Vitamiinit mereen buckhorn sokerilla. Kaatamalla vitamiineja koko talvelle - Valmistele merta buckhorn sokerilla

Sea Buckhorn sokerilla ilman ruoanlaittoa talvella ei ole usein vieras pöydissämme, mutta turhaan, koska esi-isämme eivät tienneet hänen eduistaan. Syöminen tällainen hillo päivittäin pienellä teelusikalla tuo kehon paljon lisää hyötyäkuin uudet vitamiinit ja ravintolisät, ja tällainen herkku on melko yksinkertainen.

Talvikomponen käyttökelpoiset ominaisuudet

Pienet hapan marjat, kokoaminen, joka on lähes mahdotonta, vahingoittamatta teräviä piikkejä, tiheät peittävät oksat. Onko sen arvoinen niin kiusaaminen JAR JAR? Vastaus tähän kysymykseen on yksiselitteinen - kyllä, tietenkin. Tällaisen kategorian syy on meritakkien käyttökelpoiset ominaisuudet.

Ei turhaan, näitä pieniä marjoja mmber-värillisiä kutsutaan myös King Yagoda, koska siinä valtavat määrät Sisältää vitamiineja B, C, K, E sekä foolihappo, rauta, natrium ja magnesium. Kaikki nämä komponentit eivät vain pysty ylläpitämään koskemattomuutta oikealla tasolla, vaan myös selviytymään masennuksesta, stressistä, elimistöstä ja normalisoimalla visio.

TÄRKEÄÄ: Korkeat lämpötilat ja auringonvalo tuhottavat vitamiinit tuoreissa marjoissa, joten suurin hyöty tulee olemaan talvi aihiot Ilman lämpökäsittelyä, joka varastoitiin viileässä paikassa ilman aurinkosäteitä.

Sea Buckhorn sokeri talvella ilman ruoanlaittoa - klassinen resepti

Klassinen resepti Billetille merelle buckhorn sokeria pidetään eniten lempeä. Se auttaa pelastamaan paitsi kaunista keltainen Berries, mutta myös lähes kaikki vitamiinit.

Keittämiseen tarvitaan vain:

  • 1000 g marjoja;
  • 1300 g sokeria.

Teemme työkappaleen askel askeleelta:

  1. Marjat käyvät huolellisesti läpi, poistamalla pentueet, lehdet ja räjähtävät tapaukset. Pese sitten viileässä vedessä ja kuivana, sironta ohut kerros pyyhkeellä tai lautasliinalla.
  2. Seuraavaksi, varovasti, ei vahingoita marjoja, sekoita merialueita 1000 g: sta sokeria. Irrota hedelmät sokeriksi kuiviin ja steriloiduihin pankkeihin, täyttää säiliön ¾. Jäljellä oleva osa tilavuudesta on sokerokeri.
  3. Kiinnitä tiiviisti tölkit peittämällä ja poista ne jääkaapiin. Vähitellen kaikki sokeri liukenee ja sekoitetaan marjamehuTämän seurauksena vain paksun sokerisiirapin marjat jää pankissa.

Kuinka kokata hawthorn kanssa

Kiitos hyödyllisiä ominaisuuksia Sea Buckthorn ja Hawthorn Tämä työkappale on vaikea kutsua jälkiruokaa, koska se on melko makea lääke, joka tukee koskemattomuutta kylmässä kaudella.

Ainesosien etuosuudet

Toimien algoritmi:

  1. Oranssit marjat merinäppäin käydä läpi, huuhtele ja kuivaa jakamalla ohut kerros seulalle ja pyyhi ne samalla seulalla.
  2. Ladataan Hawthornin hedelmät vatsakivipuistossa kiehuvaan veteen 1-2 minuuttia, sen jälkeen, kun se ohittaa ne hienolla metalli seulalla.
  3. Oletamme reseptin vastaanotetun määrän berry Puree Sea Buckthorn ja Hawthorn, sekoita se sokeria ja lämmetä jopa seitsemänkymmentä astetta.
  4. Lithing ja puoli litra lasikannat Kaunis pesu ja sterilointi. Kaada pankeista lämmitetty työkappale ja lähetä steriloi. Tämän prosessin kesto TARA: lle, jonka tilavuus on 0,5 litraa, on 20 minuuttia, 1 litra - 25-30 minuuttia.
  5. Steriili työkappaleen tela, jossa on kannet ja jäähdytyksen jälkeen, poista varastointi kellarissa tai varastotilassa.

Valmistelu tehosekoittimessa

Sekoittimen avulla muutamassa minuutissa voit saada sujuvan meren buckhorn-soseen, jossa yhdessä sokerin kanssa vitamiinit ovat täysin pelastuneita, mikä on runsaasti marjassa. Tällainen työkappale voidaan lisätä teetä, käyttö leivontaan tai vain lusikalle.

Yksi osa merta buckhornista sokeriin tehosekoittimessa tarvitaan:

  • 1250 g merta buckthorn;
  • 1000 g valkoista kiteistä sokeria.

Kuinka valmistaa meren buckhorn sokerilla ilman ruoanlaittoa:

  1. Valmistetut puhtaat marjat lyhyillä pulsseilla kaada sekoitinta. Tuloksena oleva puhdistusaine suodatetaan seulan läpi luiden erottamiseksi.
  2. Valmiina sose-sokerissa, sekoita ja kestä huonelämpötila Neljä tuntia, sekoittaen säännöllisesti niin, että kaikki makeat kiteet liukenevat.
  3. Tämän jälkeen työkappale hajottaa puhtaita ja steriilejä pankkeja, jotka ovat lähellä pergamentin, Kapronin tai raudan kannet Ja poista varastointi viileässä ja pimeässä paikassa.

Jotta voit luoda suotuisempia olosuhteita työkappaleen tallentamiseksi, joka ei lainata itseäsi lämpökäsittelyyn, jokaisessa pankissa voit tehdä sokerin "korkki", kaatamalla pari ruokalusikallista sokeria ylhäältä.

Sea Buckhorn, hierotaan sokerilla ja omenoilla

Paksu hillo ilman käyttöä korkeat lämpötilat Se muuttuu merestä buckhorn lisäämällä omenoita. Tämä työkappale voidaan hajottaa paahtoleivällä aamutee Tai käytä piirakoita. Omenat on valittava hapan-makeilla lajikkeilla.

Tällaisen talvielokuvan osalta tarvitset:

  • 1000 g merta buckthorn sose;
  • 400 g hierovat omenat;
  • 500 g sokeria.

Kulinaaristen prosessien etusija:

  1. Ensimmäinen asia, jonka sinun täytyy valmistautua mereen buckthorn perunat ja hierovat omenat reseptissä määritetyssä määrässä. Ensimmäisen pesty ja kulkee marja myydään seulan läpi. Cake, joka on muodostettu seurauksena, voidaan käyttää kompottin valmistukseen.
  2. Pese omenat leikataan viipaleisiin, taivuta pannulle, jonka pohjassa se oli nalito hieman (tarpeeksi noin lasi) vettä. Tämän jälkeen käännä hedelmä pehmeäksi ja myydä seulan läpi.
  3. Valmistetut pankit lähettävät uuniin kalsinointiin ja sterilointiin ja välin yhdistämään mereen buckthorn, omenat ja sokeri, mix vapaasti ja lämmetä jopa 70 astetta.
  4. Poistavat kuumien pankkien työkappale, steriloi resepti hawthorn kanssa, välittömästi rullaa peitossa ja laita se varastointiin.

Lihahihtion kautta

Se näyttää kauniisti pankissa kierretty sokerin kanssa kääntyvän lihahiomakoneen läpi. Tämä työkappaleen menetelmä on hyvä, koska sen avulla voit nopeasti käsitellä suuri määrä Berries lyhyessä ajassa.

Sokerisuhde ja Tsar-Berry seuraavasti:

  • 1000 g merta buckthorn;
  • 1500 g sokerihaa.

Edistyminen:

  1. Sokerin kokonaismäärästä kaada 300 g. Pesu ja kuivataan seulalla tai raivauslaitoksella jauhaa yhdessä suurimman osan sokerista, joka soveltaa lihahiomaa.
  2. Tuloksena oleva massa hajosi muutaman tunnin viileyden, peittämällä sen puhtaalla pyyhkeellä. Sitten hajota meren buckhorn kuiviin ja nojaaja pankkeja, tukoksen päälle sokerin liikenneruuhkat Aiemmin polkumyynnistä sokeria, peitä kansi.

Kuinka pitää merta buckhorn sokerilla?

Talvi-aiheet ilman keittämistä merestä Buckthornista ja muista marjoista ja hedelmistä edellyttävät tarkkaa huomiota säilytysolosuhteisiin. Tietenkin sokeri toimii luonnollisella säilöntäaineella, mutta raahi Se ei herännyt, se on säilytettävä viileässä huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Urban-huoneiston olosuhteissa tähän tarkoitukseen voit käyttää jääkaappia.

Kävely sokerin kanssa merinäkynnän kanssa voi ylikansallinen ja sulake siirappiin ja hyytelöön makuominaisuudet Ja tuotteen edut eivät vaikuta siihen, joten se voidaan syödä turvallisesti.

Sea Buckhornin säilyvyys sokerin kanssa ilman ruokaa oikeiden olosuhteiden alla on jopa kaksi vuotta, mutta ei ole suositeltavaa käyttää työkappaletta ruokaa heti ruoanlaittoon, hän tarvitsee aikaa seisomaan.

Villakannan varastot mahdollistavat talven valmistelun lajikkeen vitamiinijuomat Kanssa TART-spesifinen maku - pakkas, teat, kompotteja, kirkas hyytelö ja makea makea kastikkeet Liha-astioille.

Marjat tarvitsevat kuivua hyvin lautasliinalla, huolellisesti ja sekoita, kunnes täysin homogeeninen. Sose on tarkoitettu vauvanruoka, On välttämätöntä vapauttaa luut.

Valmis marja massa pankkien lisäämään tallennusaika on parempi kaataa sokeria ja varastoidaan tummalla viileässä paikassa. Tyhjien lämpökäsittelyn puute säilyttää ainutlaatuisen vitamiinien monimutkaisen kompleksin.

Ainesosat

  • 500 g tuoretta merta buckhorn
  • 400 g sokerihaa

Ruoanlaitto

1. Merenlihan marjat keräävät tai hankkimaan ne vedessä, poistamalla laaja-alaiset pistokkaat. Potentiaaliset kaikki merimärkät kulhoon keittiö yhdistää ja hionta 5-10 minuuttia sykkivässä tilassa tai hyödyntämispuristin keitetyt perunatkääntämällä kaikkea perunaa.

2. Tämän jälkeen lisää sokerihiekka ja jälleen kaikki hiotaan tai muistaa niin, että sokerikiteet liuotetaan kokonaan marja-soseen.

3. Massan vaihtaminen rangaistus erillisessä säiliössä. Jos et pidä luut ja kokki sose, antamaan sille lapsille, ylitä se sitten poistetaan siiven ja kakkujen kautta. Jos olet ylivoimainen merimatka sokerin kanssa, jotta voit luoda teetä tai meren buckthorn morse, voit jättää tässä muodossa.

4. Minä jakelen puhtaiden steriilien purkkien tai säiliöiden massa, emme uuporim ja varastomme jääkaapissa tai kellarissa. Huoneen lämpötilassa työkappaleen saappaat ja työmme muuttuvat turhaan!

Massamassan painon valmistelu 200 ml: lla kiehuvaa vesisäiliötä 2 rkl. l. Massat, Morse, sama määrä massa-sekoitusta jäähdytetyllä keitetyllä vedellä.

Isäntä muistiinpanoissa

1. Missä tämä vitamiini - Vaikka kellarissa ainakin jääkaapissa, kuukaudessa ja puolessa, se varmasti vilkkuu: säiliön alaosassa on kelta-ruskea. sea BuckHorn Oil, ja yläosa kerää paksut. Tuotteen vahingoittumisesta tällainen ilmiö ei todista. Päätös sekoittaa kaksi heterogeenistä säiliötä ennen käyttöä tai yhdistää öljyisen elossa, kaikki hyväksyvät itsensä. Tärkein asia ei ole lähettää alempaa kerrosta pesuallas, koska kaikki tämän komponentit kirkas herkku Erittäin avuliasta.

2. Tee, joka lisäksi mereen buckhorn lisäsi myös hunajaa, tulee todella paranemista, mutta samanaikaisesti tämän allergeenisen kanssa. Tällöin halu maksaa maksimaalisesti kodin lääkettä, jolla on vaikutusta, voivat antaa negatiivisen tuloksen.

3. Tämän marjan ruusu sitrushedelmien kanssa ei ole toivottavaa samasta syystä, mutta inkivääri tai kaneli - päinvastoin. Nämä ovat immunostimuloivia mausteita, joita suositellaan sekoittamaan lämpimänä sea Buckhorn DrinkKuulostanut vitamiineja. Jos on tilaisuus, sen pitäisi olla säännöllisesti juominen marraskuusta huhtikuuhun estettä kylmä sairaus Ja vastustavat influenssaa. Neuvosto soveltaa täysimääräisesti lapsia, vain juomisen päivittäistä tarjoilua, jossa on merenkulkuja, on kuultava lastenlääkärin kanssa.

Vaihtoehto ostettulle vitamiineille - luonnollinen tuote Sea Buckhornin muodossa sokeria. Samankaltainen työkappale voidaan sulkea pankkiin ja varastoida syksyllä ja talvella, rikastuttaa kehoa A, C, RRY B, RR, R, K, E, A ja koko orgaanisten happojen ja flavonoidien ansiosta , Sea Buckhorn Lovers pystyy pysymään terveinä ympäri vuoden.

Sea Buckthorn Pyyhi sokerilla

Ainekset:

  • sea Buckthorn - 1 kg;
  • sokeri - 1,5 kg.

Ruoanlaitto

Sea Buckhorn sokeri homogeenisuuteen. Voit tehdä tämän vanhan mukaan, kun laastin ja tappion avulla voit kaataa hedelmiä tehosekoittimella tai ohittaa lihahiomakoneen läpi.

Tuloksena oleva perunamuusi vuotaa pankkeihin, nukahtaa pari ruokalusikallista sokerin yläosaa ja kansi kansi.

Sea Buckhorn, joka on veistetty sokeriin, voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 kuukautta, joten on toivottavaa valmistaa 2 osaa tällaista matkaa: yksi tuoreista marjoista syksyllä itsessään ja toinen on jäädytetty talven alku.

Sea Buckhorn sokeri talvella

Jos olet harmissaan paljon merta buckhorn luut ommeliseoksessa, sitten seuraava resepti Luotu erityisesti sinulle. Täällä Sea Buckhorn sokerilla säilyttää maksimaaliset edut, koska se ei myöskään ole alttiina lämpökäsittelySamanaikaisesti tällaisen työkappaleen johdonmukaisuus on paljon miellyttävämpää kuin tavallista.

Ainekset:

  • sokeri - 1, 5 kg;
  • puree merestä Buckthorn - 1 kg.

Ruoanlaitto

Jotta meritukka saisi, hedelmät on puhdistettava lehdistä ja hedelmistä, huuhtele hyvin ja kuivaa. Sea Buckhorn, jossa tehosekoitin ja hukuttaa seulan läpi. Jäljellä olevat kakut on siirrettävä kaksinkertaiseen sideharsointikerrokseen ja puristaa suoraan tuloksena olevaan soseen. Nyt punnitsemme minun sose ja odottaa vaadittu määrä Sokerihiekka. Me liuotamme sokeria mereen buckhorn perunat, kaada tuloksena oleva massa steriilillä pankeilla ja ratsastaa. Store Sea Buckhorn sokerilla seuraa viileässä paikassa.

Sea Buckhornin resepti sokerilla

Koska suurin osa vitamiineista A ja E sisältyy Plastsissa, lihan mehuilla on etu yksinkertaisista suulakepuristetuista mehuista. Valmistaudu myös helposti eikä erikoislaitteita tähän ei vaadita, vain marjoja ja ruostumaton teräs seula.

Ainekset:

Ruoanlaitto

My Sea Buckthorn ja laittaa kiehuvaan veteen 2-3 minuuttia. Insparaced marjat kuljettavat seulan ja sekoita sokerisiirappiin makuun. Palautamme massan tuleen ja tuodaan 60 asteen lämpötilaan. Me rikkomme steriloidut pankit, peitä kannet ja laita vesikylpy Steriloi 90 astetta 20-25 minuuttia (puoli litran tölkit). Nyt mehu voidaan rivetää kansilla.

Sea Buckhorn sokerilla ja omenoilla

Herkullisempi, mutta hieman vähemmän hyödyllinen vaihtoehto Talvella voidaan pitää hedelmää omenalla. Meren buckhornin yhdistelmä hedelmällä ei ole harvinaista, ja omena on yleensä klassikko.

Ainekset:

Ruoanlaitto

Omena, puhdas kuoresta ja ytimistä siemenillä ja leikataan sitten kuutioiksi. Leikkeet omenat asettavat kattilaan merelle Buckhorn, kaada kaikki vedellä ja kokki, kiehuvan nesteen jälkeen 5 minuuttia. Ajan jälkeen kaadetaan pannun sisältö upotettavan sekoittimen avulla, lisää sokeria ja agave-siirapia. Palaamme seoksen tuleen ja kokki pienellä kuumalla 20-25 minuutin ajan. Laitamme tukoksen ja rullaamme kansien kanssa.

Sea Buckhorn sokerilla voi toimia erinomaisena vaihtoehtona valmiita vitamiinikompleksille sekä talvella että keväällä, kun keho on erityisen voimakkaasti kokea ravintoaineiden alijäämä. Siksi kannattaa häiritä terveyttäsi etukäteen ja tehdä tällainen työkappale.

Ilmeinen hyöty meren buckhorn

Sääntönä, kun ruoanlaitto sokeriraitoilla ei ole lainkaan altistellut lämpökäsittelyä, niin he säilyttävät ehdottomasti kaikki hyödyllinen materiaali, ja ne ovat merellä Buckthorn. Tuoreet marjat Sisältää:

  • ryhmän B, E, C, a, h, foolihappo;
  • orgaaniset hapot, mukaan lukien monityydyttymättömät;
  • monet kivennäisaineet, mukaan lukien rauta, kalsium, natrium, fosfori, magnesium, kalium jne.

Lisäksi öljy on öljyä ilman, mitkä rasva-liukoiset vitamiinit, erityisesti e ja karotenoidit eivät hajota lainkaan. Siksi Sea Buckhorn on itsenäinen tuote, josta arvokkaat aineet imeytyvät kokonaisuudessaan.

Kiitos omasta ainutlaatuinen koostumus Sea Buckhorn, erityisesti kypsennetty sokerilla ilman ruoanlaittoa, auttaa:

  • poista mahdolliset tulehdusprosessit;
  • nopeuttaa haavan paranemista, palovammoja, kerroksia, paleltumia jne.;
  • parantaa koskemattomuutta;
  • poista vitamiinien puute;
  • selviytyvät masennuksesta, hermostunut ylijännite, stressi;
  • parantaa näkemystä ja voittaa erilaiset silmämologiset patologit jne.

Huomio! Merenpinnan ja kaikkiin astioihin sen perusteella on syytä varoa koskettaa niille, jotka ovat lisänneet mahalaukun happamuutta, kolsellistulehdus, haavauma, haimatulehdus, gastriitti tai uroliittinen sairaus.

Näin ollen tällainen herkku talvelle kannattaa kukin. Erityisesti se voi olla hyödyllistä raskaana oleville naisille, koska se auttaa suojelemaan tulevan äidin heikentynyttä elintä kaikenlaisista viruksista ja kyllästyvät tarpeellisena lehden ja E-vitamiinin täydellisen kehityksen kannalta.

Reseptejä

On olemassa monia merenranta-ruoanlaitto reseptejä sokeria. Se:

Muut Sea Buckhorn Reseptit

Talvella on herkullinen terveysjuoma meri Buckhorn lihaa. Se valmistetaan alentamalla 1 kg motted marjat Kiehuessa vedessä pari minuuttia. Hevoset siten käänsi tällä tavoin sideharsoa tai seulan ja kasvattanut sokerisiirappia makuun. Tuloksena oleva neste panee tuleen ja syöttää 60 ° C. Juice on pullotettu esiasennettujen puoli-litran pankkien mukaan, peitettynä ja steriloivat vesihauteessa 20 minuuttia.

Tässä merenranta reseptejä sokeria talvella ei pääty. Voit monipuolistaa ruokavaliota aromaattisella Apple-Sea Buckhorn Jam. Jotta se ruoanlaitto on puhdistettava omenan kuoresta ja siemenestä 2 ja leikataan niihin kuutioilla. Omenat yhdessä meren kanssa Buckthorn munaa kattilassa, kaadetaan 1,5 lasillisella vedellä ja kiehauta. Sen jälkeen seosta keitetään 5 minuuttia, murskataan upotettava sekoitin ja lisää 1 kupillista sokeria ja, jos on 2 rkl. l. SYROPE AGAVA. Jamia on keitetty pienellä palolla vielä 20-25 minuuttia ja kiirehtiä steriileihin pankkeihin.

Tärkeää: Billets merellä Buckthorn Et voi vain syödä lusikka tai leipää, vaan myös lisätä kompottiin tai teat, valmistaa kastikkeet niistä jne.

Kaikki sivustopaikan materiaalit esitetään yksinomaan tietotarkoituksiin. Ennen kuin käytät mitään keinoja, neuvottelu lääkärin kanssa on pakollinen!

Pienen keltaisen marjan paranemisominaisuudet tunnetaan pitkään - se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja, mikä on erityisen arvokas talvi. Talvella on helppo säilyttää, ja tänään tutustuin useisiin resepteihin.

Hedelmäkokoelma ja valinta


Tiesitkö? NOIN lääketieteelliset ominaisuudet Sea Buckhorn mainitaan muinaisen Tiibetin ja Kiinan kirjoittajissa. Joidenkin tietojen mukaan Kiinaan istutettiin 200 000 hehtaaria keltaisia \u200b\u200bmarjoja säilyttämiseen 50-luvulta 85: een XX vuosisadalla. Ja- paremmat tulokset Kiinan urheilijat olympialaisissa - 88 kilpailun edessä annettiin juomia merialueesta.

Sea Buckthorn Pyyhi sokerilla

Sea Buckhorn sokerilla on klassinen resepti Billets talvella. Molemmat ainesosat otetaan yhtä suurina määrinä: 2 kg hedelmiä - niin paljon sokeria. Marjat ovat esipesu ja kuivataan, molemmat komponentit hiotaan lihamyllyllä tai tehosekoittimella homogeenisessa seoksessa. Valmiina Laita steriilit pankit, suljettu pergamentilla.

Hunaja, sokeri - reseptit talvella

Reseptin numero 1.

Tätä reseptiä varten tukosta merestä Buckthorn talvella Tarvitset:

  • - 200 g;
  • hunaja - 1,5 kg;
  • marjat - 1 kg.

Valmista marjat: pese ja kuivaa; Pähkinät chop flour tehosekoittimessa. Hunaja kiehumaan, sekoittaen säännöllisesti, lisää mutterit, nokkaus noin viisi minuuttia. Irrota tulipalo ja lisäämällä merentukion hedelmät teurastukseen vielä 15 minuutin ajan. Pankkien hajoaminen on kuuma.


Reseptin numero 2.

Pentueen Möday ja kilogramma merta Buckhorn, jonka avulla tehosekoitin tappaa homogeenisen massan. Valmis sekoitus Kuvaile steriileihin pankkeihin. Tällainen hillo ilman ruoanlaittoa avulla voit säästää hyötyä kokonaisuudessaan paitsi marjoissa, mutta hunaja.

Reseptin numero 3.

Tarvitset:

  • 1 kg marjoja;
  • 1,3 kg sokeria;
  • 250 ml vettä.
Puhdista hedelmät kattilaisessa kiinni vedellä viisi minuuttia pienellä tulessa. Sitten veden tyhjennys ja kokki sokerisiirappi sen päälle. Kuutiossa ruoanlaittoon, laita marjat, peitä siirappi ja kypsennä matalalla lämpöksi, kunnes se on valmis. Ihannetapauksessa valmius määräytyy tukoksen pudotuksella lautanen: jos se ei levitä pinnalle, tiheys on hyvä ja tukos on valmis.

Tärkeä! Tölkkien sterilointisekä kansi, Suoritetaan ennen kirjanmerkintä. Jamia asetetaan purkkien kuumaksi ja jättää jäähtyä, kääntämällä pohja.

Ruoanlaittojuomat

Juomat keltaisista hedelmistä, jotka on täysin sammutettu janoa, mikä johtui ominaista hapan maku.

Sadonkorjuu mehu

Valmistaa luonnollinen mehu Ilman makeutusaineita hedelmiä painetaan juicerissa. Tuloksena oleva mehu on lämmitetty ja puhdista pankit Pasteuroi 20 minuuttia, sitten kiirehtiä kansilla.

Sweet mehua valmistetaan: 2,5 litran saatua mehua puristetuista marjoista valmistaa siirappia (puoli kilogrammaa sokeria litrassa vettä). Sekoita mehu ja siirappi, kaada pankkiin, pastöroidaan ja suljettu.

Reseptit Compotes

Compote merialueesta talvelle yhdistetään usein muihin hedelmiin tai marjoihin, kuten omenat.

Reseptin numero 1.

Sea Buckhorn ja omenat otetaan osuus 1 - 2, vesi ja sokeri - 1 - 1. tasaamiseksi merenkulkujen lähde, omenat ovat parempia valita makeat lajikkeet. Ensin sinun täytyy pestä ja valmistaa hedelmät, omenat leikataan viipaleiksi. Lähettämällä tuotteita tölkkien pohjassa. Valmistele siirappia ja kaada säiliöitä, pastöroi 20 minuuttia.

Reseptin numero 2.

Kilogrammassa merinäkymä ottaa neljä lasillista sokeria ja kaksi litraa vettä. Pesuhedelmät nukahtavat steriileissä tölkkeissä kolmannella korkeudella, kaadetaan keitettyyn siirappi. Pastöroi, rullaa kansilla.


Jelly, laiduntaminen, sose ja muut makeiset

Juice puristaa mehua marjoista. Litralla mehua kestää 4 lasillista sokeria. Emaloitumassa tai lasiastiat Hidasta tulesta komponentit keitetään, sekoittaen ja poistamalla vaahdon. Prosessin massa kasvatetaan kolmanneksella alkuperäisestä tilavuudesta. Pankkien vuotavat kuumaa, rullaa.

Tukosta merestä buckthorn ilman ruoanlaittoa

Ainesosien osuudet ottavat yhden yhteen. Puhdas marjat siirretään kahdesti läpi puristin juicereja, syntynyt mehu syvissä astioissa on peitetty sokerilla. Seos jätetään 12 tuntia, sitä sekoitetaan aika ajoin. Kun seos hankkii hyytelön johdonmukaisuuden, se asetetaan steriileille pankeille ja lähetetään jääkaappiin. Tällaista hilloa voidaan käyttää jälkiruokia varten.