Hvordan sette ut rødbeter med gulrøtter. Røde rødbeter - de beste oppskrifter for salater og forretter. Stewed rødbeter med grønnsaker, rømme, stekt med løk, bakt i folie, fylt, salat med hvitløk og majones, svisker: oppskrifter
Stewed beets Det vil være en utmerket parabol for absolutt noen kjøttrett eller til og med fungere som en selvstendig. Og hvis du vet hvordan du lager den riktig og velsmakende, så vil den fylle opp kostholdet ditt med et stort utvalg gunstige vitaminer og mineraler. Beets har en positiv effekt på helsevesenet i matssystemet, hjertets arbeid, og styrker også beinene sterkt.
Hjemme kan du lage mye rødbeter. forskjellige rettermen i dag blir vår rotgrønnsak stewed i nærende rømme saus. Vi, forresten, vil også lage det selv, ved hjelp av enkle steg for steg oppskrift med et bilde. Lekkert bete gryte med løk gjennomvåt med en melaktig smak og bli enda mer øm og saftig. Du kan også bruke hvitløk i stedet for løk, og eventuelt legge til oppskriften med favorittdrikkene dine eller andre krydder. En slik deilig parabol vil ikke forlate deg likegyldig, og du vil lett finne ut hvordan du lager mat bete gryterett på egen hånd.
ingredienser
-
(200 g) -
(10 g) -
(25g) -
(100 g) -
(10 g) -
(Pinch) -
(10 g) -
(å smake)
Tilberedningstrinn
Før du syr, må vi grundig vaske og lage røkene. Etter det må du rense den og kutte inn i pene små kuber som vist på bildet.
Den angitte mengden av løk er skrelt og hakket veldig fint.
Varm et lite stykke animalsk fett i pannen og hell den hakkede løk på den. Rør, stek løk til gyldenbrun.
Legg til stekepannen til stekt løk terninger kokte rødbeter, bland ingrediensene.
I tillegg lager vi en spesiell rømme saus. For å gjøre dette, varme neste stekepanne på en nærliggende kokeplate, hell mel over det og stek lett.
Rør ingrediensene grundig og varme opp sausen.
Fyll den resulterende sausen i den angitte mengden rødbeter og løk, bland ingrediensene og kok dem på middels varme i 15-20 minutter.
Den ferdige tallerken kan legges ut på plater og serveres til bordet. Stewed rødbeter med løk og rømme er klar.
Bon appetit!
Rødbete refererer til de grønnsaker som er rike på vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for mennesker. Denne grønnsaken er nødvendig for å spise og barn i alle aldre og voksne. Spesielt viktig å spise rødbeter for gravide kvinner. Rødbeter vil ikke bare hjelpe fremtidige mødre til å opprettholde sin kropp, men også til nytte for at babyen utvikler seg i livmor.
Rødbete er unik ved at den (en kan si) er en av de få grønnsakene som er perfekt bevart året rundt. Og under lagring fordampes ikke vitaminene fra grønnsaket. Rikhet av sukkerroer vil ikke forsvinne under varmebehandling.
Og hvor mye ulike retter kan lage mat fra det. Rødder i mange salater er en av ingrediensene. Hun er den viktigste komponenten til alle elskede. Og fra beets kan du lage mange snackretter. For eksempel bete gryterett og sunn og velsmakende. Jeg foreslår å lage mat i oppskriften min. Videre, hvis du liker parabolen, kan du i fremtiden eksperimentere ved å legge til ekstra ingredienser. Det kan være nøtter og andre grønnsaker, epler og erter.
Separat, du trenger å si om tanking stew beets. Jeg brukte majones i denne versjonen. Mesajon er notorisk skadelig. Men jeg vil advare de som bestemmer seg for å erstatte det med noe annet, at det ikke er verdt å gjøre. Retten vil bli bortskjemt. Det er bedre hvis du ikke spiser majones, ikke fyll på noe.
Ferdigretter:
Rødbeter er en lys ingrediens for matlaging. deilige salater. oppskrifter originale retter oppført i denne artikkelen.
Hver voksen husker i hvert fall delvis menyen som barnehagen tilbød ham. En må ha rett i denne menyen bete gryterett.
Hennes smak var ganske enkel, men samtidig veldig elsket. Oftest ble beets servert med kjøttpatties eller bokhvete frokostblandinger. Cook beets "som i barnehage» mulig etter mange år.
Du trenger:
- bete- 3 store rotkulturer (må rengjøres grundig fra smuss).
- pære løk- En stor pære (pære eller hvit)
- hvitløk- 5 tenner (tallet kan justeres uavhengig avhengig av tannens størrelse og skarphet).
- vegetabilsk olje- En liten mengde for løksteking (hvilken som helst olje kan brukes, men solsikke er best)
forberedelse:
- Vasket beets må legges til matlaging. Hvis du har store rødbeter, kan kokeprosessen ta lang tid. I tillegg må de kokte beetsne kjøle seg ned.
- Grovt trenger du en og en halv time for å tilberede fullstendig tre store rødbeter. Du kan sjekke sin beredskap med en kniv. Hvis han forsiktig går inn i beets og er klar til å gå gjennom - beets er klare.
- Cool kokte rødbeter. Mens det avkjøles, kan du steke en finhakket løk i minst mulig olje.
- De avkjølte beetsene gnides på stor riper. All betmasse sendes til pannen til stekt løk.
- Slå på moderat brann og start slokking. Tilsett hakket hvitløk til rødbeter.
- Til tross for at beets allerede er tilberedt, må den stuves i omtrent førti minutter før komplett fordampning av saften.
- Prøv å blande rødmassemasse så mye som mulig slik at den ikke brenner.
- Ved servering anbefales det å dekorere ferdig tallerken med ferske hakkede grønnsaker.
Oppskriften på matlagningsbiter "som i hagen" Braised rødbeter i rømme med hvitløk: en oppskrift
Braised bete i rømme er uvanlig oppskrift veldig mye velsmakende parabolen med en krydret aroma og en hyggelig kremaktig smak. Det er i perfekt harmoni med frokostblandinger, pasta, kjøttboller og grillet kjøtt.
Du trenger:
- Rødbeter -1 stk (stor rotgrønnsak)
- Hvitløk -3 kryddernøkler (avhengig av størrelse og skarphet, juster mengden hvitløk selv).
- Rømme -100 g (du kan bruke surkrem av noe fett)
- Grønne løk -noen fjær for vakker arkivering måltider
- Krydder å smake
Hvordan koker rødbeter gryte i rømme? forberedelse:
- For å koke denne parabolen brukes friske rødbeter, ikke kokt.
- Beets gnides på en grov riven og sendes til pannen med en minimumsmengde smør.
- Stew beets bør være omtrent 10 minutter på moderat varme. I løpet av denne tiden skal dens fuktighet fordampe nesten helt.
- Beets bør saltes til smak, du kan pepper eller legge til din favoritt krydder.
- I en separat bolle må du blande rømme med knust hvitløk.
- Hele mengden rømme er helles i pannen på toppen av beta og blandes grundig.
- Det tar omtrent 10 minutter å smake rødbeter i surkrem over moderat varme. All denne gangen skal det blandes.
- Legg stewed beets i en servering bolle og dryss med hakkede grønne løk.
Fordelen med parabolen er at den kan serveres, både varm og kald, til grønnsaker og kjøttrettertil poteter.
Velsmakende parabolen: Rørspann i rømme Rødbete med gulrøtter og løk: en oppskrift
Denne oppskriften er den klassiske måten bete quenching.
Du trenger:
- bete - 1 stk (en stor eller to mellomstore røtter).
- gulrøtter - 1 stk (stor størrelse)
- løk - 1 stk (medium eller stor størrelse)
- Oljen - til steking, grønnsak (liten mengde).
- Tomatjuice eller tomatpuré (juice - to skjeer, pasta - en).
- Salt og favoritt krydder
forberedelse:
- Grønnsaker skrelles og vaskes grundig ut.
- Løk hakket med en kniv og sendt til pannen, hvor han vil steke til gullbrun.
- Gulrot gni på en grov rist, legg til løkene og stek i flere minutter.
- I løpet av denne tiden, rist rødbeter på et stort rist og legg det til resten av grønnsakene.
- Pannen er dekket med et lokk. Grønnsaker bør simre i omtrent førti minutter. Hvert tiende minutt er det ønskelig å blande massen.
- Tjue minutter senere slokkes det til tomatjuice eller pasta, favoritt krydder og hvitløk om ønskelig.
- Server deg stuvede rødbeter med gulrøtter kan dekoreres med hakkede friske urter.
Velsmakende oppskrift: Stewed Beets med gulrøtter Hvordan bake rødbeter i mikrobølgeovn?
mikrobølgeovn - moderne kjøkkenutstyr, slik at du raskt kan lage mat. Inkludert "cook" rødbeter. For dette trenger du det vanlige modus "oppvarmet".
"Cook" rødbeter i mikrobølgeovnen bør være fra ti til tjue minutter. Tilberedningstiden til en rotbeskjære er bare avhengig av hvilken størrelse den er: liten og stor.
Slik lager du rødbeter i mikrobølgeovnen:
- Vask smuss grundig i rødbeter.
- Fjern for stor petiole.
- Legg beets på en glassfat.
- Slå på forvarmemodus i ti minutter.
- Etter matlaging, pierce beets med en kniv for å sjekke deres beredskap. Hvis kniven passerer forsiktig, er beets klar. Hvis ikke, sett "oppvarmingsmodus" i ytterligere ti minutter.
- Etter tilberedning skal rovene avkjøles.
Kokebiter i mikrobølgeovn Hvordan bake rødbeter i folie i ovnen?
I fravær av mikrobølgeovn Du kan bruke ovnen. Til rosene blir ikke stekt og bakt, matfolie brukes.
Kokebiter:
- Rengjør roten grundig fra smuss.
- Klipp en tynn hale og scape fra toppen.
- Vri beets i ett lag med folie slik at det ikke er noen hull.
- Send rødbeter til ovnen på et bakkeblad eller på et rutenett.
- Forvarm ovnen til 160 grader.
- Send beets til ovnen.
- Ved en temperatur på 160 grader skal bake rødbeter i tjue minutter.
- Reduser temperaturen til 120 grader etter en halv time med roasting og "tomite" rødbeter i ytterligere en halv time.
- Etter det, kontroller beredskapen til beets. Hvis grønnsaket ennå ikke er mykt, kok rosene i ytterligere femten minutter.
Kokebiter i folie i ovnen Stekt rødbeter med løk: en oppskrift
Stekt biter med løk er rask oppskrift velsmakende tallerken som går bra med poteter eller kjøttretter.
Du trenger:
- bete - 1 stk (stor frukt eller to mellomstore)
- løk - 2 stykker (middels størrelse)
- hvitløk - 3 kryddernøkler (mengden hvitløk kan justeres uavhengig).
- persille - fersk, en eller to spiseskjeer
- Steke olje (du kan bruke noen grønnsaker).
forberedelse:
- Skalte løk skal være veldig finhakket og sendt til pannen for vegetabilsk olje. Frityr løkene skal være omtrent fem minutter på lav varme, slik at det får gjennomsiktighet og gylden glitter.
- Beets vaskes fra smuss, skrelles fra huden
- Rødbeter skal revet på et grovt rifler.
- Rødmasse masse sendes til pannen til løk
- Alle grønnsaker er blandet, pannen er dekket med et lokk.
- I denne tilstanden bør beets stues i omtrent tjue minutter på en liten brann.
- Etter tjue minutter legg til dine favoritt krydder og knust hvitløk.
- Stew beets i ytterligere femten minutter og server, sjenerøst sprinklet med hakkede persille.
Kokebiter med løk Fyllet rødbeter: oppskrift
Fyllte rødbeter er en uvanlig oppskrift på en original og smakfull tallerken for en festlig eller uformell middag. Fylling biter kan være grønnsaker, egg eller kjøtt.
Du trenger:
- bete - 2 stk (to rotlinger av gjennomsnittlig størrelse)
- Kyllingfilet - 1 stk (ett stort bryst)
- ost - 100 g (du kan bruke noe: russisk, mozarela, gouda).
- Bow - 1 stk. (Stor eller to små)
- Vegetabilsk olje til steking løk og krydder etter smak
- Rømme - To små skjeer (kan erstattes med majones).
forberedelse:
- Beets skal kokes på forhånd. Dette kan gjøres til klar eller halv klar. Stekebiter vil redusere steketiden i ovnen.
- Kokte og avkjølte rødbeter skal avkjøles og skrelles.
- Mens rotkulturen er nedkjølt, er det nødvendig å hogge løkene fint og kutte fileten i svært små kuber.
- Legg pannen på komfyren, varme en liten mengde olje i den og stek løkene til gjennomsiktighet. Deretter kaster fileten til løk.
- Frityrfileter raskt. Fem minutter vil være nok. Under hele steketiden skal løkene aktivt omrøres med fileter.
- I de kjølte rødbeter med en kniv og en teskje, må du lage et hull.
- I hvert hull må du sette halvparten av stekte løk med fileter. En skje med rømme er plassert på toppen og rosene er strøet med ost.
- Beets lagt ut på en bakeplate og sendt til ovnen for baking.
- Ovnen må være minst 180 grader
- Bake beets bør være tretti minutter. Når blir osten funnet ruddy skorpe tallerken kan fjernes fra ovnen.
Stuffed Beets Rødbete med grønnsaker: en oppskrift
Dette er en enkel og deilig oppskrift. diettretter. Du kan lage det veldig raskt fra enkle ingredienser.
Du trenger:
- bete - 3 stk (tre store røtter)
- pepper - 2 stykker (nødvendigvis søt, stor)
- tomat - 2 stk (moden, stor)
- løk - 2 stykker (middels størrelse)
- Vegetabilsk friteringsolje (du kan bruke noen).
- hvitløk - 3 fedd (kan justeres uavhengig).
- Favoritt krydder
forberedelse:
- Beets vaskes bort fra jordens rester, petiole er fjernet og huden er fjernet. Beets bør revet.
- Olje helles i pannen, hakkede løk sendes der og stekt til gull.
- Til løkene legges ristede rødbeter, terninger med peppertopp og terninger i tomater.
- Grønnsaker er stekt på høy varme i omtrent fem minutter, hvorpå pannen er dekket med lokket.
- Skålen skal simre i tjue minutter på lav ild under et lukket lokk.
- Ti minutter senere blir hvitløk og favoritt krydder lagt til.
Stekebiter med grønnsaker Beet med ostemasse: en oppskrift
Salat, laget av hytteost og rødbeter - klassisk oppskrift enkle, men svært velsmakende retter som kan tilberedes på få minutter.
Du trenger:
- bete - 1 stk (stor frukt)
- Hytteost - 200 g (må være myk)
- Grønn løk - noen fjær, hakket eller finhakket (du kan prøve å erstatte koriander).
- hvitløk - å smake
- Favoritt krydder etter smak
forberedelse:
- Beets blir kokt til øm. Den skal avkjøles og revet på et middels eller fint rifler.
- Beets er lagt ut i servering av retter, myk cottage cheese er lagt til den.
- Hvis cottage cheese ikke er myk, kan du legge til en stor skje med rømme med noe fettinnhold til det.
- Salaten er blandet og krydret til smak.
- Klem hvitløk og legg hakkede til salat grønne løk. Rør salaten før servering.
Rødbete med ostemasse Rødbeter med hvitløk og majones: Salatrecept
Denne salaten er den enkleste oppskriften på en deilig hverdag og ferie parabolen. Mesajon legger til et behagelig fettinnhold av rødbeter. Avhengig av preferanser kan du bruke diett majones eller vanlig Provencale.
Du trenger:
- bete - 1 stk (stor frukt)
- majones - 50 g (kan blandes med rømme)
- hvitløk - 2 nelliker (fokus på skarphet)
- Salt og favoritt krydder
forberedelse:
- Beets blir kokt til tilberedt og avkjølt.
- Klemmet hvitløk i rødbeter masse
- Beets saltet og krydret med smaker
- Mesajon er lagt til salaten, salaten er grundig blandet.
- Server det med hakkede greener.
Rødbalsalat med majones Ost og hvitløk rødbeter: en oppskrift
Rødsalat perfekt lagt til smaken av krem bearbeidet ost. Denne salaten er perfekt festbord.
Du trenger:
- bete - 1 stk (stor rotgrønnsak)
- Behandlet ost - 3 stk (myk kremaktig, høy fett).
- Egget - 3 stk (kokt kyllingegg)
- hvitløk - 2 krydderhopper (selvstendig justering av skarpheten).
- majones - 80 g (høyt fett)
- Salt og favoritt krydder
forberedelse:
- Beets blir kokt til øm, kjølte rødbeter blir gnidd på en grov rifler (du kan gni dem på fine, hvis du vil ha en pastamasse).
- Bearbeidet ost gnides på samme rifler som rødbeter. Osten er lagt til rødbeter.
- Et kokt egg gnides på samme rist som de andre ingrediensene.
- Hvitløk er presset inn i salaten.
- Salaten er krydret til smak og kledd med majones. Hovedinnleveringskrav denne salaten - la han stå i et par timer slik at han blir rosa i farge.
- Klar salat skal strykes med friske urter før servering.
Salat med rødbeter og rå Rødbettsalat med pommes frites og valnøtter: en deilig oppskrift
Dette er en klassisk enkel oppskrift. festlig salat med original røkt smak.
Du trenger:
- bete - 1 stk (stor frukt)
- svisker - 100 g (dampet, myk)
- valnøtt - 150 g (hakket med en kniv eller krøllet med en rullestift).
- majones - 50 g (høyt fett)
- Salt og favoritt krydder
forberedelse:
- Beets blir kokt til øm og gnidd på en grov riven, brettet i en salatskål.
- Svisker dampet i kokende vann og bare etter mykning, finhakket med en kniv.
- Nøtte hakket eller krøllet, lagt til salat
- Salat skal krydres til smak og krydder med majones, blandes grundig.
Salat med rødbeter, pommes frites og valnøtt
Rødbete, gulrot, kålsalat: en oppskrift
En av de ferskeste og sunne salater Dette er en oppskrift på retter med ferske rødbeter og epler.
Du trenger:
- bete - 1 stk (middels eller liten størrelse)
- gulrøtter - 1 stk (middels størrelse)
- Et eple - 1 stk (sur eller søt)
- kål - 150 g (hvit)
- eddik - Noen dråper
- Vegetabilsk olje for påfylling (noen), krydder
preparater:
- Rødbeter skales og rå gnides på en grov rifler.
- Gulrøtter er skrællet og rå også gnidd på et rifler
- Kål hakket fint og ble lagt til salaten.
- Fjern huden fra eplet. Det må klippes fint med en kniv eller rist på et grovt rifler.
- Alle ingrediensene er blandet. Krydret med salt, sukker og pepper.
- Salat skal strykes med eddik og vegetabilsk olje.
Fersk salat med rødbeter og grønnsaker Rødbete og Applesalat: Oppskrift
Apple-betesalat kalles ofte "Vitaminka" fordi den er mettet med vekt. gunstige stoffer og veldig lett å lære.
Du trenger:
- bete - 1 stk (liten frukt)
- Et eple - 1 stk (grønn, sur)
- Påfyll olje (linfrø eller sesam)
- Salt, sukker
forberedelse:
- Råbiter blir skrelt og revet
- Eplet er fjernet hud, det gnider også på gnisten
- Massen sprinklet med en klype salt og sukker
- Salaten er kledd med olje og grundig blandet.
Salat med bete og eple Rødbete med salatrecept
Denne salatrecepten vil overraske deg med sin enkelhet og rik, hyggelig smak av ingredienser. Matlaging er lett for hver dag eller for en ferie.
Du trenger:
- bete
- Hvitost - 150 g (kan erstattes med fetaost eller suluguni).
- arugula - 20 g blader (kan erstattes med salatblader eller den grønne delen av Beijing kål).
- Vegetabilsk olje - 10 g (helst linolje)
- honning - 5 g (for påfylling)
- Kokt egg - 1 stk (kylling)
- Havsalt og en blanding av italienske urter (tørre urter, krydder).
forberedelse:
- Beets blir kokt til en myk tilstand og må avkjøles.
- Kokt bete kjøtt skiver
- I en salatskål lagt ut arugula, kledd med smør og honning, salt. Bladene av arugula blandes grundig. Legg ut et lysbilde på en serveringsrett.
- Osten er kuttet i stykker i størrelsen på bitene av beter
- På en pute av arugula bør legges vekselvis biter og ost.
- Salat helles over en skje vegetabilsk olje med honning, strø med en blanding av urter.
- I midten av salaten eller rundt hoveddelen legges skiver kokt og kuttes i fire deler av egget.
Salat med rødbeter og ost Ginger beets: oppskrift
Denne salaten har en hyggelig sødme og skarphet på samme tid. I tillegg betraktes det som vitamin og gunstig for helse.
Du trenger:
- bete - 1 stk (middels størrelse)
- ingefær - 20 g (fersk rot)
- Linfrøolje - 20 g (for påfylling)
- honning - 5 g (for dressing saus)
forberedelse:
- Rødbeter skales og gnides på en grov rifler
- Ingefæret skrelles og gniddes på en fin riper
- Smør og flytende honning legges til salatskålen.
- Salaten er grundig blandet
Salat med rødbeter og ingefær Rødvin Eddik - Salat: Oppskrift
Eddik vil legge til søt surhet til søtt rødbeter til smak.
Du trenger:
- bete - 1 stk (mellomstort rotgrønnsak)
- løk - 1 stk (stor størrelse)
- gulrot - 1 stk (liten størrelse)
- eddik - 5 g
- Vegetabilsk olje - et par spiseskjeer
- persille - stråle
- Krydder å smake, salt
forberedelse:
- Friske rødbeter skales og gni på en grov riven sammen med en gulrot.
- Løk finhakket og lagt til revet grønnsaker
- En haug persille bør hakkes og legges til grønnsaker
- Salaten er krydret med eddik og vegetabilsk olje, salt og krydder er lagt til.
