Moonshine เป็นคลาสสิกของการผลิตไวน์โฮมเมดของรัสเซียของเรา นี้ เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านความแข็งแรงสูงแตกต่างกันและความบริสุทธิ์ของตัวเอง ตั้งแต่การคลอดของ "สะอาดเหมือนการฉีกขาด" ของแอลกอฮอล์โฮมเมดข้อพิพาทจะไม่ได้รับเงินอุดหนุนซึ่งเป็นประโยชน์และอันตรายของ Mogon ได้รับการพิจารณา

ข้อโต้แย้งของแต่ละด้านมากมาย แต่ความจริงในการอภิปรายไม่ได้เกิด ในขณะที่มันชัดเจนเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น - หากแสงจันทร์ถูกทำให้มีความสามารถและมีความรับผิดชอบอย่างมีความสามารถเมื่อเทียบกับแอลกอฮอล์ในร้านบางแห่งจะให้ศีรษะจำนวนมาก แต่อย่าลืมว่าเป็นอันตรายต่อความเป็นอันตรายของ Mogon

คุณภาพ Moonshine ดีกว่าวอดก้าที่ซื้ออีก

ในสาระสำคัญ Moonshine เป็นกลุ่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งซึ่งทำจากวัตถุดิบที่มีน้ำตาลและแป้ง ในการผลิต Moonshine อยู่ภายใต้ขั้นตอนการทำความสะอาดหลายขั้นตอน:

• ชี้แจง;
• การกรอง;
• การแช่;
• การดูดซับโดยใช้สารเคมี

สัญญาณโมไธนโฮมเมดของผู้เชี่ยวชาญมีความโดดเด่นด้วยสองประเภททั่วไป การจำแนกประเภทขึ้นอยู่กับกระบวนการทำอาหาร

ในราคาของมัน Moonshine เป็นวอดก้าที่ทำกำไรได้มากขึ้น

กลั่น

Moonshine ได้รับในกระบวนการระเหยของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์บริสุทธิ์จากแบรนด์ การกลั่นที่เกิดขึ้นถูกกลั่นใน บังคับ หลายครั้งที่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุด

หลังจากการกลั่นครั้งแรกผู้ผลิตไวน์โฮมเมดจะได้รับแอลกอฮอล์ดิบซึ่งมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและเป็นพิษมากมาย พวกเขาจะถูกกำจัดในกระบวนการของการกลั่นที่ตามมา

ที่ผลผลิตที่มีเทคโนโลยีการกลั่นแอลกอฮอล์ได้รับจากป้อมปราการ 89-93% สำหรับการใช้งานภายในผลิตภัณฑ์นี้จะเจือจางด้วยน้ำถึง 40-45%

อักเสบ

เทคโนโลยีนี้ขึ้นอยู่กับการผลิตเอทานอลป้อมปราการที่ยิ่งใหญ่ที่สุด - สูงถึง 96% (ทำให้ง่ายขึ้นอย่างอิสระมากขึ้น) การกลั่นคือแอลกอฮอล์ที่ได้รับหลังจากการกลั่นครั้งแรก (แอลกอฮอล์ดิบ)

ในกระบวนการผลิตแอลกอฮอล์ดิบนี้การระงับที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะถูกลบออก - เศษส่วนหัว / หาง นั่นคือการแยกสารพิษที่แม่นยำยิ่งขึ้นและสารพิษเป็นสารตกค้างที่มีแสง / รุนแรง

การแก้ไขเกิดขึ้นได้อย่างไร

วิธีการข้อมูลทั้งหมดสามารถใช้ซ้ำ ๆ ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมดบรรลุการทำความสะอาดแอลกอฮอล์ดิบที่ดีที่สุดจากการเชื่อมต่อพิษที่เป็นอันตรายและเดือดต่ำ

ดวงจันทร์เตรียมอะไร

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งโฮมเมดนั้นโดดเด่นด้วยความมั่งคั่งและองค์ประกอบที่หลากหลาย อะไรที่ไม่ได้ทำ Moonshine! เขาสามารถเป็น:

• เบอร์รี่;
• ธัญพืช;
• พลัม;
• น้ำตาล;
• โรวัน;
• ผลไม้;
• ข้าวโพด;
• ข้าวสาลี;
• บีทรูท;
• องุ่น;
• มันฝรั่ง;
• ผลไม้เบอร์รี่;
• ผสม (ผสม);
• อ้อย (จากอ้อยน้ำตาล)

นอกเหนือจากประเภทหลักของวัตถุดิบยีสต์น้ำบริสุทธิ์และแป้งแตกสำหรับการผลิต Moonshine แน่นอนจากวัตถุดิบอาหารใด ๆ ที่สามารถรับได้จากแสงจันทร์คุณภาพที่ยอดเยี่ยม

หนึ่งควรทำตามความรู้ของกระบวนการเทคโนโลยีเท่านั้น และยังสร้างความประทับใจให้กับการกลั่นหลักที่ไม่ได้มีส่วนลดที่เป็นพิษและอันตรายมากเกินไป .

moonshine ในประเทศต่าง ๆ

Moonshine เป็นประเพณีของความหลากหลายของความแตกต่างอย่างสิ้นเชิงในวัฒนธรรมและโลกแห่งประเทศของพวกเขา นอกจากนี้ในแต่ละพื้นที่เครื่องดื่มเผาไหม้ที่โดดเด่นของตัวเองได้รับการปลูกฝัง Moonshine ประเภทต่อไปนี้แตกต่างกัน:

• มอลโดวา: Rakiu;
• ฮังการี: Palink;
• ลิทัวเนีย: Samogonas;
• สหรัฐอเมริกา: Shicha Casera;
• ฟินแลนด์: Pontikka;
• เบลารุส: Harelka;
• สหราชอาณาจักร: Moonshine;
• Abkhazia, จอร์เจีย: Chacha;
• ฝรั่งเศส: Tord-Boyaux;
• โปแลนด์: Samogon หรือ Bimber;
• เยอรมนี: Schwarzgebranntes

สารที่เป็นอันตรายใดที่มีวอดก้าโฮมเมด

องค์ประกอบทางเคมีของ Mogon รวมถึงกลุ่มของสารประกอบแอลกอฮอล์ทางอนามิก ผู้เชี่ยวชาญให้การจัดกลุ่มชื่อตามเงื่อนไข "แนะนำน้ำมัน" องค์ประกอบของน้ำมันฟิวชั่นเป็นเช่นนั้นสารเหล่านี้มีอุณหภูมิสูงของการต้ม. น้ำมันถอนหายใจทั้งหมดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

น้ำมันจุกจิกคืออะไร

ด้วยเทคโนโลยีการกลั่นของการบำบัดเพื่อที่จะทำให้บริสุทธิ์ของดวงจันทร์จากน้ำมันถอนหายใจวิธีการแก้ไขมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ในการผลิตวอดก้าโฮมเมดหนึ่งควรมีความรับผิดชอบอย่างมากและไม่ถอยห่างจากเทคโนโลยีที่กำหนด มันสำคัญมากที่เคมี องค์ประกอบของ Mogon คือการเชื่อมต่อที่เป็นอันตรายขั้นต่ำ และสำหรับเรื่องนี้มันดังต่อไปนี้:

1. ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงเท่านั้น
2. อย่าเสียใจและกำจัดการกลั่นหลักและตกค้าง

เฉพาะในกรณีนี้สามารถเป็นอิสระจากการปรากฏตัวใน Sivuhi, Ethers และ Aldehydes มันเป็นสารเหล่านี้ที่กระตุ้นให้บุคคล โรคต่าง ๆ ระบบภายในและปัญหาสุขภาพจิต

แนะนำน้ำมันใน Moonshine: อันตรายหรือผลประโยชน์

Connoisseurs - Moonshoes โทร "Sivuhu" "Soul แอลกอฮอล์โฮมเมด" ท้ายที่สุดมันคือ "Sivuha" ขอให้ป้อมปราการน้ำหอมสีและ ลิ้มรสคุณภาพ moonshine มันมีผลต่อและพลังของอาการเมาค้างที่เป็นไปได้ ในเรื่องที่ยังไม่เผยแพร่ในอุดมไปด้วยตนเองคนเชื่อว่าการปรากฏตัวของน้ำมันถอนหายใจในดวงจันทร์เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา - การเชื่อมต่อเหล่านี้ทำให้เสียรสชาติทั้งหมดและมีผลต่อการทำลายล้างที่ดี

ความเข้มข้นของน้ำมันทะเลส่งผลโดยตรงต่อระดับของอาการเมาค้าง

แต่ในความเป็นจริงไม่ใช่ทุกอย่างที่ไม่สม่ำเสมอ ในกรณีที่ "Sivuha" ส่วนใหญ่ที่ครอบงำ Moonshine เป็นสิ่งสำคัญ และกำจัดความเป็นไปได้ ผลกระทบเชิงลบ ช่วยทำความสะอาดเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพ

น้ำมันที่มีรูปร่างเป็นมัน สีของพวกเขาแตกต่างจากฟางถึงน้ำตาลแดงและกลิ่นค่อนข้างน่ารังเกียจ

"Sivuha" ก่อตั้งขึ้นเนื่องจากการกลั่นและการหมักแอลกอฮอล์ของวัตถุดิบที่ใช้แล้วสำหรับ Moonshine สารเหล่านี้มีอยู่ในรูปแบบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบใด ๆ (ข้อยกเว้นจะกลายเป็นคุณสมบัติของแอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์ที่สุด) คุณสามารถดูว่า "Sivuha" คืออะไร เพียงแค่เผาในช้อน moonshine ดิบ สารตกค้างที่เกิดจากการเผาไหม้สารที่มีกลิ่นเหม็นและมีน้ำมันถอนหายใจมากที่สุด

องค์ประกอบของ "Sivuhi" ประกอบด้วยสารประกอบประมาณ 40-45 ผู้เชี่ยวชาญตามอัตภาพแบ่งออกเป็นสองประเภท:

1. ของเหลวที่มีจุดเดือดต่ำกว่าตัวบ่งชี้เอทานอลนี้ (สูงถึง + 78.4 ° C) ซึ่งรวมถึง Acetaldehyde, Eily-Acetial Ether และ Acetone
2. สารที่อุณหภูมิของการต้มสูงกว่าเอทานอล (จาก + 78,4 ° C) กลุ่มย่อยนี้มี acetyl, แอลกอฮอล์ (isopropyl, isobutyl, isoamyl และ amylovy)

มากที่สุด. ส่วนประกอบที่เป็นอันตราย "Sivuhi" เป็นแอลกอฮอล์ Isoamyl (สูตรทางเคมี C5H4ON) มีประมาณ 60-65% ของน้ำมันเสื้อกั๊กทั้งหมด หากสารนี้ในรูปแบบที่เข้มข้นกลายเป็นบนผิวหนัง - พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบในตอนแรกเป็นแรงบันดาลใจและบลัชที่ปกคลุมไปด้วยผื่นฟอง ในความเข้มข้นและองค์ประกอบหลายอย่างของ "Sivuhi" ปัจจัยต่าง ๆ ส่งผลกระทบต่อ:

• คุณภาพของวัตถุดิบ
• ระบอบการหมักอุณหภูมิ
• ประเภทของยีสต์ที่ใช้ใน moonshine;
• เทคโนโลยีโดยตรงสำหรับการผลิตของ Moonshine

แนะนำให้ใช้น้ำมันในแต่ละรูปแบบของแอลกอฮอล์ จากมุมมองของการทำให้บริสุทธิ์ "สะอาด" ที่สุดคือวอดก้าและ "สกปรก" มากที่สุด - วิสกี้ ตัวอย่างเช่น:

แต่ปัญหาอยู่ในความจริงที่ว่า Syvuha ส่งผลโดยตรง รสชาติ และคุณสมบัติของแต่ละบุคคลลักษณะ (คุณสมบัติ) ของแอลกอฮอล์ ไม่มีน้ำมันจุกจิกวิสกี้เดียวกันบรั่นดีจะกลายเป็นสายการบินที่เจือจางกับแอลกอฮอล์ธรรมดาและกลิ่นหอมและรสชาติของเบียร์ / ไวน์จะถูกพิการเพื่อไม่สามารถจดจำได้อย่างสมบูรณ์

แต่ "Sivuhi" ส่วนเกินไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ จะทำอย่างไร? ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงเท่านั้นและไม่ละเมิดขั้นตอนเทคโนโลยีทั้งหมดสำหรับการทำความสะอาด Braga

Li Mogon มีประโยชน์

ในหลักการ Moonshine (ดีและสะอาด) เช่นแอลกอฮอล์อื่น ๆ คุณภาพสูง และในปริมาณขนาดเล็กนำคนที่มีความสุขมากขึ้นด้วยผลแบบ vasodilatory พร้อมกัน นี่คือประโยชน์ของวอดก้าโฮมเมด Moonshine สามารถระดมกองกำลังภายในของร่างกายเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันนั้นสะท้อนให้เห็นถึงการระเบิดของไวรัสต่าง ๆ อย่างเพียงพอ

คุณสามารถจัดสรรข้อโต้แย้งอื่น ๆ ที่พูดในความโปรดปรานของดี การเล่นสกีด้วยตนเองแบบโฮมเมด. เหล่านี้เป็นสถานการณ์ต่อไปนี้:

1. การซื้อแอลกอฮอล์คุณสามารถวิ่งเข้าไปในตัวแทนและวางยาพิษได้
2. Moonshine ผลิตที่บ้านสะอาดมากและซื้อวอดก้าที่ดีกว่า
3. ทั้งหมด กระบวนการทางเทคโนโลยี ควบคุมอย่างเข้มงวด ค่าใช้จ่ายของแสงจันทร์แม้หลังจากที่ "ตัด" ของเศษส่วน / หางหางต่ำกว่ามาก

มาสรุปกันเถอะ

ในกรณีส่วนใหญ่ความจริงระหว่างความเสียหายและยูทิลิตี้ของ Moonshine อยู่ตรงกลางของสองฝ่ายตรงข้าม ไม่มีใครโต้แย้งและไม่ปฏิเสธว่า Moonshine เช่นใด ๆ ที่มีอยู่ เอทานอล ดื่มเป็นอันตรายและทำลายล้างเพื่อสุขภาพ

แต่ด้วยความรับผิดและการปฏิบัติที่เข้มงวดของสภาพเทคโนโลยีและการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่บ้านด้วยองค์ประกอบ (โดยการบำรุงรักษาที่นั่น) ทุกอย่างจะยอดเยี่ยม จากนั้น 1-2 แว่นตาของพวกเขา "พื้นเมือง" ของพวกเขาในสัปดาห์ละครั้งจะไม่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

สวัสดีทุกคน!

ฉันเตรียมบทความนี้เป็นเวลานาน มันทุ่มเทให้กับหนึ่งในหัวข้อที่สำคัญที่สุดในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เราทุกคนรู้ว่าหัวหางและน้ำมันทะเลเป็นอันตรายและเสียคุณภาพรสชาติของแสงจันทร์ แต่สิ่งที่ซ่อนอยู่หลังแนวคิดเหล่านี้คืออะไร? คุณรู้หรือไม่ว่า Braga เสร็จแล้วมี สารที่ระเหยได้มากกว่า 70!? บางคนเป็นสารพิษที่แข็งแกร่งที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมดอกไม้หรือขนมปังที่น่ารื่นรมย์

บทความนี้ให้ข้อมูลความรู้และความเข้าใจซึ่งช่วยให้คุณสามารถดำเนินการและปรับปรุงการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมด

มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มขึ้นในกระบวนการศึกษาวัสดุสำหรับบทความนี้มุมมองของฉันเกี่ยวกับกระบวนการดังกล่าวเนื่องจากการกลั่นเศษส่วนมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ

ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณจากสิ่งที่ Braga ประกอบด้วยกลุ่มของสิ่งสกปรกในที่มีอยู่ซึ่งมีการก่อตั้งขึ้นและสิ่งที่พวกเขาเป็นอันตรายที่สุด และที่สำคัญที่สุดคือวิธีการที่สิ่งสกปรกเหล่านี้ประพฤติตนในกระบวนการกลั่น

นอกจากนี้ฉันยังจะให้ตารางที่น่าสนใจมากโดยมีคำอธิบายเกี่ยวกับสิ่งสกปรกที่เฉพาะเจาะจงและความจริงที่ว่าพวกเขาเกิดขึ้นและวิธีการที่รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มมีผลกระทบอย่างไร

องค์ประกอบของผู้ใหญ่ (เสร็จสิ้น) braga

Braga ที่เสร็จแล้วประกอบด้วยส่วนประกอบต่าง ๆ ที่ตั้งอยู่ในสามขั้นตอน - ของเหลวแข็งและเป็นแก๊ส

• เฟสที่เป็นของแข็ง (4-10% ของมวลของ Braga) เป็นช่วงล่างของยีสต์และอนุภาคของวัตถุดิบรวมถึงสารแร่ที่ไม่ละลายในของเหลวน้ำตาลโปรตีนและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ยังคงอยู่ในการกลั่น คิวบาหลังจากการกลั่น
• Gaseous Phase - คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ก่อตัวเป็นผลมาจากยีสต์ เนื้อหา - 1-1.5 กรัม / ล.
• เฟสของเหลวคือน้ำ (จาก 82 ถึง 90 wt.%) และแอลกอฮอล์เอทิลที่มีสิ่งสกปรกที่มีความผันผวน (จาก 5 ถึง 9 wt.%)

เราในบริบทของบทความนี้ส่วนใหญ่มีความสนใจในสารที่ผันผวนเหล่านี้พร้อมกับแอลกอฮอล์เอทิล พวกเขาในบรากามีมากกว่า 70 รายการ!

แต่แม้จะมีความหลากหลายเช่นนี้จำนวนทั้งหมดคือ 0.5-1% ของปริมาณแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์ ในเวลาเดียวกันแม้แต่เนื้อหาเล็กน้อยของสิ่งสกปรกมีผลต่อรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอย่างมีนัยสำคัญ

โครงการด้านล่างแสดงองค์ประกอบโดยประมาณของ Braga ที่เสร็จแล้ว Braga และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบที่ผันผวนใน Braga ผู้ใหญ่สามารถจัดสรรในสี่กลุ่มหลัก: แอลกอฮอล์, Eleders, Aldehydes และกรด

ในส่วนต่อไปนี้ฉันจะพิจารณาแต่ละกลุ่มแยกต่างหาก

แอลกอฮอล์

เป็นอนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอนที่มีกลุ่มไฮดรอกซิลหนึ่งกลุ่มขึ้นไป (มัน) จากจำนวนกลุ่มไฮดรอกซิลที่มีอยู่ในโมเลกุลแอลกอฮอล์เป็นเพียงเล็กน้อย (กับหนึ่ง), ductomy (สอง), trochatomy และ polyatomny

ใน Brage มีแอลกอฮอล์ Andatomy เดี่ยวและตัวแทนเพียงคนเดียวของ Trehatomic - กลีเซอรีน (ไม่ผันผวน)

แอลกอฮอล์ Singoomic มีสูตรทั่วไป CNH2N + 1OH

ขนาดของแอลกอฮอล์ n แบ่งออกเป็น:

• Lower - Methyl (เมทานอล) Ch3oh; เอทิล (เอทานอล) c2h5oh; propyl c3h7oh และ isopropyl c₃h₈o

แอลกอฮอล์ที่ต่ำกว่าเกือบทั้งหมดมีกลิ่น "แอลกอฮอล์" ที่เด่นชัด ผสมกับน้ำอย่างดีในสัดส่วนใด ๆ

• แอลกอฮอล์ปานกลาง

Butyl, Isobutyl, Butyl, Tert-Butyl เป็นสูตรทั่วไป C4H9OH Amylovye - Amylovy, Isoamyl และสูตรทั่วไปอื่น ๆ C5H11ON

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บิวทิลมีกลิ่นเหมือนแอลกอฮอล์ Tert-Butyl กลิ่นที่ดีของการบูร Isoamillary มีกลิ่นหอม "Svukhuya"

• แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น: Hexyl (C6H14O), HEPTYL (C7N15O), Octyl (C8H17OH), Nonl (C9N19O) ฯลฯ

แอลกอฮอล์เป็นกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดของสิ่งสกปรก - 0.4 ถึง 0.6% ของเนื้อหาของเอทิลแอลแอลกอฮอล์การสื่อสารกับเนื้อหาของอะตอมคาร์บอนจากฟิวส์แบบ C3 ถึง C10 พวกเขาเรียกพวกเขาว่าพวกเขาละลายในน้ำไม่ดีและมีมันดูเยิ้ม พื้นฐานของ Syuchi คือ Isoamyl (60-90%), Isobutyl (8-27%) และแอลกอฮอล์ (3-20%) แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ทั้งหมดรวมถึงเอทิลเป็นพิษ อันตรายที่สุดของการจดทะเบียนคือเมทานอล เป็นพิษกว่าเอทิล 80 ครั้ง! แผนกต้อนรับของเมธิลแอลกอฮอล์เพียง 10-15 มล. นำไปสู่การเป็นพิษอย่างรุนแรงการสูญเสียวิสัยทัศน์และในกรณีส่วนใหญ่จนตาย เนื้อหาของเมทานอลใน Brage ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ Braga ปรุงสุก ส่วนใหญ่ทั้งหมดในการกลั่นจาก ผลไม้กระดูก - 3-4% ในน้ำตาลน้ำตาล Methyl แอลกอฮอล์ขาด (หรือค่อนข้างจะเกิดขึ้นที่นั่น แต่ในปริมาณที่น้อยมาก)

นอกจากนี้อันตรายที่ยิ่งใหญ่กว่าหมายถึง Isoamyl แอลกอฮอล์ มันละลายได้ไม่ดีในน้ำมีกลิ่นลักษณะของ "Sivuhi" และรู้สึกดีใน Moonshine แต่มันมากที่สุดในน้ำมันถอนหายใจ!

อัลดีไฮด์

Aldehydes เรียกผลิตภัณฑ์ออกซิเดชั่นแอลกอฮอล์ในโมเลกุลที่มีกลุ่ม Coh

Aldehydes ทั้งหมดเป็นพิษ อันตรายที่สุด - fourfurol เป็นพิษกว่าเอทานอล 80 ครั้ง! นอกจากนี้ GOST ต่อการแก้ไขแอลกอฮอล์ห้ามมิให้มีการปรากฏตัวของ Furofurol แม้จะมีความจริงที่ว่าการปรากฏตัวของพิษอันตรายเช่นนี้ Asmetanol ยอมรับได้ถึง 0.03% มันมีกลิ่นเหมือนขนมปังข้าวไรย์ ในน้ำตาล Braga มันไม่ได้มีตัวละคร Acetic Aldehyde เล็กน้อย โดยไม่คำนึงถึงแหล่งวัตถุดิบที่มา มีกลิ่นที่หายใจไม่ออก

Aldehydes บางส่วนได้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ (ที่อะตอม 1 ถึง 6 คาร์บอน) และบางส่วน (อะตอมคาร์บอนมากกว่า 6 คัน) มีกลิ่นหอมลายดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์

Aldehydes มีการละลายที่แตกต่างกันในน้ำ

ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละองค์ประกอบและวิธีการส่งผลกระทบต่อ Moonshine Organoleptic ดูตารางด้านล่าง

กรด

ใน Brage มีความผันผวน กรดคาร์บอกซิลิก. กรดอะซิติก Ch3cooh มีชัย นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะมี pelargon, caprinic, ศัตรูพืชและกรดอื่น ๆ การปรากฏตัวของพวกเขาขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้แล้ว กรดต้มที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 องศาในน้ำแตกต่างกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน กรดส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของ Organoleptic ของ Moonshine - ให้ กลิ่นที่น่ารังเกียจ และความขมขื่น กรดน้ำส้ม ตรงข้ามรสชาติของแอลกอฮอล์อ่อนลง

ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละองค์ประกอบและวิธีการส่งผลกระทบต่อ Moonshine Organoleptic ดูตารางด้านล่าง

เอสเทอร์

เกิดขึ้นในการมีปฏิสัมพันธ์ของแอลกอฮอล์และกรด มีง่ายและซับซ้อน ใน Braga ได้รับจากวัตถุดิบที่มาใด ๆ ใน ปริมาณที่ยิ่งใหญ่ที่สุด มี acetic-ethyl ether

enantum esters ถูกกลั่นจากยีสต์ไวน์ในระหว่างการกลั่น

เอสเทอร์ไม่เพียง แต่ในการหมักและการกลั่นเท่านั้น แต่ยังเข้ามาพร้อมกับวัตถุดิบที่สาโทกำลังเตรียม อุดมไปด้วยสารเหล่านี้องุ่นบรากา

เอสเทอร์มีกลิ่นดอกไม้หรือผลไม้ที่ดี

ตารางของสิ่งสกปรกที่มีอยู่ใน Braga

ด้านล่างนี้เรานำเสนอตารางที่มีรายการสิ่งสกปรกขั้นพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับเอทิลแอลแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังระบุว่าส่วนประกอบเหล่านี้เกิดขึ้นและวิธีที่พวกเขาส่งผลกระทบต่อ ankeroleptic ของดวงจันทร์

ลดเกณฑ์ของความรู้สึก สตริงสีแดงพร้อมองค์ประกอบที่มีผลเสียต่อการ รสชาติ กลั่นสีเขียว - บวก ในตอนแรกฉันต้องการจัดเรียงตามจุดเดือดเพิ่มขึ้น แต่ฉันก็ตระหนักว่ามันไม่มีความหมาย ทำไม? อ่านส่วนถัดไป

ตารางจะเพิ่มขึ้นหากคุณกดด้วยเมาส์

ความต่อเนื่องของตาราง รูปภาพยังเป็น Klikabelna

หัวหางและสิ่งสกปรกในระดับกลาง

มันเป็นธรรมเนียมในการแบ่งการกลั่นในสามเศษส่วน - หัวร่างกายและหาง เนื่องจากคุณไปถึงบทความนี้มันหมายความว่าเป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว แต่ฉันยังเตือนคุณอยู่

• หัวไปในตอนแรก นี่คือเอสเตอร์และอัลดีไฮด์ดังนั้นหัวเรียกอีกอย่างหนึ่งของ Ether-Aldehyde (EAF) แตกต่างกันด้วยกลิ่นที่คมชัด เป็นเรื่องธรรมดาที่ศีรษะเป็นสิ่งสกปรกที่มีจุดเดือดด้านล่างของเอทิลแอลกอฮอล์ ในความเป็นจริงมันไม่ได้
• ร่างกายเป็นเศษส่วนที่ประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์เป็นส่วนใหญ่ จริงๆแล้วสิ่งที่เราดื่ม
• หาง ในที่สุดและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

หากทุกอย่างง่ายมากเราจะเทลงในอ่างล้างจานทั้งหมดที่ออกไปจากลูกบาศก์ไปยังจุดเดือดของแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์จะถูกเลือกและหยุดด้วยการกลั่นเมื่ออุณหภูมิถูกแปลเป็น 78.15 องศา แต่มีสองตัวใหญ่ แต่ (ที่สอง แต่ใหญ่ที่สุด):

1. สิ่งสกปรกทั้งหมดเริ่มระเหยนานก่อนประเด็นเดือด เศษส่วนหางมีอยู่ในหัวของพวกเขาและในร่างกายเท่านั้นในปริมาณที่น้อยกว่ามาก ตัวอย่างเช่นน้ำในปริมาณมากมีอยู่ในการกลั่นแม้ว่าเราจะไม่ขับรถไหลของดวงจันทร์ถึง 100 องศาในคิวบา
2. ในส่วนผสมหลายด้านจุดเดือดของสิ่งเจือปนแยกต่างหากกำลังเคลื่อนเข้าสู่พื้นหลัง บทบาทหลักที่นี่มีบทละครสัมประสิทธิ์การระเหยของสิ่งเจือปนที่เฉพาะเจาะจง นอกจากนี้สัมประสิทธิ์นี้ไม่คงที่และขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของแอลกอฮอล์เอทิลในส่วนผสม กล่าวอีกนัยหนึ่งองค์ประกอบเดียวกัน (พูดเมทิลแอลกอฮอล์) เมื่อ เงื่อนไขที่แตกต่างกัน อาจจะเป็นส่วนหัวและหาง

โดยการสรุปเราสามารถพูดได้ว่ามีเศษเล็กเศษน้อยที่ไปต่อหน้าเอทานอลเช่น Acetic Aldehyde มีหางเช่น Furefurol และมีสิ่งเจือปนที่มีพฤติกรรมขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในส่วนผสม เศษส่วนเหล่านี้เรียกว่า กลาง.

ฉันต้องการทราบว่าพฤติกรรมดังกล่าวไม่เป็นที่พอใจกับเรามากกับคุณ ปรากฎว่าเราเอาหัวเปลี่ยนคอนเทนเนอร์ที่รับและเริ่มการแยกของร่างกาย หลังจากผ่านไประยะหนึ่งป้อมปราการของแอลกอฮอล์ดิบเปลี่ยนไปและน่ารังเกียจบางชนิดซึ่งตามความคิดของเราควรไปในหางในมวลหลักได้รับการส่งต่อและเริ่มเข้าสู่ความสามารถในการรับ

ตัวแทนทั่วไปของสิ่งสกปรกในระดับกลางคือ Isoamyl Applichl ซึ่งเป็นพื้นฐานของ Syvuhi

หัวข้อนี้จริงจังมากและสมควรได้รับบทความที่แยกต่างหาก ในอนาคตอันใกล้ฉันจะเขียนมัน

อัปเดตจาก 07/16/17: บทความเกี่ยวกับสิ่งสกปรกในระดับกลางพร้อมแล้ว.

ข้อสรุป

1. องค์ประกอบและจำนวนสิ่งสกปรกใน Brage จากวัตถุดิบที่แตกต่างกันถูกเทลง
2. ในน้ำตาลบราก้าแทบไม่มีพิษที่มีศักยภาพเช่นเมทานอลและ fourfurol Acetaldehydes ที่อันตรายที่สุดและ Isoamilol ที่นี่ ในขณะเดียวกันก็ไม่มีส่วนประกอบที่ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อ ankeroleptic ดังนั้นทำความสะอาดดิบอย่างกล้าหาญ น้ำมัน และ ถ่านหิน.
3. ในการแต่งงานของเมล็ดข้าวและผลไม้มี Ethers ซึ่งให้คุณภาพรสชาติสูง เอเรียนดังกล่าวควรผ่านการกลั่นในระหว่างการกลั่นในขณะที่ไม่ได้ใส่ที่นั่นเป็นอันตรายและทำให้เกิดการฉ้อโกง สิ่งนี้ต้องมีการพัฒนากระบวนการกลั่นและทักษะที่ซื้อด้วยประสบการณ์
4. องค์ประกอบและจำนวนสิ่งสกปรกส่งผลกระทบต่อคุณภาพของวัตถุดิบดั้งเดิมกระบวนการของการหมักและการกลั่น นี้ยืนยันกฎที่จัดตั้งขึ้นอีกครั้ง - เราแนะนำ ยีสต์ร่วมเพศให้อุณหภูมิการหมักที่ดีที่สุดและคงที่สะดวกสบาย hydromodul. การคุยโม้น้ำตาล ก่อนที่การกลั่นจะชี้แจงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคไตอักเสบ. การกลั่นแรกจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด
5. บางทีข้อสรุปที่สำคัญที่สุด - คำสั่งซื้อและความเข้มข้นของทางออกของส่วนประกอบบางอย่างจาก Braga หรือแอลกอฮอล์ดิบไม่ได้ขึ้นอยู่กับจุดเดือดของสิ่งสกปรกเหล่านี้ แต่มีลักษณะของค่าสัมประสิทธิ์การระเหยซึ่งขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของแอลกอฮอล์เอทิลในส่วนผสม เศษส่วนหัวสามารถไปในหางและหางในหัว นอกจากนี้ส่วนประกอบสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมในกระบวนการกลั่นเป็นเอทานอลระเหย

บทสรุป

ดังนั้นฉันมาถึงข้อสรุปดังกล่าว นี่เป็นเพียงบทความเบื้องต้นที่ทิ้งคำถามมากกว่าคำตอบ

ในอนาคตฉันวางแผนที่จะศึกษาปัญหาเกี่ยวกับอัตราส่วนการระเหยในรายละเอียดเพิ่มเติม

ดำเนินการการกลั่นของ Braga จากวัตถุดิบต่างๆ แน่นอนการเตรียมเมล็ดข้าวและผลไม้และการกลั่นเบอร์รี่เป็นศิลปะที่เป็นไปไม่ได้ที่จะสอน แต่บางคน คำแนะนำทั่วไป ฉันคิดว่าคุณสามารถออกกำลังกายได้ แม่นยำยิ่งขึ้นพวกเขาอาจมี - วรรณกรรมโปรไฟล์ที่ปล่อยออกมาหลากหลายและในฟอรัมมีประโยชน์มากมายแม้ว่าจะมีข้อมูลที่กระจัดกระจาย มันยังคงเป็นเพียงการเรียนรู้กลุ่มและโพสต์ในบล็อกเท่านั้น ไม่มีอะไรเลย

ฉันหวังว่าบทความนี้จะให้จุดเริ่มต้นของซีรีส์ที่น่าสนใจมาก - ฉันต้องการสำรวจองค์ประกอบของ Brah ที่ทำจากวัตถุดิบต่างๆและกำหนดบางอย่าง กฎทั่วไป การกลั่นของพวกเขา

หน้า ฉันต้องการฟังความคิดเห็นของผู้คนที่มีน้ำหนักในเคมี บางทีบางคนอาจเพิ่มบางสิ่งหรือแก้ไขฉัน

จนถึงตอนนี้!

Moonshine เป็นเรื่องยากที่จะเรียกผู้ดื่มขุนนาง แต่เป็นแอลกอฮอล์ของคนเรียบง่ายซึ่งในช่วงเวลาของกฎหมายที่แห้งกลายเป็นไม้ - การบดสำหรับหลาย ๆ คนในอดีต สหภาพโซเวียต. อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มลดลงเรื่อย ๆ และตกหลุมรักกับหลายคนมากจนเป็นวอดก้าที่ต้องการและไวน์ราคาถูก

ความงามของแอลกอฮอล์โฮมเมดทั้งหมดคือก่อนที่มันจะถูกเตรียมจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติซึ่งในท้ายที่สุดยังให้ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและไม่ได้อยู่ในชั้นวางของร้านค้า และในครั้งที่สองขับเขาเกือบจากทุกสิ่งที่ปรากฎว่าอยู่ในมือ - ผักผลไม้ผลเบอร์รี่แยมและขนมหวาน ประการที่สามผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากล - Moonshine ดื่มทั้งเครื่องดื่มอิสระและใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมแอลกอฮอล์ Analogues ของแอลกอฮอล์ "Noble" (Cognacs and Whisky) เช่นเดียวกับ Lyters, Tinctures และแน่นอนวอดก้า .

Moonshine สามารถทำได้อย่างรวดเร็วหรือตามเนื้อผ้า - รอสองสามสัปดาห์ - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการปรากฏตัวของเวลาว่าง ดังนั้นดำเนินการต่อ

วิธีทำ Moonshine ที่บ้าน

การเตรียม AZA เริ่มต้นสูตรดั้งเดิมและง่ายที่สุดสำหรับเครื่องดื่มที่ใช้น้ำตาล

จากส่วนประกอบสำหรับสิ่งนี้เราจะใช้:

• น้ำตาล - 4 กิโลกรัม
• น้ำ - 17.5 ลิตร
• ยีสต์ - 150 กรัม

นักเทคโนโลยีผม:

• น้ำอุ่นถึง 25 - 30 องศาน้ำตาลนอนหลับครั้งแรกหลังจาก - ยีสต์ที่ถูกครอบตัด หลังจากกวนอย่างระมัดระวังฉันส่งไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ (บวกลบหนึ่งถึงสองวัน)
• หลังจากนั้นบรากาจะกลั่นลงบนดวงจันทร์หรือใช้ อุปกรณ์โฮมเมด สำหรับการกลั่น (กระทะขนาดใหญ่ซึ่งถูกเทบราก้าชามสำหรับเก็บแอลกอฮอล์ชามสำหรับชามและฝาครอบบนกระทะที่มีข้อเสียหรืออ่างขยายแน่นไปถึงด้านบนของกระทะ)

ช่วงเวลาที่สำคัญ:

• จากด้านบนในลุ่มน้ำเกาะติดกระทะถูกน้ำท่วมด้วยน้ำน้ำแข็งซึ่งคุณต้องเปลี่ยนอย่างต่อเนื่องไม่ยอมให้ความร้อน

การทำความสะอาด:

• วิธีที่ดีที่สุดคือการกลั่นสองเท่าเป็นวิธีการทำความสะอาดแอลกอฮอล์จากน้ำมันถอนหายใจและกำจัด "Pervcha" และ "สารตกค้าง" ในการระบุพวกเขาเครื่องดื่มทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นห้าส่วนและออกจากกลาง - ทุกอย่างยกเว้นที่หนึ่งและห้า
• วิธีที่ยอดเยี่ยมจะเป็นการทำความสะอาดเบื้องต้นของ Braga โดยแมงกานีสซึ่งดำเนินการในอัตรา 2 กรัมต่อลิตรของบรากาก่อนละลายในน้ำและกรองผ่านผ้า

ผล: คุณจะได้รับแสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยมประมาณ 4 ลิตรพร้อมใช้งาน
ตอนนี้คุณรู้พื้นฐานของดวงจันทร์ถึงเวลาที่ต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมแอลกอฮอล์โฮมเมดในรูปแบบต่าง ๆ

สูตร Moonshine ที่บ้าน

สูตร 1. Moonshine ในสองสามชั่วโมง

คุณจะต้องมี:

• น้ำ - 30 ลิตร
• ทรายน้ำตาล - 10 กิโลกรัม
• ยีสต์ - 100 กรัม
• นม - 3 ลิตร

จากสินค้าคงคลังมีประโยชน์เครื่องซักผ้าเก่าของประเภท Activator (ไม่ใช่อัตโนมัติ)

การปรุงอาหาร: ส่วนประกอบอาหารทั้งหมดนอนหลับและเทลงในเครื่องซักผ้าหลังจากนั้นมีการดำเนินการต่อเนื่อง 2 ชั่วโมง ชุดชั้นในที่เกิดขึ้นได้รับการปกป้องและกลั่น

สูตร 2. Moonshine ต่อวัน

โครงสร้าง:

• ทรายน้ำตาล - 5 กิโลกรัม
• น้ำอุ่น (ไม่สูงกว่า 30 องศา) - 15 ลิตร
• ยีสต์ - 500 กรัม
• นม - 1 ลิตร
• ถั่ว - 1 กิโลกรัม

การปรุงอาหารe: จากผลิตภัณฑ์ทำส่วนผสมที่ควรล่าช้า (24 ชั่วโมง) ตอนนี้สามารถทำความสะอาดกลั่นกรองและใช้งานได้

สูตร 3. Moonshine ต่อวัน วิธีที่ 2

โครงสร้าง:

• ทรายน้ำตาล - 5 กิโลกรัม
• น้ำอุ่น (ไม่สูงกว่า 30 องศา) - 25 ลิตร
• ยีสต์ - 500 กรัม
• นม - 1 ลิตร
• ขนมปัง - 4 ก้อน
• มันฝรั่ง - 25 ชิ้น

การปรุงอาหารe: มันฝรั่งถูกบดขยี้ขนมปังพังหลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทำส่วนผสมที่ควรมีความโดดเด่น (24 ชั่วโมง) ตอนนี้ต้องทำความสะอาดแซงแล้วลอง

สูตร 4. Moonshine บนแยม

โครงสร้าง:

• อะไรก็ได้แยมหรือเบอร์รี่น้ำเชื่อม - 6 ลิตร
• น้ำอุ่น (ไม่สูงกว่า 30 องศา) - 30 ลิตร
• ยีสต์ - 200 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 2 กิโลกรัม

การปรุงอาหารe: ผลิตภัณฑ์ถูกผสมและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในที่อบอุ่นหลังจากที่คุณสามารถดำเนินการกลั่นได้

สูตร 4. Moonshine จาก Grain

การเตรียมแอลกอฮอล์ดังกล่าวถือว่าเป็นการใช้เวลานาน วัตถุดิบจะให้บริการส่วนผสมข้าวแป้งหรือธัญพืช

เพื่อให้ได้โม้จากวัตถุดิบดังกล่าวคุณควรเพื่อให้วัตถุดิบของเราผ่านหลายขั้นตอน

ประการแรกมีความจำเป็นต้องเตรียมสาโท สำหรับสิ่งนี้วัตถุดิบจำเป็นต้องจิก (ในเวลาเดียวกันเปลือกเซลล์จะระเบิดและแป้งเป็นสาโท) ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มขึ้นสูงกว่า 75 องศา

ประการที่สองเนื่องจากเราจะไม่เกิดธัญพืชงอกเราต้องหาวิธีที่แป้งจะกลายเป็นน้ำตาล ในการแก้ปัญหานี้เราจะใช้เอนไซม์แบบสำเร็จรูป: "Amilubtilin" และ "Glucavamorin" และเพิ่มพวกเขาให้กับวิญญาณร้อน

ประการที่สามนำการสาโทถึง 75 องศามันต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องอย่างรวดเร็วเพื่อให้ไม่มีการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

ตอนนี้เมื่อสาโทของเราพร้อมแล้วยีสต์จะถูกเพิ่มเข้ามาเป็นส่วนผสมทั่วไปสำหรับบรากามวลของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับปริมาณของสาโท grag braga มันจะหนามากมันไม่กลั่น วิธีการแบบดั้งเดิมและด้วยความช่วยเหลือของไอในอ่างน้ำ ในอีกกรณีหนึ่งมันจะช่วยบำรุงอาหารและผลิตภัณฑ์จะถูกทำให้เสีย

เครื่องดื่มนี้ค่อนข้างสูงส่งมันจะกลายเป็นพื้นฐานในอุดมคติสำหรับการเตรียมวิสกี้ที่บ้าน

สูตร 5. Moonshine จาก Berries (หรือผลไม้)

โครงสร้าง: ผลไม้, ผลเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ

ที่นี่อัตราส่วนของผลไม้ - ส่วน Berry มีความสำคัญอย่างยิ่ง - 75% น้ำตาล - 25%

เป็นวัตถุดิบผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มนี้

การเตรียมการในเวลาเดียวกันมีคุณสมบัติมากมาย: ผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับ Braga บดขยี้ขนาดเล็กและ pre-nothed

มวลผลไม้ที่เตรียมไว้ (Berry) ที่เตรียมไว้ในภาชนะหมักและออกไปสองวัน ในช่วงเวลานี้เธอต้องเริ่มเดินเล่น

ตอนนี้ถึงเวลาที่จะเพิ่มน้ำตาลแล้วและถ้าจำเป็น - น้ำ ต่อไป - ทุกอย่างเป็นเช่นนั้น สูตรธรรมดา - การสัมผัสกับ Braga และการกลั่น

สูตร 6. Samogon จากคาราเมล

โครงสร้าง:

• candy (คาราเมลพร้อมบรรจุ) - 5 กิโลกรัม
• น้ำอุ่น - 2 ลิตร

การปรุงอาหาร: ขนมละลายในน้ำและ "น้ำ" ที่ได้รับในที่อบอุ่นเป็นเวลา 5 วัน หลังจากนั้นพวกเขาแยกแยะความแตกต่างของแอลกอฮอล์ประมาณ 5 ลิตรเป็นผล รสชาติของเครื่องดื่มดังกล่าวในมือสมัครเล่น แต่มีแฟน ๆ ของเขา

หากคุณเข้าใจสาระสำคัญของกระบวนการผลิต Moonshine และรายละเอียดปลีกย่อยของ Moonshine คุณสามารถลองขับจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับ "ตัวอย่าง" หรือสำหรับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น:

moonshine จากแป้ง

สำหรับ 20 ลิตรน้ำอุ่นใช้แป้ง 10 กิโลกรัมและชงทั้งสองเมื่อทำอาหารเยลลี่หลังจากเย็นถึง 30 องศาเพิ่มที่พักพิงของยีสต์และ 1 กิโลกรัม ทรายน้ำตาล. ยืนยันส่วนผสมนี้ 5 วันหลังจากนั้น - เพื่อแซง เป็นผลให้แอลกอฮอล์ 11 ลิตร

Moonshine จากวางมะเขือเทศและเบียร์

เราใช้เวลา 30 ลิตรด้วยน้ำอุ่นและละลาย 1 ลิตร วางมะเขือเทศ, Geer Liter Floor และทรายน้ำตาล 10 กิโลกรัม เพื่อทนต่อความอบอุ่นถึงจุดสิ้นสุดของกระบวนการหมักแซง เป็นผลให้ - 7.5 ลิตร Moonshine

วัด

เราใช้ยาโป๊ยกัมมัน 200 กรัมดันและเติมด้วยการกลั่นน้ำไหลของดวงจันทร์ที่บริสุทธิ์ในปริมาณ 10 ลิตร ยืนยัน 1 เดือนเพิ่มสะอาด น้ำเดือด (5 ลิตร) และแซง ในเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นเพิ่มเมล็ดอนิสที่ไถ (200 กรัม) และทนต่อเดือนอีกครั้ง แต่หลังจากนั้นจะยื่นและเจือจางด้วยน้ำอ่อน (ดีกว่าฤดูใบไม้ผลิ) มันเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมปีเตอร์ก่อน

Moonshine Anise วิธีที่ 2

300 กรัมของ anisa celloch และเทกลั่นคู่ที่บริสุทธิ์ในปริมาณ 10 ลิตร ยืนยัน 1 เดือน

กดด้วยน้ำต้มสะอาด (5 ลิตร) และแซง เพื่อแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นเพิ่ม 1 กิโลกรัมของมะนาว Zinger (20 กรัม), เกลือ (20 กรัม) และยืนยันอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังจากนั้นมันเป็นประวัติ

Moonshine จากเชอร์รี่เบอร์รี่

เยื่อกระดาษของเชอร์รี่ (ไม่มีเมล็ด) ถูกบดขยี้และ 2 วันในการทนต่อในที่อบอุ่น ความละเอียดอ่อน: เชอร์รี่อย่าล้าง! กระดูกจากเชอร์รี่กำลังเช็ดและต่อหน้ากลั่นเพื่อผสมกับเนื้อหนัง (รสชาติอัลมอนด์จะถูกส่ง) ในกระบวนการกลั่นนำทางสีของแสงจันทร์ - ควรมีความโปร่งใสเมื่อมันบ้า - เพื่อรวบรวมมันแยกกันและแซงอีกครั้ง

Grapemogon

ส่วนประกอบต่อไปนี้ถูกผสมเป็นพื้นฐาน: 10 ลิตรที่มีความซับซ้อน ผลเบอร์รี่องุ่น หรือ Schonling จากพวกเขาทรายน้ำตาล 5 กิโลกรัมยีสต์ 100 กรัมและน้ำอุ่น 30 ลิตร (ไม่เกิน 30 องศา) ยืนยันส่วนผสมของสัปดาห์กลั่นสองครั้ง แอลกอฮอล์นี้เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารบรั่นดี

กาว

ลูกแพร์ 10 กิโลกรัม (ใด ๆ แม้กระทั่งเท็จ) ปรุงอาหารเท 2 แก้วน้ำตาล (400 กรัม) และยีสต์บด 50 กรัม ไปที่มวลเพิ่มน้ำ - 1 - 1.5 ลิตร ไม่เก่งธรรมต่อสัปดาห์บิดเบือนสองครั้ง

จากมันฝรั่ง

บดบนขูด 10 กิโลกรัมของมันฝรั่งซัก บดขยี้ข้าวโอ๊ต 6 กิโลกรัมแยกต่างหากและอ่าวของน้ำเดือดให้คนดี ในกระบวนการผสมเพิ่มมันฝรั่งขูด หลังจากนั้นส่วนผสมจะเหลืออีกสามชั่วโมง ตอนนี้เป็นไปได้ที่จะเทน้ำลงในมัน (37 ลิตร) และล้างทุกอย่างได้ดี 0, 5 - 0.8 กก. ของยีสต์เปิดและเพิ่มไปยังมวลรวม คอนเทนเนอร์การหมักอย่างใกล้ชิดอย่างใกล้ชิดและทนต่อ 3-4 วันในที่มืด - จนกระทั่งตกตะกอนและฟองสบู่จะไม่ปรากฏขึ้น เมื่อมันเกิดขึ้น - เพื่อแซงทันที

moonshine จากลาเวนเดอร์

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดและผสม: ดอกไม้ลาเวนเดอร์ - 100 กรัมคาร์เนชั่น - 25 กรัม, อบเชย - 25 กรัม มวลแห้งเทไหลคู่ไหลของดวงจันทร์ในจำนวน 12 ลิตรและทนต่อสัปดาห์ หลังจากนั้นให้ใส่ขนมปังดำเป็นของเหลวในทุกด้านหล่อลื่นด้วยน้ำผึ้งและแซงบนไฟที่เล็กมาก

Moonshine Lemon (ในเปลือกโลก)

ESTROPY เปลือกมะนาว (1.2 กิโล) เทเกลือ 50 กรัมและ Moonshine กลั่นคู่ 12 ลิตร มันชัดเจนเป็นส่วนผสมของ 3 วันและแซง Deese กับน้ำเชื่อม (น้ำตาล 1.2 กก. ปอกเปลือกใน 0.5 ลิตรน้ำ)

moonshine บนราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ

เราใช้ราสเบอร์รี่ 400 กรัมสตรอเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ เล็กน้อยกับพวกเขาและเทแสงจันทร์ (12 ลิตร) มันถูกยืนยันด้วยส่วนผสมเป็นเวลาสองวันเพื่อแซงและหวานตามความประสงค์

Mount Moonnogon

คุณต้องใช้มิ้นท์แห้งขนาด 4 แบบเทลงในภาชนะแก้ว มี 3 ลิตรของดวงจันทร์สองครั้งเกินสองเท่ายืนยัน 3 วันและแซงหน้าอีกครั้ง แอลกอฮอล์เหล่านี้เทกำมือ ใบสด ลูกเกดดำและยืนยันจนกระทั่งสีเขียวของของเหลวปรากฏขึ้น ฮาร์งเครื่องดื่มที่มีน้ำเชื่อม (1.2 กิโลกรัมน้ำตาลให้สูงสุดใน 0.5 ลิตรน้ำ)

moonshine จากข้าว

สำหรับการผลิตข้าวบดขยี้ (2.5 กิโลกรัม) ย่างพวกเขาเพิ่มหญ้าฝรั่น (25 กรัม) และเทด้วยแอลกอฮอล์ในประเทศที่บริสุทธิ์ (60 ลิตร) หลังจากการผสมจินตนาการ (3-4 วัน) มันจะกลั่น ผลที่ได้คือน้อยกว่า 43 ลิตร (หรือมากกว่านั้น) เครื่องดื่มข้าวที่แข็งแกร่ง (ซึ่งเรียกว่าวอดก้าข้าว)

Moonshine จาก Ryabina

กลุ่มผลเบอร์รี่ของโรวันหนึ่งถูกเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งแรกพวกเขาต้องถูกบีบและบีบน้ำผลไม้ มันถูกนำไปใช้เพื่อการหมักในที่อบอุ่นหลังจากนั้นพวกเขาแยกแยะสองครั้ง moonshine นี้มี จำนวนน้อยที่สุด น้ำมันจำลอง (แทบจะไม่) และมีรสนิยมเตือนความทรงจำของแบรนด์ของฝรั่งเศส

moonshine บนเครื่องเทศและถั่ว

จากส่วนประกอบจะต้อง: อบเชย (45 กรัม), ลูกจันทน์เทศ (20 กรัม), รากสีม่วง (20 กรัม), พิสตาชิโอ (50 กรัม), คาร์เนชั่น (15 กรัม), ลูกเกดบด (ไม่ล้าง) - 800 กรัม, การกลั่นคู่ moonshine 12 ลิตร ส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการกวนอย่างละเอียดยืนยันในระหว่างสัปดาห์ให้แซงกับความร้อนต่ำ

สูตรอาหารสำหรับการเตรียมตัวของดวงจันทร์ที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นเพียง tolik ขนาดเล็กที่มีอยู่ทั้งหมด แต่เราพยายามเขียนที่น่าสนใจที่สุดและตรวจสอบให้คุณ พยายามสร้างและบางทีคุณอาจจะสร้างมากกว่าหนึ่ง สูตรพิเศษ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้

วลี? Moonshine? อย่างกล้าหาญสามารถนำมาประกอบกับเทอมนานาชาติซึ่งในทุกภาษาหมายถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่ปรุงสุกอย่างอิสระที่บ้าน

นี้ เครื่องดื่มร้อน รู้จักไกลเกินประเทศที่ยอดเยี่ยมของเรา คนใดคนหนึ่งมีแสงสว่างชนิดหนึ่ง ยกตัวอย่างเช่น จอร์เจียฉะกะ? นี่คือหินองุ่นและ วิสกี้สก็อต? morogon malt ในช่วงเวลา? กฎหมายแห้ง? American Chase? Munshain? และบัลแกเรียมีชื่อเสียงในเรื่อง Rakiay

สูตร Mogona

Moonshine หมัก? การแยกน้ำตาลภายใต้อิทธิพลของยีสต์ที่มีต่อแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ปฏิกิริยาทางเคมีจะดำเนินการซึ่งมีสูตรของตัวเองและดูเหมือนว่า:

C 12 H 22 O 11 \u003d C 2 H 5 OH + H 2 O + CO 2

• C 2N 5? เอทานอล;
• CO 2? คาร์บอนไดออกไซด์;
• h 2 โอ้? น้ำ.

สูตรสำหรับการกำหนดปริมาณน้ำสำหรับดวงจันทร์นั้นง่ายมาก:

(a / b) * c - c \u003d จำนวนน้ำที่ต้องการ ขึ้นอยู่กับสูตรนี้:

• แต่? หมายถึงความแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์
• ใน? แสดงป้อมปราการที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ที่ทางออก;
• จาก? ระบุปริมาณผลิตภัณฑ์

โดยนิยามของวิกิพีเดียสูตรทางเคมี? นี่เป็นตัวย่อ องค์ประกอบทางเคมี และโครงสร้างของสารประกอบที่มีความช่วยเหลือของสัญญาณขององค์ประกอบทางเคมีสัญญาณเชิงตัวเลขและเสริม (ลำไส้ใหญ่, วงเล็บ, เส้นประ, ฯลฯ )

สูตรทางเคมีพันธุ์ต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• สูตรที่ง่ายที่สุดคือการสกัดสูตรนี้ผ่านการกำหนดสัดส่วนขององค์ประกอบทางเคมีในสารเฉพาะที่มีการใช้มวลอะตอม
• สูตรที่แท้จริง? สามารถรับได้ก็ต่อเมื่อรู้จักน้ำหนักโมเลกุลของสาร
• สูตรเหตุผล? ด้วยคุณสามารถเลือกกลุ่มอะตอม

สูตรทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนร่วมในการสร้างแสงจันทร์

ในแหล่งเดียวกันจะได้รับคำจำกัดความของเครื่องดื่มเผาไหม้ moonshine? นี่คือแรง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับที่บ้านโดยการกลั่นของมวลที่มีแอลกอฮอล์ (Braga) ที่ได้รับเป็นผลมาจากการหมัก sugar Syropeพืชผลข้าว oshachhained, มันฝรั่ง, หัวผักกาด, ผลไม้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีน้ำตาลและแป้ง

Gost Forbids เพิ่มอะไรให้ดื่มวัตถุดิบอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีการลงทะเบียนความเข้มข้นของ Moonshine Components ขอบคุณ GOST เรามีโอกาสบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดังนั้นคุณต้องเข้าใกล้กรณีที่รับผิดชอบ!

ใครเป็นคนแรกที่สร้างชีวิตน้ำ ??

ประวัติศาสตร์ Pervcha อยู่ไกลจากอดีต คำถามเกิดขึ้น: ใครเป็นผู้คิดค้นเครื่องดื่มนี้และทำไมเขาถึงได้รับความนิยมเช่นนี้? Moonogon ได้รับชื่อเสียงของเขาด้วยนักเล่นแร่แปรธาตุ
ทดลองกับแร่ธาตุและสารประกอบทางเคมีต่าง ๆ และเพิ่มอาหาร ในที่สุดนักเล่นแร่แปรธาตุเข้าใจว่ากำลังที่ยอดเยี่ยมที่มีความสนุกสนาน? อาศัยอยู่ในแอลกอฮอล์หากคุณมีวิธีการที่ถูกและปานกลาง ต่อไปแอลกอฮอล์ถูกนำมาใช้สำหรับทิงเจอร์สมุนไพรต่าง ๆ แม้กระทั่งเรียกว่า? น้ำแห่งชีวิต?

ในรัสเซีย Moonshine กลายเป็นที่มีชื่อเสียง รสชาติเพิ่ม Ivaniv เมื่อ Ivan แย่มากที่ Kabach แรกปรากฏตัวซึ่งเปิดใน Balchug มันได้รับอนุญาตในสถาบันความบันเทิงดังกล่าวที่ร่ำรวยและคนสูงส่ง ในขั้นต้น Moonshine ถือว่าไม่ใช่แอลกอฮอล์ แต่มีน้ำหวานรักษา

อารามค่อยๆกลายเป็นศูนย์กลางของ Moonshit และมากที่สุดดื่มมากที่สุด? เมืองภาคเหนือได้รับการพิจารณา (ตเวียร์, Bryansk, Tomsk)

แอลกอฮอล์แบ่งออกเป็นสี่ประเภท: ไวน์ง่าย ๆ Boyars คู่และชนิด แน่นนอกเหนือจากที่อื่น ๆ ได้รับการพิจารณา - เป็นสองเท่าและมีราคาแพง? boyar

ความนิยมของเครื่องดื่ม Moonshine อธิบายโดยความจริงที่ว่าเจ้าของ Kabakov มักปล่อยให้เขาเป็นหนี้ดังนั้นการเป็นทาส? งูสีเขียว? คนง่าย ๆ

รัสเซีย Moonshine 19 Mete ในการรสนิยมตอนเช้าตอนเช้ารู้ตัว บรั่นดีฝรั่งเศส. เจาะเครื่องดื่มนี้ช้าประมาณ 95% ของวัตถุดิบหายไปสำหรับคุณภาพ ของความแออัดของ 1200 ลิตร (350 กก. ธัญพืชและมอลต์, 20 กก. ยีสต์) ออกมาประมาณ 40 ลิตร ? ไวน์ขนมปัง.. ดังนั้นเครื่องดื่มดื่มดังกล่าวจึงถือว่าเป็นน้ำหนักของทองคำ!

Gony ด้วยตัวเอง!

ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของ Mogon นั้นแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าเครื่องดื่มนี้ได้รับจากอะไรเลย แต่เราจะพูดถึง สูตรคลาสสิก. พื้นฐานของ Moonshine ดังกล่าวคือ Braga โครงสร้างของมันรวมถึง:

• สามัญน้ำไหล
• น้ำตาล;
• ยีสต์ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ

ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้หมักใน สัดส่วนที่ถูกต้อง. ตกปลา? นี่คือการตอบสนองทางเคมีที่น่าทึ่งของการแยกน้ำตาลเนื่องจากผลของยีสต์ของแอลกอฮอล์เอทิลแอลกน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในกรณีนี้จะต้องสังเกตอุณหภูมิอย่างเคร่งครัด อุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับกระบวนการป้องกันของ GOST คืออะไร? 18-24 โอเอส

พิจารณาองค์ประกอบของการคุยโม้แยกต่างหาก:

• ยีสต์ ? นี่เป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกของกระบวนการหมัก มีความสามารถพิเศษในการแปลง น้ำตาลเนื่องจากอิทธิพลของเอนไซม์ในเอทิลแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์ ในกรณีนี้จะมีการใช้ยีสต์แอลกอฮอล์
• น้ำ ? มันมีค่าที่มีน้ำหนักในการสร้าง เครื่องดื่มที่แตกต่างกันและ Moonshine ก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณภาพของ Samogon นั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำ 60% ดังนั้นน้ำจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ถูกสุขลักษณะทั้งหมดที่มักจะกำหนด น้ำดื่ม. ใช้ความต้องการ น้ำดิบเนื่องจากต้มไม่ได้มีการลดลงของอากาศที่ละลาย

หนึ่งในสูตรการผสมพันธุ์ที่ง่ายและธรรมดาที่สุด? นี่คือบราก้าจากน้ำตาล ดังนั้นสิ่งที่มันจะมีประโยชน์มากแค่ไหน:

• 1 กก. Sakara
• 4-5 ลิตร น้ำ
• 100 กรัมยีสต์

และตามที่กล่าวไว้ข้างต้นแต่ละองค์ประกอบมีการกระทำของตัวเอง

การกลั่นของ Braga? นี่เป็นเวทีลำดับความสำคัญใน Moonshine ทำไม? มันโดยตรงขึ้นอยู่กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่เสร็จแล้ว กระบวนการนี้สามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอน:

การกลั่นกรองเศษส่วนระเหย

ที่อุณหภูมิ 65 o จาก Braga เศษส่วนที่เป็นอันตรายระเหย (เมธิลแอลกอฮอล์, อะซิติกอัลดีไฮด์, ฯลฯ ) หลังจากนั้นกลิ่นของแอลกอฮอล์และของเหลวควบแน่นจะปรากฏขึ้น ฝ่ายนี้ในการกลั่นมีชื่อหรือไม่? หัว? ที่คุณต้องตัด? - เลือกในคอนเทนเนอร์แยกต่างหากเพื่อใช้ในความต้องการทางเทคนิคต่อไป

ในขณะที่อุณหภูมิไม่ถึง 63 ° C, Braga ได้รับความร้อนอย่างมากหลังจากที่อัตราความร้อนลดลงอย่างรวดเร็วและวัดได้ 65-68 เกี่ยวกับ C หากขั้นตอนนี้หายไปคุณสามารถตรึงอุปกรณ์ได้ เป็นผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ถูกกล่าวถึง แต่การกลั่นที่ตามมาอาจถูกต้อง เอาท์พุท สินค้าพร้อม ประมาณหนึ่งในสามของปริมาตรทั้งหมดของ Braga

การกลั่นครั้งที่สองหรือผลผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หลังจากออกไปแล้ว? คุณต้องเปลี่ยนภาชนะเพื่อรวบรวมแสงจันทร์และนำอัตราความร้อนไปประมาณ 78 o ผลผลิตของผลิตภัณฑ์จะเริ่มขึ้นหลังจากนั้นไม่นาน ที่อุณหภูมิ 85 ° C - คอลเลกชันของ Moonshine ถูกระงับ

การถอนของเศษส่วนสุดท้าย

ที่อุณหภูมิความร้อน 85 o ที่มีการกลั่นถูกเลือกในคอนเทนเนอร์แยกต่างหาก เศษส่วนที่เลือกนี้จะไปยังส่วนถัดไปของ Braga เพื่อเพิ่มระดับของป้อมปราการ ที่ทางออก Moonshine ควรอยู่ที่ป้อมปราการ GOST ที่ 35-50% ของการปฏิวัติ นอกจากนี้ GOST กำหนด ลักษณะที่ปรากฏ Mornogon? โปร่งใสหรือเต็มไปด้วยโคลนเล็กน้อย แต่ไม่ควรมีน้ำมันถอนหายใจ และรสชาติตามมาตรฐานควรแสดงอย่างชัดเจน

สิ่งต่าง ๆ

วิธีนี้คุณสามารถแทนที่การกลั่นครั้งที่สองได้อย่างสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีป้อมปราการ Moonshine 40-55 o ด้วยการวางในภาชนะและใส่ กล้องแช่แข็ง. จากนั้นแอลกอฮอล์ผสาน แต่ทิ้งน้ำแข็งไว้ แอลกอฮอล์บริสุทธิ์แน่นอนว่ามันจะไม่ทำงาน แต่มันจะเป็นดวงจันทร์ของการทำให้บริสุทธิ์สูงและป้อมปราการพิธี ข้อเสียของวิธีนี้: การพิจารณาและ ระยะยาว การได้รับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากวิธีการอื่น?

อีกวิธีที่พบมากที่สุดในการกลั่น Mogon? ด้วยความช่วยเหลือของพืชเมล็ดพืช Moonshine จากข้าวสาลี (พันธุ์เกือบทั้งหมดมีความเหมาะสม) อยู่ในรูปแบบที่เสร็จแล้วดีกว่าและอร่อยกว่าตัวเลือกการกลั่นอื่น ๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการมีส่วนร่วมของน้ำตาล) จริงกระบวนการเองนั้นเป็นความอุตสาหะและต้องใช้เทคโนโลยี ขั้นตอนการเตรียมการของ Braga คือการงอกข้าวสาลีที่มีการยืนยันต่อไปในน้ำด้วยการเพิ่มน้ำตาล จากนั้นเมื่อบราก้าพร้อมแล้วข้าวสาลีจะเทด้วยน้ำและน้ำตาลโรย ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก 4-5 ครั้ง เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์ของคุณที่ทางออกจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ผุกร่อนตาม GOST ยืนยันและดำเนินการต่อเพื่อเก็บในที่อบอุ่น

Mogon พันธุ์อื่น ๆ

ไม่เป็นที่นิยมน้อย คนทำขนมปังซึ่งทำจากพันธุ์ธัญพืชดังกล่าวเช่น:

ที่ป้อมปราการขั้นต่ำของ Moonshine จากพืชไร่ที่หลากหลายประมาณ 32 o

ยังได้รับ moonshine ที่ดีจากแอปเปิ้ล พันธุ์ที่แตกต่างกัน. ดูเหมือนว่ามันจะเห็นได้ชัดว่าพันธุ์หวานจะไปสำหรับกรณีเช่นนี้ แต่ดังต่อไปนี้จากการปฏิบัติสูตรต่อไปนี้มีประสิทธิภาพ:

เกรดหวาน + เปรี้ยวเกรด \u003d การแต่งงานแอปเปิ้ลหอม

ดวงจันทร์ดังกล่าวจากแอปเปิ้ลที่แตกต่างกันเป็นผลให้ไม่มีเพียงอร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมมาก

เครื่องกลั่น

ไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในธุรกิจนี้ใช้เวลา แอลกอฮอล์ Mashine. อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นการออกแบบที่ใช้หม้อความดัน แต่ในปีที่ผ่านมาการออกแบบที่ทันสมัยมากขึ้นของอุปกรณ์ที่สอดคล้องกับ GOST เริ่มปรากฏขึ้น อุปกรณ์ดังกล่าวทำให้สามารถรับมากกว่าปริมาณผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณภาพสูงในขณะที่ใช้เวลาน้อยลง

มันเกิดขึ้นว่าไม่มีน้ำ (ด้วยเหตุผลบางอย่าง) เพื่อให้ความเย็นไอระเหยในดวงจันทร์จากนั้นคุณสามารถใช้ยูนิตระบายความร้อนอัตโนมัติ หน่วยนี้ประกอบด้วย: ความจุน้ำ 30L, หลากหลาย, ท่อพีวีซีและปั๊ม นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ระบายความร้อนด้วยอากาศ แต่การระบายความร้อนด้วยน้ำด้วยน้ำมีประสิทธิภาพมากขึ้นเนื่องจากน้ำร้อนขึ้นและไม่ระเหย

สภาพการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา

gost สำหรับอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นี้คือ 2 ปี แต่ การจัดเก็บที่เหมาะสม อาจเพิ่มขึ้น ขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษาโดยตรง อุณหภูมิที่ของเหลวตั้งอยู่ไม่ควรต่ำกว่า 5 ออนซ์ด้วยองศาและเกิน 20 ° C ความชื้นประมาณ 80% (ข้อกำหนด GOST) อย่าลืมเกี่ยวกับ ทรัพย์สินที่ทำลายล้างของรังสีของดวงอาทิตย์: รักษาดวงจันทร์ในที่มืด

หากเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ลงในดวงจันทร์จากนั้นอายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเป็นหลายเดือน และอายุการเก็บรักษาของทิงเจอร์ดวงจันทร์บนสมุนไพรประมาณ 1 ปี

ยังเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สำคัญหรือไม่ เก็บหรือถ่มน้ำลาย (ถ้าคุณต้องการ) ดีกว่าในแก้ว แล้ว Mogon เป็นอย่างไร นี่เป็นสารที่ใช้งานมากสามารถทำปฏิกิริยากับวัสดุอื่น ๆ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างเช่นใน ขวดพลาสติก. หากผลไม้หรือสมุนไพรเพิ่มสำหรับทิงเจอร์ต่าง ๆ ? จากนั้นจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องดื่มเป็นเวลาหกเดือน และอีกหนึ่ง ช่วงเวลาสำคัญ? ฝาต้องปิดผนึกเพื่อปิดแอลกอฮอล์ระเหย

moonshit? รูปแบบของธุรกิจ!

ในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียตเกือบทุกอย่างเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับเชือกโซฟูนและทำเกือบทุกอย่าง Moonshine เข้ามาในหลักสูตรเช่นการชำระเงินสำหรับงานที่ทำและไม่มีการมีส่วนร่วมของเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งนี้ไม่ใช่วันหยุดหนึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อ มักจะปรุง moonshine ในงานแต่งงานถ้าทันใดนั้นวอดก้าจะจบลง? จะกว่าที่จะสนุกต่อไป

ปัจจุบัน Moonshine ชะลอตัวเล็กน้อย แต่ไม่ได้หยุด ผู้คนท้าทายและจะขับรถดื่มที่น่ากลัวเช่นนี้ ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้คุณสามารถทำได้: ทำความสะอาดคุณภาพสูงที่ดีและเพิ่มรสชาติต่าง ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ธุรกิจในตัวเองหรือไม่ กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทำกำไร รูปแบบธุรกิจของการผลิตและการขายของ Moonshine นั้นง่ายมาก: ทำ - ขาย ราวกับว่าเสียงดูหมิ่น แต่รายได้จากจุดอ่อนของคนอื่นนำเงินที่ดีเสมอ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกโครงการธุรกิจเริ่มต้นด้วยแผนปฏิบัติการที่ดี ไม่สำคัญน้อยกว่า: คุณสมบัติส่วนบุคคลของผู้ประกอบการและความเป็นอยู่ที่ดีทางการเงิน กฎเดียวกันนี้ยังใช้กับ Moonshine หากคุณทำธุรกิจที่ทำกำไรได้

การค้าการค้าแอลกอฮอล์? มันเป็นธุรกิจที่เป็นของเหลวสูงตลอดเวลาซึ่งนำผลกำไรมหึมาทั้งผู้ผลิตและผู้ดำเนินการ เพียงแค่ต้องเป็นเอกสารที่สอดคล้องกัน - สิทธิบัตร สำหรับกิจกรรมผู้ประกอบการที่ไม่มีมันต้องเผชิญกับการปรับผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์

ตามกฎแล้วธุรกิจดังกล่าวเริ่มต้นจากดวงจันทร์ซึ่งทำได้ง่ายและโดดเด่นด้วยวัตถุดิบราคาถูก จนถึงปัจจุบันด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มร้อนดังกล่าวคุณสามารถสร้างรายได้ที่ดี สิ่งที่เป็นสำหรับสิ่งที่จะผลิตผลิตภัณฑ์นี้ ตัวอย่างเช่นที่นี่: สามารถขายเป็นยาฆ่าเชื้อสำหรับกระเบื้องผนังหรือสำหรับกระเบื้องหรือสำหรับเช็ดมือ ฯลฯ โดยทั่วไปคุณจะได้รับมากแค่ไหนขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น

ธุรกิจของคุณอยู่ในมือของคุณ!

ด้านกฎหมาย? เชื้อเพลิง? ธุรกิจ

หากคุณยังตัดสินใจที่จะทำธุรกิจประเภทนี้ฉันจะไม่ฟุ่มเฟือยกับที่มีอยู่
กฎหมาย.

มีความจำเป็นต้องทำเอกสารที่จะได้รับอนุญาตให้ผลิตและดำเนินการผลิตภัณฑ์ภายในกฎหมาย (ใบอนุญาตสิทธิบัตร ฯลฯ ) สิทธิบัตร? ให้สิทธิ์ในการมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่ระบุไว้ในนั้น คุณสามารถรับสิทธิบัตรได้มากในอวัยวะลิขสิทธิ์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์ตอบสนองต่อความต้องการของ GOST R 56368-2015 ซึ่งฟังดูเหมือน:? รัสเซีย เครื่องดื่มแบบดั้งเดิม จากวัตถุดิบธรรมชาติ เงื่อนไขทางเทคนิค?, หมายถึงรวมถึง Mogon

รัฐบาลรัสเซียได้รับการปฏิเสธการเรียกเก็บเงินหรือไม่ในการห้ามการขายและการผลิตเพื่อทำการตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งของการสร้างบ้าน? ดังนั้นกฎหมายปัจจุบันของสหพันธรัฐรัสเซียจึงไม่ขัดต่อการผลิตของ Mogon เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่น ๆ สำหรับการบริโภคส่วนบุคคล จากรายชื่อความผิดของผู้ดูแลระบบการผลิตของ Mogon ที่บ้านได้รับการยกเว้นในปี 2545 นอกจากนี้อุปกรณ์ Moonshine ไม่เพียง แต่สร้างขึ้นเพื่อความต้องการของผู้คนในขนาดใหญ่ แต่ยังมาถึงการขายที่ถูกต้องตามกฎหมายอย่างสมบูรณ์

กฎสำหรับการส่งออกและนำเข้าเครื่องดื่มร้อน

ตอนนี้เกี่ยวกับกฎของการส่งออกและการนำเข้า Moonshine ข้ามชายแดนศุลกากร โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถ แต่พกพา? อย่างถูกต้องตามกฎหมาย โดยไม่ต้องจ่ายภาษีศุลกากรมันเป็นไปได้ที่จะพกแอลกอฮอล์ 3 ลิตรข้ามพรมแดน การชำระเงินทางศุลกากรสามารถขนส่งได้หรือไม่ จาก 3 ถึง 5 ลิตร และมากกว่า 5 ลิตรที่จะพกพา? ไม่อนุญาตให้บุคคลทางกายภาพ

แต่ถ้าคุณบินบนเครื่องบิน? ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าคุณจะพกดวงจันทร์: ในกระเป๋าเดินทางหรือบนเครื่องบิน เพื่อดำเนินการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกระเป๋าของเครื่องบินในเที่ยวบินภายในรัสเซียหากปฏิบัติตามกฎบางอย่าง:

• ดำเนินการแอลกอฮอล์ด้วยป้อมปราการสูงถึง 24% ผู้โดยสารที่มีอายุมากกว่า 21 ปีสามารถ
• ป้อมปราการ 24-70% มีสิทธิ์ที่จะบรรทุกผู้โดยสารที่มาถึงส่วนใหญ่ แต่ไม่เกิน 5 ลิตรต่อคน

หากคุณตัดสินใจที่จะเข้าร่วมบนกระดานคุณจะต้องคำนึงถึงต่อไปนี้: ตามกฎที่คุณมีสิทธิ์ที่จะพกแอลกอฮอล์ 100 กรัมในภาชนะบรรจุโรงงานและอยู่ในสภาพที่ไม่บุบสลาย และต่อไป ? เป็นไปได้ที่จะพกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนเครื่องบินนี้ไม่ได้หมายความว่ามันสามารถปกคลุมที่นั่นได้ คำถามนี้ต้องระบุล่วงหน้าโดยสายการบินที่คุณจะบิน

เท่าไหร่และวิธีการพกพา Moonshine หรืออื่น ๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, คุณตัดสินใจ? แค่ทำถูกต้อง!

Fruit Moonshine ดึงดูดนักเลงจำนวนมากของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง ด้วยการปรุงอาหารที่เหมาะสมมันนิ่มเครื่องดื่มง่ายและให้ผลขั้นต่ำเมื่อ การใช้งานปานกลาง. Moonshine มีมูลค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่องุ่น - วัตถุดิบตามฤดูกาล แต่องุ่นแห้ง - ลูกเกด - คุณสามารถรับได้ ปี. สูตรสำหรับการทำ moonshine จากลูกเกดนั้นง่ายกว่าองุ่น แต่คุณภาพและ organolettics [... ]

ความหลากหลายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมดจินตนาการที่น่าตื่นตาตื่นใจ Moonshine B. รูปแบบบริสุทธิ์ มันเป็นเครื่องดื่มอิสระแล้วและสูตรของทิงเจอร์บ้านบนดวงจันทร์มีชุดที่ยอดเยี่ยม แต่มันไม่มีความลับที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด (ยกเว้นวอดก้าถ้า แยกสายพันธุ์ ดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับชนชั้นสูง) ถังไม้โอ๊ค. เกิดอะไรขึ้นในบาร์เรล? ถ้าสั้น ๆ [... ]

Moonshine ข้าวสาลีมีชื่อเสียงเสมอสำหรับความนุ่มนวลและความสะดวก สูตรของ Marga สำหรับ Moonshine จากวัตถุดิบดังกล่าวมักแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มของการเติมน้ำตาลและวัฒนธรรมยีสต์ แต่เป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีพวกเขา งบประมาณมากที่สุด แต่การใช้เวลามากที่สุดของสูตรอาหารของ Mogon ของข้าวสาลีเป็นสูตรสำหรับ Mogon จากข้าวสาลีที่ไม่มีน้ำตาลและยีสต์ที่บ้าน ทฤษฎีเล็กน้อย [... ]

Feichoa เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่พบในพื้นที่ของเราไม่บ่อยนัก อย่างไรก็ตามมันสามารถกลายเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตร Braga สำหรับ Moonshine คุณสมบัติรสชาติ Feichoa ผิดปกติมาก ทุกคนที่พยายามบันทึกลักษณะของตัวเอง หากพวกเขาทั่วไปสามารถสรุปได้ว่า Feichoa เตือนบางสิ่งบางอย่างในหมู่สตรอเบอร์รี่และกีวีล้อมรอบยอดหวาน [... ]

สูตร Moonshine จากแป้งเป็นที่รู้จักในรัสเซียอย่างน้อยจากศตวรรษที่ 17 และปล่อยให้กระบวนการของการได้รับการกลั่นที่แข็งแกร่งในวัตถุดิบดังกล่าวไม่ได้แตกต่างจากความเรียบง่ายคุณภาพและลักษณะเฉพาะทางที่มีความพยายามที่จ่ายมากกว่า ความซับซ้อนของสูตรสำหรับการทำ Moonshine จากแป้งที่บ้านคืออะไร? สิ่งนี้คือในองค์ประกอบของแป้ง (และ [... ]

บางคนอาจสงสัยว่า "ทำไมต้องขับ Mogon หากอยู่บนชั้นวางในร้านแอลกอฮอล์มากมายสำหรับทุกรสนิยม?" คำตอบที่ชัดเจน! สิ่งที่ขายไม่ค่อยปรากฎ สินค้าที่มีคุณภาพตั้งแต่เทคโนโลยีการผลิต เครื่องดื่มแข็ง ซับซ้อนและผู้ผลิตประหยัดและผลิตผลิตภัณฑ์เจือจางส่วนใหญ่ด้วยสิ่งสกปรกต่าง ๆ การตัดสินใจบรรเทาทุกข์จะเป็นสูตรของ Braga สำหรับ Moonshine และการทำอาหารใน [... ]

Moonshine เป็นสิ่งประดิษฐ์รัสเซียโบราณที่ไม่ต้องการทักษะพิเศษและค่าใช้จ่ายสูง ที่ง่ายที่สุดและลืมมากที่สุดคือสูตรสำหรับ Mogon ของขนมปัง สำหรับการผลิตต้องใช้ส่วนประกอบขั้นต่ำ - น้ำและขนมปัง เทคโนโลยีที่น่าสนใจ การเตรียมการของแอลกอฮอล์ที่บ้านมีมูลค่าด้วยเศรษฐกิจเครื่องดื่มก็อ่อนนุ่มหอมและ อย่างดี. สูตรขนมปัง [... ]

Serbs รู้ความลับของเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงที่เรียกว่า "Dunevach" Dunya จากเซอร์เบีย - Quince ตามลำดับและการกลั่นได้รับจาก Braga Set บน IGVE สูตรสำหรับการทำ Moonshine จาก Quince นั้นโดดเด่นด้วยความสะดวกในการเตรียมความสะดวกและเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมาก ยังมีสิ่งที่เรียกว่า " มะตูมญี่ปุ่น"หรือ henomeles แม้ว่าพืชชนิดนี้เป็นเพียง "ญาติ" ที่ห่างไกล (โดยทั่วไปพวกเขา [... ]

มีมากมาย สูตรอาหารที่แตกต่างกัน ทำอาหาร Mogon หลายคนชอบเครื่องดื่มที่มีต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ มันเป็นเรื่องง่ายพอที่จะเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ที่แตกต่างกันในคำอื่น ๆ คุณสามารถหาเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดาย "ถึงรสนิยมของคุณ" พิจารณาสูตรสำหรับ Mogon จากผลไม้การผลิตของ Moonshine ของประเภทนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลในผลไม้นั้นที่คุณต้องการใช้ ถ้าเป็น [... ]

Moonshine on the Prunes เป็นเครื่องดื่มของหวานที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีคุณค่าโดยการรักษาวิตามินทั้งหมดและองค์ประกอบการติดตามที่อุดมไปด้วยท่อระบายน้ำ พิมพ์และ Wild Plum (Turn) - ส่วนประกอบที่พบบ่อยในสูตรของโทรศัพท์บ้านบน Mogon เนื่องจากความนุ่มนวลและรสชาติที่น่าพอใจของเครื่องดื่มที่เกิดขึ้น สิ่งสำคัญในสูตร Moonshine บนลูกพรุนคือการเลือกส่วนผสมที่ถูกต้อง จากนั้นดื่ม [... ]

เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้แห้งอย่างถูกต้องและผลเบอร์รี่ยังคงรักษาเกือบทั้งหมดของพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ไม่น่าแปลกใจที่ compotes จากผลไม้แห้งรวมอยู่ในเมนูอาหารและเด็ก พวกเขาไม่ได้ข้อยกเว้นและสูตรของ Braga สำหรับ Moonshine เพราะผลไม้แห้งยังคงมีอยู่ในองค์ประกอบของน้ำตาลซึ่งหมายความว่าพวกเขาคุณจะได้รับผลไม้ที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอมจะไม่เป็น [... ]

ทริกเกอร์ที่โง่เขลาสามเณรหลายคนที่ได้รับความสะดวกในการรับหยดที่น่ารักน่าสงสัย - วิธีการทำความสะอาดของเหลวที่เกิดขึ้นอย่างถูกต้องเพื่อกำจัดมันจากรสชาติและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ สำหรับสูตรกลิ่นตัวเองหรือมากกว่าวิธีการทำความสะอาดวิธีการที่รู้จักทั้งหมดมักใช้: การกรองผ่านการเปิดใช้งานหรือถ่านที่เตรียมมาเป็นพิเศษ ทำความสะอาดด้วยนม การทำความสะอาดโดยใช้แมงกานีส; [... ]

ข้าวสาลี Moonshine ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศที่อ่อนนุ่มที่สุด มีหลายวิธีในการเตรียมวิธีการ แต่พวกเขาแตกต่างกันในการเตรียมสูตรของ Braga สำหรับ Moonshine เท่านั้น การเข้าถึงได้มากที่สุดคือสูตรสำหรับ Moonshine ของข้าวสาลีที่งอกในคำอื่น ๆ - จากมอลต์ ทำไมมันถึงเข้าถึงได้มากที่สุด? เพราะมอลต์สามารถซื้อได้พร้อม แต่คุณสามารถ Germin [... ]

ก่อนที่จะมีการประดิษฐ์ทรายน้ำตาลในรูปแบบบริสุทธิ์อาหารที่หวานที่สุดมักจะเป็นผลเบอร์รี่และผลไม้ และถ้ามีน้ำตาลพวกเขาสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ในแอลกอฮอล์ด้วยเชื้อรายีสต์ สูตรของ Marga สำหรับ Moonshine จากผลไม้ต่าง ๆ และผลเบอร์รี่เป็นเวลานาน ไม่ได้ทำงานฝีมือเพื่อความสนใจและ IRGU ของพวกเขา iRGA - Berry ในกลาง [... ]

ทุกคนรู้ถึงคุณค่าทางโภชนาการของถั่วซีดาร์น้ำมันซีดาร์รวมถึงผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ เปลือกของถั่วซีดาร์นั้นด้อยกว่าค่าของพวกเขากับนิวเคลียสเอง พวกเขาอุดมไปด้วยสารแทนนิคที่เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดี ดังนั้นแทนที่จะกำจัดเพื่อใช้ประโยชน์จาก "เศษซากของความหรูหราที่ผ่านมา" โซลูชั่นที่ประสบความสำเร็จจะถูกยืนยันโดย Moonshine ในเปลือก Cedar เปลือกของถั่วซีดาร์ [... ]

คุณสมบัติการรักษาของแครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันทุกคน เบอร์รี่ที่ไม่เหมือนใครนี้มีวิตามินจำนวนมากและ กรดที่มีประโยชน์, ไมโครและ macroelements (เหล็ก, แมกนีเซียม, ไอโอดีนและอื่น ๆ ) คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของแครนเบอร์รี่ที่ไม่มีการสูญเสียจะถูกเก็บไว้ในแอลกอฮอล์ในระหว่างปี Moonshine บนแครนเบอร์รี่ป้องกันการก่อตัวของโล่ของหลอดเลือดช่วยในการต่อสู้กับปัญหาของเหงือกและโรคของต่อมไทรอยด์ วิตามินซีที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ [... ]

ทุกคนในบ้านจะมีแยมหลายลิตรอย่างแน่นอน ไม่เดือดตัวเองดังนั้นให้ญาติสนิท และเกือบทุก ๆ ของแต่ละขวดเหล่านี้มีค่าใช้จ่ายกินไม่ต้องการกินและโยนความสงสาร Sached เดินไปแล้ว ... มีทางออกเสมอ - เพื่อแซง! อย่างไรก็ตามเราจะจัดเรียงทันที: หากแม่พิมพ์ปรากฏตัวเป็นสิ่งที่ติดขัดเป็นสิ่งหนึ่ง - บนหลุมฝังกลบ ไม่เห็นว่าแม่พิมพ์นั้นมาจากด้านบนเท่านั้น [... ]

เพียงตั้งแต่การประดิษฐ์ของลูกบาศก์กลั่นซึ่งมีการอธิบายงานในบทเรียนของฟิสิกส์ผู้คนต่างเรียนรู้ที่จะแยกแยะไวน์เข้ากับวิญญาณที่แข็งแกร่งขึ้น วิธีการกลั่นของของเหลวผ่าน การกลั่น มันเรียกว่าการกลั่นและดวงจันทร์จะได้รับจากการกลั่นของ Braga มีสูตรบราก้ามากมายมากมายสำหรับดวงจันทร์ แต่ตำแหน่งที่แยกต่างหากครองบรากาที่ทำจากข้าวบาร์เลย์เพราะ โจ๊กมุก – […]

สูตรของ Braga สำหรับ Moonshine สามารถรับรู้ได้จากเกือบทุกอย่างที่มีน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต พิเศษ เครื่องดื่มที่น่าพอใจ มันได้มาจากผลเบอร์รี่และผลไม้และส้มก็ไม่มีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่นสีส้มและแมนดารินมีน้ำตาลทรายน้ำตาลเพื่อเตรียมบราก้าแม้ว่าจะอยู่เสมอกับส้มอื่น ๆ (มะนาวมะนาว) สามารถใช้ในสูตรของโทรศัพท์บ้านบนดวงจันทร์ ในประเทศ [... ]

Wheat Moonshine เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบคลาสสิกในหลายประเทศในยุโรป แต่ถ้าคุณพบธัญพืชที่มีคุณภาพสูงสำหรับการเตรียมสูตรสำหรับ Mogon จากข้าวสาลีล้มเหลวคุณไม่ควรสิ้นหวัง มันก็เพียงพอแล้วที่จะทำตามสูตรสำหรับ Moonshine จากแป้งสาลีที่บ้าน - และคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและปิดเครื่องดื่มที่นุ่มนวล สูตรสำหรับ Moonshine of Wheat Flour [... ]

จาก Alyci ส่วนใหญ่มักจะต้มแยมและ compotes บางครั้งใช้มันในสูตรของโทรศัพท์บ้านบน Moonshine ในองค์ประกอบของมัน Alycha มีวิตามินและกรดอินทรีย์จำนวนมาก แต่น้ำตาล (ฟาสเซส) ในนั้นค่อนข้างเล็ก - เพียงประมาณ 4-5% และเนื่องจากผลไม้ค่อนข้างเปรี้ยวในสูตรของ Braga สำหรับ Moonshine Alych ไม่กว้างขวาง [... ]

ราสเบอร์รี่ไม่ใช่วัตถุดิบที่เป็นที่นิยมสำหรับการทำสูตร Braga สำหรับ Moonshine บ่อยครั้งในกรณีของเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งราสเบอร์รี่ใช้สำหรับค็อกเทลและสูตรของทิงเจอร์โฮมเมดบนดวงจันทร์ สิ่งที่เป็นอย่างน้อยผลไม้เล็ก ๆ และดูเหมือนว่ารสหวานเพื่อลิ้มรสน้ำตาลในองค์ประกอบของมันค่อนข้างเล็ก และเนื่องจากน้ำตาลมีขนาดเล็กแล้วผลผลิตของแอลกอฮอล์ด้วย [... ]

Samogon เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "จากผู้คน" มีหลายรูปแบบและดวงจันทร์ที่มีประสบการณ์รู้ถึงรายละเอียดปลีกย่อยของเครื่องดื่มทำอาหารตามวัตถุดิบที่มีอยู่ สูตรสำหรับ Moonshine จากผลเบอร์รี่และกลิ่นของดวงจันทร์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับผลเบอร์รี่เองที่เลือกสำหรับการปรุงอาหารเอง กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเตรียมการของพวกเขา: ไม่แนะนำให้ล้างผลเบอร์รี่เนื่องจากเป็น [... ]

ตัดสินใจที่จะลองในกรณีของสูตรของ Braga สำหรับ moonshine จากแอปเปิ้ลที่คุณต้องรู้หลักการของการผลิต: ยีสต์วางไว้ น้ำแอปเปิ้ลดูดซับซูโครสกลูโคสและฟรุกโตส ( น้ำตาลผลไม้) ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลเน้นคาร์บอนไดออกไซด์และแอลกอฮอล์ Braga จากแอปเปิ้ลที่คุณทำและคุณจะไม่แยกแยะเรียกว่า Sidrom Moonshine จากแอปเปิ้ลซึ่งจะส่งผลให้กลั่น [... ]

จาก Buckwheat (หรือ Buckwheat) คุณสามารถปรุง Moonshine ที่ยอดเยี่ยมได้ ในเวลาเดียวกันขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบที่เลือก (สีเขียว - นิวเคลียสที่ไม่ได้รับการกล่าวถึงหรือบราวน์ - คั่ว) จะขึ้นอยู่กับการปรุงแต่งเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย หากใช้ในสูตรของ Braga สำหรับ Moonshine บัควีทสีเขียวเครื่องดื่มจะมีสมุนไพรและบันทึกผลไม้และถ้าคุณใช้นิวเคลียสแล้วความแข็งแกร่งและขนมปัง [... ]

ไม่มีความลับที่การ cediguration บนดวงจันทร์มีมูลค่าสำหรับปริมาณวิตามินและองค์ประกอบการติดตามสูง ความมั่งคั่งทั้งหมดนี้เข้าสู่มันเมื่อดวงจันทร์ถูกยืนยัน ถั่วซีดาร์. ถั่วสน ที่ไม่ซ้ำกัน: พวกเขามีวิตามินและขนาดเล็กจำนวนมากกรดอะมิโนและสารต้านอนุมูลอิสระแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดใช้ Moonshine Infused ในซีดาร์ [... ]

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมดมันเป็นเรื่องยากที่จะจัดสรร สูตรที่ดีที่สุด Mogon - มีจำนวนมาก อย่างไรก็ตามในหมู่พวกเขาเราสามารถจัดสรรรูปแบบทั่วไป

เราสงสัยว่าอะไรเป็นพื้นฐานของสูตร homemogon

ครั้งแรกที่เอทิลแอลกอฮอล์ มันได้มาจากการผสมยีสต์และน้ำตาลในน้ำ ยีสต์ดูดซับน้ำตาลและ ethyl แอลกอฮอล์โดดเดี่ยว ส่วนผสมที่เกิดขึ้นคือสาโท
ประการที่สองสาโทจะถูกส่งไปยัง Incande ในที่มืดและอบอุ่น ในความสามารถที่ไม่สามารถยกเว้นการลดลงของออกซิเจนกระบวนการหมักเกิดขึ้นที่นั่น เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืมผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากภาชนะบรรจุ

ของเหลวที่ได้รับหลังจากยีสต์ดูดซับน้ำตาลทั้งหมดที่เรียกว่า Braga สูตรการแต่งงานสำหรับ Moonshine ยังโดดเด่นด้วยความหลากหลาย

และที่สาม: เอทิลแอลกอฮอล์จะได้รับ แต่ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่มมันก็เต็มไปด้วยพิษ ดังนั้นจึงต้องทำความสะอาดโดยการกลั่น มีสองวิธี: การกลั่น (แยกของเหลวเข้ากับส่วนประกอบเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิของการต้ม) หรือการแก้ไข (การกลั่นหลายอย่างซึ่งกันและกัน) วิธีที่สองในการออกให้ผลิตภัณฑ์ที่สะอาดขึ้น

กระบวนการทั้งหมดเกิดขึ้นกับความช่วยเหลือของ Moonshine พวกเขามีหลักการดำเนินงานหนึ่งหลักแม้ว่าจะมีหลายสายพันธุ์

แม้แต่มาก สูตรง่ายๆ การทำอาหาร Mogon ที่บ้านขึ้นอยู่กับความร้อนของ Braga และช่วยให้แอลกอฮอล์เริ่มระเหยอย่างแข็งขัน คู่ของมันจะปรากฏบนท่อแช่เย็นในส่วนหนึ่งเนื่องจากแอลกอฮอล์กลายเป็นของเหลวอีกครั้ง

การใช้อุปกรณ์โฮมเมดมักเป็นไปได้ที่จะได้รับรสนิยมที่อ่อนแอและหนักหรือมีกลิ่นตัวเองที่ไม่ดี แก้ไขปัญหานี้ง่ายต่อการซื้ออุปกรณ์ Moonshine ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพวกเขาจะทำให้ความบริสุทธิ์และ รสชาติที่น่าพอใจไม่มีวอดก้าช้อปปิ้งที่เลวร้ายยิ่ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสูตรโทรศัพท์บ้านมากมายบน Moonshine