Vaikuttaa siltä, ​​​​että mitä voidaan keittää mannapuurosta? Lisäksi kaikki eivät rakasta tätä samaa puuroa. Mutta itse asiassa on suuri määrä mannasuurimot, kuten pannukakut, vuoat, vanukas, kotletit. Ja kuten ymmärrät, tämä ei ole vielä täydellinen luettelo.

Tämä artikkeli käsittelee mannasuurimot pallot. Tätä ruokaa ovat monet kokeilleet päiväkoti. Tällaisia ​​lihapullia kasteltiin runsaasti hedelmähyytelö. No, keitetään herkullisimmat lihapullat!

Mannapallot hedelmähyytelöllä

Keittiövälineet:

Ainesosat

Askel askeleelta resepti

Keitämme mannasuurimot

Lihapullien keittäminen

Mannapullat sopii hyvin kondensoidun maidon, hillon, smetanan tai jogurtin kanssa.

video resepti

Videolta opit valmistamaan mannapullia.

Tänään valmistamme jälkiruokaa. Mutta ennen häntä sinun täytyy syödä jotain merkittävämpää. Esimerkiksi, . Kannattaa ehdottomasti kokeilla niitä.

Mannapullat raejuustolla kuten päiväkodissa

Aika: 1 tunti.
Annokset: 6-10 lihapullia.
Kalorit per 100 g: 120 kcal.
Keittiövälineet: kattila, pannu, lautanen.

Ainesosat

Askel askeleelta resepti

Tarvitsemme biittejä varten paksu mannasuurimo. Siksi keitä litra vettä ja lisää vähitellen 250 grammaa mannasuurimoa. Keitä pienellä tulella melko jyrkkä puuro. Lisää suolaa ja sokeria haluamallasi tavalla.

video resepti

Katsottuasi videon näet kuinka helppoa ja yksinkertaista on tehdä mannapalloja kuten päiväkodissa.

Melkein jokainen mies rakastaa lihaa, josta monet valmistetaan. suussa sulavia ruokia. Mukaan lukien klassista .

Tällainen herkku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja niille, jotka pitävät kokeiluista, suosittelen tekemään erittäin maukkaita. Kirjoita kommentteihin tuloksistasi.

Mannapullat – täydellinen ruokalaji arjen jälkiruoaksi. Ne yhdistyvät hellävaraisesti ainutlaatuinen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Lapset pitävät erityisesti näistä lepakoista.
Ja mitä mannapuuroruokia teet? Millä tarjoilet ne pöytään? Jaa salaisuutesi kommenteissa.

Ainesosat

• maito 300 ml;
• mannasuurimot 100 g;
• ghee paistamiseen;
• sokeria 1 rkl. l.;
• munat 1 kpl;
• jauhot leivitykseen;
• ripaus suolaa.

Keittomenetelmä

1. Kaada maito kattilaan ja kuumenna.
2. Kun maito kiehuu, lisää suola, sokeri ja sekoita.
3. Nyt meidän on lisättävä mango. Koska puuro osoittautuu erittäin paksuksi, tälle maitomäärälle otetaan paljon mannasuurimoa, jotta viljaa lisättäessä ei muodostu kokkareita, vähennä lämpöä minimiin tai sammuta se kokonaan. Kaada mannasuurimot sekoittaen sitä jatkuvasti maidon kanssa. Puuro paksuuntuu hyvin nopeasti.
4. Tältä se tulee heti mannasuurimon lisäämisen jälkeen.
5. Sekoitetaan lusikalla ja kypsennetään hitaimmalla tulella niin, että se paksuuntuu sellaiseen tilaan, ettei se putoa lusikasta. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan.
6. Jäähtyneeseen paksuun mannasuurimot lisää kananmuna. Jos muna on liian suuri, vain puolet voidaan lisätä. Sekoita, puuron tulee jäädä hyvin paksuksi.
7. Kuumenna sulatettu voi paistinpannussa.
8. Muotoile paksusta mannapuurosta käsillämme kotletteja, pyörittele ne jauhoissa.
9. Laita ne paistinpannulle ja paista toiselta puolelta.
10. Kun ne ovat ruskistuneet, käännä ne ja paista toiselta puolelta.
    Julkaisemme sen paperipyyhe päästä eroon ylimääräisestä rasvasta.
11. Valmis mannasuurimot kotletteja laita jälkiruokalautaselle ja kaada hedelmähyytelö.

Herkullinen jälkiruoka on valmis, hyvää ruokahalua!

Syrniki mannapuurosta raejuustolla

Ainesosat

• raejuusto - 400 grammaa;
• mannasuurimot - 3 ruokalusikallista;
• kananmuna - asia;
• sokeri - 2-3 teelusikallista;
• vehnäjauho - 1 rkl. lusikka;
• suola - veitsen kärjessä;
• kasviöljy;
• vanilja - 0,5 tl.

Keittomenetelmä

1. Ensin sinun täytyy kaada raejuusto kulhoon ja murskata se haarukalla. Pyyhi se siivilän läpi, jotta raejuustosta tulee erittäin mureaa ja ilman jyviä.
2. Lisää yksi muna, mannasuurimo (lisää vähitellen), sokeri, vanilliini ja suola raastettuun raejuustoon. (Jos sinulla on nestemäistä raejuustoa, sekoita se etukäteen mannasuurimoihin ja anna vetäytyä 2 tuntia. Tänä aikana manna imee vettä raejuustosta ja turpoaa. Tämän ansiosta juustokakuistasi tulee vieläkin mureampia .) Sekoita kaikki huolellisesti.
3. Nyt valmis taikina tulee muotoilla palloiksi. Helpoin tapa tehdä tämä on käsin: pyöritä palloa kädestä toiseen. Syrnikien tulee olla keskikokoisia, tässä tapauksessa niitä tulee noin 20 kappaletta.
4. Seuraavaksi sinun on pyöritettävä valmiita palloja jauhoissa. Voit jättää juustokakut palloiksi tai tehdä niistä hieman litistettyjä, kuten tortilloja.
5. Kasviöljyllä varustettu paistinpannu on esilämmitettävä. Kasviöljyä tulisi olla vähän. Juustopallot Laita pannulle ja paista keskilämmöllä kullanruskeiksi.
6. Älä kiirehdi heti poistamaan juustokakkuja tulesta heti, kun ne alkavat ruskistua - ne ovat edelleen raakoja. Odota kultaisen värin muodostumista, niin saat erinomaisia ​​juustokakkuja!

Uunissa lihapullat valmistetaan saman reseptin mukaan, vain jo uunipellillä 180 asteessa. Olemme jo selittäneet kaiken askel askeleelta.

Video

Hieno video, se näytettiin jopa televisiossa. muista katsoa.

Lihapullien resepti kuten päiväkodissa

Ainesosat

• mannasuurimot - 0,5 kuppia;
• maito - 0,5 l;
• muna - 2 kpl;
• tärkkelys - 1 rkl. l.;
• kasviöljy - 20 ml;
• sokeri - 3 rkl. l.;
• suola - 1 hyppysellinen.

Keittomenetelmä

1. Keitä maidosta ja mannasuurimoista paksu mannapuuro sokerin ja ripaus suolan kanssa, jäähdytä. Sain sen erittäin paksuksi.
2. Lisää jäähtyneeseen puuroon 2 kananmunaa, sekoita. Jos puuro osoittautuu yhtä paksuksi kuin minun, vatkaa kaikki tehosekoittimella tasaiseksi.
3. Lisää lusikallinen tärkkelystä ja sekoita uudelleen.
4. Muotoile märillä käsillä lihapullia, pyörittele mannasuurimossa.
5. paista kuuma pannu v kasviöljy kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.

Mannalihapullat kypsyvät erittäin nopeasti. Lapset pitävät tästä ruoasta erityisesti. Loppujen lopuksi se tarjoillaan pöydässä yhdessä sellaisten makeisten kanssa, kuten hunaja, kondensoitu maito jne. Ymmärtääksemme, kuinka tämä makea herkku tehdään oikein, katsotaanpa tarkemmin sen valmistusprosessia.

Vaiheittainen resepti mannasuurimoille

Vaaditut ainesosat:

Keittoprosessi

Mannalihapullat kannattaa aloittaa tekemällä tavallista puuroa. Kaada tätä varten tuorerasvainen maito kattilaan, keitä se miedolla lämmöllä ja lisää sitten varovasti mannasuurimot, Kidesokeri ja pöytäsuola. Seuraavaksi puuroa tulee keittää, kunnes se paksuuntuu, poistettava liedeltä ja jäähdyttää kokonaan. Tässä tapauksessa on ehdottomasti varmistettava, että siinä ei ole kokkareita. Sen jälkeen mannasuurimoseokseen tulisi laittaa sulanut voita ja kananmunat. Kaikki nämä ainesosat on suositeltavaa sekoittaa hyvin suurella lusikalla tai tehosekoittimella.

Kuivattujen hedelmien käsittelyprosessi

Jos päätät hemmotella lapsiasi ja tehdä mannasuurimot lihapullia juuri heille, niin pohjaan kannattaa lisätä kuivattuja hedelmiä. Suosittelemme käyttämään kivettömiä mustia rusinoita. Se on lajiteltava, sitten kaadettava kiehuvalla vedellä ja pidettävä siinä noin 20 minuuttia. Tänä aikana kuivatut hedelmät turpoavat hyvin, muuttuvat pehmeiksi ja puhtaiksi.

Bittien muodostusprosessi

Mannasuurista voi jopa muodostaa lihapullia Pieni lapsi. Ota tätä varten 1 täysi iso lusikka pohjaa, pyöritä siitä pallo ja litistä sitä hieman. Seuraavaksi on toivottavaa upottaa puolivalmiste kahdelta puolelta kuivaan mannasuurimoon (voit myös käyttää vehnäjauho). Analogisesti kaikki muut tuotteet muodostetaan.

Lihapullien lämpökäsittely pannulla

Ennen kuin keität mannasuurimot lihapullia, laita pannu tuleen, lämmitä se voimakkaasti ja kaada hajuton joukkoon auringonkukkaöljy. Seuraavaksi on asetettava 5–7 puolivalmistetta pannulle ja paistettava kevyesti molemmilta puolilta. Sen jälkeen valmiita tavaroita laittaa ison päälle litteä astia ja ripottele päälle tomusokeria.

Kuinka palvella oikein

Valmiina suositellaan tarjottavaksi aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi. Tämä ruokalaji on parasta syödä lämpimänä kuuman teen, sekä jonkinlaisen hillon (kirsikka, vadelma ja marja sopivat), kondensoidun maidon, hunajan jne. kanssa.

Hyödyllisiä neuvoja kotiäidille

Voit tehdä lihapullia lisäämällä mustia rusinoita, mutta myös ainesosia, kuten jauhettuja pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, luumuja, paloja tuoreita marjoja tai hedelmiä tms.

Askel askeleelta reseptejä herkullisia lihapullia mannasuurimosta: raejuuston, juuston, seesamin ja muiden kanssa

Arvosana
resepti

Aika
(min)

annokset
(ihmiset)

100 grammassa valmisateria

4 gr.

6 gr.

hiilihydraatteja

190 kcal.

Vaihtoehto 1: Mannajauhelihapullat - klassinen resepti

Mannapuuro - herkullinen ja runsas ateria mutta kaikki eivät pidä siitä. Tilanteen korjaaminen on helppoa! Keitä lihapullia mannapuurosta, tarjoa ne hyytelön, smetanan, hyytelön kanssa. Mielikuvituksen kenttä on valtava.

Klassinen mannapuuron lihapullien resepti tutustuttaa sinut tähän hämmästyttävään herkkuun, antaa sinulle mahdollisuuden kokeilla siihen perustuvia lisätuotteita ja luoda omia reseptejä.

Ainekset:

• mannasuurimot - 180 grammaa;
• 450 ml maitoa;
• 60 g sokeria;
• 5 g suolaa;
• jauhot - 25 g;
• 40 ml kasviöljyä;
• 20 g soodaa;
• 2 kourallista jauhettuja keksejä lihapullien pyörittämiseen.
• Kastikkeeseen:
• 200 ml maitoa;
• 4 isoa lusikallista vettä;
• sokeri - 45 g.

Kaada maito metalliastiaan, suolaa hieman, laita liedelle, säädä tuli pieneksi, keitä ja lisää mannasuurimot. Keitä puuroa enintään 7 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita. Anna jäähtyä muutama minuutti.

Lisää puuroon sooda, siivilöidyt jauhot, sokeri, sekoita kaikki hyvin.

Muotoile puurosta märin käsin keskikokoisia palloja, litistä niitä hieman, jolloin saat lihapullien muotoa.

Pyöritä lihapullat korppujauhoissa.

Kuumenna paistinpannu öljyllä ja levitä muotoiltuja lihapullia, paista toiselta puolelta kahdesta kolmeen minuuttia, sama määrä toiselta.

Valmista kastike: Kaada maito kulhoon, keitä miedolla lämmöllä. Kaada sokeri, lisää pieni määrä vettä, sekoita huolellisesti ja kiehauta uudelleen. Jäähdytä kastike.

Laita paistetut lihapullat annoslautasille, kaada maitokastike.

Tämän reseptin mukaiset lihapullat voidaan valmistaa ei makeita. Älä vain lisää sokeria kypsennyksen aikana. Tarjoile sitten paremmin tuoreen smetanan tai luonnonjogurtin ja marjojen seoksen kanssa.

Vaihtoehto 2: Lihapullat rusinoilla uunissa

Mannajauhelihapullat tulevat vieläkin houkuttelevammiksi, jos ne laitetaan joukkoon mannasuurimo taikina vähän rusinoita. Voit käyttää myös muita kuivattuja hedelmiä.

Ainekset:

• mannasuurimot - 6 suurta lusikkaa;
• 1 muna;
• 1 g vanilliinia;
• 30 g jauhoja;
• maito - 470 ml;
• sokeri - 45 g;
• 5 g suolaa;
• rusinat - 1 kourallinen;
• kookoshiutaleet - 2 kourallista;
• pala voita muottien voitelemiseen.

Askel askeleelta kypsennysmenetelmä

Keitä mannasuurimot paksu koostumus: kaada maito metalliastiaan, lisää sokeri, vanilliini, vähän suolaa, mannasuurimot, sekoita. Laita liedelle keskipitkä tuli ja keitä sekoittaen noin kymmenen minuuttia. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä hetki.

Pese rusinat, liota lämmintä vettä puolen tunnin ajan. Valuta vesi pois.

Riko kananmuna puuron joukkoon, lisää jauhot, lisää paisuneet rusinat, sekoita hyvin.

Ota pieni metalliset muotit, voitele öljyllä ja levitä mannasuurimot jättäen hieman tilaa muottien reunoihin.

Ripottele päälle kookosta.

Laita puuromuotit 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.

Tarjoile jäähtyneenä, hillolla tai marmeladilla loihdutettuna.

Vaihtoehto 3: Raejuustolla täytetyt mannapullat

Raejuuston läsnäolon ansiosta mannasuurimot ovat vieläkin tyydyttävämpiä ja terveellisempiä. Jotta puuron koostumus olisi homogeeninen, lisää mannasuurimot maitoon kiehumisen aikana. Jos paakkuja ei kuitenkaan voitu välttää, vatkaa vain hieman jäähtynyt mannapuuro upotettavalla tehosekoittimella.

Ainekset:

• 450 ml maitoa;
• mannasuurimot - hieman enemmän kuin yksi lasi;
• 25 g sokeria;
• voita - 15 g;
• pakkaus vanilliinia;
• munat - 2 kpl;
• kasviöljy paistamiseen - puoli lasia.

Täytteeksi:

• keskirasvainen raejuusto - 3 kourallista;
• mustat rusinat - 1 kourallinen;
• pakkaus vanilliinia;
• 20 g kidesokeria.

Lihapullien pyörittämiseen tarvitset myös yhden kananmunan ja kuivaa mannasuurimoa.

Askel askeleelta kypsennysmenetelmä

Lajittele rusinat ja liota haaleassa vedessä 12-15 minuuttia. Tyhjennä vesi, huuhtele rusinat uudelleen ja aseta ne puhtaalle liinalle kuivumaan hieman.

Kaada maito erilliseen metalliastiaan, kiehauta korkealla lämmöllä.

Sekoita erikseen kuivassa kupissa mannasuurimot, sokeri, vanilliini ja pieni määrä suolaa, kaada hitaasti kiehuvaan maitoon ja keitä jatkuvasti sekoittaen 3 minuuttia, sammuta lämpö, ​​sulje kansi ja anna jäähtyä 40 minuuttia. puuroa. Lisätä raaka muna, sekoita.

Valmista rahkatäyte: laita rahka kulhoon, lisää paisuneet rusinat, vanilliini, sokeri, sekoita huolellisesti mureaksi massaksi (parempi ottaa rakeinen raejuusto ja ennen kuin sekoitat kaikkien aineosien kanssa, jauha se siivilän läpi, se on maukkaampaa).

Muotoile lihapullia: kostuta kädet hieman vedessä ja laita kämmenelle pieni määrä mannapuuroa, litistä se, laita keskelle juustomassatäyte (1 tl jokaista lihapullia kohti), taita pihviksi, litistä uudelleen tee lihapullia ja aseta se varovasti leikkuulaudalle.

Riko yksi muna pienessä kulhossa, vatkaa haarukalla ja kasta jokainen lihapullia siihen. Pyöritä sitten mannasuurimossa.

Kaada öljy pannulle, lämmitä se, levitä valmistetut puolivalmiit tuotteet, paista kaikilta puolilta kullanruskeiksi.

Tarjoa valmiit lihapullat jäähtyneenä. Voit myös kypsentää ne uunissa, jolloin niistä tulee vähemmän rasvaisia. Heti käärimisen jälkeen laita lihapullat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja laita uuniin 15 minuutiksi, älä unohda kääntää niitä varovasti lastalla 7-8 minuutin paistamisen jälkeen.

Vaihtoehto 4: Seesamipuuron lihapullia hyytelöllä

Epätavallinen maku ja miellyttävä tuoksu mannasuurimoille annetaan hieman paistettuja seesaminsiemeniä. Ja kotitekoinen vastakeitetty hyytelö tekee niistä herkullisia paitsi aikuisille, myös lapsille.

Ainekset:

• 3 kourallista mannasuurimoa;
• maito - 1 litran purkki;
• 1 kourallinen sokeria;
• 15 g voita;
• 2 munaa;
• jauhot - 1 kourallinen;
• kasviöljy - 40 ml;
• kuiva seesami - 4 kourallista.

Kisselille:

• kaikki tuoreet jäädytetyt marjat - 2 kourallista;
• 3 ripaus tärkkelystä;
• 2 isoa lusikallista kidesokeria;
• 7 lasillista vettä.

Askel askeleelta kypsennysmenetelmä

Keitä maidossa sokeria ja suolaa lisäämällä mannapuuroa. Puuron koostumuksen tulee olla paksua smetanaa. Laita voita kypsennyksen lopussa.

Kypsennä hyytelö: sulata kaikki marjat, laita pieneen metalliastiaan, kaada vesi, lisää sokeri ja keitä korkealla lämmöllä. Säädä lämpö keskilämmölle ja keitä 15 minuuttia. Marjakompotti siivilöi, kaada uudelleen metalliastiaan ja keitä. Laimenna tärkkelys lasilliseen vettä ja kaada se hitaasti kiehuvaan hillokkeeseen, vähennä tulta, keitä puoli minuuttia jatkuvasti sekoittaen lusikalla. Ota pois liedeltä, jäähdytä.

Riko munat mannasuurimoihin, sekoita hyvin.

Kuumenna öljy paistinpannussa.

Muotoile lihapullia, ripottele päälle kuivalla paistinpannulla paistettuja seesaminsiemeniä ja laita pannulle öljyssä, paista ensin toiselta puolelta 4 minuuttia, käännä sitten ympäri ja liota vielä pari minuuttia.

Laita valmiit lihapullat annoslautasille, kaada hyytelön päälle.

Vaihtoehto 5: Dieettilihapullat mannapuurosta juustolla, paistettu uunissa

Tämä vaihtoehto houkuttelee niitä, jotka seuraavat vartaloaan, ja niitä, jotka jostain syystä eivät käytä maitoa. Tämän reseptin mukaiset lihapullat ovat yhtä mureita ja maukkaita, ja juusto ja lisätty kumina antavat niille erityisen maun.

Ainekset:

• 2 kourallista mannasuurimoa;
• vesi - puoli litraa purkki;
• juusto - pieni pala;
• 90 g voita;
• 2 munaa;
• jauhetut keksejä - 3 kourallista;
• jauhettu kumina, pippuri, suola - 25 g kukin;
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka uunipellin voitelemiseen.

Askel askeleelta kypsennysmenetelmä

Keitä sakea mannapuuro vedessä samalla tekniikalla kuin aikaisemmissa resepteissä.

Laita voi kuumaan puuroon ja sekoita hyvin, kunnes se on täysin liuennut.

Anna puuron jäähtyä kokonaan 40 minuuttia.

Raasta juusto hienohampaisella raastimella.

Kaada juusto puuron joukkoon, lisää munat, pippuri, kumina, kevyesti suola, sekoita hyvin ja anna puuron hyytyä jääkaapissa 90 minuuttia.

Muotoile kosteilla käsillä lihapullia, ripottele päälle korppujauhoja. Levitä öljytylle uunipellille.

Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista keskilämmöllä noin puoli tuntia.

Palvella dieettilihapullia mannapuurosta hieman jäähdytettynä vihreän teen tai tuoremarjahillon kanssa. Kastike niille voi olla fermentoitua leivottua maitoa tai luonnonjogurttia. Hyvää ruokahalua.

Mannapullat ovat olleet tuttuja monille meistä jo pitkään. Heidän makunsa ei koskaan unohdu, aivan kuten meidän onnellinen lapsuutemme. Tämä ruokalaji maistuu sekä aikuisille että lapsille. Jopa erittäin vaativa luonto, joka ei pidä mannapuurosta, ei koskaan kieltäydy tällaisesta herkusta ja "nielee molemmat posket". Tämä jälkiruoka valmistuu erittäin helposti ja nopeasti, ja se vaatii minimaalisen ja edullisen tuotesarjan. Ja tuloksena on herkullinen, tuoksuva, herkkä ruokalaji.

Ulkonäöltään ne näyttävät juustokakkuilta, mutta maku on hyvin omaperäinen. Niitä syödään smetanan, kondensoidun maidon, hillon, hyytelön kanssa. Tärkeintä reseptissä on valmistaa mannapuuro oikein. Sen tulee olla hyvin paksua ja tarttua hyvin. Tuotteemme maku riippuu suoraan tästä. Mieti, kuinka tehdä lihapullia mannasuurimosta askel askeleelta valokuvalla.

Yksinkertainen resepti mannapalloille

Kypsennysprosessi ei vie sinulta paljon aikaa, ja sen seurauksena voit nauttia erittäin heleästä ja Kevyt ateria joka sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi.

Tarvitset:

• Manna - 6 suurta lusikkaa;
• Suola - puoli pientä lusikkaa;
• Kaksi sokerityyppiä: tavallinen (2 isoa lusikkaa) ja vaniljasokeri (pussi);
• Maito - puoli litraa;
• Voi - 1 pieni lusikka;
• Yksi kananmuna;
• Jauhot - 100 grammaa (leivitykseen);
• Auringonkukkaöljy (paistamiseen);

Keittokaavio on seuraava:

1. Keitämme puuroa mannasuurimosta, tarpeeksi paksua. Kiehauta samalla maito, kaada murot ohuena nauhana. Älä unohda sekoittaa koko ajan. Keitä miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia, sekoita uudelleen. Lisää prosessin lopussa suolaa, sokeria, voita. Sammuta liekki, peitä astia kannella ja odota noin 10 minuuttia - puuromme tulisi infusoida.
2. Vatkaa muna vaniljasokerilla;
3. Lisää seos kylmään puuroon ja sekoita hyvin. Tässä vaiheessa taikina on valmis;
4. Märin käsin (taikina ei saa tarttua niihin) otamme yhden annoksen massasta ja muotoilemme hienoja tuotteita. Pyöritä molemmin puolin jauhoissa ja anna työkappaleelle tasainen muoto.
5. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja kuumenna hyvin. Levitämme lihapullat mannasuurimolla ja paistamme niitä keskilämmöllä kullanruskeiksi ja ruskeiksi;
6. Käännä toiselle puolelle ja paista samalla tavalla, mutta alla suljettu kansi. Samaan aikaan meidän ruoanlaiton mestariteos siitä tulee niin upea ja herkkä, että on mahdotonta irrottaa itseäsi siitä.
7. Voit valmistaa tuotteita pariskunnalle. Peitä tätä varten kaksoiskattilan kulho perusteellisesti öljyllä, aseta aihiot ja keitä noin 15 minuuttia;
8. Valmis tuote ylimääräisen öljyn poistamiseksi asetetaan lautaselle, johon on asetettu lautasliina tai paksu paperi.
9. Valitse itsellesi mikä tahansa tarjoilutavoista - kondensoidulla maidolla, smetalla, hillolla tai yksinkertaisesti ilman mitään. Hieno tätä herkkua yhdistettynä hyytelöön, jonka voit valmistaa itse tai käyttää kuivaamossa.

Voit myös muuttaa reseptiä mielesi mukaan. Jos haluat makea vaihtoehto, sitten ennen paistamista taikinamassaan voidaan lisätä pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, unikonsiemeniä, hienoksi pilkottuja hedelmiä tai marjoja. Lisää sydämellinen vaihtoehto sopivia ainesosia, kuten juustoa, pieniä paloja keitettyä tai tuoreet vihannekset, lihaa, vihanneksia.

Resepti mannasuurimoiden lihapullille uunissa

Harvat meistä eivät käyneet päiväkodissa. Ja tietysti lapsuusvuodet, jotka jäivät mieleen unohtumaton maku lihapullia mannasuurimosta. Esikouluissa lapset ovat hyvin huolissaan terveydestä, eikä heitä siksi paisteta pannulla, jotta he eivät olisi liian kaloripitoisia ja rasvaisia. Kokit yleensä leipovat tämän ruuan uuneissa, koska kasvua varten lapsen ruumis ruoan tulee olla paitsi maukasta, myös hyödyllistä. Ja lapset, jotka yleensä kääntävät nenänsä ylös mannapuurosta, syövät niitä mielellään.

Valmistele tuotteemme kuten päiväkoti, erittäin yksinkertainen. tavallinen puuro paistetusta mannasuurimosta mikroaaltouuni tai uuniin. Voit myös tehdä pannukakkuja tai kastaa puuron uunivuokaan. Se käy ilmi siisti mannik- piirakka.

Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• Maito - 400 ml;
• Manna - 100 g;
• Suola - ¼ pieni lusikka;
• Sokeri - 20 g;
• Kaksi kananmunaa
• Voi - 50 g;
• Rusinat - maun mukaan.

Kypsennysohjeet ovat seuraavat:

1. Keitämme mannasuurimot, kuten ensimmäisessä reseptissä, mutta sisään valmis massa lisää toistaiseksi vain voita;
2. Erottele keltuaiset proteiineista ja sekoita ne sokerin kanssa, vatkaa tasaiseksi ja lisää puuroon;
3. Lisää seuraavaksi rusinoita ja proteiinia lautasellemme, sekoita kaikki hyvin;
4. Muodostamme aihiot. Niiden tulee olla hieman litistettyjä ja muodoltaan soikeita;
5. Peitä leivinpelti pergamenttipaperia ja laita siihen kauniita mestariteoksiamme. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia kullanruskeiksi.
6. Valmis tuote on erittäin hyvä sekä kuumana että kylmänä.

Pienet lapset vain rakastavat sitä herkullinen herkku. Se on erittäin helppo ja nopea tehdä kotona ja sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi.

Video: Mannasuurimoiden lihapullien (gnocchi) resepti