Å lage hjemmelaget moonshine god kvalitet svært ansvarlig og vanskelig prosess. I tillegg til at du må tilberede mosen og overta den, er det viktig å ha ferdigheter til å i tillegg behandle alkohol. I dag er det mange måterrense moonshine fra fuseloljer hjemme. Denne prosessen lar deg kvitte deg med drikken skadelige urenheter, dårlig lukt og smak. Denne løsningen lar deg få bedre kvalitet på måneskinn og unngå sylting.

Prosessen med å fjerne skadelige urenheter og fuseloljer er en obligatorisk og integrert prosess for å lage moonshine Høy kvalitet. De fleste metoder involverer separering skadelige komponenter i intervallet mellom destillasjoner, det vil si i fremtiden, blir det rensede måneskinnet utsatt for re-destillasjon.

Til beste resultat fagfolk anbefaler å fortynne drikken til en styrke på ikke mer enn 40 grader, og i noen tilfeller opptil 20 graders styrke. Dette skyldes det faktum at fuseloljer i denne konsentrasjonen separeres mye enklere og mer effektivt. Det er bedre å stå før rengjøring i 2 dager og avkjøles til en temperatur på 15-18 grader.

Hver metode for rengjøring av moonshine som presenteres nedenfor, fungerer i ulik grad effektivt. Derfor, for større effekt og bedre resultater, er det verdt å nærme seg problemet omfattende og bruke flere alternativer samtidig. Måneskinn av god kvalitet skal være krystallklart, hvis drikken forblir uklar, er det fortsatt skadelige komponenter i den.

Rensing av måneskinn fra fuseloljer hjemme

Håndverkere har kommet opp med mange alternativer for å rense alkohol fra fuseloljer og skadelige urenheter. Hver av dem innebærer bruk av en bestemt sorbent.

pasteurisert melk

Den vanligste og mest brukte rengjøringsmetoden. Melk lar deg fjerne dårlig lukt og gjøre smaken av drikken mer edel. Hovedforskjellen til denne sorbenten er at bruken ikke krever gjentatt destillasjon, siden det ikke dannes tredjepartsprodukter av samspillet mellom melk og alkohol.

Rengjøringsprosessen er som følger.

• Hell melk i alkohol. Du trenger kun å bruke pasteuriserte råvarer, ellers blir måneskinn overskyet. For 10 liter alkohol er 100 ml melk nok.
• Bland sammensetningen og lukk lokket.
• Plasser beholderen med alkohol i en uke på et mørkt, kjølig sted og rist daglig.
• Tøm av sedimentet og filtrer gjennom bomullsull eller en ren flanellklut. Du kan legge til ekstra sorbent i form av knust kull.

Resultatet er ren måneskinn klar til bruk.

Eggehvite

Protein kyllingegg inneholder komponenter med en unik evne til å absorbere overflødig stoffer og binder fuseloljer. Som et resultat faller skadelige komponenter ut som en rest, og den filtrerte alkoholen er ren.

• Skille eggeplommene fra proteinene med en hastighet på 2 egg per liter drikke.
• Bland egg med litt varmt vann eller melk, pisk med en mikser.
• Hell i alkohol og la stå i en uke på et mørkt, kjølig sted.
• To ganger om dagen må du riste den rensede alkoholen for å skille fuseloljene så mye som mulig.
• Filtrer drinken gjennom bomullsull flere ganger.

Moonshine kan drikkes umiddelbart, men for større effekt er det bedre å gjenta destillasjonen og skille fraksjonene.

aktivert eller kull

Mest rask måte - bruk kull. I dette tilfellet er det to alternativer for å organisere prosessen. Du kan justere filtreringen umiddelbart under destillasjonsprosessen. For å gjøre dette sendes måneskinn som drypper fra en kran inn i en beholder gjennom en trakt, ved bunnen av hvilken en bomullspute er satt inn, som kull er plassert på. Bomull legges også på toppen. Alkohol renses umiddelbart.

Det andre alternativet innebærer å legge kull direkte til en krukke med måneskinn. Etter at væsken har lagt seg (innen 1-2 uker), må den filtreres. Re-destillasjon kreves.

Kaliumpermanganat

En annen måte å rense en sterk drink fra overflødige urenheter. For prestasjon ønsket effekt det kreves for hver liter alkohol å fortynne 1 g kaliumpermanganat i 100 ml vann. Væsker må kombineres og stå i 12 timer. Etter den angitte tiden må du filtrere sammensetningen gjennom noen lag med gasbind. I dette tilfellet er re-destillasjon nødvendig.

Frysing av fuseloljer

Alle vet at ved frysing fryser vann først, og alkohol fryser ved mer enn lave temperaturerÅh. Denne funksjonen lar deg kvitte alkohol fra skadelige urenheter. Fuseloljer fryser sammen med vann, og med tiden kan det fjernes fra den sterke delen av væsken. Det er bedre å tømme alkohol flere ganger. Det må huskes at graden av drikken stiger.

Bakepulver

Klart måneskinn fra fuseloljer hjemmebrus vil hjelpe, dette produktet er rimelig og finnes i nesten alle hjem. For hver liter alkohol kreves det 10 gram bakepulver. For en fullstendig rengjøring er det nødvendig å la moonshine stå i minst 12 timer. Som standard filtrerer vi væsken og sender den til re-destillasjon.

Vegetabilsk olje

Den opprinnelige tilnærmingen til å rense moonshine. Oljen må være raffinert og luktfri, ellers vil tredjepartssmaken festes i måneskinnet. Essensen av virkningen av denne komponenten er at fuseloljer smelter sammen med vegetabilske oljer, og vann og alkohol eksfolierer fra den.

For hver liter sterk drikke du trenger 20 gram olje. Det er viktig å blande ingrediensene grundig, det er nødvendig å blande komponentene 3-5 ganger med et intervall på 5 minutter. La så stå i 12 timer. Tøm deretter alkoholen forsiktig gjennom et sugerør uten å forstyrre oljefilmen.

Vannfilter

Den enkleste måten å rengjøre moonshine på er med et vanlig vannfilter. Filtreringsprosessen må utføres to ganger, hver gang med et nytt filter.

rugbrød

Frisk i den siste tiden rugbrød ble vurdert den perfekte måten rengjøring sterk alkohol. Men ved nærmere undersøkelse viste det seg at denne tilnærmingen innebærer en kombinert rengjøring. Først rengjøres moonshine med et egg eller melk, og deretter smuldres 100 g brød for hver liter drikke. Deretter plasseres beholderen på et mørkt kjølig sted for å sette seg i 3 dager. Deretter filtreres væsken, om nødvendig kan du gjenta prosessen for å bli kvitt den gulaktige fargen.

Frukt og grønnsaksblanding

Fjern urenheter ogren moonshine fra fuseloljer hjemmefrukt vil hjelpe. I tillegg lar denne tilnærmingen deg legge til fruktige toner til drinken. Fruktrens kan brukes både som mellomting mellom to destillasjoner og som sluttrengjøring før konsum.

Vanligvis tilsettes en gulrot og et eple til 3 liter måneskinn. De renses, kuttes i store stykker, skjær ut midten med bein. Drikken er avgjort i ikke mer enn 3 dager, til innholdet begynner å skille fibrene, deretter filtrering og destillasjon eller bruk.

Hei mine kjære lesere!

Vi fortsetter temaet om å forbedre kvaliteten på måneskinn. I dag skal vi snakke om hvordan moonshine renses med olje. Denne prosedyren er ikke vanskelig, og effekten er veldig god. Fjerner ubehagelig lukt og skadelige urenheter.

Hvorfor gjør vi dette?

Via vegetabilsk olje vi vil klare å rense måneskinnet fra fuseloljer i ganske god grad. Og hva er en sivuha? Det er riktig - en veldig dårlig lukt og helseskade.

Denne metoden er basert på fuseloljens evne til å løse seg opp i andre oljer. Du trenger bare å fortynne måneskinnet til det punktet hvor etanol den vil ikke lenger kunne holde på fuseloljer. Samle deretter grønnsakene og fjern dem. Hvordan gjøre det? Nå skal jeg fortelle deg det.

Rengjøringsinstruksjoner

1. Etter slik behandling vil du få et produkt som er ganske godt renset for urenheter og ubehagelige lukter.
2. Denne metoden er også god fordi den er basert på fysiske prosesser og ikke krever tilsetning av noen kjemi.
3. Bare "haler" løses opp i olje, mens "hoder" (for eksempel som aldehyder) ikke gjør det. For å fjerne dem er det nødvendig å gjøre fraksjonert destillasjon.
4. Sett dreneringsslangen forsiktig inn i den utfelte væsken, fordi. oljefilmen er veldig klissete. Blås den opp gjennom det samme røret fra overflaten før du dykker.
5. Jeg leste at brukt olje kan resirkuleres og gjenbrukes. For å gjøre dette må den varmes opp til 150 grader og holdes ved denne temperaturen i minst en halv time. Jeg har ikke prøvd å gjøre det selv ennå.

Det er alt. Som sagt er dette en enkel og veldig effektiv måte. Bruker det i forbindelse med

En av hovedårsakene til avholdenhet (bakrus) er forgiftning av kroppen med fuseloljer i alkoholen som tas.

Tilsynelatende er det verdt å starte med det faktum at produkter med et alkoholinnhold over 40 prosent "frigir" fuseloljer veldig motvillig. Og derfor, før rengjøring, må det fortynnes med ren kilde eller destillert vann til 32-35 prosent. For det andre: bare måneskinn som har kjølt seg ned og satt seg (helst minst en dag) er gjenstand for rengjøring, og ikke bare sparket ut.

Hvordan rense moonshine med kaliumpermanganat

Kaliumpermanganatkrystaller tilsettes måneskinn (ca. 0,5 teskje pr. tre-liters krukke) og bland godt. Etter bunnfelling, etter å ha nådd væskens absolutte gjennomsiktighet, helles måneskinn i en ren beholder med en slange, omtrent på samme måte som bensin fra en drivstofftank inn i en beholder, og påvirker ikke i noe tilfelle bunnlaget med sediment.

Rensing av måneskinn med aktivert kull

Sekund obligatorisk trinn- filtrering. Trenger:

• Aktivert karbon(1 pakke per 3 liter)
• trakt
• filterpapir (eller tørkepapir).

Filterpapir legges i bunnen av trakten, som aktivt kullpulver helles på. Kull er dekket med et andre lag papir. For å unngå effekten av "flytende", belastes toppservietten litt langs kantene.

Etter filtrering bør moonshine fortynnes med vann til 26-28 prosent alkoholinnhold og utsettes for. Etter det må rengjøringsprosessen gjentas. I prinsippet kan du umiddelbart bruke det resulterende produktet uten stor helseskade. Men hvis du utsetter den for tertiær destillasjon og tertiær rensing, vil utgangen være en drink med et minimumsinnhold av fuseloljer.

Slik renser du måneskinn enda bedre: ved å bruke kull

Bjørkekull knuses til en tilstand små smuler, sovne i måneskinn (en håndfull kull per tre-liters krukke med måneskinn), deretter lukkes krukken tett. I løpet av uken blir væsken ristet kraftig daglig, og deretter stående i ytterligere 10-12 dager i en "hvilende tilstand".

Hvordan rense moonshine med melk

PÅ industriell skala til bruk ikke melk, men melkeprotein - kasein. Det er et pulver som adsorberer fuseloljer og andre uønskede urenheter. Resultatet er et høyrenset produkt.

oldefedre brukte fersk melk og eggehvite. En del av fusel-urenhetene koagulerer og legger seg til bunnen. Men rengjøringskvaliteten lar mye å være ønsket.

En annen gammeldags metode: frysing

Det ble lagt merke til: når du fryser vodka, tar vann, fryser til tønnens vegger, fusel-urenheter med seg. Det gjensto å skille den ufrosne vodkaen forsiktig.

Den primære årsaken som ber om det, er tilstanden av avholdenhet som oppstår etter å ha drukket en urenset drink. Med andre ord, avholdenhet? Dette bakrus syndrom. Men det er verdt å merke seg at bakrus ikke er den verste uønskede tilstanden som kan overraske deg om morgenen. En uraffinert drikk kan forårsake forgiftning av kroppen, fordi den inneholder mye skadelig, helsefarlig, urenheter, fuseloljer og har også en ubehagelig lukt.

Hva er fuseloljer og hvorfor er de farlige

Under gjæringsprosessen, når du tilbereder alkoholholdige drikker, både hjemme og under fabrikkforhold, dannes det uunngåelig giftige stoffer og urenheter. Fuselolje? det er et enkelt kompleks av en-komponent stoffer, som er et biprodukt av alkoholisk gjæring. Denne samlingen av giftstoffer er visuelt en rødaktig eller gulaktig væske, som ligner olje i konsistens, med en veldig ubehagelig karakteristisk lukt.

Disse oljene har ikke bare en skadelig effekt på slimhinnen, men er også i stand til å forgifte Menneskekroppen. Fusel-elementer, som kommer inn i blodet, forårsaker alvorlig svimmelhet hos en person, tap av orientering i rommet og provoserer også kvalme. En riktig tilberedt drink inneholder ikke en stor dose av giftstoffene som presenteres, men de er ganske nok til å forårsake alvorlig skade på kroppen.

En rekke måter å rense måneskinn på

Eksistere forskjellige oppskrifter og metoder for rengjøring og filtrering av måneskin hjemme. Noen er fysiske eller kjemiske metoder, mens andre ganske enkelt innebærer å destillere drikken flere ganger til det reneste resultatet er oppnådd. For å rense moonshine, er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at ved høyere alkoholstyrke og temperatur blir giftige stoffer og skadelige urenheter sterkere beholdt i sluttproduktet. Derfor bør moonshine fortynnes med vann slik at styrken varierer fra 40 til 45 °.

Rengjøring av moonshine med melk

Denne metoden vil bidra til å bli kvitt den karakteristiske ubehagelige lukten og forbedre smakskvaliteter produkt. enkelt og pålitelig oppskrift lar deg kombinere andre elementer som bidrar til rengjøring hjemme. For å rense moonshine fra skadelige fuseloljer, må du utføre følgende trinn i en bestemt rekkefølge:

1. Det er nødvendig å ta 100 ml pasteurisert melk og legge den til en 10 liters beholder med alkohol.
2. Bland grundig og dekk beholderen med et lokk.
3. Deretter bør du holde løsningen i denne formen i en uke, rør hver dag.
4. Etter 7 dager skal væsken dreneres forsiktig og filtreres gjennom gasbind eller bomullsull.

Rengjøring av moonshine med brus eller salt

Denne metoden er kortvarig på grunn av bruken av en absorberende løsning av natron eller salt. Et stort pluss
denne metoden er rask rengjøring drikke som varer i 24 timer. Oppskriften er enkel å følge, den krever:

1. Ta 10 g brus oppløst i 100 ml rent vann, per 1 liter måneskinn 40? 45 °.
2. Tilsett deretter den alkaliske essensen i en beholder med måneskinn.
3. Lukk beholderen og rist eller rør grundig.
4. La stå i ca 45 minutter.
5. Gjenta riste- eller blandingsprosedyren og la stå på et kjølig sted i 10-15 timer.
6. Deretter er det nødvendig å drenere fra sedimentet og filtrere gjennom gasbind eller bomullsull, etter innpakning av knust aktivt karbon i filteret.

Manganrensing av måneskinn

Mer effektivt kjemisk rengjøring oppnås ved å kombinere kaliumpermanganat med brus. Denne metoden har en rekke betydelige fordeler, som er at brus bidrar til tilbaketrekking av et slikt stoff som eddiksyre, og kaliumpermanganat renser moonshine fra fuseloljer. Denne oppskriften krever en klar implementering av trinnene i den foreskrevne rekkefølgen:

1. Kaliumpermanganat i mengden 1,5 g fortynnes med 200 ml rent vann. Den resulterende løsningen tilsettes til 1 liter moonshine. Proporsjoner er viktige og det er strengt forbudt å endre dem.
2. Deretter må du tilberede en løsning av brus i henhold til oppskriften ovenfor.
3. Den resulterende alkaliløsningen legges til en beholder med måneskin, og blander væsken grundig.
4. Deretter må den alkoholholdige drikken stå i ca. 30 minutter.
5. Beholderen forsegles og plasseres på et kjølig sted i 10-14 timer.
6. Etter utløpsdatoen skal drikken filtreres, og deretter skal produktet destilleres på nytt.

På redestillering, denne metoden lar deg oppnå en høykvalitets og ren drink, der smaken vil bli sofistikert, og den ubehagelige lukten vil forsvinne helt.

Rengjør moonshine med vegetabilsk olje

Oljerenseoppskriften fører til fjerning av fusel fra måneskinn oljer. For å unngå overgangen av en tredjepartslukt til måneskinn, er det nødvendig å bruke råvarer med svak aroma, og det er bedre at oljen er helt luktfri. Renseteknologien består av neste bestilling handlinger:

1. Det er nødvendig å nå en festning på 20 °.
2. For 1 liter moonshine er det 20 ml olje, som tilsettes drikken.
3. Beholderen forsegles og ristes kontinuerlig i ett minutt, deretter legger væsken seg i ca. 5 minutter og risteprosedyren gjentas med samme tid.
4. Deretter må løsningen stå i 24 timer på et kjølig sted.
5. Etter en dag må du fjerne den oppsamlede oljeaktige filmen.

Produktet, renset med olje og filtrert gjennom gasbind med aktivt kull, redestilleres med separering av fraksjoner.

Rengjøring av måneskinn med aktivt kull eller kull

Aktivert eller kull utmerket som
rengjøringsmiddel for alkoholholdige drikker tilberedt av egne hender. Det praktiske med denne metoden er å bruke kullfilter under destillasjonsprosessen. For å lage et filter trenger du følgende elementer:

1. Kjøp aktivt kull. Dette kan gjøres på et vanlig apotek.
2. Deretter må du male kullet til en pulvertilstand.
3. Deretter bør du ta en vanlig husholdningsvannkanne i form av en trakt, legge gasbind sammenrullet i flere lag, eller bomullsull i den.
4. Hell kull i en vannkanne utstyrt med et filter med en hastighet på 50 g per 1 liter drikke
5. Plasser en trakt under kranen fortsatt måneskinn og nipp til drinken. Eller bare hell kullet i en beholder med måneskinn, bland og la stå i 2 uker, rist eller rør daglig. Etter utløpet av perioden skal væsken filtreres flere ganger gjennom osteduk, rullet opp i 2-3 lag.

Rengjøring av moonshine med eggehvite

Kasein og albumin? disse er hovedstoffene i eggehviter, som har upåklagelig absorberende egenskaper. Takket være disse elementene kombineres fuseloljer med protein og bunnfall,
danner et stoff i form av flak hvit farge. Metoden er ikke vanskelig å implementere, for dette må du utføre følgende trinn:

1. For 1 liter drikke er det 2 egg, etterfulgt av separasjon av eggeplommen fra proteinet.
2. Proteiner må tilsettes vann og slå det hele med en mikser (100 ml vann brukes til 1 liter alkohol).
3. Hell den resulterende væsken i alkoholproduktet og bland grundig.
4. La moonshine stå i en uke i et kjølig miljø.
5. For bedre absorpsjon av fuseloljer, i løpet av den tildelte tiden, rist beholderen hver 12. time daglig.
6. Etter at måneskinnet har lagt seg, og sedimentet samler seg i bunnen, må drikken dreneres og filtreres gjennom et bomulls- eller gasbindfilter.

Rensing av måneskinn ved hjelp av rugbrødsmuler

I gamle dager, de fleste effektiv måte rengjøring av en alkoholholdig drikk ved hjelp av en smule nybakt brød ble vurdert. Etterfølgende bruk
Med denne metoden mistet moonshine sin ubehagelige lukt og fuseloljer. Oppskriften på denne typen rengjøring krever streng overholdelse av visse handlinger:

1. Først av alt må du rense alkohol med et absorberende produkt: eggehvite, kull.
2. For 1 liter måneskinn er det ca 100 g brødsmuler.
3. Det er nødvendig å smuldre krummen, hell i en beholder med en alkoholholdig drikk og bland grundig.
4. Deretter bør du forsegle beholderen og sette den på et kjølig sted i 2-3 dager.
5. Deretter filtreres måneskinn.

Alkoholholdig drikke bør filtreres to ganger, og etter? re-destiller, på grunn av dette vil smaken forbedres og den ubehagelige lukten forsvinner.

Rengjøring av moonshine med vannfilter

Aquaphor eller Barrier vannfiltre er flotte som hjemmelaget rensemiddel. alkoholholdig drikke. Bruken krever ingen ferdigheter eller ekstra utstyr, det er nok å kjøre måneskinn gjennom filteret to ganger for å få renset alkohol.

Frosty rengjøring moonshine

Faktisk krever denne metoden ikke annet enn lave temperaturer. For å rense moonshine fra skadelige urenheter, fuseloljer og annet
giftstoffer, frys ned drikken og tøm de ufrosne alkoholrestene. Denne prosedyren bør gjentas til det dannes frost på beholderen, og sedimentet i form av en væske slutter å dannes.

Moonshine renseprosess? dette er den siste handlingen hvor den oppnås den reneste drinken. metoder stor mengde, og hver moonshiner vil finne en passende for seg selv. Det viktigste å huske er en enkel sannhet: hvis alkohol skapt av en selv har en uklar farge, betyr dette at den inneholder fuseloljer, som må avhendes. Oppskriftene ovenfor vil hjelpe deg med å oppnå det beste resultatet.

Et av menneskets eldgamle håndverk anses å være måneskinn. I århundrer, ved prøving og feiling, denne prosedyren er forbedret for å lage et kvalitetsprodukt.

I dag vet alle allerede hvordan moonshine renses fra fuseloljer.

Men hvis du aldri har gjort noe lignende, og nå har du for alvor bestemt deg for å begynne å lage mat hjemmelaget alkohol da vil det ikke skade deg lære et par hemmeligheter av måneskinn. Du må også være oppmerksom på tilstedeværelsen av farlige partikler, som er bedre å bli kvitt. I artikkelen finner du interessant informasjon, som vil gjøre deg kjent med de mest effektive metodene for måneskinn.

• Nyt måneskinn av høy kvalitet.

Merk følgende. 90 % av kvaliteten avhenger av måneskinnet fortsatt. Det beste er enheter med tørre dampere, der en betydelig mengde fuseloljer forblir allerede under den første destillasjonen. Med sekundæren, med fjerning av hoder og haler, vil du få måneskinn, som på ingen måte er dårligere enn industrielt destillat når det gjelder organoleptisk.

Hvis du ikke bruker en destilleri, men da kan du få utmerket måneskinn fra første gang.

90 % av fuseloljen vil forbli i kolonnen, og dette er enda høyere enn kontrolltallene for vodka.

Du kan høre oppfatningen som likeretteren fratar tradisjonell drikke dens iboende smak.

Men de som ikke har et slikt apparat argumenterer slik.

Moonshine fra det viser seg å være utmerket, men for cognac og hus whisky du bør bruke en destilleri.

Hvordan ellers kan du rense moonshine fra fuseloljer?

På Internett er det ikke noe problem å finne et stort antall nyttige tipså bli kvitt hjemmelaget alkohol fra fuseloljer og lukt, og hver oppskrift har sin egen hovedelement, som serverer alkoholfilter.

Etter å ha lest informasjonen nøye, kan du velge det alternativet du tror er det eneste riktige. I tillegg kan du prøve alle metodene en etter en og bestemme deg for den som passer best for deg.

Den eneste betingelsen for kompetent bruk av noen av metodene er streng overholdelse av alle anbefalinger. Jeg foreslår at du leser oppskriftene mer detaljert.

Kull

Den første som hjelper til med å finne ut hvordan du skal rense moonshine hjemme fra farlige komponenter — vanlig kull. Dette er den mest kjente og effektiv måte, fordi kull er veldig rimelig og enkelt å bruke. Den adsorberer perfekt skadelige stoffer, absorberer og fjerner dem. Den må helles i en krukke og få stå i opptil 2 uker.

Mer detaljert: Rengjøring av moonshine og alkohol med kull hjemme

Kaliumpermanganat

Hun takler på magisk vis problemet med fuseloljer. Fortynnet kaliumpermanganat varmt vann lagt til moonshine eller vodka. Filtrert med bomull. Men denne metoden anbefales ikke av eksperter, siden skaden fra kaliumpermanganat er ikke mindre enn fra de samme oljene.

Melkepulver

Nok effektiv metode, siden melken inneholder kaseinprotein, og den på sin side koagulerer med urenheter av uønskede partikler og utfellinger. I produksjon er dette alternativet foretrukket. Denne metoden bør kun brukes etter den endelige destillasjonen, slik at det ikke er ubehagelig lukt og smak.