Hvordan lage croissanter med syltetøy. Butterdeig croissanter med ost og skinke

Croissanter er de mest populære bakverkene i Frankrike.

De er tilberedt nesten overalt: i konditorier, kafeer, restauranter og hjemme. Croissanter serveres med te, kakao eller kaffe.

Smørdeig krever viss kunnskap og ferdigheter, så ikke hver husmor kan forberede den slik at den er luftig og sprø.

Men i dag kan du kjøpe ferdig deig i enhver butikk, noe som forenkler prosessen med å lage croissanter sterkt.

Croissanter fra ferdig deig - de grunnleggende prinsippene for tilberedning

Croissanter er laget av butterdeig. I dette tilfellet brukes både gjær og gjærfri. Fyllet kan være salt eller søtt.

Som fyll for søte croissanter laget av ferdig deig bruk sjokolade, bær, syltetøy, frukt, syltetøy eller kondensert melk.

For salte croissanter kan fyllene være veldig forskjellige. Dette kan være cottage cheese med urter, skinke, ost, sopp eller andre matvarer.

Den ferdige deigen tines, rulles ut og legges på et meldrysset bord. Arket er kuttet i lange strimler, bredden på håndflaten. Skjær deretter hver stripe i trekanter.

Fordel fyllet på den brede delen og pakk deigen med en rulle. Ferdige croissanter fra den ferdige deigen, fordel på et bakeplate dekket med pergament. Hver smøres med et sammenpisket egg og stekes i en ovn som er forvarmet til 220 ° C i et kvarter.

Oppskrift 1. Croissanter fra ferdig deig med kondensert melk

et halvt kilo butterdeig;

smør - 150 g;

150 g kokt kondensert melk.

1. Tin deigen. Dryss bordet med mel og brett ut et stykke butterdeig på det. Kjevle den litt ut. Vi kutter arket i brede strimler. Deretter kutter vi hver stripe i trekanter.

2. Smelt smør og bland med kokt kondensert melk. Ha en teskje kokt kondensert fyll på den brede siden av trekanten og rull deigen til en rulle.

3. Ha croissantene på et dekkdeksel bakepapir... Pisk egget og smør hver bagel med det.

4. Forvarm ovnen til 200 C. Sett deco med croissanter i ovnen og stek dem i en halv time. Ferdige bakevarer legg på et fat og dryss med pulverisert sukker.

Oppskrift 2. Croissanter fra ferdig deig med eple og rosiner

et halvt kilo gjær butterdeig;

melis - 15 g.

1. Tin butterdeigen og halver den. Rull den ene delen til en sirkel.

2. Skjær den i like trekanter.

3. Skrell eplene, kjerne frøene og skjær i små terninger. Vi sprer litt eplefyll på den brede siden av trekanten. Dryss lett med sukker og pakk den fylte deigen i en rulle.

4. Rull ut det andre arket på samme måte. Skjær i trekanter. Hell rosinene varmt vann og la stå i 15 minutter. Tøm deretter vannet og tørk på en serviett. Legg noen rosiner på den brede siden og pakk inn.

5. Legg eple- og rosin-croissanter på en bakepapirkledd bakeplate. Forvarm ovnen til 180 C. Sett bakeplaten i ovnen og stek croissantene i ca 25 minutter. Legg de ferdige bakevarene på en tallerken og dryss melis.

Oppskrift 3. Croissanter fra ferdig deig med sjokolade

et halvt kilo gjærfritt butterdeig;

60 g granulert sukker.

1. Tin deigen helt. Dryss overflaten på bordet med mel og legg et stykke butterdeig på det.

2. Uten å rulle skjærer du deigen i tre like store firkanter. Skjær hver i to. Skjær de resulterende rektanglene diagonalt. Du bør få trekanter.

3. Bryt sjokoladen i båter. Du kan ta hvilken som helst sjokolade, den kan være melk, bitter eller hvit. Legg to sjokoladebåter på den brede siden av trekanten.

4. Rull croissanten til en rulle. Legg dem med halen på et deco dekket med bakepapir. Smør hver rull med en silikonbørste med melk. Dryss sukker på toppen.

5. Sett deco med croissanter i ovnen i 25 minutter. Stekes ved 180 C. Server croissanter med varm kaffe eller kakao.

Oppskrift 4. Croissanter fra ferdig deig med skinke og ostemasse

gjærfritt butterdeig - 500 g;

ostemasse - 100 g;

1. Tine det ferdige produktet helt. butterdeig og del den i to.

2. Rull ett stykke til en tynn sirkel, skjær den i trekantede segmenter.

3. Gni skinken på grovt rivjern... Ha hytteosten på et fat med høye sider og elt den med en gaffel. Tilsett skinke og bland.

4. Ha litt ost og skinkefyll på den brede delen av trekanten. Vi pakker deigen med fyllet i en rulle og legger den på et bakeplate dekket med pergament.

5. Sett en stekeplate med croissanter i ovnen og stek ved 180 C i en halv time. Server bakevarer med buljong eller suppe.

Oppskrift 5. Croissanter fra ferdig deig med kvede syltetøy

200 g kvede syltetøy;

500 g butterdeig;

30 ml vegetabilsk olje.

1. Tin deigen. Mal overflaten på bordet med mel, brett ut deigen og legg den på bordet. Kjevle ut deigen til et tynt lag og skjær i små trekanter.

2. Ta på den brede delen av trekanten kvede syltetøy... En teskje vil være nok.

3. Kjevle deigen til en rulle. Dekk bakeplaten med bakepapir og legg croissantene på den. Pisk egget lett og pensle over hver bagel.

4. Forvarm ovnen til 200 C og stek croissanter i en halv time. Overfør de ferdige bakevarer til et fat og dryss med pulverisert sukker.

Oppskrift 6. Croissanter fra ferdig deig med vaniljesaus og syltetøy

250 g butterdeig uten gjær;

1. Tin butterdeigen. Slå på ovnen og forvarm den til 220 C.

2. I en tykkbunnet gryte kombinerer du eggeplommen med mel, sukker, melk og vanilje. Rør til det er jevnt og sett på svak varme. Kok, under kontinuerlig omrøring, til det tykner. Slå deretter av varmen og fortsett å røre i et par minutter til. Overføre vaniljesaus i en dyp kopp og avkjøl.

3. Legg den tine deigen på et bord dekket med deig og kjevle den ut. Skjær den i trekanter. Hvilken størrelse de vil være, bestem selv.

4. Ha litt på den brede delen choux bakverk... Legg syltetøy i nærheten. Smør kantene på trekanten med den. Kjevle deigen til en rulle. Legg de resulterende croissantene på et bakeplate, dekk det først med pergament. Hell litt melk i eggeplommen og visp lett. Pensle hver bagel med denne blandingen. Sett bakeplaten i ovnen i et kvarter. Server croissanter med varm kakao eller kaffe.

Oppskrift 7. Croissanter fra ferdig deig med kylling

400 g butterdeig;

200 g kokt kyllingfilet;

pepper og jodisert salt.

1. Tin butterdeigen. Vi legger det på et bord drysset med mel og ruller det ut.

2. Varm opp melk i en liten kjele. Fortynn melet med en liten mengde melk og kvern til det er jevnt. Dette gjøres slik at det ikke dannes klumper under kokeprosessen. Hell det fortynnede melet i melken i en tynn stråle under stadig omrøring og kok til sausen blir tykk. Salt og pepper den.

3. Skjær kyllingfilet tynt halm... Skjær deiglaget i små trekanter. Legg litt kyllingfilet på den brede delen og hell den med avkjølt saus. Dryss fyllet med finrevet ost. Pakk forsiktig den fylte deigen. Legg croissantene på en bakepapirkledd bakeplate.

4. Vi sender våre croissanter til ovnen. Vi baker dem ved en temperatur på 175 C i et kvarter.

Oppskrift 8. Croissanter fra ferdig deig med Nutella

melis - 50 g;

mineralvann 0 30 ml;

puff gjærdeig - 250 g;

Nutella pasta - 100 g.

1. Ta det ferdige butterdeigen ut av fryseren, tin den og fordel den på bordflaten, lett drysset med mel. Kjevle den litt ut og hull den flere steder med en gaffel.

2. Skjær deigen i trekanter. Ha litt Nutella på den brede delen, pakk deigen og fest på begge sider.

3. Pisk egget til et kjølig skum og hell i litt drikker vann... Dekk et bakepapir med bakepapir og legg tilberedte bakverk på det. Pensle hver bagel med et pisket egg.

4. Legg et bakeplate på midten av ovnen og stek i 20 minutter ved 200 C. Overfør de ferdige croissantene til et fat og dryss med melis.

Hvis du først ruller deigen til en sirkel, blir det lettere å forme croissantene.

Pensle overflaten av bakevarer med melk eller eggeplomme til de er gyldenbrune.

Rull croissantene fra siden med fyllet.

For en luftig croissant, ikke kjevle ut deigen.


En veldig enkel oppskrift på croissanter med syltetøy trinn for trinn med et bilde.

Deilige sprø croissanter med syltetøy, både jordbær og aprikos, alle vil elske! Lær å lage croissanter med syltetøy hjemme.

Vakre og rødete croissanter med syltetøy ser veldig appetittvekkende ut! De passer godt til te, kaffe og til og med dessertlikør! Server for både barn og voksne med te. Varmt og kaldt er like velsmakende. Men ferske croissanter og syltetøy er fulle av utmerket smak.

Porsjoner: 3-4



  • Nasjonalt kjøkken: Fransk mat
  • Type rett: Baking, croissanter
  • Kompleksiteten i oppskriften: En veldig enkel oppskrift
  • Forberedelsestid: 18 minutter
  • Matlagingstid: 1 t
  • Porsjoner: 1 porsjon
  • Kalorietall: 86 kcal
  • Anledning: Til frokost

Ingredienser til 1 porsjon

  • Butterdeig - 500 gram
  • Syltetøy - 150-200 milliliter
  • Egg - 1 stykke
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. skje
  • Pulverisert sukker - Etter smak

Steg for steg

  1. Hvis butterdeigen er frossen, tiner den og kjevler den ut.
  2. Del deigen i store trekanter. Legg en teskje syltetøy på den bredere delen av hver.
  3. Rull croissantene og syltetøyet til bagels. Legg på en protifen, dekket med perkpapir, pensle med et pisket egg.
  4. Stekes i en forvarmet ovn på 200 grader i ca 30 minutter. Server syltetøyskroissantene og dryss med melis.

Bladerdeig-croissanter er et verdig alternativ til kjøpte godbiter som ikke alltid er velsmakende. Selvlagde delikatesser viser seg alltid å være frodige, veldig smuldrende og sinnsykt duftende, og du kan fylle dem med absolutt hvilken som helst fylling.

Hvordan lage butterdeig -croissanter?

Stek hjemmelagde butterdeigs croissanter - enkel idé som alle kan håndtere. Ved å bruke et kjøpt emne må du tine det, rulle det litt ut og danne små bagels, og det er ikke nødvendig å fylle dem med fyll. Det er to vanligste måter å forme croissanter på.


Butterdeig -croissanter uten fyll


Puff -croissanter er mer smakfulle uten fylling. gjærdeig... I stedet for å fylle, bruk en myk smør, baking i dette tilfellet kommer utrolig duftende ut. Det er viktig å huske det kjøpt deig usyret, derfor er det bedre å supplere produktene med sukker eller tvert imot med krydder, hell glasur på toppen eller dryss med pulver, sesamfrø, det vil si legge til din favorittsmak til enkle bakevarer.

Ingredienser:

  • gjærdeig - 500 g;
  • smør - 70 g;
  • melis - 1 ss. l.;
  • vanilje;
  • eggeplomme - 1 stk .;
  • melk - 30 ml.

Forberedelse

  1. Tin deigen og kjevle litt ut.
  2. Smør reservoaret mykt smør, dryss med en blanding av pulver og vanillin.
  3. Skjær i trekantede segmenter, rull sammen, form en halvmåne.
  4. Tilberedning av butterdeig -croissanter tar 30 minutter på 180.

Butterdeig croissanter med sjokolade - oppskrift


Det vanligste alternativet for å lage en godbit er butterdeig -croissanter med sjokolade, barna vil elske denne godbiten! Til fyllingen bruker du en flis skåret i skiver, ferdige dråper, skiver av en velkjent baby sjokolade... Pynt godbiten med melis eller dryss med melis.

Ingredienser:

  • deig - 500 g;
  • sjokolade - 100 g;
  • melk - 20 ml.

Forberedelse

  1. Kjevle ut den tine deigen litt, kutt i trekantede biter.
  2. På den brede siden, legg ut en skive sjokolade, rull sammen til rundstykker.
  3. Legg på en stekeplate med pergament, smør med melk.
  4. Stek butterdeig -croissanter ved 190 grader i 25 minutter.

Butterdeig croissanter med kokt kondensert melk


Å bake butterdeig croissanter med kondensert melk er en enkel og veldig givende virksomhet, fordi fra enkel og budsjettprodukter det viser seg en utmerket delikatesse som alle i husstanden vil sette pris på. Det er bedre å kjøpe ferdig kondensert melk, den er tykkere og vil ikke spre seg på stekeplaten under stekingen, og arbeidsstykket kommer mer frodig og smuldrende ut av gjærdeigen.

Ingredienser:

  • deig - 500 g;
  • kokt kondensert melk - ½ b .;
  • eggeplomme - 1 stk.

Forberedelse

  1. Tin deigen, kjevl ut ganske mye.
  2. Skjær i trekanter, fordel en teskje kondensert melk på en bred del av emnene.
  3. Stek butterdeig i 25 minutter på 190 grader.

Croissanter med Nutella fra butterdeig


Butterdeig croissanter med - en delikatesse som spises raskere enn den er bakt, godbiter er veldig velsmakende mens de fortsatt er varme, når nutella i midten er flytende og ikke frosset. Baking tilberedes veldig raskt, så det er en mulighet til å ha tid til å lage sødme til ditt morgenmåltid og servere med en kopp varm kaffe.

Ingredienser:

  • gjærdeig - 500 g;
  • nutella - 150 g;
  • eggeplomme - 1 stk.

Forberedelse

  1. Tin deigen, kjevle ut, kutt.
  2. Ha 1 ts på den brede delen av trekanten. nutella, rull opp.
  3. Legg emnene på et bakeplate med bakepapir, smør overflaten med eggeplomme.
  4. Stek croissanter med butterdeig nutella i 25 minutter på 190 grader.

Butterdeig croissanter med syltetøy


Butterdeig - god idé for matlaging raske godbiter fra produktene som er tilgjengelig. Syltetøyet skal være tykt, som syltetøy eller syltetøy. Hvis det er fruktskiver i sirupen, kan du bruke dem ved å filtrere av den søte væsken. Omtrent 10 små bagels kommer ut av en halv kilo deig.

Ingredienser:

  • deig - 500 g;
  • syltetøy - 2/3 ss .;
  • eggeplomme - 1 stk .;
  • støvpulver.

Forberedelse

  1. Kjevle ut det avrimede halvfabrikatet, skjær det i biter, legg 1 skje syltetøy uten flytende sirup.
  2. Rull emnene til rundstykker, legg dem på en stekeplate med pergament.
  3. Pensle med eggeplomme, stek i 20-30 minutter på 200 grader.
  4. Dryss de litt avkjølte butterdeig -croissantene med pulver.

Butterdeig croissanter med - perfekt løsningå mate de krassete babyene nyttige produkter... Det er bedre å ta deigen uten gjær, tilsett bær eller rosiner i fyllet. Baking er godt både varmt og kaldt; ikke bare te eller kaffe, men også et glass melk vil være et passende tillegg til delikatessen.

Ingredienser:

  • gjærfri deig - 500 g;
  • cottage cheese - 100 g;
  • bringebær - 100 g;
  • melis - 1 ss. l.;
  • vanilje;
  • eggeplomme - 1 stk.

Forberedelse

  1. Tin deigen, kjevle den ut, skjær den i biter.
  2. Kombiner cottage cheese med pulver, vanilje.
  3. Fordel 1 liter på en bred del av arbeidsstykket. ostemassefylling, 2-3 bær på toppen.
  4. Rull sammen, pensle med eggeplomme.
  5. Stekes i 30 minutter på 200 grader.

Butterdeig croissanter med epler


Croissanter laget av ferdige butterdeig er en god hjelp når gjestene allerede er på vei, og det ikke er noen dessert i huset. Å ha et slikt emne i fryseren, kan du enkelt lage ypperlige godbiter på bare en halv time, med tanke på tilberedningstiden til ingrediensene. Fruktfylling er et alternativ hele året, du kan bruke epler skåret i skiver eller rive fruktkjøttet, kombinert med sukker og krydder.

Ingredienser:

  • deig - 700 g;
  • epler - 2 stk .;
  • sukker - 2 ss. l.;
  • kanel - 1 ts;
  • melk - 20 ml;
  • eggeplomme - 1 stk.

Forberedelse

  1. Kjevle ut deigen, kutt.
  2. Riv epler eller skjær i små strimler. Kombiner med sukker og kanel.
  3. Legg fyllet på den brede delen av arbeidsstykket, rull det sammen.
  4. Pensle med en blanding av eggeplomme og melk.

Å bake croissanter fra kjøpt butterdeig og fylle med bær er ikke noe fancy. Det er bedre å ta et halvfabrikat med gjær, og frosne kirsebær vil også fungere, hvis det er friskt - ideelt er det nødvendig å fjerne frøene. Bær i egen juice er også egnet, krever ethvert alternativ tørking av bærene og dryssing med stivelse slik at saften ikke umiddelbart rømmer fra rullen.

Ingredienser:

  • gjærdeig - 650 g;
  • kirsebær - 200 g;
  • hvit sjokolade - 70 g;
  • stivelse - 1 ss. l.;
  • eggeplomme - 1 stk.

Forberedelse

  1. Kjevle ut deigen, kutt.
  2. Skjær sjokoladen i terninger.
  3. Tørk kirsebærene, dryss med stivelse.
  4. Legg 3-4 bær og 1 sjokoladeskive på den brede delen av arbeidsstykket.
  5. Rull sammen, pensle med eggeplomme.
  6. Stekes i 25 minutter ved 180 grader.

Butterdeig croissanter med ost - oppskrift


Et utmerket alternativ for å glede gjestene salte bakverk- tilbered av butterdeig. Enhver litt salt ost vil gjøre for fyllingen: hard, suluguni eller mozzarella, i den siste versjonen kan du legge til litt timian, så smaken av delikatessen blir mer interessant. Sesamfrø brukes til å dekorere overflaten, varme godbiter serveres.

Ingredienser:

  • gjærdeig - 500 g;
  • ost - 100 g;
  • eggeplomme - 1 stk .;
  • melk - 1 ss. l.;
  • sesamfrø - 1 ss l.

Forberedelse

  1. Kjevle ut deigen, del i store trekanter.
  2. Skjær osten i terninger.
  3. Ha osten på stykket, rull den sammen.
  4. Pensle med en blanding av melk og eggeplomme, dryss over sesamfrø.
  5. Stekes i 25 minutter på 190 grader.

Alle barna vil definitivt elske de små "one bite" croissantene med butterdeig. Marmeladeskiver må tas i liten størrelse og flerfarget, så delikatessen vil også komme vakker ut. Om ønskelig kan du rulle emnet i sukker, knuste nøtter eller drysse med pulver etter avkjøling.

Ingredienser:

  • deig - 500 g;
  • syltetøy - 10-15 stk .;
  • eggeplomme - 1 stk .;
  • sukker - 2 ss. l.

Forberedelse

  1. Kjevle ut den tine deigen, kuttet i små trekanter.
  2. Legg et godteri på hvert emne, rull det sammen.
  3. Pensle med eggeplomme, dryss med sukker.
  4. Stekes i 20 minutter på 180 grader.

En rask og enkel måte å tilberede en godbit uten å fylle - puff croissanter gjærfri deig kanel. En vanvittig aromatisk godbit vil bli tilberedt på bare en halv time, og kan serveres både varm og kjølt. Slike delikatesser kan varmes opp i mikrobølgeovnen, dette vil ikke påvirke de sprø kvalitetene.

Hva mener vi med ordet croissant? Selvfølgelig, Frankrike, en koselig liten kafé, en kopp sterk kaffe og unik smak sprø deig med utrolig deilig fylling... Men hva om du lager slike butterdeig -croissanter hjemme?

Croissanter fra ferdig puffgjærdeig med syltetøy

Smakfullt, rødaktig, med friskt fruktfylling, vil slike croissanter ganske enkelt snu hodet på alle som smaker dem.

For å bake en slik sjarm trenger du:

  • Butikk puff gjærdeig - 200 g;
  • Mel - hvor mye deigen tar (ca. 100 g);
  • Syltetøy - 200 g;
  • Tørkede aprikoser, nøtter og andre tilsetningsstoffer - etter din smak.

Steg for trinn oppskrift:

  1. Vi tar deigen vår ut av fryseren, dekker den og lar den tine litt.
  2. For å forhindre at deigen tørker ut, dekk den med en film.
  3. Etter at deigen er blitt myk, passerer du den lett med en kjevle og danner et rektangel.
  4. Skjær deigen i trekanter.
  5. Legg syltetøy og tilsetningsstoffer på bunnen av trekanten (den minste siden), slik du synes.
  6. Vi bretter forsiktig og danner vakre halvmåner.
  7. Vi legger croissanter på et bakeplate i en avstand på 2-3 cm fra hverandre.
  8. La deigen heve, for dette lar vi den stå på et varmt sted i en halv time.
  9. Vi sender bakevarer til ovnen, forvarmet til 200 grader. Ikke gå glipp av croissanter. De bakes veldig raskt, innen 15-20 minutter.
  10. Bare rødmet - vi trekker det umiddelbart ut og kan serveres på bordet.

Croissanter med kondensert melk

Croissanter laget av ferdige butterdeig som vil appellere til absolutt alle med en søt tann. En liten duftende fristelse.

La oss ta:

  • Ferdig butterdeig - 900 g;
  • Kondensert melk - 500 g;
  • Egg - 1 stk .;
  • Sukker - 30-50 g.

Vi lager mat på denne måten:

  1. Forbereder deigen. Tin, rull litt ut, kutt i trekanter.
  2. Legg en skje kondensert melk på bunnen av trekanten og form forsiktig en croissant.
  3. Vi sprer det på et bakeplate tilberedt på forhånd.
  4. La bakervarer stå i 15 minutter.
  5. Mens croissantene "hviler", tilbereder vi en blanding for å smøre dem.
  6. Bryt egget i en bolle, tilsett sukker der.
  7. Pisk blandingen med en mikser.
  8. Smør kakene med et egg og send dem til ovnen til en rødme vises.

Ingredienser

  • Ferdig puffgjærdeig
  • Fyllstoff (syltetøy, frukt, syltetøy, etc.)
  • 1 eggeplomme
  • Glasur - valgfritt
  • Mat: Fransk. Tilberedningstid: 20 min. Serveringer per boks: -

    Hva kan være bedre enn aromatiske croissanter til frokost?

    Med jordbær sitronsyltetøy, bringebær eller til og med kondensert melk ... Dessuten, med tanke på at butterdeig, som tar for lang tid å lage hjemme, kan kjøpes i enhver butikk. Det meste beste deig- puff gjær. Det viser seg veldig bra deilige croissanter... Forresten, den ferdige deigen er veldig praktisk å bruke, for det tar faktisk bare 10-15 minutter å bake croissanter og bare 5 minutter å lage mat!

    Til slutt, dette velsmakende rett kan hevde å være en fullverdig rask frokost! Deig croissanter er enkle å tilberede og bake. Samtidig vil du ikke føle noen forskjell mellom en hjemmelaget deig og en kjøpt i butikken.

    Tradisjonelt er en croissant en halvmåneformet bagel og et privilegium Fransk mat... Selv om denne retten først ble oppfunnet av den wienske bakeren Peter Wendler. Du kan lage croissanter uten å fylle, alt avhenger av personlige preferanser.

    Til tross for at prosessen med å lage croissanter er veldig enkel, gir det for meg personlig stor glede. La oss lage mat!

    1. Tin først deigen. Denne prosessen tar vanligvis minst 30 minutter. Ta derfor deigen ut av fryseboks så snart du våknet. Noen ganger tyr jeg til triks når jeg trenger croissanter akkurat nå. Jeg satte en timer stekeovn til en temperatur på 50 grader og tine deigen forsiktig. Dette tar vanligvis 5-7 minutter. Dette er veldig praktisk, siden den øverste delen av deigen tiner den raskeste, som kan brukes til 3-4 croissanter, og sender resten av deigen tilbake til fryseren.

    2. Del et ark visuelt i tre deler og kutt det også. Resultatet er rektangler! Nå kutter vi hver av dem med en skrå linje: fra øvre venstre hjørne til nedre høyre. Du bør få trekanter.

    3. Ha litt fyll på den ferdige trekanten. Jeg får nesten aldri dette poenget, siden jeg liker fyllet veldig godt, og det kommer som regel noen ganger ut av croissanten. Så ikke gjenta mine feil)

    4. Etter at du har lagt fyllet, bretter du croissanten til en rulle, fra den bredeste delen. Det viser seg vakker bagel, som vi umiddelbart smører med eggeplomme.

    5. Vi setter temperaturen i ovnen til 200 grader, og sender croissantene til baking i 10-15 minutter, til deigen dobles i størrelse og blir en fyldig gyllen farge.

    Croissanter kan helles med sjokolade, sitron eller oransje glasur... De er deilige med kondensert melk. god appetitt og kom tilbake igjen!

    Video croissanter fra ferdige butterdeig

    En utmerket videooppskrift som vil hjelpe deg å bedre forstå tilberedningsprosessen til denne deilige, tilfredsstillende og sunne retten.

    Den nye videoen vil bli lastet opp snart. Takk for at du venter!

    Takk for oppmerksomheten og god appetitt!