ತಿನ್ನಬಾರದ ವಿಷಪೂರಿತ ಆಹಾರಗಳು! ಸೇರಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು. ಆಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನಿದೆ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟ ಎಂಬ ಮಾತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಉಪಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಆದರೆ ಅವನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಷಯ ಅದಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಏಕೆ:
- ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ, ಒಂದು ಸೆಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಜೀವಾಣುಗಳ ರಚನೆ, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರವೂ ನೀವು ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು.
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ತಾಜಾ, ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
10 ಕೆಟ್ಟ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳು
1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಕೆಟ್ಟವರು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ "ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳು", "ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲ" ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದಾದರೂ, ಈ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೂಗುತ್ತದೆ. ಎ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು"ಕೋಟೆ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್ (ಲಿಂಕ್) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉಪಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಂತೆ ಮಕ್ಕಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಪೂರ್ತಿ ಕಾಳು"ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ" ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ (EWG) ಯ 2011 ರ ವರದಿಯು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ 1 ಕಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅದು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
2. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆಗಳು
ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ().
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಸಿರಪ್, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರು ಸರಾಸರಿ 2-3 ಬಾರಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ... ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಲಿ.
3. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು
ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ:
- ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಜಾತಿಗಳುಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ().
4. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಬನ್ಗಳು
ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
5. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು
ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ (ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲ), ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಕಳಪೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ.
ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಕೆಲವು ಶೇಕಡಾವಾರು (60%, 50%, 40%, ಇತ್ಯಾದಿ) ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ನೇರವಾಗಿ ಹಿಂಡಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ - ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ಇರಬಹುದು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. 100% ರಸಗಳು: ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಂತರದ ಕುಸಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ದಣಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ.
6. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂದ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟುನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ, ನಂತರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಕ್ಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಅಳುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದರಿಂದ ತೂಕವು ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
7. ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಂತೆಯೇ: ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್.
ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ (ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ), ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತೆ, ಹಸಿವಿನ ವಿಳಂಬ), ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸಕರುಳುಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಫೈಬರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಾಕುನಾವು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ.
8. ಸಿಹಿಯಾದ ಮೊಸರು
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಸರು ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ? ಸ್ವತಃ, ಮೊಸರು - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಆದರೆ ಅದು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಆದರೆ ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಸರು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಬೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಟಿಗಳು" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸೇವೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸರಳ ಮೊಸರುಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಅವು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ (CCK, pancreozymin) ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
9. ಮುಯೆಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳು
ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಬಾರ್ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಓಟ್ ಪದರಗಳು(ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ) ಈ ಬಾರ್ಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬಾರ್‌ನ ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನ 1-3 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಇದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ "ಹಿಡಿಯಲು", ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಂಟು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ನಾವು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ (ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ) ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟಪಿಯೋಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಮಂಜಸವಾದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಂತರದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಅವು ತಯಾರಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪಹಾರ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಲಾಭ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ನಮಗೆ ಬೇಗ ಹಸಿವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ "ಬ್ಯಾಟರಿ" ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ಸಾಕಾಗದೇ ಇರಬಹುದು. ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯುವಂತೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವೆಂದರೆ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ತಾಜಾ ಆಹಾರನಿಮ್ಮ ದೋಷಕ್ಕೆ (ಆಯುರ್ವೇದ ಸಂವಿಧಾನ) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ಭೋಜನ ನೀಡುವುದೇ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಎಂಬ ಜ್ಞಾನಿಗಳ ಮಾತನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತಾ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದರರ್ಥ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ಊಟವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಭಾರೀ ಆಹಾರಗಳು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸಂಜೆ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ
ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು... ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕೆಲವು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹಲವಾರು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬನ್ ನಂತರ ಬನ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು, ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಂತಹ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಊಟದ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಿಂತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ) ಟೈರೋಸಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಮಲಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ವಸ್ತುವಾದ ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅಧಿಕವು ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಭೋಜನವು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು.
ಬೀಜಗಳು
ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಬೀಜಗಳು 600 kcal ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ
ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಳು ನಿದ್ರೆಯಿಲ್ಲದ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ದಿನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳ ನೋಟದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳುಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಊಟದ ನಂತರವೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಜೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬರ್ಗರ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಇರಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ.
ಹಾಗಾದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನಿದೆ?
ವಿವಿಧ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ). ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಿದ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವು ದೋಣಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಎರಡು ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದ್ದೇವೆ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿದೇಹದ. "ಹಾನಿಕಾರಕ" ದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ, ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾದ 10 ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅಥವಾ (ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ) ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಕ್ಕರೆಯ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಅಂತಹ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ದೇಹವು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ!
ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್
ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು GMO ಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು... ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹುದುಗುವ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಾಕಣೆ ಮೀನು
ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ - ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿಏಕೆಂದರೆ ಇದು GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ನಕಲಿ ತೈಲಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಉಸಿರಾಡಿದರೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚೀಲವನ್ನು PFCA ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಶುದ್ಧ, GMO ಅಲ್ಲದ, ಸಾವಯವ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ.
ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಹಸು ಸಹ GMO ಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಹಸುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮಾಂಸವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಾವಯವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಸು ಕೇವಲ ಹುಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾವಯವವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕಕ್ಕಾಗಿ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಸಾವಿನ ಬೆದರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮಾರ್ಗರೀನ್
"ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪುರಾಣ" ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅಗ್ಗದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳುಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಹೃದ್ರೋಗ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು
ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ GMO ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳುಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ!
ಉಪ್ಪು
ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನವು ಉಪ್ಪುಒಂದು ಹನಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಹಿಂದೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ನೈಜವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು... ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಕಚ್ಚಾ ಜೇನುತುಪ್ಪಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಬದಲಿಸಹಾರಾ
ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳುಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು GMO ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀಡುವ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಾಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ತಿನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಈ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳುಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಈ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಯ್ಯೋ, ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಹ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಚೀಲದಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್! ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!
ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಆರಾಧನೆ ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯುಎಸ್ಎಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ "ಮಾತೃತ್ವ ಮೆನು" ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಾದರಸವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇವು ಟ್ಯೂನ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕತ್ತಿಮೀನು, ಶಾರ್ಕ್. ಸೀಗಡಿ, ನಳ್ಳಿ, ಏಡಿಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣ.
ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಲಿಸ್ಟರಿಯೊಸಿಸ್ (ತೀವ್ರವಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ) ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಸಮರ್ಪಕ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬ್ಯುಟುಲಿಸಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪೂರಕಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಏಕಾಗ್ರತೆಮೇಲೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಾಂಕಗಳುಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಗರ್ಭಪಾತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
ಸೋಡಾ ಒಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. Kvass ಅನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಡಿಯುವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಆಹಾರವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಚಿತ್ರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳುಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ 12 ನೇ ವಾರದ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಂಪು. ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಗೌಲಾಶ್, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ನಮ್ಮ ಮೇಕಪ್ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ... ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಮೆರಿಕನ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಸರ್ಚ್ (ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್) ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವಾರಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಾದ. ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ). ಮುಂದಿನ ಊಟವು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ಬರುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ಇನ್ನೂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಮಾಂಸ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವೇಳೆ ಹೊಸ ಆಹಾರಈಗಾಗಲೇ ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೊಳೆತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೀಥೇನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜನರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
