Yksinkertaiset muffinireseptit maidolla. Testin komponentit

27.04.2019 Meren antimia

Jos haluat hemmotella perhettäsi jollakin herkullisella teen juomiseen, kiinnitä huomiota reseptiin maito kakku.

Resepti on melko yksinkertainen, siinä on paljon muunnelmia, mikä tarkoittaa, että jokainen voi tehdä täydellisen maitokakun itselleen kotona.

Alla esitetään erilaisia ​​​​monimutkaisia ​​​​reseptejä, jotka opettavat kaikkia leipomaan kuppikakun maidossa teetä varten.

Yksinkertainen maitokakkuresepti aloitteleville kokkeille

Komponentit:

400 gr. sl. öljyt; 2 rkl. Sahara; 4 rkl. jauhot; suola; vanilliini; 2 tl sooda; 3 rkl. maito.

Keittoalgoritmi:

  1. Sekoitan kanat. munat ja sokeri. tuon maitoa. Hukkuva sl. voita ja anna jäähtyä.
  2. Lisään jauhot, muista seuloa ennen tätä. Tämä tekee cupcakesta entistä pörröisemmän ja pehmeämmän.
  3. Lisään suolaa, soodaa, sammutan etikalla, vanilliinia. Sekoitan hyvin, ettei jää yhtään paakkua.
  4. Voitele silikonimuotin sl. öljy. Kaadan erän siihen. Voit myös paistaa missä tahansa muussa muodossa. Lähetän sen uuniin 180 gr. 30 minuutin ajan.
  5. Tarkistan kakun valmiuden puisella vartaalla. Jos puhkaiset sen kakun keskelle, siihen ei jää taikinaa. Tässä tapauksessa leivonnaiset voidaan ottaa pois uunista. Mutta jos taikina on vielä vartaassa, se tarkoittaa, että paistamista on jatkettava paistamaan vielä vähän uunissa.
  6. Valmis kuppikakku päälle tuore maito Otan sen pois, annan jäähtyä ja poistan sen muotista. Koristelen sahin. jauhe. Voit tehdä sen yksinkertainen sokeri jauhettava kahvimyllyssä.

Mutta ei siinä kaikki, yksinkertaisia ​​reseptejä leivonnaisia ​​esitellään hieman alla!

Maitosuklaakuppikakkuresepti

Tämä kuppikakku tuoreella maidolla miellyttää kaikkia runsaudellaan suklaan maku, koska leivonnaiset sisältävät kaakaota. Lisäksi sillä on rehevä ja herkkä rakenne.

Komponentit:

2 rkl. Sahara; 4 asiaa. kanat. munat; 200 gr. margariini; puoli st. maito; 2 rkl. jauhot; 4 ruokalusikallista kaakao; suola; 1 tl leivinjauhe.

Keittoalgoritmi:

  1. Otan kattilan, kaadan maidon ja lisään sokerin. Lähetän ne paistamaan tulella, jotta kiteet ovat täysin liuenneet. On tärkeää, että maito ei kiehu, ja siksi tarkkaile sitä erittäin huolellisesti.
  2. Otan maidon pois ja annan jäähtyä.
  3. Kana. Vatkaisin kananmunat erillisessä kulhossa. Sekoitan jauhot leivinjauheen ja suolan kanssa. Sekoitan ja lisään massaan kaakaon kanssa. Sekoitan kaiken hyvin.
  4. Voitele muodon rastilla. öljy. Laitoin taikinan. Paistan uunissa 60 minuuttia 200 gr.
  5. Kuppikakku tulee ehdottomasti tarjoilla lasitetussa muodossa.

Hapanmaitokakun leivonta

Tuloksena on herkullinen ja murea, vaikkakin helppo valmistaa jälkiruoka. Kaikki, jotka seuraavat figuuriaan, arvostavat leivonnaisia ​​niiden todellisessa arvossa.

Komponentit:

500 gr. jauhot; 500 ml maitoa; 90 ml kasvi. öljyt; 1 tl kutakin tuhkarokko, ruoka. sooda; 10 gr. vanilliini; 150 g Sahara.

Ruoanlaittoalgoritmi valokuvalla:

  1. Kuumentelen maitoa kunnes huonelämpötila... Tuon soodaa. Älä tällä kertaa sammuta sitä, koska tämä prosessi tapahtuu itsenäisesti happamassa maitomaisessa ympäristössä. Sekoitan hyvin.
  2. Kirjoitan rast. voita, sokeria, kanelia, vanilliinia. Näiden mausteiden ansiosta kakusta tulee erittäin runsas maku. Sekoitan vispilällä. Voit nopeuttaa prosessia käyttämällä sekoitinta. Sokerin tulee liueta kokonaan.
  3. tuon jauhoja. Sekoitan hyvin, jätän pois kaikki paakut. Taikinasta tulee paksua ja sitkeää. Jätän hänet sivuun puoleksi tunniksi. On tärkeää, että paikka on lämmin eikä vedota.
  4. Kun 30 minuuttia on kulunut, taikina on siirrettävä aiemmin rastilla voideltuun muottiin. öljy. Tasoitan massan keittiön avulla. lastalla ja lähetä uuniin 60 minuutiksi. Lämpötilan tulee olla 180 gr.
  5. Paiston valmius kannattaa tarkistaa puisella vartaalla. Ota leivonnaiset pois uuni... Anna seistä 10 minuuttia. Vasta sen jälkeen kakku voidaan ottaa pois uunista.

Tarjoa muffinit ja koristele haluamallasi tavalla. Reseptit muiden maitomuffinssien vaihtoehtoihin esitetään alla.

Yksinkertainen ja herkullinen kakku kondensoidulla maidolla

Komponentit:

4 asiaa. kanat. munat; 500 gr. jauhot; 200 gr. maitotiiviste; lattiapaketti leivinjauhe; 5 rkl Sahara; 1 sitruunan kuori; 200 gr. sl. öljyt.

Keittoalgoritmi:

  1. Vaivatan taikinaa, pehmennän sl. voita. Tämä voidaan saavuttaa osoitteessa höyrykylpy tai ota se jääkaapista ennen ruoanlaittoa.
  2. Pehmeä sl. Sekoitan voin sitruunankuoren, sokerin, kondensoidun maidon, kanan kanssa. muna. Sekoitan tehosekoittimella tai vispilällä.
  3. Lisään koostumukseen jauhot, leivinjauhe. Massan tulee olla homogeeninen.
  4. Voitele rastin muoto. öljy. Laitoin taikinan 2/3 osaan. Paistan 30 minuuttia. Uunin lämpötilan tulee olla 200 gr.

Kakku kondensoidulla maidolla on valmis. Sinun täytyy antaa sen jäähtyä hieman ja sen jälkeen voit ottaa sen pois muotista ja tarjoilla. Kuppikakut ilahduttavat kaikkia makeisten ystäviä makealla maullaan.

Kostuta kotitekoinen muffini maidolla

Et voi tehdä isoa jälkiruokaa, mutta paista pienet muffinit vuoissa.

Testin komponentit:

5 rkl jauhot; 125 gr. houkuttimia; 100 g Sahara; vanilliini; suola; puoli tl sitruunamehua; 4 asiaa. kanat. munat; 10 gr. leivinjauhe; rast. voita.

Kaatokomponentit: 375 ml maitoa; puoli st. Sahara.

Keittoalgoritmi:

  1. Kuumenna uuni 180 gr. Ajan kanoilla. munat kulhoon ja sekoita vispilällä.
  2. Sekoitan jauhot ja leivinjauheen, sokerin, mannasuurimot, suolan ja vanilliinin. Kanat vatkaten. munat, lisää kuiva seos. Taikinan konsistenssin tulee olla homogeeninen, kaikki kokkareet tulee jättää pois.
  3. Otan syväseinäisen muodon, voitelen hyvin sl:llä. öljy. Laitan erän siihen ja lähetän paistamaan uunissa 25 minuuttia.
  4. Kakku tulee paistaa kypsäksi. Tällä kertaa teen täytteen. Kuumenna kattilassa maitoa sokerin kanssa, odota kunnes kaikki kiteet liukenevat. Massaa on sekoitettava jatkuvasti. Anna hänen jäähtyä. Lähetän sen jääkaappiin.
  5. Otan jälkiruoan uunista. Kastelen kaatamalla ja annan seistä 30 minuuttia. Tämä aika riittää, jotta erä imee maitotäytteen. Ei kannata pelätä, että nestettä on paljon. Se imeytyy paremmin ajan myötä.
  6. Leivon leivonnaiset paloiksi ja tarjoan teen kanssa.

Muuten, maitotuotteet yhdistetään herkullisesti märät muffinit kylmien cocktailien kanssa. Muista tehdä kuppikakkuja rakkaillesi!

Whip Up Cupcake -resepti

Mikroaaltokuppikakkureseptit ovat suosittuja. Tiedän tämän, ja siksi ehdotan, että opit valmistamaan maitomuffinsseja kotona mikroaaltouunissa.

Tällaiset kuppikakut osoittautuvat alkuperäisiksi ja kauniiksi, katso valokuvaa henkilökohtaisesti!

Komponentit:

100 g jauhot; 100 ml liuosta öljyt; vanilliini; 80 gr. suklaanmurut; 60 gr. kaakao; puoli st. Sahara; 80 ml maitoa; 1 KPL. kanat. kananmuna; Kirsikka.

Keittoalgoritmi:

  1. Lisään kaikki kuivat aineet kuppiin. Sekoitan hyvin.
  2. Beat kanat. muna ja sekoita uudelleen.
  3. Kaadan rastiin. voita, lisää vanilliini ja maito. Sekoitan homogeeniseksi massaksi, pois lukien kaikki kokkareet. Kun lisään suklaa hiput ja sekoita.
  4. Laitan kupin mikroaaltouuniin ja paistan 5 minuuttia laitteen maksimiteholla.
  5. Tarjoan jälkiruoan hapatetun leivomaidon tai maidon kanssa.

Voit leipoa useita kuppikakkuja kerralla. Lisää syömistä ja tee aamiaiskuppikakkuja koko perheelle kerralla.

Aloita päivä tällä herkullinen aamiainen se on aina erittäin miellyttävää, varsinkin kun voit valmistaa herkkuja mikroaaltouunissa 10 minuutissa!

Hyvä ruokahalu!

Oma videoreseptini

Pehmeä ja suussa sulava kuppikakku maidolla on koristeena juhlapöytä... Leivonnaisena tarjoillaan aromaattista mustaa teetä aromaattisilla yrteillä, kupillinen vastakeitettyä luonnollista kahvia, kuppi kuumaa kaakaota tai kaakaota. Perhe ja ystävät ilahtuvat tällaisesta herkusta.

Ainesosat

    jauhot huippuluokkaa- 2 lasia;

    maito 2,5% rasvaa - 1 lasi;

    voita- 20 g;

    sokeri - 0,5 kuppia;

    kananmunat - 1 kpl;

    leivinjauhe - 1,5 tl;

    rusinat - 40-50 g;

    kaneli ja vanilliini maun mukaan;

    suola - 1 hyppysellinen.

Kuinka tehdä maitokuppikakkua

    Länsimaissa jouluna valmistetaan perinteinen maitopohjainen muffinssi. Tällaisen leivonnan reseptien tulee sisältää vahvaa alkoholia- brandy, viski, rommi tai konjakki. Juomissa liotetaan hedelmäkakun täyteaineita, esimerkiksi rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja luumuja. Saavutti suosiota Venäjällä yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja kuppikakkuja. Ei ainesosaluettelossa eksoottisia tuotteita, ja leivonnaisten paistamiseen kuluu enintään tunti.

    Yksinkertainen askel askeleelta resepti kuppikakkujen tekeminen maidosta

    Ei tarvitse opiskella kondiittoriksi voidakseen kokata tuoksuvaa pehmeät kuppikakut maidossa. Hallita mutkaton resepti Leivonnaiset jopa aloitteleva emäntä voi. Ole vain kärsivällinen ja hanki oikeat ainesosat.

    Tämä määrä ainesosia riittää 10-12 muffinssiin. Lisää halutessasi sitruunaa tai appelsiinin kuori, jauhettu inkivääri... Tämän reseptin mukaiset maitomuffinsit ovat vieläkin aromaattisempia ja maukkaampia. Ylhäältä herkku on koristeltu tuoreilla tai pakastetuilla marjoilla - vadelmilla, kirsikoilla, karpaloilla.

    Keittoprosessi

    Laita rusinat erilliseen kulhoon, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä 15-20 minuuttia.

    Siivilöi jauhot hienon siivilän läpi, jotta kakku pysyy kuohkeana ja pehmeänä. Lisää leivinjauhe.

    Lisää mausteet - kaneli ja vanilliini.

    Riko muna erilliseen astiaan, lisää suola ja sokeri, vatkaa seosta vispilällä, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.

    Muffinssien voi on otettava jääkaapista etukäteen, jotta se ehtii sulaa.

    Laita ainekset kulhoon, jossa on muna-sokeri, vatkaa vispilällä. Lisää sitten maito ja jauhot, vaivaa taikina.

    Poista rusinat vedestä, kuivaa ne paperipyyhe... Ripottele kuivattujen hedelmien päälle hieman jauhoja, jotta taikina tarttuu paremmin paistamisen aikana.

    Yhdistä taikina rusinoihin, sekoita muffiniaihio.

    Voitele muotit voilla, täytä ne taikinalla. Lomakkeiden reunaan tulee jäädä vähintään 1-2 cm.

    Muffinssit kypsyvät uunissa 25-30 minuuttia. Suositeltu lämpötila on 180-190 astetta. Tarkista leivonnaiset hammastikulla 10 minuutin välein. Kun taikina lakkaa tarttumasta siihen, ota muffinit pois uunista.

    Älä unohda ripotella herkkua tomusokeri... Hyvää ruokahalua!

Miniatyyri herkullinen ja ilmavia kuppikakkuja(muffinssit) juurtuvat nopeasti jokaiseen kotiäidiin! Itse aloin leipomaan muffinsseja aivan äskettäin, mutta rakastuin niihin heti ensimmäisestä kerrasta, tarkemmin sanottuna ensimmäisestä valmistuksesta!

Miten kuppikakut, muffinit ja kuppikakut eroavat toisistaan?

Itse kiinnostuin mistä perustavanlaatuinen ero muffinit, muffinit ja kuppikakut? Ymmärtääkseni ero ei periaatteessa ole niin merkittävä ja kriittinen, että se aiheuttaisi suurta paniikkia, että jossain kutsuisit muffinia väärin muffiniksi tai kuppikakuksi.

Kuppikakkuja. Perinteinen Ranskalaiset leivonnaiset... Aluksi voi sekoitettiin sokerin kanssa ja sitten vähitellen lisättiin muita ainesosia, minkä ansiosta muffinit olivat huokoisia, mureita ja ilmavia.

Muffinssit. Englantilaiset leivonnaiset, joiden perustana on: "märkä" ainesosat sekoitetaan märkien kanssa ja "kuiva" kuivaan. Tässä tapauksessa taikina vaivataan käsin ja leivinjauheella tai soodalla luodaan ilmava herkkä rakenne.

Kuppikakku. Pienoiskakku, joka on nyt paistettu paperilomakkeita suunniteltu muffinsseille ja muffinsseille. Pohja sisältää samat ainekset kuin kakut, joten tarkkaa reseptiä kuppikakuille ei ole.

Kaikki kolme muffinityyppiä voidaan leipoa missä tahansa muodossa (silikoni tai paperi), ja niissä voi olla monenlaisia ​​lisäaineita - pähkinöitä, lastuja, suklaata, marjoja, kuivattuja hedelmiä, kermaa ja paljon muuta.

Joten silikonimuffinssien valmistamiseksi tarvitset:

  • Maito (1 lasi noin 15-20 kappaletta varten);
  • Sama määrä sokeria;
  • 2 munaa;
  • 2 kupillista jauhoja;
  • Sammutettu sooda tai leivinjauhe;
  • vanilliini;
  • Ripaus suolaa;
  • 3 ruokalusikallista kasviöljy.

Helppo silikonikuppikakkuresepti

Otin 1,5 lasillista maitoa, melkein kolme lasillista jauhoja ja vähän alle puolitoista lasillista sokeria ja sain 20 muffinia. Jotta taikina olisi aina ilmavaa ja kevyttä, on olemassa yksi edellä mainitsemani sääntö: "Sekoita kuiva kuivaan ja nestemäinen nesteeseen."

Joten teemme nyt kanssasi, aloitetaan nesteestä. Vatkaa ensin munat. Kaikki sekoitetaan käsin, koska taikina on hyvin mureaa ja sekoittuu hyvin muiden ainesten kanssa.

Lisää maito, sekoita.

Kaadoin 4 rkl kasviöljyä ja sekoitin nestemäisen pohjan uudelleen.

Erillisessä astiassa sekoitin sokerin ja jauhot. Sitten lisäsin suolaa ja vanilliinia, voit lisätä leivinjauhetta, mutta keveyttä ja kuohkeutta lisäsin taikinaan sammutetulla soodalla.

Hän sammutti teelusikallisen ruokasoodaa, sekoitti ja kaatoi loput jauhoseoksesta uudelleen.

Taikinan tulisi koostumuksensa muistuttaa paksua smetanaa.

Voitele tölkit tai laita ne sisään paperimuotit ja täytä kolmasosa taikinalla, kun kuppikakut kohoavat hyvin. Laita esilämmitettyyn uuniin, kunnes ne ovat kypsiä; ne paistetaan noin 20 minuuttia. Muffinsien valmiuden voi määrittää kultaisella korkilla, sekä kuivalla hammastikulla - puhkaise muffinssien keskiosa hammastikulla, poista ja jos se jää kuivaksi, olet valmis.

Nämä ovat muffinit, jotka tulevat suoraan uunista!

Voit kokeilla tätä reseptiä, kuten lisäämällä taikinaan pähkinöitä, rusinoita, suklaata, kaakaota, hedelmiä tai marjoja. Millä tahansa täytteellä lisäät vain ainutlaatuisen hienostunut maku, ja joka kerta pöydälläsi, kuppikakut avautuvat uudella tavalla! Kokeile esimerkiksi tehdä!

Kokkaa mielelläni, ja I Myself A Happy Housewife ilahduttaa sinua herkullisilla, todistetuilla ja yksinkertaisilla resepteillä!

Kuppikakut ovat jälkiruoka, joka liittyy viihtyisyyteen. Kuvittele heti suuri kuppi teetä tai kahvia maidolla ja tuoksuva muffinssi. Tämä loistava jälkiruoka, josta voit käydä pitkiä vilpittömiä keskusteluja. Me tarjoamme sinulle vaihtoehtoinen resepti tämä leivonnainen - muffinssi maidolla. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Vaikka et olisi kaikkein kokenut kokki, kuppikakut maidon kanssa toimivat varmasti sinulle.

Yllättävän yksinkertainen resepti sisältää seuraavat ainekset:

  • kaksi lasillista jauhoja
  • yksi lasi sokeria
  • kaksi kananmunaa
  • yksi lasi maitoa
  • yksi teelusikallinen ruokasoodaa
  • kolme ruokalusikallista auringonkukkaöljy
  • vanilliini.

Ota munat ja maito jääkaapista hetki ennen taikinan valmistamista, jotta ne ovat huoneenlämpöisiä kypsennyksen aikana - tämä parantaa taikinan laatua.

Joten ota syvä, puhdas kulho, johon rikomme kaksi munaa ja lisäämme lasillisen sokeria. Vatkaa vatkaimella. Kaada sen jälkeen lasillinen maitoa siihen. Vatkaa ainekset taas tehosekoittimella ilmavaksi ja tasaiseksi. Kaada sitten kolme ruokalusikallista auringonkukkaöljyä sisältöön ja työstä uudelleen sekoittimella. Sammutamme sooda etikalla tai sitruunamehua ja lisää yleisiin ruokiin. Lisää lopuksi jauhot ja sekoita taikina. Älä pelkää, jos taikina osoittautui reseptin mukaan melko nestemäiseksi, tämä on normaalia. Taikina muistuttaa koostumukseltaan vähärasvaista smetanaa.

Ota muffinivuokat irti ja voitele ne auringonkukkaöljyllä tai voilla, ripottele jokaiseen päälle jauhoja. Täytä muotit taikinalla. Lähetä jälkiruoka kypsennettäväksi esilämmitettyyn uuniin, lämpötilan tulee olla 180 astetta.

Paista jälkiruokaa noin 30 minuuttia. Se, että kuppikakku maidolla on valmis, kertoo kultainen kuori... Tarkista valmius myös hammastikulla tai tulitikulla, puhkaise taikina sillä, jos tikku pysyy kuivana, niin leivonta on valmis.

Kuppikakkujen koristelu

Sellainen yksinkertaisia ​​leivonnaisia miten maitomuffineista voi tehdä loma jälkiruoka jos koristelet sen pään. Valmista koristeeksi kerma ja suklaakuorrutus.

Kerman resepti: kaada puoli tölkkiä keitettyä kondensoitua maitoa puhtaaseen astiaan, vatkaa sekoittimella 200 grammaa sulatettua voita useita minuutteja. Lisää sitten 200 grammaa smetanaa ja vatkaa uudelleen sekoittimella. Lisää sitten tähän massaan 50-100g murskattuja pähkinöitä ja sekoita kaikki kunnolla. Kerma on valmis. Osasta vahattua tai pergamenttipaperia tee pussi, jolla on terävä pää, siitä tulee " kerman injektori". Täytä ruisku kermalla ja koristele sillä maitokakkujen yläosat

Nyt resepti suklaakuorrutus: Riko 100 g tummaa karvassuklaata kattilaan, lisää siihen 50 grammaa voita. Muuten, suklaa voidaan korvata 3-4 ruokalusikalla kaakaojauhetta. Aseta kattila päälle hidas tuli, sekoita jatkuvasti ja odota, että suklaa on täysin liuennut. Sekoita kaikki tasaiseksi. Levitä sitten varovasti maidolla täytettyjen kuppikakkujen kerman päälle. Tällä kermalla kuppikakkuista tuli ylellinen ja erittäin tyydyttävä jälkiruoka!

Voit myös kokata enemmän kevyt kerma muffinseihin, esimerkiksi proteiiniin. Tämän kerman resepti on hyvin yksinkertainen. Tästä kermasta tulee aina! Ja siitä voit asettaa laajan valikoiman kukkia kuppikakkuihin.

Resepti koostuu: 300 grammasta hyytelöityä sokeria 2: 1 (myydään kaupoissa, kiinnitä huomiota koostumukseen, tarvitset 2: 1), 150 ml kylmä vesi, 3 munanvalkuaiset mitä tuoreempia proteiinit ovat, sitä parempi.

Vatkaa valkuaiset vatkaimella vaahdoksi. Kaada sokeri kattilaan, peitä vedellä ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes sen sisältö on puolet. Kun sokeri saavuttaa tämän tilan, kaada se heti pienenä virrana proteiineihin ja vatkaa kaikki sekoittimella. Kerma on erittäin paksua. Laitoimme sen taitettuun vahapaperipussiin ja laitoimme sen muffinien päälle maitoon.

Videoresepti kuppikakkujen valmistamiseen maidolla


Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei määritelty


Jos sinulla on kysymys siitä, mitä leipoa ja kuinka miellyttää perhettäsi, suosittelemme, että tarjoat pöytään kuppikakun maidolla. Yksinkertainen resepti kiinnostaa varmasti jokaista kotiäitiä. Itse ruoanlaitto ei aiheuta sinulle ongelmia. Kuppikakkuja myydään usein kaupoissa, mutta kannattaako ne leipoa kotona. Sitten lopetat niiden ostamisen, mutta leipoat vain itsesi, koska kotitekoisia kakkuja mikään ei voi koskaan korvata. Käytä leivontaan mitä tahansa muotoa, niitä on nyt niin paljon: pyöreä, suorakaiteen muotoinen, neliö. Materiaali voi myös olla erilainen: Silikoniset muodot kuppikakkuihin, metalliin ja kanssa tarttumaton pinnoite ja jopa keramiikka. Valitse itsellesi sopivin ja leivo herkullisia kuppikakkuja! Katso myös.



Vaaditut tuotteet:
- jauhot - 280 grammaa,
- minkä tahansa rasvapitoisuuden maito - 200 grammaa,
- voita - 100 grammaa,
- suuret kananmunat - 1 kpl,
- sammutettu sooda - ½ tl l.,
- vanilliini - 1 tl. l.,
- Kidesokeri- 150 grammaa,
- jauhettu kaneli - 1 tl. l.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:





Taikinaa varten sulatan voin, varmistan, ettei se kiehu, vaan sekoitan usein.




Voin ollessa vielä lämmintä lisään siihen kidesokeria, sokeri sulaa nopeasti lämpimässä ympäristössä.




Kaadan maidon ja ajan sitten sisään kananmuna, Sekoitan kaiken useita kertoja taikina... Laitoin taikinaan pöytäetikalla sammutettua soodaa ja lisään sitten jauhot. Sekoitan useita kertoja.




Nukahtaminen aromaattiset lisäaineet: vanilliini ja kaneli. Sekoitan taikinan lusikalla ja saan massan kakulle.






Kaadan taikinan muottiin. Jos tilaa ei ole tarpeeksi. Sitten käytän muita ilmaisia ​​muotteja. Täytän lomakkeet puoliksi.




Paistan kakun esilämmitetyssä uunissa. Hänen lämpötilansa on 170 astetta. Paistan kakkua 35 minuuttia. Jos pannu on erittäin suuri, paistoaika kestää jopa 45 minuuttia, tarkista valmius kuivalla hammastikulla.




Tarjoilen valmiin kakun pöytään, leikkaan sen ja hemmottelen kaikkia.




Hyvää ruokahalua!
Suosittelen myös ruoanlaittoa