- Det er ikke en fest og ikke en enkel lunsj. Dette er et farvel ritual med en relativ sjel (eller en venn). Spørsmålet om matlaging på minnesmerke blir ofte spurt unge vertinne, først møtt med behovet for å forberede retter for husket måltider.

Overfloden av dyre måltider på minnet er upassende. Men det er retter som er obligatoriske på minnesmerker.

Kusta - en tallerken som er verdt å vite mer

Uten varmer - søt korn kashi. - Verken rustikk minne, eller urbane minnesmerke måltider. Den åndelige betydningen av denne parabolen er interessant og viktig: kornet symboliserer sjelenes utødelighet, rosiner og honning "påminner" om evige søtsaker, som åndelighet gir.

Spørsmålet er hvordan å lage en bolle på minne, relevant for de som forbereder seg på å holde "ledninger" på en fortetiske dag etter døden av en slektning. Oppskriften på denne parabolen blir ofte spurt av de som er betrodd å organisere måltider i året etter en sorgfulle begivenhet.

Husk at du bare kan lage bun fullkorn Hvete eller ris. Denne ingrediensen trenger fem hundre gram. I tillegg til hvete (ris) må du forberede slike produkter:

• Rosiner (ett hundre og femti - to hundre gram).
• Åtti gram honning.
• Grid Nut Nuclei (Gram tretti).
• Du vil også trenge en liter vann.

Nyanser av matlaging koutes

Slik at søt var smuldrende, ris (eller hvete) før matlaging er gjennomvåt i vann i fem til syv timer. Deretter må ris bli satt på midtbrann Og kok til kornet er mykt. Noen få minutter før beredskap, legg til grøt honning, fortynnet med vann, rosiner (godt vasket), nøtter. Klar parabolen Du må pådras på pakken (i nærmeste tempel) slik at presten er innviet av Kutu. Husk at minnesmåltidet begynner med denne parabolen. Hver invitasjonsperson er verdt å spise litt kun, og deretter flytte til andre retter - suppe, smørbrød.

Hva å lage mat for en kommende 40 dager

Sosialister er ikke lett dato, men kan sies som er avgjørende. Tross alt er det på den forfedelige dagen av den avdøde, hva fremtiden er utarbeidet av henne av de høyeste kreftene: om hun vil bli med i Herren engler eller stupe i kaos og mørke. Slægtninger og venner av den avdøde, samler bak minnesbordet, ber for den avdøde sjelen, husker hans edle gjerninger. Vel, hvis det vil være mange som husker folk, og disse menneskene vil være oppriktige.

Mest populære retter for husket måltider

Hovedformålet med det minnes måltidet er å sikkerhetskopiere gjester, kombinere dem i fjellet. Derfor bør magre retter være enkle, men tilfredsstillende.

Hva å lage mat for en herding på 1 år

Hvis du forbereder deg på minnes, begrenset til årsdagen for døden av en slektning, husk at dette måltidet bare er for de nærmeste menneskene som har imponert. Unødvendige kulinariske vanskeligheter skaper ikke deg selv. Foruten Kuuti (hun "Queen" ethvert minnepulver), kan du lage matvarer:

Standard retter på årsdagen for døden til en elsket

• Borscht.
• Potet potetmos eller stew poteter med sopp.
• Stekt fiskfilet.
• Pannekaker.
• Kissel.
• Kylling cutlets.

Å vite preferansene til den avdøde, kan du lage maten som han elsket spesielt sterkt (stek, paier, salat).

Ortodoksi vurderer en fortieth dag etter begravelsen er en ekstremt viktig dato, det samme som den niende. Den adopterte kanonene i den kristne troen sier at det var på denne dag at sjelen, som var svaret om hvor hun ville holde evigheten. Det antas at 40 dager i sjelen fortsatt er på jorden, men etter den dagen forlater det henne for alltid og beveger seg til stedet tildelt.

Commemoration 40 dager etter døden er en obligatorisk begivenhet som skal gjøres riktig.

Hvordan behandle en troende til døden

I Gamle verden Det var ikke noe som en bursdag, og folk feiret ikke denne datoen. Det er en teori ifølge hvilken det var av denne grunn at Jesu Kristi fødselstid ikke var nøyaktig angitt. Men mye viktigere var den andre datoen - øyeblikket av døden når Ånden møttes med Skaperen.

Gamle mennesker trodde på etterlivet, så hele livet var forberedt på denne overgangen. Dagens kristne tror også på overgangen til et annet liv, gjennom Jesu Kristi offer, så troende bør ikke være redd for døden, fordi dette bare er møtet med Gud.

Familie på den 40. dagen etter døden er feiringen av denne overgangen, etter den fulde dagens trening av sjelen til dette.

Viktige artikler:

De fleste kristne kirkesamfunn mener at etter å ha forlatt kroppen i kroppen, er det ikke lenger gjort å påvirke det evige liv, og enda mer, så bringe skaperen omvendelse. Men etter det blir følelser og minner bevart, så personen er klar over alt.

Tips! Dermed er døden overgangen av ånden fra kroppen til en annen verden, hvor han høster fruktene av hans jordiske handlinger. Derfor bør det ikke være redd og troende, jo mer bør ikke være horror, men alle må forberede, gjøre gode handlinger og skape almisse.

Panichida.

Hvorfor 40 dager og hvilken tid skjer i løpet av denne tiden

Hvorfor er denne datoen så viktig og hvorfor akkurat antall dager?

Ingen vet sikkert. Men det var den ortodokse troen som har et unikt utseende på etterlivet og mener at bønnen for Fortieth-dagen kan påvirke setningen, som Gud vil føre til sjelen.

Telling utføres fra dødsdagen, dvs. Det regnes som den første dagen, uavhengig av tid, som er registrert av leger eller kjære, selv om en person døde om kvelden. Begge datoene er også bestemt, sammen med hviledagen, anses å være minneverdige, dvs. I disse datoene er det vanlig å huske den avdøde. Christian husker bønn, kirke og hjem, samt lunsj og almisse.

Artikler om emnet:

Tradisjonen sier at 40 dager er tiden du trenger for å forberede en sjel til vedtakelsen av den guddommelige Dara fra himmelens far. Dette tallet er gjentatte ganger funnet i Bibelen:

• førti dager fastet Moses før en samtale med Yahweh på Sinai, hvor han fikk 10 bud;
• 40 dager etter døden, Kristus oppstiget (som er spesielt viktig);
• 40 år gammel varte jødens kampanje i bakken lovet.

Teologer tok hensyn til alle disse fakta og bestemte seg for at 40 dager trenger en sjel for å få en beslutning fra himmelens far om hvor hun ville tilbringe evigheten. Og på dette tidspunktet ber kirken og slektninger for det, og prøver å forenkle skaperen om nåden og rensingen av de avdøde synder.

Hva skjer på dette tidspunktet? Sjelen er tilbedt: I de første ni dagene tilbeder hun Gud, englene viser henne for den niende dagen, og den 40. dagen faren himmelen stemmer hennes setning. I løpet av denne tiden forblir Åndens vrede å motstå den verste testen - for å besøke helvete og se hvordan syndere lider. Det er denne testen som bidrar til å motstå kirkens bønner og Guardian Angel.

Det er viktig å spørre Kirken ber for den avdøde, så det er i templet for å bestille tjenester:

• panhid.

Men mye viktigere for slektninger og kjære oppriktig og spør hjertelig Herren barmhjertighet for den avdøde. I tillegg kan du lese Saint Uuru-bønnen for sjelen.

Bønn Saint Waru.

"Å, Holy Martyrchie Uara er en verdiløs, sjalusi av Kristi herrer for å antennes, kongens himmelen før plaget var forvirret av ESI, og kirken avslører kirken, Yako Glorified av Kristi Herre, Gento, Gento, ulovlig, Darov, og nå forutsetningene fra englene, og i landsbyboerne, og synes det er klart for den hellige treenighet, og lyset av feil glans likte, gravide og våre konjunktjoner i morgendagen, som døde i ugudelige, Godta vår petisjon, og jeg cleopatrin, slekten er galt med dine bønner fra evig meleddelse ESI, taco av glede av Elitsa, det motsatte er fissary, døde uløste, svette fornærmet fra det evige mørke, daglig DSi med en enkelt UFA og Det eneste hjertet av Skaperens premie i århundrer. Amen ".

Ikon Martyr Uara.

Fremgangsmåte: Regler for en kommentar

For den forfengelige dagen kommer den dødens ånd hjem for en dag og etter at han forlater jorden for alltid. Tradisjoner sier at hvis ånden ikke tar en påbegynnelse, vil det være all evighet å lide, så det er nødvendig å dekke bordet på denne dagen og samle for å huske den avdøde, men det er nødvendig å gjøre det riktig.

1. Be: På denne dagen, alle 40 dager og husker videre den avdøde;
2. Bringe presten til graven for tjenesten eller bestille en bønneservice i templet;
3. Bestiller en memorialist, du må forlate noe synd, for egen fordel og å konsoleere sjelen til den avdøde;
4. Gjøre en donasjon til templet;
5. Samle felles tabell Alle som er nær sentrale og ortodokse kristne;
6. Forbered spesielle retter;
7. Ikke syng sanger.

Familie er ikke en tur og ikke en ferie, det er et øyeblikk av sorg og petisjoner. Ekstremt upassende å drikke alkoholholdige drikker På dette tidspunktet synger sanger eller lytter til musikk. De passerer innen 1-2 timer når troende husker fortiden og ber for ham.

Derfor er det viktig at bare kristne som vil kunne dele denne gangen med sin familie og støtte dem åndelig.

Hva å lage mat

Måltidet er enkelt, spesielt hvis det er en generell arbeidstakerpost. Selv om det ikke er noe innlegg, bør du unngå kjøttmat Og i intet tilfelle å ofre det i templet.

Lunsj kan ordnes både hjemme og i kafeen. Hvis den avdøde var en permanent parishioner, kan presten tillate meg å huske i kirkens hus etter slutten av panhid. Lunsj er en fortsettelse av ritten av tilbedelse, så det må være verdig.

Det er en rekke retter som har forberedt på lignende lunsjer fra lang tid. De er forskjellige og tilfredsstillende.

Obligatorisk tallerken anses å være forberedt i stor kasserolle, og fisk som kan serveres i noen form. Ikke velkommen på bordene med kjøtt i bakte eller stekte. Det er nødvendig å lage måltider så mye som mulig for å få fordelen ikke bare ånd, men også kroppen.

I tillegg til boller og fisk, kan du sette på bordet:

• pannekaker fjær;
• fisk smørbrød (med grill eller sild);
• vegetabilske salater: fra rødbeter med hvitløk, vinaigrette, sild under pelsjakke, olivier;
• koteletter: vanlig kjøtt eller med fylling av sopp og ost;
• fylt med ris og pepper kjøtt;
• fisk bukt;
• magert kålruller (fylling av grønnsaker og sopp med ris);
• bakt fisk;
• pies: fisk, kål, ris, sopp, potet eller søt (strid).

Det er også en rekke drikker som skal være på Memorial Tabellen:

• kvass;
• lemonads;
• skyting;
• morse og juice;
• kISEL: Du kan koke både fra bær og fra havregryn.

Pominale fotturer

Mål

På slike fottler er det nødvendig å si, på slutten av hvilken den avdøde alle burde legge inn et minutt av stillhet.

Best hvis det er en leder, noen omtrentlig for familien, men å kontrollere sine følelser og holde nøkternhet av grunn. Dens ansvar vil inkludere ikke bare kontroll over forberedelsen til møtet (personellkontroll, hvis arrangementet er i kafeen), men også bestemmelsen i ordet av slektninger.

Vanligvis prøver hver av familien å si noe om bart. Og lederen kontrollerer tidspunktet for ord og ordre (nære slektninger bør være første ektefelle, foreldre eller barn, etc.

Sorg er ganske forventet på en slik begivenhet, så lederen må forberede og distrahere oppmerksomhet fra den personen som har sagt til seg selv. Det er verdt å huske at en person ikke døde for alltid, men flyttet til beste livet Og dette faktum kan påminnes i spesielt sorgfulle øyeblikk.

Viktig! Hvis faren ble kalt Faderen, må han tjene bønnen og si preken. Hvis minnet foregår i en liten sirkel, bør alle høgskolene be for de døde og, om mulig, les minnesmerket og bønnen eller bønnen. På dette tidspunktet anbefales det å lyse kirke lys.

Hva skal jeg snakke om i en slik tale? Mannen gjorde plutselig ikke det hensiktsmessig å huske hvordan han var, hans gode gjerninger og karakteristiske kvaliteter. Ikke husk forstyrrelsen og tilbakestill, hvis de forlot lovbruddet i hjertet, det beste tidenÅ si om tilgivelse. Det er nødvendig å huske en person bare med en god side, beskrive litt fellesarbeid, husk det hyggelige tilfellet eller spesielt rørende.

Måling er et trist spørsmål, men ikke vridd. Personen stoppet ikke, akkurat nå er han i en annen form og verden.

Som ikke feirer ikke

• selvmord;
• død i en tilstand av alkoholholdig eller narkotikaforgiftning.

Vanligvis oppstår spørsmål, om kirken tjener bønnvennlige spedbarn, og den herskende biskopen er ansvarlig for ham: det er nødvendig å be for barnet, uavhengig av alder eller dødsårsaken. Det antas at Herren, tar barn, beskytter dem mot alvorlig skjebne i voksen alder.

Foreldre er ekstremt viktige med ydmykhet for å akseptere hans vilje og be for sitt barn.

allmektig

Tradisjonen til den ortodokse kirken sier at kristne på 40-dagene skal demontere tingene til den avdøde og distribuere dem til de som har behov.

Samtidig spør folk om å be for ham og spurte Herren om å gi ham evig liv i paradiset. Dette er en god gjerning, som også kan påvirke den ultimate avgjørelsen om Herrens Gud om ånden i den avdøde.

Du kan forlate familien din og de som er verdifulle som et minne om fortiden. Hvis det ikke er noen mennesker nær de trengende, kan ting tilskrives templet og forlate presten som vil finne dem en ny eier.

Viktig! Alms er en god gjerning, som, som bønn, reflekteres i den avdøde evige liv.

Se videoen om minnes

Commememoration er den tilpassede å følge med det døde måltidet. Kristendommen har ikke erstattet denne tilpasset, selv om prester forsøker å ikke delta i den. Kommer til minne uten en invitasjon anses som uanstendig. Surminal dager i 2013 kan ses. Oppskrifter for magre retter husket i en annen seksjon.

Vanligvis bestiller den avdøde familien din minne i en kafé eller en restaurant, eller fornøyd på huskelen. Etter kirkegården er nære slektninger og venner en kommentar.

Triznes er en gammel skikkelse av å lage mat på graven til den avdøde. De ble en prototype av moderne kristne minnes.

Tegn for begravelse og minnes

Kom til huset du trenger å "rense" etter begravelsen - det er ønskelig å endre de øvre klærne, vaske hendene og tørk dem med et håndkle. I Russland ble ofte på denne dagen behandlet med et bad, som rørende ovnen ble også ansett som en rensende ritual. Brann - renser i mange kulturer og religioner.

På den tiden, mens prosesjonen beveger seg mot kirkegården, er det nødvendig å skylles forsiktig i huset, vaske gulvet. Spesiell oppmerksomhet for å bruke hjørnene i rommene, dørhåndtakene, terskelen. Deretter kan du legge rom røkelse eller enebær.

Ortodokse minnesmerker er som om fortsettelsen av tilbedelse gjennom vedtakelsen av mat. Og på den delen av den avdøde familien, anses bekreftelsesenheten å være en kristen alms.

Også, hevdet er arrangert i 9 dager, 40 dager, seks måneder, år og bursdag lukk mann. Triple Commemoration symboliserer sjeleturen til den andre verden verden. Det antas at på den tredje dagen i sjelen slutter å vandre rundt huset og kryp på himmelen, kroppen desintegrerer på den niende - hjertet setter seg ned.

Ortodokse minnesykdommer krever at noen som leser 17 kafisma fra Psaltiri før den brennende lampen eller et lys. Før starten på måltidene, les "vår far ...".

I Gamle Russland En viss retter ble servert på minnet: Eva av (kolon), Buncture (Quico), pannekaker, kissel. Moderne vertinne De prøver å dekke de minnes og varierte. Kald og varm fisk og kjøttretter, Paier. Hvis hermetallet faller på en veldig lang dag, bør du overholde kravene til innlegget. Nedenfor er magre og raske retter som kan utarbeides på minnes. Det er ønskelig at et jevnt antall retter er på bordet.

Moderne måling lunsj og kirketradisjoner

Eva - dette er en søt bønnefat med sukker eller honning. Susta (Colomile) - Kokte korn med rosiner, polert med honning. Tradisjonelt begynner minneset lunsj med disse rettene. Når det gjelder alkohol på en memorial middag, de ortodokse kanonene mot det, fordi sjelenes gutta ikke er et sted for moro skyld. men moderne bord Det koster sjelden uten alkohol. For den avdøde familien er dette en grunn til å fjerne stress. Derfor kan du ofte se vodka, brandy, røde viner. Vanligvis, under minneset lunsj, bruker de ikke kniver og gafler, men bare skjeer.

Hvis minnet kommer på tidspunktet for det store posten, blir de overført til nærmeste neste lørdag eller søndag. Alle minnene til påskeugen og neste mandag vil takle Radonitz (tirsdag i den andre påskeugen).

For den avdøde i den ene enden av bordet, er enheten og et glass vodka med et stykke svart brød satt. Noen ganger er dette settet igjen opptil 40 dager.

På slutten av minnesmerket, ga eierne ut restene av mat til gjestene. Det er ofte vanlig å gi bakverk, brød, paier å "kaste" det avdøde huset med de som ikke har vært til stede på en memorial middag.

Neste vi gir. sample Menu. For kompensasjon. Hvis dagen med å huske lunsj faller til posten, bør du velge retter for lean medlem.
Meny på minnesmerke. Kutgy
500 g Risa, 200 g rosin, 200 g Kuragi, 3 ss. Skjeer av honning, salt.
Kuraga kuttet, dunk sammen med ris i en halv time. Ris å lage mat 1 liter vann, legg til rosiner og kuragu, honning, rør. Det er en skje. Hver tilstede må spise 3 skjeer av varmer.

Meny på minnesmerke. Nudler hjemme
4 skinke eller hel kylling, gulrøtter, salt, pepper, dill, laurbærblad.

Å gjøre hjemmelagde nudler På 0,5 kg mel og 3 egg. Rull ut tynn deig, gi å tørke og kutte. Kylling kok, belastning buljongen, kutt kjøttet erupisk. Klipp gulrøtter, sett tilbake i buljongen. Før du starter festet, bør nudler utelates i kylling Bouillon.. Tilsett salt og krydder.

Meny på minnesmerke. Lean Borsch.
Forbereder As vanlig Borsch.Men buljongen forbereder seg uten kjøtt.

Welling bønner, legg til hakkede poteter, kål. Ta tak i gulrøtter, løk, rødbeter, tomatpuré. Legg til buljong. Kok 10-15 minutter, legg til krydder, pepper, salt, hvitløk.

Border må legges. Derfor er det nødvendig å lage det på forhånd før begynnelsen av minneset lunsj.

Meny på minnesmerke. Vorny pannekaker

Den obligatoriske tilstedeværelsen av pannekaker på en minneverdig middag har blitt bevart siden paganismenes tid, hvor de symboliserte solen, det vil si ideen om evig liv.

4 egg, 3 kopper mel, 1 liter melk, sukker, salt, noen brus, vegetabilsk olje For steking.

Alle ingrediensene blander, gir testen å stå 15-20 minutter. Vegetabilsk olje kan legges til deigen for ikke å smøre stekepannen. Bake tynne pannekaker, Smør med smør.

Meny med minnesmerket. Pannekaker sett
Å gjøre røre Av 2 glass mel, varmt vann, tørt eller frisk gjær, tilsett salt og sukker, vegetabilsk olje for ikke å smøre en stekepanne før hver ny pannekake.

Meny med minnesmerket. Lenten Bun.
Fra det foreslåtte settet av produkter, vil omtrent femti boller fungere. 2 kg mel, 1,1 l vann, et bunt av gjær, 300 g sukker, 1,5 ts salt, 50 ml vegetabilsk olje.

I varmt vann Del sukker og gjær, gi en liten tilnærming, tilsett salt og mel, hell vegetabilsk olje. Vent til deigen vil øke med 2 ganger, danner små boller og legg dem på et bakeplate på en avstand av hverandre og la en annen halv time. Etter det, bake i ovnen ved en temperatur på 220 ° C i ca. 20 minutter. Ferdige boller Du kan smøre sukker sirup. Fra samme test kan du ovnpanner med syltetøy eller bær.

Retter på en minnesmerke forbereder enkle: koteletter, stekt fisk, kylling kjøtt. Du kan velge en puree eller bokhvete, rice Kishu.. På slutten av måltidet er det vanlig å tjene Kisel eller Compote fra tørkede frukter.

Hvordan bake tradisjonelle "damer" på minnes, lese.

Commemoration er en av de eldste tollene i våre mennesker. Den første minnet begynte å feire gamle slaver. Da ble de kalt Trenna. De klarte dem hovedsakelig av ledere og respekterte soldater. Triznu besto av fest og militære konkurranser holdt til ære for den avdøde eller døden. Med ankomsten av kristendommen på Russland, ble betydningen av sammensetningen endret - mer oppmerksomhet begynte å bli gitt til den avdøde i denne perioden i den "suspenderte" tilstanden.

Foto 40 dager etter døden

Commemoration of Soul.

Commememoration 9 dager er svært viktige. I de fleste verdensreligioner på denne dagen, forlater sjelen sin kroppens habitat og går til "reisen" av subtile verdener. På de "ni" dagene i de avdøde av de avdøde, samles slektninger og de nærmeste vennene til den avdøde. De snakker om det bare bra og betinget "slippe av sin sjel.

Bilde av Sococyna.

Obligatoriske katter, pannekaker og kissel påføres bordet, så vel som retter som er karakteristiske for terrenget der den avdøde levde.

Sosialister er et kritisk begrep for sjelen. Det er denne dagen at det er bestemt hvor det vil falle - i paradis eller helvete. Derfor kommer slektninger til å feire 40 dager etter døden, for å støtte den avdøde sjelen. Jo mer gode vil bli fortalt om den døde, desto høyere er hans sjanser til å finne lyet blant lyse engler og finne evig fred.

Bare slektninger samler på bare 40 dager. Huset venter på venner av de avdøde, hyggelige kolleger, kolleger, studenter og mentorer. Ifølge tradisjonen som forblir siden hedenske tider, er minnemodningen på 40 dager ledsaget av en fest.

Photo Commememoration 40 dager

Prinsipp for utvalg av retter til menyen på commemoration 40 dager neste gang:

Ved bordet 40 dager etter diktenees død, uttalt taler. Men de burde være så små som mulige patos og så mange som mulig.

År etter døden

Året etter døden er den endelige hendelsen for å feire den avdøde. Han samler overveiende slektninger og nærmeste venner. Mennene til avenyen på årsdagen for døden ligner på det som serveres den 9. og 40 til dagene.

Foto med en kommentar år etter døden

Under observasjonen av året etter døden husker folk så godt enn den avdøde, overførte den til prestasjoner og suksesser. Året etter døden er ledsaget av en klokkebønn og felles kampanje på kirkegården av de nærmeste slektninger av den avdøde.

Pomping for et halvt år er det svært sjelden, fordi denne perioden ikke har noen hellig verdi. Men med et spesielt ønske eller etablerte omstendigheter - avgang i utlandet, det kommende bryllupet, dåp, kan noen slektninger legge merke til herdingen i seks måneder etter døden.
Ni dager, førti dager, herding 1 år - milepæl hendelser for sjelen til den avdøde og hans slektninger i sammenslåingen av hans minne. Det er derfor de er vanlige for å feire en minnesbønn, en fest og gode gjerninger begått i den døde manns navn.

Døden til en elsket er en stor sorg. Men dessverre er det ikke unngått. Hvis en kjære person døde, vises mange spørsmål i kjære. Hvor å begrave? Hvordan tenke på menyen? Spisestue eller kafé er bedre egnet for en slik begivenhet? Og dette er ikke full liste spørsmål. I dag snakker vi med minnesmerke.

Et slikt måltid er ikke bare et måltid, men en rite, hvor nærmeste husker den avdøde, hans gode gjerninger. Under denne hendelsen leser folk en bønn som vender mot Gud. De ber om å tilgi den avdøde alle hans pregresjoner. Selvfølgelig bør det være riktig tenkt gjennom minneset lunsj, menyen som du trenger for å gjøre opp riktig. For å gjøre det lettere for deg å bestemme på listen over retter, vil vi fortelle deg at du må forberede deg på dette arrangementet og hvorfor.

Prinsipper for å huske lunsj

Lunsj selv bør være enkelt. Hovedmålet er å opprettholde den fysiske og mentale styrken til de som kom for å huske den avdøde. Nødvendigvis tilberedt alt skal være fra friske produkter. Dette burde være en minnesmerke. Menyen kan være variert. Alt avhenger av tradisjonene til familien, rikdom, samt preferanser av folk som kommer til å huske. Selv om de selvfølgelig ikke inviterer ikke gjester, de selv kommer.

Minneselskapet er ikke en fest, hvor du trenger å mate til dumpen. Formålet med minnet er å tilfredsstille gjestene, takk dem for deltakelse, husk den avdøde, be for sin sjel. Her, som du forstår, er det viktigste ikke mat, men folk er døde og levende, som forenet fjellet av separasjon.

Tenk over en minnesmerke

Menyen beskriver litt senere, vurder nå hovedretter som burde være på denne middagen. Først, (det andre alternativet er COLIVO). Hva det er? Det er sveiset fra korn (ris, bygg og andre), søt med honning og rosiner. En slik tallerken er innviet på minnesmerket. Korn Her er et symbol på sjelenes oppstandelse, og honning og rosiner angir åndelig søthet.

Hva trenger du?

Listen over produkter er liten:

• 0,5 kilo ris;
• 200 gram Kuragi;
• tre kunst. l. honning;
• nøtter (valgfritt);
• 200 gram rosin;
• 1 liter vann (for soaking).

Hvordan forbereder parabolen? Overnatting eller noen få timer med korn, suge i vann. Dette er nødvendig slik at grøten blir smuldrende. Matlaging du trenger til beredskap. Nærmere til enden, legg til honning, fortynnet med vann, samt rosiner og Kuragu. Så det viser seg katter.

Borscht.

Dette er en annen nødvendigvis tallerken. For fem liter vann vi trenger:

• 700 gram kjøtt på beinet (beste biff);
• tre poteter;
• to pærer;
• en bete (liten);
• tre tomater;
• en bulgarsk pepper (best mulig rød eller grønn);
• en kål;
• flere erter av svart pepper;
• greener;
• salt.

Matlaging Borsch på en minnesmerke

For en slik kushan forbereder buljongen fra kjøtt på beinet (2 timer er kokt). Deretter må du hugge hakkede poteter. Ta deretter stekepannen, hell olje inn i den, sett på komfyren, hell ut Luks hakket. Etter et minutt, legg gulrøtter og rødbeter til pannen på pannen (selvfølgelig også hakket). Hvis du behandler betene så mye, kan det lagre fargen din.

Gulrøtter vil skaffe seg en lys, oransje nyanse. Grønnsaker må være i morgen i en stekepanne til de blir myke. Husk at gulrøtter, løk og rødbeter beholder sin smak og det største nummeret Vitaminer når det er tilberedt på en sterk brann. Deretter heller innholdet i stekepannen inn i buljongen, vi ønsker alt, legger til en hakket kål, buktblad, flere svarte pepperterter, knuste tomater og søte paprika.

Matlaging en annen 15 minutter. Da må du prøve parabolen og salt. Etter det kan du slå av brannen og skyte Borsch fra platen. Det er nødvendig å servere en tallerken varm, med rømme. Du kan drysse med greener.

Søt

Du kan kjøpe paier, og du kan bake dem selv. Vi tilbyr et oppskriftslag med en banan. Hva trenger du?

• emballasje klar test (500 g);
• bananer (gram 200-300);
• sukkerpulver (til smak).

Matlaging søt på minnes

Vær klar puff bakverk. Gi ham å skade, deretter rulle. Ta deretter kniven og leser rektangler dem. Sette på dem banan fylling (hakket i små stykker frukt). Koble deretter kantene på testen slik at fyllingen er helt i den. Neste, en liten plotting produkter. Bake på forhånd forvarmet til 220 graders ovn omtrent femten minutter. Produktene skal vise seg å bli vridd. Capper sukkerpulver sukker.

Compote.

For forberedelse kan du bruke både friske og iskremfrukter. Compote bør ikke være søtt eller for surt. Hvordan lage mat? Sett en fem-liters gryte med vann i brann, gi det å koke, hell frukt (ca. 1 liter fylt bank). Deretter tilsettes sukker (å smake) og kok til beredskap (omtrent en time).

Første versjon av menyen for tretti mennesker

La oss nå snakke om hva en minnesmerke skal være. Menyen etter begravelsen kan være annerledes. Vi tilbyr vår:

Hvis du tilbringer en memorial lunsj i et år, er denne menyen ganske egnet for denne hendelsen. Bute kan imidlertid fjernes fra listen. Det er en obligatorisk tallerken bare på smøremidlene etter begravelsen. Og så - som du ønsker.

Andre versjon av menyen for 12 personer

Nå vil vi analysere den omtrentlige menyen med å huske lunsj i en kafé eller hus (i førti dager). Så, listen over produkter:

• fisk stekt i et korn (kilo to);
• potet mashed poteter (kilo 2,5-3);
• salat "olivier" (kilo to);
• koteletter (stykker 12, ca 1,2 kg hakket kjøtt);
• smørbrød med rød fisk eller spreater;
• eller poteter (stykker 12-15);
• saltede agurker og tomater (ca. 1 kg);
• 5 liter væske (vann + juice + compote)
• candies og søte patties (valgfritt).

Hvis du planlegger senere å bruke en annen intim lunsj, er menyen et halvt år, for eksempel, kanskje det samme. Selv om du selvfølgelig kan justere listen over retter etter eget skjønn.

Lene seg

Tenker alt, vær oppmerksom på, ikke faller ut til innlegget. Hvis svaret er positivt, må du justere Memorial Lunch (Meny). Lean Dish Set vil ikke bare være hensiktsmessig. Men selv nødvendig. Hva å forberede seg på slik minne? Slik retter du den vanlige menyen ved å gjøre det til en mager? Gjør nå en eksemplarisk liste over retter:

• uzvar;
• magert borsch;
• susta;
• magert paier;
• poteter med sopp;
• kål eller gulrot cutlets;
• vegetabilsk salat (kål, tomater, agurker);
• vinaigrette.

Alkohol

Vi beskrev i detalj hvordan å tenke på den minste lunsj, vi snakket også opp. Nå vil vi røre på et annet viktig tema. "Hva?" - du spør. Er det verdt å drikke alkohol under minnet? Det er ikke noe klart svar på dette spørsmålet. Noen prestene tror at i minneset lunsj kan du drikke litt rødvin. Kirken fordømmer bruk av alkoholholdige drikker under en slik rite. Derfor, her må du bestemme deg selv, trenger du alkohol på en memorial middag eller ikke.

Konklusjon

Nå vet du hvordan du lager en minnesmerke. Meny vi undersøkte i detalj. Vi tilbød deg et par alternativer for omtrentlige lister over retter til herding. Vi håper at vårt råd hjalp deg med å bestemme valget av Kushan for en slik lunsj.