Ehdotan kokata runsaasti ja herkullista vihannekset Perunat täyttämällä munat, juusto ja vihreät. Tällainen ruokalaji voidaan tehdä itsenäisesti suosikkikastikkellasi tai tuoreet vihannekset, samoin kuin läsnä sivuruokana. Älä valmista peruna Zrazy on yksinkertaisesti mahdotonta! Ne eivät ole pelkästään herkullisia ja tyydyttäviä, vaan myös valmistetut edullinen tuotteetSe lähes aina on käsillä. Jos et pidä täyteestä munista, rohkeasti valmistele Zrazy mistä tahansa muusta! Hyvin sopiva, pilottijuusto ja hienonnettu lihaMutta voit yhdistää perunat ja muut ainesosat. Tämä ruokalaji Melko suosittu kaikissa vaihtoehdoissa ja kaikki ovat mielenkiintoisia omalla tavallaan! Minulla on kuusi kappaletta tästä ainesosista, mutta voit päästä hieman enemmän tai vähemmän, kaikki riippuu tuloksena olevasta koosta. Vaihtoehtoisesti määrä kasvaa tai vähentää kuluttajien odotetun määrän perusteella.

Ainekset:

• perunat - 5 kpl.
• muna - 3 kpl.
• jauhot - 1 rkl. Lusikka liukumällä.
• juusto - 50 grammaa.
• tällainen leipää - 50 grammaa.
• vihreät - maistaa.
• suolaa maun mukaan.
• mausteet - maistaa.
• kasviöljy - paistamiseen.

• Osat: 6.

Miten valmistaa peruna zrazy juustoa ja muna:

Perunat tarvitsevat yhtenäisenä, jäähtyä hieman, leikkaa osaksi ja taitetaan kulhoon.

Tee perunat haarukkalle osavaltiolle. Lisää yksi muna, suola, mausteet maun ja jauhot.

Sekoita perusteellisesti perunamassaJoten siitä tulee homogeeninen ja muovi.

Valmistetaan täyttöä. Keitän kaksi munaa, leikkaa ne kuutioiksi ja taita kulhoon tai syvälevyyn. Lisää minkä tahansa raastetun juuston, joka sulaa hyvin, tuoreita vihreitä (minulla on tilli) ja suolaa makuun.
Sekoita. Täyttö on valmis.

Nyt otimme perunamattoja ja laittaa sen tasaiselle pinnalle, muodostaen kakun kämmenen koosta. Voit muodostaa Zrazy välittömästi kädessäsi.

Me laitamme keskuksen 2-3 h. L. täyte.

Nosta reunat ja sulje täyttö ylhäältä toisesta pienestä perunasta.

Nosta varovasti, muodostamme eräänlaisen piirakka ja romahtaa kaikilta puolilta leipä Sukhhari. Voit käyttää jauhoja, mutta breadcrumbeissa mielestäni se osoittautuu enemmän ruokahalua.

Tässä muodossa on mahdollista jäädyttää zrazy perunat, ja voit heti aloittaa välittömästi kokata ne. Aseta ne hyvin lämmitettyyn paistinpannuun.

Paista keskilämmöllä kahdesta puolelta ennen kultaisen rapeakuoren ulkonäköä.

Lempeä ja ruusuinen perunakakut Voit hakea sivuluokkaa tai hapan kermaa ja tuoreita vihanneksia lounaaksi tai illalliseksi. Pidän siitä epäilemättä koko perhe!

Hyvää ruokahalua!!!

Ystävällisin terveisin, Oksana Sheban.

Ainekset:

1. perunat - 1 kg
2. munat - 3 kpl
3. juusto (Mozarella) - 150 g
4. vehnäjauho - 3 pt lusikat
5. kasviöljy
6. leipämurskaimet - 4 pt lusikat

Zrazy, aiheuttaa cutlet at täytettäessä. Ja tietenkin Zrazy voi olla lihaa, kalaa ja vihanneksia. Aluksi ilmestyi liha zrazyMutta perunan kynnyksellä suosio vangitsi zrazy perunasta. Peruna zrazy Se osoittautuu lempeä ja herkullinen ja pitää kaikki. Zezin täyttö perunasta voi olla täysin erilainen. Lovers syödä, voit käyttää lihaa tai sieniä. Adderents ruokavalio Erinomainen vaihtoehto palvelee kaalia, papuja tai parsaa. Toinen plus peruna Zaras on, että ne ovat erittäin helppoa ja nopeasti kokata.

Peruna zrazy niin suosittu ruokalaji Puolassa, Liettuassa, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Suosituin on peruna zrazy lihaa.

Perunat ovat humalassa ja vaivaavat sitä.

Lisää munia ja jauhoja. Jauhoja voidaan lisätä ja hieman enemmän, jos munat ovat hyvin suuria, ja perunat ovat heikosti tärkkelys. Koostumus on saatava, että Zrazy voidaan veistää siitä.

Otin Mosarellaa juustona. Tämä on suosikkini juustoni ja hänen messinäni antaa zrazamille hämmästyttävä maku. Mutta täällä voit käyttää ja tuttua ja halpaa meille juustoa, he eivät ole pahempia tästä.

Juusto leikataan pieniksi neliöiksi.

Tyhjästä tasaisesta ympyrästä. Laittaa keskelle juustoa ja kääriä pyöristetyn rombic muodossa

Jo lähes valmis zrazy ottaa kipua leipää ....

... .. ja paista kasviöljy kunnes kultainen kuori.

Kun sprinkling, saadaan mielenkiintoinen vaikutus: kuuma zrazy kylmä mozzarella sisällä. Herkullinen!

Kokeile sivustolla "Tastier kotona".

zrazy juuston resepti valokuvilla

Perunoiden astioiden joukossa Zrazy miehittää kunnianarvoisen paikan. Ne ovat hyvin yksinkertaisesti valmis, ja niiden täyttö voi olla erilainen. Siksi monilla hostessesillä on resepti tämän ruokalaji arsenalissa. Peruna Zrazy voidaan valmistaa tuoreista beed-perunoista tai sose-jäämistä. Tärkein asia on poimia hyvä täyte. Ehdotan aloittaa Zrazy Solid Grated Cheese. Kun he valmistautuvat, juusto sulaa, ja ruokalaji hankkii upean maun.

Zarasille tarvitsemme tällaisia \u200b\u200btuotteita:

• 0,5 kg perunaa
• 200 grammaa kiinteää juustoa
• 1 muna
• jauhot - noin 4 rkl. lusikat (kuinka paljon otetaan)
• hapan kerma
• kasviöljy, suola.

Perunan Zarasin valmistelu:

0,5 kg raaka perunat Valmistele kuivaa perunaa.

Perunat, yksi muna ja sekoitus.

Tuloksena oleva massa lisää suolaa makuun ja jauhon. Jauhot pitäisi olla niin paljon, että taikina on pehmeä. Mutta jos se näyttää silti sose, tahmea, ei mitään kauheaa. Zrazan muodostamassa prosessissa me hyvin.

Satrem on jtk matala Grater kiinteä juusto.

Nyt levyn ja lusikan jauhot laskevat kahvan jauhon taikinan. Muistan vähän jauhoja ja muodostaa kakun. Tämän pelletin keskustaan \u200b\u200baseta juusto juusto (1-2 teelusikallista).

Muodostamme kakku pelletistä niin, että täyttö on sisällä.

Me asetamme Zrazy esilämmitetystä paistinpannusta. Keitämme kasviöljyä (keskilämpötilassa) noin viisi minuuttia. Kun Zrazy Zrazy molemmin puolin se tarkoittaa, että lautasen on valmis.

Valmiit perunan zrazy juusto palvella pöydälle, jota tarvitset välittömästi, kunnes juusto jäätyy. Varmista, että palvella tätä ruokaa hapan kerma.

Peruna zrazy juustolla erityisesti kulinaariseen paikkaan Sivusto valmisteli Olga Kikaria

- yksi kaikista herkullisia annoksia Perunoista. Ne voidaan valmistaa lihalla ja vihanneksen täyttö Lisäämällä sieniä ja munia. Zrazy on erittäin maukkaita käyttäen juuston täyttämistä yhdessä muiden tuotteiden kanssa. Jos rakastat juustoa, sitten reseptit, että kerromme tänään - sinulle.

Peruna zrazy sienillä ja juustolla

Ainekset:

• perunat - 1,5 kg;
• mushrooms (voit ottaa minkä tahansa) - 500 g;
• kiinteä juusto - 120 g;
• muna - 2 kpl;
• kermainen öljy - 30 g;
• vihreä persilja ja tilli - 25 g;
• keksejä tai jauhoja leipää - 75 g;
• kasviöljy - 100 ml;
• suola ja pippuri - maistaa.

Ruoanlaitto

Perunat puhdistaa seosta keitetään, kunnes on valmistettu lisäämällä suolaa, valuta vesi, laittaa voita, preparaatti harja (ei sekoitin) ja anna sen jäähtyä. Lisää sitten munat, hienonnettu vihreät ja sekoita hyvin.

Keittää ja jäähdyttää perunat, alamme täytteen. Pese, murskatut sienet sipulilla, kunnes olet valmis valmiutta. Me kauden suolaa ja pippuria makuun. Juusto hankaa rata.

Nyt muodostavat Zrazy. Perunoiden kakun keskellä laittaa sieniä ja juustoa. Sitten itkee kakku, jotta piilottaa täytteen, anna Zrazamin kaunis soikea muoto, loeering freadcrumbs tai jauhot ja paista kasviöljy kahdelta puolelta tarttua.

Ainekset:

Ruoanlaitto

Jäähdytyksessä, keitetään perunasta ja pehmentää voita perunamuusi, Ajaa munia ja sekoita. Tällöin leikkasimme kinkun kuutioilla tai raidoilla, hiero juustoa rata. Perunoiden kakkujen keskelle laitamme kinkkua ja juustoa, muodostavat zrazy ja paista kasviöljylle kauniiseen tumma kultaiseen väriin. Samoin voit myös valmistaa perunaa zrazy juustoa ja munaa tai juustoa ja vihreitä. Joka tapauksessa se osoittautuu erittäin maukasta, ja hapan kerma - vain sormesi nuolla!

Peruna Zrazy - yleiset periaatteet ja keittotavat

Joissakin maissa tämä ruokalaji kutsutaan peruna piirakatMutta maassamme ne tunnetaan nimellä Zrazy. Viehättävä kultainen kuori ja pikku salaisuus Täytettäessä houkutella ystäville epätavalliset astiat. Vaikka Zrazahissa ei ole mitään epätavallista - tavallinen pehmennetty peruna kääreiden muodossa ja täytteen piilotettu. Yleisin ruokalaji valkovenäjän keittiöSulje sukulainen sukulainen, vaikka sana itsessään on melko kiillottaa, kääntää venäläiseksi leikkauskappaleena.

Peruna Zrazy - Tuotteiden valmistelu

ZEZ: n maku ei riipu yhtä paljon tuotteista kuin keittotekniikasta. Sopivia lajikkeita. Voit kokata sen yhtenäisessä puhtaassa valmis videoTai välittömästi puhdista ja leikkaa se palasiksi kaikki kaikki on isäntänä. Jäähdytysperunan massan jäähdyttäminen pitäisi olla hyvä lämmin muoto niin, että se on enemmän muovia ja helposti irrottaa kädet. Täyte voi palvella kaikkea, joka on hyvin yhdessä perunoiden kanssa - lihaa tai jauhettua lihaa, paahdettua sipulia, pinaattia ja muita vihreitä, joissa on munat, vihannekset, makkara tai makkarat. Paista vihannes tai voita.

Peruna Zrazy - Paras reseptit

Resepti 1: Perunan Zrazy jauheliha

Erittäin maukas I. rikas ruokalaji Se osoittautuu yksinkertaiset komponentit: Perunat I. paistettua mindaa sipulilla. Tämä on erityinen ruokalaji. Loppujen lopuksi emme paistaa Zrazy ja Cook. Lipko perunan taikina On vaikea muodostaa pulla, mutta ei ole toivottavaa lisätä paljon jauhoja. Tapaus liikkuu paljon nopeammin, jos sekoitat kädet kylmällä vedellä.

Ainesosat. Perunat (1 kg), mince (250 grammaa), sipulit (3 kpl), leipää (3 lusikat), jauhot (300 grammaa), muna (1 kpl), suola, pippuri, kasviöljy. Voi kerma ja juusto rekisteröinti valmis lautasen Ja syötetään pöydälle.

Kevitä perunat yhtenäisessä ja viileässä. Kasviöljyssä, paistavat sipulit, lisäävät murusia ja hieroon vielä 3 minuuttia. Lisää mince ja fry sekoittaminen, kunnes jauhettu on valmis. Sekoittaminen täytteet, rikkoa palaset niin, että se on todella yhtenäinen. Me hieroa suuri grater Puhdistetut perunat ja lisää muna. Jauhot lisäävät osia, sekoittamalla hyvin samanaikaisesti. Kostuta vettä ja erottaa taikinan viipale, sitten muodostakaa kakku, laita sisälle jauhelihaa ja sulje Kolobkan muodossa. Taita ne levylle, koska ne nopeasti paistavat, ja on suositeltavaa tuoda ne täysi valmius Samaan aikaan. Ponnahdusikkunan jälkeen 10 minuuttia. Levyn asettaminen valmiit tavarat, epäonnistui ne voita Ja nukahtaa raastettua juustoa.

Resepti 2: Perunan Zrazy kaali

Tämä on luultavasti suosituin resepti. Kaali perunat - klassinen genre. Muuten, jos sinulla ei ole tuoretta kaalia, voit käyttää saavutettua. On parasta sekoittaa se puoliksi tuoreiden ja vihreiden kanssa.

Ainesosat. Perunat (10 kpl), jauhot (3 lusikat), sipulit (2 kpl), porkkana (2 kpl), kaali (1 pieni pää, 1 kg), muna, suola, pippuri.

Kevitä perunat ja ohita lihahiomakoneen läpi. Jaatimme munan ja sekoitamme, lisäävät jauhoja. Fry sipuli paistinpannulla, lisää porkkanoita. Leikkaa hieno kaali, lisää keulaan. Voit lisätä tuoretta vihreä luc tai muita vihreitä. Valmis täyttö Viileä. Me Sculpt Zrazy kädet - murskata tortilla. Keskellä, jotta täyttö asetetaan ja sammuu. Fry Zrazy molemmin puolin kuuma paistinpannu Voi.

Resepti 3: Perunan Zrazy sienillä

Klassinen yhdistelmä perunat sienet. Ensin valmistat sieniä ja piilottaa ne perunan taikinaan ja paistaksi. Vain ja maukas.

Ainekset: Tuoreet tai jäädytetyt sienet (500 grammaa, Champunonit ovat täydellisiä), sipuli (1 kpl), kasviöljy (4 lusikat), leipää, hapan kermaa (150 grammaa), suolaa, mustapippuria, perunoita (500 grammaa).

Valmistetaan täyttö - pienet palat kasviöljyllä, lisää sipulia ja paista 5-7 minuuttia. Suola pippuri. Viileä. Puhdista ja kokki perunat suolavedessä. Lähiperunat lisäävät hieman ragumia tai kuumaa maitoa, jauhoja. Taikinan tulee olla pehmeä. Me muodostamme kappaletta ja veistää patties. Keskustassa asetetaan mushroom Farsh, vaihda reunat, antamalla lomakkeen pitkä cotlet. Leikkaa leipää ja paistaa paistinpannussa. Tarjoile astialla, jossa on hapan kerma ja hienonnettu vihreät sipulit.

Resepti 4: Perunan Zrazy kanssa eväste

Zrazy kanssa maksan käyttökelpoinen ja maukas. Vaikka et pidä maksasta, hänen ominaispiirteensä on sekaisin paistettu keula ja perunan perunat.

Ainesosat. Maksan kana tai kalkkuna (400 grammaa), perunamuusia (1 kg, perunat 1, 5 kg), munat (2 kpl), sipulit (2-3 kpl), tilliä ja persiljaa, kasviöljyä, suolaa, pippuria, leipää.

Kypsennä perunat kokonaisuudessaan tai leikkaamalla palasiksi, jaettu, vaivaaminen. Kana tai kalkkuna maksa paistaminen kasviöljyllä keula pitkään niin, että se tulee pehmeäksi. Kehoittaa kananmunia ruuvattua ja hienoa hienojakoisia. Lisäksi on myös tarpeen paistaa sipulia ja sitten valmistaa mince - ohitamme maksan lihahiomakoneen läpi, lisää sipulia ja murskattuja keitetyt kananmunat. Voit lisätä lisää vihreitä sipulia. Perunamassassa raaka muna, suolaa, pippuria ja sekoittaen 3-4 lusikalla jauhoja. Se on edelleen vain muodostaa kakkuja ja sokea Zrazy, samanlainen kuin Piper ja paistaa ne ruddy kuori.

Paremmat puhdistetut perunat kokki ilman suolaa ja lisätä suolaa vain jauhoilla. Hyvä vaikutus onnistuu, jos paistinpannuksen edessä pulahtaa kyynärpään puolivalmiste tuotteen pakeni muna, ja sitten murskata. Jos leivän jälkeen koko muotoilu oli rikki - Työnnä Zaras kädet, anna sille kaunis muoto.

Erittäin herkullinen laiha - peruna zrazy kala. Technology on periaatteessa hyvin samanlainen kuin muut vaihtoehdot. Kala on parempi ottaa ilman luut, pecking se pienellä määrällä vettä, ohita lihahiomakone tai jauhaa sekoittimessa. Voit lisätä sipulit paahdettuja kasviöljyyn.

Mielenkiintoisia artikkeleita