สวัสดีผู้สมัครสมาชิกและเพื่อน ๆ !

ดังนั้นเราจึงรอวันนี้ฉันต้องการที่จะทำให้คุณพอใจกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่ผิดปกติสำหรับเสน่ห์อันแสนหวานหนึ่งอัน คำพูดจะไป เกี่ยวกับแยมจากลูกเกดผลเบอร์รี่ ในประเด็นก่อนหน้าคำถามนี้ได้รับผลกระทบแล้ว แต่สุกเท่านั้น

ฉันไม่รู้ว่าคุณเป็นอย่างไรบ้าง แต่ฉันไม่สามารถจินตนาการห้องใต้ดินของฉันได้หากไม่มีชิ้นงานนี้ ท้ายที่สุดมันจะไม่ยากมาก นอกจากนี้เมื่อมีสูตรที่พิสูจน์แล้วและคำอธิบายที่ค่อยเป็นค่อยไปของการทำงานทั้งหมด

ฉันต้องการเตือนคุณว่าลูกเกดเกิดขึ้นดำแดงและขาว แต่มันเป็นสีขาวที่ฉันไม่พบ หากคุณถามฉันว่ารสชาติที่ดีกว่าในความคิดของฉันพันธุ์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีในแบบของคุณเอง แต่อาหารที่แตกต่างจากพวกเขานั้นแตกต่างกันไปตามรสนิยมที่สีดำเข้มมันเป็นรสชาติของการลบแทนที่จะเป็นสีแดงหรือสีขาว เฉดสีแดงมีชนิดไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมันมีความอ่อนโยนมากกว่าบางสิ่ง ความประทับใจของคุณแบ่งปันอะไรได้บ้างถ้าง่าย!

ในการปรุงอาหารในหลักการทำตามพื้นฐานของสูตรใด ๆ คุณจะสามารถปิดกระป๋องโดยใช้ลูกเกดที่หลากหลาย

และสิ่งที่จะเกิดขึ้นในภายหลังคุณสามารถปรุงอาหารสำหรับครัวเรือนที่คุณชื่นชอบ Kislie เพิ่มเป็นไอศกรีมและแม้กระทั่งการหล่อลื่นท็อปส์ซูหรือ

ฉันยังต้องการที่จะสร้างความเมตตามากมายและโทรหาแขกไม่มีใครจะปฏิเสธเครื่องดื่มดังกล่าว และถ้าคุณยังเจือจางไม่ได้ด้วยน้ำธรรมดา แต่ด้วยก๊าซมันจะยอดเยี่ยมมาก! ปรากฎว่าเป็นสองในหนึ่งเดียวและเย็น อาหารอันโอชะหอม ในตอนบ่ายและถ้าเจือจางด้วยน้ำเครื่องดื่มว่านวิงวัตรที่ยอดเยี่ยม

ก่อนที่คุณจะเริ่มอธิบายขั้นตอนการทำงานทั้งหมดเป็นที่น่าสังเกตว่า smorodine Jem - นี่คือจานที่จะอยู่บนโต๊ะของคุณด้วยของหวานที่ยอดเยี่ยม

ท้ายที่สุดคุณสามารถเทชาร้อนและช้อนให้ความสำคัญกับความละเอียดอ่อนได้เสมอ มันคือ C. ห้องครัวขนาดเล็ก และวิตามินจำนวนมากจะช่วยให้คุณนึกถึงช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมของฤดูร้อน และถ้าคุณโทรหาเพื่อนและแฟนสาวในบ้านของคุณคุณสามารถกวนได้ มันเป็นตู้นี้ที่หล่อลื่นด้วยการรักษาเช่นนี้

จัดเรียงการชุมนุมที่ตลกและใช้เวลาว่างที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยม! และปล่อยให้ติดขัดเช่นนี้ใช้สถานที่ที่เคารพนับถือในห้องใต้ดินของคุณบนชั้นวาง

ตอนนี้ไม่กี่คำเกี่ยวกับการปรุงอาหารเอง สูตรนี้ มันถูกออกแบบมาสำหรับความจริงที่ว่าร้านค้าจะปรุงสุกโดยไม่มีน้ำและ การฆ่าเชื้อเพิ่มเติมสิ่งนี้จะช่วยให้เขามีความหนาแน่นสูงขึ้นตามความสอดคล้อง

โดยปกติทุกที่ในแหล่งทำอาหารทุกแห่งที่พวกเขาเขียนว่าสัดส่วนของทรายน้ำตาลในแยมไปหนึ่งต่อหนึ่ง แต่สามารถใส่และน้อยกว่าเล็กน้อยเพื่อให้มีความเปรี้ยวน้อยกว่า หากคุณต้องการหลังจากนั้นอย่าล่าถอยจากคำแนะนำพื้นฐาน โดยส่วนตัวฉันทำทุกอย่าง 1 ถึง 1.5 เพื่อไม่ให้ Zaku

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกดดำ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทราย - 800 กรัม (ที่มีความเปรี้ยวเบา ๆ หรือคุณสามารถใช้ 1.5 กก. - มันเปิดให้เย็น)

ขั้นตอน:

1. ใช้ "ลูกปัด" สีดำพวกเขาจะตื่นขึ้นมาบนจานแน่นอนฉันหมายถึงลูกเกด ตรวจสอบในช่วงเวลาของการเน่าเปื่อยหรือผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย จากนั้นล้างเบอร์รี่โดยใช้กระชอนขนาดเล็ก

สำคัญ! หากมีผลเบอร์รี่จำนวนมากจากนั้นให้ชิ้นส่วนงานคุณไม่จำเป็นต้องล้าง Smorodine เต็มในกระดูกเชิงกรานขนาดใหญ่

2. จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือไฟฟ้าใด ๆ บิดผลเบอร์รี่สีดำ มันทำให้ง่ายต่อการใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ มันกลายเป็นมวลอันเขียวชอุ่ม

โดยคำนึงถึง! คุณต้องบรรลุผลนี้ผลไม้ทั้งหมดจะต้องระเบิดเหมือนลูกโป่งอย่างสมบูรณ์

3. เพิ่มเติมส่วนผสมนี้มีมูลค่าบีบผ่านตาข่ายพับสามถึงห้าครั้ง คุณสามารถใช้วัสดุอื่น ๆ หรือใช้ประโยชน์จากเยื่อหุ้มสมอง แต่มันจะทำงานหนักขึ้นเนื่องจากผลเบอร์รี่จะต้องต่อทุกคนด้วยช้อน

4. บีบน้ำผลไม้ทั้งหมดแล้วเติมลงในภาชนะอื่น

5. แต่ตอนนี้จากน้ำลูกเกดเราทำแยมที่จะดูเหมือนวุ้น ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มทรายน้ำตาลลงในของเหลว และตั้งค่าบนแผ่นโหมดไฟกลาง วิธีมวลเดือดเผาไหม้ในขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงและกวนทุก ๆ 3-5 นาที

6. คุณจะเห็นว่าแยมจะเริ่มหนา แต่ ความสอดคล้องที่จำเป็น คุณจะเห็นเฉพาะเมื่อมันเย็นลง ในช้อนเขาจะเป็นเช่นนั้น มันง่ายที่จะตรวจสอบว่าคุณหยดลงบนขอบแผ่นและรอสองสามนาที หากความสอดคล้องไม่เหมาะกับคุณต้มอีก 10-15 นาที

7. จากนั้นรั่วไหลด้วยห้องที่สะอาดตามธนาคารปลอดเชื้อแล้วครอบคลุมฝาครอบโลหะบิด (หรือลดตัวเอง) เนื่องจากความจริงที่ว่าแยมจะร้อนและธนาคารตามลำดับเช่นกันครอบคลุมจะกำหนดคอได้อย่างง่ายดาย รอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์และส่งชิ้นงานลงในห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษา

สูตรห้านาทีเช่นเดียวกับเจลลี่จากผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ

เรายังคงทำอาหารต่อไปและในขณะนี้เราใช้สูตรเก่าซึ่งทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของโฮสต์ทั้งหมด ท้ายที่สุดสีจะออกมาจากเตียงดำรสชาตินั้นอิ่มตัวและถ้าคุณเพิ่มมะนาวคุณจะรู้สึกสดชื่น

มะนาวในองค์ประกอบของความละเอียดอ่อนนี้ไม่ได้เพิ่มโดยบังเอิญเพราะมีเพคตินจำนวนมากและเป็นค่าใช้จ่ายของแยมนี้ที่ปรากฎว่ามีความหนาแน่นสูง หากคุณปรุงอาหารโดยไม่มีมะนาวมันจะมีอายุมากกว่าเล็กน้อย แต่อาจไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่าง

ฉันต้องการกำหนดปริมาณในเวลานี้ด้วยแว่นตาฉันคิดว่ามันจะคุ้นเคยกับโฮสต์มากมาย

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกด - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว - 0.5 ชิ้น (เป็นทางเลือกที่ไม่มีเขามันก็ยอดเยี่ยม)

ขั้นตอน:

1. ใช้งานเตรียมการ มะนาวกระโดดข้ามน้ำเดือดและโซดาที่สนุก ขูดตื้น. และสัตว์ขจัดกระดูกทั้งหมดขำลูกบาศก์ขนาดเล็ก

ลูกเกดยังล้างออกด้วยน้ำไหลและเอาชนะถ้ามันเป็นการอบแห้งและผลเบอร์รี่สีเขียวแน่น

2. จากนั้นเททรายน้ำตาลกิ่งตื่นและปล่อยให้มันยืนประมาณ 30-60 นาทีแล้วปล่อยให้น้ำผลไม้ จากนั้นต้มมวลที่เกิดขึ้นในอ่างเป็นเวลาห้านาที มีความจำเป็นต้องทำเพียงความร้อนที่ช้าเพื่อให้ติดขัดไม่ยึดติดกับผนัง

การทดลอง ฉันมักจะยังทำอาหารแบบนั้นฉันจะไม่รอห้านาที แต่ทันทีที่ฉันเห็นว่าน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ทันทีปิดไฟและรั่วไหลเข้าสู่ธนาคาร

3. อย่างที่คุณเห็นส่วนผสมในด้านหน้าเริ่มพัฟและหนา โรงแรมที่ทอดยาวห้านาทีในธนาคารและครอบคลุมด้วยคีย์ Seaporic พิเศษพร้อมครอบคลุม

4. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะหมุนถังไปที่ด้านล่างและตรวจสอบความหนาแน่น นอกจากนี้คุณยังสามารถตั้งค่าภายใต้ลายสก๊อตเพื่อให้ความร้อนไหลเข้าอย่างสม่ำเสมอ เก็บในที่เย็นเช่นในตู้เย็น

5. แล้วในกรณีที่สะดวกสบายกินขนมที่งดงามนี้มากับชา มีอารมณ์ดีและว่างเปล่า!

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแยมจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาว

ต้องการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณจากนั้นไปข้างหน้าและตามที่พวกเขาพูดกับเพลง และเพื่อให้มันสนุกกับ Hum มากขึ้นคุณยังสามารถดูภาพยนตร์ที่ทุกอย่างพร้อมใช้งานและแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน แผ่นสูตรโกงดังกล่าวจะช่วยได้ทุกที่และเสมอแม้กระทั่งที่กระท่อมคุณสามารถปรุงปาฏิหาริย์ได้ทันทีหากมีหลายแก้วทันทีทันใด

ฉันแนะนำให้ดูเพราะวิธีการทำอาหารเป็นอีกอย่างแน่นอน ติดขัด มุ่งเน้นไปที่กระชอนไพ่แล้วอาหารอันโอชะสุด ๆ ก็ทำมาจากมัน ปรากฎว่ามีหลายเป้าหมาย แต่นี่ไม่ได้หมายความว่ามันได้รับการดูแล ทั้งหมดนี้ทำทันที

ดูว่าผลลัพธ์ออกมาอย่างไรราวกับว่าพนักงานต้อนรับใส่มันเจลาตินหรือเพคตินเพื่อความหนาแน่น อย่าเชื่อให้เปิดปุ่มฉันขอให้โชคดี!

วิธีการปรุงอาหารที่ฝากจากน้ำผลไม้จากลูกเกดดำและแดง

ไม่มีอะไรที่สวยงามยิ่งขึ้นเมื่อผลเบอร์รี่ของเฉดสีที่แตกต่างกันฉันยังประจบตัวเลือกนี้ โทนสีไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ แต่ในทางตรงกันข้ามมันจะมีความสวยงามมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ในแต่ละเกรดผลเบอร์รี่ดังกล่าวมีข้อได้เปรียบและเมื่อเราผสมกันและกันมันก็งดงาม! ใช่และได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้มากขึ้นในบางครั้ง

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกดดำและแดงในสัดส่วนใด ๆ - 2 กก.
• น้ำตาล - 3 กก
• น้ำ - 2 ลิตร
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

ขั้นตอน:

1. เบอร์รี่สีดำและสีแดงล้างในถ้วยหรือชามที่มีรู จากนั้นตรวจสอบอย่างระมัดระวังในช่วงเวลาที่ไม่ดีหรือผลไม้ที่เน่าเสีย ลบทุกอย่างมากเกินไป

2. ตกลงมาจากผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล (ใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมดซึ่งเขียนในส่วนผสม) และนำไปต้มและงานนี้ควรทำโดยเฉพาะในไฟที่ช้า ทันทีที่มวลต้มคุณสามารถปิดได้ทันทีและเทมากกว่าธนาคาร (เท่านั้นน้ำตาลจะต้องเทลงในครั้งเดียว) แต่คุณสามารถไปที่อื่นได้

3. การใช้ตะแกรงช้อนที่มีฉกหรือเครื่องพิมพ์ดีดพิเศษเลื่อนผ่านผลเบอร์รี่เพื่อรวมน้ำผลไม้ทั้งหมดกับพวกเขาและมันออกมาโดยไม่มีกระดูกและสกิน กดดีเยื่อกระดาษสามารถใช้ในพายหรือปรุงอาหารจากมัน

4. เพิ่มน้ำตาลตกค้างและกวน เทสอง spikes น้ำมะนาวเพื่อให้ส้มส้มเล็ก ๆ

5. และอีกครั้งเมื่อพวกเขาเดาได้นำแยมจมน้ำและฟองสบู่ ทันทีที่มันเกิดขึ้นปรุงอาหารอีก 5-10 นาที คุณสามารถและนานขึ้นเพื่อไม่ให้เป็นของเหลวเกินไป

5. การทำฟาร์มในภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อใช้เวลาที่เหมาะสมกับลิตรเพศหรือ ขวดลิธิกซ์. ครอบคลุมผ้าคลุมและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

อย่าลืมที่จะทิ้งความละเอียดอ่อนเล็กน้อยให้กับตัวเองในแจกันเพื่อลองขนมสุดเจ๋งนี้ในวันนี้และรักษาคุณยายหรือแม่ของคุณ อร่อย!

ดูเหมือนว่าพระเจ้าจะพูดอะไร เจ๋งใช่มั้ย

แยมจากลูกเกดแดงโดยไม่มีกระดูกและสกิน - สูตรสำหรับฤดูหนาว

โดยหลักการแล้วรุ่นก่อนหน้านี้ยังเป็นเช่นเดียวกันเพราะผู้รับยืนยันส่วนใหญ่มาจากน้ำเชื่อม แต่สิ่งนี้จะถูกสร้างขึ้นอย่างแม่นยำจากลูกเกดและมะนาวจะไม่ถูกเพิ่ม

ฉันหวังว่ามันจะอยู่กับการเรียนการสอนนี้แม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่อย่าลืมจัดการ สิ่งสำคัญคือการหาถังผลเบอร์รี่มากขึ้นด้วยสิ่งนี้ฉันคิดว่าจะจัดการถ้าคุณมีสวนของคุณหรือไปที่ตลาดไปยังตลาดสดและรับย่า

เป็นสิ่งสำคัญที่ว่าผลไม้ได้ฉีกขาดและไม่ได้ยืนสองสามวันในถังมันจะเจ็บเท่านั้น จานสำเร็จรูปแยมสาบานอย่างแน่นอนและตื่นขึ้นมาแม่พิมพ์

ถ้ามีคำถามแขกและเพื่อนที่เคารพนับถือของฉันเขียนลงที่ด้านล่างฉันยินดีที่จะตอบคำถามเหล่านั้น

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกดแดง - 500 กรัม
• น้ำตาล - 500 กรัม

ขั้นตอน:

1. แช่ผลเบอร์รี่ด้วยน้ำกิ่งไม้และไม้กายสิทธิ์ทั้งหมดจะปรากฏขึ้น ลบออกและความเครียดที่ดีขึ้นผ่านกระชอน

2. ที่นี่พวกเขาเป็นลูกปัดสดใสที่บริจาคโดยธรรมชาติเอง

3. วางไว้ในคอนเทนเนอร์ที่คุณจะมั่นใจ อาจเป็นถังหรือกระทะขนาดเล็กเช่นเดียวกับอ่างที่เคลือบ

4. ตอนนี้ใช้เครื่องปั่นใต้น้ำและเปิดให้เลื่อนเหงื่อในน้ำซุปข้น

6. ตอนนี้งานที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดความร้อนแผ่นกับโหมดกลางย้ายกระทะและต้มหลังจากลักษณะของฟองประมาณ 5-10 นาที ฉันไม่แนะนำอีกต่อไปเพราะมันเดือดมากขึ้นวิตามินน้อยและ สารที่มีประโยชน์ ยังคงมีอยู่

ในกระบวนการทำอาหารโฟมจะเกิดขึ้นให้ลบเสียงรบกวน

มวลไม่จำเป็นต้องเจ๋งตรงในรูปแบบเดือดเพื่อกระจายเข้าไปในธนาคารที่ถูกล้างอย่างดีและบล็อก ฝาปิดที่สะอาด. เลื่อนหัวของคุณลงและดันเสื้อโค้ทขนสัตว์ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วลงมาในห้องใต้ดินสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว ช่องว่างที่น่าพอใจ!

พับลูกเกดสีแดงกับน้ำตาลโดยไม่ต้องทำอาหาร

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่เป็น ภาพที่ดีต่อสุขภาพ ชีวิต. ท้ายที่สุดมันเป็นเสน่ห์ที่ไม่ได้ยื่นเรื่องทำอาหารเลยเก็บรักษาวิตามินซีและเขาอย่างที่รู้ว่ามันช่วยให้เราสามารถป้องกันการติดเชื้อไวรัสได้

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกดแดงและดำ - 1 กิโลกรัม
• ทรายน้ำตาล - 1.2 กก.

ขั้นตอน:

1. ล้างผลเบอร์รี่ใต้เจ็ทน้ำเย็น จากนั้นไหลเข้าไปในอ่างล้างจาน

2. ย้ายผลไม้ลงในถ้วยเครื่องปั่นหรือ ครัวรวม และบิดด้วยน้ำตาล คุณสามารถใช้วิธีการโซเวียตพลาดแปรง เห็นทันทีว่ามีน้ำเชื่อมหวานจำนวนมาก

3. มันแม่นยำในรูปแบบนี้ที่วิ่งบนขวดและใส่ในตู้เย็นหรือ กล้องแช่แข็ง. แน่นอนว่าการติดขัดเช่นนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่สามารถอยู่ในตู้เย็น แต่ในช่องแช่แข็งค่อนข้าง 1-1.5 ปี

หากคุณว่างเปล่าสำหรับช่องแช่แข็งมันจะดีกว่าที่จะทานภาชนะพลาสติกอาหารไม่ใช่ภาชนะแก้วเพราะพวกเขาสามารถแยกที่อุณหภูมิลบ

4. อย่าลืมลองสิ่งที่เกิดขึ้นจากสิ่งนี้ อร่อยมากและมีกลิ่นหอมด้วยชามากที่สุดถ้ามีขนมปังสดและบางส่วนบนโต๊ะ

สูตรสำหรับแยมลูกเกดกับเจลาตินตามขั้นตอน

และอีกตัวเลือกอื่นที่สมควรได้รับความสนใจของคุณ ดูภาพว่ามอนิชนผสมนี้มันดูมีเสน่ห์ เพราะในตัวเลือกนี้ใช้องค์ประกอบที่คล้ายกับเยลลี่ให้แน่ใจว่าได้ปรุงอาหาร!

พวกเราต้องการ:

• น้ำตาล - 1 กก
• syrup Currant พร้อมแล้ว (ดูวิธีการทำด้านล่าง) - 1 กิโลกรัม
• เจลาติน

ขั้นตอน:

1. ใช้ลูกเกดแดงและวัด 1 กิโลกรัมบนเกล็ด และให้แน่ใจว่าได้ล้างกระจายไปพร้อมกับมันฝรั่งหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าใด ๆ เช่นใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ยอดเยี่ยมทำลายผลเบอร์รี่ของเครื่องปั่นและไม่มีร่องรอยจากเปลือกและกระดูก

2. ผ่านตะแกรงครัวเช็ดส่วนผสม เค้กควรออกไปเกือบแห้ง ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม 300 กรัมและน้ำผลไม้ 700 กรัมออกมา เพิ่มทรายน้ำตาลและเจลาตินกับน้ำเชื่อม กวน. ปล่อยให้ยืนและบวมเจลาตินสักสองสามนาที

3. วางบนเตาและดับไฟให้ความร้อนช้า เมื่อน้ำเดือดปิดทันที

4. Evel เข้าสู่ธนาคารที่เข้าใกล้กับฝาและอย่าลืมเกี่ยวกับช่องทางและพ่อครัว

5. กระชับฝาแล้วให้เย็นลง อุณหภูมิห้อง. ชิ้นงานพร้อมสำหรับฤดูหนาว! ดื่มเพื่อสุขภาพ!

ฉันมีทุกอย่างกับมัน ฉันขอให้คุณค้นหาจากการเลือกนี้ สูตรที่เหมาะสมและเขาก็กลายเป็นที่ชื่นชอบและตรวจสอบแล้ว ให้แน่ใจว่าได้ต้มแยมหรือลูกเกดแยมและปฏิบัติต่อทุกคนด้วยความสุข! อร่อย!

ฉันขอให้คุณทุกวันที่มีแดดและวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม! จนกระทั่ง

ขอแสดงความนับถือ Catherine Manzurova

พูดคุยเกี่ยวกับการปรุงอาหารจากลูกเกดสีแดงและสีดำสำหรับฤดูหนาว?

แยมจากลูกเกดแดงหรือสีดำสามารถใช้เป็นของหวานอิสระมันไม่เลวนอกจากนี้ยังรวมกับไอศกรีมซุยค็อกเทลและโยเกิร์ต แยมดังกล่าวอาจเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยม ขนมลูกกวาด, salatam ผลไม้, หม้อตุ๋น, โอเดียมและ Blinam แยมอร่อยมีประโยชน์และสวยงามง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน

วิธีการปรุงแยมแสนอร่อยจากลูกเกดแดงและดำ

แยมจากลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาว

ลูกเกดแดงเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่พบมากที่สุดในประเทศของเรา มันสามารถเตรียมจากมันอร่อยมากและ มีประโยชน์ contromes, มอร์ส, แยมและปรากฎว่า แยมที่ยอดเยี่ยม ด้วยสีที่สวยงามสดใส

โครงสร้าง:
ลูกเกดแดง - 1 กก.
น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม
น้ำ - 1 ถ้วย

ทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่ลูกเกดล้างให้ผ่านลบกิ่งก้าน

แบ่งปันพวกเขาใน saucpan เคลือบฟันเทน้ำและปล่อยให้เดือด ลบออกจากไฟทันที

เริ่มลูกเกดผ่านตะแกรง schorts ไม่สามารถโยนทิ้งไปได้

ในน้ำซุปข้นเทน้ำตาลแล้วใส่ ไฟกลาง. ปรุงอาหารจนกระทั่งระดับเสียงลดลงใน 2 - 2.5 เท่าและการลดลงจะไม่แพร่กระจายผ่านแผ่น อย่าลืมยิงโฟม

เท ติดขัด โดยธนาคารปลอดเชื้อแล้วปิดฝา

แยมระบายความร้อนสามารถใช้งานได้ทันทีและคุณสามารถออกไปจนถึงฤดูหนาว

แยมสามารถให้บริการกับชาเพื่อไอศกรีมชีสกระท่อมและแน่นอนใน รูปแบบบริสุทธิ์ เขาจะบินไปกับปัง

อร่อย!

ในบันทึกย่อ
การครบวงจรที่เหลือจากลูกเกดเคลือบสามารถเทลงบนตะแกรงเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและน้ำมะนาวหลายหยด วางไฟปล่อยให้เดือดแล้วเครียด มันกลายเป็นมอร์สแสนอร่อย

อร่อย!

แยมลูกเกดกับส้มในหม้อหุงช้า

ในแยมนี้จากลูกเกดเราจะเพิ่มส้มและด้วยความสนุก ดังนั้นแยมจะมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุด - มันมีประโยชน์มากขึ้น

โครงสร้าง:
เบอร์รี่สีแดงหรือเหล็ก - 1 กิโลกรัม
ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1 กก

เรากำลังเตรียมแยมจากลูกเกดสีแดงหรือสีดำและส้มในหม้อหุงช้าดังนี้:

เราอาศัยอยู่ในเบอร์รี่ด้วยแปรงและในกระชอนที่เราล้างใต้เครน หลังจาก 20 นาทีเมื่อก้านน้ำกับพวกเขาบดบนเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
ของฉันและเราเรียกใช้ส้มน้ำเดือดและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ ร่วมกับลูกเกดที่เราส่งในรูปแบบของหลาย multicooker

เพิ่มทรายทรายและติดตั้งโหมด "ดับ"
เรากำลังเตรียมแยมจากลูกเกดและส้มในหลายแก้ว 30-35 นาที ในขณะที่แยมก็เดือดให้กระจายไปตามขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปีนขึ้นไป

อร่อย!

แยมจากลูกเกดแดงสำหรับสูตรฤดูหนาวกับเชอร์รี่

แยมลูกเกดกับเชอร์รี่อร่อยมาก
โครงสร้าง:
เชอร์รี่ 500 กรัม
ลูกเกดแดง 1.5 กก.
น้ำตาล 1 กิโลกรัม

ทำอาหาร:
สูตรสำหรับการเตรียมของหวานดังกล่าวนั้นง่ายมาก

1-2 นาที Weganong Berries ที่เตรียมไว้ของลูกเกดแดง

จากนั้นเช็ดพวกเขาผ่านตะแกรง

1.5 กิโลกรัมของดังกล่าว เบอร์รี่น้ำซุปข้น เพิ่มน้ำตาล 1 กิโลกรัมและไฟปานกลางสามารถเตรียมได้จนกว่ามวลจะหนา หลังจากนั้นเพิ่มเชอร์รี่ 500 กรัมและกวนเป็นระยะปรุงอาหารจนกระทั่งเบอร์รี่พร้อม

เราขยายการติดขัดบนธนาคารที่เตรียมไว้และปิดฝาปิด อร่อย!

ในบันทึกย่อ
อย่าใช้ภาชนะอลูมิเนียมเช่นในระหว่างการเกิดออกซิเดชันสารอันตรายมีความโดดเด่น

แยมจากลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวกับแตงโม

โครงสร้าง:
ลูกเกดแดง 1 กิโลกรัม
แตงโมคร่ำครวญ 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 1 กิโลกรัม
ทำอาหาร:

ลูกเกดเตรียมผ่าน แตงโมตัดเป็นชิ้น ๆ

ถ้าอย่างนั้นก็เป็นการดีที่จะโยนลูกเกดด้วยน้ำตาลและเพิ่มแตงโมชิ้น
ผสมทุกอย่างใส่ไฟและปรุงอาหาร 35 นาที เย็นเล็กน้อยเป็นมวลที่เกิดขึ้นเช็ดตะแกรงและนำไปต้ม

ยิงแยมในธนาคารและปิดฝา เก็บในที่เย็น
ด้วยสูตรเดียวกันคุณสามารถปรุงแยมด้วยกล้วย แทนที่เนื้อของแตงโม 5 กล้วย เมื่อใดก็ตามที่ รสชาติที่ละเอียดอ่อน กับรสกล้วย อร่อย!

สภา
ผลเบอร์รี่ลูกเกดที่สำคัญแช่แข็งและใช้ในการอบไขข้อไขข้อคิสเซลและโยเกิร์สในฤดูหนาว

ลูกเกดแดงและเชอร์รี่แยม

แยมที่น่าพอใจและผิดปกติ แยมหวานเหมาะสำหรับแซนวิช: มันหนาหมายความว่ามันไม่แพร่กระจายและไม่กิน ที่จะได้รับ ตัวเลือกเทศกาล แซนวิชคุณต้องตัดสี่เหลี่ยมบาง ๆ บิสกิต Korzhเปื้อนด้วยแยมและโรยด้วยช็อคโกแลตสีดำขูด ผลเบอร์รี่ของลูกเกดและเชอร์รี่อยู่ในรูปแบบสีเดียวดังนั้นสีของแยมจะทับทิมลึก บิลเล็ตสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับซอสหวาน, มูสส์และครีมเบอร์รี่
โครงสร้าง:
ลูกเกดแดง - 700 กรัม
เชอร์รี่ - 700 กรัม
น้ำตาล - 700 กรัม
น้ำคือ 100 มล.

ทำอาหาร:

สำหรับแยมใช้ผลเบอร์รี่สุกมากที่สุด

เชอร์รี่และการล้างลูกเกดปล่อยผลไม้ที่ขุ่นเคือง

เอาออก กระดูกเชอร์รี่. การดำเนินการนี้สามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้เครื่องกลสำหรับการเคาะกระดูก Berries ลูกเกดจะถูกลบออกจากกิ่งไม้

ลูกเกดแดงเทลงในกระทะ เริ่มแรก หมายเลขเดียวกัน ผลเบอร์รี่สองประเภท เมื่อเชอร์รี่ยังคงไม่มีกระดูกลูกเกดแดงจะมีข้อได้เปรียบเชิงปริมาณ สิ่งนี้เป็นธรรมตั้งแต่เชอร์รี่มีรสนิยม "ก้าวร้าว" มากขึ้นอย่างล้นหลามส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด
วาง เชอร์รี่เบอร์รี่. หากกระดูกจะไม่มีการสังเกตแบบสุ่มก่อนหน้านี้อาจทำให้หัวฉีดเครื่องปั่นเสียหายได้

แยมน้ำมันดิบจะถูกวิปปิ้งโดยเครื่องปั่นโหมดสูงสุด

เพิ่มน้ำตาล, กวน, ใส่ไฟไหม้
แยมต้ม 30 นาทีด้วยการเดือดปานกลาง ส่วนสำคัญของของเหลวจะระเหยได้ว่าแยมจะหนา เวลาที่ระบุคือตัวเลือกเดือดมาตรฐานที่จำเป็นสำหรับ การเก็บรักษายาว. ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับซุปเปอร์ แยมหนาเวลาสามารถขยายได้

ติดขัดร้อนเทลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในขณะที่คุณเท่ห์แยมความหนาแน่นจะเพิ่มขึ้น ม้วนธนาคาร หมุนไป 2 นาทีเพื่อตรวจสอบความหนาแน่นของการสั่งซื้อ
แยมจากลูกเกดแดงและเชอร์รี่สามารถเก็บรักษาได้หนึ่งปี

คุณจะได้รับความสว่างหนาฉ่ำและบ้าคลั่ง แยมอร่อย. อร่อย!

แยมจากลูกเกดสีแดงสำหรับสูตรวิดีโอฤดูหนาว

อร่อย!

แยมจากลูกเกดสำหรับฤดูหนาว "สารพันเบอร์รี่"

องค์ประกอบของลูกเกดแยมในฤดูหนาวของแว่นตา:

1 ถ้วย ลูกเกดดำ บวก 1.5 แว่นตาน้ำตาล
ราสเบอร์รี่ 2 แก้วบวกน้ำตาล 2 ถ้วย
บลูเบอร์รี่ 2 แก้วบวกน้ำตาล 2 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วยน้ำตาล 2 ถ้วย

ทำอาหาร:

ล้างและกระบวนการผลเบอร์รี่

แบ่งปันผลเบอร์รี่ในกระทะและเพิ่มครึ่งบรรทัดของน้ำตาลทั้งหมด

วางไว้บนเตาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีขจัดโฟมอย่างต่อเนื่อง
หลังจากทำอาหารเพื่อทนต่อ 12 ชั่วโมง จากนั้นรวมน้ำเชื่อมออกเป็นอาหารแยกต่างหาก

เอาชนะเป็นเครื่องปั่นที่มีเครื่องปั่นเพิ่มน้ำตาลที่เหลือแล้วเทลงในน้ำเชื่อมที่ผสาน

ใส่ทำอาหาร 30 นาทีถอดโฟมอย่างต่อเนื่อง

เตรียมขวดเพื่อพูดพวกเขาน้ำเดือด เมื่อเสร็จสิ้นการทำอาหารโทษติดขัดบนขวดทันทีและปิดด้วยฝาปิด

แยมดีกว่าที่จะเก็บในที่เย็น อร่อย!

แยมจากลูกเกดดำ สูตรที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

โครงสร้าง:
ลูกเกดดำ 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม
0.5 น้ำ

ทำอาหาร:

Berries ชนะล้างเทลงในอ่างอุ้งเชิงกราน ปราบปรามแปรงเล็กน้อยและเทน้ำเล็กน้อย

เททราย 700 กรัม

ใส่ไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารกวนและลบโฟม 15 นาที ใส่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง

จากนั้นเราก็หลับน้ำตาล 800 กรัมนำไปต้มและสื่อสารจนกว่าความพร้อมในการรับหนึ่ง
หากติดขัดมีฟองและปล่อยจากช้อนบนจานแห้งที่สะอาดจะลดลงอย่างมาก

เราประกาศในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเราให้ "Crief" และ Wechind

แยมกลับกลายเป็นหนามากมีกลิ่นหอมและสวยงาม! แต่อร่อยกับแพนเค้กและมัฟฟินอย่างไร อร่อย!

แยมจากลูกเกดดำสำหรับฤดูหนาว สูตรแยมโดยไม่ต้องทำอาหาร

โครงสร้าง:
ลูกเกดดำและน้ำตาลในสัดส่วน 1: 1,2 (1 ถังสีดำลูกเกดน้ำซุปข้น - 1.2 ถังน้ำตาล)

ทำอาหาร:

ลูกเกดดำเพื่อผ่านการลบกิ่งไม้ใบและถังขยะอื่น ๆ ล้างใต้น้ำไหลและย่อยสลายเป็นหนึ่งชั้นบนแผ่นที่ปกคลุมด้วยผ้าสะอาด ให้ผลเบอร์รี่แห้ง

ขึ้นอยู่กับปริมาณผลเบอร์รี่ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดปั่น
ลูกเกดดำน้ำซุปข้นวัดความจุที่เหมาะสมการวัดหรือ แก้วง่าย ๆ, สามารถ, ฯลฯ

อยู่ในชามและเพิ่มน้ำตาล 1 ลูกบาศก์น้ำซุปข้น - 1.2 ถังน้ำตาล กระตุ้นให้น้ำตาลละลายเป็นเทคนิคหลายอย่าง

เลื่อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแห้ง ใกล้กับแก้วกระดาษสำหรับการอบหรือกระดาษคลุมปิดด้วยฝาพลาสติกหรือฝาครอบขดลวดหมันแห้ง

เก็บแยมในที่เย็นแห้ง สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานมากคุณสามารถเติมเต็มของน้ำตาลบาง ๆ บนแยม

ลูกเกดดำเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติดังนั้นจึงเก็บไว้ได้ดีและไม่มีการรักษาความร้อนในขณะที่รักษาวิตามินทั้งหมด อร่อย!

ฉันหวังว่าสูตรอาหารของการเตรียมการแยมจากลูกเกดสีดำและสีแดงจากบทความจะช่วยให้คุณในการเตรียมการนี้ ของหวานที่ยอดเยี่ยม สำหรับชา และอาหารอันโอชะนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณ เปิดวันที่หนาวเย็นวันที่แยมแยมจากลูกเกดคุณจะสูดกลิ่นหอมของฤดูร้อนแดดและมีความสุขและได้รับประโยชน์มากมาย! ฉันขอให้คุณดื่มชาที่น่าพอใจ!

หากคุณชอบบทความและมันกลับกลายเป็นประโยชน์สำหรับคุณแบ่งปันในเครือข่ายสังคมออนไลน์ ปุ่ม สังคมออนไลน์ มีที่ด้านบนและด้านล่างของบทความ ขอบคุณไปที่สูตรอาหารใหม่ในบล็อกของฉันบ่อยขึ้น

สวัสดี! วันนี้ฉันเตรียมพร้อมสำหรับคุณแล้ว การเลือกที่ยอดเยี่ยม สูตรอาหารที่แตกต่างกัน ในการเตรียมแยมที่ทำจากลูกเกดแดง Berry นี้สุกก่อนสีดำความจริงก็ต่ำกว่าจำนวนของสารที่มีประโยชน์ แต่ในผลไม้มีเพคตินจำนวนมากดังนั้นลูกเกดสีแดงจึงสามารถเตรียมและไม่ทำอาหารได้

ฉันก็ชอบความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่มีความตะลึงอย่างเพียงพอและดังนั้นการปฏิบัติในฤดูหนาวจึงสามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่เป็นของหวานในการดื่มชา แต่ยังคงทำอาหารเพื่อดื่มเพื่อดื่มขนมปังปิ้งเช่นเดียวกับม้วนบิสกิตแช่

ดังนั้นลูกเกดแยมจึงมีสถานที่ในแต่ละครอบครัว โดยวิธีการอื่น ๆ ผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มในผลไม้เหล่านี้เช่นหรือ นี่เป็นสิ่งที่สมัครเล่น ฉันเสนอเทคโนโลยีที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม

ในบันทึกย่อ! ในลูกเกดแดงมี จำนวนมาก วิตามินซีดังนั้น Berry นี้จึงถือว่าเป็นสารกันบูดที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นการฆ่าเชื้อของกระป๋องภายใต้ อาหารอันโอชะนี้ ไม่จำเป็น. คุณสามารถล้างถังได้ดีและเงียบด้วยน้ำเดือด

พิจารณาว่าผลเบอร์รี่สีแดงถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้นหลังจากการเก็บเกี่ยวอย่าชะลอกระบวนการทำอาหาร และเมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์อย่าทำลายพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนของผลไม้

หากคุณเป็นคนรักที่ไม่หวานขนมหวานในส่วนผสมให้ทำตามสัดส่วนของ 1: 1 ถ้าคุณรัก ตัวเลือกหวานเพิ่มปริมาณน้ำตาล

ส่วนผสม:

• ลูกเกดแดง - 500 กรัม;
• น้ำ - 100 มล.;
• น้ำตาล - 500 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้นำแอกออกจากขยะและแยกต่างหากจากกิ่งไม้ จากนั้นเทน้ำสะอาด

2. ล้างผลไม้อย่างระมัดระวังและรั่วไหลเข้าสู่กระชอนเป็นเวลาสองสามนาทีกับแก้วน้ำส่วนเกินทั้งหมด

3. ตอนนี้ไม่ กระทะขนาดใหญ่ หรือโครงกระดูกวางผลเบอร์รี่และเติมเต็มด้วยปริมาณน้ำที่ต้องการ ใส่ไฟที่แข็งแกร่ง

4. ทันทีที่น้ำเริ่มที่จะโยนเพิ่มน้ำตาลและผัดมวลเพื่อละลายน้ำตาลอย่างสมบูรณ์

5. เมื่อชงจะถูกต้มอย่างสมบูรณ์เพื่ออนุมัติอีกครั้งภายใน 5 นาทีในขณะที่ไฟไม่ลดลงความสอดคล้องควรเป็นอย่างมาก โปรดทราบว่ามวลเริ่มหนาดังนั้นผสมเนื้อหาเป็นระยะเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกเผา

หากโฟมจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวให้แน่ใจว่าได้ลบออก

6. หลังจากหมดอายุของเวลาเป็นอาหารอันโอชะร้อนคุณต้องแพ็คทันทีบนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน

ปรุงอาหารเยลลี่จากลูกเกดแดง

ในตอนเริ่มต้นของเรื่องราวฉันตั้งข้อสังเกตว่าผลไม้ของ Berry นี้มีเพคตินจำนวนมาก ดังนั้นปรุงอาหารด้วยเยลลี่หรือรับแยมจริงจากลูกเกดนั้นง่ายมาก

ลองปิดธนาคาร โดยฝาทั่วไปและเลเยอร์ parchment หลายชั้น ดังนั้นเมื่อเก็บไว้ความชื้นจะถูกยกขึ้นและ Marmalade Currant จะยังคงอยู่ในธนาคาร ซึ่งสามารถตัดเป็นลูกบาศก์ได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

• ลูกเกดแดง - 3 กก.;
• น้ำตาล - 3 กก.

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลไม้ต้องผ่านลบใบผลเบอร์รี่ที่ไม่ดีและแยกต่างหากจากกิ่งไม้ผลไม้ จากนั้นใช้อ่างและเทลงไป น้ำเย็นใส่ลงไปในลูกเกดและย้ายเนื้อหาเล็กน้อย หลังจากรั่วไหลลงบนตะแกรงแล้วล้างผลเบอร์รี่ภายใต้น้ำไหลจากนั้นเน้นเวลาในการใช้แก้วน้ำทั้งหมด

2. ใช้กระทะขนาดใหญ่และใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลง

4. ปิดฝาครอบกระทะให้แน่นและวางไฟที่แข็งแกร่ง รอการเดือดและเผาไหม้จำนวนมาก หลังจากทำอาหาร 30 นาทีปริมาณควรลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

เป็นผลให้ผลเบอร์รี่ควรเชื่อมอย่างดีและน้ำผลไม้จำนวนมากปรากฏในกระทะ

6. ตอนนี้ส่วนเล็ก ๆ ของผลเบอร์รี่จะต้องดึงผ่านตะแกรง และทำอย่างระมัดระวังเพื่อเพิ่มสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากลูกเกด

7. คุณควรมีเบอร์รี่น้ำซุปข้น

จากเค้กที่เหลือแชทยินดีต้อนรับ!

8. เพิ่มน้ำตาลในน้ำซุปข้นและทุกอย่างก็วุ่นวายเพื่อให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ วางกระทะบนเตาอีกครั้ง

9. หลังจากเดือดคุณปรุงอาหารอันโอชะ 15-20 นาที ในระหว่างกระบวนการทำอาหารอย่าลืมยิงโฟมและกวนเนื้อหาของกระทะ

10. เตรียมธนาคาร: ล้างออกในโซลูชัน โซดาอาหารล้างน้ำเดือดและฆ่าเชื้อข้ามเรือข้ามฟากหรือแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 130 องศา ครอบคลุมเดือด เยลลี่ร้อนใส่ในขวดที่อบอุ่นที่เตรียมไว้ปิดและเย็น ลบในสถานที่สำหรับการจัดเก็บ

เตรียมกระดาษติดใน 5 นาทีในคำแนะนำทีละขั้นตอน

มันน่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดและ ตัวเลือกคลาสสิก ของหวานวอร์ด มันง่ายและช่วยให้คุณเก็บช่องว่างเพียงระยะเวลานาน

ส่วนผสม:

• ลูกเกดแดง - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. MEMMIT จำนวนที่เหมาะสม Sahara ผลเบอร์รี่ล้างและถอดขยะกิ่งไม้ใบ

2. ใส่ผลไม้ในกระทะและเทน้ำตาล ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้อย่างละเอียด

4. ใส่กระทะบนไฟกลางนำไปต้มและเจรจาต่อรองภายใน 5 นาที ผัดเบียร์เป็นระยะ

5. กดมื้ออาหารให้กลายเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนหรือคุณสามารถให้บริการตารางทันที

วิธีการปรุงอาหารแยมสำหรับฤดูหนาวจากลูกเกดแดงและดำ

แต่เร็วและ สูตรอร่อย. และยังคงสวยมากในลักษณะที่ปรากฏไม่ใช่สูตรแน่นอน) แต่แท่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ลองคุณจะไม่เสียใจ!

ส่วนผสม:

• ลูกเกดดำ - 500 กรัม;
• ลูกเกดแดง - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 2 กก.

วิธีการทำอาหาร:

1. เติมเบอร์รี่ น้ำเย็นล้างออก. จากนั้นลบขยะและแช่แข็งเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของผลไม้ วางลูกเกดในกระชอนและล้างอีกครั้งภายใต้น้ำไหล ทิ้งไว้สักครู่ให้การติดตามน้ำส่วนเกิน

2. วางผลเบอร์รี่ไว้ในกระทะซึ่งคุณจะปรุงอาหารและเพิ่มน้ำให้วางไฟที่แข็งแกร่ง ทันทีที่มวลเดือดลดไฟและผสมเนื้อหาต้มภายใน 10 นาที

4. ทุกอย่างพร้อม ของหวานแพร่กระจายไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจม

สูตรวิดีโอสำหรับการทำอาหารติดกับผลเบอร์รี่ทั้งหมดในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณขี้เกียจและไม่ต้องการยืนที่แผ่นพื้นแม้ 20 นาทีแล้วลองเชื่อมการรักษาในหม้อหุงช้า ในอุปกรณ์นี้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะยังคงอยู่จำนวนเต็ม

เมื่อทำอาหารตามเทคโนโลยีลูกเกดต่อไปนี้ยังคงมีวิตามินและประโยชน์ทั้งหมดให้กับสูงสุด

แยมหนาทำจากลูกเกดแดง "ห้านาที"

นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการบันทึกวิตามินทั้งหมดเนื่องจากการประมวลผล Berry อย่างรวดเร็ว และจากส่วนผสมจำนวนนี้จะได้รับ 1 l อร่อยและ เยลลี่หอม. ชิ้นงานยังคงถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

• น้ำ - 200 มล.;
• Berries - 3 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาล - 800 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ปลดปล่อยผลเบอร์รี่จากกิ่งไม้ใบและขยะ

2. จากนั้นเชื่อมน้ำเชื่อม ใส่น้ำตาลแล้วเทแก้วน้ำในกระทะ ใส่เนื้อหาลงบนกองไฟและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม น้ำตาลต้องละลายอย่างสมบูรณ์

3. ตอนนี้อย่างระมัดระวังเทผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมเดือดและผสมผสานอย่างระมัดระวัง

4. Vews ควรต้มและเพิ่มปริมาณ ดังนั้นหลังจากเดือดลดไฟและเจรจาต่อรองทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาที

เพื่อให้ติดขัดไม่ "โน้มน้าว" ในกระบวนการทำอาหารที่ขอบของกระทะสามารถเปื้อนได้ล่วงหน้าด้วยน้ำมันมะกอกหรือผัก

5. บนพื้นผิวที่คุณเกิดขึ้นจากโฟมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบออก

หากคุณต้องการที่จะได้รับอาหารอันโอชะโดยไม่มีผลเบอร์รี่หลังจากที่ติดขัดอยู่ในขวดรอ 5 นาทีและพวกเขาจะปรากฏขึ้น ถัดไปลบพวกเขาและปิดกั้นฝา รับ แยมหนาแน่น ไม่มีผลเบอร์รี่

ลูกเกดพับด้วยน้ำตาล - สูตรที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องทำอาหารและฆ่าเชื้อ

แน่นอนว่าตัวเลือกที่เจ๋งที่สุดคือเมื่อผลเบอร์รี่ไม่ได้อยู่ภายใต้ใด ๆ การแปรรูปความร้อนและเตรียมพร้อมในวิธีที่เย็นชา แต่อย่าลืมเกี่ยวกับความจริงที่ว่าปริมาณน้ำตาลจะต้องซูมออกในบางครั้ง

ส่วนผสม:

• ลูกเกดสีแดง
• น้ำตาล

หากต้องการทราบจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการให้อ่านวิธีการทำอาหารทั้งหมดจนจบ

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลไม้เอาชนะและล้าง เป็นการดีที่สุดที่จะลบกิ่งไม้ทั้งหมด

2. จัดทำ Berries Ceulkit ด้วยตนเองหรือสับในการผสมผสาน จากนั้นกดผ่านตาข่ายเพื่อรับน้ำผลไม้เท่านั้น

ผลิตภัณฑ์วัดไม่ชั่งน้ำหนัก แต่ปริมาณ!

4. ตอนนี้ให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นทำให้น้ำเชื่อมเข้าไปในขวดและปิดฝาปิด การรักษาดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่เฉพาะในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเย็นห้องใต้ดิน

การเตรียมลูกเกดแยมด้วยเจลาติน

ฉันต้องการแนะนำให้คุณมั่นใจจริง ๆ เพียงเพิ่มเจลาตินและขนมสีแดงที่ผิดปกติพร้อม ทุกอย่างง่ายมากและอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

• ลูกเกด - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• เจลาติน - 1 ถุง

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ใช้แล้วล้างออกแล้วแห้ง

3. ความสอดคล้องจะเย็นลงและส่วนที่สามของผลเบอร์รี่ (หรือผลเบอร์รี่ทั้งหมด) บด จากนั้นติดตามจากพวกเขาผ่านผ้ากอซหรือตะแกรง ผสมกับส่วนที่เหลือของผลเบอร์รี่และวางไฟอีกครั้ง ต้มมวลภายใน 5 นาทีและเย็นลงอีกครั้ง

4. จากนั้นเพิ่มเจลาตินและนำไปต้ม เทน้ำตาลผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารอีก 5 นาที

5. ผลที่เกิดขึ้นเยลลี่ระเบิดผ่านธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา เย็นและเก็บในที่เย็น

แยมลูกเกดแดงสำหรับฤดูหนาวด้วยการปรุงอาหาร

ตามประเพณีฉันไม่สามารถโยนลูกกลิ้งกับคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการเตรียมการปฏิบัติของการปฏิบัติ หลังจากทั้งหมดอ่านได้ดีและดูทุกอย่างด้วยตาของคุณเองดียิ่งขึ้น! และเปิดเผย ความลับเล็ก ๆสำหรับความหลากหลายที่คุณสามารถเพิ่มไปได้ เบอร์รี่ผสม ถั่วน้ำผึ้งหรือวานิลลิน

ดังนั้นแยมจากลูกเกดแดงเป็นที่ต้องการเป็นเวลานานมากและบาปไม่ได้เตรียมความพร้อมในฤดูหนาว ยอมรับว่าทุกคนสามารถปรุงอาหารสองขวดได้ ท้ายที่สุดไม่มีอะไรยาก ครั้งเดียวอีกครั้งอย่าลืมยิงโฟมในระหว่างการปรุงอาหารมิฉะนั้นของหวานจะไม่โปร่งใสและอาจเป็นห่วง

ฉันขอให้ทุกคนโชคดีในสาขาการทำอาหาร! อย่าลืมเขียนความคิดเห็นและแบ่งปันสูตรอาหารบนเครือข่ายสังคมออนไลน์

ผลไม้และผลเบอร์รี่

คำอธิบาย

ส่วนผสม

ขั้นตอน

มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า นำลูกเกดออกสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านแนะนำด้วยกิ่งไม้. สิ่งนี้จำเป็นเพื่อประกอบผลไม้เมื่อเก็บลูกเกดและฉ่ำ



เมื่อไหร่ จำนวนเงินที่ต้องการ ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมพวกเขาจะต้องขยับอย่างระมัดระวังจากส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นเช่นแผ่นพับกิ่งไม้และแมงมุมและแมงมุม



หลังจากนั้นลูกเกดที่เลือกควรจะล้างออกเป็นอย่างดีหลังจากนั้นจะต้องเทลงด้วยน้ำจำนวนเล็กน้อยและส่งให้อ่อนเพลียบนความร้อนขนาดเล็กเป็นเวลาห้านาที



หลังจากห้านาที smorodine Berries มันจะจำเป็นต้องเช็ดผ่านตะแกรงที่ดีจึงได้รับน้ำลูกเกดบีบสดใหม่



เยื่อกระดาษซึ่งยังคงอยู่ในตะแกรงสามารถโยนได้ แต่จะดีกว่าถ้ามันถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำลูกเกดที่เกิดขึ้น ดังนั้นความชื้นจากลูกเกดจะไม่เป็น สีโปร่งใสและในทางกลับกันจะได้รับสีแดงที่แสดงออกมากมาย อย่างไรก็ตามคุณต้องกำหนดจำนวนที่แน่นอนของการบีบอัดใหม่ น้ำผลไม้เบอร์รี่เพื่อให้ในภายหลังผลักออกจากครอกของเขาคำนวณปริมาณทรายน้ำตาลที่ต้องการ สัดส่วนที่ถูกต้อง ในกรณีนี้ 1: 1



ถัดจากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องเพิ่มทรายน้ำตาลหลังจากนั้นจำเป็นต้องผสมให้เข้ากันและเคลื่อนย้ายไปยังเตา การปรุงอาหารอันโอชะต่อไปนี้จนกระทั่งน้ำตาลทั้งหมดละลาย จากนั้น ของหวานร้อน มีความจำเป็นต้องเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อหลังจากที่คุณต้องการให้เวลาสำหรับแช่แข็ง



ความชื้นที่สดใสและอิ่มตัวจากลูกเกดสีแดงสำหรับฤดูหนาวพร้อม อร่อย!

ความเชื่อมั่นและแยมในอาหารรัสเซียนั้นไม่ธรรมดาสำหรับเหตุผลที่พวกเขามักจะต้องมีองค์ประกอบการเจลเช่นเพคตินหรือวุ้นวุ้น จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อพวกเขา

นี่หมายความว่าความมั่นใจหรือติดขัดไม่สามารถใช้งานได้กับเรา? แม้ว่า! ท้ายที่สุดแล้วมีมวลของผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วย เนื้อหาขนาดใหญ่ สารเพคตินดังนั้นเมื่อทำอาหารผลิตภัณฑ์ วิธีธรรมชาติ มันเป็นเจล ลูกเกดแดงเป็นของผลเบอร์รี่ประเภทนี้

การปรุงอาหารแยมจากลูกเกดแดงรักผิวและเมล็ดแข็งทำให้เสียรสชาติของแยมนี้อย่างทั่วถึง แต่มีความมั่นใจและ เยลลี่ชีส มันยอดเยี่ยมจากมันและไม่จำเป็นต้องมีสารเติมแต่งพิเศษน้ำตาลแบบดั้งเดิมเท่านั้นที่เพียงพอ

ฉันมักจะเตรียมจากลูกเกดแดงและมั่นใจและเยลลี่ดิบ มันไม่เพียง แต่มีชาที่อร่อยเท่านั้นฉันดึงดูดความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารเติมแต่งเนื้อสัตว์และนก Sauces ได้รับ - คุณจะไม่คิดว่าอร่อยมากขึ้น ฉันยังชื่นชมญาติและเพื่อนของฉันเป็นเวลานาน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ส่วนผสม:

น้ำลูกเกดแดง (บีบสด) 2 แก้วน้ำตาล 2 ถ้วย