Granaattiomena rannekoru salaatti (savukana, puff). Granaattiomena rannekoru salaatti ilman punajuuria

25.07.2019 Salaatit

Granaattiomenasalaatin reseptistä on tullut aikansa suosittu. Kaikki tämä kiitos mutkaton tapa ruoanlaitto, kaunis esitys ja yksinkertaiset ainesosat. Erottuva ominaisuus välipalat ovat renkaan muotoisia ja koristeltuja. Kaikki ainekset pinotaan kerroksittain, voideltiin kastikkeella. Komponenttiluettelo voi olla hyvinkin erilainen. Tässä valinnassa harkitsemme muunnelmia salaatista savustettua kanaa ja sieniä.

Fiksu lomasalaatti kanan kanssa tulee granaattiomena ja pähkinä keskipiste mille tahansa pöydälle. Lisäksi alkupala osoittautuu melko edulliseksi, mutta samalla edustavaksi ja maukkaaksi.

Tuotesarja 4 annokselle:

  • 1 kypsä granaattiomena;
  • 2 perunan mukuloita;
  • 1,5 keskikokoista porkkanaa;
  • 1 pieni punajuuri;
  • 0,5 savustettua kananrintaa;
  • 0,2 kg herkkusieniä;
  • 130 g majoneesi;
  • 4-5 st. l. kasviöljy;
  • 1 ripaus suolaa.

Granaattiomena rannekoru salaatti savustetun kanan kanssa - resepti:

  1. Pese juuret huolellisesti harjalla, laita ne kiehuvaan veteen keittämistä varten ja suola vasta kypsennyksen lopussa. Sitten laitamme ne lautaselle, jäähdytämme, puhdistamme, kolme raastimelle eri kulhoissa. Punajuuret kannattaa keittää erikseen.
  2. Huuhtele herkkusienet, puhdista, leikkaa paloiksi. Kuumenna kasviöljyä paistinpannulla, levitä sienet, paista. Käynnissä lämpökäsittely lisää hieman suolaa.
  3. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi.
  4. Aseta lasi ylösalaisin tasaiselle lautaselle.
  5. Aseta kerros lasin ympärille raastettuja perunoita... Piirrämme majoneesiverkon.
  6. Päälle hienoksi raastettua porkkanaa, majoneesia.
  7. Ripottele sitten kananlihaa, toista kastikekerros.
  8. Laita jäähtyneet lihan päälle paistettuja sieniä, ripottele kastikkeella.
  9. Muodostamme toiseksi viimeisen kerroksen hienolla raastimella raastetuista punajuurista, piirrämme majoneesiverkkoa.
  10. Koristelemme salaatin pinnan granaattiomenan siemenillä.
  11. Poista lasi varovasti ja anna hautua ennen tarjoilua.

Saatat olla kiinnostunut myös muista esimerkiksi herkullisten salaattien resepteistä tai jotka löytyvät nettisivuiltamme.

Salaattiresepti granaattiomena rannerengas savustetun kanan kanssa

Toinen vaihtoehto herkullista ruokaa... Granaattiomenasalaatti rannekorulla savustettua kanaa eroaa siinä, että kaikki komponentit, punajuuria ja munia lukuun ottamatta, eivät vaadi esikäsittelyä.

Tuotesarja 4 annokselle:

  • 150 g savustettu kana;
  • 2 kananmunaa;
  • 100 g marinoidut sienet;
  • 100 g juusto kovat lajikkeet;
  • 0,5 keskikokoista sipulia;
  • 50 gr. saksanpähkinän ytimet;
  • 1 keskikokoinen punajuuri;
  • 0,5 keskikokoista granaattiomenaa;
  • 150 g salaattimajoneesia.

Granaattiomenarannekkeen valmistus savustetun kanan kanssa:

  1. Granaattiomena-rannekorusalaatin valmistamiseksi savustetun kanan kanssa aloitamme punajuurien valmistamisella. Pese juurikasvi huolellisesti keittiöharjalla. Kiehauta univormussa, valuta vesi pois, jäähdytä punajuuret, hiero keskikokoiselle raastimelle.
  2. Keitä munat kiinteäksi keltuaiseksi, jäähdytä kylmä vesi ja kuori, hiero raastimella.
  3. Jauha juusto raastimella.
  4. Leikkaa liha kuutioiksi.
  5. Avaamme purkin sieniä. Laitoimme ne siivilä pinoamaan koko marinadin. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  6. Laita saksanpähkinän ytimet kuivalle paistinpannulle, kuivaa hieman, ravistamalla pannua silloin tällöin. Kun ominainen aromi ilmestyy, kaada pähkinät lautaselle, jäähdytä, jauha tehosekoittimessa, kunnes muodostuu keskikokoisia paloja.
  7. Kuori sipuli ja hienonna.
  8. Huuhtele granaattiomena hyvin, kuivaa. On erittäin tärkeää kuoria hedelmät vahingoittamatta siemeniä. Tätä varten teemme pyöreän viillon varren ympärille. Sitten poistamme topin varovasti käsillämme. Teemme terävällä veitsellä pitkittäisiä leikkauksia niille alueille, joissa kalvot on merkitty. Terävällä liikkeellä avaamme granaattiomena, kuten kukka, ja kaada kaikki siemenet kulhoon.
  9. Kun kaikki ainekset on valmistettu, alamme kerätä salaattia. Laitamme lasin astian keskelle tai suurelle tasaiselle lautaselle, alamme levittää ainesosia kerroksittain, voitelemalla jokainen kerros vähärasvaisella majoneesilla.
  10. Levitä ensin savustettu liha, ripottele sipulia, tiivistämme kerroksen.
  11. Levitä seuraavaksi marinoidut sienet tasaisesti ja laita päälle raastetut punajuuret.
  12. Muodostamme seuraavan kerroksen pähkinöistä ja munaraasteista.
  13. Ripottele rakenne granaattiomenan siemenillä saadaksesi ruoalle viimeistellyn ilmeen.
  14. Otamme lasin ulos, asetamme astian kylmään.

Myös lukijamme suosivat ja, jotka ovat myös helppoja valmistaa ja jotka eivät vie aikaa.

Kerrostettu kana-granaattiomena-salaatti

Tämä salaatti on uskomattoman kaunis, herkullinen ja vitamiinirikas. Tämä muunnelma käyttää erityistä tasojen järjestystä ja sen sijaan kovaa juustoa otettu sulatettuna.

Tuotesarja 4 annokselle:

  • 1 kypsä granaattiomena;
  • 150 g poltettu kananrinta;
  • 3 keskikokoista perunan mukulaa;
  • 1 pieni punajuuri;
  • 1 sulatejuusto;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 0,5 nippu vihreää sipulia;
  • 2 munaa;
  • 150 g Korean porkkanat;
  • 2 ripaus suolaa;
  • 150 g salaattimajoneesia.

Granaattiomena-kanasalaattirannekoru - vaihe vaiheelta resepti:

  1. Pese ja keitä perunat ja punajuuret pehmeiksi erillisissä pannuissa. Jäähdytä keitetyt vihannekset, kuori, hiero karkeasti.
  2. Keitä munat kovaksi keitettyinä hieman suolatussa vedessä, jäähdytä kylmässä vedessä. Sitten puhdistamme, leikkaamme pieniksi paloiksi.
  3. Leikkaa rinta pieniksi paloiksi.
  4. Juusto kolme varten karkea raastin.
  5. Kuori sipuli, hienonna, paista pannulla voita läpinäkyvään tilaan.
  6. Puhdistamme valkosipulin, viemme sen puristimen läpi.
  7. Puhdistamme granaattiomena, valitse jyvät.
  8. Pilko korealaiset porkkanat satunnaisesti veitsellä, jotta salaatti on helpompi syödä.
  9. Sekoita puolet perunaraasteista valkosipulin ja juustoraasteen kanssa. Tästä massasta muodostamme alimman kerroksen.
  10. Sitten laitamme kerroksen kananrintaa.
  11. Levitä kerros munia, ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia.
  12. Laitamme perunan toisen puoliskon.
  13. Muodostamme seuraavan pallon korealaisista porkkanoista.
  14. Laita toiseksi viimeiseen kerrokseen karkeasti raastetut punajuuret.
  15. Ripottele salaatin päälle granaattiomenan siemeniä, poista lasi ja laita astia jääkaappiin pariksi tunniksi.

Granaattiomena rannerengas - kanasalaatti

Tämä kevyt salaatti ja herkullista. Kirkas ulkomuoto alkupalat kiinnittävät heti vieraiden huomion. Osa majoneesista korvataan smetalla, mikä tekee ruoasta vähemmän ravitsevaa.

Tuotesarja 4 annokselle:

  • 0,5 kg savustettua kanaa;
  • 1 sipuli;
  • 3 isoa perunaa;
  • 2 punajuurta;
  • 250 g herkkusienet;
  • 1 granaattiomena;
  • 4 ruokalusikallista vähärasvaista öljyä;
  • 4 st. l. majoneesi ja smetana;
  • 1-2 ripaus suolaa.

Granaattiomena rannekoru salaatti kanan kanssa - resepti:

  1. Punajuuret ja perunat pestään hyvin, keitetään erilliset astiat yhdessä kuoren kanssa. Sitten valutamme veden, laitamme juuret lautaselle jäähtymään.
  2. Kuori sipulit, leikkaa pieniksi kuutioiksi, paista pannulla öljyssä kullanruskeiksi.
  3. Huuhtele sienet, kuori, leikkaa suikaleiksi. Paista niitä myös kypsiksi toisessa pannussa samassa määrässä kasviöljyä.
  4. Leikkaa liha pieniksi samankokoisiksi kuutioiksi.
  5. Kuori keitetyt perunat, leikkaa kuutioiksi.
  6. Poista kuori valmiista punajuurista, kolme karkealla raastimella.
  7. Yhdistä isossa kulhossa kana, sipuli, perunat ja sienet. Suolaa massa maun mukaan, lisää 3 rkl kutakin. majoneesia ja smetanaa. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi.
  8. Sekoita toisessa lautasessa punajuuret 1 rkl. majoneesia ja smetanaa.
  9. Voitele ylösalaisin oleva lasi kasviöljy, aseta astian keskelle.
  10. Levitämme tiheän kerroksen salaattimassaa kanan, perunoiden ja sienten kanssa.
  11. Levitämme punajuuret.
  12. Ripottele salaatin päälle granaattiomenan siemeniä.
  13. Poistamme lasin, jäähdytämme salaattia.

Kanagranaattiomena rannekoru

Toisin kuin perinteisiä välipaloja sisältää majoneesia, annettu salaatti pukeutuu Tabasco-kastikkeella. Tämä lisää hienostuneempaa ja suolaista makua.

Tuotesarja 4 annokselle:

  • 2 savustettuja fileitä kana;
  • 2 kananmunaa;
  • 2 porkkanaa;
  • 3 perunaa;
  • 100 g murskatut saksanpähkinät;
  • 4 valkosipulinkynttä;
  • 1 chili;
  • 2 oksaa tuoretta persiljaa;
  • 50 ml juomavettä;
  • 1 rkl parietaalinen viinietikka;
  • 2 tuoretta tomaattia;
  • 1 tl merisuola;
  • 1 rkl oliiviöljy;
  • 1 siru. Kidesokeri;
  • 1 granaattiomena;
  • 4-5 rkl smetana.

Granaattiomena-kanasalaatin keittäminen:

  1. Pilko chili hienoksi Tabasco-kastiketta varten ja kaada päälle kiehuvaa vettä puoli tuntia.
  2. Laita sitten tomaatit, persilja, chili (ilman vettä), valkosipuli tasaiseksi massaksi tehosekoittimen kulhoon ja jauha.
  3. Siirrä syntynyt sose kattilaan kanssa oliiviöljy, keitä miedolla lämmöllä lisäämällä ripaus sokeria ja viinietikkaa.
  4. Muutaman minuutin kuluttua saadaan nestemäinen homogeeninen kastike, jonka jäähdytämme, vatkaamme kasvissose smetanan kanssa. Kastike on valmis.
  5. Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi.
  6. Pese porkkanat ja perunat, keitä univormuissa, jäähdytä ja kuori.
  7. Raasta juurekset erillisiin kulhoihin.
  8. Keitä munat kovaksi keitettyinä hieman suolatussa vedessä, jäähdytä kylmässä vedessä. Sitten puhdistamme, leikkaamme hienoksi.
  9. Aseta pyöreä lasi lautasen päälle ja laita kerroksia sen ympärille. Puristettuja raastettuja vihanneksia ei tarvitse levittää, jotta salaatti osoittautuu mureaksi ja ilmavaksi. Kyllästä kaikki kerrokset kastikkeella.
  10. Ensin laitamme fileet, sitten seos raastettuja keitettyjä porkkanoita murskattujen pähkinöiden kanssa. Tämän jälkeen perunat ja munat.
  11. Koristele salaatin pinta granaattiomenan siemenillä.

Kana- ja luumon ainutlaatuinen, koska voit kokeilla loputtomasti ainesosien, kerrosten ja kastikkeiden kanssa. Ja joka kerta, kun saat kirkkaan ja vastustamattoman ruuan. Hyvää ruokahalua kaikille!

Tällaista mainetta ei selitä vain upea tarjoilu, vaan myös yksinkertainen valmistus, mutta myös hyödyllisiä ominaisuuksia sellaista ruokaa. Ja ruokalaji sai nimensä sen muistuttamisesta loistavaan koristeluun, kaikki on hyvin loogista ja ennustettavaa.

Ennen kuin harkitset reseptejä, haluan antaa neuvoja: ota aina kypsiä ja mehukkaita granaattiomenia, koska alkuruoan maku riippuu niistä täysin. Ja elämänvaihe kuinka nopeasti ja oikein kuoria tämä hedelmä erottamalla kaikki jyvät:

  • Pese ja kuivaa ensin granaattiomena. Leikkaa se vaakatasossa kahteen osaan.
  • On parasta sijoittaa syvä kulho pesualtaaseen roiskumisen välttämiseksi.
  • Otamme puolikkaan kädessä leikattuina. Levitämme sormiamme hieman.
  • Lyö nyt hedelmän yläosaan suurella puulusikalla.
  • Siemenet putoavat itsestään.


Haluan sanoa, että tämän ruuan kauneus ei piile vain sen elegantissa suunnittelussa, vaan myös sen jalossa maussa: porkkanoiden makeuden yhdistelmä kanan pikantiteettiin, valkosipulin pisteitä ja perunoiden kylläisyyttä. No, viininpunaiset jyvät ovat kohokohta.

Ainekset:

  • Kanafilee - 400 gr .;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Munat - 2 kpl;
  • saksanpähkinät - 100 gr.;
  • Perunat - 3 kpl;
  • Punajuuret - 2 kpl;
  • Porkkanat - 2 kpl;
  • Granaattiomena - 2 kpl;
  • Majoneesi, jauhettu pippuri, suola - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Keitä punajuuret ja perunat kypsiksi tai paista foliossa. Keitetyt munat. Pesemme kananlihan juoksevalla vedellä ja keitämme suolalla maustetussa vedessä. Jauha pähkinät karkeiksi muruiksi. Hienonna sipuli hienoksi, voit halutessasi paistaa kullanruskeaksi. Vapauta hedelmät jyvistä.


2. Jäähdytä vihannekset ja munat, kuori. Keitetty filee leikkaa paloiksi. Nyt otamme suuren lautasen ja laitamme keskelle suoran ja korkean lasin, asetamme kerroksia sen ympärille. Ensimmäinen kerros on raastettua perunaa. Suolaa hieman ja sivele majoneesilla.


3. Sekoita kana sipuliin ja laita perunoiden päälle, liota uudelleen majoneesilla.

Huomioon!! Sijasta keitettyä kanaa voit käyttää savustettua siipikarjaa tai grillattua rintaa.

4. Ripottele nyt liha saksanpähkinöillä. Hiero munat karkealla raastimella ja laita ne pähkinöiden päälle. Voitele majoneesilla, jos haluat, voit lisätä kerrokseen suolaa.


5. Hiero punajuuret karkealla raastimella, laita munien päälle, liota majoneesilla. No, sitten granaattiomenan jyvät menevät koko pinnan yli, emme voitele niitä majoneesilla. Poistamme lasin varovasti ja ympäröimme myös sisäreiän rakeilla. Ruokamme on valmis. Muista antaa sen istua ja liota jonkin aikaa.


Kanaresepti askel askeleelta

Ja nyt yritän yllättää sinut ruoanlaittovaihtoehdolla kaunis alkupala marinoidulla sipulilla ja tuore kurkku... Se osoittautuu epätavallisen maukkaaksi.

Ainekset:

  • Granaattiomena - 1 kpl;
  • Tuore kurkku - 1 kpl;
  • Keitetyt perunat - 3 kpl;
  • Keitetty broilerin filee - 300 gr;
  • Keitetyt punajuuret - 1 kpl;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • majoneesi - 250 - 300 gr.;
  • Etikka - 30 ml;
  • Sokeri - 0,5 tl;
  • Suola - 0,5 tl

Keittomenetelmä:

Neuvoja!! Muista lisätä suola jokaiseen salaattikerrokseen, muuten siitä tulee mieto.

1. Valmista sipulille marinadi, tätä varten sekoitamme etikan veteen ja kaada puoli teelusikallista sokeria ja ripaus suolaa. Hienonna sipuli hienoksi ja lähetä se marinaadiin 30 minuutiksi.


2. Kuori vihannekset ja hiero perunat, punajuuret, kurkku erikseen karkealla raastimella.


3. Hienonna valkosipuli hieno raastin ja yhdistä punajuurien kanssa.


4. Puhdistamme granaattiomenan ja erottelemme jyvät.


5. Leikkaa kana kuutioiksi.


6. Otamme litteä astia ja laita lasi keskelle. Levitämme raastetut perunat ympyrään ja voitele majoneesilla.


7. Aseta nyt marinoidut sipulit.


8. Yllä on lihan ja majoneesin vuoro.


9. Purista kurkut tarvittaessa pois ylimääräisestä kosteudesta ja laita seuraavaan kerrokseen, liota majoneesilla.



11. Levitä nyt granaattiomenan siemenet ja poista lasi. Lähetämme astian jääkaappiin kyllästämistä varten.


Herkullisin versio juustolla rannekorun muodossa

Ruoan seuraava versio kypsennetään juustolla, mutta ilman vihanneksia. Jotkut ihmiset pitävät sellaisista herkuista, mutta toiset eivät. Rakastan kaikkea uutta, enkä välitä kokeilla. Lisäksi reseptistä tulee hyvin yksinkertainen ja helppo, ja jopa valokuvakuvien avulla!

Ainekset:

  • Kova juusto - 200 gr .;
  • Saksanpähkinät (kuoritut) - 1 rkl.;
  • Granaattiomena - 1 kpl;
  • Valkosipuli - 2-4 neilikkaa;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Majoneesia maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Raasta juusto karkealla raastimella.


2. Paista kuorittuja saksanpähkinöitä kuivalla paistinpannulla 5 minuuttia. Kun pähkinät ovat jäähtyneet, hienonna ne veitsellä.


3. Pesemme granaattiomena, puhdistamme ja erottelemme jyvät.


4. Kuori valkosipuli ja hienonna se veitsellä.


5. Ja nyt sekoitetaan kaikki tuotteet: kaada juusto syvälle lautaselle, mausta se majoneesilla, ripottele sitten valkosipulilla ja saksanpähkinöillä, sekoita.


6. Valmis sekoitus Laita renkaan muotoiselle tarjoiluvadille. Ripottele nyt kaikki granaattiomenan siemenillä. hyvää ruokahalua!


Videoresepti ruoanlaittoon kanan ja sienten kanssa

Kuinka tehdä "rannerengas" ilman punajuuria

Tätä artikkelia kirjoittaessani yllätyin, että granaattiomenasalaattia voi tehdä ilman punajuuria. En ole koskaan yrittänyt, mutta uskon paranevani pian. Oletko kokeillut tällaista ruokaa?!

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 gr.;
  • Perunat - 3 kpl;
  • kananmunat - 4 kpl;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Porkkanat - 2 kpl;
  • Tuoreet omenat - 2 kpl;
  • saksanpähkinät - 100 gr.;
  • Granaattiomena - 1 kpl;
  • Kasviöljy - 3 ruokalusikallista;
  • majoneesi - 50-70 gr.;
  • Sitruunamehu - 1 rkl;
  • Suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Keitä perunat univormuissa, jäähdytä ja kuori. Hieromme raastimella.


2. Keitä munat kovaksi, jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori. Jauha ne karkealla raastimella. Älä unohda, että valmistamme kaikki tuotteet eri astioissa sekoittamatta keskenään.

3. Pese porkkanat, kuori ja hiero tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

4. Erottele liha luista ja rustoista, leikkaa paloiksi.


5. Kuori sipuli ja pilko hienoksi, paista kasviöljy kullanruskeiksi asti.

6. Kuori omenat, kolme raastimella.


7. Otamme kuoritut pähkinät ja jauhamme ne tehosekoittimessa.


8. Erottele granaattiomena jyvistä.


9. Ota litteä lautanen ja aseta dekantterilasi keskelle. Aloitamme salaatin levittämisen kerroksittain:

  • perunat, majoneesi;
  • kana;
  • majoneesi;
  • suolaa munat, peitä majoneesilla;
  • omenat;
  • porkkana;
  • majoneesi;
  • murskatut pähkinät, majoneesi;
  • granaattiomenan siemeniä.

10. Anna välipalan liota viileässä paikassa ja tarjoile.


Salaattiresepti Granaattiomena-pähkinärannekoru

Otetaan tämä esteettinen ruokalaji uudestaan ​​askel askeleelta, jotta sinulla ei varmasti jää enää kysymyksiä.

Ainekset:

  • Kanafilee - 250 gr;
  • Perunat - 2 kpl;
  • Punajuuret - 1 kpl;
  • Porkkanat - 3-4 kpl;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Muna - 3 kpl;
  • saksanpähkinät - 100 gr.;
  • Granaattiomena - 2 kpl;
  • Vihreät - koristeluun;
  • Majoneesia, suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Valmista kaikki tuotteet: vihannekset, munat, broilerin filee keitetään, jäähdytetään. Kuori perunat, punajuuret, porkkanat ja munat, hiero eri lautasille. Leikkaa liha paloiksi ja kuullota sipuli pannulla. Poista granaattiomenasta kaikki jyvät ja hienonna pähkinät kaulimella. Pese ja kuivaa vihreät.


2. Keräämme ruokaa kerroksittain: perunat sipulilla, majoneesi; kana majoneesilla; majoneesiin liotetut porkkanat; munat pähkinöillä + majoneesi; punajuuret ja majoneesi; granaattiomenan siemeniä.

3. Anna astian liota jääkaapissa 30 minuuttia ja koristele sitten yrteillä.


Koska tämä salaatti tarjoillaan useimmiten juhlapöytä, niin haluan suositella seuraavanlaisia ​​suunnittelutyyppejä:



Ja muuten, " Granaatti rannekoru", Et voi tehdä vain alkaen Kanan liha mutta myös naudanlihasta. Valitse siis reseptisi ja valmista terveellisesti! Siinä kaikki, mitä halusin sanoa. Hei hei.

Monille ihmisille yksi venäläisen keittiön suosituimmista ruoista on granaattiomenarannekoru salaatti savustetun kanan kanssa. Se ei ole lakannut olemasta suosittu yli kymmeneen vuoteen. Voit polttaa kanan itse, mutta jos et ole kiinnostunut keittämään ruokaa liian pitkään, on parempi ostaa valmis kinkku - onneksi tällaisia ​​​​tuotteita on nyt runsaasti kaupoissa.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia.Annosten määrä - 5-6.

Ainesosat

Salaattiin tarvitset herkullisimman ja terveelliset ruoat... Ennen kuin suuntaat kauppaan välttämättömät ainesosat, kirjoita ostoslistasi listamme mukaan. Ja ainesosaluettelon voi yksinkertaisesti valokuvata tai tallentaa gadgetiin käytettäväksi jokaisessa juhlassa:

  • Savustettu kananliha (filee) - 200 gr.
  • Granaattiomena - 1 kpl.
  • Punajuuret - 2 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 2-3 rkl. l.
  • Kananmunat - 3 kpl.
  • Majoneesia maun mukaan.
  • Pippuria ja suolaa - maun ja halutessasi.

Suosittelemme vihreiden käyttöä koristeluun. Vaikka Granaattiomena-rannekorun salaatti näyttää tyylikkäältä ja kauniilta ilman lisäelementtejä.

Kuinka tehdä savustettuattia?

Olemme koonneet sinulle yksinkertaisimman reseptin granaattiomenarannekoruun savustettu kanasalaatilla. Noudata kaikkia suosituksia askel askeleelta ja saat upean juhlaruoan.

  1. Keitä vihannekset ja munat kypsiksi. Kuori punajuuret ja perunat sekä munat kuoresta.

  1. Kuori kana ja leikkaa kuutioiksi.

  1. Leikkaa sipuli ohuemmiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä.

  1. Raasta vihannekset ja laita ne eri kulhoihin.

  1. Pilko munat kuutioiksi.

  1. Aseta lasi tasaiselle lautaselle ja laita perunat lasin ympärille. Voitele se majoneesilla.

  1. Aseta nyt loput kerrokset tässä järjestyksessä: sipulit, savustettu kana, majoneesi, munat, punajuuret. Kaikki kerrokset on päällystettävä majoneesilla. Mausta heti maun mukaan suolalla ja pippurilla.

  1. Viimeinen kerros on kaunein. Se koostuu vain granaattiomenan siemenistä. Sinun ei tarvitse laittaa majoneesia päälle. Aseta pari söpöä tillin oksaa, anna hautua hieman ja tarjoile ensin.

Videoresepti salaatille Granaattiomena-rannekoru savustetun kanan kanssa

Askel askeleelta resepti valokuva auttaa sinua valmistautumaan parhaiten herkullinen salaatti Granaatti rannekoru. Hän auttaa minkä tahansa juhlan aattona, koska tällainen ruokalaji on varma win-win aterian koristelu mihin tahansa tilaisuuteen. Sen tärkein etu on sen maku. Sellaisten yhdistelmä yksinkertaiset tuotteet avulla voit tehdä salaatista ikimuistoisimman ruokalajin juhlapöydällä.

Lopuksi suosittelemme katsomaan videon. Se näyttää sinulle koko granaattiomenarannekkeen ja savustetun kanan valmistusprosessin. Tämä videoresepti ehdottaa lisäämistä saksanpähkinät jotka antavat salaatille herkullisen maun ja aromin.

Granaattiomena rannekoru salaatti (savukana, puff)

Kanagranaattiomena rannekoru

Herkullinen, tyydyttävä ja näyttävä salaatti granaattiomena, joka koristaa minkä tahansa juhla- tai uudenvuodenpöydän!

Granaattiomena-rannekoru koostuu kerroksista ja valmistetaan lasista tai kapeasta pitkästä kupista, jonka ympärille herkullinen bagel mausteinen salaatti granaattiomenan siemenillä.

Mistä kokata(4-6 annosta):

    Sipulit (mieluiten punainen) - 1 pää;

    Perunat - 2 kpl. keskikokoinen;

    Persilja - puoli nippua;

    Munat - 2 kpl;

    Kova juusto - 50 g;

    Savustettu jalka (tai savustettu rinta) - 300 g;

    Valkosipuli - 2 neilikkaa;

    Punajuuret - 1 kpl. pieni;

    Granaattiomena - 0,5 kpl;

    Saksanpähkinät - kourallinen;

Kuppi lieriömäinen; litteä ja pyöreä astia tai suuri lautanen.

Näistä yksinkertaisimmista tuotteista valmistamme herkullisen ja alkuperäisen salaatin!

Kuinka tehdä granaattiomena-rannekoru

    kokki munat, perunat ja punajuuret univormuissa (voit yhdessä kattilassa). Siistiä, siistiä.

    Jauha salaatin ainekset: raasta hienolla raastimella (jokainen tuote erikseen): perunat, 1 muna, juusto, valkosipuli, punajuuret. Toinen muna leikataan ohuiksi nauhoiksi (muna leikataan puoliksi ja puolikkaat leikataan ohuiksi), sipuli hienonnetaan, persiljan lehdet ovat keskikokoisia, kana (nahalla) - pieniksi kuutioiksi.

    Sekoita peruna-, juusto- ja valkosipulimassa pehmeillä ja kohotavilla liikkeillä säilyttäen massan ilmavuuden.

    Rakenna salaattia: laita ylösalaisin oleva lasi lautasen keskelle (jos se on tasainen, ei laajene, et voi kääntää sitä) ja aseta salaattikerrokset 4-5 cm taaksepäin lautasen reunasta - jokaisen kanssa Uusi kerros, salaatin reunan ja astian välinen vapaa tila vähenee.

    Anna granaattiomena salaattia seiso vähän, Sitten ruuvaa lasi irti salaatista (ikään kuin ruuvaat korkin pois pullosta), jotta salaatti ei hajoa.

    Valmiin granaattirannekkeen pitäisi seistä 30-40 minuuttia kyllästämistä varten. Sitten - voit tarjoilla sen juhlapöytään!

Granaattirannekorun kerrokset

    puolikas sipuli;

    puolikas seos perunoita, juustoa ja valkosipulia;

Voitele majoneesilla varovasti, tallaamatta;

    persilja;

    muna, leikattu nauhoiksi;

    kana;

    sipulin toinen puolisko;

    raastettu muna;

    puolikas seos perunoita, juustoa ja valkosipulia;

Päällystä majoneesilla yhtä huolellisesti säilyttäen Granaattiomenarannekkeen kerrosten ilmavuus;

    punajuuret (levitä se majoneesin pinnalle, kevyesti, sormenpäillä, tuskin painaen niin, että majoneesi hyväksyy, tarttui tähän punajuurisoseeseen ja siksi majoneesiin yhdistettynä se ei kuivu).

    granaattiomenan siemeniä, saksanpähkinöitä (koriste).

Salaatin valmistusvaiheet Granaattiomenarannekoru kuvissa

Ensimmäinen kerros on sipuli

Voitele nyt toinen kerros majoneesilla, levitä se varovasti kevyin liikkein.

Ripottele pinnalle majoneesia yrteillä

Laita munasuikaleet persiljan päälle

Ripottele kaikki kananpaloilla

Ripottele savustettu kana päälle jääneillä sipulilla

Hiukkasten pitäisi sulaa tähän majoneesikerrokseen punajuuri sose, älä vain makaa päällä, vaan yhdistä, jotta punajuuret eivät kuivu

Kun olet koristellut salaatin granaattiomenan siemenillä ja pähkinöillä, kierrä lasi irti

Ruoanlaittoominaisuudet ja maku

Mikä on granaattiomenarannekorusalaatin salaisuus?

Ensimmäinen salaisuus tämän salaatin kokoamistekniikassa lasin avulla, mikä antaa sille odottamattoman muodon.

Toinen- ylellisissä granaattiomenan siemenissä, jotka räjähtävät makean hapan mehun pureskellessa, maustaen suolaista ja tiivistä salaattia kevyillä pikanteilla.

JA kolmas: ainesosien yhdistelmä. Mikä tahansa salaatti voidaan piilottaa granaattiomenarannekkeen julkisivun alle, jonka komponentit yhdistyvät harmonisesti - sekä keskenään että granaattiomenan kanssa.

Tältä salaattigranaattiomenarannekoru näyttää sisältä

Siksi voit valmistaa toisen herkullisen salaatin granaattiomenarannekkeen muodossa. Eikä vain granaattiomena. Hän voi olla keltainen- maissin tai kirkkaan keltaisen paprikan kanssa (ja piilota yksinkertaisin salaatti raputikut). Malakiitti rannekoru sinusta voi tulla Olivier-salaatti, koristeltu herneillä ja/tai yrteillä, lihasalaatti kiivillä, ripottelemalla tämän vihreän makea-hapan hedelmän paloja. Koralli rannekoru voidaan ripotella karmiininpunaisilla paprikailla tai tomaateilla.

Ja jos pidät mineraalicharoiitista, lila (punainen Jaltan sipuli) auttaa sinua ruoanlaitossa charoite rannekoru.

Yleensä salaatin kokoamisperiaate Granaattiomena-rannekoru on perusta luovuudelle minkä tahansa salaatin valmistuksessa.

Mitä tehdä granaattiomenan siemenille - ne ovat samat siementen kanssa!

Tiedän niitä, jotka granaattiomenaa syödessään purevat jyviä, keräävät mehuhiukkasia ja sylkevät siemenet ulos. Ystävät, onko tämä todella näin? Minusta se on kuin eläisi puoliksi! Jopa kolmanneksella tai neljänneksellä...
Olen jopa sääli ihmisiä, jotka tekevät näin eivätkä voi nauttia granaattiomenan mausta täysin. Anteeksi jos loukkaat jonkun tunteita.

Yleensä granaattiomena tulisi syödä (pureskella) siementen kanssa, ja tämä ei pilaa ruuan makua ollenkaan, päinvastoin, se lisää siihen pikantiteettia. Granaattiomenat sekoitetaan salaattiin, eikä siemeniä tee mieli syödä, ellet tietenkään erityisesti etsi granaattiomenan siemeniä ja niiden siemeniä.

Tässä on niin herkullinen ja söpö salaatti Granaattiomena rannekoru osoittautuu!

Granaattiomenasalaattimme on erittäin mureneva ja ilmava (ei siis tarvitse murskata kerroksia keitettäessä, ei väkivaltaa ruokaan!). Granaattiomenamehu virkistää merkittävästi sen talvisen runsaan maun.

Näin Granaattiomena-rannekoru leviää lautaselle.

Jos savustettua kanaa ei ole, voit käyttää tavallista, keitettyä tai paistettua kanaa.

Granaattirannekoru on hieno Uudenvuoden salaatti tai salaattia erikoistapaukset ja lomat! Herkullinen, monimutkainen ja alkuperäinen ruokalaji yksinkertaisista komponenteista!

Monille ihmisille yksi venäläisen keittiön suosituimmista ruoista on granaattiomenarannekoru salaatti savustetun kanan kanssa. Se ei ole lakannut olemasta suosittu yli kymmeneen vuoteen. Voit polttaa kanan itse, mutta jos et ole kiinnostunut keittämään ruokaa liian pitkään, on parempi ostaa valmis kinkku - onneksi tällaisia ​​​​tuotteita on nyt runsaasti kaupoissa.

Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia.Annosten määrä - 5-6.

Ainesosat

Salaattiin tarvitset herkullisimpia ja terveellisimpiä tuotteita. Ennen kuin suuntaat myymälään etsimään tarvitsemiasi ainesosia, kirjoita ostoslista tarkistuslistamme mukaisesti. Ja ainesosaluettelon voi yksinkertaisesti valokuvata tai tallentaa gadgetiin käytettäväksi jokaisessa juhlassa:

  • Savustettu kananliha (filee) - 200 gr.
  • Granaattiomena - 1 kpl.
  • Punajuuret - 2 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Porkkanat - 2 kpl.
  • Sipulit - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 2-3 rkl. l.
  • Kananmunat - 3 kpl.
  • Majoneesia maun mukaan.
  • Pippuria ja suolaa - maun ja halutessasi.

Suosittelemme vihreiden käyttöä koristeluun. Vaikka Granaattiomena-rannekorun salaatti näyttää tyylikkäältä ja kauniilta ilman lisäelementtejä.

Kuinka tehdä savustettuattia?

Olemme koonneet sinulle yksinkertaisimman reseptin granaattiomenarannekoruun savustettu kanasalaatilla. Noudata kaikkia suosituksia askel askeleelta ja saat upean juhlaruoan.

  1. Keitä vihannekset ja munat kypsiksi. Kuori punajuuret ja perunat sekä munat kuoresta.

  1. Kuori kana ja leikkaa kuutioiksi.

  1. Leikkaa sipuli ohuemmiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä.

  1. Raasta vihannekset ja laita ne eri kulhoihin.

  1. Pilko munat kuutioiksi.

  1. Aseta lasi tasaiselle lautaselle ja laita perunat lasin ympärille. Voitele se majoneesilla.

  1. Aseta nyt loput kerrokset tässä järjestyksessä: sipulit, savustettu kana, majoneesi, munat, punajuuret. Kaikki kerrokset on päällystettävä majoneesilla. Mausta heti maun mukaan suolalla ja pippurilla.

  1. Viimeinen kerros on kaunein. Se koostuu vain granaattiomenan siemenistä. Sinun ei tarvitse laittaa majoneesia päälle. Aseta pari söpöä tillin oksaa, anna hautua hieman ja tarjoile ensin.

Videoresepti salaatille Granaattiomena-rannekoru savustetun kanan kanssa

Vaiheittainen resepti valokuvalla auttaa sinua valmistamaan herkullisimmann. Hän auttaa minkä tahansa juhlan aattona, koska tällainen ruokalaji on ehdottomasti win-win-vaihtoehto aterian sisustamiseen kaikkiin tilaisuuksiin. Sen tärkein etu on sen maku. Tällaisten yksinkertaisten tuotteiden yhdistelmä tekee salaatista ikimuistoisimman annoksen juhlapöydässä.

Lopuksi suosittelemme katsomaan videon. Se näyttää sinulle koko granaattiomenarannekkeen ja savustetun kanan valmistusprosessin. Tässä reseptivideossa ehdotetaan saksanpähkinöiden lisäämistä, jotka lisäävät salaattiin herkullista makua ja aromia.