แบล็คเคอแรนท์เป็นผลไม้เล็ก ๆ มหัศจรรย์ที่ไม่มีการเปรียบเทียบในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี มีความอิ่มตัวสูงสุดด้วยวิตามิน B, E, D, K, กลูโคส, ฟรุกโตส, กรดอินทรีย์, เพกติน, แทนนิน ลูกเกดไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการประมวลผลและทนต่อการแช่แข็งได้ดี เบอร์รี่ดังกล่าวสามารถส่งผลกระทบต่อการติดเชื้อและไวรัสที่ตกต่ำ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมอบความสุขในการกินทั้งดิบและเก็บรักษาไว้
น่าเสียดายที่พุ่มไม้ลูกเกดออกผลค่อนข้างสั้น เช่นเดียวกับอายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่เอง ผลไม้ที่เก็บได้เริ่มแห้งหรือเปรี้ยวแล้ว 4-5 วันหลังจากเก็บ โชคดีที่มีโอกาสที่ดีที่จะบันทึกอร่อยและ รักษาสุขภาพเป็นเวลานาน "สด" แยมลูกเกดดำ - ทางเลือกที่ดีหนาวจัด. แยมลูกเกดที่เตรียมโดยไม่ใช้ความร้อนจะถูกเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองเป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 เดือน
แยมแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหารนั้นแตกต่างจากการถนอมอาหารประเภทอื่น ด้วยการแปรรูปแบบนี้ ผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสีย รสสดและกลิ่นหอม ความข้นคล้ายเยลลี่หนาแน่นช่วยให้คุณใช้อาหารอันโอชะนี้เป็นของหวานแยกต่างหากสำหรับชาหรือส่วนผสมที่สำคัญในจานที่ซับซ้อนมากขึ้น

ข้อมูลรสชาติ Jam & Jam

วัตถุดิบ

• ลูกเกดดำ - 1 กก.
• น้ำตาลทรายขาว - 1.5 กก.

วิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ขูดโดยไม่ต้องปรุง

ล้างผลเบอร์รี่ลูกเกดให้สะอาดสะอาดจากกิ่งและราก จากนั้นใส่ลงในภาชนะที่ลึกและใช้เครื่องปั่นแช่จนบดจนเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถบดลูกเกดด้วยเครื่องบดเนื้อ


เพิ่มมวลลูกเกด ปริมาณที่ต้องการน้ำตาลทรายและตีให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ทิ้งแยมไว้ 24 ชั่วโมง "ใต้ผ้าเช็ดตัว" จนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ผัดเป็นครั้งคราวด้วยช้อนที่สะอาด


ล้างขวดแก้ว (ความจุครึ่งลิตร) ด้วย ผงซักฟอกหรือโซดาและฆ่าเชื้ออย่างน้อย 5-7 นาที

ใส่ลูกเกดขูดกับน้ำตาลลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ใส่น้ำตาล 1 ซม. ทับขวดแต่ละขวด ปิดแยม "สด" ด้วยฝาพลาสติกสะอาด


แยมลูกเกดควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น (ห้องใต้ดิน ตู้เย็น หรือตู้กับข้าวเย็น) อาหารอันโอชะสามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากเตรียมหรือรอจนเย็น ช่วงฤดูหนาว.
หากคุณไม่มีที่ในตู้เย็นและไม่มีห้องใต้ดิน คุณสามารถเก็บแยมดังกล่าวได้ที่ อุณหภูมิห้อง, ในที่มืด ในกรณีนี้สำหรับลูกเกด 1 กิโลกรัมให้ใช้น้ำตาล 2 กิโลกรัม


การทำแยมแบล็คเคอแรนท์ "สด" เป็นความสุขที่แท้จริง กระบวนการนี้เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งจริงๆ ด้วยแยมนี้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของเบอร์รี่สดได้ตลอดทั้งปี

สูตรที่ 2 แยมแบล็คเคอแรนท์และบลูเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุง

แยมดิบเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียผลประโยชน์ แยมนี้แตกต่างจาก รสชาติธรรมดา, เนื้อหาดีมากวิตามินและอื่นๆ ด้วยวิธีง่ายๆการทำอาหาร. ไม่ต้องยืนบนเตาและดูโฟม ไม่ต้องเทลงขวด ไม่ต้องม้วนฝา อย่างไรก็ตาม ร้านค้าจะต้องอยู่ในตู้เย็นเท่านั้น แต่คุณสามารถรับมันได้ตลอดเวลา อย่างน้อยสำหรับ ปีใหม่และลิ้มรสฤดูร้อนอีกครั้ง แยมแบล็คเคอแรนท์กับบลูเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงอาหารจะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีลูกในครอบครัว อย่างที่ทราบกันดีว่าแบล็คเคอแรนท์มีวิตามินซีอยู่มาก จึงเป็น ยาวิเศษจากโรคหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่โดยทั่วไปมักจะประเมินค่าสูงไปได้ยาก แต่คุณภาพที่สำคัญที่สุดคือการปกป้องดวงตาของเรา ไม่น่าแปลกใจที่จักษุแพทย์มักแนะนำให้กินบลูเบอร์รี่สำหรับปัญหาการมองเห็น แน่นอนว่ามีวิตามินสำหรับดวงตามากมายที่มีสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ในร้านขายยา แต่มีราคาแพง แยมนี้จะทำให้คุณถูกกว่าหลายเท่า

ดังนั้น ในการเตรียมตัวคุณต้องเตรียม:

• ลูกเกดดำ 500 กรัม
• บลูเบอร์รี่ 500 กรัม
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำตาล 900 กรัม

สูตรสำหรับบลูเบอร์รี่และแยมแบล็คเคอแรนท์เพื่อสุขภาพ

เทผลเบอร์รี่ น้ำเย็นรอสองสามนาทีเก็บใบและกิ่งก้านที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ระบายน้ำผสมผลเบอร์รี่แล้วทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้งจนกว่าคุณจะกำจัดเศษซากทั้งหมด จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงในโถปั่น


ปัดให้ละเอียดใส่น้ำตาล ทางเลือกอื่นสับผลเบอร์รี่บดพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ

เครือข่ายทีเซอร์

เตรียมตัวรับหน้าหนาวแบบไม่ธรรมดา แยมอร่อยแบล็คเคอแรนท์เป็นประเพณีมาช้านานแล้ว คุณย่าและทวดของเราไม่เข้าใจเป็นพิเศษ องค์ประกอบทางเคมีลูกเกดดำ พวกเขาเพิ่งรู้ว่านี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก มันจะเอาความร้อนและให้ความแข็งแรง ดังนั้นพวกเขาจึงเก็บเกี่ยวแบล็คเคอแรนท์ในรูปของแยมเก็บยารักษาแต่ละขวดอย่างระมัดระวัง

ตอนนี้ - เรารู้แล้วว่าพลังของแบล็คเคอแรนท์คืออะไร และทุกปีเราพยายามอนุรักษ์มันไว้โดยให้สูญเสียวิตามินน้อยที่สุด และฉันต้องการนำกระแสที่ทันสมัยมาสู่ประเพณีเก่าแก่ ดังนั้นสูตรอาหาร แยมลูกเกด, สุก วิธีทางที่แตกต่างและด้วยสารเติมแต่งทุกประเภทจะมีประโยชน์

มันไม่มีความลับที่ ปริมาณมากวิตามินยังคงอยู่ในแยมที่ไม่ได้สัมผัสกับ การรักษาความร้อน. ดังนั้นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำแยมแบล็คเคอแรนท์คือการบดด้วยน้ำตาล

ไม่จำเป็นต้องม้วนอาหารอันโอชะด้วยฝาเหล็ก จำนวนมากของน้ำตาลและการปฏิบัติที่เหมาะสม กระบวนการทางเทคโนโลยีให้การจัดเก็บที่เชื่อถือได้แม้ในสภาพอพาร์ตเมนต์

สินค้าคงคลังที่จำเป็น

1. เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. ชามลึกสำหรับกวนแยม
3. ช้อนขนาดใหญ่หรือไม้พายที่มีประโยชน์

วัตถุดิบ

• แบล็กเคอแรนท์เบอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำตาล - 2 กก.

เป็นขั้นเป็นตอน

นั่นเป็นกระบวนการง่ายๆ ทั้งหมด และเป็นผลให้ - คลังของประโยชน์และสารพัดในตู้กับข้าวของคุณเอง เจ้าของมีจำนวนมากที่จะภาคภูมิใจของ

แยมแบล็คเคอแรนท์ที่ง่ายที่สุดสำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านหลายคนปรุงแยมลูกเกดด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด มากเกินไป ทางเลือกที่ดี. แยมมีความหนาและอุดมไปด้วย สูตรนี้ยังดีในกรณีที่มีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มากมาย

ส่วนผสมที่จำเป็น

• ลูกเกดดำ - 1 กก.
• น้ำตาล - 800 กรัม

แยมทำอาหาร

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่ล้างให้สะอาดถ่ายโอนไปยังกระชอน
2. เทน้ำเดือดลงไป คุณยังสามารถแช่กระชอนกับผลเบอร์รี่ในน้ำเดือดสักสองสามวินาที
3. รอสักครู่เพื่อให้น้ำหมด
4. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามเคลือบ ปิดด้วยน้ำตาล พักไว้ครู่หนึ่ง ผลเบอร์รี่ควรปล่อยน้ำ
5. หลังจากนั้นสักครู่ให้ผสมมวลเบา ๆ ด้วยไม้พาย ซึ่งจะทำให้กระบวนการสกัดน้ำผลไม้เร็วขึ้น ขั้นตอนจะต้องทำซ้ำเป็นครั้งคราวจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ทางที่ดีควรผล็อยหลับไปในตอนกลางคืนและกลับสู่กระบวนการในวันถัดไป
6. จากนั้นกระดูกเชิงกรานจะต้องถูกไฟช้า
7. ในขณะที่กวนให้มวลเดือด
8. ต้มแยมประมาณ 15-20 นาทีแล้วปิดไฟ
9. แจกจ่ายในภาชนะปลอดเชื้อ ม้วนขึ้น ฝาเหล็ก. ปล่อยให้เย็นและส่งไปยังที่จัดเก็บ

แยมดังกล่าว แต่บนเปลือกนุ่ม - คุณสามารถเลียนิ้วได้! คุกกี้พักอย่างประหม่าบนสนาม และประโยชน์ของการดื่มชาพร้อมแยมนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก

แยมลูกเกดดำคล้ายเยลลี่

อย่างสูง สูตรเด็ด. เบอร์รี่นุ่มๆ แยมอร่อย คุ้มราคา ลองดูด้วยตัวคุณเอง

เราจะต้อง

• ผลเบอร์รี่ลูกเกด - 4 ถ้วย (แยก, ล้าง, แห้ง)
• น้ำตาล - 6 ถ้วย
• น้ำ - 2 แก้ว

เราปรุงแยม

1. เทน้ำลงไป กระทะเคลือบหรืออ่าง
2. เพิ่มน้ำตาลครึ่งหนึ่งต้มคน
3. ใส่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดในน้ำเชื่อมเดือดผสมนำไปต้ม
4. ต้ม 7 นาที.
5. เพิ่มน้ำตาลที่เหลือผสมต้มต่ออีก 5 นาที
6. จัดเรียงในขวดโหลที่ปลอดเชื้อ ม้วนด้วยฝาเหล็ก

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมตัวมากนัก และคุณจะได้รับความสุขมากมาย

คำแนะนำในกรณี เพื่อป้องกันไม่ให้กระดาษติดขึ้น คุณต้องตัดกระดาษลอกลายเป็นวงกลมตามขนาดของโถ แช่ในแอลกอฮอล์หรือวอดก้า วางบนแยม แล้วม้วนโถ จะไม่มีวันเกิดเชื้อรา

แบล็คเคอแรนท์แยมห้านาที

แยมชั้นดีพร้อมคุณประโยชน์มากมาย เร็ว - ชื่อหมายถึงความเร็วในการทำอาหาร มีประโยชน์ - วิตามินและแร่ธาตุที่เราต้องการจะได้รับการเก็บรักษาไว้มากที่สุด สุดท้ายก็แค่อร่อย

วัตถุดิบ

• น้ำ - 1.5 ถ้วย
• ลูกเกดดำ - 1 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กก. (ลดได้ 1.3 กก.)

กระบวนการทีละขั้นตอน

แค่นั้นแหละ รวดเร็วและอร่อย ชามีความสุข!

สูตรแยมแบล็คเคอแรนท์กับราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุง

ไม่ติดขัด แต่เป็นความสุขสองเท่า นอกจากนี้, หมัดคู่สำหรับภาวะขาดวิตามิน ราสเบอร์รี่จะเจือจางรสชาติของลูกเกดเล็กน้อยเพิ่มความเปรี้ยวลงในแยม

สามารถเพิ่มราสเบอร์รี่ได้กี่ลูก? ใช่มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ไม่เกินลูกเกดเอง ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ – เบอร์เดียวกันลูกเกดและราสเบอร์รี่ แต่แม้ว่าคุณจะมีราสเบอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งกำมือ ให้เพิ่มเข้าไป คุณจะไม่เพียงแต่รู้สึกถึงความแตกต่าง แต่ครั้งต่อไปคุณจะต้องปรุงแยมลูกเกดกับราสเบอร์รี่อย่างแน่นอน

ส่วนผสมในการทำอาหาร

• แบล็คเคอแรนท์ - ขวดครึ่งลิตร
• ราสเบอร์รี่ - ขวดครึ่งลิตร
• น้ำตาล - สอง ขวดลิตร(โดยน้ำหนักประมาณ 2 กก.)

โปรดทราบว่าจำนวนผลเบอร์รี่ทั้งหมดควรน้อยกว่าปริมาณน้ำตาล 2 เท่า

แยมทำอาหาร

ควรเก็บแยมนี้ไว้ในตู้เย็น เช่นเดียวกัน ไม่สามารถเอาน้ำทั้งหมดออกจากราสเบอร์รี่หลังจากล้าง ด้วยความไม่หนาว สินค้าสำเร็จรูปอาจเสื่อมสภาพ และในตู้เย็น แยมจะรับประกัน - ทดสอบบน ประสบการณ์ส่วนตัวกระบวนการ.

มีข่าวลือว่าราสเบอร์รี่ไม่สามารถล้างได้ แต่นี่เป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ

แยมแบล็คเคอแรนท์กับแอปริคอตแห้งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุง

แอปริคอตแห้งสามารถเปลี่ยนได้ แยมที่ชอบจนจำไม่ได้. นี้อร่อยและน่าสนใจมาก แอปริคอตแห้งที่มีสุขภาพดีไม่น้อยจะเติมเต็มกองทัพวิตามินลูกเกด

วัตถุดิบ

• แบล็กเคอแรนท์เบอร์รี่ - 800 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 200 กรัม
• น้ำตาล - 2 กก.

ทำกินเองอร่อยสุดๆ

ครัวเรือนของคุณจะมีความยินดีกับ แยมที่น่าตื่นตาตื่นใจ. คุณสามารถดื่มชาอย่างมีความสุขและเพิ่มลงในข้าวโอ๊ตในตอนเช้าและเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก

แยม - แบล็คเคอแรนท์กับขิง 5 นาที

ขิงอ่อนหวานกับลูกเกดเข้มข้น ผลที่ตามมา - รสจัดจ้านและกลิ่นหอมของแยมที่ไม่ธรรมดา เพื่อชื่นชมคุณเพียงแค่เตรียมและพยายาม

เตรียมชุดส่วนผสม

• แบล็คเคอแรนท์ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 750 กรัม
• รากขิงขนาดเล็ก
• น้ำ - 250 - 300 มล.

แยมทำอาหาร

เราเพ้อฝันเล็กน้อย เจือจาง คลาสสิกแบบดั้งเดิม. แยมลูกเกดของเราเล่นกับโน้ตใหม่

เช่นเดียวกันนี้เป็นสิ่งที่ดีประเพณีเก่าใน การออกแบบที่ทันสมัย. มันไม่ได้เป็น?

เวลาเก็บเกี่ยวที่รอคอยมานาน ผลเบอร์รี่ฤดูร้อนที่จุดสูงสุด วันนี้ลูกเกดดำสุกในสวนของฉัน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องตุนไหสำหรับฤดูหนาวอย่างรวดเร็วจนกว่าพุ่มไม้จะว่างเปล่า

ฉันไม่ต้องการทำลูกเกดเพราะฉันต้องการให้วิตามินซีที่มีค่าที่สุดมีความปลอดภัย ตัวเลือกที่เหมาะคือการเก็บเกี่ยวลูกเกดดำโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว "แยม" ที่มีประโยชน์จากลูกเกดดำควรสด

สำหรับทำแยมดิบ ลูกเกดดำโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวให้ใช้แบล็คเคอแรนท์และน้ำตาลสด นอกจากนี้ ในการจัดเก็บชิ้นงาน คุณจะต้องมีภาชนะแก้วขนาดเล็ก

ระบายลูกเกดในกระชอนสแตนเลสแล้วล้างออกด้วยน้ำ

เห็นด้วยไม่สามารถรวบรวมลูกเกดบริสุทธิ์ได้เสมอไป บางครั้งก็เจอกิ่งไม้และใบไม้ คัดแยกลูกเกดจากทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นรวมถึง "เน่า" กระจายผลเบอร์รี่บนผ้าวาฟเฟิลแล้วเช็ดให้แห้ง

ใส่ลูกเกดแห้งลงในชาม

ใส่น้ำตาลทราย.

ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาล

ผ่านเครื่องปั่นหรือบดกับเจ้าชู้มันฝรั่ง ทิ้งลูกเกดไว้กับน้ำตาลเป็นเวลาหลายชั่วโมง ควรเกิดปฏิกิริยาการหมักที่ไม่รุนแรง

เทลูกเกดลงในขวดที่แห้งและอบในเตาอบ

ปิดด้วยฝาเกลียว อุ่นด้วยผ้าห่มจนเย็น

โอนไปยังตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

แบล็คเคอแรนท์โดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว!

เก็บวิตามินไว้ในตู้เย็นจนเป็นก้อนหิมะและเลื่อนหิมะ ให้ .ของคุณ แยมดิบจะไปกินแต่ของหวานไม่ใช่ยาแก้หวัด ถ้าคุณโชคไม่ดีและป่วย เครื่องดื่มผลไม้ที่เตรียมจากการเตรียมของเราหรือชาหนึ่งช้อนชาก็เป็นยาที่ยอดเยี่ยมที่อิ่มตัวด้วยวิตามินซี

แบล็คเคอแรนท์เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดและ เบอร์รี่ที่มีประโยชน์ซึ่งประกอบด้วยวิตามิน A, B, P และธาตุต่างๆ เพกติน, น้ำมันหอมระเหย, กรดฟอสฟอริก เกลือโพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ เพิ่มขึ้นอย่างมาก คุณค่าทางโภชนาการลูกเกดดำ ขอบคุณพวกเขา คุณสมบัติการรักษาเบอร์รี่เป็นที่นิยมและเป็นที่รักของเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนหลายคนในละติจูดของเรา ดังนั้นลูกเกดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวจึงเป็นของจริง วิตามินบอมบ์และยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นการเติมเต็มที่ดีสำหรับ ขนมหวานรวมไปถึงสารเติมแต่งให้กับของหวานและไอศกรีม มีสูตรมากมายสำหรับการเก็บเกี่ยวแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวโดยใช้น้ำตาล - คลาสสิก แยมห้านาที ไม่ต้องปรุง ผลเบอร์รี่แช่แข็งพร้อมส้ม วันนี้เราจะมาดูมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายลูกเกดเปล่ากับ น้ำตาลทรายสำหรับฤดูหนาวซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้ได้

เข้าร่วมการสนทนา

แบล็คเคอแรนท์แสนอร่อยพร้อมน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงสำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เป็นที่ทราบกันดีว่าส่วนใหญ่ สารที่มีประโยชน์และวิตามินจะหายไปในระหว่างการอบร้อน ดังนั้นแบล็คเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงจะรักษาคุณประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการป้องกันโรคหวัดและการป้องกันโรค เตรียมลูกเกดสำหรับฤดูหนาว แล้วคุณจะมีโอกาสเติมเต็มร่างกายในฤดูหนาว องค์ประกอบที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซี และสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเราจะบอกวิธีการปรุง "แยมผลไม้รสหวานนี้โดยไม่ต้องปรุง"

ส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวแบล็คเคอแรนท์โดยไม่ต้องปรุง:

• แบล็กเคอแรนท์เบอร์รี่ - 1 ส่วน
• น้ำตาลทราย - 2 ส่วน

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรลูกเกดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุง:

เช่น ของอร่อยรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์จนถึงฤดูหนาวและจะสร้างความสุขให้กับเด็กและผู้ใหญ่ด้วยวิตามิน

ลูกเกดน้ำตาลห้านาทีสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

นี่ไม่ใช่แค่ของหวานที่แยกจากกันเท่านั้น แต่ยังเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายคุกกี้รวมถึงพื้นฐานสำหรับการทำเครื่องดื่มผลไม้และเยลลี่ ลูกเกดแยมห้านาทีมันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับปฏิคมที่ไม่ว่าง นอกจากนี้ลูกเกดที่เตรียมตามสูตรของเราสำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำตาลจะเป็นการป้องกันโรคหวัดที่ดีเยี่ยม เจือจางในแก้ว น้ำอุ่นแยมหนึ่งช้อนเติมน้ำผึ้ง - และไม่มีไข้หวัดใหญ่สำหรับคุณ!

ส่วนผสมสำหรับลูกเกดห้านาทีสำหรับฤดูหนาว:

• ผลเบอร์รี่ลูกเกด - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1.5 กก.
• น้ำกรองบริสุทธิ์ - 1.5 ถ้วย

คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน ลูกเกดห้านาทีด้วยน้ำตาล:

แยมห้านาทีจะมีลักษณะคล้ายเยลลี่ - สีเบอร์กันดีหนาน่ารับประทาน

ลูกเกดดำแช่แข็งกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว - สูตรสากล

เบอร์รี่สีเข้มที่มีกลิ่นหอมนี้ถือเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมหลายอย่าง ของหวานเพื่อสุขภาพและเครื่องดื่ม หากคุณไม่มีเวลาปรุงแยมคุณสามารถทำลูกเกดแช่แข็งด้วยน้ำตาล ในฤดูหนาวเพียงแค่แยกส่วนที่จำเป็นสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มซอสหรือไส้พายออกจากมวลเบอร์รี่ทั้งหมดก็เพียงพอแล้ว นี่เป็นสูตรที่ใช้งานได้หลากหลายอย่างแท้จริง และยังใช้ได้ดีสำหรับการแช่แข็งราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่นๆ

ส่วนผสมสำหรับการเก็บเกี่ยวลูกเกดแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว:

• ลูกเกดดำสุก - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - ½ถ้วย
• ชามพลาสติกพร้อมฝาปิดทนอุณหภูมิต่ำ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเก็บเกี่ยวลูกเกดด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็ง:

ขนมหวานแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้ คุณสมบัติด้านรสชาติ 1 - 1.5 ปี และถ้าคุณใส่สตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ลงไป คุณก็จะได้ "ส่วนผสม" ของเบอร์รี่กับวิตามิน

ลูกเกดขูดน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีตู้เย็น - สูตรวิดีโอ

การทำแยมลูกเกดเพื่อสุขภาพด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมาก ในสูตรวิดีโอของเราคุณจะพบ คำแนะนำทีละขั้นตอนกระบวนการเก็บเกี่ยว และธนาคารด้วย แยมสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้จนถึงฤดูหนาว

ลูกเกดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวเป็นคลังเก็บวิตามินและ ธาตุที่เป็นประโยชน์. การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทำให้คุณพอใจกับความอุดมสมบูรณ์หรือไม่? เตรียมลูกเกดด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว สูตรต่างๆ- โดยไม่ต้องปรุง แช่แข็งในช่องแช่แข็ง หากคุณกำลังจะเก็บลูกเกดโดยไม่มีตู้เย็นจะดีกว่าที่จะทำแยม ขอให้โชคดีกับการเตรียมตัว!