Jos sinulla on vähän aikaa tai ei lainkaan edellytyksiä ruoan valmistamiseen, he tulevat pelastamaan herkullisia nopeita voileipiä... Niitä on monia lajikkeita: makeita, suolaisia, kuumia, kylmiä, kaksikerroksisia ja jopa monikerroksisia pikavoileipiä. Voileipäviipale voidaan jo liittää voileipiin.

Kuumien ja kylmien voileipien valmistuksessa kulinaarisella mielikuvituksella on tärkeä rooli. Sana "voileipä" tulee sen luojalta, Lord Sandwichilta, joka keksi tämän pikaruoan kiireesti, jotta hän ei irtoaisi hänestä. Tutustutaan nyt resepteihin kuinka tehdä kuumia ja kylmiä voileipiä kiireesti.

Voileipäreseptit

Voileipäpasta

Voileipien resepti on yksinkertainen ja maukas: tarvitsemme 100 g juustoa, 1 porkkana, jauhettu pippuri ja 100 g pehmennettyä voita. Kolme porkkanaa hienolla raastimella, juusto karkealla. Sekoitamme nämä aineet voin kanssa. Vatkaa saatu massa ja pippuri maun mukaan. Jos haluat tehdä nopean kylmän voileivän, levitä saatu pasta vain leivän päälle.

Vatkaa voileipäjuusto

Mausteiset voileivät

Mausteisen voileivän resepti: Hiero juusto hienolle raastimelle ja sekoita jauhetun paprikan kanssa. Voitele ensin leipäviipale tai leipä voilla ja ripottele sitten tuloksena oleva juuston ja pippurin seos. Nämä mausteiset pikavoileivät ovat erittäin nopeasti valmistettavia ja herkullisia.

Säilykkeet kalasta

Ensimmäinen vaihtoehto tällaisen kylmän voileivän valmistamiseksi: laita ympyrä keitettyä munaa leipä- tai leipäviipaleelle, ja sen vieressä on silakka, ilman luita. Koristeluun voit käyttää vihreää sipulia tai tilliä. Toinen keittomahdollisuus löytyy usein juhlapöydistä. Voitele pala ruisleipää voilla, laita kilohaili ja siivu sitruunaa, käytä yrttejä koristeluun.

Nopeita ja herkullisia makkaravoileipiä

Leikkaa suosikkilajikkeesi makkara viipaleiksi ja aseta se leivän tai leivän päälle. Haluttaessa pikakypsää kalbasa-voileipää voidaan täydentää juustopaloilla ja koristella yrteillä.

Vatkaa kaviaarileipä

Voitele pala vaaleaa leipää tai leipä voilla, käytä punaista tai mustaa kaviaaria toiseksi kerrokseksi. Jos pidät mätiä parempana kuin muut kalat, voit käyttää sitä. Näistä kaviaaria sisältävistä nopeista voileipistä tulee paitsi hieno lisä pöytäsi, mutta myös hyödyllisiä kehollesi.

Sardiinileipiä

Leikkaa vaalea leipä viipaleiksi, joista vapautamme kuoren. Paista leipäviipaleet voissa ja levitä niiden päälle sardiiniviipaleet. Koristele sardiinileipä tomaattiviipaleilla ja yrteillä.

Voi ja munavoileipä

Voileivän valmistamiseksi voilla ja munalla tarvitsemme voin kanssa levitetyn leivän lisäksi keitettyjä munia, kefiiriä tai smetanaa, ketsuppia ja juustoa. Sekoita kermaviili tai kefiiri ketsupin ja karkealla raastimella raastetun juuston kanssa. Kuori keitetyt munat ja leikkaa ne 2 puolikkaaseen. Laita munan puolikkaat valmistetun leivän päälle ja kaada valmis kastike päälle. Ripottele yrteillä haluttaessa.

Yksinkertaisia ​​nopeita voileipiä

Suurin osa yksinkertaisia ​​voileipäreseptejä hätäisesti. Voitele leipäviipaleet kanalla tai sianlihalla. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, peitä ne majoneesilla ja laita ne valmiille leivälle. Laita juusto päälle. Haluttaessa voit koristella vehreyden oksilla. Harkitse kylmien voileipien nopeita reseptejä.

Alkuperäiset voileivät

Resepti alkuperäisille voileipille. Ainekset yhdelle leivälle: 2 sulatettua juustoa, 2 keitettyä porkkanaa, 300 g sillifileitä, 100 g voita. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.

Hiero sen jälkeen viipaleet molemmin puolin valkosipulilla. Juustojuustoa, sillifileitä ja porkkanaa vieritetään lihamyllyn läpi ja sekoitetaan voin kanssa. Laita saatu massa valmiille leipäviipaleille, ripottele päälle yrttejä.

Monikerroksinen voileipä juustoa ja kinkkua

Ainekset: viipaleet leipää tai leipää, voita, kinkuvoita, juustovoita. Erota leipäpala kuorista ja leikkaa 4 yhtä suureen osaan. Voitele toinen tuloksena olevista viipaleista kinkuvoilla, toinen kermaisella ja juustolla ja kolmas kinkulla. Laita tuloksena olevat viipaleet päällekkäin ja peitä neljäs pala, älä rasvaa millään. Asetamme syntyneet monikerroksiset voileivät kylmään paikkaan pari tuntia.

Värillinen leipä

Leikkaa leipä pituussuunnassa 2 puolikkaaseen, poista muruset jokaisesta osasta vahingoittamatta kuorta. Yhdistä se pehmennetyn voin kanssa. Jaamme valmiin massan kahteen osaan, jotka on maalattava eri väreillä ainesosien avulla. Esimerkiksi yhteen osaan lisätään vähän tomaattimehua (1 rkl) ja toiseen sama määrä porkkanamehua tai vihreitä.

Seuraavaksi leivän toiselle puolelle levitämme massan ensimmäisen punaisen osan ja toisessa toisen osan. Levitä sitten leivän ensimmäiselle puoliskolle sillifileen palat ja paina lujasti toista puoliskoa vasten yrittäen antaa leivälle sen alkuperäisen muodon. Laitoimme jääkaappiin tunniksi. Leikkaa leipä paloiksi ennen tarjoilua.

Jos mahdollista, voit myös tehdä kuumia voileipiä kiireellä. Leivän tai leivän lisäksi ne voivat sisältää keitettyä makkaraa, juustoraastetta ja erilaisia ​​vihanneksia.

Yksinkertainen kuuma voileipä

Sekoita yrtit, ketsuppi ja sinappi. Voitele leipäviipale voilla, käytä valmistetun kastikkeen toista kerrosta, laita sitten haluamasi tuotteet (esimerkiksi palat keitettyä makkaraa ja ohuiksi viipaleiksi leikattu tomaatti), raastettu juusto ja paista uunissa tai mikroaaltouunissa, kunnes juusto on täysin sulanut (noin 5-7 minuuttia).

Kuumat voileivät

Kuuman voileivän reseptit kypsennetty nopeasti mikroaaltouunissa. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti. Ota siivu leipää tai vaaleaa leipää. Leikkaa pois useita palasia kovaa juustoa, jotka levitämme leivän päälle. Sitten tämä kaikki laitetaan mikroaaltouuniin, kunnes juusto sulaa, noin minuutin. Tuloksena on kuuma juustovoileipä, joka tuoksuu hämmästyttävän hyvältä.

Nopea raejuustovoileipä

Voileivän valmistamiseksi raejuustolla tarvitset: raejuustoa, voita, kalasäilykkeitä (kilohailia tai sardiinia), jauhettua pippuria, sitruunahappoa, kuorta, suolaa. Teemme homogeenisen massan raejuustosta ja voista. Jauha säilykkeet, sekoita sitruunahapon, kuoren kanssa. Laita suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan, sekoita raejuuston ja voin massaan ja levitä sitten leivän päälle.

Rapu tikku voileipiä

Peitä leipäviipale tai leipä majoneesilla. Leikkaa taskuraput ohuiksi ympyröiksi tai pieniksi kuutioiksi, lisää yrtit ja karkealla raastimella raastettu juusto. Sekoita ja levitä valmistetun leivän (leivän) päälle. Lämmitämme nopeasti kuumia voileipiä mikroaaltouunissa, kunnes juusto on täysin sulanut.

Mausteiset voileivät

Ranskalaisia ​​voileipiä

Ainesosat ranskalaisille voileipille: viipaleita valkoista leipää, 2 munankeltuaista, 1/3 kuppi maitoa, 200 g raastettua juustoa, voita. Vatkaa keltuaiset lautaselle, lisää maito ja sekoita huolellisesti. Kasta leipäviipaleet valmiiseen seokseen, laita ne öljyttyyn paistinpannuun ja ripottele päälle juustoa. Sulje pannu kannella ja paista leipää, kunnes juusto sulaa.

Roomalaisia ​​voileipiä

Roomalaisia ​​voileipiä varten tarvitsemme leipäviipaleita, voita, 4 munaa, marinoitua kalaa (fileetä), 4 keitettyä munaa, 100 g raastettua juustoa, 1 tl tomaattimurskaa, 50 g raastettua juustoa. Voitele leipä voilla. Sekoita munankeltuaiset ja fetajuusto. Levitä saatu massa toisella kerroksella leivän päälle, laita tomaattipasta ja kalafilee kolmanteen kerrokseen. Paistamme syntyneitä voileipiä uunissa noin 15 minuuttia ja ripottele sitten raastettua juustoa.

Nyt, nälkäisenä ja reseptien tuntemisena, voit nopeasti valmistaa kiireisiä herkullisia kuumia ja kylmiä voileipiä ja halutessasi koristaa juhlapöydän niillä. Hyvää ruokahalua!

Herkullisia yksinkertaisia ​​reseptejä voileipille valokuvalla juhlapöydällä

Katso vaiheittaiset reseptit ja valokuvia herkullisista voileipistä juhlapöydällä. Tässä on sekä yksinkertaisia ​​voileipiä että uunissa paistettuja ja paahdettua leipää.

Turskanmaksan välipalavoileipiä

- turskanmaksaa 2 purkkia 100 grammaa;
- 3-4 munaa;
- raastettua kovaa juustoa halutessaan;
- majoneesi;
- ranskalainen leipä;
- valkosipuli 2 kynttä;
- Tilli;
- vihreitä sipulia koristeluun.

Yksinkertainen resepti turskanmaksa -voileipien tekemiseen, jossa on välipaloja:

Leikkaa leipä paloiksi ja paista leivänpaahtimessa tai kuivassa pannussa. Raasta munat, murskaa turskan maksa haarukalla. Yhdistä juuston, hienonnetun tillin ja majoneesin kanssa. Raasta leivänpalat (haluttaessa valkosipulia molemmin puolin), laita täyte niiden päälle. Tarjoile juhlapöydällä vihreiden sipulien ja tillin päällä.

Voileipiä, joissa on punaista kaviaaria

- vehnä- tai ruisleipä:
- Punainen kaviaari;
- voita;
- sitruuna;
- tilliä, persiljaa

Yksinkertainen resepti herkullisien voileipien valmistamiseksi punaisella kaviaarilla valokuvalla:

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, jotka ovat sydämen, rombin, kolmion tai tähden muotoisia. Voitele leivän pinnan lisäksi myös reunat (päät). Kasta tulevan voileivän sivut, voideltuna, hienonnettuun tilliin - saat vihreän reunan.

Laitamme kaviaaria voileivälle 1 kerroksessa. Juhlapöydälle tarjoiltavaksi koristamme voileivän sitruunaviipaleilla ja persiljanoksalla, reunasta teemme pehmennetyn voin kuvion kulinaarisella ruiskulla ja voista valmistetulla ruusulla. Herkulliset voileivät punaisella kaviaarilla juhlapöydälle ovat valmiita!

LADYBIRD -voileipiä

- viipaloitu leipä;
- punainen kala (lohi, taimen, vaaleanpunainen lohi, lohi);
- voita;
- tomaatit;
- kivettömät oliivit;
- persiljaa.

Yksinkertainen resepti "Leppäkerttu" -voileipien tekemiseen valokuvalla:

Erota punainen kala luista ja nahoista ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa jokainen viipaloitu leipä puoliksi. Voitele viipaleiden puolet voilla. Laita pala punaista kalaa päälle. Leikkaa tomaatit puoliksi. Älä leikkaa puolikkaita loppuun asti, jotta leppäkertun siivet saadaan.

Tee leppäkertun pää puolikasta leikatusta oliivista. Tee leppäkertulle paikkoja hienoksi pilkottuina oliivipaloja. Aseta leppäkertut punaisen kalan päälle ja koristele persiljanoksalla. Herkulliset voileivät "Leppäkertut" juhlapöydälle ovat valmiita!

LADYBIRD SAPTERIT

- paahtoleipä;
- juusto;
- valkosipuli;
- majoneesi;
- Kirsikkatomaatit;
- oliivit;
- Tilli;
- salaatin lehtiä.

Yksinkertainen resepti "Leppäkerttu" -voileipien valmistamiseksi välipalojen valokuvalla:

Leikkaa valkoinen paahtoleipä ohuiksi neliönmuotoisiksi paloiksi, joiden koko on 5 x 5 cm, paista hieman pienessä määrässä voita pannulla.

Ensimmäinen kerros voileipää: raasta kova juusto, murskaa valkosipuli, sekoita juusto valkosipulin ja majoneesin kanssa. Ripottele hienoksi pilkottua salaattia ja tilliä.

Voileivän toinen kerros on leppäkerttu. Leikkaa kirsikkatomaatti puoliksi, leikkaa yksi reuna, siellä on leppäkertun pää, tee pitkittäinen viilto tomaattiin jakamalla tulevat siivet.

Tee pää puolikkaasta oliivista, maalaa silmät majoneesilla tai laita ne seesaminsiemenille, leikkaa mustista oliiveista takana olevat pisteet.
Aseta kerrokset voileivälle, ripottele hienoksi hienonnettua tilliä ja koristele persiljaoksilla.

Voileivät "KROSTINI"

- puoli patonkia;

- pekonia 4 viipaletta;
- 1/3 kuppia majoneesia;
- Salsa -kastike 1/4 kuppia;
- 1/4 cup chilikastiketta;
- juusto;
- rucolaa;
- tomaatti;
- korianteri;
- mustapippuri.

Yksinkertainen resepti crostini -voileipien tekemiseen valokuvalla:

Leikkaa patonki. Sinun pitäisi tehdä 8 viipaletta. Kuumenna paistinpannu, paista leipä oliiviöljyssä ja pippurissa. Sekoita mukissa majoneesi, salsa -kastike ja chili. Levitä seos leipäviipaleille. Raasta juusto ja ripottele päälle voileipiä. Paista nyt pekoni.

Leikkaa pekoni puoliksi ja aseta viipaleille. Juusto sulaa hieman. Laita rucola päälle. Päälle hienonnettua tomaattia ja korianteria.

KUUMIA JUUSTOVOILIKKOJA

- valkoinen leipä 400 grammaa;
- kypsentämätön savustettu makkara 150 grammaa;
- juusto 100 grammaa;
- majoneesi 3-4 ruokalusikallista;
- suolakurkkua 7 kpl;
- punainen paprika 1 kpl;
- persilja;
- munat 2 kpl.

Yksinkertainen resepti kuumaa juustovoileipien tekemiseen valokuvilla:

Voileipien tekemiseen voit ottaa minkä tahansa makkaran tai kinkun. Leikkaa leipä ensin pieniksi paloiksi. Leikkaa makkara nyt kuutioiksi. Leikkaa myös peitatut kurkut pieniksi kuutioiksi. Kuori paprikat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Murskaa sen jälkeen vihreät.

Lähetä kaikki hienonnetut tuotteet yhteen astiaan, lisää niihin raa'at munat ja sekoita. Voitele seuraavaksi leivinpaperi öljyllä. Laita valkoinen leipä leivinpaperille ja voitele majoneesilla. Laita valmis täyte majoneesin päälle. Raasta juusto keskikokoiselle raastimelle ja ripottele voileipien päälle. Paista voileipiä 190-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia, kunnes kultainen juustokuori. Herkullisia kuumajuustovoileipiä on valmis!

Voileipiä SENNEN JA MOZZARELLA -JUUSTON KANSSA

- patonki 1 kpl;
- 3 valkosipulinkynttä;
- tuoreita sieniä 200 grammaa;
- oliiviöljy 2 rkl;
- Mozzarellajuusto 200 grammaa;
- mausteet halutessaan;
- suola pippuri.

Yksinkertainen resepti voileipien valmistamiseen sienillä ja Mozzarella -juustolla valokuvalla:

Aseta uuni grillin päälle. Leikkaa patonki poikki, aseta pellille ja laita uuniin 2-3 minuutiksi. Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista hienonnettu valkosipuli kullanruskeaksi. Lisää sienet ja paista vielä 5 minuuttia.

Suolaa ja pippuria. Aseta sienet ja muut viipaleet Mozzarella -juustoa paahdetun patongin päälle. Laita esilämmitettyyn uuniin. Juusto ruskistuu hieman. Ripottele mausteilla.

KUUMIA VOILLEIPPIA RUOKALLA

- leipä;
- jauheliha;
- voita;
- majoneesi;
- valkosipuli;
- suolakurkkua tai marinoitua kurkkua;
- vihreät.

Yksinkertainen resepti kuumien voileipien valmistamiseen jauhelihalla valokuvalla:

Leikkaa leipä ja harjaa päälle ohut kerros voita. Levitä kerros jauhelihaa öljyn päälle, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Raasta valkosipuli hienolla raastimella tai purista valkosipulin läpi ja sekoita majoneesiin. Levitä tämä seos jauhelihan päälle.

Aseta voileivät uunipellille ja laita 200 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin 10-15 minuutiksi. Koristele valmiit voileivät marinoitua kurkkua ja yrttejä. Voit myös leipoa kuumia voileipiä mikroaaltouunissa, jolloin kypsennysaika kestää vielä vähemmän.

KUUMIA VOILLEIPPIÄ KANSSA JA JUUSTOA

- leipä;
- majoneesi;
- kinkku;
- tuoreita tomaatteja;
- juustoa.

Yksinkertainen resepti kuumien voileipien valmistamiseen kinkulla ja juustolla valokuvalla:

Levitä majoneesi leipäviipaleille, laita päälle kinkkua, viipaleita tuoreita tomaatteja ja peitä kaikki ohuilla juustoviipaleilla. Paista uunissa, kunnes juusto sulaa 2-3 minuuttia. Voit tarjoilla voileipiä juhlapöydällä leveällä lautasella, salaatinlehdille.

Rapeita voileipiä MOZZARELLAN JA SAVULOUNAN kanssa

- savulohi;
- mozzarella juusto;
- tuoretta patonkia
- oliiviöljy 1 rkl;
- hunaja 1 tl;
- soijakastike 2 tl;
- valkosipulijauhe 1 tl;
- vihreä sipuli 2 rkl.

Yksinkertainen resepti rapeiden voileipien valmistamiseen mozzarellajuustolla ja savulohella valokuvilla:

Halkaise leipä ja voitele se oliiviöljyllä. Paista uunissa rapeaksi. Laita siivu Mozzarellaa ja lohta jokaiseen patonkiin. Yhdistä kulhossa hunaja, soijakastike ja valkosipulijauhe. Ripottele tämä seos jokaisen voileivän päälle ja ripottele silputtua vihreää sipulia.

Herkullisia kuumia voileipiä

Kuumat voileivät kuuluvat pikaruoan luokkaan. Vain mielikuvitus ja jääkaapin sisältö rajoittavat tuotteiden valikoimaa, joista voit valmistaa herkullisia kuumia voileipiä. Kuumat voileivät sopivat hyvin sekä aamulla aamiaiseksi että juhlapöydäksi.

Ehdotan yhtä reseptejä uunissa paistetuille herkullisille kuumille voileipille.

Me tarvitsemme:

• puoli pitkää ohutta leipää
• keitetty makkara 150-200 g
• juusto 150-200 g
• puoli keskikokoista tomaattia
• majoneesi
• voita

Kolme juustoa hienolla raastimella.

Kolme makkaraa karkealla raastimella.

Pilko tomaatti hienoksi neliöiksi.

Lisää majoneesi ja sekoita kaikki varovasti.

Leikkaa leipä 1-1,5 cm paksuiseksi, voitele jokainen pala kevyesti voilla ja lisää päälle makkaraa, juustoa ja tomaattia.

Keitin voileipiä grillitilassa enintään 5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita, mutta voit vain lämmittää uunin 200 °: een ja paistaa voileipiä 10-15 minuuttia, aika määräytyy itsenäisesti voileipien ulkonäön perusteella.

Herkullisia kuumia voileipiä on valmis. Hyvää ruokahalua!

Yksi suosituimmista välipaloista on voileipiä... Mikään pöytä meidän aikanamme ei pärjää ilman niitä. Muuten, tämän upean lautasen kirjoittaja on edelleen tuntematon kenellekään. Yksinkertainen leipäviipale, jossa on siivu juustoa tai muita herkkuja, on täydellinen aamiainen monissa maissa. Usein suurina juhlapäivinä voileipiä tarjoillaan alkuruoaksi. Esimerkiksi tämä on uusi vuosi tai 8. maaliskuuta.

Tanska on maa, jossa on yli kaksisataa voileipälajiketta. Tullessasi mihin tahansa myymälään tai ravintolaan huomaat heti suuren valikoiman tätä ruokaa. On syytä huomata, että jopa tämän maan yksinkertaisimmilla voileipillä on omat nimensä.

Ja jos joudut joskus vierailemaan buffetissa kylmien välipalojen kanssa, valmistaudu tapaamaan vielä enemmän voileipiä, koska ne ovat siellä suositumpia kuin Tanskassa. Tänään jaamme kanssasi suosituimpien voileipien reseptit, jotka koristavat juhlapöytäsi.

Kuumat voileivät uunissa

Tämä on loistava vaihtoehto ja hengenpelastaja kotiäidille. Kuumilla voileipillä voit ruokkia aamiaiseksi koko perheen, etenkin lapset. Ja mikä tärkeintä, käytät vähintään aikaa ja vaivaa.

Ranskan kieli

Voileipä, joka tuli meille Ranskasta, on nimeltään Croque Monsieur. Kun tunnet tämän sanoinkuvaamattoman rapeuden, joka herkullisella täytteellä höyrytettynä tekee voileivästä mielettömän ruokahalua, ja haluat itse valmistaa sen.

Ainekset:

• muna 2 kpl.
• leipä 4 kpl.
• purjo 1 kpl.
• maitoa 200 ml.
• kovaa juustoa 100 g.
• yrttejä, suolaa ja yrttejä oman maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Viipaloi leipä.

2. Riko munat maitoon, lisää mausteet ja sekoita huolellisesti.

3. Jokainen siivu on upotettava maitoseokseen.

4. Laita sipuli ja juusto yksitellen leivän päälle.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna 180 asteeseen. Aseta voileivät ja paista noin 15 minuuttia. Pilko yrtit ja ripottele päälle.

Hyvää ruokahalua!

Kuumaa tomaatin ja pekonin kanssa

Tämän ruokalajin paahtoleipä on valmistettu monirakeisesta leivästä. Kypsennys tapahtuu itse uunissa.

Ainekset:

• monijyväleipä 4 viipaletta.
• pekonia 8 viipaletta.
• tomaatit viipaleina 12 kpl.
• Gruyere -juusto 120 g (murskattu).
• sinappi 8 tl

Valmistautuminen:

1. Aktivoimme uunin "grillitoiminnon" uunin esilämmittämiseksi.

2. Laita leipäpalat uunipellille, aseta uuniin ja paista molemmin puolin 1,5 minuuttia. Muista voidella jokainen pala sinapilla, laita päälle pari pekonia, 3 kpl tomaattia ja ripottele päälle raastettua juustoa.

Paistamme 3 minuuttia, tänä aikana juusto sulaa ja antaa astialle upean ulkonäön.

Tarjoile heti kuumana, koristele tomaattiviipaleilla.

Kanafileen kanssa

Usein tapahtuu, että ruoanlaittoon ei ole aikaa, mutta haluat epätoivoisesti jotain maukasta. Ruokahaluinen voileipä ratkaisee tämän ongelman helposti.

Ainekset:

• kanafilee 4 viipaletta 150 g
• jauhot 1 rkl
• majoneesia 0,25 kuppia.
• puhdistettua öljyä 1 rkl
• kinkkua 4 viipaletta.
• hienonnettua basilikaa 2 rkl
• tomaatti 1 kpl.
• mikä tahansa leipä 4 viipaletta.
• karkeasti jauhettua mustapippuria.
• mozzarellaa tai muuta juustoa 60 g.

Valmistautuminen:

1.Sekoita ensin jauhot ja pippuri ja ripottele seos kanafileelle.

2. Kuumenna paistinpannu puhdistetulla öljyllä keskilämmöllä. Levitämme lihaa ja paista kullanruskeaksi. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Paista kunnes filee on kypsää.

3. Käynnistä uuni. Kun se lämpenee, teemme kastikkeen. Lisää majoneesiin pippuria ja basilikaa, sekoita.

4. Jokainen leipäviipale kastetaan hyvin kastikkeella ja laitetaan uuniin pariksi minuutiksi.

5. Laita jokaiseen leipäpalaan siivu fileetä, sen päälle tomaatti. Ripottele päälle kovaa juustoa ja laita uuniin uudelleen pariksi minuutiksi. Jos juusto ei ole ehtinyt sulaa, lähetämme sen uuniin vielä minuutiksi. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia syntymäpäivävoileipiä

Nykyään mikään loma ei ole täydellinen ilman sellaista välipalaa kuin voileipiä. Ne näyttävät hyvältä juhlapöydällä kaikkien muiden herkkujen kanssa ja ilahduttavat paitsi sinua myös vieraita.

Kanepit juhlapöydälle

Tänään tarkastelemme 3 vaihtoehtoa kanapeille, jotka ovat hyvä välipala uudenvuoden pöydässä. Monet tuttavat tulevat käymään luonasi, heidän täytyy valmistaa jotain maukasta, mutta aikaa ei ole. Mitä tehdä? Usko minua, epätavalliset voileivät eivät vain koristele juhlapöytää, vaan niistä tulee myös kaikkien vieraiden suosikkiherkku!

Ainekset:

• valkoinen leipä.
• musta leipä.
• makkaraa lääkärin ja Moskovan (viipaloitu).
• kova juusto (viipaloitu).
• silli (filee).
• Krimin sipuli (sininen).
• voita.
• Kirsikkatomaatit.
• vihreitä oman maun mukaan.
• salaatin lehtiä.
• oliiveja.
• sitruuna 1 kpl.

Valmistautuminen:

Ensin valmistamme kanapeja sillillä ja sipulilla.

1. Valmista oikeat ainesosat.

2. Leikkaa musta leipä suorakaiteen muotoisiksi kuutioiksi, levitä kevyesti voin kanssa, mutta älä liian paksuksi.

3. Laita jokaisen leivän päälle silakka ja pari Krimin sipulin höyhentä.

4. Laita päälle siivu sitruunaa ja koristele yrteillä. Yhdistämme kaikki vartaalla.

1. Valmista kaikki tarvitsemasi.

2. Leikkaa vaalea leipä keskipaksuisiksi paloiksi. Teemme pyöreän siivun jokaisesta viipaleesta.

3. Laitamme jokaiselle muruselle pala salaatinlehteä ohuen palan lääkärimakkaraa päälle, joka taitetaan 4 kertaa.

4. Koristele tomaatilla ja yrteillä. Kiinnitämme kanepamme vartaalla.

Viimeinen resepti kanapeille on juusto

1. Leikkaa leipä samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.

2. Aseta jokaisen pyöreän viipaleen päälle samanmuotoinen kova juusto.

3. Laita salaatinlehti juuston päälle, siivu Moskovan makkaraa päälle ja koristele oliivilla. Yhdistämme komponentit vartaalla.

4. Saimme hyvän välipalan juhlaan. Hyvää ruokahalua!

Punaisen kaviaarin kanssa

Tartletit, joissa on punaista kaviaaria, ovat upea välipala. Ruoka valmistetaan riittävän nopeasti, eikä mitään taitoja tarvita. Pienet korit täydentävät juhlapöytää. Muista tehdä tämä välipala seuraavaa lomaa varten ja tuntea tämä herkkä maku!

Ainekset:

• sulatettu juusto 150 g.
• valkosipuli 1 kynsi.
• punainen kaviaari 120 g.
• valmiit tartletit 10 kpl.
• keitetyt munat 4 kpl.
• majoneesia oman maun mukaan.
• oliiveja 10 kpl.

Valmistautuminen:

1. Kuori valkosipuli ja vie se valkosipulin kulhon läpi.

2. raasta juusto pienellä raastimella.

3. Otamme oliivit, tyhjennä vesi niistä ja leikkaa renkaiksi.

4. Keitä kovaksi keitetyt munat ja anna jäähtyä. Puhdistamme, huuhtelemme ja hieromme pienellä raastimella.

5. Pura tartletit pakkauksesta ja avaa punainen kaviaari.

7. Laita massa jokaiseen tartlettiin, laita päälle punaista kaviaaria ja koristele oliivilla.

Savustettua lohta ja avokadoa

Tänään valmistamme kalaa ja avokado -tartineja. Pienet voileivät lohikappaleilla täydentävät lomapöytääsi. Alkuruoka sopii poikkeuksetta mihin tahansa juhlaan. Lohi on melko kallis nautinto, jota et usein löydä pöydältä, joten teemme tartinit pienistä kalapaloista ja avokadosta, mutta jopa näinä määrinä nautit välipalasta.

Ainekset:

• avokado 100 g.
• punainen kala (lohi tai vastaava) 100 g.
• rasvainen juusto 100 g.
• musta leipä 200 g

Valmistautuminen:

1.Ostamme kaikki kalavoileipien valmistukseen tarvittavat ainesosat. Jos kaikki on koottu, välipalojen luominen vie enintään 10 minuuttia.

2. Leikkaa musta leipä viipaleiksi, jaa jokainen kolmioiksi.

3. Voitele jokainen pala tuorejuustolla. Jos sitä ei ole saatavilla, käytä voita.

4. Poista luut fileestä, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita kala kaikkien tartinien päälle.

5. Jaa avokado kahteen osaan, poista kuori. Leikkaa massa pieniksi paloiksi, mieluiten ohuiksi.

6. Laita avokado leivän päälle, laita kalanpala päälle. Teemme sen jokaisen tartinkan kanssa ja laitamme valmiita voileipiä lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Yhdistä voileipien reseptit yksinkertaisista elintarvikkeista

Tämä on paras ja nopein aamiainen tai välipala koko perheelle.

Juusto

Jos talossasi ei ole tällä hetkellä makkaraa, kovaa juustoa, vaikkakaan ei suuria määriä, on ehdottomasti jääkaapissa. Nopeaa voileipää varten voit ottaa minkä tahansa tyyppisen juuston, esimerkiksi hollantilaisen tai savustetun. Jotta voileipä olisi ruokahalua herättävä, voit koristella sen viipaleella tuoretta kurkkua.

Ainekset:

• kova juusto 200 g.
• voita 100 g.
• tuoretta kurkkua.
• patonki tai muu rulla.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa patonki ohuiksi paloiksi.

2. Voitele kaikki viipaleet pienellä kerroksella voita.

3. Leikkaa kova juusto mahdollisimman ohueksi ja levitä voin päälle.

4. Pese kurkku, kuori ja leikkaa viipaleiksi, laita ne juuston päälle. Päälle viipale pullaa.

Makea

Kun sinulla on tarpeeksi hiilihydraatteja aamulla, olet varmasti täynnä energiaa lounasaikaan asti. Varmasti luulet, että sinun on syötävä puuroa uudelleen aamiaiseksi, mutta olet väärässä. Jos teet muutamia makeita voileipiä, ne korvaavat puuron kokonaan ja antavat sinulle energiaa puoli päivää.

Ainekset:

• suklaapasta Nutella tai vastaava.
• banaani 1 kpl.
• pähkinä puoli lasia.
• voin rulla.

Valmistautuminen:

1.Leikkaa pulla keskipaksuisiin paloihin. Älä sääli häntä, koska jopa ilman täytettä sillä on erinomainen maku ja se on vielä herkullisempaa.

2. Levitä jokainen siivu suklaatahnalla. Käytä suklaavoita korvikkeena.

3.Puhdista saksanpähkinät ja jauhaa ytimet millä tahansa sopivalla tavalla. Vältä kuoren saamista!

4.Puhdista banaani ja leikkaa viipaleiksi. Laitoimme päälle suklaavoileipiä. Hyvää ruokahalua!

Kilohailin reseptit

Kiivin kanssa

Tänään teemme kilohailia ja juustovoileipiä. Ohut viipale kiiviä tulee koristeeksi. Alkupala kiinnittää huomion itseensä missä tahansa ateriassa!

Ainekset:

• kiivi 1 kpl.
• valkosipuli 1 kynsi.
• majoneesi 4 rkl
• leipä 6 kpl.
• kilohaili öljyssä 6 kpl.
• sulatettu juusto 30 g.

Valmistautuminen:

1. Ostamme tarvittavat komponentit voileivälle. Mielestäni makkarajuusto sopii paremmin kilohailiin. Kiivin tulee olla kiinteää ja hapanta.

2. Mitä kastikkeeseen tarvitaan.

3. Vie valkosipuli valkosipulipuristimen läpi ja sekoita majoneesiin. Valitse äänenvoimakkuus oman maun mukaan.

4. raasta sulatettu juusto minkä tahansa kokoiselle raastimelle.

5.Sekoita se valkosipulikastikkeella.

6. Leikkaa leipä keskipaksuisiksi viipaleiksi.

7. Lähetä ne paistinpannulle kuivumaan.

8. Leivänpalan tulee olla kullanruskea. Tämä kestää 10 minuuttia.

9. Poista kuori kiivistä ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

10.Pyyhi siivu valkosipulikastikkeella.

11.Aseta kilohaili päälle.

12. Koristele kiivileipä.

Herkullisia voileipiä valmistetaan.

Kattaa juhlapöytä. Hyvää ruokahalua kaikille!

Kilohaililla ja taskurapuilla

Voileivät valmistetaan riittävän nopeasti, niillä on rapea maku ja ne täydentävät täydellisesti juhlapöytää. Kaikki ystäväsi rakastavat varmasti tätä ruokahalua!

Ainekset:

• kilohaili 6 kpl.
• tomaatti 1 kpl.
• majoneesi 2 rkl
• puhdistettua öljyä.
• rapu tikkuja 3 kpl.
• leipä 6 kpl.

Valmistautuminen:

1. ostamme ainesosia.

2. Leikkaa leipä (patonki) keskipaksuisiksi viipaleiksi.

3. Kuumenna paistinpannu, rasvaa esipuristettu öljy ja kuivaa leipä sen päälle.

4. Pidä tuli matalana, muuten paahtoleipä muuttuu erittäin kovaksi.

5. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

6. Päällystämme jokainen leipäpala ohuella majoneesikerroksella.

7.Crab tikkuja on jaettu kahteen osaan.

9. Jauhaa taskurapuja (sisäosa).

10. Ripottele päälle voileipiä. Vaihtoehtoisesti voit kaataa tikut majoneesiin, sekoittaa ja levittää vasta sitten leivän päälle.

11.Kääri kilohailit taskurapuihin.

12. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi.

13. Laita se jokaisen voileivän päälle.

14. Halutessasi voit koristella jokaisen puren lisäksi yrteillä tai korealaisilla porkkanoilla.

15. Mukavuuden vuoksi voit kiinnittää osat vartaalla ja tarjoilla!

Perheesi varmasti rakastaa tätä herkkua. Hyvää ruokahalua!

Kilohaili -voileipiä

Voileivät, joissa on kilohailia, ovat melko yleisiä kaikissa juhlissa. Mutta varmasti et ole koskaan tehnyt voileipiä täsmälleen reseptimme mukaan. Rapea leipä munalla ja kilohaililla luo erittäin herkän maun, jota kaikki rakastavat!

Ainekset:

• tuoretta kurkkua 1 kpl.
• majoneesi 150 g.
• kirsikkatomaatteja noin 7 kpl, ota lisäksi koristeluun.
• kilohaili 1 pankki.
• keitetyt munat 3 kpl.
• vihreä sipuli 1 nippu.
• persilja, tilli 1 nippu.
• salaattia makusi mukaan.
• viipaloitu leipä 16 viipaletta.

Valmistautuminen:

1. Ostamme voileipien komponentteja.

2. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja aseta leipäpalat sisälle. 20 minuutin kuluttua ne kuivuvat ja muuttuvat karamelliväreiksi.

3.leikkaa kaikki vihreät mahdollisimman pieniksi.

4. Murskaa keitetyt munat haarukalla. Tee tämä varovasti, jotta ei jää suuria kappaleita.

5.Vihreät ja munat on sekoitettava majoneesiin tasaiseksi.

6. Peitä jokainen leipäviipale keskikerroksella kastiketta.

7.Nyt aloitamme voileivän kokoamisen. Laita tomaatti ja kurkku kastikkeen ja 2 kalan päälle. Koristelemme alkupalaamme vihreillä.

8. Levitä värikkäitä voileipiä kauniille lautaselle. Älä laita niitä kahteen kerrokseen, muuten ulkonäkö huononee merkittävästi.

Herkullinen ruokalaji on valmis! Hyvää ruokahalua kaikille!

Herkullisia turskanmaksavoileipiä

Tässä on joitain maukkaita ja tyydyttäviä välipalavaihtoehtoja.

Maksasta viiriäisen munilla

Tämä kananmaksaruoka monipuolistaa juhlapöytääsi. Alkuruoka tarjoillaan melko alkuperäisenä.

Ainekset:

• kanan maksa 0,4 kg.
• voita 100 g (ylimääräistä paahtoleipää).
• valkoista leipää enintään 19 kpl.
• viiriäisen munia enintään 10 kpl.
• sipuli 1 kpl.
• suolaa makusi mukaan.
• pippuria maun mukaan.
• koristeeksi salaattia tai persiljaa.

Valmistautuminen:

1.Ensinnäkin teemme tahnaa voileipille. Aloitetaan paistamalla sipulit puhdistetussa öljyssä, kunnes ne ovat läpinäkyviä.

2.Pese maksani ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita se sipulin kanssa ja paista 5 minuuttia. Sulje sitten pannu ja hauduta vielä 10 minuuttia.

3. Jäähdytä maksa ja jauhaa se millä tahansa sopivalla tavalla. Halutessasi voit käyttää tehosekoitinta, lihamylly on varavaihtoehto. Pehmennä lisää hieman voita ja vatkaa seos.

4. Aloitetaan keittämällä krutonkeja. Leikkaa ympyrät leivänpalasista.

5. Paista ne kevyesti voissa. Päästä eroon tarpeettomasta öljystä pyyhkimällä leipäviipaleet talouspaperilla.

6. Laita viiriäisen munat kiehuvaan veteen ja keitä noin 5 minuuttia.

7. Täytä leivonnaispakkaus pateella, aseta "tähti" ja purista massa krutonkeille.

8. Ruokalaji on valmis. Voit koristella sen oman maun mukaan millä tahansa vihreällä. Voit esimerkiksi lisätä siivu munaa ja oksa persiljaa.

Hyvää ruokahalua!

Munalla ja turskan maksalla

Ainekset:

• turskan maksa (säilyke) 100 g.
• kananmuna 1 kpl.
• vehnäleipä 2 viipaletta.
• hienonnettu persilja.
• suolakurkkua 1 kpl
• puhdistettua öljyä 1 rkl
• suolaa ja pippuria oman maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Keitä kovaksi keitetyt munat ja leikkaa ympyröiksi.

2. Pese maksa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

3.Kurkin kanssa teemme saman.

4. Paista leipä kevyesti, laita maksa jokaiselle palalle, päälle muna ja pala suolakurkkua.

5. Suolaa voileipiä ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Voileipien reseptit punaisella kalalla

Tämä alkuruoka on kalliimpaa, mutta siitä tulee erittäin mukavaa ja maukasta.

Mustalla kaviaarilla: punaiset unikot

Voileipillä on melko epätavallinen muotoilu, joka houkuttelee kaikkia vieraita. Lisäksi voileivät maistuvat hyvältä.

Ainekset:

Otamme ainesosat 12 voileivälle.

• viipaloitu leipä 12 kpl.
• taimenta tai lohta 200 g (2 pakkausta).
• voita 100 g.
• mustaa kaviaaria 6 tl
• vihreitä oliiveja 6 kpl.
• vihreä sipuli 2 palkoa.
• suolakurkkua 3 kpl.
• karpaloita tai punaherukoita.

Valmistautuminen:

1.Sekoita pehmeä voi mustaan ​​kaviaariin ja levitä pieni kerros leivän päälle.

2. Tee "terälehtiä" kalaviipaleista. Teemme kukka terälehtiä yhdestä voileivän osasta. Laita musta kaviaari viipaleen keskelle, koristele vihreällä oliivilla, leikkaa puoliksi

3. Leikkaa kurkut pituussuunnassa viipaleiksi, mieluiten ohuemmiksi. Teemme viillon jopa puoleen viipaleeseen. Koristele voileipä pienellä pala vihreää sipulia ja aseta muutama marja. Punaherukat näyttävät erittäin hyviltä. Laitoimme ne kauniiseen astiaan.

Alkuruoka on valmis. Hyvää ruokahalua!

Lohen ja marinoidun inkiväärin kanssa

Epätavalliseen tyyliin tehty canapé on upea koriste juhlapöydällesi. Kurkku yhdessä marinoidun inkiväärin kanssa lisää voileipään erityistä piquancya ja mausteita. Lohiviipaleiden ansiosta ruokalaji on tyydyttävämpi ja herkempi.

Ainekset:

• kurkku 1 kpl.
• lohta tai taimenta 100 g.
• raejuusto 50 g.
• voita 30 g.
• marinoitua inkivääriä 20 g.
• musta leipä 100 g
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jos sinulla ei ole oikeaa kalaa käsillä, voit ottaa savustettua silliä, vaaleanpunaista lohta tai jotain vastaavaa.

Musta leipä voidaan korvata ranskalaisella leivällä, ruisleivällä tai mallasleivällä.

Jotta voileivät eivät menettäisi makuaan ja mehukkuuttaan, tee ne ennen juhlan alkua.

Valmistautuminen:

1. Ostamme kaikki tarvittavat ainesosat.

2. Sekoita raejuusto voin kanssa, lisää pippuri ja suola.

3. Sekoita saatua seosta tasaiseksi.

4. Leikkaa ruskea leipä pieniksi paloiksi.

5. Levitä juusto massa jokaisen siivun päälle.

6. Leikkaa kurkku ohuiksi renkaiksi ja levitä leivän päälle.

7. Kurkun, lohen tai muun kalan päälle.

8. Jäljellä on laittaa hieman inkivääriä ja ruokalaji on valmis!

Voit tarjota välipalaa pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Kaikki kommentit:

Pikavoileipiä valmistetaan ainakin joskus jokaisessa perheessä. Jotkut syövät niitä joka päivä, toiset tekevät voileipiä, kun he ovat liian laiskoja kokkaamaan vakavia aterioita. Ja myös juhlallisille buffetpöydille tämä on korvaamaton välipala. Vaihtoehtoja voileipille on lukemattomia. Alkaen yksinkertaisimmasta - leipä makkaralla, hienoimpiin paahtoleipiin ja kanapeihin.

Tässä artikkelissa olemme keränneet 5 reseptiä herkullisimpiin ja yksinkertaisimpiin pikavoileipiin. Niistä on hyötyä koko perheelle joka päivä ja odottamattomien vieraiden saapuessa. Samoin syntymäpäivänä ja juhlapöydässä. Mistä voileipistä pidät - kylmästä tai kuumasta uunissa tai paistinpannussa? Valitse sinulle sopivat reseptit ja keitä mielelläsi!

Tässä artikkelissa:

Yksinkertaisia ​​nopeita voileipiä, sauria, munia ja suolakurkkua

Nämä ovat yksinkertaisimpia voileipiä ja ne valmistuvat nopeasti. Ne sopivat kylmäksi välipalaksi buffet -pöydälle, piknikille ja juhlapöydälle. Kypsennät suuren lautasen voileipiä enintään 15 minuutissa. Teen sen purkkisäilykkeellä, mutta voit halutessasi ottaa minkä tahansa muun säilykkeen.

Nämä kilohailileivät ovat herkullinen ja nopea välipala. Ne näyttävät erittäin vaikuttavilta. Paistamme viipaloidun leivän pannulla. Muut komponentit ovat jo valmiina. En kirjoita tarkkoja grammoja - ota niin paljon kuin tarvitset

Mitä tarvitset:

Valmistautuminen:

1. Pura viipaloitu leipä paloiksi.
2. Paista kasviöljyllä paistetussa pannussa molemmin puolin niin monta leipäviipaletta kuin voileipiä.
3. Avaa kilohailipurkki ja ota kaikki kalat pois. Purista purkkiin jääneessä öljyssä 3-5 valkosipulinkynttä puristimen läpi. Vaivata.
4. Peitä leveä levy salaatinlehdillä. levitä paistetut krutonit niiden päälle. Ripottele jokainen pala lusikalla valkosipuliöljyä.
5. Leikkaa tuore kurkku ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi ja laita kurkkuviipaleet puoleen voileipistä. Aseta toiselle puolelle tomaattiympyrä.
6. Levitä kilohaili nyt jokaisen voileivän päälle. jos kala on pieni, niin kaksi. Jos suuri - yksi kerrallaan. Koristele tillillä tai persiljalla.

No, siinä kaikki! Yksinkertaista, maukasta ja kaunista!

Nopeita voileipiä pannulla makkaran ja mannasuurimon kanssa.

Nämä kuumat voileivät korvaavat täydellisen aterian, esimerkiksi aamiaiseksi. Ainesosat voidaan myös ohittaa. Esimerkiksi makkaran korvaaminen makkaralla tai lihalla - kaikki on erittäin maukasta. Jotkut ihmiset lisäävät sipulia, mutta pidän valkosipulista enemmän. Tämän reseptin pääasia on kastike. Ja tämän kastikkeen avulla kaikki voileivät ovat yksinkertaisesti herkullisia!

Mitä tarvitsemme:

Valmistautuminen:

1. Sekoita kulhossa lusikallinen majoneesia, munaa ja mannasuurimoa. Kaada hienonnetut vihreät heti sinne ja purista valkosipuli puristimen läpi. Anna sen seistä, kun valmistamme loput ainekset.
2. Jos leipää ei ole viipaloitu, leikkaa viipaleiksi, jotka eivät ole liian ohuita. Leikattu, asetettu lautaselle. Voitele nyt jokainen pala ketsupilla.

3. Pilko makkara, makkarat tai keitetty liha (riippuen saatavilla olevista) pienemmiksi.
4. Laita paistinpannu tulelle ja kaada joukkoon lusikat kolme kasviöljyä. Kulhossa mannasuurimot on jo liotettu hyvin. Kaada makkara siihen ja sekoita hyvin. Levitämme tämän kastikkeen runsaasti kaikille voileipille.
5. Grillaa voileivät hyvin lämmitetyssä pannussa. Paista voideltu puoli ensin noin kaksi minuuttia.

6. Käännä varovasti ympäri ja paista toinen puoli vielä minuutin ajan.

Makkarat ja mannasuurileivät ovat valmiita. Kokeile ja jaa ystävillesi!

Nopeita voileipiä uunissa.

Tämä ei ole edes voileipä, vaan koko leipä, jonka jaamme sitten palasiksi. Sitä kutsutaan myös - pizza leivän päällä. Se maistuu aivan kuin pizza. Jos et ole vielä kokeillut tätä reseptiä, anna sen olla miellyttävä löytö sinulle ja perheellesi.

Mittasuhteita ei pidä noudattaa fanaattisesti. Voit ottaa kaiken mielesi mukaan.

Mitä tarvitset:

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä pituussuunnassa. Eli katkaise yläosa varovasti. Suolaa murusen molemmat osat. Siitä tuli vene ja kansi. Sivele ne runsaasti majoneesilla ja ketsupilla. Kuka rakastaa - rasvaa sinapilla.
2. Leikkaa kinkku, makkara ja tomaatit kuutioiksi ja kaada kulhoon. Siellä pilkotut vihreät. Älä unohda suolaa ja pippuria. Lisää sitten majoneesi ja sekoita.
3. Täytä leipävene tällä salaatilla. Kaada päälle karkealle raastimelle raastettua juustoa. Sen pitäisi osoittautua "dian kanssa". Peitä leivän toisella puoliskolla.
4. Kuumenna uuni etukäteen 180 gr. ja laita tämä leipä kuumaan uuniin 5-6 minuutiksi, älä paista. Vain sulattaa juusto sisällä. Jos pelkäät, että yläosa kuivuu, aseta astia vettä uunin alahyllylle. Tai voit kääriä leivän leivinpaperiin. Oman harkintasi mukaan.

Ota se pois ja kokeile! Terveydeksesi!

Nopeat voileivät - Big Hot Sandwich

Ja vielä yksi resepti uunipatukalle, joka on täytetty kanalla, juustolla ja sienillä. Tämä video on Irina Belaja -kanavalta

Nämä ovat niin herkullisia ja söpöjä voileipiä, joita saimme. Kirjoita kommentteihin miten teet voileipiä. Ja kiitän kaikkia, jotka kokkasivat kanssani tänään!

No, mikä juhlapöytä ilman voileipiä? Olemme kaikki tottuneet näkemään voileipiä kilohaililla, voileipiä kaviaarilla, voileipiä punaisella kalalla juhlapöydässä, joten pöytä osoittautuu epätäydelliseksi ilman niitä. Ja jokainen emäntä yrittää valmistaa juhlavoileipiä juhlaa varten.

Tietysti voileipät juhlapöydälle eroavat arjen voileipistä, joita teen miehelleni työhön. Sekä kalliilla herkuilla (kaviaari, punainen kala) että keittotavalla on tässä rooli.

Jos etsit parhaillaan herkullisia reseptejä voileipille joulupöydälle, olet tullut oikeaan paikkaan. Esitän huomionne mielenkiintoisen valikoiman herkullisia loma -voileipiä, jotka varmasti miellyttävät kaikkia vieraita.

Sillileipiä juhlapöydällä

Näet kuinka tehdä herkullisia sillileipiä juhlapöydälle.

Voileipiä punaisella kalalla ja kurkulla

Voit nähdä, miten voit tehdä juhlallisen punaisen kalan ja kurkun voileipiä.

Kuumat voileivät kilohaililla uunissa

Voit nähdä, miten voit valmistaa välipalavoileipiä juhlapöydällä kilohailin, tomaattien ja juuston kanssa uunissa.

Voileipiä sardiinilla, kananmunalla ja tuorejuustolla

Jos etsit loma -sardiinileipiä, minulla on juuri tällainen resepti varastossasi. Pidän siitä todella: nämä edulliset voileivät juhlapöydälle sardiinien kanssa ovat erittäin yksinkertaisia ​​valmistaa, ja heille tarkoitetut tuotteet tarvitsevat kaikkein vaatimattomimmat, mutta lopulta se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kauniiksi ja nopeaksi. Katso resepti kuvan kanssa.

Voileipiä turskanmaksalla ja kurkulla

Kirjoitin kuinka tehdä voileipiä turskanmaksalla ja kurkulla (resepti vaihe vaiheelta).

Kiivi- ja sillileipiä

Näet reseptin kiiville ja sillileiville.

Voileipiä, joissa on hieman suolattua vaaleanpunaista lohta ja juustopastaa

Näet voileipien reseptin hieman suolatulla vaaleanpunaisella lohitahnalla.

Voileipiä juhlapöydällä, kilohailia, juustoa ja kurkkua

Näet kuinka tehdä juhlavoileipiä kilohaililla, juustolla ja kurkulla.

Aurajuustovoileipiä

Kirjoitin kuinka tehdä herkullisia ja suolaisia ​​voileipiä sinihomejuustolla.

Ainekset:

• valkoinen leipä
• Kilohaili öljyssä 1 b.
• Valkosipuli 3 neilikkaa
• Majoneesi
• Kurkku 1 kpl
• Persilja
  

Valmistautuminen:

Kuivaa vaalea leipä uunissa, ja kun se on jäähtynyt, hiero jokainen siivu valkosipulilla. Levitä jokainen leipäpala majoneesilla, aseta kilohaili ja koristele viipaleilla kurkkua ja persiljaa.

Ainekset:

• leipä
• 1 keitetty juurikas
• 2 valkosipulinkynttä
• majoneesi
• sillifilee
• kasviöljy paistamiseen

Valmistautuminen:

Leikkaa leipäpalat romboiksi (tai haluttaessa), paista molemmin puolin kasviöljyssä.

Raasta punajuuret karkealla raastimella, lisää valkosipuli, majoneesi, sekoita, laita paistettu leipä.

Päälle pala silakanfileetä.

Voileipiä kilohaililla ja tomaateilla

Ainekset:

• valkoinen leipä
• Kilohaili öljyssä 1 tölkki
• Tomaatit 2 kpl
• Majoneesi
• Keitetyt munat 2 kpl
  

Valmistautuminen:

Paista leipäviipaleet molemmin puolin kullanruskeiksi voissa. Voitele valmis leipä ohuella majoneesikerroksella. Levitämme kilohailit leivän päälle. Laita pinnalle ohuiksi ympyröiksi leikatut munat. Sitten tomaatit.

Ainekset:

• 8 pientä leipää
• 200 g kuumaa savustettua lohta
• 120 g tuorejuustoa
• pieni nippu tilliä
• 8 viipaletta kurkkua

Valmistautuminen:

Kuumenna 1 rkl kattilassa keskilämmöllä. oliiviöljy. Laita leipäviipaleet paistinpannuun ja paista toiselta puolelta rapeiksi, noin 1 minuutti.

Pura kala haarukalla pieniksi paloiksi.

Hienonna tilli hienoksi.

Laita kulhoon kala, tuorejuusto ja tilli. Me sekoitamme.

Laita kalaseos leivän päälle, koristele kurkkuviipaleilla ja tarjoile

Ainekset:

• tuore patonki;
• salaatin lehdet;
• keitetty ja savustettu sianlihan vatsa;
• kurkku;
• tomaatti;
• majoneesi;
• Venäläinen juusto;
• mausteet (kuivattu basilika, rakuuna, timjami)

Valmistautuminen:

Leikkaa patonki vinosti, levitä kaikki edellä mainitut ainekset ohuiksi viipaleiksi. Ripottele valmistetut voileivät mausteiden seoksella. Voileipistä tulee erityisen kauniita ja ruokahaluisia, jos kaikki ainekset voidaan asettaa "tuulettimeen". Patonki voidaan haluttaessa paistaa etukäteen. Tällaiset voileivät sopivat juhlapöytään ja tarjoavat upean sunnuntaiaamiaisen.

Voileivät lohta ja juustoa "Juhlaruusut"

Ainekset:

• Leipä tai leipä
• Juustojuusto pussissa Viola
• Majoneesi
• Viipaloitu lohi tai taimen
• Tilli ja persilja

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä tai leipä 1 cm paksuisiksi paloiksi. Voit tehdä leivästä soikeita tai pyöreitä paloja, leikata ne muotoon tai lasiksi. Leikkasin viljapurkin kannen pois.

Levitä majoneesi valmiille paloille. Leikkaa samassa muodossa viipaleet juustoa ja lohta ja aseta ne voileipille. Voileipien sivut voidaan päällystää majoneesilla ja ripotella hienonnetulla tillillä.

Lohelle tee ruusuja juustosta, juustoa varten ruusuja lohesta, koristele persiljalla.

Katso vaiheittainen resepti valokuvalla.

Ainekset:

• valkoinen leipä
• valkosipuli
• majoneesi 150 gr
• granaattiomena tai muut marjat
• persiljaa tai tilliä
• kova juusto 150-200 gr

Valmistautuminen:

Leikkaa vaalea leipä ohuiksi viipaleiksi kolmioiden muodossa ja paista voissa. Hiero sitten valkosipulilla. Raasta kova juusto, voitele krutonit majoneesilla ja levitä raastettu juusto tasaisesti niiden päälle. Kaikki on kauniisti järjestetty ja koristeltu persiljalla tai tillillä, marjoilla, granaattiomenan siemenillä jne.

Voileipiä juhlapöytään lohen kanssa

Ainekset:

• Kevyesti suolattu lohi 200 gr
• Voi 100 gr
• Persilja
• Valkosipuli
• Majoneesi 50 gr
• Sitruuna
• Ranskalainen patonki

Valmistautuminen:

Sekoita ensin voi, majoneesi, hienonnettu persilja ja valkosipuli kauniin vihreän tahnaksi. Tämä voidaan tehdä tehosekoittimessa.

Leikkaa patonki osiin ja levitä jokainen siivu pastan kanssa.

Laita lohiviipaleet ruusun muodossa ja koristele sitruunaviipaleilla.

Katso vaiheittainen valokuvaresepti.

Ainekset:

• leipä
• 1 tölkki punaista kaviaaria
• voita 180 gr.
• Tilli

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä osiin, levitä jokainen pala voita, sitten punaista kaviaaria.

Koristele tillinoksilla.

Ainekset:

• valkoinen leipä
• Tomaatit 2 kpl
• Kurkut 2 kpl
• Vihreä sipuli 1 nippu
• Kermajuusto 150 gr

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä paloiksi ja kuivaa uunissa. Kun se on jäähtynyt, levitä se tuorejuustolle.

Laita jokaisen voileivän päälle siivu tomaattia ja kurkkua ja ripottele hienoksi pilkottua vihreää sipulia.

Ainekset:

• valkoinen leipä
• kilohaili 1 tölkki
• tomaatti 1 kpl
• kurkku 1 kpl
• majoneesi 100 ml
• valkosipuli 2 kynttä
• tilliä koristeluun

Valmistautuminen:

Leikataan vaalea leipä osiin ja laitetaan uuniin 15-20 minuutiksi, jotta se kuivuu hieman päälle ja pysyy pehmeänä sisältä.

Kun leipä on jäähtynyt, hiero valkosipulin paloja kummaltakin puolelta.

Levitä jokainen leipäpala majoneesilla, laita kilohailia ja yksi siivu tomaattia ja kurkkua.

Koristele voileivät tillin yrteillä.

Ainekset:

• turskanmaksa-2 purkkia 100 gr
• munat-3-4 kpl
• raastettua, kovaa juustoa - määrä valinnainen
• majoneesi
• ranskalainen leipä
• 2 valkosipulinkynttä
• Tilli
• vihreää sipulia koristeluun

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä paloiksi ja paista leivänpaahtimessa tai kuivassa pannussa.

Raasta munat, murskaa turskan maksa haarukalla.

Yhdistä juuston, hienonnetun tillin ja majoneesin kanssa.

Raasta leivänpalat (haluttaessa valkosipulia molemmin puolin), laita täyte niiden päälle.

Tarjoile vihreiden sipulien ja tillin päällä.

Voileipiä punaisella kalalla "Roses"

Kuinka valmistaa voileipiä punaisella kalalla "Roses", jossa näet vaiheittaiset valokuvat

Ainekset:

• valkoinen leipä
• voita
• kevyesti suolattua silliä
• munat (2 kpl)
• vihreät sipulit (1 nippu)

Valmistautuminen:

Kuori silli, tee filee, leikkaa pieniksi paloiksi.

Keitetyt munat. Voitele leipä voilla, laita silli päälle (2 viipaletta per 1 leipäviipale).

Aseta kaikki voileivät suurelle lautaselle ja raasta munat sillin päälle.

Peitä kaikki hienoksi pilkotulla vihreällä sipulilla.

Juhlavoileipiä lohilla ja kananmunalla

Voit nähdä, miten voit tehdä juhlalohi- ja munavoileipiä askel askeleelta otettujen valokuvien avulla

Rapeita voileipiä kinkulla, juustolla ja suolakurkkua

Lomaleivät: herkullisia reseptejä valokuvilla

Jos pidät reseptistä - laita tähdet ⭐⭐⭐⭐⭐, jaa resepti sosiaalisissa verkostoissa tai jätä kommentti, jossa on valokuvaraportti valmistetusta ruoasta. Palautteesi on minulle paras palkinto 💖!

Nopeat kuumat voileivät ovat välttämätön välipala odottamattomien vieraiden saapuessa tai nälkäisten lasten palatessa kotiin. Voit tehdä niitä makkarasta, juustosta, kalasta, kilohailista, vihanneksista, munista. Kotiäidit käyttävät valkoista, ruista, kauraleipää, jotkut ostavat erityisiä viipaleita. Tällaiset voileivät valmistetaan hyvin nopeasti, lähes jokainen voi löytää ruokaa kotona.

Siellä on paljon reseptejä ja vinkkejä siitä, miten voit tehdä nopeasti erilaisia ​​voileipiä kotona. Herkullisimmat saadaan makkarasta, tuoreista yrteistä, kilohailista öljyssä. Voiteluun käytetään majoneesia ja voita. Voit yhdistää tuotteita haluamallasi tavalla, lämmittää tai leipoa voileipiä mikroaaltouunissa tai uunissa.

Resepti yksinkertaisten makkaravoileipien tekemiseen

Tarvitset:

• kaksi viipaletta vaaleaa leipää
• 4 viipaletta savustettua makkaraa
• 4 viipaletta kovaa juustoa
• mitä tahansa majoneesia
• 2 oksaa vihreää

Valmistautuminen:

• Levitä majoneesi leivän päälle ohuella kerroksella, jotta se ei tipu
• Peitä leipä makkaralla, laita 2 kpl, ja aseta sitten juustoviipaleet samalla tavalla
• Paistamme kaiken tämän minuutin ajan mikroaaltouunissa, koristele yrttioksalla päälle

Nämä voileivät on helppo valmistaa kiireessä, ne osoittautuvat yksinkertaisesti herkullisiksi. Juusto sulaa ja muodostaa pehmeän kuoren päälle. Voit myös kaataa ketsuppia makkaran päälle mausteisuuden vuoksi, mutta näin haluat.

Resepti kuinka tehdä herkullisia savukamakkaravoileipiä

Tarvitset:

• kaksi paksua viipaletta savustettua makkaraa
• 1 paprika
• pari viipaletta juustoa
• tuoreita yrttejä
• 2 viipaletta leipää
• majoneesi

Valmistautuminen:

• Pippuri on kuorittava, leikattava ohuiksi nauhoiksi
• Makkara on leikattava pieniksi kuutioiksi, juusto raastettava
• Pilko vihreät veitsellä
• Sekoitamme kaikki tuotteet majoneesiin, levitä lusikalla leivänpalasille
• Paista uunissa 3 minuuttia

Sinun on tehtävä tällaisia ​​voileipiä, kun uuni on lämmennyt. Tämä tekee niistä enemmän paistettuja. Voit käyttää mitä tahansa kuumaa kastiketta majoneesin sijasta, kuten valkosipulia.

Resepti kuinka tehdä herkullisia kilohailia ja valkosipulileipiä

Tarvitset:

• 1 tuoretta leipää, voit ottaa patonkin
• majoneesi
• grammaa 100 juustoa
• kilohaili
• valkosipuli

Valmistautuminen:

• Juusto on raastettava, hienonnettu valkosipuli
• Sekoita valkosipuli majoneesiin, levitä haarukalla leipäpalojen päälle
• Avaamme kilohailipurkin, laitamme kaksi kalaa jokaiseen kappaleeseen
• Ripottele kaikki päälle raastettua juustoa, laita uuniin, paista 5 minuuttia

Jos on mikroaaltouuni, niin kuumia voileipiä, joissa on kilohailia, keitetään siinä vain kahdessa tai kolmessa minuutissa.

Resepti kuinka tehdä maukkaita makkaraa ja munavoileipiä

Tarvitset:

• 2 viipaletta ruisleipää
• 2 munaa
• 2 kuppia keitettyä makkaraa
• paistamiseen öljyä
• vihreät, suola, ketsuppi

Valmistautuminen:

• Kaada pannulle öljyä, paista leipä
• Rikkoamme muna jokaiseen kappaleeseen, kaatamalla ne keskelle, suolaa, laita pala makkaraa päälle. Paista kääntämällä makkara ylösalaisin
• Levitämme paistinpannulta, kaada ketsupilla, koristele tillin oksa päällä

Voit tehdä tällaisia ​​voileipiä kiireellisesti hyödyllisemmiksi lisäämällä viipaleita tomaattia, tuoretta kurkkua päälle. On suositeltavaa, että ne eivät ole savustettua, vaan keitettyä makkaraa.

Resepti siitä, miten voit valmistaa runsaita kilohaileja ja pastavoileipiä

Tarvitset:

• 1 raaka porkkana
• siivu kovaa juustoa
• majoneesi, pippuri, suola
• 4 viipaletta ruisleipää
• pieni kilohaili
• vihreät

Valmistautuminen:

• Hiero porkkanat ja juusto, avaa purkki kilohaililla
• Sekoita porkkanat, suola, pippuri, majoneesi, rasvaa leivänpalat paksulla kerroksella
• Ripottele pastan päälle juustoa, paista voileipiä 3 minuuttia
• Otamme sen ulos, laitamme päälle tiheän kilohailin, koristele persiljalla

Voit tehdä tällaisia ​​kuumia voileipiä kotona paitsi kilohaililla, myös muulla savustetulla tai suolatulla kalalla.

Resepti aromaattisten kuumakinkuvoileipien tekemiseen

Tarvitset:

• 50 grammaa kinkkua
• 1 makkara
• 1 tomaatti
• 50 grammaa juustoa
• majoneesi, yrtit
• 2 kpl leipää

Valmistautuminen:

• Kinkku, tomaatti, makkara ja vihreät on hienonnettava erittäin hienoksi
• Juusto tulee hieroa
• Kaikki ainekset on sekoitettava majoneesiin, laitettava lusikalla palan keskelle herneellä
• Nyt jää vain leipoa ja tarjoilla välipalaksi.

Jotkut kotiäidit lisäävät suolakurkkua, mutta tämä ei ole kaikille.

Resepti kuinka tehdä rapeita kuumia sienileipiä

Tarvitset:

• purkki herkkusieniä viipaleina tai hattuina
• kova juusto
• valkoinen leipä
• makkara

Valmistautuminen:

• Leikkaa makkara suikaleiksi, jos herkkusienet ovat suuria - leikkaa viipaleiksi
• Levitämme sieniä, makkaraa leivän päälle, päälle - juustoviipaleita
• Paistamme 2 minuuttia mikrossa suurella teholla

Voit lisätä majoneesia ja yrttejä, ottaa muita säilöttyjä sieniä.

Resepti kuinka tehdä kuumia voileipiä, jotka maistuvat hellävaraisilta

Tarvitset:

• pala juustoa
• leipä
• majoneesi
• valkosipuli
• kaikki vihreät

Valmistautuminen:

• Hiero juustoa, pilko yrtit, valkosipuli
• Sekoita kaikki, levitä leipäviipaleille
• Paistamme uunissa tai mikroaaltouunissa 1-2 minuuttia

Alkupalalla on herkkä, kermainen, raikas maku. Tällaiset voileivät syödään heti ja kerrallaan.

Kaikki nämä reseptit valmistetaan salamannopeasti vieraiden riisuutuessa. Voit myös hoitaa lapsia tällaisilla välipaloilla, he syövät niitä mielellään. Tärkeintä on käyttää tuoreita tuotteita ja tarjoilla valmiita voileipiä kauniisti lautasille.

Voileipä on helppo valmistaa välipala, joka voi paitsi tyydyttää nopeasti nälkäsi, myös koristaa juhlapöydän. Se luodaan minkä tahansa levityksen perusteella, maustettuna ohuella kerroksella, jonka päälle asetetaan makkaraa, lihaa, kalaa, juustoa tai vihanneksia. Tämän päivän artikkelissa on mielenkiintoinen valikoima yksinkertaisia ​​reseptejä vastaaville tuotteille.

Voileipien valmistuksen perusta on leipä. Tietenkin vehnäjauhotuotteita voidaan käyttää näihin tarkoituksiin. Mutta kaloripitoisuuden vähentämiseksi on suositeltavampaa valmistaa tällaiset välipalat ruista, täysjyväleipää tai leseitä.

"Voiteena" käytetään yleensä sulatettua voita. Mutta haluttaessa se voidaan sekoittaa sinappiin tai korvata kokonaan raejuustolla tai pehmeällä juustolla. Muiden komponenttien osalta niiden valinta riippuu jääkaapin sisällöstä. Tämä voi olla punaista kalaa, säilykkeitä, vihanneksia, munia tai lihaa.

Makkaran vaihtoehto

Jopa teini -ikäinen voi helposti selviytyä tällaisten herkullisien voileipien valmistuksesta, koska tätä varten sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja. Kaikki mitä tarvitset on:

• Useita siivuja valkoista leipää.
• 300 grammaa mitä tahansa makkaraa.
• ½ pakkaus voita.
• Salaattisalaatti.

Hieman sulatettua voita levitetään liian ohuiksi viipaleiksi leivän päälle. Levitä päälle kaksi viipaletta makkaraa ja pestyt salaatinlehdet. Valmis välipala asetetaan tasaiselle lautaselle ja tarjoillaan.

Vaihtoehto kurkun ja juuston kanssa

Koska kaikki jääkaapit eivät aina sisällä makkaravarastoja, voit tehdä kevyitä voileipiä ilman sitä. Niiden luomiseen tarvitset:

• ½ pakkaus voita.
• 200 grammaa juustoa, mukaan lukien jalostettu tai makkara.
• Tuore kurkku.

Patonki leikataan ohuiksi viipaleiksi ja voidellaan hieman sulatetulla voilla. Päälle levitetään juusto- ja kurkkupalat. Kaikki tämä on peitetty toisella viipaleella patonkia, asetettu mukavalle tasaiselle lautaselle ja tarjoiltu pöydälle.

Munien ja saurian kanssa

Kiinnitämme huomionne toiseen helppoon voileipäreseptiin. Sen mukaan valmistettu välipala voi olla loistava idea perheen piknikille tai pienelle buffetpöydälle. Tällä kertaa tarvitset:

• Viestikapula.
• 6 suurta lusikallista majoneesia.
• 5 marinoitua kurkkua.
• 6 munaa.
• 2 tölkkiä purkitettua saurua.
• Vihreät ja jauhettu pippuri.

Pestyt munat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään, jäähdytetään, kuoritaan ja murskataan. Sitten ne yhdistetään kalamuuriin ja raastettuihin kurkkuihin. Kaikki tämä sirotellaan jauhetulla pippurilla, maustetaan majoneesilla ja levitetään paahdetun leivän palasille. Valmis alkuruoka on koristeltu tuoreilla yrteillä ja asetettu tasaiselle astialle.

Munakoiso- ja juustovoileipiä

Tämä alkuruoka tarjoillaan kuumana. Siksi on suositeltavaa valmistaa kevyitä voileipiä juuri ennen käyttöä. Tällaisen välipalan luomiseksi tarvitset:

• Viestikapula.
• Munakoiso.
• 240 grammaa mozzarellaa.
• 2 munaa.
• Suola, pippuri, kasviöljy, leipä ja tomaattikastike.

Pesty munakoiso leikataan ohuiksi renkaiksi, kastetaan vatkattuihin suolattuihin muniin, ripotellaan leivänmurulla ja levitetään kasvirasvalla voideltuun leivinpaperiin. Sinisiä paistetaan lämpimässä uunissa, kunnes kultainen sävy tulee näkyviin. Leipäviipaleet asetetaan toiseen, öljyttyyn muottiin ja niihin levitetään kerros tomaattikastiketta. Päälle ruskeat munakoisopiirit ja nuhjuinen juusto. Alkuruoka valmistetaan uunissa, joka on kalsinoitu 180 asteeseen, enintään seitsemän minuuttia.

Ananas ja kinkku vaihtoehto

Rakastajat arvostavat varmasti tätä reseptiä kevyille voileipille, joiden kuva löytyy alta.

• 140 grammaa kinkkua.
• 140 g juustoa.
• 140 grammaa säilöttyä ananasta
• Jauhettu paprika, leipä ja voi.

Leikkaa valkoinen leipä ohuiksi viipaleiksi. Jokainen pala voidellaan sulatetulla voilla. Päälle kinkkua ja ananasta. Kaikki tämä sirotellaan jauhetulle paprikalle ja raastetulle juustolle ja laitetaan sitten hetkeksi lämpimään uuniin.

Kilohailojen kanssa

Nämä kevyet voileivät, joista on kuvia alla, erottuvat pikanttisesta mausta ja miellyttävästä aromista. Siksi niitä käytetään usein paitsi perheen illallisen lisäyksenä, myös juhlapöydän koristeena. Niiden valmistamiseksi tarvitset:

• Kilohaili.
• 2 marinoitua kurkkua.
• 2 keitettyä munaa.
• Tl sinappia.
• Voi.
• Valkoinen leipä.
• Tuoretta tilliä.

Leipäviipaleet kuivataan kevyesti uunissa ja voidellaan sitten voilla, joka on jauhettu sinapilla. Päälle viipaleita kurkkua, munan ympyröitä ja kilohailia. Valmis välipala on koristeltu tillinoksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Tomaatti vaihtoehto

Nämä herkulliset ja kevyet voileivät valmistetaan nopeasti ja helposti. Siksi monet ihmiset ottavat heidät usein mukaansa töihin. Tällaisen välipalan valmistamiseksi tarvitset:

• 3 viipaletta viljaleipää
• 25 grammaa voita.
• Keitetty kananmuna.
• Pari keskikokoista tomaattia.
• 2 pientä tuoretta kurkkua.
• Suolaa ja jauhettua pippuria.

Leipä levitetään sulatetulla voilla. Päälle viipaleita kurkkua, tomaattiviipaleita ja munapalasia. Kaikki tämä suolataan, hansikas ja asetetaan tasaiselle lautaselle.

Punaisen kalan vaihtoehto

Tämä resepti miellyttää varmasti niitä, jotka rakastavat kevyesti suolattua lohta. Pelataksesi tarvitset:

• Puolet ruisleipää.
• 150 grammaa suolattua lohta ja kaviaaria majoneesikastikkeessa.
• Tuoretta persiljaa.

Viipaloitu leipä voidellaan kaviaarilla ja sille asetetaan lohen viipaleita, jotka on kierretty ruusun muodossa. Jos et halua sekoilla, aseta tavalliset raidat. Kaikki tämä on koristeltu persiljanoksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Resepti parmesaania ja oliiveja

Näillä kohtalaisen mausteisilla, kevyillä voileipillä on pistävä maku ja valkosipulin aromi. Ne on valmistettu niin yksinkertaisesti, että jokainen aloittelija voi helposti selviytyä tästä tehtävästä. Tätä varten tarvitset:

• Patonki.
• 40 grammaa parmesania.
• 6 oliiveja.
• 3 valkosipulinkynttä.
• Majoneesia ja tuoretta persiljaa.

Pilkottu valkosipuli, hienonnetut oliivit ja raastettu parmesaani yhdistetään yhdessä kulhossa. Kaikki tämä sekoitetaan majoneesiin ja asetetaan valmiiksi leikatun patonkin sisään. Kaikki tämä lähetetään esilämmitettyyn uuniin ja paistetaan 220 asteessa noin seitsemän minuuttia. Valmis voileipä on koristeltu yrteillä ja tarjoillaan pöydällä. Lopuksi on huomattava, että tämä alkuruoka on yhtä hyvä sekä kuumana että kylmänä.

Vaihtoehto juustorasvan kanssa

Alla kuvatun tekniikan mukaisesti valmistetuilla voileipillä on erittäin herkkä maku. Ja niiden valmistelu vie hyvin vähän aikaa. Tätä varten sinulla pitäisi olla käsillä:

• 6 viipaletta mustaa leipää (voit ottaa myös valkoisen patonkin).
• 150 grammaa juustorasvaa.
• Pari kypsää tomaattia.
• Vihreitä sipuleita.

Leipä on voideltu juustorasvalla. Laita päälle tomaattiviipaleita ja vihreää sipulia. Valmis välipala asetetaan kauniille lautaselle ja tarjoillaan pöydälle.

Kielen vaihtoehto

Nämä kevyet voileivät ovat loistava koriste mihin tahansa lomalle. Niillä on herkkä miellyttävä maku ja herkkä juustoaine. Niiden valmistamiseksi tarvitset:

• Leipä.
• Kiloa keitettyä kieltä.
• Vakiopakkaus voita.
• 400 grammaa vähärasvaista raejuustoa.
• Keltuaiset viidestä keitetystä munasta.
• Sokeria, suolaa ja pippuria (maun mukaan).
• Tuoretta persiljaa (koristeluun).

Voi jauhetaan raejuustolla ja sekoitetaan sitten suolalla ja pippurilla. Tuloksena oleva massa levitetään leipäviipaleille. Päälle asetetaan palasia keitettyä kieltä ja maustetuista munankeltuaisista valmistettuja palloja. Valmis alkuruoka on koristeltu persiljanoksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Retiisin kanssa

Nämä kevyet kevyet voileivät ovat herkullisia ja raikkaita. Lisäksi ne erottuvat suhteellisen alhaisesta kaloripitoisuudesta, mikä tarkoittaa, että niitä voidaan tarjota myös niille, jotka seuraavat heidän hahmoaan. Tällaisen välipalan valmistamiseksi tarvitset:

• Leipä.
• 250 grammaa retiisiä.
• 3 munaa.
• 200 millilitraa vähärasvaista smetanaa.
• Suolaa ja tuoreita yrttejä.

Pestyt munat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään, jäähdytetään, kuoritaan ja raastetaan. Sitten ne sekoitetaan hienonnettu retiisit, smetana, suola ja hienonnetut yrtit. Tuloksena oleva massa levitetään leipäviipaleiden pinnalle ja valmiit voileivät asetetaan tasaiselle levylle.