ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ?) ಲೇಖಕ ಕೇಳಿದರು ಅನ್ನಾ ಮಕರೋವಾ ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರ ಹಾಲಿನಿಂದ

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಗಲಿನಾ ಸ್ಮಿರ್ನೋವಾ[ಗುರು]
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ + ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ "ಪವಾಡ" ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ)

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಕೇಳಲು[ಗುರು]
ಹಸುವಿಗೆ ಹಾಲು ಕೊಡಿ.

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್[ಗುರು]
ಹಾಲು + ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ + ಹಣ್ಣುಗಳು / ಹಣ್ಣುಗಳು. ಬೀಟ್.

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಕೊಸೊಬೊಕಿ[ಗುರು]
ಸುಲಭವಾದ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ನೀವು ಹಾಲು (1 ಲೀಟರ್), ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (200 ಗ್ರಾಂ.) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
"ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಡೈರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 2 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು, 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್! ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬನಾನಾ ಪ್ಯಾರಡಿಸ್" ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 350 ಗ್ರಾಂ. ಮಾಗಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು. ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಡೆಯಿರಿ.



100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೊಸರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಿರಿ!
ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬನಾನಾ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್":
1 ಲೋಟ ಹಾಲು;
400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 350 ಗ್ರಾಂ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 2-3 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗಾ y ವಾದ, ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್
1 ಲೀಟರ್ ತಾಜಾ ಹಾಲು, 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, ಕಿವಿ.
ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸಮ್ಮರ್ ಬ್ರೀಜ್":
50-100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ 100-200 ಗ್ರಾಂ;
0.5 ಲೀ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬನಾನಾ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
2 ಬಾರಿಗಾಗಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು:
1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ 80-100 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತೂಕದಿಂದ ಇದ್ದರೆ)
200 ಮಿಲಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 4-5 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ದೋಸೆ ಕಪ್ ಇಲ್ಲದೆ), 200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹಾಲು-ಹನಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ:
3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
60 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
6 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ;
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
ನೀವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಸಾರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ:
ಮಾಗಿದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ 1/2 ಕೆಜಿ;
1/2 ಲೀ ಹಾಲು;
1 / 2-1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
ನಾವು ಮಾಗಿದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ನಂತರ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಹಾಲಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ.
ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್
1.5 ಲೀ. ಹಾಲು;
200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ರುಚಿಗೆ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ":
2 ಕಪ್ (0.5 ಲೀ) ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
2 ಕಪ್ (ತಲಾ 80 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು (2/3 ಕಪ್);
100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೊಸರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಿರಿ!

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ನಾಸ್ತ್ಯ ಬೊರೋದವ್ಕಿನಾ[ಗುರು]
ನೆನಪಿದೆಯೇ?
ಮಿಸ್ಟೆಡ್ ಮುಖದ ಗಾಜು
ದಪ್ಪ ಕ್ಷೀರ ಕೆನೆ
ಫೋಮ್, ದೂರದ ನಂತರದ ರುಚಿ
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ... ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್
ಮೇಲಿನ ತುಟಿಗೆ ಮೇಲಿರುವ ಹಾಲು?)))
ಹೌದು, ಇದು ಇದು - ಹಾಲು
ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ
ಸರಳವಾಗಿ, ಸಹ
ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ
ಬ್ಲೆಂಡರ್.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗಮನಿಸುವುದು
ಅನುಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ
ಮೋಡ್.
ತುಂಬಾ ಶೀತದ ಗಾಜು
ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ
ನಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾನು
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ
ಕರಗದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು
ಈಗ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ನಾನು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ,
ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು
ಇತರ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆ
ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಬಹುದು
ಉದಾತ್ತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - ರಮ್,
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿ
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ
ಸಿದ್ಧತೆಯ ಕ್ಷಣ -
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು
ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
ನಾವು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು
ನಾವು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ
ಸಾಧನಗಳು, ನಂತರ
ಬಳಸಿ
ಬಿಗಿಯಾದ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್
ಮುಚ್ಚುವ ಮುಚ್ಚಳ
ಅವಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ -
ಫಲಿತಾಂಶವು ಇಲ್ಲ
ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

5 ನಿಮಿಷಗಳು

90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

5 /5 (2 )

ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್. ಪ್ರತಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದಾಗ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಬರುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ರುಚಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು! ನಿಗೂ erious ಸಾಗರೋತ್ತರ ಯಂತ್ರವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕ್ಯೂ ಕರಗಲಿಲ್ಲ.

ಹೋಮ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ - ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ .

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಸಹ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಾಲೆಯ ಶಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬೀಕರ್;
• ಚಮಚ;

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ / ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು https://www.youtube.com/watch?v\u003dU4npwSLTic0 ಸುಲಭ! ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ! ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕಿವಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತುಂಡು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina ಚಾನಲ್\u200cಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಸಹಪಾಠಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪು http://www.ok.ru/group/52375293657302

vKontakte ಗುಂಪು http://vk.com/club85949063

https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg

https://youtu.be/U4npwSLTic0

2015-03-24T14: 08: 52.000Z

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

• ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಸೇವೆಗಳು: 3.

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬ್ಲೆಂಡರ್;
• ಬೀಕರ್;
• ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್;

• ಚಮಚ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಮುಖ! ದ್ರವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 250-300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ತಿಳಿವಳಿಕೆ ನೀಡುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೋಮ್ ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಇಂದು ನಾನು ಹೊಸ ವೀಡಿಯೊ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ "ಈಟ್ ಸರ್ವ್ಡ್" ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಪ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14: 34: 18.000Z

ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ GOST ಪ್ರಕಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 3.

ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು

• ಬ್ಲೆಂಡರ್;
• ಬೀಕರ್;
• ಚಮಚ;

• ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕನ್ನಡಕ;
• ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

GOST ಪ್ರಕಾರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಇದರ ರುಚಿ ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಐಸ್ ಹರಳುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತ್ಸಾರ್ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಮಿಖೈಲೋವಿಚ್ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿದೇಶದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅವಳು ತನ್ನ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷ ತಂದಿದ್ದಾಳೆ.

ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಿಟಮಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಉಪಯುಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆಗಳು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹಾಲು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ತಿರುಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಹೊಳೆಯ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಬಹುಮುಖ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3-4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಗ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ "ವೆನಿಲ್ಲಾ"

ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ 20% ಕೊಬ್ಬು - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ (2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 180 -).

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಿರಾಕಲ್-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

ಈ ಪಾನೀಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ನಾವು ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ (3.2% ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ).

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 160 -).

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಡೇ ಅಥವಾ ಸಂಡೇ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು) ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಸೌಮ್ಯ, ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 110 - ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಂತೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ನಂತರ ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 100 -).

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿ ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಎಂದಿನಂತೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ - 300 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (3 ಚಮಚ).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 190 - ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ರಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳು. ರಸವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ "ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮೂಲಕ"

ಈ ಪಾನೀಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ 10% - 100 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ (ಪುಡಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 260 - ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಹೊಳೆಯ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. 3.2% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
6. ಹಾಲನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದ ತನಕ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅವರು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.

ಓಹ್, ಈ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ... ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ! ಹೌದು, ಅಯ್ಯೋ, ಯಾವುದೇ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದು ಸರಳವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ! ಆದರೆ ಇದು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಧಾರ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. "ಗಂಧ ಕೂಪಿ" ಸಿಗದಂತೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕು. ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಕೆನೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಬಹುತೇಕ ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುದೀನ, ಸಿರಪ್, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ "ಉಪವಾಸ ದಿನ" ವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಸೇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಗಿದ ಶೇಕ್\u200cಗೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟೆ ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗೆರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಸುಮ್ಮನೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಕೋಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ima ಹಿಸಲಾಗದಂತಹದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
1 ಜಾರ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
2 ಪಿಸಿಗಳು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್,
ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:
ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಎಸ್ಕಿಮೊ"
3-5 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಲಾ ಅಥವಾ "ಬೈಕಲ್" ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಮಿಲಿ "ಬೈಕಲ್" ("ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ", "ಪೆಪ್ಸಿ"),
50 ಮಿಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಫಿ,
20 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
20 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

ತಯಾರಿ:
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 4 ಚಮಚಗಳು,
Ack ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು,
Ack ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್
ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆಯ 1-3 ಹನಿಗಳು.

"ಕಾಫಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು,
1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಕಾಫಿ.

ತಯಾರಿ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಾಲು,
400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
350 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ತಯಾರಿ:
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ, ದಪ್ಪ, ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಾಲು,
200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.

ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

"ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಫೇರಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು
120 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್,
10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ
10 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ.

ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
30 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ
40 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
20 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
1 ಮೊಟ್ಟೆ.

ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

"ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸೇಬುಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ:
ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಡಿಸುವಾಗ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ರಾಶಿಗಳು ಹಾಲು,
200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್,
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಸ್ಟಾಕ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ
1 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಾಲು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು,
1 ನಿಂಬೆ.

ತಯಾರಿ:
ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕು, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೊಡೆ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಹಾಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ರಾಶಿಗಳು ಹಾಲು,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
150 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
Ack ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು,
40 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್
ತುರಿದ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳು ತಂಪಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಹುದು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು,
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಲಘು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.

ಬಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
120 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
40 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆ ಸಿರಪ್
10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಸಿರಪ್.

ತಯಾರಿ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

"ವಯಸ್ಕ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೇವಲ ಮದ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಮಿಲಿ ಜಮೈಕಾದ ರಮ್,
1 ಕೆಜಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ,
ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಂಚ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಫಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಂಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಮಿಲಿ ಜಮೈಕಾದ ರಮ್
2.5 ಲೀ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
150 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ
500 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
1.5 ಲೀಟರ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಕಾಫಿ.

ತಯಾರಿ:
ರಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ, ಬೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಂಚ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ರಾಶಿಗಳು ಹಾಲು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹಾರಾ,
Ack ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಚೆರ್ರಿ ರಸ
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ,
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿಗಳು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಲೆ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2/3 ಸ್ಟಾಕ್. ಹಾಲು,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ 2 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1/3 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಾಲು,
1/5 ಸ್ಟಾಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಮಾತುಗಾರ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
2 ರಾಶಿಗಳು ನೀರು,
100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್,
Ack ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ರೈ ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಇವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳು. ಆನಂದಿಸಿ!

ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ತಾಯ್ಕಿನಾ

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿರುವ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಎಂದರೆ "ಕೋಕ್\u200cನ ಬಾಲ" ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಈ ಅಭ್ಯಾಸ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು? ಕಡಿಮೆ ಜನರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ ಮಾಡಿ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!

ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸೋಣ. ಆಗ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಸ್ಥಳೀಯರನ್ನು ಜೂಜಿನ ಚಮತ್ಕಾರದಿಂದ ಮೋಡಿ ಮಾಡಿದರು - ಕಾಕ್\u200cಫೈಟಿಂಗ್: ಬುಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಗಳ ತಂಡದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಗರಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪಂತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಸೋತವನು ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಿಂದ ಹಿಂದೆ ಸರಿದನು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಭಾವನೆಗಳು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಯುತ್ತವೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಮುಷ್ಟಿಯು ಕಜ್ಜಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೆಲ್ಲುವ ಆಚರಣೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಹೋರಾಟಗಾರರು, ಮೊದಲು ಕೈಗೆ ಬಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದವು. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಬಹು-ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಸುತ್ತಲೂ ಮಲಗಿದ್ದ ರೂಸ್ಟರ್ ಗರಿಗಳಂತೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಿದೆ: ಅವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಗಾಜಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗಳಿಂದ 100-120 ಮಿಲಿ, “ಸಂಜೆ ಕಾಫಿಯ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು” ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು - ಎತ್ತರದ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ 60-70 ಮಿಲಿ. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಇವುಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೇರ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಕನ್ನಡಕವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ 150-250 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೀತದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ “ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ” ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ “ಹಿಮ” ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ “ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ” ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹಿಮವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ (ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು) ಗಾಜಿನ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಜನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸಿಹಿ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸಬಹುದು: ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೇರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 15 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ಕೆನೆ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 10 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ, ರಮ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 30 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 5 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್, 15-25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವೆನಿಲಿನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ನಯವಾದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ:

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಶಾಂಪೇನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೊಕೊ ಸುವಾಸನೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 0.5 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಕೊ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಮಿಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಶಾಂಪೇನ್.

ತಯಾರಿ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಷಾಂಪೇನ್-ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, 500 ಮಿಲಿ ಶಾಂಪೇನ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಲಿಕ್ಕರ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಕೆನೆ, ಮದ್ಯ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ + ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪ್ರೇಗ್ ಸಮ್ಮರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು, 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 100 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್, 1 ಚೀಲ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, 4 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಟೀ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ, 30 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು.

ತಯಾರಿ: ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಕಾಫಿ ವಿತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಿರಾಕಲ್ ಟೀ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ, 30 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ 1/2 ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 130 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಅದ್ಭುತ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 60 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ತಯಾರಿ: ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ:

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಜೇನು ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ: ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಓಯಸಿಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 3 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಮಚ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸರ್ಕಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಮಿಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲು, ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಆರೆಂಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ತಯಾರಿ: ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೊಕೊ ಕ್ರೀಮ್"

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 70 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - ಸುಮಾರು 0.5 ಲೀ, ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ - 0.5 ಲೀ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ತಯಾರಿ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಮೊದಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು), ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಬನಾನಾ ಮದ್ಯದ 2.25 ಮಿಲಿ; 12 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್; 12 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್; ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ; 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 38 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; ½ ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು; ಚೆರ್ರಿ.

ತಯಾರಿ: Ingredients ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು; 250 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 320 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು.

"ಅವರ್ ಇನ್ ಈಡನ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು
• 500 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ತಯಾರಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಆಫ್ರಿಕಾ" ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಬಾರ್ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗೆಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಲಾಕಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಫಿ, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, 50 ಮಿಲಿ ರಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ತಯಾರಿ: , ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು; 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 90 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ.

ಹಾಲು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಟೈಗರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ; 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್; ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ನಯವಾದ ತನಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಘನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಾಲು ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಕೊಕೊವನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಮೆಟೆಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಮಗು ಕೂಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಂತಹ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ 10 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, 10 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಐಸ್.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, 20 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ವೀಡಿಷ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಶೋಕೊಲಾಡ್ನಿಟ್ಸಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು, 20 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: 10 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ

"ಮಾರ್ನಿಂಗ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ರುಚಿಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ವೆನಿಲಿನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸುಯೋಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ: ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 4 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ.

ತಯಾರಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೊಕೊ ವಿಥ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ; 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ; 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ: 3 ಚಮಚ ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಿಯರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್.

ಅಡುಗೆ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ನೇಹಶೀಲ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 110 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 55 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಆಹಾರ ಐಸ್.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆಹಾರ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1/2 ಲೀ ಕೋಕೋ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 6 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್, 6 ಚೂರು ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 35 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 35 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಎಸ್ಟೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 80 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ತಯಾರಿ: ಕಾಫಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಡ್ರೈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹಲೋ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 100 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೆಲ್ವೆಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 1 ಬಾರ್
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 4 ಚಮಚಗಳು
• 4 ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೊರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮನಮೋಹಕ ಸಂಜೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 2 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆಹಾರ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 50 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ, 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕಾಫಿ, ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ. ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 10% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಕೆನೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಕಾಮೆಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 100 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 400 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್, 250 ಮಿಲಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಐಸ್ ಘನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮೊಟ್ಟೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

"ಕ್ಷುದ್ರಗ್ರಹ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಷಾಯ, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಷಾಯ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಕಷಾಯ, 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಕಷಾಯ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಿನೆಮಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 40 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (1 ದಾರಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 20% ಕೆನೆ ಚಮಚ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲಿನ ಚಮಚಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ

ತಯಾರಿ:

ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (2 ದಾರಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

240 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%

60 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು (ತಲಾ 100 ಮಿಲಿ)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ (ಮೆರುಗು)
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಮೆರುಗು)
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 1/4 ಕಪ್ (ಮೆರುಗು)

ತಯಾರಿ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎರಡು ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ನಯವಾದ ತನಕ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ರಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 75 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, 75 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಆಹಾರದ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ರಮ್, ಮದ್ಯ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉತ್ತಮ ಆಲೋಚನೆ ಪಡೆಯಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್ಸ್ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: