sovjetiske limonader. Noen av de minst vanlige
Politikk
russisk kommun
Om russiske jernbaner og ikke bare
Jeg bestiller en togbillett på INTERNETT og noe nytt: Jeg betalte 2400r, skrev ut en billett - kostnaden for en billett er 1850r. Hvor ble det av den hardt opptjente 550r? Jeg så på kontoutskriften, der er det første beløpet. På Moskva jernbanestasjon spør jeg seniorkassereren: Hva slags mirakler? - Ingen mirakler: billetten ble ikke bestilt på nettstedet til Russian Railways, de inkluderte ikke gebyrene sine i billettprisen ...
5.12.2017 10:56 126
Politikk
russisk kommun
Våren kommer
For å være ærlig, skrekk, hvordan jeg ikke liker geopolitikk. En ekkel ting som ikke har ordene «rettferdighet» og «barmhjertighet» i sitt leksikon. Den første er så å si tilstede, bare brukt for å rettferdiggjøre de mest egoistiske interesser. Salgsmarkeder, ressurser, strategisk posisjon til et bestemt land eller region - det er alle verktøyene. Folk som bor i disse regionene i ...
5.12.2017 8:08 76
Politikk
russisk kommun
Russere er per definisjon skyldige
IOC har publisert en «motiverende del» for beslutningen om å diskvalifisere russiske idrettsutøvere. Som forventet er det ikke noe nytt i det. En av vår tids største skiløpere, vinneren av Tour de Ski og olympisk mester Alexander Legkov ble diskvalifisert utelukkende på grunnlag av McLaren-rapporten (som ikke inneholder bevis) og vitnesbyrdet til den flyktende kriminelle Grigory Rodchenkov (som heller ikke gir bevis). På…
1.12.2017 6:58 48
Samfunn
russisk kommun
1.12.2017 4:47 59
Samfunn
russisk kommun
I det liberale California er det ikke lenger en forbrytelse å bevisst infisere en person med AIDS
I følge The Los Angeles Times, signerte California-guvernør Jeri Brown loven som gjorde det straffbart å bevisst infisere en annen person med HIV. Forfatteren av loven, senator Scott Winer (wiener i slang - pipiska - merk "News of the Totalitarian West"), en demokrat og åpent homofil fra San Francisco, mener at moderne medisin lar HIV-smittede mennesker leve lange liv og ...
1.12.2017 4:47 0
Samfunn
russisk kommun
I det liberale California er det ikke lenger en forbrytelse å bevisst infisere en person med AIDS
Ifølge The Los Angeles Times skrev California-guvernør Jeri Brown under på loven som gjorde det straffbart å bevisst infisere en annen person med HIV. Forfatteren av loven, senator Scott Winer (wiener i slang - pipiska - merk "News of the Totalitarian West"), en demokrat og åpent homofil fra San Francisco, mener at moderne medisin lar HIV-smittede mennesker leve lange liv og . ..
1.12.2017 4:47 0
Samfunn
russisk kommun
Det er ingen mann uten evighet!
Gjenoppliving av religiøsitet - hva er det?! Mennesket står i ånd og sannhet - eller står det med pannen ned? Hvorfor moderne verden trenger en gjenoppliving av religiøsitet, og gjenoppliving av AKKURAT HVILKEN religiøsitet trenger han? Hvorfor er det umulig å leve normalt og utvikle seg uten henne – eller med henne, men hva er fryktelig? I denne forstand Moderne samfunn bokstavelig ...
1.12.2017 4:34 29
russisk kommun
Disse "90-tallets helgener"
"Oppgaven var å vinne, det var ingen tid til å tenke" (A. Chubais) Årene med Jeltsins styre i Russland fortsetter å glorifisere. Enken hans Naina Iosifovna forlater ikke skjermen, som på bakgrunn av Jeltsins nådige fotografier gjentar ordene hans hver dag: "Jeg elsker deg veldig høyt, men for meg kommer arbeidet fortsatt først!" Hun erklærte 90-tallet som "hellige år". "... Bygget i Jekaterinburg ...
1.12.2017 4:22 172
Samfunn
russisk kommun
30.11.2017 21:01 78
Samfunn
russisk kommun
Appell fra Komsomol-medlemmene i Lugansk People's Republic til ungdommen til Novy Urengoy
Vi, representanter for den yngre generasjonen, som klarte å lukte krutt på det blodgjennomvåte landet Donbass, appellerer til våre kjære brødre fra Novy Urengoy! Mange av oss ble sjokkert over å se talen til din landsmann, Nikolai Desyatnichenko, i Forbundsdagen. Kolya fortalte historien om fascisten Georg Johan Rau, som havnet «i den såkalte Stalingrad-gryten» og senere døde i ...
30.11.2017 21:01 0
Samfunn
russisk kommun
Appell fra Komsomol-medlemmene i Lugansk People's Republic til ungdommen til Novy Urengoy
Vi, representanter for den yngre generasjonen, som klarte å lukte krutt på det blodgjennomvåte landet Donbass, appellerer til våre kjære brødre fra Novy Urengoy! Mange av oss ble sjokkert over å se talen til din landsmann, Nikolai Desyatnichenko, i Forbundsdagen. Kolya fortalte historien om fascisten Georg Johan Rau, som havnet «i den såkalte Stalingrad-gryten» og senere døde i ...
30.11.2017 21:01 0
Politikk
russisk kommun
Rodchenkov kunne forfalske databasen over idrettsutøvere fra USA - RF IC
Foto: RIA Novosti. Mikhail Serbin MOSKVA, 28. november - RIA Novosti. Etter å ha reist til USA, kunne WADA-informant Grigory Rodchenkov koble seg til databasen med idrettsutøvere gjennom fjerntilgang «for å skape falske bevis», sa Svetlana Petrenko, en offisiell representant for RF IC, til journalister tirsdag. "Undersøkelsen har innhentet bevis for sårbarheten til denne laboratoriebasen og ...
30.11.2017 13:50 0
Politikk
russisk kommun
Montyan på en ny milepæl i prestasjonene til "Maidan": den kriminelle staten har et høyt nivå av kriminalitet
28.11.17 At Ukraina er i toppen av landene med høyest kriminalitet burde ikke komme som en overraskelse. Der staten er kriminell, er resten av kriminaliteten høy. Og veksten i landet vil fortsette, fordi representanter for de nye og ærlige Maidan-elitene er systematisk engasjert i organisert kriminalitet. Dette ble uttalt av Kiev-advokaten og den offentlige figuren Tatyana Montyan. ...
30.11.2017 10:06 0
Politikk
russisk kommun
Sykt territorium?
Fortsetter temaet om Donbass' omvendelse, vil Donetsk-innbyggere ikke ha like rettigheter med ukrainere i tilfelle Donbass blir returnert til "Independent", vil de som er uenige møte "de enorme vidder av Sibir." Den tidligere statsministeren i Ukraina Yuriy Yekhanurov sa dette på lufta av TV-kanalen NewsOne. Dette territoriet er sykt, og vi må forstå dette. Vi må skape alle økonomiske forhold etter ...
30.11.2017 10:05 32
Samfunn
russisk kommun
Åpent spørsmål
Staten vil begynne å betale stønaden for fødselen av det første barnet. Putin foreslo å innføre en månedlig betaling for barn under halvannet år fra januar. Dette har selvfølgelig også hans personlige fordel som nasjonal leder: hvis folket dør ut, hvem skal de lede over? Venstre vurderer initiativet ekstremt negativt. Kommersant, for eksempel, rapporterer nyhetene under overskriften "Barn ...
30.11.2017 9:22 37
Samfunn
russisk kommun
IA Regnum sendte Kolya Desyatnichenko en pakke med bøker om historie. Sapperne ble tilkalt på skolen
- MOSKVA, 27. november 2017. Gymsalen i Novy Urengoy mottok bøker sendt av IA REGNUM. Ved mottak av bøkene ringte ledelsen i gymsalen politiet og sappere. Senere mottok kontoret til IA REGNUM en telefon fra politiet og ba om å "skrive et forklarende notat om formålet med pakken." Inspektøren forklarte at gymsalen ikke åpnet pakken med bøkene, men ringte politiet og sappere...
29.11.2017 7:25 40
Samfunn
russisk kommun
Stopp for kalosjer. Beboere i en landsby nær Ulyanovsk blir tvunget til å skifte sko før de setter seg på bussen
Innbyggerne i landsbyen Russkaya Bedenga - både voksne og barn - kommer til stoppestedet for offentlig transport langs forferdelig terreng. Sistnevnte gjør dette minst fem ganger i uken, siden skolen de studerer på ligger i nabolandsbyen Undory. Barn setter fra seg skoene rett ved bussholdeplassen slik at de skifter sko når de kommer tilbake og går hjem gjennom gjørma igjen. Foto: Vitaly ...
29.11.2017 7:24 0
Samfunn
russisk kommun
En sinnskamp med instinkt
La oss svare i et nøtteskall på spørsmålet: hva observerer vi i løpet av 5 tusen års historie kjent for oss? I et nøtteskall: vi observerer kampen mellom instinkter og fornuft i en person. Den berømte naturforskeren og forfatteren E. Seton-Thompson studerte dyr, og bemerket: «Hvert vill dyr har tre kunnskapskilder. Den første kilden er ... et instinkt som er arvet av ham ...
29.11.2017 7:23 101
Politikk
russisk kommun
Generalers død
GENERALENS DØD. Figurer av den "russiske våren" går bort etter hverandre. På to år har nesten alle sjefene for Donbass-militsen gått bort - Givi, Motorola, Batman, Bolotov, Ishchenko, Dryomov og Mozgovoy. Det er vanskeligere å forstå om det høytstående russiske militæret, som på en gang tok den mest direkte del i hendelsene under den "russiske våren" på Krim, begynte å dø ved et uhell ...
29.11.2017 7:20 81
Økonomi
russisk kommun
Russisk økonomi gjenopptok nedgangen
Vnesheconombank slår alarm: I september-oktober, to måneder på rad, er det en nedgang i Russlands BNP, ifølge en studie av VEB, publisert fredag. Hans vurderinger av årets resultater er også pessimistiske. Hvis veksten ikke kommer i gang igjen, vil Russland være på randen av en krise. Generelt vil BNP-veksten i 2017 være 1,5-1,7 %, spår VEB. Dette er verre enn prognosene til regjeringen, sentralbanken, økonomidepartementet og ...
29.11.2017 7:19 36
Samfunn
russisk kommun
Er dette folkemord?
Russisk landsby, folkemord ikke vist som en boks for idioter 837 98 26 Ifølge Arbeidsdepartementet økte antallet russere som lever under fattigdomsgrensen i fjor med 3 millioner og nådde 19 millioner mennesker. De fleste av dem er barnefamilier. Sosiologer og økonomer sier at det farligste med fattigdom er avhengighet. I gjennomsnitt tilpasser en person seg ...
29.11.2017 7:18 342
Økonomi
russisk kommun
Jubileum for samlebåndet for produksjon av liberalt personell
National Research University Higher School of Economics (NRU HSE) feirer sitt 25-årsjubileum. Jubileumsarrangementene er todelt. På ettermiddagen var det et seremonielt møte i HMS Academic Council, hvor representanter for presidentadministrasjonen, statsdumaen, føderale departementer og avdelinger gratulerte universitetspersonalet og delte ut statlige priser til HMS-ansatte. Sent på kvelden begynte en spesifikk rituell feiring under navnet "The Night of Birth ...
29.11.2017 7:12 211
Samfunn
russisk kommun
Atamanisme mellom "frihet" og despotisme
Hovedpilaren i ethvert hierarki er ideen om maktens hellige (dvs. hellige) natur. Herskerens ukrenkelighet følger av hellighet. I tillegg til hovedstøtten er det en tilleggsstøtte: kraft. Det troende flertallet undertrykker med makt den vantro minoriteten og systemets korrumperende enhet. Det er minoriteten – som, når den blir flertall i sin vantro på den nåværende regjeringens hellighet – vil ødelegge den, og ingen terror vil hjelpe....
Et av de lykkeligste barndomsminnene, limonader sovjetisk produksjon... Ingen cola og taper med sprites - kan ikke sammenlignes.
I den siste tiden, i USSR, fikk vi drinker fra naturlige ingredienser som var fordelaktige. Sukker og sitroner ble tilsatt kullsyreholdige drikker, samt ekstrakter av ulike urter og andre planter. 
Og ingen konserveringsmidler. Derfor ble de lagret i bare 7 dager. La oss huske hva de mest populære sovjetiske kullsyreholdige drikkene var laget av.
LEMONADE er et symbol på en bekymringsløs barndom, god kino og kvalitet i samsvar med GOST. 
Historien begynner på slutten av 1800-tallet og er assosiert med navnet til Tiflis-farmasøyten Mitrofan Lagidze.
I 1887 oppfant han Tarhun-drikken, som inneholder estragonekstrakt og dermed åpner æraen for innenlandsk brus.
"Lagidze Waters" ble så populær at Mitrofan Varlamovich ble utnevnt til leverandør av den russiske keiserdomstolen, leverandør av den iranske sjahen, og i sovjetisk tid- Direktør for det nyoppbygde kullsyreanlegget. 
Poeten Evgeny Evushenko skrev om Mitrofan Lagidze:
«Gamle Lagidze døde rett,
Tåreløst godta døden som nåde.
Lemonadenes hemmeligheter døde med ham
Og mesteren visste at det var umulig å formidle det.
Og den unge mannen risikerte å lene seg over ham
"Hva er din hemmelighet" - spurte den gamle mannen
Og stikker ut lattertunge Lagidze
Og han pekte på tungespissen.»
Lagidze merke 
Det antas at det var Lagidze Water-brusen som sto på bordet under Jalta-konferansen. Deltakerne likte drinkene så godt at Churchill beskrev deres smak i memoarene, og Roosevelt tok med seg 2000 flasker. Preferansene til lederne i landet vårt er også kjent. For eksempel likte Stalin limonade, Khrusjtsjov foretrakk appelsin- eller pæredrikker, Brezhnev foretrakk estragon- eller pæredrikker. 
Sodavann var også veldig populært blant allmuen. Brusen ble solgt på flasker eller i flaskebrusmaskiner. De mest populære flaskedrikkene var Lemonade, Citro, Duchess, Cruchon, Cream-Soda, Kolokolchik, Tarhun, Sayany, Baikal ... Drikker med appelsin, mandarin, pæresirup ble solgt fra salgsautomater med brus. 
Alt klassiske drinker tilberedt av slike komponenter som tilberedt vann, sukker, karamellfarge ( brent sukker), sitronsyre og sammensetningen som bestemmer smak og aroma. Vanligvis inkluderer det frukt- og bærinfusjoner eller essenser, juice, essensielle oljer, ekstrakter og smaker.
"Baikal"
Utgivelsen ble startet i Sovjetunionen i 1973. Og drikken fikk nesten umiddelbart enorm popularitet og ble svaret på det berømte Amerikansk cola... Men sammensetningen av "Baikal" skilte drikken gunstig fra vestlig brus: i tillegg til tradisjonelt vann, sukker, sitronsyre ekstraktet av johannesurt, lakrisrot og Eleutherococcus ble tilsatt. I tillegg til essensielle oljer: eukalyptus, sitron, laurbær, gran. "Baikal" ble utviklet i 1973 ved Research Institute of the non-alcoholic industry som "vårt svar på Pepsi-Cola" og ble så populært at Coca-Cola-selskapet prøvde å kjøpe det. Citro
Sammensetningen av Extra-Citro-drikken er en bukett av sitrusinfusjoner (appelsin, mandarin, sitron) kombinert med vanilje. Forresten, ordet "citro" i sovjettiden ble et kjent navn: dette var navnet på enhver form for limonade (også begynte ordet "lemonade" å bety ikke bare en drink laget av sitron).
Krembrus
"Cream-Soda" har kremet smak med et hint av vanilje. Til å begynne med ble drikken oppnådd ved å blande brus (kullsyreholdig) vann (brus) med iskrem ( iskrem). Derav det andre navnet på krembrus - "drikk på pinne".
Men listen over oppskrifter på sovjetiske kullsyreholdige brus er ikke bare begrenset til disse kjente navnene.
Samlinger av oppskrifter overrasker med brus som: Andriesh (basert på druejuice av Isabelle-varianter), Dessert (rød bordvin og appelsininfusjon), kaffe (basert på infusjoner: kaffe, sitron og appelsin), Golden ranet (basert på konsentrert eplejuice), Bay (infusjon laurbærblad, te, appelsin og muskat), Hund og katt ( drue juice og roseolje), etc.
Det totale antallet lovlig etablerte oppskrifter i sovjetiske samlinger overstiger 150 typer kullsyreholdige drikker.
Det er noe å tenke på for en moderne produsent av sirup til salgsautomater med brus ...
"Buratino"
Mest berømte sovjetisk lemonade... Barndommen til nesten hver person født i Sovjetunionen er assosiert med "Buratino". Det ble tilberedt veldig enkelt: vann, sukker, sitroner og appelsiner. Alt er naturlig, og det er nok derfor det er så velsmakende. I dag tilsettes fargestoffer og smaker til Buratino. Sayany
Oppskriften på denne limonaden ble utviklet på midten av 60-tallet. "Sayany" er nå mindre populær enn "Baikal", det er ganske vanskelig å finne en drink, siden det er patenttvister rundt den. Men dette forringer ikke dens anvendelighet og fantastiske smak, siden limonadebasen, kullsyreholdig, selvfølgelig, er supplert med et ekstrakt av fjellurten Leuzea. Det gir drikken en bitter malurt og lett furuaroma. Toner og forbedrer humøret. "Tarhun"
Tarhuna-oppskriften går tilbake til 1800-tallet. Den ble oppfunnet av farmasøyten Mitrofan Lagidze, som bodde i Tiflis (moderne Tbilisi). Han var den første som tenkte på å tilsette ekstraktet av den berømte kaukasiske planten estragon (estragon) til søtet kullsyreholdig vann. Drikken dukket opp i masseproduksjon i 1981. Men estragondrikken viser seg å være mer gul enn grønn. Og i sovjettiden ble fargestoff tilsatt brus. Nå grønt fargestoff anses som skadelig, derfor slipper produsenter som bryr seg om helsen til forbrukeren drikken i grønne flasker. Noen ganger blir tillatte fargestoffer E, gul og blå også lagt til den.
hertuginne
Den kullsyreholdige pæredrikken var en utmerket erstatning for søtsaker og kaker for sovjetiske barn. Pæreinfusjon ble lagt til den vanlige limonadebasen, sitroner, sukker og bobler av karbondioksid supplerte bildet ... Denne brusen ble elsket av både barn og voksne.
I USSR ble det utført arbeid i stor skala for å selge alkoholfrie brus til voksne og barn. Bruken av spesialutstyr bidro samtidig til anerkjennelsen av gjennomføringspunkter, og barna skapte en følelse av "magi" på disse stedene. Aggressiv reklame ble ikke brukt i Sovjetunionen, men tegneserier og filmer gjorde jobben sin, og den mest gjenkjennelige og populære enheten var Gazvoda-maskingeværet.
Bare juice og kompotter kunne konkurrere med brus. Personlig elsket jeg druer, eple og pærejuice, samt kompott fra skogsbær og røde rips. Og selvfølgelig tomatjuice...
Original hentet fra dubikvit I minnets bølger! Barndommens drinker
Dette innlegget vil fokusere på brus vår barndom. Hva vi drakk, hvor og hvordan. 
Barndommen min er sterkt assosiert med to drinker - lemonade da jeg var eldre og eple-druejuice da jeg var veldig ung.
I dag går vi til supermarkedet, hvor det foran øynene våre er endeløse hyller med alle slags juice, drinker - kullsyreholdige og stillestående, iste og konsentrater, cola og sprite på boks, dusinvis av typer mineralisert vann og bordvann. Tolley er på midten av 80-tallet, noe jeg husker med så stor nostalgi. 
Nesten hver sovjetisk familie midt på sommeren begynte å forberede seg til vinteren. Eposet om konservering begynte tradisjonelt med syltetøy, syltetøy, juice og kompotter. I hytter, i landsbyer eller byleiligheter på lørdag og søndag dager og kvelder kokte det enorme gryter med sirup, kompott, eller et ferskpresset eple eller plommejuice... To og tre-liters bokser med kirsebær, aprikos, eple og pærekompotter til vinteren gjemte de seg i skapene. Om vinteren blir det en deilig drink, og frukt fra boks vil være en favorittdessert til familiebord... Det var ikke noe spesielt alternativ. I tillegg til egen kompott kan det være juice i samme treliters krukke fra en matbutikk, brygget Krasnodar-te eller en kompott av tørket frukt brygget av vertinnen. Uzvar med andre ord.
I dagligvarebutikker, Soki-Vody-butikker, så vel som grønnsaker-frukter, kan du som regel alltid kjøpe juice i tre-liters bokser - tomat, eple, plomme, pære, aprikos og, selvfølgelig, bjørk.
Men hvem som helst kunne alltid ta et glass av favorittjuicen sin rett i butikken – husker du at det fantes slike avdelinger? Det var enten bare åpne bokser, eller spesielle omvendte kjegler med kran, som saften ble helt i fra boksene, og en stor tante i hvit frakk og i hette helte saften i et glass derfra. Og det var alltid et glass med salt og en teskje. Det er for tomat juice.. Og for ulike juicer det var en kø ... Liten, men det var ...
Alternativet til tappejuice var selvsagt brus. Gatehandelen med brus i USSR endret seg ikke på flere tiår. Faktisk var det 2 formater - manuell og automatisk. På midten av 70-tallet ble det etablert en omtrentlig paritet mellom de to formene, og hver hadde sine fordeler og ulemper.
Det er interessant at et glass "rent" både fra selgeren og i maskinen koster det samme - en kopek, men et glass vann med sirup fra selgeren var en hel krone dyrere - så mye som fire kopek. Riktignok helte de litt mer sirup. I tillegg, for 7 kopek kan du drikke en deilig "dobbel sirup" drink. En annen fordel med den manuelle modusen var fraværet av problemer med utveksling og endring.
Den automatiske maskinen med gassvann hadde sine utvilsomme fordeler.
Den viktigste av dem var muligheten til å bruke, i stedet for en mynt, en rund "stempling" som i størrelse og vekt ligner en "tre".
Det var mulig å lure maskinen ved å slippe en tre-rubelseddel ned i myntmottakeren på en gjenge med et hull spesielt boret for dette.
I tillegg, hvis du treffer maskinen på et bestemt sted, kan maskinen noen ganger "returnere" andres mynter, noe som var en stor suksess ...
Dette var imidlertid ikke et ensidig spill. Ofte "spiste" maskinen pengene uten å gi ut en dråpe livgivende fuktighet i retur.
Noen ganger gikk automaten tom for sirup, og da helte han "rent" vann for tre kopek.
I tillegg til juice på flaske og automater husker selvfølgelig alle tønnene med kvass.
I sommermånedene sto de i bolig- og arbeidsområder, under butikker og dagligvarebutikker – gule tønne-hengere på store hjul. Med den obligatoriske fete tanten i skitten kappe.
Hun satt på en stol og helte kvass fra enden av tønnen. Det var også en vaskepatron for glass og glass. Og på venstre side av arbeidsområdet var det sikkert krøllete våte rubler og tre rubler, som ble brukt til å betale for en drink. Og en tallerken med vekslepenger.
Kvass kunne kjøpes i glass eller halvlitersglass med håndtak. Og selvfølgelig kom mange dit med bokser, termoser eller bare trelitersbokser. Hvor mange bokser kvass dro jeg varmt sommerdager hjem...
I en skole- eller arbeidskafeteria ble du tilbudt heller varm te fra en diger kjele, eller en av flere typer juice, eller tørket fruktkompott i vintermånedene. Ingen poser eller flasker med juice du er vant til nå. En kopp, ofte hakket, eller oftere bare et glass
Forresten, mange sovjetiske husmødre laget sine egne unik drink- hjemmelaget kvass.
Det var to hovedtilberedningsmetoder - bruk surdeig gjær og svart brød - ved å bruke samme teknologi som naturlig kvass.
Og den andre er kvass fra den såkalte kombucha... Når vann ble helt i glasset ble det tilsatt litt sukker og en svak tebrygg ble hele tiden helt (som regel rester fra tekanne- hei til teposer), og dritt fløt på toppen i form av en manet, som gradvis øker i størrelse. Drikken smakte virkelig kvass. Soppen som svømte vokste gradvis, så gikk en del av den av og ble gitt videre til venner eller slektninger med ordene - "såååå nydelig kvass viser seg.." fruktfluer, som tilsynelatende var veldig tiltrukket av gjæringsprosessen.
Og selvfølgelig kan jeg ikke la være å skrive om favorittdrinkene til datidens barn - lemonade. Med limonade mente vi enhver kullsyreholdig søt drikke i en flaske med metallpropp.
Det var mange av navnene deres. De ble solgt i lyse, lyse eller mørkegrønne glassflasker. De hadde to etiketter - den viktigste rektangulære nederst og den liggende halvmåne-lappen på halsen. Og selvfølgelig en metallplugg. Som kunne åpnes enten med en flaskeåpner, eller på hvilken som helst utstående metalldel med rett kant hvor som helst. Den øvre styremutteren på sykkelen har blitt brukt veldig effektivt til dette formålet.)
Den kuleste drinken var selvfølgelig Pepsi Cola.
I store byer var hun ikke noe overraskende, men innbyggere i små byer, og spesielt landsbyer, så henne sjelden. Jeg var alltid veldig glad når faren min skulle på forretningsreise til Kiev eller Moskva - han hadde tross alt alltid med seg fem eller enda flere flasker Pepsi-Cola derfra. Vi åpnet en for alle - 0,33 liter, helt i kopper og nøt ... sparer resten til i morgen ...
Det var veldig kult å ta med deg Pepsi-Cola til bestemoren din i landsbyen. Det var ekte valuta. For en flaske Pepsi-Cola kan du bytte en kul, målrettet sprettert. Eller en bambusstang med en fjærflåte og en herdet krok. Eller tre flasker vanlig landhandelslimonade. Og et halvt kilo berberisgodteri i vedhenget.
Et virkelig gjennombrudd, et virkelig knockout-slag mot limonade, var opptredenen i det 80. året av en appelsindrink - Fanta!
Kanskje, for dettes skyld, var det verdt å holde OL i Moskva. Finsk cervelat og salami i en merkelig vakuumpakke, og viktigst av alt - Fanta, var de mest ettertraktede OL-prisene for alle innbyggere og gjester i hovedstaden.
Det faktum at appelsinen alltid har vært eksotisk i USSR spilte selvfølgelig også en rolle. Ikke det at det var en fryktelig mangel, fra tid til annen kunne man kjøpe deilige appelsinboller, men appelsinjuice var ikke vanlig, og brus basert på appelsinjuice også. Derfor fikk den eksplosive appelsinsmaken til Fanta meg øyeblikkelig til å glemme alle drinkene som ble ansett som ganske velsmakende til nå). Selv den fantastiske Pepsi-Cola måtte gi Olympus til den storslåtte Fante!))
Og så var det georgiske limonader. Aradu, Tbilisi, Bakhmaro, Isindi
Her må vi også huske på hjemmelagde limonader, som vi laget ved hjelp av husholdningssifoner og gasspatroner.
Det så omtrent slik ut: For å få brus var det nødvendig å helle vann i sifonen (helst med sirup eller syltetøy) og skru en gassbeholder inn i en spesiell kobling. Ved innskruing ble en kapsel stukket hull på boksen og gass ble sluppet ut fra den inn i sifonen. Og hvis du så trykker på spaken, så "fløy" kullsyreholdig vann ut av sifonen under trykk.
På den tiden kunne sifonbokser byttes mot et tillegg. Du tar med et sett brukte bokser (10 stk og alltid i pappeske), betaler ekstra penger og får 10 fylte bokser i pappeske. Da kan du skjemme deg bort med sprudlevann 10 ganger til.
Og hvordan ikke huske om milkshakes
De ble laget enten på en kafé på kraftige miksere.
enten hjemme ved hjelp av husholdningsmiksere, selv om skummet da viste seg mye mindre
Likevel var kullsyreholdige drikker mer favoritt - Lemonade, Citro, Cream-Soda, Buratino, Sayany, Baikal, Tarhun og mange andre ...
Tekst og bilder er delvis hentet fra aquatek_filips i innlegget Remembering the USSR. Drikkevarer
:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Barndommens gårdsrom | Sovjetisk skrivesaker | "Arkiv av populærmusikk" fra firmaet "Melodia" | Importert vinyl i USSR |
I 1936 ble folkekommissæren Mat industri USSR Anastas Mikoyan og flere andre spesialister fra People's Commissariat dro til USA for å studere prestasjonene til amerikanske kolleger og lære av erfaring. Ambassadørene fikk en stor sum i utenlandsk valuta og europeiske dresser i bytte mot servicejakker. I to måneder reiste Mikoyan og kollegene rundt i USA, forsket på masseproduksjon av hamburgerkaker, og fordypet seg i vanskelighetene med å tilberede kondensert melk og sauser til salater.
Anastas Ivanovich trakk oppmerksomheten til amerikanernes vane å drikke appelsinjuice om morgenen. Og han var betent med ønsket om å gjøre juice til et virkelig nasjonalt produkt for sovjetiske borgere. Hva han gjorde da han kom hjem.
Ledelsen godkjente politikken til nasjonal sokozatsiya, men det var ett problem. Akutt mangel på appelsiner. Afrikanske land hadde ennå ikke lagt inn på den sosialistiske veien, og det var ikke mulig å bytte appelsiner mot våpen og traktorer. De fant en erstatning raskt - tomater. Tomatene var fulle.
De begynte å helle juicen i de berømte tre-liters krukkene med en unprepossessing etikett. Egentlig, av hensyn til disse boksene, kjøpte mange juice - for hjemme hermetikk... I mellomtiden, etter dagens standarder, var det en veldig Høy kvalitet... Juicen ble produsert kun ved direkte ekstraksjon, ingen konsentrater og kjemiske tilsetningsstoffer.
Utvalget utvidet seg tidlig på 60-tallet. Mange nye fruktforedlingsanlegg dukket opp i landet, og på midten av 70-tallet, ifølge GOST, produserte de allerede kirsebær-, drue-, tranebær-, eple-, granateple-, pære-, plomme- og til og med kirsebærjuice. En ny beholder har også dukket opp - flasker på 0,7 liter.
Ett glass kunne vært drukket. For å gjøre dette måtte man gå til Soki-Vody-paviljongen eller til en spesiell avdeling i matbutikken. Og under OL i Moskva ble innbyggerne kjent med en praktisk 200-grams pakke. Kjøpt i Finland stor mengde tetrapak poser med sugerør.
Den velbygde juiceindustrien kollapset med Sovjetunionens sammenbrudd. Siden hagebruk hovedsakelig ble utviklet i Moldova og Ukraina, ble Russland praktisk talt uten en kilde til råvarer. Og Krasnodar-hagene ble forsømt. Fabrikker mistet produksjonsmidlene og stengte. Så landet ble til et salgsmarked, og billig importert juice, fortynnet fra pulver, helles i innenlandske disker.
