Jagermeister หันมา นักล่าเหล้า - ทิงเจอร์สมุนไพรJägermeister

ความหลากหลายล่าสุด แอลกอฮอล์ชั้นยอดไม่สามารถล้มเหลวที่จะสร้างความประทับใจให้กับคนรักที่นิสัยเสียมากที่สุดของเครื่องดื่มดังกล่าว Jägermeister หมายถึงเครื่องดื่มที่ไม่แรงเกินไปเรียกว่าขม รสชาติของเหล้านี้มันค่อยๆ คลี่คลาย มันผสมผสานความขมขื่นที่ถูกต้องและความหวานอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างลงตัว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์... ประวัติของยาหม่องjägermeisterเริ่มขึ้นในประเทศเยอรมนี

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

เริ่มแรกมีการวางแผนที่จะขายเครื่องดื่มนี้ในร้านขายยาตั้งแต่ สมุนไพร... แต่เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อทั้งยุโรปได้ลิ้มรสน้ำหวานนี้แล้ว ถือเป็นบาปที่จะไม่ฉวยโอกาสและไม่เริ่มขายยาหม่องในร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และถึงแม้ว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะเชื่อมโยงเยอรมนีกับเบียร์และไส้กรอก แต่ก็ยังมีผู้ชื่นชอบที่นำขวด Jägermeister รักษาไปด้วย อย่าลองบาล์มนี้ตลอดชีวิต - การละเลยอย่างมหันต์

ประวัติความเป็นมาของการสร้างเครื่องดื่ม

นักประดิษฐ์รุ่นเยาว์ใช้เวลาเกือบครึ่งชีวิตในการสร้างเครื่องดื่มสมุนไพรที่ต้องบริโภคก่อนรับประทานอาหาร อาหารที่มีไขมันจากเกม และตั้งแต่เกม- นี่คือเหยื่อของนักล่า จากนั้นขวดก็มีรูปร่างเหมือนขวดและกวางแดงกลายเป็นสัญลักษณ์

ตามที่คุณเข้าใจแล้วผู้ตีได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวเยอรมันที่แท้จริงซึ่งไม่ปราศจากแนวโรแมนติกและบทกวี

องค์ประกอบสุรา

เป็นเวลานานที่ส่วนผสมสำหรับเหล้ายังคงเป็นความลับจากทุกคน มีอยู่ครั้งหนึ่งที่มีข่าวลือว่าเลือดกวางแดงถูกเพิ่มเข้าไปใน jagermeister แต่นี่เป็นเพียงกลอุบายทางการตลาดที่ทำให้ผู้ตีอยู่ในสถานะเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายที่แท้จริง

จริงๆแล้ว, jagermeister เหล้าเป็นทิงเจอร์สมุนไพรซึ่งรวมถึง:

แต่ในท้ายที่สุด ผู้ผลิตไม่ต้องรีบร้อนที่จะเปิดเผยความลับของการทำอาหาร Jägermeister พวกเขากล่าวว่าองค์ประกอบประกอบด้วยสมุนไพร 56 ช่อ พวกเขาทั้งหมดถูกวางไว้ในถังไม้โอ๊คขนาดใหญ่และเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ กระบวนการทิงเจอร์เครื่องตีใช้เวลาหลายเดือน จากนั้นของเหลวจะถูกกรองและใส่ในถังอื่นอีกหกเดือน หลังจากนั้นนำของเหลวไปตั้งไฟที่ 35 องศาและปรุงรสด้วยสารสกัดคาราเมล อย่างที่คุณเห็นขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างใช้เวลานาน เวลานานดังนั้นราคาสูงของjagermeister

ประเภทและราคาของJägermeister

ปัจจุบันมีJägermeisterสองประเภทในตลาด Jagermeister แบบคลาสสิกได้รับความนิยมอย่างล้นหลามและผู้ผลิตพบว่ามันโง่ที่จะเสียโอกาสในการสร้างรายได้มากขึ้น พวกเขาสร้างสายผลิตภัณฑ์ใหม่ jagermeister เผ็ด ชื่อแปลว่า<специи>และผู้ซื้อแปลก็จะเข้าใจมากขึ้น แน่นอนผู้ผลิตแนะนำให้ลองJägermeisterอย่างน้อยสองครั้งตามที่กล่าวไว้ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถชื่นชมรสชาติได้ในครั้งแรก สุราคล้ายกับยารักษา... แต่เชื่อฉันเถอะ ครั้งที่สอง คุณจะไม่มีโอกาสต้านทานรสชาติอันน่าทึ่งของเครื่องตีนี้

ปริมาตรของเครื่องดื่มแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.35 ถึง 1 ลิตร เหล้าJägermeisterมีจำหน่ายในขวดสีเขียวเข้มและสีดำพร้อมฉลากที่เป็นรูปกวางที่มีกากบาทสีดำระหว่างเขากวาง ราคาเครื่องดื่มดังที่ได้กล่าวไปแล้วถึงสูงกว่าค่าเฉลี่ย ในร้านค้าปลอดภาษี คุณสามารถซื้อขวดขนาด 0.5 ลิตรในราคา 17 ยูโรที่ไม่เจียมเนื้อเจียมตัว สีของขวดเหล้าไม่ใช่สีแดงโดยเฉพาะหรือ ดอกไม้สีขาวเพราะในขวดสีเข้ม ยาสมุนไพรเก็บไว้ดีกว่า

วิธีดื่ม Jagermeister ดื่ม

ชาวเยอรมันไม่เคยพยายาม drink beater jägermeister: พวกเขาทั้งคู่ล้างตัวและเข้าไปยุ่งในค็อกเทล แต่ในไม่ช้าพวกเขาก็สรุปได้ว่าการดื่มเครื่องตีเองเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ขั้นแรกให้ขวดแช่เย็น การดำเนินการเดียวกันสามารถทำได้พร้อมภาชนะที่จะเสิร์ฟสุราให้แขก เสิร์ฟดีที่สุดในแก้วช็อตขนาดเล็ก หลังจากเย็นตัวลงแล้วจะเสิร์ฟภาชนะพร้อมเครื่องดื่มบนถาดกว้าง เป็นที่น่าจดจำว่า jägermeister เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารและคุณไม่จำเป็นต้องลิ้มรสมันในปากของคุณเป็นเวลานานหรือดื่มในจิบ

รีวิวเครื่องดื่มนี้เป็นบวกมากที่สุด ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ที่ได้ลิ้มรสJägermeisterพร้อมที่จะเลิกวอดก้าในความโปรดปรานของเขาหลังจากแก้วที่สาม แต่นี่ไม่ใช่คำชมหลักใช่ไหม

เหล้า Jagermeister






Jagermeister เป็นสุรายอดนิยมในรัสเซีย เครื่องตีส่วนผสมสมุนไพร 56 ชนิด ความแรงของเหล้าอยู่ที่ประมาณ 35% ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2478 บริษัท Mast-Jägermeister SE ได้รับการผลิต Jägermeister แปลจากภาษาเยอรมันว่า "Seior Jaeger"

ตั้งแต่อายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา jägermeister เริ่มส่งออกไปทั่วโลก วงดนตรีโลหะจำนวนมากรวมถึง Pantera, Nightwish, Stam1na, Trollfest มีส่วนร่วมในการโฆษณาของเขา จนถึงปัจจุบัน Jagermeister ได้ดำเนินแคมเปญการตลาดอย่างเป็นธรรมทั่วโลก โดยให้การสนับสนุนกลุ่มดนตรีและทัวร์คอนเสิร์ตมากมาย Jägermeisterเป็นผู้สนับสนุน Formula 1 และ Deutsche Tourenwagen Masters

เมื่อเร็วๆ นี้ Jägermeister ได้หยุดสนับสนุนการแข่งขันกีฬาด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่เป็นการไม่เหมาะสมที่จะโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างการแข่งขันกีฬาและการแสดง

องค์ประกอบของJägermeister

สูตรที่แน่นอนของเครื่องดื่มยังไม่เป็นที่ทราบสำหรับผู้บริโภคทั่วไปและผู้ผลิตจะเก็บเป็นความลับ จมูกที่บอบบางจะพบว่ามีกลิ่นของอบเชย กานพลูเผ็ดขิง หญ้าฝรั่น และผักชี แคมเปญและแบรนด์ท้องถิ่นหลายแห่งพยายามสร้างรูปลักษณ์ของ Jägermeister อย่างไรก็ตาม สำเนามักจะห่างไกลจากต้นฉบับมาก คุณจะพบสูตรอาหารที่ใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุดรวมถึงวิธีการทำjägermeisterที่บ้านเพิ่มเติมในบทความ

เรื่องราวของJägermeister

ประวัติความเป็นมาของโลโก้ของ Jägermeister ย้อนกลับไปในตำนานโบราณ ตามที่ Count Hubert แห่ง Liege ได้กล่าวไว้ในตอนที่เขาเดินเข้าไปในป่า ได้เห็นกวางตัวหนึ่งที่มีไม้กางเขนเรืองแสงอยู่ระหว่างเขาทั้งสอง สิ่งนี้มีผลกระทบต่อการนับ ซึ่งเมื่อเห็นสิ่งที่เขาเห็นแล้ว จึงตัดสินใจบวชเป็นพระและโอนทรัพย์สินอันมั่งคั่งทั้งหมดของเขาไปที่โบสถ์ เขาเป็นคนที่ต่อมาได้กลายเป็นบิชอปแห่งมาสทริชที่มีชื่อเสียง Saint Hubert ผู้ก่อตั้งอารามหลายแห่ง กลายเป็นนักบุญ นักบุญอุปถัมภ์ของนักล่า การล่าสัตว์ และการเล่นเกม

วิธีใช้ jagermeister: ดื่มอย่างไร?

Jägermeisterเมาเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลและใน รูปแบบบริสุทธิ์... ในรูปแบบบริสุทธิ์สามารถดื่มแช่เย็นและที่อุณหภูมิห้องได้ หากต้องการบริโภคJägermeister ที่แช่เย็น ช็อตและแก้วจะต้องถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้า จากนั้นจึงเทเครื่องตีลงไป ที่อุณหภูมิติดลบ jagermeister จะมีความหนืดและหนาแน่น ที่ อุณหภูมิห้อง beater jagermeister เป็นของเหลวมากกว่า แต่ก็ยังดื่มง่ายทำให้มีกลิ่นแรงและเร็วขึ้น เชื่อกันว่ายาเจอร์ไมสเตอร์บริสุทธิ์นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหาร และสามารถใช้เป็นยาย่อยก่อนรับประทานอาหารได้

ค็อกเทลกับJägermeister

ด้วย Jägermeister มีค็อกเทลมากกว่า 20 ชนิดที่มีความซับซ้อนในการเตรียมในระดับต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:

  • เหล้าแบล็กเบอร์รี่;
  • น้ำเชอร์รี่;

ค็อกเทลหลายชั้น ส่วนผสมจะถูกเทลงในช็อตเป็นชั้นๆ ตามลำดับ: เหล้าแบล็คเบอร์รี่ เจเกอร์ไมสเตอร์ และน้ำเชอร์รี่

  • น้ำส้ม;
  • เกรนาดีน;

ทุกอย่างยุ่งเหยิงไปหมด สัดส่วนที่เท่ากันสามารถใช้ได้ทั้งแบบช็อตและแบบชงเครื่องดื่มแบบยาว

ในการเตรียมค็อกเทล Lemon Jaeger คุณจะต้องมี jagermeister กับน้ำมะนาวในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง มันเมาด้วยการยิง

  • เบียร์ (เบา)

เรือดำน้ำเป็นเรือดำน้ำในประเทศนอร์เวย์ มีเพียง jagermeister เท่านั้นที่ใช้แทนวอดก้า เบียร์จะถูกแทนที่ด้วยแชมเปญในหนึ่งสายพันธุ์

ราคาของJägermeister: ราคาเท่าไหร่?

  • โดยเฉลี่ยขวดJägermeister 0.7 ราคาสูงถึงหนึ่งพันรูเบิล
  • Jagermeister 1 ลิตรมีราคาประมาณสองพันรูเบิล
  • Jagermeister 0.5 l - ประมาณหนึ่งพันรูเบิล
  • มินเนี่ยน 200 มล. - ประมาณ 500 รูเบิล

สูตรทำเยเกอร์ไมสเตอร์ที่บ้าน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว บุคคลทั่วไปไม่ทราบสูตรที่แน่นอนสำหรับการเตรียมการของJägermeister อย่างไรก็ตาม มีสูตรโฮมเมดหลายอย่างสำหรับทำJägermeisterจาก วัตถุดิบที่ใช้ได้... นี่คือสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สำหรับเขาเราต้องการ:

  • อบเชย 30 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งศรีลังกา);
  • หญ้าฝรั่น 30 กรัม;
  • โสม 30 กรัม;
  • ขิงเอเชีย 50 กรัม
  • รากโซบะ 50 กรัม
  • รากผักชนิดหนึ่ง 50 กรัม
  • เมล็ดงาดำ 40 กรัม
  • ผักชี 35-40 กรัม
  • สะระแหน่ 40 กรัม;
  • กรดแลคติก 40 กรัม;
  • ผิวส้ม 100 กรัม
  • ไม้จันทน์ 50 กรัม (เปลือก);
  • โป๊ยกั๊ก 30 กรัม;
  • จูนิเปอร์ 30 กรัม (ผลเบอร์รี่);

ส่วนผสมจะต้องผสมให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วเจือจางด้วยแอลกอฮอล์ 1 ลิตร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ แอลกอฮอล์ล้างแผลซึ่งเทลงในภาชนะแก้วหลังจากนั้นจะต้องทิ้งทิงเจอร์เพื่อแช่ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน กระบวนการนี้เรียกว่า meceration ซึ่งช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนสารจากพืชที่มีน้ำมันและมีกลิ่นหอมทั้งหมดไปยังแอลกอฮอล์

หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องถือโอกาสเปิดโปงของแม่บ้าน ในเว็บไซต์พวกเขาเขียนว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการอย่างแน่นอน ถังไม้โอ๊ค... ที่จริงไม่เป็นเช่นนั้น แค่ซื้อก็พอ ชิปโอ๊ค(ขายในร้านขายยา) ทุบเป็นปมเล็กๆ ยาวไม่เกิน 7-9 ซม. แล้วใส่เข้าไป ภาชนะแก้ว... จากนั้นวางภาชนะไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหนึ่งปี

การทำอาหารjägermeisterที่บ้านจะเข้าสู่ขั้นตอนของการแก่ชราประจำปี ในกรณีนี้จำเป็นต้องปิดฝาให้แน่นที่สุดและปิดผนึกเครื่องดื่ม มิฉะนั้น แอลกอฮอล์จะกัดกร่อน หลังจากสิ้นสุดอายุขัย จำเป็นต้องตรวจสอบความแข็งแรงขั้นสุดท้าย: หากเกิน 35% ในกรณีนี้จำเป็นต้องเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำกลั่น นอกจากนี้ มักฝึกย้อมสีเครื่องดื่มด้วยคาราเมล ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความหนืดและสีเข้มขึ้น

  • ผลิตในโรงงานแห่งเดียวในโลก
  • เป็นส่วนหนึ่งของ 56 ส่วนประกอบ - สมุนไพร, ราก, เครื่องเทศ
  • ดื่มแบบค๊อกเทลใส่ชาก็ได้
  • ปริมาณให้เลือกมากมาย - ตั้งแต่ 50 มล. ถึง 1.75 ล

Jagermeister มีชื่อเสียงซึ่งผลิตในที่เดียวในโลกที่โรงงาน Mast-Jagermeister AG ใน Lower Saxony รสชาติหวานอมขมที่เผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ ผ่านการขัดเกลามาหลายสิบปี สูตรเครื่องดื่มถูกเก็บไว้เป็นความลับอย่างเข้มงวด: เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามี 56 ส่วนผสมจากธรรมชาติ- สมุนไพร ดอกไม้ ผลไม้ และราก

ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่ม

บ้านเกิดของ Jägermeister เป็นโรงงานผลิตไวน์และน้ำส้มสายชูที่ก่อตั้งโดย Wilhelm Mast ในปี 1878 ในเมืองเหมือง Wolfenbüttel ในปี 1934 เคิร์ต ลูกชายของวิลเฮล์ม ผู้มีพรสวรรค์ในการสร้างส่วนผสมดั้งเดิมจากสมุนไพร ได้พัฒนาสูตรเฉพาะสำหรับการ "ล่าสัตว์" เหล้า Jagermeisterซึ่งได้ลงไปในประวัติศาสตร์ รสจัดจ้าน กลิ่นสมุนไพรขม ความนุ่ม ทั้งๆ ที่ องศาสูงไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของนักล่าเท่านั้น

สัญลักษณ์ของเครื่องดื่มคือหัวของกวางที่มีไม้กางเขนคาทอลิกเป็นประกายอยู่ในเขา ตามตำนานเล่าว่า สัตว์ที่ผิดปกตินี้ปรากฏตัวขึ้นในระหว่างการตามล่าฮัมเบิร์ตผู้คลั่งไคล้ ซึ่งตัวหลังใช้เป็นสัญลักษณ์และอุทิศตนเพื่อรับใช้ศาสนาคริสต์ กวางเรนเดียร์ในตำนานยังคงประดับป้าย Jägermeister และเป็นสัญลักษณ์ของความซื่อสัตย์ต่อประเพณีและอุดมคติที่มีคุณภาพ ภาชนะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ขวดแบนหนาแข็งแรงเป็นพิเศษในรูปแบบของขวดที่ทำจากแก้วสีเข้มซึ่งช่วยให้รักษาลักษณะของเนื้อหาได้ดีขึ้น

องค์ประกอบของสมุนไพรJägermeisterและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในบรรดาส่วนผสมสมุนไพรของเหล้าคือ อบเชยศรีลังกา, ขิง, กระวาน, โป๊ยกั๊ก, เปลือกส้ม, ชะเอม, หญ้าฝรั่น, หญ้าฝรั่น, คาราเมล, กานพลู, บลูเบอร์รี่, จูนิเปอร์, ผักชนิดหนึ่ง, งาดำ, โสม - องค์ประกอบทั้งหมดของพวกเขาพร้อมกับสูตรเป็นความลับทางการค้า ส่วนประกอบ 56 ชิ้นของJägermeisterแต่ละชิ้นได้รับการทดสอบอย่างละเอียด และอนุญาตให้ผลิตได้เฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น

บริษัทวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ - แน่นอน ถ้าคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ด้วยส่วนผสมของสมุนไพรที่เลือกสรรมาอย่างดี Jagermeister ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ปรับปรุงอารมณ์ มีผลทำให้อุ่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และอื่นๆ สรรพคุณทางยา... ในขั้นต้น มีการวางแผนที่จะขายผ่านเครือข่ายร้านขายยาด้วย แต่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมจากธรรมชาติล้วนทำหน้าที่ของพวกเขา พวกเขาเริ่มดื่มน้ำอมฤตบำบัดบ่อยขึ้นและไม่ใช่เป็นยาอีกต่อไป แต่เพื่อความสุข

วิธีดื่ม "Jägermeister" อย่างถูกต้อง

มีสองทางเลือกในการบริโภคผลิตภัณฑ์: ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทล ในกรณีแรกจะถูกทำให้เย็นลงอย่างมากในช่องแช่แข็ง (จนถึงอุณหภูมิติดลบ 18-20 ° C) และเทลงในแก้วช็อตที่แช่เย็น คุณต้องดื่มในปริมาณเล็กน้อย แต่แน่นอนในอึกเดียว เวลารับ - ก่อนอาหารเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร

ควรดื่มผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เพื่อการรักษาโรค (สำหรับอุณหภูมิต่ำ หวัด เพื่อความอยากอาหาร) ที่อุณหภูมิห้อง ในกรณีนี้มันดูหวานน้อยลง ขมและเผ็ดมากขึ้น เพื่อผลลัพธ์ที่ถูกต้อง 20-40 กรัมก็เพียงพอแล้ว ในค็อกเทล "Jägermeister" เข้ากันได้ดีกับมะนาวหรือสไปรท์สีส้ม

Jagermeister - ราคาใน WineStyle

ราคาของเหล้าJägermeisterใน ร้านไวน์สไตล์เริ่มต้นที่ 1286 รูเบิล สำหรับขวดมาตรฐาน 0.7 ลิตร นอกจากนี้ ในร้านของเรายังมีรุ่นของขวัญในหลอดพร้อมแก้ว

หากคุณเคยไปเยอรมนีและยังไม่เคยลอง Jägermeister แสดงว่าคุณยังไม่เคยไปเยอรมนี

สำหรับผู้ที่ไม่ได้ลองเครื่องดื่มนี้และไม่เคยได้ยินเรื่องนี้เลย นี่เป็นข่าวลือที่น่าสงสัย: พวกเขากล่าวว่า Jägermeister ทำมาจากเลือดกวางเรนเดียร์ และคุณก็รู้ เราไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่านี่เป็นความจริงหรือไม่ สูตรสำหรับขมเยอรมันนี้เป็นปริศนาที่ยิ่งใหญ่ ผู้ผลิตแน่นอนปฏิเสธการปรากฏตัวของกวางในเลือด องค์ประกอบที่เป็นที่รู้จักอย่างแน่นอน: ประกอบด้วยส่วนผสม 56 ชนิด เราสามารถพูดได้แม้กระทั่ง: แอลกอฮอล์ น้ำ หญ้าฝรั่น คาราเมล ขิง อบเชย ผักชี อร่อยอยู่แล้วใช่มั้ย?

แล้วกวางเกี่ยวอะไรกับมัน?


ตัวแทนผู้สูงศักดิ์ของอาร์ทิโอแดกทิลส์โบกบนโลโก้ของยาเกอร์ไมสเตอร์ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เขาอยู่ที่นั่น เราจะแบ่งปันตำนานนี้อย่างแน่นอนในขณะนี้ กาลครั้งหนึ่งมี Count Hubert (หรือ Hubert) Palatinsky อาศัยอยู่ซึ่งแต่งงานกับลูกสาวของกษัตริย์แห่ง Franks และหลังจากนั้นของ Burgundy แต่หลังจากชีวิตที่มีความสุขร่วมกันไม่กี่ปีภรรยาของเขาเสียชีวิตระหว่างการคลอดบุตร ฮิวเบิร์ตได้รับความเดือดร้อน ฉันทนทุกข์ทรมานอย่างมาก มากเสียจนกลายเป็นสันโดษแล้วเข้าไปในป่า

ครั้งหนึ่งในขณะที่ล่าสัตว์ Hubert ได้พบกับกวางตัวหนึ่ง ทันทีที่เขาเตรียมที่จะยิง เขาสังเกตเห็นกากบาทระหว่างเขาของสัตว์ แม้ตอนนี้จะดูไม่ปกติ แต่ในสมัยนั้นยังมีลางบอกเหตุสูงสุด และฮิวเบิร์ตตีความว่าเป็นการเรียกร้องให้ทำเพื่อผู้อื่นและ ... รับคำสัตย์สาบาน ทุกคนทำได้! อันที่จริง นอกจากนี้ เขายังทำความดีจริง ๆ และสร้างอารามหลายแห่งด้วย

ตามมาด้วยว่ากวางที่มีกากบาทอยู่ระหว่างเขาทั้งสองเป็นบุคคลสำคัญสำหรับชาวเยอรมัน

เรื่องของวันวาน ...


ไม่กี่ปีต่อมา (หลังจากที่เรื่องราวกับกวางนั้นรกไปด้วยตะไคร่น้ำแล้ว) ในเมืองแห่งหนึ่งในเยอรมนีที่มีชื่อ Wolfenbüttel ที่ยาวและออกเสียงยาก โดยทั่วไป Wilhelm Mast แห่งหนึ่งได้เปิดบริษัทน้ำส้มสายชูไวน์ คาร์ล ลูกชายของเขาเป็นนักชิมที่ยอดเยี่ยมโดยไม่คาดคิด นอกจากนี้ เขายังสร้างสรรค์ค็อกเทลสมุนไพรชั้นเยี่ยมอีกด้วย แต่ต้องใช้เวลาหลายปีในการทดลองเพื่อสร้างเหล้าในตำนาน แต่ก็คุ้มค่า

พวกเขาเรียก "Jägermeister" Jägermeister เพื่อเป็นเกียรติแก่นักล่าชาวเยอรมัน พวกเขาชอบเหล้านี้มาก มากเสียจนไม่มีการล่าเพียงครั้งเดียวเริ่มต้นและจบลงด้วย Jägermeister เท่านั้น

ซุปเปอร์ขวด


Karl Mast ไม่ได้จำกัดตัวเองให้อยู่แค่เนื้อหาที่ไม่ธรรมดา ขวด Jägermeister ผ่านการทดสอบการชนจริงก่อนที่จะได้รับการอนุมัติ ภาชนะในอุดมคติสำหรับ "เครื่องดื่มของนักล่า" ต้องมีความทนทานสูง คุณเข้าใจการล่าสัตว์การไล่ล่าอุปสรรค ... หลังจากหลายร้อยขวด "ตาย" พยายามพิสูจน์ความเหมาะสมในที่สุดเธอก็พบ - ไม่เป็นอันตรายหลังจากตกลงมาจากที่สูงต่างกัน

มันรักษาหรือไม่?


นอกจากนี้ยังมีตำนานเกี่ยวกับJägermeister: ตอนแรกมันถูกเตรียมไว้สำหรับการขายในกลุ่มร้านขายยา และหมอโบราณคิดองค์ประกอบเพื่อสร้างเครื่องดื่มสำหรับโรคทั้งหมด แน่นอนว่าประวัติศาสตร์มีไว้สำหรับผู้ที่เชื่อในปาฏิหาริย์ แต่ทิงเจอร์สมุนไพรโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยนั้นดีสำหรับการย่อยอาหารอยู่ดี เราจะไม่แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของอารมณ์ด้วยซ้ำ

วิธีการดื่มJägermeister?


ในอึกและนิด ๆ หน่อย ๆ เย็นมากและไม่เจือปน อัลกอริทึมนั้นง่าย: ทำใจให้สบาย เทลงในช็อต ดื่ม เป็นการดียิ่งขึ้นที่จะทำให้Jägermeisterเย็นลงในช็อตโดยตรง

กลับมาที่ตอนต้นของบทความนี้ เรากล้าที่จะประกาศว่า: หากคุณได้ลองใช้Jägermeisterในรัสเซียแล้ว ให้พิจารณาว่าคุณเคยไปเยอรมนีมาแล้ว

อันที่จริงมันคุ้มค่าที่จะลองใช้Jägermeisterและหลังจากนั้นอย่าลืมตรวจสอบขวดเพื่อดูความแรงของมัน! คุณพร้อมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเสน่ห์เช่นนี้หรือไม่? Jägermeisterของคุณกำลังรอคุณอยู่

ใครไม่เคยชิมเหล้าJägermeister พลาดมาก! รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เหล้านี้ยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานานและไม่มีความคล้ายคลึง แต่ผู้สร้างผลงานชิ้นเอกนี้ไม่ได้สงสัยเลยว่าผู้ชื่นชอบจะยกย่องเขา แอลกอฮอล์คุณภาพและนักล่า ไม่ใช่แค่คนที่เป็นโรคกระเพาะเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การออกเสียงและการสะกดชื่อที่ถูกต้องคือ Jagermeister และมันหมายถึง "นายพรานอาวุโส" และเมื่อดื่มกับเพื่อน ๆ จะมีขนมปังปิ้งหนึ่งอันสำหรับนักล่าเสมอ

ในรูปแบบบริสุทธิ์

เหล้ามักจะเสิร์ฟในแก้ววอดก้า (ช็อต): ความแรงของเครื่องดื่ม (35 o) ไม่อนุญาตให้คุณกลืนลงในแก้ว กองจะต้องถูกแช่แข็งอย่างดีเพื่อให้ถูกปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็ง: ของแท้, สวยงาม, ใช้งานได้จริง, แช่เย็นสุราแยกต่างหาก แต่ในฐานะส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มนาน ๆ เขาก็เลียนแบบไม่ได้เช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า Jager ที่อุณหภูมิห้องและทำให้เย็นลงถึง -18 o เป็นสารสองชนิดที่แตกต่างกัน อย่างแรกขม เปรี้ยว เผ็ด และยังยั่วยวน ประการที่สองมีความหนาหนืดหวานพร้อมกลิ่นผลไม้แปลก ๆ โดยไม่มีแอลกอฮอล์ค้างอยู่ในคอ ตัวเลือกใดให้เลือกเป็นเรื่องของรสนิยม

คุณยังสามารถดื่ม Jagermeister ที่ยังไม่ได้แช่เย็นในรูปแบบบริสุทธิ์ด้วยการเติมน้ำแข็ง... คุณจะเห็นว่ารสชาติของสมุนไพรเพิ่มขึ้นอย่างไรเมื่ออุณหภูมิของทิงเจอร์ลดลง

กับเบียร์

การผสมคำเพียงอย่างเดียวนั้นน่างงงวย ในขณะที่นักชิมพบว่าส่วนผสมนี้อร่อย และอ้างว่าความมึนเมามาอย่างช้าๆ และราบรื่น และอารมณ์ดีจะคงอยู่ตลอดทั้งคืน

เรือดำน้ำ

เบียร์เยเกอร์ไมสเตอร์ที่เย็นเยียบใส่ในแก้วเบียร์ วางน้ำแข็งลงในแก้วและเทเบียร์แช่เย็นลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก้วป๊อปอัปไม่ตักเบียร์ขึ้นมา ใช่แล้ว: สองในหนึ่งเดียว เทลงไปและอย่าผสม และตอนนี้ค่อย ๆ นำมันมาที่ริมฝีปากและดื่มของคุณอย่างนุ่มนวล พยายามอย่าทำหล่นหรือหกสิ่งใด และไม่ล้มตัวเอง

เบียร์สามารถเป็นได้ทั้งสีเข้มหรือสีอ่อน

ในส่วนของค็อกเทล

Jagermeister สร้างแรงบันดาลใจให้บาร์เทนเดอร์สร้างสรรค์ผลงานอยู่เสมอด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเข้ากันได้กับส่วนผสมเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ กาแฟ น้ำแร่ โซดา นม แอลกอฮอล์ทุกชนิด ผลไม้ และแม้แต่ผัก: ธรรมชาติ ดังนั้นจึงมีค็อกเทลมากมาย และบาร์เทนเดอร์แต่ละคนมักจะมีสูตรอาหารส่วนตัวอยู่ในสต็อกซึ่งเขาไม่น่าจะแบ่งปันกับเพื่อนร่วมงาน แต่ยัง คนรักธรรมดาจะไม่ปฏิเสธที่จะทดลองกับทิงเจอร์ที่บ้าน

  • Jagermeister - 20 มล
  • คาลัว - 40 มล
  • เบียร์ดำ - 200 มล

ส่วนผสมผสมน้ำแข็งเพิ่มเสิร์ฟพร้อมฟางในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

เลือดดำ

  • Jagermeister - 20 มล
  • บลูคูราโซ - 50 มล
  • สไปรท์ - 25 มล

ผสมส่วนผสมในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง และเสิร์ฟในแก้ว

สูตรวิดีโอ:

จระเข้บนกรด

  • Jagermeister - 20 มล
  • เหล้ามาลิบู - 20 มล
  • เหล้า Midori - 20 มล
  • น้ำสับปะรด - 40 มล

ส่วนประกอบทั้งหมด ยกเว้น Jagermeister ถูกผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง จากนั้นเทลงในแก้วและเติม Jager อย่างระมัดระวัง

  • Jagermeister - 30 กรัม
  • น้ำส้ม - 150 กรัม
  • น้ำเชื่อมทับทิม - 30 กรัม

เทส่วนผสมลงในลูกบอลสูงพร้อมน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมฟาง

จาเกอริต้า

  • Jagermeister - 15 มล
  • Cointreau - 15 มล
  • เตกีล่า - 15 มล
  • น้ำมะนาว - 20 มล.

ผสมส่วนผสม เสิร์ฟบนน้ำแข็ง

  • Jagermeister - 30 มล
  • เหล้ากล้วย - 30 มล
  • โคล่า - 200 มล

ผสมเสิร์ฟกับน้ำแข็งและฟาง

วันฮาโลวีน

  • Jagermeister - 20 มล
  • เหล้ายินมิ้นต์ - 20 มล
  • โคล่า - 120 มล

ผสมส่วนผสม เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

  • Jagermeister - 25 มล
  • เบลีย์ - 25 มล

ผสมส่วนผสมในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง เทลงในช็อต ดื่มในอึกเดียว

มิราจ

  • Jagermeister - 10 มล
  • Cointreau - 15 มล
  • เบลีย์ - 15 มล
  • เหล้ามิ้นต์ - 15 มล

ส่วนประกอบต่างๆ ถูกจัดวางในช็อตด้วยช้อนแท่งในลำดับที่สะท้อนให้เห็นบนหน้าจอ (เริ่มด้วยมินต์และลงท้ายด้วย Jagermeister) ค็อกเทลเมาอย่างรวดเร็วผ่านฟาง

สาวนรก

จาเกอร์ไมสเตอร์, กล้วยลิเคียว, ครีม 50% อะไรก็ได้ ส่วนที่เท่ากันลงในแก้วใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับการดื้อต่อแอลกอฮอล์และสภาพที่ได้รับในขณะนั้น ผัด เพิ่มน้ำแข็ง และบริโภคในอึกเดียวโดยใช้ฟางหรือจิบตามที่คุณต้องการ

  • Jagermeister - 20 มล
  • เหล้ากาแฟ - 20 มล
  • Amaretto - 20 มล
  • นม - 60 มล

ตีส่วนผสมและเสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมน้ำแข็ง

เจ้าหญิงแสนสวยและเจ้าชายอสูร

  • Jagermeister - 20 มล
  • เตกีล่าโรส - 20 มล

ใส่ส่วนผสมลงในช็อตเป็นชั้นๆ โดยเริ่มจากเตกีลา ดื่มในอึกเดียว

เครื่องพ่นทราย

  • Jagermeister - 50 มล
  • เหล้ารัมเบา - 20 มล
  • โคล่า - 100 มล

ส่วนประกอบต่างๆ ถูกเติมลงใน highball เป็นชั้นๆ เทโคล่าลงไปช้าๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดฟองที่เข้มข้น และแก้วที่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

Marinesca

Jagermeister ผสมน้ำเกรพฟรุตคั้นสดมะนาวและน้ำส้มในปริมาณที่เท่ากันเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมฟางและน้ำแข็งในแก้วทรงสูง

ช็อตเด็ด

  • Jagermeister - 20 มล
  • เตกีล่า - 20 มล
  • ซอสทาบาสโก 2-3 หยด

เทแอลกอฮอล์ลงในชั้น โดยเริ่มจาก Jager ตามด้วยเตกีลา และซอสที่ด้านบน ดื่มในอึกเดียว

บินออกไป

  • Jagermeister - 30 มล
  • ซัมบูก้า - 20 มล
  • เบลีย์ - 20 มล
  • คาลัว - 15 มล
  • แอ๊บซินธ์ - 10 มล

ผสมส่วนผสม เติมน้ำแข็ง และหยดเล็กน้อย เหล้าสะระแหน่ดื่มจิบเล็กน้อย

ค็อกเทลกับแตงกวาไม่น่าแปลกใจน้อยกว่าเบียร์ แต่ก็ควรค่าแก่ความสนใจเช่นกัน

  1. แตงกวาฝานสองสามชิ้น ส้มหั่นบาง ๆ สองสามชิ้น น้ำแข็งถูกโยนลงในแก้วแฮร์ริเคน จากนั้นน้ำเชื่อม Monin Cucumber 20 มล. Jagermeister 50 มล. และ น้ำแร่,ขอบแก้วตกแต่งด้วยปูนขาว
  2. หั่นแตงกวา 150 กรัมลงในแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็ง เจเกอร์ไมสเตอร์ 50 มล. และน้ำแร่หรือสไปรท์ 150 มล. ผสม

การทดลอง: แตงกวาทั้งสองกรณีสามารถสด เค็มเล็กน้อย ดอง

กินอะไรที่บ้าน

นี่เป็นอีกเรื่องของรสนิยม เป็นที่เชื่อกันว่าผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้: กีวี, ส้มกับอบเชย, มะนาว, ส้มโอ คุณสามารถประกอบไม้เสียบขนาดเล็กได้ ถาดผลไม้ใส่ชิ้นมะม่วง องุ่น มะพร้าวแห้ง แตง

แต่ถ้าคุณชอบชีส, เนื้อ, ไส้กรอก, เกมย่างเป็นอาหารว่าง, ดอง, ช็อคโกแลต, ถั่ว, สไปซี่ชิป, กรูตองรสเผ็ดหรือมะนาวและเกลือเดียวกัน - ทำไมไม่? Jagermeister เป็นมิตรกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่.

และเนื่องจากนี่คือ - ไม่จำเป็นต้องใช้ของขบเคี้ยวพิเศษเพราะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจริง ๆ ซึ่งในตอนแรกแนะนำให้ดื่ม วัตถุประสงค์ทางการแพทย์.

ความสนใจ: อย่าหลงไปกับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้และลืมไปว่าทิงเจอร์มีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารไม่เช่นนั้นตอนเย็นที่น่ารื่นรมย์จะกลายเป็นการสื่อสารที่ไม่น่าพอใจกับเพื่อนที่คลั่งไคล้

เป็นไปได้มากที่คุณจะสนใจ:

ประวัติความเป็นมาของการสร้างเหล้า

ทิงเจอร์ถูกสร้างขึ้นและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค เช่น บาล์มของ Bittner อันที่จริงมันเป็นเหล้าก่อนอาหาร สันนิษฐานว่า องค์ประกอบที่ร่ำรวยที่สุดสมุนไพรจะช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและโรคทางเดินอาหารอื่นๆ และผู้ป่วยก็ยินดีปฏิบัติตามใบสั่งยาของชาวเอสคูลาเปี้ยนและได้รับการบำบัดอย่างเข้มข้นด้วยยาที่มีกลิ่นหอมและอร่อยผิดปกติ

แล้วพวกเขาก็ใช้มันเพื่อความสุขล้วนๆ ปฏิบัติต่อเพื่อน ๆ แขก ... และบรรดาผู้ประเมินยาจากมุมมองของนักกินสมัคร "ป่วย" เพื่อรับใบสั่งยาจากแพทย์และปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา .

ตามตำนานหนึ่ง สูตรเหล้าได้รับการพัฒนาในสมัยโบราณ เกือบจะเป็นตำนานโดยฆราวาสฮิวเบิร์ตผู้ซึ่งสูญเสียภรรยาอันเป็นที่รักไปถวายคำสัตย์ปฏิญาณตนและเดินไปในป่าและทุ่งนาเพื่อค้นหาสมุนไพรเพื่อความเจ็บปวดทางจิตใจ และฉันก็พบว่า เขามีนิมิตของกวางที่มีเขาไขว้อยู่ในเขา และนี่เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการพัฒนาเหตุการณ์

อนึ่ง: Saint Hubert เป็นผู้ก่อตั้งอารามคาทอลิกหลายแห่งและเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของนักล่า

ในทางกลับกัน มันเป็นเรื่องที่ค่อนข้างน่าเบื่อของการพัฒนาอย่างมีจุดมุ่งหมาย องค์ประกอบสมุนไพร tinctures เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร และสิ่งนี้เกิดขึ้นในปี 1934 เคิร์ตเสา, นักชิมมืออาชีพและลูกชายของผู้ผลิตไวน์จากโลเวอร์แซกโซนี สามารถสร้างเอกลักษณ์ได้ รสนุ่มดื่มด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอที่เข้มข้นและคำนึงถึงเทคโนโลยีในการผลิตอย่างละเอียดถี่ถ้วน เคิร์ตในฐานะชาวเยอรมันแท้ๆ เป็นคนชอบความสมบูรณ์แบบมาก ซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณ

ที่จะปล่อยสุราใน ระดับอุตสาหกรรมบริษัท เสา- Jägermeister AG เริ่มต้นในปี 1935 ตั้งแต่ปี 1970 ยาอายุวัฒนะสมุนไพรได้ส่งออกไปยัง 12 ประเทศทั่วโลก ขณะนี้มีมากกว่า 80 ประเทศ บรรดาผู้ชื่นชอบยาเสน่ห์มีแถบโลหะมากมายในหมู่พันธมิตร - Formula-1 ทิงเจอร์เกิดขึ้นอย่างแน่นหนาในกลุ่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด "ส่วนผสม" จำหน่ายในภาชนะตั้งแต่ 200 มล. ถึง 1 ลิตร

เมืองที่มีการผลิตเครื่องดื่มเป็นแหล่งท่องเที่ยวมาช้านานแล้ว โรงงานและสำนักงานเปิดให้นักท่องเที่ยวมีโรงแรมใกล้เคียงและแน่นอนว่าสามารถลิ้มลอง Jagermeister ที่สดใหม่ได้ที่นี่

การผลิต

แน่นอนว่าสูตรสำหรับเหล้าที่ไม่เหมือนใครนี้ได้รับการจัดประเภท เป็นที่ทราบกันดีว่านอกจากแอลกอฮอล์และน้ำแล้ว ยังมีสมุนไพรและผลไม้ 56 ชนิด ไม่ใช่ส่วนประกอบของสัตว์ชนิดเดียว ส่วนประกอบบางอย่างได้รับการยอมรับโดยซอมเมลิเย่ร์ที่มีประสบการณ์:

  • ชะเอม;
  • สีเหลือง;
  • ผักชี;
  • โสม;
  • จูนิเปอร์;
  • โป๊ยกั๊ก;
  • ขิง;
  • ดอกคาร์เนชั่น;
  • ความเอร็ดอร่อยและเปลือกส้ม

กำหนด รายการทั้งหมดเป็นไปไม่ได้และความพยายามทั้งหมดที่จะทำ Jager แบบโฮมเมดที่พวกเขาเรียกอย่างเสน่หาในรัสเซีย ล้มเหลวอย่างน่าสังเวช ล้มเหลว และจะล้มเหลวเพราะ "ทำโดยมืออาชีพอย่าพยายามทำซ้ำ" การแต่งเพลงจึงถูกเก็บเป็นความลับ!

ในการผลิต สมุนไพรที่เก็บเกี่ยวคัดแยก ชั่งน้ำหนัก ตากแห้ง บด เทในสัดส่วนที่เหมาะสมด้วยแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด และเก็บในถังพิเศษจาก ชนิดพิเศษต้นโอ๊กที่เติบโตในพื้นที่เดียวเท่านั้น

จากนั้นกรอง เพิ่มเครื่องเทศ ส่วนประกอบหวาน - คาราเมลและน้ำตาล - และปิดอีกครั้งเป็นเวลาหกเดือน เมื่อเหล้าถึงสภาวะสมบูรณ์ - และเกณฑ์การประเมินคุณภาพ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเกือบ 400 - มันถูกกรองอีกครั้งและเทลงในขวดแก้วสีเข้มพิเศษ คล้ายกับขวดล่าสัตว์และชวนให้นึกถึงยุคลึกลับมหัศจรรย์ของ Mozart, Schubert และ Hoffmann

มันน่าสนใจ: รูปทรงและวัสดุสำหรับขวดถูกพัฒนาโดย Kurt Mast คนเดียวกัน พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุด ขวดที่ตกลงบนพื้นไม้จะไม่แตกและน้ำอมฤตอันล้ำค่าจะไม่สูญเปล่าเปล่า ๆ (แต่สิ่งที่เกี่ยวกับคอนกรีตนั้นไม่เป็นที่รู้จักดังนั้นจึงไม่ควรเสี่ยง)

บทสรุป

ลัทธิ เหล้าเยอรมัน Jagermeister เป็นหนึ่งในตำนานที่เฉียบแหลมที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอด เช่นเดียวกับพี่น้องของเขาไม่กี่คน เขาเป็นแรงบันดาลใจในขณะที่ยังคงเป็นปริศนา มีหลายวิธีที่จะใช้ และคนทั่วไปมักจะไม่เคยรู้จักวิธีเหล่านี้เลย ง่ายต่อการค้นหาภาษากลางกับเครื่องดื่มนี้ - แต่เพื่อรักษามิตรภาพกับมันจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการ