Savustettua kanasalaattia kasvisten kera. Kuinka helppoa onkaan tehdä salaatti savustetun kanan kanssa

Savustettu kananrintasalaatti on aina erittäin maukas alkupala, joka voidaan valmistaa monella eri tavalla. Tärkein asia, joka yhdistää tällaiset salaatit, on savustetun kanan kirkas ja erikoinen maku. Samanaikaisesti tällainen liha sopii hyvin erilaisten vihannesten ja jopa hedelmien kanssa, mikä antaa sinun näyttää mielikuvituksesi ja joskus herättää eloon odottamattomimpia yhdistelmiä.

Savustetun kanan salaattireseptit ovat suosittuja paitsi monien rakastaman savustetun kananrintaen maun vuoksi, myös useimpien salaattien helppouden vuoksi. Savustettu kananliha on jo valmista, ja siksi salaatin kypsennysaika on jo huomattavasti lyhentynyt. Lisäksi tällaiset salaatit ovat melko kevyitä, eivätkä ne aiheuta vahinkoa naishahmolle. Siksi he pitävät kovasti valmistautumisesta reilun sukupuolen lomiin, jotka haluavat laskea kaloreita ympäri vuoden.

Näitä ruokia on mahdollista valmistaa monenlaisista tuotteista. Niiden koostumuksessa voit nähdä vihanneksia ja erilaisia, mukaan lukien eksoottisia hedelmiä, leipää ja sieniä, erilaisia ​​kastikkeita ja kastikkeita. Esimerkiksi savustettu kanan salaatti ananaksella on erittäin maukasta, myös luumut ja viinirypäleet, appelsiinit ja avokadot, omenat ja pähkinät sopivat hyvin kanan kanssa.

Runsaan salaattien ystävät lisäävät savustettuun kanaan papuja, erilaisia ​​sieniä ja jopa muita lihalajeja. Savustettu kana sopii hyvin suolakurkkujen, esimerkiksi hapankaalin tai korealaisen porkkanan kanssa, maissia ja vihreitä herneitä lisätään savustettuun rintaan. Ja joissakin tapauksissa he tekevät jopa vinegrettin savustetun kananrintaa.

Salaatissa käytetään valmiita purkitettuja papuja, ja se on erittäin helppo valmistaa. Siitä tulee runsas salaatti, josta tulee ihana aamiainen tai lounas sekä erittäin maukas välipala muun muassa juhlapöydälle.

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 400 g;
  • Säilykkeet (punaiset tai valkoiset) - 500 g (1 tölkki);
  • Keitetyt kananmunat - 4 kpl;
  • Kova juusto - 150 g (raastettu karkealla raastimella);
  • Herkkusienet - 200 g;
  • Sipulit - 1-2 kpl;
  • Valkosipuli - 1 kynsi;
  • Persilja (tuoreet yrtit) - maun mukaan.
  • Majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Sienet on pestävä. Sitten leikkaamme sienet siisteiksi paloiksi ja paistamme pannulla hienonnetun sipulin kanssa. Älä unohda suolaa maun mukaan, jotta sienet ovat herkullisia.

Keitetyt munat on myös hienonnettava hienoksi ja huolellisesti. Savustettu kananrinta (myydään valmiina) leikataan myös pieniksi paloiksi, jotka eivät ole suurempia kuin munat.

Pavut on pestävä ja valutettava niistä ylimääräinen neste siivilällä tai siivilällä. Juusto lähetetään suurelle raastimelle.

Kaikki ainekset sekoitetaan salaattikulhossa, lisätään salaattiin valkosipuli (raastettuna hienolla raastimella tai puristetaan valkosipulipuristimen läpi), majoneesi, sekoitetaan hyvin. Voit koristella salaatin yrteillä. Voit palvella heti.

Salaatti savustetun kananrintaa ja tuoretta kurkkua

Tässä salaatissa käytämme jälleen purkitettuja papuja, ne sopivat hyvin savustetun kanan kanssa.

Ainekset:

  • Punaiset purkitetut pavut - 1 tölkki;
  • Tuore kurkku (iso) - 1 kpl;
  • Porkkanat - 1 kpl;
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • Tilli, majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Puhdistamme porkkanat ja hieromme sitä raastimella pitkällä oljella. On parasta ottaa korealainen porkkanaraastin. Kurkun voi kuoria, jos sen kuori on katkera, jos ei, niin sitä ei tarvitse kuoria. Hieromme sitä samalla tavalla kuin porkkanoita.

Poistamme nesteen, jossa se on purkissa, siivilällä tai siivilällä. Puhdistamme valkosipulin, laitamme puristimen läpi (valkosipulimurskain) tai hienonnamme muulla tavalla (veitsellä, hienolla raastimella), saat pieniä valkosipulin murusia. Sekoita valkosipuli ja porkkana.

Leikkaamme myös kananlihan hienoksi. Sekoitamme kaikki tuotteet, lisäämme majoneesia. Koristele tillillä. Tämän herkullisen salaatin voi jättää imeytymään tai syödä heti sekoittamisen jälkeen.

Ainekset:

  • bulgarialainen pippuri (keskikokoinen) - 4 kpl;
  • Punasipuli - puolikas sipuli;
  • Provence-yrtit, oliiviöljy - maun mukaan;
  • Suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Puhdistamme pippurin siemenistä ja pesemme sen. Odotamme pippurien kuivumista, sitten ne on voideltava oliiviöljyllä ja lähetettävä paistamaan levylle uunissa, kunnes iholle ilmestyy pieniä mustia jälkiä. Kun pippurit ovat jäähtyneet, sinun on poistettava iho (se voidaan poistaa helposti käsin) ja leikkaa massa pieniksi paloiksi.

Punasipuli tulee leikata puolirenkaiksi, mahdollisimman ohuiksi. Kananliha leikataan ohuiksi kuiduiksi tai puretaan käsin. Kaikki tuotteet tulee sekoittaa salaattikulhoon, lisätä suolaa, pippuria maun mukaan ja ripotella myös hieman oliiviöljyä.

Salaatti savustetun kananrintaa ja juustoa

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 1 kpl;
  • Säilykkeet (marinoidut) herkkusienet - 1 tölkki (0,5 l);
  • kova juusto - 80 g;
  • Sipuli - 1 kpl;
  • Sitruunamajoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja paista sitten kullanruskeiksi. Juusto on parasta raastaa korealaisille porkkanille raastimella (juusto kannattaa pakastaa hieman ennen raastusta). Jos tällaista laitetta ei ole, voit leikata erittäin ohuiksi viipaleiksi veitsellä.

Ota sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme kaikki tuotteet, mausta majoneesilla, lisää halutessasi hieman suolaa, tarjoa heti kypsennyksen jälkeen koristelemalla yrteillä ja sienillä.

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 200 g;
  • Fetajuusto tai muu vastaava (suolavesi) - 100 g;
  • Kirsikkatomaatit - 6-8 kpl;
    Musta leipä (Borodino) - 3 lustaa;
  • Sitruunamehu - 1 rkl. l.;
  • Oliiviöljy - 1 rkl. l.;
  • Lehtisalaatti - 1 nippu;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • Jauhettu pippuri, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ota ensin ruskea leipä pois ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Levitä ne leivinpaperille ja jätä 2-3 tuntia huoneenlämpöön. Heti kun leipäkuutioihin alkaa ilmestyä kuiva kuori, se voidaan lähettää pannulle ja paistaa.

Ota seuraavaksi tomaatit, pese ne hyvin ja leikkaa kumpikin puoliksi. Revi salaattia käsin. Leikkaamme myös kananrintaa käsin paloiksi. Sekoita kaikki keskenään, lisää juusto salaattiin, joka on ensin pilkottava pieniksi kuutioiksi. Ja huoltoasema. Miksi sekoittaa sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Tankkaa ja palvele!

Savustettu kananrintasalaatti ananaksella

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 100 g;
  • Säilyke ananas - 4 rengasta;
  • Punasipuli - 2 päätä;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada kiehuvaa vettä, lisää sitruunamehu, anna marinoitua hieman. Ananas tulee leikata ohuiksi viipaleiksi. Halkaise kana käsin paloiksi. Sekoita kaikki tuotteet ja mausta salaatti majoneesilla. Maku on hyvin epätavallinen, mehukas ja omaperäinen. Kokeile - tulet rakastamaan sitä!

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 200 g;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • Luumut - 200 g;
  • Marinoidut kurkut - 200 g;
  • Porkkanat - 200 g;
  • Majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Munat tulee keittää kovaksi. Kypsennyksen aikana voit lisätä hieman suolaa tai etikkaa, jotta munat eivät halkea. Jäähdytä, kuori ja leikkaa munat pieniksi paloiksi.

Luumut höyrytetään ja pestään hyvin ja leikataan sitten pieniksi paloiksi. Porkkanat on myös keitettävä, kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Kananrinta leikataan myös pieniksi paloiksi, mikä parasta, kuutioiksi. Marinoitu kurkku leikataan samalla tavalla.

Sekoitamme kaikki tuotteet majoneesilla ja tarjoamme salaatin pöydälle.

Salaatti savustettua kananrintaa ja sulatettua juustoa

Ainekset:

  • Savustettu kana (rinta) - 200 g;
  • Tuore kurkku (iso) - 1 kpl;
  • Hapanimelä vihreä omena (iso) - 1 kpl;
  • Sulatejuusto "Friendship" - 1 pakkaus;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensinnäkin sulatejuusto on laitettava pakastimeen vähintään 15-20 minuutiksi, jotta voit hieroa sitä myöhemmin. Leikkaa seuraavaksi kurkku pieniksi paloiksi, hiero omena karkealla raastimella.

On aika ottaa juusto pois pakastimesta ja raastaa se samalla raastimella. Sekoitamme kaikki tuotteet yhteen salaattikulhoon, mausta majoneesilla, tarjoile.

Herkullinen salaatti savustettu kananrinta ja perunat

Ainekset:

  • Kananrinta (savustettu) - 300 g;
  • Säilykkeet herneet - 1 tölkki;
  • Keitetyt porkkanat - 1 kpl;
  • Punasipuli - puoli päätä;
  • Keitetyt munat - 2 kpl;
  • Keitetyt perunat univormuissa - 2 kpl;
  • Tuoreet vihreät (persilja, tilli) - koristeluun.

Ruoanlaitto

Porkkanat ja perunat tulee keittää kuorissaan, voit tehdä tämän yhdessä kattilassa. Valuta vesi ja anna kasvisten jäähtyä. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja polta se eroon ylimääräisestä katkeruudesta. Takaisin porkkanoihin ja perunoihin. Puhdistamme ne ja leikkaamme varovasti paloiksi.

Kananrinta tulee leikata pieniksi paloiksi. Laita kaikki lautaselle tai salaattikulhoon, sekoita. Sinun on lisättävä majoneesia salaattiin ja jätettävä sitten lautasen hautua puolitoista tai kaksi tuntia. Astia voidaan koristella tuoreilla yrteillä. Se on herkullista ja kaunista.

Salaatti savustettua rintaa ja pähkinöitä

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 g;
  • Saksanpähkinät tai pekaanipähkinät - 50 g;
  • Suolatut tai tuoreet kurkut - 3 kpl;
  • kananmunat - 3 kpl;
  • Luumut - 100 g;
  • Majoneesi sitruunamehulla - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Luumut on höyrytettävä ja pestävä hyvin, sitten puristettava ja leikattava pieniksi paloiksi. Keitä munat kovaksi keitettynä, jäähdytä, kuori ja kolme raastimella. Savustettu kana leikataan myös pieniksi paloiksi. Kurkut - yritä samalla tavalla pitää eri tuotteiden palat suunnilleen samoina. Nyt sekoitamme kaiken majoneesin kanssa. Älä unohda ripotella pähkinöitä salaatin päälle. Herkullista ja kaunista!

Ainekset:

  • Savustettu kana - 150 g;
  • Kirsikkatomaatit - 6 kpl;
  • Säilykkeet herneet - 3 rkl. l.;
  • Kukkakaali - 100 g;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Tuotteet on leikattava pieniksi paloiksi, minkä jälkeen asetamme ne kerroksittain.

  • Ensimmäinen kerros on kukkakaalia, sen päällä majoneesia.
  • Seuraavaksi - savustettu kana, majoneesi taas.
  • Sitten - herneet, tomaatit (leikattu viipaleiksi).

Voit koristella kaiken vihreillä tai vihreillä herneillä. Tarjoillaan salaatti lasissa.

Salaatti savustetun kanan rintafileellä

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 100 g;
  • Keitetyt perunat - 200 g;
  • Sipuli - 100 g;
  • Kurkut (säilötyt kurkut) - 100 g;
  • kananmunat -2-3 kpl;
  • Savustettu makkarajuusto - 100 g;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto

  • Otamme perunat, keitämme ne "univormuissaan". Odotamme, kunnes se jäähtyy, kuori ja raasta puolet perunoista. Levitä tasaiselle lautaselle. Voit suolata hieman. Tämä on salaatimme ensimmäinen kerros.
  • Pilko savustettu kana erittäin hienoksi. Laita toinen kerros perunoiden päälle.
  • Esipoltamme sipulin ja liotamme sitä tai marinoimme sitä hieman, jotta katkeruus katoaa. Levitämme sitä kanan päälle - tämä on kolmas salaatin kerros.
  • Otamme loput perunat, raastamme ja laitamme ne neljänteen kerrokseen. Sitten piirrämme salaattiin "verkon" majoneesia.
  • Seuraava kerros on suolakurkkua, joka on hienonnettava melkein muruiksi.
  • Toinen kerros on raastettua munaa. Ja niiden päälle piirrä taas majoneesi "ruudukko".
  • Nyt otamme makkarajuustoa, hieromme sitä ja koristelemme salaattia.

Jotta salaatista tulee erityisen maukasta, jätä se jääkaappiin 2 tunniksi, jotta kaikki kerrokset liotuvat. Sen jälkeen voit palvella.

Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 500 g;
  • Keitetyt perunat - 2-3 kpl;
  • Keitetyt punajuuret - 2-3 kpl;
  • Sipuli - 1 kpl;
  • Granaattiomena - 1-2 kpl;
  • Saksanpähkinät - puoli lasia;
  • majoneesi - 200 g;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto

Perunat täytyy keittää "univormuissaan". Punajuuret keitetään myös etukäteen tai ostetaan jo keitettyinä. Kuori vihannekset ja raasta sekä perunat että punajuuret (erillisiin astioihin).

Kananrinta leikataan kuutioiksi. Jauha pähkinät kaulimella tai tehosekoittimessa. Leikkaa granaattiomena kahteen osaan, poista jyvät varovasti lusikalla. Pilko sipuli mahdollisimman hienoksi ja kuullota kasviöljyssä. Lisää rinta sipulin joukkoon ja anna jäähtyä.

Aloitetaan nyt salaatin kerääminen:

  1. Aseta lasi lautasen keskelle.
  2. Laita perunat lautaselle, suola ja voitele kerroksella majoneesia.
  3. Laita kananrinta perunoiden päälle ja voitele myös majoneesilla.
  4. Sekoita punajuuret pähkinöihin, levitä kerros tätä seosta, voitele majoneesilla.
  5. Koristele salaatti granaattiomenan siemenillä.
  6. Poista lasi varovasti keskeltä.

Ja jos sinulla on vaikeuksia tai sinulla on kysyttävää, katso vaiheittainen resepti videosta:

Valikoima yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä savustetun kanan kanssa. Mikä tahansa salaateista voidaan valmistaa sekä juhlapöytään että kotijuhliin. Kokoelma sisältää savustettua kanasalaattia jokaiseen makuun. Nämä ovat erilaisia ​​salaatteja sienillä, juustolla, tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä sekä pähkinöillä.

Kaikki savustettu kanasalaatti ainekset helposti saatavilla, niitä voi ostaa kaupoista. Savustettu kana voidaan haluttaessa korvata onnistuneesti savusmakkaralla.

Salaatti savustetun kanan kanssa "Firm"

Yksinkertainen ja runsas salaatti savustettua kanaa riisin ja tuorekurkun kera.

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 grammaa;
  • Pitkäjyväinen riisi - ½ kuppi;
  • kananmuna - 4 kpl;
  • Tuore kurkku - 1-2 kpl;
  • Valkosipuli - maun mukaan;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Kuori savustettu kana ihosta, rasvasta, luista ja leikkaa suikaleiksi. Vaihtoehto savustukselle voi olla savustettu makkara. Leikkaa sekin suikaleiksi.

Voit myös käyttää keitettyä makkaraa, vain se on ensin leikattava suikaleiksi ja paistettava kasviöljyssä pannulla, asetettava lautasliinalle - emme tarvitse ylimääräistä rasvaa!

2) Huuhtele pitkäjyväistä riisiä useissa vesissä, kunnes vesi on kirkasta. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Laita siivilään - anna ylimääräisen nesteen valua.

3) Keitä kananmunat koviksi, jäähdytä, kuori ja pilko veitsellä hienoksi.

4) Pese tuore kurkku, kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. Jos kurkku on suuri, yksi pala riittää, ja jos se on pieni, käytä kahta kurkkua.

5) Kuori valkosipuli ja laita puristimen läpi. Ota valkosipulia maun mukaan.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita kulhossa savustettu kana (tai savusmakkara, tai paistettu keitetty makkara), keitetty riisi, hienonnetut munat, kurkku (pillit) ja mausta majoneesilla. Maista ja lisää valkosipuli, suola.

6) Laita salaatti kauniiseen salaattikulhoon ja anna hautua puoli tuntia.

Tarjoile pöytään.

Salaatti savustetun kanan ja Rolton-nuudeleiden kera

Tämä salaatti on erityisen hyvä, kun sinulle tulee odottamattomia vieraita!

Salaattinuudeleita ei tarvitse keittää

Ainekset:

  • Savustettu kana (tai makkara) - 300 grammaa;
  • Rolton-nuudelit - 2 pakkausta;
  • Porkkanat - 3 kpl;
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Erottele savustettu kana kaikesta ylimääräisestä (nahka, rasva, luut) ja leikkaa suikaleiksi. Jos käytät savusmakkaraa, leikkaa se myös suikaleiksi.

2) Vermicelli "Rolton" ota pehmeässä pakkauksessa, poista mausteet pakkauksesta. Jauha kuiva vermicelli käsilläsi - sinun ei tarvitse keittää sitä.

3) Pese tuoreet porkkanat, kuori ja raasta suikaleiksi.

4) Kuori valkosipuli ja laita puristimen läpi.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita kulhossa paloiteltu savustettu kana tai makkara, hienonnetut kuivat Rolton-nuudelit, raastettu tuore porkkana ja valkosipuli. Ripottele salaatti majoneesilla. Maista sitä. Jos suolaa ei ole tarpeeksi, suolaa se.

Tarjoile heti.

Herkullinen savustettu kanan salaatti herkkusienen ja tomaattien kera.

Salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 grammaa;
  • Kirsikkatomaatit - 7 kpl;
  • Kova juusto - 150 grammaa;
  • Säilykkeet herkkusienet tai marinoidut sienet - 150 grammaa;
  • Keksit - 100 grammaa;
  • Suola, pippuri - maun mukaan;
  • Majoneesi - maun mukaan

Majoneesi voidaan korvata hapankermalla, johon on sekoitettu sinappia.

Ruoanlaitto:

1) Erottele savustettu kana ylimääräisestä ja leikkaa suikaleiksi tai jaa kuituiksi.

2) Pese tomaatit ja leikkaa puoliksi tai neljään osaan.

3) Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi.

4) Leikkaamme suuret sienet ohuiksi muoveiksi, jätä pienet kokonaisiksi.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita kulhossa kaikki ainekset. Savustettua kanaa, tomaatteja, juustoa, sieniä, mausta majoneesilla, suolalla, pippurilla.

5) Ennen tarjoilua ripottele salaatin päälle krutonkeja ja tarjoile.

Kerroksellinen salaatti. Sopii juhlapöytään. Todella hyvä ja runsas salaatti.

Salaatti savustettua kanaa, sieniä, luumuja ja saksanpähkinöitä

Ainekset:

  • kova juusto - 250-300 grammaa;
  • Herkkusienet - 250 grammaa;
  • Luumut - 100 grammaa;
  • Saksanpähkinät - 100 grammaa;
  • kananmunat - 4 kpl;
  • Perunat - 3 kpl;
  • Porkkanat - 2 kpl;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • Majoneesi - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Vihannekset ( perunat ja porkkanat) pese hyvin ja keitä univormuissa, jäähdytä ja puhdista.

  • Porkkana raasta hienolla raastimella;
  • Peruna leikkaa veitsellä pieniksi kuutioiksi tai raasta karkealla raastimella.

2 munaa keitä kovaksi keitettynä, jäähdytä ja puhdista. Hieromme munat hienolle raastimelle.

3) Herkkusieni pese, kuori ja leikkaa kuutioiksi tai muoviksi. Paista sieniä kasviöljyssä 7-10 minuuttia.

4) kovaa juustoa raasta hienolla raastimella.

5) Luumut pese, höyrytä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, valuta neste ja leikkaa kuutioiksi.

6) Savustettu broilerin filee tulee leikata kuutioiksi.

7) Saksanpähkinät murskaa pieniksi muruiksi.

Salaatin kokoaminen:

Salaatti levitetään kerroksittain. Kerrostetut salaatit näyttävät upeilta läpinäkyvissä salaattikulhoissa tai pyöreillä salaattikulhoilla koottuna.

Ensimmäinen kerros: Porkkanat + suola + majoneesi;

Toinen kerros: Juusto (puolet);

Kolmas kerros: Munat (puolet);

Neljäs kerros: Peruna (puolikas) + suola + majoneesi;

Viides kerros: Saksanpähkinä (puolikas);

Kuudes kerros: Luumut;

Seitsemäs kerros: Savustettu kana;

Kahdeksas kerros: herkkusieni;

Yhdeksäs kerros: Saksanpähkinä;

Kymmenes kerros: Perunat + suola + majoneesi;

Yhdestoista kerros: Munat;

Kahdestoista kerros: Juusto.

Anna salaatin hautua 3-4 tuntia.

Voit koristella salaatin saksanpähkinän puolikkailla, vihanneksilla, yrteillä - kuten fantasiasi kertoo!

Kerroksellinen salaatti. Herkkä ja kaunis savustettu kanan salaatti ananaksella.

Salaatti savustettua kanaa, sieniä ja ananasta

Ainekset:

  • Savustettu kana - 350 grammaa;
  • Tuoreet herkkusienet - 400 grammaa;
  • Kova juusto - 200 grammaa;
  • Sipuli - 1 sipuli;
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki;
  • kananmunat - 3 kpl;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1) Sipuli kuori ja leikkaa kuutioiksi.

2) Herkkusieni pese, kuori ja leikkaa myös kuutioiksi.

3) Paista sipulia ja sieniä kasviöljyssä, kunnes neste haihtuu. Viilentyä.

4) Purkitettu ananasta leikataan kuutioiksi.

5) Savustettu broilerin filee leikataan kuutioiksi.

6) Munat raasta karkealla raastimella.

7) Juusto hiero hienolle raastimelle.

Salaatin kokoaminen:

Liota jokainen kerros salaattia majoneesilla (paitsi viimeinen).

Ensimmäinen kerros: Herkkusienet sipulilla;

Toinen kerros: Savustettu kana;

Kolmas kerros: Ananakset;

Neljäs kerros: Munat;

Viides kerros: Juustoraaste.

Anna sen hautua.

Koristele salaatti vihannes- tai ananasfiguurilla, tuoreilla yrteillä.

Savustettu kanasalaatti paprikalla

Yksinkertainen salaatti savustettua kanaa, paprikaa ja vihreitä herneitä.

Savustettu kanasalaatti paprikalla ja vihreillä herneillä

Ainekset:

  • Savustettu kana - 400 grammaa;
  • Paprika - 1 kpl;
  • Vihreät herneet - 1 pankki;

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa savustettu kana pieniksi kuutioiksi.

2) Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Käytä salaatin kirkastamiseen puoli punaista ja puoli keltaista!

3) Avaa vihreitä herneitä sisältävä purkki ja valuta neste pois.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita kulhossa kana, paprika ja vihreät herneet. Tarjoile pöytään.

Reseptin mukaan kastiketta ei tarvita - salaatti on herkullinen, mutta halutessasi voit käyttää smetanaa, majoneesia tai oliiviöljyä.

Tukeva ja raikas savustettu kanan salaatti sulatetulla juustolla ja sienillä.

Salaatti savustetun kanan ja sulatetun juuston kera

Ainekset:

  • sulatejuusto - 2 kpl;
  • Savustettu kananrinta - 1 kpl;
  • Säilykkeet herkkusienet - 200 grammaa;
  • Lehtisalaatti - 1 nippu;
  • Keksit (hyytelömakulla) - 1 pakkaus;
  • Majoneesi - maun mukaan.
    Ruoanlaitto:

1) Leikkaa sulatettu juusto kuutioiksi.

2) Savustettu kananliha leikataan myös kuutioiksi.

3) Leikkaamme sienet ohuiksi viipaleiksi.

4) Pese ja kuivaa salaatti. Revi salaatinlehtiä käsin.

5) Sekoita kulhossa sulatejuusto, savustettu kana, sienet, salaatti, lisää krutonit, mausta majoneesilla ja sekoita kaikki. Jos suolaa ei ole tarpeeksi, lisää suolaa.

Sekoituksen jälkeen salaatti tarjoillaan heti pöytään.

Herkkä ja kevyt salaatti. Erittäin helppo valmistaa.

Salaatti savustetun kanan ja tuoreen kaalin kera

Ainekset:

  • Savustettu kana - 300 grammaa;
  • Tuore kaali - ¼ keskipitkästä päästä;
  • Päärynä - 1 kpl;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Suola, pippuri maun mukaan;
  • Sitruunamehu tai pöytäetikka (9%) - maun mukaan;
  • Tuoreet yrtit - maun ja halun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa savustettu broilerin filee kuutioiksi tai pura käsin pieniksi paloiksi.

2) Mehukas kaali sopii täydellisesti salaattiin. Leikkaa kaali pieniksi nauhoiksi. Rypyttele kevyesti käsillä.

3) Valitse päärynä, joka ei ole liian makea ja pehmeä, muuten se antaa ylimääräistä mehua ja on tahmeaa. Pese päärynä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Ota ydin pois. Leikkaa päärynän hedelmäliha varovasti kuutioiksi tai raasta karkealla raastimella. Erottunut mehu on valutettava pois. Ripottele murskattuun päärynämassaan kevyesti sitruunamehua tai etikkaa (9%).

Salaatin kokoaminen:

Sekoita kulhossa paloiteltu savustettu kana, kaali ja päärynä, mausta majoneesilla. Kokeilemme salaattia, jos suolaa ei ole tarpeeksi, lisää suolaa. Halutessasi voit lisätä pippuria maun mukaan.

Voit myös virkistää salaatin hienonnetuilla tuoreilla yrteillä. Sekoita kaikki ja tarjoile pöytään.

Yksinkertainen ja maukas salaatti. Kaikki salaatin ainesosat yhdistetään hyvin dynaamisesti.

Salaatti savustettua kanaa, omenaa ja juustoa

Ainekset:

  • Savustettu kananfilee - 300-400 grammaa;
  • Vihreä omena (keskikokoinen) - 2 kpl;
  • Kova juusto - 200 grammaa;
  • Sipuli - 1 sipuli;
  • Omenaviinietikka - 1 rkl. lusikka;
  • Vihreät - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa savustettu broilerin filee suikaleiksi tai kuutioiksi.

2) Pese omenat, kuivaa lautasliinalla, kuori ja poista ydin. Omenat on leikattava pieniksi tikuiksi - vastaamaan savustettua kanaa.

3) Raasta kova juusto karkealla raastimella.

4) Kuori sipuli, huuhtele kylmän veden alla ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Laita sitten sipuli kulhoon ja kaada omenaviinietikkaa. Marinoi sipulia kymmenen minuuttia. Valuta sitten neste laittamalla se siivilään. Purista sipulia kevyesti - emme tarvitse ylimääräistä nestettä.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita salaattikulhossa kana, omenat, juusto, sipulit. Peitämme salaatin majoneesilla. Haluttaessa majoneesia voidaan sekoittaa smetanan kanssa yhtä suuressa suhteessa. Koristelemme vihreillä. Siinä kaikki! Tarjoile salaatti pöytään.

Alkuperäinen savustetun kanan ja omenan salaatti.

Salaatti savustettua kanaa, omenaa ja paprikaa

Ainekset:

  • Savustettu kananfilee - 400 grammaa;
  • Kova juusto - 300 grammaa;
  • Makea ja hapan omena - 3 kpl;
  • Makea paprika - 3 kpl;
  • Sitruuna - ½ kappaletta;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Ota paprikat erivärisiä (punainen, keltainen, vihreä) ja pieniä kokoja. Jos paprikat ovat suuria, käytä erivärisiä pippurin puolikkaita. Paprikat on pestävä, kuivattava ja leikattava puoliksi. Poista paprikoista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi.

2) Pese omenat, kuivaa, kuori ja siemenet. Leikkaa omenat kuutioiksi tai tikkuiksi.

3) Savustettu broilerin filee kuutioiksi tai kuutioiksi leikattuna.

4) Kova juusto leikataan myös pieniksi kuutioiksi tai tikuiksi.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita salaattikulhossa värikkäät paprikat, omenat, kananpalat, kova juusto, purista puolikkaasta sitruunasta mehu, mausta majoneesilla maun mukaan. Lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoile salaatti pöytään.

Herkullinen salaatti savustettua kanaa, papuja ja marinoitua sipulia. Salaattirusina - krutonkeja.

Salaatti savustettua kanaa, papuja ja krutonkeja

Ainekset:

  • Savustettu kana - 200 grammaa;
  • Säilykkeet punaiset pavut - 1 tölkki;
  • kananmunat - 3 kpl;
  • Sipuli - 1 kpl;
  • majoneesi tai smetana - maun mukaan;
  • Suolaa maun mukaan.
  • Tuoreet yrtit - maun mukaan;
  • Keksit - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa savustettu kana fileiksi. Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi.

2) Avaa purkitettu papuja ja valuta neste pois.

3) Keitä munat kovaksi, jäähdytä ja kuori. Leikkaa munat hienoksi veitsellä tai kolmella karkealla raastimella.

4) Kuori sipuli, huuhtele kylmän veden alla ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Nyt sinun on suolattava sipuli.

Marinadiin:

  • Pöytäetikka - 1 pöytä. lusikka;
  • Sokeri - 1 pöytä. lusikka;
  • Mustapippurit - 6-7 kappaletta;
  • Keitetty vesi - tilavuuden mukaan.

Laita hienonnettu sipuli kulhoon, lisää etikka (9%), sokeri, pippurit ja kaada kaiken päälle kiehuvaa vettä (niin että neste peittää koko sipulin). Laita sipuli 10 minuutin kuluttua siivilään tai siivilään, valuta neste, valitse pippurit, huuhtele sipuli kylmän veden alla. Jätä marinoitu sipuli siivilään - anna ylimääräisen nesteen valua.

5) Huuhtele tuoreet vihreät vedellä, kuivaa ja hienonna veitsellä.

6) Keksejä voi ostaa valmiina kaupasta tai tehdä itse. Leikkaa tätä varten valkoleivän massa pieniksi kuutioiksi ja ruskista uunissa kullanruskeiksi.

Salaatin kokoaminen:

Laitamme savustettua kanaa, papuja, munia, marinoitua sipulia, vihreitä kauniiseen salaattikulhoon, mausta majoneesilla tai smetalla tai majoneesilla ja smetanakastikkeella yhtä suuressa suhteessa.

Anna salaatin hautua tunnin ajan.

Tarjoilemme salaattia pöytään, ja sen viereen laitamme maljakon keksillä. Jos tarjoilet annoksina, kaada kourallinen keksejä jokaiseen salaattilautaseen.

Salaatti savustettua kanaa, papuja ja tuorekurkkua

Tukeva salaatti, jossa on raikasta kurkkua.

Salaatti savustetun kanan ja papujen kera

Ainekset:

  • Savustettu kana (filee) - 300 grammaa;
  • Punaiset purkitetut pavut - 1 tölkki;
  • Tuore kurkku (keskikokoinen) - 2 kpl;
  • kananmunat - 3 kpl;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Tuoreet vihreät - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Savustettu broilerin filee kuutioiksi leikattuna.

2) Valuta säilykepavuista neste.

3) Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.

4) Kurkut, kuivaa ne. Jos kuori on karkea, kuori se. Leikkaa neljään osaan ja murskaa veitsellä. Sinun ei tarvitse pilkkoa hienoksi, muuten kurkut antavat paljon mehua.

5) Pese tuoreet yrtit, kuivaa ja hienonna veitsellä.

Salaatin kokoaminen:

Sekoita salaattikulhossa kaikki ainekset: kana, pavut, munat, kurkut. Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Ripottele pinnalle hienonnettuja tuoreita yrttejä ja tarjoile heti.

Salaatti savustetun kanan kanssa "Dazed"

Alkuperäinen puffisalaatti savustettua kanaa unikonsiemenillä.

Salaatti savustettua kanaa ja unikonsiemeniä

Ainekset:

  • Savustettu kananfilee - 300 grammaa;
  • Tuoreet tomaatit - 2 kpl;
  • kananmunat - 2 kpl;
  • Valkoisen leivän massa - 3 viipaletta;
  • Kasviöljy - maun mukaan;
  • Unikko - 2-3 pöytä. lusikat;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1) Leikkaa leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi, laita uunipellille (vuorattu leivinpaperilla). Ripottele kasviöljyllä, suolalla, pippurilla. Ruskista keksejä uunissa.

2) Kanafilee pieniksi kuutioiksi leikattuna.

3) Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi.

4) Keitä munat kovaksi, jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella.

Salaatin kokoaminen:

Salaatti levitetään kerroksittain läpinäkyvään salaattikulhoon tai pyöreään salaattiastiaan.

Ensimmäinen kerros: Savustettu kana + majoneesi;

Toinen kerros: Tomaatit + suola + pippuri;

Kolmas kerros: Munat + majoneesi;

Neljäs kerros: Keksit + ohut kerros majoneesia.

Ripottele pinnalle reilusti unikonsiemeniä. Koristele salaatti yrteillä ja tarjoile.

Hieno( 2 ) Huonosti( 0 )

Niille, jotka etsivät herkullista ja nopeaa ruokaa illalliseksi tai vieraiden saapumiselle, kannattaa harkita salaattia savustetun kananrintaa kanssa. Se voi olla mitä tahansa: mausteinen, makea, hapan, pääruoka tai lisä. Vain yksi asia on vakio - sen valmistuksen yksinkertaisuus.

Savustettua kanasalaattia

Tämä lintu sopii hyvin kaikkien vihannesten ja hedelmien, riisin, pastan, kananmunien ja kaikkien kastikkeiden kanssa. Lisäkomponenttien valinta on sinun. Savustetun kananrintasalaatit ovat käteviä, koska lihaa ei tarvitse lämpökäsitellä: se on jo valmis käytettäväksi. Jää vain leikata muut komponentit, valmistaa kastike, ja herkullinen runsas ruokalaji on edessäsi. Kuinka tehdä salaatti savustetun kanan rintafileistä? Etsi ideoita ammattilaisten ja emäntien valokuvista.

Ananas ja kananrinta

Aasialaiselle keittiölle tyypillinen eksoottinen yhdistelmä. Ananasten makeus, soijakastikkeessa liotetun savustetun kananrintaen runsas maku, kovan juuston pähkinäiset nuotit - herkullinen ruokalaji koristaa minkä tahansa pöydän. Haluatko lisätä mausteita? Liha kannattaa marinoida parilla hienonnetun valkosipulinkynnellä. Haluatko lisää tuoreutta? Ota happamia omenoita. Ananakset voivat olla tuoreita: ruokalaji ei ole niin makea.

  • savustettu kanan filee - 320 g;
  • ananassäilykkeet - 270 g;
  • kova juusto - 110 g;
  • majoneesi - 30 ml;
  • soijakastike - 3 rkl. l.;
  • valkosipulinkynnet - 3 kpl .;
  • saksanpähkinä - 70 g.

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa ananas kuutioiksi, jos valmistaja ei ole tehnyt sitä puolestasi.
  2. Leikkaa broilerin filee lyhyiksi nauhoiksi, liota soijakastikkeella.
  3. Huuhtele pähkinät, kuivaa pannulla. Polttimen teho on keskitasoa. Älä unohda sekoittaa niitä säännöllisesti estäen palamisen. Anna jäähtyä ja jauha huhmareessa.
  4. Leikkaa valkosipuli erittäin hienoksi veitsellä tai murskaa puristimella. Laita juusto raastimen läpi, yhdistä valkosipuliin ja majoneesiin. Sekoita listatut aineet, koristele pähkinöillä.

Salaatti savustettua kanaa ja sieniä

Uskomattoman runsas ruokalaji, jollekin raskaallekin. Sopii lounaalle, varsinkin jos savustettu kananrintasalaatti on valmistettu sienistä ja tarjoillaan lämpimänä. Se näyttää erittäin houkuttelevalta, kun ainekset on järjestetty kerroksittain: tässä tapauksessa salaattikulhon tulee olla läpinäkyvä. Ammattilaiset puolestaan ​​suosittelevat tasaista, halkaisijaltaan 26-28 cm:n astiaa, jonka päällä oleva vapaa tila voidaan "maalata" ohuilla kastikelinjoilla.

  • savustettu kananliha - 310 g;
  • tuoreet herkkusienet - 360 g;
  • viiriäisen munat - 4 kpl;
  • puolikova juusto - 90 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • majoneesi - 60 ml;
  • suola - ripaus;
  • vihreät - nippu.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele sienet, leikkaa kuutioiksi, suola. Hienonna sipuli, kuljeta läpinäkyväksi ja tyypilliseksi aromiksi. Heitä sienet siihen, paista 10-15 minuuttia kannella peitettynä. Teho on keskimääräinen.
  2. Riko kovaksi keitetyt munat paloiksi. Murenna keltuainen pieneen kulhoon, proteiini, kuten liha, on leikattava. Raasta juusto.
  3. Jos teet kerrossalaattia savurinnoista ja sienistä, muotoile lihasta ympyrä. Päälle herkkusieniä sipulipaistolla, munanvalkuaiset, viimeisenä keltuaiset. Kaikki kerrokset on päällystettävä majoneesilla. Ripottele päälle vihreää juustoseosta.

Kananrintaa ja korealaisista porkkanoista

Mausteinen salaatti, jossa porkkanat voidaan haluttaessa korvata kiinankaalilla makua menettämättä. Astian kaloripitoisuus on minimaalinen, kun taas se parantaa täydellisesti ruoansulatusta ja verisuonten seinämiä. Perinteisessä versiossa salaatti savustettua kananrintaa korealaisilla porkkanoilla vain juustoa, mutta ammattilaiset suosittelevat sienten lisäämistä. Täydellinen hunajahelttasienelle.

  • savustettu kananrinta - 240 g;
  • porkkanat - 2 kpl .;
  • jauhettu kuuma paprika - 1 tl;
  • sipuli - 1 kpl;
  • sokeri - maun mukaan;
  • jauhettu korianteri - 1 tl;
  • etikka - maun mukaan;
  • sienet - 100 g;
  • juusto - 80 g.

Ruoanlaitto:

  1. Kuullota sipulia öljyssä jauhetun pippurin kanssa läpinäkyväksi. Hienonna porkkanat raastimella, ripottele päälle etikkaa, suolaa, mausta korianterilla. Sekoita paistamiseen, jäähdytä useita tunteja.
  2. Leikkaa kananrinta suikaleiksi, raasta juusto, paista sienet kypsiksi. Yhdistä ainekset salaattikulhoon, tarjoile purjoen tai villivalkosipulin kanssa.

Luumusalaatti resepti

Tämän ruuan valmistaminen on ilo - muutamassa minuutissa saat tuoreen, kevyen illallisen, joka huolehtii vartalostasi. Vieläkin dieettiversiossa savustettu kanasalaatti muuttuu keitetyksi rintasalaattiksi. Niille, jotka eivät laihdu, voit lisätä astiaan pehmeää juustoa (esimerkiksi mozzarellaa) ja pinjansiemeniä. On suositeltavaa juoda kuivan valkoviinin kanssa.

  • savustettu kananrinta - 200 g;
  • luumut - 10-12 kpl;
  • kurkku - 1 kpl;
  • jogurtti ilman lisäaineita - 50 ml;
  • kananmuna - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

  1. Höyrytä luumuja 20 minuuttia. Keitä muna kovaksi, kuori.
  2. Revi kananliha käsin kuiduiksi, pilko kurkku ja luumut suikaleiksi, sekoita kanan kanssa.
  3. Pilko kananmuna, lisää muiden ainesten joukkoon. Päälle jogurtti.

Kananrintaa ja papuja

Etkö tiedä mitä kokata, jos vieraita ilmestyy yhtäkkiä? Salaatti papujen ja savustetun kanan kanssa! Ainekset voidaan järjestää monivärisiksi kerroksiksi tai sektoreiksi, voit perinteisesti sekoittaa ja valita kauneimman salaattikulhon. Jos sinulla on aikaa, on suositeltavaa keittää tomaattikastike itse tuoreista tomaateista, oliiviöljystä, mustapippurista ja tuoreista tuoksuvista basilikan lehdistä.

  • purkitetut punaiset pavut - 180 g;
  • bulgarialainen paprika - 1 kpl;
  • kuivat yrtit - ripaus;
  • tomaattikastike - 2 rkl. l.;
  • sulatejuusto - 50 g.

Ruoanlaitto:

  1. Bulgarian pippuria suositellaan leikkaamaan lyhyiksi nauhoiksi, lisäämällä siihen kuiduiksi lajiteltuja papuja ja kanaa.
  2. Laita juusto raastimen läpi, sekoita tomaattikastikkeen ja kuivattujen yrttien kanssa, mausta astia tällä kastikkeella.

Salaatti savustetun kanan ja maissin kanssa

Aikaa säästävä resepti, josta terveellisen ruokailun asiantuntijat pitävät. Majoneesi on helppo korvata luonnonjogurtilla tai vähärasvaisella smetalla. Tomaattien ei tarvitse olla lämpökypsennetty, jos olet aikaa säästävässä tilassa. Omenoita voidaan myös käsitellä lisäkäsittelyllä: voitele hunajalla ja lämmitä ritilällä uunissa.

  • savustettu kana - 240 g;
  • purkitettu maissi - 180 g;
  • kirsikkatomaatit - 6-8 kpl;
  • majoneesi - 1 rkl. l.;
  • vihreät omenat - 2 kpl;
  • sitruunamehu - 1 rkl. l.;
  • provencelaisia ​​yrttejä - ripaus;
  • curry - 1/4 tl

Ruoanlaitto:

  1. Raasta savustetun kanan currypalat, anna tekeytyä 5-10 minuuttia.
  2. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, ripottele sitruunamehulla.
  3. Kaada maissinjyvät siivilään.
  4. Jaa kirsikkatomaatit puoliksi, ripottele yrteillä, laita uuniin 20 minuutiksi. Optimaalinen lämpötila on 170 astetta.
  5. Yhdistä kaikki ainekset, mukaan lukien majoneesi, salaattikulhossa.

Herkullinen salaatti kananrintaa ja krutonkeja

Rapea, tuoksuva, se valloittaa jokaisen, joka sitä kokeilee. Melkein italialaista keksejä, mehukasta mausteista Pekingin kaalia, runsasta lihaa. Täydellinen lisä tähän savustetun kananrintasalaattiin on valkoviinissä ja oliiviöljyssä paistettu villiriisi. Haluatko vielä mielenkiintoisemman maun? Lisää liotetut omenat ja mustat rusinat.

  • savustettu kananrinta - 250 g;
  • valkoinen leipä - 150 g;
  • valkosipulinkynnet - 3 kpl .;
  • oliiviöljy - 1 rkl. l.;
  • vähärasvainen smetana - 2 rkl. l.;
  • kiinankaali - 400 g;
  • rusinat kishmish - 1 rkl. l.

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa korppujauho kuutioiksi, sivele silikoniharjalla oliiviöljyyn, hiero murskatulla valkosipulilla. Paista kuumassa uunissa (lämpötila - 150 astetta), kunnes kullanruskeaa väriä tulee.
  2. Leikkaa kiinankaali suikaleiksi, tee sama lihan kanssa.
  3. Yhdistä kaikki luetellut ainekset, mausta smetalla. Ruoan helpottamiseksi voit ottaa sitruunamehua, joka antaa täydellisesti keksejä maun.
  4. Laita dian kokonaisille kaalinlehdille, ripottele päälle pieniä mustia kivettömiä rusinoita, jotka on liotettu kiehuvassa vedessä.

Video: ruokavaliosalaatti kananrintalla

Ehkä suosituin.Eikä ihme, sillä savustetun lihan tuoksu antaa salaateille erityisen maun ja tekee siitä aina tunnistettavan.Tällaisessa salaatissa on pääasia, että valitaan hyvä kana, jolla on miellyttävä ja ei kitkerä savuaromi, ja sitten salaatistasi tulee erittäin maukasta.herkullisia salaattireseptejä ja lisää säännöllisesti uusia.

Salaatti pannukakkujen ja maissin kera


Ainekset:

  • savustettu kana - 400 g.
  • maissi - yksi tölkki
  • majoneesi - 150 ml
  • sipuli - 1 kpl.
  • auringonkukkaöljy - 50 ml.
  • munat - 4 kpl.
  • tärkkelys - 1 rkl.
  • maito - 3 ruokalusikallista
  • suolaa.pippuria maun mukaan

Ruoanlaitto:

Sekoita pannukakkuja varten munat, tärkkelys, maito, suola ja vähän auringonkukkaöljyä. Vatkaa hieman tasaiseksi. Kuumenna paistinpannu hyvin ja voitele se öljyllä. Valmista pannukakut. Kääri valmiit pannukakut rulliksi ja leikkaa nuudeliksi. Jätä kauniit spiraalit koristeeksi salaatin.
Leikkaa kana kuutioiksi.Hienonna sipuli ja paista kullanruskeaksi. Viilentyä.
Yhdistä kaikki salaatin ainekset yhteen kulhoon, lisää majoneesi, suola ja pippuri. Lisää suola viimeisenä, ettei liika suolaa.
Laita salaatti lautaselle, koristele vasemmalla pannukakuilla.

Salaatti *Mielo* maissista, kananmunista ja sienistä


Ainekset:

  • savustettu broilerin filee - 1 kpl.
  • herkkusienet - 250 g
  • munat - 6 kpl.
  • porkkanat - 2 kpl.
  • maissi - 400 g
  • kotitekoinen majoneesi - 100 g
  • tuoreita yrttejä maun mukaan
  • suolaa, mausteita maun mukaan
  • valkosipuli - 1 kynsi
  • marinoidut kurkut - 2-3 kpl.
  • kasviöljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

Keitä porkkanat pehmeiksi. Hienonna sienet karkeasti ja paista kasviöljyssä pehmeiksi, suola.
Kanafilee paloiksi leikattuna. Keitä munat kovaksi keitettyinä, jäähdytä. Jauha marinoidut kurkut. Valuta neste maissipurkista.
Sekoita majoneesi yrtteihin ja murskattuun valkosipuliin.
Yhdistä kaikki salaatin ainekset, mausta majoneesilla. Laita salaatti pyöreään kuppiin tai kulhoon, laita astia päälle ja käännä. Poista kuppi varovasti.
Koristele salaatti sienillä, maissilla ja persiljalla.

Salaatti *Cleopatra* raputikuilla


Ainekset:

  • kanaa 200 gr.
  • raputikut 200g
  • maissi -1 pankki
  • tuoreet tomaatit -2 kpl.
  • kova juusto - 50 g
  • vihreä sipuli nippu
  • majoneesi

Ruoanlaitto:

Leikkaa broileri kuutioiksi, joiden sivu on noin 7 mm. Raputangot, myös leikattu kuutioiksi.Ja teemme samoin tomaattien kanssa. Kaikkien ainesosien tulee olla suunnilleen samankokoisia. Hienonnamme vihreän sipulin.
Hieromme juustoa hienolle raastimelle.Laitoimme kanan, raputikut, tomaatit, sipulit ja maissin salaattikulhoon.Sekoita varovasti, jotta tomaatit eivät murskaudu. Mausta tarjoilussa majoneesilla ja ripottele päälle juustoraastetta. Suolaa ei tarvita.

Salaatti *Marseille* luumuilla ja korealaisilla porkkanoilla


Ainekset:

  • 2 savustettua jalkaa
  • 300 g kovaa juustoa,
  • 6 munaa
  • lasillinen makeita luumuja, kivettömiä,
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 300 g valmiita mausteisia korealaistyylisiä porkkanoita,
  • puoli lasillista hieman murskattuja saksanpähkinöitä,
  • 500 gr majoneesia,
  • suola,
  • jauhettua mustapippuria maun mukaan
  • nippu persiljaa.

Ruoanlaitto:

Kananliha kuutioiksi leikattuna.
Huuhtele luumut ja kaada kiehuvaa vettä 10 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi, laita talouspaperin päälle, kuivaa. Leikkaa nauhoiksi.
Erottele valkuaiset keitettyjen kananmunien keltuaisista. Raasta erikseen hienolla raastimella.
Pujota juusto raastimen isojen reikien läpi, sekoita majoneesiin ja puristimen läpi puristettuun valkosipuliin.
Paista pähkinät kevyesti kuivalla paistinpannulla, sekoita porkkanoiden kanssa.
Asettele luumut tasaiselle lautaselle, sivele majoneesilla, sitten kanaa, suolaa ja pippuria, majoneesia uudelleen, seuraavaksi - porkkanat pähkinöillä, päälle - valmis juustokerros, nyt proteiinit. Levitä kaikki majoneesilla joka puolelta ja peitä tasaisesti keltuaisella.
Anna seistä tunti jääkaapissa, koristele tarjottaessa persiljalla - oksilla tai hienonnetuilla yrteillä.

Salaatti marinoitujen sienien ja kurkkujen kera


Ainekset:

  • Savustettu kananrinta - 200 g
  • Tuore kurkku - 150 g
  • Marinoidut sienet - 150 g
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Keitetyt munat - 4 kpl.
  • Majoneesi tai smetana - maun mukaan
  • Pippuri
  • Vihreä sipuli tai muut yrtit - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Sienet leikataan keskikokoisiksi levyiksi, hienonna sipuli, paista kevyesti, jäähdytä.
Leikkaa savustettu kananrinta ja kurkku ohuiksi nauhoiksi, raasta munat keskikokoisella raastimella, hienonna vihreät.
Aseta kerroksittain alhaalta ylöspäin:
ensimmäinen kerros on kanaa,
toinen kerros - kurkku,
kolmas kerros - sienet sipulilla,
neljäs kerros - vihreät,
viides kerros on munat.
Voitele kastikkeella, suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Koristele haluamallasi tavalla.

Salaatti *Parisel* kasvisten kera


Ainekset:

  • savustettu kana (voit ottaa 1 jalka);
  • 1 kurkku;
  • 1 paprika;
  • 1 tomaatti;
  • 2-3 rkl. l. purkitettu maissi;
  • hieman majoneesia;
  • tillin vihreät;
  • suolaa, pippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Aloitetaan salaatin valmistus leikkaamalla savustettu kana - se on erotettava luista ja nahkoista, purettava käsin erillisiksi kuiduiksi. Huuhtele vihannekset, poista kurkusta kuori ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

Tomaatti, paprika kuutioiksi leikattuna. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää hienonnettu tilli, hieman purkitettua maissia. Mausta Parisel-salaatti maun mukaan majoneesilla, halutessasi suolaa ja jauhettua pippuria.

Salaatti *morsian*


Ainekset:

Ruoanlaitto:

Kana leikattu pieniksi paloiksi ilman nahkaa.

Raasta perunat karkealla raastimella, raasta juusto hienolla raastimella, keltuaiset ja proteiinit - erikseen.

On parempi marinoida sipuli etukäteen (silputa hienoksi ja kaada 1 rkl etikkaa ja kuumaa vettä 10-20 minuuttia).

Raasta jokainen kerros lautasen päälle, jotta salaatti tulee todella ilmava ja murea. Levitämme salaatin kerroksittain tekemällä majoneesiverkon niiden väliin.

1. kerros: kanaa, majoneesia

2.: jousi

3: perunat, majoneesi

4: keltuaiset

5.: sulatettu juusto, majoneesi

6: proteiinit.

Anna salaatin hyytyä jääkaapissa useita tunteja.

Salaatti kaalilla, kurkulla ja maissilla


Ainekset:

  • 400 gr. kaali
  • yksi savustettu kananrinta
  • tölkki jälkiruokamaissia
  • 200-250 gr. tuoreita kurkkuja
  • majoneesi
  • vihreitä (maun mukaan)

Ruoanlaitto:

Hienonna kaali hienoksi. Suolaa hieman ja soseuta kunnes mehu vapautuu.

Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi.

Laitoimme kaikki ainekset syvään kulhoon lyödylle kaalille. Sekoita hyvin. Katso kuinka kauniilta tämä salaatti näyttää. Vielä on maustettava hieman ja voit tarjoilla sen pöytään.

Salaatti paistetuilla sienillä, luumuilla ja korealaisilla porkkanoilla



Ainekset:

  • 200 gr. tuoreita herkkusieniä
  • 150 gr. savustettua kananlihaa
  • 80 gr. Korean porkkana
  • 80 gr. luumut
  • 150 gr. tuoreita kurkkuja
  • 150 ml majoneesia
  • kasviöljy
  • pippuria, suolaa, yrttejä.

Ruoanlaitto:

Tämä salaatti asetetaan kerroksittain erityiseen muotoon, mutta jos sitä ei ole, voit leikata sylinterin tavallisesta peltipurkista tai muovipullosta. Otamme litteän astian ja laitamme siihen muodon, joka on voideltava kasviöljyllä, jotta se voidaan poistaa helpommin.

Laita lomakkeen pohjalle

1 kerros - kananliha paloiksi leikattu, majoneesilla levitetty.

2 kerros - hienonnetut luumut, voitele myös majoneesilla.

3 kerrosta - hienonnettuja ja paistettuja herkkusieniä

4 kerrosta - tuoreet kurkut pieniksi kuutioiksi leikattuna

5 kerrosta - korealainen porkkana.

Kaikki kerrokset on myös voideltava majoneesilla. Kun kaikki kerrokset on levitetty, poista muotti varovasti. Koristele valmis salaatti haluamallasi tavalla, laita jääkaappiin puoleksi tunniksi, jotta se imeytyy ja jäähtyy.

Salaatti mangon, tomaattien ja riisin kanssa


Ainekset:

  • 1 mangohedelmä (tai 150-200 g purkitettua);
  • 1 kuppi keitettyä riisiä;
  • 1 tuore hapanimelä omena;
  • 1/3 kuppia purkitettua maissia;
  • 250 g savustettua kanaa;
  • 1 tuore tomaatti;
  • puolikas sitruuna;
  • majoneesi kastiketta varten;
  • persiljaa koristeeksi.

Ruoanlaitto:

Savustettu kana (poista liha koivesta tai rinnasta) pieniksi kuutioiksi leikattuna. Puhdistamme mangon, leikkaamme sen samanlaisiksi paloiksi kuin kana. Laita keitetty riisi, hienonnettu mango ja kana salaattikulhoon. Lisää hieman purkitettua maissia (2-3 ruokalusikallista)

Leikkaa tomaatti puoliksi, poista siemenet mehulla lusikalla, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Pese omena hyvin, pyyhi se talouspaperilla, kuori ytimestä. Leikkaa omena kuutioiksi ja kaada puolikkaan sitruunan mehu.

Lähetämme omenan yhdessä sitruunamehun kanssa salaattikulhoon, lisää hienonnettu tomaatti ja sekoita varovasti. Jää vain maustaa salaatti majoneesilla tai vähärasvaisella smetalla, lisää hienonnettu persilja. Voit maustaa salaatin maun mukaan suolalla ja pippurilla.

Salaatti oliiveista, tomaatista ja paistetuista sienistä


Ainekset:

  • savustettu kana 250 g (voit ottaa jalan);
  • tuoreita herkkusieniä 300 g;
  • paistoöljy;
  • oliivit 1 b;
  • 2 tuoretta tomaattia;
  • kova juusto 100 g;
  • majoneesi kastiketta varten;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Tämän salaatin valmistamiseksi voit ottaa marinoituja kokonaisia ​​herkkusieniä, vaikka minun makuuni se osoittautuu maukkaammaksi tuoreilla paistetuilla sienillä.

Irrota kanankoipi nahasta ja luista, leikkaa liha kuutioiksi tai suikaleiksi. Paista sieniä kasviöljyssä muutaman minuutin ajan keskilämmöllä, poista lämmöltä, suolaa maun mukaan. Juusto pieniksi kuutioiksi leikattuna.

Yhdistä paistetut sienet kulhossa hienonnetun kanan ja juuston kanssa. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, viipaloi oliivit, lisää salaattiin. Mausta salaatti majoneesilla maun mukaan, sekoita ja koristele halutessasi yrteillä. Tässä niin kevyt juhlasalaatti savustettu kanan kera tuloksena.

Niitä on paljon, mutta haluaisin korostaa savustetun kananlihan salaatteja, jotka epäilemättä koristavat aina pöytääsi ja tyydyttävät hienostuneimmankin gourmetin maun.









SALaatti YKSINKERTAINEN ja HERKULLINEN
Tuotteet:

Koristeeksi: makeiset unikko.
Keittomenetelmä:

SAVUSALATTI
Tuotteet:

Keittomenetelmä:


Tuotteet:

Keittomenetelmä:


Tuotteet:

Keittomenetelmä:



Tuotteet:

Keittomenetelmä:


Tuotteet:

Kastikkeeseen
Keittomenetelmä:



Tuotteet:

Munan oljelle
Keittomenetelmä:



SALAATTIPuff juustolla
Tuotteet:

Keittomenetelmä:


TALVI-ILTA SALATTI
Tuotteet:

Keittomenetelmä:



Tuotteet:

Keittomenetelmä:

KARNEVALSALATTI
Tuotteet:

Keittomenetelmä:


SALAATTI URAL HELMI
Tuotteet:

Koristeeksi
Keittomenetelmä:

SALAATTI SCARLET SAILS
Tuotteet:

Keittomenetelmä:

MIESTEN SALATTI
Tuotteet:

Marinadiin
Keittomenetelmä:


Tuotteet:

Keittomenetelmä:


SALAATTI KRAPINKULLA
Tuotteet:

Keittomenetelmä:


Tuotteet:

Koristeeksi
Keittomenetelmä:



SALAATTI MAALISKUU
Tuotteet:

Keittomenetelmä:

SALAATIN MENESTYS
Tuotteet:

Keittomenetelmä:

KANASAALATTI GREIPILLÄ
Tuotteet:

Keittomenetelmä:



Tuotteet:
Keittomenetelmä:

Hyvää ruokahalua!!!



Hanki koodi blogiin tai verkkosivustoon upotettavaksi >>>

Ruoka, jossa on herkullinen savuinen maku
menee automaattisesti eliittiluokkaan.
Lomalle tai vain illalliselle
valmistaa salaatteja ja muita herkullisia ruokia
savustetun kanan kanssa. Monissa resepteissä
savustetun kanan lihan voi korvata
makkaraa tai muita lihatuotteita.
Täydennä salaatteja savustetun kanan kanssa
voit sieniä, ananasta ja juustoa.

SALaatti YKSINKERTAINEN ja HERKULLINEN
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 tomaattia; 1 pakkaus valkoisen leivän keksejä sienen maulla; 1/2 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä; majoneesi.
Koristeeksi: makeiset unikko.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha ja tomaatit kuutioiksi, sekoita.
2. Lisää krutonit ja pähkinät, mausta majoneesilla. Ripottele unikonsiemeniä salaatin päälle.

SAVUSALATTI
Tuotteet:
1 savustetun kanan koivulle: 1 tölkki purkitettuja punaisia ​​papuja; 2 tuoretta kurkkua; 1 paprika; 1 sipuli; tilli ja persilja; vihreitä sipuleita; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Erottele kananliha luista, leikkaa suikaleiksi. Halkaise kurkut pituussuunnassa ja leikkaa sitten viipaleiksi. Kuori paprika siemenistä, leikkaa suikaleiksi. Hienonna sipuli ja yrtit.
2. Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää pavut. Suola, mausta majoneesilla.

KANASAALATTI KAALIN ja JUUSTON kanssa
Tuotteet:
300 grammaa savustettua kananlihaa: 1/2 päätä kiinankaalia; 300 grammaa kovaa juustoa; 1 purkki kivettömiä oliiveja; 2 pientä pakkausta keksejä; oliiviöljy; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Kaali, kananliha ja juusto leikataan ohuiksi nauhoiksi, oliivit - renkaiksi.
2. Sekoita kaikki, suola, pippuri maun mukaan, mausta oliiviöljyllä. Ripottele salaatin päälle krutonkeja ennen tarjoilua ja sekoita uudelleen.

KANASAALATTI KAALIN ja RUNSIEN kanssa
Tuotteet:
1 savustetun broilerin fileelle: 1 pieni kiinankaali; 1 paprika; kotitekoiset mustaleipäkrutonkeja; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa broilerin filee, kaali ja kuorittu paprika ohuiksi nauhoiksi.
2. Poista leivästä kuoret, leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi, paista kuivalla paistinpannulla tai uunipellillä. Viilentyä.
3. Sekoita salaattikulhossa broilerin filee kaaliin ja paprikaan. Suola, mausta majoneesilla. Ripottele päälle korppujauhoja ennen tarjoilua.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA JA JUUSTOA
Tuotteet:
250 grammaa savustettua kananlihaa: 200 grammaa savustettua juustoa letillä; 2 kurkkua; 2 tomaattia; 1 purkki kivettömiä oliiveja; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha, juusto, kurkut ja tomaatit ohuiksi nauhoiksi tai kuutioiksi, oliivit ympyröiksi.
2. Sekoita kaikki ainekset, suolaa hieman, mausta majoneesilla.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja DOR-BLUE
Tuotteet:
250 grammaa savustettua broilerinfilettä: 1 iso makea omena; 20-30 marjaa tummia suuria rypäleitä; 80-100 grammaa dor sinihomejuustoa; 1/2 kuppia paahdettuja saksanpähkinöitä; 1 nippu vihreää salaattia.
Kastikkeeseen: 100 grammaa kevyttä majoneesia; 40 grammaa dor sinihomejuustoa; 2 rkl vähärasvaista kermaa.
Keittomenetelmä:
1. Valmista kastike. Sekoita majoneesi murennetun juuston ja kerman kanssa kermaiseksi.
2. Leikkaa kananliha kuutioiksi, omenat viipaleiksi. Leikkaa viinirypäleet puoliksi, poista siemenet. Hienonna pähkinät. Revi salaatti käsin pieniksi paloiksi.
3. Asettele salaatinlehdet tarjoilulautasille. Ripottele päälle kanaa, omenoita, murustettua juustoa ja viinirypäleitä. Kaada kastike kaiken päälle, ripottele päälle pähkinöitä. Sekoita ennen tarjoilua.

SAVUSALATTI MUNANOLLILLA
Tuotteet:
1 savustetun kanan koivulle: 1 pieni letku savustettua juustoa; 2-3 porkkanaa; 1 tomaatti; 1 sipuli; 2-3 valkosipulinkynttä; 1 nippu tilliä; majoneesi; kasviöljy; 1/2 tl currymaustetta; jauhettu mustapippuri; suola; vihreä sipuli koristeluun.
Munan oljelle: 4 munaa; kasviöljy; suola.
Keittomenetelmä:
1. Vatkaa munat suolalla, paista ohuita pannukakkuja kasviöljyssä, leikkaa ne suikaleiksi.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella, paista kasviöljyssä, lisää curry, sekoita. Sekoita puristimen läpi ajettu valkosipuli majoneesiin, mausta sillä paistetut porkkanat.
3. Leikkaa savustettu juustopata 4 osaan, jaa saumat kuiduiksi. Puramme kananlihan samoihin kuituihin. Leikkaa tomaatti kuutioiksi, hienonna sipuli ja tilli.
4. Sekoita kaikki, suolaa ja pippuria maun mukaan. Päälle vihreä sipuli. Anna salaatin levätä hetki.

SALAATTIPuff juustolla
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 tomaattia; 1 sipuli; 1 paprika; 1 omena; 1 pakkaus fetajuustoa; 100 grammaa majoneesia; 100 grammaa smetanaa; tilliä ja persiljaa koristeeksi.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananrinta, kuoritut kasvikset ja omena pieniksi kuutioiksi.
2. Sekoita kastiketta varten hienonnettu juusto majoneesin ja smetanan kanssa.
3. Lado kerroksittain tasaiselle lautaselle: 1. kerros - kananrinta, 2. kerros - tomaatit sekoitettuna sipuliin, 3. kerros - paprikat sekoitettuna omenaan. Levitä kastike kaikille salaatin kerroksille ja pinnalle. Koristele vihreillä. Laita jääkaappiin 3-6 tunniksi.

TALVI-ILTA SALATTI
Tuotteet:
200 grammaa savustettua broilerinfilettä: 1-2 tomaattia; 1 paprika; 100 grammaa kovaa juustoa; 1/3 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä; 1-2 valkosipulinkynttä; persilja; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola; granaattiomenan siemeniä koristeluun.
Keittomenetelmä:
1. Halkaise tomaatit, poista siemenet, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Leikkaamme paprikaa ja juustoa samoilla kuutioilla.
2. Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi, laita kulhoon. Lisää tomaatit, paprikat, juusto, pähkinät, hienonnettu valkosipuli ja yrtit. Suolaa, pippuria, mausta majoneesilla.
3. Laita valmis salaatti salaattikulhoon, koristele granaattiomenan siemenillä.

SALATTI SAVUSTUKANANAPOLEONILLA
Tuotteet:
2 savustetun kanan koivulle: 3 keitettyä munaa; 150 grammaa kovaa juustoa; 1 vihreä omena; 8-12 suolattua keksejä; 1 sipuli; majoneesi.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha kuutioiksi, hienonna sipuli. Raasta munat, juusto ja omena karkealla raastimella. Riko keksejä muruiksi.
2. Laita valmisruoat kerroksittain lautaselle tai salaattikulhoon: 1. kerros - kana, 2. - sipuli, 3. - juusto, 4. - omena, 5. - munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Ripottele salaatin päälle ja sivuille keksejä, jäähdytä jääkaapissa.

KARNEVALSALATTI
Tuotteet:
200 grammaa savustettua kananlihaa: 3 keitettyä perunaa; 150 grammaa juustoraastetta; 1/2 tölkkiä purkitettuja vihreitä herneitä; 100 grammaa korealaista porkkanaa; 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia; tillin oksia; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Kananliha paloiksi, perunat - pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme.
2. Lisää puolet juustoraasteesta, vihreät herneet, korealaiset porkkanat ja vihreä sipuli. Suolaa, pippuria, mausta majoneesilla.
3. Laita valmis salaatti salaattikulhoon, ripottele päälle loput juustot ja koristele tillin oksilla.

SALAATTI URAL HELMI
Tuotteet:
150 grammaa savustettua broilerin filettä: 3 keitettyä perunaa; 1 keitetty porkkana; 1 suolakurkku; 2 keitettyä munaa; 1/2 tölkkiä kivettömiä oliiveja; majoneesi.
Koristeeksi: pilkotut vihreät; karpalo; oliivit; rypäleen.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kana, perunat, porkkanat ja kurkku suikaleiksi, oliivit renkaiksi. Leikkaa munat hienoksi.
2. Aseta lasi suuren astian keskelle, laita salaatti kerroksittain sen ympärille: 1. kerros - perunat, 2. - kurkku, 3. - kana, 4. - porkkanat, 5. - oliivit, 6. - munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Koristele salaatin pinta hienonnetuilla yrteillä, karpaloilla, oliiveilla ja viinirypäleillä.

SALAATTI SCARLET SAILS
Tuotteet:
150 grammaa savustettua kananlihaa: 150 grammaa hieman suolattua lohifilettä; 2-3 keitettyä munaa; 1 nippu vihreää sipulia; 1 nippu tilliä; majoneesi; koristeeksi ohuita sitruunaviipaleita
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kana ja lohi ohuiksi nauhoiksi, munat pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreä sipuli ja tilli hienoksi.
2. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla, laita salaattikulhoon. Koristele salaatti tarjoilussa ohuilla sitruunaviipaleilla.

MIESTEN SALATTI
Tuotteet:
1 pienelle savustetulle kanalle: 1 tölkki marinoituja sieniä; 1 tölkki purkitettuja punaisia ​​papuja; 1 punasipuli; majoneesi; suola.
Marinadiin: rypäle- tai omenaviinietikka; sokeri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, marinoi 10-15 minuuttia etikassa lisäämällä sokeria ja suolaa makusi mukaan.
2. Leikkaa kananliha ja sienet paloiksi, sekoita. Lisää marinadista puristetut pavut ja sipuli. Sekoita kaikki, mausta majoneesilla, suolalla.

SALAATTI SIIENIÄ ja KOREALALAISIA PORKANAJA
Tuotteet:
1-2 savustettua jalkaa varten: 400 grammaa herkkusieniä; 150 grammaa korealaisia ​​porkkanoita ja luumuja; 2 tuoretta kurkkua; voita; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha kuutioiksi. Sienet leikataan viipaleiksi, paistetaan voissa. Leikkaamme porkkanat pienemmiksi. Höyrytä luumut, leikkaa suikaleiksi. Hieromme kurkut karkealla raastimella.
2. Laita kerroksittain salaattikulhoon: 1. - puolet sienistä, suola, pippuri, kaada päälle majoneesi; 2. - puolikas kananliha, suola, pippuri, kaada majoneesia; 3. - puoli porkkanaa; 4. - luumut, majoneesi; 5. - puolikas kurkku, majoneesi; 6. - sienet, majoneesi; 7. - porkkanat, majoneesi; 8. - broilerin filee, suola, pippuri, kaada majoneesia; 9. - kurkut.
3. Peitä salaatin pinta majoneesilla. Laitoimme jääkaappiin 30 minuutiksi.

SALAATTI KRAPINKULLA
Tuotteet:
1 savustettu kananrinta: 1-2 tomaattia; 1 pussi makeisunikkoa; 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä; 1 pussi lihamakuisia keksejä; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Liota unikonsiemeniä kuumassa vedessä 15-20 minuuttia ja valuta sitten vesi pois. Savustettu kananrinta ja tomaatti kuutioiksi leikattuna.
2. Yhdistä kananliha ja tomaatit, lisää unikonsiemenet ja pähkinät. Suolaa, pippuria maun mukaan, mausta majoneesilla. Ennen tarjoilua lisää krutonkeja pöytään.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja SELLERI
Tuotteet:
1 savustettua rintaa kohti: 1 purkki marinoituja sieniä; 3 keitettyä munaa; 100 grammaa kovaa juustoa; 2-3 keitettyä perunaa; 2-3 marinoitua tai marinoitua kurkkua; 1/2 sellerijuurta; 2-3 sipulia; 1-2 valkosipulinkynttä; majoneesi; kasviöljy; suola.
Koristeeksi: granaattiomenan siemenet; persiljaa ja tilliä.
Keittomenetelmä:
1. Hiero selleri karkealla raastimella, kuullota pehmeäksi kasviöljyssä. Leikkaa sipuli neljännesrenkaiksi, kuullota myös kasviöljyssä. Heitämme vihannekset vuorotellen siivilään niin, että lasiöljy jäähtyy.
2. Leikkaa savustetun kanan rintaliha, perunat ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Hiero munat ja juusto karkealla raastimella. Sekoita majoneesi puristimen läpi kuljetettuun valkosipuliin.
3. Valmiit tuotteet asetetaan kerroksittain: 1. kerros - perunat sekoitettuna kurkkuihin, majoneesi ja valkosipuli; 2. - savustettu kana, majoneesi valkosipulilla; 3. - ruskistettu sipuli; 4. - marinoidut sienet, majoneesi valkosipulilla; 5. - ruskistettu selleri; 6. - munat; 7. - juusto.
4. Ripottele salaatin reunoilta reilusti hienonnettuja yrttejä. Päälle persiljanlehtiä ja granaattiomenan siemeniä.

SALAATTI MAALISKUU
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 1/2 päätä kiinankaalia; 1/3 sellerin juurta; 1 punainen paprika; Apple etikka; oliiviöljy; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa rinta, kaali ja kuoritut paprikat ohuiksi nauhoiksi. Raasta selleri karkealla raastimella, kaada päälle etikkaa, jätä 10-15 minuuttia.
2. Sekoita kaikki, suola, mausta oliiviöljyllä.

SALAATIN MENESTYS
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 sellerinvartta; 1 nippu siemenettömiä vihreitä rypäleitä 100-150 grammaa pistaasipähkinöitä; kevyt majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananrinta kuutioiksi, kuorittu selleri viipaleiksi. Leikkaa viinirypäleet puoliksi, hienonna pistaasipähkinät.
2. Sekoita kananliha salaattikulhossa selleriin, viinirypäleisiin ja puoleen pistaasipähkinöistä. Suola, mausta majoneesilla. Päälle salaatti loput pistaasipähkinät.

KANASAALATTI GREIPILLÄ
Tuotteet:
300 grammaa savustettua kananlihaa: 1,5 kupillista keitettyä riisiä; 1 greippi; 50-100 grammaa pinjansiemeniä; 1 nippu vihreää salaattia; 2 ruokalusikallista majoneesia; 2 ruokalusikallista smetanaa; vehreys; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa savustettu kananliha kuutioiksi. Kuori greippi, leikkaa siivuiksi, poista kalvot ja leikkaa hedelmäliha pieniksi paloiksi.
2. Pese salaatinlehdet, kuivaa ja hienonna.
3. Yhdistä savustettu kana, riisi, greippi, pinjansiemeniä ja vihreä salaatti salaattikulhoon. Suola, pippuri, mausta majoneesin ja smetanan seoksella. Sekoita kaikki. Tarjoile hienonnetulla yrteillä ripottuna.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja MANGO
Tuotteet:
1 savustettua rintaa kohti: 1 mango; 1/2 sellerin juurta; 1 nippu vihreää salaattia; 1 purkki luonnonjogurttia ilman lisäaineita; 100 grammaa majoneesia; 3 ruokalusikallista vastapuristettua appelsiinimehua; 1/2 tl currya; 2 rkl hienonnettuja maapähkinöitä.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa mango puoliksi, poista kivi, kuori, leikkaa hedelmäliha isoiksi suikaleiksi. Revi salaattia käsin. Leikkaa kana ja selleri pieniksi suikaleiksi, lisää mango ja salaatti.
2. Sekoita jogurttiin majoneesi, appelsiinimehu ja curry. Valuta kastiketta salaatin päälle, ripottele päälle hienonnettuja maapähkinöitä.

Hyvää ruokahalua!!!

Lähde "


Romahdus

Katso miltä se näyttää...

On olemassa paljon salaatteja keitetyn kananlihan kanssa, mutta haluaisin korostaa savustetun kananlihan salaatteja, jotka epäilemättä koristavat aina pöytääsi ja tyydyttävät hienostuneimmankin gourmetin maun.

Ruoka, jossa on herkullinen savuinen maku
menee automaattisesti eliittiluokkaan.
Lomalle tai vain illalliselle
valmistaa salaatteja ja muita herkullisia ruokia
savustetun kanan kanssa. Monissa resepteissä
savustetun kanan lihan voi korvata
makkaraa tai muita lihatuotteita.
Täydennä salaatteja savustetun kanan kanssa
voit sieniä, ananasta ja juustoa.

SALaatti YKSINKERTAINEN ja HERKULLINEN
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 tomaattia; 1 pakkaus valkoisen leivän keksejä sienen maulla; 1/2 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä; majoneesi.
Koristeeksi: makeiset unikko.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha ja tomaatit kuutioiksi, sekoita.
2. Lisää krutonit ja pähkinät, mausta majoneesilla. Ripottele unikonsiemeniä salaatin päälle.

SAVUSALATTI
Tuotteet:
1 savustetun kanan koivulle: 1 tölkki purkitettuja punaisia ​​papuja; 2 tuoretta kurkkua; 1 paprika; 1 sipuli; tilli ja persilja; vihreitä sipuleita; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Erottele kananliha luista, leikkaa suikaleiksi. Halkaise kurkut pituussuunnassa ja leikkaa sitten viipaleiksi. Kuori paprika siemenistä, leikkaa suikaleiksi. Hienonna sipuli ja yrtit.
2. Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää pavut. Suola, mausta majoneesilla.

KANASAALATTI KAALIN ja JUUSTON kanssa
Tuotteet:
300 grammaa savustettua kananlihaa: 1/2 päätä kiinankaalia; 300 grammaa kovaa juustoa; 1 purkki kivettömiä oliiveja; 2 pientä pakkausta keksejä; oliiviöljy; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Kaali, kananliha ja juusto leikataan ohuiksi nauhoiksi, oliivit - renkaiksi.
2. Sekoita kaikki, suola, pippuri maun mukaan, mausta oliiviöljyllä. Ripottele salaatin päälle krutonkeja ennen tarjoilua ja sekoita uudelleen.

KANASAALATTI KAALIN ja RUNSIEN kanssa
Tuotteet:
1 savustetun broilerin fileelle: 1 pieni kiinankaali; 1 paprika; kotitekoiset mustaleipäkrutonkeja; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa broilerin filee, kaali ja kuorittu paprika ohuiksi nauhoiksi.
2. Poista leivästä kuoret, leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi, paista kuivalla paistinpannulla tai uunipellillä. Viilentyä.
3. Sekoita salaattikulhossa broilerin filee kaaliin ja paprikaan. Suola, mausta majoneesilla. Ripottele päälle korppujauhoja ennen tarjoilua.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA JA JUUSTOA
Tuotteet:
250 grammaa savustettua kananlihaa: 200 grammaa savustettua juustoa letillä; 2 kurkkua; 2 tomaattia; 1 purkki kivettömiä oliiveja; majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha, juusto, kurkut ja tomaatit ohuiksi nauhoiksi tai kuutioiksi, oliivit ympyröiksi.
2. Sekoita kaikki ainekset, suolaa hieman, mausta majoneesilla.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja DOR-BLUE
Tuotteet:
250 grammaa savustettua broilerinfilettä: 1 iso makea omena; 20-30 marjaa tummia suuria rypäleitä; 80-100 grammaa dor sinihomejuustoa; 1/2 kuppia paahdettuja saksanpähkinöitä; 1 nippu vihreää salaattia.
Kastikkeeseen: 100 grammaa kevyttä majoneesia; 40 grammaa dor sinihomejuustoa; 2 rkl vähärasvaista kermaa.
Keittomenetelmä:
1. Valmista kastike. Sekoita majoneesi murennetun juuston ja kerman kanssa kermaiseksi.
2. Leikkaa kananliha kuutioiksi, omenat viipaleiksi. Leikkaa viinirypäleet puoliksi, poista siemenet. Hienonna pähkinät. Revi salaatti käsin pieniksi paloiksi.
3. Asettele salaatinlehdet tarjoilulautasille. Ripottele päälle kanaa, omenoita, murustettua juustoa ja viinirypäleitä. Kaada kastike kaiken päälle, ripottele päälle pähkinöitä. Sekoita ennen tarjoilua.

SAVUSALATTI MUNANOLLILLA
Tuotteet:
1 savustetun kanan koivulle: 1 pieni letku savustettua juustoa; 2-3 porkkanaa; 1 tomaatti; 1 sipuli; 2-3 valkosipulinkynttä; 1 nippu tilliä; majoneesi; kasviöljy; 1/2 tl currymaustetta; jauhettu mustapippuri; suola; vihreä sipuli koristeluun.
Munan oljelle: 4 munaa; kasviöljy; suola.
Keittomenetelmä:
1. Vatkaa munat suolalla, paista ohuita pannukakkuja kasviöljyssä, leikkaa ne suikaleiksi.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella, paista kasviöljyssä, lisää curry, sekoita. Sekoita puristimen läpi ajettu valkosipuli majoneesiin, mausta sillä paistetut porkkanat.
3. Leikkaa savustettu juustopata 4 osaan, jaa saumat kuiduiksi. Puramme kananlihan samoihin kuituihin. Leikkaa tomaatti kuutioiksi, hienonna sipuli ja tilli.
4. Sekoita kaikki, suolaa ja pippuria maun mukaan. Päälle vihreä sipuli. Anna salaatin levätä hetki.

SALAATTIPuff juustolla
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 tomaattia; 1 sipuli; 1 paprika; 1 omena; 1 pakkaus fetajuustoa; 100 grammaa majoneesia; 100 grammaa smetanaa; tilliä ja persiljaa koristeeksi.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananrinta, kuoritut kasvikset ja omena pieniksi kuutioiksi.
2. Sekoita kastiketta varten hienonnettu juusto majoneesin ja smetanan kanssa.
3. Lado kerroksittain tasaiselle lautaselle: 1. kerros - kananrinta, 2. kerros - tomaatit sekoitettuna sipuliin, 3. kerros - paprikat sekoitettuna omenaan. Levitä kastike kaikille salaatin kerroksille ja pinnalle. Koristele vihreillä. Laita jääkaappiin 3-6 tunniksi.

TALVI-ILTA SALATTI
Tuotteet:
200 grammaa savustettua broilerinfilettä: 1-2 tomaattia; 1 paprika; 100 grammaa kovaa juustoa; 1/3 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä; 1-2 valkosipulinkynttä; persilja; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola; granaattiomenan siemeniä koristeluun.
Keittomenetelmä:
1. Halkaise tomaatit, poista siemenet, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Leikkaamme paprikaa ja juustoa samoilla kuutioilla.
2. Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi, laita kulhoon. Lisää tomaatit, paprikat, juusto, pähkinät, hienonnettu valkosipuli ja yrtit. Suolaa, pippuria, mausta majoneesilla.
3. Laita valmis salaatti salaattikulhoon, koristele granaattiomenan siemenillä.

SALATTI SAVUSTUKANANAPOLEONILLA
Tuotteet:
2 savustetun kanan koivulle: 3 keitettyä munaa; 150 grammaa kovaa juustoa; 1 vihreä omena; 8-12 suolattua keksejä; 1 sipuli; majoneesi.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha kuutioiksi, hienonna sipuli. Raasta munat, juusto ja omena karkealla raastimella. Riko keksejä muruiksi.
2. Laita valmisruoat kerroksittain lautaselle tai salaattikulhoon: 1. kerros - kana, 2. - sipuli, 3. - juusto, 4. - omena, 5. - munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Ripottele salaatin päälle ja sivuille keksejä, jäähdytä jääkaapissa.

KARNEVALSALATTI
Tuotteet:
200 grammaa savustettua kananlihaa: 3 keitettyä perunaa; 150 grammaa juustoraastetta; 1/2 tölkkiä purkitettuja vihreitä herneitä; 100 grammaa korealaista porkkanaa; 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia; tillin oksia; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Kananliha paloiksi, perunat - pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme.
2. Lisää puolet juustoraasteesta, vihreät herneet, korealaiset porkkanat ja vihreä sipuli. Suolaa, pippuria, mausta majoneesilla.
3. Laita valmis salaatti salaattikulhoon, ripottele päälle loput juustot ja koristele tillin oksilla.

SALAATTI URAL HELMI
Tuotteet:
150 grammaa savustettua broilerin filettä: 3 keitettyä perunaa; 1 keitetty porkkana; 1 suolakurkku; 2 keitettyä munaa; 1/2 tölkkiä kivettömiä oliiveja; majoneesi.
Koristeeksi: pilkotut vihreät; karpalo; oliivit; rypäleen.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kana, perunat, porkkanat ja kurkku suikaleiksi, oliivit renkaiksi. Leikkaa munat hienoksi.
2. Aseta lasi suuren astian keskelle, laita salaatti kerroksittain sen ympärille: 1. kerros - perunat, 2. - kurkku, 3. - kana, 4. - porkkanat, 5. - oliivit, 6. - munat. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Koristele salaatin pinta hienonnetuilla yrteillä, karpaloilla, oliiveilla ja viinirypäleillä.

SALAATTI SCARLET SAILS
Tuotteet:
150 grammaa savustettua kananlihaa: 150 grammaa hieman suolattua lohifilettä; 2-3 keitettyä munaa; 1 nippu vihreää sipulia; 1 nippu tilliä; majoneesi; koristeeksi ohuita sitruunaviipaleita
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kana ja lohi ohuiksi nauhoiksi, munat pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreä sipuli ja tilli hienoksi.
2. Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla, laita salaattikulhoon. Koristele salaatti tarjoilussa ohuilla sitruunaviipaleilla.

MIESTEN SALATTI
Tuotteet:
1 pienelle savustetulle kanalle: 1 tölkki marinoituja sieniä; 1 tölkki purkitettuja punaisia ​​papuja; 1 punasipuli; majoneesi; suola.
Marinadiin: rypäle- tai omenaviinietikka; sokeri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, marinoi 10-15 minuuttia etikassa lisäämällä sokeria ja suolaa makusi mukaan.
2. Leikkaa kananliha ja sienet paloiksi, sekoita. Lisää marinadista puristetut pavut ja sipuli. Sekoita kaikki, mausta majoneesilla, suolalla.

SALAATTI SIIENIÄ ja KOREALALAISIA PORKANAJA
Tuotteet:
1-2 savustettua jalkaa varten: 400 grammaa herkkusieniä; 150 grammaa korealaisia ​​porkkanoita ja luumuja; 2 tuoretta kurkkua; voita; majoneesi; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananliha kuutioiksi. Sienet leikataan viipaleiksi, paistetaan voissa. Leikkaamme porkkanat pienemmiksi. Höyrytä luumut, leikkaa suikaleiksi. Hieromme kurkut karkealla raastimella.
2. Laita kerroksittain salaattikulhoon: 1. - puolet sienistä, suola, pippuri, kaada päälle majoneesi; 2. - puolikas kananliha, suola, pippuri, kaada majoneesia; 3. - puoli porkkanaa; 4. - luumut, majoneesi; 5. - puolikas kurkku, majoneesi; 6. - sienet, majoneesi; 7. - porkkanat, majoneesi; 8. - broilerin filee, suola, pippuri, kaada majoneesia; 9. - kurkut.
3. Peitä salaatin pinta majoneesilla. Laitoimme jääkaappiin 30 minuutiksi.

SALAATTI KRAPINKULLA
Tuotteet:
1 savustettu kananrinta: 1-2 tomaattia; 1 pussi makeisunikkoa; 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä; 1 pussi lihamakuisia keksejä; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Liota unikonsiemeniä kuumassa vedessä 15-20 minuuttia ja valuta sitten vesi pois. Savustettu kananrinta ja tomaatti kuutioiksi leikattuna.
2. Yhdistä kananliha ja tomaatit, lisää unikonsiemenet ja pähkinät. Suolaa, pippuria maun mukaan, mausta majoneesilla. Ennen tarjoilua lisää krutonkeja pöytään.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja SELLERI
Tuotteet:
1 savustettua rintaa kohti: 1 purkki marinoituja sieniä; 3 keitettyä munaa; 100 grammaa kovaa juustoa; 2-3 keitettyä perunaa; 2-3 marinoitua tai marinoitua kurkkua; 1/2 sellerijuurta; 2-3 sipulia; 1-2 valkosipulinkynttä; majoneesi; kasviöljy; suola.
Koristeeksi: granaattiomenan siemenet; persiljaa ja tilliä.
Keittomenetelmä:
1. Hiero selleri karkealla raastimella, kuullota pehmeäksi kasviöljyssä. Leikkaa sipuli neljännesrenkaiksi, kuullota myös kasviöljyssä. Heitämme vihannekset vuorotellen siivilään niin, että lasiöljy jäähtyy.
2. Leikkaa savustetun kanan rintaliha, perunat ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Hiero munat ja juusto karkealla raastimella. Sekoita majoneesi puristimen läpi kuljetettuun valkosipuliin.
3. Valmiit tuotteet asetetaan kerroksittain: 1. kerros - perunat sekoitettuna kurkkuihin, majoneesi ja valkosipuli; 2. - savustettu kana, majoneesi valkosipulilla; 3. - ruskistettu sipuli; 4. - marinoidut sienet, majoneesi valkosipulilla; 5. - ruskistettu selleri; 6. - munat; 7. - juusto.
4. Ripottele salaatin reunoilta reilusti hienonnettuja yrttejä. Päälle persiljanlehtiä ja granaattiomenan siemeniä.

SALAATTI MAALISKUU
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 1/2 päätä kiinankaalia; 1/3 sellerin juurta; 1 punainen paprika; Apple etikka; oliiviöljy; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa rinta, kaali ja kuoritut paprikat ohuiksi nauhoiksi. Raasta selleri karkealla raastimella, kaada päälle etikkaa, jätä 10-15 minuuttia.
2. Sekoita kaikki, suola, mausta oliiviöljyllä.

SALAATIN MENESTYS
Tuotteet:
1 savustetun kananrintaa varten: 2 sellerinvartta; 1 nippu siemenettömiä vihreitä rypäleitä 100-150 grammaa pistaasipähkinöitä; kevyt majoneesi; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa kananrinta kuutioiksi, kuorittu selleri viipaleiksi. Leikkaa viinirypäleet puoliksi, hienonna pistaasipähkinät.
2. Sekoita kananliha salaattikulhossa selleriin, viinirypäleisiin ja puoleen pistaasipähkinöistä. Suola, mausta majoneesilla. Päälle salaatti loput pistaasipähkinät.

KANASAALATTI GREIPILLÄ
Tuotteet:
300 grammaa savustettua kananlihaa: 1,5 kupillista keitettyä riisiä; 1 greippi; 50-100 grammaa pinjansiemeniä; 1 nippu vihreää salaattia; 2 ruokalusikallista majoneesia; 2 ruokalusikallista smetanaa; vehreys; jauhettu mustapippuri; suola.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa savustettu kananliha kuutioiksi. Kuori greippi, leikkaa siivuiksi, poista kalvot ja leikkaa hedelmäliha pieniksi paloiksi.
2. Pese salaatinlehdet, kuivaa ja hienonna.
3. Yhdistä savustettu kana, riisi, greippi, pinjansiemeniä ja vihreä salaatti salaattikulhoon. Suola, pippuri, mausta majoneesin ja smetanan seoksella. Sekoita kaikki. Tarjoile hienonnetulla yrteillä ripottuna.

SALAATTI SAVUSTETTUKANA ja MANGO
Tuotteet:
1 savustettua rintaa kohti: 1 mango; 1/2 sellerin juurta; 1 nippu vihreää salaattia; 1 purkki luonnonjogurttia ilman lisäaineita; 100 grammaa majoneesia; 3 ruokalusikallista vastapuristettua appelsiinimehua; 1/2 tl currya; 2 rkl hienonnettuja maapähkinöitä.
Keittomenetelmä:
1. Leikkaa mango puoliksi, poista kivi, kuori, leikkaa hedelmäliha isoiksi suikaleiksi. Revi salaattia käsin. Leikkaa kana ja selleri pieniksi suikaleiksi, lisää mango ja salaatti.
2. Sekoita jogurttiin majoneesi, appelsiinimehu ja curry. Valuta kastiketta salaatin päälle, ripottele päälle hienonnettuja maapähkinöitä.