ದೋಶಿರಾಕ್ ಕೋಕೋ ನಂತರ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ನಿಜವಾದ ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

ನೂಡಲ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ ದೇಶದ ಬಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಆಂಡೋ ಮೊಮೊಫುಕಿ ಅವರು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದರು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಶತಮಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೊಂಬತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ದೋಶಿರಾಕ್, ರೋಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಅನಕಾಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಅನಕಾಮ್ (ದೋಶಿರಾಕ್, ರೋಲ್ಟನ್) ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ, ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂಮತ್ತು ನೀರು, ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿ.

ಲೇಖನವು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ?

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ


ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬರುತ್ತದೆ.


ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುವುದು
ಈಗಾಗಲೇ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ದೋಶಿರಾಕ್ (ಅನಾಕೋಮ್, ರೋಲ್ಟನ್) ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಈ ತಯಾರಕರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಮಿಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಇರುವ ಟೇಪ್ ಎರಡು ಎತ್ತುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದರ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ವೇಗ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಏಕೆ?

ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ವಿವರಣೆಯು ವಿಶೇಷ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ.


ಉಗಿ ಯಂತ್ರ

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಉಗಿ. 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರುಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಹುರಿದ ತಯಾರಿ

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಮಿನಿ-ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಮುದ್ರೆಗಳು" ಮತ್ತು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 26-33 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ದೋಷಗಳಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೌಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಯತಾಕಾರದ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾರು, ಸಾಸ್, ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ.


ಬೆಣ್ಣೆ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್

ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ.


ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅದನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೋಷಪೂರಿತ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮ ಹಂತನಿಯಂತ್ರಣ - ಲೋಹದ ಶೋಧಕ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದಿಂದ ಬೋಲ್ಟ್. ಮದುವೆಯನ್ನೂ ಹಿಂಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾನಿ

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅನಕಾಮ್, ದೋಶಿರಾಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಟನ್ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಯಿತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಇದು ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆದೇಹ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಖಂಡವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ಗಿಂತ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಅದರೊಳಗೆ ಬರಬಹುದು.


ನೂಡಲ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಗುರುತು, ಸಂಯೋಜನೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಂದರೆ, ಚಿಕನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಿದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಣಗಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಬೌಲನ್. ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ನೂಡಲ್ ಬ್ರಿಕೆಟ್ನ ವಾಸನೆಯು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ವಾಸನೆಯು ರಾಸಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಒಣ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ- ಬಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಸೂಚಕ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು.

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಏರಿದರೆ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದೋಶಿರಾಕ್ - ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ (ನೋಡಿ). ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ (ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕ್ಗೆ ಸುಮಾರು 30 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೋಶಿರಾಕ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?

ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ದೋಶಿರಾಕ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳು, ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೂಡಿಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ. ಸಮಯದ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೋಶಿರಾಕ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಂದೇಹದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂಬಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳ ಜ್ಞಾನವು ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮಾನವ ದೇಹ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:


ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೋಶಿರಾಕ್ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಪಾಯದ ಕಾರಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ

ಮಸಾಲೆ "ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿದೆ) ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಉಪ್ಪು.
  2. ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜಕವಿವಾದಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪೂರಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
  3. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸುಗಂಧಗಳ ಶ್ರೇಣಿ. ಅವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಸುಗಂಧವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.
  4. ಮೊಲಾಸಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  5. ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಒಳಾಂಗಗಳು, ಅವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ದೋಶಿರಾಕ್‌ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ, ಇದು ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕವು ಅಂಗಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ದೋಶಿರಾಕ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೋಷಿರಾಕ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳ (ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು) ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವಾಗ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅವರಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭಾಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದೋಷಿರಾಕ್ (ನೋಡಿ) ನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಇಂದು, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನೂಡಲ್ನ ಘಟಕಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆ ಕಾರಣ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ.

ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಸಂಗತಿ:

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ "ಸಂಯೋಜನೆ" ಅಂಕಣದಲ್ಲಿ, ಮಾಹಿತಿಯು ಪದಾರ್ಥದ ಮೊತ್ತದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ —

ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಲೇಖನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಶಾ
07.07.2016

ದೋಷಿರಾಕ್

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕಾಗಿದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವುದು. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ "ದೋಶಿರಾಕ್" ಒಂದು ಪಾಸ್ಟಾ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. "ದೋಶಿರಾಕ್" ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸರಳ ಅಡುಗೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ದೋಶಿರಾಕ್" ಹೊಂದಿದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಲೆ, ಹಿಂಸಾಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಅಗ್ಗದತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. "ದೋಶಿರಾಕ್" ಆಗಿದೆ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈ ಹೆಸರು ಕೊರ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. "ತೋಶಿರಾಕ್", ಅಂದರೆ ಬೆಂಟೊ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯಾ ಯಾಕುಲ್ಟ್ ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ (2012 ರಿಂದ ಪಾಲ್ಡೋ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೋಶಿರಾಕ್ ಕೋಯಾ ಎಲ್ಎಲ್‌ಸಿ) ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಎಲ್‌ಎನ್‌ಪಿ) ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಎಲ್‌ಎನ್‌ಪಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, 2014 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ "ರೋಲ್ಟನ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ಇದು ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಡೋಸಿರಾಕ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಭಾಷಾಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ನೈಜತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ವಿಫಲ ಪದ ರಚನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಸಭ್ಯ ರಷ್ಯನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯಂಜನದಿಂದಾಗಿ. ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಪದ). ಬೆಂಟೊದಂತಹ ಆಯತಾಕಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಿಂದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, "ಅಮ್ಮನಂತೆಯೇ ನೂಡಲ್ಸ್" ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ರಾಮೆನ್ಸ್ಕೊಯ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಫಾರ್ಮ್ನ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಂಪನಿಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ "ದೋಶಿರಾಕ್" ಸಂಯೋಜನೆ

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "ದೋಶಿರಾಕ್" ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮತ್ತು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ, ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಂಟು, ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್(ಪುಡಿ), ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್-ದಪ್ಪಿಸುವವನು (ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಲೆಸಿಥಿನ್ಸ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ), ಮಸಾಲೆ ಸಾರ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಡೈ, ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ (ಸೋಡಿಯಂ ಪಾಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಗೌರ್ ಗಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್). ಮಸಾಲೆ ಸಾರು ಶುಂಠಿ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ (ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್), ಕರಿಮೆಣಸು, ಸುವಾಸನೆ, ಕಪ್ಪು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳುಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್), ಸೋಯಾ ಟೆಕ್ಸ್ಚುರೇಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ.

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

30 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯು 75% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ಹಾನಿ

ದೋಶಿರಾಕ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (E-621) ಅನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಇದು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜಕವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಣೆಯಾದ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪೂರಕವು ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮೆದುಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ತಲೆನೋವು, ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು "ದೋಶಿರಾಕ್" ನ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಉಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅನಲಾಗ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರ - ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಇದು ದೋಶಿರಾಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಂತೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

"ದೋಶಿರಾಕ್" ಕಂಪನಿಯು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಸಾಸ್ಗಳುಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಚಾಜಾಂಗ್ ಮ್ಯುಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಂಗ್ ರಾಮಿಯೋನ್

ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  • ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರಾಮೆನ್ ಚಾಂಗ್

ಸಂಯುಕ್ತ

ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ (E621), ಸಕ್ಕರೆ. ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಟೆಕ್ಸ್ಚುರೇಟ್ (ಚಿಕನ್ ಸುವಾಸನೆ).

  • ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ.
  • ರಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರ (SVM) 385mm x 285mm x 135mm
  • ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 20
  • ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರಾಮೆನ್ ಅನ್ನು ಚಾಂಗ್ ಮಾಡಿ

ಸಂಯುಕ್ತ

ನೂಡಲ್ಸ್: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು a/c, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಆಹಾರ ಸಮಪುರಕದಪ್ಪಕಾರಿ (ಅಸಿಟಿಲೇಟೆಡ್ ಪಿಷ್ಟ), ಉಪ್ಪು, ಅಂಟು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ "K-300A" (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322), ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ "ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್" (ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ಗಳು: E501i, E412, E452i), ಮಿಶ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ), ಯೀಸ್ಟ್, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್) ಮಸಾಲೆ ಸಾರು: ಸಾರು ಬೇಸ್ (ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪೌಡರ್, ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಪುಡಿ, ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಗೋಮಾಂಸ ಪರಿಮಳ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಾರ), ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ (E621). ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ

  • ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ.
  • ರಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರ (SVM) 385mm x 285mm x 135mm
  • ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 20
  • ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಪೆಪ್ಪರ್ ಜೊತೆ ಚಾಂಗ್ ರಾಮನ್

ಸಂಯುಕ್ತ

ನೂಡಲ್ಸ್: ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ದಪ್ಪಕಾರಿ (ಅಸಿಟಿಲೇಟೆಡ್ ಪಿಷ್ಟ), ಉಪ್ಪು, ಅಂಟು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ "K-300A" (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322), ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ "ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್" (ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ಗಳು: E501i, E412, E452i), ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು (i), , ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಪುಡಿ). ಮಸಾಲೆ ಸಾರು: ಸಾರು ಬೇಸ್ (, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ (E621), ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ. ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

  • ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ.
  • ರಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರ (SVM) 385mm x 285mm x 135mm
  • ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 20
  • ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಇತರ ರುಚಿಗಳು

ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಂಗ್ ರಾಮನ್

ಸಂಯುಕ್ತ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಪುಡಿ, ಚಿಕನ್ ಪುಡಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ರುಚಿ), ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ (E621), ಸಕ್ಕರೆ. ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನ (ಚಿಕನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು), ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ.

  • ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 86 ಗ್ರಾಂ
  • ರಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರ (SVM) 520mm x 280mm x 235mm
  • ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 24
  • ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಂಗ್ ರಾಮನ್

ಸಂಯುಕ್ತ

ನೂಡಲ್ಸ್: ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ದಪ್ಪಕಾರಿ (ಅಸಿಟಿಲೇಟೆಡ್ ಪಿಷ್ಟ), ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ "ಕೆ - 300 ಎ" (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಲೆಸಿಥಿನ್ಗಳು), ಗ್ಲುಟನ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ "ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್" (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಗೌರ್ ಗಮ್ , ಸೋಡಿಯಂ ಪಾಲಿಫಾಸ್ಫೇಟ್), ಮಿಶ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಪುಡಿ). ಮಸಾಲೆ ಸಾರು: ಸಾರು ಬೇಸ್ ( ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಗೋಮಾಂಸ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಪರಿಮಳ), ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ (E621), ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ. ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ

  • ನಿವ್ವಳ ತೂಕ 86 ಗ್ರಾಂ
  • ರಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರ (SVM) 520mm x 280mm x 235mm
  • ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 24
  • ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು

ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಂಗ್ ರಾಮನ್

ಸಂಯುಕ್ತ

ನೂಡಲ್ಸ್: ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ದಪ್ಪಕಾರಿ (ಅಸಿಟಿಲೇಟೆಡ್ ಪಿಷ್ಟ), ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ "K-300A" (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ E322), ಗ್ಲುಟನ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ "ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್" (ಸ್ಟೇಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು: E5012i . , E452i), ಮಿಶ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಪುಡಿ). ಮಸಾಲೆ ಸಾರು: ಸಾರು ಬೇಸ್ ( ಗೋಮಾಂಸ ಪುಡಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ (E621), ಸುವಾಸನೆ" ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗೋಮಾಂಸ”, ಮಸಾಲೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿ,ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಪುಡಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರ (ಪುಡಿ), ಅಣಬೆ ಪುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸು), ಉಪ್ಪು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕ (E621). ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಿ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ .... ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ !!!

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ,

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ), ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ- ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ)?

ದೋಶಿರಾಕ್ ಮೂಲತಃ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲವಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ.

ಇಲ್ಲಿ ಈ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು,ಇದು ಸಂರಕ್ಷಕ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ದೋಶಿರಾಕ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ, ಜಠರದುರಿತ, ಇತ್ಯಾದಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ದೋಶಿರಾಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ರೋಲ್ಟನ್, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಊಟ, - ಅವೆಲ್ಲವೂ ನೂಡಲ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.

ಅಂತೆಯೇ, ಅಂತಹ ರಚಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪಾಸ್ಟಾಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲವೂ 8-10 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಹೇಗೆ?

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ರಚನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ವಿವಿಧ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಜೊತೆಗೆ, ನಿಜವಾದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ - ಸೋಯಾ ಮಾತ್ರ.

ದೋಶಿರಾಕ್‌ನ ಏಕೈಕ ಪ್ಲಸ್ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವದಂತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಈ ಉತ್ಪನ್ನ.

ನೀವು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ದೋಶಿರಾಕ್ ಅಥವಾ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಗ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ / ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರಂತರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, ಕರುಳುಗಳು ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ.

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೋಶಿರಾಕ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕೊಳಕು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ದೋಶಿರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರ ವಿಷಯಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ, ಅಸಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿತರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಳು ಸರಳ ನೂಡಲ್ಸ್. ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಂಭಾಷಣೆ ಇದೆ. 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ಓದಿದ್ದೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಶುದ್ಧ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ.

ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ, ಇದು ಕೆಲವೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪೂರಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಜಠರದುರಿತದವರೆಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?

1) ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್

2) ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

3) ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

4) ಪಾನೀಯಗಳು

5) ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಭಾಗವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ದೋಶಿರಾಕ್ ನಂಬಲಾಗದ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುಗಳುಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯು ಕೇವಲ ಪ್ರೈಮಾ ದೋಶಿರಾಕ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.