ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲುಗಳಿಂದ ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಡೀ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಮೂಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಯಾರಿಗಾದರೂ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೋಗಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು - ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ.

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಇಂದು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಥವಾ ಆಯಾಸವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಗ್ಗದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, 300 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗಂಜಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಅನೇಕ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿಗೆ 102 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಗಂಜಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು - ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಗಂಜಿಗೆ 2.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು. ನೀರಿನಿಂದ ಗಂಜಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ.

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅತಿಯಾದವು, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ ಬಹಳ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗಿನಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಈಗ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಈ ಅಗತ್ಯ ಗಂಜಿಯಿಂದ ಖಚಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮುಂತಾದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ - ಎ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಆರ್.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಫೈಬರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮೂಳೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತ ನವೀಕರಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಪ್ ತಾರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೂದಲಿನ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೋಶ ನವೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ ಸಾರು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಧಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿಲ್ಲ - ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪುಡಿಮಾಡುವುದು, ರುಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವುದು. ಈ ಕುಶಲತೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗುವುದರಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು, ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿದರೆ, ನಾವು ರೋಲ್ಡ್ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್‌ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ಅವುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಿಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಕ್ಷಿಪ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯವು ದೇಹದಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 88 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 105 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಬೇಗ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀಡಿದರೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಬ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಭಾಗವಾಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಹಾ;

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸ;

ಊಟದ - ಓಟ್ಮೀಲ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಸೇಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿದ್ದರೂ ಅದು ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ.

ಒಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಹಾಯವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಏಕೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 300 kcal ವರೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಸಂಖ್ಯೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ವೀರರ ಕೌಶಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹ ಅಂತಹ ಭಾಗವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಒಂದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿವರಣೆಯಿದೆ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಗಂಜಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೀವು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಕೇವಲ 90 kcal ಹೆಕ್ಟೇರ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 80 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು 230 kcal ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯದಂತೆ ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಮೊಸರು ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬೇಡ ಆದರೆ ತಿನ್ನಬೇಕಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕನಸು. ಹೌದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಗಂಜಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಂದಿಯನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಸಂ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಉಪಹಾರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಆರಂಭವು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸೋಣ? ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 123.33 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 6% ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 21.16 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4, 17 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 2.56 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು "ಬಲ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರಷ್‌ನಂತೆ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.