ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಖವು ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವು 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ° C. ಜಲಾಶಯ ಅಥವಾ ಪೂಲ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಸರಬರಾಜು ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು.ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಂಪಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಹಣ್ಣು ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ. ಅವರು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನಿಂಬೆ ಲಿನನಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ (7up ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೈಟ್) - 2 ಲೀಟರ್.

ಘನೀಕೃತ ಪೀಚ್ಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ

ಅಡುಗೆ:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪೀಚ್, 5 ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಘನಗಳು 5 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, 2 ಘನಗಳು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ರಿಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ.

ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಲೆಮನಾಡ್

ಕೋಲ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬೀಳಿದಾಗ ಮತ್ತು, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಋತುವಿನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಈ ಅದ್ಭುತ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 340 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ (ಶೀತಲ) - 1 ಕಪ್

ತಣ್ಣೀರು - ½ ಕಪ್

ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಕಪ್ಗಳು

ಹನಿ - ½ ಕಪ್ಗಳು

ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಲೆಮನಾಡ್ - 1 ಎಲ್

ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್, ಐಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ದೊಡ್ಡ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅಗ್ವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ

ಪ್ರೊ ಮರೆತು ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ. ನಿಮಗೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಏನಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಗ್ವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) - 10 ಕಪ್ಗಳು

ನೀರು - 3 tbsp.

ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರುರೆಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಗಾಜೆಯ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ.

ದ್ರವವನ್ನು ಜಗ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಾಕಿ.

ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಐಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಣುಕುಗಳು, ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಿಂಟ್ ಲೆಮನಾಡ್

ಈ ಪಾನೀಯದ ಘಟಕಗಳ ಸೆಟ್ ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ: ಪುದೀನ, ನೀರು, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ವಾಟರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ:

ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp.

ನೀರು - 2 tbsp.

ತಾಜಾ ಪುದೀನ (ಆದರೆ ಮೆಣಸು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) - 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು

ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕೆ:

ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 1 1/2 ಕಲೆ.

ತಣ್ಣೀರು - 8-10 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳು (ಸಣ್ಣ ಕಟ್) - ½ ಕಪ್ಗಳು

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

ಮಿಂಟ್ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೊಲ್ಕ್ ಲೈಮ್.

ಸಕ್ಕರೆ - ½ tbsp.

ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 8 ನೀರಿನ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೋಡಾವು 1 ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಹಾರಾ. ಆರ್ದ್ರ ಟವೆಲ್ ಗಾಜಿನ ಬೀಟ್ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲೆಮನಾಡ್

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ - ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಯುಗಳ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಕಪ್ಗಳು.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ - 1 ಕಪ್

ನಿಂಬೆ ರಸ - ¾ ಕಪ್ಗಳು

ನೀರು - 6 ಕಪ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಆನುವಂಶಿಕ ಸಿರಪ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 1 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಮತ್ತೊಂದು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಗಾಜು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮೂಲಕ ಆನುವಂಶಿಕ ಸಿರಪ್ ಪರ್ಫೊಲೀಟ್.

ದೊಡ್ಡ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 5 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಂಪಾಗಿರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಂಪಾದ ಚಹಾ, ತಂಪಾಗುವ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೇವಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

1. ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬೇಸಿಗೆ ಶಾಖ. ಕುಕ್ ಈ ಪಾನೀಯ ಸರಳವಾಗಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೊಜಿಟೋ, ಇದು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಿಂಟ್ ರೆಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತದನಂತರ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಿಸಿ.

3. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಮನ್ ರಸದ 20 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಐಸ್.

4. ಉಪಯುಕ್ತ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್, ಸೆಲರಿ, ಶುಂಠಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳು.

5. ಜೂಲೆಲೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಿಂದ ಜೂಲ್ಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸದ 20 ಗ್ರಾಂ, ತದನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

6. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು. ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೋಬಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಮೂಥಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

7. ಲಾಸ್ಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಲ್ಯಾಸ್ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಐಸ್, ಮೊಸರು, ನೀರು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು.

8. ಕಾಫಿ-ಫ್ರುಪ್ (ಶೀತಲ ಕಾಫಿ). ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರು ಗ್ರೀಕ್ ಪಾನೀಯ ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ: ಗಾಜಿನ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

9. ಒಂಬತ್ತು-ಕಾಬ್ಲರ್. ಕೋಬ್ರೆಲ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೈ, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೊಬ್ಲರ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ತಿರುಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೊತೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜ್ಯೂಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

10. ಹಣ್ಣು ಚಹಾ. ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತಂಪಾದ ಚಹಾ. ಇದು ಚಹಾವು ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವಳ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆದುಕೋ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಇದು ನಿಂಬೆ ಲಾರ್ಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಒಂದು ರೆಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಬೇಸಿಗೆ ದಿನಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಂಪಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು!

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ - ಇದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವಿಮಾನಕ್ಕೆ ಅನಂತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬುಷ್ನಿಂದ ಕುಂಬಾರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿದವು ಪ್ರಸ್ತುತವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ, ಕರ್ರಂಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಿಸ್ಲಿಕ್. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಮೂಥಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮಾಡಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಪುದೀನ, ಒರೆಗಾನೊ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಮಸಾಲೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಜೆಂಟಲ್ ಡೈರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣತೆಯ ಮಧ್ಯೆ, ಹಗುರವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಸೌಂಡ್" ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಆವಕಾಡೊ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಿಟ್ರಸ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಾವು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವು, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಮೆಲ್ಲಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 200 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್, 400 ಗ್ರಾಂ ಮೌಂಟ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪಿಂಚ್ ತಾಜಾ ರೂಟ್ ಶುಂಠಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚುಚ್ಚುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿ, ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಶೀತಲ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಪರ್ಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಹಾಲು-ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯ: 1 ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹ್ಯಾಂಡಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 25 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯಸಾರ.

ಹಣ್ಣು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಜೊತೆ

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಂಪು ವೈನ್.

ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಲು. ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4. ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮದ್ಯ "ಬೀಲಿಸ್"

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 140 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, 240 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 40 ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಬೇಯ್ಲಿಜ್ ಮದ್ಯ.

ಚೆರ್ರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ (ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬದಲಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸುಂದರವಾದ ಕೆನೆ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಂದರ ಕನ್ನಡಕ ಮೂಲಕ ಕುದಿಸಿ. ಟ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊಸರು ಜೊತೆ

ಅಗತ್ಯ: 1 ಬಾಳೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಬೀಜ, 350 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಕರ ಮೊಸರು ಇಲ್ಲದೆ, 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು, 1 ಕಿವಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವಿಕೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣ

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 140 ಗ್ರಾಂ, ಮಿಂಟ್ 4 ಎಲೆಗಳು.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಿಂಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಈ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸ್ನಾಯು ತೂಕದ. ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ಮಸಾಲೆ ನಿಂಬೆ ಆಪಲ್ ತಾಜಾ

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 1 ನಿಂಬೆ, 4 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಒಂದು ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರಿಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿದಿದ್ದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ತಳಿ. ಇದು ಶುಂಠಿಯ ನೂಲುವ ನಾಳದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಕನ್ಸಿಗೆ, ನೀವು ಅದರೊಳಗೆ ಕೇನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ನ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4. ವಿಟಮಿನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮಿಕ್ಸ್

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 1 ಆಪಲ್, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಫ್ ಲೈಮ್, 2 ಕೊಂಬೆಗಳ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಕೊರೆಲ್ನ ಗುಂಪೇ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಅಂತಹ ತಾಜಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಬೇಸಿಗೆ ತಾಜಾತನ"

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 200 ಮಿಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಪುದೀನ, 2 ಕಿವಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಂಟ್ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ, ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಿವಿ ತನ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಐಸ್ ಘನಗಳ ಕನ್ನಡಕ, ಕಿವಿ ತುಣುಕುಗಳು, ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6. CANKING ಸ್ಮೂಥಿ

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 1 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಎರಡು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸ, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 1 ಕಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಚಮಚ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾನೀಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಐಸ್ ಕಾಫಿ"

ಅಗತ್ಯ: 170 ಮಿಲಿ ಶೀತಲ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಹೊಸದಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, 170 ಮಿಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಕೆನೆ), 2 ಬಾಲ್ಗಳಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಕಾಫಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ನ ಚೂರುಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಟ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8. ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಕ್ಸ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಆವಕಾಡೊ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನೊ ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ, ಪಿಸ್ತಾದ 50 ಗ್ರಾಂ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಹಸಿರು ಬೇರ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ).

ಪಾಕವಿಧಾನ 9. ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಯ

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 140 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, 2 ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕಿವಿ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 140 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಮಾಂಸ, 300-400 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ-ಅನುಭವಿಸಿದ ಸೇಬು (ಪೈನ್ಅಪ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು) ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. SOCA ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 10. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಜೊತೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯ: 300 ಮಿಲಿ ಮುಖಪುಟ Kefira, 2 ಮಾಗಿದ ನೆಕ್ಟರಿನ್ (ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್), 1 ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಕಳಿತ persimmon, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ.

ನೆಕ್ಟರೀನ್ಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಗ್ರೈಂಡ್ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್.

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಂಟ್, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಛತ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಿ!

ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ತಮಾಷೆಯ ಕಾಂಪ್ಯಾ ಕಂಪನಿ ಡಾಚಾವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್-ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ!

"ಬ್ಲಡಿ" ಕಾಕ್ಟೇಲ್

1 ಲೀಟರ್ ಲಿಂಬೆಡ್

1 ಲೀಟರ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ (ಮೋರ್ಸ್)

3 ಲೈಮ್ಸ್ ರಸ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು)

"ಬ್ಲಡಿ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ :

• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಕೂಲ್.
• "ಬ್ಲಡಿ" ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ "ಷಾಂಪೇನ್" ಗೆ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್

ಜ್ಯೂಸ್ 6 ಲಿಮೋನೊವ್

75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

2 ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು

2 ಲೀಟರ್ ಶೀತ ಸೇಬಿನ ರಸ

1 ಲೀಟರ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜ

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಷಾಂಪೇನ್" ಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು :

• ಸಕ್ಕರೆ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಮೂಗಿನ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೂಗು
• ಸೇಬುಗಳು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣ ನೀರು, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ರಸ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಕೂಲ್, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಷಾಂಪೇನ್" ಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಬೆರ್ರಿ "ಕಂಟ್ರಿ" ಸ್ಮೂಥಿ

ಯಾವುದೇ ಬೆರಿಗಳಿಂದ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) 150 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ

1 ಲಿಟಲ್ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ನ 1/2 ಎಲ್

ಬೆರ್ರಿ "ದೇಶ" ಸ್ಮೂಥಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ :

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರಸ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೆರ್ರಿ "ದೇಶ" ಸ್ಮೂಥಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೆಮನಾಡ್

1 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರು

ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ

3 ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೆಮನಾಡ್ :

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸುವ. ಮಿಶ್ರಣ.
• ಸ್ಟೋನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ರಸ. ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೆಮನಾಡ್ ರೆಡಿ.

ಸಂಜೆ "ಚಾಕೊಲೇಟ್"

100 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ

600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು

150 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ

ಸಂಜೆ "ಚಾಕೊಲೇಟ್" :

• ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ, ಕುದಿಯುವ.
• ಕೂಗು ಸರ್ವ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಸಂಜೆ "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸೋರ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಜ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು (2 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ) :

5 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಟ್)

100 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್

2 ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ಗಳು (SORB)

Sorb ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಜ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ :

• ಎರಡು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಸೋರ್ಬ್ನ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಟೋನಿಕ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಹುತೇಕ.
• ಸರ್ವ್, ಅಲಂಕಾರದ ಇಡೀ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• Sorb ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಿಜ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ " ತಮಾಷೆಯ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ»

ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ನಾದ

1 ಲೇಯರ್:

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ

3 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ

2 ಲೇಯರ್:

4 ಪೀಚ್

ಜ್ಯೂಸ್ 1 ನಿಂಬೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ತಮಾಷೆಯ ಸನ್ಸೆಟ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು :

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಗಡುವು - 2 ದಿನಗಳು.
• ಮಾಲಿನಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ.
• ಪೀಚ್ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು.
• ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೃದುವಾಗಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಪೀಚ್, ಸೋಡಾ, ಅಥವಾ ನಾದದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ತಮಾಷೆಯ ಸನ್ಸೆಟ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು - ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸೌರ ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಕೂಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಲ್ಲ ಭವ್ಯವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ 3 ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಬೇಸಿಗೆ ಸಂಜೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೂರಾರು ಇವೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಯಾರೋ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಯಾರಾದರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವರು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 60 ಗ್ರಾಂ. ಕಶಾಸಾ (ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾನೀಯ) ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ
• 1 ಕಟ್ ಸುಣ್ಣ
• ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಚಮಚ
• 15 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್
• ಪುದೀನ ಶಾಖೆ.
• ಐಸ್ ಘನಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶೇಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ ಸುಣ್ಣವು ರಸ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಶಾಸಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಪಾಚುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಘಾತ ಮಾಡಿ. ಶೀತಲ ಗಾಜಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. CAIPIRIGHA - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾನೀಯವು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 90 ಗ್ರಾಂ. ಗಿನಾ ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲಿಂಗಲ್ ಬ್ಲೂ ಕರ್ಕಕಾವೊ
• ತಾಜಾ ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್
• 1 ಚಮಚ ಪೀಚ್ ವೋಡ್ಕಾ
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಟೀಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ಕ್ರಸ್ಟ್

ಅಡುಗೆ:

ಜೀನ್, ಮದ್ಯ, ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಪೀಚ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಷೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿದ ಐಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್. ಶೀತಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಈ ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ನೀಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಹಾಮಾಸ್-ಮಾಮ್