เฟรนช์ฟรายส์กับเนื้อสับแสนอร่อย เห็ดเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์

สวัสดีเพื่อนรักของฉัน วันนี้เราจะปรุงเนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง ในครอบครัวของเรา อาหารจานนี้ถือได้เกือบทุกวันเพราะส่วนผสมทั้งหมดนั้นเรียบง่าย วิธีการปรุงนั้นรวดเร็วและรสชาติก็ยอดเยี่ยม

ฉันก็ชอบอาหารจานนี้เพราะคุณสามารถปรุงได้แตกต่างกันทุกครั้ง ที่สุด ส่วนผสมหลัก- เนื้อ เอาอะไรก็ได้ ปกติแล้วจะเป็นเนื้อหมู แต่ก็ดีเหมือนกันถ้าจะปรุงจากเนื้อวัว ไก่ หรือไก่งวง คุณยังสามารถทดลองกับผักและผลไม้โดยใส่มะเขือเทศ เห็ด หรือสับปะรด

ข้อดีที่ไม่มีเงื่อนไขคือเนื้อฝรั่งเศสเป็นอาหารอิสระและไม่ต้องการเครื่องเคียงใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราปรุงด้วยมันฝรั่ง สิ่งเดียวที่สามารถเติมเต็มอาหารเย็นนี้ได้คือทำให้เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยตัวอย่างเช่น "" หรือ "

ฉันคิดว่าคุณเดาว่าจานนี้มาจากฝรั่งเศส แต่ก็ถือว่าน่าสนใจที่เตรียมขึ้นเป็นครั้งแรกสำหรับการนับรัสเซียซึ่งนำสูตรมาสู่ประเทศของเรา อาหารเอาชนะทุกคนและตอนนี้ก็เป็นที่นิยมอย่างมากในครอบครัวรัสเซีย


วัตถุดิบ:

  • หมู - 500 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 500 กรัม;
  • หัวหอม - 2-3 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • มะเขือเทศ -2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แต่ไม่หนา ตีแต่ละชิ้นให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย


เมื่อเนื้อทั้งหมดเสร็จแล้วก็พักไว้ในถ้วย ในขณะที่เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ อยู่นั้น จะต้องมีเวลาหมัก

2. ล้างและปอกมันฝรั่ง ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ


สำคัญ!! คุณไม่สามารถใส่เกลือในมันฝรั่งล่วงหน้า มิฉะนั้น มันจะให้น้ำผลไม้ที่ไม่จำเป็น

3. ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบ.


4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นครึ่งวง


5. ล้างและทำให้แห้งมะเขือเทศ ตัดเป็นวงกลม


6. เปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นได้ถึง 200 องศาและในเวลานี้ให้ใช้แผ่นอบทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชแล้วจัดวางส่วนผสมในชั้น:

  • มันฝรั่ง;
  • เนื้อหมักตี;
  • จาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนส
  • หัวหอมครึ่งวง;
  • มะเขือเทศ;


คำแนะนำ!! เพื่อที่จะ จานเนื้อมันกลายเป็นฉ่ำฉันมักจะราดด้วยครีมเปรี้ยวและนม

7. เราใส่ในเตาอบประมาณ 40-50 นาทีแล้วรอ ที่ทางออกจานสามารถตกแต่งด้วยสีเขียว อร่อย!!


สูตรเนื้อกับมันฝรั่งและเห็ด

อันที่จริงการทำอาหารประเภทนี้ไม่น่าจะยาก ไม่ว่าคุณจะมีประสบการณ์หรือมือใหม่ในครัวก็ตาม พูดง่ายๆ คือ เรากำลังเตรียมการ หม้อตุ๋นเนื้อเพราะเราแค่วางทุกอย่างเป็นชั้นๆ

ก่อนหน้านี้อาหารจานนี้ปรุงด้วยเห็ดเท่านั้น แต่เมื่อเวลาผ่านไปเห็ดก็ถูกแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ แต่ไม่จำเป็นต้องละทิ้งพวกเขาอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากหมูเข้ากันได้ดีกับเห็ดทุกชนิด

วัตถุดิบ:

  • หมู - 500 กรัม;
  • หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น;
  • เอ็ม เห็ดดอง- 250 กรัม;
  • ถึงมันฝรั่ง - 6-7 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม;
  • มายองเนส - 250 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อ- 1 ชม. ล.;
  • น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล ..

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก นำจานอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืช วางเนื้อสไลด์ในชั้นแรก เกลือและปรุงรส ใส่หัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวงไว้ด้านบน


2. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงแล้ววางเกลือและทาด้วยมายองเนส



3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วโรยให้ทั่วมันฝรั่ง จากนั้นใส่เห็ดสับละเอียด


คุณสามารถนำเห็ดอะไรก็ได้ตามชอบ

4. ใส่มันฝรั่งอีกครั้ง เกลือ และราดด้วยมายองเนส


5. ตอนนี้ถึงคราวของชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ


6. อบจาน 50 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง



เนื้อฝรั่งเศสกับมะเขือเทศในเตาอบ

มีคนคิดว่าจานนี้ดูไม่ค่อยสวยงามนัก แต่สำหรับบางคนกลับเป็นเครื่องช่วยชีวิตในทุกโอกาส ท้ายที่สุดถ้าคุณจัดอาหารอย่างถูกต้องผลลัพธ์ก็จะยอดเยี่ยม

ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารตามภาพสูตรต่อไปนี้โดยใช้ การแบ่งส่วน... และถ้าคุณปรุงทุกอย่างด้วยสมุนไพรแล้วเนื้อฝรั่งเศสจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟและ โต๊ะปีใหม่, ตัวอย่างเช่น.

วัตถุดิบ:

  • หมู - 1 กก;
  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน- เพื่อการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร:

1.นำเนื้อมาหั่นเป็นชิ้น ส่วนและเอาชนะมัน เช็ดแต่ละชิ้นจากทุกด้านด้วยเครื่องเทศแล้วหมักไว้ 15 นาที


2. ปอกหัวหอมและมันฝรั่ง


3. เราล้างมะเขือเทศอย่างดี


4. สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี


5. ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช


6. นำชิ้นเนื้อของเราและเว้นไว้รอบปริมณฑลทั้งหมดของแม่พิมพ์


7. ตอนนี้สับหัวหอมอย่างประณีต


8. วางบนเนื้อ


9. หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลม


10. ใส่วงกลมที่เสร็จแล้วลงบนหัวหอม


11. ปรุงรสมันฝรั่งด้วยเกลือเล็กน้อย หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วใส่ในชั้นถัดไป




ยิ่งชีสยิ่งอร่อย !!

13. เราอบอาหารในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที ปรากฎว่าฉ่ำและนุ่มมาก


สูตรวิดีโอสำหรับทำเนื้อกับมันฝรั่งในหม้อ

ปรากฎว่าอร่อยนี้สามารถปรุงในหม้อได้ สำหรับอาหารค่ำกับครอบครัวและเพื่อนฝูง สิ่งที่สำคัญมาก! และในวิธีนี้เราจะนำเนื้อไก่ติดตัวไปด้วย โดยวิธีการที่มันง่ายกว่ามากเพราะมันไม่จำเป็นต้องตีออกและดูดซับเครื่องเทศได้เร็วกว่ามาก

และนี่ก็เช่นกัน วิธีที่ดีเลี้ยงลูกจู้จี้จุกจิกเพราะการกินจากหม้อน่าสนใจกว่าจากจานมาก))

การทำหมูฝรั่งเศสในเตาอบ

และนี่ก็อีกอันหนึ่ง ตัวเลือกวันหยุดเนื้อ. ฉันเรียกมันว่าเพราะฉันมีวันหยุดที่มีสับปะรดอยู่เสมอ สำหรับรสฉุนฉันก็ใส่กระเทียมลงไปด้วย

และใช่ คราวนี้ฉันไม่ได้ใส่มันฝรั่ง แต่ถ้าคุณต้องการก็หั่นเป็นวงกลมเช่นเคยมันจะไม่ฟุ่มเฟือยไม่ต้องกังวล

วัตถุดิบ:

  • หมู - 1 กก.
  • สับปะรด - 1 กระป๋อง;
  • กระเทียม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีส - 150 กรัม ..

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อหั่นเป็นส่วน ๆ จากนั้นทุบด้วยค้อนพิเศษและเกลือ เคลือบด้วยเครื่องเทศ

2. ในชามลึกรวมนมและกระเทียมสับใส่เนื้อที่นั่นแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง วางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน


4. จากนั้นใส่เนื้อหมักแล้วทาด้วยมายองเนส และในแต่ละชิ้นเราจัดวางวงกลม สับปะรดกระป๋อง.



5. โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีในขณะที่อุณหภูมิควรอยู่ที่ 200 องศา



มันฝรั่งไก่อบฝรั่งเศส

คุณรู้หรือไม่ว่าสูตรนี้ดึงดูดฉันด้วยอะไรอีก! ใช้เวลาน้อยที่สุด: ใส่ทุกอย่างเป็นชั้น ปิดในเตาอบ แค่นั้น ทำธุรกิจของคุณต่อไป สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดเตาอบให้ทันเวลา)) แม้ว่ากลิ่นหอมของทั้งบ้านจะไม่ทำให้คุณลืมอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นชิ้น



3. อกไก่หั่นเป็นชิ้น วางบนมันฝรั่ง เกลือและพริกไทย


4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโรยบนเนื้อไก่แล้ววางแก้วมะเขือเทศไว้ด้านบน


5. หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส


6. หลับไปกับชีสขูด


7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เสิร์ฟร้อน


เฟรนช์ฟรายส์เนื้อสับ

และฉันเรียกวิธีการทำอาหารนี้ว่าเร็วและเป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะไม่มีใครยกเลิกเนื้อสับ แน่นอนกับ สับฉันชอบมันมากกว่าแต่ก็นี่ด้วย ตัวเลือกขี้เกียจก็มีค่าเช่นกัน

ในการเลือกนี้ ฉันไม่ได้เสนอตัวเลือกเนื้อให้คุณ ทั้งหมดเพราะฉันไม่ชอบสูตรนี้มาก ประการแรกจะใช้เวลานานกว่ามากเนื่องจากเนื้อสัตว์ประเภทนี้ใช้เวลาในการปรุงนานกว่า ประการที่สองปรากฎว่าค่อนข้างแห้ง แต่ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสีฉันรู้ว่าหลายคนปรุงจากมัน โดยหลักการแล้ว วิธีการก็เหมือนเดิม เราแค่เปลี่ยนส่วนประกอบที่เป็นเนื้อ

สรุปแล้วอยากบอกว่าเนื้อฝรั่งเศสยังคงเป็นอาหารสากล เวลาน้อยสุด ความสุขสูงสุด และเปลือกกรอบสีทองและเนื้อฉ่ำจะทำให้คุณคลั่งไคล้

หากคุณกำลังมองหาสูตร จานสากลซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มและให้รสชาติเราแนะนำให้ปรุงมันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสกับเนื้อสับ

ใช้เวลาในการอบน้อยที่สุด มันฝรั่งจะอร่อยและน่ารับประทาน สามารถปรุงในวันธรรมดาหลังเลิกงานหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้

  • มายองเนส;
  • เนื้อสับ - 550 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • ชีส - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - 10 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1200 กรัม

การตระเตรียม:

  1. สับหัวหอม ใส่ในเนื้อสับ คน. โรยด้วยเกลือ คน. โรยด้วยผักชีฝรั่ง ใส่ในชั้นบนแผ่นอบ
  2. สับหัวมันฝรั่ง. คุณจะต้องมีวงกลม ใส่เนื้อสับลงไป โรยด้วยเกลือ เคลือบด้วยมายองเนส
  3. ใส่ในเตาอบ ทนต่อหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ขูดชีส โรยชีสขูดบนจาน
  4. แช่มันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คนทั้งโลกรู้จักอาหารฝรั่งเศสที่มีเนื้อ แต่มากกว่านั้น รูปแบบที่เรียบง่ายเนื้อสับกลายเป็นอร่อยไม่น้อย เรานำเสนออย่างน่าอัศจรรย์ หลากหลายความอร่อยอาหารยอดนิยม

วัตถุดิบ:

  • ไก่สับ - 320 กรัม
  • พริกไทย;
  • แชมเปญ - 550 กรัม
  • เกลือ;
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • ชีส - 320 กรัม

การตระเตรียม:

  1. สับหัวหอม คุณควรได้รับแหวน วางบนแผ่นอบ
  2. คลุมหัวมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ด้วยชั้นของหัวหอม โรยด้วยเกลือ โรยด้วยพริกไทย
  3. วางเนื้อสับลงบนพื้นผิวของมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  4. ชิ้น ของขวัญจากป่าและทาให้ทั่วเนื้อสับ
  5. ขูดชีส โรยชิ้นงานด้วยเศษที่เกิด เจิมด้วยมายองเนส
  6. ส่งเข้าเตาอบครับ. ทนครึ่งชม. โหมด 180 องศา

จานที่ดูเรียบร้อยจะกลายเป็นของตกแต่ง ตารางงานรื่นเริง... ง่ายต่อการเตรียมมันดูประณีต

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 650 กรัม
  • เนื้อสับ - 550 กรัม
  • ความเขียวขจี;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เนย;
  • เครื่องเทศ;
  • เกลือ;
  • ชีส - 320 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ฝานมันฝรั่ง เราต้องการจาน จาระบีแผ่นอบ น้ำมันใด ๆ ที่เหมาะสม กระจายมันฝรั่งบางส่วน
  2. โรยด้วยเกลือ สับผักใบเขียว โรยหน้ามันฝรั่ง ทิ้งผักไว้ครึ่งหนึ่ง
  3. วางเนื้อสับ เกลือ. โรยด้วยเครื่องเทศ เลเยอร์มันฝรั่ง
  4. สับหัวหอม กระจายทั่วมันฝรั่ง ขูดชีส โรยบนชิ้นงาน
  5. ส่งเข้าเตาอบครับ. โหมด 200 องศา อบครึ่งชั่วโมง

ทำอาหารทีละขั้นตอนในกระทะ

ใครๆ ก็ทำอาหารได้ จานหอมในกระทะ

วัตถุดิบ:

  • เกลือ;
  • หมูสับ - 570 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
  • มันฝรั่ง - 1100 กรัม
  • ผักใบเขียว - 35 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ;
  • ชีส - 160 กรัม
  • กระเทียม - 3 กานพลู

การตระเตรียม:

  1. ใส่เนื้อสับลงในกระทะ เติมน้ำมัน. ทอด. จะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  2. สับหัวมันฝรั่ง. วางด้วยเนื้อสับ ปิดฝา. เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผสม.
  3. สับหัวหอม สับกลีบกระเทียม วางในกระทะ เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  4. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม ใส่มันฝรั่ง ปิดฝา. ทำให้มืดลงเป็นเวลาห้านาที
  5. ขูดชีส โรยมะเขือเทศด้วยชีสขูด ปิดฝาและถือจานไว้อีกห้านาที โรยด้วยสมุนไพรสับ

วิธีการปรุงอาหารใน multicooker

โรซี่ เปลือกชีสตกแต่ง ของอร่อยซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอุปกรณ์มหัศจรรย์ มันฝรั่งฝรั่งเศสในหม้อหุงช้าจะปรุงได้อย่างรวดเร็วและจะไม่ยุ่งยาก

วัตถุดิบ:

  • หมูสับ - 370 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว;
  • เครื่องเทศ;
  • เกลือ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เนย;
  • ชีส - 120 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ตัดมันฝรั่งเป็นวง หยอดน้ำมันลงในโถของเครื่อง
  2. วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง
  3. สับหัวหอม วางบนมันฝรั่ง
  4. เลเยอร์มันฝรั่ง เกลือ. โรยด้วยพริกไทย จัดเรียงมันฝรั่ง
  5. ทาชิ้นงานด้วยครีมเปรี้ยว ขูดชีส โรยบนจาน
  6. ตั้งค่าโหมด "ดับ" จับเวลา - ครึ่งชั่วโมง เปลี่ยนไปทำเบเกอรี่ ตั้งเวลา 17 นาที

ด้วยการเติมเห็ด

เห็ดจะช่วยเพิ่มรสชาติป่าไม้พิเศษให้กับจาน จะตกแต่ง อาหารค่ำครอบครัว,จะดูดีบนโต๊ะเทศกาล.

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • มันฝรั่ง - 1100 กรัม
  • เห็ด - 350 กรัม
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • เนื้อสับ - 550 กรัม
  • ชีส - 170 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ฝานมันฝรั่ง วงกลมมีความจำเป็นในรูปร่าง วางบนแผ่นอบ
  2. เกลือ. โรยด้วยพริกไทย กระจายเนื้อสับ เกลือ.
  3. สับหัวหอม วางในกระทะที่มีเห็ด ทอด. เกลี่ยให้ทั่วเนื้อสับ
  4. ขูดชีส เคลือบช่องว่างด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยชีสขูด
  5. ส่งไปอบในเตาอบ ตั้งค่าโหมดเป็น 180 องศา ทนต่อชั่วโมง

สูตร "ส่วน"

สำหรับโต๊ะเทศกาลคุณสามารถเตรียมอาหารเป็นส่วน ๆ ด้วยการเสิร์ฟนี้จะสะดวกกว่าในการแจกจ่ายอาหารเรียกน้ำย่อยให้กับแขก

วัตถุดิบ:

  • ชีส - 150 กรัม
  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • เกลือ;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ความเขียวขจี;
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;
  • ฮ็อพ-suneli;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. เกลือเนื้อสับ เท suneli hops สับสมุนไพรใส่ในมวล คน.
  2. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน ทำเค้กเนื้อสับ. วางบนแผ่นอบ เคลือบแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส
  3. ตัดหัวมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่แป้งตอร์ติญ่า.
  4. หั่นมะเขือเทศ. วางวงกลมที่เกิดบนมันฝรั่ง ปลอดภัยด้วยไม้เสียบ
  5. ใส่ในเตาอบ โหมด 200 องศา ค้างไว้ครึ่งชั่วโมง ขูดชีสและโรยบนชิ้น ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที

หากคุณต้องการทำให้อาหารมีสุขภาพที่ดีและควบคุมอาหารมากขึ้น ให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว

เฟรนช์ฟรายส์กับเนื้อสับและมะเขือเทศ

กลิ่นหอมอันน่าทึ่งของจานจะรวบรวมทั้งครอบครัวไว้ที่โต๊ะ เราแนะนำให้ทำอาหาร อาหารอร่อยในวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ;
  • เนื้อสับ - 250 กรัม
  • เกลือ;
  • แชมเปญ - 160 กรัม
  • นม - 210 มล.;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 320 กรัม
  • พริกหยวก- 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. สับหัวมันฝรั่ง. วางในแบบฟอร์ม โรยด้วยเกลือ
  2. วางเนื้อสับ โรยด้วยพริกไทย เกลือ. สับหัวหอมและโรยด้วยเนื้อสับ
  3. หั่นมะเขือเทศ. วางบนคันธนู เกลือ.
  4. หั่นเห็ด. วางบนชิ้นงาน สับพริกไทย ใส่เห็ด.
  5. เทนมซึ่งควรครอบคลุมชิ้นงานหนึ่งในสาม ใส่ในเตาอบ โหมด 180 องศา ทนครึ่งชม.
  6. ขูดชีส โรยบนจาน ปรุงอาหารอีกไตรมาสหนึ่งของชั่วโมง

หลายคนชอบกินของอร่อย แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะไปร้านกาแฟหรือร้านอาหารเพื่อลิ้มรสอาหารอันโอชะ ทำอาหารได้ไม่เจ็บตัว อาหารอร่อยอย่างอิสระและเอาอกเอาใจพวกเขากับครอบครัว สูตรมันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสับเหมาะสำหรับกรณีที่คุณต้องการทำบางสิ่งที่อร่อยและไม่ซับซ้อนเกินไปสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ กระบวนการทำอาหารจะไม่ใช้เวลา กว่าหนึ่งชั่วโมงและผลลัพธ์จะคุ้มค่า

สูตรมันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสับในเตาอบ No.1

เตรียม สูตรนี้ทีละขั้นตอนในชั้นซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนได้ คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นนอกเหนือจากที่ระบุไว้ได้ มักจะอร่อยและ อาหารจานเด็ดทำจากชีส, มายองเนส, ครีม, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศและแตงกวา เฟรนช์ฟรายกับเนื้อสับในเตาอบหรือกระทะเป็นสิ่งที่แม่บ้านทุกคนต้องการ เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สูง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 600-800 กรัม
  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100-120 กรัม
  • มายองเนสและเครื่องเทศ

ล้างมันฝรั่งก่อน น้ำเย็นและลอกออก ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน เนย... เอาหัวหอมเอาแกลบออกแล้วล้างออก หลังจากนั้นให้หั่นเป็นก้อนหรือวงแหวน วางบนมันฝรั่ง

เอามา ไส้เนื้อ, ใส่เครื่องเทศตามชอบและใส่เกลือลงไป วางบนหัวหอมเพื่อให้ครอบคลุมแผ่นอบทั้งหมด โรยหน้าด้วยมายองเนสและโรยด้วยหัวหอมขูด ควรอบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา ตรวจสอบทุก ๆ 15-20 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหาไม่ไหม้

อันที่จริงง่ายมากและ สูตรด่วน! และที่สำคัญคืออร่อย

สูตรมันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสับในเตาอบ No.2

มีอยู่ สูตรต่างๆ ของจานนี้... ตัวอย่างเช่น เนื้อสับกับมันฝรั่งในเตาอบในภาษาฝรั่งเศสสามารถปรุงกับเห็ดได้ ตัวเลือกนี้จะน่าสนใจและมีรสนิยมมากขึ้น เขาจะทำให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจและไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็ก ๆ จะรักเขาด้วย

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 900 กรัม
  • หมูสับ - 400-500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เห็ด - 200-250 กรัม
  • ชีส - 100-120 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องเทศ.

ต้องล้างมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางไว้ที่ด้านล่างของแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อสับผสมกับเครื่องเทศด้านบน เกี่ยวกับเขา - แหวน หัวหอมแล้วก็เห็ดแชมปิญองสับหรือเห็ดพอชินี วางมันฝรั่งสับไว้ด้านบนอีกครั้ง

ขอแนะนำให้ทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส แต่ไม่มากเกินไปเพื่อให้จานไม่เยิ้มเกินไป โรยบนทุกสิ่ง ชีสขูดซึ่งจะกลายเป็นเปลือกที่อร่อย

อบประมาณหนึ่งชั่วโมง บางครั้ง 45 นาทีก็เพียงพอ ทานได้กับ ซอสกระเทียมหรือซอสมะเขือเทศหลังจากตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง

สูตรมันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

สามารถเตรียมจานเนื้อฉ่ำใน multicooker โดยใช้ของเรา สูตรดีๆ... ก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมทุกอย่าง สินค้าจำเป็นและผู้เล่นหลายคนจะทำส่วนที่เหลือให้คุณ

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • นม - 250 มล.;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส เกรดยาก- 80 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • เครื่องเทศ.

มันฝรั่งจะต้องล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ต้องใส่เกลือและพริกไทยลงในกระทะจาก multicooker ที่ทาด้วยน้ำมัน สับกลีบกระเทียมแล้วโรยให้ทั่วมันฝรั่ง

เนื้อสับต้องนวดด้วยเครื่องเทศแล้ววางในชั้นถัดไป ตีไข่กับนมด้วยเครื่องผสมและเทของเหลวที่ได้ลงบนจาน ควรวางชีสขูดและเนยเล็กน้อยไว้ด้านบน

ตอนนี้ยังคงเป็นเพียงการตั้งค่าโหมด "การอบ" ใน multicooker และปรุงอาหารตามสูตรประมาณหนึ่งชั่วโมง เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

มันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าควรจะนุ่มและน่าพอใจมาก อร่อย!

เนื้อฝรั่งเศสเตรียมจากเนื้อวัว ไก่ หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ

แต่วันนี้เราจะพูดถึงเนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับ

ตัวเลือกการทำอาหารนี้ง่ายกว่ามากและผลลัพธ์ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าต้นฉบับเลย

เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับ - หลักการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารจานนี้ คุณต้องเลือกเนื้อสับที่เหมาะสม สำหรับเนื้อในภาษาฝรั่งเศส เนื้อสับก็เหมาะ: ไก่ เนื้อวัว ผสม หรือหมู แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ แต่ก็ยังดีกว่าถ้าทำแบบโฮมเมด ในเนื้อสับที่ซื้อจะมีการเพิ่มไขมันจำนวนมากซึ่งจะทำให้จานของคุณเยิ้มโดยไม่จำเป็น

หลักการทำอาหารจานนี้กับเนื้อสับแทบไม่ต่างจาก วิธีดั้งเดิม... ใช้ส่วนผสมและซอสแบบเดียวกัน

นอกจากเนื้อสับแล้ว คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง หัวหอม เครื่องเทศและมายองเนส ผักปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่เครื่องเทศและเกลือลงในเนื้อสับ จากนั้นผสมให้ละเอียดด้วยมือของคุณ ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์หรือแผ่นอบที่ลึก ให้วางชิ้นมันฝรั่งในชั้นที่เท่ากัน พยายามอย่าให้มีช่องว่างระหว่างกัน เนื้อสับกระจายทั่วมันฝรั่ง หัวหอมวางอยู่บนนั้น ด้านบนทุกอย่างทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูดเล็กน้อยเนื้ออบแบบฝรั่งเศสกับเนื้อสับเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

อาหารจานนี้มีความหลากหลายด้วยการปรุงเนื้อในภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อสับ ใส่ผัก เห็ด มะเขือเทศสด.

สูตร 1. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับและเห็ด

วัตถุดิบ

เกลือเสริมไอโอดีน;

มันฝรั่งหกลูก

พริกไทยดำป่น 3 กรัม

250 กรัม แชมเปญสด;

ผสมเนื้อ- 400 กรัม

2 หัวหอม;

30 มล น้ำมันพืช;

ชีสดัตช์ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. นำแกลบออกจากหัวหอม 2 ต้น ล้างและสับให้ละเอียด

2. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. ใส่ชิ้นมันฝรั่งในชั้นที่เท่ากันในจานลึกที่มีไขมัน เกลือเบา ๆ

4. ใส่หัวหอมสับลงในเนื้อสับ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และนวดด้วยมือของคุณ เกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่ง

5. ปอกเห็ดเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนเนื้อในชั้นที่สวยงามสม่ำเสมอ เคลือบพื้นผิวอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส

6. บดชีส โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

7. วางจานในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที อบที่ 200 C เสิร์ฟจานร้อน แบ่งเป็นส่วน ๆ ด้วยไม้พาย

สูตรที่ 2. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับ

วัตถุดิบ

4 หัวมันฝรั่ง;

หมูสับ- ครึ่งกิโลกรัม

ผักใบเขียว 1 พวง;

หลอดไฟ;

เครื่องเทศ 5 กรัม

ชีสแข็ง 200 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ปอกเปลือก ล้างใต้ก๊อก เช็ดให้แห้งแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันและแผ่ให้เรียบ เกลือเบา ๆ

2. ใส่เครื่องเทศ พริกไทยดำ และเกลือลงในเนื้อสับ คนให้เข้ากันด้วยมือของคุณ

3. ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ กระจายหัวหอมให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของเนื้อสับ

4. ขูดชีสแล้วโรยบนจานให้ทั่ว ใส่แบบฟอร์มเป็นเวลาสี่สิบนาทีให้ความร้อนถึง 200 C ถือในเตาอบ อาหารพร้อมทานอีกสิบนาที แกะ หั่น โรยด้วยสมุนไพรสับ เสิร์ฟกับ สลัดผัก.

สูตร 3. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับและสับปะรด

วัตถุดิบ

สับปะรดกระป๋องหรือสด 400 กรัม

เครื่องเทศ 5 กรัม

เนื้อสับผสม 500 กรัม

2 หัวหอมเล็ก

หนึ่งแก้วครึ่ง ชีสขูด.

วิธีทำอาหาร

1. ปรุงรสเนื้อสับด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผัดจนเนียน วางลงบนผ้าคลุม กระดาษรองอบแผ่นอบ เรียบพื้นผิวด้วยไม้พายชุบน้ำหมาด ๆ

2. นำน้ำเชื่อมออกจากอาหารกระป๋อง นำเครื่องล้างสับปะรดออก ใส่ตะแกรงแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำทั้งหมด ถ้าคุณเอา สับปะรดสดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น 1/2-inch

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง กระจายหัวหอมให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของเนื้อสับ ด้านบนด้วยชิ้นสับปะรด จาระบีพื้นผิวของจานอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนสและโรยด้วยเศษชีสชั้นดี

4. วางแผ่นอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง อบเนื้อแบบฝรั่งเศสที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เสิร์ฟร้อน

สูตร 4. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับ, มะเขือเทศและพริกหยวก

วัตถุดิบ

หมูไขมัน 600 กรัม

พริกหยวก 4 ฝัก;

1 หัวหอม;

พริกไทยดำป่น 2 กรัม

4 มะเขือเทศ;

ชีสรัสเซีย 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. ล้างใต้ก๊อกแล้วเช็ดหมูให้แห้ง ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดเป็นเนื้อสับในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ เกลือเนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศสำหรับเนื้อและพริกไทยป่น นวดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยมือของคุณและกระจายเนื้อสับในชั้นที่เท่ากันในแผ่นอบ

2. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ล้างพริกหยวก ตากให้แห้ง แล้วผ่าก้านด้วยแกน ลอกเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวง สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยวิธีเดียวกัน

3. โรยหัวหอมใหญ่ให้ทั่วเนื้อสับ ใส่พริกหยวกลงไป คลุมทั้งหมดด้วยแก้ว มะเขือเทศสด.

4. บดชีสในส่วนของเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด

5. วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที

6. นำเนื้อที่เสร็จแล้วออก จารบีด้วยมายองเนสด้านบนแล้วโรยด้วยขี้กบชีสหยาบ ส่งแผ่นอบเข้าไปในเตาอบอีกสองสามนาทีเพื่อให้ละลายและปิดชีส สีน้ำตาลทอง... ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งใต้ก๊อกให้แห้งและสับละเอียด โรยสมุนไพรลงบนจานที่ปรุงเสร็จแล้ว เสิร์ฟกับ ผักสด.

สูตร 5. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับและมะเขือยาว

วัตถุดิบ

เนื้อ 300 กรัม

เครื่องเทศและเกลือ

เนื้อหมูไขมัน 300 กรัม

ชีสซอส;

ผักชี 1 พวง;

3 มะเขือยาว;

หลอดไฟ;

นม 80 มล.

กระเทียม 2 กลีบ;

3 มะเขือเทศ;

วิธีทำอาหาร

1. ล้างมะเขือยาวเช็ดด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราใส่ในชามโรยด้วยเกลือคนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

2. ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ สับกระเทียมปอกเปลือกอย่างประณีต ล้างผักชีพวงให้แห้งและบด

4. ล้างเนื้อวัวและหมูใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดเป็นเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อหรือ เครื่องเตรียมอาหาร... เพิ่มเครื่องเทศลงในเนื้อสับ เกลือและผสม

5. ใส่มะเขือยาวในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล บีบและแห้ง

6. ทาน้ำมันแบบทนความร้อนลึกแล้วใส่มะเขือยาวผ่าครึ่งลงไป คลุมด้วยเนื้อสับหนา ๆ แล้วปรับระดับพื้นผิวด้วยไม้พายชุบน้ำหมาด ๆ วางมะเขือยาวที่เหลือบนเนื้อสับ เราใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม โรยทุกอย่างด้วยหัวหอมสับ กระเทียม และผักชี

7.In แยกจานเชื่อมต่อไข่กับ ชีสซอสและนม เอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยการปัด เทผักกับเนื้อสัตว์ด้วยส่วนผสมที่ได้ เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 200 C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดเล็กน้อยแล้วใส่ในเตาอบอีกสิบนาที

สูตร 6. เนื้อฝรั่งเศสกับเนื้อสับและเฟต้าชีส

วัตถุดิบ

2 มะเขือเทศ;

500 กรัม คอหมู;

มัสตาร์ดโต๊ะ 50 กรัม

เนื้อสันใน 500 กรัม

แชมเปญสด 400 กรัม

สับปะรดกระป๋อง 50 กรัม

เครื่องเทศและเกลือ

เฟต้าชีส 200 กรัม

2 หัวหอมแดง;

100 กรัมครีมเปรี้ยว 15%

วิธีทำอาหาร

1. นำเนื้อวัวและหมูมาล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่มเครื่องเทศลงในเนื้อสับและเกลือ นวดเนื้อสับด้วยมือของคุณ

2. เราทำความสะอาดแชมเปญและเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ตัดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

3. หั่นมะเขือเทศและหัวหอมปอกเปลือกเป็นวง

4. ตอนนี้เราทำซอส ในชามลึกนวดชีสด้วยมือเราค่อยๆเติม ครีมเหลว... ผสมให้เข้ากัน ครีมเปรี้ยวโฮมเมด... ปรุงรสซอสด้วยเครื่องเทศและคนให้เข้ากันจนเนียน

5. ในแม่พิมพ์ที่ทนความร้อนและลึก ให้จัดวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ ตามลำดับดังนี้:

- ครึ่งหนึ่งของหัวหอมใหญ่;

- เนื้อสับผสม;

- เห็ดทอด

- ที่เหลือ หัวหอม;

- วงกลมมะเขือเทศ

- ชิ้นสับปะรดกระป๋อง

ทาซอสทุกชั้นเบา ๆ เติมจานด้วยซอสเฟต้าชีสแล้วโรยด้วยชีสขูดละเอียด เกลือแต่ละชั้นเล็กน้อย

6. ใส่เนื้อในฝรั่งเศสในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง อบจานด้วยไฟปานกลาง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและไวน์แดง

    ใช้เนื้อสับในการปรุงอาหาร โฮมเมด... ทำจากเนื้อวัว เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่.

    มันจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนมายองเนสด้วยซอสตามครีมหรือครีม ละเอียด ซอสจะทำเบชาเมล

    เพื่อก่อตัวบนพื้นผิวของจาน เปลือกน่ารับประทานให้แน่ใจว่าได้โรยด้วยชีสแข็งขูด

    ใช้มะเขือเทศเนื้อและหนาแน่นเท่านั้นเพื่อไม่ให้ไหลในระหว่างการปรุงอาหาร

เนื้อฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและเนื้อสับเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วสำหรับพอร์คชอปสไตล์ฝรั่งเศส

วันนี้จะทำอาหารอะไรให้อร่อย? ในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วย "อาหารอันโอชะ" ของเนื้อสัตว์ เนื้อฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและเนื้อสับเป็นอาหารมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว มันฝรั่งที่ละเอียดอ่อนผสมกับหมูอบในรูปแบบของเนื้อสับและชีสแคป - โอ้อร่อยเกินคำบรรยาย

เป็นหลักร้อน จานวันหยุด“เนื้อสไตล์ฝรั่งเศส” มีรากฐานมาจากอาหารรัสเซียมาเป็นเวลานานและเป็นที่ชื่นชอบของแขก

สำหรับการปรุงอาหาร เราจะใช้ผลิตภัณฑ์จากรายการของเรา รายการนี้เรียบง่ายและเข้าถึงได้ แม้จะมีคำนำ "ฝรั่งเศส"

มาเริ่มกันที่ ส่วนผสมของเนื้อสัตว์... คุณสามารถทำให้ร้อนของเราจาก เก็บสับแต่อร่อยกว่า - จากที่บ้าน หมูบิดในเครื่องบดเนื้อ

มันฝรั่งวางเป็นชั้น ๆ ที่ด้านล่างของแผ่นอบ จานอบราดด้วยน้ำมันมะกอก

ด้านบน - ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ หมูสับ... ขั้นแรกให้เนื้อสับละเอียด

เกลือและพริกไทยอีกเล็กน้อยจะช่วยได้

หัวหอมเข้าไปในจานเป็นวง

โรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

แบบฟอร์มกับมันฝรั่งและเนื้อสับจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 230 ° C เป็นเวลา 45 นาที

เมื่อหัวหอมเป็นสีน้ำตาล เนื้อสับกับหัวหอมจะถูกแช่ในชั้นครีมเปรี้ยว

ชีสถูกส่งผ่านเครื่องขูดหยาบ

จากนั้นก็จะกระจายไปทั่วครีม

แบบฟอร์มกับเนื้อในภาษาฝรั่งเศสจะถูกส่งกลับไปที่เตาอบจนสุก ชีสแคปเนื้อนุ่มสีแดงก่ำ - เสร็จแล้ว!

เนื้อสัตว์เสิร์ฟในภาษาฝรั่งเศสพร้อมมันฝรั่งและเนื้อสับเป็นส่วนร้อน เสริมจานร้อน กลิ่นหอมละมุนผักชีฝรั่งสดและอาหารเย็นที่สนุกสนาน!