ฤดูร้อนอยู่ที่จุดสูงสุด เช่นเดียวกับอากาศใต้น้ำ ความเย็นไม่เพียงพอ

ก่อนที่คุณจะ7 เครื่องดื่มฤดูร้อน- ค็อกเทลแสนสดชื่นเหล่านี้จะช่วยดับกระหายและเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับคุณ

คูลเลอร์ "คาเมรอน"

ตัวนี้เรียบๆแต่สวย Reviver, เหมาะสำหรับปาร์ตี้ฤดูร้อนในบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเสียงดัง

วัตถุดิบ:

• สก๊อตวิสกี้ปั่น 360 มล.
• ไวน์ขาว 120 มล. (เช่น "Sauvignon Blanc");
• น้ำมะนาวคั้นสด 120 มล.
• น้ำเชื่อม 120 มล.;
• เบียร์ขิงเย็น 240 มล.
• Angostura ของเวเนซุเอลา;

การตระเตรียม:

เรารวมวิสกี้ไวน์ น้ำมะนาวและ น้ำเชื่อมแล้วส่งเข้าตู้เย็น 1 ชม. จากนั้นเราก็เอาออกมาเขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในเหยือกที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เทเบียร์ขิงและแองกัสตูราสองสามหยดลงในลำธารบางๆ

เตกีล่าแตงโม

ค็อกเทลแตงโมนี้จะช่วยฟื้นฟูและดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ และคุณจะพบมากมาย สูตรไม่มีแอลกอฮอล์กับแตงโม

วัตถุดิบ:

• น้ำ 60 มล.
• น้ำตาล 60 กรัม
• น้ำมะนาวคั้นสด 60 มล.
• เตกีล่า 300 มล
• เนื้อแตงโม 450 กรัม (ไม่มีเมล็ด);
• บลูเบอร์รี่ 400 กรัม
• สะระแหน่สด

การตระเตรียม:

ขั้นแรก เตรียมน้ำเชื่อม (ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อนๆ) พักไว้ให้เย็น จากนั้นบดเนื้อแตงโมในเครื่องปั่น กรองน้ำผลไม้ที่ได้ผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบาง

ในเหยือก ( วิธีแก้ปัญหาเดิม- ใช้แทนเหยือก เปลือกแตงโมผ่าครึ่งเป็นแจกันแล้วปอกเปลือกออกจากเนื้อ) ผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว บลูเบอร์รี่ และมิ้นต์ บลูเบอร์รี่และมิ้นต์ควรบดเล็กน้อยเพื่อผลิตน้ำผลไม้ จากนั้นเพิ่ม น้ำแตงโมและเตกีล่าแล้วส่งให้เย็น 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟค็อกเทลใน ถ้วยแก้วเต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งและตกแต่งด้วยก้านสะระแหน่

สตรอเบอร์รี่เลมอนโมจิโต้

Mojito เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนคลาสสิก ตัวเลือกนี้ให้รสผลไม้มากกว่าเล็กน้อย แต่ไม่ให้ความสดชื่นน้อยลง

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมทองคำ 240 มล.
• น้ำมะนาวคั้นสด 90 มล.
• น้ำเชื่อมอ้อย 60 มล.
• 8 มะนาวฝาน;
• 4-6 สตรอเบอร์รี่;
• ใบสะระแหน่ (25-30 ชิ้น);
• น้ำแข็ง (ก้อนและบด)

การตระเตรียม:

เราส่งมะนาวสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ไปยังเชคเกอร์ (สามารถเปลี่ยนขวดหรือขวดที่ปิดสนิทได้ด้วยปากกว้าง) จากนั้นใส่น้ำแข็งบด เหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมอ้อย (เตรียมเหมือนน้ำเชื่อมน้ำตาลปกติ) เขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วทรงสูงที่เติมน้ำแข็งก้อนลงไปด้านบน ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และมินต์

ผลไม้ "แซงเกรีย"

แซงเกรีย - เครื่องดื่มโบราณชาวนาสเปนและโปรตุเกส "เครื่องดื่มผลไม้" ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำสักแก้วนี้จะช่วยเพิ่มพลังในการทำงานภายใต้แสงแดดที่แผดเผา

วัตถุดิบ:

• ไวน์ผลไม้สีแดงหนึ่งขวด (750 มล.) (เช่น "Merlot");
• บรั่นดี 120 มล.;
• น้ำเชื่อม 90 มล.;
• ถ้วยมะนาวสับและเมล็ดส้มและมะนาว

การตระเตรียม:

เราผสมไวน์ บรั่นดี น้ำเชื่อม และผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นเราก็ส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลา 4-8 ชั่วโมงจนส่วนผสมทั้งหมดให้กลิ่นหอมซึ่งกันและกัน เสิร์ฟบนน้ำแข็ง

เหล้ารัม

ค็อกเทลนี้เรียบง่ายและอร่อยมาก หากแขกมา ให้ทำให้มันใหญ่ขึ้น - พวกเขาจะดื่มอย่างรวดเร็ว สำหรับ 8 เสิร์ฟคุณต้อง ...

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมเบา 240 มล.
• เหล้ารัมอายุ 240 มล.
• น้ำส้มคั้นสด 240 มล.
• น้ำหวานมะม่วง 240 มล.
• น้ำสับปะรด 120 มล.
• 80 ใบสะระแหน่;
• สับปะรด 8 ชิ้น

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็งและชิ้นสับปะรด) ลงในเหยือกแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง คนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็ง เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสับปะรดชิ้นเล็กๆ

Cherry Gin เป็นส่วนผสมของเหล้ายินคลาสสิกและน้ำเชื่อมเชอร์รี่ดั้งเดิม ในการเสิร์ฟ 12 มื้อ คุณต้องมีอาหารดังต่อไปนี้:

สำหรับน้ำเชื่อมเชอร์รี่:

• เชอร์รี่ 450 กรัม (หลุม);
• น้ำตาล 180 กรัม
• น้ำ 240 มล.
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
• ความเอร็ดอร่อยของส้มครึ่งลูก

สำหรับจิน:

• เหล้ายิน 480 มล.;
• 180 มล. "Cointreau";
• น้ำมะนาวสด 180 มล.
• น้ำเชื่อมเชอร์รี่ 540 มล.;
• Angostura เล็กน้อย;
• โซดา;
• มะนาวและเชอร์รี่ (สำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

ขั้นแรก เตรียมน้ำเชื่อม: ต้มส่วนผสมทั้งหมดด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที หลังจากนั้นเรากรองของเหลวและทำให้เย็น - ปรากฎว่าน้ำเชื่อมเชอร์รี่ประมาณ 540 มล.

รวมจิน Cointreau น้ำมะนาว น้ำเชื่อมเชอร์รี่และแองกอสทูร่าสองสามหยด ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วโดยไม่ต้องเติมเล็กน้อย - เติมโซดาที่เหลือ ตกแต่งด้วยมะนาวและเชอร์รี่และให้บริการแขก

ลูกพีชหวาน + ขม "Aperol" สร้าง การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์... ค็อกเทลพีชขม - เครื่องดื่มวิเศษเพื่อสิ้นสุดวันในฤดูร้อนที่ร้อนระอุ

วัตถุดิบ:

• แกรปปา 360 มล.;
• 120 มล. "Aperola";
• น้ำหวานพีช 120 มล.
• แชมเปญแช่เย็น 60 มล.;
• ลูกพีชชิ้นหนึ่ง (สำหรับตกแต่ง);

การตระเตรียม:

เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ (หรือ "แอนะล็อก") เติม grappa, "Aperol", น้ำหวานลูกพีช แล้วเขย่าให้เข้ากัน เทลงในแก้วแช่เย็น เติมแชมเปญ ตกแต่งด้วยชิ้นพีช

สนุกกับช่วงเวลาของคุณและแน่นอนแบ่งปันค็อกเทลฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น!

ความรู้สึกคุ้นเคยเมื่ออิ่มแล้ว แต่ยังอยากกินของอร่อยอยู่ไหม? ปรนเปรอตัวเอง ทำค็อกเทลที่บ้านจากคะแนนเล็กน้อยของเรา สำหรับคุณ เราได้เตรียมค็อกเทลโฮมเมดที่ทำง่ายได้ที่บ้าน ค็อกเทลแสนสดชื่นเหล่านี้ไม่มีแอลกอฮอล์และมีส่วนผสมที่เรียบง่าย

1. โมจิโต้กับสตรอเบอร์รี่

สูตรค็อกเทลแสนสดชื่นของเราเปิดโดยสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ โมจิโต้ทุกประเภทเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลแสนสดชื่นที่สามารถทำที่บ้านได้ด้วยมโนสาเร่สองสามอย่าง ดังนั้นเราจึงนำสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้ว น้ำตาลเล็กน้อย น้ำส้มหนึ่งใบ ใบสะระแหน่ และบดในเครื่องปั่น กระจายมวลที่ได้ลงในแก้วและเติมน้ำมะนาว เพิ่มน้ำแข็งหากต้องการ

2. โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม

แน่นอนว่าค็อกเทลแสนสดชื่นในฤดูร้อนเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีโมจิโต้มะนาว ค็อกเทลมินต์ที่สดชื่นนี้ช่วยปรับโทนสีและเติมพลังในความร้อนที่ร้อนระอุ หั่นมะนาวเป็นหลายๆลูก ชิ้นใหญ่, คั้นน้ำผลไม้ใส่แก้ว เราส่งเปลือกที่เหลือพร้อมเยื่อกระดาษที่นั่น เราจำสะระแหน่ได้เล็กน้อย และเราส่งมันใส่แก้วพร้อมกับน้ำแข็งและน้ำตาล เติมสไปรท์.

3. มิลค์เชคกับกล้วยและอบเชย

มิลค์เชคที่สดชื่นก็เป็นที่นิยมเช่นกันเพราะอร่อยและดีต่อสุขภาพ เด็ก ๆ ชอบพวกเขาอย่างไร? สำหรับทำอาหาร เครื่องดื่มนมกล้วยสับกับไอศกรีมสีขาวและตีนมในเครื่องปั่น เทมวลที่ได้ลงในแก้วซึ่งขอบที่จุ่มลงในอบเชยล่วงหน้า

4. "ราสเบอร์รี่ดีไลท์"

หากคุณรู้สึกทึ่งกับชื่อและอยากรู้วิธีทำค็อกเทลราสเบอร์รี่ให้สดชื่น เราตอบ ต้มราสเบอร์รี่กับน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นเทลงในเครื่องปั่น เรายังเติมนมและไอศกรีมโดยไม่ใส่ฟิลเลอร์ลงไปด้วย ตีจนเป็นฟอง เหลือเพียงเทลงในแก้วเท่านั้น

5. กาแฟและน้ำส้ม

และโดยสรุปแล้วเราจะบอกคุณว่าค็อกเทลฤดูร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์สดชื่นสามารถเตรียมบนพื้นฐานของกาแฟได้อย่างไร ตีน้ำแข็งและนมให้เข้ากันในเครื่องปั่น เติมน้ำส้มและกาแฟที่ชงไว้ ตีอีกสองสามและคุณทำเสร็จแล้ว

ให้ตัวเองได้ลิ้มรสเครื่องดื่มสดชื่นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้าน เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ ค็อกเทลต้นตำรับจากสินค้าทั่วไป

เครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงฤดูร้อน หน้าร้อนไม่ค่อยมีใครชอบ

แน่นอนว่าในฤดูหนาว ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง เราทุกคนต่างใฝ่ฝันที่จะได้อยู่บนถนนอันอบอุ่นและสบายอีกครั้ง แต่เมื่อความร้อนสูงถึง 40 องศา ความฝันทั้งหมดของเรากลับพุ่งเข้าหาบางสิ่งที่สดชื่นและเย็นชาอีกครั้ง

นั่นเป็นเหตุผลที่ ค็อกเทลฤดูร้อนสมควรได้รับความสนใจอย่างมากและเป็นที่นิยมเมื่อเริ่มมีความอบอุ่น ยิ่งกว่านั้น เราไม่ได้พูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรอกค่ะ มีผลให้ความสดชื่นและบำรุงเป็นพิเศษ

ค็อกเทลที่เป็นที่นิยมในฤดูร้อนทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น สามประเภทตามเวลาของวันเมื่อพวกเขาได้รับการบริการที่ดีที่สุด

ในตอนเช้าค็อกเทลเสริมคุณค่าทางโภชนาการตาม ผลไม้สดและผลเบอร์รี่
ค็อกเทลแสนสดชื่นที่ทำจากน้ำแข็งจะมีประโยชน์ในมื้อกลางวัน
ช่วงบ่ายแก่ๆ เติมพลังด้วยเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนจะดีกว่า ทำไมทำอย่างนั้น? ใช่ แค่ใครที่หลับใหลในฤดูร้อน อธิษฐาน? ข้างหน้าคือคืนที่เต็มไปด้วยการผจญภัยและการพักผ่อนหย่อนใจ!

หากเราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับฤดูร้อน ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ถ้าอย่างนั้นเราก็สรุปได้ว่าในปัจจุบันมีหลายคนอยู่แล้ว แต่เราจะเน้นที่ความนิยมมากที่สุด ซึ่งทำให้ผู้คนทั่วโลกรู้สึกเย็นสบายและสนุกสนานในช่วงชีวิตฤดูร้อนที่ร้อนระอุ

ค็อกเทลเสริมคุณค่าทางโภชนาการ

1. สมูทตี้ดับเบิ้ลเลเยอร์กับเบอร์รี่... ค็อกเทลนี้ดึงดูดความสนใจไม่เพียงเท่านั้น สีสว่างแต่ยังเติมเต็ม จำเป็นต้องใช้เป็นส่วนประกอบสำหรับชั้นล่าง ผลสุกมะม่วง น้ำมะนาวประมาณหนึ่งช้อน ส้มสดและน้ำผึ้งสองสามช้อน

เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้วแล้วเติมลงไปครึ่งหนึ่ง จากนั้นเราก็เริ่มเตรียมชั้นบนสุด คุณต้องใช้กล้วยและน้ำมะนาวคั้นหนึ่งช้อนโต๊ะซึ่งเราจะผสมกับสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม

เมื่อผสมทั้งหมดนี้ให้ละเอียดแล้วเราก็เติมแก้วให้เต็ม ทิ้งมะม่วง สตรอว์เบอร์รี่ และกล้วยสักสองสามชิ้นไว้ด้านบนสำหรับตกแต่ง

2. โยเกิร์ตปั่นกับเบอร์รี่... ค็อกเทลนี้ง่ายต่อการเตรียม ในการปรุงอาหารคุณต้องเทนมหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นครึ่งหนึ่ง โยเกิร์ตไขมันต่ำและผลเบอร์รี่หรือเชอร์รี่สองสามผล "ส่วนผสม" ทั้งหมดนี้เทลงในแก้วและด้านบนเราคลุมด้วยชั้นของสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ขึ้นอยู่กับรสนิยมที่คุณเลือกในตอนแรกสำหรับค็อกเทลของคุณ

3. ค็อกเทลผลไม้กับโยเกิร์ต... เพื่อเตรียมยานี้ เราต้องการกล้วย องุ่นขาวไม่มีเมล็ด แอปเปิ้ลเขียวกีวีและน้ำผึ้ง นอกจากนี้คุณต้องซื้อโยเกิร์ตแบบไม่หวานที่ไหนสักแห่งแล้วเติมน้ำตาลแยกตามรสนิยมของคุณเอง ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดในรูปแบบปอกเปลือกและเสิร์ฟพร้อมกีวีฝานเป็นเครื่องประดับ

4. ผสมแตงโม... แตงโมไม่ได้ไร้สาระ เบอร์รี่ฤดูร้อนดังนั้นจึงมีช่องสำหรับเขาในการผลิตค็อกเทล ในอัตราส่วนสามต่อหนึ่งคุณต้องผสมแตงโมและราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นแล้วตกแต่งส่วนบนของมวลนี้ด้วยใบสะระแหน่ ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่เติมพลังในตอนเช้า แต่ยังส่งเสริมการสร้าง มวลกล้ามเนื้อในนักกีฬา

5. บลูเบอร์รี่สมูทตี้... ตามชื่อ ส่วนผสมหลักในค็อกเทลนี้คือบลูเบอร์รี่ แต่นอกเหนือจากนี้ยังมีกล้วยแช่แข็งอีกด้วย น้ำส้มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและน้ำตาลวานิลลา

ควรผสมกล้วยและบลูเบอร์รี่ในเครื่องปั่น ค่อยๆ เติมน้ำส้ม คอยดูความสม่ำเสมอ เสร็จแล้วก็เติมน้ำผึ้งลงไปแล้ว น้ำตาลวานิลลาแต่ถึงแม้จะไม่มีพวกเขา เครื่องดื่มก็ดูน่ารักสำหรับคุณ คุณก็สามารถทำสิ่งที่คุณมีได้

6. น้ำผลไม้ปั่น... ค็อกเทลนี้ผสมผสานรสชาติที่อร่อยที่สุด ผลไม้เมืองร้อนผสมผสานกับรสชาติแบบบ้านๆ ในรูปของสตรอว์เบอร์รี่และ น้ำแอปเปิ้ล... ก่อนอื่นคุณต้องนำเนื้อของกล้วย สับปะรด กีวี และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในเครื่องปั่นซึ่งสตรอเบอร์รี่กำลังรอพวกเขาอยู่ เติมน้ำแอปเปิ้ลแล้วผสมจนเนียน

7. ค็อกเทลคีเฟอร์ด้วยลูกพลับและน้ำหวาน... เช่น ผลไม้แปลกใหม่เช่นลูกพลับและน้ำหวานก็มีประโยชน์ในการทำค็อกเทลยามเช้าในฤดูร้อน ควรใช้ kefir แบบโฮมเมดเท่านั้น แต่ผลไม้จะต้องสับและผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ระหว่างทางคุณสามารถเพิ่ม น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรสและแน่นอน kefir เอง

ค็อกเทลสดชื่นกับน้ำแข็ง

1. พิน่าโคลาด้าไม่มีแอลกอฮอล์... ค็อกเทลนี้เป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเครื่องดื่มนี้ไม่มีแอลกอฮอล์หากเตรียมอย่างเหมาะสม สูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างอนุรักษ์นิยมและตรงไปตรงมา

คุณเพียงแค่ต้องรับ นมไขมันต่ำ, ครีมหนักและสับปะรด ผสมส่วนผสมสองอย่างแรกกับเครื่องผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งควรเทลงในแก้ว ทั้งหมดนี้จะต้องทำให้หวานด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วตกแต่งฝาแก้วด้วยชิ้นสับปะรด

2.. เครื่องดื่มนี้ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่เป็นความสดชื่นในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุด ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ

คุณเพียงแค่ต้องหั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ แล้วคั้นน้ำใส่แก้ว ในเวลาเดียวกัน วางชิ้นที่ใช้แล้วสองสามชิ้นที่ด้านล่างของแก้วแล้ว "บด" ทั้งหมดนี้ด้วยมินต์บด

ขั้นตอนต่อไปคือก้อนน้ำแข็งหลังจากนั้นคุณต้องเทโซดาไปตามผนังแก้วทันที จากด้านบน คุณสามารถตกแต่งความงดงามทั้งหมดนี้ด้วยใบสะระแหน่อีกใบ

3. มะนาว-แอปเปิ้ลสดขิง... ในการเตรียมค็อกเทลนี้ เราต้องการมะนาวและแอปเปิ้ลสองสามผล จากนั้นเราจะเจือจางด้วยขิง คุณเพียงแค่ต้องปอกผลไม้เหล่านี้แล้วบีบน้ำออกจากพวกมันแล้วขูดและเพิ่มเนื้อให้สด

หลังจากนั้นคุณต้องรอจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผสมและกรอง ของเหลวที่ได้นั้นสามารถเจือจางเพิ่มเติมด้วยพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ

4. วิตามินรวมสีเขียว... ค็อกเทลนี้ไม่เพียง แต่ให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังเติมเต็มร่างกายของเราด้วยสัดส่วนวิตามินที่จำเป็น แอปเปิ้ล, แตงกวา, มะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้านรวมถึงสีน้ำตาลเล็กน้อยจะต้องถูกบดและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เชื่อฉันสิคุณจะชอบส่วนผสมที่ได้อย่างแน่นอน รสชาติและด้วยความสมบูรณ์ของวิตามิน

5. ความสดชื่นของฤดูร้อน ... ชื่อของค็อกเทลนี้พูดเพื่อตัวเอง สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง ชาเขียวและผลไม้เล็กน้อย ในหมู่พวกเขา คุณต้องเน้นสองสามกีวี น้ำมะนาว เจือจางทั้งหมด น้ำตาลอ้อย... เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งที่ดีที่สุด

6. กาแฟเย็น... เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้อง กาแฟเข้มข้นและ นมธรรมชาติ... ควรเติมส่วนผสมเหล่านี้ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 ลงในเครื่องปั่น รวมทั้งน้ำแข็งสองสามก้อน หลังจากผสมเนื้อหาแล้ว เทลงในแก้วแล้ววางไอศกรีมวานิลลาอีกลูกหนึ่งไว้ด้านบน แนะนำให้ใช้ เครื่องดื่มนี้ผ่านท่อ

7. วิตามินรวมกับอะโวคาโดและแตงกวา... ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณสดชื่นขึ้นในช่วงหน้าร้อน แต่ยังเติมวิตามินให้ร่างกายอีกด้วย ก่อนอื่นคุณต้องปอกแตงกวาและอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากอะโวคาโดก่อน จากนั้นจึงใส่ปริมาณทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ผสมกับใบโหระพาและออริกาโน เพิ่มพิสตาชิโอและเกลือลงในเครื่องปั่นของคุณเพื่อลิ้มรส เมื่อผสมทั้งหมดนี้ คุณจะได้ค็อกเทลคุณภาพสูงที่เสริมความแข็งแกร่งและสดชื่น

8. ที่รัก... เพื่อให้มันหวานและ ค็อกเทลสดคุณต้องมีเครื่องปั่น ด้วยความช่วยเหลือคุณต้องผสมน้ำสับปะรดกับน้ำส้มให้ละเอียด เพิ่มน้ำเชื่อมทับทิมกับก้อนน้ำแข็ง หลังจากเทส่วนผสมในเชคเกอร์ลงในแก้วแล้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของคุณด้วยเชอร์รี่ที่ด้านบนเพื่อสัมผัสที่ล้ำสมัย

9. บานาน่าไลท์... ค็อกเทลนี้ผสมผสานกล้วย สับปะรด มะนาว และน้ำส้ม ทั้งหมดนี้พร้อมกับกล้วยทั้งหมดหลายชิ้นผสมในเชคเก้อร์โดยเติมน้ำแข็งแล้วจัดวางในแก้ว คุณสามารถวางใบสะระแหน่ไว้ด้านบนเพื่อการตกแต่ง

10.เฟรปเป้ทับทิม... ค็อกเทลนี้ต้องใช้ 1 สกู๊ป เชอร์เบ็ตเลม่อนที่จะวางในแก้วในขั้นต้น และเติมด้วยส่วนผสมของทับทิมและน้ำมะนาวที่เขย่าด้วยน้ำแข็ง ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยส่วนแบ่งมะนาวที่สี่และมะนาวบาล์ม

11. สับปะรดเปรี้ยว... ค็อกเทลนี้ง่ายต่อการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องผสมน้ำสับปะรด น้ำเชื่อม และน้ำมะนาว

12.ฤดูร้อน... ในการทำค็อกเทลที่มีชื่อที่มีความหมายว่า "ฤดูร้อน" คุณจะต้องใช้น้ำผลไม้ โดยเฉพาะสับปะรด ส้ม และส้มเขียวหวาน นอกจากนี้ยังใช้น้ำเชื่อมทับทิม ผสมน้ำผลไม้กับน้ำแข็ง แล้วเติมน้ำเชื่อมทับทิมลงในแก้วหลังจากนั้น วางชิ้นผลไม้ไว้ใกล้ ๆ เป็นของตกแต่ง

13. สีแดงเข้ม... สำหรับค็อกเทลนี้ คุณจะต้องใช้ราสเบอร์รี่ 1 ใน 4 กิโลกรัม ครีมหนึ่งแก้ว ช้อนสองสามช้อน น้ำตาลทรายและน้ำแข็ง ทุกอย่างยกเว้นน้ำแข็งผสมในเชคเก้อร์และเสิร์ฟในแก้วทรงสูง

14. ภาคเหนือ... ถ้าเอาแครอท 1 กิโลกรัม น้ำแครนเบอร์รี่ครึ่งลิตรก็เหมือนเดิม น้ำเดือดจากนั้นคุณสามารถทำเครื่องดื่มเย็นคุณภาพได้ประมาณหกเสิร์ฟ ส่วนผสมสองอย่างแรกจะต้องผสมในสถานะน้ำผลไม้ แต่เติมน้ำและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหลังจากนั้น

15. ปูนเปียกน้ำ... ค็อกเทลนี้ต้องใช้แตง มะนาว น้ำตาล และมินต์ในการเตรียม นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้น้ำอัดลมและน้ำแข็ง ก่อนอื่นคุณต้องนำเนื้อแตงโมให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวลงไป เติมน้ำตาลตามชอบ และใบสะระแหน่ยู่ยี่

ทำให้มวลที่ได้เป็นเนื้อเดียวกันและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากนั้นจำเป็นต้องกรองส่วนผสมของผลไม้และกลิ่นหอมโดยใช้ตะแกรงหยาบและเจือจางของเหลวด้วยน้ำอัดลม เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนในแก้ว

ค็อกเทลโทนิคฤดูร้อน

1. เปลือกมะนาวที่บิดเป็นเกลียว... ในค็อกเทลนี้คิดค้นขึ้นใน เมืองฝรั่งเศสสตราสบูร์กผักและผลไม้รวมกันอย่างน่าอัศจรรย์ นอกจาก ขึ้นฉ่ายสด, เนื้อบีทและมะนาวฝานเป็นแว่นสำหรับตกแต่ง นอกจากนี้ยังมีที่สำหรับใส่น้ำมะนาว น้ำแอปเปิ้ล และ เบียร์ไร้แอลกอฮอล์แบรนด์ทัวร์เทล

2. อาโอจิรุ... เครื่องดื่มนี้มี สีเขียวซึ่งมีเหตุผลเมื่อพิจารณาว่าส่วนผสมหลักของมันคือน้ำกะหล่ำปลี มันไม่อร่อยมากอย่างที่พวกเขาพูดว่า "สำหรับมือสมัครเล่น" แต่มีประโยชน์มาก

3. หมัด "ชาวไร่"... สิ่งประดิษฐ์นี้ยังเป็นอาหารที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงทั่วโลก ที่นี่มากที่สุด น้ำแครอทแต่ยังรวมถึงสับปะรดและส้มเขียวหวาน นอกจากนี้หมัดยังมีสตรอเบอร์รี่ซึ่งต้องดองในพริกไทยก่อน และทุกอย่างก็เจือจางลง น้ำพิเศษเอเวียง.

4. Lassi... ถ้าคุณอยู่ในบรรยากาศ อุณหภูมิสูงและความชื้นที่สำคัญโดยไม่สามารถปรับตัวให้ชินกับสภาพเป็นเวลานานแล้ว lassi ที่จะช่วยคุณในเรื่องนี้ ประกอบด้วยน้ำและโยเกิร์ต

การเตรียมการเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับว่าคุณเป็นผู้สนับสนุนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือชอบมากกว่า รสเผ็ด... คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาล หรือใช้เกลือก็ได้

5.โอวัลติน... เครื่องดื่มที่มีชื่อที่น่าพึงพอใจสำหรับหูนั้นผสมผสานมอลต์และไข่ กำลังจะถูกแทนที่ เครื่องดื่มกาแฟด้วยเอฟเฟกต์ 3-in-1 นั่นคือในตอนเย็นนี่คือสิ่งที่มากถ้าคุณเป็นโรคนอนไม่หลับ ในตอนนี้ ในการเตรียมโอวัลติน คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผงที่ผู้ผลิตเตรียมไว้แล้วเทนมลงไป นอกจากนี้อุณหภูมิของนมก็ไม่สำคัญ

6. เพื่อน... ผลิตภัณฑ์นี้เป็นยาชูกำลังมากกว่ากาแฟซึ่งเราเคยดื่มเป็นประจำทุกวัน แต่ข้อเสียของมันคือต้นฮอลลี่จากใบและลำต้นที่ผสมพันธุ์จะเติบโตในละตินอเมริกาเท่านั้น

แต่ถ้าคุณจะเดินทางไปที่นั่น อย่าลืมสั่งค็อกเทลนี้จากบาร์เทนเดอร์ซึ่งเสิร์ฟในหม้อฟักทอง คุณจะไม่เสียใจ!

เพลิดเพลินไปกับฤดูร้อนของคุณพร้อมกับเครื่องดื่มชูกำลังสดชื่น!

คุณต้องการสิ่งผิดปกติหรือไม่? เชิญบริษัทที่ร่าเริงไปเดชาและจัดงานเลี้ยงค็อกเทลในช่วงบ่ายที่ร้อนระอุ!

ค็อกเทล "เลือด"

น้ำมะนาว 1 ลิตร

น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ลิตร (เครื่องดื่มผลไม้)

น้ำมะนาว 3 ลูก (หรือมะนาว)

วิธีทำค็อกเทล "บลัดดี้" :

• ผสมส่วนผสมทั้งหมด
• ทำให้ค็อกเทลเย็นลง
• ค็อกเทล "เลือด" พร้อมแล้ว

"แชมเปญ" ไร้แอลกอฮอล์สำหรับเพื่อน

น้ำมะนาว 6 ลูก

น้ำตาล 75 กรัม

แอปเปิ้ลแดง 2 ลูก

น้ำแอปเปิ้ลเย็น 2 ลิตร

น้ำแร่อัดลมเย็น 1 ลิตร

ใบสะระแหน่

วิธีทำ "แชมเปญ" แบบไม่มีแอลกอฮอล์ให้เพื่อน :

• ละลายน้ำตาลในน้ำมะนาว ค่อยๆ ตั้งไฟอ่อนๆ แช่เย็น
• ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ผสมน้ำ น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้ ใส่มินต์และแอปเปิ้ล
• Chill เสิร์ฟบนน้ำแข็ง
• "แชมเปญ" ไร้แอลกอฮอล์สำหรับเพื่อนพร้อมแล้ว

อร่อย!

เบอร์รี่ "คันทรี" สมูทตี้

ผลเบอร์รี่ผสม 150 กรัม (สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ฯลฯ)

กล้วยสุก 1 ผลเล็ก

น้ำแอปเปิ้ลหรือโซดา 1/2 ลิตร น้ำแร่

วิธีทำสมูทตี้เบอร์รี่ฤดูร้อน :

• บดเบอร์รี่และกล้วยในเครื่องดัดจนเนียน เติมน้ำผลไม้หรือน้ำแร่
• เทลงในแก้วใส่น้ำผึ้งและผลเบอร์รี่เล็กน้อย
• สมูทตี้เบอร์รี่ "คันทรี่" พร้อมแล้ว

น้ำมะนาวคลาสสิค

น้ำเย็น 1 ลิตร

น้ำตาล 100 กรัม

มะนาว 3 ลูก หั่นหยาบ

ทำอาหารอย่างไร น้ำมะนาวคลาสสิก :

• ใส่มะนาวฝาน น้ำตาลในเครื่องปั่น แล้วเติมน้ำประมาณ 100 กรัม ผสม.
• กรองส่วนผสมบีบน้ำออก เติมน้ำที่เหลือลงในเหยือก เติมน้ำแข็งและมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่น
• น้ำมะนาวคลาสสิกพร้อมแล้ว

ตอนเย็น "ช็อคโกแลต"

ช็อคโกแลต 100 ชิ้น หั่นเป็นชิ้น

นม 600 มล.

ครีม 150 มล

วิธีทำช็อกโกแลตเย็น :

• วางช็อกโกแลตลงในหม้อขนาดเล็ก เทนมและครีมลงไป ในขณะที่กวนให้นำไปต้มบนไฟอ่อน
• แช่เย็น เสิร์ฟโรยด้วยช็อกโกแลตขูด คุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่เล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
• ช็อคโกแลตเย็นพร้อมแล้ว

อร่อย!

สตรอว์เบอร์รี่ฟิซกับเชอร์เบท

สิ่งที่คุณต้องการ (สำหรับ 2 เสิร์ฟ) :

5 สตรอเบอร์รี่ (สับ)

โทนิค 100 มล.

ไอศกรีมเบอร์รี่ 2 สกู๊ป (เชอร์เบท)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รี่เป็นฟองด้วยซอร์เบต์ :

• วางสตรอเบอร์รี่สับไว้ที่ด้านล่างของสองแก้ว วางลูกเชอร์เบทบนผลเบอร์รี่
• เติมโทนิคจนเกือบถึงขอบแก้ว
• เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก
• สตรอเบอร์รี่ฟองกับเชอร์เบทพร้อมแล้ว

อร่อย!

ค็อกเทล "Sparkling Sunset"

โซดาหรือยาชูกำลัง

1 ชั้น:

ราสเบอร์รี่ 200 กรัม

น้ำตาลทรายแดงป่น 3 ช้อนชา

น้ำมะนาว 1/2 ลูก

ชั้นที่ 2:

ลูกพีช 4 ลูก

น้ำมะนาว 1 ลูก

วิธีทำค็อกเทล Sparkling Sunset :

• สามารถเตรียมผลไม้และน้ำซุปข้นเบอร์รี่ล่วงหน้าได้: อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นคือ 2 วัน
• บดราสเบอร์รี่ น้ำตาล และน้ำมะนาวในตัวประมวลผล ถูผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก
• ปอกลูกพีชเอาเมล็ดออกแล้วถูด้วยน้ำมะนาว
• ก่อนเสิร์ฟค็อกเทล เทราสเบอรี่ลงในแก้วอย่างระมัดระวัง จากนั้นใส่ชั้นพีช เติมโซดาหรือโทนิคที่ขอบ
• ค็อกเทลยามพระอาทิตย์ตกเป็นประกายพร้อมแล้ว

อร่อย!

คุณอาจจำงานปาร์ตี้จากภาพยนตร์อเมริกันได้: เพลงดัง ฝูงชน และค็อกเทลลึกลับในแก้วสีสันสดใส ในศตวรรษที่ 21 ไม่มีที่สำหรับดื่มเบียร์และของธรรมดาทั่วไป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์... ไม่มีปาร์ตี้ริมชายหาด ปิกนิก หรือปาร์ตี้วันเกิดในฤดูร้อนจะสมบูรณ์แบบหากขาดค็อกเทลที่สดใส เย็น และสดชื่น

เรานำเสนอ 25 สูตรสำหรับค็อกเทลฤดูร้อน ซึ่งคุณจะต้องเซอร์ไพรส์และทำให้แขกของคุณพึงพอใจในงานปาร์ตี้สุดร้อนแรง

ค็อกเทลแอลกอฮอล์

1. น้ำมะนาวเอลเดอร์เบอร์รี่

วัตถุดิบ:

น้ำ 10 ลิตร
แปรงเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 30-50 ชิ้น (สีดำ)
น้ำตาล 1กก.
มะนาว 3 ลูก
น้ำมะนาวสด 1 ลูก
ไวน์สปาร์กลิงแช่เย็นหนึ่งขวด (แชมเปญ)

วิธีทำอาหาร:

1. ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำและมะนาว หั่นเป็นชิ้น ใส่จานอโลหะแล้วเติมน้ำ เราทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวถูกฉีด
2. กรองน้ำที่อิ่มตัวแล้วทิ้งเค้ก เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลายและทิ้งไว้อีก 24 ชั่วโมง
3. เทลงในขวดและทิ้งไว้ 3 สัปดาห์เพื่อสร้างคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำมะนาวในรูปของฟองอากาศที่เป็นประกาย เพื่อไม่ให้รอหลายสัปดาห์ ให้เทเครื่องดื่มแช่เย็นลงในแก้วแล้วเติมแชมเปญเล็กน้อย เสิร์ฟกับแขกด้วยมะนาวหรือน้ำแข็ง

2. มาการิต้าสตรอว์เบอร์รี่

วัตถุดิบ:

เตกีลาเงิน 50 มล
เหล้าส้ม 30 มล
มะนาว 40 กรัม
สตรอว์เบอร์รี่ 100 กรัม
น้ำตาลทราย 2 กรัม
น้ำแข็ง 160 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. จุ่มขอบแก้วในเหล้าแล้วใส่น้ำตาลเพื่อให้ได้ขอบบาง
2. เทสตรอเบอร์รี่ 6 ลูกลงในเครื่องปั่น เติมเตกีล่าและ เหล้าส้ม... บีบน้ำมะนาวออกครึ่งลูก โยนน้ำแข็งลงไปแล้วตีให้ละเอียดจนไม่มี ชิ้นใหญ่.
3. เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่สุกหนึ่งผล เสิร์ฟเย็น.

3. คาวา แซงเกรีย

วัตถุดิบ:

ใบสะระแหน่ขนาดใหญ่ 8 ใบ
สปาร์กลิงไวน์ 1 ขวดแช่เย็น (in สูตรดั้งเดิมนี่คือไวน์ Cava แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยไวน์ชนิดอื่นได้)
น้ำองุ่นขาว 3/4 ถ้วยแช่เย็น
สตรอว์เบอร์รี่สดหั่น 1/2 ถ้วยตวง
เหล้าส้ม 1/4 ถ้วย
ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ช้อนไม้ถูใบสะระแหน่ที่ด้านข้างของเหยือกขนาดใหญ่เพื่อดับกลิ่น
2. เทลงในเหยือก สปาร์กลิงไวน์และผสมกับ น้ำองุ่น, สตรอว์เบอร์รี่ฝานและเหล้าส้ม
3. เติมน้ำแข็งก้อนแล้วเสิร์ฟให้แขกทันที

4. ค็อกเทลเบียร์ราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

ราสเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด 3/4 ถ้วย
เบียร์เย็น 3 1/2 ขวด
มะนาวเข้มข้น 12 ออนซ์
วอดก้า 1/2 ถ้วย
มะนาวฝานหรือมะนาว
ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

1. บดราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นหรือบดด้วยช้อนแล้วผสมกับเบียร์
2. ผสมวอดก้ากับน้ำมะนาวเข้มข้นในภาชนะแยกต่างหาก เรานำทุกอย่างมารวมกันก่อนเสิร์ฟ ถึงเวลานี้ส่วนผสมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วัน โยนน้ำแข็งและตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่นๆ

5. ค็อกเทล "เซาท์บรีซ"

วัตถุดิบ:

บูร์บอง 40 มล
เหล้าแอปริคอท 25 มล
มะนาว 40 กรัม
สะระแหน่
แอปริคอตแห้ง 20 กรัม
อินทผลัมแห้ง 10 กรัม
น้ำแข็งเกล็ด

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่อินทผลัมแห้ง 1 ผล และแอปริคอตแห้ง 1 ผล ที่ก้นแก้วแต่ละแก้ว จากนั้นเราก็เติมให้เต็ม น้ำแข็งเกล็ดไปด้านบนสุด
2. เทลงในเชคเก้อร์หรือขวดโหลที่มีฝาปิดแน่น เหล้าแอปริคอท, บูร์บองและบีบมะนาวหนึ่งในสี่ส่วน เติมเครื่องปั่นน้ำแข็งและตีให้ละเอียด
3. เทค็อกเทลลงในแก้ว ตกแต่งด้วยแอปริคอตแห้ง และใบสะระแหน่

6. ค็อกเทลแบล็กเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

สะระแหน่สดสองสามต้น
แตงกวาหั่นบาง 12 ชิ้น
200-300 กรัม เบอร์รี่สดแบล็กเบอร์รี่
น้ำมะนาวคั้นสด 3/4 ถ้วยตวง (ประมาณ 3 มะนาว)
น้ำตาล 8-12 ช้อนชา
จิน 1 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ
โซดาเย็น 1 ถ้วย
น้ำแข็งเกล็ด

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ก้านสะระแหน่ แตงกวา แบล็กเบอร์รี่ น้ำมะนาว และน้ำตาลลงในเหยือกขนาดใหญ่ ค่อยๆ บีบใบสะระแหน่ แตงกวา และแบล็กเบอร์รี่ที่ด้านข้างของเหยือกด้วยช้อนไม้เพื่อดับกลิ่น
2. เพิ่มจินและโซดาลงในเหยือก ผสมให้ละเอียด
3. เสิร์ฟค็อกเทลกับก้อนน้ำแข็ง

7. พีชแซงเกรีย

วัตถุดิบ:

ไวน์ขาวแห้ง 2 ขวด
4 ช้อนโต๊ะ ล. l เหล้าพีช Cointreau
วอดก้าลูกพีช 250 มล
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
อบเชย 2 แท่ง
มะนาว 2 ลูก หั่นเป็นแว่น
2 ส้มหั่น
น้ำอัดลม 500 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ในเหยือกขนาดใหญ่หรือภาชนะอื่น ผสมไวน์ เหล้า วอดก้า น้ำตาล อบเชยแท่ง มะนาว และชิ้นส้ม คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
2. เราใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ค็อกเทลถูกผสม
3. ก่อนเสิร์ฟ เติมน้ำอัดลมและน้ำแข็งก้อน ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือส้มหากต้องการ

8. ค็อกเทลเมล่อน

วัตถุดิบ:

แตงลูกใหญ่ 2 ลูก
ไอศกรีม 50 กรัม
ไวน์ขาว 100 มล

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกและเมล็ดแตง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตีในเครื่องปั่นพร้อมไวน์และไอศกรีม เสิร์ฟเย็นหรือกับก้อนน้ำแข็ง ประดับกระจกเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ แตงสุก.

9. มาการิต้าแตงโมและมินต์

วัตถุดิบ:

แตงโมหลุม 4 ถ้วยสับ
เตกีล่า 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วยตวง (ประมาณ 3 มะนาว)
สับ 2 ช้อนโต๊ะ ใบสดสะระแหน่

วิธีทำอาหาร:

1. แตงโม หั่นเป็นชิ้น ใส่ในช่องแช่แข็ง 4 ชั่วโมง
2. หล่อลื่นขอบแก้วด้วยน้ำมะนาวแล้วจุ่มน้ำตาลให้เป็นขอบบาง
3. ใส่แตงโมแช่แข็ง เตกีลา น้ำตาล เปลือกมะนาว และน้ำผลไม้ ใบสะระแหน่ลงในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากัน
4. ค่อยๆ เทใส่แก้วและเสิร์ฟแช่เย็น

10. น้ำมะนาวสีชมพู

วัตถุดิบ:

น้ำมะนาว 60 มล. (สีอะไรก็ได้ แม้แต่สีอ่อน)
เหล้ากุหลาบ 30 มล. (ในสูตรดั้งเดิม X-Rated Fusion Liqueur)
วอดก้า 30 มล
น้ำแข็ง
มะนาวฝาน

วิธีทำอาหาร:

โยนน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วใบใหญ่ จากนั้นเทน้ำมะนาว, เหล้าสีชมพู, วอดก้าและผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยส้ม มะนาว หรือมะนาวฝานหากต้องการ

11. Margarita กับแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ:

เตกีลา 50 มล.
15 มล. Triple Sec (เหล้าเปลือกส้ม)
น้ำแครนเบอร์รี่ 25 มล.
น้ำแอปเปิ้ล 25 มล.
น้ำส้มคั้น 1/4
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล
น้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำแข็ง เตกีล่า เหล้าส้ม น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำส้มคั้นในเชคเก้อร์หรือขวดโหลที่มีฝาปิดแน่น
2. จุ่มขอบแก้วลงในเหล้า แล้วใส่เกลือ น้ำตาล และ เปลือกส้มเพื่อสร้างขอบบาง
3. เทค็อกเทลลงในแก้วและเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง

12. ชาหวานโซดา

วัตถุดิบ:

น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย
วอดก้า 1 แก้ว
น้ำมะนาวคั้นสด 1/2 ถ้วย
ก้อนน้ำแข็ง
น้ำเลมอน 1 แก้ว (อัดลม)

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า และน้ำมะนาวในเหยือกขนาดใหญ่
2. ใส่น้ำแข็งและน้ำมะนาว ผสมเบา ๆ และให้บริการทันที

13. ค็อกเทล "ส้มโอประกายไฟ"

วัตถุดิบ:

น้ำเกรพฟรุต 80 กรัม
น้ำแครนเบอร์รี่ 50 กรัม
จิน 50 กรัม
คัมพารี
น้ำแร่อัดลม
น้ำมะนาว
มะนาวฝานเป็นแว่น
เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หล่อลื่นขอบแก้วด้วยน้ำเกรพฟรุตแล้วจุ่มเกลือ
2. เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง
3. เติมเชคเก้อร์ค็อกเทลหรือโถที่มีฝาปิดแน่นด้วยน้ำแข็งครึ่งหนึ่ง เพิ่มน้ำเกรพฟรุตและแครนเบอร์รี่ จิน คัมพารีบางส่วนแล้วบีบน้ำมะนาวออก ปิดฝาและเขย่าแรงๆ ประมาณ 30 วินาที
4. กรองผ่านกระชอน ถ้าจำเป็น แล้วเทใส่แก้ว เติมน้ำแร่เล็กน้อยที่ด้านบน ตกแต่งด้วยสะระแหน่หรือมะนาวฝานหากต้องการ

14. ค็อกเทล "Berry Bliss"

วัตถุดิบ:

เหล้าเมล่อนมิโดริ 45 มล.
วอดก้าวนิลา 30 มล.
ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ 15 มล.
น้ำสับปะรด 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
สตรอเบอร์รี่สองสามลูก
ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:

1. วางน้ำแข็ง 7 ก้อนที่ด้านล่างของเหยือกหรือชามขนาดใหญ่
2. ใส่เหล้า วอดก้า และ ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ตามสูตร. น้ำสัปปะรดและเพิ่มโซดาเพื่อลิ้มรส แต่ไม่น้อยกว่าหนึ่งครั้ง
3. ค่อยๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ หากต้องการ

15. Blackberry Pisco Sours

pisco 50 มล
เครื่องตี Angostura 1 มล
น้ำเชื่อม 15 มล.
ครึ่งไข่
มะนาว 75 กรัม
ก้อนน้ำแข็ง

วิธีทำอาหาร:
1. เทลงในเชคเก้อร์หรือขวดที่มีฝาปิดแน่น 1/2 ไข่ขาว, น้ำเชื่อม และ pisco. บีบมะนาวครึ่งลูก เติมน้ำแข็งก้อนลงในเชคเก้อร์ แล้วตีจนเป็นฟอง
2. เทค็อกเทลลงในแก้วที่แช่เย็นแล้วตกแต่งด้วยแองกอสทูร่าสักสองสามหยด