ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸಗಳು ಹಾನಿ. ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ರಸವು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮುಂದಿನದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ - ಇವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರಸಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕಿತ್ತಳೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗಳು (ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸದಂತೆ) ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತರು ಕೂಡ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇಬಿನ ರಸ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ರಸದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ), 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಸೇಬು), 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಅನಾನಸ್), 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ದಾಳಿಂಬೆ), 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಕಿತ್ತಳೆ), 63-70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ). ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚು. ರಸಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೋಡಾಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕಾದ ವಿಷಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹ ಟೈಪ್ II. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಮಕರಂದಗಳು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಸಕ್ಕರೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಧಿಕ), ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಪಾಲು ಕನಿಷ್ಠ 25-50% ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.

ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಂಶವು 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ - 40% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುಬಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಂತಹ ಕಠಿಣ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸಸಿಹಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ 100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ರಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ), ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೋಟೆಯ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೇ?

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಸಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪಾವತಿಸಬಾರದು. ಅವರು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ರಸ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ರಸಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಆಹಾರ ಮೂಲ... ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ, ಬಾಟಲ್ ರಸವು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಚಿಹ್ನೆ, ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ 100% ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಸವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಕೂಡ.

ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು?

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನೇರ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪುನರ್ರಚಿಸಿದ ರಸಗಳ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ವರ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು).

"ಮಕರಂದ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪಾನೀಯವು 25-50% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ 15%. "ಜ್ಯೂಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಲದ ಉಳಿದ ವಿಷಯಗಳು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.

ನ್ಯಾಯಗಳ ಬಳಕೆ

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಲೋಟ ರಸವು ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ರಸದಿಂದ ಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಘನ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ದ್ರವವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ರಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಘನ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಹೀನ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಸಹ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲೇ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು (ರಸಕ್ಕೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು).

ತಾಜಾ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

  • ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ), ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಪುದೀನ, ಓರೆಗಾನೊ (ಓರೆಗಾನೊ), ರೋಸ್ಮರಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ), age ಷಿ.
  • ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು: ಗೋಧಿ, ಮಸೂರ, ಹುರುಳಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಅಗಸೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಮೂಲ ಎಲೆಗಳು: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್.
  • ಕಾಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ಗಿಡ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಬರ್ಡಾಕ್, ಕ್ವಿನೋವಾ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಇರುವುದಿಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್). ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಅಗಿಯುವುದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ನಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡೂ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದೆಡೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪಿನ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸುಧಾರಣೆ.

ಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ (ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್) ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಹಜೀವನದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್\u200cಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ನಮಗೆ ಅನೇಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು... ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅವರು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಷದಿಂದ ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಹಜೀವನದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಫೈಬರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ರಸಗಳು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ರಸಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಸಿದ್ಧಾಂತವಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು? ಯಾವಾಗಲು ಅಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವು ಗಮನಾರ್ಹ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ರಸಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ - ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ತರಕಾರಿ ರಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ), ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ).

ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಘನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೇಹವು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಬಹುದು. ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ರವ ಆಹಾರ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ರಸಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು meal ಟವನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ರಸಗಳು ಕೆಲವು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ರಸವು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಕೆಲವು ಸುರಕ್ಷಿತ ರಸಗಳು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು), ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲು), ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು.

ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ರಸಗಳ ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣ, ನೀವು ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಸ್ಪಿರಿನ್). ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರಸಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ medicines ಷಧಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

  • ಯಾವಾಗ ಎತ್ತರಿಸಿದ ತಾಪಮಾನ ಶೀತ ಅಥವಾ ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೇಹ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೃದಯ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು (ಅಥವಾ ಇತರರು ations ಷಧಿಗಳುರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು), ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ರಸಗಳು ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ:

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ವೈಬರ್ನಮ್, ಕರ್ರಂಟ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ.

ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಪಾಲಕ - ಈ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಲೀಕ್ಸ್, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಲೆಟಿಸ್, ನೆಟಲ್ಸ್ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ರಸವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಜ್ಯೂಸ್

ರಸಗಳ ಹಾನಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್ ಮುಂತಾದ ರಸಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ - ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಬರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ, ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

  • ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನೆರವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ (ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ) ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ, ಬಹುಶಃ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದಾದರೂ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ನೀವು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ರಸ ಮತ್ತು ಮಕರಂದವನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯೇ? ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಥವಾ negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ?

ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ರಸಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ 100% BAD ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು:

  1. ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು
  2. ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ
  3. ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಗಳು

ಜ್ಯೂಸ್ ಬದಲಿಗೆ "ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ.

ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು?

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೀಲಗಳು, ಕ್ಯಾನುಗಳು, ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ರಸವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು... ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಯಾವುದನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು ರೋಗನಿವಾರಕ ಕ್ರಿಯೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ!

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಇರಬೇಕೆಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ

ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳಿಂದ ರಸವು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು! ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ರಸದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು “ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು” ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲ ಚಾನೆಲ್ "ಪರೀಕ್ಷಾ ಖರೀದಿ" ಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಕ್ರಿವಾಲೋವಾ ಅವರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು ಎಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚಿಂತನಶೀಲ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಬರುವ ರಸಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

  1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  2. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಮೇಲಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ
  4. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ನೀವು ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಅನಗತ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

ಚೆರ್ರಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳು. ಈ ನಾದದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅವು ಚಹಾದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ!

ಉತ್ತಮ ಚೆರ್ರಿ ರಸದ ಗಾಜಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯಇದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆನಂದಿಸಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನಾವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯೊಂದಕ್ಕೆ ಓಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಿಷ್ಕಪಟವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವಂತಹವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, ನೀವು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಏನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ, "ನೇರವಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಾರ" ಅಥವಾ "ಪುನರ್ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ", ಬಹುಶಃ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಸ್ವಾಧೀನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು "ಮಕರಂದ" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 25-50% ನಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪಾಲು.

ರಸದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ 15%, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ನೀರು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಜ್ಯೂಸ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಿಂದ ರಸದ ಹಾನಿ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸದ ಹಾನಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಾರಾ! ಯಾವಾಗ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ರಸದ ಹಾನಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು, ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಲರ್ಜಿ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳಾಗಿವೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದ ಗಾಜಿನ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರ ಜೀವನ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯ, ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ಲೇಖನಗಳು. ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಬಹುದು.
ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ರಸವು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಉದಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ... ರಸಗಳ ಹಾನಿ ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ರಸವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ರಸಗಳ ಹಾನಿ

ರಸವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ರಸದ ವಿಟಮಿನ್ ಭಾಗವು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಬಯಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇ.ಕೋಲಿಯನ್ನು ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ಗಳ ಲೋಹದ ಭಾಗಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಳೆಯ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ರಸಗಳ ಹಾನಿ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದ ಕಾರಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಂದಲೂ ಆಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿರಂತರ ಬಳಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹ ಸಮರ್ಥ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಮಾಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ರಸವು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಅದು ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು) with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ರಸಗಳು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಹ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು with ಟದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಬಯಕೆ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಹ ಗಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.