ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಚಹಾ. ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಪಾನೀಯ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು. ಚಹಾದ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಹುದುಗುವಿಕೆ (ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ) ಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಫೀಡ್ಸ್ಟಾಕ್ನ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾದ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು: ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡೋಣಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ. ಮತ್ತು ನಾವು "ಶಾಶ್ವತ" ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಯಾವ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು?! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಲವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳುಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ -90 ನಂತಹ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ "ಮಿತಿಮೀರಿದ" ವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ).

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ) ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ?

ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದೆ, ಅಂದರೆ ಚಹಾದ ಬಣ್ಣ ಒಂದೇ! ನಿಜ, ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಂದಿಗೂ ಮುಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ.

ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳುಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?! ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ - ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿದವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ "ಉಪಯುಕ್ತತೆ" ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

"ಅಳತೆ ಇಲ್ಲದೆ" ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ಸೌನಾಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ಪ್ರಿಯರು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಉಳಿದವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಶುದ್ಧ ನೀರುಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಪ್ಪು ಚಹಾ - ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ (ಬಿ, ಪಿ, ಪಿಪಿ), ಇದು ನಾಳೀಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ).

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹಾನಿ

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಹಸಿರು ಚಹಾ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ (ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳು), ಗೌಟ್ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಹಾವು ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ) ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಅಥವಾ ಸಂಧಿವಾತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ ಮಗುವಿಗೆ ಆತಂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲರೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕರು "ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ" ಎಂಬ ಪದದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಚಹಾವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾರಾಟಗಾರ ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅವರಿಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ " ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಚಹಾ."

ಚಹಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ.ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯ, ಯಾರಾದರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲರಾಗಬಹುದು. ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ಡೋಸ್- 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ.ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ - ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ವೇಗವಾಗಿ (ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ). ನೀವು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ "ತ್ವರಿತ" ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸರಿ, "ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿದ" ಪಾನೀಯ ಟ್ಯಾನಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು.

ನೀರು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ.ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು! ವಸಂತ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ನೀರು ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೆಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಹೊದಿಕೆ" ಮಾಡಲು ಒಂದು ದಿನ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನೀರು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚಹಾದ ರುಚಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ!

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 85-90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಡಿ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ವೇರ್.ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆದ್ಯತೆ. ಶಿಫಾರಸು - ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿಯಿಂದ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು (ಅಥವಾ ಹಸಿರು) ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಈ ಸರಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಾಖವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು.ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಒಣ ಚಮಚದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಗ್ (1/3 ಮಗ್) ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 2 ಅಥವಾ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ನಾವು ಮಗ್ಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ.ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳುಕುದಿಸುವುದು ಮೇಲಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ನಾವು ಅವರ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ.ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಟಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉಗಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

• ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 5 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
• ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಉಷ್ಣತೆಯು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಊಟವಾದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಲಾಲಾರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಶುಷ್ಕ" ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಯಾವ ಚಹಾವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನೀವೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ).

ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ!

ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಮ್ ಚಾನೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಫಿಗಿಂತ ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಜ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಪ್ಪು ವಿಧದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅವರು ಸರಿ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇವೆರಡೂ ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಎಲೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೇ? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು? ಇಂದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ:

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಶೀತದಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲವಣಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ I ಮತ್ತು II ಹಂತಗಳು.

ಹಸಿರು ಚಹಾವು ವಿವಿಧ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲೇರಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್, ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧವಾದ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಕುಡಿಯುವುದು ಅವನದು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿನಿಮಯದ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಥೀನ್ ಇವೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ, ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಚಹಾದ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಸ್ತಿಪಾನೀಯವು ಟೋನ್ ಅಪ್, ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ ನರಮಂಡಲದಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾನಿನ್ ಕೆಫೀನ್‌ನ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಪ್ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಮೂಡ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಭಾಗವು ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಸರಿ, ಸಂಜೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಮಲಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾವ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ಅನೇಕರು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಜ್ಞರು ಸಹ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಪ್ಪು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಇಡುವುದು ಸುಲಭ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಹೊರತು ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು - ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಾರದು. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಾಟಲ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎರಡೂ. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!

ಚಹಾವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ: ಚಹಾದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ, ಚಹಾವು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಗ್ಲೋಬ್ನೀರಿನ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

ಇಂದು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧದ ಚಹಾಗಳಿವೆ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರಭೇದಗಳುಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಪ್ರಕಾರ . ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಮಾನವ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳು- ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಥೈನೈನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಮೀಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಥೈನ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಇದು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕೆಲವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಗಿಂತ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಷಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಪಾನೀಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಇರುವುದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್-ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವವಾದ ACE ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೋಸ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ 4 ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವು 50% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ರಟ್ಜರ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ TF-2 ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಅದೇ ವಸ್ತುವು ಕಾಕ್ಸ್ -2 ಜೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಅತಿಸಾರ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳುಮತ್ತು ಹರ್ಪಿಸ್.

ಟಟಯಾನಾ ಸ್ಮಿರ್ನೋವಾ

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಚರ್ಚೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು- ಕೀನ್ಯಾ, ಜಪಾನ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ನೇಪಾಳ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾವು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು (ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ "ವಿಧದ" ಚಹಾಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಊಲಾಂಗ್ - ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಹಾದ ಮಿಶ್ರಣ) ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬುಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸಂಗ್ರಹ ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಚಹಾಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಯು ಒಣಗುವ ಹಂತದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಆಗುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ತಿರುಚಿ ಮತ್ತೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಲಾಂಗ್ ಆಗುವ ಎಲೆಯು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಭಾಗಶಃ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಊಲಾಂಗ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಯು ಭಾಗಶಃ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಕೆಫೀನ್

ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ಎಲೆಗಳು ಥೈನ್‌ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಟೀ ಕೆಫೀನ್" ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿಯ ಚಾರ್ಜ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು: ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವೀಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ವಿವಿಧ ಕುಶಲತೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬತ್ತಿಹೋಗುವಿಕೆ, ಭಾಗಶಃ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣವೇ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಥೈನ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು ಅದರ ಕಪ್ಪು ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ಟಾನಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ವೇಳೆ - ಹಿತವಾದ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು- ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್ ಗ್ಯಾಲೆಟ್. ಈ ಸಂಯುಕ್ತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕೂಡ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಶತಾಯುಷಿಗಳ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನವು 40,000 ಜನರ ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದಾಗ, ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ: ಪುರುಷರಲ್ಲಿ 12% ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 23%.

ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಈ ವಿಧದ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ನರ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಜನರು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಜೆ , ಮನೋಧರ್ಮವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ವೈದ್ಯರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಂಬಾಕು ಹೊಗೆಯ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆ ಈ ಪಾನೀಯಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಹಿಯೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಕಿಣ್ವಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಹುದುಗದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹುದುಗದ "ವೈವಿಧ್ಯತೆ" ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ. ಆದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ನೋಟದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ - ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ: ಚಹಾವನ್ನು ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕುದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ - ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಯಾವ ಚಹಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೊ ಹಾಲು ಊಲಾಂಗ್ಮೂಲಕ, ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಈಗ ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ, ಊಲಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಚಹಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಈ ಚಹಾಗಳು ವಿಶೇಷವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನಟಾಲಿಯಾ ವ್ಯಾಜ್ನಿಕೋವಾ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾ ಬುಷ್ (ಚೀನಾದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಹಾ ಮರ(ಭಾರತ, ಸಿಲೋನ್), ಇದನ್ನು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೀನ್ಯಾ, ಜಪಾನ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ನೇಪಾಳ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಚಹಾ ಬುಷ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಥೈನ್ ಅಥವಾ ಟೀ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ. ಕಾಫಿ ಕೆಫೀನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಥೈನ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬೌಂಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾವು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ? ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು "ಕಿರಿಯ" ಎಲೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಟಿಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ - ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಚಹಾದಂತೆ ಕೆಫೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ (ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಎಲೆಯು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ). ಹೆಚ್ಚು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ದೇಶಗಳುಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್.

ಹಸಿರು ಚಹಾ

ರುಚಿ ಹಸಿರು ಚಹಾಕಪ್ಪುಗಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ:ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್ ಗ್ಯಾಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನೆಸ್ಸಾ ಶಕುರಿನಾ

ಚಹಾದಲ್ಲಿ 500 ವರೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಚಹಾಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 60 ರಿಂದ 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು; ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯವರು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳುಬೇಗನೆ ಕುದಿಸಿ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ- ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿತಿ: ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಚಹಾಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ:ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ತಂಬಾಕು ಹೊಗೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನೆಸ್ಸಾ ಶಕುರಿನಾ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗುತ್ತದೆ, 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು "ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯ ನೀರು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಕು. ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ (ಜನರು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ನೀವು ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ, ತಾಜಾತನವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿಳಿ ಚಹಾ

ಯುವ ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ಚಹಾಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ:ಬಿಳಿ ಚಹಾವು ಇತರ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಊಲಾಂಗ್ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಎಲೆಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಭಾಗ.

ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ:ಈ ಚಹಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಕರಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಊಲಾಂಗ್ ಬಳಕೆಯು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ- ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ.