Ikke alle drikker kan blandes i ett glass slik at smaken fremheves og kroppen ikke tar skade. Selvfølgelig snakker vi ikke om alle slags likører, tinkturer og siruper laget for ett formål - å kombinere i cocktailer, men om seriøse drinker - vodka, konjakk og whisky. Og hvis vodka (med svært sjeldne unntak), og enda mer edel konjakk, få mennesker tør å blande seg inn i noe, så whisky med lett hånd Amerikanske elskere av det vakre livet blir veldig ofte konsumert som en cocktail - sammen med cola.

Hvorfor bør du ikke gjøre det

Før du snakker om hvordan du blander whisky- og coladrikken riktig, hvordan du følger oppskriften og velger proporsjoner riktig, og hvordan du drikker den riktig, er det viktig å si hvorfor det er tilrådelig å ikke gjøre dette i det hele tatt.

Den første grunnen til å drikke whisky separat fra cola er at denne drikken i seg selv er svært kaloririk (mer enn 300 Kcal per 100 ml), men på grunn av sin naturlige opprinnelse, bruker den ikke for mye stor skade Helse drikkende person... Samtidig er cola et kjemisk produkt, kunstig, som bringer sin "vekt" inn i cocktailen (40-45 Kcal per 100 ml) i form av rent sukker.

Den andre grunnen til å ikke vurdere metoden for å blande whisky med cola er den økte skadeligheten. Cola er fylt med stoffer som øker surheten i fordøyelseskanalen, det kan ødelegge tannemalje og spis hull i magen så fort at selv den mest seriøse alkoholen ikke "henger med". I tillegg øker en slik blanding risikoen for fedme, da den stimulerer appetitten på grunn av kombinasjonen av smaker.

Og viktigst av alt - den tredje grunnen til ikke å ødelegge whiskyen med tilsetning av cola: en slik blanding ødelegger fullstendig unik smak god whisky... De fleste varianter av denne drinken drikkes fordi de vil nyte delikat aroma og en rik ettersmak som bokstavelig talt sparkes i gang av tilsetningsstoffer. Oppskriften på whisky med cola anbefales heller ikke fordi smakskvalitetene til drinkene hver for seg ikke utfyller hverandre, men kontrast, som i god cocktail uakseptabelt.

Hvis du bestemmer deg, gjør det i henhold til reglene

Bare i tilfelle er det verdt å gjenta igjen: kaloriinnholdet i cocktailen er 300-330 kcal, noe som er ekstremt høyt for folk som "sitter" på en diett eller feirer slutten. Det er verdt å bruke et så fengslende farlig stoff bare hvis du er helt sikker på at viljestyrke vil tillate deg å begrense deg til en del. Nå er det på tide å snakke om hvordan du skal forberede og drikke en blanding av whisky og cola. Først må du velge riktig alkohol, som om mulig bør være:

• mais (tilsetningen vil gjøre den mindre tøff og skygge litt for smaken);
• med en blanding (en blanding av malt og frokostblandinger);
• aldring mer enn 3 år.

Hvis du er i tvil om det er mulig å blande den valgte whiskyen med cola for å løse problemet, bør du bare huske: ren form.

Ta en kort spørreundersøkelse og få en gratis Drikkekulturbrosjyre.

Hva slags alkoholholdige drikker drikker du oftest?

Hvor ofte drikker du alkohol?

Har du et ønske om å "drikke deg full" neste dag etter inntak av alkoholholdige drikker?

Hvilket system tror du alkohol har størst negativ innvirkning på?

Etter din mening, er tiltakene som er iverksatt av myndighetene tilstrekkelige for å begrense salget av alkohol?

Etter å ha bestemt deg for hvilken hovedkomponent du skal bruke, kan du ta oppskriften og begynne å blande. I denne prosessen er det en hovedbetingelse: overholdelse av proporsjoner. Hvis erfarne "drikkere" drikker i en 1: 1 blanding, anbefales nybegynnere å prøve metoden med ingredienser i forholdet 1: 3 (selvfølgelig skal mindre whisky helles), og gradvis gå videre til en 1: 2 cocktail. Deretter trenger du bare å navigere etter smak.

Å drikke en ferdig cocktail riktig er også en slags kunst som har visse regler:

1. Drikken bør inntas minst 2 eller 3 timer etter et måltid for å fullt ut oppleve alle fordelene.
2. Du kan ikke spise whisky med cola - enhver "sticking" kan forstyrre aromaen og smaken.
3. Du må drikke en slik cocktail gjennom et rør eller i små slurker, siden isen i sammensetningen kan provosere sår hals.
4. Det er viktig å kontrollere mengden av drikken du drikker - både på grunn av kaloriinnholdet (fra 171 kcal og over), og på grunn av tilstedeværelsen av brus i sammensetningen, som gjør at alkohol kan absorberes raskere i blodet.

Grunnoppskrift

Den enkleste whisky- og colacocktailoppskriften for erfarne "brukere" inkluderer:

• 100 ml whisky;
• 100 ml cola (bruk av Pepsi eller lignende brus anbefales ikke!);
• 4-5 isbiter;
• en sitronskive, 3-4 mynteblader, kanel eller cocktailkirsebær.

Først må du fylle et stort romslig glass med is, deretter hell i drinker etter tur, rist glasset grundig (som et alternativ, bland innholdet med en cocktailskje), dekorer cocktailen med mynte eller sitron. Oppskriften lar deg drikke drinken både uten is og uten dekorasjon - gourmeten kan selv avgjøre om han trenger disse komponentene i det ferdige produktet.

For å tilberede en cocktail riktig, bør du bruke kjølt cola, åpnet rett før etableringen av drinken, så bare en slik brus vil gi krydder og smak til sluttproduktet. En interessant effekt vil oppnås hvis du ikke bruker vanlige isbiter, men frosne kullsyreholdige mineralvann eller samme cola. Generelt bør du ikke spare is - å smelte den vil myke smaken av cocktailen, gjøre den mer behagelig og raffinert. Det er tilrådelig at glasset som whiskyen og colaen skal helles i, også forvaskes, tørkes og avkjøles på forhånd.

Slik Reviver som whisky, selv i det historiske hjemlandet - i Skottland - er det vanlig å drikke det fortynnet med vann eller brus. Derfor er metoden for å lage en whiskycocktail blandet med cola så utbredt. Historien forteller at musikerne til Beatles brakte mote fra Amerika, og russiske kjennere av god sprit var ganske i stand til å sette pris på en interessant, noe nostalgisk-paradoksal (husk den smertelig kjente vodka med øl) oppskrift.
Sponset av artikkelen:

En sterk, karakteristisk alkoholholdig drink av whisky pluss coca eller pepsi-cola - en velkjent cocktail som tilhører kategorien "long drink" (som kunstnerisk kan oversettes som "long-playing"), en hyppig gjest på buffeer, firmaarrangementer og fester. Til tross for den tilsynelatende enkelheten i tilberedningen, vet ikke alle cocktailelskere pålitelig hvordan man lager whisky med cola riktig. Drikkens proporsjoner må overholdes på en ganske streng måte, ellers kan smaken av både den første og andre ingrediensen bli bortskjemt. Det er også nødvendig å tydelig forstå hvilke ekstra tilsetningsstoffer som kan og bør brukes til matlaging, hva du skal bruke til avkjøling. Les om dette og noen andre interessante ting i denne artikkelen.

Litt historie

De sier at amerikanerne kom på ideen om å blande whisky med cola (se proporsjonene nedenfor). I hvert fall i det gamle Europa, siden fremveksten av en edel maltdrikk, et naturlig destillat, og helt til midten av forrige århundre, ble det brukt på en helt annen måte. Det var flere tradisjoner: å drikke whisky helt ufortynnet, drikke whisky med vann (derav - whisky og brus), drikke en sterk drink blandet med rent vann. I dag på pubene forskjellige land og fortsett å drikke det.

Beatles rolle

Ifølge en av versjonene brakte Beatles vanen med å drikke denne særegne cocktailen til Europa, og kom tilbake fra en turné i USA i 1964. Uansett hva det måtte være, men fra Europa denne vanen (med åpningen av jernteppet, selvfølgelig) migrert til våre åpne områder ... Hva er proporsjonene mellom whisky og cola? Hvem sin whiskyproduksjon er bedre å bruke til disse formålene? Hva kan tilsettes for å avkjøle drikken og forbedre smaken?

Whisky og cola cocktail. Proporsjoner

Vel, med cola er alt klart. Selv om du også kan eksperimentere: ta "light cola" eller "Pepsi". Resultatet er at smaken vil variere innenfor hovedkomponenten i skalaen uten å være for forskjellig, spesielt etter flere serveringer.

Når det gjelder whiskymerket, er det allerede et spørsmål om smak. Du kan i prinsippet bruke hvilken som helst, til og med billig. Hvis du tar den skotske "smoky", forsvinner all dens attraktivitet, som består i en spesifikk smak. For denne typen cocktailer er amerikansk best. mais bourbon... Smaken av mais kan veldig fint sette i gang smaken av cola, samtidig som den mister hardheten som ligger i amerikanske drinker. Generelt sier de at denne cocktailen ble oppfunnet under den store depresjonen i Amerika på 30-tallet, da den "tørre" loven var i kraft, og forfalsket whisky ble produsert i hemmelighet. Lav kvalitet og ekkel smak. Så for å skjule denne smaken serverte barene en drink med whisky og cola. Proporsjonene for tilberedning ( klassisk versjon) er ganske enkle. Du må ta en del whisky og to deler cola. Colaen skal være avkjølt og "nyåpnet" slik at boblene ikke slipper ut. Hvis du ønsker å bevare i det minste litt smak og aroma av whisky, så spe ut en til en. Men da må du ta hensyn til at drikken vil vise seg å være ganske sterk, og å drikke den som øl anbefales ikke (selv om du ikke kan si at den er opptil 20 grader ved første slurk).

Tilsetningsstoffer

Det er vanlig å drikke en cocktail avkjølt fra store glass med kanter. Legg vanligvis til noen isbiter eller knust is for avkjøling. Du kan dekorere glasset med et mynteblad og sitron (lime) for å forsterke smaken. Et lite triks: selve isen kan fryses fra cola. Dette vil gjøre drikken rikere. Og du kan lage terninger av brusmineralvann! Whisky og cola tilsettes cocktailen (proporsjoner - etter din smak) og kanel og kirsebær. Generelt, som de sier, er det alltid et felt for kulinariske eksperimenter. Og noen cocktailelskere i det post-sovjetiske rommet bruker sprite eller fantom i stedet for cola som ingrediens! Men dette viser seg allerede å være en helt annen drink på smak.

Å gi drikken original visning, den kan pyntes med mynte eller sitron. Men dette er som du ønsker.

Når du forbereder, er det viktig å observere følgende punkter:

1. Coca-Cola skal være kaldt og tildekket. Hvis brusen har gått tom og er varm, vil det bare ødelegge smaken.
2. Glassene skal også være kalde og tørre. Størrelsen er medium, bunnen er tykk.
3. Du trenger mye is. Den kan lages av begge rent vann og fra cola eller mineralvann.

Hva er ideelle proporsjoner whisky og cola? De er forskjellige for alle. Du kan eksperimentere og finne din smak. Det klassiske alternativet er 1:1. Denne drinken vil være ganske sterk.

Men du kan starte med en mer utvannet versjon. For å gjøre dette, bland 1 del whisky og 3 - cola. Gradvis kan du gå til 1:2, og deretter halvparten. Dette vil hjelpe deg å forstå hvilken cocktail du liker best.

Tilberedningsprosedyre

Så, etter å ha forberedt alt du trenger, la oss begynne å blande komponentene.

• Glasset skal fylles med is til toppen.
• Hell den valgte mengden whisky og deretter colaen.
• Rist glasset.
• Pynt, om ønskelig, med en sitronskive eller en liten kvist mynte.

Det er alt! Den resulterende blandingen drikkes litt etter litt. Du kan ikke drikke i en slurk for ikke å bli forkjølet. I tillegg er det viktig å huske at alkohol i kombinasjon med kullsyreholdige drikker absorberes raskere i blodet, det vil si at de raskt blir fulle av slike drikker.

Beatles-fansen vet at medlemmene av gruppen har vært aktiv med cola siden 1964. Dette skjedde rett etter den amerikanske turneen til Liverpool Four. Siden den gang har det vært en oppfatning om at Coca-Cola burde være merket (fra det opprinnelige selskapet), men skotsk. Kanonisk proporsjon fra Beatles: en til en.

Motstandere av cocktailen appellerer til skaden av kullsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer... Kullsyreholdige søte limonader som cola er dårlige for tenner og fordøyelse. Overbruk ikke bra blodårer og hjerte. Men hvis du ikke lager en slik cocktail regelmessig, vil det være problematisk å sove.

Historien om fremveksten av cocktailen

Det er to kjente versjoner av opprinnelsen til cocktailen, hvorav ingen er definitivt bekreftet. Den russiske versjonen forteller at folk begynte å drikke whisky og cola på "flinke 90-tallet", og døpte cocktailen med det poetiske navnet "Idiot". Ifølge legenden bestemte den "nye russeren" seg for å slappe av på en restaurant og vise frem sin neste elskerinne foran sine "kolleger". Sommelieren fridde til rikmannen på alle mulige måter og tilbød ham til slutt en femti år gammel «The Macallan Lalique»-whisky. Kostnaden for drinken oversteg $ 10 000.

Den rike mannen hadde to steiner med whisky på bordet. Plutselig annonserte den blonde elskeren at hun ville vanne ut whiskyen og krevde is og Coca-Cola. Derfor - etymologien til navnet på cocktailen (i noen utgaver - "Idiot").

Den europeiske versjonen tar oss tilbake til 1960-tallet. Husker du at Liverpool Four promoterte whisky og cola på alle mulige måter? Så legenden hevder at musikerne kom på ideen om å blande så forskjellige drinker etter å ha besøkt Russland. Oppskriften ble tatt med av Beatles til USA, og derfra spredte den seg over hele planeten.

Nødvendige proporsjoner

Den klassiske versjonen innebærer bruk av Jack Daniels whisky, mye is og Coca-Cola. Som pynt kan du bruke en kvist mynte eller en limeskive. En oppbrukt cola er ikke bra - den må avkjøles grundig, åpnes raskt og settes i gang umiddelbart. Cocktailen tilberedes i avkjølte tørre mellomstore glass. Det anbefales å produsere is av vanlig vann, selv om noen esteter foretrekker mineralvann. Cocktail proporsjoner:

• 50 ml whisky;
• 200 gram is (bedre ikke knust, men i terninger);
• 50 ml cola.

Forberedelse

Still inn for en sterk 20-graders drink. Du kan eksperimentere med proporsjonene, justere styrken etter eget skjønn. Hvis du ikke er vant til å drikke brennevin, kan du starte med et forhold på 1:3 (tre deler cola mot en del whisky). I stedet for vanlig cola er kostholdscola tillatt. Blandeprosessen er som følger:

1. Isbiter legges i et glass (opp til toppen).
2. Etter å ha stilt inn proporsjonene, hell inn grunnleggende ingredienser(først whisky, så cola).
3. Rist blandingen litt.
4. Pynt glasset med en kvist mynte.

Kaloriinnholdet i den resulterende drikken er ganske høyt - 300-330 Kcal. Hvis du er på diett eller trener, er det best å ikke hengi deg til slike ting. Anbefales for bartendere som forbereder ungdomsfester. Vær også oppmerksom på kvaliteten på alkoholen. Du kan ta maiswhisky eller blended whisky (en blanding av korn og malt). Tre års eksponering (minimum) oppmuntres.

Hva er den beste måten å drikke whisky og cola på

Det er visse regler for å drikke whisky og cola. En forrett regnes som dårlig form, og det er bedre å drikke alkohol gjennom et sugerør (i små slurker). Det er også et snev av grunn: det er lett å kjøle ned halsen med en kald cocktail. 2-3 timer før feststart bør du ha en solid matbit. Kontroller strengt mengden drikke - boblene bidrar til akselerert penetrasjon av whisky i blodet. Overdreven drikking av whisky og cola kan føre til umiddelbar rus. Om morgenen vil du ha en alvorlig bakrus.

Whisky-cola-cocktailen er en av de mest populære i verden. Unge mennesker elsker ham veldig mye. Tross alt er drikken lett å drikke, har en myk og veldig rik smak og aromatisk bukett. Alkohol merkes knapt i denne cocktailen, men den berusende effekten kommer raskt. Å drikke whisky fortynnet er veldig populært i USA og Canada. Dette er populært der alkoholholdig drikke fortynnet med cola eller pepsi. Smakskvaliteter de to komponentene endres veldig mye, så den resulterende drikken har rett til å bli kalt en cocktail. I følge en av legendene ble kombinasjonen av whisky og cola populær takket være de legendariske Liverpool fire "Beatles", hvis medlemmer, mens de turnerte over hele Europa, konstant drakk en slik blanding.

Cola whisky - det enkle å lage en populær blanding

Å tilberede en slik cocktail er en enkel sak, og nesten alle kan gjøre det hjemme. Bare tre komponenter kreves. Dette er is, cola og whisky. Ta et stort glass, fyll det til toppen med isbiter, hell først del av whiskyen og deretter colaen. Cocktailen er dekorert med en skive lime eller sitron, mynteblader. Det er alt, deilig cocktail klar. De drikker whisky med cola i små slurker, du kan til og med gjennom et sugerør og spiser ikke. Blandingen viser seg å være veldig kald, så du bør ikke drikke den i en slurk, det er fare for sår hals.

Små nyanser av å lage den berømte cocktailen.

Whisky

Fans av en slik drink hevder at den absolutt må være fra Skottland. Mest sannsynlig vil ikke ekte fans av dyr alkohol tillate seg å blande det med billig brus. Tross alt går all originaliteten til drinken tapt fra dette. Så skotsk whisky mister all sin attraktive røykighet av aromaen. Amerikansk maisbourbon egner seg derimot bedre til å fortynne med cola. Mais setter behagelig smaken av brus, mens alkohol mister sin hardhet. Og hvis du kombinerer skotsk whisky med cola, skaper det en kontrast av smaker, ikke et tillegg. Eksperter og elskere av en slik drink som whisky anbefaler ikke å bruke dyre merker for denne cocktailen, som best lar seg konsumere i sin rene form for å feire en betydelig begivenhet. Det er bedre å bruke billigere whisky, da smaken på drikken vil endre seg betydelig under blandingsprosessen. Alkohol skal være veldig godt avkjølt, så du trenger ikke bruke is.

Is

Is er laget av vanlige drikker vann, kan du bruke mineralvann eller bare fryse colaen. Isbiter mineralvann, brus og vanlig vann blandes noen ganger.

Cola

Det er bedre å bare ta det fra Coca-Cola-selskapet, det er hun som ganske pent setter smaken av whisky. Spesielt hvis det brukes blandede varianter. Brus skal kun brukes svært godt avkjølt. Den bør åpnes umiddelbart før du lager en cocktail. En varm eller utmattet drink vil bare ødelegge smaken av cocktailen, det blir nesten umulig å drikke den. Du kan eksperimentere med forskjellige smaker av cola, for eksempel kirsebær. I baren bestilles whisky oftest separat fra cola. Dette er fordi bartendere lett vil helle langbrukt brus fra to-liters flasker i cocktailen.

Servise

Før du drikker whisky med cola, bør du også ta vare på beholderen der alt skal blandes. Det er best å ta et glass medium eller jevn stor størrelse... I barer er rettene forhåndskjølte. Dette kan gjøres hjemme ved å sette et stort glass i fryseren i 15 minutter.

Proporsjoner

Når det gjelder andelen, er det en liten meningsforskjell. Noen liker å drikke én til én whisky og cola. Men i dette tilfellet vil drikken vise seg å være veldig sterk, og et stort nummer av sukker i brus vil føre til for tidlig fyllesyke. Hvis du vil strekke gleden, er det best å kombinere hovedkomponentene i et tre-til-en-forhold. Ta tre deler brus for en del av alkoholbasen. Det er bedre å bruke samme proporsjoner og prøver en cocktail for første gang. Cola bør imidlertid ikke spares så vel som is. Hvis drikken virker for sterk eller har en ubehagelig smak, bør du redusere mengden whisky. Hvis bare cola føles, bør mengden alkohol økes.

"Fallgruver" av en deilig cocktail

Motstandere av å kombinere whisky med cola hevder at å drikke det har en ekstremt negativ effekt på helsen. Brus inneholder mye sukker, og det er ekstremt skadelig for tenner, bukspyttkjertel og mage. Og når det tilsettes alkohol, blir det en veldig tung blanding. Men av og til kan en cocktail nytes. Det er verdt å huske på at det er veldig kaloririkt på grunn av det høye sukkerinnholdet i cola, og dette kan bidra til utseende av tannråte, kroppsfett og andre sykdommer. I tillegg vekker cocktailen appetitten, og selve blandingen gir ingen smak av metning. Derfor, etter å ha drukket blandingen, vil du virkelig spise, noe som kan føre til fedme.

Alle er like. Hovedsaken er at drikken er kald og frisk. Å tilberede den krever ikke noe spesielt utstyr eller ferdigheter; du kan tilberede den i et glass eller i en shaker. Den passer perfekt inn i en ungdomsfest. For menn er et en-til-en-forhold mellom cola og whisky best. Kvinner foretrekker å bruke en del alkohol til tre deler brus. I dette tilfellet lukter ikke cocktailen alkohol. Mange produsenter har til og med begynt å produsere inn blikkbokser en slik cocktail i ferdig form... Men det er best å lage det selv, justere til dine personlige preferanser, endre proporsjonene. Da blir cocktailen lysere og friskere.