Alkoholipitoinen glögi uudenvuoden ja joulun aikaan hedelmämehusta konjakin, rommin, vodkan kanssa: parhaat reseptit juomaan. Kuinka valmistaa herkullinen kuuma alkoholipitoinen glögi talvilomaa varten? Klassinen kuivan viinin resepti

Kylmä kausi on paras aika hemmotella itseäsi, perhettäsi ja ystäviäsi tekemällä kuumaa herkullista glögiä omin käsin. Ystävälliset kokoontumiset mukin tai kahden tämän ihanan juoman päällä lämmittävät sielusi ja lisäävät iloa sydämiisi.

Glögi saksalainen - klassinen resepti

Tätä glögireseptiä pidetään klassisena kotitekoisena reseptinä. Kuten näemme alla, monet tämän tyyppiset juomat valmistetaan käyttämällä samanlaista tekniikkaa. Muuten, ne voidaan valmistaa sekä kaupasta että kotitekoisesta viinistä.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Hunaja - 1 rkl. lusikka;
  3. Kaneli - 1 ripaus;
  4. Kardemumma - 1 ripaus
  5. Muskottipähkinä - 1 ripaus;
  6. Neilikka - 6 kpl;
  7. Sitruuna - ½ kpl.

Ruoanlaitto

Kaada viini sopivaan lämmönkestävään astiaan ja laita tuleen. Lisää lämmityksen aikana hunajaa ja mausteita sekä vastapuristettua sitruunamehua. Sekoita säiliön sisältöä, kunnes mausteiden vaahto häviää. Sammuta sitten lämpö ja jätä juoma 15 minuutiksi tiukan kannen alle.

Huomio!Älä koskaan anna nesteen kiehua. Sen lämpötila ei saa ylittää 70-80 ° C. Tämä sääntö on olennainen kaikille, jotka haluavat valmistaa oikein tämän sarjan juomia.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva valkoviini - 0,7 l;
  2. Vesi - 150 ml;
  3. Hunaja - 1 rkl. lusikka;
  4. Sitruuna - 1 kpl;
  5. Oranssi - 1 kpl;
  6. Neilikka - 2-3 kpl;
  7. Kaneli - 1 tikku.

Ruoanlaitto

Kiehauta vesi neilikalla ja kanelilla, jäähdytä ja siivilöi tuloksena oleva liemi. Kaada viini kattilaan ja laita tuleen. Lisää maustettu vesi, hunaja ja hienonnetut sitrushedelmät. Kuumenna neste haluttuun lämpötilaan, poista se lämmöltä ja kaada se lasiin. Oransseja ympyröitä voidaan käyttää koristeena.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Hunaja - 1-2 rkl. lusikat;
  3. Rusinat - 30 g;
  4. Apple - 1-2 kpl;
  5. Raastettu inkivääri - 1 ripaus;
  6. Kardemumma - 6 kpl;
  7. Kaneli - 2 tikkua;
  8. Maustepippuri mustapippuri - 5 herneet;
  9. Neilikka - 7 kpl.

Ruoanlaitto

Leikkaa omenat pieniksi viipaleiksi, lähetä sitten viini ja kaikki muut ainekset sopivaan kulhoon ja noudata klassista reseptiä.

Glögi, appelsiini ja kaneli

Tätä yksinkertaista reseptiä voidaan täydentää halutessasi muilla sopivilla mausteilla.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Punainen appelsiinimehu - 400 ml;
  3. Oranssi - 1 kpl;
  4. Kaneli - 2 tikkua;
  5. Ruskea sokeri - 125 g.

Ruoanlaitto

Sekoita viini ja mehu. Lisää sokeri, kaneli ja hienonnettu ohuiksi nauhoiksi appelsiinin kuori... Sekoita sokeria, kunnes se on täysin liuennut, laita neste tulelle ja kuumenna se sopivaan lämpötilaan. Juoma tarjoillaan appelsiiniviipaleilla.

Tämä on vain yksi monista jouluaiheisista muunnelmista. Joten on olemassa muutoksia, joihin liittyy muskottipähkinää, inkivääriä, hibiskia tai jopa keitettyä mustaa teetä.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 1 l;
  2. Appelsiinimehu - 250 ml;
  3. Sitruuna - 1 kpl;
  4. Oranssi - 1 kpl;
  5. Hunaja - 2 rkl. lusikat;
  6. Neilikka - 4 kpl;
  7. Badian - ½ tl;
  8. Kaneli - ½ tl;
  9. Kardemumma - ½ tl.

Ruoanlaitto

Sekoita viini, mehu, hunaja, mausteet ja pestyt sitrushedelmät lämmönkestävässä astiassa ja kuumenna 80 ° C: seen. Vaadi saatua tulosta 15 minuutin ajan tiukan kannen alla.

Haluttaessa omenat voidaan korvata muilla hedelmillä, esimerkiksi luumuilla tai persikoilla.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Hunaja - 1 rkl. lusikka;
  3. Apple - 1 kpl;
  4. Kaneli - 2-3 tikkua;
  5. Neilikka - 6 kpl.

Ruoanlaitto

Leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi, laita sitten kaikki ainekset kuumuutta kestävään astiaan ja seuraa.

Mandariini glögi - resepti joulupukille

Ilmeisesti tuotoksen pitäisi olla jotain hyvin uutta vuotta.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Mandariinit - 6 kpl;
  3. Hunaja - d. Lusikka;
  4. Neilikka - 5 kpl;
  5. Kaneli - 2 tikkua;
  6. Maustepippuri - 2 herneet.

Ruoanlaitto

Kuori ja leikkaa mandariinit ja laita sitten kaikki ainekset emali kattila ja viitata.

Glögi Cahorsilta

Tämä juoma käyttää konjakkibrändiä, joka harkintasi mukaan voidaan korvata jonkinlaisella liköörillä. Vaikka joidenkin harrastajien mukaan yksi ei häiritse toista.

Ainesosaluettelo

  1. Cahors - 1,5 litraa;
  2. Konjakkibrandy - 10-20 ml (tai maun mukaan);
  3. Kaneli - 1 ripaus;
  4. Neilikka - 6 kpl;
  5. Sitruuna - 1-2 kpl.

Ruoanlaitto

Kaada Cahors lämmönkestävään astiaan ja kuumenna se 40 ° C: n lämpötilaan. Lisää seuraavaksi kuutioitu sitruuna. Laita sitten neilikka ja kaneli 50 ° C: n lämpötilassa. Valmis juoma ota pois lämmöltä, pidä 5 minuuttia tiukan kannen alla, lisää brandy ja kanna pöydälle.

Portti glögi - yksinkertainen resepti

Kuten omasta kokemuksestasi näet, portti tuntuu yhtä lämpimältä kuin Cahors -viini.

Ainesosaluettelo

  1. Portviini (mieluiten portugalilainen) - 0,7 l;
  2. Sokeri - 1 rkl. lusikka;
  3. Kaneli - 1 tl;
  4. Muskottipähkinä - 1 kpl;
  5. Sitruuna - 1 kpl;
  6. Vesi (valinnainen) - 150 ml.

Ruoanlaitto

Pilko sitruunankuori hienoksi ja raasta muskottipähkinä... Kaada sitten viini kuumuutta kestävään astiaan, lisää kaikki muut aineet ja tuo juoma valmiiksi.

Glögi - resepti inkiväärillä

Inkiväärijuuri on mausteena glögiä harrastajalle. Mutta jos olet, voit lisätä tämän ainesosan turvallisesti kuumiin juomiin, jotka on valmistettu paitsi valkoisen, myös punaviinin perusteella.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva tai puolikuiva punaviini - 1 litra;
  2. Hunaja - 2 rkl. lusikat;
  3. Kaneli - 1 tl;
  4. Neilikka - 5 kpl;
  5. Oranssi - 1 kpl;
  6. Vihreä omena- 1 KPL.

Ruoanlaitto

Leikkaa appelsiini viipaleiksi ja omena ohuiksi viipaleiksi. Laita sitten kaikki lämmönkestävään astiaan ja siirry klassiseen saksalaiseen tekniikkaan.

Ainesosaluettelo

  1. Kuiva tai puolikuiva punaviini - 0,7 l;
  2. Vesi - 250 ml;
  3. Rakeistettu sokeri - 1 rkl. lusikka;
  4. Vaniljasokeri - 1 tl;
  5. Neilikka - 8 kpl;
  6. Kaneli - 3 tikkua;
  7. Saksanpähkinät- 5 kpl;
  8. Raastettu inkivääri juuri- 1 tl;
  9. Sitruuna - 1 kpl.

Ruoanlaitto

Neilikka, kaneli, tavallinen ja vaniljasokeria laita astiaan vedellä ja kiehauta. Jätä saatu seos sivuun 15 minuutiksi.Laita viini kuumuutta kestävään astiaan tuleen. Lisää inkivääri, hienonnetut ytimet saksanpähkinät ja raastettua sitruunankuorta. Kaada sitten hieman jäähdytetty vesi mausteilla ja tuo juoma kanoniseen lämpötilaan 70 ° C. Poista sen jälkeen se lämmöltä ja kaada se ympyröiksi.

Glögi Riian balsamilla

Ainesosat

  1. Punainen kuiva viini- 750 ml
  2. Riikan musta balsami - 100 ml
  3. Kanelitangot - 1 kpl.
  4. Neilikka - 3 kpl.
  5. Hunaja - 4 rkl. l.
  6. Muskottipähkinä - 1 ripaus
  7. Oranssi - 1 kpl.
  8. Kardemumma maun mukaan

Ruoanlaitto

  1. Sekoita kattilassa Riga Balsam Black, viini ja kaikki mausteet.
  2. Kuumenna seos 50–60 asteeseen miedolla lämmöllä, lisää appelsiiniviipaleita ja tummenna hieman lisää ilman kiehumista.
  3. Poista sitten lämmöltä, peitä ja anna hautua 10-15 minuuttia.
  4. Ennen tarjoilua juoma on suodatettava siivilän läpi ja lisättävä hunajaa.
  5. On parempi tarjoilla glögiä lämpimissä laseissa.

Kysymyksiä ja vastauksia glögiä

  1. Mikä on paras glögi?

    Tämä on, kuten sanotaan, makuasia. Monien alan asiantuntijoiden mukaan sitrushedelmien ja lämmitetyn valkoviinin yhdistelmä on kuitenkin ainutlaatuinen.

  2. Miksei glögiä voida keittää?

    Kyllä, koska keitetty aine menettää kokonaan alkoholin ja menettää näin ollen merkittävän osan makua.

  3. Voiko glögiä lämmittää uudelleen?

    Vastaus tähän kysymykseen on epäselvä. Periaatteessa jäähdytetty juoma voidaan lämmittää uudelleen liedellä tai jopa mikroaaltouunissa, mutta samalla on pidettävä mielessä, että se menettää jälleen osan alkoholista ja saa vastineeksi voimakkaamman mausteisen maun.

  4. Glögi multicookerissa

    Ultramodernien tekniikoiden kannattajat suosittelevat vahvasti keittiön monikeittimen käyttämistä meitä kiinnostavan juoman valmistamiseen. Heidän mukaansa tiiviys tätä laitetta lisää juoman kylläisyyttä monien mausteiden ja hedelmien haihtuvilla tuoksuilla. Samasta syystä glögi säilyttää maksimilämpötilansa viimeisen infuusion aikana. Mitä tulee itse lämpötilaan, se, kuten kypsennysaika (yleensä 15 minuuttia), voidaan ohjelmoida etukäteen.

    Multicookerin fanit pitävät ainoana haittana sopivan kypsennystavan valitsemista eri malleja mainitut laitteet. Tällöin he suosittelevat kokeilemaan ohjelmia, kuten "haudutus", "paahto", "monikypsennys" ja "kaksinkertainen kattila".

    Lisäämme itsestämme tämän Keittiölaitteet voidaan käyttää vain, jos kaikki on alun perin ladattu tarvittavat ainesosat... Jos juoman resepti vaatii niiden asteittaisen lisäämisen, niin monikeitin on täysin hyödytön.

  5. Glögiä tulessa

    Periaatteessa voit valmistaa glögiä luonnossa tulen avulla. Tätä varten sinulla on oltava vähintään viini, kattila, vakaa kolmijalka ja jotain sopivaa retkeilyaluksen sisällön sekoittamiseen. Jos olet kokenut retkeilijä, sinulla voi olla sokeria varastossa ja ehkä jopa maustepippuri... Lisäksi ei ole haittaa kiirehtiä ympäri naapurustoa etsimään takapihaa ja kerätä omistajiltaan pari omenaa, päärynää tai luumua.

    Kirsikka luumu tinktuura: 5 reseptiä kotona

Glögi harkita paitsi juhlava juoma Euroopassa. Se palauttaa voimaa, lämmittää kylmällä säällä, auttaa voittamaan vilustuminen... Glögireseptit ovat hyvin erilaisia: klassisesta alkuperäiseen marjoilla ja mausteilla. Valitse neljästä reseptistä ja nauti kuumasta vähän alkoholia sisältävä juoma talvipäivinä.

Tuoksuva glögi rommilla

Ota ruoanlaittoon:
- pala muskottipähkinää,
kanelitanko,
- 18 kpl kardemummaa,
- 18 neilikan silmua,
— 600 grammaa sokeria,
- 300 millilitraa rommia,
- 30 grammaa hunajaa,
— 300 millilitraa vettä,
- pullo kuivaa punaviiniä

Kuinka keittää glögiä rommin kanssa.
Ei iso kattila kaada rommi, vesi, viini, lisää hunajaa ja kuumenna miedolla lämmöllä. Kun juoma lämpenee, lisää siihen muskottipähkinää, sokeria, kanelia, kardemummaa ja neilikkaa. Ennen kiehumista poista lämpö, ​​kaada lasit siivilän läpi.

Omena glögi

Ota ruoanlaittoon:
— 5 sokeripaloja,
- pieni lusikka kanelia,
- 10 neilikan silmua,
- 70 millilitraa sitruunamehua,
- 600 millilitraa omenamehua,
- pullo punaista puolikuivaa viiniä

Kuinka keittää omena glögi.
Kuumenna kattilassa sitruuna- ja omenamehu, punaviini. Lisää sitten sokeri, kaneli ja neilikka glögiin, kaada siivilän läpi lasiin.

Kirsikka glögi

Ota ruoanlaittoon:
- yksi sitruuna,
- kanelia maun mukaan
- 250 millilitraa kirsikkolikööriä,
- neilikka maun mukaan,
- pullo punaista jälkiruokaviiniä

Kuinka keittää glögi -kirsikkaviiniä.
Kaada astioihin kirsikka likööri ja viini, lämmitä hyvin miedolla lämmöllä. Lisää viipaloitu sitruuna ja mausteet halutessasi. Anna sen hautua lämpimässä vähintään viisitoista minuuttia, kaada siivilän läpi lasiin.

Klassinen glögi

Ota ruoanlaittoon:
- teelusikallinen raastettua inkivääri juuri,
- pala muskottipähkinää,
- kanelitanko,
- kuusi neilikan silmua,
- 5 maustepippuria,
- puoli appelsiinia,
- sata millilitraa vettä,
- pullo puolimakeaa punaviiniä

Kuinka valmistaa klassinen glögi.
Muskottipähkinä kylmä vesi ja kiehauta. Kolme minuuttia kiehumisen jälkeen sammuta lämpö ja anna sen hautua kannen alla 15 minuuttia. Kuumenna viini miedolla lämmöllä, kaada seos mausteiden kanssa, kaada glögi siivilän läpi lasiin. Koristele reunat appelsiiniviipaleilla.

Glögi on erittäin suosittu talvijuoma Euroopassa. Ja meillä on sitä yhtä suuri kysyntä, etenkin talvilomien aikana. Viimeisessä artikkelissa puhuimme. Samassa yhteydessä katsomme perustana muita alkoholijuomat ja kerro myös kuinka glögi muuttuu hedelmien, hunajan ja mehujen ansiosta.

Glögi - alkoholipitoinen resepti hunajalla

Hunaja on loistava ainesosa lämmittämiseen talvinen juoma- hän sisältää fruktoosia, glukoosia, kivennäisaineita, vitamiineja ja entsyymejä. Yhdessä alkoholin ja mausteiden kanssa hunajalla on hämmästyttävä vaikutus kehoon ja sen maku paranee. Yhdelle näistä juomista me tulen tarvitsemaan:

Tämä määrä tuotteita on suunniteltu 750 ml. kuivaa punaviiniä.

Aloitetaan ruoanlaitto:

  • Puhdas appelsiini omenan kanssa
  • Leikkaa hedelmät pienet palaset

TÄRKEÄÄ: Jotkut ihmiset haluavat heittää sitruunankuoria juomaan, koska he uskovat perustellusti, että tällä tavalla glögin aromi lisääntyy. On kuitenkin suositeltavaa heittää se pois - myymälässä joskus ne peittävät appelsiinit huomaamattomalla polymeerikalvolla säilyvyyden parantamiseksi.

  • Laita nyt hedelmäpaloja säiliössä ja tulva e heidän alkoholinsa
  • Aloita lämmittäminen, unohtamatta mausteita
  • Kun vaahto alkaa kadota pinnalta, sammuta tuli
  • Lopussa lisätään hunajaa

On suositeltavaa, että sitrushedelmien kuori ei kellu alkoholipitoisessa glögiin

Joulun ja uudenvuoden alkoholipitoinen glögi: reseptejä

Varten uudenvuoden- tarvittu:





TÄRKEÄÄ: Samanlaisen reseptin hyväksyvät ne, jotka ovat tyytyväisiä mausteiseen kirkas maku- vaikutus, jonka gini antaa.

Päästä alkuun:

  • Kuori appelsiini, leikkaa massa
  • Kaada astiaan viiniä
  • Laita sinne appelsiiniviipaleita
  • Kuumenna viiniä hieman lisäämällä sokeria matkan varrella
  • Nyt voit laita laakerinlehti
  • Kun glögi saavuttaa lämpötilanormin - sammuta tuli
  • Juoman pitäisi hauduta noin 5 minuuttia
  • Mutta nyt voit lisää giniä
  • Kuuma uudenvuoden juoma kaadetaan kuppeihin ja ripottele päälle muskottipähkinää

Uusivuosi alkoholipitoinen glögi ginin kanssa

Joulun glögi täytyy olla kylläinen kirkas tuoksu ja sama maku- ei ihme tämä ihana juoma erittäin suosittu joulumarkkinoilla Itävallassa ja Saksassa. Tällaiselle juomalle me tulla hyvään tarpeeseen:

  • Kuiva punaviini- noin 800 litraa.
  • Vesi- 3/4 l.
  • Hunaja- 200 g.
  • Hibiscus teetä- 1 rkl. l.
  • Musta tee- 1 rkl. l.

Tarvitset myös:


TÄRKEÄÄ: Mausteiden määrää säätelet itse makusi mukaan.

  • Ensimmäinen asia laita vesi kiehumaan
  • Sitten siihen lisää mausteet ja tee. Ole tietoinen siitä jauhemausteet eivät ole toivottavia muuten juoma ei ole niin puhdasta kuin haluaisimme
  • Leikkaa hedelmät
  • Kaada veteen viiniä
  • Lisätä hedelmiä, hunajaa
  • Heti kun huomaat, että glögi kiehuu pian, poista astia lämmöltä

TÄRKEÄÄ: Tämä joulun glögi sopii hyvin piparkakkujen kanssa.



Reseptit alkoholipitoiselle glögelille, jossa on kirsikkaa, omenaa, rypäleitä, appelsiinia, granaattiomenamehua

Glögiä varten kanssa appelsiinimehu tarvitset:

Osta myös:

  • Kaneli
  • Neilikka
  • Tähtianista tai kardemummaa
  • Muskottipähkinä

TÄRKEÄ: Ruokosokeri antaa rikkaan värin ja tuoksun, toisin kuin valkoinen vastine. Kuitenkin, jos sokeriruokotuotetta ei ole, on täysin mahdollista käyttää valkoista.

  • Kaada ensin astiaan mehu, lisää sinne mausteita ja sokeria
  • Kuori ja viipaloi omenat 4 tai 6 kpl. Muista poistaa ydin
  • Kun mehu alkaa kiehua pidä se sellaisena minuutti
  • Poista astia lämmöltä, peitä ja anna olla hauduta 15 minuuttia
  • Oli viinin vuoro. Sekoita seos ja kuumenna
  • Poista lämmöltä ja rasitusta

Vaihtoehdon kanssa omena mehu tarvittu:


Omenalkoholista glögiä varten kannattaa ottaa viiniä sekä kanelia, fariinisokeri, neilikka, oranssi

TÄRKEÄÄ: Tässä reseptissä on suositeltavaa käyttää valkoista kuivaa viiniä.

  • Etukäteen kuori appelsiinit ja leikkaa ne hienosti
  • Aseta astiaan appelsiiniviipaleita, mausteita ja mehua
  • Matalalla lämmöllä lämmitä glögi
  • Nyt voit Poista juoma tulelta, suodata ja kaada se

Vaihtoehtoa varten kanssa greippimehu tulla hyvään tarpeeseen:


TÄRKEÄÄ: Älä unohda poistaa siemeniä luumuista ja rusinoista.

  • Kuori ja leikkaa kumkvatit pieniksi paloiksi
  • Kaada ne yhdessä muiden aineiden kanssa. viiniä
  • Nyt lisää mehu
  • Matalalla lämmöllä keittää drinkin kunnes huomaat, että se kiehuu
  • Ota pois liedeltä, siivilöi ja anna sen hautua

Glögiä varten kanssa granaattiomenamehu tarvitaan viinin ja mehun lisäksi:



  • Kaataa puolet ilmoitetusta mehun määrästä säiliössä
  • Älä unohda sokeria ja mausteita
  • Kiehua siinä kaikki, kansi ja odota 10 minuuttia
  • Huuhtele hedelmät
  • Kuori kuori pois ja leikkaa hedelmät itse 2 osaan
  • Purista mehu hedelmien puolikkaat astiassa, jossa glögi alkoi kiehua
  • Jotkut ihmiset haluavat lisätä kuori, mutta se ei aina ole sen arvoista. Ja täällä mehun toinen puoli ja sinun on ehdottomasti lisättävä viiniä!
  • Nyt keitä, suodata ja vaadi

Reseptejä alkoholipitoiseen glögiin, jossa on hedelmiä: omena, appelsiini, mandariini, sitruuna

Oranssin kanssa voit valmistaa loistavan glögin ranskaksi... Hänelle tarvitset:


TÄRKEÄÄ: Lisää jo keitettyä kahvia. 200 ml. sinun on otettava 50 ml viiniä. kahvia.

Aloitetaan siis:

  • Kaada astiaan viiniä ja kahvia
  • Jättää pois kaneli
  • Lisää myös mausteet
  • Nyt viini lämpenee... Tällä hetkellä voit lisätä siihen appelsiiniviipaleita
  • Heti kun vaahto on kadonnut laita astiat sivuun

Sen perusteella voidaan valmistaa upea uudenvuoden glögi kuiva valkoviini "Voskevaz" lisäämällä sinne sitruuna, mandariini ja hunajaa. Tulee tarpeeseen:

  • Viini- 750 ml.
  • Mandariiniankka- 6 kpl. keskikokoinen
  • Kaneli- 2 tikkua
  • Sitruuna- puolet
  • Maustepippuri- 2 herneet
  • Neilikka- 5 silmua
  • Inkivääri- pieni pala

Päästä alkuun:

  • Raasta inkivääri ja kaada se pannuun
  • Lisätä mandariinit, sitruuna
  • Nyt on vuorossa viiniä ja mausteita
  • Lämmitä 70 asteeseen ja sitten älä unohda antaa hauduta ja rasita

TÄRKEÄÄ: Älä unohda koristella juomaa kauniisti mandariiniviipaleilla tai sitruunankuoriviipaleilla.


Varten omena glögi sitruunalla tarvittu:

  • Kuiva punaviini- 750 ml.
  • Vihreitä omenoita- 3 kpl.
  • Omenamehu ja massa- 1 l.
  • Kaneli- 1 tikku
  • Sokeri- noin 2/3 kuppia
  • Tähtianista tai anista- 2 kpl.
  • Karpalo- 100 g.

TÄRKEÄÄ: Karpalojen on oltava tuoreita.

  • Sitruuna
  • Ranskalainen likööri Cointreau, jossa on miellyttävät kukka -hedelmäiset aromit - 4 rkl. l.

Päästä alkuun:

  • Säiliössä sekoita viini mehun kanssa
  • Heille lisää sokeri, mausteet. Tässä tapauksessa kanelitanko on parasta jakaa kolmeen osaan.
  • Kuori omenat ja sitruuna, leikkaa nauhoiksi ja lähetä loput ainekset
  • Unohtamatta sekoittamista nosta juoma 70 asteeseen

Alkoholipitoiset glögi reseptit neilikka, kaneli, inkivääri, pippuri, muskottipähkinä

Neilikka ja kaneli sopii täydellisesti erilaisiin resepteihin, myös valkoviinien kanssa. Yhdelle näistä juomista tarvitsemme:

  • Kuiva valkoviini- 750 ml.
  • Neilikka - 10 silmua
  • Kaneli- 1 tikku
  • Sitruuna- puolet 1 kpl.
  • Kevyet rusinat- 7 rkl. l.
  • Sokeri- 7 rkl. l.
  • Valkoinen rommi- 250 ml.

TÄRKEÄÄ: Älä huolehdi siitä, että rommi on jotenkin päällekkäin muun juoman kanssa. Tosiasia on, että valkoista rommia makea, mutta sen maku ei ole voimakas.

Valmistamme glögiä näin:

  • Liota aloittaa puolen tunnin rusinoita
  • Poista sitruunan kuori. Jaa se useisiin suurempiin paloihin
  • Lisää säiliöön viini, kuori, sokeri, kaneli. Anna tämän koko seoksen kiehua miedolla lämmöllä. Muista sekoittaa juoma hyvin valmistuksen aikana.

TÄRKEÄÄ: Juoman valmistuksen jälkeen on tarpeen poistaa kanelipala ja kuori.

  • Rusinat ja neilikka lisätty viimeiseksi

Pippuri voidaan lisätä myös glögiin bulgariaksi... Siitä on hänelle hyötyä:

  • Kuiva punaviini- 750 ml.
  • Mustapippuri- 30 herneet
  • Sokeri- 200 g.
  • Omena
  • Sitruuna
  • Kaneli- 1 tikku
  • Neilikka- 10 silmua

Glögin valmistaminen on yksinkertaista:

  • Leikkaa kuutioiksi omena ja sitruuna
  • Sekoita viiniä, sokeria, mausteita, omenapaloja
  • Kuumenna ne oikea lämpötila , ota se pois tulelta, anna hauduta 15 minuuttia
  • Nyt voit siivilöi ja tarjoile

TÄRKEÄÄ: Aseta tarjoilun aikana hedelmäpalat glögiin.


Reseptin kanssa inkivääriä ja muskottipähkinää tarvittu:

  • punaviini- 1 l.
  • Muskottipähkinä- hyppysellinen tai 1 kpl.
  • Inkivääri- 2-5 viipaletta. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon olet tämän mausteen fani.
  • Neilikka- 3-5 silmua
  • Hunaja- 2 tai 3 rkl. l.
  • Sitruuna- puolet 1 kpl.

Tällainen glögi valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti:

  • Lisää kattilaan viini ja kaikki ainekset paitsi hunaja. Pilko samalla sitruuna
  • Heti kun juoma lämpenee haluttuun lämpötilaan, aseta kattila sivuun
  • Odota häntä jäähtyy hieman- ja sitten voit lisää hunajaa

Reseptit alkoholipitoiselle glögelille konjakin, rommin, vodkan kanssa

Glögi konjakin kanssa melko suosittu - juoman maku paranee suotuisasti ja myös moninkertaistuu lääkinnällisiä ominaisuuksia... On klassinen resepti, jonka mukaan konjakki lisätään yksinkertaisesti viiniin. Ja on reseptejä, joissa makuominaisuuksia erityisesti konjakkia varjostettu muilla ainesosilla. Jälkimmäiseen tarvitsemme:

  • Kuiva punaviini- 500 ml.
  • Konjakki- 60 ml.

TÄRKEÄÄ: Vaikka olisit tämän juoman fani, älä lisää enempää kuin 50-100 ml. glögiin. Muuten voit olla lääkejuoma kanssa herkkä maku ja vahva alkoholituote outo jälkimaku ja puute hyödyllisiä ominaisuuksia... Kohtuullisella annoksella konjakki auttaa jopa vitamiinien imeytymistä, parantaa verisuonten laajenemista, vähentää hammassärkyä ja vilustumisen oireita.


  • Aprikoosi- 150 g. Sekä tuoreet että säilykkeet toimivat yhtä hyvin
  • Aprikoosi hillo- 50 g.
  • Oranssi
  • Kaneli- 2 tai 3 tikkua
  • Neilikka- harkintasi mukaan

Ruoanlaitto:

  • Sekoita konjakkia ja viiniä
  • Lisätä hienonnetut hedelmät ja mausteet, hillo
  • Lämmitellä kaikki on tulessa rasitusta
  • Älä unohda ennen tarjoilua laita kanelitanko ja hedelmäpaloja lasiin

Glogg Onko yleinen skandinaavinen glögi lisäyksen kanssa vodka... Tarvitset:

  • punaviini- 750 ml.
  • Vodka- 60 ml.
  • Kaneli- tikku
  • Sokeri- 65 g.
  • Inkivääri- 1 kpl
  • Neilikka- 6 silmua
  • Rusina- 100 g.
  • Mantelipähkinät- 100 g.

Kypsennysprosessi:

  • Vodkaa ja viiniä kaadetaan astioihin
  • Samalla tavalla kaikki muu lisätään
  • Sinun täytyy lämmittää ennen kuin sokeri liukenee

TÄRKEÄÄ: Vaadi tämän tyyppistä glögiä vähintään puoli tuntia. Sitten voit lämmittää hieman uudelleen ennen tarjoilua.


Glogg - alkoholipitoinen glögi vodkan kanssa

Kardemummareseptiin, neilikkaan ja muskottipähkinään käytetään paitsi leivontaa myös glögiä.

Ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista: kaikki sekoita ja kuumenna lisäämällä menettelyn lopussa kulta... Eikä tietenkään saa unohtaa rasitusta juoda.


Glögi rommilla - suosittu resepti alkoholipitoinen glögi

Kuten näette, tämän juoman resepti on epätavallisen monipuolinen, kuten kirjoitimme viimeisessä alkoholipitoisen glögin artikkelissa. On myös monia reseptejä. alkoholiton glögi, joten kaikki gourmetit ovat tyytyväisiä.

12.12.2008

Glögi(saksalaiselta gluhende Weiniltä - kuuma, liekehtivä viini) välttämätön kylmällä kaudella. Erityisesti pitkille talvi- tai syksyiltoille sopivat kuumat juomat ovat suosituimpia Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja Skandinaviassa. Tämä kuuma juoma valmistetaan yleensä punaviinistä, johon on lisätty sokeria ja mausteita, kanelia ja neilikkaa. Rommia, konjakkia, liköörejä ja sitruunoita lisätään joskus glögiin, mutta niin paljon, että nämä lisäaineet eivät muuta juoman makua, mutta antavat sille miellyttävämmän aromin.
Glögi on sopiva juoma potilaille, jotka toipuvat tartuntatautien, fyysisen ja henkisen uupumuksen jälkeen.
Hyvä on glögi, joka lämmittää sielua vatsan lisäksi. Ja reseptin tunteminen ja nesteen lämmittäminen ei riitä lainkaan sielun lämmön kaatamiseen. Siksi annamme nyt muutamia tärkeä suositus niille, jotka uskaltavat tehdä tämän ihanan juoman!

Glögilakit:
Tärkeintä on, että glögi, kuten kahvi, ei saa koskaan kiehua. Kokemattomat esteet voivat pilata ensivaikutelman. Lämpötilan tulisi olla noin 70 astetta. Ei ole tieteellistä tarkistaa sitä käsin :-) Viiniä on lämmitettävä tulenkestävässä astiassa, metallia lukuun ottamatta (paitsi hopea), kunnes muodostunut valkoinen vaahto katoaa ensin.
Paras viinivalikoima on Khvanchkara, Kindzmaraulli, Kagor, Cabernet. Punaiset, kuivat ja ei vahvat viinit ovat ihanteellisia.
Glögi juodaan kuumana ja aina korkealta (niin että se jäähtyy vähemmän), mieluiten läpinäkyvät (juoman väriä ihailevat) lasit, hengittäen kuumia eetterihöyryjä. Viini, joka on osa juomaa, tulee juoda välittömästi lämmityksen jälkeen, kunnes se on menettänyt kimpussaan ja maustaan.
Jos glögi sisältää kuumaa vettä, se on keitettävä juuri ennen käyttöä. Älä kaada kuumaa vettä suoraan alkoholijuomien päälle, koska se pilaa niiden maun. Sen sijaan vesi tulisi kaataa varovasti reunan yli.

Glögi -reseptit:

Glögiä itään

- sokeri - 100 g.
- sitruuna - 2 kpl.
- kanelia maun mukaan
- neilikka 2-3 kpl.

Talven glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- punainen pöytäviini- 75 ml
- infuusio vahvaa teetä- 100 ml
V emaloituja astioita kaada viiniä ja vahvaa teetä. Kuumenna tämä koko juoma kiehuvaksi. Sitten kanelia ja neilikkaa lisätään astioihin maun mukaan, ja niiden annetaan imeytyä jonkin aikaa. Lämmitä hieman, jos glögi on jäähtynyt ja kaadettu sitten kuppeihin.

Glögi viinitie
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- punainen pöytäviini - 75 ml.
- valkoinen pöytäviini - 75 ml.
- sitruuna -tinktuura - 5 ml
- kanelia ja neilikkaa maun mukaan
muskottipähkinä - hyppysellinen.
Puna- ja valkoviini ja sitruuna -tinktuura kaadetaan emaloiduille astioille. Kuumenna tämä koko juoma kiehuvaksi. Lisää sitten kanelia ja neilikkaa maun mukaan ja hieman muskottipähkinää astioihin, anna sen hautua jonkin aikaa. Lämmitä hieman, jos glögi on jäähtynyt ja kaadettu sitten kuppeihin.

Pöytä glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- punainen pöytäviini - 150 ml
- sokeri - 15 g
- sitruuna - 2-3 viipaletta
- kanelia ja neilikkaa maun mukaan
Viini kaadetaan astioihin ja sokeri liuotetaan siihen. Kiehauta, mutta älä koskaan kiehauta. Lisää sitten mausteet ja sitruuna, anna hautua 10-15 minuuttia. Valmis glögi kaadetaan kuppeihin ja tarjoillaan

Kiovan glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:

- sitruuna - 1/2 kpl.
- kanelia ja neilikkaa maun mukaan
Viini- ja kirsikkalikööri kaadetaan astioihin, seos kiehautetaan, mutta ei keitetä. Sitten mausteet lisätään glögiin, sitruunaan, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja annetaan sen hautua noin 10-15 minuuttia. Kuuma glögi kaadetaan kuppeihin, lämmitetään tarvittaessa

Punainen glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- jälkiruoka makea punaviini - 150 ml
- sitruuna - 1/3 kpl.
- kirsikka likööri - 50 ml
- kanelia ja neilikkaa maun mukaan
Viini, likööri kaadetaan astioihin ja seos kiehautetaan, mutta ei keitetä. Sitten mausteet, sitruuna, leikattu ohuiksi viipaleiksi, lisätään glögiin ja anna sen hautua 10-15 minuuttia. Kuuma glögi kaadetaan kuppeihin.

Glögi Shagane
Juoman valmistamiseen tarvitset:

- sitruuna - 1/3 kpl.
- muskottipähkinä
Portviini kaadetaan astioihin ja kiehautetaan, mutta ei keitetä. Sitten kuumaan viiniin lisätään likööri (!) Ja sitruuna, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Seosta infusoidaan 10-15 minuuttia. Kuuma glögi kaadetaan kuppeihin ja ripotellaan päälle hienoksi raastettua muskottipähkinää.

Glögi Scheherazade
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- puolimakea punaviini - 150 ml
- konjakki - 20 ml
- Kidesokeri- 20 g
- sitruuna - 1/3 kpl.
Puolimakea punaviini kaadetaan kulhoon ja sokeri liuotetaan siihen ja sitten kiehautetaan, mutta ei keitetä. Kuuma viini poistetaan liedeltä, siihen lisätään mausteita ja viipaloitu sitruuna. Lisää konjakki ja anna hautua noin 10-15 minuuttia. Valmis kuumaa glögiä kaadetaan kuppeihin

Glögi Nektari
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- kuiva punaviini - 150 ml
- Benediktiinilikööri - 10 ml
- hunaja - 20 g
- sitruunamehu - 10 ml
- 1 tippa ruusuöljyä
- kanelia ja neilikkaa maun mukaan.
Kuiva punaviini kaadetaan astioihin ja sitten kiehautetaan, mutta ei keitetä. Kuuma viini poistetaan liedeltä, kanelia ja neilikkaa lisätään maun mukaan ja likööriä lisätään. Lisää konjakki ja anna hautua noin 10-15 minuuttia. Valmis kuuma glögi kaadetaan kuppeihin.

Oranssi glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- punainen portti - 100 ml
- appelsiinilikööri - 25 ml
- sitruuna - 1/3 kpl.
- muskottipähkinä - hyppysellinen
Portviini kaadetaan astioihin ja kiehautetaan, mutta ei keitetä. Kuuma viini poistetaan liedeltä, kanelia ja neilikkaa lisätään maun mukaan ja likööriä lisätään. Valmis glögi kaadetaan kuppeihin ja ripotellaan päälle muskottipähkinää, hienonnettuna hienolla raastimella.

Lontoon telakka
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- tumma rommi - 2 rkl. l.
- punaviini - 45 ml
- sitruuna - 1 kierre
- muskottipähkinä - 1 ripaus
- sokeri - 2 tl.
- kaneli - 1 kuori.
Liuota pieni määrä sokeria olutmukiin kuuma vesi... Lisää väkevät alkoholijuomat, sitruunan kierre, kaneli ja lisää kuuma vesi... Sekoita ja lisää muskottipähkinä koristeeksi

Tee glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- teen infuusio- 100 ml
- omenamehu - 30 g
- aprikoosimehu(tai rypäle) - 30 ml
- sokeri - 20 g
- konjakki tai rommi - 10 g.
Ota vahva tee -infuusio ja kaada se kulhoon, jossa mehut sekoitettiin ennen ja mihin sokeria laitettiin. Sulje sitten astia kannella ja laita miedolle lämmölle puoleksi tunniksi, mutta älä kiehauta. Lisää sitten konjakkia tai rommia liuokseen. Mikä tärkeintä, teetä kaadetaan aina hedelmäseos... Tähän voidaan lisätä aromaattisia mausteita (kaneli, neilikka, muskottipähkinä).

Mocha -glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- punaviini - 750 ml
- sokeri - 150 g
- konjakki - 150 ml
- kahvi - 300 ml
Ota kaksi kupillista vahvaa luonnon kahvi, punainen pöytäviini, sokeri, kolme lasillista konjakkia, sekoita kaikki ja kuumenna kulhossa 70-80 asteeseen. Tarjoile kuumana.

Valkoinen glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- kuiva valkoviini - 750 ml
- sokeri - 100 g
- vesi 125 ml
- neilikka
- kanelia
- appelsiini / sitruuna 1 kpl
Laita kulhoon, laita sokeri, kaksi neilikkaa, pala kanelia, kuori, appelsiini tai sitruuna, leikkaa pieniksi viipaleiksi. Lisää puoli lasillista vettä, laita tuleen ja kiehauta. Ota sitten ja infusoi se. Lisää kuiva valkoviini, lämmitä ja juo kuuma.

Glögiä itään
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- kuiva punaviini - 750 ml
- sokeri - 100 g.
- sitruuna - 2 kpl.
- kanelia maun mukaan
- neilikka 2-3 kpl.
Kaada kuiva punaviini kulhoon ja kuumenna lisäämällä neilikkaa ja kanelia. Kun viini lämpenee 70-80 asteeseen, lisää 1 sitruunan ja 1 sitruunan viipaleiksi leikattu mehu ja sokeri. Sekoita kaikki hyvin niin, että sokeri liukenee, ja kiehauta, mutta älä kiehauta. Anna sen hautua ja voit juoda.

Klassinen glögi
Juoman valmistamiseen tarvitset:
- pöytä punaviini - 750 ml
- neilikka - 6-7 kpl
- muskottipähkinä maun mukaan
- vesi - 1/3 kupillista
- sokeri - 1 rkl. l.
Kynsi otetaan, jauhettu muskottipähkinä kaadetaan turkkiin, vesi kaadetaan, kiehautetaan ja keitetään vielä minuutin ajan. Tämän jälkeen liemi tulee infusoida 10-15 minuuttia. Viini kaadetaan kattilaan ja laitetaan tuleen. Kun se on lämmennyt, turkin sisältö kaadetaan siihen ja lisätään yksi ruokalusikallinen sokeria. Viiniä ei saa koskaan kiehauttaa. Parempi ottaa se pois tarpeeksi kuumana. Tämän jälkeen glögi on kaadettava kuppeihin välittömästi tai kaadettava keraamiseen teekannuun.

Glögi munalla
- valkoinen pöytäviini - 200 g
- muna (keltuainen) - 2 kpl.
- sokeri - 50 g
- vanilja, kaneli - maun mukaan
- sitruuna - 1/2 kpl.
Lisää neilikka, sitruuna, kaneli, vanilja, sokeri kuivaan valkoviiniin. Kuumenna seos, lisää siihen munankeltuaiset, sekoita ja siivilöi siivilän läpi.

Hedelmät glögi
Reseptiin tarvitset:
- omenamehu - 500 ml
- Cahors - 300 ml
- sitruunan kuori - 1 tl
Sekoita omenamehu, cahors ja sitruunankuori. Kuumenna seos kiehuvaksi ja siivilöi siivilän läpi.

Glögi "Urheilu"
Reseptiin tarvitset:
- kuiva punaviini - 1,5 l
- konjakki - 50 ml
- sokeri - 100 g
- kanelia, neilikkaa - maun mukaan
- sitruunamehu - 100 g
- sitruunankuori - maun mukaan
- muskottipähkinä - maun mukaan.
Sekoita kuiva punaviini konjakin, sokerin, kanelin, neilikan, sitruunamehun, sitruunan kuoren ja muskottipähkinän kanssa. Kuumenna seos kiehuvaksi ja siivilöi siivilän läpi.

Glögi "Sinetti"
Reseptiin tarvitset:
- rusinat (pieni, siemenetön) - 1 rkl.
- kevyt rommi - 40 ml
- sokeri - 1 rkl
- valkoviini - 50 ml

Laita rusinat lasiin ja kaada rommi, anna rusinoiden turvota. Kuumenna sokeri, valkoviini, sitruunankuori ja kaneli, anna kiehua ja kaada sitten lasiin.

Glögi "Kuuma veturi"
Reseptiin tarvitset:
- muna (keltuainen) - 1 kpl.
- sokeri - 1/2 tl
- hunaja - 1 tl.
- viininpunainen viini - 100 ml
- Curacaon likööri - 2 viivaa
- jauhettua kanelia- 1 ripaus
koristeluun:
- sitruunan kuori- 1 kpl.
Yhdistä keltuainen, sokeri ja hunaja. Kuumenna viininpunainen, curaça ja kaneli, kaada yhdessä keltuaisen kanssa teetä lasi... Koristele lasin reuna sitruunankuorella.

Negus
Reseptiin tarvitset:
- portti - 100 ml
- sokeri - 1 tl
- sitruunankuori - 1 siivu
- kuumaa vettä - vähän
- raastettua muskottipähkinää - maun mukaan.
Kuumenna portti, sokeri ja sitruunankuori kiehumatta ja kaada teekuppiin. Lisää hieman kuumaa vettä ja ripottele muskottipähkinää.

Glögi "Yö ennen joulua"
Reseptiin tarvitset:
- Cahors - 1,5 l
- Old Arbat -likööri - 250 ml
- sitruuna - 2 kpl.
- kanelia ja neilikkaa - maun mukaan
Cahors kaadetaan astioihin ja sitten keitetään, mutta ei keitetty. Kuuma viini poistetaan liedeltä, kanelia, neilikkaa ja sitruunaa lisätään maun mukaan ja likööriä lisätään. Anna hautua noin 10-15 minuuttia. Valmis kuuma glögi kaadetaan kuppeihin

Omena glögi
Reseptiin tarvitset:
- omenamehu - 120 ml
- punaviini - 50 ml
- sitruunamehu - 1 rkl
- neilikka - 2 kpl.
- kaneli - veitsen päässä
- sokeri - 1 kpl.
Kuumenna, mutta älä keitä seosta omena mehu, punaviini, sitruunamehua, lisää neilikka, kaneli ja sokeri. Siivilöi valmis glögi ja tarjoile esilämmitetyssä mukissa

Aromaattinen glögi
Reseptiin tarvitset:
- pöydän punaviini - 750 ml
- vesi - 1,5 kupillista
- hunaja -1,5 lasia
- rommi - 1,5 kupillista
- sokeri - 600 g
- neilikka - 18 kpl.
- kardemumma - 18 kpl.
- kaneli, muskottipähkinä - maun mukaan.
Kaada kattilaan viini, vesi, hunaja, rommi, laita tähän seokseen 600 g sokeria, 18 kpl. neilikat, 18 kpl. kardemumma, kanelitanko, muskottipähkinäviipale. Keitä kaikki ja kaada kuuma lasiin suodattamalla siivilän läpi. Tarjoile pöydälle.

Glögi Carolina
Reseptiin tarvitset:
- punaviini - 400 ml
- konjakki - 75 ml
- vodka - 50 ml
- sokeri - 50 g
- muskottipähkinä (raastettuna) - maun mukaan
- neilikka - hyppysellinen
- kaneli - 3 ripausta
- maustepippuria - 2 herneitä
Kaada viini emalikulhoon, lisää sokeria, laita mausteet, kuumenna puulusikalla sekoittaen, älä kiehauta, kaada joukkoon muut alkoholipitoiset ainekset, kuumenna tuomatta taas kiehuvaksi. Kaada termos, pidä vähintään 1 tunti.

Jamaikan glögi

Reseptiin tarvitset:
- vesi - 1 lasi
- kaneli - 1 tikku
- neilikka - 6 kpl.
- Jamaikan pippuri - 6 herneitä
- punaviini - 750 ml
- portviini - 200 ml
- sokeri - 1 rkl
- kuori - 1/2 sitruunaa
- sitruunaviipale.
Kaada vesi kattilaan, lisää mausteet ja anna seistä 20 minuuttia. Kaada punaviini toiseen isoon kattilaan. Kaada mausteinen vesi viiniin. Aseta mausteet itse sivuun, ne palvelevat sinua koristeluun. Lisää portti ja sokeri ja kuumenna seos lähes kiehumispisteeseen. Tarjoile kuumana ohuiden sitruunankuorinauhojen ja sitruunaviipaleita... Koristele mausteilla (valinnainen).

Glogg - skandinaavinen joulujuoma
Reseptiin tarvitset:
- punaviini - 750 ml
- vodka - 60 ml
- sokeri - 65 g
- kaneli - 1 tikku
- neilikka - 6 kpl.
- jauhettu inkivääri- 1/2 rkl
- rusinat - 100 g
- mantelit- 100 g.
Kaada viini ja vodka kattilaan. Lisää loput ainekset ja kuumenna sitten hieman, kunnes sokeri liukenee. Sammuta lämpö ja anna seistä vähintään 30 minuuttia. Kun juoma on valmis, lämmitä ja tarjoile.

Glögi, sitruunan likööri
Reseptiin tarvitset:
- sokeri - 3-5 kpl
- kaneli - ripaus
- punaviini - 100 g
- sitruslikööri - 20 g.
Kuumenna kiinteä sokeri ja mausteet yhdessä punaviinin kanssa. Kaada sitruslikööri glögilasiin ja lisää kuuma seos. Juo lämpimänä.

Glögi rommin kanssa
Reseptiin tarvitset:
- sokeri - 3-5 kpl.
- sitruunankuori - vähän
- neilikka - 2 kpl.
- punaviini - 100 g
- rommi - 40 g.
Kuumenna kiinteä sokeri ja mausteet yhdessä viinin kanssa. Kaada rommi glögilasiin ja kaada kuuma seos.

Hunajainen glögi mustapippurilla
Reseptiin tarvitset:
- puolimakea punaviini - 1 pullo
- oranssi - 1 kpl.
- neilikka - 5-6 kpl.
- kaneli - ripaus
- mustapippuri - 3-4 herneet
- suola - hyppysellinen
- hunaja - 1 tl.
Leikkaa appelsiini ympyröiksi kuorineen. Kuumenna viini ja lisää siihen loput ainekset. Siivilöi ja tarjoile heti. Erinomainen lämmittävä aine, hyvä vilustumiseen, jos juot sitä yöllä.

Arvoisat lukijat! "Nuolla" ja "tweetata" - Paras tapa kiitä Internet -resurssia: