ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರಆದರೆ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಆಕರ್ಷಕ ಆರಂಭದ ಬಂಡವಾಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ರೀತಿಯ ಉದ್ಯಮಶೀಲತಾ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆದುಬಾರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು.

ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ:

ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ - 1,000,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಶುದ್ಧತ್ವ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಆರಂಭಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ 5/10.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ: ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ

ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳುಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

• ಸಲಕರಣೆಗಳ ಖರೀದಿ.
• ಆವರಣ ಬಾಡಿಗೆಗೆ.
• ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಕ.
• ವ್ಯಾಪಾರ ನೋಂದಣಿ.

ಕೊನೆಯ ಪಾಯಿಂಟ್ ಉದ್ಯಮಿ ತೆರೆದರೆ ಸುಮಾರು 1 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ ರೂಪವ್ಯಾಪಾರ ನೋಂದಣಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳನ್ನು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತೆರೆದರೆ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನ.

ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚಗಳುಮತ್ತು ಆದಾಯವು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ಆವರಣವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಲು, ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಶಾಪ್‌ಗಾಗಿ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಖರೀದಿ

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ಗಣನೀಯ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆವರಣವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.

ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳು.
• ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಲಕರಣೆ.
• ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ.
• ಕಚೇರಿ ಪರಿಕರ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 350 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಂತಿಮವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಿಶ್ಚಿತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಕಾತಿ

ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಕೆಲಸವನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ ಏಳು ದಿನ ನಡೆಸಿದರೆ, ನಂತರ 1 ಶಿಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತಜ್ಞರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಿರ್ದೇಶಕರು.
• ಅಡುಗೆಯವರು.
• ಕೊಠಡಿ ಕ್ಲೀನರ್.
• ಭದ್ರತಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ.

ನಿರ್ದೇಶಕರ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇಚ್ಛೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಭಾವನೆ ಪಡೆಯುವ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ವರ್ಷ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಸಮರ್ಥ ತಜ್ಞರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಟ 10 ಅಡುಗೆಯವರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒಬ್ಬ ಹಿರಿಯ ಅಡುಗೆಯವರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿಗಳಿಗೆ ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಶಿಕ್ಷಣದ ಸ್ವೀಕೃತಿಯನ್ನು ದೃmingೀಕರಿಸುವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ರೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಭದ್ರತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಖಾಸಗಿ ಭದ್ರತಾ ಕನ್ಸೋಲ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗೊಂಡಿರುವ ಅಲಾರಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಬಳ ಪಾವತಿಸುವ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚ 300 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆವರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನಿವೇಶನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 300 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುದಿನಕ್ಕೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಶಾಪ್ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 100 ಮೀ 2 ವಿಸ್ತೀರ್ಣವಿರುವ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂವಹನಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು:

• ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು.
• ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಪೂರೈಕೆ.
• ಚರಂಡಿ

ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಂಘಟನೆಗಾಗಿ, ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು:

• ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೊಠಡಿ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆವರಣ.
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಕೊಠಡಿ.
• ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೊಠಡಿ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೊಠಡಿಯು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆ.

ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ: ವಿಂಗಡಣೆ

ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಉದಾ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್". ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಸೀಸನ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಜಾತಿಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟ

ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಯ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಅಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಹಕಾರದ ಗಮನಾರ್ಹ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ವಿತರಣಾ ಚಾನಲ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ . ಒಂದು ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣವು ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ .

ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ಸಾಧ್ಯ. ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 30% ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸಂಬಳ, ಯುಟಿಲಿಟಿ ಬಿಲ್‌ಗಳು, ಆವರಣದ ಬಾಡಿಗೆ, ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಸುಮಾರು 10% ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆದಾಯದಿಂದ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವು ಸುಮಾರು 60%ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ 350 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ, ಆದ್ದರಿಂದ 105 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಆದಾಯದಿಂದ, ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಲಾಭವು ಸುಮಾರು 60 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 1.8 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ಮೊತ್ತದಿಂದ, ನೀವು ಆದಾಯ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಪಿಂಚಣಿ ನಿಧಿಗೆ ಮತ್ತು CHI ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ವ್ಯವಹಾರದ ಕಾನೂನು ನೋಂದಣಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಅಥವಾ ವಿತರಣಾ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಕಾನೂನುಗಳ ಅಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಚೆಕ್‌ಗಳು, ದೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ, ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ವ್ಯವಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆರಿಗೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಲಿಸರು ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಯಾಗಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಒಬ್ಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಕಾನೂನು ಘಟಕವನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯುಟಿಐಐ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತೆರಿಗೆ ಪದ್ಧತಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅನನುಭವಿ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳು ಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದಾಖಲೆಗಳ ಸ್ವಯಂ ನೋಂದಣಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಾಜ್ಯ ಕರ್ತವ್ಯವನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ತೆರಿಗೆ ಕಚೇರಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್‌ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟಿನ್‌ನ ಫೋಟೊಕಾಪಿಯನ್ನು ಅರ್ಜಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ದಾಖಲೆಗಳ ನೋಂದಣಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ದಾಖಲೆಗಳ ಮೂಲ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ, ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ OKVED ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. 2018 ರಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಶೀಲತಾ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನೋಂದಣಿಗೆ ಅರ್ಜಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು OKVED ಕೋಡ್ 10.39 ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೂ ಸಹ, ಗಮನಾರ್ಹ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಸಮೂಹ ಮಾಧ್ಯಮ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಊಟವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದರೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಎಂಬುದು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿವರ್ಷ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಸರಿಸುಮಾರು 20%. ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಯುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಯಸಿದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸರಿಯಾದ ಸಂಘಟನೆಅಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅನನುಭವಿ ಉದ್ಯಮಿ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಶ್ರಮಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ನಗರದ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಳಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಈ ಉತ್ಪಾದನೆಯ... ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 3 ರಿಂದ 10% ವರೆಗಿನ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿರುವ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದು ಕಂಪನಿಗೆ ನಷ್ಟದ ಶೇಕಡಾವಾರು. ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಮೂರು ಪಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಜೀವಿತಾವಧಿ 36 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6-7 ಗಂಟೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು 17-18 ಗಂಟೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಸಂಜೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೇತನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆವರಣಗಳು ಬಾಡಿಗೆಗೆ.

ಹಿಂದಿನ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿಯು ನಿಯಂತ್ರಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೇಂದ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಕೋಣೆಯು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೀಟಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ದಂಶಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಸಿಬ್ಬಂದಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ 120 ಮೀ 2 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆವರಣದ ವೆಚ್ಚ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ $ 250 ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣ.

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವರೆಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದೆಂದು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಮ್ಮೆ ಹಣವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅಂತಹ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಒಂದು:

1. ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ - $ 1.9 ಸಾವಿರ;

2. ಛಿದ್ರಕಾರರು - $ 4 ಸಾವಿರ;

3. ಸ್ಟೌವ್ - $ 3 ಸಾವಿರ;

4. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ - $ 1,000;

5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ - $ 2.5 ಸಾವಿರ;

6. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು - $ 800;

7. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಧಾರಕಗಳು - $ 1.3;

8. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಪಕರಣ - $ 2 ಸಾವಿರ.

ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು $ 15,000. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಲು ಆಹಾರ, ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಖರೀದಿಗೆ ಒಟ್ಟು ಅಗತ್ಯ ಸಲಕರಣೆಕನಿಷ್ಠ $ 25 ಸಾವಿರವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಾಡಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳುಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು. ಇವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಬರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ $ 2 ಸಾವಿರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉದ್ಯಮವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಸುಮಾರು 4 ಟನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು.

ಸಿಬ್ಬಂದಿ

ವಿಶೇಷ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇವರು ತಂತ್ರಜ್ಞರು, ಅಡುಗೆಯವರು, ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯಕರು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಿಕ್ಷಣ, ಕೆಲಸದ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಹಾಯಕ ಕೆಲಸಗಾರರೂ ಬೇಕು. ನೀವು ಹಲವಾರು ರಿಪೇರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆ ಸರಿಪಡಿಸುವವರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಾಲಕನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಲುಪಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಚಾಲಕ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕಾರಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಕಾರನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ $ 3 ಸಾವಿರವನ್ನು ವೇತನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಚಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ನೀವು ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವನು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನ ಕೆಲಸ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವರ್ಚುವಲ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು, ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಊಹಿಸುತ್ತಾ, ತಮ್ಮಿಂದ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮೆನುವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್... ನೀವು ಹೊರಾಂಗಣ ಜಾಹೀರಾತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಬಳಿ ಇದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಸಲಾಡ್. ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಟಿವಿ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಜಾಹೀರಾತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸುಮಾರು $ 400 ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ವೆಚ್ಚಗಳು.

ಮುಖ್ಯ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಸಂಬಂಧ:

1. ಆವರಣದ ಬಾಡಿಗೆ - $ 250;

2. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಖರೀದಿ - $ 25 ಸಾವಿರ;

3. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು - $ 2 ಸಾವಿರ;

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ನೀವು ಸುಮಾರು $ 30 ಸಾವಿರವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿ.

ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಮರುಪಾವತಿಯಾಗಿದೆ. ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 3-4 ಟನ್ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯು ಒಟ್ಟು $ 13,000 ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು $ 6 ಸಾವಿರವನ್ನು ಮಾಸಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಶುದ್ಧ ಲಾಭವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 85%ರಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, 1 - 1.5 ರಲ್ಲಿ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಪದವಿ ಮತ್ತು ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ: ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು. ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು, ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಸ್ವಂತ ವ್ಯಾಪಾರಇತರರು ಸಿದ್ಧ ಊಟ... ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಶ್ರಮಿಸಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಏನು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಸಾಧನ ಸಲಾಡ್ ಅಂಗಡಿಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ರೌಟ್ಮತ್ತು ಹಾಗೆ, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎರಡು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತಗಳು, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಶೀತ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಲಾಡ್‌ಗಳುಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಳಸಿ ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ದವಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸರಪಳಿ ಇರುತ್ತದೆ: ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ, ಬಿಸಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ, ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಸಹಾಯಕ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ .

ಮಾರಾಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟದ ಸಾಧನವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯಾಪಾರ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೂಕದಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಸಹಾಯಕ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಡಿಸ್‌ಪ್ಲೇ ಕೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿದಾರರು ಒದಗಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಎರಡೂ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಚೌಕಾಶಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಂಗಡಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ವಿವರಣೆ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ವೀಕಾರದಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟದವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ (ಹಂತಗಳು) ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳುಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೊಠಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

1) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ವೀಕಾರ - ಇದಕ್ಕೆ ತೂಕದ ಪ್ರಮಾಣ (ನೆಲ), ಟೇಬಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

2) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ - ಒಂದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚೇಂಬರ್ (ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ತಟಸ್ಥ ಚರಣಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹಲಗೆಗಳು.

3) ರೂಟ್ ವಿಭಾಗ - ವಾಶ್‌ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನ (ಕೊಳಕು ತರಕಾರಿಗಳು, ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು), ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ (ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು). ರೂಟ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ರೂ roomಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

4) ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರದೇಶ - ಓವೊಸ್ಕೋಪ್, ಸಿಂಕ್‌ಗಳು, ಟೇಬಲ್‌ಗಳು, ಚರಣಿಗೆಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು.

5) ತಣ್ಣನೆಯ ವಿಭಾಗ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಲ್ಲಿ - ವಾಶ್‌ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್, ವಾಷಿಂಗ್ ಬಾತ್, ಕತ್ತರಿಸುವ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು, ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಚಾಕು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್, ಸ್ಕೇಲ್, ಪ್ಯಾಕರ್ ಮುಂತಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

6) ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಮತ್ತು ಅರೆ -ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಾಶ್‌ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್, ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಚಾಕುಗಳಿಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಸ್ಕೇಲ್, ಸ್ಟೌವ್, ನಿಷ್ಕಾಸ ಛತ್ರಿ ಬೇಕು.

ಬಿಸಿ ವಿಭಾಗದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ), ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರತಂತ್ರಜ್ಞ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನ ಶಿಕ್ಷಣ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಉಪಕರಣಗಳ ಸೆಟ್ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯರ್ಥವಾದ ಹಣಕಾಸಿನ ಬಗ್ಗೆ ದುಃಖಿಸದಿರಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಲಾಡ್ ಅಂಗಡಿಯ ಆವರಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಗೋಡೆಗಳು 1.8 ಮೀ ಎತ್ತರವಿದೆ. ನೆಲದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೈಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಟೈಲ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಅಂಟು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16-18 ° C ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ 60-70%.
ಔದ್ಯೋಗಿಕ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೃತಕ ಬೆಳಕು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.
ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರುತೊಳೆಯುವ ಟಬ್ಬುಗಳಿಗೆ. ಒಳಚರಂಡಿ ವಿಲೇವಾರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ನೀರುಸ್ನಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ.

ಖರೀದಿದಾರರು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಭಾಗವನ್ನು ನೋಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಡಿಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಭಾಂಗಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಯು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಕಾರ್ಮಿಕರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಯ ಮಾರಾಟ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಭಾಂಗಣದ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನ ರೇಖೆಯು ಪರಿಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇದೆ, "ಅಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಉತ್ಪಾದನೆ

ಸಲಾಡ್ ಅಂಗಡಿಯ ಸಂಘಟನೆಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು

ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಆವರಣದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ರಶೀದಿಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಾರ್ಗ.

ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತು ನಿಯಂತ್ರಕ ದಾಖಲೆಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

• ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು SanPiN 42-123-5777, SanPiN 42-123-4117, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಪರಿಸರ ಸುರಕ್ಷತೆ-SanPiN 42-123-5777 "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳು", SNiP 2.08.02 "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಗಳು";
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು - SanPiN (SP) 2.3.6.1079-01 "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು"; MBT 5061 "ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು";
• ವಿದ್ಯುತ್ ಸುರಕ್ಷತೆ - SNiP 11-4 "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಬೆಳಕು", ಭಾಗ 4;
• ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆ - GOST 12.1.004 “ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು".

* ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ

ಆಹಾರ ಸೇವೆಯನ್ನು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಹಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರಲ್ಲಿ ಅವರ ಊಟದ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ನಗರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳಿವೆ. ಸಣ್ಣ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸೂಕ್ತ ಸಮಯಸಂಗ್ರಹಣೆ - 36 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟದಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಇತರ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಸಾಗಾಣಿಕೆಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ನಗರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಂಪನಿಯು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಮೆನುಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು 5-10 ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಪ್ರಸ್ತಾಪದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೂ ಜನರು ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹರಿಕಾರನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಅನುಕೂಲತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಸುರಕ್ಷತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಹೊಸ ಆಟಗಾರನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ನಿರಂತರ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಒಬ್ಬ ಉದ್ಯಮಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರು.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ಘಟಕವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮಾಲೀಕರು ಸ್ವತಃ ಉದ್ಯಮಿ ಮಾತ್ರ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನೋಂದಣಿ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಒಬ್ಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ನಮೂನೆಯ ಅನುಕೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ವರದಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿ ಆದಾಯವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಕಾನೂನು ಘಟಕದೊಳಗೆ ನಡೆಯುವುದರಿಂದ ಆತನು ತನಗೆ ವೇತನವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ವಂಚಿತನಾಗುತ್ತಾನೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕಾನೂನು ಘಟಕವನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸೀಮಿತ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಕಂಪನಿಯ ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಎಲ್‌ಸಿಗಳು ಸರಳೀಕೃತ ತೆರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದಾಯಕ್ಕೆ 6% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಲಾಭದ 15% ಅನ್ನು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು (OKPD 2) 56.29 ಇತರೆ ಅಡುಗೆ ಸೇವೆಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದೊಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇತರ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೋಂದಣಿಯ ನಂತರ, ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ಯಮವು ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ರವಾನಿಸಬೇಕು, ಈ ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್‌ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಇಂದು ಇದು ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಯೂನಿಯನ್‌ನ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಕುರಿತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅಧಿಸೂಚನೆಯ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಹ ಇವೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು(TU) ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ರಾಜ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮರು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಉದ್ಯಮವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಡಿರಾಟೈಸೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಲಯಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗ, ತೊಳೆಯುವ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಿಲೇವಾರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಂಸ್ಥೆ ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ತನ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಕಾರ್ಮಿಕ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ನೆರವು ನೀಡುವ ವಿಶೇಷ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸಂಘಟನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಅದರ ನಿರ್ಧಾರವಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಂಪನಿಯು ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ದಂಡದಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಇದರ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು. ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ನ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಜನನಿಬಿಡ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪವು ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗ್ರಾಹಕರು . ಅಂದರೆ, ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉದ್ಯಮಿ ಸ್ವತಃ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು, ಅನೇಕರು ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಆರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆವರಣಗಳುನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉದ್ಯಮಿಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪ, ಒಬ್ಬ ಉದ್ಯಮಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಿದಾಗ, ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ.

ಕೊಠಡಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ- ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದ ಬಹುಶಃ ಕೆಲಸ ಮಾಡದ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆವರಣವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲತಃ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಪುಟಗಳಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 100 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಂತಹ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಮಾರಾಟದ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರ.

ನೀವು ಗೋದಾಮಿನ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಜಾಗವನ್ನು ಸಹ ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಗೋದಾಮಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಬೇಕು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತ್ವರಿತ ವಹಿವಾಟು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ನಿಧಿಗಳು. ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡುವುದು ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಫ್ಲೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ವಾಹನಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ತನ್ನದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಪ್ರದೇಶವು ಹಲವಾರು ನೂರು ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಘಟನೆಗೆ ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ತೆರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೈಯಾರೆ ಶ್ರಮವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇಂದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹಲವಾರು ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ - ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಸಾಲಿನ ವೆಚ್ಚವು ಸಂರಚನೆ, ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಹೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾರುಗಳು, ಅಗ್ಗದ ಚೀನೀ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಸಾಧನಗಳು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಇರಬಹುದು. ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ, ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಾರಿಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾನ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಸಹಾಯಕ ಸಾಧನಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಗೋದಾಮಿಗೆ ಗಣನೀಯ ಗಾತ್ರದ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಕ್ಷಣದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನಮ್ಮದೇ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಟ್ರಕ್, ಅಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಪಾಸಣಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆದ ನಂತರವೇ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಗ ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಲಿನ ವೆಚ್ಚ, ಅದರ ಸಾಗಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಹಲವು ಲಕ್ಷ ರೂಬಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲಕ್ಷಾಂತರ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೊತ್ತವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೂಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಉದ್ಯಮ, ಅದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ನೇಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಿಂದಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಇದ್ದರೂ ಇಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೃಹ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತೆರೆದರೆ, ಎಲ್ಲ ಉಪಕರಣಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ, ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳುನಂತರ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವೇಗದ ಸೃಷ್ಟಿ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ನೇರವಾಗಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಅಂದರೆ, ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಿಗೆಗೆ ಚಾಲಕರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಳಿದ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದಾರೆ, ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಮಾರಾಟದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಉದ್ಯಮಿ ಸ್ವತಃ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಾರದು, ಅಂದರೆ ಅಂತಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ಲಾಭ ಗಳಿಸಲು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವ್ಯವಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಮಿಕ ರಕ್ಷಣೆ, ಬುಕ್ಕೀಪಿಂಗ್, ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕಸ ವಿಲೇವಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆವರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹಕರಿಸಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಮೂರನೇ ಪಕ್ಷದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಆತನಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಗಟು ಮಧ್ಯವರ್ತಿಯನ್ನು ಈ ಸರಪಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ತಯಾರಕರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ತಯಾರಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯರೂ ಸಹ ಅವರಾಗುತ್ತಾರೆ ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಯಿಂಟ್ ದೊಡ್ಡ ಕಚೇರಿಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ತಮ್ಮ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಊಟ ನೀಡುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಹಕಾರವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಆಟಗಾರರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ; ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೂಡ, ವಿತರಣಾ ಜಾಲವು ಹೈಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳ ಸಹಕಾರದ ಅಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಪರೂಪ ವ್ಯಾಪಾರ ಬಿಂದುಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಾಗಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಅಂಕಿ 10%ತಲುಪಬಹುದು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಾಭವು ಸುಮಾರು 10-15%, ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಇದು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾದ ಹಣವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಂತರದ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಊಟನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಥಿಯಾಸ್ ಲೌಡನಮ್

ಇಂದು 340 ಜನರು ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, 113784 ಬಾರಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್

ಮೇಲಿನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ಕನಿಷ್ಟ 40,000,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಹೂಡಿಕೆಯ ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಮಳಿಗೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂಡಿಕೆಯ ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ 5 ವರ್ಷಗಳು ...

ನೂರು ಚದರ ಮೀಟರ್‌ನಿಂದ, ನೀವು ಸರಾಸರಿ 250-300 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 30 ಎಕರೆಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಿಂದಲೂ, ನೀವು ಸುಮಾರು 7500 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಗಟು ಮಾಡಬಹುದು ...