katsoessani muistin, että minullakin oli samanlainen uunivuoka jossain makaamassa, vaikka päällä hätäisesti Olen tottunut tekemään muffinsseja tavallisessa lämmönkestävässä syvässä lautasessa.

Mikroaaltouunissa valmistettu vähärasvainen suklaakuppikakku

Suosittelen leipomaan vähärasvaisen suklaamuffinsin.
Se valmistautuu erittäin nopeasti. Vaatii vähimmäismäärän aineksia ja minimaalisen kypsennysajan. Siitä tulee kuiva, mutta samalla märkä ja tahmea.
Ei sisällä kananmunia, joten se voidaan syödä paaston aikana.

Vaaditut ainesosat:

Jauhot - 210 gr
Kaakaojauhe - 40 gr
Sokeri - 200 gr
Hajuton kasviöljy - 80 gr
Vesi - 300 ml.

1) sekoita ensin kaikki kuivat komponentit

2) lisää sitten öljy ja vesi. Sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita. Kaada voideltuun uunivuokaan

3) Ja aseta paistamaan 7-10 minuuttia (mikroaaltoteholla 850 riittää paistamiseen 8,5 minuuttia). Jos teho on suurempi, paistoaikaa tulee lyhentää ja päinvastoin, jos se on pienempi.
Paistamisen jälkeen anna jäähtyä ja voit juoda teetä. Tai liota kermalla.
Käytän sitä joskus myös kakun keksinä.
Hyvää ruokahalua.

Jos pidit videosta, tykkää siitä ja tilaa brownie-kanavani
Löydät muita mielenkiintoisia reseptejä kanavaltani.

VKontakte-ryhmä https://vk.com/club137845452

Tämä video on käsitelty YouTuben videonmuokkausohjelmassa (http://www.youtube.com/editor)

https://i.ytimg.com/vi/gDZNY00p9ws/sddefault.jpg

https://youtu.be/gDZNY00p9ws

2017-03-16T02: 46: 38.000Z

Voiton kuppikakkuresepti (kirsikoilla)

• Kokkausaika: 1 tunti - 1 tunti 20 minuuttia.
• Annokset: 1.
• Keittiön laitteet ja välineet: monitoimikeitin; 3 syvää astiaa, ruokalusikallinen, teelusikka, lasta, lasi.

Ainesosat

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Laihan muffinssin valmistaminen hidaskeittimessä kirsikoista on helppoa! Ennen kuin aloitat päätyön, ota pakastetut kirsikat pois sulamaan.
   
   
2. Aloitetaan nyt taikinan valmistus: yhdistä siivilöity jauhot ja kaakao, lisää leivinjauhe ja sekoita ainekset.
   
   
3. V erilliset astiat sekoita sokeri hunajaan.
   
   
4. Kaadamme sulaista marjoista nesteen lasiin, jonka sitten täytämme vedellä ja saamme eräänlaisen kirsikkasiirapin.
   
   
   
5. Kaada saatu neste sokeriin ja hunajaan, lisää öljy ja sekoita hyvin.
   
   
6. Sekoita jatkuvasti sekoittaen, lisää vähitellen kuivaseos ja tuo se homogeeniseksi taikinaksi.
   
   
   
7. Laita taikina, jonka konsistenssi on paksu smetana, multicooker-kulhoon ja päälle kirsikkamarjoja.
   
   
8. Suljemme multicookerin kannen ja kypsennät "Paistaminen" -tilassa määrätyn ajan (40-50 minuuttia). Kun kakkumme ilman munia monitoimikeittimessä on umpeutunut, tarkista sen valmiusaste ja kypsennä tarvittaessa vielä 10-15 minuuttia.
   
   
9. Kun kakku on valmis, sammuta lämpö ja anna sen seistä 10 minuuttia, jonka jälkeen voit ottaa sen pois ja koristella ja sitten herkutella!
   
   

Videoresepti vähärasvaiseen kakun kirsikoihin hitaassa keittimessä

"Leivonta"-tilan lisäksi voit käyttää "Multi-cook"-tilaa, joka on saatavilla joissakin monitoimikeittimien malleissa. Kuinka tällainen kuppikakku valmistetaan tällä ohjelmalla, katso video:

NOPEA SUKLAAKUPKO MONIPEELISSA, PAISTAMINEN MONIPEELISSÄ # REseptejä MONIPEELILLE

Herkullinen vähärasvainen suklaamuffinssi Redmond Multicooker, vähärasvainen suklaamuffinssiresepti. Kuinka tehdä laiha muffinssi. Paistaminen multicookerissa. Multicooker-reseptit. Monitoimikeitin.
🍜 Koostumus: 300 gr. - jäädytetyt kirsikat ilman kivet, 100 gr. - sokeri, 2 rkl. l. - hunaja, 2 ruokalusikallista - kaakao, 4 ruokalusikallista - auringonkukkaöljy, 280 gr. - jauhot, 1 pakkaus leivinjauhetta (10 gr). 250 ml. vesi (osa nesteestä, joka ottaa mehun sulasta kirsikasta)
⏰ Kypsennysaika: Sekoita kaakaojauho ja leivinjauhe. Sekoita erillisessä kulhossa sokeri, hunaja, lisää 1 lasillinen nestettä, auringonkukkaöljy, lisää lopuksi jauhot ja kaakao sekä leivinjauhe. Paista auringonkukkaöljyllä voidetussa multicookerissa 1 tunti (laita taikina, päälle - kirsikat). Jäähdytä valmis kakku ja ripottele päälle tomusokeria.

Perheemme YouTube-kanava: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Olemme Periscopessa: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Olemme Vkontaktessa: http://vk.com/multivarka_video
Olemme Odnoklassnikissa: http://ok.ru/multivarka.video
Olemme Instagramissa: http://instagram.com/multivarka_video/

Kanavan reseptien videoerittely: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

YouTube-kumppanimme: https://youpartnerwsp.com/join?8839

https://i.ytimg.com/vi/f8-4cdls8G0/sddefault.jpg

Paastona älä kiellä itseltäsi makeisia, varsinkin kun muffinit voidaan valmistaa kaikkia sääntöjä noudattaen: hunajalla, omenalla, pähkinöillä, appelsiinilla tai banaanilla!

Hyvin askeettisesta tuotesarjasta voit myös valmistaa herkullisia lomaleivonnaisia... Etkä tarvitse smetanaa, kananmunia tai voita, ja vielä enemmän, sinun ei tarvitse viettää loppuiltaa tai puolta viikonloppua keittiössä. Kirsikkakakku on hyvin yksinkertainen valmistaa, ja ehkä tämä on yksi niistä parhaat reseptit hinnan, yksinkertaisuuden ja valmistusnopeuden suhteen. Hyvin ja makuominaisuudet leivonnaiset arvostavat perheesi ja ystäväsi - ja voit olla varma, kukaan ei arvaa, että kakku on kirjaimellisesti kypsennetty "kirveestä". Tarvitset vain jauhoja, soodaa ja etikkaa, purkitettuja tai tuoreita (pakaste)kirsikoita, vettä tai Kirsikka mehu, sokeria ja kasviöljyä. Voit paistaa kakun minkä tahansa muotoisena tai korkeareunaisessa pannussa.

• vettä, kirsikkamehua tai kirsikkakompottia- 2/3 kuppia;
• kasviöljy - 4 rkl. l;
• tuoreet kirsikat, jäädytetyt tai omassa mehussaan;
• sokeri - 0,5-2 / 3 kuppia (maun mukaan);
• sooda - 1 tl (ei liukulevyä);
• etikka - 1,5 rkl. l;
• jauhot - 1,5 kuppia.

Laihaan kirsikkakakun valmistamiseksi voit ottaa keitettyä lämmintä vettä tai kirsikkamehua, kirsikkahilloketta, voit valuttaa mehun säilykekirsikoita... Reseptin mukaan kakku valmistetaan kirsikoiden sulatuksen jälkeen jääneeseen mehuun. Lisää sokeri nesteeseen, sekoita.

Kaada kasviöljy (puhdistettu), sekoita uudelleen.

Siivilöi jauhot nesteeseen. Sekoita lusikalla tai vispilällä hankaamalla huolellisesti kaikki jauhot, jopa pienimmät. Jos kokkareita jää jäljelle, ne ovat vaaleita pisteitä valmiissa leivonnaisissa, eikä kirsikkakakku tule kovin siistiksi.

Sinun on lisättävä jauhoja, kunnes taikinasta tulee hyvin paksua smetanaa. Se ei valu vapaasti lusikasta, vaan valuu hitaasti raskaassa aallossa. Jos taikina on ohutta, lisää jauhoja halutun paksuiseksi.

Sammuta ruokasooda etikalla ja kaada taikinaan.

Täällä alkaa tapahtua hämmästyttäviä muutoksia taikinan kanssa. Kirkkaasta vaaleanpunaisesta se muuttuu lilaksi, sitten se alkaa tummentaa ja saada harmahtavan värin. Tämä kirsikkamehu reagoi ruokasoodan kanssa. Älä huolestu, nämä metamorfoosit eivät vaikuta valmiin leivonnaisen väriin, kakusta tulee erittäin kaunis, hunajan värinen.

Kirsikoita on pidettävä siivilässä jonkin aikaa, jotta neste valuu pois. On parasta tehdä tämä ennen taikinan valmistamista ja käyttää kirsikkamehua veden sijasta. Sekoita kirsikat taikinaan. Kuinka monta marjaa lisätään, on makuasia, mutta mitä enemmän kirsikoita on, sitä maukkaampi kakku.

Voitele muotti öljyllä. Täytä 2/3 tilavuudesta taikinalla, ei enempää - laiha leivottaessa kirsikkakuppikakku nousee erittäin hyvin. Laita kakku uuniin 180 asteeseen. Paista 25-30 minuuttia muotin korkeudesta riippuen. Valmiit leivonnaiset lävistä vartaalla - se tulee kakusta kuivana, ilman murusia ja taikinapaakkuja.

On parempi jäähdyttää kakku ritilällä ja leikata se jo täysin jäähtyneenä. Tämä vähärasvainen kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi - murenevaksi, mutta ei kuivaksi, kuohkeaksi, kohtalaisen makeaksi ja miellyttävä happamuus kirsikat. Jäähtynyt kakku voidaan voidella millä tahansa hillosiirapilla ja ripotella päälle värillistä kookoshiutaleita- ja saat todellisia juhlaleivonnaisia!

Resepti 2: vähärasvainen suklaakuppikakku (askel askeleelta kuvat)

Paaston aikanakin voit valmistaa herkullisia suklaamuffinsseja. Resepti suklaamuffinsseja ilman munia, smetanaa ja voita, mikä on helppoa, edullista ja nopeaa valmistaa!

• 1 kuppi jauhoja;
• puoli lasillista sokeria;
• 1-2 ruokalusikallista kaakaota;
• puoli lasillista vettä;
• 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• puoli teelusikallista soodaa sammutettuna etikalla.

Yhdistämme kuivatuotteet - jauhot, sokeri, kaakaojauhe ja sekoita.

Lisää vesi ja auringonkukkaöljy, sammuta sooda, sekoita uudelleen.

Siitä tulee herkullista suklaataikinaa, konsistenssiltaan - kuin paksu smetana.

Levitämme taikinan päälle silikoni muotit, niistä on helppo saada valmiita kuppikakkuja.

Ja paistamme noin puoli tuntia 200-220C, mutta huomioi, että aika ja lämpötila ovat yksilöllisiä jokaiselle uunille! Joten kokeile puutikulla, jos se on kuiva, niin kuppikakut ovat valmiita!

Odotettuaan, kunnes ne jäähtyvät hieman (koska muotit ovat erittäin kuumia, ja kuumia leivonnaisia voi murentua), ota kuppikakut pois ja laita ne lautaselle. Suklaamuffinsien sisältä on todella pörröinen!

Resepti 3: vähärasvainen omenaporkkanakakku

On postausta, mutta haluan todella jotain maukasta. Tuon huomionne mielettömän herkullisia kuppikakkuja omenalla ja porkkanalla. Niiden valmistukseen emme tarvitse maitoa, kananmunaa tai voita, kaikki ainekset ovat yksinkertaisimpia ja vähärasvaisimpia. Tulos yllätti minut, kuppikakun rakenne näytti vähän siltä murokeksi- herkkä, mureneva ja aromaattinen.

• Jauhot 240 grammaa
• Sokeri 100 grammaa
• Omenat 150-200 grammaa
• Porkkanat 170 grammaa
• Leivinjauhe 1 tl
• Vanilja 1 tl
• Kasviöljy 120 grammaa
• Saksanpähkinät maun mukaan (50-60 grammaa)
• Kaneli 1 tl

Kuori ja raasta porkkanat keskikokoisin osiin. Jos porkkanat ovat erittäin mehukkaita, purista mehua hieman käsin.

Lisää sokeri - sekoita kaikki hyvin.

Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää taikinaan - sekoita kaikki.

Voit ottaa mitä tahansa pähkinöitä, mutta minä todella rakastan porkkanaleivonnaisten ja saksanpähkinöiden yhdistelmää. Siksi otamme saksanpähkinät ja jauhamme ne suuriksi muruiksi, lisäämme sitten taikinaan ja sekoita.

Lähetämme muffinsimme paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25-30 minuuttia, paista kunnes kultainen kuori... Kaikki on valmista.

Resepti 4 Vaihe vaiheelta: Orange Lean Cupcake

Erinomainen ratkaisu teen leivontaan. Ehdotan leipomista appelsiini muffini... Se on yksinkertainen ja laiha.

• Appelsiinimehu - 1 lasi
• Jauhot - 2-2,5 kuppia
• Raastettu appelsiinin (tai sitruunan) kuori - 1 rkl. lusikka
• Kasviöljy (tai margariini) - 200 ml
• Sokeri - 0,75-1 lasi
• Suola - 1 hyppysellinen
• sooda (tai leivinjauhe) - 0,5 tl
• Rusinat - 50 g (maun mukaan)

Appelsiinimehu sopii sekä vastapuristettuna että pussista.

Kytke uuni päälle. Kaada mehu kulhoon. Lisää sokeri ja suola.

Kaada joukkoon kasviöljyä (tai sulatettua margariinia).

Raasta sitruunan tai appelsiinin kuori. Lisää kulhoon. Lisää sitten ruokasoodaa. Sekoita.

Siivilöi jauhot. Lisää jauhot kulhoon annoksissa koko ajan sekoittaen.

Taikinan tulee olla paksua smetanaa. Voit lisätä rusinoita tai tuoreita marjoja.

Voitele muoto voilla, ripottele päälle jauhoja tai jauhettua korppujauhoa. Kaada taikina muottiin ja laita esilämmitettyyn uuniin keskitasolle.

Paista laihaa appelsiinikakkua 190-200 asteessa kullanruskeaksi (noin 30 minuuttia).

Laiha appelsiinimuffini on valmis. Hyvää ruokahalua!

Resepti 5: Laiha banaanihunajakakku

Tarjoamme sinulle hämmästyttävän yksinkertaisen suunnittelun, herkullinen kuppikakku ohuen kanssa oranssit nuotit, jolla on suosikkisuklaatasi maku, ja mikä tärkeintä, erittäin hyödyllinen sisällön kannalta viljat! Hemmottele itseäsi rikkomatta paaston rajoja!

• Vehnäjauho / jauhot - 160 g
• Maissirouhe - 80
• Manna - 80 g
• mysli - 140 g
• sooda - ½ tl.
• Suola - ½ tl
• Vaniljasokeri - 1 paketti.
• Oranssi - 2 kpl
• Banaani - 4 kpl
• Maitosuklaa / Suklaa (käytän tummaa suklaata, ei maitoa lisätty) - 100 g
• Hunaja (siirappi) - 150 g

Ensinnäkin neuvon sinua liottamaan maissirouhetta 10-15 minuuttia. Tämä on välttämätöntä, jotta valmiissa kakussa oleva muro ei tunnu yksittäisiltä jyviltä, ​​koska maissirouheet vievät enemmän aikaa keittämiseen.

Tällä hetkellä sekoitetaan kaikki listan mukaan: Jauhot, mannasuurimot, mysli, vaniljasokeri, suola, sooda. Sekoitamme.

Lisää taikinaan paksuiksi ympyröiksi leikatut banaanit, appelsiinin kuori, lisää suklaa pieninä paloina ja kaada päälle kahden hunajaan sekoitettu appelsiinin mehu. Sekoita hyvin.

Lisää höyrytetyt maissirouheet, sekoita uudelleen. Rouheiden tulee olla jo jäähtyneet, muuten se sulaa suklaan sekoittaen.

Anna taikinan levätä 5 minuuttia. Voitele uunivuoka voilla (minulla on 27*15), ripottele uunivuoka jauhoilla. Levitämme taikinan ja lähetämme sen uuniin 180 asteeseen 40-45 minuutiksi. kullanruskeiksi asti.

Antaa valmis kakku levätä 10-15 minuuttia. ja palvella.

Erinomainen maku myös kylmänä, täytteessä olevan pehmeän, sulaneen suklaan ystäville, lämmitä se ennen tarjoilua. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: kuppikakku rusinoilla laihalla pöydällä (askel askeleelta)

• hunaja - 1 rkl;
• jauhot - 1 rkl.;
• ruokasooda - 1 tl;
• suola - ripaus;
• rakeistettu sokeri - 50 gr;
• vesi - 125 ml;
• kasviöljy - 50 ml;
• rusinat - 40 gr.

Juomavesi tulee lämmittää hieman ja kaada kulhoon. Lisää siihen sokeri, hunaja, ripaus suolaa ja kaada kasviöljyä. Sekoitamme.

Taikinan koostumus on kuin rasvainen smetana.

Sekoita taikina huolellisesti niin, että täyte jakautuu tasaisesti ja täytä muotit puoliksi. Ei korkeammalle, sillä kuppikakut kohoavat silloin täydellisesti hunajan ja soodan vuorovaikutuksen ansiosta.

Paistamme muffinsseja 20 minuuttia 180 asteessa. Saamme niin ilmavia "auringoita". Niistä tulee niin vaaleita, että kun tarkistin niiden valmiutta hammastikulla, se meni taikinaan ilman vastusta.

Resepti 7: Laiha teemuffinssi kuivatuilla hedelmillä

Älä odota näiden leivonnaisten olevan liian ihastuttavia - se on vain laiha muffinssi. Kyllä, tuoksuva - johtuen appelsiinisiirappia taikinan kyllästäminen. Kyllä, rikas - pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien ansiosta. Mutta samalla se on melko hillitty ja yksinkertainen - kuitenkin, mitä sen pitäisi olla laiha jälkiruoka... Yleisesti ottaen sen laihtuminen on sen tärkein etu.