Hillopiirakka on yksi helpoimmin valmistettavia herkkuja. Reseptejä on monia, mutta tänään yritän näyttää sinulle muutaman yksinkertaisen ja nopeita vaihtoehtoja päällä nopea korjaus.

SISÄÄN moderni maailma On monia mielenkiintoisia asioita, joiden opiskelu vie paljon aikaa. Joskus tekee mieli syödä jotain maukasta. Ja minulla ei ole paljon aikaa ruoanlaittoon. Joku on töissä ja tulee sitten väsyneenä kotiin. Joillakin ihmisillä on pieniä lapsia, jotka tarvitsevat täyden hallinnan. Nämä ovat sellaisia ​​​​reseptejä, jotka tulevat apuun.

Luultavasti kaikki kokeilivat tätä herkkua lapsuudessa. Itse asiassa se on helppo valmistaa. Tykkään valmistaa sitä, koska se on erittäin nopeaa. Mutta nykymaailmassamme on yhä enemmän aikaa pulaa. Toinen plus on hillon käyttö täytteenä. Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi. Se on erityisen hyvä talvella, kun meillä ei ole paljon pääsyä tuoreita marjoja. Kakun ja teen tuoksuva tuoksu on maaginen yhdistelmä. Miellyttävä tapa tuoda läheisesi ja perheesi yhteen pöytään.

Suosittelen tutustumaan menuun:

Hillopiirakka: yksinkertainen ja nopea nopea resepti

Näiden piirakoiden tekeminen on ilo. Loppujen lopuksi tämä on kulinaarinen luominen voidaan luoda sisään minimaalinen määrä aika. Se on erityisen hyvä, kun haluat nopeasti koota jotain maukasta teetä varten. Esimerkiksi vieraat tulivat luoksesi odottamatta tai melkein odottamatta. Ystäväsi ja perheesi ovat iloisesti yllättyneitä. Katsotaanpa reseptiä tarkemmin. Koostumus sisältää pienen määrän tuotteita, joita löytyy pääasiassa jokaisen kotiäidin jääkaapista.

Ainesosat, joista on meille hyötyä:

• Jauhot - 400-450 grammaa
• Maito - 200 grammaa
• Hillo (mikä tahansa) - 200 grammaa
• Sokeri - 100 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Soda ja etikka
• Voita muotin voitelemiseen

Valmistautuminen:

1. Tarvitsemme kulhon. Vatkaa munat joukkoon ja lisää sokeri. Voita kaikki hyvin.

Sinun on vatkattava, kunnes muodostuu vaahtoa.

2. Siivilöi jauhot sinne. Ja kaada maito pois. Sekoita huolellisesti.

3. Lisää hillo ja sammutettu sooda. Sekoita uudelleen.

Voit käyttää mitä tahansa hilloa

5. Laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen. Paista 30-40 minuuttia. Otamme sen pois ja meillä on herkullinen ja samalla yksinkertainen piirakka valmiina.

Suosittelen, että katsot tulemista, . Paljon reseptejä kuvien kera.

Resepti herkulliseen piirakkaan hillokerroksella

Katsotaanpa herkkumme seuraavaa versiota. Se näyttää sokerikakulta, mutta vain kerroksella. Täyte voi koostua mistä tahansa hillosta. On toivottavaa, että se on paksu. Näin se ei leviä. Ja sinun on helpompi leipoa.

Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• Maito - 200 millilitraa
• Jauhot - 400 grammaa
• Sokeri - 200 grammaa
• Munat - 3 kpl
• Kasviöljy - 90 millilitraa
• Leivinjauhe - 2 tl
• Suola - 1/2 tl
• Vanilliini
• Hillo 200-300 grammaa

Keittoprosessi:

1. Ensin tarvitsemme syvän kulhon. Riko munat siihen. Lisää suola ja vatkaa vatkaimella, kunnes muodostuu vaahtoa.

2. Kun vaahto on muodostunut, alamme lisätä loput ainekset. Jatkamme siis tuotteiden lyömistä ja lisäämistä yksitellen. Sokeri tulee ensin.

Kaada joukkoon sokeri pienissä erissä jatkaen vatkaamista.

3. Vatkaa, kunnes se on samassa tilassa kuin alla olevassa kuvassa. Munat tulee vatkata hyvin. Sokeri liukenee kokonaan. Ja lopputulos on rehevä massa.

4. Jatka vatkaamista samalla tavalla ja lisää hieman kasviöljyä. Ja sitten kaada maito samalla tavalla.

Muista, että lisäämme kaikki ainekset annoksina. Tämä osoittautuu sinulle loistavaksi mureaa taikinaa leivontaan.

5. Lisää nyt leivinjauhe ja vanilliini jauhoihin. Sekoita hyvin. Kaada sitten loput tuotteet annoksittain joukkoon. Lisää vähän ja sekoita. Toista kunnes kaikki jauhot on kaadettu.

Käytä seulaa. Tällä tavalla kyllästät taikinan hapella ja kakusta tulee pörröinen.

6. Taikinan tulee olla samanaikaisesti nestemäistä ja paksua.

7. Valmistele uunivuoka. Voitele se kasviöljyllä. Voitele myös sivuseinät hyvin. Ripottele päälle lisää jauhoja. Koko muoto on jauhettava.

Jos olet epävarma uunivuoastasi, voit käyttää sitä pergamenttipaperia. Siitäkin tulee kivaa.

Kaada puolet taikinasta. Ehkä hieman yli puolet. Tasoitetaan.

Esilämmitä sillä välin uuni 180 asteeseen.

Laita täyte päälle, ts. hillo. Muista käyttää paksua hilloa. Yritä pitää mahdollisimman vähän siirappia taikinassa. Aseta esimerkiksi marjoja tai paloja. Levitä ne tasaisesti.

8. Ja kaada toinen osa taikinasta päälle. Levitä tasaisesti. Tasoita se kevyesti.

9. Laita esilämmitettyyn uuniin. Kun muotti on asetettu, vähennä astetta 160:een. Ja keitä kunnes täysi valmius. Kakun paistaminen kestää noin 50 minuuttia, melkein sama aika kuin sokerikakku. Mutta sinun on pidettävä silmällä, kuinka pinta muuttuu ruusuiseksi, ja ota se heti pois.

Piirakka on valmis. Tarkista valmius as tavallinen sokerikakku. Pistele hammastikulla. Jos testiä ei ole, kaikki on valmis. Kakku on tällä hetkellä hyvin mureaa, joten sen pitää antaa jäähtyä. Muuten se kaikki hajoaa, kun otat sen pois muotista. Kun otat pois, ripottele hienosokeri.

Herkullinen murotaikinapiirakka raastettuna

Valmistetaan nyt herkku vielä yhdellä tavalla. Resepti on yksinkertainen. Perheeni rakastaa sitä. Varsinkin kun aika ei riitä. Joskus tekee mieli jotain maukasta teeksi. Tämä piirakka Tätini opetti minut laittamaan ruokaa. Aina kun tulet käymään hänen luonaan, hän laittaa hänen nimensä pöydälle. No, en kyllästy sinua. Aloitetaan analyysi. Älä ajattele, että jos kuvaus on pitkä, sen valmistelu kestää kauan. Haluan kuvailla jokaista vaihetta yksityiskohtaisesti, minkä vuoksi valmistelussa on niin monia vaiheita.

Käytämme yksinkertaisimpia ja edullisimpia ainesosia.

Hillon sijasta voit käyttää hilloa tai marmeladia. On parempi, jos siinä on happamuutta, jotta se saa makeuden pois murotaikina.

Tuotteet:

• Sokeri - 300 grammaa
• Jauhot - 420 grammaa
• Hillo - 300 grammaa
• Voi - 180 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Leivinjauhe - 2 tl
• Suola - ripaus

Keittoprosessi:

1. Laita voi syvään kulhoon huonelämpötila, ripaus suolaa ja sokeria. Vatkaa kaikki vatkaimella noin 5-6 minuuttia vaaleaksi ja kuohkeaksi.

Voi kannattaa ottaa pari tuntia ennen kypsennystä. Anna lämmetä huoneenlämpöiseksi. Sama koskee munia. Niiden on myös oltava huoneenlämpöisiä.

2. Kun voi ja sokeri ovat hyvin vatkattu, aloita munan lisääminen kerrallaan. Vatkaa jokaisen lisäyksen jälkeen 2-3 minuuttia suurella nopeudella. Tämä on sellainen pörröinen ja kevyt massa, johon meidän pitäisi päätyä, kuten alla olevasta kuvasta näkyy.

Jos käytät jalustasekoitinta, vaihda lisälaite melaan tai melaan.

4. Siivilöi loput jauhot. Ja vaivaa nopeasti käsin tai sekoita silikonilastalla. Ei tarvitse vaivata pitkään. Murokeksi taikina ei pidä tästä. Se ei ole niin herkkä ja mureneva.

Heti kun massa on tullut enemmän tai vähemmän homogeeniseksi, lopeta vaivaaminen.

5. Seuraavaksi laita taikina pöydälle. Ripottele työaluetta kevyesti jauhoilla. Taikinasta tulee hyvin mureaa ja hieman tahmeaa. Pääasia, että älä huolehdi äläkä lisää jauhoja. Seuraavaksi laitamme taikinan jääkaappiin ja se saa halutun rakenteen.

Muotoile taikinasta pieni makkara tai suorakulmio. Meidän on jaettava visuaalisesti kolmeen osaan. 1/3 taikinasta toimii hillopiirakkamme koristeena ja 2/3 sen pohjana.

Käärimme 1/3 taikinasta muovipussiin ja laitamme pakastimeen toistaiseksi. Ja annamme lopulle taikinalle hieman litteän muodon. Laitamme sen myös pussiin tai peitämme sen elintarvikemuovi ja laita jääkaappiin. Näin se jäähtyy nopeammin ja tulee tiheämmäksi. Laita jääkaappiin 40 minuutiksi.

6. Ota nyt uunivuoka. Peitä ruokapaperilla. Levitämme pohjalle tarkoitetun osan taikinasta. Ja levitä se koko pinnalle. Lomakkeen mitat ovat 40 x 27 senttimetriä.

Levitä sitten hilloa. Levitä tasaiseksi kerrokseksi koko pinnalle.

7. Nyt otamme sen taikinanpalan, joka oli pakastimessa. Tässä vaiheessa sen pitäisi olla erittäin tiheä. Ja raasta se karkealla raastimella.

Levitä raastettu taikina tasaiseksi kerrokseksi koko pinnalle.

8. Ja lähetä piirakka esilämmitettyyn uuniin 180-190 asteeseen. Keskimäärin paistoaika on 35-40 minuuttia. Piirakan ulkonäkö ohjaa sinua. Sen tulee peittyä kauniilla kullanruskealla kuorella.

Ota piirakka pois. Paperilla siirrämme sen leikkuulauta. Se on nyt erittäin pehmeää, mutta jäähtyessään siitä tulee kiinteämpi ja rapeampi. Leikkaa paloiksi ja tarjoile.

Katso video yksinkertaisimman hillopiirakan valmistamisesta - "Kovrizhka"

Ainesosat:

• Kefiiri ja hillo - 1 lasi kukin
• Muna - 1 kpl
• Sammutettu sooda etikalla - 1 tl
• Jauhot - 2 kuppia
• Sokeri - 1/2 kuppia

Isoäidin piirakka kefirhillolla: kypsennä nopeasti ja maukasta

Huolimatta siitä, että piirakat valmistetaan erittäin nopeasti, niistä tulee erittäin maukkaita. Resepti on yksinkertainen, joten voit varmasti luoda mestariteoksen. Kutsuin reseptiä sellaiseksi syystä. Isoäitini opetti minulle tämän. Hän keitti sitä usein. Ja kuinka herkullista siitä tulee, yksinkertaisesti herkullista. Ja haluan jakaa tämän reseptin kanssasi.

Tarvitsemme:

• Kefiiri - 500 millilitraa
• Sokeri - 150 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl
• Ruokasooda - 2 tl
• Jauhot - 400 grammaa
• Hillo - 3 ruokalusikallista
• Pähkinät - 200 grammaa

Valmistautuminen:

1. Sekoita sokeri ja munat kulhossa.

2. Lisää sitten 3 ruokalusikallista auringonkukkaöljy ja sekoita uudelleen

4. Lisää jauhot ja sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita.

5. Ja viimeinen ainesosa tämä on hilloa. Laitamme sen joukkoon ja sekoitimme myös vispilällä.

6. Peitä uunipelti ruokapaperilla.

Voitele paperi kevyesti, jotta se tarttuu vuokaan.

7. Kaada taikinamme uunipellille. Levitä tasaisesti lusikalla tai lastalla.

8. Halutessasi voit laittaa saksanpähkinöitä päälle.

9. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista 35-40 minuuttia. Anna sitten kakun jäähtyä hyvin.

10. Saimme sellaisen ihmeen. Hyvää ruokahalua!

Toivon, että olen osoittanut sinulle, että voit nopeasti valmistaa piirakan hillolla. Ja niin, että siitä tulee erittäin maukasta. Kaikki reseptit ovat samanlaisia. Mutta voit muokata niitä. Ja tämä artikkeli on esimerkki tästä. Nyt sinulla on 6 reseptiä lisätty kokoelmaasi herkullinen piirakka hillon kanssa. Valokuvat auttavat sinua navigoimaan niissä helposti. Ne ovat kuin hengenpelastaja. Piirakat valmistetaan kiireellä.

Jos pidit reseptistä, pidä siitä tai luokka. Tämä auttaa blogin kehitystä, mikä tarkoittaa, että näet vielä enemmän parhaat reseptit koko RuNetistä. Jätä kommenttisi.

Tulee aika, jolloin sinun täytyy valmistaa jotain nopeaa teetä varten. Tai haluat vain jotain makeaa ja nopeaa. Minulla ei yleensä ole voimaa eikä halua mennä kauppaan. Jäljellä on vain yksi asia - keittää jotain omin käsin. Nopea piirakka hillolla on ihanteellinen ratkaisu sellaiseen tilanteeseen. Kotona on aina jonkinlaista tukkoa. Jauhot - vielä enemmän. Jäljelle jää vain käynnistää mielikuvituksesi ja olla luova.

Jokainen kotiäiti tietää: leivonta ei ole aina yksinkertainen prosessi. Hyvä puoli siinä on, että suurin osa työhön osallistuvista aineksista on aina käsillä. Jäljelle jää vain päättää, millainen piirakka valmistetaan. Muutokset koskevat yleensä vain täytettä. Testistä on helpompi päättää. Kun olet päättänyt täytteen ja käärinyt hihat, ei enää tarvitse kuin aloittaa prosessi.

Hiekkapiirakka hillon kanssa kiireessä

Kokkausaika

kaloripitoisuus 100 grammaa kohden

Tekniikka:

Tämän reseptin hillo voidaan korvata riittävästi millä tahansa hillolla.

Nopeasti raastettu piirakka hillolla

Tämän tyyppisiä piirakoita kutsutaan raastetuiksi, koska osa valmistetusta taikinasta jäätyy ja raastetaan piirakan päälle, jolloin muodostuu kaunis kuviollinen kuori.

Kaloripitoisuus per 100 g: 408,64 kcal

Tekniikka:

1. Ota kätevä iso kulho. Lisää rakesokeri. Vatkaa se kananmunien kanssa vaahdoksi;
2. Liuota margariini keskilämmöllä. Lisää siihen etikalla sammutettua soodaa. Sekoita perusteellisesti. Lisää saatu massa kulhoon kananmunien kanssa;
3. Lisää saatuun seokseen ohuena nauhana kahdesti seulottu vehnäjauho. Sekoita hyvin. Tuloksena on murotaikina;
4. Ota terävä veitsi. Leikkaa taikina suoraan kahtia;
5. Tasoita yksi osa ohueksi kerrokseksi. Aseta toinen osa pakastimeen;
6. Vuoraa uunivuoka (ei pyöreä) leivinpaperilla. Aseta taikina sen päälle niin, että se ulottuu reunojen yli;
7. Levitä valittu hillo levitetyn taikinan pinnalle;
8. Ota jäätynyt puolet taikinasta pakastimesta ja jauha karkea raastin hillon pinnalle;
9. Aseta piirakkavuoka uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen;
10. Paista, kunnes pinta on kullanruskea;
11. Annostele ja tarjoile.

Yksinkertainen ja kaunis piirakka, joka voidaan valmistaa minkä tahansa hillon tai hillon kanssa, vetoaa kaikkiin herkkusuihin.

Kypsennysaika: 60 minuuttia

Kaloripitoisuus per 100 g: 276 kcal

Tekniikka:

1. Liuota voi. Anna jäähtyä. Kaada kidesokeri samaan kulhoon. Vatkaa sekoittimella alhaisella nopeudella;
2. Lisää vanilja ja vatkaa munat. Sekoita perusteellisesti;
3. Lisää joukkoon etikalla sammutettu sooda munaseos. Sekoita;
4. Lisää kahdesti seulotut jauhot ohuena nauhana. Vaivaa taikina;
5. Taikinasta ei tule kylmää. Se on laitettava jääkaappiin;
6. Kun taikina jäähtyy, sinun on valmistettava muotti - jousimuoto, jonka halkaisija on 22 cm. Vuoraa muotin pohja leivinpaperilla;
7. Ota taikina pois. Leikkaa se kahteen osaan. Toisen tulee olla suurempi kuin toinen. Suhde on noin 2:1;
8. Sivele työpöytä jauhoilla. Kauli iso pala taikinaa ympyräksi, jonka halkaisija on yhtä suuri kuin pannu, jossa piirakka paistetaan;
9. Siirrä syntynyt taikinaympyrä varovasti uunivuokaan. Paina käsin helposti muotoon niin, että se sopii tiukasti pohjaan. Tee pienet sivut reunaa pitkin;
10. Tee haarukalla pistoja useaan paikkaan. Aseta paksu hillo taikinan pinnalle;
11. Kauli toinen (pienempi) osa taikinasta ja leikkaa suikaleiksi. Tässä tapauksessa kauneuden vuoksi voit käyttää kuvioitua veistä;
12. Aseta suikaleet hillon pinnalle muodostamaan hila, jossa on tavalliset ikkunat;
13. Laita muotti uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen;
14. Paista piirakkaa noin puoli tuntia;
15. Vedä piirakka ulos uuni. Peittää keittiöpyyhe. Anna seistä 6 minuuttia. Leikkaa terävällä veitsellä paloiksi ja vie pöytään.

Tämä piirakka on erittäin hyvä paitsi teen, myös maidon kanssa. Taikinasta tulee mureaa, murenevaa ja vain sulaa suussa.

Paastonajan leivonnaiset, vaikkakin vähärasvaiset, maistuvat ja ulkomuoto ei eroa nopeasta huonompaan suuntaan. Ja ne, jotka ovat ainakin kerran kokeilleet todellisia luostarileivonnaisia, vahvistavat, että ne ovat paljon maukkaampia kuin tavalliset.

Kypsennysaika: 55 minuuttia

Kaloripitoisuus per 100 g: 250 kcal

Tekniikka:

1. Siivilöi jauhot kahdesti tähän tarkoitukseen sopivaan leveään kulhoon. kaada leivinjauhe siihen. Sekoita;
2. Kaada reseptissä ilmoitettu määrä toiseen kulhoon. Kidesokeri. Kaataa kasviöljy. Sekoita varovasti Enter vaniljasokeria. Sekoita uudelleen;
3. Hauduta teetä lasissa. Anna teen hautua hyvin;
4. Kun tee on liotettu, lisää hilloon kidesokeria;
5. Siivilöi haudutettu tee teenlehdistä. Kaada se sokeriseokseen;
6. Sekoita saatu massa huolellisesti tasaiseksi;
7. Yhdistä molemmat seokset yhteen kulhoon. Jauhot sisään sokerisiirappia syötä osissa. Sekoita hyvin;
8. Pese omenat hyvin. Kuori kuori, poista ydin. Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi;
9. Aseta puolet taikinasta monikeitinkulhoon, joka on ensin päällystettävä kasviöljyllä;
10. Aseta ¾ valmiista omenoista taikinan pinnalle. Niiden päällä on loput taikinasta. Sen päällä - loput omenat;
11. Aseta monitoimikeitin "Leivonta"-ohjelmaan 45 minuutiksi (tehokkaat monikeittimet) tai 80 minuutiksi (pienitehoiset monitoimikeittimet);
12. Jakson lopussa sammuta monitoimikeitin. Poista piirakka kulhosta 5 minuutin kuluttua. Annostele sitten ja tarjoile.

Jos yhtäkkiä puhelin soi ja ystävät tekivät kategorisen lausunnon. Jos he ovat jo matkalla luoksesi, tämä resepti auttaa sinua.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kaloripitoisuus per 100 g: 300 kcal

Tekniikka:

1. Sulata voi kattilassa liedellä. Viileä;
2. Yhdistä voi ja kidesokeri. Vatkaa vatkaimella/sekoittimella;
3. Lisää seokseen yksitellen. kananmunat jatkaen lyömistä;
4. Lisää kahdesti siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe ohuena nauhana ja lisää maito. Älä lopeta lyöntiprosessia;
5. Peitä sitten valmistettu pannu kasviöljyllä;
6. Siirrä taikina muottiin, lisää hillo;
7. Kypsennä piirakka 200 asteessa. Lopuksi laske lämpötila 180 asteeseen. Tarkista piirakan valmius puuvartaalla.

1. Ruoanlaitto Paaston leivonta, mehukkuus lisää siihen marjoja tai hilloa;
2. Tavallinen maito voidaan aina korvata vastaavasti kookos- tai soijamaidolla;
3. Kananmunat voidaan korvata tärkkelyksellä. Se on laimennettava kylmä vesi suhteessa 1:2;
4. Voit myös korvata kananmunan muussatulla banaanilla;
5. Älä käytä puhdistamaton öljy leivontaan - sen haju läpäisee kaikki leivonnaiset.

Kokeile valmistaa yllä olevissa resepteissä esiteltyjä piirakoita, niin sinä, vieraasi ja kotitaloutesi nautit varmasti. Lisää niihin jotain omaasi, kuuntele mielikuvitustasi, niin valo näkee uusi resepti, joka yllättää iloisesti monet makeansyöjät. Emäntämiehen palkintona on tyytyväiset hymyt ja kiitollisuuden sanat.

Kerro minulle, että rakastat herkullisia leivonnaisia? Olen varma. Onko mahdollista, että käytät siihen useita tunteja joka kerta? Mielestäni se on epätodennäköistä. Siinä tapauksessa minulla on sinulle loistava resepti: nopea piirakka hillolla. Se kypsyy todella nopeasti, mutta tästä huolimatta siitä tulee sekä kaunista että erittäin maukasta. Toinen tämän piirakan etu on, että sen tarvitsemat ainekset ovat hyvin yksinkertaisia ​​- sellaisia, jotka löydät aina jääkaapistasi. Ei ihme, että sitä kutsutaan myös "Guests on the Doorstep" -hillopiirakkaaksi.

Niin se on: jos ystäväsi soittavat sinulle ja sanovat tulevansa pian teetä varten, älä panikoi: muista vain tämä nopea piirakka hillolla maidon kanssa. Valmistat taikinan kahdessa kolmessa minuutissa (sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset sekoittimella), ja puoli tuntia riittää piirakan paistumiseen.

Ja nyt sinulla on jo mahtava herkku pöydälläsi! No, en kyllästy, alan mieluummin kuvailla ainesosia ja valmistusprosessia. Joten, kiitos: hillopiirakka - nopea resepti - palveluksessasi!

Ainesosat:

• 1 lasillinen hilloa;
• 1/3 kupillista kasviöljyä (65 ml);
• 2/3 kuppia maitoa (130 ml);
• 1,5 tl soodaa;
• 1 rkl etikkaa;
• 1,5-2 kuppia jauhoja.

* Lasi 200 ml.

Kuinka vaahdota hillopiirakkaa uunissa:

Piirakkaan voi käyttää mitä tahansa hilloa. Jos käytät hilloa tai hilloa, kakusta tulee yhtenäinen rakenne. Jos käytät hilloa marjapalojen (kuten kirsikka) kanssa, pienet marjapalat jäävät huomaamatta piirakkoon. Valitse mistä pidät eniten, mutta minä pidän parempana homogeenisesta piirakasta. Tällä kertaa tein sen omenahillosta.

Kaada huoneenlämpöinen maito, kasviöljy kulhoon ja lisää hillo.

Sekoita.

Lisää jauhot osissa sekoittimella.

Taikinasta tulee hyvin paksua smetanaa.

Sammuta sooda etikalla, lisää se taikinaan ja sekoita uudelleen.

Kaada taikina kakkuvuokaan (voit käyttää pyöreää jousimuoto halkaisija 22-24 cm). Jos käytät metalli muotti Paistamista varten vuoraa se pergamentilla ja voitele kasviöljyllä.

Laita vuoka taikinan kanssa 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Hillopiirakan kypsyminen uunissa kestää 25-30 minuuttia. Paistoaika riippuu uunin ominaisuuksista sekä piirakan muodosta ja koosta. Siksi tarkistamme valmiuden puisella taskulampulla. Jos sirpa irtoaa piirakasta kuivana, se on valmis.

Aseta valmis piirakka hillon kanssa nopeasti ritilälle. 10 minuutin kuluttua käännä se muotista lautaselle. Jäähdytä kakku liinan alla huoneenlämpöön.

Ripottele jäähtynyt piirakka tomusokerilla ja tarjoile.

Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu

Kun jääkaapissa on tuotteita jäljellä, ne on aina sääli heittää pois. Perheessäni käy ilmi, että kukaan ei syö purkissa olevaa hilloa. Sitten pelastukseeni tulee erinomainen ja pitkästä aikaa tuttu resepti vaiheittaisilla kuvilla ”Pieni hillolla kiireessä”. Kaikki, mikä jää jääkaappiin tai jostain syystä ei enää syödä, käytetään. Sattuu myös niin, että maitopullo jää kesken, ja viimeinen käyttöpäivä päättyy huomenna. Tällaisissa tapauksissa ylijäämät ovat makeita. Tällaisista ylijäämistä on erittäin helppoa leipoa herkullinen piirakka. Vaivaamalla taikina tulee ulos hetkessä, jäljellä on vain paistaminen. Mitä yksinkertaisempi resepti, sitä parempia leivonnaisia. Se on yksinkertainen ja samalla ei kuormitettu lisäaineilla ja mausteilla. Kotimaista hilloamme käytetään kaikissa tilaisuuksissa. Katso myös kuinka se valmistetaan



Vaaditut tuotteet:

- 200 grammaa maitoa;
- 150 grammaa mitä tahansa paksua hilloa;
- 150 grammaa rakeista sokeria;
- 200 grammaa siivilöityjä jauhoja;
- 80 grammaa puhdistettua kasviöljyä;
- 3 kpl. kananmunat;
- ripaus vanilliinia;
- 1,5 tl. elintarvikkeiden leivinjauhe;
- ripaus suolaa.

Resepti kuvilla askel askeleelta:

Rikoin kaikki kananmunat syvään kulhoon ja ripottelen sinne kidesokeria. Hiekkaa ei ole paljon, sillä hillo lisää makeutta.




Vatkaa munaseos sokerin kanssa vatkaimella ja lisää ripaus suolaa. Sekoittimen nopeuden ja tehon tulee olla maksimi, jotta sokeri sulaa mahdollisimman nopeasti ja pintaan muodostuu kuplia.




Kaadan taikinaan puhdistettua kasviöljyä ja maitoa. Nestemäinen pohja taikinaa varten on valmis.










Sekoita seulotut jauhot joukkoon leivinjauhe. Lisää kuivat aineet kulhoon. Taikinasta tulee juoksevaa, niin sen pitääkin olla.




Voitelen Thomasia voita. Kaadan puolet taikinasta siihen.




Lusikoin sitten paksun hillon osissa.




Ja kaadan päälle loput taikinasta.






Paistan piirakan uunissa 180 asteessa. Kakusta tulee kaksi kertaa kuohkeampi ja myös paistettu ja kullanruskea. Kaiken kaikkiaan piirakan paistaminen kestää 30-40 minuuttia.




Kun kakku on jäähtynyt hetken kuluttua kuuma uuni, nostan sen lautaselle. Leikkasin sen osiin, jotta kaikki voivat nauttia upeista leivonnaisista. Siitä se on peräisin yksinkertaiset ainesosat jotka makaavat käyttämättömänä, voit nopeasti selvittää sen ja valmistaa upean piirakan.




Hyvää ruokahalua!

Mikä voisi olla ihanampaa kuin kotitekoiset tuoksuvat leivonnaiset ja bergamottitee raskaan työpäivän jälkeen perheen ja läheisten ystävien seurassa, kun ulkona raivoaa huono sää? Jos vieraita saapuu yhtäkkiä, yksinkertaisia ​​reseptejä makeiset tulee avuksesi. Yleisin vaihtoehto nopealle jälkiruoalle on tuoksuva piirakka hillon kanssa. Tämä herkku on valmistettu vuonna muutamassa minuutissa, ja ainekset löytyvät varmasti joka keittiöstä! SISÄÄN sosiaalisissa verkostoissa Voit tavata paljon eri tavoilla tämän valmisteluun jälkiruokaruokaa, mutta juuri tässä materiaalissa on nopein ja samalla epätavallisia vaihtoehtoja piirakka hillolla.

Hillopiirakan ainesten valmistaminen

Ensinnäkin sinun on päätettävä, millaisesta taikinasta piirakkasi tehdään (sieni, murokeksi jne.). Helpoin tapa on aloittaa keittiössäsi jo saatavilla olevista tuotteista. Tavallisille voi taikina Tarvitset vain seuraavat komponentit:

• 2 munaa;
• 2-3 kupillista jauhoja;
• 200 grammaa voita;
• 1 kuppi sokeria;
• 1 ripaus kanelia (valinnainen);
• 1 paketti leivinjauhetta (voidaan korvata ripaus etikalla sammutettua ruokasoodaa);
• 200-250 grammaa mitä tahansa hilloa tai hilloa.

Jos päätät hemmotella läheisiäsi murotaikinasta valmistetulla hillolla, tarvitset:

• 100 grammaa voita;
• 0,5 dl kidesokeria (voidaan vaihtaa ruokosokeri tai stevia);
• 1 muna;
• 1 kuppi jauhoja;
• 1/4 tl suolaa ja soodaa, sammutettu etikalla;
• 150-200 grammaa hilloa tai hilloa.

Jos vieraat ovat jo kynnyksellä, se pelastaa sinut sokerikakku, johon tarvitset:

• 4 munaa;
• 150 grammaa rakeista sokeria;
• 150 grammaa jauhoja;
• 1 paketti leivinjauhetta (voidaan korvata pienellä määrällä sammutettua soodaa);
• 300-350 grammaa hilloa tai hilloa.

Täytteen valmistaminen nopeaa hillopiirakkaa varten

Jos talossa ei ollut onnen tuurilla edes purkkia hilloa tai hilloa, älä epätoivo. Voit valmistaa piirakkatäytteen omin käsin muutamassa minuutissa. Tätä varten tarvitset:

• 300 grammaa pakastettuja tai tuoreita marjoja (vadelmia, mustikoita, mansikoita - mitä tahansa löydät jääkaapista), voit käyttää mitä tahansa hedelmiä;
• 150 grammaa kidesokeria (voidaan korvata hunajalla, makeutusaineilla jne.);
• 1 rkl suodatettua vettä.

Keittoalgoritmi on yllättävän helppo ja yksinkertainen:

• Ensinnäkin sinun tulee valmistaa marjat tai hedelmät (huuhtele, poista siemenet, oksat jne.).
• Sitten sinun täytyy keittää siirappi vedestä ja sokerista kattilassa.
• Heti kun kaikki "makea hiekka" on liuennut, sinun on kaadettava marjoja ja hedelmiä olueseen. On tärkeää sekoittaa hilloa jatkuvasti.
• Kypsennysaika - 5 minuuttia. Ota sitten kattila pois lämmöltä, jätä muutama minuutti ja anna jäähtyä hieman.
• Aseta kattila uudelleen liedelle ja keitä herkkua vielä 5 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja jätä hetkeksi.
• Hauduta viimeistä kertaa 5 minuuttia, poista lämmöltä, jäähdytä tai käytä kuumana leivontaan.

Raastettu piirakka hillolla ja pähkinöillä

Kun olet päättänyt piirakan taikinatyypin ja keksinyt täytteen, jälkiruoan leipominen ei ole vaikeaa. Tässä kaikki on hyvin selvää - sekoita ainekset, levitä uunipellille - ja uuniin, esilämmitetty 220 asteeseen 20-25 minuutiksi, kunnes kultainen kuori. Jos kuitenkin haluat yllättää vieraasi miellyttävästi, hyödynnä tämä helppoa, mutta ei vähempää herkullinen resepti raastettu piirakka hillolla ja pähkinöillä. Luettelo ainesosista:

• 200 grammaa voita;
• 3 kupillista jauhoja;
• 1/3 tl soodaa;
• 1/2 tl suolaa;
• 1 kuppi sokeria (voit käyttää vähemmän, jos hillo on liian makea);
• 1 paketti vanilliinia tai vaniljasokeria(valinnainen);
• 250-300 grammaa hilloa tai hilloa mistä tahansa marjasta tai hedelmästä;
• 1 kourallinen mitä tahansa pähkinöitä (maapähkinöitä, Saksanpähkinä jne.).

Kuka tahansa voi valmistaa piirakan hillolla:

• Ensinnäkin sinun on sekoitettava öljy, munat, suola, sooda, vanilliini valmistetussa kulhossa. On parempi käyttää sekoitinta tähän tarkoitukseen, koska tällä tavalla voit saavuttaa taikinan tasaisimman koostumuksen.
• Lisää sitten vähitellen jauhot seokseen.
• Valmis taikina on jaettava kahteen epätasaiseen osaan (yksi suurempi, toinen pienempi). On suositeltavaa laittaa pienempi osa pakastimeen tunniksi.
• Suurin osa siitä tulee kaulita kaulimella, peittää taikinalla, unohtamatta tehdä matalia "sivuja".
• Tämän jälkeen voit laittaa täytteen (hillo, marmeladi, pähkinät) piirakkaaihion sisään. Tässä vaiheessa on suositeltavaa esilämmittää uuni 180 asteeseen.
• Heti kun pienempi osa on jäähtynyt ja kovettunut, se tulee hieroa keskikokoisella raastimella tulevan piirakan päälle.
• Laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi. Älä unohda pitää jälkiruokaa silmällä ja tarkista sen valmius tulitikulla tai hammastikulla.

Tämä herkku voidaan tarjoilla joko kuumana tai jäähdytettynä.
Kotitekoinen piirakka hillolla miellyttää kaikkia vieraitasi ja antaa heille nautinnon, mukavuuden ja lämmön hetkiä. Muista, että kun käytät muutaman minuutin makeisten valmistukseen, annat ympärilläsi oleville todellisen onnen - hymyt ja valtavan sydämellisyytesi!