คุกกี้เค้กที่มีรูปถ่ายซึ่งคุณสามารถหาได้ในบทความ ทำอาหารได้เร็วมาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ความเร็วที่น่าอัศจรรย์ในการสร้างของหวานนั้นเกิดจากการทำโดยไม่ใช้ความร้อน อันที่จริงเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์หวานเหล่านี้ไม่ใช่เค้กและบิสกิต แต่เป็นของปกติที่สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ
วิธีทำเค้กจากคุกกี้นมข้นอย่างรวดเร็วและอร่อย
สินค้าที่ต้องการ:
เตรียมฐานสำหรับทำขนม
เพื่อให้เค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นหวานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ขนมชนิดร่วนที่ดีในปริมาณ 500 กรัม ต้องใส่ในชามขนาดใหญ่แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ ยิ่งคุณทำตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวัง เค้กก็จะยิ่งสวยขึ้นเท่านั้น
การแปรรูปส่วนผสมเพิ่มเติม
นอกจากฐานและครีมแล้ว เค้กที่ประกอบด้วยคุกกี้และนมข้นควรรวม 1 แผ่นด้วยต้องใส่ในเครื่องปั่นด้วยมีดและสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย หลังจากนั้นจำเป็นต้องล้างวอลนัทและเฮเซลนัทให้ดีแล้วเช็ดให้แห้งในกระทะหรือจากนั้นให้เทส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการทั้งหมดลงในตับสับแล้วผสมส่วนผสมที่หลวมด้วยมือของคุณ
การเตรียมครีม
สามารถเตรียมบิสกิตและเค้กนมข้นได้หลายวิธี อย่างไรก็ตาม เราตัดสินใจที่จะสร้างเป็นจอมปลวก ในการเก็บขนมไว้ด้วยกันอย่างถูกต้อง เราต้องการครีมเหนียวเหนอะหนะที่จะแข็งตัวได้ดีในตู้เย็น ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้ละลายเนยสดที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่โถลงในชามลึก ตีส่วนผสมทั้งสองให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม เพื่อเพิ่มเฉดสี แนะนำให้เติมผงโกโก้ 3 ช้อนใหญ่ลงไป
การทำขนม
หลังจากที่ครีมพร้อมแล้วควรเทลงในคุกกี้ช็อกโกแลตและถั่วต่างๆ ถัดไป ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมด้วยช้อนขนาดใหญ่ แล้วใส่ลงในถาดเค้กหรือจานแบนอื่นๆ เพื่อให้เค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นสวยงาม แนะนำให้ตกแต่งพื้นผิวด้วยไอซิ่ง ซึ่งต้องทำจากแท่งช็อกโกแลตละลายด้วยการเติมนมสดสองสามช้อนโต๊ะ
ของหวานที่เกิดขึ้นควรถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวและแข็งตัว
วิธีการเสิร์ฟอย่างถูกต้อง
ของหวานแช่แข็งสำเร็จรูปควรหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนและเข้มข้น เมื่อคุณได้ลิ้มรสเค้กคุกกี้ที่เรียบง่ายแต่อร่อยแล้ว คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีก
เค้กโดยไม่ต้องอบไม่ใช่เรื่องง่ายมันง่ายมาก คุณจะมั่นใจในสิ่งนี้โดยการเรียนรู้วิธีทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นหวานตามสูตรของฉัน เราต้องการส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น - คุกกี้ นมข้นจืด และเนย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุนลงในเค้ก ด้านบนของเค้กสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตขูด, น้ำตาลผง, มะพร้าว, ช็อกโกแลตเคลือบหรือละลาย
มันเกิดขึ้นว่าหลังจากวันหยุดจะมีคุกกี้ที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์ (โดยปกติคุกกี้จะไม่ไปในวันหยุด) มันแห้ง แข็งตัว และไม่มีประโยชน์อะไร ได้เวลาทำเค้กกับนมข้น นี่เป็นโอกาสที่ดีในการรับการรักษาและหาประโยชน์สำหรับตับที่ค้างอยู่ไปพร้อม ๆ กัน อย่างไรก็ตามทำไมเก่า? เค้กกลายเป็นเค้กที่อร่อยมากและถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเพียงแค่ว่าเมื่อเข้าใจสูตรแล้วเราจะดื่มด่ำกับของหวานเป็นประจำและคุกกี้จะไม่ค้าง
คุณสามารถทำเค้กคุกกี้โดยใช้นมข้นหวานเท่านั้น แต่จะหวานเกินไป ดังนั้นให้ใส่เนยเล็กน้อยลงในนมข้น
ผสมเนยกับนมข้นจืดแล้วตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ บดด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง คุกกี้บางส่วนจะถูกบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย บางส่วนจะเหลือเป็นชิ้นๆ คุณไม่จำเป็นต้องบดคุกกี้ทั้งหมดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
เทคุกกี้ลงในนมข้น
ผสมมวล
ในกระทะที่มีขนาดเหมาะสม ฉันจะวางกระดาษแก้วชิ้นหนึ่ง ในนั้นฉันจะใส่มวลของเราสำหรับเค้กที่ทำจากคุกกี้เนยและนมข้น ต้องขอบคุณกระดาษแก้วที่ทำให้เค้กแช่แข็งสามารถเอาออกจากถาดได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้เสียหาย ใส่กระทะในช่องแช่แข็ง 1-2 ชั่วโมง
ในระหว่างนี้ มวลจะแข็งตัว ขูดช็อกโกแลต
นำเค้กแช่แข็งออกจากถาด (หรือรูปทรงอื่นๆ)
โรยด้วยช็อกโกแลตขูด
เราตัดเค้กที่ทำจากคุกกี้และนมข้นหวานแล้วนำไปผสมกับเครื่องดื่มที่เราโปรดปราน
แน่นอน ฉันรู้เรื่องเค้กคุกกี้และจำวิธีการทำขนมเหล่านี้กับแม่ของฉันได้อย่างไร แต่ในวัยผู้ใหญ่พวกเขาดูเหมือนกับฉัน ... ไร้สาระหรืออะไร? ดังนั้นในขณะที่ทำไส้กรอกหวานเมื่อเร็วๆ นี้ ฉันคิดว่าฉันไม่ควรลองทำเค้กดูไหม เมื่อปรากฏว่านี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็วมากซึ่งคุณสามารถดื่มชาได้ในวันทำการ! เนื่องจากฉันใช้เวลา ... เอาละ 15 นาทีในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบด้วยนมข้นและคุกกี้ขนมชนิดร่วนง่ายๆ แน่นอนว่าเขายังคงต้องยืนท่ามกลางความหนาวเย็นและเยือกแข็ง แต่เวลาที่ไม่ใช้งานนี้ไม่นับรวม ด้วยเหตุนี้ การเลือกสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายนี้จึงถือกำเนิดขึ้น โดยเราได้เตรียมตัวเลือกไว้หลายตัว รวมกันเป็นชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานง่ายๆ ชุดเดียว ได้แก่ คุกกี้ นมข้นหวาน เนย ซึ่งเราขอเชิญคุณดูวันนี้
ฉันจะเริ่มก่อน ดังนั้นฉันจึงทานคุกกี้ขนมชนิดร่วนนมอบแบบง่ายๆ มันถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาด 0.5 กิโลกรัม - เท่าที่จำเป็น ฉันมีนมข้นจืดธรรมดาไม่ต้ม เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับคุณภาพ ฉันโรยจอมปลวกที่ด้านบนด้วยช็อกโกแลตสับในเครื่องปั่น และใส่วอลนัทเข้าไปข้างใน มันกลับกลายเป็นว่า "จนฉันทำไม่ได้" เป็นเรื่องง่าย อร่อย และหวานมาก บางครั้งตามที่คุณต้องการ - หวานและหวาน
และนั่นคือทั้งหมด - เค้กก็พร้อม ไม่มีการอบไม่มีเตาอบในสี่ของชั่วโมง
เพื่อเอาใจคนรักและแขกด้วยของหวานแสนอร่อย ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในครัว คุณสามารถเตรียมของอร่อย ๆ ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เตาอบ! มีไอเดียมากมายในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบ เราจะมาแบ่งปันกันในวันนี้ มันคล้ายกับ "Anthill" คลาสสิกที่รู้จักกันดีในหลาย ๆ ด้าน แต่เตรียมง่ายกว่าเล็กน้อยเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหาร เราต้องการแค่คุกกี้ซึ่งสลายได้ดี เนยและนมข้นต้ม หากต้องการ องค์ประกอบสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง เมล็ดงาดำ หรือช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงไป คุณสามารถตกแต่งเค้กโฮมเมดได้ตามที่คุณต้องการ - ด้วยผลเบอร์รี่ครีมหรือไอซิ่ง คุณไม่สามารถรบกวนตัวเองได้เลยและโรยด้วยน้ำตาลผงหรือช็อคโกแลตขูด เค้กยังไงก็อร่อย!
ฉันชอบทำขนมเย็นและร้อนหลายๆ อย่าง แต่ฉันไม่ชอบยุ่งกับขนมอบ แต่บางครั้งครอบครัวของฉันและแขกก็คาดหวังขนมที่ถูกใจจากฉัน ดังนั้นฉันจึงเลือกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - เค้กชอร์ตเบรดโดยไม่ต้องอบ ในการเตรียมการนี่ไม่ใช่จานที่ยากเลยส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพงและราคาไม่แพงและเค้กดังกล่าวก็ไม่ได้แย่ไปกว่าผลิตภัณฑ์จากร้านอาหารหรือร้านค้า! สำหรับการเติมคุณสามารถใช้กล้วยไม่เพียง แต่ผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เช่นเดียวกับถั่วบด!
เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบกับนมข้นหวานเป็นที่นิยมอย่างมาก สาเหตุหลักมาจากความเรียบง่าย ใครๆ ก็สามารถทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นหวานได้ ในขณะที่ใช้ความพยายามและส่วนผสมน้อยที่สุด นอกจากนี้ ของหวานนี้ยังมีความเกี่ยวข้องในกรณีที่ไม่มีเตาอบเนื่องจากสถานการณ์ต่างๆ
แง่บวกอีกประการของเค้กที่ไม่ต้องอบกับนมข้นคือความแปรปรวน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทดลองกับเค้กได้มากเท่าที่ต้องการ โดยแต่ละครั้งจะได้ผลลัพธ์ใหม่
สามารถทำได้โดยใช้นมข้น: เลือกผลิตภัณฑ์ด้วยการเติมโกโก้กาแฟ ด้วยความช่วยเหลือของสารเติมแต่งต่างๆ: ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้แห้ง ฯลฯ
แน่นอนว่าเค้กที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่อ้วนที่สุดเช่นกัน ค่าพลังงานของเค้ก (ไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ) อยู่ที่ประมาณ 330 กิโลแคลอรี
ใช่ "ข้อดี" อีกอย่างของเค้กที่ทำจากคุกกี้ นมข้นหวาน และเนยโดยไม่ต้องอบก็คือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันโดยไม่สูญเสียรสชาติ
ส่วนผสมที่จำเป็น (ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด):
การตระเตรียม:
อย่างไรก็ตาม เค้ก Anthill ซึ่งเป็นที่รักของหลายคนตั้งแต่วัยเด็กนั้นจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน เค้ก Anthill ที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นนั้นง่ายมากในการเตรียมและมีผลิตภัณฑ์เกือบเดียวกันกับเค้กที่อธิบายไว้ข้างต้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุด แต่เค้กที่ไม่ต้องอบไม่ได้จำกัดอยู่แค่นั้น ถ้าคุณคิดว่าคุณทำเค้กจากคุกกี้ เนย และนมข้นได้เท่านั้น นี่แหละคือความผิดพลาด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นหวานโดยไม่ใช้เนย เค้กจากคุกกี้ที่มีครีมเปรี้ยวและนมข้นหวาน เป็นต้น
นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเหล่านั้น เค้กที่ทำจากคุกกี้ ครีมเปรี้ยว และนมข้นโดยไม่ต้องอบ:
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เราเอามันออกและสนุก! กลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้ นมข้น และครีมเปรี้ยว!
การทำเค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และนมข้นเป็นเรื่องง่ายมาก ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะมีปัญหาในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ถ้าทำได้ก็แค่หาสูตรทำเค้กที่ทำจากคุกกี้นมข้นจืดพร้อมรูปถ่าย
ในการทำเค้กจากคุกกี้และเนยด้วยนมข้นหวานให้สังเกตเคล็ดลับบางประการ:
สูตรสำหรับเค้กที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นนั้นแตกต่างกัน สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลอง ค้นหาสูตรคุกกี้และเค้กนมข้นที่สมบูรณ์แบบและสร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรัก! ง่าย รวดเร็ว และอร่อย!
ขนมอบโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยม มัฟฟิน เค้ก หรือพายที่ทำเองมักจะมีความสำคัญเหนือกว่าของที่ซื้อในร้านเสมอ และมันก็ยังห่างไกลจากความเคยชินที่ต้องใช้เตาอบเพื่อสร้างขนมที่เบาและอร่อย ขอเชิญทุกท่านให้ความสนใจ เค้กทำจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบสูตรนมข้นพร้อมรูปถ่าย.
มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับขนมนี้ ตัวอย่างเช่น กาแฟหรือนมสามารถใช้แทนโกโก้เพื่อแช่คุกกี้ได้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้เล็กน้อยหรือแยมที่คุณชื่นชอบลงในนม ในกรณีนี้ จะมีความแตกต่างที่น่าสนใจระหว่างความหวานอันละเอียดอ่อนของครีมกับความเป็นกรดเล็กน้อยของเบส นมข้นจืดเปลี่ยนเป็นนมต้มก็ได้ เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และนมข้นต้ม.
คุณยังสามารถตกแต่งจานได้หลากหลายวิธี สำหรับผู้ชื่นชอบของหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับ: ผงโกโก้ ช็อคโกแลตขูด หรือถั่ว
คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยวิปครีมเบา ๆ สำหรับของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็ก คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจได้ ผสมวิปครีมกับสีผสมอาหาร และสร้างทุ่งหญ้าที่สวยงามด้วยดอกไม้และเห็ดน้ำตาลบนเค้ก
และแน่นอนว่าต้องไม่ลืมผลไม้สด! สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือผลไม้กระป๋องที่แปลกใหม่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับรสชาติโดยรวม เค้กทำจากคุกกี้นมข้นโดยไม่ต้องอบ.
สำหรับการสร้าง เค้กทำจากคุกกี้นมข้นโดยไม่ต้องอบซึ่งง่ายมาก คุณจะต้อง:
เค้กคุกกี้นมข้นหวาน สูตรไม่อบพร้อมรูปถ่ายซึ่งง่ายมากที่จะช่วยในการปรุงอาหารแม้กระทั่งแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ ลองขนมนี้กับลูก ๆ ของคุณ การทำขนมด้วยมือของคุณเองจะทำให้เด็ก ๆ มีความสุขและจะทำให้กระบวนการชิมสนุกยิ่งขึ้น!