นิเวศวิทยาของชีวิต เครื่องดื่ม: ค็อกเทลเหล่านี้ทำด้วยผลไม้และสมุนไพรในเครื่องปั่น ดีเพราะมีคลอโรฟิลล์ คุณรู้อยู่แล้วเกี่ยวกับผลของคลอโรฟิลล์ แต่การมีคลอโรฟิลล์ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว

สมูทตี้สีเขียวทำจากผลไม้และสมุนไพรในเครื่องปั่นดีเพราะมีคลอโรฟิลล์ คุณรู้อยู่แล้วเกี่ยวกับผลของคลอโรฟิลล์ แต่การมีคลอโรฟิลล์ไม่ได้เป็นเพียงข้อดีของค็อกเทลสีเขียวเท่านั้น อย่างแรกคือราคาถูกกว่าน้ำผลไม้สีเขียว

เป็นเรื่องยากมากที่จะได้น้ำผลไม้จำนวนมากจากผักใบเขียว: ต้องใช้ปริมาณมากในการผลิตหนึ่งแก้ว และค็อกเทลสีเขียวที่เตรียมในเครื่องปั่นต้องการเพียงไม่กี่ - สองสีเขียว

ประการที่สอง เมื่อเตรียมค็อกเทลสีเขียวในเครื่องปั่นไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากจะถูกเก็บรักษาไว้.

ผักใบเขียวอุดมไปด้วยไฟเบอร์ไฟเบอร์มีประจุบวก และสารพิษ สารพิษ และการก่อตัวของโรคในร่างกายของเราก็มีประจุลบ เมื่อผ่านทางเดินอาหารเส้นใยจะดึงดูดสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ทั้งหมด (บวกถูกดึงดูดด้วยลบ) ​​และเหมือนฟองน้ำดูดซับมันออกจากร่างกาย

สมูทตี้สีเขียวสามารถเตรียมผลไม้ได้จากนั้นพวกเขาก็กลายเป็นหวานและอร่อยมาก หากค็อกเทลไม่ได้ทำให้หวาน หรือคุณรู้สึกถึงรสชาติของความเขียวขจี คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มผลไม้รสหวานอื่น เช่น กล้วย

คุณควรเริ่มดื่มสมูทตี้สีเขียวทีละน้อยเป็นเวลานานหลายปีในการกินอาหารต้มผนังของอวัยวะของระบบทางเดินอาหารอ่อนแอลงกล้ามเนื้อสูญเสียนิสัยการทำงานไปอย่างสิ้นเชิง แต่ในการย่อยไฟเบอร์ คุณต้องมีความแข็งแรง คุณต้องมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง

ดังนั้นเพื่อให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานเพื่อให้กล้ามเนื้อแข็งแรงคุณต้องค่อยๆเพื่อไม่ให้เกิน เช่นเดียวกับการออกกำลังกาย การฝึกควรเริ่มต้นด้วยการพัฒนากล้ามเนื้อทีละน้อย

เมื่อคุณเสริมสร้างกล้ามเนื้อ GI ปัญหาทางเดินอาหารของคุณจะหายไปเอง ระบบทางเดินอาหารจะทำงานเหมือนนาฬิกาความหนักเบาหลังรับประทานอาหารปัญหาผิวจะหายไปน้ำหนักจะปกติและไม่สามารถอธิบายผลกระทบที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดของค็อกเทลสีเขียวได้

สำหรับเดือนแรก ให้ใช้อัตรานี้ - ค็อกเทลสีเขียวแสนอร่อย 1 แก้วต่อวัน

อัตราส่วนของผลไม้และสมุนไพรควรเป็นอาหารที่อร่อยสำหรับคุณที่จะดื่ม

หลังจากหนึ่งเดือนคุณสามารถเริ่มดื่มได้ 1.5 แก้วแล้วดูที่พินัยกรรม คุณสามารถและวันละสองครั้งในปริมาณเล็กน้อย

หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ค็อกเทลสามารถดื่มได้ในปริมาณมาก ฉันแนะนำให้ดื่มค็อกเทลในปริมาณมากเพราะว่ารสชาติดีมากจนคุณอยากจะดื่มจำนวนมากในทันที

การดื่มค็อกเทลทุกวันเท่านั้นจึงจะมั่นใจได้ถึงความอัศจรรย์

มันง่ายมากที่จะเตรียมพวกเขา หลังจากที่ผักผลไม้และน้ำถูกเลื่อนในเครื่องปั่น เทค็อกเทลลงในแก้วน้ำ แล้วล้างเครื่องปั่นด้วยน้ำ และนั่นคือทั้งหมด หากเครื่องปั่นใช้พลังงานต่ำ ผลไม้จะต้องหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือชิ้นเล็ก ๆ และถ้าเครื่องปั่นของคุณมีมอเตอร์ที่ดีและแข็งแรง ผลไม้นั้นจะต้องผ่าครึ่งเท่านั้น และสามารถฉีกผักด้วยมือได้ .

สีเขียวเข้มใด ๆ เหมาะสำหรับค็อกเทล แต่วัชพืชและพืชป่ามีคุณค่าเป็นพิเศษ: ดอกแดนดิไลออน, ตำแย, เข็มสปรูซ

รายการผักสีเขียวที่กินได้เล็กน้อย:

สลัดผักทั่วไป, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, คื่นฉ่าย; ผักใบเขียว "เผ็ด": แพงพวย, ผักนัซเทอร์ฌัม (คาปูชิน); ผักขม: ดอกแดนดิไลอัน; วัชพืช: หนูเจอร์บิล (เหาไม้), purslane, หญ้าชนิตหนึ่ง, quinoa, ตำแย, น้ำมูกไหล; ดอกไม้ที่กินได้: ผักนัซเทอร์ฌัม โคลเวอร์แดง ดาวเรือง (ดาวเรือง) เบญจมาศ ฯลฯ ใบเบอร์รี่: ใบสตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า ลูกเกด และใบที่มักจะเก็บและตากแห้งเพื่อชงชา "ท็อปส์ซู": ยอดของแครอท, หัวไชเท้า, หัวบีท, กะหล่ำปลี kohlrabi "

ทำไมค็อกเทลสีเขียวถึงดี:

• พวกเขาช่วยให้คุณกินผักใบเขียวจำนวนมากโดยไม่มีเกลือและน้ำมัน เมื่อคุณดื่มค็อกเทลสีเขียว คุณจะรู้สึกว่าสารที่มีประโยชน์แพร่กระจายไปทั่วร่างกายอย่างไร - เห็นได้ชัดว่า "มีประโยชน์!"
• ค็อกเทลให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่หนักท้อง ดังนั้นจึงบริโภคอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์น้อยลง
• พวกมันอร่อยจริงๆ คุณสามารถเปลี่ยนของว่างระหว่างวันโดยไม่มีพวกมันได้
• สมูทตี้สีเขียวย่อยง่ายและมีไฟเบอร์
• รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม
• หลังจากผ่านไปสองสามวัน "ในค็อกเทลสีเขียว" คุณเริ่มอยากกินผักใบเขียวมากขึ้นและโดยทั่วไปแล้วอาหารเพื่อสุขภาพที่เรียบง่าย ตัวอย่างเช่น เราเริ่มดื่มชาน้อยลงมาก โดยแทนที่ด้วยน้ำเปล่า
• นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมแล้ว กรีนสมูทตี้ยังสามารถช่วยรักษาโรคต่างๆ ลดน้ำหนัก (หรือเพิ่มน้ำหนักได้หากจำเป็น)

สูตรค็อกเทลสีเขียว

ค็อกเทลสีเขียวหวาน

"กล้วยป่า"

• คีนัว ต้นแปลนทิน หนูเจอร์บิล หรือวัชพืชอื่นๆ 2 ถ้วย
• กล้วย 1 ลูก; 1 มะม่วง; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

บลูเบอร์รี่พุดดิ้ง

• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย กล้วย 1 ลูก; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

“วอเทอร์บัซนี่”

• 8 ใบผักกาดหอม romaine; แตงโม 5 ถ้วยตวง 1 ถ้วยน้ำ.

“เจเนอเรชั่นสีเขียว”

• ใบผักกาดโรเมน 6-8 ใบ องุ่นแดง 1 ถ้วย 1 ส้มขนาดกลาง 1 กล้วย; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"หวานเปรี้ยว"

• ใบผักกาดแดง 6-8 ใบ; 4 แอปริคอต 1 กล้วย; บลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"หอม"

• ผักโขม 1/2 พวง 4 แอปเปิ้ล; 1/2 มะนาวกับเปลือก น้ำเปล่า 2 ถ้วย กล้วย 1 ลูก.

"สะระแหน่"

• 4 ลูกแพร์สุก ผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 4-5 ใบ; สะระแหน่ 1/2 พวง; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

"ราสเบอร์รี่ดรีม"

• 2 ลูกแพร์; ราสเบอร์รี่ 1 กำมือ; ผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 4-5 ใบ; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

ค็อกเทลสีเขียวไม่หวาน

ซุปรัสเซียเบาๆ

• ผักกาดหอมใบแดง 6 ใบ 1/2 มะนาว (น้ำผลไม้); หอมแดง 1/2 หัว คื่นฉ่าย 2 ก้าน; ผักชีฝรั่งสด 1/2 พวง; น้ำเปล่า 2 ถ้วย อะโวคาโด 1/4

ซุปอิตาเลียนเบา

• ใบผักกาดหอมนักเรียนนายร้อย 5 ใบ; โหระพาสด 1/4 พวง 1 มะนาว (น้ำผลไม้); กระเทียม 3 กลีบ; มะเขือเทศตากแห้ง 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

ไทยกรีนซุป

• ผักโขม 1/2 ถ้วย ผักชี 1/2 พวง; กระเทียม 1 กลีบ; 1/2 พริกหยวกแดง; 1/2 มะนาว (น้ำผลไม้); 3 มะเขือเทศ; น้ำเปล่า 2 ถ้วย.

สูตรอาหารนำมาจากหนังสือ "Greens for Life" ของ V. Butenko

ค็อกเทลอีกมากมาย

1. ค็อกเทลสีเขียวสำหรับผู้เริ่มต้นจาก Victoria Butenko:

• มะม่วงหนึ่งถ้วยใบคะน้าน้ำ

2. ค็อกเทลสีเขียว "Rocket Fuel" จาก Victoria Butenko:

• องุ่นเขียวหรือองุ่นแดงไร้เมล็ดสองถ้วย กีวีสีทองสามตัว ส้มสุกหนึ่งผล ใบว่านหางจระเข้ขนาดเล็กหนึ่งใบ ผักกาดหอมสีแดงห้าใบ น้ำสองถ้วย

3. สมูทตี้ (ค็อกเทล) จากตระกูล Victoria Butenko:

4. สมูทตี้ซุปเปอร์กรีน:

6. ค็อกเทลผลไม้:

• ผักกาดหอมแตงโม

7. สมูทตี้:

• ผักกาดหอม, องุ่นแดงหนึ่งถ้วย, ส้มขนาดกลางหนึ่งผล, กล้วย, น้ำ

9. พุดดิ้งเบอร์รี่:

10. มีประโยชน์ง่ายๆ:

• น้ำมะพร้าว

11. ค็อกเทลสีเขียวจาก Sergey Butenko:

• สับปะรดลูกเล็ก มะม่วงลูกใหญ่หนึ่งลูก ผักกาดโรเมน ขิงชิ้นเล็กๆ

12. ค็อกเทลยามเช้าจาก Victoria Butenko:

• ใบแดนดิไลออนสี่พวง ขึ้นฉ่ายสองต้น ขิงชิ้นเล็ก ลูกพีชสองลูก สับปะรดครึ่งลูก

13. ค็อกเทลถั่วงอกยามเช้าจาก Marina Gladkikh:

• ผสมถั่วงอกกับน้ำในเครื่องปั่น

14. สูตรค็อกเทลจาก Marina Gladkikh:

• สาม ค้นหาส้มผสมในเครื่องปั่นกับขิงชิ้นเล็กๆ

• หนึ่งแอปเปิ้ล หนึ่งลูกแพร์ ใบไม้ต้นแปลนทินตำแยและดอกแดนดิไลอัน

• มะม่วงหนึ่งผล ลูกแพร์หนึ่งผล และผักใบเขียวใดๆ

17. ค็อกเทลกับผักโขมและใบแดนดิไลออนจาก Irina Seifert:

18. ค็อกเทลวอเตอร์เครสสีเขียว:

19. ค็อกเทลเพื่อสุขภาพสีเขียวจาก Marina Gladkikh:

• ใบผักกาดเขียว,
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล,
• กล้วยสองลูก,
• ใบขึ้นฉ่าย,
• น้ำ,
• ความรักมากมาย

20. ค็อกเทลสีเขียวจาก Olga Schastlivaya:

• ส้ม คื่นฉ่าย กะหล่ำปลีซาวอย!

21. ค็อกเทลสปริงกรีนจาก Marina Gladkikh:

นำใบผักโขมเขียวใส่ใบสะระแหน่ ต้นอ่อนทานตะวัน น้ำเปล่า และกีวี 2 กีวี แอปเปิ้ล และกล้วย ผสมในเครื่องปั่นด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

22. สูตรค็อกเทลสีเขียวสำหรับวันหยุดที่ดีต่อสุขภาพ:

• ใบผักกาดเขียว,
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล,
• กล้วยสองลูก,
• ใบขึ้นฉ่าย,
• ศรัทธาสีแดงเล็กน้อย
• น้ำ,
• ความรักมากมาย

สมูทตี้ (ค็อกเทล) จากตระกูล Victoria Butenko:

• ใบผักโขม น้ำ สับปะรด และมะม่วงหนึ่งผล

ซุปเปอร์กรีนสมูทตี้:

• ใบผักโขม, แตงกวา 1 ลูก, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, ผักชี, น้ำ, เกลือหากต้องการ

แคลเซียมเขย่าสำหรับฟันและกระดูก:

• มะเขือเทศสองลูกและใบแดนดิไลออนพวงใหญ่ น้ำ เกลือหากต้องการ

ค็อกเทลบำบัด:

• น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติหนึ่งถ้วย กล้วย มะม่วง 1 ลูก สีแดงสด 1 ชิ้น ผักใบเขียว น้ำเปล่า

พุดดิ้งเบอร์รี่:

• ก้านขึ้นฉ่าย, ผลเบอร์รี่สดสองถ้วย (ไม่แช่แข็ง), กล้วย, น้ำ

มันจะน่าสนใจสำหรับคุณ:

ค็อกเทลกับผักโขมและใบแดนดิไลออน

• 100 กรัม ใบผักโขมเท่าใบแดนดิไลออน กล้วย 3 ลูก น้ำ 2 ถ้วย ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น เสร็จแล้ว!

ค็อกเทลวอเตอร์เครสสีเขียว:

• 100 กรัม แพงพวย กล้วยหนึ่งถ้วย น้ำหนึ่งถ้วย

อร่อย! ทำอาหารด้วยความรัก!

และค็อกเทลที่ทำจากของขวัญสดใหม่จากสวนและสวนผักนั้นมีประโยชน์มากกว่า "ชา" เทียม น้ำมะนาว และแม้กระทั่งน้ำผลไม้ที่ซื้อตามร้าน ซึ่งแทบไม่มีส่วนผสมจากธรรมชาติถึงสิบเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามผู้คนเองก็รู้เรื่องนี้ และด้วยแรงกระตุ้นที่จะทำให้ตัวเองเป็นค็อกเทล - ผักผลไม้หรือผสม - พวกเขาหยุดด้วยความเกียจคร้านของตัวเองเท่านั้น

ในทางกลับกัน คุณไม่ควรกระตือรือร้นเกินไป น้ำผลไม้ที่ดื่มเป็นลิตรไม่สามารถเร่งการฟื้นตัวหรือทำให้น้ำหนักลดในทันทีได้ แต่ด้วยวิธีนี้ คุณจะ "ปลูก" กระเพาะอาหารหรือทำให้โรคเรื้อรังบางชนิดรุนแรงขึ้น ค็อกเทลผักและผลไม้เมาในปริมาณไม่เกินสามแก้วต่อวัน อย่าเปลี่ยนน้ำด้วย

เครื่องดื่มบำรุงกำลัง

ผู้ที่ดื่มค็อกเทลผักที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นประจำจะมั่นใจได้ว่าผิวจะสดจากมัน ริ้วรอยเลียนแบบเล็กๆ จะหายไป และผิวจะสม่ำเสมอและมีเกียรติ สำหรับค็อกเทล แตงกวาขนาดใหญ่ ขึ้นฉ่าย 2 ต้น กระเทียม 1 กลีบ และขิงบางส่วนจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องปั่น หากต้องการเครื่องดื่มสามารถใส่เกลือได้แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพก็ตาม

หากองค์ประกอบดูไม่น่าสนใจสำหรับคุณ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลผลไม้และผักอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้:

ต่อสู้กับโรคหวัด

ค็อกเทลผลไม้จะมีประโยชน์มากในการเอาชนะผลกระทบของอุณหภูมิหรือโรคไวรัส โดยธรรมชาติแล้ว ยาเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนยาได้ แต่สามารถให้การสนับสนุนร่างกายและฟื้นฟูภูมิคุ้มกันได้ คุณสามารถใช้ตัวเลือกต่อไปนี้

1. ส้มปอกเปลือกขนาดใหญ่ มะนาวครึ่งลูกและน้ำแร่หนึ่งในสี่แก้ว
2. เกรปฟรุต ส้มขนาดกลางสองผล และกีวีสามผล สายพันธุ์ค็อกเทลนี้
3. มีประสิทธิภาพมากในเรื่องนี้คือค็อกเทลผักที่ทำจากผักชีฝรั่งมัดครึ่งหัวบีทขนาดกลาง (ควรมีใบ) แครอทสามลูกและผักชีฝรั่ง แม้แต่ผู้ที่ฟื้นตัวจากเคมีบำบัดก็ควรรับประทาน

เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถป้องกันโรคได้

เราทำความสะอาดร่างกาย

ค็อกเทลผักยังช่วยในการขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายทุกชนิด ค็อกเทลโฮมเมดเพื่อการนี้เตรียมจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สิ่งเหล่านี้คือ:

1. ใช้รากขิงที่ปอกเปลือกและสับ 2 ช้อนโต๊ะ บีทรูทขนาดกลาง แครอทขนาดเล็กสี่แครอท แอปเปิ้ล และน้ำหนึ่งแก้ว ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกรวมเข้าด้วยกัน เช่นเดียวกับค็อกเทลผักอื่นๆ ในเครื่องปั่น แน่นอนว่าสูตรอาหารอนุญาตให้ใช้หน่วยครัวอื่น ๆ ได้ แต่อันนี้ให้ความสม่ำเสมอที่ราบรื่นยิ่งขึ้น มวลถูกทำให้เครียดทำให้เย็นลงและเมา
2. สำหรับค็อกเทลอื่น คุณจะต้อง: กะหล่ำปลี (ประมาณสามใบใหญ่) องุ่นเขียวหนึ่งถ้วย (ใช้พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเช่นลูกเกดหรือเอาออกก่อน) แตงกวา แอปเปิ้ลลูกเล็ก และน้ำครึ่งแก้ว ผลิตภัณฑ์ถูกเทผ่านเครื่องปั่นเครื่องดื่มถูกกรอง - และพร้อมใช้งาน

แน่นอนว่าค็อกเทลผักและผลไม้เหล่านี้สามารถดื่มได้เหมือนกัน - อร่อยมาก อย่างไรก็ตาม หากเป้าหมายของคุณคือการชำระตัวเอง คุณควรทานในขณะท้องว่างทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์

ประโยชน์ของฟักทอง

ทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากผักราคาไม่แพงนี้ มันกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายทำให้กระบวนการในลำไส้เป็นปกติและมีผลกดประสาทเล็กน้อย คนประเภทเดียวที่ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มฟักทองที่นำเสนอคือผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สูตรแรกสำหรับค็อกเทลผักฟักทองแนะนำให้ต้มส่วนประกอบนี้ประมาณครึ่งกิโลกรัมก่อน หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นที่มีมะเขือเทศสดขนาดใหญ่ คั้นน้ำผลไม้จากเกรปฟรุตทั้งลูกและมะนาวสองลูก หลังจากชกแล้ว ค็อกเทลจะปรุงรสด้วยอบเชยและน้ำผึ้งหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ

สมูทตี้ฟักทองอร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับเขา ให้ใช้มันฝรั่งบดหนึ่งในสามแก้วจากผักต้มหรืออบ นมครึ่งหนึ่ง ลูกจันทน์เทศสับ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนและน้ำแข็ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน แล้วสมูทตี้ก็เทลงในแก้วที่สวยงาม

คุณสามารถเพลิดเพลินกับตัวเองและสร้างประโยชน์ให้กับตัวเองด้วยการทำค็อกเทลผักฟักทองและส้ม กรัมสดทำมาจากผักกว่าเจ็ดร้อยชนิด น้ำผลไม้คั้นจากส้มสามผลและขิงหนึ่งชิ้น นำของเหลวทั้งสองมาผสมกันเทลงในแก้วที่สวยงามและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

เพื่อช่วยเหลือผู้ลดน้ำหนัก

ความผิดพลาดเกิดขึ้นโดยผู้ที่พยายามลดน้ำหนักให้สมบูรณ์แบบ โดยเปลี่ยนไปใช้การให้อาหารน้ำผลไม้เท่านั้น ประการแรก วิธีนี้จะทำให้คุณรู้สึกอ่อนล้าได้ เพราะการทานผักเพื่อลดน้ำหนักนั้นไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแน่นอน ประการที่สอง การไม่ปล่อยให้ท้องว่างจากงาน คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระเพาะในไม่ช้านี้ และจะเป็นแผลในระยะยาว

ไม่ควรใช้สลิมมิ่งเชคผักแทนมื้ออาหาร พวกเขาทำหน้าที่แตกต่างกัน: พวกเขาค่อนข้างลดความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารและให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกายช่วยให้ทนต่อการ จำกัด อาหารและการกำจัดอาหารบางชนิดออกจากเมนูได้ดีขึ้น น้ำผลไม้มีประโยชน์มากถ้าคุณสังเกตมัน - มันจะกำจัดสารพิษที่สะสมไว้ออกจากร่างกายซึ่งเมื่ออาหาร "แน่น" สามารถเริ่มย่อยและเป็นพิษได้ อย่างไรก็ตามเป็นไปไม่ได้อย่างยิ่งที่จะดื่มโดยไม่เจือปนดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมค็อกเทลผักใน บริษัท ด้วยน้ำแครอท หรือผสม - บีทรูทและแอปเปิ้ล

ขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

โรงงานแห่งนี้เป็นเพียงสำหรับผู้ที่ฟื้นคืนร่างที่หายไป ด้วยปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำของขึ้นฉ่าย ค็อกเทลกับคื่นฉ่ายจะให้ความรู้สึกอิ่มนานและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่จำเป็น ค็อกเทลผักทำจากแครอท แอปเปิ้ล ก้านมหัศจรรย์ และผักชีฝรั่งในเครื่องปั่น คุณสามารถทำให้มันมีรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้นด้วยการกำจัดผักชีฝรั่งและแทนที่ด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง

อาหารเช้าที่ถูกต้องและอร่อย

ผู้ที่กลัวน้ำหนักเกินสามารถเตรียมสมูทตี้ผลไม้และผักเป็นมื้อแรกได้ พวกเขาจะเสริมสร้างร่างกายด้วยสารและสารประกอบที่จำเป็นให้ความแข็งแรงสำหรับช่วงเช้าที่กระฉับกระเฉงและช่วยให้คุณอยู่ได้จนถึงอาหารกลางวันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ พวกเขายังจะปลุกจิตวิญญาณของคุณเนื่องจากเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง ลองใช้สูตรต่อไปนี้ ตัวอย่างเช่น

1. เทนมไขมันต่ำหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นและวางแครอทขนาดเล็กที่มีผักโขมหรือใบกะหล่ำปลีสองสามก้อนพร้อมน้ำแข็ง วิธีการต่อยจนเนียน - ใส่ชิ้นส้ม แอปเปิ้ลเขียวหั่นแว่น และองุ่นขาวครึ่งแก้ว สุดท้าย ใส่อะโวคาโดครึ่งลูกและกล้วยหนึ่งลูก หลังจากการตีวิปปิ้งครั้งสุดท้าย อาหารเช้าจะถูกเทลงในแก้วที่สวยงามและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
2. สำหรับสมูทตี้นี้ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงในชามพร้อมๆ กัน: ผักโขม 1 แก้ว แตงกวาไร้เปลือก ผักชีฝรั่ง (เฉพาะใบ) ก้านขึ้นฉ่าย และแอปเปิ้ลลูกเล็ก สำหรับกลิ่นหอมและรสชาติ ให้เติมน้ำมะนาวสดสองช้อนโต๊ะ และเพิ่มความเอร็ดอร่อยครึ่งช้อนชากับขิงขูดหนึ่งช้อนที่สาม
3. อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย: ใส่นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว ฟักทองต้มหนึ่งในสี่ถ้วย และกล้วยเฉลี่ยครึ่งลูกลงในเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยน้ำแข็งสี่ก้อนและอบเชยเล็กน้อย ตีจนเนียนและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ผ่อนคลาย

ขนถ่ายอาหาร

หากคุณทำให้ตัวเองเป็นวันที่ "ง่าย" โดยพยายามไม่ทานอาหารเลย ให้ผักเชคช่วยคุณได้ เครื่องปั่นผสมแตงกวา สควอชขนาดเล็ก และเครื่องปรุงรส - เกลือเล็กน้อย พริกแดงและผักชี ด้วยอาหารเช้าแบบนี้ คุณจะไม่ทันสังเกตด้วยซ้ำว่าใกล้ค่ำแค่ไหน และสำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถทำสมูทตี้ด้วยบร็อคโคลี่ 2 แก้ว หม้อสีขาวครึ่งถ้วย ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ใน 4 และแอปเปิ้ล 2 ลูก อย่าลืมน้ำแข็ง!

ผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้

พวกเขาถูกเรียกว่าสีเขียวสำหรับโทนสีพื้นฐานที่พืชผักสดจากสวนให้ ส่วนใหญ่มักใช้ผักชีฝรั่ง หัวหอม ขนนก ผักโขม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และผักชีฝรั่ง แต่ไม่มีใครห้ามคุณใช้อย่างอื่น โดยธรรมชาติแล้ว ธุรกิจไม่ได้จำกัดอยู่แค่ผักใบเขียวเท่านั้น ของขวัญอื่นๆ ของสวนผักก็ใส่ในค็อกเทลผักสีเขียวด้วย ในบรรดาข้อดีของมันเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องดื่มอื่นที่คล้ายคลึงกันสามารถระบุได้ดังต่อไปนี้:

1. ส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและโปรตีน ซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มได้โดยไม่รู้สึกหนักท้อง
2. ธาตุและเกลือแร่ที่อุดมสมบูรณ์ ควบคู่ไปกับคลอโรฟิลล์
3. การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับปัจจัยที่เป็นอันตรายในโลกรอบข้าง
4. การกำจัดสารพิษออกจากสิ่งมีชีวิต
5. เอฟเฟกต์ยาชูกำลังเบาและไม่สร้างความรำคาญ
6. ไม่มีข้อจำกัดในการใช้งาน: เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ เด็ก และสตรีมีครรภ์

บวกกับรสชาติที่ถูกใจ หน้าตาดี และจิตวิญญาณที่สูงส่ง

วิธีทำสมูทตี้สีเขียว

มวลสีเขียวถูกนำมาใช้: นอกเหนือจากพืชที่ระบุไว้แล้วผักกาดหอมทุกประเภท สีน้ำตาล (ระวังท้อง) หัวบีทหรือแครอทใบแดนดิไลอันและตำแย ฯลฯ เหมาะสม บรรจุสีเขียวลงในเครื่องปั่นพร้อมกับ ผักและผลไม้ใด ๆ มีเพียงสองกฎที่ต้องปฏิบัติตาม:

1. มวลสีเขียวนำมาสองส่วนและสามผล
2. ในค็อกเทลเดียวที่มีส่วนร่วมของผักใบเขียวคุณไม่ควรผสมผักกับผลไม้ - ส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นรสจืด

หลังจากทำงานกับเครื่องปั่นแล้วมวลจะเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำผลไม้คั้นด้วยมือของคุณเอง ค็อกเทลสีเขียวสดเหมาะอย่างยิ่ง แต่ในสถานการณ์ที่รุนแรง มันสามารถ "อยู่รอด" ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน

ค็อกเทลสีเขียวที่ดีที่สุด

บรรดาผู้ที่ยังไม่ได้ปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มดังกล่าวในตอนแรกจะสนใจสูตรอาหารที่ทดลองและรับรองจากผู้อื่นในตอนแรก

สลัดค็อกเทล

โดยหลักการแล้ว การเตรียมการไม่ใช่เรื่องใหม่ และจานนี้สามารถใส่ส่วนผสมอะไรก็ได้ เช่น สลัดธรรมดา "เคล็ดลับ" ทั้งหมดอยู่ในการออกแบบและการนำเสนอ กฎมีดังนี้:

1. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีต
2. สินค้าไม่ผสมแต่วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ
3. ราดซอสมายองเนสหรือน้ำสลัดลงบนสไลด์ คนกินจะกวนแล้ว
4. ค็อกเทลสลัด (ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ - ไม่สำคัญ) เสิร์ฟในแก้วหรือแก้ว และต้องตกแต่งอย่างหรูหรา!

สลัดผักกับลูกพลัม

หั่นเป็นชิ้นเดียว: แตงกวาสด แอปเปิ้ลและแครอท (อย่างละครึ่ง) ลูกพลัมขนาดเล็กสี่ลูก (เอาเมล็ดออกล่วงหน้า) และมะเขือเทศครึ่งหนึ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผลิตภัณฑ์ถูกแบ่งชั้นในลักษณะนี้: แตงกวา - แครอท - แอปเปิ้ล - มะเขือเทศ สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางสองช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนเต็ม - น้ำมะนาวและน้ำตาลผง ชิ้นบ๊วยติดอยู่ด้านบนพร้อมกับกิ่งก้านสีเขียวที่จัดวางอย่างมีศิลปะ

สลัดค็อกเทลฤดูร้อน

หนึ่งแก้วจะต้อง: พริกหยวก (เพื่อความงามควรใช้สีเหลือง) โดยเอาผิวหนังออก, แตงกวาดอง, มะเขือเทศขนาดใหญ่และช้อน 2 อัน ลำดับการนำเสนอไม่สำคัญพื้นฐานสิ่งสำคัญคือผัก สลัดค็อกเทลจบลงด้วยถั่ว มันเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำสลัด - ตามที่คุณต้องการ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกหากต้องการ

ค็อกเทลสลัดกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บดด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วเข้าไปในแก้วเป็นชั้นแรก ที่สองจะเป็นแตงกวาเค็มเล็กน้อยหั่นเป็นเส้น ด้านบน - แอปเปิ้ลก้อน แฟน ๆ ของความหรูหราสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์ได้เพียงแค่เลือกที่ไม่อ่อนเกินไป แครอทสดถูบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้ววางบนผลไม้ มายองเนสใช้เป็นไส้

อย่าเกียจคร้าน ทำค็อกเทลผักให้ติดเป็นนิสัยสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว การทำค็อกเทลผักอย่างที่คุณเห็นนั้นไม่ยากใช้เวลาไม่นาน - และทะเลก็นำประโยชน์และความสุขมาให้ และสลัดค็อกเทลจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจในวันหยุดไม่เพียง แต่มีรสนิยมเท่านั้น แต่ยังมีความสง่างามอีกด้วย

สมูทตี้อยู่ระหว่างน้ำผลไม้กับน้ำซุปข้นผลไม้ พื้นฐานของค็อกเทลดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักด้วย สมูทตี้สีเขียวเป็นเรื่องธรรมดามาก ค็อกเทลนี้เตรียมโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร บทความนี้จะเน้นที่เครื่องดื่มที่สามารถปรุงด้วยส่วนผสมจากผัก

มีสูตรค็อกเทลผักค่อนข้างน้อย ในหลายประเทศทั่วโลก อาหารเหล่านี้เป็นพื้นฐานของอาหารดีท็อกซ์ ประโยชน์ของพวกเขาไม่เพียงแต่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์เท่านั้น ค็อกเทลเหล่านี้มีไฟเบอร์ องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามใน "คู่แข่ง" ของเครื่องดื่มนี้ - น้ำผลไม้ปริมาณเส้นใยน้อยที่สุด

สูตรผักปั่น

จากมะเขือเทศมีสูตรอาหารมากมายสำหรับค็อกเทลผัก คุณสามารถเริ่มทำความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มดังกล่าวโดยใช้ส่วนผสมของมะเขือเทศพริกและโหระพา

ในการเตรียมค็อกเทลคุณต้องล้างมะเขือเทศ (2 ใหญ่) เทน้ำเดือดแล้วลอกออก พริกหยวก (1 ชิ้น) ต้องล้างและหั่นเป็นสองส่วน เมล็ดจะต้องถูกลบออกจากพวกเขา ใบโหระพา (8 ชิ้น) ต้องล้างด้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น แล้วใส่พริกไทยป่น (ที่ปลายมีด) และน้ำแข็งก้อน (4 ชิ้น) ลงไป ปัดจนเนียนและเสิร์ฟในแก้วยาว ประดับด้วยใบโหระพา

ฟักทองตามค็อกเทลฟักทองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นอาหารจานหลักในอาหารคลีน ฟักทอง (300 กรัม) ต้องนึ่งในเตาอบหรือไมโครเวฟ มีความจำเป็นต้องแยกเนื้อออกจากมันสับแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น คุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ต (3 ช้อนโต๊ะ) นม (1 แก้ว) และน้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) แล้วบดจนเนียน

ค็อกเทลนี้สามารถทำความสะอาดลำไส้และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

สำคัญ: ผักที่ขูดหรือสับในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น ร่างกายจะดูดซึมได้ดีกว่า นี่คือเหตุผลที่สมูทตี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นแต่สำหรับเด็กด้วย สามารถใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับทารกตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป

สูตรสมูทตี้สีเขียว

ขึ้นอยู่กับผักโขมค็อกเทลด้านล่างอาจไม่ถูกใจทุกคน แต่ประโยชน์ของมันมหาศาล ดังนั้นเพื่อไม่ให้สูญเสียผลประโยชน์ที่เครื่องดื่มนี้สามารถให้ได้ให้เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไป

ใส่ผักโขม (500 มล.), นมถั่วเหลือง (150 มล.), จมูกข้าวสาลีสับ (3 ช้อนโต๊ะ) และเมล็ดฟักทอง (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในโถปั่น หากคุณมีใบแปะก๊วย (และผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพนี้สามารถสั่งซื้อได้ในเมืองใหญ่ๆ ในปัจจุบัน) ให้เพิ่ม (1 ช้อนชา) ลงในค็อกเทลนี้

เครื่องดื่มที่ได้จากการผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นจะต้องเสิร์ฟในแก้วขนาดยาว

แตงกวาเป็นพื้นฐานสมูทตี้สีเขียวอีกอันจะเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองของเรามากขึ้น สิ่งนั้นคือเตรียมจากแตงกวาธรรมดา (2 ชิ้น) พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นวงแหวน นอกจากแตงกวาแล้ว ยังมีกระเทียม 2 กลีบและผักชีฝรั่งจำนวนหนึ่งใส่ในโถปั่น หากหลังจากผสมแล้วพบว่าค็อกเทลมีความหนาเกินไป ก็สามารถเจือจางด้วยน้ำเปล่าให้ได้ความเข้มข้นที่ต้องการ

เครื่องดื่มนี้สามารถดับความร้อนได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วก่อนเสิร์ฟ

ค็อกเทลปั่น

จากแตงโมเครื่องดื่มแตงโมสามารถเป็นค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพ ในการเตรียมคุณต้องหั่นแตง (200 กรัม) เป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและน้ำแข็งสองสามก้อนลงในโถปั่น ตีส่วนผสมทั้งหมดและเสิร์ฟเครื่องดื่มที่ได้บนโต๊ะ ตกแต่งแก้วด้วยใบสะระแหน่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของค็อกเทลนี้สามารถเสริมด้วยขิง

สมูทตี้เด็กกับผัก

หากลูกของคุณไม่ชอบผัก นม kefir และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้เตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เด็กคนไหนที่ไม่ต้องการที่จะดื่มสมูทตี้แบบนี้จิบฟางเหมือนผู้ใหญ่

น้ำแครอทปั่นสำหรับเด็ก

แครอทมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายที่กำลังเติบโต แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบผักชนิดนี้ ดังนั้นเพื่อที่จะรวมไว้ในอาหารคุณสามารถไปหา "เคล็ดลับ" ดังกล่าวได้ คุณต้องใช้แครอทขนาดกลางสามแครอทล้างและปอกเปลือก จากนั้นผักรากนี้จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่ในน้ำเดือด คุณต้องปรุงแครอทเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที

แครอทต้มจะต้องเย็นลงแช่ในเครื่องปั่นและเติมน้ำแอปเปิ้ล (1 แก้ว) ส่วนผสมจะต้องผสมจนเนียน เติมน้ำแอปเปิ้ลเพิ่มลงในชามถ้าจำเป็น

สมูทตี้ "Winter's Tale" สำหรับเด็ก

ค็อกเทลนี้ทำมาจากนมอัลมอนด์ (คุณสามารถทำเองได้โดยผสมอัลมอนด์สับกับนมปกติ) แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน และข้าวโอ๊ต เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง (2 ช้อนโต๊ะ)

ในการเตรียมค็อกเทลนี้ คุณต้องล้างผลไม้แห้ง (เลือกปริมาณเพื่อลิ้มรส) เทน้ำร้อนราดแล้วทิ้งไว้สักครู่ หลังจากแช่น้ำแล้วคุณต้องระบายน้ำส่วนเกินแล้วเทลงในเครื่องปั่น ที่นั่นคุณต้องเทนมอัลมอนด์ (500 มล.) เทสะเก็ด (5 ช้อนโต๊ะ) แล้วผสมมวลจนเนียน เสิร์ฟในแก้วที่สวยงาม

ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าคือค็อกเทลแครอทและขิง เครื่องดื่มนี้สามารถเติมพลังหลังการนอนหลับและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ในการเตรียม ให้เทน้ำหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่น แล้วใส่แครอทที่ปอกเปลือกและสับ แอปเปิ้ล (1 ชิ้น) ผักโขม (2 กำมือ) และขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ ผสมค็อกเทลเป็นเวลา 40 วินาทีจนน้ำซุปข้น

สมูทตี้นมกับผัก

นมไม่ค่อยรวมกับผัก แต่มีค็อกเทลสองสามชนิดที่ผักและนมเข้ากันได้ดี

สมูทตี้ "ประเพณีอังกฤษ"

เพื่อเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยนี้ คุณต้องต้มนม (175 มล.) ใส่หัวหอม (2 ชิ้น) พาร์สนิป (1 ราก) ขึ้นฉ่าย (1 ก้าน) และยี่หร่า (50 กรัม) ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาที่ปิดสนิท

เทเนื้อหาของหม้อลงในโถปั่น วางลูกจันทน์เทศ (หยิก) และโป๊ยกั๊ก (1/4 ช้อนชา) ไว้ที่นั่น ผัดส่วนผสมเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นความเร็วจะต้องเพิ่มขึ้นเป็นสูงสุดและผสมกันอีก 30 วินาที จานสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

สมูทตี้ "ซุปมันฝรั่งฝรั่งเศส"

มันฝรั่ง (1 ชิ้น) ต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมหอม (1 ชิ้น) และผักชีฝรั่ง (1 ช้อนโต๊ะ) ปอกหัวหอม (25 กรัม) จากเกล็ดด้านบนแล้วหั่นเป็นวง ในกระทะขนาดเล็ก ต้มน้ำซุปผัก (50 กรัม) แล้วใส่ส่วนผสมที่สับลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 12-15 นาที

เทเนื้อหาของกระทะลงในเครื่องปั่นและผสม จากนั้นเทนม (125 กรัม) และปรุงอาหารด้วยความเร็วสูงสุด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้าวโอ๊ตปั่นกับผัก

ปอกมันฝรั่ง (1 ชิ้น) และแครอท (2 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นวงเล็ก ๆ ผักโขมบด (50 กรัม) ขึ้นฉ่าย (1 ก้าน) และผักชีฝรั่ง (1 พวง) นำน้ำซุปผักไปต้ม ใส่มันฝรั่ง แครอท ถั่วลันเตา และขึ้นฉ่าย ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เมื่อปรุงอาหารเสร็จ ให้เติมข้าวโอ๊ตและผักโขม 1 กำมือ ปรุงอาหารอีก 5 นาที

เทเนื้อหาของกระทะลงในโถปั่นและคนด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งและครีม ผัดด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลา 10 วินาที

สมูทตี้ผักโขม

ผักโขมเป็นแหล่งวิตามิน C และ K ที่ดีเยี่ยม ผักโขมสามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็งสำหรับทำค็อกเทล สามารถใช้ในค็อกเทลได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น โดยการผสมในเครื่องปั่นกับเนื้อของลูกแพร์และน้ำมะนาวครึ่งลูก ถ้ามวลกลายเป็นหนาก็สามารถเจือจางด้วยน้ำได้

บร็อคโคลี่ปั่น

บรอกโคลีเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย นอกจากวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ผักชนิดนี้ยังมีสารประกอบที่ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและสารพิษ แต่ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้คือความสามารถในการใช้เพื่อลดจำนวนเซลล์มะเร็งในร่างกาย

สมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมที่มีบร็อคโคลี่เป็นอาหารเช้าชีส ในการเตรียมคุณต้องปอกมันฝรั่ง (250 กรัม) แล้วต้ม จากนั้นคุณต้องปอกเปลือกและสับกระเทียม (1/2 กานพลู) ต้องหั่นเชดดาร์ชีส (75 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนใส่ลงในโถปั่น

เทนม (175 มล.) ลงในเครื่องปั่น ใส่ชีส มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า กระเทียม บร็อคโคลี่ (250 กรัม) และแกง (1/2 ช้อนชา) ลงในชาม ตีส่วนผสมเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นเทนมอุ่น (175 มล.) ลงในชามแล้วตีต่อ เกลือค็อกเทลก่อนเสิร์ฟ

บีทปั่น

ผักเกือบทั้งหมดสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการปรุงอาหาร ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือหัวบีท แม้หลังจากให้ความร้อนแล้ว หัวบีทยังมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง และสามารถขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้

บีทรูทมีข้อเสียอย่างหนึ่ง - รสชาติไม่ค่อยดีนัก แต่สามารถ "เพิ่มความสดใส" ด้วยมินต์และแอปเปิ้ลได้ และคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับเครื่องดื่มและเพิ่มผลประโยชน์ด้วยความช่วยเหลือของขิง

คื่นฉ่ายและแอปเปิ้ลปั่น

คื่นฉ่ายและแอปเปิ้ล การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมพร้อมเอฟเฟกต์ฟื้นฟู และถ้าคุณเพิ่มกีวีลงในส่วนผสมเหล่านี้ ค็อกเทลที่ได้จะไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของธาตุเหล็กและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังเติมวิตามินหลักอย่างใดอย่างหนึ่งแก่ร่างกาย - กรดแอสคอร์บิก

ถ้าหลังจากผสมมวลแล้วกลายเป็นหนาก็สามารถเจือจางด้วยน้ำได้

สมูทตี้สมุนไพร

สำหรับค็อกเทลสมุนไพร คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง ผักโขม ผักกาดหอม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ผักชีลาว และส่วนผสมอื่นๆ ค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยส่วนผสมดังกล่าวจะเป็นส่วนผสมของผักโขม (1 ถ้วย) ลูกพีช (1 ชิ้น) และน้ำส้ม (1 ถ้วย)

สมูทตี้ขิง

ขิงมีประโยชน์มากมาย แต่ส่วนใหญ่มักใช้รากของพืชชนิดนี้เป็นวิธีการเผาผลาญไขมัน ค็อกเทลขิงเป็นส่วนสำคัญของอาหารลดน้ำหนัก

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีผลการเผาผลาญไขมัน คุณต้องผสมขิงบด (1 ช้อนชา), kefir (150 มล.), อบเชยป่น (1 ช้อนชา) และเชอร์รี่ในเครื่องปั่น (เพิ่มเพื่อรสชาติ)

น้ำฟักทองปั่น

ค็อกเทลฟักทองสีส้มสดใสเหมาะสำหรับการเติมเต็มความต้องการของร่างกายสำหรับธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม และวิตามินอี เครื่องดื่มนี้เตรียมได้ง่ายมาก จำเป็นต้องปอกฟักทอง (200 กรัม) ออกจากเปลือก แกน และเมล็ด เนื้อของมันจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่ในเครื่องปั่น

คุณต้องใส่แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเมล็ดพืช (100 กรัม) น้ำผึ้งและอบเชยเล็กน้อย ส่วนผสมถูกผสมจนเนียน ถ้ากลายเป็นเครื่องดื่มเข้มข้น ให้เจือจางด้วยน้ำ ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วใสทรงสูง

สมูทตี้แตงกวา

หากคุณต้องการแทนที่อาหารกลางวันด้วยสมูทตี้อย่างสมบูรณ์ วิธีที่ดีที่สุดคือผสมส่วนผสม เช่น แตงกวา (2 ชิ้น) อะโวคาโด (ครึ่งเนื้อ) แอปเปิ้ล (1 ชิ้น) และขิง (เพื่อลิ้มรส) เนื้ออะโวคาโดไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อไขมันพืชเท่านั้น แต่ยังสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้อีกด้วย แตงกวาและแอปเปิ้ลจะเพิ่มความสดชื่นให้กับค็อกเทล

เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับตอนเย็นอาจเป็นค็อกเทลผักชีฝรั่งและแตงกวา นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้สามารถดับกระหายในสภาพอากาศร้อนได้ ส่วนผสมสามารถผสมเพื่อลิ้มรส บางคนรักมากกว่าผักชีฝรั่งบางคนเพิ่มกิ่งเพียงไม่กี่กิ่งเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสเผ็ด

คื่นฉ่ายปั่น

กรดอะมิโนและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่รวมอยู่ในคื่นฉ่ายสามารถฟื้นฟูเซลล์เนื้อเยื่อของร่างกายได้ แต่โดยตัวมันเองมีเพียงไม่กี่คนที่กินขึ้นฉ่าย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำเครื่องดื่มวิตามินจากผักชนิดนี้ ตัวอย่างเช่น ผสมขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ล ด้วยเครื่องดื่มดังกล่าว คุณสามารถชำระร่างกายจากสารพิษได้ สามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น

มะเขือเทศมีวิตามินที่เป็นที่รู้จักจำนวนมาก สารประกอบที่ยับยั้งเซลล์มะเร็งในร่างกายยังพบได้ในผักเหล่านี้ การทำค็อกเทลมะเขือเทศนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะปอกเปลือกและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เครื่องดื่มที่ทำจาก kefir (1 แก้ว) มะเขือเทศและผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส) มีประโยชน์มาก เครื่องดื่มนี้สามารถใช้แทนอาหารเย็นได้

อะโวคาโดสมูทตี้

อะโวคาโดในค็อกเทลวิตามินสามารถทำให้ผิว ผม และเล็บกระชับได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มอะโวคาโดยังช่วยฟื้นฟู

เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถทำค็อกเทลสีเขียวจากเนื้ออะโวคาโด แตงกวาขนาดใหญ่ ผักกาดหอม น้ำและน้ำแข็ง ส่วนผสมจะถูกผสมในเครื่องปั่นจนเนียนและเสิร์ฟ

สมูทตี้อาหารเช้าคืออะไร?

นักโภชนาการเชื่อว่ามื้ออาหารควรเป็นมื้อเช้าที่เข้มข้นที่สุด ดังนั้นสมูทตี้แสนอร่อยจึงเหมาะสำหรับมื้อแรกของคุณหลังจากตื่นนอน คุณสามารถใช้สูตรนี้ได้
ปอกฟักทอง (20 กรัม) แล้วอบในเตาอบและอบ เมื่อเนื้อนุ่มให้ใส่ในเครื่องปั่น เทนมอัลมอนด์ (100 กรัม) เนยถั่ว (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในชาม ผสมและเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตและเครื่องเทศลงในสูตรพื้นฐานได้

สมูทตี้สำหรับอาหารค่ำคืออะไร?

สลัดบดซึ่งสามารถนำมาประกอบกับอาหารที่อธิบายไว้สามารถใช้เป็นอาหารเย็นได้ จากสูตรผัก ค็อกเทลแสนอร่อยรุ่นนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้

ตัดบรอกโคลี (4 ช่อดอก) เป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดแครอทและแอปเปิ้ล เรายังตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่น วางผักโขมที่นั่น ตีด้วยความเร็วต่ำและเสิร์ฟ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มสมูทตี้ แต่กินด้วยช้อนเล็ก ๆ

คุณกินสมูทตี้อะไรได้บ้างในเวลากลางคืน?

แต่สำหรับมื้อเย็น แนะนำให้ใช้อาหารที่เบากว่า สำหรับมื้ออาหารก่อนนอน คุณสามารถทำสมูทตี้ที่มีคีเฟอร์เป็นส่วนประกอบได้ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถผสม kefir แบบเบา (ไขมัน 1%) กับสมุนไพร (ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม ฯลฯ) ค็อกเทลนี้สามารถใช้เพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

วิตามินสมูทตี้

วิตามินมีความสำคัญมากสำหรับร่างกายในการทำงานอย่างถูกต้อง คุณสามารถ "ปิด" ความต้องการในแต่ละวันสำหรับบางคนได้ด้วยค็อกเทลที่เรียกว่า "Vitamin Bomb" ในการเตรียม ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดกะหล่ำปลี (1 กำมือ) และผักโขม (2 กำมือ) ด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำส้มครึ่งแก้ว แครอทสับ (1-2 ชิ้น) กล้วย (1 ชิ้น) โยเกิร์ตไขมันต่ำ (1 ถ้วย) และเบอร์รี่แช่แข็ง (1 แก้ว) ลงในชาม ผัดส่วนผสมด้วยความเร็วเต็มที่เป็นเวลา 45 วินาที และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

คริสติน่า.ในความคิดของฉัน ค็อกเทลที่อร่อยที่สุดได้มาจากการผสมผักและผลไม้รสเปรี้ยวและหวานในเครื่องปั่น เครื่องดื่มจากผักที่ปลูกในพื้นที่ของเราดูดซึมได้ดีที่สุด

วลาดฉันมักจะทำเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นอาหารเช้า พวกเขาเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ให้กับอาหารของฉัน แต่ต้องจำไว้ว่าอาหารเหลวไม่สามารถแทนที่อาหารแข็งได้ ร่างกายของเราได้รับการจัดวางอย่างที่ต้องการอาหารแข็งอย่างแน่นอน ดังนั้นมื้อที่สองของฉันหลังจากกินสมูทตี้มักจะเป็นอาหารแข็ง

วีดีโอ. ความคิดสร้างสรรค์ของฉัน: สมูทตี้ผัก | สูตรเฉพาะ | ทะเลแห่งวิตามินและสุขภาพที่ดี

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้สีเขียว "วิเศษ"? ยิ่งกว่านั้นเราจะเตรียมจากส่วนผสมที่เรารู้จัก อย่าบอกสามีนะ 🙂 เข้าครัวเตรียมผักค็อกเทลในเครื่องปั่น มีสูตรเด็ดมาฝากค่ะ

คุณสมบัติอันน่าทึ่งของค็อกเทลเหล่านี้แทบจะประเมินค่าสูงไปไม่ได้ ของหวานเหล่านี้มีประโยชน์มากมายเมื่อเทียบกับน้ำผลไม้ทั่วไป ผักและสมุนไพรที่ใช้ในสมูทตี้มีเส้นใยซึ่งถูกทิ้งไว้ในเครื่องดื่มเหล่านี้ ดังนั้นจึงจัดเป็นอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ “ทั้งหมดนี้หมายความว่าอย่างไร” - คุณถาม.

ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรีลบมีค่าพลังงานต่ำ นั่นคือพวกเขามีแคลอรี่ต่ำในสุภาษิต

อย่างไรก็ตาม ร่างกายต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมากในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว ผลปรากฎว่าการรับประทานผักและผักใบเขียวทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีมากกว่าที่ได้รับ และนี่เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน เคล็ดลับจากบทความเรื่องอาหารแคลอรี่ต่ำจะช่วยคุณได้

ข้อดีอีกอย่างของสมูทตี้เหล่านี้คือไม่เพียงดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ของหวานเหล่านี้สามารถเปลี่ยนของว่างระหว่างวัน หรือแม้แต่อาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้การรวมสมูทตี้สีเขียวในอาหารสามารถเพิ่มปริมาณผักและผลไม้สดที่บริโภคได้

โปรดจำไว้ว่า เนื่องจากปริมาณเส้นใยสูง สมูทตี้จึงควรเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแข็งบดในอัตราส่วน 1: 1 สิ่งนี้จะทำให้ตับอ่อนของคุณเครียดน้อยลง

จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้คุณต้องกิน "สด" 5 มื้อต่อวัน ซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเรื้อรัง หากคุณใช้สมูทตี้ต่างกันอย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง ร่างกายจะได้รับส่วนที่ "สด" ของผักและผลไม้

บีทรูทค็อกเทล

ของหวานที่ดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นเบาๆ มันจะช่วยให้ร่างกายเติมเต็มส่วนของไอโอดีนที่บริโภคในระหว่างวัน นอกจากนี้ สมูทตี้นี้ยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก และเบทาอีน ส่วนประกอบเหล่านี้จะเร่งการเดินทางของออกซิเจนผ่านเซลล์เนื้อเยื่อและช่วยให้ไปถึงสมองได้เร็วขึ้น แต่เพกตินที่มีอยู่ในค็อกเทลจะช่วยต่อต้านและขจัดสารพิษที่สะสมในระหว่างวัน

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• 1-2 แครอทรากขนาดกลาง
• ¼หัวบีทขนาดกลาง
• รากขิงชิ้นเล็ก ๆ
• ส้ม.

ทำน้ำบีทรูทแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง เพื่อนของฉันไม่เคยดื่มน้ำบีทรูทคั้นสดไม่ว่าในกรณีใด ๆ เมื่อโมเลกุลของน้ำบีทรูทสัมผัสกับอากาศ สารระเหยที่เป็นอันตรายจะก่อตัวขึ้น การกลืนกินอย่างรวดเร็วทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้ ดังนั้นเราจึงใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ในเครื่องปั่น ผสมเนื้อส้ม แครอทปอกเปลือก และขิง จากนั้นเรารวมส่วนผสมเทอร์โมนิวเคลียร์ที่เกิดขึ้นกับน้ำบีทรูทที่ตกตะกอนแล้วเติมน้ำในปริมาณเท่ากันโดยปริมาตร

อยากได้เครื่องดื่มเย็นๆ ในวันที่อากาศร้อนๆ ก็ใส่น้ำแข็งบดลงไป 🙂

สลิมมิ่งมะเขือเทศปั่น

มะเขือเทศขึ้นชื่อว่าอุดมไปด้วยโพแทสเซียม และองค์ประกอบนี้ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติอย่างสมบูรณ์และยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ไฟโตไซด์ที่มีอยู่ในน้ำมะเขือเทศเร่งกระบวนการย่อยอาหาร น้ำมะเขือเทศยังอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญซึ่งหมายความว่าช่วยลดน้ำหนัก

คุณต้องใช้:

• ส้มโอครึ่งลูก
• น้ำมะเขือเทศคั้นสดหนึ่งแก้ว
• ผักชีฝรั่งพวง;
• น้ำ 1 แก้ว
• 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงหวาน

บดเนื้อผลไม้และสมุนไพรที่แปลกใหม่ในเครื่องปั่น จากนั้นเราก็ผสมมวลนี้กับน้ำมะเขือเทศและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง สมูทตี้พร้อมที่จะดูดซึม

นอกจากนี้ ของหวานนี้ยังช่วยเติมเต็มการขาดสารไอโอดีนในร่างกายและเร่งกระบวนการเผาผลาญ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ปรากฏว่าขึ้นฉ่ายสดยังช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศอีกด้วย ตรงเยียวยาทุกโอกาส 🙂

ตัวเลือกที่ 1:คุณต้องใช้น้ำผักชีฝรั่ง 50 มล. ไข่แดงและนม½แก้ว เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ในเครื่องปั่นแล้วตีจนโฟมปรากฏขึ้น คุณสามารถเพิ่มส่วนได้หากต้องการ สำหรับหมอบหนึ่งครั้งคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มเนื้อหาของคื่นฉ่ายที่ไม่ควรเกิน 100 มล.

ตัวเลือกที่ 2:นำแอปเปิ้ลเขียว คื่นฉ่าย 1-2 ต้น ผักโขมพวง น้ำ 150 มล. (หรือน้ำแข็งบด) เพื่อความเปรี้ยว เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มะนาว. บดทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว

ตัวเลือกที่ 3:ฉันเขียนตัวเลือกนี้ในบทความแยกต่างหาก🙂

นี่เป็นอีกสูตรวิดีโอที่น่าสนใจ:

น้ำแครอทปั่น

ความสดนี้เป็นเจ้าของสถิติที่แท้จริงในแง่ของเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน มันมีประโยชน์มากสำหรับสมอง กล้ามเนื้อ ดวงตา และสิ่งมีชีวิตทั้งหมด นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้เรายังขายแครอทตลอดทั้งปี

เมื่อตัวเธอเองติดแครอทมากจนเธอกินหลายชิ้นต่อวัน จากนั้นไม่มีเครื่องปั่นและฉันก็แทะมันดิบ อย่างใดฉันต้องไปหานักบำบัดโรค ทันทีที่เธอเห็นมือสีเหลืองของฉัน เธอเกือบจะตกเก้าอี้ คิดว่าฉันมีอาการตัวเหลือง แต่ปรากฏว่าแครอทเป็นสีย้อมที่ดีมาก ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ลองทำสมูทตี้ ค่อยๆ เพลิดเพลินกับกระบวนการกิน 🙂

คุณจะต้องการ:

• ส้ม;
• 2 ชิ้น แอปเปิ้ลเขียว (เช่น "ยาย")
• 3 แครอทขนาดกลาง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซ (หรือน้ำ)

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วปอกเปลือก หั่นผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นๆ และนำส้มออกจากพาร์ติชั่น

ขั้นแรกใส่แครอทในเครื่องปั่นและสับ จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและสับให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มขิงชิ้นเล็กๆ หรือวอลนัทสักกำมือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เพียงเท่านี้ สมูทตี้ก็พร้อมที่จะดูดซึม

และนี่คือสูตรวิดีโออื่นที่มีแครอท:

มีตัวเลือกค็อกเทลดีๆ อีกมากมายที่สามารถช่วยคุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ คุณสามารถค้นหาบางส่วนได้ในบทความ "ปั่นลดน้ำหนักปั่น" ฉันคิดว่าคุณมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วมากมายในร้าน แบ่งปันเพื่อน และสมัครรับข้อมูลอัปเดตเพื่อให้คุณทราบทุกอย่างและสามารถทำทุกอย่างได้ ถึงคราวหน้านักอ่านทั้งหลาย

ในสังคมสมัยใหม่ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอาหารจากพืชมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่มาจากสัตว์ สิ่งนี้อธิบายได้จากการมีอยู่ของสารอาหารจำนวนมากในของขวัญจากธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องใช้สมุนไพรในรูปแบบใด ตัวอย่างเช่น พวกมันมีความสามารถในการย่อยได้สูงและมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ดีต่อสุขภาพของคุณและมีส่วนช่วย

หลักการทำค็อกเทลผัก

หลักการทั่วไปในการทำเครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ:

• อัตราส่วนของผักในค็อกเทลควรเป็น 2: 3;
• เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของของเหลวคุณต้องเติมน้ำลงในน้ำซุปผัก
• อนุญาตให้นำผลไม้และน้ำผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ เข้าไปในค็อกเทลผัก
• ผักใบเขียวสำหรับผลิตเครื่องดื่มสมุนไพร ควรใช้สีเขียวเข้ม

สูตรค็อกเทลผัก

ค็อกเทลผัก "สีเขียว"... ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ ฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่เป็นบวกในลำไส้ ส่วนผสมที่จำเป็น: ใบผักกาดหอม, ผักขม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว - ควรได้รับ 2-3 ถ้วยในสภาพสีเขียวสับ แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 ลูก kefir ไขมันต่ำ 300 มล.
ทำอาหารอย่างไร... หั่นผักเป็นชิ้น ใส่ในโถปั่น เพิ่มผักใบเขียวเทลงในเครื่องดื่มนมหมัก ปัดส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทค็อกเทลลงในแก้ว

ค็อกเทลผัก "แครอท"... ปรับปรุงการมองเห็นด้วยการใช้งานปกติ,. ส่วนผสมที่จำเป็น: แครอทสด - 0.5 กก., กรดซิตริก - ที่ปลายมีด, น้ำลูกเกดดำหรือแดง - 100 มล., น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร... ล้างผักราก ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เทน้ำบริสุทธิ์เย็นจำนวนเล็กน้อยลงบนน้ำซุปข้นผัก ทิ้งส่วนผสมไว้ในห้องเป็นเวลา 60 นาที เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ให้บีบน้ำจากข้าวต้มแครอท ผสมกับน้ำเบอร์รี่ ปรุงรสด้วยกรดซิตริก ใส่น้ำตาลทราย คนค็อกเทลจนเนียน เย็น แล้วเทลงในแก้ว กรดอินทรีย์ที่มากเกินไปในเครื่องดื่มทำให้เกิดอาการเจ็บท้องได้

ค็อกเทลผัก "พริกไทย"... ช่วยเพิ่ม, กระตุ้น, เสริมความแข็งแรง, มีผลฟื้นฟู, ดีต่อการมองเห็น ใช้: พริกหยวก 1 เม็ด พริกเขียว 1 เม็ด มะเขือเทศสดขนาดกลางสองสามเม็ด น้ำมะนาว เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร... นำเมล็ดออกจากพริกไทยล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น แบ่งมะเขือเทศแต่ละลูกออกเป็น 4-6 ชิ้น ใส่ผักที่เตรียมไว้ในโถปั่น เติมน้ำส้มที่นั่น เปลี่ยนส่วนผสมค็อกเทลเป็นน้ำซุปข้นเหลว เทเครื่องดื่มลงในแก้ว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อย่าหลงไปกับค็อกเทลนี้ถ้าท้องของคุณไม่พร้อม

ค็อกเทล "มะเขือเทศ"... แก้ปัญหาการขาดวิตามิน ดับกระหายได้ดี ขจัด คุณจะต้องการ: มะเขือเทศสด 5 ลูก, แตงกวาสด 1 ลูกใหญ่, ผักชีฝรั่งพวงขนาดกลาง, เกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร... ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมในโถปั่น, บด, เจือจางน้ำซุปข้นด้วยน้ำเพื่อให้ได้มวลของเหลว เกลือตามรสนิยมของคุณแล้วเทลงในแก้ว

ค็อกเทล "เผ็ด"... ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสาเหตุที่ดีในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ส่วนประกอบของเครื่องดื่ม: ผักชีฝรั่งและโหระพาพวง, กะหล่ำปลีดอง 0.5 ถ้วย, น้ำต้มเย็นหรือน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณเท่ากัน, มะเขือเทศสด 4 ลูก, 1 ช้อนชา ช้อน ซาฮาร่า
ทำอาหารอย่างไร... สับสมุนไพร หั่นผักเป็นชิ้น ๆ ผสมในเครื่องปั่นกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มส่วนผสมที่หวาน คุณต้องดื่มค็อกเทลจากถ้วยหรือแก้ว ใช้ด้วยความระมัดระวังในกรณีที่เกิดปัญหากับอวัยวะในทางเดินอาหาร

ค็อกเทลแอปเปิ้ลแครอท... ปรับปรุงการทำงานของหัวใจมีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือดต่อสู้กับโรคโลหิตจาง องค์ประกอบของเครื่องดื่ม: ผักรากสดขนาดกลาง 4 ลูก, แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 2 ลูก, รากขิงขูด - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำดื่มสะอาด 250 มล.
ทำอาหารอย่างไร... ขูดแครอทตัดแกนออกจากแอปเปิ้ล ส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ในค็อกเทลจะต้องผสมโดยใช้เครื่องปั่น แล้วเทลงในแก้วแก้ว ข้อห้าม: โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและแผลในกระเพาะอาหารในระยะเฉียบพลัน

สลิมมิ่งผักปั่น

เครื่องดื่มที่ทำจากผักราก สมุนไพร และผักไม่เพียงดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย พวกเขามีโปรตีนจากพืชและเส้นใยจำนวนมาก - ส่วนประกอบทั้งสองนี้ให้ความรู้สึกอิ่มซึ่งกินเวลานาน ใยอาหารช่วยขจัดสารพิษ สารพิษ และไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายมนุษย์ กระตุ้นและเร่งความเร็ว

ค็อกเทลผักเริ่มกระบวนการเผาผลาญไขมันในเนื้อเยื่อของร่างกายเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย โบนัสเพิ่มเติม: ความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้น, การเติมพลังงานสำรองที่หมดลงอย่างรวดเร็ว,

ค็อกเทลผักสลิมมิ่งกับซอสทาบาสโก... เป็นค็อกเทลพลังงานต่ำ เครื่องดื่ม 1 แก้วให้พลังงานเพียง 30 กิโลแคลอรี ส่วนประกอบสำหรับการเตรียมการคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้: แครอทดิบและมะเขือเทศสด - 2 ชิ้น, กะหล่ำดอก - หลายช่อดอก, พริกหยวกสีแดงหรือสีส้ม - ผัก 1/2, น้ำเปล่า - 0.5 ลิตร, พริกไทยป่นแดง, เกลือและทาบาสโก ซอสเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร... ล้างรากผักให้สะอาด ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ต้มดอกกะหล่ำดอกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด จากนั้นเอาผิวออกจากผลไม้แล้วหั่นเนื้อ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งสามในเครื่องปั่นเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศและซอสลงในส่วนผสม เทค็อกเทลลงในถ้วย โรยหน้าด้วยพริกหยวกสับ

ค็อกเทลสลิมมิ่ง "ฟักทอง"... ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้คือ 72 กิโลแคลอรี (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) หลายคนจะชอบรสชาติของมัน องค์ประกอบของเครื่องดื่ม: นมไขมันต่ำ 500 มล. เนื้อฟักทอง 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตบดขนาดเล็กอบเชยป่น 1 ช้อนชา น้ำผึ้งดอกไม้
ทำอาหารอย่างไร... ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดออก ตัดผักเป็นชิ้น ใช้เครื่องปั่นเพื่อบดอาหาร เพิ่มซีเรียลน้ำผึ้งลงไปเทนมแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้ว โรยหน้าด้วยอบเชย

ค็อกเทลลดน้ำหนักผัก "บีทรูท"... คุณจะต้องการ: แครอทขนาดเล็ก 2 หัว, บีทรูทสีแดงหนึ่งในสาม, ส้ม 1 ผล, รากขิงชิ้นเล็ก
ทำอาหารอย่างไร... ขูดหัวบีทบีบน้ำทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น ขูดขิงและแครอทปอกเปลือกแล้วปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น บดและผสมทั้งหมดนี้ในเครื่องปั่นเติมน้ำให้กับเครื่องดื่มที่ได้ นอกจากความเพรียวบางแล้ว ค็อกเทลนี้ยังช่วยดับกระหายได้อีกด้วย

เพลิดเพลินกับค็อกเทลผักของคุณ!