หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเธอ มีความละเอียดอ่อนมากมายบนชั้นวางของในร้าน ปรากฎว่าหมากฝรั่งทำง่ายมากที่บ้านแค่รู้สูตร

ผู้คนมักชอบบางสิ่งที่ใช้เวลานานในการเคี้ยว เคี้ยวใบของต้นไม้ต่างๆ เรซิน ยางไม้ที่ข้นแล้ว แต่ในรูปแบบที่เราคุ้นเคย ปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้: มีหลายวิธีในการปรุงอาหารทอฟฟี่ที่บ้านตั้งแต่ง่ายที่สุดไปจนถึงซับซ้อนมากขึ้น

วิธีที่ 1: จากแว็กซ์

ขอ 1 ชาค่ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนและขี้ผึ้งชิ้นหนึ่ง ใส่ในปากของคุณ ส่วนผสมจะผสมในปากของคุณเพื่อให้ได้ท๊อฟฟี่ที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ

วิธีที่ 2: จากเปลือกต้นเบิร์ช

วิธีนี้มาจากคุณย่าของเรา พวกเขาเอาเปลือกต้นเบิร์ชที่สะอาด (เปลือกต้นเบิร์ช) สวม อ่างอาบน้ำและเข้าเตาอบ จากน้ำเปลือกต้นเบิร์ชที่อุ่นจะไหลออกมาและหยดลงไปในน้ำ ผลที่ได้คือหมากฝรั่งที่อร่อยและเป็นธรรมชาติมาก วี สภาพที่ทันสมัยคุณสามารถลองทำท๊อฟฟี่ในเตาอบด้วยวิธีนี้ แต่จะใช้เวลามากขึ้นเท่านั้น

วิธีที่ 3: จากผลไม้และผลเบอร์รี่

ทำหมากฝรั่งแสนหวานที่บ้าน เบอร์รี่ป่าหรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบที่ใครๆ ก็ทำได้

มากินผลไม้หรือผลเบอร์รี่กัน เช่น ทั้งถัง เติมน้ำ - ประมาณครึ่งลิตร มาปรุงกัน ใส่น้ำตาลนิดหน่อย ปรุงอาหารเป็นเวลานานจนเริ่มข้น จากนั้นเราจะเอาน้ำคั้นใส่เกลือ ดื่มหรือถนอมไว้ และวางมวลในชั้นบาง ๆ บนพื้นผิวเรียบที่ทาด้วยน้ำมัน ขอรอประมาณหนึ่งวันพลิกกลับ ตัดสิ่งที่ไม่เยือกแข็ง ให้เรานอนต่ออีกวัน

วิธีที่ 4: จากน้ำผลไม้

มันง่ายมากที่จะทำน้ำผลไม้และเจลาตินท๊อฟฟี่โดยใช้ไมโครเวฟ ของประทานแห่งความก้าวหน้าทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากและประหยัดเวลา

เอาประมาณ 100 มล. น้ำผลไม้ที่ชอบ อุ่นในไมโครเวฟ เติมด้วย 20 กรัม เจลาติน (หรือ 1 จาน) ปล่อยให้บวม เท 300 มล. ลงในชาม น้ำเชื่อม,ยังอุ่นในไมโครเวฟ,เติมสีย้อม,สารแต่งกลิ่นรส,สารปรุงแต่งรสใดๆ เทเจลาตินลงในน้ำเชื่อมอุ่น คนให้เข้ากัน กรองผ่านตะแกรง เทลงในแม่พิมพ์ (คุณสามารถทำน้ำแข็งไสได้) และแช่เย็น 8 ชั่วโมง

วิธีที่ 5: จากฉาบปูน

สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้เราทำหมากฝรั่งสะระแหน่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้ คุณอาจมีส่วนประกอบสำหรับมันที่บ้าน

นำปูนฉาบกาวหนึ่งม้วน (ธรรมดาไม่ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย) โยนลงในหม้อน้ำ ตั้งไฟให้สุก ปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนผ้าเริ่มแยกออกจากกันได้ง่าย นำม้วนออกจากถาด แยกฐานกาวออกจากผ้า แล้วม้วนให้เป็นก้อนกลม โยนลูกบอลลงไปในน้ำ เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยาสีฟันหนึ่งช้อนปรุงต่ออีก 15 นาที

วิธีที่ 6: จากฐานพิเศษ

คุณสามารถซื้อหมากฝรั่งจากโรงงานหรือร้านค้าเฉพาะทาง ตามกฎแล้วมันเป็นน้ำยางที่ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ มันง่ายที่จะทำหมากฝรั่งจากฐานที่บ้านซึ่งไม่แตกต่างจากที่ขายในร้านเลย

สูตรที่ 1:

ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฐานหนึ่งช้อนในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาทีจนนิ่ม หากไม่มีไมโครเวฟที่บ้าน ให้นำไปแช่ในอ่างน้ำเพื่อให้ร้อน จากนั้นเพิ่ม 1 ชา ช้อนน้ำเชื่อมข้าวโพดและผสมให้ละเอียดจนเนียน 2 ช้อนโต๊ะ. เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนพื้นผิวที่เรียบและสะอาดแล้วเทส่วนผสมลงไป นวดเหมือนแป้ง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มรสชาติหรือสีและผสมให้ละเอียดอีกครั้ง จากนั้นเราจะเชื่อมโยงจินตนาการของเราและตัดหมากฝรั่งในรูปแบบของตัวเลขทุกชนิดหรือจานและหมอนแบบดั้งเดิมแล้วส่งให้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

สูตรที่ 2:

ในชามผสมฐานหมากฝรั่ง, กลีเซอรีน, น้ำเชื่อมข้าวโพดและ กรดมะนาว, ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 60 วินาที ส่วนผสมควรนุ่มและเหนียว เพิ่มรส, สีย้อม, สารปรุงแต่งรส, ผสมให้ละเอียด. วางน้ำตาลไอซิ่งบนโต๊ะในสไลด์ คุณต้องทำให้หดหู่ที่ด้านบน เทมวลลงในที่ลุ่มนวดจนแข็งสนิท ในสูตรก่อนหน้านี้แบ่งมวลออกเป็นส่วน ๆ ใส่ในตู้เย็น

ลองทำหมากฝรั่งที่บ้านโดยใช้วิธีการทั้งหมดที่แนะนำและเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุด

หมากฝรั่งเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้เพื่อให้แน่ใจว่าลมหายใจสดชื่นหรือขจัดเศษอาหารออกจากปาก หรือบางทีอาจจะเป็นเพียงเพื่อเป็นการยกย่องแฟชั่นที่ไม่แน่นอนเช่นนี้ ไม่ว่าเธอจะได้รับรางวัลจากฉายาใดก็ตาม แต่เธอก็ทำหน้าที่ของเธออย่างเต็มที่และทำให้การดำรงอยู่ของเราง่ายขึ้นในหลาย ๆ ด้าน ใครสงสัย - เป็นไปได้ไหมที่จะทำหมากฝรั่งที่บ้าน? และถ้าเป็นเช่นนั้น การกระทำนั้นจะสมเหตุสมผลเพียงใด?

เกร็ดประวัติศาสตร์

หากเราระลึกถึงสมัยโบราณ เราก็สามารถมั่นใจได้ว่าหมากฝรั่งเป็นอะนาล็อกสมัยใหม่ของบรรพบุรุษดั้งเดิมมากกว่า ทุกที่ โบราณส่วนใหญ่ใช้สิ่งนี้ ยาที่มีประโยชน์- ชาวกรีกโบราณ ฟินน์ ชนเผ่ามายัน อินเดีย อย่างไรก็ตาม "หมากฝรั่ง" ของพวกเขาแตกต่างจากสมัยใหม่มาก สารส่วนใหญ่ที่บรรพบุรุษโบราณของเราเคี้ยวเท่านั้น ขี้ผึ้งเรซิน ยางไม้ หรือยาง ตลอดจนส่วนผสมของใบยาสูบต่างๆ ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับความต้องการเหล่านี้ ค่อยๆ ต้นแบบของความทันสมัย เคี้ยวหมากฝรั่งและตอนนี้เขาเข้าไปในชั้นวางของร้านค้าของเรา

ครั้งหนึ่งมีแฟชั่นในการเคี้ยวยาสูบ แต่วิธีการสนุกสนานที่แปลกใหม่นี้ก็ยังมีผู้ชื่นชอบ

หมากฝรั่งฟองคืออะไร? ความสามารถและข้อเสียของมัน

ในร้านค้า คุณจะซื้อหมากฝรั่งซึ่งประกอบด้วยฐานเคี้ยว (ส่วนใหญ่เป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์) ซึ่งสามารถเสริมด้วยส่วนประกอบที่ทำจากน้ำละมุด ซึ่งเป็นต้นไม้พิเศษหรือเรซินจากต้นสน นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารปรุงแต่งรส สารปรุงแต่ง สารกันบูด และอื่นๆ อาจมีสารให้ความหวาน สารต้านฟันผุ (สารประกอบฟลูออรีน ไซลิทอล ยูเรีย (คาร์บาไมด์)) แต่สารเหล่านี้ไม่สามารถหยุดหรือรักษาโรคฟันผุที่มีอยู่ได้

แต่ในขณะเดียวกัน การเคี้ยวหมากฝรั่งก็มีประโยชน์อย่างมากเช่นกัน:

• การเคี้ยวจะช่วยให้มีสมาธิ
• มีน้ำลายเพิ่มขึ้นซึ่งช่วยในการทำความสะอาดฟัน
• กล้ามเนื้อเคี้ยวจะได้รับน้ำหนักที่สมดุลและสม่ำเสมอซึ่งสอดคล้องกับคุณสมบัติทางกายภาพ ทางกล และพลาสติกของหมากฝรั่ง
• การนวดเหงือกในระดับหนึ่งสามารถป้องกันโรคปริทันต์ได้

ทันตแพทย์แนะนำให้เคี้ยวหมากฝรั่งหลังอาหารเท่านั้น และไม่ควรเกินห้านาทีต่อวัน มิฉะนั้น มันสามารถส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อยลงในท้องว่าง และสิ่งนี้กระตุ้นการพัฒนาของโรคกระเพาะและแผล แต่หลังจากรับประทานอาหารในผู้ที่มีอาการเสียดท้อง การเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถช่วยบรรเทาอาการได้ เนื่องจากน้ำลายที่ปล่อยออกมาเมื่อเคี้ยวจะมีปฏิกิริยาเป็นด่าง เมื่อเข้าสู่หลอดอาหาร ปริมาณกรดในหลอดอาหารจะถูกทำให้เป็นกลาง

ธรรมชาติมีส่วนประกอบของหมากฝรั่งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายหากเข้าไปในร่างกาย จำนวนมาก... ตัวอย่างเช่น ซอร์บิทอลซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่นิยมสามารถให้ผลเป็นยาระบาย แต่ผู้ผลิตเตือนเกี่ยวกับเรื่องนี้บนบรรจุภัณฑ์

แต่ในขณะเดียวกัน ก็ยังมีโอกาสที่จะสร้างของคุณเอง ปรับตัวมากขึ้นตามรสนิยมและความชอบของคุณ อะนาล็อกของการปรับปรุงและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของหมากฝรั่ง เขาชอบอะไร?

หากคุณมุ่งมั่นเพื่อผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์

ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติธรรมดาจะเป็นตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด

• อาจเป็นเรซินธรรมดาก็ได้ มีการใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ และสามารถนำประโยชน์อันล้ำค่ามาสู่ช่องปากของคุณ จะทำให้ลมหายใจสดชื่น ทำลายเชื้อโรค สร้างบรรยากาศที่ดี และส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อย
• ขี้ผึ้งมักใช้แทนหมากฝรั่ง ไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติในการเคี้ยวที่ดี แต่ยัง ประโยชน์อันล้ำค่าสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
• โพลิสเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีอีกชนิดหนึ่งสำหรับการเคี้ยวและรับประทานโดยตรง

คุณชอบอันไหน? แม้ว่าพวกเขาจะ ความชอบด้านรสชาติและความเชื่อเกี่ยวกับ ทางสุขภาพชีวิตควรจำไว้ว่าหลังจากทั้งหมดหมากฝรั่งปกติจะไม่ถูกแทนที่ด้วยแอนะล็อกตามธรรมชาติใด ๆ มิฉะนั้นก็จะไม่เกิด

ทำหมากฝรั่งที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ

เป็นไปได้ทีเดียวและเพื่อที่จะตระหนักถึงความปรารถนาดังกล่าวคุณไม่จำเป็นต้องทำมากสำหรับการทำหมากฝรั่งผลไม้:

• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สับที่ชื่นชอบมากที่สุด - 5 ลิตร
• น้ำตาลทราย - 5 ช้อนโต๊ะ;
• เจลาติน - 1 ซอง;
• น้ำ - 1 แก้ว

เพื่อเตรียมหมากฝรั่งคุณควรนำผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่มีอยู่ในฤดูกาลแล้วสับใส่ในภาชนะแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้พวกเขามีโอกาสปล่อยให้น้ำออก จากนั้นเติมน้ำครึ่งแก้วแล้วต้มนานถึงครึ่งชั่วโมง ควรระบายของเหลวใส่น้ำตาลลงในชามปรุงอาหารจนข้น เพิ่มเจลาตินที่ละลายในน้ำครึ่งแก้วก่อนหน้านี้ตามคำแนะนำที่แนบมา เตรียมพื้นผิว (กระดาน โต๊ะหรือแผ่นอบ) อัดจารบีและเทมวลที่ต้มแล้ว จากนั้นคุณควรปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แข็งตัว หมากฝรั่งพร้อมแล้ว - ลองสนุกและจำไว้ว่าคุณสามารถกลืนได้อย่างปลอดภัยไม่เหมือนกับหมากฝรั่งทั่วไป!

หมากฝรั่งเหมือนอยู่ในร้าน

ถ้าคุณชอบเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีคุณภาพใกล้เคียงกับหมากฝรั่งที่ซื้อตามร้าน ให้ลองทำแบบ "น้ำยางข้น"

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง:

• มวลเคี้ยว (หรือฐานเหงือก) - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ปรุงรสเพื่อลิ้มรส - 1 ช้อนชา;
• สีผสมอาหาร - เหน็บแนม

สำหรับทำอาหาร ให้วาง ฐานเคี้ยวในอ่างน้ำ ตั้งไฟอ่อน คนตลอดเวลา 10 - 20 นาที หลังจากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งเพิ่มรสชาติน้ำตาลและสีย้อมให้เป็นก้อนหากต้องการผสมทุกอย่าง นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถหมุนส่วนผสมที่ได้ในน้ำตาลผงเป็นส่วน ๆ ให้ รูปร่างที่ต้องการและให้บริการ

วิธีทำหมากฝรั่งแสนง่าย

ใช้เวลาไม่นาน แต่รสชาติของหมากฝรั่งที่ได้นั้นจะทำให้คุณประหลาดใจ และสิ่งที่ไม่ต้องสงสัย - คุณภาพของมันจะไม่ด้อยกว่าร้านอย่างแน่นอน

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

• พลาสเตอร์กาวโดยไม่ต้องเคลือบ - 1 ม้วน;
• ยาสีฟันรสชาติและคุณภาพที่ต้องการ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 1 ลิตร

ในการทำหมากฝรั่งนี้ ให้เทน้ำลงในภาชนะแล้วนำไปตั้งไฟ วางปูนปลาสเตอร์ไว้ที่นั่นและเมื่อน้ำเดือด ให้ทิ้งไว้ 15 - 20 นาที หลังจากนั้น นำปูนกาวออกจากน้ำแล้วแยกฐานผ้าออกจากมวลหนืด สร้างลูกบอลจากด้านหลังแล้ววางลงในน้ำอีกครั้ง เพิ่ม ยาสีฟันและต้มส่วนผสมต่อไปอีก 15 นาที

โปรดทราบว่าการทำหมากฝรั่งที่บ้านนั้นง่ายพอ มันต้องการอะไร? แค่ฐานหนืดหรือยางก็สุด องค์ประกอบที่สำคัญท๊อฟฟี่ใด ๆ ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ ถ้าคุณชอบของหวาน ให้เติมน้ำตาลเพิ่ม ถ้าคุณชอบรสชาติที่เด่นชัด ให้เลือกรสชาติ โดยเฉพาะรสธรรมชาติหรือผลไม้ เบอร์รี่

มันถูกประดิษฐ์ขึ้นในยุค 60 ของศตวรรษที่ 20 จากนั้นจึงประกอบด้วยฐานยางยืดหยุ่นที่กินไม่ได้และกลิ่นหอมต่างๆและ รสชาติ... ในประเทศ สหภาพโซเวียตเธอมีปัญหาการขาดแคลนอย่างมาก ดังนั้นช่างฝีมือจึงคิดค้นวิธีทำหมากฝรั่งที่บ้านทุกแบบ ได้ถ่ายทอดสูตรการทำอาหารให้แก่กัน วิธีที่นิยมมากที่สุดคือการทำขนมจากปูนปลาสเตอร์ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องคลายพลาสเตอร์กาวประมาณครึ่งเมตรออกจากม้วนแล้ววางลงในหม้อต้มน้ำเดือดสิบนาที จากนั้นนำพลาสเตอร์กาวออก ขูดส่วนที่กาวออกด้วยด้านทื่อของมีด

สารก่อตัวเป็นลูกบอลได้ง่ายซึ่งต้องโยนลงไปในน้ำเดือดอีกครั้งโดยเติมยาสีฟันก่อนหน้านี้ สักพักจะได้หมากฝรั่งรสมินต์ แน่นอนว่าสูตรดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับเด็ก เราจึงขอนำเสนอเพิ่มเติม สูตรธรรมชาติวิธีทำหมากฝรั่งที่บ้าน

แยมแยมผิวส้ม

หมากฝรั่งเป็นหมากฝรั่งชนิดเดียวกัน แต่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในหมากฝรั่งนั้นมาจากธรรมชาติ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเตรียมอาหารสำหรับเด็ก ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์);

น้ำมัน (ผักหรือมะกอก)

ผลไม้จะต้องปอกเปลือก บด และต้มกับน้ำตาลในน้ำ มวลควรหนาพอสม่ำเสมอ เมื่อมันคาราเมลและเย็นตัวลงจำเป็นต้องทาน้ำมันบนกระดานไม้ใส่แยมผิวส้มในอนาคตในชั้นที่เท่ากันแล้วปล่อยให้แห้งในที่อบอุ่น หลังจากนั้นครู่หนึ่ง แยมผิวส้มแช่แข็งควรหั่นเป็นจานและมอบให้กับทารกเพื่อเป็นการรักษา

หมากฝรั่งสำหรับมือ

Handgum หรือนี่คือของเล่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก นักจิตวิทยาเชื่อว่าเป็นการคลายเครียดได้ดีเยี่ยม ความสนุกดังกล่าวยังมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ด้วย - handgam พัฒนาทักษะยนต์ได้ดี คนส่วนใหญ่ซื้อจากร้านค้า แต่คุณสามารถประหยัดเงินได้มากด้วยการรู้วิธีทำหมากฝรั่งแบบโฮมเมด

วิธีทำอาหาร

มีหลายวิธีในการทำแฮนด์แกม ไม่ว่าในกรณีใด ตามสูตรแต่ละสูตร คุณต้องสังเกตสัดส่วนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มันพังหรือเกาะติดกันมากเกินไป หมากฝรั่งที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมไม่ควรทิ้งรอยไว้บนเสื้อผ้า

หมากฝรั่ง PVA

วิธีที่นิยมที่สุดในการทำหมากฝรั่งที่บ้านคือทำแฮนด์แกม ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้บอแรกซ์เล็กน้อย (ขายที่ร้านขายยา) แล้วละลาย เทกาวลงในภาชนะแยกต่างหาก ขนาดสุดท้ายของหมากฝรั่งขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนประกอบนี้ จำเป็นต้องรวมกาวและบอแรกซ์เข้าด้วยกันโดยใช้แท่งไม้กวนเบา ๆ คุณควรได้ก้อนเดียวซึ่งความหนาแน่นสามารถปรับได้โดยการเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสม ควรวางก้อนไว้บน กระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน หมากฝรั่งพร้อม! อย่างไรก็ตาม หมากฝรั่งที่ได้จะเป็นสีขาวหม่น ในการตกแต่งในขั้นตอนการผสมสารคุณสามารถเพิ่ม สีย้อมธรรมชาติ... คุณสามารถใช้ น้ำมันหอมระเหยเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมน่าจดจำ

หากคุณรู้วิธีทำหมากฝรั่งด้วยมือที่บ้าน คุณมีพื้นที่มากมายสำหรับการทดลองและมีโอกาสมากมายที่จะสร้างของเล่นที่ไม่เหมือนใครและเลียนแบบไม่ได้

ตอนนี้คุณสามารถซื้อหมากฝรั่งสำหรับทุกรสนิยมและสีที่มีกลิ่นหอม ขายโดยไม่มีเครื่องห่อลูกหรือรูปทรงอื่นๆ ในต่างประเทศมีเครื่องขายหมากฝรั่งที่คล้ายกัน เป็นเรื่องไม่ดีที่ผู้ผลิตจะเติมสารแต่งสีที่นั่นด้วยสารเพิ่มความคงตัวและสารกันบูดที่เป็นอันตรายต่างๆ

ให้สิ่งนี้เคี้ยวหมากฝรั่งแน่นอน โฮมเมดจะมีประโยชน์มากขึ้นโดยเฉพาะกับเด็กทารก วิธีทำหมากฝรั่งที่บ้าน?

บางทีคุณอาจคิดว่ามันวิเศษมากที่จะทำหมากฝรั่งของคุณเอง แต่คุณทำเองได้จริงๆ ก่อนอ่าน สูตรต่างๆคุณสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดและโปรดเด็กหรือเด็กด้วยขนมหวาน

บรรพบุรุษของเราประดิษฐ์บางอย่างเช่นหมากฝรั่งเมื่อนานมาแล้ว พวกเขาเคี้ยวเชอร์รี่หรือเรซินอื่น ๆ ราก ฯลฯ 5,000 ปี - ทอฟฟี่ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งพบได้ในดินแดนฟินแลนด์สมัยใหม่

ในทุกมุมโลก ผู้คนเรียนรู้การทำหมากฝรั่งธรรมชาติมานานแล้ว ตัวอย่างเช่น พวกเขาเก็บเรซินจากต้นไม้ ระเหยของเหลว และหมากฝรั่งก็พร้อม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่ดีได้จากต้นเฮเวียร์หรือสีเหลืองอ่อน ในละติจูดของเรา เชอร์รี่ทอฟฟี่ถือว่าอร่อยที่สุด

หมากฝรั่งธรรมชาติยังคงเป็นที่นิยมในเอเชีย ใช้มะนาว ใบพลู พริกไทย และเมล็ดสุกจากต้นหมาก ทอฟฟี่นี้จะฆ่าเชื้อในช่องปากและทำหน้าที่เหมือนยาโป๊

ในสมัยโซเวียต บางคนทำหมากฝรั่งเอง เช่น จากเรซินชนิดเดียวกันหรือ ไม้เบิร์ชสาป, ยังใช้ tar.

เรซินถูกปรุงเป็นเวลานาน เธอกลายเป็นสีดำและแข็ง ดูเหมือนไม่น่ากิน แต่รสชาติดีทีเดียว

หมากฝรั่งสมัยใหม่ปรากฏขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ ตกหลุมรักเธอและในไม่ช้าเธอก็กลายเป็นคนน่ารักและผู้ช่วยด้านสุขอนามัยในการดูแลช่องปาก

หากคุณเป็นพ่อแม่ของทอมบอยตัวน้อยที่รักหมากฝรั่ง คุณอาจสนใจวิธีทำด้วยตัวเองมาก พิจารณา แบบต่างๆและคุณเลือกสูตรของคุณ

วิธีทำหมากฝรั่งจากส่วนผสมจากธรรมชาติ? วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้แว็กซ์และเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและเคี้ยวทุกอย่างให้ละเอียด ดังนั้นเราจึงได้หมากฝรั่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน เมื่อสูบน้ำผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งก็จะขายมันในหวี

พวกเขาสามารถเคี้ยวและเมื่อ รสหวานจะไม่รู้สึกอีกต่อไป คายออกมา ให้เคี้ยวกระวานหอมๆ หรือรากขิงเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้ลมหายใจ

พ่อแม่ทุกคนรู้ดีว่าหมากฝรั่งแท้นั้นไม่ดีสำหรับเด็กอายุ 5 ขวบ น้อยกว่าหรือแก่กว่านั้น แต่เด็กบางคนชอบท๊อฟฟี่มาก และพวกเขามักจะขอให้พ่อแม่ซื้อ

เป็นการยากที่จะปฏิเสธเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้กระเพาะอาหารเสื่อมลง ดังนั้นคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำหมากฝรั่งเพื่อสุขภาพที่บ้านได้ ลูกจะติดใจ

สำหรับเด็ก แยมผิวส้มมีประโยชน์ซึ่งสามารถเคี้ยวได้ ในการทำเช่นนั้น คุณจะต้อง:

• 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว;
• น้ำเชื่อม 300 มล.;
• น้ำสะอาด 0.5 ถ้วย;
• 1 ช้อนชา แป้ง;
• เจลาติน 20 กรัมหรือ 1 แพ็คเกจ
• น้ำผลไม้ 0.65 ถ้วยตวง

การทำอาหาร

อุ่นน้ำผลไม้เล็กน้อยในไมโครเวฟแล้วใส่เจลาตินลงไป ปล่อยให้มันบวม เลือกน้ำผลไม้ได้ตามใจชอบ ท๊อฟฟี่จะลิ้มรสอะไรก็ได้ที่คุณชอบ

เทน้ำเชื่อมลงในชามและตั้งไฟเล็กน้อย ที่นี่คุณสามารถเพิ่มสีย้อมหรือสารเติมแต่งสำหรับ รสชาติที่น่าสนใจ... ที่ดีที่สุดคือถ้าเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ผิวเลมอน น้ำตาลวานิลลาหรืออบเชย เจลาตินกับแป้งจะถูกเติมลงในน้ำเชื่อมอุ่น ๆ

ผสมทุกอย่าง ใช้ตะแกรงและกรองส่วนผสม นำแม่พิมพ์ขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งแล้วเทองค์ประกอบลงไป แช่เย็น 6-8 ชั่วโมง

ที่บ้านคุณสามารถทำท๊อฟฟี่จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ โดยปกติคุณแม่ชอบสูตรนี้เพราะส่วนผสมมาจากธรรมชาติ คุณต้องนำผลไม้ที่คุณชอบ ผลเบอร์รี่หรือผสม สูตรเด็ด.

ในการเตรียมหมากฝรั่งคุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ประมาณ 5 ลิตร
• น้ำเดือด - 0.5 ลิตร;
• 2-3 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เจลาติน (1 ซอง);
• น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วยตวง.

การทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ทั้งหมด จากนั้นปอกเปลือกและสับ วางทุกอย่างในกระทะที่เหมาะสม ต้มน้ำเดือดแล้วเทลงไป พักไว้
2. ตอนนี้เคี่ยวไม่เกิน 20 นาที ขึ้นอยู่กับรายการที่คุณเลือก
3. มองเข้าไปในกระทะและถ้าผลไม้ต้มคุณต้องระบายผลไม้แช่อิ่ม ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ
4. ใส่น้ำตาลลงไป แล้วปรุงต่อให้ข้นขึ้น
5. เพิ่มเจลาตินลงในมวลนี้ มันถูกละลายในน้ำเบื้องต้น ผสมทุกอย่าง
6. ทาน้ำมันบนโต๊ะหรือกระดานด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ปล่อยให้มันค้าง

ฐานน้ำยาง

มันจะใช้เวลา ส่วนผสมเช่น:

• ฐานหมากฝรั่งหรือมวลเดียวกันสำหรับเคี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ของเหลว น้ำผึ้งสดหรือน้ำเชื่อมที่คุณเลือก - 1 ช้อนชา;
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุง;
• สีย้อมไม่จำเป็น

เราปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอ

1. ควรอุ่นฐานเหงือกในอ่างน้ำ ผัดอย่างต่อเนื่อง
2. อย่ายกลงจากเตา แต่ให้เติมน้ำเชื่อม ผัดทุกอย่าง
3. ใส่ครึ่ง น้ำตาลไอซิ่ง... ซึ่งรวมถึงสารแต่งกลิ่นรสและสีย้อมหากจำเป็น
4. แป้งที่เหลือโรยโต๊ะบางๆ
5. วางฐานร้อนบนโต๊ะหรือกระดานโรยด้วยผงแป้งแล้วโรยด้วยน้ำตาล
6. มวลจะเย็นลงในไม่ช้า ม้วนเป็นผงต่อไป ตอนนี้ปั้นเป็นไส้กรอกแล้วหั่นเป็นบางส่วน

ขึ้นอยู่กับฐานเหงือก

บนพื้นฐานนี้ หมากฝรั่งเบสจะยิ่งเหมือนกับหมากฝรั่งที่ซื้อมา คุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือสั่งซื้อทางออนไลน์

จะต้อง:

• พื้นฐาน 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำเชื่อมข้าวโพด;
• แป้งประมาณ 30 กรัม
• สีย้อมถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้
• อาหารเสริมใด ๆ ที่คุณต้องการ

อุ่นฐานเล็กน้อยในไมโครเวฟ ควรอ่อนตัวลง ตอนนี้เพิ่มน้ำเชื่อม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทแป้งลงบนกระดานหรือโต๊ะแล้วเทลงในมวลของเรา นวดทอฟฟี่บนแป้งราวกับว่ากำลังนวดแป้ง

ตอนนี้เพิ่มสารปรุงแต่งรสหรือสารแต่งสี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ม้วนส่วนผสมลงในไส้กรอกบาง ๆ แล้วหั่นเป็นแผ่นหรือแถบตามที่คุณต้องการ แช่เย็นในช่องแช่แข็ง

ยาสีฟัน+กาวพลาสเตอร์

สูตรนี้เอาใจวัยรุ่นที่ชอบทดลอง ที่จำเป็น ส่วนผสมเช่น:

• พลาสเตอร์กาวซึ่งไม่มีการชุบ - 1 ม้วน
• ยาสีฟันรสโปรด 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ 1 ลิตร

การทำอาหารตามอัลกอริทึม

1. นำทัพพีแล้วเทน้ำลงไป ติดแก๊สครับ.
2. จุ่มพลาสเตอร์กาวลงในน้ำ นำไปต้มและปล่อยทิ้งไว้ 10 ถึง 15 นาที
3. นำปูนปลาสเตอร์ของเราออกแล้วแยกฐานออกจากผ้าออกจากมวลกาว
4. สร้างลูกบอลจากมวลแล้วกลับสู่น้ำ
5. ใส่ยาสีฟัน. คุณต้องต้มทุกอย่างเป็นเวลา 15 นาที

และคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมที่เหลือได้ตามต้องการ หมายถึงผลไม้ที่มีผลเบอร์รี่และสารเติมแต่งสำหรับ กลิ่นหอมและรสชาติ ดังนั้นคุณจึงได้เรียนรู้วิธีการทำท๊อฟฟี่ที่บ้าน เลือกสูตรของคุณแล้วเริ่มทำ

แม่ลูกสอง. ฉันเป็นผู้นำ ครัวเรือนมากกว่า 7 ปี - นี่คืองานหลักของฉัน ฉันชอบทดลอง ฉันมักจะลองวิธีการ วิธีการ เทคนิคต่างๆ ที่จะทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้น ทันสมัยขึ้น รวยขึ้น ฉันรักครอบครัวของฉัน.